أغلى المطاعم في العالم: نظرة عامة على أفضل المنشآت والميزات والصور والتعليقات. اغلى وافضل مطاعم في العالم (10 صور)

في حين أن البعض منا سيكون سعيدًا بالقطعة الرخيصة المعتادة من البيتزا أو النقانق ، لا يزال البعض الآخر يفضل مطاعم الذواقة باهظة الثمن. هناك فئة من الناس تختار أفخم وأغلى المطاعم في العالم. ستتم مناقشة هذه الأماكن في هذه المقالة. تشتهر العديد من المطاعم بالخصوصية والمواقع الغريبة والأطباق النادرة والأجواء الفريدة. تقدم وجهات العطلات الشهيرة هذه أكثر من مجرد طعام - إنها تجربة فريدة من نوعها. حصلت العديد من هذه المؤسسات على جوائز مرموقة. على سبيل المثال ، يوجد دليل ميشلان - سلسلة من الأدلة السنوية التي نشرتها شركة ميشلان الفرنسية لأكثر من مائة عام. تخصص الشركة نجومًا للتميز لمؤسسات طعام مختارة. يمكن أن يكون لاكتساب أو فقدان نجمة تداعيات قوية على نجاح المطعم وأسعاره. الاتجاه الحالي هو أن أغلى المطاعم في العالم تستمر في أن تصبح أقل تكلفة وأقل تكلفة. هنا يمكنك استكشاف أغلى 10 مطاعم في العالم وافتراضيًا على الأقل ، لكن قم بزيارتها.

مطعم ماسا ، نيويورك

يقع Masa في مركز Time Warner في مدينة نيويورك ، وهو مثير للإعجاب بحد ذاته ، مثل طعامه. يدعو الشيف ماسا تاكاياما الضيوف للمشاركة في وليمة طهي مدتها ثلاث ساعات. في الوقت نفسه ، لا توجد وجبات محددة - يتم تقديم سلسلة من الأطباق الطازجة للعملاء مباشرة من المطبخ. الجو هادئ بشكل لا يصدق ، والطعام لذيذ بشكل مثير للدهشة ، لكن الفاتورة لن تكون صغيرة وستكون حوالي 350 دولارًا للفرد ، باستثناء الضرائب. أما بالنسبة للمشروبات ، فهي غالية الثمن في ماسا. يمكنك أن تتفاخر في إناء ساكي بقيمة 400 دولار ، أو زجاجة 1500 دولار من بوردو 1995 شاتو مارغو.

Misoguigawa في اليابان

يتميز هذا المطعم بالطعام الفرنسي بلمسة يابانية ، ويجمع بين الروح الفرنسية والثقافة اليابانية. يقع المطعم في مقهى سابق في وسط مدينة كيوتو ويقدم مأكولات فرنسية على طراز كايسيكي منذ عام 1981. وستكلفك قائمة موسمية من ثمانية أطباق ما لا يقل عن 162 دولارًا. ستكلف نسخة غير معتادة من هذه الدورات المتعددة المثيرة للإعجاب 270 دولارًا أمريكيًا بالإضافة إلى الضرائب ويجب طلبها مقدمًا قبل 5 أيام على الأقل! من بين الأطباق الأكثر جاذبية شرائح اللحم البقري مع بطاطس سوفليه والفاصوليا الفرنسية بالزبدة واليقطين المحمص. هناك أيضًا العديد من الخيارات اللذيذة للحلوى ، بما في ذلك ماركيز الشوكولاتة مع التوت في صلصة كريمة الفستق. يحتوي مطعم Misoguigawa على غرف خاصة للمناسبات أو مجرد عشاء خاص.

لو بري كاتيلان في باريس

يقع هذا المطعم العصري الباهظ الثمن في قلب حديقة Bois de Boulogne في باريس. تبدأ أسعار الوجبات هنا من 85 دولارًا والحلويات من 43 دولارًا ، لكن العديد من الضيوف يطلبون عرضًا خاصًا بحوالي 130 دولارًا. مقابل 255 دولارًا شاملاً الضرائب والخدمة ، يمكنك الاستمتاع بوجبة من سبعة أطباق. لموسم الصيف ، يقدم المطعم وجبة من خمسة أطباق مقابل 199 دولارًا للشخص الواحد. بعض هذه الأطباق باهظة الثمن تشمل الروبيان الرافيولي في مرق زيت الزيتون ، أو لحم العجل مع البطاطا المهروسة بنكهة القرفة. يشتهر المطعم أيضًا بالخبز والنبيذ الممتازين ، وهما عنصران أساسيان لأي مطعم فرنسي.

