Szép leírás a koktélokról. Az alkoholos koktélok csoportosítása

A legnépszerűbb bárkoktélok listája a következő italokból áll:

  • "Mojito";
  • "Kék Hawaii";
  • "Kozmopolita";
  • "Pina colada";
  • "Sex on the Beach";
  • "Daiquiri";
  • "Margarita";
  • "B52";
  • "Long Island";
  • "Medúza";
  • "Piranha";
  • "Oázis";
  • "Limoncello".

Ezeket és sok más finom egzotikus italt közvetlenül a látogatók szeme láttára készítenek a bárpultnál. Az alábbi bárkoktél receptek jól jönnek azok számára, akik úgy döntenek, hogy otthon készítik el alkoholos italukat.

Bárkoktélok "Mojito", "Cosmopolitan" és "Pina Colada"

"Mojito".

Ez egy könnyű, élénkítő ital fehér rum és mentalevél alapú.

A hagyományos kompozíció így néz ki:

  • mész;
  • friss menta levelek;
  • fehér rum - 60 ml;
  • 100 ml szódavíz;
  • cukorszirup - 15 ml;

Mojito elkészítése:

Vegyünk egy magas poharat, tegyünk az aljára mentaleveleket, adjuk hozzá a cukorszirupot és a lime levét.

Beleöntjük zúzott jeget.

Felöntjük szódavízzel és fehér rummal. Óvatosan keverjük össze, és szívószálon keresztül igyuk.

Az alkoholos "Mojito" népszerűsége az édesség, a lime savasság és a mentás frissesség egyedülálló kombinációjának köszönhető. Az ital elkészítésének más lehetőségei is vannak, egyes létesítményekben epret, narancs- vagy almalevet is adnak hozzá.


"Kozmopolita".

A "Cosmopolitan" alkoholos koktél a "Sex and the City" sorozat televíziós megjelenése után vált népszerűvé. Hősnői folyamatosan ittak a bulikon. A Cosmopolitan először a 70-es években jelent meg, amikor a receptjét Dale de Gough amerikai mixológus alkotta meg.

Összetett:

  • 30 ml citrus ízű vodka;
  • Triple Sec - 15 ml;
  • 30 ml áfonyalé;
  • egy mész;
  • narancs szelet díszítéshez;

Főzés:

Öntse a vodkát, az áfonyalevet és a Triple Sec-et egy shakerbe.

Préselje ki a levét a lime-ból – kézzel vagy citruspréssel.

Az italt magas lábon lévő koktélospohárba öntjük, narancsszelettel vagy narancshéjjal díszítjük.

"Pina colada".

Ez a népszerű édes koktél a Karib-térségből érkezett hozzánk, ahol először készült. "Pina Colada" - "szűrt ananász", ahogyan a szűrt friss ananászlevet szokták nevezni. A gyümölcslevet hamarosan rummal és cukorral kezdték keverni, így átkerült a ma éjszakai klubokban népszerű alacsony alkoholtartalmú italok kategóriájába.

Összetett:

  • ananászlé, fehér rum - egyenként 60 ml;
  • kókuszkrém - 75 ml;
  • díszítéshez - tejszínhab, cseresznye és ananász szeletek;
  • jégkockák.

A Pina Colada elkészítése:

Az ananászlevet, a fehér rumot és a kókuszkrémet tedd turmixgépbe, és turmixold simára.

Öntse az egész keveréket a turmixgépből egy koktélpohárba, adjon hozzá jeget.

Az italt tejszínhabbal és gyümölccsel töltjük fel.

Egyes bárokban a Pina Colada Baileys likőrt is tartalmaz.

Receptek a "Daiquiri", "Sex on the Beach" és "Margarita" bárkoktélokhoz

"Daiquiri".

Most "Daiquiri" néven alkoholos koktélok egész csoportja található, bár kezdetben ez csak egy ital volt. Először Kubában jelent meg, amikor egy Jenning Kos nevű férfi úgy döntött, hogy egy pohárban egyesíti a rumot, a cukrot, a lime levét és a jeget. A koktélnak olyan szép neve van, köszönhetően a Daiquiri falunak, ahol származott.

Összetett:

  • 60 ml fehér rum;
  • cukorszirup - 15 ml;
  • mész;

A Daiquiri elkészítése:

Öntsük a rumot, a cukorszirupot és a lime levét egy shakerbe.

Adjon hozzá jeget ezekhez az összetevőkhöz, és jól rázza fel a shakert.

Öntse a shaker tartalmát egy pohárba.

Bár koktél "Daiquiri" készen áll a fogyasztásra!

"Szex a tengerparton"

Egy ilyen provokatív és csábító nevű alacsony alkoholtartalmú italt sok lány kedvel.

A következő összetevők alapján készül:

  • vodka - 50 ml;
  • őszibarack likőr - 25 ml;
  • ananászlé és áfonyalé - egyenként 40 ml;
  • díszítéshez - ananász és málna;
  • jégkockák.

A "Sex on the Beach" koktél elkészítése meglehetősen egyszerű:

Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük és jól összerázzuk.

A kész italt öntsük jéggel teli highball pohárba.

"Sex on the beach" díszítse egy szelet ananásszal és málnával.

"Margarita".

A Margarita az egyik legnépszerűbb nyári alkoholos ital.

A Margarita bár alkoholos koktél receptjének elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 50 ml tequila;
  • narancslé - 25 ml;
  • cukorszirup - 10 ml;
  • egy mész;
  • só vagy cukor az üveg díszítéséhez;

A margarita koktél elkészítése:

Öntsük a tequilát és a narancslevet shakerbe, facsarjunk a tetejére lime levet, töltsünk meg mindent jéggel és az összes hozzávalót jól verjük fel.

Öntse az italt egy széles, magas szárú koktélpohárba.

A pohár szélét sóval vagy cukorral díszítjük.

"B52", "Long Island" és "Medusa" bárkoktélok készítése

"52 évesen".

Ez egy koktél, amely három réteg különböző likőrből áll. Különlegessége, hogy egy kortyban kell inni, a rétegek keverése nélkül. Ez egy nagyon érdekes bárkoktél, és nem csak az elkészítési módja az érdekes, hanem az alkoholos hatás sajátossága is, aki B52-t iszik. Az alkoholos ital erőssége a készítmény klasszikus változatában átlagosan 27 fok. A "B52"-t nem könnyű elkészíteni, így mindenesetre jobban fog sikerülni, ha egy profi csapos készíti el, de megpróbálhatja otthon is elkészíteni.

