Töltelék receptek tartletekhez - salátáktól és pástétomoktól a sült meleg előételekig. Hogyan töltsünk gofrikosarakat

Korunkban az ünneplés olyan formája, mint a büfé, nagyon népszerűvé vált. A bankett-büfé jó, mert lehetővé teszi nagyszámú vendég fogadását.

A büféket bármilyen tömegrendezvény után, céges bulikon és természetesen esküvőkön is rendezzük. Bármely háziasszony, aki büfét rendez, felteszi magának a kérdést: hogyan etesse meg a vendégeket úgy, hogy az ízletes, kielégítő, nem triviális és szép legyen.

A klasszikus svédasztalos előételek egyike a különböző töltelékű torták.

A tartlet kis puffos, homokos vagy gofri kosár töltelékkel. A tartlet a francia "tart" szóból származik, vagyis egy nyitott lepény egy elősütött homoktortán.

Nem hiába nevezik őket a büféasztalok királynőinek. Végül is ezek a miniatűr fényes előételek bármilyen bankettasztalt díszítenek, és a legigényesebb ínyenc számára is tetszeni fognak: a tartlets töltelékek választéka nagyon nagy!

Az ehhez az ételhez készült készítményeket (kész kosarakat) ma mindenhol árulnak, de ha ideje engedi, bármelyik kulináris szakember megbirkózik egy olyan egyszerű feladattal, mint a tartletsütés, mert rengeteg recept és módszer létezik. De a legfontosabb a töltelék!

Minden önmagát tisztelő háziasszonynak van egy tucat ötlete, hogyan indítson el egy ilyen "bast kosarat", mert itt szinte korlátlan a képzelet repülése.

A legegyszerűbb, ha bármilyen salátával megtöltjük a kész kosarakat, de az eredetiséget is megmutathatjuk: készítsünk habot túróból, csirkehúsból vagy heringből, süssünk tortát, mint a julienne-t, a kis édes fogakért pedig töltsük meg bármilyen édes krémmel és színes drazsé cukorkákkal vagy gyümölccsel díszítjük.

A lényeg az, hogy a kész étel ünnepi és eredeti legyen!

Házi készítésű torták: lépésről lépésre receptek

Magukat a kosarakat sokféleképpen és különféle tésztákból lehet elkészíteni.

A sajtos tartleteket nagyon könnyű elkészíteni, és nagyon eredetinek tűnnek az asztalon. Ugyanakkor az ilyen kosarak könnyebbek, mint a lisztes kosarak, és különféle töltelékekkel kombinálják őket.

Reszelt kemény sajt keményítővel keverve. Önkényesen szórjunk sajtot egy tapadásmentes serpenyőre, hogy vékony sajtréteget kapjunk, lehetőleg lyukak nélkül (az edényt fel kell melegíteni, hogy a sajt szinte azonnal olvadni kezdjen).

Hagyja néhány percig olvadni a sajtot (az alján aranyszínű kéregnek kell megjelennie). A sajtos palacsintát óvatosan megfordítjuk, és azt is megsütjük.

Egy egyszerű tartlet készítéséhez vegyen egy poharat, fordítsa meg, és tegyen rá egy sajttortát, óvatosan nyomja a széleit az üveg falaihoz. Amikor a torta megszilárdul, kivesszük a formából.

Az alábbiakban pedig egy másik módszert talál a sajtos "bast kosarak" sütésére. Talán jobban fog tetszeni.

Burgonya

Az ilyen finom kosarak burgonyából készülnek. Tökéletesek hús, hal (főleg hering) vagy zöldség töltelékekhez.

A burgonyatorta elkészítéséhez szüksége lesz:

• 350 g burgonya;
• 1 tojás;
• 1 st. l. citromlé;
• főzőzsír (zsír, növényi olaj);
• Só.

A burgonyát lereszeljük. Távolítsuk el a felesleges levet (facsarjuk össze), adjunk hozzá citromlevet és tojást a burgonyához, sózzuk, jól keverjük össze.

Vegyünk cupcake formákat (jobb a szilikon), kenjük meg bármilyen zsírral (zsír, olaj), és tegyünk burgonyát a formák falára és aljára.

Sütési idő - 20 perc (180 ºС-on).

Tegyük a tölteléket kihűlt kosarakba.

homok

Az ilyen kosarakat sokféle töltelékkel megtölthetjük, édes és kiadós sós is.

A homokos tartlet elkészítéséhez szüksége lesz:

• 300 g búzaliszt;
• 200 g krémes margarin;
• 3 tojássárgája;
• 100 g cukor.

A puha margarint késsel finomra vágjuk a liszttel, összekeverjük a cukorral, beleöntjük a tojások sárgáját és összegyúrjuk a tésztát, fóliával tekerjük (fólia vagy nejlonzacskó is megteszi) és 30 percig hidegen pihentetjük.

A tésztát vékony, legfeljebb 0,5 cm vastag rétegre nyújtjuk, fém muffin formákkal vagy megfelelő pohárral karikákat vágunk ki belőle.

A formákat kikenjük vajjal, kibéleljük a tésztával (szorosan illeszkednie kell az aljához és a falakhoz). Annak érdekében, hogy a kosarak végül ne veszítsék el formájukat, pergament köröket helyezhet az aljára, és babot önthet.

200°C-on kb 10 percig sütjük a tortákat, beleöntjük a babot és ugyanennyit sütünk tovább. Kivesszük a formákból az elkészült "bast kosarakat", kihűtjük és megtöltjük a töltelékkel.

Friss

Ez a legegyszerűbb és legköltségvetésesebb recept a tartletsütéshez. Ez minimális időt és erőfeszítést igényel, és maguk a kosarak sem ízükben, sem megjelenésükben nem lesznek rosszabbak, mint a tárolási kosarak.

Hozzávalók a kovásztalan tésztához:

• 5 st. l. Liszt;
• 1 st. l. hideg víz;
• 2 evőkanál. l. vaj (olvasztott);
• Só.

Keverjük össze az összes hozzávalót, gyúrjuk a tésztát, küldjük hidegen.

Amikor a tészta megkeményedik, vékonyra kinyújtjuk (legfeljebb fél centiméterre).

Vágja ki a nyersdarabokat, tegye formákba (előzetesen kenje meg olajjal). A tésztát erősen meg kell nyomni, hogy teljesen befedje a forma oldalát.

A kosarak deformációjának elkerülése érdekében hüvelyeseket önthet bele.

Süssük a termékeket a sütőben (200ºС) körülbelül 20 percig. A megsült "bast kosarakat" kivesszük a formákból, kiöntjük a babot, kihűtjük és megtöltjük a töltelékkel.

Javasoljuk, hogy figyeljen a töltelékes leveles tartletták receptjére, amelyet a videó történetében tárgyalunk:

Tartletták kiadós töltelékének receptjei

Ha van már vásárolt tartlet vagy elősütött, akkor felmerül a legfontosabb kérdés: milyen töltelékkel töltsük meg a kosarakat? Sokféle lehetőség van itt: zöldség, hús, túró, hal, tenger gyümölcsei, előregyártott, édes.

Tekintse meg az alábbiakban a fényképes töltelékkel ellátott tartletták legjobb receptjeit.

Füstölt csirkével

Hozzávalók hústöltelékhez (kb. 6 kosárhoz):

A húst kockákra vágjuk (előzőleg eltávolítjuk a héját), a sárgarépát lereszeljük, a borsot apróra vágjuk. A fokhagymát őröljük (présen keresztül), a zöldeket apróra vágjuk.

A sárgarépát és a paprikát kissé megpirítjuk, fokhagymát adunk hozzá, és további két percig pároljuk. Adjunk hozzá húst sült zöldségekhez, zöldekhez, sózzuk és majonézzel.

Tálalás előtt a tölteléket "bast kosarakba" kenjük.

Tőkemájjal

Termékek tőkehalmájjal töltött tartletekhez:

• 1 doboz tőkehalmáj;
• 100 g túró (például mascarpone vagy Philadelphia);
• 4-5 tojás;
• kapor, hagyma, petrezselyem;
• Só;
• Kész torták.

A kemény tojást megfőzzük, felaprítjuk (késsel finomra vágjuk, turmixgépbe forgatjuk).

A zöldeket finomra vágjuk.

A májat sajttal alaposan simára daráljuk.

Keverjük össze a sajtot májjal, tojással és gyógynövényekkel, sózzuk, keverjük össze.

Tálalás előtt töltsük meg a kosarakat, díszítsük zöldágakkal.

Ezzel a töltelékkel a boltokban árusított kis gofritortákat töltheted meg.

Tekintettel arra, hogy a töltelék nem tartalmaz majonézt és más szószt, az ilyen termékek lassabban áznak.

A lényeg az, hogy az ünnep kezdete előtt töltse meg őket.

Garnélarákkal

A garnélarák és túróhab ízletes tartleteinek elkészítéséhez szüksége lesz:

• 500 g túró (9%);
• 3 tk tejszín (30% zsír);
• 50 g parmezán sajt;
• 2 tk vaj;
• Garnélarák;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• Kapor;
• Só;
• Kész torták.

Tegyük a túrót egy turmixgépbe, adjuk hozzá a tejszínt és a vajat, a fokhagymát, a sót.

Jól felverjük, hozzáadjuk a finomra reszelt parmezánt és az apróra vágott kaprot, összekeverjük. Forraljuk fel a garnélarákot, ha szükséges - hámozzuk meg.

A kapott túrós tölteléket kosarakba rendezzük, a túrós szuflára tegyünk egy garnélarákot.

