Hogyan készítsünk tequila koktélt. Tequila koktélok – Ízletes, egyszerű és eredeti vegyes italötletek
A tequila agavé alapú alkoholos ital. Ez egy trópusi növény, amely Mexikó mérföldköve. Az ókori aztékok a mai Mexikót agavénak nevezték. Ennek az állapotnak csak 5 állapota teszi lehetővé fermentált agávélé desztillációjából nyert ital előállítását. Mind a tiszta formában, mind a tequilával készítik el a terméket, aminek köszönhetően kiváló ízt és aromát lehet elérni.
A tequila koktélok készítésének jellemzői
A termék tiszta formában történő fogadása csak olyan ínyencek számára alkalmas, akik szeretik a különleges ízt és aromát. Sok fogyasztó kedveli az otthon elkészíthető tequila koktélokat. Számos olyan funkciót kell figyelembe venni, amelyeknek köszönhetően kiváló koktélt lehet készíteni, időt takarítva meg:
- Ügyeljünk az összetevőkre: ha van köztük szénsavas víz, akkor az összes komponens összekeverése után adjuk hozzá utoljára.
- Ha azt szeretné, hogy a koktél habos legyen, ne használjon szirupot. Cserélje ki porcukorral és eléri a kívánt hatást.
- Annak érdekében, hogy az ital ízletes legyen, az összes összetevő harmonikusan kombinálódik, ajánlott adagolót használni.
- Nem kell késleltetni a keverési folyamatot, mert ezalatt a jégnek lesz ideje elolvadni, ami rontja az ízét és hatását.
- Az összetételtől függetlenül ajánlott citromot vagy citromlevet hozzáadni, ami javítja az ízt és javítja a keverési folyamatot.
- Ne használjon olyan szemüveget, amely meleg szobában volt. Le kell hűteni őket.
- Dekorációként citrusfélék szeleteit és héját használhatja. Ha elkészítette őket az ital elkészítése előtt, tárolja őket műanyag zacskóban.
- Az olívabogyót és a cseresznyét ne csöpögtessük le, ezeket a saját levükben kell tárolni.
Ha házilag réteges tequila koktélt szeretne készíteni, használjon kanalat vagy kést. Minden réteget lassan öntsön az üvegbe, hogy a folyadék végigfolyjon a tartály falán. Ezután egyenletesen oszlik el az üvegben, rétegről rétegre képezve.
Receptek különböző gyümölcslevekkel
A tequila gyümölcslével egy népszerű készítmény, amely lehetővé teszi, hogy sok finom koktélt kapjon.
Almalé
Ebben a kombinációban elkészítheti a "Chimayo" nevű koktélt. 1965-ben vált népszerűvé, először New Yorkban készült, nevét arról az intézményről kapta, ahol ez a remekmű készült. A következőkből áll:
- tequila - 45 ml;
- almalé - 120 ml;
- lime juice - 15 ml.
Díszítsük almaszeletekkel, és tálaljuk egy magas pohárban, jég felett.
paradicsom nektár
A szerelmesek ezt a kombinációt "Bloody Juanita"-nak hívják, amelyhez 100 ml paradicsomlé és 40 ml tequila szükséges. Kiegészítheti az italt sóval, fekete borssal, csípős szósszal, jéggel. Fontos: ha Tabasco szószt ad hozzá, akkor ne lépje túl az 1/2 teáskanál mennyiséget. Az adag túllépése esetén a gége nyálkahártyája megsérülhet, ami égési sérülést okozhat.
Ananász és grapefruitlé
Ezt a kombinációt "Acapulco"-nak hívják, amelynek elkészítéséhez szüksége van:
- tequila - 30 ml;
- grapefruitlé - 50 ml;
- ananász nektár - 100 ml.
Jég felett pohárban tálaljuk, ananászszeletekkel díszítjük.
A tequilát narancs, cseresznye, őszibarack nektárral kombinálva érdekes italokat készíthet.
Receptek sprite-vel és schweppe-vel
A Sprite tequila „Tequila Boom” néven ismert. Ez egy népszerű koktél, amelynek elkészítéséhez egyszerű összetevők szükségesek. Figyelem: Ezüst tequila ajánlott, a Sauza jól működik.
Főzés előtt készítsen elő szalvétát, mérőpoharat, Rocks típusú poharat. 100 ml Sprite-ra és 50 ml Sauza-ra lesz szüksége. Főzési mód:
- Öntsük Sauza pohárba és Sprite-be.
- Fedje le az üveget felülről egy szalvétával, és ütögesse az edény alját háromszor az asztalon.
- Amíg az ital habzik, meg kell inni.
Ha nincs kéznél sprite, vagy nem szereti ezt az italt, helyettesítheti schweppes-szel.
Eredeti receptek tequilával
A tequila koktélok népszerűek, az alkoholos ital sok termékhez illik.
eper margarita
Ezt az italt a nők kedvelik, megrendelhető egy szórakoztató intézményben, vagy otthon is elkészíthető. A készítmény a következő összetevőket tartalmazza:
- Tequila - 30 ml;
- eper ízű - 10 ml;
- citromlé - 20 ml;
- "Cointreau" likőr - 20 ml.
Magas pohárban, jégkockával és friss eperrel tálaljuk. A főzéshez turmixgépet használnak, amellyel az összes összetevőt összekeverik.
Long Island
A koktél elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- - 20 ml;
- - 20 ml;
- rum - 20 ml;
- Tequila - 20 ml;
- citromlé - 30 ml.
Mindezt megtöltjük 60 ml Coca-Colával, jeget adunk hozzá. Különleges összetevője a Cointreau (20 ml), egy eredetileg Franciaországból származó alkoholos ital, amely virágos-gyümölcsös utóízt és aromát kölcsönöz a koktélnak.
Újévi koktél
Ez az ital díszíti az ünnepi asztalt, felvidít és ünnepi hangulatot ad. Elkészítéséhez szüksége lesz:
- pezsgő - 100 ml;
- Tequila - 30 ml;
- lime juice - 30 ml;
- menta - 3 lap;
Adjon hozzá kifinomult "Curaçao" likőrt. Jellemzője a gazdag kék szín. Ízlés szerint adhatunk hozzá citromot, magas falú pohárban tálaljuk, adjunk hozzá jégkockát.
Receptek alkoholos lövésekhez
A tequila alapú koktélok kis poharakban felszolgált lövöldözős italok formájában is elkészíthetők. A felvételek között vannak különösen népszerűek.