Összetett:

  • kávélikőr "Fekete kapitány";
  • Ír krémlikőr;
  • Quantreau likőr.

Az ital elkészítéséhez készítsen egy kést és egy 100 ml-es poharat.

Merítse a kést a pohárba, és óvatosan öntse a kávélikőrt a pengére.

Ezután ugyanúgy beleöntjük az Irish Cream likőrt. Mindent a lehető leglassabban és legsimábban kell megtenni, hogy ne keveredjen össze két réteg liquor.

A felső réteg Quantreau likőr lesz, ezt ugyanúgy kell pohárba önteni, mint az előző két komponenst.

Az eredmény három különböző réteg likőr legyen, amelyekből az ital áll. A "B52" azonban még nem áll készen a használatra. Most a háromrétegű italt kell felgyújtani.

Égő koktélt kell inni, szívószálat helyezve egy pohárba. A megfelelően elkészített és részeg "B52"-nek az ivás elején hűvösnek kell lennie, majd egyre melegebbé válik.

"Long Island".

Ez az ital a New York-i Long Islanden jelent meg.

Összetett:

  • vodka;
  • gin;
  • tequila;
  • fehér rum;
  • Triple Sec;
  • cukorszirup;
  • citrom szelet;
  • kóla;

Minden italt 20 ml-ben kell bevenni.

Főzés:

Keverje össze a koktél összes alkoholos összetevőjét egy highball pohárban.

Külön egy edényben keverje össze a kólát és a jeget, öntse egy pohárba.

A díszítéshez használjon citromkarikát és néhány fényes szívószálat.

"Medúza".

Összetett:

  • 10 ml abszint;
  • 20 ml kakaólikőr és Triple Seca;
  • 5 ml ír krém.

Főzés:

A pohárban lévő alkoholos italokat késsel vagy bárkanállal rétegesen kell önteni. A rétegek ebben a sorrendben mennek: kakaólikőr, tripla sec, abszint.

A koktél díszítéséhez gyönyörűen kell önteni az ír krémet a tetejére - cseppenként egy szívószálon keresztül.

A bárkoktél otthoni készítése érdekes és izgalmas folyamat, melynek végén kedvenc alkoholos itala kellemes ízét élvezheti.

Egy nehéz nap vagy egy egész hét után mindenki keresi a kikapcsolódás módját. Valakinek ez a kedvenc hobbi, kinek egy érdekes film, van akinek a lélek-testi pihenés az alkohol segítségével.

Nem titok, hogy minden alkoholtartalmú termék meglehetősen káros a szervezetre. Néhány italból azonban egyfajta műalkotás, ügyes kezek és kreatív ötletek születtek.

És ez a szokatlan és ízletes italokról szól, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk. Szeretném megjegyezni, hogy szinte minden alábbi koktélnak megvan a maga alkoholmentes megfelelője, amely lehetővé teszi, hogy bárki élvezze az ízét. Szóval, a 10 leghíresebb alkoholos koktél, jó olvasást!

Az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb ital az oldal szerint. Története a 16. században kezdődik, és a bátor angol kalózokat tekintik a „szerzőknek”, akik lime-ot és mentát kezdtek hozzáadni kedvenc erős alkoholukhoz (vagy egyszerűen csak holdfényhez). De nehéz meghatározni a születési helyet, mert a kalózok soha nem ültek egy helyen, mégis általánosan elfogadott, hogy Mojito Kubában "kezdte szédületes karrierjét". Az ilyen összetevők hozzáadásával egy erős alkoholos italhoz nemcsak ízletessé, hanem hasznossá is tették az italt (kolera megelőzése). A hozzánk eljutott mojito receptek majdnem száz évesek. Ennek a keveréknek különböző változatai vannak, de a klasszikus recept továbbra is a legnépszerűbb, ahol a fő összetevő a Bacardi rum.

Honnan származik ez a név? Több változata is létezik... A név a kiejtésben hasonló szavakból származik, amelyeket különböző nyelvekből „enyhén nedves”, „kis boszorkányság”-nak fordítanak, és van hasonló elnevezése a kubai szósznak is.

Tehát a koktél összetétele a következőket tartalmazza:
Bacardi 50 ml
fél lime
borsmenta levél (legalább 5-6)
cukorszirup
Szóda (szénsavas víz) 50 ml.
És persze zúzott jég.

A Mojito-t magas pohárban tálaljuk, mentalevéllel díszítjük, és szívószálon át itatjuk.

Az összes buli női felének kedvence. Könnyed és gazdag trópusi jegyekkel, felvidít, egyedi érzést ad és szokatlan megjelenésével tetszeni fog. Vannak alkoholos és alkoholmentes Pina Coladák. És ami nagyon fontos, mindkét lehetőség egyformán ízletes - ez a koktél értékes tulajdonsága. A kókuszból vagy ananászból készült ital nemcsak látványosan néz ki, de a legfinomabb is. Ennek az italnak a neve „szűrt ananásznak” fordítható, és Puerto Ricóból került hozzánk, ahol eredetileg frissen szűrt ananászlének hívták, később rumot adtak hozzá, sőt később Piña Colada is megjelent az egyik bárban. Azonnal szerzett egy rakás rajongót, a Puerto Rico-iak büszkesége és az ország hivatalos itala lett.

A klasszikus pina colada koktél turmixgépben készül, és a hozzávalók a következők:
Ananászlé - 90 ml
Kókusztejszín - 30 ml
könnyű rum - 30 ml

Adjunk hozzá jeget és verjük fel. Az italt egy "részeg cseresznyével" vagy egy darab ananászsal díszített pohárban szolgálják fel. Lehetnek más koktéllehetőségek is.

A szokatlan szín megkülönbözteti más alkoholos italoktól. Egyedülálló színe és kellemes íze felejthetetlen benyomást fog hagyni a koktél megismerése után. A múlt század közepén jelent meg, és a Hilton Hawaiian Village szálloda csaposa találta ki. A "találmány" oka pedig az alkoholgyártó cég utasítása volt az új Blue Curacao likőr népszerűsítésére. Több lehetőség után úgy döntöttek, hogy abbahagyják ezt a felállást. És a név valószínűleg egy azonos nevű slágernek köszönhetően jelent meg.

Ennek a koktélnak az íze egy trópusi keverék rummal és likőrrel kombinálva. Mindezek az összetevők elképesztő mámorító ízt adnak, amelyet az egész világon szeretnek és dicsőítették az egzotikus szigetet.

