Kissel a herkulesből a gyomornak. "Gyógyító balzsam" V.K. Izotov. Egészségügyi kockázatok és mellékhatások

A zabpehely zselé készíthető zabpehelyből, zabpehelyből és zabpehelyből. A zselé vastagsága a víz térfogatára vonatkoztatott pehely (liszt vagy zabpehely) mennyiségétől függ.

zabpehely zselé

A zabpehely zselé készíthető zabpehelyből, zabpehelyből és zabpehelyből.Mennyi lesz a kissel vastag, a pelyhek (liszt vagy zabpehely) mennyiségétől függ a víz térfogatára vonatkoztatva.

Mennyi lesz a kissel savanyú, a kovász típusától (rozskekszek vagy zabkovász, vagy egyáltalán nincs kovász), attól függ, hogy a zabpehely (zabpehely vagy zabpehely) mennyi ideig erjed. Az erjesztés időtartama a kívánt eredménytől függően 6 órától 2 napig terjed.

KISSEL A ZAB zabpehelyre

250 g zabpehelyhez - 3 liter víz. Érési idő 12 óra.

Öntsön meleg forralt vizet 30-35 C-os edénybe (tálba). A zabpelyhet szitán átszitáljuk, kis adagokban, habverővel kevergetve (jobb kézben habverővel, bal kézzel lisztes szita), a vízbe öntjük a zabpelyhet. Hagyja 12 órán át. A jelzett idő letelte után finom szitán átszűrjük egy serpenyőbe, és hagyjuk felforrni. Öntsük formába vagy tálba.

Kissel a zabpehelyen

1 csésze zabpehelyhez - 1,5 liter víz. Érési idő 12 óra.

Öntsön meleg forralt vizet 30-35 C-os edénybe. A zabpelyhet kis adagokban, habverővel kevergetve öntsük a vízbe (ahogy a zabpehelyen lévő zselével receptben). Hagyja szobahőmérsékleten 12 órán át. A jelzett idő letelte után finom szitán átszűrjük egy serpenyőbe, és hagyjuk felforrni. A zselét öntsük formákba (vagy tányérba).

Kissel a zabpehelyen

500 g zabpehelyhez - 1,5 liter víz. Érési idő 12 óra.

Öntsön meleg forralt vizet 30-35 C-os edénybe. Öntsük a zabpelyhet vízbe. Hagyja szobahőmérsékleten 12 órán át. A jelzett idő letelte után finom szitán lecsepegtetjük egy serpenyőben (lehetőleg kanállal nyomkodjuk össze a pelyheket) és hagyjuk felforrni. A zselét öntsük formákba (vagy tányérba).

A formákba öntött és kihűlt kissel leönthető mézzel, birsalmalekvárral (vagy egyéb) lekvárral, tejjel (főleg olvasztott), tejszínnel, tejföllel, vagy egyszerűen megszórhatjuk cukorral.

A leghasznosabb étel, különösen mézzel.

Csökkentheti a gabona, liszt vagy zabpehely mennyiségét, hogy ne legyen túl sűrű a zselé, vagy sűrűbbé teheti a zab mennyiségének növelésével.

Kissel zabpehely. ReceptP.F Simonenko "Példaértékű konyha" 1892

Kiadás: 2 lb. zabpehely.

Este ázott 2 f. zabpelyhet vízben, és adjunk hozzá kenyérkovászot vagy egy darab fekete savanyú kenyeret. Hagyják megsavanyodni, és reggel szitán átszűrik egy serpenyőbe, sózzák, és egy spatulával állandóan kevergetve főzzük; mély edénybe vagy formába öntjük és kihűtjük.

Tálaljuk külön növényi olajat vagy mandulatejet.

Kovász

Kovászként használhat egy marék rozskekszet, vagy készíthet zabkovászt, amely zabkvaszt.

A kovász elkészítéséhez 1/2 csésze zabpehelyre vagy 1 csésze zabpehelyre van szüksége, öntsön lehűtött forralt vizet - 2 liter. Adjunk hozzá rozskekszet, és hagyjuk szobahőmérsékleten 2-3 napig. Ezután óvatosan csepegtessük le a kész átlátszó kvass ½ felét (lehet inni vagy sütéshez is használhatjuk, akárcsak a tejsavót), a többit zabpehellyel finom szitán át kell szűrni és hűtőbe tenni. Használat előtt rázza fel.

Az első alkalommal legfeljebb 1 evőkanál adjon hozzá, hogy a zselé ne legyen túl savanyú (első alkalommal jobb, ha kovász nélkül főzzük a zselét, vagy használjunk rozskekszet 1 marék mennyiségben. egy kovász).Ha előételként rozskekszet használunk, akkor a szitán való átszűrés előtt a rozskekszet el kell távolítani. Főzés vele

Jön a nyár, és le kell fogynia. Mi a teendő ilyen esetben? Ne siessen a döntés meghozatalával anélkül, hogy receptünk szerint elkészítené a zabpehely zselét. Tudod, hogy mindenben és mindig a középsőt kell választani. Igazi lesz, arany. Este igyál egy kis friss zselét, például egy csészét, reggel pedig menj el egy fitneszklubba vagy menj el futni. A zselé használatának eredménye minden várakozást felülmúl. Most mindig ezt fogja tenni.

Recept zabpehely és cékla zselé készítéséhez

A zabpehely zselénk nagyon egészséges, hiszen természetes alapanyagokból készül, cukrot nem adunk hozzá. Kiderül, hogy egy kellemes ízű, élénk színű ital, amely biztosan tetszeni fog. Megszoktuk, hogy kidobjuk a földet. Nincs szükség. Reggelire fogyaszthatod. Ez zabpehely répával és aszalt szilvával. Elegendő egy ilyen zselét hetente egyszer főzni.

