Kraxmal va muzlatilgan kızılcıklardan tayyorlangan kissel. Muzlatilgan kızılcıklardan kızılcık jeli

Ilgari, inqilobdan oldingi Rossiya davrida, jele arpa va jo'xori asosida no'xat qo'shilgan holda tayyorlangan va ismning o'zi "nordon" degan ma'noni anglatadi. Berry va mevali ichimliklar ancha kechroq paydo bo'la boshladi - ular olma, malina, qulupnay, gilos va boshqalardan pishirilgan. Bugun biz klyukva jeli tayyorlashni taklif qilamiz. Ta'mga ko'ra, bu asl talqinga mos keladi, chunki bu rezavorlar juda nordon va shu bilan birga ular juda ko'p miqdorda vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi, bu ham bolalar, ham kattalar tanasi uchun juda foydali.

Salomatlik uchun foydali bo'lgan kızılcık jeli

Kızılcık jelesini qanday qilishni tushunishdan oldin, men uning ajoyib foydalari haqida bir necha so'z aytmoqchiman. Berry o'zi haqli ravishda yil davomida uyda ishlatilishi mumkin bo'lgan kuchli tabiiy dori sifatida tan olingan. Yuqori kislotali tarkib tufayli muzlatilgan mevalar bir necha oy davomida mukammal saqlanadi va shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotmaydi.

Eslatmada! Boshqa ko'plab reza mevalaridan farqli o'laroq, kızılcık nafaqat shamollashning oldini oladi, balki grippni ham davolaydi!

Cranberry jeli oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun juda foydali - bu shilliq qavatning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va gidroksidi ta'sirga ega. Bundan tashqari, bu ichimlik engil diuretik xususiyatga ega va siydik bilan birga virusli va bakterial infektsiyalarning patogenlarini tanadan olib tashlaydi.

Keling, pishirishni boshlaylik!

Berry jeli

Cranberries etarli miqdorda pektinni o'z ichiga oladi va shuning uchun jele tayyorlash paytida juda ko'p kraxmal qo'shishning hojati yo'q. Bundan tashqari, yangi va muzlatilgan mevalardan sog'lom ichimlik tayyorlash juda mumkin.

Yangi kızılcık jeli

Shunday qilib, yangi kızılcık va kraxmaldan jele qanday pishiriladi. Sizga kerak bo'ladi:

  • 100 g rezavorlar;
  • 6 osh qoshiq shakar;
  • yarim litr suv;
  • 4 choy qoshiq kartoshka kraxmal.

Mevalarni katta idishga to'kib tashlang va ehtiyotkorlik bilan tartiblang. Biz buzilgan rezavorlar va o'simlik qoldiqlarini tashlaymiz. Yaxshi klyukvalarni filtrga soling va ularni bir necha suvda yuving. Ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun uni lavabo ustida qoldiring. Endi mevalarni katta idishga qaytaring va maydalagich yoki oddiy qoshiq yordamida sharbat hosil bo'lguncha ularni maydalang. Biz uni shisha idishga quyamiz va salqin joyga yuboramiz, siz sharbatni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Markni yirtqichlardan to'kib tashlang, uni belgilangan miqdorda issiq suv bilan to'ldiring va pechka ustiga qo'ying. Gaz ta'minotini o'rtacha darajaga qo'ying, tarkibini qaynatib oling va 5-6 daqiqa davomida doimiy aralashtirish bilan pishiring. Olovni o'chiring.

Rezavorlar ilgari joylashgan idishga filtr qo'ying va hosil bo'lgan bulonni to'kib tashlang. Shu bilan birga, taxminan 200 ml bulonni alohida idishga quying va sovushini kuting. Kekni tashlang. Bulyonni idishdan yirtqichlardan qaytaring, shakar qo'shing va hamma narsani pechka ustiga qo'ying. Uni qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang va gaz ta'minotini o'chiring.

Endi bulonning ajratilgan qismini oling va undagi kraxmalni suyultiring. Barcha kraxmal tarqalib ketishi va bo'laklar bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring. Kastryulkani sirop bilan olovga qaytaring, ichiga kraxmalli bulonni quying va yana qaynatib oling. Aralash qaynayotganda, uni doimo aralashtirish kerak. Qaynatgandan so'ng darhol pechkadan jele olib tashlang.