مطعم بيج في طوكيو

اللون البيج يجلس فوق مبنى شانيل في حي جينزا بطوكيو. المطعم هو مؤسسة أخرى للشيف الشهير آلان دوكاس ، الذي حصل مؤخرًا على جائزة ووصل إلى قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم. تجلب له مطاعم Ducasse ومدارس الطهي وكتب الطبخ والفعاليات الاستشارية دخلاً يبلغ حوالي 15 مليون دولار ، والذي يتزايد كل عام! يتم دمج المأكولات الفرنسية في مطعم Beige مع المكونات اليابانية الموسمية. تشمل الأطباق الشهية الخاصة فطر بورسيني مقابل 259 دولارًا وقائمة فطر ماتسوتاكي ، أو غداء من أربعة أطباق مقابل 190 دولارًا. بعد الانتهاء من الوجبة ، تحصل على شوكولاتة على شكل زر شانيل (الذي سيكلف 25 دولارًا).

مطعم جوردون رامزي ، لندن

جوردون رامزي طاهي شهير وصاحب مطعم ومقدم برامج تلفزيونية. يمكنك مشاهدة هذا الطاهي الاسكتلندي في العديد من البرامج التلفزيونية الشهيرة بما في ذلك Hell's Kitchen. مطاعم رامزي مرموقة للغاية: على سبيل المثال ، حصلت مؤسسة في تشيلسي بلندن على 3 نجوم ميشلان منذ عام 2001. وتشمل قائمة العروض الموسمية الخاصة بهم سلسلة من الأطباق تبلغ قيمتها حوالي 320 دولارًا. يمكنك طلب زجاجة من النبيذ الأحمر الحصري هنا مقابل ما يقرب من 18،850 دولارًا (Chateau Margaux 1er cru classe 1900). طعام جوردون رامسي لذيذ ، لكن عليك أن تكون ثريًا جدًا لزيارة أحد أغلى المطاعم في العالم.

Crissier في سويسرا

حصل هذا المطعم مؤخرًا على 3 نجوم ميشلان بفضل ما يقرب من 40 عامًا من الطهاة الأسطوريين. من خلال تقديم "عملية إدراك" كاملة للطعام ، تلقى Crissier إشادة كبيرة من كل من الخبراء المحترفين والضيوف المشاهير. في عام 2013 ، حصل Benoît Vaillier of Crissier على لقب شيف العام في سويسرا بدرجة 19 من 20 في دليل المطاعم الفرنسي المرموق Galt Millot. تشمل الأطباق الأكثر شعبية سمك السلور Saint-Gilles-Croix-de-Vie المطبوخ بالنعناع والفطر الصيفي المقلي وسوفليه الفواكه الحمراء. يشمل العرض الخاص العديد من الأطباق ولكنه يكلف 415 دولارًا.

مطعم أراجاوا في طوكيو

في عام 2006 ، صنفت مجلة فوربس أراغاوا على أنها أغلى مطعم في العالم. وما زالت حتى يومنا هذا من بين الخمسة الأوائل في العالم. يقع في نهاية ممر طويل ، في الطابق السفلي من مبنى إداري في منطقة شينباشي التجارية ، ويتسع لـ 22 شخصًا فقط. يضيف الموقع الخاص لهذا المطعم ومقاعده المحدودة مزيدًا من التفرد. تشتهر أراغاوا بأفضل لحوم كوبي في العالم. تشمل الأطباق الأخرى المشوية على الفحم Sanda Beefsteak أو سمك السلمون المدخن الكامل. يعد لحم ساندا نوعًا خاصًا من اللحوم ، حيث يجب أن يفي الحيوان بمعايير محددة جدًا. يتم اختيار ماشية النخبة فقط لهذا الطبق ، وتتضمن عملية الطهي عشر مراحل منفصلة! باستثناء المشروبات ، ستكلف القائمة المحددة حوالي 341 دولارًا للفرد ، لكن هذا العشاء الخاص يستحق ذلك جيدًا.

لو موريس في باريس

نظرًا لأنه مملوك للطاهي الشهير وصاحب المطعم Alain Ducasse ، فلا عجب أن هذا المطعم الفاخر المستوحى من مدينة فرساي مدرج في قائمة أغلى المطاعم في العالم. القاعة الرئيسية مزينة بالثريات الكريستالية والبرونز والرخام وتطل على حديقة التويلري. مقابل 524 دولارًا ، يمكنك تجربة ثلاث دورات ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من الجبن والحلويات. وهذا السعر لا يشمل المشروبات ، والتي يمكن أن تفرغ محفظتك بمئتي دولار أخرى. تشمل بعض التخصصات فطيرة دجاج غينيا (156 دولارًا) وجراد البحر مع البطاطا ولحم العجل الحلو ومجموعة حصرية من الفاكهة والشوكولاتة.