Hozzávalók:

  • 2000 ml forralt víz
  • 100 gramm zabpehely,
  • egy répa,
  • 100 gramm aszalt szilva.

Zabpehely zabkása főzés. Felveszünk két liter vizet. A céklámat megtisztítjuk és durva reszelőn dörzsöljük. Az aszalt szilvát is megmosom, szárítom.

Az összes terméket egy serpenyőbe tesszük. Öntsön forrásban lévő vizet mindenre - két liter. Fedő alatt, alacsony lángon 30-35 percig főzzük. Ezután vegyük le a serpenyőt a tűzről, hűtsük le és hagyjuk felfőni. A zselét szitán átszűrjük. Az eredmény savanyú-édes sűrű barna-vörös folyadék. Üvegtálba szűrjük. Körülbelül másfél liter ital jön ki belőle. Öntse egy pohárba, és igya meg két órával lefekvés előtt.

Zabpehely zabkása főzés

A zselé sűrűségének mértéke a pelyhek számának és a víz térfogatának arányától függ. A zabpehely kissel különböző savasságú lehet. Ez attól függ, hogy milyen típusú előételt használunk, valamint a pelyhek erjesztési idejétől. Ezt az időt teljesen a kívánt eredmény határozza meg, és hat órától két napig tart.

Szükséges termékek mennyisége:

  • másfél liter vizet
  • 500 gramm gabonafélék.

Könnyen elkészíthető. Öntsön forralt meleg vizet a tartályba, hőmérséklete 30-35 fok. Öntsünk zabpelyhet a vízbe. Hagyja szobahőmérsékleten 12 órán át. Az idő letelte után finom szűrőn keresztül öntsük egy serpenyőbe. Lehetőleg kanállal nyomkodjuk össze a pelyheket. Ezután hagyjuk felforrni a zselét, hűtsük le és öntsük tányérba vagy formába.

Indító előkészítés

Előételnek egy marék rozskekszet vagy zabkvaszt használunk. A kovász elkészítéséhez fél pohár zabpehelylisztre vagy egy pohár zabpehelyre van szükség. Fel kell tölteni forralt hűtött vízzel - két liter. Adjunk hozzá rozskekszet, és hagyjuk szobahőmérsékleten 2-3 napig. Ezután nagyon óvatosan ürítse ki a kész kvas felét, átlátszó. Használható sütéshez vagy itatható, mint a tejsavó. A zab maradék üledéket kis szitán át kell szűrni, és hűtőszekrénybe kell tenni. Ha úgy dönt, hogy használja - rázza meg.

Továbbra is a kisselről beszélgetünk. Először egy evőkanál kovászt kell hozzáadnia, a zselé ne legyen túl savanyú.

Ha előételként rozskekszet használunk, akkor szitán való átszűrés előtt ki kell szedni. A pehelyből készült zabpehely zselé önthető birsalmalekvárral, mézzel, sült tejjel, tejföllel, tejszínnel vagy megszórhatjuk cukorral. Nagyon hasznos, különösen mézzel itatva. Ha csökkentjük a pelyhek mennyiségét, a zselé nem lesz túl sűrű.

Hogyan készült a zabpehely zselé a 19. században

Vegyünk egy kiló zabpelyhet. Este áztassa be vízbe, és adjon hozzá egy darab savanyú fekete kenyeret vagy kovászos kenyeret. Hagyjuk megsavanyodni, majd másnap reggel szitán átszűrjük egy lábasba, sózzuk, és folyamatosan kevergetve lapáttal felforraljuk. Ezután öntsük egy formába vagy egy mély edénybe, és hűtsük le. Zabpehely kissel - 19. századi recept - teljesült. Külön mandulatejjel vagy növényi olajjal tálaljuk.

Ha szeretne egy zabpehely ételt kipróbálni, de még nem áll készen a zselére, akkor most elmondjuk, hogyan kell helyesen főzni. Forraljuk fel a vizet vagy a tejet, adjunk hozzá gabonapelyhet, keverjük össze, főzzük három-öt percig alacsony lángon, folyamatos keverés mellett. Ezután adjuk hozzá az olajat, keverjük újra, majd vegyük le a tűzről. Ízesítőszerként hozzáadhat diót, szárított gyümölcsöt, banánt, almát, mézet és cukrot egy ilyen ételhez.

Kissel zabpehelyből: az étkezés előnyei

A zabpehely zselé előnyei teljesen maguktól a pelyhektől függenek. A zabpehely B-vitaminban gazdag, normalizálja a vér koleszterinszintjét, eltávolítja a szervezetből a nehézfémek sóit és a méreganyagokat. A zabpehely kalóriatartalma viszonylag magas - 350 kcal száz grammonként, de nagyon alacsony a glikémiás indexe, vagyis a szervezet fokozatosan felszívódik, és az embernek nincs ideje gyorsan éhesnek lenni. Emiatt diétás terméknek számít.

A zabpehely jó kémiai összetételű, ezért a belőle készült zselé gazdag cinkben, szilíciumban, fluorban, vasban, krómban, foszforban, jódban, mangánban, magnéziumban és káliumban. A zselé nagy jótékony hatása ellenére a zabkásához hasonlóan hetente három-négy alkalommal érdemes fogyasztani, mert ha minden nap fogyasztjuk, eltávolítja a szervezetből a felesleges kalciumot.

Terápiás zselé

A következő termékekre van szükségünk:

  • egy pohár Hercules,
  • pohár víz,
  • élesztő vagy rozskenyér (darab).

Most zabpehely zselét készítünk. A recept a következő. Öntsük le a zabpelyhet hideg vízzel, egy-egy arányt betartva, tegyünk bele egy darab rozskenyeret és egy kis élesztőt. Utána erjedni hagyjuk, vastag ruhába csomagolva, hogy melegen tartsa. Tizenkét óra elteltével óvatosan engedjük le a folyadékot, forraljuk fel, és kész - a zabpehely zselé készen áll. Ne feledje: a „Herculest” nem kell lemosni főzés előtt!