Muhim! Jele uzoq vaqt qaynatilmasligi kerak, aks holda u juda suvli bo'lib chiqadi!

Ichimlikni ozgina sovutib oling va biz ilgari siqib chiqarib, muzlatgichga qo'ygan klyukva sharbatini quying. Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring va shisha idishga quying.

Muzlatilgan kızılcık jeli

Muzlatilgan kızılcıkdan klyukva jeli retsepti shunga o'xshash mahsulotlardan foydalanishni o'z ichiga oladi:

  • 350 g muzlatilgan rezavorlar;
  • 250 g shakar;
  • 4 ta stol. kraxmal qoshiqlari;
  • 2 litr suv.

Avval siz rezavorlarni tayyorlashingiz kerak. Agar siz toza mevalarni muzlatib qo'ygan bo'lsangiz, ularni faqat idishga o'tkazishingiz va ular to'liq eriguncha kutishingiz kerak. Do'konda sotib olingan klyukvalarni avval yuvib, keyin ularni muzdan tushirish yaxshidir. Bunday holda, meva sharbatini siqish uchun qulayroq bo'lishi uchun idish doka bilan qoplangan bo'lishi kerak. Shunday qilib, eritilgan klyukvalarni maydalang va sharbatni alohida idishga quying.

Kekni belgilangan miqdorda suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling, so'ngra hamma narsani filtr orqali idishga quying, tortni tashlang va bulonni yirtqichlardan qaytaring. Klyukva sharbatiga kraxmal qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Faqat kraxmalni sovuq suyuqlikda suyultirish kerakligiga e'tibor bering, aks holda u darhol jelga aylanadi va bo'laklar hosil qiladi. Sharbat va kraxmalni yirtqichlardan to'kib tashlang va hamma narsa yana qaynatilguncha kuting.

Muhim! Qaynatish jarayonida kostryulkalar tarkibini doimo aralashtirish kerak, aks holda kraxmal cho'kadi va yana bo'laklar paydo bo'ladi!

Bizning jele qaynatilgandan so'ng, gaz ta'minotini minimal darajaga kamaytiring va besh daqiqa davomida pishiring. Kastryulni pechdan chiqarib oling va sovushini kuting.

Kızılcık sharbati jeli

Jelly uchun retsept mavjud, u kızılcıkdan emas, balki sharbatdan tayyorlanadi. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • bir litr sharbat;
  • 5 ta stol. kraxmal qoshiqlari;
  • bir stakan shakar.

Belgilangan miqdorda kraxmalni 200 ml sharbatda suyultiramiz, qolganini yirtqichlardan quyamiz va qaynatamiz. Birinchi havo pufakchalari paydo bo'lishi bilan biz sovuq sharbatni nozik oqimga qo'shishni boshlaymiz va doimiy aralashtirish bilan tarkibni qaynatamiz.

Shakar qo'shing. Taxminan besh daqiqa davomida hamma narsani pishiring, so'ngra jelni issiqdan olib tashlang va sovushini kuting.

Umuman olganda, klyukva jeli tayyorlash qiyin emas, lekin u iloji boricha mazali bo'lishi va kerakli mustahkamlikka ega bo'lishi uchun siz ba'zi xususiyatlarni hisobga olishingiz kerak.

  1. Ma'lumki, klyukva juda nordon berrydir, ayniqsa mevalar unchalik pishmagan bo'lsa. Shu sababli, siz pishgan kızılcık sotib olishingiz kerak - bu holda siqilgan sharbat yanada yoqimli ta'mga ega bo'ladi.
  2. Ichimlik pishgan mevalarga xos yorqin rangga ega bo'lishi uchun siz unga ozgina limon kislotasini qo'shishingiz mumkin. Faqat uni haddan tashqari oshirmaslik uchun ehtiyot bo'ling, aks holda jele juda nordon bo'lib chiqadi.
  3. Siropni tayyorlash bosqichida ichimlikning ta'mini tartibga solish qulayroqdir. Namuna oling va oldindan shakar qo'shing, chunki kraxmal qo'shgandan so'ng mustahkamlik qalin bo'ladi, shakarni eritish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi va siz jele pishirish xavfini tug'dirasiz.
  4. Kartoshka kraxmalining o'rniga siz makkajo'xori kraxmalidan foydalanishingiz mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, ikkinchisining biriktiruvchi xususiyatlari biroz yomonroq va jele juda suvli bo'lib chiqishi ehtimoli katta. Agar siz juda ko'p kraxmal qo'shsangiz, ichimlikning ta'mi yo'qoladi.
  5. Muzlatilgan klyukva jeli uzoq qaynatishni yoqtirmaydi. Kraxmalni qo'shgandan so'ng, uni besh daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishirish tavsiya etiladi.
  6. Muzlatilgan mevalar yilning istalgan vaqtida, hatto berry mavsumi tugaganidan keyin ham klyukva jele ta'mi va afzalliklaridan bahramand bo'lish imkoniyatini beradi.

