20 επιλογές για σνακ για μπάρμπεκιου στη φύση, σε γενέθλια και βιαστικά

Την άνοιξη, το καλοκαίρι και τις αρχές του φθινοπώρου, θέλετε να γιορτάσετε διακοπές στη φύση. Το πιο σημαντικό και πολυαναμενόμενο πιάτο είναι το μπάρμπεκιου. Δεν μπορείτε να περιοριστείτε σε αυτό το πιάτο. Τα σνακ για μπάρμπεκιου στον καθαρό αέρα πρέπει να διαφέρουν από τη γιορτή στο σπίτι. Τα ζεστά πιάτα και τα λιπαρά φαγητά που συνηθίζεται να βλέπει κανείς στο γιορτινό τραπέζι δεν είναι κατάλληλα. Παρακάτω ακολουθούν συνταγές για απλές και δημοφιλείς λιχουδιές για διακοπές στη φύση.

Τα σάντουιτς είναι το πρώτο απαραίτητο πιάτο. Μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας διάφορα προϊόντα, το κύριο συστατικό των οποίων είναι διάφορες σάλτσες και μαγιονέζα. Για να μην χαλάσετε τα υπόλοιπα, ετοιμάστε το φαγητό εκ των προτέρων, βάλτε το σε ξεχωριστά δοχεία και μαζέψτε σάντουιτς στον τόπο των γιορτών.

Με λαχανικά

Λαχταριστά καλοκαιρινά σάντουιτς με μελιτζάνα και φρέσκια ντομάτα.

Συστατικά:

• αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
• μελιτζάνα - 3 τεμ.?
• άλας;
• σαλάτα - 12 φύλλα.
• ψωμάκια - 12 τεμ.;
• σάλτσα πέστο?
• ντομάτα - 3 τεμ.;
• βασιλικός - φύλλα για διακόσμηση.
• suluguni - 325 g.

Μαγείρεμα:

1. Ξεπλύνετε τη μελιτζάνα, κόψτε σε φέτες, πασπαλίστε με αλάτι. Αφήστε για πέντε λεπτά. Αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την πικρία.
2. Πασπαλίζουμε με πιπέρι, αλευρώνουμε.
3. Πλένουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε φέτες.
4. Κόβουμε το τυρί.
5. Στη σχάρα, λιώνετε ελαφρά το τυρί και στη συνέχεια τηγανίζετε τη μελιτζάνα.
6. Αλείφουμε το τσουρέκι με σάλτσα.
7. Βάλτε ένα φύλλο μαρούλι.
8. Τοποθετούμε από πάνω τη μελιτζάνα.
9. Καλύπτουμε με ντομάτα.
10. Καλύπτουμε με μια στρώση τυριού.
11. Διακοσμούμε με βασιλικό.

αμερικάνικο στυλ

Συστατικά:

• ντομάτα - 1 τεμ.;
• χόρτα - 35 g;
• ψωμί σίτου - 4 φέτες.
• κρέας γαλοπούλας - 80 g;
• ξινή κρέμα - 60 g;
• τυρί - 50 g.

Μαγείρεμα:

1. Πλένουμε το κρέας, κόβουμε σε φέτες. Τηγανίζουμε σε λάδι.
2. Τρίβουμε το τυρί χρησιμοποιώντας μέτριο τρίφτη.
3. Κόβουμε τη ντομάτα σε φέτες.
4. Πράσινα - ψιλοκόψτε.
5. Βάλτε ένα κομμάτι γαλοπούλας πάνω στο ψωμί.
6. Καλύπτουμε με ντομάτα.
7. Πασπαλίζουμε με τυρί.
8. Από πάνω βάζουμε κρέμα γάλακτος.
9. Διακοσμήστε με πράσινο.

Σκόρδο τυρί ψωμί-ακορντεόν

Παρουσιάζουμε μια νόστιμη προσθήκη στο μπάρμπεκιου, η οποία θα βοηθήσει να ταΐσει μια μεγάλη εταιρεία.

Συστατικά:

• Γαλλική μπαγκέτα - 300 g;
• μαϊντανός - 50 g;
• βούτυρο - 200 g;
• σκόρδο - 8 σκελίδες?
• τυρί - 200 γραμμάρια.