Sangrita
Egy italt egy 1 literes kancsóban kell elkészítenie. Ehhez vegye be a következő összetevőket:
- Tequila "Sauza" - 1l;
- uborka - 150 g;
- zeller - 37 g;
- só, bors - ízlés szerint.
A felhasznált gyümölcslevek között szerepel a narancs (300 ml), a paradicsom (600 ml), a lime (60 ml). A készítmény Tabasco szószt tartalmaz - 20 ml. Fontos: először megiszunk egy pohár tequilát, amit Sangritával mosunk le.
Felhők
Könnyű, bódító koktél, amely Tequila "Sauza" (20 ml), sambuca (20 ml), (10 ml), Blue Caracao likőrök (3 ml) és Carolans (3 ml) összetételét tartalmazza. A főzéshez magas falú pohárra van szüksége. Keverje össze a sambucát és a tequilát, öntsön likőrt egy szívószállal, tegyen abszintot egy kanállal.
Amigo
Az alap a Tequila "Sauza" (20 ml), a kávélikőr (20 ml), a tejszínhab (10 ml). Az elkészítéshez vegyünk egy kupacot, öntsünk bele likőrt, fektessünk egy réteg tejszínt, amelyre öntsük a tequilát.
Egy forró nyári nap tökéletes befejezése lehet a tequila koktélok kellemes társaságban. A sós hűsítő italok elkészítéséhez minimális mennyiségű összetevőre és erőfeszítésre van szüksége. Természetesen sokféle koktél létezik. Megnézzük a legnépszerűbb lehetőségeket. A legelterjedtebb a Tequila Sunrise koktél.
Tequila koktél: Receptek
Egy ilyen frissítő és elképesztően ízletes Tequila Sunrise ital elkészítéséhez szüksége lesz:
- 150-200 ml friss narancslé (jobb, ha saját maga használ kifacsartot);
- 50-55 ml ezüst tequila;
- 10-15 ml pikáns grenadin;
- 220 g jég (kockákban és egyszerűen ovális formákban is lefagyasztható).
Főzés
"Sunrise" - utánozhatatlan lédús mexikói koktél tequilával. Az ilyen italok elkészítésének receptjei eltérőek lehetnek, mivel a modern mesterek eltérő elképzelésekkel rendelkeznek az elkészítési folyamatról. Klasszikus mexikói ajánlatos a jég elkészítésével kezdeni. A közönséges vagy gyümölcsös fagyasztott víz kockáit egy magas, tágas pohárba kell önteni, majd meg kell tölteni az edényt friss lével.
A tequilát kis sugárban kell önteni, majd azonnal hozzá kell keverni a szirupot (grenadint). Egy kis magas kanállal keverjük össze a lédús "társaságot". A napfényes koktélt érett narancsszelettel (karikával) és mentalevéllel díszíthetjük.
"Tequila boom"
A Shock a legegyszerűbb tequila koktélok látványos "Tequila Boom" néven. Összetételében meglehetősen egyszerű és színtelen összetevőket tartalmaz maga a tequila és a Sprite, ennek ellenére az ital rendkívül népszerű a fiatalok körében. Ennek oka az ivás leghatékonyabb rituáléja: egy adag alkoholt egy vastag pohárba öntünk (az alja minél vastagabb és kényelmesebb legyen), a tetejére dupla mennyiségű Sprite-ot öntünk, majd a pohár tenyérrel borítják, és körülbelül háromszor megverik a rudat. Hasonló koktélt készíthet otthon tequilával, ehhez (minden pohárhoz) minimális termékkészletre lesz szüksége:
- 50 ml jó ezüst tequila;
- 100-110 ml "Sprite".
Margarita tequilával
Temperamentumos és titokzatos a finom Margarita ital. Az ilyen női tequila koktélokat az édesség és a savanyúság harmonikus kombinációja jellemzi. Az alkohol és a lédús adalékanyagok lágy aránya örömet okoz, a színes megjelenés pedig gyönyörködteti a szemet.
Egy fényes Margarita elkészítéséhez szüksége lesz:
- 50 ml minőségi ezüst tequila;
- 25-30 ml jó narancslikőr;
- 10-12 ml cukorszirup;
- 2 g finom só;
- 70 g friss lime;
- 200-220 g jégkocka.
Az italkészítés folyamata
A Margarita elkészítéséhez shakerre (vagy fix fedelű pohárra) lesz szüksége. Tequilát, lime-ot, jeget, likőrt, szirupot kell belekeverni. A tartalmat alaposan össze kell keverni, és jég nélkül egy sóval díszített pohárba kell önteni (hogy bőséges kristálycsíkot kapjunk, a peremeit enyhén meg kell nedvesíteni).
"Sangrin"
Vannak eredeti és nagyon fűszeres tequila alkoholos koktélok, ahol további összetevők játsszák a finom szósz szerepét. Az ilyen italok kiemelkedő képviselője a Sangrin. Elkészítéséhez szüksége lesz:
- egy liter kiváló minőségű és ami a legfontosabb, tesztelt tequila;
- 600 ml jó paradicsomlé;
- 300-350 ml narancslé;
- 1-1,5 g finom só;
- 80-100 g hámozott zeller;
- 150 g friss uborka;
- 1 g fekete őrölt bors;
- 20 ml kiváló minőségű piros fűszeres Tabasco szósz;
- 140 g friss lime.
Ital készítése
Először egy 1-1,5 literes űrtartalmú kancsóra van szüksége (kényelmesebb, ha az összetevőket nagyobb edényben keveri össze). Optimálisan kicsi és szép uborkadarabokra vágva és a leszüretelt zeller felét kell belehelyezni. Oda kell önteni a narancs- és paradicsomlevet, valamint a Tabascót is. A kapott keveréket jól össze kell keverni. Ezt követően már fel kell önteni a lime levét. Só és bors lesz a befejezés. Miután a kancsó tartalmát újra alaposan összekevertük.
A tequila és a "Sangrin" fogyasztása szakaszosan történik: először egy rakat mexikói alkoholt isznak meg, majd egy köteg szószt. Egy liter elkészített "Sangrin" elegendő 20 közepes pohárhoz.