Az alábbi videóreceptből megtudhatja, hogyan készítsünk ünnepi vörös halas tartleteket:

Julienne hagymával

A sült julienne tartlet elkészítéséhez szüksége lesz:

A hagymát kockákra vágjuk, cukorral meghintve aranybarnára pirítjuk.

A gombát szeletekre vágjuk és szintén megsütjük.

A hagyma és a gomba aránya 2:1. Hozzáadjuk a zöldeket, a tejfölt, sózzuk, fűszerezzük. Keverj össze mindent.

A tölteléket kosarakba rendezzük, megszórjuk sajttal.

Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük a tetejét.

További finom receptek! Egy vendég sem távozik éhesen!

Íme egy válogatott tőkehalmáj saláta. A termék ilyen lenyűgöző hasznos tulajdonságai ellenére azonban nem mindenki tudja használni. Olvassa el ezt a cikket, és megtudja!

A julienne lassú tűzhelyben való főzésének receptje: Főzzön családoknak és barátoknak szeretettel!

Édes töltelékek

Az édes töltött tartlet a desszertasztalra (még egy hagyományos lakomára is) vagy a gyerekek ünnepére a legalkalmasabb. Ez a desszert a megszokott tortákhoz és péksüteményekhez képest annyiban kedvező, hogy a kosarak könnyen előre süthetők, és bármivel megtölthetők: a friss gyümölcctől és lekvártól a finom krémekig és édes habokig.

Ha előre sütsz (és vásárolhatsz is) sok „bastkosarat”, néhány egyszerű krémet (krém, csokoládé, túró) készítesz, akkor sok idő és erőfeszítés nélkül csodálatos desszerteket készíthetsz.

Citromos kosarak

A citromos torta elkészítéséhez szüksége lesz:

• 2 citrom;
• 50 g vaj;
• 2 tojás;
• 150 g cukor;
• Kész "háncskosarak" (a legjobb az egészben - omlós tésztából).

Távolítsa el a citrom felső sárga rétegét (héját), facsarjon ki 150 ml citromlevet. Keverjük össze a citrom levét, héját, cukrot és a tojást.

Hagyja állni a keveréket 10 percig, hogy a héja felszabadítsa az ízét. A héját szűrőedényen átszűrve eltávolítjuk, feltesszük főni.

Amikor a tejszín felforrósodott, hozzáadjuk az olajat, átkeverjük, sűrűre főzzük. A krémet lehűtjük, megtöltjük vele a kosarakat.

Tejszínhabbal díszítjük.

Lássuk az omlós gyümölcskosarak készítésének lépéseit az alábbi videóban.

Nagyon szép ünnepi előétel, ami helyettesítheti a gyümölcsszeleteket.

Kosarak karamell krémmel

A krémes torták összetevőinek listája:

• 2 tojás (nagy);
• 175 g barna cukor;
• 10 g vaníliás cukor;
• 100 g mazsola;
• 50 g dió;
• 50 g vaj;
• 4 evőkanál. l. tejszín (15%);
• Tészta omlós tortákhoz.

A tojásokat kicsit felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot (vagy vaníliaesszenciát), a megmosott és megpárolt mazsolát, a szobahőmérsékletű vajat és a tejszínt. Egy serpenyőt az étellel tűz fölött állandó keverés mellett felforraljuk, a masszát felforraljuk.

Folyamatos kevergetés mellett 3-4 percig sűrűre főzzük (a karamellnek egy kanál hátához kell ragadnia). Levesszük a tűzről, és belekeverjük a darált diót.

A kosaras formákat megtöltjük tésztával, a nyers tortácskákat édes töltelékkel töltjük meg úgy, hogy egy szintben legyen a kosár szélével.

180 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Anélkül, hogy kivennénk a formákból, hagyjuk kihűlni a tortákat.

A tartlet nagyon kényelmes nassolnivaló. A háziasszony megsütheti saját maga, vagy megvásárolhatja a boltban, főleg, hogy változatos formában, ízben, kiszerelésben és méretben árulják.

Ha a vastag töltelékű tortákat, különösen az olajalapúakat (például az édeseket vajkrémmel) előre meg kell tölteni és le kell hűteni.

Ha a töltelék nem keményedik meg, akkor a kosarakat tálalás előtt megtöltjük, hogy ropogósak legyenek. Ez különösen igaz a gofrira, amely gyorsan beázik.

És most újra a videó. Szerezzen még több ötletet a kosarak feltétéhez, és legyen sikeres az ünnep!

Mit kell főzni olyan finom és szokatlan? Ezzel a kérdéssel mindig szembesülnek a lelkiismeretes háziasszonyok. Amikor az összes receptet már kipróbálták, és megkóstolták a különféle saláták összes lehetőségét, a töltelékes kosarak segítenek, amelyek receptjeit ebben a cikkben tárgyaljuk.

Egy kicsit magáról az alapról

Valószínűleg szinte minden háziasszony tudja, mik a töltelékes kosarak. Az ínycsiklandozó, változatos töltelékű tartletták fotói sok gasztronómus szívét elnyerik, és újabb és újabb finomságok kitalálására késztetik őket.

Mi szolgál alapjául maguknak a kosaraknak? Nagyon fontos kideríteni, hiszen az étel íze és a töltelék felhasználása a tészta típusától függ.

Rengeteg recept létezik a töltött kosárkához, ami puffos, omlós, élesztős tésztából készíthető.Természetesen szinte minden boltban beszerezhető kész tartlet. De ez nem mindig a legjobb megoldás, ha az étel előnyeiről és ízéről van szó.

Az alábbiakban különféle töltött kosarak receptjeit adjuk meg (fotókkal, lépésről lépésre és hasznos tippekkel).

Puha omlós tészta

Leggyakrabban tartleteket sütnek belőle.

Egy ilyen tészta elkészítéséhez szüksége van egy kis:

• liszt 320 g mennyiségben;
• margarin - kétszáz gramm;
• sárgája - két darab;
• víz - négy evőkanál;
• só - egy vagy két csipet (ízlés szerint).

A kosarak elkészítésének folyamata nem sok időt vesz igénybe:

1. Az átszitált liszthez adjuk az apróra vágott margarint, és kézzel óvatosan dörzsölve addig keverjük, amíg finom morzsa nem keletkezik.
2. Ezután vizet és sót adunk a tésztához, mindent újra összegyúrunk, és nagy golyóvá forgatjuk, amelyet egy-két órára a hűtőszekrénybe kell küldeni.
3. Ezután a tésztát apró darabokra kell osztani, és speciális formákba kell helyezni.
4. Sütési idő - 20-25 perc, kétszáz fokra melegített sütőben. Itt nagyon fontos, hogy ne süssük túl, nehogy megégjen a vékony tészta.

Tejfölös alap

A következő finom tartlets recepthez a következő termékeket kell megvásárolnia:

• 480 gramm liszt;
• háromszáz gramm margarin;
• háromszáz gramm tejföl.

A főzési módszer sem bonyolítja a háziasszonyt:

1. A margarint késsel feldaraboljuk.
2. Összekeverjük a liszttel, és morzsalékosodásig daráljuk.
3. Fokozatosan adjuk hozzá a tejfölt, gyúrjuk a tésztát.
4. A tésztát hűtőben pihentetjük rendesen (ez kb. egy órát vesz igénybe).
5. 180 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten sütjük, legfeljebb fél órán keresztül.

Az ilyen kiadós tartlettek méltó díszei lesznek minden ünnepi asztalnak, és változatossá teszik mindennapi menüjét.

Finom sajtos alap

Igazán szokatlan és kielégítő kosarakat készít. Elkészítésükhöz a következő összetevőket kell bevennie:

• bármilyen minőségű és márkájú kemény sajt - negyed kilogramm;
• liszt (akár keményítő is) - egy evőkanál.

1. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, lisztet vagy keményítőt adunk hozzá és összekeverjük.
2. Ezután tegyen egy kis mennyiséget ebből a keverékből egy hideg serpenyőre vagy tepsire. Fokozatosan, ahogy felmelegszik, a sajt megolvad és rugalmas lesz. Ügyeljen arra, hogy ne égesse meg.
3. Amint a sajt megolvadt, konyhai spatulával ki kell venni, és egy fejjel lefelé fordított pohárra vagy egy kis pohárra kell tenni a tartály külsején.
4. Ezután, miután hideg vízben megnedvesítette a kezét, nyomja rá a sajtot az edény aljára és falaira, majd rögzítse egy cérnával vagy egy rugalmas szalaggal, és hagyja ebben a formában, amíg teljesen kihűl.

Tehát megismerkedtünk a tartlet készítésének három leggyakoribb receptjével. És most térjünk át a legfinomabb és legszórakoztatóbb kérdésre - a töltelék elkészítésére.

Omlós tészta töltelékek

Az omlós tészta torta formájú előétel minden ínyenc számára biztosan tetszeni fog, különösen azért, mert a töltelékek változatossága egyszerűen lenyűgöző. Leggyakrabban ezeket a tartleteket édes töltelékkel tálalják, de ezt a lehetőséget egy kicsit később tárgyaljuk. Ebben a részben a omlós kosarak sós töltelékeiről fogunk beszélni (fényképekkel és tippekkel a főzéshez).

Például a következő termékkészletet veheti át:

• száz gramm kemény sajt;
• egy közepes méretű paradicsom;
• száz gramm sült csiperkegomba (vagy bármilyen más gomba);
• száz gramm főtt sertés- vagy marhanyelv;
• ötven gramm szardella;
• majonéz ízlés szerint.