A koktél összetétele a következő:
könnyű rum - 20 ml
Kókuszlikőr (Malibu) - 20 ml
Ananászlé - 40 ml
Blue Curacao - 20 ml

Az összes hozzávalót és a zúzott jeget shakerben alaposan összekeverjük, pohárba töltjük, esernyővel, narancsszelettel vagy cseresznyével díszítjük, és... Jó szórakozást! A nap bármely szakában fogyasztható, tökéletesen frissít, tonizál.

Viszonylag fiatal és nagyon népszerű koktél. "Sand in shorts" néven jelent meg először a múlt század nyolcvanas éveiben, amikor hippik őrült bulikkal voltak a strandokon.

Most már bármelyik önbecsülő bárban megtalálható. Mindig a tetején van, élénk színű, kellemes ízű, és meglehetősen könnyen elkészíthető. Kellemes gyümölcsös íze miatt a szép nem egyszerűen imádja, és a név kevés embert hagy közömbösen, mert kellemes gondolatokat ébreszt. A "Santa Barbara" sorozat szereplői hihetetlen népszerűséget hoztak ennek a koktélnak az egész világon, mert szinte minden sorozatban élvezték a szereplők.

A „Sex on the Beach” ilyen rövid idő alatt olyan vad népszerűségre tett szert, de különböző okok miatt: egyrészt nagyon finom, másrészt szinte nem érződik benne az alkohol a gyümölcsöknek és bogyóknak köszönhetően, harmadszor pedig könnyű. a főzéshez, akár otthon is.

Tehát a koktél elkészítéséhez kövesse a receptet:
Vodka - 60 ml
Őszibarack likőr - 30 ml
Áfonyalé - 60 ml
narancslé - 60 ml

Az összes hozzávalót jeges shakerbe öntjük, jól összerázzuk. Szűrd le az italt, öntsd jéggel highball-ba, díszítsd egy narancsszelettel – és itt a "Sex on the Beach"!

B-52

Az egyik leghíresebb koktél! Elképzelhetetlen egyetlen klubbuli sem ezen ital nélkül, amely minden kontinenst meghódított. A múlt század közepén Malibu egyik bárjában hozták létre ezt a háromszínű édeskés italt. A nevet a Boeing B-52 amerikai bombázó-rakétahordozó tiszteletére kapta. Ennek a koktélnak vannak más változatai is, de a bombázós változatot továbbra is a legvalódibbnak tartják.

Kívánatos, hogy a B-52-t a megrendelő vendég jelenlétében főzze meg, először is, hogy lenyűgözze tudását és készségeit, másodszor pedig feltétlenül el kell magyaráznia, hogyan kell inni ezt a lövést.

Természetesen ezt a koktélt profi csaposok teszik még jobbá, de ez otthon is lehetséges.

A főzéshez szüksége lesz:
Kávélikőr (Kahlúa) – 20ml – alsó réteg
Ezután Krémlikőr (Baileys) - 20 ml
A felső réteg pedig narancslikőr (Cointreau) lesz – 20ml

Az egész nehézség az italok egyenletes elosztásában rejlik – hogy ne keveredjenek. A likőröket a kés pengéje vagy a koktélkanál háta mentén kell hozzáadni. Ezt lassan és óvatosan kell megtenni. Ha kész az ital, csak megihatod, vagy fel is gyújthatod. A második esetben szívószálon keresztül kell inni, leengedve a legalsó rétegre, és nagyon gyorsan, hogy a szívószál ne olvadjon meg, és a B-52 finom íze helyett ne érezze az olvadt műanyag ízét. . Nem ajánlott visszaélni az itallal, mert 3-4 adag után megszűnhet az eufória, és beállhat a súlyos mérgezés.

Egy legendás koktél, amit szinte mindenki ismer, vagy legalább hallott róla. És természetesen rengeteg változat létezik a név eredetéről, és természetesen mindegyik egy Margarita nevű lányhoz kapcsolódik. De mindenesetre ez az elegáns ital Latin-Amerikában született valahol 1935-1940 között. És azóta a "Margarita" járja a bolygót, és milliók kedvenc itala.

Ha kipróbálta ezt a koktélt egy étteremben, és rajongott érte, otthon is elkészítheti.

A klasszikus "Margarita" a következőkből áll:
30 ml tequila
30 ml lime
15 ml narancslikőr
És minden koktél állandó kísérője a zúzott jég..

Mindezt shakerben össze kell keverni, mindent jól össze kell rázni, és előre elkészített pohárba kell önteni. Az üveg előkészítése pedig a következő - az üveg széleit meg kell nedvesíteni és sóval mártani, hogy finom „korona” jelenjen meg, majd díszítse egy szelet lime-mal.

A Nemzetközi Bartending Szövetség 1986-ban ismerte el ezt a koktélt, és a Sex and the City című kultikus televíziós sorozat világhírnevet hozott neki. Hiszen minden este a tévé képernyőjén bájos szépségek élvezték a Cosmopolitant. Ma már szinte minden bulin láthatunk elegáns hölgyeket stílusos szemüveggel a kezükben. És persze, mint minden ilyen népszerű italnak, a Cosmopolitannek is titokzatos eredete van - több változata létezik, és nem tudni, hogy melyik a legigazabb, nem tudni... Az egyik változat - a koktél kiegészítésként készült (PR - akció ) citrom ízű vodkához Absolut Citron. Ezt az enyhe áfonya ízű és aromájú italt nem csak a bárokban kóstolhatod meg, hanem otthon is elkészítheted!

Veszünk:
45 ml vodka (lehetőleg citrom ízű)
15 ml Cointreau likőr
Lime juice 5-7 ml
30 ml áfonyalé
jég
Mindent összekeverünk egy shakerben, és egy pohárba öntjük, amelyet előre le kell hűteni - akár jégdarabokkal, akár egyszerűen a hűtőszekrényben. A Cosmopolitan-t általában dekoráció nélkül szolgálják fel. Kis kortyokban szokás inni, hogy érezzük a lágy és eredeti ízt.

A huszadik század elején jelent meg a Liberty Island egyik kisvárosában. Története meglehetősen prózai. Senki sem gondolta, hogy egy fiatal férfi egyszerű véletlennek és találékonyságának köszönhetően egy legendás és szeretett koktél születik. Amikor elfogyott a gin a szeletből, rummal kellett megvendégelnem a vendégeket, de ahhoz, hogy megkedveljék az italt, cukrot és lime levét kellett hozzáadnom. Ez a kombináció nagy feltűnést keltett a vendégek körében, és a világ egy új csodálatos italt kapott, ami a „Daiquiri” nevet kapta!

