A legegyszerűbb Halloween receptek. Halloween receptek - egyszerű és ijesztő, képregény menük fotókkal. Mit főzzek Halloweenre gyerekeknek

4 féle Halloween sütit kínálunk, melyek díszítik ünnepi asztalát, megjelenésükkel pedig ünnepi hangulatot varázsolnak.
Szellem sütik, madárijesztők, sütőtök és boszorkány ujjak.

1. számú recept. Mézeskalács "Ghost" Halloweenre

Ha úgy dönt, hogy otthon ünnepli a Halloweent, próbáljon meg Halloween party mézeskalács sütiket készíteni. Szükséged lesz 15 db bambuszrúdra, vékony szalagra, sárga ételfestékre és fekete főzési jelölőre, egy kis darab celofánra vagy egy hegyes csőzsákra. A sütihez és cukormázhoz szükséges összes többi hozzávaló általában minden konyhában megtalálható.

Ízlési információs sütik

  • krémes margarin 90 g;
  • cukor 110 g;
  • búzaliszt 170 g;
  • őrölt fahéj 3 g;
  • tojás 1 db;
  • Hozzávalók a porcukorhoz:
  • tojás 2 db.;
  • porcukor 280 g;
  • ételfesték 1 g

Mennyiség: 15 db
Főzési idő: 1 óra 30 perc

Hogyan készítsünk egy aranyos "Ghost"-ot Halloweenre

Omlós tészta készítése. A finom cukrot a lágy krémes margarinnal morzsoljuk össze, majd adjunk hozzá egy nyers sárgáját. Egy külön tálban keverjük össze a búzalisztet őrölt fahéjjal, keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat. A tésztát fóliával becsomagoljuk, hűvös helyre tesszük, 10-15 perc múlva már lehet vele dolgozni.


Amíg a tészta pihen, vastag papírból vágjunk ki egy sablont a sütihez.


A tésztát 15 egyforma darabra osztjuk, a darabokat 7 milliméter vastagságúra kinyújtjuk. Vágja ki a szellemeket éles késsel a papírsablon szerint.


Helyezze a bambuszrudakat a nyers tésztába. Süssük a kekszeket száraz tepsiben 12 percig. A hőmérséklet 165 fok.


Főzés porcukor. Egy mély tálban őröljön meg két nyers fehérjét, fokozatosan hozzáadva a porcukrot. Keverjünk össze egy kis mennyiségű fehér cukormázt sárga ételfestékkel. Erre a mázra lesz szükség a szemek rajzolásához.

A cukormázt műanyag borítékba vagy cukrászzacskóba tesszük. Teljesen fedje le a szellemek üres részét fehér cukormázzal. A réteg vastagsága körülbelül 2-3 mm.


A szellem ruházatának részleteinek hangosabbá tétele érdekében további fehér mázrétegeket alkalmazunk, amelyek a sablonon vannak feltüntetve. Minden réteget 15-20 perc alatt készítünk el, ez az idő kell ahhoz, hogy az előző réteg megszáradjon.


Sárga szemeket rajzolunk, miután az utolsó fehér mázréteg megszárad.


20 percet várunk, fekete ételjelölővel minden szellemnek szájat és szemet rajzolunk.
Az enyhén megszáradt cukormáz késznek tűnik, de nem az! Belseje nedves, nagyon könnyen elronthatja az összes munkáját. Száraz, szellőző helyen szárítsa a sütiket 10-12 órán keresztül.


A kész sütire rúdra masnit kötünk. Most meghívhatja barátait egy Halloween témájú partira.

teaser hálózat

2. számú recept. Halloween Madárijesztő sütik

A cukormázas rúdon lévő madárijesztő süti díszíti Halloween-asztalát, és elriasztja otthonából a gonosz szellemeket. A recept egyszerű, de gondos. Az omlós keksz sütéséhez 20-30 perc, a cukormáz összekeveréséhez 10 perc, a minta felviteléhez pedig körülbelül 1 óra kell. Ezt követően a Halloween sütiket száraz helyen kell hagyni, hogy a cukormáz teljesen megszáradjon 10 órán keresztül.
A sütik díszítéséhez 12 db fából készült rúdra lesz szükség.

Főzési idő: 1 óra 50 perc.
Mennyiség: 10-12 db.

Hozzávalók az omlós tésztához:

  • vaj (margarin) - 90 g;
  • liszt - 165 g;
  • cukor - 130 g;
  • sárgája - 1 db;
  • fahéj, vanillin.
  • porcukor - 290 g;
  • fehérje - 40 g;
  • élelmiszer színezékek.

Hogyan készítsünk eredeti Madárijesztő sütiket Halloweenre

tésztát készítünk. A tészta hozzávalóit robotgépben összekeverjük. A vajat vagy a margarint a legjobb szobahőmérsékleten előpuhítani, mert ezek a sütik nem lehetnek túl omlósak. Ezekből a hozzávalókból körülbelül 400 g omlós tészta készül, ebből a mennyiségből 12-15 nagyobb keksz elkészíthető.


Vágjon ki egy madárijesztőt vastag papírból (a méret centiméterben).


A tésztát egyenlő részekre osztjuk, kinyújtjuk (0,7-0,8 cm), éles késsel a vázlat szerint madárijesztőt kiszaggatunk.


A nyers sütikbe fa nyársakat szúrunk. 11-13 percig sütjük. Sütési hőmérséklet 170 fok.


Fehérjéből, porcukorból és ételfestékből kikeverjük a rajzoláshoz színes cukormázt. A madárijesztő festéséhez zöld, narancssárga és fekete festékre van szükség.


Minden üresen először megjelöljük a jövőbeli rajz körvonalát. Ezután ecsettel vigyen fel vékony réteg fekete mázat a kalap peremére.


Sűrű világoszöld mázat keverünk, cukrászzacskóval megtöltjük, madárijesztőnek ruhát rajzolunk. A ruhára fehér zsebet rajzolhatsz, és pöttyös színezheted. Ha nincs fúvókával ellátott cukrászzacskója, akkor használhat egy szokásos szűk zacskót, amelyből le kell vágnia a hegyét. Minden mázrétegnek természetesen meg kell száradnia. Egy 3 mm vastag réteg 15-20 percig szárad.


Narancsmázzal tökfejet és kezet rajzolunk, miután a zöld festék megszárad.


Várunk még 15-20 percet, rajzoljunk egy fekete kalapot.


A sütik apró és áttört részleteit tetszőleges színű cukormázba helyezve készíthetjük el, amelyre a legvékonyabb (1-2 mm) nyílással rendelkező krémfúvókát rögzítjük. Szemeket, szájat, vékony szálakat rajzolunk egy ruhára, és kész is a madárijesztő.
Édes vagy csúnya!

3. számú recept. Pumpkin Jack Halloween-re

A Halloween süti receptje nagyon egyszerű. Rövid idő alatt elkészítheti az eredeti Halloween édességeket omlós tésztából cukormázzal. A Halloween Pumpkin Jack Cookie-k elkészítéséhez szüksége lesz egy kis darab vastag celofánra vagy egy fúvókával ellátott cukrásztáskára, ételfestékre és egy szabványos omlós tésztához való termékkészletre.

Főzési idő: 1 óra 45 perc
Mennyiség: 10 db.

Hozzávalók az omlós tésztához:

  • krémes margarin 120 g;
  • liszt 175 g;
  • porcukor (vagy cukor) 130 g;
  • tojás 1 db;
  • fahéj 6 g.

Porcukor:

  • porcukor 260 g;
  • nyers tojásfehérje 45 g;
  • ételfesték: narancs, fekete, világoszöld, piros;
  • fekete kulináris marker

Hogyan készítsünk cukros sütiket mindenszentek estéjére

Elkészítjük a tésztát, minden hozzávaló terméket szobahőmérsékleten szedünk. A cukrot és a margarint ledaráljuk, hozzáadjuk a nyers sárgáját. Az őrölt fahéjjal elkevert lisztet összedolgozzuk az őrölt masszával, összegyúrjuk a tésztát.