Egy másik zselés recept

Készítsünk egy nagyon egészséges zabpehely zselét, a folyamatról fényképeket mellékelünk. Ehhez szükségünk van:

  • egy liter tejet
  • 100 gramm zabpehely,
  • két sós kanál vaj, mazsola és kakaópor,
  • ízlés szerint - dió, cukor vagy tökmag,
  • egy csipet vanília.

A zselé elkészítéséhez lisztet kell szitálni a zabpehelyből. A pelyheket sütőpapíros tepsire öntjük, kis vajdarabkákat teszünk rá, jól felmelegített sütőbe tesszük, és időnként megkeverve világosbarnára sütjük.

Keverjük össze a cukrot a kakaóval, szitált zabpehellyel. Forraljuk fel a tejet, adjuk hozzá a keveréket, a leforrázott mazsolát, a pirított gabonát, és főzzük öt percig folyamatos keverés mellett. Ezután adagolt edényekbe öntjük a zselét, megszórjuk tökmaggal vagy apróra vágott dióval. Hidegen tálaljuk, mindig tejjel.

Kissel - orosz balzsam

A zabpehelyből készült zselét főzni kell gyomorfekély, nyombélfekély, gyomorhurut, enterocolitis, vastagbélgyulladás esetén. Kiváló enyhe hashajtóként is használható. Ezért sok családban a zabpehely zselé receptjei öröklődnek. Jelenleg ennek a zselének a múltbeli népszerűsége elhalványult.

Negyven évvel ezelőtt tele voltak a szakácskönyvek a zabpehely zselé receptjével, mert ez szükséges a szervezet számára, hiszen a szükséges aminosavak és vitaminok szállítója. Az eredeti orosz hagyományok szerint addig főzzük, amíg a massza besűrűsödik, és aszpikszerűen feldaraboljuk, tálalás előtt hagymás szósszal öntjük a tetejére.

A rengeteg egzotikus termék hátterében a jó öreg gabonapehely, amely egyedi ízekkel rendelkezik, és méltatlanul feledésbe merült. A zab erősítő infúziója a mongol-tatár invázió idejétől híres. Bár manapság a gabonafélékből gabonaféléket, zabpelyhet, lisztet és kávét készítenek, kevesen emlékeznek arra, hogy a zabpehely kissel készítésére szolgáló termék - egyedülálló balzsam az emberi test számára.

A zabpehely előnyei és hátrányai

A gabonanövény zab igazi éléskamra. A finomítatlan zab gazdag foszforban, jódban, szilíciumban, vasban és fluorban. A gabona bőrszerű héja tartalmazza az emberi szervezet számára szükséges anyagokat: fehérjét, rostot, keményítőt, aminosavakat és vitaminokat.

A B- és E-vitamin-csoportok egészséges vérereket és vérrendszert biztosítanak, csökkentve a daganatok, vérrögképződés, szürkehályog és érelmeszesedés kockázatát, az A-vitamin a bőr szöveti állapotáért, a hajnövekedésért és az izomrendszerért, az F-vitamin pedig antiallergén tulajdonságokkal rendelkezik. Mindez a biológiai gyűjtemény egy csodában van - gabonafélék, és minőségromlás nélkül zselévé alakulnak.

Érdekes! semmiben sem rosszabbak az ezen a gabonán főtt zselénél.

A zabpehely zselé előnyei:

  • javítja az emésztőrendszer működését, kiegyensúlyozza az anyagcserét;
  • tisztítja a májat és az epehólyagot, eltávolítja a méreganyagokat és a koleszterint;
  • elpusztítja a vírusokat a szervezetben, lázcsillapító, izzasztó és köptető hatása van;
  • csökkenti a vércukorszintet az inzulintermelés csökkentésével;
  • normalizálja a súlyt és az alvást;
  • segít megszabadulni a dohányzás rossz szokásától;
  • nélkülözhetetlen kiegészítő gyógymódként gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, cukorbetegség (hogyan kell használni a zabot cukorbetegségben), magas vérnyomás kezelésében.
  • kulináris ételként a zselé ízletes és tápláló.

A zab csak a zselé összetevőire túlérzékeny embereknek és olyan betegségekben szenvedőknek okozhat kárt, amelyekben a mágikus gabona erőteljes hatása nem kívánatos.

  • a máj és az epehólyag krónikus betegségeinek súlyos formái;
  • vese- és szív- és érrendszeri elégtelenség;
  • a gyomor magas savassága;
  • alkoholfüggőség.

Fontos! Ne mondjon le a zabpehelyről azoknak, akik a fenti problémákkal küzdenek. Csak további orvosi konzultációra van szükségük a zabkezelés lehetőségéről.

Hogyan kell főzni a zabpehely zselét

Lenyűgöző az ősi és modern receptek sokfélesége a zabpehely zselé készítéséhez. Főzhető gabonából, pehelyből vagy zabpehelyből, vízen vagy tej hozzáadásával (olvassa el, hogyan). Kényeztetheti magát a zselé fagyos kilátásával. De bármilyen receptet is szeret, az elkészítési mód nem változtat értékes gyógyászati ​​tulajdonságain.

Érdekes! ugyanolyan gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, mint a zselé!

Gyors Kissel Recept

Ez a finomság nem igényel előzetes áztatást és ragaszkodást, elkészítése legfeljebb egy órát vesz igénybe. Egy liter vízhez 200 gr kell. zabpehely. 40 percig főzzük, majd a kapott keveréket szűrőedénybe öntjük. A megmaradt főtt pelyheket szitán kell átdörzsölni, és főzéssel összekeverni. Lassú tűzön ismét 5 percig forraljuk, kész a zselé.