Μαγείρεμα:

1. Με ένα μαχαίρι σε μια μπαγκέτα κάνουμε κοψίματα, τα οποία πρέπει να βρίσκονται διαγώνια, χωρίς να τα κόψουμε μέχρι το τέλος.
2. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
3. Περάστε τις καθαρισμένες σκελίδες σκόρδου από μια πρέσα.
4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μαλακωμένο βούτυρο και το σκόρδο.
5. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα, τα προσθέτουμε στο μπολ, ανακατεύουμε.
6. Απλώνουμε το αλουμινόχαρτο για το ψήσιμο σε ένα ταψί, τοποθετούμε την μπαγκέτα.
7. Γεμίζουμε τις σχισμές με γέμιση μυρωδικών.
8. Απλώνουμε από πάνω τυρί.
9. Τυλίξτε το αλουμινόχαρτο.
10. Αφαιρέστε στο φούρνο.
11. Λειτουργία 200 μοιρών.
12. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο.
13. Αφήστε για πέντε λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια κατακόκκινη κρούστα θα εμφανιστεί στην επιφάνεια.

Κρύα ορεκτικά για μπάρμπεκιου

Το Shish kebab είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο, αλλά με τα ορεκτικά γίνεται πολύ πιο πλούσιο. Εδώ είναι διάφορα σνακ για μπάρμπεκιου στη φύση - αυτές είναι δοκιμασμένες συνταγές που θα σας βοηθήσουν να κάνετε τις διακοπές πιο νόστιμες.

Από μελιτζάνα και σουλουγκούνι

Προσθέστε έντονα χρώματα στο γιορτινό τραπέζι ετοιμάζοντας ένα όμορφο και νόστιμο σνακ.

Συστατικά:

• ντομάτες - 2 τεμ.;
• μελιτζάνα - 2 τεμ.?
• καυτερή πιπεριά;
• σκόρδο - 8 σκελίδες?
• τυρί σουλουγκούνι - 150 g;
• φυτικό λάδι - 150 ml;
• μαϊντανός - 14 g;
• κόλιαντρο - 14 g;
• πάστα ντομάτας - 50 g;
• άνηθος - 14 g;
• νερό - 100 ml.

Μαγείρεμα:

1. Χοντροκόβουμε τη μελιτζάνα.
2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι. Ρίξτε λάδι. Ψήνουμε τη μελιτζάνα.
3. Κόψτε τις ντομάτες.
4. Προσθέστε στη μελιτζάνα.
5. Ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό, σιγοβράζουμε.
6. Τρίψτε το τυρί.
7. Κόβουμε το σκόρδο.
8. Ψιλοκόψτε τα χόρτα.
9. Προσθέστε στο τηγάνι. Μείγμα.
10. Μεταφέρετε σε σαλατιέρα. Κρυώνω. Σερβίρετε κρύο.

Κρεμμύδια τουρσί για μπάρμπεκιου

Μάθετε πώς να μαζεύετε σωστά τα κρεμμύδια και αυτό το ορεκτικό θα είναι η τέλεια προσθήκη για μπάρμπεκιου στην οικογένειά σας.

Συστατικά:

• άλας;
• κρεμμύδια - 8 κεφάλια.
• σουμάκι;
• ζάχαρη;
• ξύδι;
• ηλιέλαιο.

Μαγείρεμα:

1. Αφαιρέστε το φλοιό από τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε σε μισούς δακτυλίους.
2. Βρέχουμε με ξύδι.
3. Προσθέστε ζάχαρη. Αλας.
4. Πασπαλίζουμε με λίγο σουμάκ.
5. Ρίχνουμε δύο σταγόνες λάδι.
6. Αφήστε για μια ώρα.

Από πατατάκια

Αν θέλετε να αφιερώσετε ελάχιστο χρόνο και ως αποτέλεσμα να πάρετε ένα νόστιμο σνακ, αυτή η συνταγή είναι για εσάς.

Συστατικά:

• τυρί - 200 g;
• τσιπ - πακέτο?
• ντομάτα - 2 τεμ.;
• χόρτα;
• μαγιονέζα - 200 ml.

Μαγείρεμα:

1. Ξεπλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε, ψιλοκόψτε.
2. Τρίβουμε το τυρί χρησιμοποιώντας ένα μεσαίου μεγέθους τρίφτη.
3. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.
4. Τοποθετήστε το φαγητό σε ένα μπολ.
5. Προσθέστε μαγιονέζα. Μείγμα.
6. Τα τσιπ θα χρειαστούν καμπύλα, οβάλ σχήματα.
7. Απλώνουμε τη γέμιση πριν σερβίρουμε.