Vastag papírból vágjon ki egy sütőtököt a vázlat szerint. A méretek centiméterben értendők.


A tésztát 15-20 percre hideg helyre tesszük, majd egyenlő részekre osztjuk (kb. 10 db). A darabokat vékonyra kinyújtjuk (0,6-0,7 cm), a sütőtököket kivágjuk.

Helyezzen egy szilikon sütőlapot egy tepsire. Óvatosan elrendezzük a sütiket, kis hézagokat hagyva közöttük. A hőmérséklet 165 fok. 12 percig sütjük. A rajzot a vázlatról egy egyszerű ceruzával átvisszük a kész üres darabokra.


Keverjük össze a fehér cukormázt. A finom szitán átszűrt tojásfehérjéhez apránként hozzáadjuk a porcukrot. Amikor kellően besűrűsödött a massza, keverhetjük ételfestékekkel.


Önkényesen vékony fekete mázat viszünk fel a tökdarabokra a száj területén egy közönséges ecsettel. Utána vastag celofánból kornetet sodorunk, megtöltjük narancsmázzal. Rajzolunk egy sütőtököt, a képen látható módon.


A sütiket 20 percig száraz és meleg helyen hagyjuk, majd fehér fogakat és szemeket rajzolunk.


Fonott kalap rajzolásához vékony lyukú kornetet kell készítenie, vagy vékony krémfúvókával ellátott cukrásztáskát kell használnia. Világoszöld mázzal vékony függőleges vonalakat, majd 20 perc múlva rövid vízszintes csíkokat húzunk.


Miután a zöld máz megszáradt, rajzoljon egy piros masnit. A "Pumpkin-Jack" halloween-i süti 10 órán át száraz helyen hagyja a végső száradást.


4-es számú recept. Halloween boszorkány ujjak sütik

A Halloween ünnepe általános szórakozást, vicceket, ruhákat és kellékeket foglal magában, amelyek a másik világ borzalmaihoz kapcsolódnak. A sütés sem kivétel.

A boszorkány ujjai ráncosak, vérnyomokkal és ősrégi porral, ihlető rémülettel és áhítattal, omlós-finom ízükkel hívogatnak ezen a napon, és félelmetes, undorító tekintetükkel taszítanak. Ez a finomság természetesen nem a gyenge szívűeknek való. De akik kipróbálták ezt a sütit, egy évig sebezhetetlenek lesznek minden gonosz szellem ellen.

Tehát 400 g Witch Fingers süti elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • lágyított vaj - 100 g;
  • Cukor - 100 g;
  • Liszt - 250 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Csokoládé - ​​20 g;
  • Hámozott tökmag - 20 g;
  • Sütőpor - fél teáskanál;
  • Vaníliás cukor - egy zacskó.

A boszorkányujjak főzése körülbelül 40 percet vesz igénybe.

Az ijesztő, de finom süti elkészítésének lépései:

A vajat bedörzsöljük cukorral és vaníliával. Folytatva a verést, hozzáadjuk a tojást a keverékhez.
Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral, és részletekben a vajas keverékhez adjuk. Szükség lehet még 1 marék lisztre.
A kapott omlós tészta csomót oszd ketté, tedd egy zacskóba és küldd lehűlni.


10 perc elteltével kivesszük a tészta felét, a másik felét hagyjuk még kihűlni.
Kapcsolja be a sütőt 180 fokra.
Válasszunk le egy kis csomót a tésztából, és formázzuk a kívánt hosszúságú kolbászt.


Egyrészt nyomja meg az így kapott kolbászt az ujjával - ez lesz a körömlemez helye.


Késsel végezzen keresztirányú bemetszéseket az ujjak falánjainak ráncaira.


Olvassz fel egy kis csokoládét a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá 50 ml forró vizet, és jól keverjük össze.


Kenje be a körömlemez helyét csokoládéoldattal.


Köröm helyett hámozott tökmagot tegyünk bele.


Kenje meg a falángok redőit csokoládéoldattal, és tegyen árnyékot az ujjak oldalára.


Helyezze a boszorkány ujjait egy szilikon szőnyeggel bélelt tepsire.
Helyezze a tálcát a sütőbe.


Körülbelül 10 perc múlva a boszorkány ujjai készen állnak.


A sütemény ijesztő megjelenése ellenére (jelen esetben a szó szó szerinti értelmében) finom omlós íze van, amely az ilyen típusú tésztákban rejlik, bizonyos mennyiségű csokoládé ízzel.


Az ilyen sütik bemutatása lehet a legkiszámíthatatlanabb: a cukorkás dobozba pakolástól vagy a fekete szalaggal átkötött boszorkány „ötöstől” egészen a magától a boszorkánytól kölcsönzött fekete kalapban történő sütik felszolgálásáig.
Próbáld ki! Boldog Mindenszenteket!

Kísérteties ünnepi Halloween receptek

A titokzatos Halloween ünnep immár több éve fokozatosan bekerül a különböző országok kultúrájába, így hazánk kultúrájába is. Nagy méreteket még nem ért el, de kétségtelenül sokak körében vált népszerűvé eredetiségének és vidám hagyományainak köszönhetően. Már hazánkban is népszerűvé vált az október 31-ről november 1-re virradó éjszaka jelmezbe öltözni, ünnepségeket szervezni.
Még nem mentünk át minden hagyományon, de jó néhányan évről évre elkezdtek halloween-bulikat rendezni. A Halloween ünnepében különleges helyet foglal el az ünnepi asztal. Ez nem kötelező tulajdonság, de sok család vendéget hív a helyére, és baljós asztalt szolgál fel. Nincsenek konkrét Halloween-ételek, így meg lehet mutatni a fantáziáját, és bármit főzni, de elrendezheti az ünnep stílusában. A fő dolog ijesztő! Íme néhány Halloween asztaldíszítő ötlet.

1. Pizza szellemekkel és múmiákkal.

A pizza egy nagyszerű Halloween étel. Könnyen elkészíthető és díszíthető. Alternatív megoldásként pizzát készíthet szalámival és paradicsommal, és szellemeket építhet mozzarellából vagy más sajtokból. Ehhez vegye ki a tésztát vagy a pizzalapot, kenje meg paradicsompürével, ketchuppal vagy előre hámozott és apróra vágott paradicsommal. Ezután a szalámit apróra vágjuk, és a tésztára tesszük. Következő - a legérdekesebb. A sajtot szellem alakú darabokra kell vágni, és el kell helyezni a pizzán. Ezután küldd be ezt a csodát a sütőbe 20-30 percre, és kész is a baljós pizzád! Felülről pókolajbogyóval díszíthetjük, petrezselyem- vagy kaporszárból készíthetünk lábakat.


Ha maradt tészta, készíthetünk mini múmia alakú pizzákat.

2. Tészta kaliforniai paprikában

Egy másik nagyszerű halloween-fogás a paprikás tészta. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és nagyon lenyűgözően néz ki. Az elkészítéshez csak fel kell forralni a spagettit (ha akarod, tésztát készíthetsz a Navy-ban), levágod a paprika tetejét és kivágod a szemet és a szájat, megtöltöd a paprikát tésztával és le kell zárni a fedelet.

3. Félelmetes falatok

Ha aktív bulit szervezel, a meleg ételek felszolgálása nem túl kényelmes, a különféle falatokkal könnyebben boldogulsz. És itt nem annyira a főzésről van szó, hanem a termékek kreatív elhelyezéséről. Zöldségeket és gyümölcsöket tartalmazó ételeket szellemek, sütőtök és egyéb ünnepi attribútumok formájában rendezhet. A banánból szellemek készíthetők csokoládészemek és -száj segítségével, a mandarinból pedig kis tökök. A sütőtök sok kis sárgarépából, uborkából és mártásos csónakból is készíthető.