Fontos! A kiváló minőségű zselé készítéséhez jobb a zabpehely durva őrlése. Kávédarálóval vagy hagyományos húsdarálóval a szükséges finom anyaggá alakíthatja őket.

Kissel a hasnyálmirigy és a gyomor számára

A zabpehely zselé fertőtlenítő és burkoló hatása segít megszabadulni a gyomor-bél traktus problémáitól: a gyomor nehézségétől, a puffadástól és a böfögéstől, valamint a vastagbélgyulladástól. Elég, ha rendszeresen használunk egy egyszerű, de hatékony receptet: áztassuk be egy éjszakára a hámozatlan zabot, reggel csepegtessük le az infúziót, és lassú tűzön főzzük zselé állagúra. Ezek az egyszerű intézkedések segítenek helyreállítani a bél mikroflóráját, és lehetővé teszik a szervezet számára, hogy megtisztítsa magát a méreganyagoktól és salakoktól.

Érdekes! helyesen kell főzni, cikkünkben elmondjuk, hogyan kell ezt megtenni.

A hasnyálmirigy gyógyító kezelésének elkészítése több időt vesz igénybe, mivel ki kell csíráztatni a növény szemét.

  1. Tegyen egy pohár gabonát nedves gézre, és öntsön fel forralt vizet úgy, hogy a víz kissé ellepje a szemeket. Néhány nap múlva a magok kikelnek.
  2. A csírákkal rendelkező szemeket alaposan meg kell mosni, szárítani és őrölni. Vegyünk egyfajta gabona kását.
  3. Egy adag elkészítéséhez 1 evőkanál elegendő. l. zabkása és 1 evőkanál. víz. Forraljuk a keveréket nagy lángon 2 percig.
  4. A megfőtt zselét 1 órán át meleg helyen infundáljuk, és az utasítás szerint használjuk.

A gyógyszer elsősorban az exacerbációk megelőzésére irányul. Amint az akut hasnyálmirigy-gyulladás tünetei a hagyományos kezelés során csökkenni kezdtek, terápiás profilaxisként be kell vezetni a zabpehely zselét a napi étrendbe. A maghéj növényi zsírja könnyen felszívódik a hasnyálmirigyben, és nincs negatív hatása. A gabona aminosavak enyhítik a gyulladásos folyamatot, blokkolják az enzimek agresszióját és normalizálják a mirigy működését.

Fontos! Emlékeztetni kell arra, hogy a zabpehely zselé mindenekelőtt gyógyászati ​​​​étel. Érdemes reggel, reggeli előtt 1-2 órával bevenni.

Az ember képes lesz napközben megtenni az alakra ártalmas falatkák nélkül, testét minden szükséges ásványi anyaggal és vitaminnal telíti, és zabpehely-zselé reggelivel energizálja. A reggeli kúra megkezdése előtt jó rögzíteni a súlyt, majd egy hét után újra a mérlegre állni, hogy meglepődjön az eredményen.

  1. Egy 3 literes üvegbe 70 g kefirt és 2 litert teszünk. vizet, adjunk hozzá 1,5 evőkanál. gabonaféléket, fedje le gézzel, hagyja meleg helyen, és ne zavarja az erjedési folyamatot 2 napig.
  2. 3 réteg hajtogatott géz után a kapott oldatot szűrni kell, és egy napra a hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy megnyugodjon.
  3. A színtelen folyadékot, amely az edény felső részében kiemelkedik, le kell engedni, a zselé esetében csak az edény alján lévő üledék számít.
  4. Adjunk hozzá vizet a kapott üledékhez 1: 3 arányban, és lassú tűzön, keverés közben főzzük, mint egy hagyományos zselét.

Igyon naponta háromszor, kéthetes szünettel.

Kissel a fogyáshoz a hűtőszekrényből

Végezetül egy különleges, a diétákról híres kolostorokban ma is népszerű ételt szeretnék adni - a böjtöt.

  1. Öntsük fel a zabpelyhet meleg vízzel, és hagyjuk egy napig meleg helyen, miután a tartályt gyapjúruhával átkötöttük.
  2. A 24 óra elteltével kapott infúziót szűrni kell és ki kell préselni.
  3. Forraljuk fel az infúziót mérsékelt lángon, adjunk hozzá minimális mennyiségű sót, amíg a tömeg be nem sűrűsödik.
  4. Hűtsük le a kapott "zselét", adjunk hozzá 1 tk. mézzel és hűtőbe tesszük.
  5. A fagyasztott remekművet felvágják és az asztalnál szolgálják fel.

Fontos! Méz, cukor, mazsola hozzáadásával a kocsonya elképesztően ízletes. De ne ragadjon el a zabpehely zselé használatával: a túladagolás fejfájáshoz vezethet.

A zabból készült kissel egyfajta természetes biostimuláns, amely nemcsak az alak egyensúlyát segíti elő, hanem az immunrendszert is erősíti, lassítva az öregedési folyamatot. A zab mindig őrködni fog az emberi testen, mint erő és egészség forrása.

A Hercules gabonafélék márkája, amely sokféle élelmiszerben megtalálta az utat. Az egészséges életmód fenntartásához, valamint a gyors fogyáshoz használt zabpehely általánosan beszerezhető termék, amely szinte minden üzletben megvásárolható.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy minden reggel együnk ilyen típusú zabkását a kívánt eredmény gyors elérése érdekében. A közönséges zabkása mellett azonban sok nagyon ízletes és egészséges étel készíthető a herkulesből.

A zabpehely zselé előnyei

Az étel nagyon könnyen elkészíthető minimális mennyiségű termékből, de nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. Az edény nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi test normál működéséhez.