Από ψητές πιπεριές

Ένα υγιεινό ορεκτικό που μετά το μαγείρεμα είναι κορεσμένο με τη γεύση φρέσκων πιπεριών.

Συστατικά:

• νερό - 50 ml;
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1000 g;
• πάστα ντομάτας - 60 ml;
• κρεμμύδια - 2 κεφάλια.
• άλας;
• καρότο - 3 τεμ.;
• μπαχαρικά.

Μαγείρεμα:

1. Πλένουμε τους κόκκους πιπεριού.
2. Τοποθετήστε στην απέναντι πλευρά.
3. Βάλτε το στο φούρνο, ρυθμίζοντας τη λειτουργία στους 180 βαθμούς.
4. Αφαιρέστε μετά από 2/3 ώρες.
5. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι.
6. Τρίψτε τα καθαρισμένα καρότα.
7. Αποκοιμηθείτε με το κρεμμύδι, σιγοβράστε για πέντε λεπτά.
8. Ρίξτε μέσα την πάστα και το νερό.
9. Βάλτε ένα τέταρτο της ώρας.
10. Αφαιρέστε τη φλούδα από το πιπέρι.
11. Βάλτε ένα πιάτο. Ρίξτε ψητό.

Καυκάσιο ορεκτικό για μπάρμπεκιου

Νόστιμη απόλαυση φρέσκων λαχανικών.

Συστατικά:

• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.;
• σκόρδο - 4 σκελίδες?
• αγγούρι - 6 τεμ.;
• κόλιαντρο?
• μαγιονέζα - 200 g;
• άνηθο;
• ντομάτα - 6 τεμ.;
• μαϊντανός.

Μαγείρεμα:

1. Η σάλτσα δίνει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση. Για να το ετοιμάσετε, ανακατέψτε τον ψιλοκομμένο άνηθο και τη μαγιονέζα.
2. Τρίψτε τις ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη. Προσθέστε στη σάλτσα. Μείγμα.
3. Πλένουμε τα λαχανικά, τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Βάλτε ένα πιάτο.
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα στη μέση.
5. Διακοσμήστε με ματσάκια χόρτα.

Από αγγουράκια τουρσί σε κουρκούτι

Μια ιδιαίτερη μερίδα τουρσιών είναι να τα τηγανίζετε σε κουρκούτι.Σίγουρα δεν σας άρεσε αυτό το πιάτο.

Συστατικά:

• αγγούρι τουρσί - 450 g;
• αλεύρι - 65 g;
• άλας;
• σόδα;
• ηλιέλαιο - 210 ml.
• αυγό - 1 τεμ.;
• κεφίρ - 110 ml;
• ένα μείγμα ιταλικών βοτάνων?
• πιπέρι.

Μαγείρεμα:

1. Ρίξτε το κεφίρ σε ένα μπολ, προσθέστε μια πρέζα σόδα.
2. Αφήστε στην άκρη για πέντε λεπτά.
3. Ρίξτε μέσα το αυγό.
4. Ρίχνουμε μέσα το αλεύρι.
5. Αλατίζουμε, προσθέτουμε μπαχαρικά, χτυπάμε.
6. Κόβουμε τα αγγούρια, τα βουτάμε στη ζύμη και τα βάζουμε αμέσως σε ένα ζεστό τηγάνι.
7. Μόλις ψηθεί, το βάζουμε σε χαρτί κουζίνας.
8. Μετά από ένα λεπτό, μεταφέρετε σε ένα πιάτο.

Ορεκτικό με ουρά παγωνιού

Χάρη στην υπέροχη εμφάνιση, η λιχουδιά θα σας βοηθήσει να φτιάξετε τη διάθεση και να γίνει διακόσμηση τραπεζιού.

Συστατικά:

• ηλιέλαιο - 150 g;
• αγγούρι - 3 τεμ.;
• σκληρό τυρί - 150 g;
• μελιτζάνα - 3 τεμ.?
• άλας;
• ελιές - 150 g;
• ντομάτες - 3 τεμ.;
• πιπέρι;
• χόρτα;
• σκόρδο - 5 σκελίδες.