Annak érdekében, hogy ezekből az összetevőkből finom tölteléket készítsen omlós kosárkákhoz, finomra kell vágnia az összes fent említett terméket (sajt - durva reszelőn reszelni), ízesítenie kell majonézzel, és el kell helyeznie az Ön számára megfelelő mennyiségben a kihűlt tartletekre. Díszíthetjük petrezselyemlevéllel.

Mint látható, a töltelékes omlós tésztakosarak receptje meglepően elemi és egyszerű.

Egy másik lehetőség az ilyen tartletták töltésére mindenféle saláta használata.

Kényelmes töltelék

Ha nem tudja, hogyan töltse ki a tartleteket, akkor felhívjuk a figyelmét a töltelék legegyszerűbb és legkényelmesebb módjára - a mindenki által ismert salátákra.

Például ráksalátát. Az elkészítéséhez nem kell rizst használnia, de feltétlenül be kell vennie a következő összetevőket:

• húsz gramm rákrudat;
• ötven gramm sajt;
• ötven gramm olajbogyó, lehetőleg kimagozva;
• ötven gramm ananász (konzerv);
• saláta levelek;
• majonéz öntethez (ízlés szerint).

Ennek az egyszerű tölteléknek az elkészítéséhez az összes fent említett terméket finomra kell vágni (lehetőleg egyenlő darabokra), össze kell keverni és majonézzel fűszerezni. Mielőtt a salátát tartlettákba helyezné, minden forma aljára egy kis zöld salátát kell helyezni.

Az "Olivier" egy másik saláta, amely egy kosár töltelékeként szolgálhat. Igaz, ezúttal az elkészítéséhez nem szükséges burgonyát és sárgarépát venni. Csak a következőkre lesz szüksége:

• főtt csirke filé vagy kolbász - 50 g;
• sült gomba - háromszáz gramm;
• főtt tojás - három darab;
• izzó - egy darab;
• majonéz.

Hagyma sült gombával. Ekkor a húst (vagy kolbászt) és a tojást apró darabokra vágjuk és összekeverjük majonézzel. A tojásos-húsos keveréket a tortákba kenjük, sült gombával és fűszernövényekkel díszítjük.

Egy másik saláta töltelékként való elkészítéséhez a következő termékkészletet kell bevennie:

• egy doboz tőkehalmájkonzerv;
• tojás - négy darab;
• száz gramm sajt;
• zöldhagymát;
• majonéz.

Először a tojásokat készítsük el. Fel kell forralni, majd a fehérjét elválasztják a sárgájától. A fehérjét apróra vágjuk, a sárgáját villával összegyúrjuk. A májat is ledaráljuk, majd fehérjével összekeverjük. Mindent majonézzel készítünk.

A kész tölteléket tartlettákra fektetjük. Tetejét sárgájával és apróra vágott fűszernövényekkel megkenjük.

Sok tapasztalt háziasszony más összetevőket is hozzáad ehhez a recepthez. Például száz gramm főtt sárgarépa és ecetes vagy ecetes uborka. Ettől a töltelék fényesebb megjelenésű és egzotikus ízű.

Töltelékek sajtos tortákhoz

Az alábbiakban receptek találhatók fotókkal és lépésről lépésre.

A sajtos tartletták töltéséhez vegye a következő összetevőket:

• 5 evőkanál rizs;
• 5 evőkanál konzerv kukorica;
• nyolc darab rákrudat;
• egy friss uborka;
• majonéz és só - ízlés szerint.

Először is forraljuk fel a rizst, amíg teljesen meg nem fő, és hűtsük le. Ezután a rákrudat és az uborkát apró kockákra vágjuk, a kukoricakonzervből lecsepegtetjük a folyadékot. Ezután az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük és formákba fektetjük.

A következő recepthez a sajttorták töltéséhez a következőket kell tennie:

• 250 g főtt garnélarák;
• egy vagy két paradicsom;
• egy vagy két gerezd fokhagyma;
• majonéz, fűszernövények, só ízlés szerint.

A legfontosabb alapanyag természetesen a garnélarák. Sós vízben kell főzni babérlevél, fűszerek és citromlé hozzáadásával. A garnélarákot legfeljebb tíz percig főzzük, amíg fel nem úsznak a víz felszínére.

A következő lépésben távolítsuk el a bőrt a paradicsomról (opcionális), és aprítsuk fel a fokhagymát. Ezután a garnélarákot és a paradicsomot finomra kell vágni.

Az összes hozzávaló összekeverése és majonézzel ízesítése után sajtkosarakba rakjuk finom töltelékünket.

Mivel töltsünk még ilyen tartleteket? A következő összetevőket készítheti el:

• csirke filé - 200 gramm;
• bármilyen gomba - kétszáz gramm;
• sárgarépa - 100 g;
• hagyma - 50 gramm;
• majonéz - öntethez;
• zöldek és paradicsom - az étel díszítésére.

Most készítsük el a tölteléket:

1. A filét sós vízben meg kell főzni, a gombát is. Ha vargányát vagy csiperkegombát vesz, akkor nem szükséges megfőzni.
2. A sárgarépát közepes reszelőn dörzsöljük, a hagymát, a gombát és a csirkét apróra vágjuk.
3. A húsdarabokat növényi olajon megpirítjuk, majd hárompercenként hozzáadjuk a serpenyőbe hagymát, sárgarépát és gombát. Ne felejtse el rendszeresen keverni.
4. Ezután adjunk hozzá majonézt a forró masszához, keverjük újra, és pároljuk fedő alatt egy-két percig.
5. Amint kihűlt a töltelék, megtöltjük vele a tartleteket, és az asztalra tálaljuk.

A füstölt hús nagyon szokatlan töltelék lesz a sajtkosarak számára. Ehhez szükségünk van:

• 400 g füstölt hús;
• 5-6 szelet paradicsom;
• öt gerezd fokhagyma;
• ízlés szerint: majonéz, só, bors, fűszernövények.

A füstölt húst és a paradicsomot apróra vágjuk, a fokhagymát préseljük fel. Adjuk hozzá a fűszereket, és ízesítsük majonézzel. A kész kosarakat apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Amint látja, a sajtos tartlet nagyon finom tenger gyümölcseivel vagy hússal töltve.

Gofrikosarak tölteléke

Gofritortát szinte mindenhol lehet kapni. Mivel töltsük meg őket? Az alábbiakban néhány gyors receptet mutatunk be, amelyek segítségével minimális idő és erőfeszítéssel kedveskedhet a vendégeknek.

Kezdjük a következő termékekkel:

• 200 gramm főtt kolbász és sárgarépa koreai nyelven;
• száz gramm sajt;
• és persze majonéz az öntethez.

A fent említett mennyiségek 10 adagra vonatkoznak.

Tehát a kolbászt és a sajtot apró kockákra vágjuk, majd sárgarépával összekeverjük, mindent majonézzel ízesítünk és formákba tesszük. Ezt követően célszerű azonnal az asztalra tálalni a tartleteket, hogy ne nedvesedjenek meg és ne törjenek el.

Vegetáriánusok vagy diétázók, de valami finomsággal szeretnének kényeztetni magukat, ez a recept megfelelő:

• 350 gramm cékla;
• 75 gramm dió;
• három gerezd fokhagyma;
• szezám, zöldek - díszítéshez;
• só, majonéz.

Először főzzük meg a céklát, és dörzsöljük le közepes vagy finom reszelőn. A diót és a fokhagymát őröljük meg, keverjük össze céklával és ízesítsük majonézzel. Ezután mindent tortácskákba forgatunk, és szezámmaggal vagy apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Kiadós és ízletes desszertek

Természetesen nem beszélhetünk az édes kosarak töltelékéről, amely az ünnepi asztalra és a mindennapi menüre egyaránt alkalmas csemegeként.

A tartlets desszertként való elkészítése különféle bogyók, gyümölcsök és krémek felhasználásával jár. Erről később bővebben is beszámolunk.

Fő töltelékként túró

Sokan a legfinomabb omlós kosarakból készült desszerteknek tartják. Az ilyen tartlet töltelékének lágynak és könnyűnek kell lennie. Például a következő terméklistát veheti át:

• túró 150 gramm mennyiségben;
• fél pohár tejföl;
• 3 evőkanál cukor (lehetőleg porcukor);
• egy teáskanál keményítőt.

Keverjük össze az összes hozzávalót, keverjük össze egy mixerrel, és tegyük tortákba. Felülről meg lehet önteni karamellel vagy cukormázzal, és bele lehet tenni egy kis savanyú bogyót.

cseresznye töltelék

Egy ilyen finomság minden ínyencet kielégít. Például a következő termékekből tölteléket adhat a homokos tartlettákhoz:

• friss vagy kimagozott (400 gramm);
• krém (125 ml);
• tej (125 ml);
• vaj (50 gramm);
• tojás (egy darab);
• cukor (két teáskanál);
• keményítő (20 gramm).

Tehát keverjük össze az összes hozzávalót (a bogyók kivételével), tegyük lassú tűzre, és állandó keverés mellett főzzük puhára.

Mindegyik tortába teszünk néhány meggyet, majd megtöltjük pudinggal, és betesszük a sütőbe sütni. Az optimális főzési idő húsz perc 180-200 fokos hőmérsékleten.

étvágygerjesztő alma

Tartletták sütéséhez jó ötlet zárt kosarak használata. Ehhez az alapból kis köröket kell készíteni sapkák formájában. Mivel töltsük meg a tartleteket?

Itt van egy lehetőség:

• másfél pohár almaszósz;
• 2 evőkanál mandula vagy földimogyoró (pörkölt);
• porcukor a díszítéshez.