"Acapulco álma"
Ha érdeklik a nem egészen egyszerű tequila koktélok, akkor javasoljuk, hogy próbálja ki a napfényes Acapulco receptjét. Az ókori mesterek igazi mexikói tequila koktélt készítettek. A napfényes és elképesztően édes ital örömet okoz a rum szerelmeseinek. Az Acapulco's Dream elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 30 ml kedvenc tequilát (ez lehetővé teszi, hogy mindenki a saját koktél „magját” válassza ki);
- 10-12 ml érlelt whisky;
- 10-12 ml sötét színes rum;
- 100 ml ananászlé (nektár);
- 50 ml grapefruitlé;
- jég apró kockákban (100 g).
Koktélkészítési folyamat
Vegye figyelembe, hogy az ilyen koktélok rummal és tequilával mindig elképzelhetetlenül illatosak és enyhén fanyarak. Dream of Acapulco széles, de kecses poharat igényel. Kész jeget kell bele tenni, és shakerben össze kell keverni az összes alkoholos összetevőt és a levet. Keverés után öntsük a kompozíciót jéggel egy pohárba, és díszítsük vágott ananászfarokdarabokkal, hogy a levelek egzotikus madarak szárnyát képezzék.
"Tequila Batanga"
Egy koktél tequilával és kólával könnyedén eltöltheti az estét egy tisztán női társaságban. Miért? Igen, mert a pezsgő kóla kedvezően fokozza a tequila hatását. Két erős ital tökéletes kombinációja a Tequila Batanga lesz. Az elkészítéséhez szüksége lesz:
- 150 ml kóla;
- 50 ml kiváló minőségű arany tequila;
- 200 g kis jégkocka;
- 50 g lime.
Egy kényelmes highball-t meg kell tölteni kész jéggel, tequilával, buborékkólával és lime levével. Egy koktél magas kanállal össze kell keverni az egész „társaságot”. Díszítsük az italt egy kis lime ékkel.
"Chimayo"
Az arany tequila koktélok nagyon népszerűek az ifjúsági bulikon. Egy egyszerű, de utánozhatatlanul színes ital lesz a Chimayo, melynek elkészítéséhez szüksége lesz:
- 30 ml jó almabor;
- 45-50 ml aranytesztelt tequila;
- 8 ml minőségi feketeribizli likőr;
- egy szelet piros édes alma;
- pár szelet citrom;
- 220 g jégkocka.
Öntsön minden alkoholos italt egy magas, sűrű pohárba, és jól keverje össze. Aztán jön a kifacsart citrom sora. Ezután az italt újra alaposan össze kell keverni. A lédús koktélt almaszelettel díszítjük.
A Margarita másik változata
Ha érdekelnek az egyszerű tequila koktélok, akkor figyelj a következőkre. Arany tequila alapján csodálatos égszínkék Margarita készül. Létrehozásához szüksége lesz:
- 35 ml jó arany tequila;
- fél lime;
- 1,5 g só;
- 20 ml "Blue Curacao";
- tört jég.
A koktélkészítés folyamata
A kék Margóhoz elegáns poharat és shakert kell felhalmozni. Utóbbiban a tequilát és a gyönyörű Blue Curacao likőrt kell lecsepegtetni, majd össze kell keverni a komponenseket. Ezután bele kell préselni a lime-ot az alkoholba, és újra óvatosan keverni. A poharat ajánlatos vízbe mártani és sókristályokkal díszíteni, majd a koktélt szitán (szűrőn) átönteni. Díszíts egy fantasztikus margaritát egy lime héj spirállal, melynek egyik vége stílusosan lóg az üvegen.
"Véres Juanita"
A tequila koktélokat gyakran csak két összetevőből lehet elkészíteni. Szuper népszerű és egyszerű a mexikói "Bloody Juanita", amelyhez vastag falú pohár, 40 ml jó tequila és 100 ml minőségi paradicsomlé kell. Az ilyen italt mentával vagy egy darab gyömbérrel díszítheti.
"Bátor bika"
"Brave Bull" és "Dorado" - ugyanazok a tömör koktélok tequilával. A receptek egyszerűek, ne feledd! A "Brave Bull" elkészítéséhez csak két összetevőt kell felhalmozni:
- 30 ml Kahlua aromás kávélikőr;
- 35 ml kedvenc tequilát.
Főzés
A „bikát” extravagáns sherrypoharakban tálaljuk, így a koktél színmélysége a legkedvezőbb színben fog megjelenni. Mindkét alkoholos italt a shakerbe kell önteni. Ezután adjunk hozzá zúzott jeget. Ezt követően mindent jól össze kell keverni. A legjobb, ha egy koktélt szűrőn keresztül öntünk egy pohárba. Babkávéval tálalható.
"Dorado"
A "Dorado" egy bonyolultabb koktél, de nem kevésbé könnyű elkészíteni, mint a "Bull". A főzéshez szüksége lesz:
- 60 g "Mariachi" legnemesebb tequila;
- egy evőkanál könnyű illatos méz;
- fél citrom;
- jégkockák.
A citromlevet egy pohárba kell préselni. Ezután keverj hozzá egy kanál mézet, és öntsd bele a tequilát. Nagyon óvatosan keverje össze a koktélt, hogy a citrom és a méz egyenletesen érezhető legyen. A jeget magas, egyenletes pohárba kell helyezni. Már mézes tequilát kell rá önteni.
whiskyvel
A whisky- és tequila-koktélok csodálatosan néznek ki, és ugyanolyan hatékonyan bódítanak. Tekintsük az egyik lehetőséget. Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:
- 40 ml erős whisky (ír);
- 20 ml könnyű citromlé;
- 20 ml jó tequila;
- 10 ml cseresznyelikőr;
Alacsony jéggel ellátott pohárban keverjük össze a citromlevet cseresznyelikőrrel. Ezután keverés közben adjuk hozzá a whiskyt és a tequilát. Meggyel tálalhatjuk.
"Árnyas"
Az egyszerű tequila koktélok örömet okoznak az édes dinnye szerelmeseinek. Shady koktél a következő összetevőket tartalmazza:
- 50 ml lédús "Dinnye" likőr;
- 150-160 ml grapefruitlé;
- 50 ml ezüst tequila;
- cseresznye (és a cseresznye még jobb: szép és ízletes is);
- egy szelet citrom.
Shakerben először össze kell keverni az aromás tequilát, a dinnyelikőrt és a gyümölcslevet jéggel. A keveréknek vastagnak és fagyottnak kell lennie, majd egy magas pohárba kell önteni. A kész italt citrommal és cseresznyével kell díszíteni.
