كراشينكي من بيض السمان. بيض السمان للأطفال

بيض السمان يصنع بيضًا جميلًا جدًا. وكل ذلك لأن جزءًا من الأنماط الخاصة بهم اخترعته الطبيعة نفسها. سوف يكملون طاولة عيد الفصح وسيحبهم الأطفال بالتأكيد.

لا تختلف عملية تلوين بيض السمان كثيرًا عن الدجاج العادي. من المهم أن تتذكر أن بيض السمان ينضج بشكل أسرع.

كيفية تزيين بيض السمان لعيد الفصح

نقدم عدة طرق بسيطة وفعالة لتلوين البيض.

الخيار 1. دهان طبيعي

تم استخدام هذه الطريقة لعقود من الزمن وأثبتت أنها الأكثر أمانًا. سنحتاج إلى ما يلي:

بيض
زيت نباتي
قشر البصل
ماء

خذ قدرًا ، ضع القشر واملأه بالماء (1.5 لتر من الماء - 20 جم من القشر). يغلي لمدة 40 دقيقة حتى يتحول الماء إلى اللون البني. عندما يبرد المرق ، أضف ملعقة كبيرة من الملح. نضع البيض هناك ونغلي لمدة 15 دقيقة أخرى. ضعيها على منشفة واتركيها تجف. لإضافة اللمعان ، افركي البيض بالزيت النباتي.

بالإضافة إلى البصل ، فإن عصير البنجر وعصير الجزر والكركم والبقدونس مناسبة. التكنولوجيا هي نفسها.


الخيار 2. تلوين الطعام المشتراة.

إذا لم يكن لديك وقت للرسم بالقشور ، فإن أقرب متجر سيساعدك بالتأكيد. لتعزيز النتيجة ، نوصي بإضافة 1 ملعقة كبيرة من الخل 9٪ إلى المحلول.


الخيار 3. إذا لم يكن الرسم كافياً بالنسبة لك ، فقم بعمل أنماط على بيض السمان.

بالإضافة إلى الأرز ، يعتبر زيت عباد الشمس مفيدًا. يُضاف الزيت إلى سائل الصبغة ويُسلق البيض. لون الرخام المذهل مضمون.


سيبدو بيض السمان رائعًا في سلة عيد الفصح وعلى الطاولة بين الأطباق. يمكنك أيضًا استخدامها كديكور داخلي أو منحها للأصدقاء فقط.

10

علم النفس الإيجابي 28.03.2018

القراء الأعزاء ، سنحتفل قريبًا بعيد الفصح المشرق. اسمحوا لي أن أذكركم أنه في عام 2018 سنحتفل بعيد الفصح الأرثوذكسي في الثامن من أبريل. سنخبز كعك عيد الفصح والمعجنات وبالطبع نرسم البيض.

يعود تقليد تلوين البيض إلى العصور القديمة. وإذا تم رسم البيض السابق باللون الأحمر بشكل أساسي ، والذي يرمز إلى دم يسوع المسيح ، فإن الإبداع والنهج الإبداعي للناس حول العالم أمر مذهل الآن. اكتشف كيف يمكنك رسم البيض بشكل جميل لعيد الفصح ، من الأبسط إلى الأكثر غرابة!

من أين أتت العادة

متى ترسم البيض لعيد الفصح

في أي يوم يجب صبغ البيض؟ وفقًا لشرائع الكنيسة ، يجب صبغ البيض عشية عيد الفصح يوم خميس العهد. في هذا اليوم ، من المعتاد تنظيف المنزل وغسل وإعداد بيض عيد الفصح وبيض عيد الفصح. إذا لم يكن لديك الوقت لطلاء البيض يوم خميس العهد ، فيمكنك القيام بذلك يوم السبت. الخميس والسبت هما أفضل أيام صباغة بيض عيد الفصح.

في أي يوم لا يمكنك رسم البيض

يُعتقد أنه في يوم موت يسوع ، أي يوم الجمعة ، لا ينبغي للمرء أن يقوم بالأعمال المنزلية ، بما في ذلك طلاء البيض. ومع ذلك ، يقول العديد من الكهنة أنه حتى يوم الجمعة العظيمة ، يمكنك البدء في إعداد krashenka. متى ومتى يكون أفضل وقت للقيام بذلك؟ - فقط بعد الساعة 15.00.

لقد توقف بيض عيد الفصح منذ فترة طويلة عن كونه مجرد طعام طقوسي. يتم تقديمها للأصدقاء والأقارب ، وتزيين طاولة الأعياد. لذلك ، يحاولون كل عام تزيينها بأكبر قدر ممكن من الاهتمام. هذه العملية محبوبة بشكل خاص من قبل الأطفال الصغار ، الذين يسعدهم الانضمام إلى هذه اللعبة الإبداعية.

  • لن ينفجر بيض الدجاج أثناء الطهي إذا أضفت ملعقة كبيرة من ملح الطعام إلى المقلاة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إزالة البيض قبل ساعة إلى ساعتين من بدء الطهي. ستعمل هذه الخطوة أيضًا على حماية القشرة من التلف ؛
  • لكي يغطي الطلاء القشرة بالتساوي ، تحتاج إلى مسح البيضة المسلوقة بالكحول ؛
  • إذا كنت تحب تألق المرآة لبيض عيد الفصح وبيض عيد الفصح ، فرك البيض بقطرة من الزيت النباتي ؛
  • لإصلاح الظل ، ضع البيض في محلول خل بنسبة 9 ٪ بناءً على نسب ملعقة كبيرة لكل 1.5 لتر من الماء ؛
  • يعتمد سطوع الظل على تركيز الصبغة والوقت الذي تقضيه البيضة في السائل ؛
  • لا يمكنك طلاء بيض الدجاج فقط. جرب تلوين بيض السمان وسترى كم هو جميل!

إذا كان لديك أطفال صغار ، فمن الأفضل عند التلوين التخلي عن الأصباغ الكيميائية. خطر اختراق الصبغة للبيض ضئيل ، لكنه لا يزال موجودًا ، خاصةً إذا انفجر البيض أثناء الطهي.

لذلك ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لمكونات التلوين الطبيعية التقليدية التي بالتأكيد لن تثير الحساسية لدى أطفالنا. هناك عدة طرق لصبغ بيض عيد الفصح بدون صبغات من المتجر. يعتمد اختيار أساليب التلوين على الظل المطلوب.

مخطط الظل الإعلامي

أعزائي القراء ، أقدم لك قائمة بالمنتجات التي ستساعدك على تحقيق الظل المطلوب عند تلوين بيض عيد الفصح. يمكن طباعة هذا الجدول واستخدامه كدليل.

كيفية صبغ البيض في قشر البصل. الطريقة الكلاسيكية

يعرف الكثير من الناس كيفية صبغ البيض في قشور البصل ، لكن دعنا نذكر مرة أخرى بهذه الطريقة للمبتدئين. هذه الوصفة سهلة التحضير. ما عليك سوى تخزين قشر البصل مسبقًا.

للحصول على لون أحمر قرمزي ، خذ قشر 8 بصل واسكب 400 مل من الماء. يُغلى المزيج في الغليان ويستمر في الغليان على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة. بمجرد أن يبرد محلول التلوين ، يجب تصفيته.