Ha meghámozunk egy görögdinnyét, és egy kicsit hadonászunk egy késsel, ilyen agyakat kaphatunk:

Nos, Halloween italként a forralt bor, a puncs, a bor és a véres mary tökéletes. Bár van már amatőr.

4. Zselés férgek

Ez a halloween-i étel nagyon hátborzongatóan néz ki. Az ilyen férgek elkészítéséhez néhány zacskó instant zselére, vastag csövekre, vízre és egy pohárra lesz szüksége. Készítsük el a zselét a csomagoláson leírtak szerint, és hagyjuk kicsit kihűlni. Vágjuk félbe a tubulusokat, ha nagyon hosszúak, és tegyük egy pohárba. Szorosan illeszkedniük kell egymáshoz. Ha nincs túl sok belőlük, akkor gumiszalaggal átkötheti. Ezután öntse a zselét csövekbe, és küldje el ezt a varázst a hűtőszekrénybe. Kívánatos, hogy legalább 8 órán át ott álljanak. A férgeink kiszúrása kényelmesebbé tételéhez tartsa a csöveket forró víz alatt.

5. Karamell alma

A Halloween ünnepe alatt még csak most jön az alma betakarítási időszaka, így az ezekből a gyümölcsökből készült különféle ételek gyakori vendégek az ünnepi asztalokon. Az ilyen Halloween ételeket általában mind a felnőttek, mind a gyerekek élvezik, és az étel elkészítésének receptje meglehetősen egyszerű. 10 adag elkészítéséhez szüksége lesz:
Valójában alma. A szilárdakat jobb savanyúsággal szedni. A Golden vagy Cox fajták tökéletesek. De a választás a tiéd.
- Fa nyársak.
- Cukor 1,5 csésze.
- Méz 1 evőkanál.
- Vaj 3-4 ek. l.
- Víz 150-200 ml.
- Almaecet 2 ek.
- Bármilyen dió 1,5 csésze.
Az elkészítéshez alaposan mossuk meg az almát, és tépjük le a szárát. Ragaszd a helyükre fa nyársakat. Egy serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadjuk a vizet, a mézet, az ecetet és a cukrot. Közepes lángon karamellizálódásig főzzük (átlagosan 10 perc). Ezután mártsuk az almát a kapott karamellbe, és díszítsük dióval. Hagyjuk megszáradni, és kész is a finomság. Dió helyett használhatunk mást is, például csokoládé- vagy kókuszreszeléket.

A Halloween egy ünnep, amikor ideje kreatívkodni és kísérletezni. És ez különösen igaz a halloween-i ételekre. Kísérletezzen ételekkel, ételekkel és tálalással, találjon ki valami újat és izgalmasat. Nem szükséges néhány bonyolult receptet kitalálni, amint láthatja, minden kínált étel könnyen elkészíthető, és nagyon ünnepi és hangulatos megjelenésű.

Hazánkban ez az ünnep nem annyira népszerű, de a fiatalok átveszik a hagyományt, igaz, leegyszerűsített formában: jelmezes partikat rendeznek szörnyű dekorációval és nem kevésbé borzasztó ételekkel. Ha Ön egy ilyen buli házigazdája, és fogalma sincs arról, milyen borzasztóan érdekes és borzasztóan ízletes a vendégei ellátása, érdekes lehetőségeket kínálunk a Halloween ételeihez - ízletes és eredeti megjelenésű.

A legfélelmetesebb Halloween étel

El tudnál venni és megenni egy vérző emberi szívet? Vagy földbe temetett giliszták? Vagy talán vonzódna egy sárga pitonhoz? És ez nem a legszörnyűbb ételek teljes listája, amelyeket Halloweenre főzhet.

  • Hogy tetszenek a málnaszörp vérvizsgálati tárgylemezei?
  • Ennek az ünnepnek nagyon releváns desszertje lesz egy karamellmázas alma, amelyet a Hófehérkéről szóló mese mérgezett gyümölccsel díszíthetünk.
  • Ezen az ünnepen a fő dolog a tematikus dekoráció. Például bármilyen süteményt főzhet alapnak, dekorációként pedig masztixot használhat, amely az emberi bőr varrt foltjait ábrázolja.
  • A hátborzongató ételek kedvelői biztosan szeretni fogják a pálcikás édes fület, vagy az emberi szem formájú zselét. Feltétlenül vágáskor vérutánzat (például bogyólekvár) folyjon ki belőle.

Itt a fantáziája határtalan, a lényeg, hogy legyen kéznél különféle ételszínezékek és minden az ilyen ételek díszítéséhez. Az ilyen "chipeket" könnyű megvásárolni a szaküzletekben. Főzés közben megmutatjuk, hogyan készítsd a halloween-i ételeket olyan finomra, mint amilyen hátborzongató.

Édességek és sütemények gyerekeknek

Lesznek gyerekek a partiján? Ez nem probléma, mert szeretik a fényes és bonyolult édességeket. Egyszerűen kifut a szemük a sokféle, kreatív ételtől. Például elkészítheti a következő ételeket.

Cookie-k "boszorkány ujjak"

  1. 150 g vajat vagy margarint ugyanannyi cukorral kell felverni, ehhez a keverékhez egy tojást és további fehérjét kell hozzáadni (a sárgáját meghagyjuk).
  2. Ezután adjunk hozzá 350 g lisztet és egy csipet sót ízlés szerint. Gyúrjuk össze a tésztát, és tegyük hűtőbe körülbelül 30 percre.
  3. Ezután egyenletesen kis szeletekre osztjuk, amiből „kolbászt” készítünk.
  4. „Ujjakat” formázunk belőlük, késsel körvonalazzuk a falángokat.
  5. A tepsit kiborítjuk papírral.
  6. A mandulát kettéosztjuk, a meghámozott felét a maradék sárgás masszába mártjuk és körömszerűen rögzítjük.
  7. Az "ujjakat" 20 percig sütjük 180 fokon.
  8. A kihűlt sütiket vércsíkokkal is díszíthetjük, ehhez bármilyen piros lekvárt vagy lekvárt használunk.

Ghost Cupcakes

  1. Kedvenc cupcakeinket a szupermarketben vásároljuk meg, vagy magunk készítjük el.
  2. Ezután fehér krémmel kell díszíteni őket. Saját kezűleg is elkészítheti: habosítsa fel a túrót vagy krémsajtot (1 standard csomag 200-250 g) tejszínnel (kb. 100 ml), és adjon hozzá porcukrot. Ez utóbbi mennyiségénél a krém sűrűségére és ízére koncentrálunk.
  3. A kész kompozíciót cukrászati ​​fecskendőn keresztül cupcake-re helyezzük, és csokoládécseppekkel vagy csokoládécseppekkel „szemet” és „szájt” készítünk rájuk.

Desszert "földigiliszta"

  1. A csokoládéhab elkészítéséhez vízfürdőben olvasszuk fel a csokoládét (300 g).
  2. 3 csirke tojást 150 g porcukorral fehéredésig verünk, és térfogatot növelünk.
  3. A legnehezebb cukrásztejszínt 400 ml-ben kemény habbá verjük, és összekeverjük a tojásos keverékkel. Óvatosan öntsük ide a csokoládét, közben keverjük, homogenizáljuk a csokoládéhabot, és öntsük gyönyörű poharakba a desszertekhez.
  4. Hagyja a finomságot a hidegben dermedni legalább 3 órát.
    Díszítésként bármilyen csokis sütit ledarálunk, és a desszert tetejére szórjuk, a földet utánozva. A boltban vásárolt zselés kukacokat a végén díszítjük velük a habot.

Sütőtök receptek

A Jack lámpás a Halloween fő szimbóluma., sütőtökből készült.

Egy ilyen karakterrel díszítheti azt a helyiséget, ahol az ünnepséget tartják, és nagyon szimbolikus lesz több étel főzése is egy zöldségből.