A koktél klasszikus receptje így néz ki:
Fehér rum - 45 ml
Lime juice - 20 ml
Cukor - 5 g
Zúzott jég körülbelül 100 g

Lehűtött shakerben keverjük össze az összes hozzávalót, alaposan keverjük össze, és öntsük egy hideg pohárba. Egyszerű, de az íze és a hatása elképesztő!

Manapság a Daiquirinak nagyon sok változata létezik a világon: banánnal, eperrel, maracujaval, kávélikőrrel stb. Rum, lime és ... a képzeleted!

“Por Cuba Libre!” ez volt az amerikai katonák a pohárköszöntő a szabad Kubáért. A háború utáni időszakban az amerikaiak elkezdték ellátni az országot kedvenc italuk palackozott szirupjával. A kubaiak kedvenc itala pedig mindig is a rum volt, amiből óriási mennyiség volt a Szabadság-szigeten. Az amerikaiak két különböző országból származó két kedvenc italt kevertek össze, tettek hozzá egy kis lime-ot – és itt egy egzotikus italról van szó, amely nagyon hamar megtalálta a rajongóit nem csak Kubában, hanem az egész világon. És mivel a bárokban gyakran hallatszottak pohárköszöntőt egy ingyenes Kubára, a koktél kapta a nevét! A Cuba Libre pedig a tilalmi időszakban is nemcsak hogy nem adta fel pozícióit, hanem az egyik legnépszerűbb ital lett. Most ennek a koktélnak számos változata létezik, kínálunk egy klasszikus receptet.

Vesz:
Fehér rum - 50 ml
Coca-Cola - 120 ml
Lime juice - 10 ml

A poharat majdnem a tetejéig megtöltjük jéggel, nyomjunk a pohárba egy kis lime éket, és hagyjuk a jégkockák között. Felöntjük a kólával és a rummal, lime-karikával díszítjük. Minden ötletes egyszerű!

Egy ilyen legendás koktélnak nem lehet egyetlen jól ismert megjelenési története. Sokan tehát azzal érvelnek, hogy a koktélt a lelkes katolikus Mária Tudor angol királynőről nevezték el, mert brutális megtorlásaiért a Bloody Mary becenevet kapta. Egy másik változathoz kapcsolódik Ernest Hemingway - az erős italok szerelmese, amikor "vidáman" hazatért felesége, akit Marynek hívtak, botrányokat csinált neki. Az író kísérletileg megállapította, hogy a Bloody Mary összetevői tökéletesen "eltávolítják" a füst szagát, és van esély a botrány elkerülésére... Többen is voltak, akik szerzőnek vallották magukat. És ennek ellenére Fernando Pita Petio tekinthető a hivatalos szerzőnek. Kezdetben ezt az italt kiváló "másnaposság elleni" gyógyszernek tekintették.

Ennek az italnak az első hivatalos említésekor azt mondták, hogy gyümölcsléből és vodkából áll. Fernando pedig további összetevőket adott hozzá, és a recept így néz ki:
Paradicsomlé - 150 ml
Vodka - 75 ml
Citromlé - 15 ml
Só, bors, zeller ág.

És ha kívánja, hozzáadhat három csepp Tobasco és Worcesters szószt. A koktélt highball-ban szolgálják fel, zellerrel díszítik, és szívószálon keresztül isszák. Létezik a „kétszintű” koktélnak egy olyan változata, amikor az első réteg piros paradicsomlé, a második pedig vodka, de még mindig adnak hozzá piros-fekete borsot és sót. Ez a lehetőség nagyon népszerű Lengyelországban, mert külsőleg az ország zászlajára hasonlít. Oroszországban sokan otthon főzik ezt a lehetőséget.

A világ bármely bárjában és éttermében megtalálhatóak, mindig vannak rajongóik, és mindig alternatív főzési receptekkel büszkélkedhetnek. Mutatjuk a világ 10 legnépszerűbb koktélját egy rövid elkészítési útmutatóval.

A Mojito egy hagyományos kubai koktél. Minden második tudja, hogy ez a koktél 5 összetevőből készül: rum, cukor, lime, szóda és menta. A Mojito koktél egy long drink, kellemes társaságban hosszan és lassan kortyolhatod. Kiváló frissítő.

Összetett:
Fehér rum - 50 ml
Cukorszirup - 20 ml
Szóda (ásványvíz citrommal vagy sprite) - 50 ml
Menta - 15 gramm
Lime - 3 szelet

Főzés:
1. Tegyél lime-ot és mentát egy highball-ba.
2. Összekeverjük és a tetejére zúzott jeget.
3. Öntsük bele a rumot, a cukorszirupot és a szódát.
4. Bárkanállal keverjük össze.
5. Adjunk hozzá zúzott jeget.
6. Díszítsd egy szál mentával.

A Daiquirit Ernest Hemingway tette híressé. Ezt azonban Jennings Cox amerikai bányamérnök találta fel. Egyszer a kubai hőséget átkozva rumot kevert lime levével, és ezt a keveréket jégkockákra öntötte.

A koktél hozzávalói:
- 30 ml könnyű rum;
- 20 ml citrom- vagy limelé;
- 10 ml cukorszirup;
- Díszítéshez: 1 lime szelet (elhagyható)

A híres karibi koktél rumból, ananászléből és kókusztejből. A Pina Coladát leggyakrabban zúzott jéggel tálalják, és egy szelet ananászsal, valamint egy részeg cseresznyével díszítik. Ezt az egyedülálló koktélt Puerto Rico hivatalos italának tekintik.

Összetett:
- 40 ml könnyű rum;
- 50 ml Kókusztejszín szirup;
- 50 ml ananászlé;
- 10 ml tejszín;
- 1 koktélcseresznye.
- Díszítésnek: negyed csésze ananász.

Főzés:
1. Öntsük a rumot, a kókuszszirupot és az ananászlevet shakerbe.
2. Töltsön meg egy shakert jégkockákkal, és rázza fel.
3. Szűrőn keresztül jéggel ellátott hurrikánpohárba szűrjük.
4. Díszítsük ananásszal és koktélcseresznyével.