Yaxshi ishtaha va sog'lom bo'ling!

Priroda-Znaet.ru veb-saytidagi barcha materiallar faqat ma'lumot olish uchun taqdim etiladi. Har qanday mahsulotni ishlatishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashish MAJburiy!

Cranberry jeli juda mashhur ichimlikdir. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki u nafaqat mazali, balki sog'lom. U juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u qish uchun juda mos keladi. Agar sizda sovuq bo'lsa, klyukva jeli iching, tiklanish tezroq keladi. Bolalar bu qalin, shirin ichimlikni juda yaxshi ko'radilar, shuning uchun ko'plab onalar "Klyukva jelini qanday qilish kerak?" Degan savolni tashvishga solmoqda. Aslida tayyorlash qiyin emas. Biz siz uchun ushbu mo''jizaviy ichimlik uchun eng yaxshi retseptlarni to'pladik. Urunib ko'r! Sog 'bo'ling!

Oddiy retsept № 1

  • 100 gramm rezavorlar;
  • litr suv;
  • 4 osh qoshiq shakar;
  • 2 choy qoshiq kraxmal.

Harakatlar ketma-ketligi:

  1. Klyukvalarni sovuq suvda yuving va maydalang.
  2. Sharbatdan rezavorlarni ajratib oling va panga issiq suv quying.
  3. Qaynaguncha pishiring va keyin yana besh daqiqa.
  4. Elakdan oling va suzing, shakar qo'shing.
  5. Qaynatish uchun yana pishiring, ko'pikni olib tashlang.
  6. Kraxmalni bir stakan suvda eritib oling.
  7. Uni ingichka oqim bilan to'kib tashlang.
  8. Qaynaguncha pishiring.
  9. Eng oxirida, siqilgan sharbatni jele ichiga quying.

Ichimlik tayyor!

Oddiy retsept № 2

Pishirish uchun bizga filtr kerak.

Biz quyidagi ingredientlarni olamiz:

  • 700 gramm rezavorlar;
  • suv - 4 litr;
  • 3 osh qoshiq kraxmal.

Qanday pishirish kerak?

  1. Suvni qaynatib oling.
  2. Panning ustiga kızılcık bilan filtr qo'ying.
  3. 5 daqiqadan so'ng, rezavorlarni qoshiq bilan maydalang va aralashtiring.
  4. Filtrni olib tashlang va pulpani tashlang.
  5. Kraxmalni bir stakan sovuq suv bilan aralashtirib, jele ichiga quying.
  6. Qaynaguncha pishiring. Hech qanday bo'lak paydo bo'lmasligi uchun doimo aralashtirishni unutmang.

Cranberry jeli tayyor! Bir oz sovutib, stakanlarga quying.

Turli xil rezavorlar va mevalar bilan birlashtirib, ichimlikning ta'mi bilan o'ynashingiz mumkin. Bu juda qiziqarli bo'ladi!

Olma bilan kızılcık jeli

  • 0,5 kilogramm olma;
  • 1 litr suv;
  • 50 gramm kızılcık;
  • 50 gramm kraxmal;
  • yarim stakan shakar.

Pishirish jarayoni:

  1. Kızılcık yuving va ularni bir yirtqichlardan joylashtiring.
  2. Suvga to'kib tashlang va qaynatib oling,
  3. Kızılcıklarni elakdan o'tkazing.
  4. Mayda tug'ralgan olma qo'shing.
  5. Dilimlar yumshatilguncha kızılcık jele pishiring.
  6. Doimiy aralashtirib, kraxmal qo'shing.
  7. Qaynaguncha pishiring.

Muzlatilgan klyukva jeli: retsept

Ovqat pishirish uchun bizga nima kerak?