"Gyors és dühös"
A Fast and Furious egy gyors koktél lesz. A főzéshez szüksége lesz:
- 20 ml ezüst tequila;
- 4 ml zöld és piros "Tabasco";
- 20 ml narancslikőr;
- 20 ml világos sambuca.
Öntsük a sambucát egy pohárba (magas kupacba). Ezután precíz mozdulatokkal zöld Tabascót, majd egy réteg narancslikőrt és piros Tabascót kell beletenni, a koktél teteje tequila lesz. Egy ilyen italt bunkóval kell inni, anélkül, hogy megsértené a rétegek harmóniáját.
eredeti gyömbér ital
Elképesztően könnyű és színes egy gyömbér koktél. A tequila citromlével és cseresznyepálinkával tökéletes dekoráció az estére. A koktél elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 30 ml jó cseresznyepálinka (jobb minőségi készletet rakni, mert ez az ital határozza meg az ízét);
- 30 ml arany tequila;
- 30 ml gyömbéres torta ale;
- 20 ml citromlé.
Egy pohárban az összes hozzávalót jéggel kell összekeverni (jobb a citromlevet önteni a lecsengésre, mert a savanyúságát már össze kell keverni az összes alkohollal, és harmóniát kell adni az italnak). Tálaljuk egy ilyen koktélt cseresznyebogyóval vagy gyömbérdarabokkal az alján. Egyes ínyencek szívesebben teszik az italhoz gyömbérlében átitatott sót.
"Madarak repülése"
A tequilával készült szederkoktélok nem kevésbé színesek. Az egyszerű receptek sokakat vonzanak, ezért ezek közül egyet megosztunk veletek. A "Madárrepülés" elkészítéséhez szüksége lesz:
- 30 ml szederfűszeres likőr;
- 10 ml ezüst tequila;
- 5 ml sovány tej
A szederlikőrt először egy halomba kell önteni. Ezt követi egy réteg erős tequila, és egy szívószálon keresztül tejet öntünk a verembe. Egy felülmúlhatatlan ital aromája még a legkifinomultabb fogyasztókat is vonzza.
Tequila és Martini
A legérdekesebb koktél a Tequila Martini. Ez a remek ital minden bizonnyal kereslet lesz a női összejöveteleken. Egy egyszerű változat elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 65 ml arany tequila;
- 35 ml kedvenc minőségi vermutja;
- 5 g citrom;
- 200 g jégkocka (a kockák jól néznek ki, és fagyasztott eperrel vagy citromszeletekkel ízesítik).
A vermutot és a tequilát shakerben kell felverni, majd ugyanoda jeget kell tenni, és újra alaposan fel kell rázni. Ezután a kompozíciót hűtött pohárba öntjük, és (vékony) citromhéj spiráljával és kész jéggel díszítjük fagyasztott gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
"Ole"
"Ole" futballkoktél – egy feszült játék remek fináléja. Az európai rajongók népszerűsítették az utánozhatatlan italt a fiatalok körében. Az "Ole" elkészítéséhez szüksége lesz:
- 45 ml ezüst tequila;
- 35 ml sárga sűrű banánlikőr;
- 12 ml "Blue Curacao";
- 5 g fizalis;
- 200 g kis jég.
Az "Ole" fő árnyalata az, hogy a pohár aljára öntjük a "Blue Curacao"-t, majd óvatosan a banánlikőrt és magát a tequilát öntjük a tetejére, amelyet először shakerben kell jéggel keverni. Az alkoholt lassan, az üveg pereme mentén kell önteni. Korábban fizalis bogyót tehetett az aljára.
Tequila "Toreador"
Folytatva a szenvedélyek témáját, építhetsz egy napelemes Toreador koktélt. A "bikaszelídítő" ("Brave bull" - ezt az italt néha így hívják) elkészítéséhez fel kell töltenie:
- 50 ml aranyszínű lédús tequila;
- 25 ml sárgabarack édes likőr;
- 45 g lime;
- 350 g jégkocka.
Öntse a meglévő jeget egy színes sziklákba. Tegye a likőrt, a tequilát és a lime levét egy shakerbe, és alaposan keverje össze mindent. Ezután a tartalmát egy pohárba kell rántania, és citrommal vagy eperrel díszíteni.
Egy kis következtetés
Most már tudja, hogyan kell tequila koktélt készíteni. Különféle italok készítésének receptjeit elmondtuk. Reméljük, élvezni fogja őket. Merészel!
A tequila egy agavé cefre, pontosabban a magja. Maga az agave nem kaktusz. Érdekes módon a tequila csak egy változata a mexikói mezcalnak, ami szintén agavéból készül. De ha csak hazájában vásárolhat mezcalt, akkor a tequila az egész világon népszerű. Egyszerűen túl erős, ezért a tequila koktélok nagyon sikeresek: frissítenek és csak enyhén bódítóak.
Vannak népszerű tequila koktélok, és van tequila fellendülés. A mexikóiak egyébként Rapidónak hívják. Azért jó, mert nem csak jéggel, hanem meleg formában is ihatod. És ha szükséges, keverje össze akár sörrel is. Azt mondják, hogy motorosok találták ki, akik körbeutazták Mexikót és az Egyesült Államok déli államait, és több liter italt vittek magukkal, de nem tudtak jeget és nagy poharakat szállítani. Összetétele rendkívül egyszerű:
- 100 ml. sprite (a schweppes is megfelelő);
- 50 ml. ezüst tequila;
- Egy darab citrom.
Csak keverjük össze a hozzávalókat egy pohárban, fedjük le szalvétával, egy kartonlappal vagy egyszerűen csak a kezünkkel, és rázzuk össze (lehetőleg az óramutató járásával ellentétes irányban). Most már csak egy pohárral ütni kell az asztalt: bumm! A lényeg itt az, hogy ne törje be az üveget. A sziszegés azt jelzi, hogy ideje inni egy koktélt. A tequilát keverheted a Coca-Colával. A lényeg, hogy van gáz.
Ha a tequila arany, akkor kapsz egy arany boom tequilát.
A tequila alapú koktélok jók, mert könnyen elkészíthetők otthon, és nem igényelnek pultos készségeket. De ez az ital sok ötletet adhat egy otthoni bulihoz. Például tequilával mexikói stílusban főzhet ruffot. 330 ml kell hozzá. világos sör és 30 ml. tequila. Akkor minden világos magyarázat nélkül.