مطعم إيثا تحت الماء

مطعم إيثا تحت الماء في جزر المالديف هو واحد من أغلى وأشهر المطاعم في العالم. تم تصنيف هذه المنشأة الغريبة كأجمل مطعم في العالم في عام 2014. يقع Itha على عمق خمسة أمتار تحت سطح المحيط الهندي ويوفر إطلالة بانورامية 180 درجة على الحدائق المرجانية. تترجم إيثا "أم اللؤلؤ" في اللغة المالديفية. يقدم المطعم المأكولات الأوروبية في قائمة محددة من ستة أطباق. سوف يكلفك ما لا يقل عن 320 دولارًا للشخص الواحد ، باستثناء المشروبات أو الإكراميات. تشمل القائمة الأطباق الشهية مثل الكافيار ولحم البقر الأسود أنجوس. يوجد حتى قواعد لباس خاص هنا ، ولا يُسمح للأطفال بالدخول إلا لتناول طعام الغداء. يقدم هذا المطعم الغريب تجربة فريدة حقًا ، لكن السعر يبدأ من 500 دولار للشخص الواحد ، وهذا لطلب متواضع نوعًا ما. إنه أحد أفضل المنتجعات في جزر المالديف ، وهذا هو السبب في أن المطعم على أعلى مستوى.

أغلى مطعم Sublimotion

يعتبر مطعم Sublimotion أغلى مطعم في العالم ، وقد وصفه الشيف Paco Rancero بأنه "مختلف جذريًا" عن جميع المطاعم الأخرى. وهي تقع في جزيرة إيبيزا ، وهي تشتهر بحفلاتها أكثر من شهرة أدلة ميشلان وفن الطهي. ومع ذلك ، يضيف Sublimotion لمسة من الدرجة التي لا يمكن إنكارها إلى جزيرة الحفلة. يقع المطعم في فندق هارد روك في بلايا دي بوسا ، ويتسع لـ 12 فردًا فقط. تم تصميم وجبة "المعدة الحسية" المكونة من 20 طبقًا لخلق تجربة عاطفية. تحت هذا الانطباع ، لن تصاب بصدمة شديدة عندما تتلقى شيكًا بقيمة 2000 دولار. لكن هذه الوجبة حقًا لا تتكرر في العمر: التكنولوجيا وعلم النفس والتصميم والمنتجات ذات المستوى العالمي تجتمع معًا لأخذ الضيوف في مغامرة تذوق فريدة من نوعها.

من الشائع الآن الاحتفال بجميع أنواع الأحداث في الفنادق والمطاعم. على سبيل المثال ، أنا في فندق جميرا فيتافيلي هذا العام ، وفي اليوم الذي يسبق الماضي ، يصادف عيد ميلادي. هذا ، بالطبع ، رائع ، لكنه يكلف فلسا واحدا. ستكلف فاتورة العشاء في المطاعم باهظة الثمن الحائزة على نجمة ميشلان مبلغًا يساوي متوسط ​​الراتب الشهري في روسيا. لماذا يقدم الناس مثل هذه الأموال وكيف تبدو هذه المؤسسات - اقرأ تحت الخفض ...

رقم 10. شلوس شاونشتاين ، فورستيناو ، سويسرا - متوسط ​​فاتورة 16400 روبل.

في عام 2003 ، في بلدة فورستيناو الصغيرة في جبال الألب السويسرية ، افتتح الشيف أندرياس كامينادا مطعم Schloss Schauenstein. تحافظ القلعة القديمة التي تعود للقرن الثاني عشر على التقاليد المحلية والتاريخية لجبال سويسرا.

Schloss Schauenstein عبارة عن غرفة صغيرة تتسع لـ 16 ضيفًا فقط لتناول طعام الغداء و 26 ضيفًا على العشاء - ولهذا السبب ، يمكن حجز الطاولات مسبقًا قبل أشهر. يحتوي مبنى المطعم أيضًا على 6 غرف صغيرة ولكنها مريحة ومجهزة بالكامل وفقًا لجميع متطلبات الفنادق الحديثة.

ابتكر الشيف أندرياس كامينادا ببراعة سلسلة من ستة أطباق: من كبد الأوز مع جبن الماعز والذرة الحلوة إلى سمك السلمون المرقط المخبوز مع صلصة الطرخون والشمندر وهريس البازلاء. تتحدث ثلاث نجوم ميشلان عن المأكولات الممتازة ومستوى الخدمة المقدمة في المؤسسة. متوسط ​​الفاتورة - 16400 روبل.

رقم 9. مايكل براس تويا ، اليابان - متوسط ​​الفاتورة 17500 روبل.

على مسافة 228 كم من سابورو في ضواحي جزيرة هوكايدو هو من أغلى المطاعم في العالم - مايكل براس تويا. يتمتع ضيوف المطعم بإطلالة رائعة على بحيرة تويا البركانية.

يجمع المطبخ المذهل الحائز على نجمة ميشلين المزدوجة بين الحرفية اليابانية والوصفات الفرنسية. سيتمكن عشاق النبيذ من الاختيار من بين 500 نوع من أنواع النبيذ. متوسط ​​الفحص - 17500 روبل.