Ezeknek az összetevőknek tartalmazniuk kell:

  • Mókusok
  • Szénhidrát
  • Aminosavak
  • Vas
  • Kálium
  • Foszfor

Ezenkívül a zselé hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a következő típusokat tartalmazzák:

  1. Testtisztító tulajdonságokkal rendelkezik
  2. Elősegíti a sebgyógyulást
  3. Javítja az anyagcsere folyamatokat
  4. A vér koleszterinszintjének csökkentésére használják
  5. Elősegíti az epe kiválasztását a szervezetből
  6. Elősegíti a bőr alatti zsírégetést
  7. Helyreállítja a hasnyálmirigy munkáját
  8. Enyhíti a fájdalom tüneteit a gyomorban
  9. Javítja a bőr állapotát
  10. Segít a látás javításában
  11. Ez egy általános immunerősítő.

Jó tudni! A fő hasznos eszközök mellett az edény folyamatos használata segít növelni az állóképességet, lendületet és további energiát ad.

Előnyök gyermekek számára

Jelenleg sok gyermek születése óta szenved dysbacteriosisban. A különböző betegségek kialakulásának megelőzése érdekében, amelyek nagy kárt okoznak a gyermek immunitásának, ajánlott az ilyen típusú ételeket hetente többször főzni.

A kissel segít megszüntetni a kólikát és a hasi fájdalmat, és kiválóan alkalmas a napi széklet felállítására is. Azonban tudnia kell, hogy kisgyermekek számára ezt a fajta terméket kis adagokban kell beadni, és figyelni kell a szervezet reakcióját.

Ha nem észlelnek szövődményeket, fokozatosan növelni kell az adagot. Ha bármilyen allergiás reakció van a tejtermékekre, a zselét forralt vízzel lehet elkészíteni. A kész zseléhez különféle bogyókat lehet hozzáadni, amelyek még egészségesebbé teszik az italt.

A zabpehely zselé gyermekek számára történő használata lehetővé teszi a következő eredmények elérését:

  • A szervezet vírusfertőzésekkel szembeni ellenálló képességének növelése
  • Csökkenti a hipovitaminózis kialakulásának valószínűségét
  • Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik
  • A megfázás kialakulásával lehetővé teszi a szervezet számára, hogy gyorsabban megbirkózzon a fertőzéssel
  • Hasmenéssel, helyreállítja a gyomor nyálkahártyáját
  • Kiegészítő vitaminforrás
  • Tartós székrekedés esetén ajánlott.

Ez az eszköz jó segítő lesz a fogyásban. Az édességek összetevői gyengéden hatnak a testre, 100% -ban természetes összetételűek, ez határozza meg a mellékhatások hiányát.

Természetesen különösen fontos a tabletták szedését megfelelő táplálkozással és testmozgással kombinálni. Ebben az esetben a hatékonyság maximális lesz, és az eredmény észrevehető az arcon.

Herkules kissel - nagymama receptje

A valódi zabpehely zselé elkészítése meglehetősen egyszerű, de nem mindenki emlékszik és ismeri a receptet, amelyet a nagymamák használtak egy ilyen étel elkészítéséhez.

Ez a termék sokkal jobban hat az emberi szervezetre, mint bármely élő baktériumot tartalmazó szer. Jelenleg azonban nagyon ritkán találkozni olyan emberekkel, akik ezt az ételt a test állapotának javítására használják.

Főzési mód

A zselé elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészítenie:

  • Egy liter vizet
  • Herkules zabkása 500 gramm.
  • egy szelet rozskenyér

Az előkészítéshez kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Öntsön zabpehelypelyhet egy üvegedénybe, adjon hozzá kenyeret, amelyet először darabokra kell gyúrni, és öntse fel vízzel. Keverje össze a kapott keveréket, és fedje le gézzel, és tegye meleg helyre 24 órán át erjesztésre.
  2. Egy nap múlva a keveréknek erjednie kell, miután egy laza réteg megjelenik a felületen, el kell távolítani a kenyér maradványait. Vegyünk egy másik edényt, fedjük le az alját gézzel, és öntsük bele a kovászt, nyomjuk ki az összes folyadékot.
  3. Az étel elkészítéséhez folyadékra van szükség, a zabkása maradványait ki lehet dobni.
  4. Sózzuk ízlés szerint a folyadékot, és lassú tűzre tesszük, néhány percig főzzük, amíg a folyadék besűrűsödik. Zselé főzésekor folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük az égést és a csomók megjelenését.
  5. Miután az edény besűrűsödik, le kell venni az edényt a tűzről, és kis tálkákba kell önteni, tetejét bogyókkal vagy gyümölcsszeletekkel díszítve.

Ez az étel hidegen és melegen is fogyasztható, az ilyen zselé jól illik a mézhez és a lekvárhoz.

Ezt a módszert már régóta alkalmazzák a fogyáshoz, és sok táplálkozási szakember ajánlja. Az edény használata pozitív hatással van a gyomor mikroflórájára, és hozzájárul a szervezet természetes megtisztulásához a különféle káros anyagoktól.

Jegyzet! A zabpehelyből származó kissel felgyorsítja az anyagcserét és elősegíti a bőr alatti zsír lebontását. Fogyáskor ezt az ételt ajánlott külön edényként használni, amely tökéletesen helyettesítheti a reggelit, és élénkülést és további energiát ad a testnek.

Szeretnél fogyni?

A karcsú alak sok nő és férfi álma. Kényelmes testsúlyban szeretnék lenni anélkül, hogy kimeríteném magam szigorú diétákkal és nehéz gyakorlatokkal.

Ráadásul a túlsúly egészségügyi problémákhoz is vezethet! Szívbetegségek, légszomj, cukorbetegség, ízületi gyulladás és jelentősen csökkent a várható élettartam!

A következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • Felgyorsítja az anyagcserét
  • Égeti a testzsírt
  • Csökkenti a súlyt
  • Fogyjon még minimális fizikai aktivitás mellett is
  • Segít a súlycsökkentésben szív- és érrendszeri betegségek esetén

A főzés lépései

A főzéshez a következő összetevőket kell elkészítenie:

  • 100 gr. Hercules pelyhek;
  • 200 gr. zsírmentes kefir;
  • 100 gr. zab;
  • 1 liter vizet.

A főzéshez a következő műveletek listáját kell végrehajtania:

  1. Öntsön pelyheket és zabot egy edénybe, és öntsön kefirt. Keverjük össze a kapott masszát, fedjük le és tegyük meleg helyre 24 órára erjesztésre
  2. Miután a masszát erjedt, át kell szűrni
  3. A kapott folyadékot vízzel hígítjuk, és lassú tűzre tesszük. 15 percig főzzük, folyamatosan kevergetve.

A láthatóbb hatás elérése érdekében a zselét naponta háromszor ajánlott elfogyasztani.

Olvasóink történetei!
"Nincs túl sok súlyfeleslegem, csak 5 kilogramm. De ezek a kilók nagyon kellemetlen helyeken helyezkednek el, amit gyakorlatokkal nem lehet korrigálni. A rendszeres diéta sem vált be – teljesen más testrészek fogytak !

Egy barátom azt tanácsolta, hogy „szétszórjam” az anyagcserémet, és megrendelte ezeket az édességeket. Nagyon meg voltam elégedve a természetes összetétellel, a kellemes ízzel és a könnyű használhatósággal! Könnyű diétával és sok folyadékkal kombinálva. Ajánlom!"

kalóriát

Ez a fajta termék tökéletesen kielégíti az éhségérzetet, és ami fontos, alacsony kalóriatartalmú. Csak 30 kalória 100 gramm termékben.

Azok számára, akik szeretnék változatosabbá tenni ezt az ételt, bármilyen bogyót és gyümölcsöt adhatnak hozzá, ami szintén pozitívan jelenik meg az ábrán.

Vélemények a fogyásról

A terméket több hétig használtam, az eredmény nagyon gyorsan megjelent. Három kilót fogytam fizikai tevékenység nélkül. A zselé reggel és este történő használata pedig elősegítette a könnyedség érzését és csökkentette a fáradtságot egy munkanap után.

Irina, 34 éves

Ezt a módszert egy barátja tanácsolta, aki egyszerűen kiváló eredményeket ért el a használata után. Csak egy hete iszom ezt a szert, de a széklet már normalizálódott, a gyomor csökkent. Az összes nehéz ételt zselével cseréltem, ráadásul az egész család örül egy ilyen italnak, különösen, ha bogyókat ad hozzá és mézzel önti fel.

Szürke évszázadok mélyéről szállt ránk őseink népi bölcsessége - az étel egyben gyógyszer! Az, hogy egészségesek leszünk-e, élünk-e sokáig, és sok évig, az nagyban rajtunk múlik, életünk minőségén, helyes táplálkozásán.

A zabpehely zselé, amelyet orosz orvosunk, Vlagyimir Kirillovics Izotov receptje szerint készítenek, kiváló tonizáló, megelőző és gyógyító szer a szervezet számára - pontosan ez a helyzet, amikor a hétköznapi ételek gyógyítanak és vitalitást adnak!

Ma a zabpehely zselé előnyeiről és ártalmairól fogunk beszélni, megtudhatja, hogyan kell főzni az Izotov zabpehely zselét.

Ősidők óta a pácolt zabot Oroszországban őseink gyógyító táplálékként használták, amely meghosszabbítja az életet. A zabpehely zselé receptjét még Domostroyban is eredeti orosz ételként és a konyhaművészet remekeként írták le, a régi szerzetesi könyvek megőrizték az erre vonatkozó utalásokat.

Sokáig semmit sem tudtak a csodakissel elkészítéséről külföldön. És csak 1992-ben V. K. Izotov orvos szabadalmaztatott és alátámasztott egy természetes és teljesen biztonságos gyógymódot, egy továbbfejlesztett és új receptet, kiegészítve a modern ismeretekkel - az Izotov-féle gyógyító zabpehely zselét.

A Kissel egy igazi orosz ital

Izotov Vladimir Kirillovich - az orvostudományok kandidátusa, orosz virológus, aki saját élettapasztalata alapján megtapasztalta a zabpehely zselé gyógyító erejét. Az tény, hogy az orvossal szerencsétlenség történt, agyvelőgyulladásos kullancs csípett meg.

Egy harapás és hosszan tartó kezelés után szövődményei, súlyos egészségügyi problémái kezdődtek, és betegségek egész sora jelent meg: anyagcserezavarok, húgycsőgyulladás, magas vérnyomás, szívkoszorúér-betegség, hallásromlás, új gyógyszerek szedése allergiát okozott.

Vlagyimir Kirillovics a népi bölcsességhez fordult, és a népi gyógyászatban kezdte keresni üdvösségét. Sikerült megtalálnia egy régi orosz zabpehely zselé receptjét, amelyet továbbfejlesztett, és 8 éven keresztül mindennap ivott egy gyógyító italt. Az alternatív kezelés pozitív eredményeket hozott - az immunrendszer megerősödött, a betegségek visszahúzódtak.

Most az Izotov gyógyító zabpehely zselé széles körökben ismert, megérdemelt népszerűségnek örvend, és a hagyományos orvoslás elismeri. Ez a csodálatos ital naponta fogyasztva pozitív hatással van a szervezetre és segíti a gyógyulást még olyan esetekben is, amikor a hagyományos kezelés hatástalannak bizonyult.