A Long Island Ice Tea-t az alkohol tilalma idején találták fel. Ezt a koktélt teáscsészékben fogyasztották, mert úgy nézett ki, mint egy jeges tea. Nem csak megjelenésében, de illatában is hasonló volt. Ennek ellenére a koktél hivatalosan a 70-es években, azaz jóval később vált népszerűvé.

A koktél hozzávalói:
- 25 ml könnyű rum;
- 25 ml tequila;
- 25 ml vodka;
- 25 ml gin;
– 25 ml cointreau likőr
- 25 ml limelé;
- 100 ml Coca-Cola;
- 1 kör mész;
- Jég.

Elkészítés: Töltsünk meg egy poharat jégkockákkal. Öntsük bele a vodkát, a gint, a fehér rumot, a tequilát és a cointreau-t. Nyomjunk ki egy lime-szeletet, adjuk hozzá a kólát, és óvatosan keverjük össze.

5. B-52

„Puff” koktél 3 féle likőrből. Az ital feltalálásának több változata is létezik. Egyikük szerint a koktélt az egyik malibui bárban hozták létre, és a Boeing B-52 Stratofortress bombázóról nevezték el. Ezt a verziót megerősíti az amerikai légierő rakétahordozójának létrehozásának ideje - 1955-ben készítették el először a B-52 koktélt.

Összetett:
20 ml Kahlua kávélikőr
20 ml Baileys krémlikőr
20 ml Cointreau narancslikőr

Elkészítés: kávélikőrt öntünk egy pohárba. A kés pengéjével vagy a kanál hátával lassan adjuk hozzá a tejszínes likőrt a kávélikőrhöz. Öntsön narancslikőrt ugyanezzel a módszerrel.

Még mindig rejtély, hogy a „Sex on the Beach” koktélnak miért ilyen neve van. Talán egy csapos találta ki, aki a tengerparton dolgozott, és szerette elcsábítani ügyfeleit. Vagy a koktél íze annyira édesnek és bódítónak tűnt a kóstolóknak, hogy csak viharos romantikus emlékeket idézett fel. Ezenkívül egyes források szerint a koktélnak más nevek is voltak a távoli múltban, például „Sand in your shorts” (Sand in Your Shorts) és „Fun on the Beach” („Fun on the Beach”). .

Összetett:
1. 40 ml vodka
2. 20 ml őszibarack pálinka
3. 5 ml krém de cassis (creme de cassis)
4. 60 ml narancslé
5. 60 ml áfonyalé
6. narancs szelet
7. cseresznye

Elkészítés: Az összes hozzávalót jéggel shakerbe öntjük, összerázzuk, highball pohárba öntjük. Díszítsük naranccsal és cseresznyével.

Ez egy tequilát tartalmazó koktél lime lé, citruslikőr - "triple sec" és jég hozzáadásával. Az egyik legenda szerint a Margarita koktélt először az 1940-es években keverték össze a Rancho La Gloria bárban, amely Tijuanán kívül található. Egy Margarita nevű, kevéssé ismert színésznőről kapta a nevét.

Összetett:
tequila - 30 ml,
citruslikőr "triple sec" - 15 ml,
lime lé - 30 ml.

Elkészítése: shakerben elkészítve széles szárú koktélpohárban lehűtve, sós peremmel (a pohár peremét lime levével megnedvesítve, finom kristályos sóban mártva) és lime-karikával díszítve tálaljuk.

A kék koktélok minden buli slágere, különösen nyáron. A "Blue Hawaii" (vagy Blue Hawaii) csak egy a csodálatos alkoholos koktélok közül.

Fogalmazás:
1. 60 ml ananászlé
2. 20 ml rum
3. 20 ml Curacao
4. 20 ml kókuszkrémlikőr
5. Cseresznye díszítéshez

Elkészítés: Az összes hozzávalót öntsük egy jéggel teli pohárba, keverjük össze, öntsük Collinsba, díszítsük cseresznyével és élvezzük ezt az űritalt.

Az egyik legnépszerűbb rum alapú koktél. 1893-ban, a kubai függetlenség ünnepén, egy amerikai katonatiszt Kuba szabad szellemét jelképező Bacardi rumot keverte össze Coca-Colával, Amerika új italával. Az akkori idők szlogenje: „Éljen a szabad Kuba!” örökre megőrizve a "Cuba Libre" koktél nevében.

Összetett:
1. Arany rum 50 ml
2. Lime juice 10 ml
3. Kóla 140 ml
4. Lime 20 g
5. Jégkocka 180 g

Főzés:
1. Töltsük meg a highball-t jégkockákkal a tetejéig
2. Öntsön 10 ml lime-levet és 50 ml aranyrumot
3. Adjon hozzá kólát a tetejéhez, és óvatosan keverje össze egy koktélkanállal
4. Két lime szelettel díszítjük

Ezt a koktélt Monsieur Pite Petiot készítette a párizsi Harris bárban 1921-ben. Az ital nevét valószínűleg VIII. Henrik angol király lányától örökölte, aki kegyetlenségéből kapta a Bloody Mary becenevet.

Összetett:
3/10 vodka
6/10 paradicsomlé
1/10 citromlé
Worcestershire és Tabasco szószok
zeller szál
só, bors ízlés szerint

Elkészítés: Az összes hozzávalót egy highball pohárban jéggel elkeverjük. Díszítsük egy szelet citrommal és egy szál zellerrel. Erősen lehűtve tálaljuk.

Nehéz elképzelni egy bárt, éttermet vagy éjszakai klubot koktélmenü nélkül. Szinte egyetlen buli sem megy el ezen italok nélkül, szeretik őket a társasági események látogatói, üdülőhelyeken nyaralók stb. Az olyan klasszikusok, mint a Mojito, a Sex on the Beach vagy a Pina Colada mindenki számára ismerősek, főleg a nők kedvelik őket.

A legnépszerűbb bárkoktélok listája

A koktél több ital keveréke, valamint további hozzávalók fűszerek, szörpök stb. formájában. Az alkoholos koktélokat főként jéggel készítik, tiszta vagy enyhén szénsavas víz alapúak.

