Ásványvizes palackon sült csirke. Csirke palackon a sütőben - egyszerű és érdekes receptek

Tekintse meg az étel receptjét egy fotóval alább.

A legelterjedtebb és sok meleg húsétel szereti az sült csirke. A csirke a hétköznapokon és az ünnepi asztalon is látható! Családunk kedvenc módja a csirke sütésének az üvegen. Így a hús jól átsült, a felülete étvágygerjesztő és ropogós. Ezt a receptet Irina nővérem tanította meg.

Tehát üveges csirkét készítünk az ünnepi asztalra! Ehhez vegye be:

  • közvetlenül magát a csirkét (a brojlercsirke kibelezett hasított testét);
  • üvegpalack 0,33 l;
  • fűszerek csirke sütéséhez (kurkuma, curry, sáfrány, rozmaring);
  • egy pár gerezd fokhagyma;
  • fél kis citrom és só ízlés szerint.

A kibelezett csirkét hideg vízzel megmossuk és a deszkára tesszük. Most mindent kívül-belül bedörzsölünk sóval és fokhagymával. Aztán fűszerek.

Öntsön vizet az üvegbe. Óvatosan rátesszük a csirkét az üvegre. Meglocsoljuk citromlével, és pár citromszeletet belerakunk. Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra, és a csirkét ebben a formában közvetlenül a sütőbe küldjük. Sütőpapíros tepsire kell tenni. Ezenkívül öntsön egy kis vizet a tepsire, hogy a sütés során a csirkéből a tepsire csöpögő lé ne égjen meg vagy füstöljön.

Most egy órára elfelejtheted a csirkénket, hagyd megsülni... Annak idején egy érdekes levesreceptet kerestem, és megtaláltam! Az új kulináris oldalam http://supy.site/ sokféle ételt tartalmaz minden ízléshez. kísérletezni fogok

Egy óra múlva be kell nézni a sütőbe, és különböző helyeken meg kell szúrni a csirkét egy késsel. Ha a lé kiemelkedik, akkor még nem sült meg. Még fél órát állni hagyjuk, a tüzet kissé csökkenteni lehet. Ezért rendszeresen ellenőrizze a hús készenlétét. Ha a lé már nem folyik ki, az azt jelenti, hogy a csirke kellően megfőtt. Kikapcsolhatja a sütőt, és előveszi szépségünket.

Az így elkészített csirke nagyon lédús és ízletes, finom sült kéreggel! Most csak így főzzük a csirkét! Tekintettel arra, hogy az üvegben lévő víz felforr, a csirke közvetlenül belülről sül meg. A sütő melege kívülről is megsüti. Így a csirke belül főtt lesz, fűszerek és fokhagyma aromájával, citromlével és saját levével! Isteni finom! Tálaljuk az illatos csirkemellet burgonyapürével vagy bármilyen mással. Jó étvágyat kívánunk!

Mindenkit érdekel a véleményed!

Ne hagyd el angolul!
Közvetlenül alatta vannak a megjegyzés űrlapok.


Előzetesen szem előtt kell tartani, hogy a csirke sütőben történő sütésénél a zsír biztosan kifolyik a madártetemből. Vagyis legalább 2 cm mélységű tepsit célszerű venni (valahogy nem gondoltam egyből, és a sütő alsó részét ki kellett mosnom - ne ismételje meg a hibáimat !) És öntsünk bele egy kis vizet (a tiszta zsír megég). Ezenkívül az egész vagy apróra vágott burgonyát közvetlenül egy tepsire teheti vízzel – ez nagyszerű köret. A sütés során csirkezsírba áztatva nagyon kellemes ízt kap.

Tehát állítsa a sütő hőmérséklet-kapcsolóját 200 ° C-ra, és süsse a csirkét másfél órán keresztül. A hús készenlétét meglehetősen egyszerű ellenőrizni: ha egy késsel átszúrva vöröses árnyalatú folyadék szabadul ki belőle, akkor a hús még nincs kész. A tiszta lé készenlétet jelez. A kész csirkét üveggel kivesszük a sütőből.


Továbbra is óvatosan távolítsa el a madár tetemét az üvegedényből, ossza fel részekre, és miután hozzáadta a húst egy körettel, kellemes étkezéshez kezd.