Tehát keverjük össze a hozzávalókat, tegyük formákba, és fedjük le kerek „fedelekkel”. Ezután sütőbe tesszük a kosarakat, és 190-200 fokos hőmérsékleten fél óránál tovább sütjük.

Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

Ne felejts el improvizálni

Amint látja, nagyon sokféle recept létezik a kosarak töltésére. Lehetetlen mindegyiket megemlíteni, de a lényeget meg lehet érteni: az improvizáció fontos a tartletták töltelékének elkészítésében.

Tehát ne féljen kísérletezni. Itt minden elfér, ami kéznél van. Ha azt szeretné, hogy az ételt snackként szolgálják fel, akkor töltelékként kolbász, gomba, húsdarabok, tenger gyümölcsei, sajtok, zöldségek és még sok más megfelelő. Ne felejtsen el mindent megtölteni elegendő majonézzel vagy bármilyen más megfelelő szósszal, és díszítse apróra vágott fűszernövényekkel.

Ha desszertként tartlettet készít, akkor túróval és pudinggal, valamint rengeteg gyümölcs- és bogyós töltelékkel diverzifikálhatja. Sok háziasszony önti az ilyen töltelékeket saját zselével, amely eredetinek és csábítónak tűnik. Az ilyen ételeket díszítheti cukormázzal, karamellel, reszelt csokoládéval.

A töltött tartletekkel mostanában nemcsak a büféasztalokon, hanem a hagyományos ünnepi lakomákon is találkozhatunk. A háziasszonyok egyre gyakrabban készítenek különféle harapnivalókat tartletekben, és a tartlet töltelékei egyszerűen lenyűgözik a különféle lehetőségeket. Ezért, ha irodai büfét vagy otthoni lakomát tervez, a töltelékkel ellátott ünnepi tartlet minden vendége tetszeni fog.

A különböző töltelékekkel ellátott, kicsi és ügyes omlós tésztakosarak nemcsak étvágygerjesztőek, hanem nagyon elegánsak is. Ezért az ünnepi torták és a különféle nassolnivalók a tortában mindig megtalálhatók olyan rendezvényeken, mint például esküvők, évfordulók, születésnapok, keresztelők, irodai fogadások vagy catering.

Hogyan főzzünk töltött tortát?

Az ünnepi asztalra való torták elkészítéséhez előre meg kell vásárolni a kész tartleteket, vagy otthon kell sütni kosarakat. A tartlet homok, gofri és puff. Leggyakrabban omlós tészta tartlettákból főzök ételeket, és láthatja, hogyan kell omlós tészta tortát főzni.

Nagyon sok lehetőség kínálkozik az ünnepi asztalra szánt torták töltésére: saláták tartletben, julienne, pástétomok, habok, mono hozzávalók és ezek különféle keverékei. És annak érdekében, hogy a tartletekben lévő előétel vagy a tartletben lévő saláta az ünnepi asztal igazi fénypontja legyen, azt javaslom, hogy olvassa el a cikket a végéig.

De ügyeljen arra, hogy saját kezűleg főzze meg a tartlet töltelékét - a szupermarketből készült kész salátáknak nincs helye az asztalon! Kedves barátaim, ajánlom figyelmükbe a tartlet töltelék receptjeit, amelyek remélem tetszeni fognak.

Ha van kedvenc fanyar előételed, finom fanyar feltéted vagy egy jól bevált tortasalátád, kérlek oszd meg kommentben a receptet.

Tartlets vörös hallal, kaviárral és túróval

Azt javaslom, hogy készítsen tartleteket vörös hallal, kaviárral és túrósajttal - egy finom és egyszerű snack, amely percek alatt elkészül. A vörös halas és vágott torták receptje nem is nevezhető receptnek, ez inkább ötlet, mintsem a háziasszony általános foglalkoztatási feltételei között töltse meg a tartleteket az ünnepek előtt. Csak meg kell vásárolnia az összes hozzávalót a szupermarketben, és meg kell töltenie a homokos kosarakat. Recept fotóval.

Tartlets avokádóval és vörös hallal

Azt javaslom, hogy készítsünk tartleteket avokádóval, vörös hallal és túrósajttal. Az avokádós előétel vörös halas tartletekben nagyon ízletes, gyönyörű, elegáns, és minden ünnepi asztalt díszít. A tartletekhez való avokádós tészta túró hozzáadásával készül, és készen is tökéletesen megtartja formáját. Az avokádó és a túró finom íze nagyon harmonikusan ötvöződik az enyhén sózott halakkal, így az előétel biztonságosan a mindenki számára előnyös és sokoldalú lehetőségeknek tulajdonítható. Recept fotóval.

Sajtgolyók "Malacok" tortában

Az újév előestéjén egy új ízletes és eredeti recepttel szeretnék kedveskedni, amely biztosan megmosolyogtatja vendégeit. Finom nassolnivalót készítünk tartletekben cuki malacok formájában, hiszen a következő 2019 a malac éve lesz. Ennek eredményeként a tartletekben lévő sajt előétel nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is lesz, ami fontos az ünnepi asztalhoz. Hogyan kell főzni a sajtgolyókat tartletekben, írtam.

Tartlet kaviárral és sajtkrémmel

Ha olyan finomságról beszélünk, mint a vörös kaviár, akkor nem lehet kompromisszum - egy piros kaviáros előétel a tartletekben talán az egyik legjobb kész megoldás. Biztosíthatom Önöket, hogy a kaviáros és krémsajtos torták tölteléke az összetevők nagyon sikeres kombinációja. A receptet fotóval lépésről lépésre láthatja.

Töltelék a tartletekhez ananászos és rákrudakkal

Ha nem tudja, hogyan töltse meg a tartleteket, akkor figyelmébe ajánlom a töltelék egy nagyon finom és ünnepi változatát. Ismerje meg a tartleteket ananásszal, rákrudakkal és sajttal! Kiderül, hogy nagyon finom és gyönyörű kosarak töltelékkel, amelyek örömet okoznak a vendégeknek. Recept fotóval.

Tartlets garnélarák, kaviár és túró

Azt javaslom, hogy készítsen tartleteket garnélarákokkal, kaviárral és túrósajttal - ünnepi és eredeti előétel egy lakomára vagy svédasztalra. A tartlets garnélarákos előétel nemcsak étvágygerjesztő megjelenéssel, hanem kiváló ízzel is örömet okoz vendégeinek. Recept fotóval.

Előétel céklából és heringből tartletben

Olcsó omlós tészta tölteléket keres? Egy előétel répa és hering tortában díszíti az ünnepet, és nem „üti” a zsebét. A hozzávalók a legmegfelelőbbek, a főzési folyamat egyszerű és gyors, ennek eredményeként olyan gyönyörű heringes torták születnek, amelyek joggal mondhatják maguknak az ünnepi menü fénypontját. Recept fotóval.

Kaviáros és avokádós tartlets töltelék

Nehéz elképzelni a kaviáros kosaraknál ünnepibb előételt, de ha avokádót adunk ehhez az előételhez, akkor túlzás nélkül csak egy varázslatos tölteléket kapunk a tartletekhez. A vörös kaviár sós íze tökéletesen párosul a finom avokádó diópasztával, míg a citrom savanyúsága élénk színeket kölcsönöz ennek az előételnek a vörös kaviárral a tortában. Hogyan készítsünk tartleteket kaviárral és avokádóval, nézd meg.

Olivier saláta tartletekben

Milyen salátát tegyek a tortákba? Hát persze, Olivier! A saláta ünnepi megjelenése érdekében úgy döntöttem, hogy újévi tortát főzök Olivier salátával. Érdekes és aranyos kosarak lettek Olivier salátával, ami a gyerekeknek különösen tetszett. Recept fotóval.

Előétel vörös kaviárral, sajttal és tejfölös pasztával készült tartletekben

Ez az előétel vörös kaviárral tortában finom lett! A kaviáros és tejfölös sajtos tésztás kosarak kellemesen meglepték minden vendégemet. Ha eredeti és ízletes töltelékre van szüksége a kaviár tartletekhez, akkor ügyeljen erre a receptre. Hogyan készítsünk tartleteket kaviárral és tejfölös sajtpasztával (recept fotóval), írtam.

Töltelék tortákhoz tőkehalmájjal és sajttal

A csukamáj merész és váratlan megoldás, ha pedig olyan finom töltelékre van szükséged a tartletekhez, ami minden vendégnek tetszeni fog, nyugodtan ajánlhatom a csukamájjal és sajttal elkészített tartleteket. A finom tőkehalmáj sajttal és tojással kombinálva klasszikus, de az eredeti omlós kosaras tálalás új ízletes, érdekes életre jogosítja fel ezt az előételt. Hogyan kell főzni kosarakat tőkehalmájjal (recept fotóval), nézd meg.

Saláta tortában csirkével és naranccsal "Pleasure"

Az egyszerű töltelék a tortákhoz a legjobb megoldás az elfoglalt háziasszonyok számára, és a csirkével, naranccsal és sajttal készült tartletekben készült saláta ennek élénk megerősítése. Ha finom salátát keres a tartletekhez, akkor mindenképpen figyeljen a csirkehús-sajtos tartletekre. A zsenge csirkefilé csodálatosan kombinálódik a lédús narancs és kemény sajttal, a dió pedig egyesíti az ízeket, harmonikus kombinációt hozva létre az összes összetevőből. Hogyan kell főzni a kosarakat csirkével és naranccsal (recept fotóval), írtam.