يمكنك الآن البدء في التلوين - اغمر البيض في الماء حتى يتم تغطيته بالكامل ثم غليه لمدة 10 دقائق. إذا لم يكن الظل مشبعًا بدرجة كافية في نهاية الطهي ، فيمكنك إعادته إلى مرق التلوين المصفى وتركه لمدة 10 دقائق أخرى.

كيفية صبغ البيض في قشر البصل الرخامي

هناك طريقة أخرى لتلوين قشر البصل بنمط. هذه الوصفة تنتج بيضًا رخاميًا. للقيام بذلك ، بالإضافة إلى قشر البصل ، سوف تحتاج إلى:

  • جرة من الخضر الصيدلية.
  • شاش أو جوارب نايلون.
  • قفازات.

أولاً ، طحن قشور البصل إلى فتات صغيرة. بلل البيض بالماء ولفه بالقشر. الآن تحتاج إلى لف كل بيضة بشاش أو نايلون حتى يتم تثبيت القشرة وتغطس في الماء للطهي.

في وعاء به بيض ، تحتاج إلى إضافة اللون الأخضر اللامع بمعدل 10 مل لكل 1.5 لتر من الماء. الآن يبقى فقط سلق البيض في محلول التلوين هذا لمدة 15 دقيقة. في نهاية هذا التلاعب البسيط ، تحتاج إلى تبريد البيض بغمره بالماء البارد وتحريره من قشر البصل.

أود أن أؤكد أن استخدام المنتجات الغذائية عند تلوين البيض لا يعطي لونًا كثيفًا مثل الأصباغ الكيميائية. تعتمد النتيجة النهائية أيضًا على اللون الطبيعي للقشرة. لذلك ، للحصول على ظل عميق ، سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول يصل إلى 12 ساعة.

الكركم لون ذهبي

هل تعلم أنه يمكنك الحصول على اللون الأصفر الذهبي مع البهارات؟ للقيام بذلك ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الكركم المعطر إلى وعاء به ماء مغلي. امنح المحلول وقتًا ليبرد وينقع ، ثم اغمس البيض فيه واسلقه. إذا كان الظل ضعيفًا جدًا ، يمكنك ترك البيض في المرق طوال الليل.

الشمندر لون قرمزي

كيف تصبغ البيض بالبنجر؟ يعطي بنجر السكر البيض لونًا قرمزيًا مثيرًا للاهتمام أثناء الصباغة. للقيام بذلك ، ابشر خضارًا متوسط ​​الحجم واعصر العصير. يُضاف عصير الشمندر إلى وعاء من الماء ويُغلى المزيج ويُترك السائل لينقع لمدة نصف ساعة.

صفي محلول التلوين وأضيفي البيض إليه. قم بطهيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة للحصول على لون بني فاتح. اضبط وقت التلوين وفقًا لشدة اللون المطلوب.

الملفوف الأحمر للأرجواني

هناك العديد من الطرق لرسم بيض جميل لعيد الفصح. واحدة من أكثر الطرق شيوعًا هي طريقة استخدام الملفوف الأحمر ، والتي تعطي البيض لونًا أرجوانيًا. لتلوين هذه الوصفة ، أنت بحاجة إلى:

  1. نقطع الكرنب ونصب 1.5 لتر من الماء.
  2. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة.
  3. بعد أن يبرد المحلول ، يجب ترشيحه والسماح له بالتخمير لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
  4. يُضاف البيض إلى وعاء المرق ويُغلى لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، سوف يكتسبون درجة اللون الوردي الفاتح. للحصول على لون أرجواني غني ، يجب ترك البيض في وعاء به صبغة طبيعية لمدة 4 ساعات.

تلوين طعام للبيض

يعد استخدام الأصباغ المشتراة أمرًا بسيطًا للغاية ويلجأ الكثيرون إلى هذه الطريقة باعتبارها الأسرع. قبل شراء مُلوِّن الطعام ، انتبه للتعليمات الخاصة بكيفية تلوين البيض لعيد الفصح. الشيء هو أن مصنعي الطلاء المختلفين يقدمون طرقًا مختلفة لتطبيقه. تحتاج أحيانًا إلى سلق البيض في الماء باستخدام الصبغة ، وفي حالات أخرى ، ضع البيض المسلوق في المحلول.

غالبًا ما توجد في المتاجر أكياس بها طلاء قابل للذوبان في الماء. للتلوين بهذه الطريقة ، يجب أولاً سلق البيض. صب الماء البارد وملعقة صغيرة من الخل وملون الطعام في وعاء معدني. يجب تقليب الخليط جيدًا وانتظار الذوبان الكامل لحبوب الصبغة.

ثم تحتاج إلى وضع البيض في وعاء وتركه لمدة 30-60 دقيقة. يتم غمر krasnki الجاهزة بالمناديل وتزيين طاولة الأعياد بها.

أقترح مشاهدة مقطع فيديو حول كيفية صبغ بيض عيد الفصح بألوان الطعام بألوان قوس قزح.

كيفية عمل نمط على بيضة عيد الفصح

حافظت العديد من العائلات على تقليد صباغة البيض باستخدام أغصان الزهور المنزلية والأوراق والعشب. إذا كنت ترغب في جعل بيض عيد الفصح أصليًا ، فعليك بالتأكيد تجربة طريقة التلوين هذه.

اختر أي صبغة ستحصل من خلالها على اللون الأساسي للبيض. يمكن أن يكون قشر البصل المعتاد أو عصير الشمندر أو الأصباغ المشتراة. الخيار لك.

صب الماء في وعاء معدني وخفف الصبغة واتركه حتى الغليان. ثم خففي النار واغلي المحلول لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيكون لديك وقت لإعداد البيض للتلوين.

للحصول على صورة مناسبة أوراق الأشجار والنباتات والبقدونس. بلل البيضة بالماء وأرفق الورقة. الآن لف القشرة في قماش قطني أو جورب نايلون ، مع تثبيت الأطراف.

في محلول تلوين مبرد قليلاً ، أضف ملعقة كبيرة من الملح وقم بخفض البيض بعناية. تحتاج إلى طهيها لمدة 10-12 دقيقة ، ثم صب الماء البارد وخالي من الكابرون. والنتيجة هي بيض عيد الفصح الأصلي مع نمط الأزهار.

تلوين بيض عيد الفصح باستخدام تقنية "بقعة"

في القرى الأوكرانية ، لا يزال تقليد صنع الخرق أو kraponkas أو shkrabanks لعيد الفصح محفوظًا. هذه عبارة عن بيض مطلي عادي ، يتم صنع الحلي عليه بعد ذلك.

إذا كنت ترغب في محاولة صنع بيض عيد الفصح ، فقم بصبغها بأصباغ طبيعية ، لأن البيض الذي تم شراؤه يكون ملطخًا جدًا عند رسم نمط. تشارك ربات البيوت من ذوي الخبرة النصائح التي تفيد بأنه من الأفضل استخدام البيض الداكن في طريقة الزخرفة هذه ، لأن قشورها أكثر سمكًا.

أقترح مشاهدة فصل دراسي رئيسي حول هذه التقنية من أولغا برويدا ، التي شاركت في المنافسة مع ابنها ديما البالغ من العمر 6 سنوات.