رقم 8. آلان دوكاس ، لندن ، المملكة المتحدة - متوسط ​​الفاتورة 17600 روبل.

Alain Ducasse في The Dorchester هو مطعم مريح في وسط لندن. تم تزيين الجزء الداخلي بألوان خضراء ناعمة دافئة وألوان صفراء صامتة. المؤسسة لديها ثلاث نجوم ميشلان ، المطبخ بقيادة الشيف جوسلين إيرلان.

يقدم المطعم قائمة تذوق موسمية ونباتية وقائمة غداء وقائمة نبيذ ضخمة. الأطباق الرئيسية للمطعم: قنفذ البحر ، الحبار الصغير المقلي ، مرق جراد البحر ، شرائح سمك الهلبوت. سيكلف العشاء من القائمة الموسمية حوالي 17600 روبل في المتوسط ​​، وستكلف أطباق القائمة القياسية أقل - حوالي 11700 روبل.

رقم 7. فندق دي فيل ، سويسرا - متوسط ​​الفاتورة 19400 روبل.

أنشأ الزوجان المتزوجان Benoist و Brigitte Violier مطعمًا فرنسيًا رائعًا حصل على ثلاث نجوم ميشلان. من سمات المؤسسة تغيير الأطباق التي تحدث في كل موسم. نتيجة لذلك ، تريد دائمًا العودة إلى هذا المطعم.

تأتي الأسماك لهذه المؤسسة طازجة ، مباشرة من بحيرة جنيف ، واللحوم والجبن السويسري الحقيقي - مباشرة من مزارع الضواحي في فريبورغ. يقدم المطعم أطباقًا مثل جرجير السلطعون وكافيار سمك الحفش وكبد الأوز بثلاث طرق مختلفة. سيكلف العشاء مع أطباق من الطاهي في المتوسط ​​19400 روبل ، وستكلف الأطباق من القائمة القياسية أقل.

رقم 6. مطعم إيثا تحت البحر ، جزر المالديف - متوسط ​​الفاتورة 19500 روبل.

يقع مطعم Ithaa تحت الماء على عمق 5 أمتار وهو عبارة عن غرفة بمساحة 5 × 9 أمتار. هناك 7 طاولات مريحة لـ 14 ضيفًا. تتيح القبة البانورامية الضخمة المصنوعة من زجاج الأكريليك للزوار الاستمتاع بالعالم تحت الماء.

المطعم جزء من المجمع السياحي "منتجع وسبا هيلتون المالديف" ، وهو من أغلى الجزر في الجزر. وهذا يعني أنه على الرغم من سعر الدخول غير المدرج بالكامل في الميزانية والذي يبلغ 7300 روبل. قائمة الانتظار للمطعم اصطف قبل شهر! متوسط ​​الشيك لشخصين هو 39000 روبل. تشمل قائمة المطعم مجموعة كبيرة من أطباق الأسماك والمحار.

قرر الملاك تقديم خدمة تأجير قاعة تحت الماء لليلة للأزواج في الحب الراغبين في دفع مبلغ مناسب للإيجار ، وتحويلها إلى غرفة نوم.

رقم 5. أراغاوا ، طوكيو ، اليابان - متوسط ​​الفاتورة 22500 روبل.

في عام 2006 ، صنفت مجلة فوربس أراغاوا على أنها أغلى مطعم في العالم. وما زالت حتى يومنا هذا من بين الخمسة الأوائل في العالم. يقع في الطابق السفلي من مبنى إداري في منطقة شينباشي التجارية ، ويتسع لـ 22 شخصًا فقط. يضيف الموقع الخاص لهذا المطعم ومقاعده المحدودة مزيدًا من التفرد. تشتهر أراغاوا بأفضل لحوم كوبي في العالم.
تشمل الأطباق الأخرى المشوية على الفحم Sanda Beefsteak أو سمك السلمون المدخن الكامل. يعد لحم ساندا نوعًا خاصًا من اللحوم ، حيث يجب أن يفي الحيوان بمعايير محددة جدًا. يتم اختيار ماشية النخبة فقط لهذا الطبق ، وتتضمن عملية الطهي عشر مراحل منفصلة! باستثناء المشروبات ، ستكلف قائمة الغداء المحددة حوالي 22500 روبل. لكل شخص ، لكن هذا العشاء المميز يستحق ذلك.

رقم 4. Maison Pic ، فالنسيا ، فرنسا - متوسط ​​الفاتورة 27100 روبل.

المطعم موجود منذ عام 1889 وهو مملوك لعائلة Pick وتديره الآن Anna-Sophie Pick. حصل المطعم على نجمة ميشلان عام 1930. قائمة المطعم مليئة بالمأكولات الفرنسية التقليدية ، بينما يتم تحديث القائمة باستمرار.
متوسط ​​الفحص - 27100 روبل.