Izotov zabpehely zselé - előnyei és kárai

  1. Ennek a csodálatos italnak az összetétele vitaminokat tartalmaz: A, PP, E, B csoport, lecitin, aminosavak. Sikeresen kiegészíti a fehérjék, keményítő, lizin, kolin, ásványi anyagok hasznos összetételét: fluor, vas, kálium, magnézium és mások.
  2. Mindenki, aki Izotov receptje szerint zabpehely zselét vett, különösen az 50 év felettiek, észrevehető öregedésgátló hatást észlelt. Növekszik a létfontosságú aktivitás szintje, lelassul az öregedési folyamat, az ember aktívabbá válik és sokkal fiatalabbnak tűnik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az Izotov-zselé természetes és nagyon erős biológiai stimuláns.
  3. Növeli a fizikai és agyi teljesítményt, megszűnik a krónikus fáradtság.
  4. A csoda - zselé tökéletesen megbirkózik a gyomor és az emésztőrendszer legtöbb betegségének kezelésével, megtisztítja a testet a méreganyagoktól és a nikotin és az alkohol káros hatásainak következményeitől.
  5. Segít javítani a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatokat, rendbe hozza az idegrendszert.
  6. Elősegíti az enzimek, antitestek és hormonok termelődését, részt vesz a szövetek helyreállításában, regenerációjában, serkenti növekedésüket.
  7. Jó hatással van a szív és az erek munkájára, megakadályozza a vérrögképződést, tisztítja a vért, javítja annak minőségét.
  8. Serkenti és javítja a mellékvesék munkáját, segít az ízületi gyulladások, allergiák kezelésében.
  9. Növeli a szervezet védekezőképességét és immunitását, segít megbirkózni számos fertőző betegséggel és herpeszvírussal.
  10. Erősíti a csontszövetet, biztosítva a fogak, csontok, körmök és fogak egészségét. A zabpehely zselé bevétele jó megelőzés lehet a csontritkulás ellen.
  11. Javítja a látást, jótékony hatással van a bőr egészségére és állapotára.

Különösen érdemes megjegyezni, hogy az Izotov zabpehely zselé bármely korosztályban használható, nem káros és nincs ellenjavallata.

Izotov zabpehely zselé - mi az előnye?

A Miracle kissel erős gyógyító erővel és egyedülálló gyógyító hatással rendelkezik:

  • Csökkenti a koleszterinszintet;
  • enyhíti a székrekedést.
  • javítja az anyagcserét, és ez segít a túlsúly csökkentésében;
  • erősíti az immunrendszert;
  • vitalitást és energiát biztosít;
  • megtisztítja a testet a toxinoktól és toxinoktól;
  • javítja az epe áthaladását;
  • eltávolítja a gyulladásos folyamatokat;
  • ellátja az emberi szervezetet alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal;
  • lassítja az öregedési folyamatot és növeli a várható élettartamot.

Izotov zabpehely zselé - lépésről lépésre recept

Ahhoz, hogy valódi gyógyító terméket kapjunk, több szakaszon kell keresztülmennünk.

1. szakasz. Zabkoncentrátum és erjesztés

Ez a gyógyító zselé elkészítésének első és fontos szakasza, olvassa el figyelmesen, és tegyen meg mindent a leírtak szerint, ügyelve a műveletek és árnyalatok sorrendjére.

Hozzávalók:

  • Zabpehely "Hercules" - 3 csésze (300 gramm);
  • durvára őrölt vagy zúzott zab kávédarálón - 8 evőkanál;
  • forralt és hűtött víz - 2 liter;
  • kefir vagy savanyú tej - 100 gramm.

Vásároljon jó minőségű zabpelyhet, adalékanyagok nélkül, a lehető legtermészetesebbet. A nagy pelyheket kávédarálóval kell ledarálni, hogy olyanok legyenek, mint a durva liszt.

Jegyzet!

Az instant pelyhek és az élelmiszergyárban feldolgozottak nem alkalmasak, mivel a feldolgozás során minden hasznos anyagot és vitamint elveszítenek.

A kovászhoz használt vizet fel kell forralni, és le kell hűteni a „friss tej” hőmérsékletére.

Vegyünk egy 5 literes üveget, és öntsünk bele 300 gramm kávédarálón őrölt zabpelyhet. Töltse fel előkészített vízzel úgy, hogy az üveg 3/4-ét megtöltse. Vihetünk egy kicsit kisebb, 3 literes üveget is, azonban figyelembe kell venni, hogy a kovász erjedése során szén-dioxid képződik, a massza fel fog emelkedni, ehhez pedig hely kell.


Az erjedési folyamat javítása érdekében adjunk az edénybe 8 evőkanál természetes durva zabot (a gabonát kávédarálóban lehet darálni) és egy fél pohár kefirt. Kefir helyett vehetsz rendes savanyú tejet, attól még jobb és egészségesebb lesz.

Az üveget fedővel lefedjük, a tömítettség követelményét betartva. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy az erjesztési folyamat során szén-dioxid szabadul fel. Ezért az üvegre gumikesztyűt vagy fedőt lehet tenni, amivel bort készítenek. Hogy a szén-dioxid kivezetést biztosítson.

Az üveget óvni kell a fénytől, ezért fedje le ruhával vagy vastag papírtakaróval. Mivel a fénynek való kitettség olyan reakciókat vált ki, amelyek elpusztítják az ital jótékony összetevőit, a nyomelemek és a vitaminok elvesznek.
most egy tégelyt kell erjeszteni 1-2 napig, mindenképpen meleg helyre tegye. Ha hideg van a házban, akkor tedd a radiátorhoz, vagy a konyhába, közelebb a tűzhelyhez. Az erjedés optimális hőmérséklete: 22-28 fok.


A jóindulatú és jó erjedés jele a szuszpenziós szétválás, és látni fogja a buborékok megjelenését.

Két nap erjedés után a keveréket normál szitán vagy szűrőedényen átszűrjük. Először a felesleges folyadékot egy külön tégelybe csöpögtetjük, a zabot szűrőedényben megmossuk.