سنحتاج:

  • البيض المسلوق؛
  • شمعة؛
  • الأصباغ.
  • رايات.

اسلقي البيض وخففي الأصباغ في وعاء مناسب. من الأفضل جعل المحلول مشبعًا بدرجة كافية.

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، ضع الخرق ، وأشعل شمعة وشمع مذاب بالتنقيط على الخصية. بعد كل قطرة ، يمكنك النفخ برفق على الشمع حتى يتصلب بشكل أسرع. بعد تجفيف البيضة بقطعة قماش ، ضعي الشمع على البيضة في أماكن أخرى. يمكن تكرار ذلك عدة مرات.

عندما توضع كل القطرات التي تحتاجها في مكانها ، اغمس البيضة في الطلاء. من الملائم القيام بذلك باستخدام الملعقة.

يمكنك رؤية كل شيء بمزيد من التفصيل

نقش عيد الفصح

للحصول على نمط زهري أو هندسي ، استخدم إبرة غجري سميكة ، عصا برتقالية حادة. في بعض الأحيان ، يمكنك العثور في المتاجر على مجموعة أدوات نقش عيد الفصح الجاهزة ، والتي تحتوي على جميع الأدوات اللازمة.

بيض عيد الفصح دكبج

توصي الحرفيات المتمرسات بمحاولة تزيين بيض عيد الفصح باستخدام تقنية دكبج مثيرة للاهتمام. باستخدام هذه الطريقة ، يمكنك ترجمة أي نمط. يستغرق التلوين بهذه الطريقة وقتًا أطول ، لكن النتيجة النهائية تستحق الجهد المبذول.

ستحتاج إلى مناديل جميلة بنمط ترغب في نقله إلى الغلاف. في السابق ، يمكنك تلوين البيض بأي طريقة تناسبك ، أو ببساطة سلقه في الماء ، تاركًا ظلًا طبيعيًا.

ستحتاج أيضًا إلى غراء الجيلاتين ، وهو أمر سهل جدًا أن تصنعه بنفسك. للقيام بذلك ، انقع الجيلاتين المشتراة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، وقم بتصريف السائل الزائد. يجب تسخين الخليط الناتج في قدر ، دون أن يغلي ، حتى تذوب الجزيئات الدقيقة تمامًا.

الآن قم بقص نمط أو جزء من منديل وافصل الطبقة العليا التي ستستخدمها. ضع النقش على البيضة المسلوقة وقم بتغطيتها بالغراء في الأعلى. يجب أن تكون حركات الفرشاة سلسة من المركز إلى الحواف. دع الرسم يجف واستمتع بجمال بيض عيد الفصح.

درجة الماجستير "تزيين بيضة عيد الفصح"

بادئ ذي بدء ، نأخذ مناديل ورقية متعددة الطبقات بنمط ونقوش مقطوعة ، في هذه الحالة ، هذه أزهار.

لا تقم أبدًا بتلطيخ الطبقة الأولى بالماء العادي ، وإلا فسوف يجف الماء ويسقط النمط.

بأي ترتيب تريده ، نعلق زهورنا على البيض. هذا ما حدث في النهاية.

الدرجة الرئيسية مأخوذة من مسابقة "عيد الفصح معجزة" من نينا كوزمينكو

ملصقات - افلام حرارية

ليس من الممكن دائمًا تخصيص وقت كافٍ لصبغ بيض عيد الفصح. في هذه الحالة ، تنقذ الملصقات الحرارية المشتراة. ربما تكون هذه هي الطريقة الأسرع والأسهل. تصنع هذه الملصقات بمجموعة متنوعة من الأنماط: Khokhloma أو Gzhel ، والزخارف التوراتية ، والفراشات ، والأرانب ، وشخصيات الرسوم المتحركة ، والأنماط الهندسية ، ونقوش العطلات.

اسلقي البيض أولاً وضعي عليه قاعدة حرارية وضعيه في الماء المغلي لبضع ثوان. سوف يلتف الملصق على الفور حول القشرة وتكون بيضة عيد الفصح جاهزة!

كم هو سهل وممتع تلوين البيض مع الأطفال الصغار

يحب جميع الأطفال المشاركة في تلوين البيض. دعهم يكونون مبدعين. أصابع الأطفال والورق والأصباغ أو الطلاء - هذا كل ما تحتاجه.

اقرأ المزيد عن فئة الماجستير هذه في مقال المسابقة من Anastasia وأبنائها الرائعين.

كما ترى ، هناك عدد كبير من الطرق لرسم بيض عيد الفصح. يمكنك اختيار أي خيار تريده أو تجربة كل خيار من أجل التجربة.

أود أن أضيف في النهاية أن عيد الفصح هو عطلة عائلية. قم بتلوين بيض عيد الفصح مع أطفالك الصغار والأقارب. ليس من السهل القيام به فحسب ، بل إنه مثير أيضًا. المس قطعة من الجمال مع جميع أفراد الأسرة!

وكيف ترسم بيض عيد الفصح: الطريقة القديمة مع قشور البصل أم بطرق غير عادية؟ تأكد من مشاركة تجربتك.

أقترح عليك قراءة مقالات أخرى حول هذا الموضوع:







ولكل منا هدية موسيقية. موسيقى مشمسة جميلة فولفغانغ أماديوس موزارت .

أنظر أيضا

إذا تم إعداد الأطباق للعائلة والضيوف ، فسيتم تقديم البيض لجميع المعارف والغرباء. من الأطفال الذين ينقلون أخبار قيامة المسيح في الصباح إلى زملائهم في العمل. "المسيح قام حقا قام!" - يقولون في نفس الوقت. "بالحق ، قام!" - تسمع استجابة وتحصل على خصية في المقابل.

ما هو بيض عيد الفصح؟

ومن المثير للاهتمام أن بيض عيد الفصح المصبوغ له أسماء خاصة به ، اعتمادًا على كيفية صبغ البيض. Krashenki عبارة عن بيض عادي ، krapanki عبارة عن بيض مغطى ببقع متعددة الألوان ، يتم الحصول عليها بمساعدة قطرات من الشمع. وإذا قمنا بطلاء البيض وخدش الرسم ، فسنحصل على ستارة. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى بيض عيد الفصح. هذه ليست مجرد سمة لعيد الفصح ، ولكنها عمل فني! يتم إجراء الرسومات على البيض باستخدام أداة خاصة - الخربشة.

تحتوي المقالة على كل من الطرق المعروفة لطلاء البيض ، والتي يعرفها الجميع جيدًا ، ولكن ربما نسيوا الفروق الدقيقة ، بالإضافة إلى طرق أكثر إثارة للاهتمام و "غير مهزومة". بالإضافة إلى ذلك ، سنتحدث عن الخيارات السريعة لطلاء البيض بشكل جميل بأقل جهد ، وعن طرق التزيين التي يمكنك القيام بها مع طفلك ، وعن هذه الطرق الأصلية التي يمكنك من خلالها إطلاق العنان لخيالك والسباحة مجانًا وتوقع نتائج رائعة! للراحة ، يتم تقسيم جميع الطرق العشرين إلى كتل موضوعية.