Sütőtök édességek a sütőben

  1. Az 1-1,5 kg súlyú sütőtököt folyó víz alatt megmossuk, és tisztítás nélkül apró szeletekre vágjuk. Kivesszük a pépet és a magokat. Ugyanazokat a szeleteket ismét részekre vágjuk - jövőbeli édességek.
  2. A tepsit kikenjük olajjal, és kiterítjük rá az üres lapokat.
  3. Keverjünk össze 2-3 evőkanál cukrot és vaníliát. Ezzel a keverékkel szórjuk meg minden tökdarabot.
  4. Felmelegítjük a sütőt, és csemegét küldünk oda. 180 fokon 40 percig sütjük.
  5. Mázhoz keverjünk össze 2 evőkanál folyékony mézet 10-15 darab dióval (apróra vágva). Tálaláskor mézes öntettel öntsük le a sütőtökös édességet.

Sütőtökben pároljuk

  1. Elkészítjük azt a "tartályt", amelyben a pörkölt kerül felszolgálásra. Egy nagy kerek sütőtököt megmosunk, hámozás nélkül, levágjuk a tetejét, mintha fedő lenne.
  2. Kiszedjük a sütőtök összes laza belsejét. Magának a sütőtöknek a laza rétegét késsel óvatosan húzzuk le, miközben az épen hagyott fala ne legyen vékonyabb 1 cm-nél.A termésnek feldolgozás után is épnek kell maradnia, különben nem tartja bent a tölteléket.
  3. A pörkölthöz vágja apró kockákra a következő hozzávalókat: sertéshús (1 kg), 2 fiatal sárgarépa, 2 hagyma és 3 édes paprika. Ezeket az összetevőket egy serpenyőben enyhén megpirítjuk.
  4. Ezután mindent össze kell keverni egy külön tálban, sózzuk és borsozzuk. A kész zöldségmasszát áttesszük a sütőtökünkre, és a sütőbe küldjük legalább egy órára sütni.
  1. Tálaláskor a „bográcsba” öntsünk tejfölt, és aprítsunk fel egy csokor friss fűszernövényt.

Egy nagy sütőtök helyettesíthető kisebb tökkel. Kényelmes bennük a pörkölteket vagy más ételeket adagokban felszolgálni.

Eredeti Halloween témájú étel

Közeleg az ünnep, és még nem döntötte el, mitől riasztja el a vendégeket az asztalán? Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az eredeti ételek listájával, amelyek hasznosak lesznek vacsorához ezen a szörnyű éjszakán:

  • Sült kéz. A kéz sziluettje darált húsból van kialakítva, az izzó pedig szögként szolgál majd az ujjakon és a csuklócsont kiálló fején.
  • Megharapott ujjak. Az alap a kolbász, a körmöt mandula váltja fel. A kolbász mentén egy késsel harapásszerű falatokat formálnak, majd a kemencében megsütik a nyersdarabokat. A harapásból származó vérnyomok a ketchupot utánozzák. Szépen tedd ki az „ujjakat” egy tányérra, és tálald.
  • Csótányok. A csótány testét datolya váltja fel. Levesszük róluk a csontokat, belerakjuk a sótlan sajtot. A mancsok fenyőtűk lesznek. A kész snacket egy tányérra tesszük, és további mesterséges csótányokkal díszítjük a nagyobb valósághűség érdekében.
  • Sült agyak. A csirkefilét húsdarálón áttekerjük, borsozzuk és sózzuk. Ezután a kapott masszát egyszerűen megsütjük a sütőben. A vér szimulálásához használhat sötét, sűrű mártást - szóját, Teriyakit vagy barbecue-t.

Ezek a tematikus ételek minden Halloween asztalt kiegészítenek, és az est fénypontja lesz. Nagyon könnyű elkészíteni, és ami a legfontosabb, borzasztóan finomak és nagyon kielégítőek!

Pizza főzés

Az Egyesült Államokban egyetlen buli sem teljes finom pizza nélkül. Egy nagyon szokatlan pizza receptjét ajánljuk, mert felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik.

Szükségünk lesz:

  • pizza alap (közepes) - 1 db;
  • paradicsomszósz - ízlés szerint;
  • "Mozzarella" (reszelve) - 2 evőkanál;
  • olajbogyó - ízlés szerint;
  • bors (piros és sárga) - 1 db;
  • Pepperoni, kapribogyó - ízlés szerint.

Főzés:

  1. Konyhai ollóval vagy késsel koponyát formálunk a pizza alapjából.
  2. Ezután kenje meg a kapott munkadarabot olívaolajjal és szósszal, majd szórja meg reszelt sajttal.
  3. Kezdjük díszíteni a pizzánkat, kapcsoljuk be a fantáziát. A szemet és az orrot ki lehet vágni pepperoniból vagy olajbogyóból, a szájat borsból alakítják ki, így a koponya csupasz fogai. Kapribogyóval és sokszínű paprikával csíkokra vágva díszítjük a pizzát a fényesség és az ünnepség kedvéért.

A pizzát 180 fokon, szó szerint 5-10 percig sütjük. Az ételt forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű étkezés az ünnepekre

Ideális lehetőség egy partira egy büféasztal. Gyors és egyszerű, és ami a legfontosabb – az ételek kiválasztásakor tágra nyílik a szem.

A vendégeknek úgy tűnhet, hogy egész nap a tűzhely mellett állt, hogy mindezt főzze, de valójában az édességek és az egyszerű harapnivalók elkészítése után nem fog túl sok időt és erőfeszítést tölteni. Például könnyen megteheti:

  • Különféle szendvicsek és szendvicsek.
  • Spagetti pulyka húsgombóccal. Utóbbiba, a közepébe, karikára vágott olajbogyót adhatunk hozzá, mintha az a szem írisz lenne.
  • Töltött paprika. Mielőtt kitöltené a hüvelyeket, vágjon ki belőlük egy jack-lámpást.
  • A burgonyapüré egy meglehetősen egyszerű étel, amit a belsejéből megpucolt sütőtökben tálalva lehet variálni.

Mint látható, az ismerős, egyszerű ételek is érdekesen értelmezhetők az ünnep témája alatt.

Halloween torták

Itt bármit elkészíthet, amit csak akar, csak vegye alapul bármelyik kedvenc tortát, és díszítse Halloween témával.

A Red Velvet torta lédús vörös színe miatt nagyon fényes és szimbolikus lesz. Egy ilyen desszert alapján elég érdekes különféle hátborzongató ötleteket bemutatni.

  1. Például a tetejét és az oldalát fehér krémmel bevonjuk, a cukorpohár éles végével „szúrjuk”, sziruppal vagy gránátalmalével utánozzuk a vércsíkokat.
  2. A második tervezési lehetőség. A vajas krémmel megkent tortát fekete masztixből kivágott madarakkal díszítjük. A figurák elkészítéséhez fekete masztixet kinyújtunk, formákkal vagy ollóval madarakat vágunk ki, és hűtőbe tesszük dermedni. A krémmel bevont desszertbe kis lyukakat készítünk, hogy a belső piros morzsa látszódjon. Ezekre a helyekre madarakat ültetünk, amelyek állítólag „kicsipkedték” ​​a lyukakat.

Íme néhány egyszerű, de bonyolult ötlet, amelyek könnyedén megvalósíthatók különösebb erőfeszítés nélkül.

Party előétel receptek

Egy partihoz nem szükséges hatalmas asztalt teríteni, mint az újévkor. Elég egy kreatív sütemény elkészítése, hátborzongató édességek és nem kevésbé félelmetes könnyű falatok felszolgálása.

Uzsonna "Fekete Özvegy"


Hozzávalók:

  • tojás - 3 db;
  • hagyma - 1 db;
  • vaj - 20 g;
  • olajbogyó - 6 db;
  • majonéz - 1 evőkanál. l.;
  • só és fekete bors ízlés szerint.