Μαγείρεμα:

1. Ξεπλύνετε τη μελιτζάνα, κομμένη σε οβάλ σχήμα.
2. Βάζουμε σε ένα μπολ, αλατίζουμε.
3. Καθαρίστε τον χυμό που ξεχωρίζει με μια χαρτοπετσέτα.
4. Λιπάνετε με λάδι.
5. Τοποθετήστε σε ένα ταψί.
6. Βάζουμε στο φούρνο, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.
7. Αποκτήστε το σε ένα τέταρτο της ώρας.
8. Απλώστε σε μια μεγάλη πιατέλα.
9. Τρίβουμε το τυρί με ψιλό τρίφτη.
10. Ανακατεύουμε με τριμμένο σκόρδο. Αλας. Εμπλουτίζω με. Μείγμα.
11. Λιπάνετε τη μελιτζάνα.
12. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύκλους. Απλώνουμε πάνω από τη μελιτζάνα.
13. Ψιλοκόψτε τα αγγούρια. Τοποθετήστε πάνω σε ντομάτα.
14. Κόβουμε τις ελιές στη μέση. Τακτοποιήστε τα αγγούρια.
15. Διακοσμούμε με άνηθο.

Ρολό ζαμπόν και τυριού

Τα ρολά από ζαμπόν φαίνονται υπέροχα.

Συστατικά:

• καρύδι - 100 g;
• επεξεργασμένο τυρί - 250 g;
• αυγό - 2 τεμ.;
• μαγιονέζα;
• ζαμπόν - 350 g;
• πράσινο κρεμμύδι - 150 g.

Μαγείρεμα:

1. Τρίψτε το τυρί.
2. Βράστε τα αυγά, ξεφλουδίστε.
3. Ψιλοκόψτε τα καρύδια.
4. Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου, πιέστε μέσα από το σκόρδο.
5. Τοποθετήστε τους ξηρούς καρπούς, το τυρί, το αυγό, το σκόρδο σε μια σαλατιέρα.
6. Ρίξτε μαγιονέζα. Μείγμα.
7. Κόβουμε το ζαμπόν σε λεπτές φέτες.
8. Σκουπίστε τη γέμιση με ένα κουταλάκι του γλυκού, βάλτε το στην άκρη του ζαμπόν.
9. Κατάρρευση. Δέστε το ρολό που προκύπτει με ένα φιόγκο.

Για να κρατήσουν τα ρολά δυνατά και να μην διαλύονται, στερεώστε τα με οδοντογλυφίδες. Χρησιμοποιήστε δύο οδοντογλυφίδες ανά κομμάτι.

Γρήγορες και εύκολες σαλάτες μπάρμπεκιου

Ούτε ένα γιορτινό τραπέζι, ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους, δεν είναι πλήρες χωρίς σαλάτα. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε νέες επιλογές και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με εκπληκτική γεύση.

Με φέτα και φρέσκα λαχανικά

Συστατικά:

• μαρούλι - 3 φύλλα?
• μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• αγγούρι - 2 τεμ.;
• ντομάτα - 4 τεμ.;
• ελιές χωρίς κουκούτσι - ένα βάζο?
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.;
• χόρτα;
• τυρί - 150 g "φέτα".

Μαγείρεμα:

1. Πλένουμε τα λαχανικά, κόβουμε σε κύβους.
2. Σπάστε τη σαλάτα.
3. Ψιλοκόψτε τα χόρτα.
4. Ρίχνουμε λάδι στο μπολ, προσθέτουμε τη μουστάρδα. Μείγμα.
5. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα.
6. Τοποθετήστε τα χόρτα.
7. Περιχύνουμε το dressing, ανακατεύουμε.
8. Τυρί κομμένο σε κύβους. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα.
9. Κόψτε τις ελιές. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα.

Με λάχανο και ραπανάκι

Νόστιμη ανοιξιάτικη σαλάτα.

Συστατικά:

• λευκό λάχανο - 500 g;
• αγγούρι - 150 g;
• ηλιέλαιο - 70 ml.
• μαϊντανός - 50 g;
• ραπανάκι - 150 g;
• μαύρο πιπέρι;
• άλας.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες.
2. Αλέστε τα αγγούρια, τα ραπανάκια σε κύβους.
3. Βάλτε τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα, ανακατέψτε.
4. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τον προσθέτουμε στα λαχανικά.
5. Πασπαλίζουμε με πιπέρι. Αλας.
6. Ρίξτε λάδι. Μείγμα.

χωριάτικη σαλάτα

Στη χώρα, αυτό το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί, ειδικά όταν όλα τα λαχανικά είναι στο χέρι.