مفتاح البدء - تحضير البيض للرسم

مهما كانت الطريقة التي تختارها ، من المهم جدًا الاستعداد للعملية بشكل صحيح. سوف تعتمد النتيجة بشكل مباشر على هذا. إليك بعض الأسرار التي ستساعد في القضاء على "المزالق" المحتملة التي تنتظر من لا يعرفها. ويمكنك طلب جميع المكونات التي تحتاجها ، بما في ذلك البيض ، في خدمة Instamart ، ويوجد تطبيق لنظامي Android و iPhone - أول توصيل مجاني.

  • أولاً: لا تبدأي في سلق البيض قبل إخراجه أولاً من الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين على الأقل قبل التلوين. يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة على الأقل حتى لا ينفجر أثناء الطهي. يمكنك منع انفجار البيض بطريقة أخرى. يجب أن يتم ثقبهم بإبرة حادة رفيعة. ومع ذلك ، فإن الخيار الأول أسهل بكثير وأكثر أمانًا.
  • ثانياً: عند الطهي نضيف 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح الطعام لكل 1.5-2 لتر من الماء. يُعتقد أن هذا يتم حتى لا تنفجر القشرة. في الواقع ، من الصحيح القول إن الملح سيمنع تسرب البروتين وتشكيل "زيادات" بيضاء إذا تشققت القشرة فجأة.
  • ثالثًا: يجب غسل البيض جيدًا ، وربما باستخدام إسفنجة أطباق. يتم ذلك بحيث يكون الطلاء أكثر توازناً. يمكنك أيضًا مسح الخصية بالماء والصابون أو الكحول.
  • رابعًا: يمكنك رسم بيض عيد الفصح ليس فقط الدجاج ، ولكن أيضًا السمان. اتضح أنها مثيرة للاهتمام وغير عادية! نحن أيضًا نحتفظ بها مسبقًا في درجة حرارة الغرفة ، ونشطفها ونطبخها لمدة 4-5 دقائق.
  • خامساً: من أجل ثبات الدهان بشكل أفضل ، يضاف الخل (9٪) أثناء عملية الصباغة. في المتوسط ​​، 1 ملعقة كبيرة. ل. 1.5 لتر. ماء.
  • حسنًا ، نصيحة أخيرة.كيفية إعطاء البيض المصبوغ بالفعل نظرة احتفالية. افركيهم بعد التجفيف بالزيت النباتي.

كيفية صبغ البيض في قشر البصل

أولا: كلاسيكيات النوع - قشر البصل و اختلافاته

يتم الحصول على البيض القرمزي التقليدي أو البني أو الأصفر الداكن عن طريق صبغه بقشر البصل. في هذه الحالة ، يتم استخدام قشور البصل العادي والبصل الأحمر. عند حساب اللون ، يمكنك التركيز على مثل هذا التلميح. إذا أخذت قشور 8 بصل مقابل كوبين من الماء ، تحصل على لون بني أحمر.

    1. تحضير محلول الصبغة. للقيام بذلك ، صب قشر البصل في قدر من الماء.
    2. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.


    1. دع المرق يبرد. خلال هذا الوقت ، سيصر.
    2. صفي "الطلاء" ، وتخلص من القشرة.


  1. اغمر البيض المحضر في المحلول بحيث يغطيه بالكامل.
  2. يُسلق البيض في مرق البصل على نار خفيفة "مسلوق" ، أي 12-15 دقيقة.
  3. قم بتبريدها بسرعة بالماء البارد لتسهيل تقشير القشرة.
  4. إذا لم يتلق البيض الظل المطلوب خلال هذا الوقت ، أعده مرة أخرى إلى محلول التلوين.

الثاني: ترادف من قشر مع الاخضر اللامع

خيار مثير للاهتمام للغاية هو البيض بورجوندي الأخضر أو ​​البني اللامع. لتنفيذها ، ستحتاج إلى قشر البصل والأخضر اللامع (قارورة قياسية ، 10 مل لكل 1.5 لتر) ، جورب نايلون (أو شاش) ، قفازات (لحماية جلد اليدين من اللون الأخضر اللامع).

    1. قسمي القشرة إلى قطع صغيرة. يمكنك أيضًا طحنها في الخلاط.
    2. دحرج البيض المغسول ، وهو لا يزال رطبًا ، في القشر حتى تلتصق قطعه به.

    1. ثبت القشر بإحكام على البيض باستخدام جورب من النايلون.
    2. ضعهم في الماء المغلي.
    3. أضف اللون الأخضر اللامع إلى الماء.

  1. اسلقي البيض حتى يغلي جيدا (12-15 دقيقة).
  2. الآن اسكبهم بالماء المثلج وحررهم من الكابرون.

ثالثا: تلوين القشرة بالنقوش

يمكنك تنويع التلوين بقشر البصل إذا قمت أولاً بوضع شكل منقوش على البيضة وتثبيته بقطعة من النايلون. في نفس الوقت ، للحصول على نمط ، يمكنك أن تأخذ ما هو في متناول اليد. على سبيل المثال ، أوراق البقدونس والجزر الأبيض والشبت والنعناع والزهور الطازجة أو المجففة. يجب أولاً نقع المادة الجافة بالماء الساخن ، ثم وضعها على البيضة.


الشكل المختار - ورقة أو زهرة ، ثبت بإحكام باستخدام جورب نايلون (أو ضمادة ، شاش) وتنفيذ تلطيخ قياسي بقشر البصل. ثم قم بإزالة الجورب ، وإزالة الاستنسل للنمط ، وستظهر أمام عينيك بيضة مطلية بقشر البصل ، ولكن مع بصمة ورقة أو زهرة في اللون الطبيعي للقشرة.
وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك تزيين النقطة بنقاط فوضوية من لون قشرة غير مصبوغة. للقيام بذلك ، قم بلف بيضة مبللة قبل الطلاء بقشر البصل في الأرز أو البازلاء المطحونة أو الدخن أو إرفاق قطعة من الدانتيل بها. إصلاح الزخارف المزخرفة بالخناق أو الدانتيل مع تخزين كابرون.


يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من الأنماط دون استخدام مادة التثبيت:

  1. بالنسبة للخطوط المستقيمة باللون الطبيعي للقشرة على البيضة ، ضع أشرطة مطاطية عليها مقابل المال ؛
  2. يمكن صنع أي نمط من شريط لاصق أو جص أو ورق ذاتي اللصق أو ببساطة طلاء البيض بأقلام الشمع ؛
  3. سيظهر البيض في "الخلية" إذا وضعت عليها جوارب شبكية أو شبكة نباتية.

طرق الصبغات - طبيعية وليست شديدة

رابعاً: هدايا من الطبيعة - أصباغ طبيعية

  1. صب الماء في قدر سعة 1.5 لتر وضع صبغة طبيعية - مصدر اللون.
  2. يُغلى المزيج ويُترك ليغلي قليلاً ويترك لينقع لمدة نصف ساعة.
  3. يُصفّى المرق ويُسكب في 1 ملعقة كبيرة. ل. 9٪ خل ونضع البيض في قدر.
  4. يُترك على نار خفيفة حتى ينضج على الأقل (12-15 دقيقة). إذا تم أخذ اللون بشكل سيئ - ما يصل إلى نصف ساعة.
  5. إذا لم ينجح التلوين حتى خلال نصف ساعة ، اترك البيض في قدر مع محلول تلوين طوال الليل.