رقم 3. ماسا ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية - متوسط ​​الفاتورة 27450 روبل.

في مطعم الشيف Mas Takayama ، سيكلف الغداء لشخص واحد 27450 روبل. لإسعاد الزائرين بأطباق المأكولات البحرية غير العادية ، يشتري المطعم كمية كبيرة من المنتجات الطازجة من اليابان.

هناك مبدأان رئيسيان في المطعم: البساطة والطعم الملموس لكل مكون. قد تبدو الأطباق في القائمة هنا بسيطة للغاية للوهلة الأولى ، ولكن عدم وجود كل شيء غير ضروري هو جزء من فلسفة متطورة تسمح للضيوف بالاستمتاع بالمذاق الطبيعي لكل منتج.

رقم 2. مطعم Le Meurice ، باريس ، فرنسا - متوسط ​​الفاتورة 31000 روبل.

حصل مطعم الشيف الفرنسي Alain Ducasse على 3 نجوم ميشلين. بين السكان المحليين والسياح ، يعتبر المطعم من أكثر المطاعم شهرة في البلاد بأكملها.

عند زيارة مطعم Le Meurice تجد نفسك في مكان كلاسيكي يعطي إحساسًا بالفخامة الملكية لفرنسا في العصور الوسطى. مفارش المائدة النشا ، أثاث الماهوجني المنحوت الباهظ الثمن ، الكريستال والأواني الفضية ، كلها ترسي قائمة الذواقة من أفضل خبراء الطهي في العالم.

مقابل 31000 روبل. لكل شخص ، ستجرب ثلاثة أطباق خاصة ، والتي يمكن أن تكون جراد البحر مع الخرشوف المقدسي أو الطيور البرية مع الكمأ الأبيض ، بالإضافة إلى الجبن من اختيارك والحلويات.

رقم 1. كيتشو ، كيوتو ، اليابان - متوسط ​​الفاتورة 36600 روبل.

يقع مطعم Kyoto Kitcho ، الذي تم بناؤه على طراز بيت الشاي التقليدي ، في Arashiyama ، وهي منطقة قديمة خلابة في كيوتو ، بالقرب من بستان الخيزران ، عند جسر Togetsukyo.
يفتخر هذا المطعم بسلالة الطهي. تولى الشيف الحالي الحائز على جائزة المسؤولية من جده. يتم تقديم المأكولات الذواقة للزوار ، مع مراعاة التقاليد والتفضيلات المحلية. لتناول العشاء في مطعم Kitcho ، يدفع الضيوف من 36600 روبل.

يقدم طاهي الجيل الثالث Kunio Tokuoka سلسلة أنيقة من الأطباق تعرض المكونات الموسمية والمحلية التي يمكن للضيوف الاستمتاع بها في غرف التاتامي الخاصة.

في عام 2017 ، سيكون عمره 87 عامًا.

أغلى المطاعم في موسكو

1. نوبو - متوسط ​​الشيك من 4500 روبل.
2. بوشكين - متوسط ​​الشيك 3500-5000 روبل.
3. Turandot - متوسط ​​الشيك من 3500-4500 روبل.
4. سافوي - متوسط ​​الشيك من 3500 روبل.
5. الأرنب الأبيض - متوسط ​​الشيك 3500-4000 روبل.
6. سفينة نوح - متوسط ​​الشيك من 3000 روبل.
7. تان - متوسط ​​الشيك من 3000-3500 روبل.
8. المواسم الروسية - متوسط ​​الشيك من 2500-3000 روبل.
9. غرفة الطعام - متوسط ​​الشيك من 2500-3000 روبل.
10. La Bella Societa - متوسط ​​الشيك من 3000 روبل.

ملخص الحلقات السابقة:

لا يخفى على أحد أن أحد أكثر الأعمال ربحية في العالم هو قطاع المطاعم ، والذي يتساوى مع بيع النفط والذهب والعقارات. وهكذا ، ينفق الناس أكثر من 1،000 مليار دولار سنويًا على الطعام في المطاعم.

يحصل الشخص الذي يذهب إلى المطعم على فرصة ليس فقط لتذوق الأطباق اللذيذة ، ولكن أيضًا للاستمتاع بجو خاص من الخمول والعظمة.

اليوم من الصعب تحديد أغلى مطعم ، لأن معظمهم يقدم أطباقهم بأسعار مرتفعة للغاية. وفي جوهرها ، يمكن تصنيفها جميعًا على أنها "باهظة الثمن".

أغلى مطعم في طوكيو أراجاوا

سعر العشاء هنا هو 277 دولارًا للشخص الواحد. تعزز هذه المؤسسة الأنيقة نهجًا فرديًا لكل عميل. ولكن في الوقت نفسه ، في تصميم المبنى ، لا يتميز المطعم بشكل خاص بأطباق المصمم أو أدوات المائدة الفريدة أو الأثاث باهظ الثمن.

