Τι να πάρετε μαζί σας σε μια πεζοπορία από το φαγητό για 2-3 ημέρες;

Η πεζοπορία είναι μια πραγματική περιπέτεια! Πολλοί άνθρωποι θέλουν να πάνε στα βουνά, στα δάση, στη λίμνη ή να χαράξουν μια δύσκολη τουριστική διαδρομή. Αυτό σας επιτρέπει να γνωρίσετε καλύτερα τη φύση, να αποκτήσετε καλή διάθεση, να ξεφύγετε από τη φασαρία, τη δουλειά, τις συνηθισμένες καθημερινές μέρες.
Ένα από τα κύρια καθήκοντα είναι να σκεφτείτε το φαγητό σε μια πεζοπορία. Ούτε ένας άνθρωπος δεν πρέπει να μένει πεινασμένος στην παρέα. Δεν υπάρχουν καταστήματα στην άγρια ​​φύση, επομένως είναι καλύτερα να πάρετε ολόκληρη τη δίαιτα μαζί σας.
Μια πεζοπορία 2-3 ημερών είναι σύντομη, επομένως, αφενός, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά κάποιες γαστρονομικές υπερβολές και, αφετέρου, δεν χρειάζεται να κουβαλάτε ένα βαρύ σακίδιο με προμήθειες.

Η πεζοπορία είναι μια δραστηριότητα έντασης ενέργειας. Για να αποκατασταθεί η καταναλωμένη ενέργεια, το ζεστό φαγητό είναι απαραίτητο.

Επιλογές ζεστού φαγητού:

• Kashi.
• Σούπες.
• Διάφορα δεύτερα μαθήματα.

Προϊόντα που χρειάζονται για μαγείρεμα:

• Μαγειρευτό, 2-3 κουτάκια. Το προϊόν διατηρείται καλά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καρύκευμα σούπες, δημητριακά και ως ανεξάρτητο πιάτο.
• Σιτηρά. Για να υπολογίσετε την ποσότητα των δημητριακών, πρέπει να προσδιορίσετε τον μέγιστο αριθμό τέτοιων γευμάτων. Τα δημητριακά στην εκστρατεία καταναλώνονται κατά κανόνα δύο φορές την ημέρα.
  Οι νιφάδες, όπως το πλιγούρι βρώμης, το ρύζι ή το φαγόπυρο, μπορούν να χρησιμεύσουν ως μια θαυμάσια εναλλακτική στα συνηθισμένα δημητριακά. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι το μικρό βάρος και η γρήγορη προετοιμασία.
• Τα κύρια λαχανικά για το ντύσιμο των δεύτερων πιάτων ή της σούπας είναι τα καρότα, τα κρεμμύδια, οι πατάτες. Τέτοια προϊόντα, κατά κανόνα, δεν είναι ελαφριά σε βάρος. Επομένως, τα λαχανικά είναι ένα δευτερεύον συστατικό σε μια καμπάνια, το καθήκον τους είναι να συμπληρώνουν τη γεύση των δημητριακών και των σούπας και όχι να λειτουργούν ως ξεχωριστό πιάτο.
• Ξηρές σούπες ή χυλοπίτες.

Εάν δεν σχεδιάζεται να ξεπεραστεί μια μεγάλη απόσταση την πρώτη μέρα του ταξιδιού, τότε μπορεί να επιτραπεί στους τουρίστες να μαγειρέψουν μπάρμπεκιου. Σε αυτή την περίπτωση, το κρέας πρέπει να λαμβάνεται σε ελάχιστη ποσότητα και να προ-μαριναριστεί. Αυτή η επιλογή είναι πιο κατάλληλη για όσους πρόκειται να πάρουν μαζί τους μια πιο δροσερή τσάντα.

Σπουδαίος. Όταν σχεδιάζετε την προετοιμασία του μπάρμπεκιου, πρέπει να φροντίσετε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Καφασωτό - μια κατάλληλη επιλογή για συνθήκες πεζοπορίας. Μπορεί να τοποθετηθεί σε ξύλινες καμπίνες από δέντρα ή πέτρες.

Νερό και ποτά

Πηγαίνοντας σε μια πεζοπορία, πρέπει να αποφασίσετε πώς είναι τα πράγματα με τις πηγές και τις πηγές κατά μήκος της διαδρομής. Αυτό εξαρτάται από την ποσότητα νερού που χρειάζεται.
Ένας κατά προσέγγιση υπολογισμός του υγρού που καταναλώθηκε κατά τη διάρκεια της εκστρατείας, χωρίς να υπολογίζονται οι σούπες, είναι 2 λίτρα ανά άτομο.
Η καλύτερη επιλογή είναι να πάρετε 1 λίτρο νερό σε ένα στριφτό μπουκάλι. Περαιτέρω, νερό από πηγές ή ποτάμια συλλέγεται σε αυτό το δοχείο.