خامساً: بديل علمي للأصباغ الطبيعية - الأصباغ الغذائية

بيض متعدد الألوان على عشب صغير ، ما الذي يمكن أن يكون أعذب وأكثر جاذبية لعيد الفصح؟ لجعلها سريعة ودون الكثير من المتاعب ، يمكنك شراء مجموعة عيد الفصح الخاصة في المتجر. عند اختياره ، يرجى ملاحظة أن الأصباغ تختلف حسب طريقة التطبيق.
أحد الخيارات هو بالضبط الطلاء الذي يجب تطبيقه مباشرة على البيضة المسلوقة. الآخر عبارة عن مسحوق أو قرص لتخفيف محلول ملون. يتم إنزال البيض فيه وإبقائه هناك حتى يتم أخذ الطلاء.
يجب الإشارة إلى طريقة التلوين على عبوة الصبغة. لا يوجد شيء معقد في استخدام الطلاء السائل الجاهز. يتم تطبيقه على البيض المحضر ، ويتم توزيعه بالتساوي ويترك حتى يجف. تبدو طريقة التلوين بالأصباغ المنقولة بالماء في الحالة العامة كما يلي:

1. اسلقي البيض.

2. صب 1 ملعقة صغيرة في أوعية عميقة ضيقة (على سبيل المثال ، أكواب أو أكواب شاي) بالماء البارد. الخل (9٪) ويخفف الصبغة.


3. ضع البيض فيها. الحل يجب أن يغطيهم.

4. احتفظ بها هناك حتى تتلطخ.

5. جفف الأصباغ.

سادساً: مع العالم على خيط - بيضة ملونة


شغب الألوان في بيضة واحدة هو طريقة للصباغة بخيوط الخيط. بسيط جدا وجميل:

  1. لف خيوط الخيط متعددة الألوان على بيضة نيئة ، بدرجة حرارة الغرفة ، مغسولة مسبقًا. اجمع بين الألوان وترتيب الخيوط كما يخبرك خيالك!
  2. 2. اغليهم بالطريقة المعتادة حتى يغلي جيدا (12-15 دقيقة).
  3. 3. إزالة الخيوط.

سابعا: مترجمي النسيج

نقل نمط جميل من القماش إلى بيضة؟ إنه ممكن تمامًا. فقط خذ اختيار القماش على محمل الجد. في عصرنا من الصناعة الكيميائية المتطورة للغاية والرغبة في تقليل تكلفة الأشياء بأي ثمن ، يمكنك أن تصطدم بنسيج مصبوغ كيميائيًا. على الرغم من جمال الرسم عليه فمن الأفضل رفض استخدامه. ومن الأمثلة على المواد المسموح بها شال بافلوبوساد أو ربطة عنق حريرية بنمط مثير للاهتمام.

    1. ضع القماش المحدد مع الجانب الأيمن على البيضة. قم بتثبيته بالغرز على طول الكفاف.
    2. من الأعلى ، يمكنك أيضًا إصلاح الأمر عن طريق لف البيضة بقطعة قماش نايلون أو قطعة قماش قطنية بيضاء.



    1. أضف 9٪ خل (3 ملاعق كبيرة لكل قدر 1.5 لتر) إلى ماء الطهي واسلق البيض المسلوق جيدًا (12-15 دقيقة).
    2. صفي الماء ، برد البيض وحرره من الأنسجة. يجب أن يظهر الرسم بخطوط لطيفة على الغلاف.

نحن نرسم مع الأطفال


يتطلع كل من البالغين والأطفال إلى عيد الفصح بنفس نفاد الصبر. امنح الأطفال الفرصة لصنع بيضة حرفية جميلة ومنحها ، على سبيل المثال ، للأجداد. من خلال المشاركة في مثل هذا الإبداع ، نشجع رغبة الأطفال في صنع الأشياء الجميلة ومنحها لأحبائهم. علاوة على ذلك ، إنه ممتع للغاية وممتع!

ثامنا: بيضة حرفة


من كراشينكا ، يمكنك عمل دجاجة مرح:

      1. لون البيض باللون الأصفر مع تلوين الطعام. على الرغم من أن الدجاج يمكن أن يكون من ألوان أخرى: الأزرق أو الوردي ، على سبيل المثال. حتى الطفل من سن 3 سنوات يمكنه التعامل مع التلوين باستخدام مساحيق ملونة أو أقراص مخففة في الماء. بالطبع ، تحت إشراف وتوجيه صارم من شخص بالغ.
      2. قطع تفاصيل تزيين الدجاج من الورق الملون: العيون ، الأجنحة ، الذيل ، المنقار ، الإسكالوب. وأيضًا: القوس - إذا كانت فتاة أو ربطة عنق ، ربطة عنق - إذا كان صبيًا. يمكنك أيضًا استخدام زغب زخرفي من متجر تطريز. اتضح أنه رائع ولطيف جدا!
      3. استخدم غراء الجيلاتين لإصلاح الأجزاء المعدة. للقيام بذلك ، انقع الجيلاتين كما هو موضح على العبوة. صفي السوائل الزائدة ، وسخني الحبيبات حتى تذوب. ليس من الضروري أن يغلي.
      4. ضعي غراء الجيلاتين بفرشاة على التفاصيل والبيض وقلبيه تدريجياً إلى دجاجة!

تاسعاً: الوجوه المضحكة

أظهر لأطفالك أنه يمكنك الرسم على البيضة بطريقة غير عادية. ولكن نظرًا لأن هذا منتج ثم يتم تناوله ، يجب أن تكون الدهانات طبيعية. على سبيل المثال ، من السهل جدًا صنع "جواش" صالح للأكل من مسحوق الكاكاو. يمكنها رسم وجه حيوان أو وجه غريب الأطوار أو حتى صورة شخصية. يمكن أيضًا تصوير العيون ، ولكن سيكون من المثير للاهتمام لصق العيون الجاهزة من متجر الإبرة.

      1. اسلقي البيض. إذا لزم الأمر ، قم بتلوين تلوين الطعام ، على سبيل المثال ، إذا كنت تصنع وجه أسد - أصفر.
      2. صب الماء الدافئ ببطء في ملعقة كبيرة من الكاكاو حتى تصبح القشدة الحامضة سميكة.
      3. ازرع البيض الجاهز على حاملات ، مثل أغطية الزجاجات البلاستيكية ، وارسم.
      4. دع غواش الشوكولاتة يجف.
      5. ثم قم بلصق العينين بغراء الجيلاتين إذا لم يكن لديهم في البداية قاعدة لاصقة.

عاشراً: أقلام الشمع (أقلام الرصاص)

هذه طريقة لأطفال المدارس. بما أنه يتعين عليك العمل مع بيضة ساخنة وطازجة.

      1. أخرجيها من القدر وجففيها بمنشفة.
      2. ضع البيضة على حامل ، مثل غطاء الزجاجة.
      3. ابدأ الرسم بأقلام الشمع. سوف يتباعد الشمع عن الحرارة ويحدث تحولات غريبة وتفيضات. اختر الألوان بعناية!
      4. يمكنك طلاء البيض بهذه الطريقة ليس فقط باستخدام أقلام الرصاص ، ولكن أيضًا بمساعدة رش فتات الشمع. للحصول عليه ، يفرك الطباشير على مبشرة جيدة. ثم تُسكب على بيضة ساخنة طازجة مسلوقة.
      5. وهناك طريقة أخرى لتزيين أقلام الشمع وهي إذابتها وغمس بيضة فيها.