ظاهريًا ، إنه مكان عادي تمامًا ، لكنه في نفس الوقت صاحب مكانة "أغلى مطعم". ما يميزه هو القائمة والمكونات التي يتم تحضير الأطباق المختلفة منها مباشرة.فخر خاص في قائمة أغلى مطعم هو لحم البقر المشوي ، الذي يتم الحصول عليه حصريًا من مزرعة واحدة. يذوب هذا اللحم ببساطة في فمك ، ويسمى أيضًا الرخام ، وسعر الكيلوغرام الواحد في المتوسط ​​حوالي ألف دولار.

عند تحضير مثل هذه اللحوم ، لا يلزم وجود توابل خاصة ، باستثناء الفلفل والخردل. لهذا السبب يستخدم مطعم أراغاوا تقنية تسمى "كوبي" لهذه اللحوم النادرة ، والتي لا تنطوي على استخدام أي بهارات أخرى.

قواعد اللباس: للرجال - بدلة صارمة باهظة الثمن ، وللنساء - فستان سهرة.

أغلى مطعم في باريس - Alain Ducasse au Plaza Athénée

Alain Ducasse au Plaza Athénée هو أغلى مطعم في باريس. شهرته لا تقتصر فقط على المأكولات الممتازة ، التي انتشرت شهرتها إلى ما هو أبعد من العاصمة الفرنسية ، ولكن أيضًا مع الديكور الأنيق. تم تصميم الداخل على الطراز الفرنسي الرومانسي الكلاسيكي. محور المطعم هو ثريا فريدة تتلألأ بقلادات من الكريستال المتلألئ.

يدير المطبخ الشيف الشهير ، المرمم ، أسطورة عالم المطاعم - آلان دوكاس. يتم تفسير قائمة المطعم قليلاً بطريقة حديثة: الأطباق الكلاسيكية تكتمل بمكونات غير متوقعة. تستحق قائمة النبيذ اهتمامًا خاصًا: فهي تضم أكثر من 1000 نوع من النبيذ.

أغلى مطعم في نيويورك

بولود سود - مطعم من الفيلم - أغلى مطعم في نيويورك. الميزة الرئيسية لبولود سود على المطاعم الأخرى في نيويورك هي أنه يشبه مقهى ريكس أمريكانو من فيلم الدار البيضاء. يقوم الشيف الشهير دانيال بولود بإعداد أطباق البحر الأبيض المتوسط ​​والبروفنسال هنا.

أغلى المطاعم في روسيا

"البرابرة"

أغلى مطعم في موسكو ، أحد أفضل المطاعم في العاصمة. إنه أول مطعم ذواقة روسي افتتحه الشيف الشهير أناتولي كوم. هذه محاولة للجمع بين تقاليد الطهي الروسية والمطبخ الجزيئي. يجذب هذا المطعم الفخم انتباه ليس فقط الروس ، ولكن أيضًا الأجانب المهتمين بالاتجاهات الجديدة في الطهي ومستعدون لدفع مبلغ مثير للإعجاب مقابل هذه المتعة.

أجواء "باربرا" قادرة على مفاجأة أي زائر. التصميم الداخلي هنا معقد للغاية: سجاد ذو أنماط زاهية ، وكراسي مهيبة تشبه العرش ، وفرة من التفاصيل الزخرفية ، وألوان مختلفة (أحمر ، أسود ، أبيض ، ذهبي ، فضي).

قائمة المطعم هي دليل حقيقي لمناطق اللحوم في العالم: روسيا وأمريكا الجنوبية وأستراليا.

"الإمبراطورية الروسية"

أغلى مطعم في سانت بطرسبرغ ، يقع في قصر ستروجانوف: أحد أقدم المباني. تم تزيين كل قاعة في المطعم بأسلوب معين ، فريد من نوعه: روكوكو مورق ، باروك تافه ، كلاسيكي صارم. على الطاولات ، يمكنك رؤية البورسلين الحصري (نسخة طبق الأصل من أطباق الكونت ستروجانوف) ، والكريستال البوهيمي ، وأدوات المائدة المذهبة.

قائمة المطعم راقية للغاية: جميع الأطباق تتوافق مع العصر الإمبراطوري. يخزن قبو المطعم أندر أنواع النبيذ.

"ترويكوروف"

أغلى مطعم في يكاترينبورغ. عند زيارة هذا المطعم ، يمكن للضيوف الاستمتاع بمتعة حقيقية والاستمتاع بالمأكولات الذواقة التي تجمع بين مزايا الدول الغريبة والوصفات الروسية التقليدية.