Saláta tartlets rákrudakkal és vörös kaviárral

A legegyszerűbb, amit a tortákba tehetsz, az a rákrudatöltelék a tartletekhez. De annak érdekében, hogy a salátakosarak lenyűgözőbbek legyenek, vörös kaviárt használnak dekorációként. Ez a vörös kaviáros előétel ráksaláta tortában nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de ez a rákrudakból készült töltelék egy másik titkos összetevőt is tartalmaz. Olvassa el az összes részletet egy fotóval arról, hogyan kell főzni tartleteket rákrúd salátával és kaviárral.

Saláta tartletekben "Carousel"

Egy egyszerű és ízletes saláta a legjobb töltelék a kész tartletekhez. Felhívom a figyelmedbe a finom sonkával és koreai sárgarépával készült tartleteket, amelyek nem maradnak észrevétlenül a lakomán. Ez a sonkás tartlets töltelék gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a kész saláta kosarak pedig elegánsak és étvágygerjesztőek. Hogyan kell főzni egy salátát Carousel tartletekben (recept fotóval), láthatja.

Saláta tartletben füstölt csirkével és gombával

Az egyszerű és ízletes saláták a harapnivaló tortában továbbra is meghódítják a modern háziasszonyokat, és a csirkével és gombával készült tartletekben készült saláta ennek élénk megerősítése. Végül is a csirke tartletták töltelékét gond nélkül elkészítik, mert a recept kész füstölt csirkemellet használ.

És kiegészíti ezt a finom salátát kosarakban - gomba, ömlesztett sajt és fokhagyma. Biztos vagyok benne, hogy neked is tetszeni fog ez a töltött torta recept. Hogyan kell főzni a salátát tartletekben füstölt csirkével és gombával (recept lépésről lépésre fotókkal), írtam.

Tartletek vörös hallal és salátával

Azt javaslom, hogy főzzön ünnepi tartleteket vörös hallal, kemény sajtból, csirke tojásból és friss uborkából készült salátával töltve. Az összetevők tökéletesen kombinálódnak egymással, finom harmonikus ízt hozva létre. Próbáld ki te is! Nézze meg, hogyan kell főzni.

Rákrudakkal és tőkehalmájjal töltött tartlet

Megnézheti, hogyan kell főzni rákrudakkal és tőkehalmájjal töltött tartleteket.

Ananászos és sajtos torták tölteléke

A tengerentúli ananászt hihetetlenül kombinálják fokhagymával és sajttal, és a könnyed édeskés íz egyáltalán nem rontja el ezt az előételt, inkább egyfajta déli pikantériát ad neki. Recept .

Piros hallal és sajtos pástétomú tartlet

Nagyon egyszerű és sikeres előétel, piros halas tartletekben. Ha előételnek keresel valamit a tartletták töltésére, akkor jó szívvel ajánlom, hogy készíts kosarakat vörös halból és sajtos pástétomból.

Gyönyörű, eredeti és ízletes snack az ünnepi asztalon, amely minden vendég számára vonzó lesz. Piros halas és sajtos pástétomos tartlets receptje, láthatod.

Burgonya torta csirkével és sajttal

Hogyan kell főzni a burgonya tartleteket csirke sajttal, láthatja

Saláta tartletekben "tavasz"

Ez a tojással és uborkával készült saláta nem valószínű, hogy az eredeti előételek között lesz a pálma, de az omlós tortákban található érdekes tálalásnak köszönhetően érdekes előételmé válik. Saláta recept.

Töltelék tartletekhez rákrudakkal és gombával

Egy ilyen finom töltelék a tartletekhez egy mindenki számára előnyös lehetőség, és mindenki, aki kipróbálta, 100% -ot szeret. Érdekes falatnak bizonyul borhoz vagy más erős italokhoz. Recept .

Saláta tartletekben rákrudakkal és garnélarákokkal "Sea Breeze"

Külön keverjük össze a juharszirupot és a kókuszolajat (olvasztott). Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz és keverjük össze. A keveréknek jól kell ragadnia. Formákba öntjük és elosztjuk úgy, hogy a falak és az alja megközelítőleg azonos vastagságú legyen. 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük. A kosarakat hagyjuk kihűlni a formában, majd óvatosan vegyük ki. Töltsük meg a kosarakat joghurttal, rendezzük el a bogyókat és csepegtessük meg juharsziruppal...

Vita

Igazi amerikai palacsinta (amerikai palacsinta)

A palacsinta amerikai palacsinta, tejben megfőzve, száraz serpenyőben megsütve, buja és zsenge, nagyon finom reggeli. Általában sziruppal, mogyoróvajjal, lekvárral fogyasztják.
Ma elmondom, hogyan kell főzni)

Hozzávalók 4 adaghoz

Búzaliszt - 140 g
Tej - 200 ml
Csirke tojás - 1 darab
Sütőpor - 1 teáskanál
Vaj - 40 g
Cukor - 1 evőkanál
Só - egy csipetnyi

Főzési idő: 30 perc

1. Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
2. Verjük fel a tojást habosra (kb. 3 perc). Adjunk hozzá tejet és keverjük össze. Adja hozzá ezt a keveréket a száraz hozzávalókhoz, és óvatosan keverje össze.
3. A vajat megolvasztjuk és a tésztába öntjük, összekeverjük.
4. A tésztából kis adagokat öntünk a tepsibe (ha nem ragad a palacsinta, akkor nem kell olajozni, ha ragad, enyhén olajozzuk meg) Minden palacsintát kb. 2-3 percig sütünk mindkét oldalán.

Elmegyünk bulizni (például "barbecue", de általában nem sok hús van, főleg saláták - ilyenek a szokások :)). Kérdés: mit vigyek (minden vendég visz valamit)? Ilyen pillanatok: megérkezünk a buli közepére, autózunk kb. egy órát, és viszünk egy üveg bort.

Édességek Akadémiája.

Helyszín: Novoslobodskaya metróállomás Életkor: 6 éves kortól Az órán kész tésztát adnak. A felnőttek tetszés szerint részt vesznek a programon, figyelik a szomszéd asztalokat, majd 5 óra után oklevelet adnak ki. Ezekre a programokra bármikor önállóan is jelentkezhet, ütemezésük szerint a Fiatal cukrászok tanfolyama című weboldalukon található telefonszámon. Kedves képeslap az emberiség erős felének képviselőinek Elméleti rész: Milyen ünnep február 23.? Gyakorlati rész: Édes képeslap készítése...

Vita

recenzió VeraJ bécsi rétesről
Csodálatos módon elmentem ma Landrinba!)
Korábban soha nem jártak kulinárisra - nincs mihez hasonlítani,
minden tetszett!
Az ár, kanesh, nem kicsi, de általában nekünk egy kirándulás a Tretyakov Galériába
nagyjából ugyanannyiba kerül
Minden jól szervezett, földrajzilag nagyon kényelmes,
A rétes finom lett!
Általában a lánya oda akar menni)))
Köszönöm!)

Ler, erről még nincs rekord? Egy felnőtt néni nem tud?

Tapasztalt és mindentudó :), mesélj! Vannak SÜTŐ NÉLKÜLI sütési lehetőségek? Kiderült, hogy elköltöztek, rákötötték a tűzhelyet, egy idő után kiderült, hogy a sütő nem gyulladt be: (Tűzhelyet belátható időn belül nem fogok tudni cserélni... A fiúk nagyon szeretnek mindenfélét péksüteményekből, míg én csak palacsintát sütök.... de nagyon szeretnék valami mást... Adjatok pár ötletet, kérlek, mivel tegyétek a fiaitoknak kedvet? :)

Vita

Nos, először is, fedezze fel a mikrohullámú sütő képességeit, mint például a charlotte, süthet benne vagy kosarakat készíthet. másodszor minden sütemény és süti alapú sütemény: ugyanazok a kosarak, sajttorta, tiramisu, burgonya, csokikolbász, dió, gofri (ha van mogyoró vagy gofrisütő), palacsintatorta (édes és nem édes is)

Kétszínű túrótorta (sütés nélkül)

Hozzávalók:

Az alap:
- 200 g sütemény (jubileumi típusú)
- 100 g vaj

Töltő:
- 400 g túró
- 400 g tejföl
- 150 g cukor
- 2 zacskó zselatin (egyenként 10 g)
- 200 g bogyós gyümölcs (feketeribizli, áfonya)

Főzés:

A legfinomabb túrótorta élénk bogyós ízzel és aromával, ez a torta senkit sem hagy közömbösen.

Kívánatos, hogy a bogyók ne legyenek túl savanyúak és ne vizesek (például az áfonya még mindig megfelelő).

Ha nem homogén túrót használ, előtte törölje át szitán vagy finom szűrőn.

A kekszeket aprítógépben vagy turmixgépben morzsoljuk össze.
Öntsük hozzá az olvasztott vajat, jól keverjük össze.
Készíts elő egy levehető tortaformát.
Helyezzen egy sütőpapírt a forma aljára, pattintsa be a forma oldalait, rögzítse a papírt. Ez a kész torta könnyű eltávolításához szükséges.
Süteménymorzsa formájában tedd, kézzel erősen nyomkodd végig az alját.
Tegye a formát a hűtőbe, amíg elkészíti a tölteléket.
A zselatint felöntjük 150 ml vízzel, és 10 percig (vagy a csomagoláson feltüntetett ideig) duzzadni hagyjuk.
Ezután a zselatint kis tűzre tesszük, kb 40-50 fokra melegítjük.
Addig keverjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Nyugodj le.
A bogyókat felolvasztjuk, konyhai robotgépben vagy turmixgépben felaprítjuk.
Törölje át a kapott masszát egy kis szűrőn keresztül. Ha fekete ribizlit használunk, adjunk hozzá pár evőkanál vizet, hogy könnyebben eldörzsölhető legyen a massza.
Tegyük egy edénybe a túrót, a tejfölt, a cukrot.
Verjük simára.
Az íze egy teljesen homogén krém legyen, túró és cukor szemcsék nélkül.
A túrós massza harmadik részét félretesszük egy másik edényben, hozzáadjuk a bogyópürét és további 2 evőkanál cukrot (ha egyáltalán nem savanyúak a bogyók, a cukor elhagyható). Legyintés.