Ez a következőképpen történik: öntsön hideg forralt vizet egy szűrőedénybe kis adagokban, és aktívan keverje össze a tartalmat. A leeresztett folyadékot is külön edénybe kell gyűjteni.

2. szakasz. Szűrés és koncentrátum visszanyerése

Két nap erjedés után a keveréket átszűrjük egy normál szűrőedényen (szita is alkalmas): ebben a szakaszban először öntsük le a felesleges folyadékot egy külön üvegbe.

Ezután a zabpelyhet megmossuk a kovásztól. Ehhez az indítót szűrőedényből tégelybe tesszük és hideg forralt vízzel (kevés vízzel) megtöltjük, jól összerázzuk, és ismét szűrőszűrőn átszűrjük. A lecsepegtetett folyadékot külön üvegbe gyűjtjük.


Ne rohanjon kidobni a zabpelyhet, hagyja, hogy az egészség szépségét szolgálja: kovászos pelyhet adhatunk péksüteményekhez vagy gabonafélékhez, főzhetünk zabpehely sütiket.


Kaptunk két doboz szűrletet, fedjük le, és 16 órán át kelesztjük. Ez idő alatt a folyadék elválasztása megtörténik. A felső részt óvatosan le kell üríteni, vagy gumicsövön keresztül szívni.


Megkaptuk az igazi egészséges zabkvaszt, és már ihatod is - a szervezet számára is nagyon hasznos, tökéletesen oltja a szomjat és több napig eláll a hűtőben.

És kaptunk még 2 doboz zabpehely koncentrátumot, amiből az Izotov-féle gyógyító zabpehely zselé készül. Egyes források azt állítják, hogy nem kell őket egymással keverni, mivel különböző gyógyhatásúak.

A gazdagabb koncentrátum öblítés nélkül jól kezeli:

  • Gastroduodenitis magas savassággal és gastritissel;
  • hasnyálmirigy-gyulladás.

A mosással nyert koncentrátum alkalmasabb a következők kezelésére:

  • Diszbakteriózis;
  • magas vérnyomás;
  • a lecsökkent és normál váladék gyomra.

A zabkoncentrátumot legfeljebb három hétig szabad hűtőszekrényben vagy pincében tárolni.

3. szakasz. Izotov zabpehely zselé készítése

A főzés fő összetevője a kovász - zabkoncentrátum, amelynek előállítási folyamatát fent leírtuk, az előkészítő szakaszokban.
Hozzávalók:

  • Zab kovász - 5-7 evőkanál;
  • olaj (olíva, vaj, napraforgó), méz - ízlés és kívánság szerint;
  • víz - 2 pohár.

A gyógyító zselé elkészítéséhez nagyon egyszerű lépéseket kell tennünk:

  1. Vegyünk zabkoncentrátumot, tegyük egy kis serpenyőbe, és öntsünk fel két csésze forralt vizet. A vizet le kell hűteni.
  2. Jól keverjük össze, és tegyük a serpenyőt a tűzhelyre, forraljuk fel a keveréket, majd forraljuk pár percig. Ne felejtse el felkeverni a tartalmát egy serpenyőben.
  3. Ha látja, hogy a kocsonya besűrűsödött, akkor kész. Kevés vajjal tálaljuk, ha az édesség szerelmese vagy, adhatunk hozzá egy kis natúr mézet.

Hogyan kell használni

A gyógykocsonya fogyasztásának legjobb ideje a reggel. A jó egészségi állapot eléréséhez rendszeres bevitelre van szükség. Javasoljuk, hogy minden reggel ne reggelizzen:

  • Zabpehely zselé Izotov receptje szerint - 200 gramm;
  • egy szelet kenyér, rozs lehet - 100 gramm;
  • vaj vagy olívaolaj - 1 evőkanál;
  • méz opcionális, az édes kedvelőknek. Szárított gyümölcsök vagy friss bogyók.

Az adalékanyagok nélküli Izotov zabpehely zselének nincs íze, így az ízét javíthatja, ha aszalt gyümölcsök vagy bogyók darabjait, mézet, kevés olajat vagy egy csipet sót tesz hozzá. Minden az Ön preferenciáitól függ.

  1. A kisszelet a legjobb melegen fogyasztani.
  2. Legközelebb, zselés reggeli után három órával később eszünk.
  3. Éjszaka nem ajánlott zabpehely zselét bevenni, mert növeli az erőnlétet, energiát és tónust ad, így nem fog tudni elaludni.

Zabpehely zselé fogyáshoz

Széles körben elterjedt a vélemény, hogy a zabpehely zselé segítségével fogyni és fogyni lehet. Azonban minden egészségügyi előnye ellenére ez az ital önmagában nem csökkenti a túlsúlyt.

De végül is sokan azt állítják, hogy ennek az ellenkezője történik, és biztosak abban, hogy ez a csoda volt, hogy az ital segített a fogyásban. Mi a fogyás igazi titka?

A helyzet az, hogy a zabpehely zselé, egy minimális kalóriát tartalmazó étel, és ha rendszeres reggelivel helyettesíti, nagymértékben csökkenti a napi étrendben lévő kalóriák számát, és ennek eredményeként nem gyarapodik plusz kilók. Ez a fogyókúrás hatás titka.

Ezenkívül az ital megtisztítja a testet a méreganyagoktól, megakadályozza a felesleges zsírok felszívódását, vitaminokkal és tápanyagokkal telít - mindez nagyon pozitív hatással van az alakodra és a jó közérzetre.

Az egészség a legnagyobb gazdagságunk, óvni és tárolni kell, az Izotov egyedülálló gyógyító zseléje pedig egy nagyon jó természetes gyógymód, amivel még hosszú évekig egészséges, erős és energikus lehetsz.

Beszélgetésünk végén azt javaslom, hogy nézze meg: Izotov zabpehely zselé - videó recept.

kapcsolódó cikkek