"في Wenceslas"

أغلى مطعم في نوفوسيبيرسك هو جزيرة تشيكية صغيرة في سيبيريا ، وهي ركن من أركان الثقافة التشيكية الحقيقية. يقدم المطعم لزواره تذوق مجموعة كبيرة من الأطباق التشيكية الوطنية الأصلية وبالطبع الاستمتاع بالعديد من أنواع البيرة التشيكية الحقيقية.

أغلى المطاعم في كييف

"Buddha - bar" هو مطعم-ردهة يقع في قلب العاصمة. الداخلية مبهرة بروعتها ونعمة: ثريات فاخرة مصنوعة من البرونز والزجاج والنسيج ؛ أثاث مصنوع في مصانع خاصة في إيطاليا وفرنسا ؛ نوافذ زجاجية ملونة مع تنانين حية راقصة. من السمات المميزة للمطعم تمثال ضخم لبوذا ، مصنوع من بوليساندر ثمين ، يقف في منتصف القاعة في وميض أضواء العنبر. بودا - بار يمكن أن يعزى بأمان إلى الاتجاهات: تذوق الطعام والموسيقى. تتميز القائمة بالمأكولات التايلاندية والصينية واليابانية والهندية.

هناك الآلاف من المطاعم والمقاهي والحانات حول العالم ، ولكن تم إدراج عشرة فقط في قائمة أغلى المطاعم وفقًا لدليل ميشلان الأحمر. من إيطاليا إلى نيويورك ، نقدم لكم أفخم 10 مطاعم في العالمبالنسبة الى ميشلان ، لو دليل روج.

في ذلك يمكنك تذوق السوشي الرائع الذي صنعه كوري ماسا بنفسه. هذا ليس مطعمًا نموذجيًا ، وتستمر عملية الطهي لمدة 3 ساعات ، ولهذا السبب من الضروري ارتداء ملابس مريحة. لحجز غرفة تحتاج إلى دفع 200 دولار للشخص الواحد. يعتبر أغلى وأفضل مطعم في العالم.

2. "نوما" ، كوبنهاغن

يقع Noma في كوبنهاغن ، وهو أفضل مطعم في الدنمارك. يعد Master Chef René Rudzeti أحد أفضل الطهاة في العالم وقد فاز مطعمه بنجمتي ميشلان. المطبخ أطباق إسكندنافية نموذجية للمنطقة.

3. "سلر دي كان روكا" ، جيرونا. إسبانيا

يسعى هذا المطعم إلى الطليعة والحرية في الطهي. تقع في مدينة جيرونا ويديرها ثلاثة أشقاء. إذا كنت ترغب في استثمار أموالك في طعام مفيد ، فتأكد من زيارة Celler De Can Roca. يتراوح متوسط ​​تكلفة الوجبة لشخصين بين 390-420 دولارًا.

4. أوستريا فرانشيسكانا ، مودينا

يقدم Osteria Francescana مأكولات ممتازة تستحق المحاولة. هم مزيج من الثقافات والتقاليد والممارسات. متوسط ​​السعر لشخصين هو 360-525 دولارًا (لا يشمل النبيذ). يحتوي المطعم على اثني عشر طاولة فقط ، إذا كنت تخطط لزيارته ، فيجب عليك الحجز مسبقًا.

5. Eleven Madison Park ، نيويورك

أحد أفضل المطاعم في نيويورك. مكلفة. مشهور. إنها طريقة ممتعة لخدمة ضيوفك. كيف؟ يتلقى كل ضيف قائمة من 16 كلمة تمثل المكون الرئيسي في كل طبق. يمكن لكل شخص اختيار 4 كلمات. متوسط ​​تكلفة الوجبة لشخصين هو 450 دولارًا.

6. مطعم "عشاء" بلندن

هذا هو المكان الأكثر بأسعار معقولة في لندن. تبلغ تكلفة عشاء شخصين عادةً حوالي 230 دولارًا أمريكيًا.المطعم ذو طراز حضري ، ويقدم جميع أنواع الطعام ، وليس له حد زمني ، مما يعني أنه يمكنك تناول العشاء على الإفطار أو العكس.

7. دوم ، ساو باولو

يقدم أفضل طاهي في أمريكا الجنوبية ، أليكس أتالا ، مزيجًا بريًا من المكونات الأمازونية التي ستتركك في حالة من النشوة لأيام قادمة. يعتبر حليب الجوز وشراب النخيل والكاكاو والعديد من المنتجات الأخرى جزءًا من المأكولات الممتازة. متوسط ​​الفاتورة حوالي 400 دولار ، لا تشمل النبيذ.

8. ألينيا ، شيكاغو

إذا كنت تخطط لزيارة شيكاغو ، فيجب عليك تخصيص ليلة واحدة لزيارة Alinea. يعتبر أحد إن تحضير الطعام نفسه يشبه عملية فنية ، لا سيما تحضير الحلوى. تنتشر الشوكولاتة الداكنة على الطاولة أمامك ثم تضاف ملايين الأشياء الأخرى. متوسط ​​التكلفة لشخصين هو 420 دولارًا.