Συστατικά:

• πράσινο κρεμμύδι - ένα μάτσο?
• άνηθος - ένα μάτσο?
• μαρούλι - 2 φύλλα?
• άλας;
• αγγούρια - 2 τεμ.;
• ραπανάκι - ένα μάτσο?
• ντομάτα - 3 τεμ.;
• ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Μαγείρεμα:

1. Ψιλοκόψτε τα χόρτα.
2. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.
3. Αγγούρια - μισοί δακτύλιοι.
4. Ραπανάκια - σε κύκλους.
5. Σπάστε τη σαλάτα.
6. Τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε ένα βαθύ δοχείο, αλάτι.
7. Ρίξτε λάδι. Μείγμα.

Για βότκα

Κανείς δεν ξέρει γιατί η συγκεκριμένη σαλάτα πήρε τέτοιο όνομα, αλλά σαν ορεκτικό ταιριάζει τέλεια.

Συστατικά:

• κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• ζαμπόν - 150 g;
• ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
• άλας;
• καρότο - 2 τεμ.;
• λάχανο - 150 g.

Μαγείρεμα:

1. Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι, κόψτε σε μισούς δακτυλίους.
2. Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους.
3. Ψιλοκόψτε το αγγούρι.
4. Τρίψτε τα καρότα χρησιμοποιώντας μεγάλα κελιά.
5. Λάχανο - τεμαχισμός.
6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα.
7. Αλας.
8. Ρίξτε λάδι.
9. Μείγμα.

Σνακ για τα γενέθλια των παιδιών στη φύση

Όταν βγαίνετε στη φύση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σνακ για μπάρμπεκιου γενεθλίων που είναι κατάλληλα για παιδιά.

φρούτα καναπεδάκια

Αυτή η λιχουδιά θα φέρει χαρά στα παιδιά και θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

• marshmallow πολύχρωμα, όπως bon pari?
• μπανάνες?
• σοκολάτα;
• Φράουλα.

Μαγείρεμα:

1. Βγάζουμε τον πολτό της μπανάνας, τον κόβουμε σε φέτες.
2. Κόψτε το στέλεχος από τις πλυμένες φράουλες.
3. Ζέφυρο κόψιμο. Θα πρέπει να έχουν το μέγεθος των μούρων.
4. Λιώστε τη σοκολάτα, χρησιμοποιήστε υδατόλουτρο.
5. Χορδοειδή παρασκευασμένα προϊόντα σε σουβλάκια, εναλλάξ. Περιχύστε με σοκολάτα.

Λουκάνικα σε σφολιάτα

Αυτό το πιάτο θα ενθουσιάσει τα παιδιά.

Συστατικά:

• σφολιάτα - 500 γρ.
• αυγό - 1 τεμ.;
• λουκάνικα - 15 τεμ.

Μαγείρεμα:

1. Ανοίγετε την έτοιμη σφολιάτα, κομμένη σε λωρίδες, το μέγεθος των οποίων είναι 2 εκατοστά.
2. Βάλτε το λουκάνικο στην άκρη, τυλίξτε το.
3. Τοποθετήστε τα λουκάνικα σε ένα ταψί.
4. Χτυπάμε το αυγό.
5. Αλείφουμε με πινέλο πάνω από κάθε λουκάνικο.
6. Μουλιάζουμε για μισή ή μία ώρα, σκεπασμένο με χαρτοπετσέτα.
7. Βάλτε στο φούρνο.
8. Μαγειρέψτε για μισή ώρα, ρυθμίζοντας τη λειτουργία στους 180 μοίρες.

Συνταγές λάβας

Με τη βοήθεια του ψωμιού πίτας, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα σνακ που ταιριάζουν πολύ με το μπάρμπεκιου.

Ρολάκια με ζαμπόν και σολομό

Κατάλληλο για λάτρεις των ψαριών.

Συστατικά:

• ζαμπόν - 300 g;
• επεξεργασμένο τυρί - 300 g;
• χόρτα;
• πίτα ψωμί - 2 τεμ.
• αλατισμένος σολομός - 300 g.

Μαγείρεμα:

1. Ψιλοκόψτε τα χόρτα.
2. Κόβουμε τον σολομό σε λεπτές φέτες.
3. Αλείφουμε λάβας με τυρί.
4. Τοποθετήστε σολομό.
5. Πασπαλίστε χόρτα.
6. Κόψτε το ζαμπόν.
7. Απλώστε πάνω σε πίτα.
8. Τυλίγω.
9. Τοποθετούμε στην κατάψυξη για ένα τέταρτο της ώρας.
10. Τομή.