A kihűlt zselatint két egyenlő részre osztjuk.
A bogyós túrós masszába habverés közben beleöntjük a zselatin felét, még egy percig verjük.

Ugyanígy adjuk a zselatin második felét a fehér túrós masszához (először mossuk meg a habverőt, nehogy elszíneződjön a massza).

Vegye ki a formát a hűtőből. Öntsön 5 evőkanál fehér masszát pontosan a forma közepébe.

A tetejére ismét pontosan az 5 evőkanál bogyómassza közepére helyezzük.

Így felváltva öntsük mindkét túrós keveréket a formába.
Elmosódnak, és maguk töltik ki az űrlapot.

Felülről a szépség érdekében tartsa a fogpiszkálót a közepétől a szélekig.

Tedd a tortát a hűtőbe 4-5 órára vagy egy éjszakára, amíg teljesen megszilárdul.

A levehető forma oldalának eltávolításához a torta széleinek sérülése nélkül javasoljuk a szokásos hajszárító használatát. Egy percig egyenletesen melegítse fel az oldalát egy hajszárítóval, majd óvatosan gombolja ki a formát.

Húzzuk a tortát papírra egy nagy tányérra vagy deszkára, majd óvatosan húzzuk ki a papírt a torta alól.

A túrótorta kellemes lila színű és finom bogyós ízű.

Gofri desszert "Dió kúp"

A "GOOD-FOOD" cégcsoport bővíti az édesipari termékek kínálatát, és bemutatja a "Nut Horn" gofridesszertet. A termék egyedisége az eredeti receptben rejlik, amelynek nincs analógja az orosz piacon - ez a ropogós cukoros ostyák egyedülálló kombinációja, természetes zúzott diófélék finom töltelékével. Az új termék a kiváló ízt és a szokatlan formát ötvözi. A termékpaletta kétféle ízben kerül bemutatásra: - "Diótoboz mandulával" - bársonyos étcsokoládé...

Vékony áttört palacsinta vajjal egy régi orosz recept szerint, mintha gyerekkorból származna, vagy meglepetés palacsinta vörös kaviárral? Túrós rudak dióval vagy cukros tekercs citromkrémmel? Az Eksmo kiadó kiadja a profi cukrász Elena Suchkova könyvét "Sütési kulináris akadémia", amely a mester legjobb és egyben nagyon egyszerű receptjeit tartalmazza. Hogyan készítsünk pudingos süteményeket otthon? Hogyan néz ki a valovans, az ech-pochmak és a Vasya Curly torta? Hogyan...

Vajkrémmel (var. sűrített tej + vaj) töltött ostyatekercseket kínálok a vevő kérésére, a töltelékhez lehet darált diót (+100 rubel a rendelésre))))) Ár: tekercs 30 rubel/db Minimális rendelési mennyiség: 30 db. Határidő: 1 nap. Nagyon finom, esztétikus és az asztalra, és kényeztesd magad!!! A gyerekek nagyon szeretik! Igazi lekvár!!! És vannak pozitív vélemények a "családról")))

Szeretné kényeztetni gyermekeit, vendégeit vagy kollégáit? A finom, ínycsiklandó, házi készítésű gofritekercsek a legjobb csemege gyerekkortól! Ostyatekercsek főtt sűrített tejjel - 30 r / db, csövek töltés nélkül - 20 r / db. Rendelés 30 db-tól. Pickup - m. Babushkinskaya, vagy szállítás a metróállomásra - 150 rubel. tel.8-910-428-23-80 vagy írj mailre.

Hány óra alatt lehet legalább? Tapasztalat szerint melyek a legalkalmasabb töltelékek, a saláták elsősorban érdekesek. Köszönöm

Vita

1. Ezeket forrón kell tálalni. Saláta készítése külön
- rózsaszín lazacot (lazac, szardínia, szardínia ...) villával pépesítjük egy tányéron, ha nagy csontok - távolítsuk el. a hagymát közepes méretűre pirítjuk gyerekeknek, hagyma nélkül is jó). 3 vagy 2 főtt és felaprított tojás (attól függően, hogy hány tortalé
szükséges), adjunk hozzá egy kis majonézt. Rendezzük kosarakba, minden kis négyzet sajt tetejére, és egy négyzet piros sl. bors - és
sütőben körülbelül öt percig - csak hogy a sajt elkezdjen folyni a saláta körül, és egy pötty bors, majd adja meg a sajtot - szépség és finom.
2. Ezeket közvetlenül a tálalás előtt kell megtenni. Kockára vágsz egy paradicsomot, fűszernövényeket, fetacit vagy bármilyen sós sajtot, megint majonézt, azt is szeretem, ha egy kis reszelt fokhagymát teszek oda. Az egészet összekeverjük, és egy kanállal tartlettákba tesszük, a tetejére a szépség kedvéért megszórjuk paprika keverékével vagy csak feketével (ha kell). Mindezt egy edényen és gyorsan az asztalon, amíg a tartlets át nem ázik.

Férjem születésnapjára a következő töltelékekkel készítettem tartleteket:
1) tőkehalmáj + tojás (durva reszelőn dörzsölje) + kevés hagyma;
2) Pároljuk meg a gombát hagymával, a végén tegyünk tejfölt.

04/06/2007 17:14:29, Néha olvasok

Vita

Ezekhez készítek lavash tekercseket különböző töltelékekkel - hal cru hallal, hús - sonkával, vegetáriánus. Mindenhol sajt, fűszernövények, friss vagy ecetes uborka
Szendvics zöldségből-sajtból-húsból, kenyér nélkül
Zöldségtekercs – padlizsán, tök vagy rákrudak
Férfiaknak - nyárs nyársra - gomba, hús, sajt, zöldség, megint...
zöldséges tányér
gyümölcsváza
Könnyű italok
Vagy tegye a koktélok témáját. Úgy tűnik, a kivitelezése egyszerű, olyan durranással mennek, mint egy mojito vagy valami...

Snackek? Vagy etető? Vagy édes asztal? Vagy a teljes program - rágcsálnivalók, aktuális ételek, desszert?

Az eclaire fagyasztható? Vasárnap van a férjem szülinapja, de a főzést valahogy előzetes napokra szeretném bontani, hogy ne legyen egész nap a tűzhelyen... Na most ha ekléreket készítek és lefagyasztom, majd kiveszem és elkezdem. őket - mi lesz? És akkor hogyan kell kiolvasztani őket?

Vita

Nem kell lefagyasztani őket! nagyon és úgy feküdj le, higgy a tapasztalatomnak. Kihűlés után egyszerűen zacskóba rakható, lezárva hűtőszekrényben tárolható, ha pedig 2-3 napig kell tárolni, akkor egyszerűen szobahőmérsékleten.

Eszembe jutott az IDŐ (na jó, a pénz is) megtakarításának ötlete. Egy torta költségét én számoltam ki, és maximum másfél rubel (mérettől függően). És a tejszínhab módszere (önmagában vagy dobozból).
Az eclairt pudingos tésztából sütjük. Lehet "ujj" formában, lehet "dió" formában, én "gyűrűs" formában szoktam csinálni. Minél kisebb a termék, annál jobb, jobban szeretem. Cukorka méretű, de opcionális.
Mivel a fő munka a tészta dagasztása, majd a kombájn mosása, ezért SOK tésztát készítünk és SOK süteményt sütünk. Általában körülbelül 50 "karikát" sütök (három nagy tepsit egy normál sütőhöz.
Ezután vegyél egy doboz tejszínhabot (aeroszolt) és "töltsd meg az összes süteményt. Majd nyugodt lélekkel adj öt-hat darabot a háztartásnak elfogyasztani, a maradék 40 darabot. TESZE ZAKÁBA - és a fagyasztóba. !
Ennek az a sajátossága, hogy a fagyasztóban NEM FAGY a pudingos tészta, puha marad és nem hideg (valamiért). (Felhasználás előtt NEM SZÜKSÉGES kiolvasztani!) És a töltelék krém formájában zsenge FAGYLALMÁ válik. Normál körülmények között nem lehet süteményt fagylalttal tölteni. Ne tömd oda. Ráadásul egy hegyes permeteződobozból ez általában percek kérdése.
Ez a tok korlátlan ideig tárolható a fagyasztóban. Amit nem lehet elmondani a nem fagyasztott tejszínes süteményekről (10 perc után leülepednek, ráadásul személy szerint a konzervben leesik a nyomás (nyomás) pár próbálkozás után, hogy elkezdjek valamit. A doboz eláll pár napig - és nem hab jön ki belőle, hanem valami gagyi.
A tejszínt egyébként te is felverheted, és fecskendővel megtöltheted. Lehetséges nem fecskendővel, hanem a torta vízszintes vágásával - rétegezve. A hatás ugyanaz. De spray-vel gyorsabb (bár egy kicsit drágább).
Ráadásul sokkal kevesebb süteményt esznek meg a fagyasztóból (ellenőrizve!!). Ami jó a számnak és a költségvetésnek. Az ízéről nem mondok semmit, nagyon finom. Igen, és a váratlan vendégeknek van valami kedvükre való.
Erre az ötletre ösztönöztek a "hetedik kontinensen" árult importált pudingos sütemények, 8 darabos MENNYISÉGtel és 230 rubel ÁRÁBAN.