Σπουδαίος. Σε περίπτωση αμφιβολιών σχετικά με τα πόσιμα χαρακτηριστικά του νερού, πρέπει πρώτα να βράσει στη φωτιά και μόνο στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για να σβήσει τη δίψα.

Ζεστά γεύματα παρασκευάζονται επίσης με τοπικό νερό.
Εκτός από το συνηθισμένο νερό, στη διατροφή ενός τουρίστα πρέπει να υπάρχουν ζεστά ροφήματα: τσάι, καφές, κομπόστες.
Οι κομπόστες είναι ένα εξαιρετικό ποτό αν η περιοχή από την οποία περνά η πεζοπορία είναι πλούσια σε διάφορα μούρα. Σε αυτή την περίπτωση, ο τουρίστας θα χρειαστεί μόνο ένα καπέλο μπόουλερ και ζάχαρη.

κρύο φαγητό

Εκτός από ένα πλήρες γεύμα, δείπνο, πρωινό, κανένας τουρίστας δεν μπορεί να κάνει χωρίς σνακ.
Κρύο φαγητό, ξηρά σιτηρέσια είναι επίσης απαραίτητα σε περιπτώσεις που οι καιρικές συνθήκες ή η έλλειψη καυσόξυλων δεν επιτρέπουν την προετοιμασία ενός πλήρους γεύματος.

Επιλογές σνακ:

• Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα υγιεινό αυτόνομο σνακ ή προσθήκη στο τσάι.
• Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα - θα παρέχουν αναπλήρωση της χρησιμοποιημένης ενέργειας.
• Μπισκότα. Για ένα ταξίδι, είναι καλύτερα να επιλέξετε μπισκότα ή άλλα δυνατά μπισκότα, αυτό θα σας επιτρέψει να το φάτε ολόκληρο και να μην αρκεστείτε σε ψίχουλα.
• Γλυκά για γεύση.

Αυτό το μπλοκ προϊόντων περιλαμβάνει λουκάνικα για την παρασκευή σάντουιτς. Είναι καλύτερα να επιλέγετε ξηρές ποικιλίες λουκάνικων, είναι καλά αποθηκευμένα ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες.
Όσοι αγαπούν τα φρουτώδη σνακ θα πρέπει να επιλέγουν δυνατά μήλα ή εσπεριδοειδή.

Σχετικά προϊόντα

Αυτό το μπλοκ περιλαμβάνει προϊόντα και μπαχαρικά, ο κύριος σκοπός των οποίων είναι η βελτίωση της γεύσης των μαγειρεμένων πιάτων.
1. Αλάτι – εκτός από τις γευστικές ιδιότητες, το αλάτι είναι ένα είδος απολυμαντικού.
2. Ζάχαρη - μια προσθήκη σε τσάι, καφέ ή κομπόστα.
3. Πιπέρι και άλλα μπαχαρικά κατά βούληση

Παρεμπιπτόντως, αντί για κανονική ζάχαρη, μπορείτε να πάρετε μια μικρή συσκευασία ραφιναρισμένης ζάχαρης. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να θεωρηθεί όχι μόνο πρόσθετο στο τσάι, αλλά και ξεχωριστό γλυκό σνακ για όλους.

Τα προϊόντα που αναφέρονται αποτελούν τη βάση των διατάξεων για το κάμπινγκ. Όλα τα άλλα είναι προαιρετικά.

Όταν σκέφτεστε το πρόγραμμα παντοπωλείου του ταξιδιού, θα πρέπει να ακολουθείτε μερικούς κανόνες:

1. Τα προϊόντα δεν πρέπει να είναι ευπαθή και δεν πρέπει να απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης.
2. Ο αριθμός των προϊόντων πρέπει να αντιστοιχεί αυστηρά στον αριθμό των γευμάτων. Το υπερβολικό φαγητό είναι επιπλέον βάρος που κάνει τον δρόμο βαρύτερο.
3. Αν θέλετε να δοκιμάσετε τα δώρα του δάσους κατά τη διάρκεια της πεζοπορίας, πρέπει να το κάνετε μόνο αν είστε απόλυτα σίγουροι για την ασφάλειά τους.