A koktélok megjelenésével kapcsolatban számos elmélet létezik, egyesek Franciaországot tekintik hazájuknak, mások Angliát, vannak más verziók is. Az ilyen italok a múlt század 20-as éveiben terjedtek el az Egyesült Államokban, amikor állami szinten kihirdették a "száraz törvényt". Ugyanebben az időszakban jelentek meg a leghíresebb koktélok, amelyek később klasszikussá váltak. Ma már szerte a világon szeretik őket, szinte mindenki ismeri a koktélok nevét. Közöttük:

  • Mojito;
  • B 52;
  • Long Island;
  • Szex a tengerparton;
  • Pina colada;
  • Daiquiri;
  • Kozmopolita;
  • Tequila Sunrise;
  • Cuba Libre;
  • Bloody Mary;
  • Margarita.

Mojito

Ez a frissítő ital Kubából, a Liberty Island-ről származik. Amerikában 1980-ban terjedt el. Ez a friss citrusos, menta és cukor aromák hihetetlen kombinációja, amely ellensúlyozza a jellegzetes alkoholerősséget. Az ital könnyű és friss, és gyakran szolgálják fel nyáron a tengerparti bárokban és a tengerparti partikon.

Az összes bárkoktél közül a legelterjedtebbnek tartják, és Oroszországban is szeretik. A klasszikus recept olyan összetevőket tartalmaz, mint:

  • fehér rum;
  • menta levelek;
  • lime (vagy citrom);
  • szódavíz vagy sprite;
  • barna vagy fehér cukor;

Koktél elkészítéséhez vegyen egy magas poharat, facsarjon bele lime- vagy citromlevet, tépjen mentaleveleket, tegyen cukrot. A jeget össze kell törni, és oda is kell adni. Ezután rumot öntünk a pohárba, utána szódavizet.

Számos alternatív koktélrecept létezik. Hozzáadhatja, ha akarja:

  • dinnyelé;
  • eper;
  • Almalé;
  • narancsszeletek stb.

Alkoholmentes Mojito koktél elkészítésére is vannak receptek, amelyeket akár gyerekek is megihatnak. Az elkészítéshez szinte ugyanazokat az összetevőket kell használni, mint a klasszikus változathoz - lime, cukor, jég, menta, szénsavas víz vagy sprite.

Először egy pohárba tegyünk néhány kanál cukrot egy italhoz, facsarjuk ki egy lime levét, és adjunk hozzá tépett mentaleveleket. Az összes hozzávalót fakanállal ütögetjük, hogy elválasszák a levét és ízt adjanak. Ezután jeget helyeznek egy pohárba, és felöntik sprite-vel vagy más szénsavas itallal (például Schweppes-szel).

A poharat díszíthetjük mentalevéllel és lime- vagy citromszeletekkel. Alkoholos és alkoholmentes italt is jobb szívószálon keresztül inni.

Pina colada

Egy másik ital, amely világszerte a népszerű koktélok közé tartozik, a Pina Colada. Hazája a Karib-szigetek, és a név szó szerint „szűrt ananásznak” is fordítható, hiszen korábban a leszűrt friss ananászt így hívták. Aztán elkezdték kombinálni cukorral és rummal. Modern formájában a koktélt először egy Puerto Rico-i bárban készítették el, és a helyi büszkeséggé vált.

Egy adag italhoz 60 ml fehér rumot és ananászlevet és 75 ml kókuszkrémet kell venni. A díszítéshez tejszínhab, apróra vágott ananász és alkoholos cseresznye kell.

A levet, a rumot és a kókuszkrémet turmixgépben összekeverjük, majd jeget adunk hozzá, és ebben a formában pohárba öntjük. Tetejszínhabbal és gyümölccsel. Egyes bárokban a Baileys-t is hozzáadják a koktélhoz, ez a lehetőség azok számára alkalmas, akik szeretik az erősebb italokat.

Szex a tengerparton

A legnépszerűbb édes alkoholos italokat különböző összetevőkből a lányok szeretik leginkább. Az ilyen koktélok mérsékelten erősek, de ugyanakkor édesek és lágyak, kellemes ízűek és oltják a szomjat. Köztük van a híres Szex a tengerparton. Hagyományosan a strandpartik italának tartják, korábban más nevek is voltak, amelyek „strandi” eredetükben is különböztek. Eredetileg "Sand in Your Shorts" volt a neve, majd "Fun on the Beach" néven vált ismertté. A végső nevet azért találták ki, hogy hangsúlyozzák ennek az italnak a pikantériáját.

Az összetevők a következők:

  • narancslé;
  • áfonyalé;
  • őszibarack likőr.

Az ital arányai a következők: 1 rész likőr és 2 rész egyéb összetevők. Rázóba kell önteni, összerázni, majd jéggel teli magas pohárba tenni. Tálaláskor a folyadékot narancsszelettel, lime-mal vagy alkoholos cseresznyével díszítjük, koktélrúd szükséges. Lehetőség van koktél készítésére ananászlével.

B 52

Ez a koktél klasszikusnak nevezhető, a többi csúcsitaltól eltérően a férfiak jobban szerették, mint a nők. 3 féle szeszes italt tartalmaz - kávét, tejszínt és gyümölcsöt. Egymásra kell rétegezni, de nem keverni.

Az ital eredetének több változata is létezik. A legelterjedtebb szerint először Malibuban, az Alice bárban készítették el, és az amerikai bombázóegységről nevezték el, egy másik szerint a Calgary bárban. Az első verziót azonban hihetőbbnek tartják, mivel a Boeing B 52 bombázó létrehozása és a koktél megjelenésének pillanata egybeesik. Talán ez magyarázza a múlt század közepén az amerikai katonai pilóták körében az utóbbi iránti keresletet.

Nem könnyű elsajátítani a koktélkészítés művészetét, nem mindenkinek sikerül elsőre elkészítenie. A fő feladat, hogy 3 féle italt öntsünk bele, hogy tálaláskor ne keveredjenek egymással, különben ezt a koktélt már nem B 52-nek hívják.

Mind a 3 likőrt azonos arányban fogyasztják: kávéalapú Kahlua, krémes Baileys típusú és narancssárga Cointreau vagy Marie Brizard.

Az elkészítéshez a pohár koktélokhoz szükséges -. A hozzávalókat egyenként adjuk hozzá. A kávélikőr megy először, ez biztosítja, hogy a következő rétegek egyenletesek legyenek és ne szakadjanak meg. A második krémes. Óvatosan, a kanál hátán keresztül kell beadni. Az utolsó réteget hasonló módon adjuk hozzá - narancsos ital formájában.

A tapasztalt csaposok a B 52 elkészítésekor gyakran szerveznek rögtönzött show-t a bárokban a látogatóknak. Például van lehetőség arra, hogy egy koktél elkészítése után felgyújtják és ebben a formában szolgálják fel a látogatónak. De azonnal meg kell inni egy szívószálon keresztül, amíg el nem olvad. Ízében egy „égető” koktél nem különbözik a klasszikustól, de az ilyen formában való italozás egyfajta extrém szórakozásnak nevezhető.

Úgy gondolják, hogy ez az ital azért kapta a nevét, mert megfelelő használata gyors felszállást és éles fordulatot okoz. Alulról kell inni, az ivás során a koktél melegebb lesz, és végül forró lesz. Nem ajánlott visszaélni velük. Egy pohár elég ahhoz, hogy felvidítson egy buli vagy egy bárban a baráti összejövetelek során.

Vannak, akik nem isszák a koktélokat, mondván, hogy túl drágák, de még mindig sokan vannak, akik ezt a fajta italt részesítik előnyben minden mással szemben. Akkor miért olyan népszerűek a koktélok? Hogy megtudjuk, néhányat közelebbről is megvizsgáltunk, és összeállítottuk a 25 legnépszerűbb koktél listáját a receptjeikkel együtt. Ki tudod próbálni mindet egy éjszaka alatt? (Viccelünk... kérem, ne próbálja meg meginni az egészet egy éjszaka alatt. És ne feledje, hogy ne igyon vagy vezessen egy ilyen nagyszerű koktél után).

Ehhez az ellenállhatatlan desszert koktélhoz kakaókrémre, Kahlua likőrre, Frangelico likőrre, Bacardi fehér rumra, krémes mogyoróvajra és tejszínre van szükségünk. Öntse az összes alkoholt a martini shakerbe, tegye bele a mogyoróvajat és keverje addig, amíg az olaj fel nem oldódik az alkoholban. Adjunk hozzá tejszínt és jeget a keverékhez, majd rázzuk lehűlni és turmixoljuk. Készítsünk egy martini poharat úgy, hogy az aljába csokit csokit, öntsük át a koktélt egy szűrőn keresztül, és tálaljuk.

24. Kék Lagúna


A Blue Lagoon egy népszerű nyári koktél Curaçao kék likőrrel. A recept egyszerű: öntsünk vodkát és Curacao likőrt egy jéggel teli highball pohárba. Adjunk hozzá citromlevet, díszítsük citromszelettel és tálaljuk.

23. Emerald Breeze


Az Emerald Breeze egy meglehetősen összetett ital, amely dinnye ízű likőrből, kókusz rumból, szódából, gyömbérsörből, lime levéből, cukorszirupból és egy negyed citromból áll. A gyömbérsör és a szóda kivételével mindent rázzon fel jéggel egy shakerben, majd öntse az egészet egy jéggel teli magas koktélospohárba, és öntse fel gyömbérsörrel és szódával.

22. Csavarhúzó Jinnel (Screw Gin)

A gin csavarhúzó őszibarack pálinkából, ginből és narancsléből készül. Tegyünk jeget egy pohárba, és öntsük rá a gint és az őszibarackos pálinkát. Hozzáadjuk a narancslevet, és egy narancsszelettel díszítjük. Keverjük össze és tálaljuk.

21. Ír zászló

A Szent Patrik napi kedvelt ital, az Irish Flag elkészítéséhez pálinkára, mentalikőrre és Bailey's-re (vagy ír krémlikőrre) van szükség, először öntsük a mentalikőrt egy shotospohárba, majd óvatosan öntsük a Bailey's-t a hátára. egy bárkanálnyit, és a pálinka óvatos felöntésével fejezze be.

20 Szex a tengerparton


A Nemzetközi Csapos Szövetség hivatalos verziója szerint a koktél vodkával, barack pálinkával, narancslével és áfonyalével készül. A hozzávalókat shakerben jéggel összerázzuk, és narancsszelettel díszített highball pohárban tálaljuk. Néha kisebb mennyiségben is összekeverhetők, és sörétes italként szolgálhatnak.

19. Kék hawaii


A Blue Hawaiian egy nagyon népszerű ünnepi ital. Crème de Coconut likőrből, kék Curacaoból, ananászléből és fehér rumból készül. Tölts meg egy highball poharat jéggel, és öntse ki, amikor készen áll a hozzávalók pohárba öntésére. Keverje össze az összes hozzávalót és a tört jeget egy turmixgépben, és erőteljesen keverje simára. Ezután öntse az italt egy lehűtött pohárba, és díszítse ananászszelettel és koktélcseresznyével.

18. Pina Colada


A Pina Colada egy édes rum alapú koktél rumból, kókusztejből és ananászléből. Tegyen mindent egy turmixgépbe zúzott jéggel, és keverje össze jég hozzáadásával, amíg el nem éri a kívánt állagot. Öntsük egy magas pohárba, és díszítsük egy szelet ananásszal és egy cseresznyével. Ez az ital Puerto Rico nemzeti itala.

17. Mimóza (Mimosa)


A mimózát, amelyet 1925 körül találtak fel a párizsi Ritz Hotelben, egy kevert ital, amely egy rész pezsgőből (vagy más habzóborból) és egy rész alaposan lehűtött citrusléből, általában narancsléből áll. Hagyományosan egy különleges pezsgőspohárban szolgálják fel az esküvői vendégeknek.

16. Piszkos Bizzo


A koktél elkészítéséhez kókusz rumra, barack pálinkára, Tuaca likőrre és áfonyalére van szükségünk. Az összes hozzávalót shakerben jéggel összerázzuk, és kihűtött pohárba szűrjük.

15. Cuba Libre


Ezt a koktélt, amelyet gyakran rumnak és kólának neveznek, highball pohárban szolgálják fel, és a világ egyik legnépszerűbb koktélja. A recept nagyon egyszerű – csak öntsön kólát és rumot egy jéggel teli highball pohárba, és díszítse lime-mal. Kívánt esetben limelé is hozzáadható.

14 Bloody Mary


A Bloody Mary egy népszerű koktél, amely vodkát, paradicsomlevet és általában más fűszereket és fűszereket tartalmaz. A "világ legösszetettebb koktéljának" nevezték. Íme ennek az italnak az egyik legnépszerűbb változata. Adjunk hozzá egy csipet sót, borsot, Tabasco és Worcestershire szószokat egy highball pohárba, majd adjuk hozzá a paradicsomlevet, a citromlevet és a vodkát. Enyhén keverjük össze. Egy zellerszárral és egy citromkarikával díszítjük.