Sokáig gyötört a gondolat, hogyan lehetne egyszerűsíteni az omlós kalács-kosarak készítésének folyamatát a töltelék lehetőségével :)), kifejleszteni egy ipari, mondhatni technológiát :)) Tegnap megkoronázták a kísérleteket. sikerrel:)) Szóval, hacky kosarak :)) Formákat veszünk a TORTÁKHOZ. SOFT-ot veszek, első ránézésre alkalmatlan a kosárba :) eldobható papír TORTÁHOZ, mostanában sokat árulnak, kényelmes, nem kell kenni, mosni és tálalni bennük - gyönyörű.Ráadásul sütni is lehet. 30 darab egyszerre (ritkán van itthon valaki...

Vita

Ki fogom próbálni a mikrohullámú sütőben. Erősebben kel, a tészta könnyű és gyors. A papírlapon lévő cupcakes annyira megsült, hogy aranyosak. Töltelék osztályhoz lyukkal!

Nagyon köszönöm! Nagyon szeretem a kosarakat (nevezetesen a fehérjékkel), és régóta álmodoztam egy ilyen problémás receptről! Én magam is ilyesmire gondoltam - még papírformákat is vettem kísérletekhez: o))), és ez csak a te recepted! hétvégén kipróbálom..

Sajtos kosarakat és salátákat szeretnék ott főzni. Mit lehet ott csinálni? és melyik a jobb? Most csinálom először :)

Vita

1/ 2 db. avokádó, főtt tintahal -300 g, 1 doboz konzerv kukorica, majonéz.
Az avokádó pépet apró kockákra vágjuk, a tintahalat is apró kockákra, mindent összekeverünk, kukoricát adunk hozzá, majonézzel ízesítjük és újra összekeverjük.

2/ avokádó - 2 db,
rák rudak - 200 g,
4 tojás, majonéz
Mindent ugyanúgy készítünk, mint az elsőt, de a kosarak tetejét reszelt tojássárgájával díszítjük.

3/ 200 g túró, 100 g tejföl, egy pohár reszelt friss sárgarépa, 3 gerezd fokhagyma (zúzott) - mindent összekeverünk.

4/ 1 doboz bab konzerv, 1 konzerv kukorica, 2 savanyú alma durva reszelőn lereszelve, mindent összekeverünk + majonéz

5/ 1 db halkonzerv, 3 db tojás (reszelve), 1 db friss uborka (reszelve), tejföllel ízesítjük.

6/ a főtt húst ledaráljuk, hozzáadunk 1 sózott és 1 friss uborkát (reszelve), összekeverjük. Megtöltjük szitán áttört túró és tejföl keverékével (1 rész túró, 2 rész tejföl).

7/ A sajtot lereszeljük, a diót apróra vágjuk. Körülbelül 2:1. Majonézzel ízesítjük, hogy homogén masszát kapjunk.
A zsemlét előre elkészíthetjük, a tölteléket is. Csak közvetlenül tálalás előtt töltse meg. És akkor eláznak.

Gyors töltési lehetőségek:
8/ a főtt burgonyát összetörjük, hozzáadjuk a majonézt vagy a tejszínt és a szerecsendiót.

9/ Túró: a túrót bedörzsöljük sóval, fokhagymával, borssal, és sok apróra vágott zöldet adunk hozzá.

05/07/2006 01:50:58, Crank

Ön das "sajtos kosarak"? Túrós tésztából?

1. Dörzsölje át a vajat cukorral, adjuk hozzá a sárgáját, keverje össze. A lisztet a vaníliás cukorral elkeverjük, a vajhoz öntjük, a tésztát összegyúrjuk. 2. A tésztát golyókra osztjuk, fémformákba tesszük. A tésztát formába osztjuk, 180-200°C-on 10-15 percig sütjük. 3. A sütőcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. 4. A kihűlt kosarakat megkenjük olvasztott csokoládéval (egy teáskanál hátával). 5. Felverjük a tejszínt. Töltsön meg egy cukrászzacskót vagy fecskendőt, helyezze be minden...

És finomabb, egészségesebb és olcsóbb, mint a vásárolt tartlet! A Yorkshire puding egy kis zsemle, belül üres, vékony palacsintatésztából. Eredetiben marhasült köretének készítik, ezért a tésztát húslével készítik, a formákat pedig marhazsírral megkenik. De biztosíthatom: a szokásos tejes tészta nem rosszabb. Az ilyen zsemle minimális kalóriát tartalmaz (ellentétben a puffdal és...
...l. főtt rizs, majonéz ízlés szerint; forshmak; bármilyen kenhető - hummus, baba ganoush, mutabal, sütőtök mártogatós vagy guacamole. Közvetlenül tálalás előtt töltse meg a pudingokat, hogy ne ázzanak el. Vagy hagyja, hogy a vendégek maguk csinálják! Édes töltelék: bármilyen krém - mascarponéval, pudinggal vagy csokoládéval; bármilyen friss gyümölcs, apróra vágva; közvetlenül pudingban sült körte vagy alma. A gyümölcsöket meghámozzuk, negyedekre vágjuk, a magokat eltávolítjuk, legyezőbe vágjuk, felöntjük citromlével, beleforgatjuk...

Receptek karácsonyi süteményhez és aszalt gyümölcskosárhoz a Chadeikától

Vita

Tegnap megsütöttem. az enyém nem hagyta főzni - az illata nagyon csábító volt az édes sütemények szerelmeseinek :-)
a hét végére szerintem megsütöm a másodikat titokban az embereim elől :-)

Mindez jó és csábító. Komolyan gondolkodom a kosarakon. Nos, a vágás, hol van a cupcake vágása?

A helyes táplálkozás és a fogyás azt jelenti, hogy egészséges ételeket vásárolunk
...Az energiaitalok például álmatlanságot és idegességet okozhatnak. A cukorban gazdag italok közvetlenül összefüggenek a gyermekek elhízásával és a cukorbetegség magas kockázatával. Amint látja, ezek mind nagyon egyszerű szabályok, és nagyon is lehetséges betartani őket. Tehát töltse meg rendesen a kosarát, és a pénztárnál sorban állva nem fogja tudni megítélni magát....

Vita

Azt is fontos tudni, hogy a szénhidrátok mennyisége a nap folyamán csökken, i.e. Reggel fogyassz minél több szénhidrátot, este pedig gyakorlatilag hagyd el őket. Ugyanakkor a szénhidrátoknak összetettnek kell lenniük, és amint itt le van írva, teljes kiőrlésűnek: gabonaféléknek, gabonaféléknek, és nem egyszerűnek, mint a cukornak. Mi a családban minden nap zabpelyhet eszünk reggelire, a zab előnyeit például itt írjuk le [link-1] A zabpehely tartalmazza a legösszetettebb szénhidrátokat, körülbelül 60 grammot 100 gramm termékben. Ráadásul segíti az emésztést.

2015.09.16. 10:33:02, anna-shepeleva

Az étel üzemanyag, ezért korlátoznia kell a termékek készletét, kiszámítania kell a napi kbzha-t, és nem kell semmit a szájába húznia. Az „egy süti” nem jobb 10-nél

Mondja, kérem, finom és bevált töltelékeket a tartletekhez. Van egy ötlet, hogy a munkahelyi szokásos szendvicsek helyett tartleteket készítsek büféasztalra, de nem jut eszembe a feltét. Az interneten sok lehetőség van, elméletileg szinte bármilyen apróra vágott saláta lehet töltelék, de nem tudom eldönteni, hogy pontosan minél álljak meg. Adj valamit, kérlek!

Dobj be recepteket salátákhoz tartletekhez (kivéve a halat - a férjem nem eszik), kérlek! Készítek egy listát az NG-hez, semmi sem jut eszembe ...

Vita

ha nagy lehet gyümölcs, és a tetejére tejszínhab, akkor lehet csirke julienne-t húsból, vagy gombát, nagyon finom

alul fetaci, tetején mag nélküli paradicsom, zúzott fokhagymával és többszínű paprikával tarkítva.
Én is készítek ilyeneket: rózsaszín lazacot (lazacot) pépesítek. süt
a hagyma kicsi. a tojást felforraljuk, és kevés majonézzel elkeverve felaprítjuk. Tartlettákra osztjuk. a tetején
minden négyzet sajt kicsi, és egy darab piros sl. bors - és a sütőben öt percig - csak hogy a sajt elkezdjen folyni a salátán.

Mondja meg, kérem, Moszkvában hol tudok formát vásárolni "kosarak" sütéséhez?

További Dyukanov receptek (életre hasznosak :)).

BUZHENINA GOMBÁVAL [link-1] 1 kg csirkefilé, 0,5 kg csiperkegomba, száraz paprikadarabok, bors, só ízlés szerint, néhány gerezd fokhagyma. A csirkefilét apró darabokra vágjuk. A gombámat, ne vágd nagyon finomra. Keverjük össze a húst, a gombát, a fűszereket, a paprikát és a fokhagymát, alaposan keverjük össze, hogy minden megfelelően keveredjen. Mindezt hőálló hüvelybe csomagoljuk, szorosan megkötjük és nem szúrjuk ki. Betesszük a sütőbe 40-45 percre, a hőmérséklet körülbelül 170 *. Te magad is érezni fogod...