A tequila koktélok nemcsak édesek lehetnek. Tehát a "Bloody Juanita" íze sós és fűszeres. Ez nem egy unalmas Bloody Mary, hanem egy igazi extrém. Tehát a következő összetevőkre van szükségünk:
- 40 ml. tequila (bármilyen);
- 140 ml. paradicsomlé;
- Fekete bors (őrölt);
- Zeller (1 szár);
- Egy teáskanál Worcestershire és Tabasco szósz;
- Só.
Először negyven milliliter paradicsomlevet öntünk egy pohárba. Ezután tegyen bele fél teáskanál sót és ugyanannyi Tabascót (ne lépje túl az adagot, különben megég a szád!) Plusz ugyanannyi fekete borsot.
Egy teáskanál Worcestershire szósz és zellerlé öntése után. Mindezt leöntjük tequilával (fontos, hogy ne legyen túl olcsó – mert fennáll a veszélye, hogy az egész koktél tönkremegy). Ezután adjuk hozzá a maradék levet. Keverjük össze és töltsük fel a szükséges mennyiségű jeget.
Forró latin-amerikai ital, amely hasonlít a véres Juanita és Mary-hez.
A főzéshez szüksége lesz:
- Hat paradicsom héj nélkül;
- Két lime és három narancs leve;
- Egy izzó;
- Egy teáskanál sót, cukrot és borsot (lehetőleg cayenne-t, de bármilyen más is megteszi);
- Valójában tequila (60 ml).
Mindent turmixgépbe teszünk, megkeverjük, felöntjük tequilával és jéggel ízesítjük. A tequilát egyébként egy ilyen csípős turmixtól külön is tálalhatjuk.
Matador
Más néven ez: "Küzdelem egy bikával". Ilyen a Tequila Boom, a klasszikus mexikói tequila koktél. 50 ml kell hozzá. tequila, 20 ml. lime lé és 100 ml. narancs. Csak rázza meg mindent egy shakerben, és adjon hozzá jeget.
Bátor bika
Az előző koktélversenyzője. Lövésekre utal. 50 ml-ből áll. blanco tequila és 20 ml. "Kalua" likőr. A főzéshez zúzott jégre van szüksége egy pohárban, amelyhez a likőrt és a tequilát keverik. A koktélt citromhéj (spirál formájában) és citromszelet díszíti.
Paloma
Finom és könnyű, nagyon légies nőies koktél. Nevének fordítása galamb, íze pedig frissítő a legforróbb mexikói éjszakán. Az elkészítéshez 70 ml-re van szükség. blanco tequila, 60 ml grapefruitlé és 20 ml. lime, valamint 40 ml tonik. Keverjük össze mindent egy mixerrel. Jég hangulat szerint.
Szintén nagyon nőies és frissítő koktél. Az elkészítéshez narancslé (60 ml), tequila (30 ml) és áfonyapálinka (10 ml) szükséges. Tegyünk jeget egy pohárba, és öntsünk rá mindent, kivéve a pálinkát. Vékony sugárban beleöntjük a pohárba a fal mentén úgy, hogy a grenadin a legaljára süllyedjen. Csak cseresznyével vagy naranccsal kell díszíteni.
Tequila Sunrise
Szintén egy kanonikus tequila koktél. Még az 1930-as években találták ki a dél-amerikai államokban vagy Mexikóban. A Tequila Sunrise élénk színe, kifejező citrus íze és frissítő utóíze miatt jó. A főzéshez szüksége lesz:
- narancslé (4 rész);
- A tequila mennyiségének fele;
- Egy kis grenadin szirup.
Azonnal készítsük el poharakban, lehetőleg mélypoharakban, lehetőleg highball-ban. Töltsük meg jéggel, lével és tequilával, keverjük össze, hagyjuk állni, és öntsünk a tetejére szirupot, hogy a grenadin leülepedjen.
Díszítsük koktélcseresznyével vagy naranccsal.
A tequila koktélok közül a legfinomabb és legnépszerűbb. Sok tequila koktél milliliteres pontosságot igényel, de ennél fontosabb az arány. Tehát szükségünk van tequila (2 rész), limonádé (sprite vagy hét up is megfelelő), és pezsgő (annyi, mint tequila). A limonádé és a pezsgő egy részét tequilába öntik. Most letakarjuk az üveget kartonpapírral, szalvétával, bridekellel vagy csak tenyérrel, és kopogtatunk az asztalon. Ezt követően a tequila koktélnak meg kell változtatnia a színét.
Élvezzük az ízét.
mexikói
Ifjúsági koktél. Ízét az ananászlé nagyon lágyítja, mert a "mexikói" teljesen ártalmatlannak tűnik. Valójában elég erős.
Az elkészítéshez 40 ml-re van szükség. tequila, egy kanál (tea) grenadin, citromlé (20 ml) és ananász (10 ml).
Egy shakerbe teszünk egy darab jeget, és megvárjuk, míg kicsit felolvad. Most öntse ide az összes hozzávalót, és adjon hozzá több jeget. Felrázás után öntsük magasabb pohárba, melynek szélét cseresznye díszíti. Illetve poharunkat átdörzsölhetjük egy citromszelettel, és a tetejét megszórhatjuk finomra őrölt cukorral vagy porcukorral. Fújd le a többit.
Szükségünk van 30 ml tequila blanco-ra, ugyanennyi sambucára, 20 ml kék curacao likőrre, egy lime és ananász levére (100 ml). Szüksége van egy kör grépfrútra vagy narancsra is. A likőr kivételével mindent shakerben rázunk jéggel. Ezután szűrjük át egy magas pohárba, és öntsük a Blue Curacao-t a tetejére úgy, hogy külön rétegben legyen. Nyársra ültetve citrusfélékkel díszítjük.
vörös kutya
Újabb felvétel, és többrétegű. Ez egy férfiital, amit egy csapásra megisznak. A nevet a kínai vörös kutya Tien-Ku tiszteletére adták. Nehéz megmondani, hogyan kapcsolódik Mexikóhoz (lehetséges, hogy a kínai és a latin-amerikai civilizáció már jóval azelőtt érintkezett, hogy Kolumbusz Dél-Amerikába került volna). Így vagy úgy, a kutyát a hűség és a barátság szimbólumának tekintik az egész világon, és akik ezt a koktélt osztják, kölcsönösen tisztelik egymást, és készen állnak a barátkozásra: nagyszerű lehetőség új hím társaságba való belépéshez vagy megszerzéséhez. ismerni a leendő feleség rokonainak férfi felét . A főzéshez szüksége lesz:
- 25 ml. ezüst tequila;
- 20 ml. sambuca;
- 5 ml. tabasco szósz.
A kis poharakat jéggel hűtik. Sambucát és tequilát öntünk bele, és nem keverjük össze. Ehhez szükség lehet egy kis kanálra vagy késre. Most öntsünk rá néhány csepp Tabasco szószt, és várjuk meg, amíg a sambuca és a tequila rétegei között leülepszik. Ivás után fogjon kezet egy új barátjával.
Jégtörő
Valószínűleg azért kapta a nevet, mert itt nagyon zúzott jeget adnak hozzá. Az elkészítéshez 60 ml-re van szüksége. tequila és grapefruitlé, valamint pár teáskanál Cointreau likőr és 15 ml. grenadin szirup.
A jeget a turmixgépbe helyezzük és jól összetörjük. Következik a többi hozzávaló. A koktélt negyed percig és lassan keverjük. Jól leszűrjük, poharakba töltjük.
Olmeca Apple Tiny
Egy speciális tequila - Olmeca - kell hozzá. 50 ml kell hozzá. Szüksége lesz még 10 ml citromlére, almaszirupra (20 ml) és egy almára (50 g). A díszítéshez egy darab alma is kell. Jobb, ha "Margarita" szemüveget vesz.
Shakerben gyúrjunk egy almát, és öntsük ide a tequilát, az almaszirupot és a citromlevet. Mindent összerázunk és pohárba szűrünk. Marad egy citrommal vagy lime-mal díszíteni, és almával tálaljuk.
Chimayo
Az 1960-as években egy farmer és étteremtulajdonos találta ki, aki nem tudott mit kezdeni a pompás almaterméssel, és minden italba, sőt étkezésbe is beletette. A főzéshez tequila szauza (másfél rész), fél rész limelé és almalé (almabor is használható). Más típusú tequila is megteszi. A shakert félig megtöltjük jéggel, beleöntjük a tequilát és az almalevet, jól összerázzuk és poharakba töltjük. Citrommal díszítjük.
Egyéb tequila koktélok
- Narancssárga üldöző készül egy nagy céghez. Inkább tequilát és aranyat inni. Egy liter arany tequilát halmokba öntenek, és egy chaser-t szolgálnak fel nekik. 800 ml-ből elkészítjük. narancslé és 200 ml. fahéjszirup A tequila ilyen fogyasztása tökéletesen felfedi ennek az italnak az ízét;
- Tequila a Red Bulltól. Az erős alkohol és az energiaital kombinálása veszélyes az egészségre, de ha minden rendben van, akkor az ilyen italok lehetővé teszik, hogy túlélje az őrült tánc egész éjszakáját. 30 ml tequilához 250-300 ml kell. energia plusz jég közvetlenül a pohárba;
A kék agavé levelekből készült erős alkoholos ital, amelyet lepárlással állítanak elő, a tequila. A tequila koktélokat az Egyesült Államokban kezdték el készíteni, és a tilalom idején - a szabad Mexikóban. Az 1930-as évek eleje óta az ilyen keverékek szinte az egész világot meghódították. Az agave italt a mexikói Tequila városának közelében készítik. Több mint 51% agavéból származó alkoholt kell tartalmaznia, a fennmaradó százalék helyettesíthető más nyersanyagokból származó alkoholokkal - cukornádból, kukoricából. A jó alkohol csak agávéból készül, a címkén „100% agava”, míg az olcsó analógokon „mixto” van.
Hogyan készítsünk tequila koktélt
Mielőtt otthon készítene tequila koktélokat, meg kell értenie a fajtáit. A márkától függetlenül típusokra oszlik:
- Tequila noble o puro - 100% kék agavé cukorból készült. Ez egy drága ital, kifejezett ízzel és aromával.
- Tequila mixto - sokkal kevesebbe kerül, mint a nemes 100%-os tequila, mert. ő vegyes. 51%-ban agavéból, 49%-ban olcsó alapanyagokból állítják elő. A legtöbb ital ebbe a fajtába tartozik.
- Tequila blanco - ezüst tequila.
- A Tequila Joven egy karamell vagy más ízesített ital, amelynek célja, hogy fokozza ízét és aromáját. A karamell arany árnyalatot ad az alkoholnak.
A főzés során a mexikói italból tequila alkoholos koktélokat készítenek. Válasszon egy olcsó vegyes alkoholt, amelynek csípős, sós íze van, és jól párosul más összetevőkkel. Nem nélkülözheti a szokásos konyhai eszközökkel helyettesíthető készletet, például:
- shaker - egy pohár fedővel;
- koktélkanál - bármilyen más, de hosszú;
- reszelő héjához - közönséges;
- jigger - konyhai mérőpohár.
tequila koktél receptek
A tequila túl erős ahhoz, hogy tiszta formában fogyasszuk, bár vannak ilyen szerelmesek, ezért nagyon népszerűek a koktélkeverékek ezzel az itallal - Margarita, Sunrise, Boom. A kávézókban, éttermekben felszolgált édes, mámorító és frissítő koktélok otthon is finoman elkészíthetők. Vegyük a megfelelő receptet és a megfelelő összetevőket. A saját készítésű ital megkülönböztethetetlen a csapos által készített italtól.
Gyümölcslével
A legnépszerűbb tequila és gyümölcslé alapú koktél a Tequila Sunrise. Kiváló lágy ízű, eredeti élénk színű, napkeltére emlékeztet. A koktél erőssége valamivel több, mint 11%. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, egy adag térfogata 0,2 liter. Ezt egy highball nevű pohárban tálaljuk – egy magas, hengeres pohárban, amelynek térfogata 270 ml. A koktél fennállása során sokszor változtak az arányok, de egy lehetőség klasszikus maradt - először ezt készítsd el.
Hozzávalók:
- ezüst tequila - 50 ml;
- narancslé - 150 ml;
- grenadin (édes vörös szirup) - 10 ml;
- jégkocka - 200 gramm.
Főzési mód:
- Töltsük meg a highball-t jéggel.
- Öntsd bele a mexikói alkoholt, a narancslevet és a grenadint.
- Egy hosszú kanállal keverjük össze a pohár tartalmát.
- Díszítsd szépen egy szelet naranccsal és koktélcsövekkel.
- Elkészítés nehézsége: könnyű.