توفير الوقت

عندما لا تكون المرأة ربة منزل فحسب ، بل هي أيضًا العائل الرئيسي في الأسرة ، فلا يوجد الكثير من الوقت للحياة المنزلية. علاوة على ذلك ، يتم رسم بيض عيد الفصح يوم خميس العهد. حتى نهاية الأسبوع ، لم يتم تأجيل هذا النشاط. لذلك ، في غياب الوقت ، يمكنك اللجوء إلى طرق "سريعة" لصنع بيض عيد الفصح.

الحادي عشر: ملصقات الفيلم الحراري

مرة واحدة ويتم ذلك - هذه واحدة من أسهل الطرق لخلق مزاج عيد الفصح باستخدام الملصقات الحرارية. كم هي جميلة: برسم على طراز Gzhel ، Khokhloma ، مع أنماط معقدة ، وفراشات ، وزهور ، ومؤامرات كنسية ، بالإضافة إلى الأرانب والقطط وحتى شخصيات الرسوم المتحركة للأطفال! إذا كنت تخطط لاستخدام ملصقات حرارية ، فاختر بيضًا أصغر حجمًا. خلاف ذلك ، فإنهم ببساطة لن يدخلوا الأساس الحراري. يمكن وضع الملصقات على البيض المسلوق غير المصبوغ ، ويمكنك أيضًا استخدامها كخيار احتياطي ، إذا تشققت القشرة عند دهنها بالقشور.
يرجى ملاحظة: يتم تخزين البيض في ملصقات حرارية أقل من ، على سبيل المثال ، مصبوغ بقشور أو ملونات طعام.


      1. اسلقي البيض بالطريقة المعتادة.
      2. ضعي القاعدة الحرارية على البيضة وضعيها في مصفاة.
      3. اغمس المصفاة في الماء المغلي لبضع ثوان. بمجرد أن "يحتضن" الملصق الحراري ، اسحبه للخارج.

ثاني عشر: لباس العيد

لكونها واحدة من أهم رموز عيد الفصح ، تتطلب البيضة زيًا مناسبًا. لقد تحدثنا حتى الآن عن لونه ، لكن يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف. يكفي لف بيضة مسلوقة بورق لامع. هاهو! وهو في دائرة الضوء. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تزيينه بزخارف رائعة.

      1. اسلقي البيض.
      2. قطع رقائق متعددة الألوان (تباع في محلات القرطاسية) إلى قطع مستطيلة بحجم يكفي لف بيضة.
      3. جهز عناصر الديكور أو استخدم القصاصات فقط.
      4. لف البيض المبرد بورق القصدير. نعلق الديكور لهم بالغراء.

رحلة الخيال

إذا بدت الطرق التقليدية لصباغة البيض مملة ورتيبة ، دع خيالك يطير واتبعه مثل الأرنب الأبيض.

ثالث عشر: قوة قوس قزح

هذه الطريقة هي نوع من ألوان الطعام. مزيج الألوان ، عمق التلوين ، عدد الطبقات ... كل هذا يتم اختياره بشكل فردي. لذلك ، هذه الأصباغ أصلية 100٪. ومع ذلك ، لكي يظهر البيض كما في الصورة ، فأنت بحاجة إلى أصباغ عالية الجودة تعطي ألوانًا غنية. تحتاج إلى تكاثرهم ، باتباع التعليمات. نصيحة أخرى: عليك أن تبدأ بدرجات ألوان فاتحة ، ثم تلجأ تدريجياً إلى نغمات أغمق وأكثر قتامة ، وتنتهي بالأغمق منها.

      1. اسلقي البيض.
      2. خذ واحدة ورسمها بالكامل بأخف لون.
      3. اغمس البيضة المطلية في الطلاء بدرجة أغمق ، ولكن ليس تمامًا ، ولكن حتى النصف.
      4. انتظر حتى يأخذ الطلاء. ثم جففها.
      5. ثم افعل الشيء نفسه ، ضع الطلاء في طبقات.

الرابع عشر: البيض "حسب النمط"

أصبح عيد الفصح ، الذي كان في الأصل عطلة دينية ، أكثر علمانية الآن. لذلك ، لا يتم طلاء البيض باللون الأحمر فقط أو يتم تطبيق نمط مطابق للعطلة ، ولكنهم يقتربون أيضًا من هذا النشاط بشكل أكثر بساطة وإبداعًا. على سبيل المثال ، سيكون البيض أنيقًا إذا قمت بتطبيق نمط عليه بعلامة دائمة. يمكنك ابتكار كتاب تلوين بنفسك أو الحصول على أفكار من الإنترنت.

      1. اسلقي البيض واحرصي على أن يغلي بقوة.
      2. ضعها على حوامل وقم بتطبيق النمط المختار بعلامة دائمة.
      3. بعد الانتهاء من العمل ، اتركه يجف. سيستغرق هذا حوالي ساعة.

الخامس عشر: عمل الاستنسل

هذه الطريقة تقليدية نسبيًا. نجد استنسلًا ، نضعه على البيضة ، نرسمه بالألوان الطبيعية أو الملونة الغذائية. يجب أن تتجلى رحلة الهوى في اختيار الاستنسل. هنا يمكن أن تنقذ التجربة اليومية والمعلومات من الكتب والمجلات والإنترنت. أو ربما لديك رموز عائلية. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن اللون المحدد والاستنسل يجب أن يكونا متناغمين مع بعضهما البعض.

      1. اختر نمط الاستنسل.
      2. ضعه على ورق فائق النحافة (ورق تتبع).
      3. بلل الورق حتى يتحول إلى بلاستيك ويمكن وضعه بسهولة على البيضة.
      4. ثبت الاستنسل المرفق على البيضة بإحكام باستخدام جورب نايلون أو ضمادة (شاش).
      5. عند اكتمال التحضير لتلوين البيض ، افعل ذلك بأي طريقة: قشر البصل ، تلوين الطعام. فقط إذا كان البيض مصبوغًا بقشر البصل ، فلا داعي لسلقه أولاً. وإذا تم اختيار طريقة التلوين بألوان الطعام ، فيجب أن تكون مطبوخة مسبقًا "مسلوقة".
      6. قم بإزالة مادة التثبيت والإستنسل من البيض المبرد النهائي.

سادس عشر: تأثير الرخام

ستكون هناك حاجة إلى الذوق الفني لأولئك الذين يقررون طلاء البيض بلون الرخام. ليس من الصعب القيام بذلك. الشيء الرئيسي هو اختيار الألوان بشكل جميل وشراء الأصباغ عالية الجودة.

      1. اسلقي البيض.
      2. قم بتلوينها بصبغة ذات لون فاتح: أصفر ، برتقالي ، أزرق. دعها تجف.
      3. خفف في وعاء ضيق عميق (في كوب ، كوب شاي) صبغة داكنة اللون: أرجواني ، بني ، أزرق داكن. أضف 1 ملعقة صغيرة لكل كوب من المحلول الداكن. زيت نباتي. قلّب حتى تتشتت ملعقة من الزيت في العديد من قطرات الزيت الصغيرة.
      4. اغمس الأصباغ الفاتحة في الصبغة الداكنة. من المثالي أن تفعل ذلك مرة واحدة.
      5. دعها تجف. بيض الرخام جاهز!

خيارات لتزيين البيض المصبوغ الجاهز

إذا لم يكن التلوين البسيط للبيض كافيًا وتطلب الروح استمرارًا فنيًا ، فاختر أحد الخيارات المقترحة. تحويل الطلاء إلى عمل فني!

السابع عشر: ديكور ثلاثي الأبعاد

شاق للغاية ، لكنه يستحق ذلك. لتزيين البيض ، ستحتاج إلى شمع أو شمعة بارافين ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحبوب والمعكرونة الصغيرة ورشات الحلويات وأي شيء آخر يرغب فيه قلبك.

      1. خذ الصبغة النهائية.
      2. أشعل شمعة واستخدم الشمع الذائب (البارافين) لتطبيق نمط عليها. افعلها بحذر شديد. يجب ألا يلمس اللهب الغلاف ، وإلا فقد يبقى أثر رمادي للسخام.
      3. لف البيض بالمواد التي تختارها. يمكنك أيضًا وضع عناصر زخرفية على القاعدة اللاصقة بيديك.
      4. عندما يجف العمل ، يمكنك دهن السطح المزين بالزيت النباتي للحصول على مظهر أكثر أناقة.

الثامن عشر: الدانتيل السكر

البيض في الدانتيل الضخم أنيق للغاية واحتفالي ويسير على ما يرام مع أي نمط تقليدي في krashenka. لصنعها ، تحتاج إلى مسحوق سكر (حوالي كوب) وماء. إذا لم يكن السكر البودرة في متناول اليد ، يمكنك صنعه بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حبيبات السكر وطاحونة القهوة.

      1. صب الماء ببطء في مسحوق السكر بحيث يتم الحصول على كتلة بيضاء كثيفة الاتساق.
      2. ضع كتلة السكر المزخرفة في محقنة الحلويات.
      3. خذ الصبغة النهائية.
      4. ضع نمطًا عليها.
      5. دعها تجف.

تاسع عشر: تقنية دكبج


لكي تظهر الصورة على الصبغة ، ليس من الضروري وضع ملصق حراري عليها أو نقل النمط من القماش. يمكنك أن تتذكر تقنية decoupage. إنه مصمم ليس لتزيين اللوحات والأثاث فحسب ، بل يمكن أيضًا نقله إلى طائرة ديكور عيد الفصح. للقيام بذلك ، سيتعين علينا استخدام المناديل الجميلة أو عناصرها وغراء الجيلاتين. لتحضير الصمغ ، ينقع الجيلاتين وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. ثم يتم تصريف الرطوبة الزائدة وتسخينها دون الغليان حتى تذوب الحبيبات.

      1. خذ منديل جميل. انزع بيدك (بدون استخدام المقص) شظية مثيرة للاهتمام. قم بإزالة الطبقة العليا - سنستخدمها.





      1. تحضير غراء الجيلاتين.
      2. ضع الجزء المحدد على الصبغة.
      3. ضع غراء الجيلاتين على المنديل بفرشاة. تحتاج إلى القيام بذلك من المركز إلى الحواف.
      4. دعها تجف.


العشرون: درابانكي

لا يمكن صنع البيض الملون بنمط أبيض من خلال تطبيق الاستنسل فقط. يمكن خدش الرسم على سطح بيضة مطلية بقشر البصل بسكين كتابي أو إبرة سميكة حادة. هذه الطريقة شاقة ، لكنها قابلة للتطبيق عندما يتم التخطيط لعمل نمط رفيع وأنيق على البيضة ، وهو أمر يصعب تحقيقه عن طريق تطبيق استنسل.

      1. اصنع صبغة بقشر البصل.
      2. ارسم نقشًا عليها بقلم رصاص بسيط. يمكنك الاستغناء عنها إذا شعرت بالثقة أو كانت يدك ممتلئة.
      3. امش على طول الخط المرسوم بقلم رصاص بسكين كتابي ، خدش المخطط.

عيد الفصح هو عطلة عائلية تمنح الأمل في المستقبل والإيمان بمعجزة. المس وقطعة من الجمال - اختر الطريقة التي تريدها وقم برسم البيض لطاولة عيد الفصح. لا يوجد سوى ناقص واحد في صباغة البيض حسب الطرق الموصوفة. يمكن أن تصبح جميلة جدًا لدرجة أنه سيكون من المؤسف تناولها!

وفقًا لتقاليد الكنيسة ، تحتاج إلى طلاء البيض عشية عيد الفصح ، في خميس العهد ، وهو اليوم الذي يكون من المعتاد فيه تنظيف المنزل والاستحمام وقص الشعر. وهي عبارة عن بيضة عيد الفصح أو krashanka التي هي تعويذة وأفضل هدية عيد الفصح للأصدقاء والأقارب. هذا هو السبب في ضرورة إيلاء أقصى قدر من الاهتمام لمسألة كيفية رسم البيض. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إطلاق العنان لخيالهم ، فإن حكايات عيد الفصح التي جمعتها وكالة AmurMedia للأنباء ستكون مفيدة.

ما هو بيض عيد الفصح؟

ومن المثير للاهتمام أن بيض عيد الفصح المصبوغ له أسماء خاصة به ، اعتمادًا على كيفية صبغ البيض. Krashenki عبارة عن بيض عادي ، krapanki عبارة عن بيض مغطى ببقع متعددة الألوان ، يتم الحصول عليها بمساعدة قطرات من الشمع. وإذا قمنا بطلاء البيض وخدش الرسم ، فسنحصل على ستارة. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى بيض عيد الفصح. هذه ليست مجرد سمة لعيد الفصح ، ولكنها عمل فني! يتم إجراء الرسومات على البيض باستخدام أداة خاصة - الخربشة.

تحضير البيض للرسم

مهما كانت الطريقة التي تختارها ، من المهم جدًا الاستعداد للعملية بشكل صحيح. سوف تعتمد النتيجة بشكل مباشر على هذا. إليك بعض الأسرار التي ستساعد في القضاء على "المزالق" المحتملة التي تنتظر من لا يعرفها.

أولاً:لا تبدأ أبدًا في سلق البيض دون إخراجه أولاً من الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين على الأقل قبل التلوين. يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة على الأقل حتى لا ينفجر أثناء الطهي. يمكنك منع انفجار البيض بطريقة أخرى. يجب أن يتم ثقبهم بإبرة حادة رفيعة. ومع ذلك ، فإن الخيار الأول أسهل بكثير وأكثر أمانًا.

ثانيا: عند الطهي ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح الطعام لكل 1.5-2 لتر من الماء. يُعتقد أن هذا يتم حتى لا تنفجر القشرة. في الواقع ، من الصحيح القول إن الملح سيمنع تسرب البروتين وتشكيل "زيادات" بيضاء إذا تشققت القشرة فجأة.

ثالث:يجب غسل البيض جيدًا ، حتى باستخدام إسفنجة أطباق. يتم ذلك بحيث يكون الطلاء أكثر توازناً. يمكنك أيضًا مسح الخصية بالماء والصابون أو الكحول.

رابعا:يمكنك طلاء البيض لعيد الفصح ليس فقط الدجاج ، ولكن أيضًا السمان. اتضح أنها مثيرة للاهتمام وغير عادية! نحن أيضًا نحتفظ بها مسبقًا في درجة حرارة الغرفة ، ونشطفها ونطبخها لمدة 4-5 دقائق.

خامسا:من أجل الحفاظ على الطلاء بشكل أفضل ، يضاف الخل (9٪) أثناء عملية الصباغة. في المتوسط ​​، 1 ملعقة كبيرة. ل. 1.5 لتر. ماء.

حسنًا ، والنصيحة الأخيرة حول كيفية إعطاء البيض المطلي بالفعل مظهرًا احتفاليًا. افركيهم بعد التجفيف بالزيت النباتي.

لذا،

1. صباغة البيض بقشر البصل هي أشهر وأسهل طريقة. نعد "الدهان" على النحو التالي: نسلق كمية كبيرة من القشر لمدة نصف ساعة ، ونتركها جانباً ونترك المرق يشرب. ثم نضع البيض النيئ ونغلي حتى ينضج. إذا كنت تريد لونًا أغمق ، فحينئذٍ المزيد من القشور والأخف - خذ قشور أقل.

بيض لعيد الفصح. الصورة: موقع 7dach.ru

2. إذا قمت بسلق البيض النيئ مع السبانخ أو نبات القراص ، فسوف يتحول لونه إلى اللون الأخضر ، حسب تركيز العشب. على الرغم من أنهم يقولون إن كل هذا يتوقف على الحالة ، إلا أنه قد لا يتحول إلى لون جميل للغاية.



بيض لعيد الفصح. الصورة: موقع dompovarov.ru

3. يتم الحصول على البيض الأصفر عن طريق سلقه في الكركم. سوف يتحول البيض الأرجواني إذا قمت بصبغه باللون البنفسجي. تحتاج إلى أن تأخذ زهور البنفسج ، وتسكبها بالماء الساخن ، وتترك المحلول ينقع وينقع البيض فيه طوال الليل. إذا قمت بإضافة القليل من عصير الليمون إلى الماء ، تحصل على لون الخزامى.



4. إذا تم غلي البيض بقشور الجوز ، يتحول لون البيض إلى البيج الفاتح أو البني.

5. يمكن الحصول على اللون الوردي مع عصير التوت البري. نقوم بذلك: عصر العصير ، وغلي البيض فيه ، وتركه طوال الليل.

6. يمكن الحصول على البيض الأزرق أو البقع الزرقاء عن طريق فرك البيض المسلوق بأوراق الملفوف الأحمر.



بيض لعيد الفصح. الصورة: Pixabay.com

7. اسلقي البيض في البن المطحون واحصل على بيض بني أو بيج.

8. من السهل صنع البيض المرقط: لف بيضة مبللة في الأرز أو الحنطة السوداء أو غيرها من الحبوب. لفها بإحكام في شاش ، اربطها بإحكام ، اطبخها في أي صبغة. احصل على بيضة لطيفة وغير عادية.



بيض لعيد الفصح. الصورة: site listofbest.ru

9. للحصول على نمط تجريدي على البيض ، قم بلفه في قشر البصل ولفه بالشاش ، وقم بغليه في القشرة أو أي صبغة. سوف تحصل على بيضة في الطلاق.



بيض لعيد الفصح. الصورة: Pixabay.com

10. نأخذ البقدونس وأوراق الشبت ، ونغلف بيضة فيها ، ونضع البيضة في جورب ونغلي في قشر البصل. احصل على بيضة بنمط جميل.



بيض لعيد الفصح. الصورة: Pixabay.com

11. صباغة "الحرير" هي طريقة عصرية لصباغة بيض عيد الفصح اليوم ، على الرغم من أنها ليست ضارة تمامًا. نأخذ البيض النيء الأبيض ، نلفه بقطع من الحرير الطبيعي ، على سبيل المثال ، نقطع الروابط القديمة لهذا الغرض. ثم نصلحها بالخيوط أو الأقمشة الأخرى. اطبخ بإضافة الخل.



12. ضع بعض الأربطة المطاطية على البيضة وصبغها. احصل على بيضة في شرائح.

13. يمكن تطبيق الأنماط البيضاء على كراشانكا مع مسحوق السكر. خذ كوبًا من السكر البودرة ، أضف القليل من الماء لجعل المزيج كثيفًا جدًا. باستخدام محقنة الحلويات ، نطبق نمطًا على البيض المسلوق والملون.



بيض لعيد الفصح. الصورة: موقع lady.tochka.net

14. سوف تتحول pysanka حقيقية إذا كنت تعمل قليلا مع الشمع. نأخذ بيضة مسلوقة بالفعل وشمعة مشتعلة. بمساعدة المباراة ، نرسم صورة. ثم نقوم بتخفيض البيضة في الطلاء ، ولكن ليس ساخنًا ، وإلا سوف يذوب الشمع. تم طلاء الأماكن غير المصبوغة ، وبفضل الشمع ، يبقى نمط على البيضة. ثم يتم خدش الشمع بلطف أو تسخينه قليلاً على الشموع ومحوه.

15. يتم الحصول على البيض المخدوش إذا تم تطبيق أي نمط على krashanka بإبرة أو أي شيء حاد آخر.

16. يمكنك أيضا تزيين البيض بعناصر زخرفية. على سبيل المثال ، استخدام شرائط ورقية رفيعة باستخدام تقنية اللف.



بيض لعيد الفصح. الصورة: موقع lady.tochka.net

17. باستخدام دهانات الأكريليك ، يمكنك صنع بيض مبقع. فقط خذ الدهانات وخففها إلى سائل واستخدم فرشاة أسنان لرشها على البيض المسلوق الموضوعة في الوقايات. دع الطلاء يجف والبيض جاهز. يحدث أن يتم تزيين البيض ، ويتم استخدام الطلاء الضار إلى الحد الأدنى.

18. شاهد كيف يمكنك تزيين البيض بشكل جميل بصقيع عيد الفصح. اتضح أنه يمكن أن يكون مفيدًا ليس فقط في كعك عيد الفصح وكعك عيد الفصح. نأخذ بيضة مسلوقة ، وأنبوب من الغراء ، وكيس من الرشات الملونة - ونذهب!



بيض لعيد الفصح. الصورة: موقع lady.tochka.net

19. يمكنك أيضًا طلاء البيض بعلامات مائية غير ضارة للأطفال. أو بمساعدة نفس الألوان. للقيام بذلك ، تحتاج إلى دهانات وفرشاة رفيعة. لجعل الرسم أنيقًا ، ارسم أولاً رسمًا بالقلم الرصاص على البيضة المسلوقة.



بيض لعيد الفصح. الصورة: Pixabay.com

20. وكيف تحب فكرة الحياكة بدلة حقيقية لبيض عيد الفصح؟ جميع أنواع الدجاج والقطط والأغنام ، أو ، على سبيل المثال ، مثل هذا الأرنب اللطيف.



بيض لعيد الفصح. الصورة: موقع lady.tochka.net

المعلومات والصور المستخدمة من المواقع dompovarov.ru ،

مقالات ذات صلة