Ennél jobb csirke receptet nem is talál. És a recept egyszerűsége és könnyűsége ellenére a gyönyörű és ropogós kéreg alatt meglehetősen lédús, puha és ízletes csirkehús található. Bár sokan azzal érvelnek, hogy ilyen főzési körülmények között a csirke biztosan száraz és kemény lesz.

Lehet, hogy a szkeptikusoknak maguknak kellene megnézniük?

Jó étvágyat kívánunk!

Az oldal adminisztrációjától: A palackozott csirke sok családban jól ismert és kedvelt recept, egyes háziasszonyok számára pedig jellegzetes recept. Az elkészítése felháborítóan egyszerű, és ennek az ételnek az íze egyszerűen lenyűgöző. Ha még soha nem főzött ilyen módon csirkét, azt javasoljuk, hogy ne halassza el, és mindenképpen próbálja ki a csirkét Irina receptje szerint.

Ragaszkodva a mondáshoz: "Minden új, jól elfeledett régi" és a szovjet korszakra utalva - újra aktuális a csirke üvegen, a régmúlt népszerű étele. Az egyszerűségtől leszoktatott és a tengerentúli gasztronómiával jóllakott fogyasztók az egészséges és tápláló ételekre emlékeztek, amelyek ízükben semmivel sem maradnak el a drága finomságoktól.

Palackozott csirke a sütőben - Recept


Legyen szó fóliavédelemről, palackozott csirke sütőben, mindenki számára előnyös, amely felülmúlja a hagyományos technikákat. Elegendő stabil edények 2/3-ig folyadékkal és pácolt baromfihússal, hogy egy jó étel díszítse az asztalt. Jellemző: a tartályt hideg sütőbe helyezzük, és azzal melegítjük.

Hozzávalók:

  • hasított test - 1 db;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • növényi olaj - 30 ml.

Főzés

  1. Keverjük össze az apróra vágott fokhagymát az olajjal, és fűszerezzük a csirkét, minden oldalát megkenjük.
  2. Vizes üvegedénybe tesszük, sütőpapíros tepsire tesszük, és 180 fokon egy órát sütjük.

A kulacsos csirke a kulcsa a lédús és zsenge húsnak belül, és a piros bőrnek kívülről. A folyadék elpárolgása miatt a hús ezenkívül megnedvesedik, így az állaga lágy és puha marad. Ez a módszer növeli a termék diétás tulajdonságait és csökkenti a káros zsírok jelenlétét, a fűszeres fűszernövények és a citromszeletek pedig pikáns ízt adnak neki.

Hozzávalók:

  • madár - 1 db;
  • citrom szelet - 3 db .;
  • szárított bazsalikom és petrezselyem - egy marék.

Főzés

  1. Fűszerekkel fűszerezzük a csirkét, és hidegen pácoljuk.
  2. Egy edényben folyadékkal, adjunk hozzá citrom szeleteket, fűszereket. A hőálló palackon lévő csirkét 45 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten, időnként zsírt öntve.

Csirke egy sörösüvegen a sütőben


A Beer Bottled Chicken az étel népszerű változata, komlóval és gyógynövényekkel ízesítve, amelyek egy megfizethető és olcsó összetevőnek eredeti ízt adnak. A termék új kulináris magasságokba kerül a húsnak édességet, pirospozsgást és puhaságot kölcsönző szerecsendióval, amely minden étkezésnél kiemeli a fűszeres jegyeket.

Hozzávalók:

  • hasított test - 1 db;
  • tartály sötét sörrel - 1 db;
  • francia mustár - 1 evőkanál. kanál;
  • méz - 1 evőkanál. kanál;
  • szerecsendió - egy csipetnyi.

Főzés

  1. Keverjük össze a mézet, a mustárt és a szerecsendiót, kenjük meg a madarat a szósszal és tegyük hűtőbe.
  2. Hagyja a sör 1/4-ét az edényben, tegyen rá egy madarat. Üvegpalackon sült csirke 200 fokon egy órán át süllyed, levet és zsírt önt.

Csirke palackon a sütőben burgonyával


A palackos csirke burgonyával egy olyan étel, amelyben a két komponens tökéletesen kiegészíti egymást. Másfél óra alatt olyan egyszerű elkészíteni egy kiadós ünnepi vacsorát, mint a körtét megpucolni: fűszerezzük a lédús hasított testet, ismert módon helyezzük el úgy, hogy a szerkezetet egy tepsibe rakjuk zöldségekkel, és várjuk meg, amíg a leve megpirul a burgonya.

Hozzávalók:

  • madár - 1 db;
  • burgonya - 8 db;
  • hagyma - 2 db .;
  • őrölt fekete bors - egy csipet;
  • szárított kapor - egy marék.

Főzés

  1. Keverjük össze a fűszereket, és kenjük meg a madarat a páccal.
  2. Tedd egy edénybe folyadékkal, és tedd rá egy hőálló lapra. Az apróra vágott zöldségeket ráterítjük.
  3. A palackozott csirke zöldségekkel együtt legalább 90 percig süthető 180 fokon.

Csirke egy szójaszószos üvegen


A palackon sült csirke különféle árnyalatokat kap, ha pácokat használ, amelyek választéka nem korlátozott. A szójaszósz, a chili és a citromlé klasszikus kombinációja ázsiai hangulatot kölcsönöz az ételnek. A pácolt hús rövid időn belül lágy, lédús állagot és sós édes-savanyú ízt kap.

Hozzávalók:

  • chili - 1/2 db;
  • szójaszósz - 100 ml;
  • rozmaring, oregánó - egy-egy csipetnyi;
  • citromlé - 30 ml;
  • madár - 1 db.

Főzés

  1. A fűszereket összekeverjük a citromlével és fűszerezzük a csirkét.
  2. Helyezze egy edénybe fűszerekkel és folyadékkal, és helyezze a szerkezetet egy sütőlapra.
  3. Az üvegen lévő csirkét 180 fokon egy órán keresztül aranybarnára sütjük.

Az ízletes csirke palackon minden háziasszony álma, amelyet nem lesz nehéz megvalósítani. A drágábbakat felváltja egy megfizethető szovjet kori termékkészlet: egy csomag majonéz, néhány babérlevél és pár szem bors. Az igénytelen adalékanyagok megóvják a húst a kiszáradástól és felélesztik az elfeledett ízeket.

Hozzávalók:

  • majonéz - 100 g;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • babérlevél - 3 db;
  • szemes fekete bors - 5 db;
  • hasított test - 1 db.

Főzés

  1. A fokhagymát őröljük meg, keverjük össze majonézzel, és jól kenjük meg a csirkét.
  2. Adjon babért, borsot egy folyadékos edénybe, és helyezze rá a fő terméket.
  3. A palackban sült csirke 90 percet és 170 fokos hőmérsékletet igényel.

Csirke egy üveg rizzsel a sütőben


Csirke palackban - egy recept, amelynek köszönhetően lédús és fűszeres köretet főzhet a fő összetevővel együtt. Ez a módszer ideális gabonafélékhez és hüvelyesekhez. Ki kell választani egy kedvenc terméket, tepsire tesszük, felöntjük egy kis vízzel, fűszerezzük és hozzáadjuk a zöldségeket, sütjük, kevergetve, hogy ne égjen le.

Hozzávalók:

  • hasított test - 1 db;
  • adjika - 70 g;
  • rizs - 200 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • cukkini - 1 db;
  • víz - 500 ml.

Főzés

  1. Dörzsölje be a hasított testet adzsikával, és helyezze az elkészített edényekre.
  2. Tedd a mintát a lapra, tedd ki a rizst, öntsd fel a vizet.
  3. Egy üvegkemencében egy egész csirkét 90 percig sütünk 180 fokon.
  4. Fél órával a vége előtt a rizsre tesszük a fűszerezett zöldségeket, és puhára izzadjuk.

Grillezett csirke a sütőben egy üvegen


A palackon - megfizethető házi vacsora lehetőség. Valamikor egy ilyen ételt ünnepinek és fényűzőnek tartottak, ma viszont kiadós, tápláló és mindennapos. Menjen vissza az időben egy egyszerű és olcsó grillezési móddal. A szovjet idők hagyományos módszere még mindig releváns és kellemes a nem zavaró főzéshez.

A sütőben palackozott csirke a legegyszerűbb elkészítési módja. Még a legtapasztalatlanabb háziasszony is elsajátítja ezt a madársütési módszert. A legfontosabb dolog a megfelelő pác kiválasztása, hogy a hús ne csak lédús, hanem nagyon ízletes és illatos is legyen.