Φάκελοι λάβας

Πολύ νόστιμο και χορταστικό, κατάλληλο για ενήλικες και παιδιά.

Συστατικά:

• μαύρο πιπέρι;
• πίτα ψωμί - 2 φύλλα?
• άλας;
• σκληρό τυρί - 70 g;
• αυγό - 1 τεμ.;
• άνηθο;
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• μαϊντανός;
• φρέσκο ​​κρεμμυδάκι;
• φυτικό λάδι.

Μαγείρεμα:

1. Τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη.
2. Ψιλοκόψτε τα χόρτα.
3. Ντομάτα - σε κύβους.
4. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα προϊόντα στο δοχείο. Ταραχή.
5. Lavash κομμένο σε δύο μέρη.
6. Βάζουμε τη γέμιση στην άκρη.
7. Λυγίστε τις άκρες.
8. Τυλίξτε σε ένα φάκελο.
9. Χτυπάμε ένα αυγό.
10. Πασπαλίζουμε με πιπέρι. Μείγμα.
11. Βουτήξτε την πίτα στο μείγμα των αυγών.
12. Ζεσταίνουμε το τηγάνι.
13. Ρίξτε λάδι. Τοποθετήστε φακέλους. Μαρίδα.
14. Μετακίνηση σε ένα πιάτο.
15. Διακοσμήστε με πράσινο.

Ορεκτικές συνταγές σνακ μπύρας

Το σωστό σνακ μπορεί να ενισχύσει και να συμπληρώσει τη γεύση της μπύρας.

Μπαστούνια τυριού

Αυτό το σνακ κερδίζει δημοτικότητα σε όσους αγαπούν την μπύρα. Σήμερα, το πιάτο μπορεί να βρεθεί σε πολλά μπαρ, αλλά ο πιο εύκολος τρόπος είναι να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Συστατικά:

• σκληρό τυρί - 470 g;
• μπαχαρικά;
• αλεύρι - 210 g;
• πιπέρι;
• αυγό - 3 τεμ.;
• άλας;
• γάλα - 100 ml;
• ηλιέλαιο;
• τριμμένη φρυγανιά - 110 γραμμάρια.

Μαγείρεμα:

1. Κόψτε το τυρί σε φέτες. Για το μαγείρεμα χρειάζονται λεπτά μπαστούνια, το μέγεθος των οποίων είναι 10x2 εκατοστά.
2. Ρίξτε το αυγό στο μπολ. Προσθέστε μπαχαρικά. Αλας. Ρίξτε μέσα γάλα.
3. Ρίχνουμε αλεύρι, χτυπάμε.
4. Βουτήξτε κάθε μπαστουνάκι τυριού στο μείγμα.
5. Ρίξτε κράκερ σε ένα πιάτο.
6. Τυλίξτε κάθε ραβδί.
7. Ρίχνουμε λάδι σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φριτέζα.
8. Τοποθετήστε μπαστούνια. Αποκτήστε το σε δύο λεπτά. Το λάδι πρέπει να είναι πολύ ζεστό.
9. Βάλτε χαρτοπετσέτες. Θα απορροφήσουν το περιττό λάδι.

Κρουτόν με σκόρδο

Αυτό είναι ένα απλό, γρήγορο και νόστιμο σνακ ταυτόχρονα.

Συστατικά:

• σκόρδο - 5 σκελίδες?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
• ελαιόλαδο - 85 ml;
• άλας;
• Ψωμί Borodino - 110 g.

Μαγείρεμα:

1. Κόψτε την κόρα από το ψωμί.
2. Κόβουμε τον πολτό σε κομμάτια.
3. Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου.
4. Ψιλοκόψτε το μισό. Ανακατεύουμε με λάδι.
5. Περάστε το δεύτερο από το σκόρδο.
6. Ζεσταίνουμε το τηγάνι.
7. Ρίξτε λάδι.
8. Τοποθετήστε φέτες ψωμιού.
9. Μαρίδα.
10. Αποκτήστε το. Τρίψτε το δεύτερο μέρος του σκόρδου. Πασπαλίζουμε με αλάτι. Το καλύτερο είναι η θάλασσα.