9. ليدبيري ، لندن

مطعم "ليدبوري" حاصل على نجمتي ميشلان ، إنه فخم وفاخر للغاية. يمكن أن تكلف ليلة لشخصين 270 دولارًا ، لا تشمل النبيذ. يقع في لندن ، مما يوفر له قائمة غنية تتغير كل موسم. مطبخهم لا يخاف من التجربة ، أحد التخصصات هو سلة من الفراولة الإنجليزية مع الزهور والعسل والقشدة.

10. لو بري كاتيلان ، باريس

المكان الأخير ولكن ليس أقل تكلفة بكثير. يقدم المطعم قائمة ممتازة من المأكولات الفرنسية. يمكنك الاختيار من بين 17 دورة تدريبية تبلغ قيمتها حوالي 255 دولارًا ، ولا ينبغي ترك النبيذ الفرنسي دون تذوق. هذا المطعم باهظ الثمن في الصورة لا يبدو فاخرًا كما هو الحال في الحياة.

حسنًا ، ما يجب فعله - يحب الشخص تناول الطعام اللذيذ. الطعام المطبوخ في المنزل جيد بالطبع ، لكن في بعض الأحيان تريد أيضًا الذهاب إلى مطعم رائع ، أليس كذلك؟

مؤسسات ما يسمى بالطعام العام في العالم هي عشرة سنتات. وأين تحصل - أماكن غير حقيقية تقريبًا؟ لنتحدث عن أروع خمسة مطاعم في العالم.

اقرأ أيضا:

الولايات المتحدة الأمريكية ، نيويورك ، مطعم ماسا

يعد مطعم ماسا من أغلى المطاعم في العالم ، ولكنه في نفس الوقت أكثرها شهرة. Master Chef Masa هو عبقري طهي مشهور عالميًا ماسا تاكاياما. يصف الخبراء أطباقه بأنها عمل فني حقيقي. من أجل تذوق إبداعات الطاهي العظيم ، يأتي خبراء من روائع الطهي من جميع أنحاء العالم إلى Time Warner Center ، حيث يقع المطعم.

الجو في هذا المطعم هادئ وغير مزعج. تم تصميم الجزء الداخلي بالكامل بحيث يمكن لأي شخص التركيز على طعم الطبق دون تشتيت انتباهه بأي شيء. ومن الجدير بالذكر أن الأسعار هنا مرتفعة للغاية. لذلك ، على سبيل المثال ، سيكلف الدورق كله 400$ ونادرًا ما يكون متوسط ​​فاتورة العشاء للفرد أقل 350$. المشروبات في Masa غالية الثمن.

فرنسا ، باريس ، مطعم Le Pre Catelan

Le Pre Catelan هو مطعم يقع في حديقة Bois de Boulogne. يأتي الناس إلى هنا ليس فقط للاستمتاع بالمأكولات الفريدة ، ولكن أيضًا لاستنشاق الهواء النقي. وتشمل التخصصات لحم العجل وهريس القرفة. كما هو الحال في أي مطعم فرنسي آخر ، يمكنك هنا تذوق النبيذ الرائع والخبز اللذيذ. الأسعار في Le Pre Catelan لا تقضم ، لكن لا يمكن تسميتها منخفضة أيضًا. لذلك ، أرخص طبق هنا يكلف حوالي 85$.

إنجلترا ، لندن ، مطعم Gordon Ramsay

مطعم غوردون رامزيتحمل اسمها بفضل الطاهي الشهير ومقدم البرامج التلفزيونية معًا. تنتشر مطاعم هذا الرجل الشهير في جميع أنحاء المملكة المتحدة ، لكن لندن هي موطن أشهرها. لقد جعل رامزي نجمًا مشهورًا عالميًا ، لذا يمكنك هنا تذوق الأطباق المميزة للمبدع العبقري من عالم فنون الطهي. مجموعة الأطباق من مختلف المطابخ الأوروبية في Ramsay ضخمة ، لكن تكلفتها مرتفعة للغاية ، لذلك لا يمكن للجميع تناول العشاء في مؤسسات Gordon Ramsay.

سويسرا ، لوزان ، مطعم Crissier

Crissier هو أفضل مطعم سويسري في العالم. تتمتع هذه المؤسسة بتاريخ رائع يبلغ 40 عامًا. على مدى عقود ، تمكنت Crissier من الحفاظ على مكانتها وسمعتها ، وحصلت مؤخرًا على تصنيف 3 نجوم من Michelin. لطالما عمل هنا الطهاة المتميزون فقط ، وهذه الأيام ليست استثناءً. تكلفة الأطباق الفريدة هنا مرتفعة للغاية. عشاء جيد ، حتى مع خصم ، لن يكلف أقل من في 415$.