Csirke egy vizes palackon a sütőben

A sült baromfi több mint egy évtizede a családi vagy ünnepélyes lakomák egyik fő étele maradt. Minden háziasszonynak megvannak a saját titkai a finom csirkeétel elkészítéséhez - valaki pácolja a húst, valaki sóval süti, valaki pedig egy közönséges üveg vizet használ a főzéshez. Az utóbbi esetben a madár nagyon finomnak bizonyul! A lényeg az, hogy egy kis hasított testet vegyen.

Hozzávalók:

  • madártetem;
  • pohár víz;
  • két evőkanál olaj;
  • babérlevél, szemes bors.

Főzési mód:

  1. Dörzsöljük a madár tetemét paprika és só keverékével, és kenjük meg napraforgóolajjal.
  2. Félig töltse meg az üveget vízzel, dobja bele a borsot és a babérlevelet.
  3. A csirkét ráhelyezzük az üvegre, és 45 percig sütjük (190 °C-on).

Főzés sörrel

Az egyik legérdekesebb baromfirecept a világos sör használata. Kívánság szerint fehérborral helyettesíthető. A hús kenyéraromával telített, lédús, étvágygerjesztő kéreggel.

A csirkét csak tartós edényben szabad sütni, például üdítős üvegben vagy ugyanabban a sörben.

Hozzávalók:

  • egész csirke;
  • fél liter a kiválasztott típusú alkoholból;
  • fűszerek.

Főzési mód:

  1. Öntse a palack tartalmának negyedét egy külön tálba, helyezze a csirkét az üvegre, és tegye be a sütőbe (hőmérséklet 190 ° C);
  2. A maradék italt összekeverjük az esetleges fűszerekkel és 25 perc múlva ráöntjük a madárra. További 25 percig sütjük.

krumplival

Sokan hallották már, hogy egy egész csirkét közvetlenül az üvegen süthetünk, de nem mindenki tudja, hogyan kell körettel főzni - vagy megég a köret, vagy nem sül meg a hús ... Egy egyszerű receptet ajánlunk csirke sütéséhez zöldségekkel.

Hozzávalók:

  • csirke;
  • öt burgonyagumó;
  • három paradicsom;
  • két izzó;
  • néhány gerezd fokhagyma;
  • 280 g majonéz, fűszerek.

Főzési mód:

  1. Először is dörzsöljük a madár tetemét sóval minden oldalról.
  2. Keverjük össze a majonézt apróra vágott fokhagymagerezdekkel, és pácoljuk a csirkét a kapott keverékben négy órán keresztül.
  3. A paradicsomot és a burgonyát karikákra vágjuk, a hagymát karikákra vágjuk.
  4. Fogunk egy fél literes üveget, és megtöltjük hideg vízzel. Rátesszük a csirkét, és egy tepsire helyezzük a „designt”.
  5. Burgonyaköröket helyezünk el a madár körül, hagymát teszünk a tetejére, és az utolsó réteget - paradicsomot. Öntsön mindent a szósszal, amelyben a csirkét pácoltuk, és süsse az edényt 1,5 órán át (hőmérséklet 180 ° C).

Egész palackozott csirke sütőben

A palackon sült csirkét népi főzési módszernek nevezhetjük. Egy ilyen egyszerű technika lehetővé teszi a hasított test egyenletes sütését és minden oldalról barnulását.

Hozzávalók:

  • madártetem;
  • só bors;
  • majonéz, fokhagyma.

A csirke feldolgozásakor nagyon fontos eltávolítani a farok felső részét, mivel az ott található mirigy keserűséget és kellemetlen szagot ad a kész ételnek.

Főzési mód:

  1. Só, bors és egyéb fűszerkeverékkel bedörzsöljük a madarat, majd majonézes és fokhagymás szószban bepácoljuk.
  2. Egy üveg vízbe öntsünk egy kis sót, rázzuk fel, és tegyünk rá egy madarat.
  3. Annak érdekében, hogy a szárnyak ne égjenek meg a sütés során, le kell fedni őket fóliával.
  4. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, és a csirkét először fél óráig, majd további 1,5 óráig, de már 180 °C-on sütjük.

olasz gyógynövényekkel

Ha azon gondolkodik, hogyan kell üveges csirkét sütni, emlékezzen a köztiszteletben álló grillcsirkére, ropogós kéreggel és lédús hússal. Nagyon is lehetséges otthon is elkészíteni, és az olasz fűszernövények jó választás lesz az aroma javítására.

Hozzávalók:

  • egész madártetem;
  • paprika keveréke;
  • két evőkanál olasz gyógynövények;
  • egy kanál menta, só ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. A madár tetemét olajjal, sóval kevert olasz fűszernövényekkel és paprika keverékével bedörzsöljük. Egy órára indulunk.
  2. Az üveget félig megtöltjük vízzel, mentaleveleket teszünk bele. A tepsibe egy kis vizet is önthetünk, hogy a zsír ne füstöljön vagy égjen.
  3. A fűszeres hasított testet a megtöltött edényre helyezzük, és körülbelül egy órán át sütjük (200 ° C-on).

Mézes mustáros pácban

Az üvegben lévő csirke valóban nagyon lédús, és az étel íze nagyban függ attól, hogy milyen fűszereket használnak a receptben.

Sok háziasszony pácolja a húst majonézes, tejfölös szószban, de nálunk fűszeres mustáros és mézes pácot kínálunk.

Hozzávalók:

  • csirke;
  • fél pohár majonéz;
  • három gerezd fokhagyma;
  • 1 tk mustár;
  • egy kanál mézet

Főzési mód:

  1. A madártetemet megszórjuk sóval, borssal és bedörzsöljük apróra vágott fokhagymagerezdekkel.
  2. Tegye a mustárt és a mézet majonézbe, keverje össze.
  3. Az üvegre madarat teszünk, bekenjük páclével, és kb fél órát állni hagyjuk. Csak ezután küldjük a hasított testet a sütőbe egy órára (hőmérséklet 200 ° C).

Tejfölös szószban

Mielőtt a csirkét a sütőbe küldené sütni, a húst megfelelően be kell pácolni. Ehhez bármilyen szószt és fűszereket használhat, de a tejfölös pác a legfinomabb. Önthet közönséges vizet az üvegbe, de ha van kéznél egy üveg sör, akkor jobb, ha ilyen italt használ - így a hús különleges, kenyeres aromával telítődik.

Hozzávalók:

  • egy kis csirke hasított test;
  • egy üveg sör (0,5 l);
  • öt evőkanál tejföl;
  • három gerezd fokhagyma.

Főzési mód:

  1. Tejfölbe teszünk apróra vágott fokhagymát, sót, tetszés szerint egyéb fűszereket. Pácold a csirkét a szószban egy órán keresztül.
  2. Öntsön sört az üvegbe, és tegye rá a pácolt madarat.
  3. A fűszeres-krémes hasított testet körülbelül egy órán át sütjük 180 ° C-on.

Sütés előtt a csirkét citromlé, olaj és gyömbér mártással is megkenhetjük - a hús fűszeres lesz, élénk utóízzel. A csirke is jól passzol bazsalikommal, oregánóval, paprikával és tárkonnyal.

A csípős ropogóshoz keverhet mézet, citruslevet, chilit és fahéjat. Sütéskor elég ritkán ég meg a hasított test teteje, de ha ez megtörténik, akkor csökkentse a sütő hőjét, vagy takarja le fóliával a legsérülékenyebb helyeket.

Sziasztok kedves barátaim. Minden új egy jól elfeledett régi, a Szovjetunió idején nagyon népszerű étel volt a palackon sült madár. És most a mi időnkben ismét egyre népszerűbb. Ha szereti, ha a sült csirke minden oldalról rózsás lesz, akkor a sütőben palackozott csirke az Ön választása. Az üvegből vagy üvegből kiáramló gőznek köszönhetően a madár alaposan és sokkal gyorsabban főz. Nézze meg ezt a receptcikket a végéig, hogy megtanulja, hogyan kell palackozott vagy konzerv csirkét főzni a sütőben.

Az utolsó cikkben egy hasonlóan érdekes receptválogatást mondtam el neked, nézd meg.

Sokan hallottak erről az ételről, de valószínűleg kevesen tudják, hogyan kell helyesen főzni egy ilyen csirkét. Nincs semmi bonyolult, a csirke ínycsiklandó és egyenletesen sült kéreggel készül.

Hozzávalók:

  • Brojler csirke hasított test - 1,9 kg
  • Tejföl - 70 g
  • Fokhagyma - 4-5 gerezd
  • Kurkuma - 1 teáskanál
  • Szárított őrölt rozmaring - 1 teáskanál
  • Szárított őrölt kakukkfű - 1 teáskanál
  • Citrom - 4 szelet
  • olívaolaj - 20 ml
  • Paprika - 20 db
  • Babérlevél - 4 db
  • Sötét sör - 0,5 l
  • Sörösüveg - 1 db.
  • Só ízlés szerint

Először a csirke pácolásához készítjük el a szószt, ehhez a tejfölt rozmaringgal, kakukkfűvel, kurkumával keverjük össze és a fokhagymát fokhagymanyomón nyomkodjuk át és csepegtessünk hozzá egy csepp olívaolajat.

A kurkuma gyönyörű arany színt kölcsönöz a kész csirkének.

Készítse elő a csirke hasított testét, le kell vágnia a felesleges zsírt, a farkcsont és a nyak bőre szintén nem hasznos. Kívül-belül bedörzsöljük sóval.

A felesleges nedvesség eltávolítása érdekében papírtörlővel szárítsa meg a csirkét.

Ezután bevonjuk főtt tejfölös szósszal. Ne felejtsd el a belsejét sem megmosni. Hagyja a csirkét 30 percig pácolódni, még jobb, ha tovább.

A csirkecombokat jobb összekötni, hogy ne lógjanak ki.

Utolsóként pedig adjunk hozzá babérlevelet, borsot, olívaolajat körülbelül pár evőkanál egy üveg sörhöz, és szúrjunk bele 4 citromszeletet.

Vegyünk egy tepsit, tegyünk bele egy üveget és ültessünk rá egy csirkét.

Öntsön vizet a serpenyőbe, hogy ellepje az alját. Így a csirke zsírja nem fog leégni és a tepsire égni.

Helyezze a tepsit a sütőbe, nem kell előmelegíteni. Állítsuk a hőmérsékletet 200 fokra, és süssük a csirkét körülbelül 2 órán keresztül.

Ha egy óra elteltével elég ropogós kérget vesz észre, a csirkét fóliába csomagolhatja. Főzés előtt 10 perccel távolítsa el a fóliát.

A csirke kész.

Egyél örömmel!

Csirke sörösdobozon a sütőben - recept fényképpel

E recept szerint a csirke belül nagyon lédús, kívül pirospozsgás lesz.

Hozzávalók:

  • Csirke hasított - 1 db
  • Őrölt fekete bors - 1 teáskanál
  • Chili paprika - 1/2 teáskanál
  • Paprika - 1,5 teáskanál
  • Szárított fokhagyma - 1 teáskanál
  • Növényi olaj - 3 evőkanál. kanalakat
  • Só - 2 evőkanál. kanalakat
  • Fokhagyma - 5 gerezd
  • Babérlevél - 2 db.
  • Vaj - 50 g

Keverje össze a fekete borsot, a chilit és a paprikát egy tálban vagy pohárban, öntsön növényi olajat.

Dörzsölje be a csirkét sóval és szárított fokhagymával, majd paprika és növényi olaj keverékével. Hagyd feküdni egy kicsit.

Tegye a csirkét egy sörösdobozra, töltse meg a doboz felét vízzel, és adjon hozzá néhány babérlevelet. Tegye egy tepsibe, és küldje a sütőbe 200 fokos sütéshez.

Helyezzen egy sütőhüvelyt a csirkére, nehogy a csirke megégjen a tetején.

A csirkéhez elkészítjük a fokhagymás vajat. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát a vajjal együtt.

A vajat fokhagymával vízfürdőben felolvasztjuk.

Egy óra múlva vegye ki a csirkét a sütőből, távolítsa el a hüvelyt, és kenje meg fokhagymás vajjal, hogy illatos és ropogós héja legyen. Utána további 30 percig sütjük.

Az aranyosabb és vörösebb kéreg érdekében a fokhagymás olajhoz paprikát is adhatunk.

A hús nagyon puha és lédús lett, csak lemaradt magától a csonttól.

Egyél örömmel!

Egy egyszerű recept csirkehúshoz egy palackon zöldségekkel a sütőben

A kemencében főtt csirke palackban az egyik legegyszerűbben elkészíthető csirkerecept, de az biztos, hogy minden ünnepi asztalra bekerül.

Hozzávalók:

  • Csirke hasított - 1 db
  • Tejföl - 100 g
  • Fokhagyma - 5-6 gerezd
  • Só ízlés szerint
  • Burgonya - 2-3 darab
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom - 2 db

Egy tálban összekeverjük a tejfölt a darált fokhagymával, a sóval és a csirkefűszerrel.

Dörzsölje be a csirkét az elkészített keverékkel, és hagyja állni 1 órát.

A zöldségeket előkészítjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Sütőformába öntjük, a közepén hagyunk helyet egy üvegnek. Öntsünk egy pohár hideg vizet a zöldségekre.

Bármilyen zöldséget használhatsz tetszés szerint.

Félig töltse meg az üveget meleg vízzel, és tegye rá a csirkét. A formát hideg sütőbe tesszük és 1,5 órán keresztül aranybarnára sütjük.

A csirke sütése előtt nem szabad melegíteni a sütőt, mert a hőmérséklet-különbségtől szétrepedhet az üveg, és elrontja az ételt.

A kész csirkét kivesszük az üvegből, és a zöldségekkel együtt egy tányérra tesszük.

Egyél örömmel!

Csirke sült palackon a sütőben

Ez az étel minden asztalt díszít. Az így főtt csirkéhez abszolút minden köret illik. És lesz ideje főzni, amíg a madár a sütőben van.

Hozzávalók:

  • Csirke hasított - 1 db
  • Csirke fűszerezés - ízlés szerint
  • Szója szósz
  • Só ízlés szerint

A csirkét bedörzsöljük sóval és fűszerekkel.

Meglocsoljuk és bekenjük szójaszósszal. Fóliával letakarva 1 órára hűtőbe tesszük.

Ez idő alatt a csirke fűszerekkel és szójaszósszal telítődik, nagyon finom lesz.

Tepsire helyezünk egy üveget vagy üveget, beleöntjük az ökrök valamivel több mint felét, és rátesszük a csirkét. Hideg sütőbe tesszük, és egy tepsire öntjük vízzel.

A csirkét 180 fokon 1-1,5 órán át sütjük.

Egyél örömmel!

Palackozott csirke recept burgonya morzsával

A csirke természetesen finom, de önmagában enni nem túl érdekes. Azt javaslom, hogy süssünk burgonyát madárral, és készítsük el nagyon finom töltelékkel.

Hozzávalók:

  • Csirke - 2 kg
  • száraz fokhagyma
  • oregano
  • Olivaolaj
  • Burgonya
  • Ízlés szerint töltelék burgonyához

Készítse elő a csirke dörzsölő keveréket úgy, hogy egy tálban fűszereket keverjen olívaolajjal, és dörzsölje be a csirkét.

A csirkét jobb, ha előtte lereszeljük sóval.

Az üveget a tepsi közepére helyezzük, félig megtöltjük vízzel és rátesszük a csirkét.

Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb nedvesség maradjon bent, fogpiszkálóval szúrja le a csirke nyakáról a bőrt.

Most kezdjük el a burgonyát főzni. Öblítsd le, készítsd elő a fóliát és tekerd bele.

Nem kell megpucolni a burgonyát.

A burgonyát csirkével egy tepsire tesszük, és fél pohár vizet öntünk bele, hogy ellepje az alját. Küldje be a sütőbe 2 órára, állítsa a hőmérsékletet 180 fokra.

Kész a csirke, ideje a burgonyamorzsával elfoglalni. Vágja félbe.

Hozzáadjuk a vajat és összegyúrjuk, megszórjuk reszelt sajttal, kockára vágott ecetes uborkát ecetes gombával összekeverünk, rátesszük.

A burgonyához bármilyen tölteléket használhat, amit a legjobban szeret.

Egyél örömmel!

Érdekes recept egy palackon csirkefőzésről szóló videón

A videón találtam neked egy receptet, minden nagyon egyszerűen megszégyeníthető és nagyon gyorsan. A hús elolvad a szájban, lédús, puha és étvágygerjesztő csirkét kapunk.

Egyél örömmel!

Ha van lehetősége házi csirkehússal elkészíteni ezt az ételt, akkor az íze teljesen jobb lesz, mint a bolti. De ez nem ok a szomorúságra, ha ez nem lehetséges, a lényeg, hogy friss húst használjunk. A csirkehús elkészítésének manapság rengeteg módja van, de szerintem ez a legsikeresebb, nincs gond, az eredmény pedig ízében és megjelenésében is elképesztő. Főzzön családjának, kényeztessen és vendégelje meg a vendégeket. Hamarosan találkozunk!

kapcsolódó cikkek