Vita

A tortát nagyon éles késsel vágjuk fel, minden alkalommal mártsuk forró vízbe, és töröljük szárazra. Hidegen tálaljuk a maradék málnával. Tartlet rebarbarával és naranccsal A rebarbara remekül passzol a narancshoz, és a puding tökéletesen kifejti savanyúságát. Tálalás előtt töltsük meg a tortákat, különben beáznak. 6 adag 220 g cukros tészta 400 g puha fiatal rebarbara 140 g finomcukor 1 nagy lédús narancs 40 g vaj 120 g puding A tésztát 3 mm vastagra kinyújtjuk. Vágjunk ki belőle 6 db 12 cm átmérőjű kört és béleljük ki 6 db 6 cm átmérőjű és 3 cm magas kosarakhoz való formával....
...Tálalás előtt meg kell tölteni a tartleteket, különben beázik. 6 adag 220 g cukros tészta 400 g puha fiatal rebarbara 140 g finomcukor 1 nagy lédús narancs 40 g vaj 120 g puding A tésztát 3 mm vastagra kinyújtjuk. Vágjunk ki belőle 6 db 12 cm átmérőjű kört és béleljünk ki 6 db 6 db átmérőjű, 3 cm magas kosarakhoz való formával.20 percre hűtőbe tesszük. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Enyhén megszurkáljuk a kosarak alját, és vakon sütjük 15 percig. Távolítsuk el a babos papírt, és süssük további 5 percig. Hagyjuk a formákban 5 percig, majd tegyük át rácsra. Vágjuk le az ereket a rebarbaráról, a nagy szárakat hosszában kettévágjuk, és 2 cm-es darabokra vágjuk.

Információkat fogok gyűjteni Dukanról.

Bármilyen más, magamnak és a férjemnek. Igen, többet szeretnék fogyni!!! és nekem teljesen mindegy, hogy ki mit gondol (vagy az én agyam dagadt fel a két napi sushi evéstől, régen ettem ilyen adagot egyszerre, de itt alig háromszor). Úgy érzem magam, mint egy kövér labda. Az összes nadrágon redők lógnak (((Szóval kezdjük.... chtol. Sajttorta receptjei (Katyától lopták :)) saláta (rákpal. + tojás + túró + kefir) Sajttorták Zsírmentes túró - 300g , tojás - 1 db , korpa - 2 evőkanál, édesítőszer - 4 tabletta...

Vita

LÉDÚS MARHAHÚS GOMBÁVAL ÉS RÉPÁVAL

Marhahús (milyen gyorsan eszik)
padló. sárgarépa,
1 db íj,
gomba (én szárítva, beáztatva vettem, mást is használhatsz)
Vegyük a marhahúst, bármelyik részt, volt egy sonka és valami a nyakamban.
Közepes kockákra vágva, vagy hogyan alakul)
Posyvayte fűszerek, egy kicsit!!! a szokásosnál többet, mert a marhahús felszívja őket.
Fazékba tesszük (öntöttvas, kiskacsák), gombát, sárgarépát karikázva, hagymát vastag karikákra vágunk, összekeverjük.
Kockából húslevest öntöttek, vagy, mint az én esetemben, egy kis vizet a macskába. áztatott gomba.
És a sütőben 2 órán keresztül, ha a víz felforrt, adjuk hozzá.
Nagyon puha marhahús lesz belőle. Én is ettem sárgarépát, mert szeretem a pörköltet. Nos köretnek friss sózott zöldség, ha van BO, ha nincs, akkor úgyis kiváló lesz))))

(2 adaghoz):
rák rudak - 200 g,
főtt tojás - 3 db,
petrezselyem,
mustár - 1 teáskanál,
túró 0% - 50 g,
kefir 0% - 1 evőkanál. kanál.

A tojásokat "hűvösen" megfőzzük. A rákrudat, a tojást és a petrezselymet apróra vágjuk, összekeverjük.
Ezután öntetet készítünk - egy tálban ledaráljuk a túrót, a mustárt és egy evőkanál (lehet egy pár) kefirt.
Öltöztesd fel a salátát és kész! Nagyon ízletes és nagyon kielégítő.

KOSÁRAK

150 gr vaj
3 tojás
0,5 csésze cukor.
2 evőkanál tejföl.
Annyi lisztet adunk hozzá, hogy kanállal felkenve NAGYON sűrű tejfölszerű legyen a tészta :))
Adjunk hozzá sütőport, 0,5 tk.

Sokáig gyötört a gondolat, hogyan lehetne egyszerűsíteni az omlós kalács-kosarak készítésének folyamatát töltelék lehetőséggel :)), ipari, mondhatni technológiát kifejleszteni :))
Tegnap a kísérleteket siker koronázta:)) Szóval, hacky kosarak :))
Formákat veszünk a süteményekhez. SOFT-ot veszek, első ránézésre alkalmatlan a kosárba :) eldobható papír TORTÁHOZ, mostanában sokat árulnak, kényelmes, nem kell kenni, mosni és tálalni bennük - gyönyörű.Ráadásul sütni is lehet. Egyszerre 30 darab (ritkán tart valaki otthon 30 vasformát? nekem 6db van, 2x használtam életemben :(:)) De vasformát is és fóliából készültet is vihetsz magadnak, úgy általában nem kell KEMÉNYnek lenniük, mint a hagyományos kosaraknak kemény tészta dagasztással, a tészta kinyújtásával (ó iszonyat!), majd sütéssel "borsóval, hogy ne emelkedjen meg az alja" ... (három borzalom !!) és így tovább .............. :)

Keverje össze az egészet, tegyen 1 TELJES evőkanál minden kosárba.
Közepesen felmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tészta a maximumra nem kel, de nem barnulásig (ez fontos!!!).

Amint megkelt a tészta, kicsit erősebb lett :)) gyorsan elő kell szedni ezeket a „viszlát cupcake”-kat, és bemélyedéseket kell készíteni bennük a töltelékhez.
Ehhez olajozott burgonyapüré nyelet használtam. Használhat bármi hasonló alakút, extrém esetben - és egy teáskanálnyit (be kell nyomni, ennek a "torta" közepét kell nyomni, az aljára, de nem át.

Ez a töltelék helye.
Ha HIDEG krémmel kívánjuk tölteni, akkor azt aranybarnára kell sütni.

Ha a töltelék megsül, akkor azonnal meg kell töltenie a kosarakat, és sütni kell őket.
Tegnap ezekbe a mélyedésekbe tettem egy teáskanál lekvárt, a tetejére - fehérje cukorral, rá megint egy csepp lekvár, a szépség kedvéért :))

További 5 percig sütjük, majd kikapcsolt sütőben hagyjuk, hogy a fehérje megszilárduljon.

Sokféle töltelék lehet - tejszínhabtól ("hideg töltelék"), pudingtól (sütheted, hidegen is töltheted), vajkrémig, gyümölcsökig, almák (cukorral, keményítővel párolva, mint a pitéken) ), mindenféle ZSELI cukrozatlanig (de akkor nem kell cukrot tenni a tésztába).
A fehérjékkel való bevonás nagyon jól sikerült, a kosarak vékonyak (fontos, hogy mekkora legyen, amit mélyítünk!), ropogósak, omlós tészta :)) de szerintem fehérjék helyett is lehet pucolni a ugyanaz a tészta a tetejére vékony réteggel, süss még egy kicsit :)) és kapsz "a la" bogyós kosarat ", ami eladó :))
Általában a piszkos edényekből - csak egy kanál, egy habverő, egy tolónyél és egy tál :))
Még a tepsi is tiszta :)) 30 kosár főzése 30 percet vett igénybe a sütéssel együtt :))

KITÖLTÉSI LEHETŐSÉGEK (példa):
1. Hideg töltelék - a "lyukba" bogyókat (friss, fagyasztott) teszünk, tejszínhabbal díszítjük. Lehet bogyók-gyümölcsök is "a lyukba" :)) csak ráöntjük a zselét.
2. Töltelék DÍSZÍTÉSSEL - apróra vágott alma, bogyós gyümölcsök (áfonya, eper, málna, szeder) kevés cukorral és keményítővel keverve.
Nagy csattanással szétoszlik, és a száj nem csukódik be a meglepetéstől

Cookie "gomba"
http://www.igrushka.kz/vip26/pehgri.shtml
Örülök nekik. Segíts minden gyermekünnepnél.

06/21/2006 14:42:12, Anastasia

én sem melegíteném :)
Támogatom a palacsintát
kis eklér, habcsók, dió sűrített tejjel, gofritekercs (tejszín nélkül)
gyerekkoromban nagyon szerettem a "sündisznókat" - egy hangyaboly variációját, kis golyókba forgatva.

Formákat veszünk a süteményekhez. SOFT-ot veszek, első ránézésre alkalmatlan kosárba :) eldobható papír TORTÁBA, mostanában sokat árulnak, kényelmes, nem kell kenni, mosni és tálalni bennük - gyönyörű.Ráadásul sütni is lehet. Egyszerre 30 db (ritkán tart valaki otthon 30 vasformát? nekem 6 db van, 2x használtam életemben :(:)) De vasformát is és fóliából készültet is vihetsz magadnak, úgy általában , nem kell KEMÉNYnek lenniük, mint a hagyományos, kemény dagasztású kosaraknak...

Vita

Nemrég olvastam egy jó könyvet "És hogyan csinálja?". Azzal kezdődik, hogy a hősnő, miután kész cupcake-t vásárolt, késő este egy kanállal összetöri, porcukorral megszórja, és minden módon kézzel készítettnek álcázza. Reggel iskolába hozni, részt venni a cupcake versenyen, amit más, otthon ülő gyerekek anyukái sütnek.
Nekem ez az út ígéretesebbnek tűnik :))) Hát persze, IMHO :)))

Eldobható papír cupcake serpenyők? Valami és sehol nem találkozott, hol vannak általában?

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz