سلطات لذيذة وصفات سريعة وبسيطة. سلطة سيزر بسيطة. سلطة بسيطة "A la Caesar" من المنتجات الرخيصة مع الجبن المطبوخ

جاء الضيوف بشكل غير متوقع ، ولا تعرف ماذا تخدم على الطاولة؟ وصفات سلطة سريعة لمساعدتك!
السلطات هي الأطباق التي يتم تقديمها في أي مناسبة. ويتم تقييم السلطات السريعة لأنها تستغرق حدًا أدنى من الوقت في التحضير. سنخبرك بكيفية تحضير السلطات بسرعة ولذيذة.
ستجد في قسمنا وصفات سريعة للسلطة تحتوي على صور ، وغالبًا حتى مع وصفات خطوة بخطوة ، من أجل فهم أفضل لكيفية تحضير هذه السلطة. سوف تستمتع أيضًا بمجموعة متنوعة من الوصفات. حتى الزائر الأكثر صعوبة سيكون قادرًا على العثور على سلطة سريعة يريدها من حيث المكونات والتحضير. بعد كل شيء ، تكون السلطات البسيطة في عجلة من أمرك مريحة للغاية عندما لا تكون لديك القوة للطهي على الإطلاق. يمكنك عمل سلطة لوجبة غداء أو عشاء سريعة ولذيذة.
العديد من السلطات السريعة في هذه الفئة مصنوعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة والتي عادة ما يكون لدى الجميع في ثلاجتهم. سلطات لذيذة وبسيطة وخفيفة وصيفية وشتوية على عجل - ستجد كل هذا في هذا القسم. لا يهم إذا كان لديك عيد ميلاد أو ذكرى أو عطلة طفل - فالعديد من السلطات ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إن الديكور بسيط للغاية أيضًا. لذلك ، إذا كنت تبحث عن سلطة عطلة في عجلة من أمرك ، ستجد هنا عددًا كافيًا منها. هناك سلطات مع النقانق والدجاج والملفوف وعيدان السلطعون والذرة والفاصوليا ، وهناك مجموعة كبيرة من سلطات الخضار. كما ترى - لكل ذوق ولون. هل قررت بالفعل أي نوع من السلطة لتحضيرها؟

20.06.2018

سلطة "كابريس"

مكونات:زيت ، ريحان ، طماطم ، موزاريلا ، ملح ، بيستو ، فلفل ، أعشاب ، كريمة

جاءت سلطة "كابريزي" إلينا من إيطاليا. إنه سهل التحضير ، وسيحب الجميع طعمه تمامًا.

مكونات:

- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون،
- حفنة من الريحان
- 2 طماطم ،
- 2 قطعة. جبن موزاريلا
- 2 ملعقة طعام بيستو،
- ملح،
- فلفل اسود،
- الخضر ،
- كريم بلسمي.

20.06.2018

سلطة "ايرالاش" باللحم والخضروات النيئة

مكونات:لحم خنزير قليل الدهن ، جزر ، بصل ، طماطم ، خيار ، ملفوف صيني ، زيت نباتي ، خل التفاح ، صلصة الصويا ، فلفل أسود ، ملح ، سكر ، صلصة كريمة حامضة ، مايونيز ، زبادي

إذا كنت تشعر بالملل من السلطات المعتادة ، فننصحك بالاهتمام بهذه السلطة - مع اللحوم والخضروات ، والتي تسمى "Yeralash". ستحبها بالتأكيد بمذاقها ومظهرها غير العادي.
مكونات:
- 200 جرام من لحم الخنزير الخالي من الدهن ؛
- 0.5 قطعة جزر.
- بصلة صغيرة
- 2 طماطم
- 1 خيار
- 100 غرام من الكرنب الأبيض أو بكين ؛
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي؛
- 1 ملعقة صغيرة خل التفاح.
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا؛
- 0.3 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- ملح للتذوق؛
- رشة سكر
- صلصة كريمة حامضة أو مايونيز ، زبادي - للتقديم.

15.05.2018

سلطة الأفوكادو الخالية من الدهون

مكونات:افوكادو ، طماطم ، خيار طازج ، بقدونس ، كزبرة ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح

الأفوكادو قاعدة ممتازة لمجموعة متنوعة من المقبلات والسلطات. في تركيبة مع الخضار - الخيار والطماطم - تتصرف بشكل جيد. أضف إلى ذلك تتبيلة من الزيت النباتي والخضروات - وطبق العدس اللذيذ جاهز!

مكونات:
- 1 أفوكادو كبيرة ؛
- 2 طماطم
- 1 خس أو 2 خيار مطحون ؛
- 0.5 حفنة من البقدونس أو الكزبرة ؛
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون؛
- 0.5 ملعقة كبيرة عصير ليمون؛
- ملح للتذوق.

10.05.2018

سلطة الفجل الأخضر الأوزبكي

مكونات:فجل ، خضار ، بصل ، مايونيز ، بيض ، صدر دجاج ، ملح ، بهار ، فلفل ، بصل ، دقيق ، زيت

أقترح عليك تجربة سلطة أوزبكية لذيذة مع الفجل الأخضر والأعشاب. لن يكون تحضير مثل هذه السلطة أمرًا صعبًا بالنسبة لك.

مكونات:

- 2 فجل أخضر ،
- مجموعة من المساحات الخضراء
- 2 بصل ،
- مايونيز،
- 3 بيضات،
- 500 جرام من صدور الدجاج ،
- ملح،
- كزبرة مطحونة ،
- زيرا مطحون أو كمون ،
- فلفل أحمر حار ،
- الفلفل الحلو المطحون ،
- حفنة من البصل الأخضر
- 4 ملاعق كبيرة طحين،
- 100 مل. زيت نباتي.

02.05.2018

سلطة مع بلح البحر والخيار

مكونات:بلح البحر ، خيار ، بيض ، بصل ، عصير ليمون ، زيت ، ملح ، فلفل

أنا أحب بلح البحر ، يمكنني أكله بدون أي شيء ، تمامًا مثل هذا. أقترح اليوم طهي سلطة لذيذة جدًا مع بلح البحر والخيار. السلطة لذيذة جدا وطازجة.

مكونات:

- 200 جرام من بلح البحر ،
- 1 خيار ،
- 2 بيض ،
- 5-6 ريش بصل أخضر ،
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون،

- ملح،
- فلفل اسود.

26.04.2018

سلطة مع فجل وخيار وبيض

مكونات:فجل ، بيض ، خيار ، بصل أخضر ، ملح ، فلفل ، زيت نباتي

من السهل صنع سلطة الفجل والخيار والبيض ، وتحتوي على مكونات ميسورة التكلفة ، وتعمل دائمًا. لذلك إذا كنت تريد القليل من النضارة والحماس الربيعي في المطبخ ، فهذه الوصفة مناسبة لك فقط!
مكونات:
- فجل - 200 غرام ؛
- بيضة - 1 قطعة ؛
- خيار طازج - 150 جم ؛
- بصل أخضر - حفنة صغيرة واحدة ؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة.

23.04.2018

سلطة من الملفوف الطازج والجزر مع الخل

مكونات:ملفوف طازج ، جزر ، بصل ، ملح ، سكر ، خل التفاح ، زيت نباتي ، بصل أخضر ، أعشاب

ألفت انتباهكم إلى وصفة لذيذة ومثيرة للاهتمام لصنع سلطتي المفضلة من الكرنب الطازج والجزر بالخل.

مكونات:

- 300-350 جرام من الملفوف ؛
- 1 جزرة
- نصف بصلة
- ملح؛
- السكر؛
- 2 ملعقة طعام خل حمض التفاح؛
- 2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛
- حفنة من الخضر.

20.04.2018

سلطة الفجل مع البيض والبصل الأخضر

مكونات:فجل ، بصل أخضر ، بيض ، مايونيز

بكل بساطة وبسرعة يمكنك تحضير هذه السلطة اللذيذة بالفجل والبيض والبصل الأخضر.

مكونات:

- فجل - 200 جرام ،
- بصل أخضر - حفنة ،
- بيض - 2 قطعة ،
- مايونيز أو كريمة حامضة.

13.04.2018

مكونات:سجق ، جزر ، جبن ، مايونيز ، ثوم ، ملح ، فلفل ، مايونيز ، شبت

يتم تحضير هذه السلطة مع النقانق المدخنة والجزر والجبن الصلب بكل بساطة وبسرعة. غالبًا ما أطبخه لكل من طاولة الأعياد وكل يوم.

مكونات:

- 200 جرام من النقانق المدخنة ،
- 1 جزرة ،
- 70 جرام من الجبن الصلب ،
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز،
- ملعقة شاي ثالثة الثوم الجاف ،
- ملح،
- فلفل اسود،
- حفنة من الشبت.

12.04.2018

سلطة الأعشاب البحرية مع الحبار

مكونات:البيض والأعشاب البحرية والحبار والمايونيز

أنا أحب المأكولات البحرية كثيرًا ، ولهذا السبب غالبًا ما أطبخ هذه السلطة اللذيذة والصحية مع الحبار والأعشاب البحرية.

مكونات:

- بيض - 3 قطع ،
- الأعشاب البحرية - التعبئة والتغليف ،
- الحبار - 1 جهاز كمبيوتر ،
- مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة.

31.03.2018

سلطة صوص مع روبيان

مكونات:خس ، خل بلسميك ، ملح ، زيتون ، ذرة ، طماطم ، جمبري ، عصير ليمون

سلطة الجمبري طبق قليل الدهن ولكنه لذيذ جدا وجميل! مزيج الزيتون والذرة المعلبة والروبيان ناجح للغاية ، بحيث يسعد كل من عائلتك وضيوفك!
مكونات:
- أوراق الخس - 2-3 قطع ؛
- خل بلسمي - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ملح للتذوق؛
- زيتون - 7-10 قطع ؛
- ذرة معلبة - 1 ملعقة كبيرة ؛
- طماطم - 1 صغير ؛
- جمبري - 10-15 قطعة ؛
- عصير ليمون - 0.5 ملعقة صغيرة

24.03.2018

سلطة الفجل الأخضر مع الجزر

مكونات:فجل ، تفاح ، جزر ، ليمون ، ثوم ، زيت ، ملح

سوف يستغرق الأمر 20 دقيقة فقط لإعداد هذه السلطة اللذيذة والصحية الغنية بالفيتامينات مع الفجل الأخضر والجزر والتفاح.

مكونات:

- 200 جرام من الفجل الأخضر ،
- 150 جرام من التفاح ،
- 100 جرام من الجزر ،
- 1 ليمون ،
- 3 فصوص ثوم ،
- 2 ملعقة طعام زيت عباد الشمس،
- ملح.

24.03.2018

سلطة بالسجق المدخن والجزر

مكونات:جزر ، سجق ، ذرة ، مايونيز ، ملح ، فلفل ، ثوم

هذه السلطة سهلة التحضير مع الجزر والنقانق المدخنة لذيذة للغاية. الوصفة بسيطة جدا وسريعة.

مكونات:

- 1 جزرة ،
- 200 جرام من النقانق المدخنة ،
- 6-7 ملاعق كبيرة حبوب ذرة،
- 1.5-2 ملاعق كبيرة مايونيز،
- ملح،
- فلفل اسود،
- نصف ملعقة صغيرة الثوم المحبب.

21.03.2018

سلطة بنجر بالتفاح

مكونات:شمندر مسلوق ، تفاح ، عصير ليمون ، كريمة حامضة ، زبادي ، ملح ، جوز ، فلفل أسود

أقترح عليك طهي سلطة لذيذة وصحية للغاية مع البنجر والتفاح. سنملأها بالقشدة الحامضة أو الزبادي.

مكونات:

- 2 بنجر
- تفاحة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون؛
- 3 ملاعق كبيرة القشدة الحامضة أو الزبادي.
- ملح؛
- 4-5 جوز ؛
- رشة فلفل أسود.

11.03.2018

سلطة البنجر والجزر النيء

مكونات:بنجر ، جزر ، ثوم ، شبت ، خل ، زيت ، سكر ، ملح ، فلفل

هذه السلطة سهلة التحضير مع البنجر والجزر النيئة لذيذة. تأكد من حفظ الوصفة الخاصة بك.

مكونات:

- 1 بنجر ،
- 1 جزرة ،
- 2 فص ثوم ،
- 5-6 أغصان شبت ،
- 1.5-2 ملاعق كبيرة خل الأرز ،
- 2 ملعقة طعام الزيوت النباتية،
- نصف ملعقة صغيرة الصحراء ،
- ملح،
- فلفل.

22.02.2018

سلطة الكرنب الصيني مع لحم الخنزير

مكونات:لحم خنزير ، فلفل ، ملفوف ، طماطم ، بقسماط ، مايونيز ، ثوم ، خردل ، شبت ، بقدونس ، ملح

سلطة ملفوف بكين مع لحم الخنزير هو طبق شهى ولذيذ للغاية. تضيف الخبز المحمص سحرًا خاصًا إليها - فهي تتماشى جيدًا مع جميع المكونات وتجعل السلطة احتفالية ومثيرة للاهتمام.

مكونات:
- 400 غرام من لحم الخنزير
- 0.5 فلفل حار.
- 400 غرام من ملفوف بكين ؛
- 200 غرام من الطماطم
- 150 غرامًا من فتات الخبز من الرغيف ؛
- 150 غرام من المايونيز ؛
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة صغيرة خردل المائدة
- الشبت
- بَقدونس؛
- ملح.

سلطة خفيفة. السلطة الخفيفة هي سلطة مغذية مصنوعة من أطعمة سهلة الهضم ومغطاة بالزيت النباتي أو الزبادي أو الصلصة أو تتبيلة قليلة الدسم.

الغذاء له تأثير مباشر على رفاهيتنا. إذا كنت تريد أن تشعر بالخفة والطاقة والحيوية - تناول طعامًا صحيًا وخفيفًا يشبع الجسم بالمواد المفيدة ، لكنه لا يطردك ، تاركًا رغبة واحدة فقط - الاستلقاء على الأريكة. هل تريد أن تأكل وتشعر بالراحة والسهولة؟ انس أمر السلطات الثقيلة متعددة المكونات المغطاة بالمايونيز الدهني. في الواقع ، المايونيز يفسد فقط السلطة وفوائدها وآثارها الإيجابية على الصحة. سيتعين عليك التعامل مع الضمادات الصحية - عصير الليمون وزيت الزيتون وصلصة الصويا عالية الجودة واللبن والقشدة الحامضة قليلة الدسم ، إلخ.

اختر الأطعمة الصحية فقط لسلطتك. تجنب النقانق واللحوم المدخنة ، والتي غالبًا ما توضع في السلطات اليوم. فقط المأكولات البحرية الطازجة والخضروات والجبن قليل الدسم والفواكه. لا تفرط بالجبن والبيض. تذكر أن الطعام المتبقي من الثلاجة ليس طعامًا صحيًا. يجب أن تكون جميع المنتجات طازجة. للسبب نفسه ، لست مضطرًا لطهي الطعام كثيرًا - من الأفضل دائمًا تحضير سلطة طازجة وتناولها بدلاً من الاعتقاد بأن أول أمس سيساعد أيضًا في تحسين صحتك. في مثل هذه السلطة لا توجد فيتامينات ولا نضارة.

طريقة معالجة الطعام مهمة أيضًا. إذا كنت تحضر سلطة سمك ، فلا داعي لقليها - فمن الأفضل طبخها أو غليها. الشيء نفسه ينطبق على الدجاج إذا قررت صنع سلطة فيليه. تؤخذ الخضار للسلطات الخفيفة طازجة. فقط اغسلهم واقطعهم. لذلك ، السلطات الخفيفة هي سلطات سريعة. الغذاء الصحي يمكن أن يوفر الوقت! إنه لأمر مؤسف أن عشاق الوجبات السريعة لا يعرفون عنها!

بشكل منفصل ، يجب أن نتحدث عن الملح الذي يحفز أمراض القلب ، ويثبط إخراج السوائل من الجسم ويزيد الشهية. أضف الملح بكمية قليلة - فقط هذه السلطة خفيفة وغذائية.

لتعزيز مذاق السلطة الخفيفة ، والتي قد تبدو لطيفة بعض الشيء ، يمكنك استخدام التوابل المناسبة. الخيارات الجيدة هي الكزبرة والقرفة والزنجبيل وبالطبع الفلفل الأسود المطحون. بعد كل شيء ، لا تُثري التوابل الذوق فحسب ، بل تحرق الدهون أيضًا. سيزداد الشعور بالخفة كل يوم! يلوم الكثيرون التوابل على تحفيز الشهية. إذا شعرت بالجوع ، تناول ملعقتين إضافيتين من السلطة ، لأنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. بالمقارنة مع أي سلطة مغطاة بالمايونيز ، فإن سلطة الدايت هي ريشة!

مجتمع الطهي Li.Ru -

وصفات سلطة سريعة

سلطة الملفوف والخيار بسيطة للغاية وذات ميزانية محدودة ولذيذة بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديمها بطريقة متطورة للغاية. وليس فقط كسلطة. هذه السلطة تبدو رائعة على بروشيتا.

ألا تعتقد أن مزيج الفاكهة والمأكولات البحرية جريء جدًا؟ لذلك سوف تحب هذا الطبق! وصفة سلطة مع الكمثرى والروبيان هي لأولئك الذين لا يخشون التجربة.

سلطة "حافة الغابة" بالفطر

عطلة على الأنف ، لكن ليس هناك أفكار جديدة للعيد؟ ثم أقترح عليك تعلم كيفية طهي سلطة فورست إيدج مع الفطر. الذوق الرفيع والعرض التقديمي الأصلي - نقدر ضيوفي ؛)

فطر المحار فطر مذهل. لا تحتوي فقط على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات المفيدة للبشر ، ولكن لها أيضًا خصائص علاجية. وسلطاتهم مدهشة!

بالفعل نظرة واحدة فقط من هذه السلطة تتطلع إلى المتعة والرفاهية. وهذا الانطباع ليس خادعا. بعد تجربة السلطة مع الفراولة والجرجير ، سوف تحصل على متعة حقيقية.

الصلصا المكسيكية عبارة عن تركيبة رائعة متعددة الاستخدامات وبسيطة ، مما يمنحك فرصة كبيرة لاستخدامها في أطباق مختلفة تمامًا. اقرأ الوصفة!

يمكن أن تحل السلطة مع اللحم المقلي محل العشاء. الطبق طازج لكنه شهي. أنا أصنع سلطة لحم البقر هذه. استخدم الخضروات الموسمية الطازجة. يمكن أيضًا تسمية سلطة اللحم المقلي باسم البحر الأبيض المتوسط.

سلطة مع kirieshkami والفاصوليا - سهلة التحضير بجنون ، ولكنها سلطة شهية ولذيذة يمكن حتى للطلاب تحملها. سارت الامور بشكل جيد مع البيرة. تعلم كيفية صنع سلطة مع kirieshki والفاصوليا!

وصفة بسيطة للخيار بالثوم والشبت أنقذتني أكثر من مرة في المواقف "الحرجة" ، عندما "يشنق الفأر نفسه" في الثلاجة ، ويطلب أصدقاء زوجي بالإجماع وجبات خفيفة. أشارك!

سيتم تقدير وصفة سلطة راقية وبسيطة مع التفاح والجبن ليس فقط من قبل النباتيين - هذه السلطة تؤكل بسرور من قبل آكلي اللحوم ، وحتى على طاولة الأعياد مثل هذا الطبق سيكون مناسبًا تمامًا!

ستسعدك سلطة التفاح والخيار الحارة ليس فقط بأحاسيس الذوق الجديدة ، ولكن أيضًا بتوفر المكونات. مشرقة ، أصلية ، مشبعة - مثل هذه السلطة لا يمكن إلا أن تكون محبوبة!

أقدم وصفة سلطة بسيطة جدًا وفي نفس الوقت أصلية جدًا ، والتي نسميها سلطة البلد في عائلتنا. كل شيء بسيط ومبتكر ، الميزة الرئيسية هي تقديم الطبق. يجتمع!

لقد وجدت سلطة أصيلة جدًا من الذرة والفطر على الإنترنت. يبدو رائعًا على الطاولة ، ويجمع بين المكونات المثيرة للاهتمام وسيكون اكتشافًا للضيوف في عطلتك.

سلطة بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص - لذيذة وسهلة التحضير. يتناسب بشكل رائع مع البيرة أيضًا. وفي اليوم الثاني ، ستكون هذه السلطة ألذ. يمكن قلي المفرقعات ، أو شراء جاهزة.

يعطي الفلفل البلغاري أي سلطة طعمًا فريدًا ، ومقرمشًا وعصيرًا. واحدة من السلطات المفضلة لدي مع هذا المكون هي سلطة اللحم مع الفلفل الحلو. سلطة - دسمة ، محنك بالمايونيز.

جاء ديكون إلينا من الشرق. إذا لم تحاول طهي سلطة فجل دايكون ، فأنت بحاجة ماسة إلى إصلاحها. مفيدة جدا واقتصادية وليست مريرة. يستحق الطبخ!

موسم الطماطم على قدم وساق ، وإذا كانت هذه الخضار مملة بعض الشيء بالنسبة لك ، فإنني أوصي بهذه الوصفة البسيطة للسلطة مع الطماطم المخللة. يتم تتبيلها تحت صلصة خاصة وتصبح ألذ!

إليك وصفة بسيطة لسلطة الدجاج والطماطم. يمكن أن تُعزى هذه السلطة بأمان إلى روائع الطهي الصغيرة ، ولكن ليس من أجل الذوق ، ولكن للحصول على مظهر مثير للاهتمام.

سلطة المعكرونة الإيطالية - سلطة المعكرونة الباردة اللذيذة. غالبًا ما يمكن العثور عليها ليس فقط في المطاعم ، ولكن أيضًا في المقاصف العادية ، لذلك يمكن اعتبار الطبق عاديًا :)

من سهام الثوم يمكنك طهي سلطة لذيذة للغاية وغير عادية. سلطتي تتكون من سهام الثوم ولحم الخنزير والتوابل. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا. جاهز في نصف ساعة.

الطماطم مع القشدة الحامضة في المنزل بالنسبة لي شخصيا تحتل مكانة عالية بين السلطات. احكم على نفسك - سهل وسريع وعطر ، وحتى العصير منه يمكن استخدامه كصلصة للأطباق الجانبية!

سلطة الطماطم والبصل هي سلطة سهلة التحضير ولا تتطلب أي مكونات معقدة أو مهارات طهي خاصة. جيد كطبق جانبي للحوم ، كوجبة خفيفة مستقلة.

تعتبر سلطة براعم الفاصوليا الجميلة والمغذية طبقًا رائعًا لإشباع جوع الغداء أو أن تصبح عشاءًا خفيفًا. تحتوي سلطة الخضار هذه على كمية كبيرة من الفيتامينات والألياف.

سلطة "أبزوركا" بالدجاج

سلطة "Obzhorka" بالدجاج ، كما يوحي الاسم ، هي سلطة مرضية للغاية وذات سعرات حرارية عالية ، ومناسبة لوجبة غداء أو عشاء كبيرة. وصفة سلطة بسيطة "Obzhorka" - خلاص للعزاب :)

سلطة مع فطر مملح - سلطة أصلية ، مناسبة لإعدادها أي فطر مملح - فطر ، فطر ، شانتيريل ، إلخ. أخبرك كيف تطبخ سلطة بالفطر المملح.

سلطة "رويال"

ستسمح لك الوصفة المبتكرة والبسيطة في نفس الوقت لسلطة Tsarsky بإعداد سلطة فخمة ولذيذة حقًا لن تخجل من وضعها على الطاولة للضيوف الأعزاء. .

سلطة "وزارية"

تُباع السلطة "الوزارية" في العديد من محلات السوبر ماركت الروسية وتحظى بشعبية كبيرة بين المشترين. ومع ذلك ، فمن ألذ بكثير طهي السلطة الوزارية في المنزل.

سلطة "بونيتو"

وصفة سلطة بانيتو البسيطة هي شريان الحياة للمضيفة عندما تحتاج إلى تحضير سلطة لذيذة بسرعة. الحد الأدنى للوقت المستغرق - أقصى نتيجة. حسب وصفة مطعم "سيلينتانو".

قد تحل سلطة الدجاج والطماطم محل عشاء خفيف. يمكن تقديم الدجاج ساخنًا أو خبزه في مقلاة عادية أو شواية. تتناسب هذه السلطة مع المايونيز وزيت الزيتون.

سلطة البنجر بالثوم هي سلطة كلاسيكية ، واحدة من أكثر السلطات شعبية في جميع أنحاء روسيا. وصفة سلطة الشمندر مع الثوم بسيطة جدًا ، لكن في حالة مشاركتي فيها ؛)

لطالما كانت سلطة الخوخ على قائمة أفضل أنواع السلطات الخفيفة. هذا خيار يربح فيه الجميع لتناول وجبة خفيفة وأصلية. الشيء الرئيسي - الخوخ العصير الحلو. كما أنها مناسبة لأولئك الذين يهتمون بالشكل.

من المؤكد أن عشاق كل من الجرجير والكمثرى سيحبون هذه السلطة الرائعة - فالجبن والصنوبر يتسببان في مزيج غير متوقع من أذواقهم بشكل إيجابي لدرجة أنه من المستحيل ببساطة مقاومتها.

وصفة بسيطة لسلطة الكرنب والتفاح ستساعدك على تنويع قائمة طعامك الصيفية ، والطعم الأصلي لهذا الطبق سيجعله مناسبًا تمامًا حتى على طاولة الأعياد!

سلطة مع تشانتيريل مقلية - سلطة لذيذة في الصيف والخريف ، يتم تحضيرها بسهولة وببساطة من شانتيريل والجرجير والجبن. إذا كان لديك chanterelles - حاول الطهي ، فلن تخسر.

سلطة الملفوف الصينية - سريعة التحضير وصحية للغاية! كل شخص لديه نسخته الخاصة من وصفة بسيطة لسلطة الملفوف الصيني ، وسوف أشاركها - مع النقانق والذرة. .

سلطة اللفت الكلاسيكية مع الجزر هي طبق جانبي سهل ومثالي لأي وجبة. أطبخه كثيرًا ، وتحبه عائلتي. بالإضافة إلى أنها قنبلة فيتامين حقيقية!

أقترح عليك اليوم طهي سلطة قديمة بطريقة جديدة ، فأنا أضيف فقط بعض التفاح والزنجبيل إلى سلطة الملفوف المعروفة لفترة طويلة. سوف يتحول إلى لذيذ جدا ، وأنا أضمن!

المدافعون عن اتباع نظام غذائي صحي سوف يرمونني بالحجارة للحصول على وصفة لسلطة الفجل مع المايونيز ، لكن عشاق الوجبة الشهية واللذيذة سيحبون هذه السلطة. نعم ، السلطة ليست صحية. لكنها لذيذة!

إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية صنع سلطة الفجل والكرفس التي ليست صحية فحسب ، بل هي أيضًا لذيذة حقًا ، فهذه الوصفة مناسبة لك. المنتجات بأسعار معقولة ، والفوائد لا تقدر بثمن!

سلطة الجزر الطازجة هي سلطة كلاسيكية من هذا النوع ، وهي سلطة مشهورة مصنوعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. سلطة لذيذة وطازجة ومقرمشة للغاية ، وهي رائعة لتقديمها كطبق جانبي أو بمفردها.

سلطة مع حميض لذيذة جدا وصحية بشكل لا يصدق. الحميض شيء حامض للغاية ، لذا فإن صنع سلطة حميض لذيذة أمر صعب ، لكنه ممكن. كيف؟ اقرأ الوصفة - اكتشف ؛)

سلطة صحية ملونة بشكل مذهل واحتفالية وشبيهة بالربيع. بالتأكيد يعرف كل واحد منكم كيفية طهي سلطة خضار بالفجل ، لكن مع ذلك - سأشارك وصفتي! ؛)

سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد هو طبق التوقيع الخاص بي. كم مرة قمت بالطهي - يستجيب الضيوف دائمًا بأسلوب "أوه ، هذه أفضل سلطة بطاطس جربتها على الإطلاق". لنطبخ؟ :)

تظهر الخضار الطازجة ، مما يعني أن الوقت قد حان لإعادة الشحن بالفيتامينات. وصفة سلطة الملفوف والفجل بسيطة للغاية ، ولا حاجة لمكونات صعبة ، لذلك نأخذ الخضار ونطبخ!

سلطة البنجر مع الكمثرى هي سلطة غير عادية ومثيرة للاهتمام. أولاً ، التركيبة نفسها غير عادية ، وثانياً ، يتم تحضيرها من البنجر الخام ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لنا. ومع ذلك ، اتضح أنه لذيذ!

كيف يتم تجديد إمداد الفيتامينات وتقوية جهاز المناعة؟ طهي أطباق لذيذة وصحية من نبات النقرس الصغير. اقرأ وصفة سلطة مخاطية مع صورة!

نبات القراص ، أكثر الأعشاب "لدغة" ، هو في الواقع لذيذ وصحي بشكل لا يصدق. إذا قررت تجربة نبات القراص ، فابدأ بسلطة خفيفة ولذيذة من نبات القراص. ستعجبك!

سلطة الخيار الطازجة هي خياري المفضل لتناول وجبة خفيفة سريعة وسهلة في الصيف. فقط بضع دقائق من الجهد - وسلطة طازجة مليئة بالفيتامينات والحياة جاهزة!

وصفة سلطة البطاطس في أفضل تقاليد المطبخ الألماني. مُرضية بشكل لا يصدق ، ذات سعرات حرارية عالية ، وفي نفس الوقت ، سلطة اقتصادية - أوصي الطلاب بتدوين الملاحظات أولاً وقبل كل شيء :)

إذا كنت لا ترغب في تناول وجبة ثقيلة ، ولكنك بحاجة إلى تجديد قوتك ، جرب هذه السلطة - الخضار الطازجة في مزيج نكهة مثيرة للاهتمام سوف تلبي الطلبات الأكثر دقة.

وصفة سلطة الخضار من الطماطم والخيار والأعشاب هي مساعدة كل من يحب سلطة الخضار الطازجة. لا يوجد شيء صعب التحضير ، لكن الوصفة ستكون مفيدة بالتأكيد ؛)

سلطة مع الفجل والبيض - سلطة الربيع الكلاسيكية للمطبخ الروسي. بمجرد أن ينضج الفجل الأول في البلاد ، أقوم في نفس اليوم بطهي سلطة الخضار المفضلة هذه مع البيض من قبل الجميع (حتى الأطفال).

سلطة "نيس"

سلطة فرنسية لذيذة "نيس" (Salade Niçoise) ذات رائحة لذيذة وحساسة وجميلة. كما يقول الفرنسيون ، سلطة "لطيفة" هي سلطة للصحة والسرور :)

الصوم وقت ذهبي لمحبي الفطر! أقترح عليك تجربة سلطة لذيذة بالفطر وفقًا لوصفة اختبرتها مرارًا وتكرارًا. أعدك أن لا يحب الصيام فقط ذلك :)

هل لديك برطمان مخلل فطر في ثلاجتك ولا تجد فائدة له؟ تعتبر السلطة مع الفطر والملفوف طريقة رائعة لاستخدام هذا الفطر. بسيطة وغير مكلفة ولذيذة.

سلطة "سيتني"

سلطة لذيذة من المطربة زارا. وصفة من برنامج مبارزة الطهي على قناة NTV. السلطة حقا مرضية جدا ولذيذة - تستحق المحاولة. حظا طيبا وفقك الله! ؛)

سلطة "الليالي البيضاء"

يمكن استخدام سلطة White Nights سريعة جدًا وسهلة التحضير كسلطة مقبلات لعشاء احتفالي ، وكذلك كوجبة خفيفة كل يوم. مزيج رائع من المكونات.

وصفة السلطة الشعبية بالجبن والبيض وكبد سمك القد ، والتي كانت تعتبر تقريباً ذروة الرفاهية إبان النقص السوفيتي. اليوم ، يُباع كبد سمك القد في كل مكان - نحن نطبخ!

وصفة سلطة البروكلي هي سلطة لذيذة جدًا يمكن تقديمها بسهولة حتى على طاولة الأعياد. تعتبر سلطة البروكلي في الولايات المتحدة كلاسيكية. أوصي بالمحاولة!

الوصفة الكلاسيكية "سلطة يونانية"

وصفة صنع سلطة شعبية في المنزل هي ملاحظة لكل من يحب سلطات الخضار اللذيذة. ومع ذلك ، فإن السلطة اليونانية ليست مجرد سلطة خضروات ، بل لها أسرارها الخاصة.

سلطة فيتامين الكرنب هي سلطة صيفية خفيفة تحتوي على القاعدة اليومية للعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للإنسان. أخبرك كيف تطبخ سلطة ملفوف فيتامين.

سلطة الكرنب مع الفجل والمريمية هي سلطة معطرة للغاية وصحية ولذيذة مصنوعة من عدد قليل من الخضروات الطازجة البسيطة. خيار رائع لوجبة خفيفة سريعة وصحية. سلطة دايت.

سلطة "كرانشي"

أخبرك كيف تطبخ سلطة "كرانشي" - سلطة لذيذة للغاية يمكن تقديمها بأمان على أي طاولة للعطلات. لقد ثبت تجريبياً أن هذه السلطة تترك المائدة أولاً! ؛)

وصفة رائعة! ألقِ نظرة على وصفة الخل الكلاسيكية بطريقة جديدة. أنا متأكد من أن الطعم سوف يفاجئك بسرور - الفطر هو الأفضل ممزوجًا بمكونات الخل التقليدية.

سلطة السلمون المملحة قليلاً هي سلطة خفيفة للغاية ، وبمجرد تحضيرها ، يتم تناولها بسرعة. وصفة بسيطة لسلطة السلمون المملحة قليلاً تنتمي إلى المطبخ الإيطالي.

سلطة بالجمبري والحبار - سلطة متوسطية خفيفة وسهلة التحضير ونبيلة للمعدة. إذا قمت بطهي سلطة مع الجمبري والحبار من المنتجات الطازجة - فسيكون ذلك رائعًا!

السلطة مع الأفوكادو والسلمون هي سلطة خفيفة ، والتي ، بسبب خفتها واحتفالها ، ستبدو متناغمة على الطاولة خلال العشاء المقدس. وصفة سلطة بسيطة مع الأفوكادو والسلمون - من أجلك!

سلطة الكوسة والجوز سهلة التحضير ، لكنها مقبلات أصلية ولذيذة جدًا ولا تبقى على الطاولة لفترة طويلة. انصح!

سلطة الأفوكادو والفلفل هي السلطة المثالية لوجبة خفيفة سريعة في الصيف. طبق النظام الغذائي - الرقم لن يضر :)

سلطة الملفوف الأحمر هي السلطة المفضلة لدي للحصول على وجبة خفيفة سريعة وسهلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن اعتبار سلطة الملفوف الأحمر طعامًا نيئًا.

تعتبر سلطة الملفوف الطازجة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو إضافة إلى الطبق الرئيسي. يتم تحضيره بسرعة وببساطة ، ويتضح أنه هزيل وسهل الهضم. سلطة نيئة.

سلطة الملفوف الأزرق هي واحدة من سلطات الخضار المفضلة لدي. تعرف على كيفية صنع سلطة الملفوف الأزرق وإضافة وصفة سلطة بسيطة جدًا لكنها فعالة إلى ترسانة الطهي الخاصة بك!

سلطة خضراء مع الطماطم والأفوكادو - سلطة لذيذة من الخضار والأعشاب الطازجة ، والتي يمكن أن تحل محل الوجبة الكاملة بسهولة في الصيف. سلطة طعام خام تمامًا - بدون معالجة حرارية.

سلطة ملفوف بالخل

إذا لم تأكل الكرنب من قبل ، فإن وصفة سلطة الكرنب البسيطة ستساعدك على التعرف على الخضار. وإذا كنت معتادًا بالفعل على هذه الخضار ، فأنت تعرف بنفسك كيف تكون سلطة الكرنب اللذيذة.

سلطة الخضار الخفيفة هي طبق صيفي لذيذ ومليء بالفيتامينات يمكن أن يصبح بديلاً جيدًا لأي وجبة خفيفة في الموسم الدافئ. وصفة بسيطة لسلطة خفيفة - لاهتمامكم.

سلطة الجزر والبنجر الطازج هي سلطة للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم. ربما لا تحتوي هذه الكمية من الفيتامينات والعناصر الغذائية على أي سلطة نباتية أخرى. مستعد!

سلطة القيصر مع السلمون هي بديل جيد للنسخة التقليدية من هذه السلطة. وصفة بسيطة لسلطة السيزر مع السلمون لا تختلف تقريبًا عن الوصفة الكلاسيكية ، لكن الطعم مختلف تمامًا.

سلطة "براغ"

سلطة براغ هي سلطة بدائية وخشنة بعض الشيء ، لكنها لذيذة جدًا ومرضية ، والتي من حيث السعرات الحرارية يمكن أن تحل محل وجبة غداء أو عشاء كاملة. أقول لك كيف تطبخ "سلطة براغ".

جربت سلطة لحم السلطعون لأول مرة في أحد المطاعم. لقد أحببته ، تعلمت كيف أطبخه بنفسي ، والآن سأكون سعيدًا لإخبارك بكيفية طهي سلطة مع لحم السلطعون.

لا تحتوي سلطة "فكوسنياشكا" على وصفة محددة ، فكل شخص يعدها بطريقته الخاصة. أقدم للمحكمة وصفتي البسيطة لسلطة "فكوسنياشكا". أقسم - اتضح أنه لذيذ جدًا حقًا!

سلطة الخضار مع المعكرونة هي طبق صيفي رائع مع الخضار الطازجة. في حرارة الصيف ، عندما لا تشعر بالأطباق الساخنة ، فإن سلطة الخضار مع المعكرونة هي بديل جيد للغداء أو العشاء.

تعرف أي ربة منزل أن الطهي يتطلب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. في بعض الأحيان ، بعد يوم شاق في العمل ، لا يتبقى وقت ولا طاقة للطهي. هنا سوف تحصل بالتأكيد على وصفات السلطة على عجل. على الرغم من أن هذه الأطباق توفر لك الوقت ، فإنها أيضًا لا تفرغ محفظتك وتقدم متعة تذوق لا تصدق.

مبدأ هذه الأطباق بسيط للغاية - لا تتطلب جميع المكونات طهيًا مسبقًا قبل إرسالها إلى السلطة! يتم تقطيع المنتجات الضرورية وخلطها في وعاء مع المايونيز أو الزيت النباتي أو أي صلصة أخرى تفضلها. باختصار - اشتريت ، متصل ، مختلط - هذا كل شيء!

إن مذاق وأصالة هذه السلطات لن يخضعا لأصعب طبق في التحضير. لا عجب أن يتوسل ضيوفك للحصول على الوصفة. وعندما تكتشف مدى سرعة إنشائك له ، فسوف يفاجأون!

مزيج غير عادي من المنتجات والذوق اللامع وجمال الطبق لا "يضرب الجيب" دائمًا. من المكونات الأكثر شيوعًا الموجودة دائمًا في ثلاجة كل عائلة ، يمكنك إنشاء تركيبة رائعة.

وفي هذه المقالة سننظر فقط في سلسلة من هذه الوصفات.

سلطة بسيطة "A la Caesar" من المنتجات الرخيصة مع الجبن المطبوخ

هذا الخيار ليس بأي حال من الأحوال أدنى من "قيصر" الأكثر تطورا.

المنتجات المطلوبة:

3 حبات طماطم
1 جبن مطبوخ نوع الصداقة
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة مايونيز (أو زيت نباتي)
100 جرام مقرمشات
ملح فلفل
أعشاب طازجة
أوراق الكرنب أو الخس الصينية

طبخ:

تحضير المكونات. اغسل الطماطم وامسحها واقطع الذيل. ضعي الجبنة في الفريزر لمدة 15 دقيقة - حتى يسهل بشرها لاحقًا. يمكنك طهي البسكويت بنفسك ، أو يمكنك شراء عبوتين من المتجر.

اغسل الخضر أيضًا وضع منشفة نظيفة وانتظر في الأجنحة.

تقطع الطماطم إلى مكعبات.

ابشر الجبن المذاب في وعاء منفصل.

أرسل الثوم المفروم إلى الجبن.

يُبطن الطبق بأوراق الخس الطازجة. ضع الطماطم فوقها. ونرش عليها البسكويت الممزوج بالثوم المفروم.

يجب إضافة المقرمشات قبل دقيقتين من تقديمها للضيوف. وإلا ستلين من الصلصة ويفقد الطبق قوته!

إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يرش بالزيت النباتي ويفضل زيت الزيتون. ويضاف عليها الجبن المبشور.

إذا كنت تحب خيارات المايونيز ، فمزج الطماطم المفرومة والخبز المحمص والثوم في وعاء. ملح وفلفل حسب الرغبة ويتبل بالمايونيز. ضعي المحتويات على أوراق الخس ورشيها بالجبن المطبوخ المبشور.

للحصول على قيمة غذائية أكبر ، يمكنك إضافة بيضة مسلوقة ، مقطعة إلى مكعبات ، إلى المحتويات.

وصفة للمائدة الاحتفالية - أسرع "ميموزا"

وصفات الميموزا ، المألوفة لنا منذ الطفولة ، هي في الواقع كثيرة جدًا. سننظر في الأسرع ، ولكن ليس أقل لذيذ.

مكونات:

1 علبة صوري بالزيت
200 جرام جبنة صلبة
1 بصلة
5 بيضات
50 جرام زبدة
مايونيز
البقدونس الطازج

طبخ:

اسلقي بيض الدجاج حتى يصبح صفارًا صلبًا. اتركه يطهى لمدة 15 دقيقة بعد أن يغلي الماء. ثم بردهم ونظفهم.

تبشر البروتينات على مبشرة خشنة. نضعها على الفور بالتساوي في الطبقة الأولى على طبق مسطح. ضع طبقة رقيقة من المايونيز في الأعلى.

افتح برطمانًا من الصوري ، وصفي بعض السائل واهرسها بشوكة.

ضعها في طبقة ثانية. المستوى بالتساوي. لن ندهن هذه الطبقة بالمايونيز. سمكنا كثير العصير بالفعل.

نقطع البصل إلى مكعبات ونضعها فوق السمك.

افركي الزبدة على مبشرة خشنة أو قطعيها بسكين. يرش نشارة على السطح. الآن طبقة أخرى من المايونيز.

ضعي المايونيز فوقها.

ابشر الجبن مباشرة فوق الطبق ، وبذلك تكون الطبقة التالية. يجب أيضًا دهنه بالمايونيز.

رشي صفار البيض المبشور بالتساوي على الوجه وزينيه كما تشائين.

الآن ميموزا تذهب إلى الثلاجة لبضع ساعات. هناك سوف تنقع مع المايونيز وعصير السمك. بحلول الوقت الذي يتم تقديمه فيه ، سيكون طعمه رائعًا!

سلطة غير عادية مع صدور الدجاج والفاصوليا على عجل

يعد صدور الدجاج جزءًا مهمًا جدًا من النظام الغذائي اليومي للشخص. يمكن أن يكون هناك العديد من الخيارات لإعداده ، على سبيل المثال ، مزيج غير عادي في السلطة.

لن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة لتحضير هذا الطبق.

مكونات:

300 جرام لحم دجاج مدخن
1 ب فاصوليا حمراء
2 فص ثوم
الملح والفلفل حسب الرغبة
زيت الزيتون
عصير نصف ليمونة
الخضر المفرومة
خَسّ

طبخ:

قطّع الدجاج والطماطم إلى مكعبات متساوية الحجم. نقطع البصل ناعما.

أضف الفاصوليا المعلبة ، بعد تصفية المحلول الملحي. للتتبيل ، يُمزج الثوم المفروم والملح والفلفل والقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون.

يتبل الصدر والفاصوليا والطماطم والبصل بصلصة الليمون والثوم. أضف الأعشاب الطازجة. نضع طبقنا على الأوراق ونقدمها.

سلطة احتفالية لذيذة "رويال" من صدور الدجاج

أكثر مزيج رقيق من صدور الدجاج والفطر المتبل والجبن يكمله الجوز بالكامل.

مكونات:

1 صدر دجاج مدخن
1 علبة فطر معلب
100 جرام جوز
4 بيض دجاج
300 جرام جبنة صلبة
مايونيز ، 2 ملعقة كبيرة
1 طماطم للزينة
4 حبات زيتون
بعض البقدونس

طبخ:

في طبق مسطح ، وزعي صدور الدجاج ، مقطعة إلى أعواد متوسطة الحجم أو مكعبات ، في طبقة متساوية.

غطيها بشبكة من المايونيز.

نضع أي فطر معلب أو مخلل ، مقطّع إلى قطع ، في الطبقة الثانية. وقم بتغطيتها بشبكة من المايونيز. في الإصدار الأصلي ، تم وضع الفطر المقلي مع البصل.

الآن نرش الجوز المفروم ناعما. اصنع شبكة من المايونيز في الأعلى. التالي هو دور البيض المسلوق الذي يمر عبر مبشرة خشنة.

دهن المايونيز بكمية وفيرة. نشكل أيضًا "خطوة" ، نساعد أنفسنا بملعقة أو ملعقة سيليكون.

يرش الجبن المبشور. اصنع مفاتيح مرتجلة من الجبن الصلب والزيتون.

من الطماطم - وردة. تزين بالبقدونس.

هنا لدينا سلطة سريعة ولذيذة. ضع هذا على الطاولة لوصول الضيوف ، وسوف يسعدون بهذا الجمال.

بالمناسبة ، بدلاً من الفطر ، يمكنك استخدام الأناناس المعلب. ربما يحب الجميع مزيج الدجاج فيليه والأناناس.

وستكون هذه وصفة سريعة أخرى لن تترك أي شخص غير مبال.

سلطة خفيفة وصحية بالفاصوليا والذرة والخبز المحمص

سلطة الخبز المحمص هي المفضلة دائمًا لدى الضيوف. الخضار واللحوم والفواكه ... نعم ، أي شيء ، سوف تضيء بألوان أكثر إشراقًا معها!

تحضير هذا الطبق ليس بالأمر الصعب. وقت الطهي - لا يزيد عن 10 دقائق!

نحتاج فقط إلى:

2 كيس من أي بسكويت
1 علبة فاصوليا حمراء
الخضر
مايونيز حسب الرغبة

طبخ:

افتح علبة ذرة ، وصفي المحلول الملحي وضعها في وعاء عميق.

افعل نفس الشيء مع الفاصوليا المعلبة.

نقطع الخضر ناعماً ونرسلها إلى باقي المكونات.

الآن يتم إرسال الخبز المحمص إلى وعاء مشترك.

تخلط جميع المكونات جيدًا وتتبل بالمايونيز. تصب في أطباق التقديم وتقدم.

أضف الخبز المحمص والمايونيز مباشرة قبل تقديمه للضيوف. خلاف ذلك ، قد تنتفخ المفرقعات!

هذا هو مدى السرعة والسهولة! احتفظ دائمًا ببضعة برطمانات من الأطعمة المعلبة في المخزن ، وبعد ذلك يمكنك طهي أي سلطة في غضون دقائق.

بالمناسبة ، بدلاً من الذرة ، يمكنك استخدام البازلاء الخضراء المعلبة. صحيح ، في هذه الحالة ، لن يبدو الطبق مشرقًا وملونًا.

سلطة سريعة مع الخبز المحمص ، صدور الدجاج والذرة

لطالما أحب العديد من خبراء الأطباق غير العادية مزيج الدجاج والأناناس. وأزمة البسكويت لن تترك أي شخص غير مبال!

المنتجات المطلوبة:

300 جرام دجاج مسلوق
2 كيس من البسكويت
200 جرام جبنة صلبة
1 علبة ذرة
1 علبة أناناس معلب
مايونيز حسب الرغبة
بصل أخضر للتزيين

يُسلق صدور الدجاج في ماء مملح ويُبرد ويُقطع إلى مكعبات.

افركي الجبن على مبشرة جيدة.

صفي كل المحلول الملحي من علبة الذرة واسكبي الحبوب في وعاء. افعل نفس الشيء مع الأناناس المعلب. اربط كل شيء معًا.

قبل التقديم ، يُضاف الخبز المحمص ويتبل بالمايونيز. ضعي على طبق مسطح على شكل تلة ورشي عليها البصل الأخضر.

يُمزج الخبز المحمص مع الدجاج والجبن.

تخلط مع المايونيز وتقدم على الفور!

سلطة بسيطة ولذيذة "حلم منتقي الفطر"

اعتمدت ربات البيوت من ذوي الخبرة هذه الوصفة منذ فترة طويلة. إذا لم تكن معتادًا على ذلك ، فتأكد من تجربته! على الرغم من أنه لا يتم طهيه في 5 دقائق ، إلا أنه مع جميع المكونات ، لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت لطهيه.

مكونات:

0.5 كيلو فطر مخلل
نصف صدر دجاج مسلوق
200 جرام جبن
1 بطاطا مسلوقة
3 مخلل وسط
2 جزر مسلوق
مايونيز وأعشاب حسب الرغبة

طبخ:

في وعاء عميق دائري ، ضع الفطر رأسًا على عقب ، كما هو موضح في الصورة.

يرش أوراق البقدونس والشبت على الوجه.

ابشر البطاطس واصنع الطبقة التالية. لا تنس أن تدهنها بسخاء بالمايونيز.

غطيها بشبكة من المايونيز.

يقطع بيض الدجاج إلى مكعبات ويرسل إلى الجبن. ضعي طبقة أخرى من المايونيز فوقها.

ابشري الجبن على مبشرة جيدة فوقها بغطاء كبير. وكذلك دهن المايونيز.

غطيها الآن بلحم الدجاج المفروم.

نطبق شبكة متكررة من المايونيز ونوزعها على السطح بالكامل.

قمة مع حواف معلقة من الفيلم. ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. ثم أخرجه وافتح حواف الفيلم ، ثم ضع طبقًا على النموذج واقلبه. قم بإزالة النموذج والفيلم. ويا له من جمال حصلنا عليه. حلم حقيقي لمقطف الفطر. وليس فقط! سوف يسعد ضيوفك بمثل هذا الفطر.

يمكن تزيين اللوحة بأغصان البقدونس أو الشبت. أو لا تزين. اتضح أن طبقنا ملون وجميل بالفعل.

هناك العديد من الوصفات لسلطة السلطعون. كلهم مختلفون في الذوق والتكوين والوقت الذي يقضونه. الآن سننظر في أسرع خيارات الطهي.

سلطة خفيفة بسيطة في عجلة من أمرنا "السلطعون" مع الذرة

ربما تكون أكثر الوصفات الكلاسيكية مع عصي السلطعون من حيث الميزانية ، ولكن ليس أقل.

مكونات:

حزمة من لحم السلطعون أو العصي
5 بيضات مسلوقة جيدا
1 علبة ذرة معلبة
مايونيز وملح حسب الرغبة

طبخ:

نفرم أعواد السلطعون.

تخطي البيض من خلال مبشرة كبيرة.

صفي المحلول الملحي من علبة الذرة.

للتخلص من العصير بسهولة دون فقد حبات الذرة ، تحتاج إلى فتح الغطاء أقل من نصفه والضغط عليه مرة أخرى إلى وضعه الأصلي. وبالتالي استنزاف الماء. بالمناسبة ، محلول الذرة لذيذ جدًا ويمكنك شربه.

تُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة والملح وتتبل بالمايونيز.

بعد خلط السلطة جيدًا ، يمكنك تقديمها على المائدة!

طبق لذيذ وصحي جاهز!

سلطة "سبرينج" مع أصابع السلطعون و الخيار

تركيبة الخضار الطازجة والمقرمشة تملأ الشقة برائحة الربيع!

سنحتاج:

1 عبوة من عيدان السلطعون
4 بيض دجاج مسلوق
2 خيار طازج
بصل أخضر
الخضر
1 علبة ذرة
مايونيز وملح حسب الرغبة

طبخ:

قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.

نفرم البصل الأخضر والأعشاب.

طحن أصابع السلطعون بنفس طريقة الخيار.

يقطع البيض أيضًا إلى مكعبات.

تُمزج جميع المكونات وتُضاف الذرة والمايونيز.

بعد الخلط جيدًا ، يمكنك تقديم الطبق على الطاولة!

يتم تحضير هذه السلطة في غضون دقائق ، لكنها بالتأكيد تلتقي بضجة!

ويمكنك ترتيبها هكذا ، على شكل ذرة.

في هذه الحالة ، تحتاج إلى ترك جزء من الذرة لتشكيل الصورة المرغوبة. أهم شيء هو عدم الخوف من التخيل. وفي هذه الحالة ، يمكن إنشاء روائع حقيقية من أبسط المنتجات.

هذه السلطة جميلة ولذيذة لدرجة أننا قررنا عمل فيديو حول كيفية صنعها. والآن نريد أن نقدمه إليكم ، أيها القراء الأحباء.

هذه الوصفة مذهلة بكل بساطة. الطبق النهائي إيجابي ومشمس بشكل لا يصدق. يبدو رائعًا على الطاولة ولا يغيب أبدًا.

كيفية طهي سلطة السلطعون مع الملفوف

سلطة لذيذة ومقرمشة سترضي ضيوفك بالتأكيد!

المكونات المطلوبة:

200 جرام ملفوف أبيض
1 خيار طازج
1 عبوة من عيدان السلطعون
1 علبة ذرة معلبة
الشبت
100 جم 15٪ كريما حامضة

طبخ:

اسلقي البيض بالملح لمدة 10 دقائق بعد الغليان حتى ينقع الصفار.

أصابع السلطعون مقطعة إلى شرائح رفيعة أو مكعبات.

يقطع الملفوف.

قطع الخيار الطازج إلى شرائح.

يقطع البيض ناعما.

امزج جميع المكونات في وعاء واحد.

أضف الخضر والقشدة الحامضة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تتبيل المايونيز.

لتقليب جيدا.

الطبق جاهز للخدمة! أتمنى لك وجبة شهية!

سلطة الملفوف الطازجة بسيطة ورخيصة

يعلم الجميع أن الملفوف مهم جدًا لصحة الإنسان. هذا مخزن حقيقي للفيتامينات والمواد المغذية. يمكنك أن تأكله بأي شكل. إنه لذيذ بشكل خاص في السلطات!

سلطة الفيتامينات هذه مثالية لأولئك الذين يتبعون شكلهم وصحتهم. والأهم من ذلك ، أن مكوناته ميسورة التكلفة ، خاصة خلال موسم الخضار الطازجة.

مكونات:

200 جرام ملفوف أحمر
1 طماطم
1 خيار
نصف فلفل رومي
1 ملعقة كبيرة بازلاء خضراء
نصف ملعقة صغيرة من السكر
ملح وزيت نباتي وأعشاب حسب الرغبة

طبخ:

اغسل الخضار جيدًا وجففها بمنشفة. يقطع الكرنب ناعماً ويطحن مع السكر والملح.

يقطع الخيار إلى شرائح ويخلط مع الملفوف.

يُقطع الفلفل إلى شرائح ويُمزج مع الخيار والملفوف.

نقطع الطماطم إلى شرائح ونخلطها مع الأعشاب المفرومة.

أضف البازلاء الخضراء حسب الرغبة.

املأ بالزيت واخلطه جيدًا.

يمكنك طهي نفس السلطة بدون فلفل حلو وبدون بازلاء. وسيكون أيضًا لذيذًا جدًا.

يمكنك أيضا الطبخ. يتم تحضيرهم جميعًا أيضًا في 5-10 دقائق.

كل منا يعرف مدى أهمية تقدير الوقت! هناك الكثير من الأشياء المهمة في الحياة التي نسعى جاهدين لإعادتها كل يوم! وأحيانًا ننسى تمامًا أشياء أكثر أهمية ... على سبيل المثال ، من الأفضل قضاء الوقت الذي يتم توفيره في الطهي على الأسرة! نقدر كل لحظة ولا تنسى أن تدلل أحبائك بمذاق لذيذ!

أتمنى لك وجبة شهية!

تقدم السلطات الخفيفة واللذيذة تنوعًا في نظامنا الغذائي. لا تتطلب مكونات باهظة الثمن ووقتًا طويلاً. ما يكفي من المنتجات الموسمية وما يوجد في الثلاجة ، مما يضيف القليل من الخيال والتوابل مع حبك ، سوف تقدم لأحبائك تحفة حقيقية.

كيفية طهي السلطات الخفيفة واللذيذة - 15 نوعًا

سلطة خفيفة جدا ، اسمها يتحدث عن نفسها. سيشبع الخيار والدجاج منخفض السعرات الحرارية الجسم ، لكن الرقم سيبقى بالترتيب.

مكونات:

فيليه دجاج 300 غرام
خيار 150 غرام
البازلاء الخضراء المعلبة 150 غرام.
القشدة الحامضة 150 غرام.
الشبت
ملح.

طبخ:

اسلقي الفيليه من لحظة الغليان لمدة 20 دقيقة. نقطع الخيار إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقطع الشبت ناعماً. عندما يبرد اللحم ، نقطعه أيضًا إلى قطع ونخلط مع الخيار والبازلاء. ملح حسب الرغبة ويتبل بالقشدة الحامضة.

يمكن أيضًا تناول البازلاء طازجة مجمدة ، فقط ستحتاج أولاً إلى الغليان ، ثم غمرها بالماء المثلج.

مكونات:

بطاطا مسلوقة 300 غرام.
بيض مسلوق 3 قطع.
جبنة مطبوخة 200 غرام.
خيار طازج 3-5 قطع.
3-4 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح وفلفل وأعشاب حسب الرغبة.

طبخ:

قشر البطاطس والبيض مقطعة إلى مكعبات. أضف الخيار المفروم إليهم ، امزج كل شيء. نقطع الجبن المذاب إلى مكعبات ونضيفها إلى السلطة.

لتسهيل تقطيع الجبن ، ضعه في الفريزر لفترة. 5-10 دقائق ستكون كافية.

يُمزج كل شيء جيدًا ويُضاف البهارات ويتبل بالمايونيز.

هذه السلطة مثالية كمقبلات للبيرة ، وينصح بها للأطفال من سن الخامسة وبكميات محدودة.

مكونات:

300 غرام دجاج
مايونيز 250 غرام.
جبنة صلبة 200 غرام
مقرمشات 200 غرام
الذرة المعلبة 380 غرام.
3 قطع طماطم.

طبخ:

اسلقي الدجاج في ماء مملح ثم قطعيه إلى قطع بعد تبريده. أزيلي قشر الموزة وقطعي اللب إلى مكعبات. يُرش بالزيت النباتي ويُجفف في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يتم أيضًا تقطيع الجبن والطماطم إلى مكعبات صغيرة. نخلط كل شيء ونضيف الذرة المعلبة ونتبل بالمايونيز.

تكون السلطة لذيذة أكثر عندما تكون البسكويت مقرمشة ، لذا عليك إضافتها إلى السلطة قبل التقديم مباشرة.

سريع جدا وسهل التحضير. وبفضل التتبيلة الأصلية ، ستناسب طاولة الأعياد وتدلل أحبائك كل يوم.

مكونات:

ملفوف بكين 300 غرام.
باليك مدخن 200 غرام
أوراق الخس 50 غرام.
2 فص ثوم.
عنب بدون بذور 100 غرام.
للتزود بالوقود:
زيت الزيتون 4-5 ملاعق صغيرة
خردل Dizhenskaya 2 ملاعق صغيرة
ملح 0.5 ملعقة صغيرة

طبخ:

نقطع أوراق الكرنب والخس ونضيف الثوم المفروم ومكعبات الباليك إليها. ثم نقطع العنب إلى نصفين ونرسله إلى باقي المكونات. لتحضير الصلصة ، اخفقي جميع المكونات جيدًا باستخدام شوكة وتبلي السلطة. كل شيء جاهز! سريع ولذيذ بشكل مثير للدهشة!

المأكولات البحرية صحية للغاية ، ومع إضافة الخضار الطازجة ، تصبح هذه السلطة غير الصعبة مخزنًا للفيتامينات والمعادن. أعط جرعة من الصحة لعائلتك.

مكونات:

المأكولات البحرية: 400 غرام.
فلفل بلغاري 1 قطعة.
طماطم 2 قطعة.
بصل 0.5 قطعة.
زبدة 30 غرام
عصير ليمون ، ملح ، فلفل حسب الرغبة.

طبخ:

بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد المأكولات البحرية: نذوب الزبدة في مقلاة ، وعندما تسخن جيدًا ، نرسل كوكتيل البحر الخاص بنا. ابق على النار حتى يتبخر كل السائل.

لا تفرط في تعريض المأكولات البحرية لفترة طويلة على النار ، فإنها ستصبح مطاطًا.

في غضون ذلك ، نقطع البصل إلى مكعبات ، وللتخلص من المرارة الزائدة ، صب الماء المغلي فوقه. ننظف الفلفل ونقطعه إلى شرائح. نستخرج اللب من الطماطم (حتى لا نعطي رطوبة غير ضرورية) ، ونقطعها بنفس طريقة الفلفل. نخلط جميع المكونات ونضيف البهارات ونتبل بعصير الليمون.

سلطة صحية للغاية ، يتم اختيار جميع المنتجات بعناية وتخلق طعمًا حارًا يروق للجميع تقريبًا.

مكونات:

شمندر مسلوق 2 حبة
جزر خام 1 حبة.
1 فص ثوم
3-4 قطع الجوز.
صلصة الصويا
زيت الزيتون
خل حمض التفاح.

طبخ:

نقوم بتنظيف البنجر المسلوق وثلاثة على مبشرة خشنة ، كما نفرك الجزر الخام. اعصر الثوم من خلال مكبس. نقطع الجوز بالسكين وننقله أيضًا إلى باقي مكونات السلطة. الفلفل ، صب صلصة الصويا بالزيت وخل التفاح. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. كل شيء جاهز! سريع ومفيد!

للذواقة ، هذه السلطة الإيطالية هي مجرد هبة من السماء. إنه سهل التحضير للغاية ، ويبدو ببساطة فاخرًا ، ومذاقه رائع بكل بساطة.

مكونات:

روبيان 150 جرام
جبنة صلبة 100 غرام
بيض 2 قطعة.
طماطم 2 قطعة.
1-2 فص ثوم.
مايونيز 100 غرام.
كاتشب 100 غرام
عصير الليمون.

طبخ:

بادئ ذي بدء ، ضعي الروبيان المسلوق في المايونيز وصلصة الكاتشب واتركيه لينقع. في هذه الأثناء ، يقشر البيض المسلوق ويقطع إلى شرائح. نزيل اللب من الطماطم ونقطعه أيضًا إلى شرائح. ضعي البيض وطبقة من الجبن المبشور على طبقة من الطماطم. وضع الجمبري على القمة. يمكن رش كل طبقة بعصير الليمون وتسكب الصلصة. لكن يمكنك ببساطة مزج جميع مكونات السلطة ثم تتبيلها بالليمون والصلصة ، كل ذلك حسب رغبتك. لا يتعارض مع المذاق الرائع لهذه السلطة الرقيقة.

ستعمل السلطة الصيفية الممتازة على تنويع قائمتك وتعطي دفعة جيدة من الطاقة طوال اليوم.

مكونات:

طماطم 3-4 قطع.
بصل أحمر 0.5 قطعة.
زيتون 250 غرام.
جبنة صلبة 200 غرام
بقدونس طازج وريحان.
عصير ليمون
زيت الزيتون.

طبخ:

نقطع الطماطم إلى شرائح ، مكعبات الجبنة ونقطع الزيتون إلى نصفين. يقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. امزج كل شيء ، أضف الخضر. يتبل بعصير الليمون والزيت. كل شيء جاهز!

هذه السلطة معروفة للجميع ، لكنها لن تشعر بالملل أبدًا. إنه متوفر حتى في فصل الشتاء ، لكن طعمه يأخذنا دائمًا إلى الساحل الصيفي الدافئ لليونان.

مكونات:

زيتون 1 علبة
خيار 3 قطع
3 قطع طماطم.
فلفل أحمر حلو 1 قطعة.
بصل 1 قطعة.
أوراق الخس
جبن سرتاكي
للتزود بالوقود:
1 فص ثوم
زيت زيتون 100 مل.
عصير ليمون
توابل حسب ذوقك (ريحان ، زعتر ، إكليل الجبل).

طبخ:

يتم تقطيع الخيار والطماطم والفلفل إلى مكعبات كبيرة وإرسالها إلى وعاء عميق. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ، ملح ، نعجن بأيدينا حتى يعطي العصير ، ونرسله إلى الخضار. نصنع الصلصة: نطحن التوابل ونضيف الثوم إليها لتذوقها. ودعونا نعدلها قليلاً. اعصري نصف ليمونة ، أضيفي الزيت واخلطي كل شيء جيدًا. محطة الوقود جاهزة. أضف الزيتون إلى الخضار والآن حان الوقت لخلط كل شيء. بعد ذلك ، نقطع الجبن إلى مكعبات كبيرة ونضيفها إلى السلطة قبل التقديم مباشرة.

بدلاً من جبن سرتاكي ، يمكنك تناول جبن برينزا أو جبن فيتا.

نقدم السلطة قبل التقديم: نضع أوراق الخس في طبق ، ثم الخضار المقطعة والمختلطة ، وأخيراً قطع الجبن. نظرًا لأن الجبن مالح ، يمكن حذف الملح. تبلي السلطة وقدميها.

ستصبح هذه السلطة تقليدية على طاولتك بسبب مذاقها الرقيق. ومزينة بشكل جميل ، فهي مثالية لطاولة الأعياد.

مكونات:

كاليماري 300 غرام
خيار 2 قطعة.
بيض دجاج مسلوق 3 قطع.
الكريمة الحامضة
ملح.

طبخ:

تذويب الحبار وتنظيفها. يُقطّع إلى شرائح ويُغلى لمدة ثلاث دقائق في ماء مملح.

يمكنك الغليان أولاً ثم التقطيع ، لذلك هناك فرصة لعدم هضم هذا المنتج المتقلب.

يُسلق البيض ويُقطع إلى شرائح. رقيق قدر الإمكان ، نقطع الخيار إلى شرائح وتخلط جميع مكونات السلطة. أضف القشدة الحامضة والملح. نحن نمزج كل شيء جيدًا ويمكنك تقديمه على الطاولة.

هذا الاسم غير المعتاد للسلطة هو أن معظم المكونات حمراء وعيدان السلطعون موجودة في مكوناتها.

مكونات:

أصابع السلطعون 200 غرام.
طماطم 2 قطعة.
فلفل أحمر بلغاري 2 قطعة.
2 فص ثوم
جبن 150 غرام.
مايونيز محلي الصنع حسب الرغبة.

طبخ:

نقطع أصابع السلطعون إلى شرائح رفيعة. لقد قطعنا الطماطم بنفس الطريقة ، بعد أن أزلنا الدواخل منها مسبقًا. نزيل اللب من الفلفل ونقطعه إلى شرائح بنفس الطريقة. ثلاث جبن على مبشرة خشنة. اطحن الثوم وأرسله أيضًا إلى باقي المنتجات ، وتبليه بالمايونيز ويمكن تقديمه.

بسبب مذاقه الحلو ، فإنه يعشقه الجنس العادل.

مكونات:

أناناس معلب 120 غرام.
صدر دجاج مسلوق 200 غرام.
جبنة صلبة 150 غرام
2 حبة بيض مسلوق.
1 فص ثوم
مايونيز حسب الرغبة
ملح.

طبخ:

تستغرق عملية الطهي بأكملها بضع دقائق فقط ، لذلك نطحن جميع مكونات السلطة والملح ونتبل بالمايونيز. اخلطي جميع المنتجات في وعاء وقدميها.

توفر هذه الوصفة الكثير من الوقت ، وحتى الطفل يمكنه طهيها.

مكونات:

تونة معلبة 1 علبة
طماطم 2 قطعة.
2 حبة بيض مسلوق.
ذرة معلبة 0.5 علبة
القشدة الحامضة والمايونيز 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
الخضر.

طبخ:

صفي السوائل الزائدة من الطعام المعلب ، وقومي بفك السمك إلى قطع. نقطع البيض والطماطم ونضيف الذرة. امزج كل شيء مع الكريمة الحامضة مع المايونيز. نحن نزين بالخضرة.

أسهل في التحضير ، ولكن من حيث الذوق ليس أدنى من السلطات باهظة الثمن.

مكونات:

الملفوف الصغير 1 رأس
جزر 1 قطعة.
بصل 1 قطعة.
الخضر
ملح فلفل
الخل والزيت النباتي.

طبخ:

بسكين حاد ، يقطع الملفوف إلى شرائح ، يمكنك استخدام آلة التقطيع. ثلاثة جزر على مبشرة خشنة وترسل إلى الملفوف. نقطع البصل والملح ونضيف القليل من الخل وننتقل أيضًا إلى باقي الخضار. يقطع البقدونس والملح مع باقي مكونات السلطة. أنت الآن بحاجة إلى خلط كل شيء جيدًا حتى يبدأ الملفوف بالعصير. نملأ كل شيء بالزيت.

هذا الطبق ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا مشبع.

مكونات:

الفاصوليا المعلبة 380 غرام.
فيليه لحم (كل ما تريد) 300 غرام.
الفطر 300 غرام.
بصل 100 غرام
جزر 150 غرام
بيض دجاج 2 قطعة.
ملح ، مايونيز ، زيت نباتي للقلي.

طبخ:

في ماء مملح مع التوابل ، اسلقي اللحم حتى ينضج. يقطع البصل والجزر والفطر ناعماً ويقلى بشكل منفصل في مقلاة. نقطع اللحم المبرد إلى مكعبات ونضيف إليها الذرة والخضروات المقلية والبيض المفروم. قم بالملح والخلط والتزيين حسب رغبتك.