A Sierra Madre gengszterek meséi ugyanúgy a mexikói kultúra részét képezik, mint a bikaviadal, a móka, a vidám zene és a tequila. A legjobb kék agavét olyan helyeken termesztik, ahol korábban a csempészek, drogkereskedők és rablók bujkáltak az igazságszolgáltatás elől. A mexikói rablókról számos történet maradt fenn a mai napig, és az egyik mexikói italra épülő koktélt róluk nevezték el. Nem szabad visszaélni El Banditóval, mert. ő nagyon erős.
Hozzávalók:
- csokoládé tequila - 50 ml;
- sötét erős sör - 300 ml.
Főzési mód:
- Öntsön tequilát egy pohárba. Egy pohárban - sör.
- Igyál egy kortyot egy kortyban, és fejezd be egy sörrel.
- Élvezze az utóízt.
Sóval és lime szelettel
- Főzési idő: 1 perc.
- Elkészítés nehézsége: könnyű.
A mexikóiak számára teljesen mindegy, hogyan igyanak egy agavé italt, de más országok kultúrájában ez egy igazi rituálé, amely bizonyos ismereteket és készségeket igényel. A sóval és egy szelet lime-szel alkoholt a következőképpen használjuk: öntsünk egy kis sót a tenyér külső részére, nyaljuk le, igyunk meg egy pohár tequilát és együnk meg egy szelet lime/citromot. A sémát „Nyalom! Ledönt! Harap! A só és a lime alternatívája a narancs és a fahéj, és az ivási eljárás is hasonló.
Hozzávalók:
- arany tequila Olmeca - 50 ml;
- mész - 15 g;
- só - 1 g.
Főzési mód:
- Öntsön alkoholt egy pohárba.
- Nedvesítse meg a kezét egy lime szelettel, a tenyér külső oldalán, szórja meg ezt a helyet sóval.
- Nyald meg a sót, igyál, egyél egy lime-ot.
Paradicsomlével
- Főzési idő: 4-5 perc.
- Elkészítés nehézsége: könnyű.
A mexikói vodkával készült koktélok fűszeresek és sósak lehetnek. A legnépszerűbb tequila koktél paradicsomlével a Bloody Juanita, ideális a fűszeresek szerelmeseinek. Aki nem bírja a csípős csípősséget, annak nem ajánlott a használata. Egyszerre ad egy adag mókát és extrémet. A Tabasco szószt szigorúan a recept szerint kell hozzáadni, különben égési sérülést szenvedhet a nyálkahártyán.
Hozzávalók:
- tequila - 45 ml;
- paradicsomlé - 150 ml;
- őrölt fekete bors - 0,5 teáskanál;
- zeller - 70 g;
- Worcester (Worchester) szósz - 1 teáskanál;
- tabasco - 0,5 teáskanál;
- só - 0,5 teáskanál;
Főzési mód:
- Öntsön egy réteg paradicsomlevet egy pohárba - 40 ml.
- Szórjon meg fél teáskanál sót és ugyanennyi Tabascót, ha 2500-5000 Scoville élességű szószt használ. Ha a súlyosság 2500 alatt van, akkor az ajánlott adagnál többet is hozzáadhat.
- Adjunk hozzá fekete borsot.
- Öntsünk bele egy teáskanál Worcestershire szószt.
- Forgassa át a zellert egy facsarón, adjon hozzá néhány teáskanálnyi friss lét a koktélhoz.
- Öntsük bele az alkoholt és a maradék paradicsomlevet.
- Egy kanállal mindent összekeverünk, ízlés szerint adjunk hozzá jeget.
- Főzési idő: 3 perc.
- Elkészítés nehézsége: könnyű.
A tequila narancslé és áfonyalé hozzáadásával a legfinomabb. Még egy kezdő is elkészítheti ezt a koktélt. Az ital alacsony alkoholtartalmúnak bizonyul, kellemes aromájú, szokatlan utóízzel. Az elkészítéshez szüksége lesz egy magas pohárra, egy hosszú kanálra és egy mérőedényre. A koktél térfogata 200 ml lesz. Díszítse az italt narancskarikával és friss áfonyával, ha elérhető. Ízlés szerint a lé egy része helyett hozzáadhat egy kis kedvenc italát.
Hozzávalók:
- tequila - 50 ml;
- áfonyalé - 70 ml;
- narancslé - 70 ml;
- narancs - 1 gyűrű;
- áfonya - 10 db;
- jégkocka - 100 g.
Főzési mód:
- Tölts meg egy highball poharat a tetejéig jégkockákkal.
- Öntsön gyümölcsleveket és mexikói italt.
- Óvatosan keverjük meg egy hosszú kanállal.
- Díszítsük narancskarikával, helyezzük az üveg tetejére. A tetejére áfonyát szórunk.
- Főzési idő: 1 perc.
- Elkészítés nehézsége: könnyű.
Vannak népszerű tequila alapú koktélok, és van a Tequila Boom, amit a mexikóiak Rapido-nak hívnak. Abban különbözik, hogy hidegen és melegen is fogyasztható. A „legenda” szerint Mexikót és az USA-t körbeutazó motorosok találták ki. Összetétele rendkívül egyszerű: sprite tequila, amit schweppes-szel, coca-colával, tonikkal vagy akár sörrel is helyettesíthetünk. Ha arany alkoholt használ, akkor Golden Tequila Boomot kap.
Hozzávalók:
- sprite - 100 ml;
- ezüst tequila - 50 ml;
- egy szelet citrom - opcionális.
Főzési mód:
- Keverjük össze a hozzávalókat egy pohárban, fedjük le szalvétával vagy tenyérrel.
- Üss háromszor az asztalra a poharat „Bum! Bumm! Bumm!".
- Igya meg a pezsgő keveréket egy kortyban.
- Egyél egy citromot.
whiskyvel
- Főzési idő: 2 perc.
- Elkészítés nehézsége: könnyű.
Acapulco Mexikó egyik legrégebbi városa, amelyet az aztékok építettek. A róla elnevezett tequila, rum és whisky keverékét Dream of Acapulco néven hívják, Mexikó számos turistavárosában készítik. Az otthoni elkészítéshez szüksége lesz egy shakerre és egy szűrőre. Tálaláskor a pohár peremét köretként vagy előételként egy ananászszelet díszíthetjük. Lassan ajánlott inni, hogy jól érezzük a gazdag ízt.
Hozzávalók:
- tequila - 30 ml;
- whisky - 10 ml;
- sötét rum - 10 ml;
- ananászlé - 100 ml;
- grapefruitlé - 50 ml;
Főzési mód:
- Keverje össze az összes összetevőt egy shakerben.
- Öntsön jeget egy nagy pohárba.
- A shaker tartalmát egy pohárba öntjük, szitán átszűrjük.
- Díszítsük ananászszeletekkel.
Videó
A mai napig a tequila alapú alkoholos koktélok széles körben ismertek az egész világon. Az ital mexikói gyökerekkel rendelkezik, élénk személyiséggel és egzotikus ízzel rendelkezik. A tequila koktélok könnyen elkészíthetők és otthon is könnyen elkészíthetők. Az Encyclopedia of Drinks összeállított egy válogatást a leghíresebb tequila koktélokból, amelyek új színekkel varázsolják buliját.
Koktélok tequilával és gyümölcslével
Koktél Margarita (Margarita)
Hozzávalók:
- 30 ml tequila
- 15 ml limelé
- 15 ml Triple sec vagy Cointreau
- 1 lime ék
- 150 g jég
Főzési mód:
Hűtsük le a margarita poharat. Töltsük meg jéggel a shakert, öntsük bele az összes hozzávalót, rázzuk 30 másodpercig, amíg a folyadék lehűl. Nedvesítse meg a pohár szélét gyümölcslével, és mártsa sóval. A keveréket szűrőn keresztül egy pohárba szűrjük, és limeszelettel díszítjük.
Tequila Sunrise koktél
Hozzávalók egy adaghoz:
- 45 ml ezüst tequila
- 90 ml narancslé
- 15 ml grenadin
- 6 jégkocka
- narancs szelet a díszítéshez
- koktélcseresznye köretnek
Koktél recept:
Töltsünk meg egy highball poharat jéggel, adjunk hozzá tequilát és narancslevet, keverjük össze. Finoman öntse a grenadint a pohár belső szélére. Az ital tetejére tegyen egy cseresznyét és egy narancsszeletet.
Koktél egzotikus
Hozzávalók:
- 38 ml arany tequila
- 25 ml szőlőlé
- 25 ml mangólé
- 12 ml citromlé
- 6 ml Creme de Cacao likőr
- 1 tk Triple Sec likőr
- gyümölcsök (szezon szerint)
Recept:
Öntsük a tequilát, háromféle gyümölcslevet és likőrt shakerbe, rázzuk fel többször, és öntsük egy 3/4-ig zúzott jéggel töltött pohárba. Díszítésként szezonális gyümölcsök és bogyók használhatók. Az italt szívószállal kell tálalni, mértékkel fogyasztani, mert ez a koktél a tequilán kívül 2 féle erős szeszes italt is tartalmaz.
Tequila és sprite koktélok
Koktél Tequila Boom (Tequila Boom)
Összetett:
- 50 ml tequila
- 100 ml Sprite
Recept:
Öntsön tequilát és sprite-t egy régimódi vagy sziklás pohárba, fedje le szalvétával vagy kézzel, és ütögesse jól a pohár alját az asztalon. Amint a koktél habosodni kezd, egy kortyban igya meg.
Arthur napi álomkoktél
Hozzávalók:
- 50 ml Arany tequila
- 50 ml szóda (7-up, sprite)
- 25 ml citromlé
- 15 ml eperszirup
- 15 ml eperpüré
- 3/4 csésze jég
Koktél recept:
Keverje össze a jeget és az eperpürét egy turmixgépben. Öntsük a keveréket egy pohárba, adjunk hozzá szódát, tequilát, gyümölcslevet és szirupot, enyhén keverjük össze. Az italt díszíthetjük kandírozott eperrel és egy szelet citrommal.
Paloma koktél (Paloma)
Összetett:
- 60 ml világos tequila (Blanco vagy Reposado)
- 180 ml Sprite vagy 7-up
- 15 ml limelé
- 3 jégkocka
Főzési mód:
Csinálj sószegélyt egy collins pohárra, és töltsd meg jéggel. A tetejére öntjük a tequilát, a gyümölcslevet és a szódát, majd egy bárkanállal óvatosan keverjük össze.
Tequila és martini koktélok
Koktél Tekini (Tequini)
Összetett:
- 50 ml tequila
- 15 Száraz Martini
- citromhéj
- olajbogyó
Koktél recept:
Keverje össze a tequilát és a vermutot jégkockákkal shakerben. A koktélos poharat előhűtjük és szűrőn keresztül öntsük bele az italt. Díszítéshez használjunk olajbogyót és egy spirál citromhéjat.
Koktél Tequila Martini (Tequila Martini)
Hozzávalók:
- 50 ml tequila
- 25 ml Martini
- jégkockák
- olajbogyó
Főzés:
Shakerben keverje össze a jeget, a vermutot és a tequilát. Szűrjük le a folyadékot egy szűrőn (szűrőn) egy lehűtött koktélospohárba, és dobjunk az aljára egy olajbogyót.
Koktélok tequilával és likőrrel
Koktél eper Margarita
Hozzávalók:
- 30 ml tequila
- 15 ml Cointreau likőr
- 30 ml eperlikőr
- 30 ml lime vagy citromlé
- eper
Főzés:
Csináljunk sóperemet az üvegen (a szélét kenjük meg lével és mártsuk sóval). Tegyen jeget egy turmixgépbe, öntsön tequilát, gyümölcslevet és likőrt, adjon hozzá néhány epret, és jól keverje össze. Öntsük a homogén keveréket egy pohárba, és díszítsük bogyóval.
Koktél Brave Bull
Összetett:
- 40 ml Arany tequila
- 20 ml Kahlua likőr
- citromhéj
- jégkockák
Koktél recept:
Öntsük a tequilát és a likőrt egy tört jéggel teli pohárba. Adjunk hozzá egy göndör citromhéjat.
Koktél kék Margarita (Blue Margarita)
Hozzávalók:
- 30 ml tequila
- 15 ml Blue Curacao likőr
- 15 ml Triple Sec likőr
- 15 ml citromlé
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1 lime szelet
Főzési mód:
Töltsük meg a shakert jéggel, öntsünk bele tequilát, likőrt, gyümölcslevet és cukrot, jól keverjük 30-40 másodpercig. A pohárra sószegélyt készítünk, és beleöntjük a leszűrt italt. Díszítéshez használjunk lime szeletet.
kapcsolódó cikkek