13. Martini (Martini)

A ginből és vermutból készült Martini az egyik leghíresebb alkoholos ital lett. Az ital elkészítésének hagyományos módja, hogy gint és száraz vermutot jégkockákkal egy shakerbe öntünk, megkeverjük, lehűtött koktélospohárba szűrjük, majd zöld olíva- vagy citromhéj forgatással díszítjük az italt.

12. Mojito


A Kubából származó mojito hagyományosan öt összetevőt tartalmaz: fehér rumot, cukorszirupot, lime levét, szénsavas vizet és mentát. Egy pohár aljában óvatosan keverje össze a lime levét, a mentaleveleket és a cukorszirupot. Töltsük meg az üveget jéggel, majd lassan adjuk hozzá a rumot. Adjuk hozzá a szódát, és óvatosan keverjük össze, hogy a mentalevelek a koktél tetejére emelkedjenek. Díszítésként tehetünk bele lime szeleteket és mentaleveleket.

11. Üvöltő orgazmus


Az Orgasm koktéloknak számos változata létezik. Az egyik legnépszerűbb a Screaming Orgasm. Jó minőségű vodkát, Bailey's-t és Kahluát öntsünk shakerbe jéggel, jól rázzuk fel és szűrjük pohárba, cseresznyével díszítjük és tálaljuk.

10. Eper Diaquiri

Az eper Daiquiri az egyik legnépszerűbb alkoholos desszert ital. Rumból, epres pálinkából, lime levéből, eperből és porcukorból készül. Az összes hozzávalót shakerben jéggel összerázzuk, és egy koktélospohárba szűrjük. Díszítsük friss eperrel és tálaljuk.

9 Szöcske


A Grasshopper édes, mentás, vacsora utáni ital. Egy tipikus Grasshopper koktél egyenlő arányban zöldmenta likőrből, fehér Crème de cacao likőrből és friss tejszínből áll, jéggel elkeverve és hűtött koktélos pohárba szűrve. Borsmenta levelekkel díszítjük és tálaljuk.

8. B-52 (B-52)


Ez a koktél egy többszintű shot ital, amely kávélikőrből, ír krémlikőrből és Triple Sec likőrből áll. Megfelelő főzés esetén az összetevők három jól látható rétegre válnak szét. Öntse a kávélikőrt egy shot-pohárba, óvatosan öntse az Irish Cream-et egy bárkanál hátára egy shot-pohárba, és töltse fel egy tripla másodperces pohárral. Keverővel tálaljuk. A Flaming B-52 koktél esetében a felső réteget meggyújtják, és kék láng keletkezik.

7. Margarita (Margarita)


A margarita a leggyakoribb tequila alapú koktél az Egyesült Államokban. Tequilából, triple sec-ből (mint Cointreau) és lime- vagy citromléből áll. Öntsük a tequilát, a citromlevet és a Cointreau-t egy jéggel teli shakerbe. Jól rázzuk fel és szűrjük le egy hűtött koktélos pohárba, amelyet sóval díszítünk (opcionális).

6. Tequila Sunrise


A Tequila Sunrise koktélt kétféleképpen lehet elkészíteni. A népszerűbb változatot Bobby Lazoff és Billy Rice találta ki a kaliforniai Sausalito városában található Trident étteremben az 1970-es évek elején. A Tequila Sunrise long drinknek számít, és általában highball pohárban szolgálják fel. Öntsük bele a tequilát, adjunk hozzá jeget, majd gyümölcslevet és végül szirupot. A lényeg az, hogy a szirup lemegy anélkül, hogy az ital többi részével keveredne. Egy kanál segítségével minimális keverés mellett vezesse le a szirupot a pohár oldalán az aljára. Díszítsd egy narancsszelettel és egy cseresznyével, és tálald.

5. Cosmopolitan

A Cosmopolitan története folyamatosan vitatott. A Cosmopolitan azonban úgy vélik, hogy az 1934-ben kiadott, Keverés úttörői az Elite Barsban című könyvben található azonos nevű koktélban gyökerezik. Öntsük Cointreau-t, áfonyalevet, lime-levet és citromos vodkát egy jéggel töltött shakerbe. Jól összerázzuk, és egy nagy koktélos pohárba szűrjük, egy szelet citrommal vagy lime-mal díszítjük, és tálaljuk. Le is fagyaszthatja az üveget és/vagy hozzáadhat cukrot a pohár széléhez.

4. Apple Martini (Apple Martini)

Ezt az erős (36% alkoholt tartalmazó) koktélt meglehetősen egyszerű elkészíteni – csak vodkára, Cointreau-ra és almalikőrre van szüksége. Először hűtse le a poharat friss jéggel, és öntse fel, amikor készen áll az összetevők pohárba öntésére. Tegye a vodkát, a Cointreau-t és az almás pálinkát egy keverőpohárba jégkockákkal. Jól összekeverjük, és kihűtött koktélospohárba szűrjük. Almaszelettel díszítjük, és tálaljuk.

3. Medence (úszómedence)

A Pool Cocktail-t Charles Schumann találta fel 1979-ben Münchenben. A koktél vodkával, tejszínnel, kék curacaóval, kókusztejjel és ananászlével készül. Öntsük az ananászlevet, a vodkát, a tejszínt és a kókusztejet jéggel egy turmixgépbe, és turmixoljuk simára. Ezután öntsük egy magas pohárba, öntsük a tetejére kék curacaót, helyezzünk rá egy szívószálat, és díszítsük egy szelet ananásszal.

2. Koktél "Alice Csodaországban" (Alice Csodaországban)


Létezik egy Alice Csodaországban nevű shot drink is, de majd a koktélról beszélünk. Amaretto Almond likőrből, Grand Marnier likőrből és Southern Comfort likőrből készül. Rázzuk fel az összes hozzávalót jéggel shakerben, és szűrjük jéggel teli pohárba. Díszítsd egy narancsszelettel és tálald.

1. Tom Collins


Ezt a koktélt ginből, citromléből, cukorból és szénsavas vízből készítik először 1876-ban, Jerry Thomas "az amerikai mixológia atyja". Rázzuk össze a hozzávalókat egy jéggel töltött shakerben, szűrjük le egy collins-pohárba jégen, és díszítsük narancsszelettel és koktélcseresznyével.

Ezek a leírások arra késztetik, hogy megkóstoljon egy ilyen finom koktélt... talán egy Margaritát? Viszont a jó sör is remek.

kapcsolódó cikkek