Főzés:

  1. A finomra vágott hagymát vajban enyhén megpirítjuk.
  2. Óvatosan hámozzuk meg a főtt tojásokat, és vágjuk félbe – ez az alapja az uzsonnának.
  3. Óvatosan kivesszük a sárgáját, ami a majonézzel együtt burgonyapüré válik, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tojásfehérjét megtöltjük tojásos keverékkel.
  4. Vágja félbe az olajbogyót. Az egyik a tojás közepére megy, egy pók testét utánozva, a második, csíkokra vágva, a mancsává válik. A kísérteties falat készen áll a fogyasztásra.

sütőtök rudak

Hozzávalók:

  • sütőtök - 0,5 kg;
  • tökmagolaj - 3 evőkanál. l.;
  • tökmag - 3 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • bors, só ízlés szerint.

Főzés:

  1. A meghámozott sütőtököt 5 cm hosszú, 5-7 mm szélű szeletekre vágjuk (mint a hasábburgonya).
  2. Papírral bélelt tepsiben egy rétegben elosztjuk tökszeleteinket, és előmelegített sütőben 170 fokon 20 percig sütjük.
  3. Ez után az idő elteltével eltávolítjuk a nyersdarabokat egy külön tartályba. Kenjük meg őket olajjal, borssal és sóval.
  4. A fokhagymát nyomjuk át a fokhagymaprésen, és adjuk hozzá a magokat. Jól keverjük össze, és mártsuk a sütőtök rudakat a kapott kompozícióba.
  1. Ezután egy rétegben ismét tepsire tesszük, és 15-20 percig sütjük, a hőmérsékletet 210 fokra emelve.

Az étel hideg és meleg előételként is tálalható.

Boszorkányseprű


Szükségünk lesz:

  • sós rudak - 1 csomag;
  • bármilyen sajt (kemény);
  • egy csomó zöldhagyma.

Az elkészítése irreálisan egyszerű: a sajtot vékony szeletekre vágjuk, majd ezekbe keresztirányban vágunk, de anélkül, hogy a végére vágnánk. A rúd egyik végére sajtot tekerünk és zöldhagymával rögzítjük. Egy könnyű és ízletes snack készen áll!

A javasolt ötletek elégségesek egy svédasztalhoz egy "szörnyű" nyaraláshoz. De ha hiányzik is valami, be van állítva a tematikus vektor, és a fantázia megmondja, mivel etetni kell még a rettenetesen éhes vendégeket, hogy véletlenül se egyék meg magát a buli háziasszonyát.

A Halloween egy szokatlan ünnep. A Halloween finomságok ugyanolyan eredetiek. Ebben a cikkben a "szörnyű" és érdekes ételek receptjeit mutatjuk be.

A Halloween az összes halottak ünnepe. Nagyon mély történelmi gyökerei vannak. A Halloweent ősidők óta október utolsó napján ünneplik, mégpedig 31. Ezt a napot tekintik az utolsó betakarítási dátumnak. Úgy tartják, hogy termékeny évszakának vége, a talajnak ereje és ereje van.

Halloweenkor képes a föld "feltámasztani" a benne eltemetett halott ősöket. Azért hogy a szellemek ne zavarják meg az élők világának harmóniáját, úgy döntöttek, hogy mindenféle módon elriasztják őket. Ennek érdekében az emberek jelmezbe öltöztek, és szörnyű maszkokat vettek fel, hasonlóan a halottak arcához.

Felismerve, hogy közöttük pontosan ugyanazok a lények vannak, a szellemek nem érintették meg az élőket. Eltűntek, amikor november elsején felkelt a nap.

Az ünnep szimbóluma az tök. Ez a gyümölcs az utolsó a betakarításban, ezért nagy jelentősége van az ünnep szempontjából. A sütőtök a Halloween és annak fő díszítőeleme az ételek fő összetevője. A finomságok olyanok lehetnek, mint a szó szoros értelmében főtt sütőtök falatkák, a thai megismétli a külső jeleit.

Halloweeni finomságok

Ijesztő Halloween étel: Előételek

A snack minden étkezés kezdete. Ő "megteremti a hangulatot" a vacsorához és ezért finomnak kell lennie. Az érdekes harapnivalók egyszerű receptjei díszítik az ünnepi asztalt, és megmosolyogtatják a vendégeket.

Snack receptek:

Snack "Boszorkánypánik"

Az előétel egy szimbolikus seprű, amelyen egy igazi boszorkánynak repülnie kell. Az étel a legegyszerűbb összetevőkből áll, és van látványos megjelenés.

Szükséged lesz:

  • "Hochland" sajt- egy csomag. Az ilyen sajtnak mindig lapos, szép vágása van. Ennek az ömlesztett sajtnak az állaga sűrű, nagyon kellemes vele dolgozni.
  • Botok "szívószálak" a sütés egy fajtája. Súlyra is árusítható, vagy külön 100-200 g-os kiszerelésben is lehet.A szívószál lehet édes és sós, a legjobb, ha sósan használjuk.
  • zöld hagyma- vékony zöld tollak, egy kis lomha hagyma az uzsonna rögzítéséhez

Főzés:

  • Készítse elő a sajtot a főzéshez: nyissa ki a csomagot, és vágja vízszintesen ketté a sajtlevelek "rakását".
  • A sajtot úgy fogják használni a seprű dús része. Ehhez ollóval (vagy késsel) kis függőleges mozdulatokkal szaggatott darabokra kell vágni.
  • Mindegyik pálcikát az egyik oldalán vágott sajttal és a sajtot hagymatollal rúdra rögzítjük. A lomha hagyma, a frisstől eltérően, könnyebben köthető.


Snack "Boszorkánypánik"

Snack "pókok"

Szükséged lesz:

  • Tojás csirke vagy fürj (a mennyiséget te állítsd be)
  • Olajbogyó– fekete, gödrös és töltött
  • Szósz- majonéz (ízlés szerint adhatunk hozzá fokhagymát vagy kaprot)

Főzés:

  • Főzzük meg a tojásokat hűtsük le és vágjuk ketté
  • A főtt tojás tetejére rákenjük a szószt kis mennyiségben
  • A szósznak kell csatolj egy olajbogyót vágd félbe
  • Az olajbogyó második feléből következik háromszögeket vágjunk ki pókot, és rögzítse őket a tojáshoz is.


Snack "pókok"

Előétel "Eyes"

Szükséged lesz:

  • Tojás főtt (csirke vagy fürj)
  • Olajbogyó(fekete, gödrös, tölthető)
  • Ketchup, majonéz

Főzés:

  • A tojást meg kell főzni a készenlétért
  • Az olajbogyót felvágják két kerek felére
  • A fél főtt tojásra majonézt csepegtetünk. A majonézre azért van szükség, hogy az olajbogyót "magán tartsa".
  • A ketchup véres "kapillárisokat" rajzol a szemekre


Előétel "Eyes"

Snack "Szendvicsek a múmiának"

Szükséged lesz:

  • Kenyér- négyzet alakú pirított fehér kenyér
  • Sajt- bármilyen lyuk nélküli sajt
  • Olajbogyó– fekete, gödrös, tölthető
  • Ketchup vagy bármilyen vörös szósz

Főzés:

  • Gyönyörűen terül a kenyér tálaló tányéron
  • A kenyér tetejére kinyomkodjuk a szószt piros vagy ketchup
  • A sajtot vágni kell szép lapos és hosszúkás csíkok, pontosan ugyanazok egymással.
  • A ketchup tetejére sajtot rakunk kötések formájában egy múmián
  • A szükséges szabad helyen helyezze el a "szemeket" az olajbogyó felétől


Szendvics előétel "Múmia"

Snack "koporsók"

Szükséged lesz:

  • Homokos vagy leveles tészta(vagy bármi más a boltból)
  • Gomba- gomba 300 g
  • Hagyma- 1 hagyma
  • sütőolaj
  • tojás a kenéshez

Főzés:

  • A gombát és a hagymát apróra vágjuk finomra vágva és sülnek olajban készenlétig
  • A felesleges olajat kicsavarjuk a gombából.
  • Sütőpapíros tepsire fektetjük sütőfólia
  • A kiolvasztott tésztából vágd ki a "koporsók" alapját
  • Az első felében teáskanállal lerakja a tölteléket
  • Felülről a gombákat a "koporsó" második fele takarja
  • A tetején a "koporsó" kész díszítő kereszt
  • Sütés kell megkenjük felvert tojással
  • A „koporsókat” a sütőben kb 15 perc 180 fokon


Snack "koporsók"

Egyszerű Halloween ételreceptek: DIY receptek

Ízletes és eredeti ételeket főzni családja és vendégei számára teljesen valóságos saját kezűleg. A "szörnyű" ételek szokatlan ötletei segítenek az ünnepi asztal változatosabbá tételében és az egész Halloween "hangulatának" megteremtésében.

Receptek:

Étel "Emberi belek"

Szükséged lesz:

  • Grillezett kolbász
  • Növényi olaj (kenéshez)
  • Ketchup (vagy bármilyen piros szósz)

Főzés:

  • Válasszon egy gyönyörű tepsit a tálaláshoz
  • Kenje meg az edényt növényi olajjal
  • A grillkolbászt kígyóval kell kirakni
  • A szószt megkenjük a kolbász ízületek és a kolbász között
  • Az edényt 30 percre a sütőbe kell küldeni 200 fokos hőmérsékleten


Étel "Emberi belek"

"Boszorkány ujjai" étel

Szükséged lesz:

  • kolbászok- egy kilogramm jó minőségű kolbász
  • Mandula- pár dió a díszítéshez (annyi kell, amennyi kolbász lesz)
  • Ketchup vagy vörös szósz

Főzés:

  • A kolbászt fel kell főzni amíg készen van, távolítsa el róluk a csomagolást
  • A kolbászokat egy tálalóedényre rakják. A kolbász minden hegyébe egy mandula diót szúrunk(a szög szerepét játssza).
  • Vörös szósz következik díszítsük a kolbász második végét


"Boszorkány ujjak" étel

"Forró szemek" étel

Szükséged lesz:

  • darált csirke- egy kilogramm (bármilyen más darált hússal helyettesíthető)
  • fekete olajbogyó(az étel díszítésére)
  • Paradicsom szósz(használhatsz ketchupot)
  • Fűszerek ízlés szerint

Főzés:

  • A darált csirkéből kb 5 centiméter átmérőjű golyókat kell formálni.
  • Egy széles peremű serpenyőben felforrósítjuk a szószt. Ha ketchupot használunk, adjunk hozzá vizet
  • A golyókat fokozatosan forrásban lévő szószba kell mártani, és fél órán át főzzük
  • A kész csirkegolyókat tálaláskor érdemes olajbogyóval díszíteni.


"Hot Eyes" étel

"Szőrös kolbász" étel

  • kolbászok- fél kiló jó minőségű kolbász
  • Spagetti- 100 g hosszú spagetti

Főzés:

  • A kolbászt három centiméteres rudakra vágjuk
  • Mindegyikbe néhány spagettit teszünk
  • Spagettivel főtt kolbász
  • A főtt kolbászt kedvenc szósszal tálalhatjuk


"Szőrös kolbász" étel

Csemege gyerekeknek Halloweenkor: sütemények, édességek

A gyerekek hatalmasak halloween szerelmesei. Amellett, hogy lehetőséget kapnak élénk színes jelmezekbe öltözni, az ünnep hatalmas mennyiségű édességgel „kényezteti” őket. Egyesek aranyosak, mások ijesztőek.

Még a közönséges desszerteket is szokatlan módon lehet bemutatni, vagy eredeti módon díszíteni. Ehhez hasznos a csokoládé, a tejszín, az édességek, a szörp, a dió és a fantáziád. Kellemes ilyen desszertekkel kedveskedni és meglepni a gyerekeket.

Lehetőségek az "ijesztő" desszertekhez Halloweenkor:



Alma karamellben

Cupcakes "Ijesztő történetek"

Cupcakes "tök"

Halloween mézeskalács

Ijesztő Halloween édességek: Receptek

Zselés desszert "férgek"

Szükséged lesz:

  • Jelly - több csomag piros színű zselé
  • Szalma koktélokhoz (hosszú, több csomag)

Főzés:

  • A zselé vízben oldódik a csomagoláson található utasításoknak megfelelően
  • Az összes csövet szorosan kösse össze, és helyezze el egymást
  • Tedd a csöveket egy magas tálba
  • A zselét csövekbe öntjük és hagyjuk megszilárdulni
  • Megszilárdulás után a csövekből kinyomkodhatjuk a zselét


Zselés "férgek"

Mézeskalács desszert "Rituális tányérok"

Szükséged lesz:

  • Mézeskalács - egy kilogramm téglalap alakú mézeskalács
  • Sűrített tej - egy doboz főtt sűrített tej
  • Vaj - egy csomag 200 g

Főzés:

  • Keverjük össze a sűrített tejet a puha vajjal
  • A mézeskalácstól a tányérokig, mint a sírokon
  • Rögzítse a „tányérokat” krémmel, és írjon rájuk egy fogpiszkálóval „R.I.P.”
  • Kívánság szerint a desszertet bármilyen édes elemmel díszítheti: diófélékkel, porcukorral, szószokkal


Mézeskalács "sírkövek"

Omlós tészta "Boszorkány ujjai"

A teszthez szüksége lesz:

  • Margarin - 200 g-os csomag
  • Tojás - 1 db, csirke
  • Liszt - 2 csésze (szitál)
  • Cukor - 0,5 csésze (vagy több, ízlés szerint)
  • szóda - 0,5 teáskanál
  • Mandula - egészben a díszítéshez

Főzés:

  • A vajat (vagy margarint) meglangyosítjuk, a liszttel, a tojással és a cukorral összekeverjük, a tésztát összegyúrjuk.
  • A jól összegyúrt tésztából ujjakat formázunk
  • Tegye a mandulát az ujjbegyébe
  • Fogpiszkálóval gyűrjük le az ujjainkat
  • 25 percig sütjük 180 fokos sütőben


Máj "boszorkány ujjak"

Ijesztő Halloween italok: Receptek

Egyes italokat érdekes módon lehet díszíteni, hogy ijesztőnek és vonzónak tűnjenek.

Igyál "boszorkánybájitalt"

  • A pohár aljára zöld zselés férgeket kell tenni
  • A szokásos tonikot öntsük egy pohárba
  • Leengedheti a dekoratív szemet (ha megtalálja)
  • A sárgadinnye pépet kockákra vágjuk, és egy pohárba küldjük
  • Egy koktélcsövet mályvacukrokkal lehet díszíteni öntött formában (késsel vágva)


Igyál "boszorkánybájitalt"

Igyál "Vért egy kémcsőben"

  • Ehhez szüksége lesz egy kémcsőkészletre és a hozzájuk tartozó tartóra.
  • Öntsön bármilyen krémes szirupot az alján lévő kémcsövekbe
  • Ezután a gránátalma levét szép vékony sugárban öntjük.
  • A szirup sokkal "nehezebb", mint a gyümölcslé, és az alján marad


Igyál "Vért egy kémcsőben"

Igyál "Wunsh Punch"

  • Készítsen ütést. Felnőtteknek bor és méz, gyerekeknek vörös gyümölcslevek keveréke lehet.
  • Hámozzon meg egy almát
  • Vágja ki a szájkosarat a pépből
  • Mártsuk az almát egy edénybe egy itallal


Igyál "Wunsh Punch"

Edények és finomságok díszítése Halloween kekszekhez masztixel és lekvárral "Patch"

Videó: "Halloween ételek – nagy szemű tojások"

Nos, készen áll a találkozásra mindenszentek előtt este, és hogyan ijesztheti meg a vendégeket szörnyű ételekkel? A Halloween remek alkalom egy baráti buli megszervezésére, egy vidám társaság összegyűjtésére egy tematikus vacsorára és szórakozásra, hogy sokáig emlékezzen erre az estére.

Gondolod, hogy minden a szokásos összejöveteleken dől el egy pohár bor vagy egy üveg sör mellett? Az Ön kezében van egy ilyen ünnep megszervezése, amely sok örömet és örömet okoz, mosolyt és nevetést ad, és a színek és a hangok emlékeznek rá.

Wu! építs versenyt a tökből faragott legfélelmetesebb lámpásért, rendezz versenyt az utcán a járókelők ijesztgetésének legjobb mesteréért, derítsd ki, ki tud a legtöbb édességet kikönyörögni házad lakóitól, játssz "Maffia"-t boszorkányos módon díszítse a lakást kreatív ijesztő gyertyákkal és pókokkal. És igen, ne felejts el bekopogtatni minden szomszéd ajtaján: a "Édesség vagy élet?" nagymértékben változatossá teszi asztalát, vicces történetek tengerével egészíti ki az idei Halloween emlékek malacperselyét, és egyszerűen felvidít mindenkit, aki olyan szerencsés, hogy melletted lehet ezen a napon. Csak rajtad múlik, mivel töltöd meg ezt az estét: unalmas beszélgetésekkel unalmas dolgokról vagy aktív játékokkal és szórakozással, a lényeg, hogy jól dönts.

Ha hirtelen sikerül arra biztatni a vendégeket, hogy díszes ruhában jöjjenek, az ünnep minden bizonnyal tökéletes lesz. A boszorkányok, vámpírok, csontvázak, pókok, mindenféle koshchei és sündisznó nagymama csodálatos társaság a Gonosz éjszakájának megünneplésére.

A „kulturális program” mellett ne felejtse el átgondolni a menüt: a Halloween remek alkalom arra, hogy valami szokatlan, emlékezetes, undorítóan szépet főzzön. Az ünnep formája svédasztalos: nincs komplex köret, többkomponensű melegételek és ínyenc falatok. A halloween-i ételek legyenek kényelmesek, finomak, egyszerűek, és persze ijesztőek, nagyon-nagyon ijesztőek.

Minta menüt kínálunk a Halloween ünneplésére. Az első rész előételek, a második desszertek. A boszorkányok és vámpírok, a kísértetek és a szellemek napjára – a legmegfelelőbb lehetőség.

Halloween menü. Milyen halloween-i ételek keltenek 100%-os szenzációt?

Töltött tojás "Fekete Özvegy"

Szereted a pókokat? Van? Nem szeret? Csak nem tudod, hogyan kell főzni őket!

ÖSSZETEVŐK:

  • 3 tojás;
  • 1 hagyma;
  • 20 g vaj;
  • fekete bors ízlés szerint;
  • 6 olajbogyó;
  • 1 st. l. majonéz;
  • só ízlés szerint.

A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és előmelegített serpenyőben vajban aranyszínűre pirítjuk.

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és félbevágjuk. A sárgáját kivesszük, villával összegyúrjuk a majonézzel, borssal, sóval. Keverjük össze hagymával. Megtöltjük a tojásfehérjét.

Vágja félbe mindegyik olajbogyót. Minden tojásra megterítjük az egyik felét - ez a pók „teste”, a másodikat csíkokra vágjuk, amelyeket a „test” köré terítünk, a mancsokat utánozva. Kész, félhetsz!

Kolbász tésztában vagy "Múmia invázió"

Mentsd meg magad, aki teheti - szörnyű múmiák támadtak rád! Masszívan másznak a kezekbe, fenyegetik a derekukat és szó szerint hipnotizálnak, nem engedik levenni róluk a szemedet!

ÖSSZETEVŐK:

  • 1 csomag leveles tészta (450 g);
  • 10-15 kolbász;
  • 2 evőkanál. l. ketchup;
  • szegfű rügyek díszítéshez.

A leveles tésztát kivesszük a fagyasztóból, megvárjuk a kiolvadást. Kihajtjuk, kissé kinyújtjuk. Kenjük meg ketchuppal. 1-1,5 cm széles hosszú csíkokra vágjuk.
Vegyünk egy meghámozott kolbászt, és elkezdjük spirálba csavarni a tésztával. A tetején hagyunk egy "rést" a szem számára.
A kolbászokat sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, a szemeket (szegfűszeg bimbóit) a nyílásokba szúrjuk. 180 fokon 20-30 percig sütjük.

"Normál" halloween-étel - sütőtök rudak

Azt javaslom, hogy változatossá tegye a menüt valami nem túl szörnyű, de tematikussal - mi van akkor, ha a vendégei rendkívül befolyásolhatóak, és nem akarnak pókokkal és múmiákkal kényeztetni magukat? A fűszeres sütőtök "rudak" egészségesek, ízletesek és eredetiek.

ÖSSZETEVŐK:

  • 500 g sütőtök;
  • 3 art. l. sütőtök olaj;
  • 3 art. l. tökmagok;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • só, bors ízlés szerint.

A sütőtököt megtisztítjuk, kb 5 cm hosszú, 5-7 mm szélű kockákra vágjuk. Egy rétegben elosztjuk sütőpapírral bélelt tepsiben, és 20 percre 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
A megadott idő elteltével vegyük ki a sütőtököt a tepsiből, tegyük egy tálba. Egyenletesen felöntjük olajjal, sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát kinyomkodjuk, a magokról se feledkezzünk meg, mindent összekeverünk. Ismét egyenletes rétegben terítsük el egy tepsire, és tegyük vissza a sütőbe, 210 fokra emelve a hőmérsékletet. 15-20 perc elég - tálalhatod. Hidegen és melegen is finom.

Omlós tészta "Vámpír ujjak"

Nagyon kétséges, hogy egy ilyen süti étvágyat okoz, de az teljesen nyilvánvaló, hogy bizonyos negatív érzelmeket vált ki. Ennek azonban így kell lennie, ha vendégeket hívsz Halloweenre!

ÖSSZETEVŐK:

  • 150 g vaj;
  • 150 g cukor;
  • 2 tojás;
  • 350 g liszt;
  • mandula;
  • 50 g lekvár vagy vörös lekvár (ha szükséges);
  • 1/3 tk só.

A puha vajat a cukorral, 1 tojással és egy másik fehérjével habosra verjük, sózzuk, lisztet adunk hozzá, lágy, nem ragadós tésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, utána kivesszük, egyforma kis darabokra osztjuk, amiből “kolbászt” formázunk. A „kolbászoknak” ujjformát adunk, a falángokat a kés hátával jelöljük. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.

A meghámozott mandula felét a maradék sárgájába mártjuk, az „ujj” végén körmöt imitálva süllyesztjük.

180 fokon 20 percig sütjük.
A kihűlt sütiket enyhén megszórhatjuk lekvárral vagy lekvárral - a vércsíkok a vámpír ujjain nagyon-nagyon festőinek tűnnek. Ez a Halloween receptje.

Egy másik Halloween étel - Csokoládé mousse férgekkel

Ki utasíthat vissza egy adag csokis desszertet? Tegyél pár csúnya férget egy tálba vagy pohárba – és máris kész a halloween formátumú csemege!

ÖSSZETEVŐK:

  • 3 csirke tojás;
  • 300 g csokoládé;
  • 400 ml nehéz tejszín (zsírtartalom - legalább 33%);
  • 150 g porcukor;
  • kakaó és zselés férgek a tálaláshoz.

A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Ekkor verjük fel a tojásokat porcukorral - a masszának fehérré kell válnia, és térfogata megnő.
A tejszínt kemény habbá verjük.
A tejszínt összedolgozzuk a tojásos masszával, majd kis adagokban hozzáadjuk a csokoládét, és óvatosan elkeverjük.
A habot tálakba öntjük, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor szórjuk meg a hab felületét kakaóporral (föld utánzata), szúrjunk bele néhány kukacot.

Ha aggódik, és nem eszik nyers csirketojást, cserélje ki azonos mennyiségű fürjtojással.

Kész, lakomázhatsz aljas férgekkel! Hogy tetszik ez a halloween-i étel?

Spooky Party Queen - Édes töltött sütőtök

Mi a teendő, ha a vendégek határozottan megtagadják, hogy ujjal kezeljék magukat és férgeket esznek? Minden esetre tölts be néhány kis méretű tököt. Finom, egészséges, illatos és Halloweenről szól.

ÖSSZETEVŐK:

  • 2 kisebb sütőtök;
  • 1/2 csésze rizs;
  • 1/4 csésze mazsola;
  • 1/4 csésze szárított sárgabarack;
  • 1/4 csésze aszalt szilva;
  • 1/2 csésze tejszín;
  • 2/3 st. l. édesem.

Tököm, vágd le a "kalapot".
Óvatosan távolítsa el a magokat és dobja ki.
A rizst félig főzzük.
Az aszalt sárgabarackot és aszalt szilvát apróra vágjuk, mazsolával, rizzsel, mézzel összekeverjük. Adjunk hozzá tejszínt és keverjük újra.
„Kalappal” letakarjuk, és 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a tök elkészül (kb. 1 óra). Finom melegen tálalva. Bármilyen tejszínes mártással tálaljuk.

10 Halloween gyorsétel, amit az utolsó pillanatban elkészíthetsz:

1. recept. Tegyünk egyforma méretű szőlőt egy fából készült grillpálcára – egészen undorító hernyókat kapunk a Halloween jegyében. Szemek - rögtönzött eszközökből (csokoládécseppek, mazsola, bors vagy szegfűszeg rügyei). Undorodva megfordulhatsz.

Halloween recept 2. A készen vásárolt cupcake-ból a legegyszerűbb fehér krémmel (például tejszínnel és porcukorral felvert túróval) díszítve könnyen cupcake-vé varázsolható. Csokoládécseppekkel vagy olvasztott csokoládéval szemeket, szájat készítünk - készen állnak az ijesztő szellemek.

3. recept. Boszorkányseprű az ünnepi asztalon? Könnyen! Sózott szalma - az alap. Alsó részként egy szelet kemény sajtot, alulról körülbelül a közepére vágva, rojtok formájában, egy szívószál köré tekerve. Kötél - egy szál metélőhagyma vagy kapor. Repültél?

4. recept. Ijesztő arcok, amelyeket meg lehet enni? Könnyen. Fogsz pita kenyeret, kivágsz belőle egy csomó kört, félelmetes szemgödröket és gonosz szájakat vágsz a felén. Egész körökre sajtdarabokat rakunk, kivágott részekkel befedjük, fél percre a mikróba bújunk - kiváló "szendvicsek" - készen vannak a pirítósok, amiket nagyon jól ropogtatni. Borzasztóan szép!

Halloween recept 5. A vámpír koktél a legjobb Halloween csemege. Csak eldobható fecskendőt kell vásárolnia, és megtölteni valami pirossal - például Bloody Maryvel vagy akár közönséges gránátalmalével. Véres ital – amire szüksége van!

6. recept. A legegyszerűbb Halloween dekoráció a web. Könnyen ábrázolható majonézzel (salátákon vagy szendvicseken) vagy sűrű tejföllel (tortákon vagy süteményeken). Műrepülés - "rajzolás" ketchuppal vagy mázas balzsamecettel, olvasztott csokoládéval vagy vajkrémmel.

7. recept. A vásárolt élesztőtésztát nagyon könnyű szellemformára sodorni. Kenjük meg tejföllel, szórjuk meg reszelt sajtokkal - a pizza már majdnem kész. Sütés után marad a szemek befejezése - a ketchup segít.

8. recept. Hámozzon meg néhány körtét, forralja fel fehérborban, tegye tányérokra, rajzolja meg a szemét és a száját csokoládéval - a finom kísértetek készen állnak. Gyors és elég félelmetes.

Halloweeni recept 9. Vegyél sok narancsot, vágd le a „sapkákat”, távolítsd el a pépet (a lé remek megoldás), vágd át a szemet és a kapott „csészékben” az egyéb részleteket, hogy aljas és undorító arcot vágj. Utána tetszőleges salátát készítünk, narancsos "tányérokat" töltünk vele és tálaljuk. Nagyon ünnepi hangulat!

10. recept. Csomagolja be a gyümölcslevekkel (200 ml-es) bevásárlótáskákat WC-papírral vagy maszkolószalaggal, rajzoljon ijesztő szemeket és tátott szájat - a múmiák készen állnak, ünnepelhet.

10 Halloween asztali és szobadekorációs ötlet

1. Ügyeljen arra, hogy az asztal közepére helyezzen egy „szőrös” gyümölcsű sütőtököt: tegyünk grillpálcákra válogatott almát, körtét, szőlőt, narancsot, banánt, és szúrjuk a „fejbe”. Egy ilyen csemege tökéletesen díszíti az ünnepet, és emellett szokatlan tányérként szolgál a gyümölcs felszolgálásához. Nyugodj meg, ez a tök már az első percekben "kopaszra borotválódik".

2. Ne felejtse el „díszíteni” a vendégek szalvétáit és törölközőit véres kézlenyomatokkal - a textilfestékek erre a célra nagyon alkalmasak. Persze kell egy kicsit bütykölni, de a hatás megéri!

3. A web egyszerűen köteles bekuszálni az egész lakást, különben nem lesz Halloween. Ne felejtsd el a WC-t, poharakat, ajtónyílásokat, székeket, tányérokat.

4. Gyertyák – mindenképp! Régi, folyós, görbe, sötét, törött – ez kell a Halloween ünnepléséhez. Azonban a fehér is jól fog kinézni - ami a legfontosabb, mielőtt díszítené vele a lakást, vegyen egy piros gyertyát, gyújtsa meg, és enyhén öntsön fehéret olvasztott paraffinnal, vércsíkokat imitálva. Nagyon releváns!

5. Az is előfordulhat azonban, hogy ne legyenek gyertyák – a legegyszerűbb tégelyek legegyszerűbb gyertyatartói lélegzetelállítóan fognak kinézni, ha gyorsan mindegyikre rajzot teszel félelmetes pofa, koponya, pókok és egyéb mocsok formájában. Egyébként egyáltalán nem szükséges drága festékeket vásárolni az üveghez: a Halloween egy éjszakát tart, és a gouache vagy a közönséges akril túléli.

6. Le fehér keményített terítővel, az asztalt le kell fedni fekete ruhával! Vegyél fel hosszú térdnadrágot az asztallábakra, tedd fel régi csizmára – itt egy újabb "vendég" Halloween formátumban.

7. Mi a helyzet a denevérekkel? A fekete papírból könnyű kivágni őket. Marad a fákon lógni, a sarok mögé bújni, az erkélyre rögzíteni. Ellenőrizve - az emberek garantáltan összerezzennek, ha hirtelen megjelenik egy ilyen állat a szemük előtt.

8. Néhány méter olcsó fehér géz egy csillár fölé - és most személyes kísértete van az ünnepen. Ne felejtsen el szemeket rajzolni - a nagyobb meggyőzés érdekében.

9. Ha hirtelen nincs szerencséd sok piros oldalú tököt vásárolni, fújj fel lufit. Természetesen narancssárga. Fegyverezze fel magát fekete szigetelőszalaggal, ábrázolja a korcsokat és szörnyeket a golyókon - íme, díszítheti a házat.

10. Látott már asztalitenisz labdákat a legközelebbi sportszerboltjában? Találkozott már a gyermekek kreativitását szolgáló „szemekkel” a legközelebbi írószerben? Ragasszuk össze őket – és máris készen vannak a csúnya szemgolyók, amelyeket tányérokra rakhatunk, diszkréten a vendégek zsebébe tömhetjük, és búcsúkor bemutathatjuk.

SZORÚ ÉS FELELHETETLEN ÜNNEP!

A Halloweenre vonatkozó ötletek és receptek az internet hatalmas területeiről származnak.
Szöveg © Magic Food.RU

kapcsolódó cikkek