  • 2 stakan muzlatilgan kızılcık;
  • bir stakan shakar;
  • 5 stakan suv;
  • 4 osh qoshiq kartoshka kraxmal.

Pishirish jarayoni:

  1. Suv va shakarni aralashtiring, siropni pechka ustiga qo'ying
  2. Qaynatib oling, muzlatilgan rezavorlarga tashlang.
  3. 2 daqiqa qaynatib oling.
  4. Uni doimo aralashtirib, jele ichiga quying.
  5. Qaynatishga keltiring.

Cranberry jeli tayyor! Uni sut bilan xizmat qiling, u juda mazali bo'ladi!

Smorodina va kızılcık jeli

Qish uchun ideal ichimlik, chunki u vitaminlarning butun kokteylini o'z ichiga oladi! Retsepti smorodina qo'shilishidan iborat bo'lgan kızılcık jeli nordon-shirin bo'lib chiqadi.

Bizga qanday mahsulotlar kerak?

  • 100 gramm kızılcık;
  • 100 gramm smorodina;
  • 1 litr suv;
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • kraxmal - 2 osh qoshiq.

Pishirish jarayoni:

  1. Biz rezavorlarni yuvamiz va maydalaymiz.
  2. Ularni suv bilan to'ldiring va qaynaguncha pishiring.
  3. Bulyonni elakdan yoki filtrdan o'tkazing.
  4. Kraxmalni sovuq suvda aralashtiring.
  5. Ichimlikni yana olovga qo'ying.
  6. Shakar qo'shing, eriguncha pishiring.
  7. Yupqa oqimda kraxmalni to'kib tashlang, aralashtiring.
  8. Qaynaguncha pishiring.

Cranberry jeli: smorodina va lingonberries bilan retsept

0,1 kilogramm shakar, 120 gramm rezavorlar va bir osh qoshiq kraxmalni oling.

Bu jele qanday tayyorlanadi?

  1. Biz rezavorlarni sovuq suvda yuvamiz, ularni blenderda aralashtiramiz yoki shunchaki qoshiq bilan maydalaymiz.
  2. Sharbatni pulpadan ajratib oling.
  3. Suyuqlikni sovuqqa qo'ying, pulpa ustiga qaynoq suv quying va 5 daqiqa davomida pishiring.
  4. Elakdan o'tkazing.
  5. Shakar qo'shing va yana qaynatib oling.
  6. Kraxmalni sovuq suvda eritib oling.
  7. Bo'laklar paydo bo'lishining oldini olish uchun yaxshilab aralashtirib, ichimlikka to'kib tashlang.
  8. Jelly qaynaguncha pishiring, so'ngra unga sovuq sharbat qo'shing.

Tayyor! Sovutib xizmat qiling.

Qulupnay-klyukvali jele

Sizning xonadoningiz qadrlaydigan mazali va eng muhimi, foydali ichimlik. Siz har qanday reza mevalarni olishingiz mumkin - muzlatilgan yoki yangi.

Tarkibi:

  • kızılcık - 0,4 kilogramm;
  • qulupnay - 0,4 kilogramm;
  • bir stakan granüllangan shakar;
  • kraxmal 2 osh qoshiq.

Pishirish jarayoni:

  1. Kastryulkaga 4 litr suv quying va qaynatib oling.
  2. Rezavorlar qo'shing va yana qaynatib oling.
  3. Panga shakar tushiring va pishirishda davom eting.
  4. Yarim stakan suvda kraxmalni eritib oling.
  5. Uni jele ichiga quying. Aralashtirishni unutmang.
  6. Qaynaguncha pishiring va darhol olovni o'chiring.

Sekin pishirgichda kissel

Agar sizning oshxonangizda shunday yordamchingiz bo'lsa, unga ovqat tayyorlashni ishonib topshiring. Multivark jele tayyorlash jarayonini yanada qulayroq qiladi.

Biz qanday ingredientlarni olamiz?

  • 200 gramm rezavorlar;
  • suv - 1000 ml;
  • shakar - 100 gramm;
  • kraxmal - 50 gramm.

Keling, pishirishni boshlaylik:

  1. Biz rezavorlarni yaxshilab yuvamiz.
  2. Ko'p pishirgichli idishga suv quying, shakar va kızılcık qo'shing.
  3. Taxminan 15 daqiqa davomida "Bug '" rejimida pishiring.
  4. Bir stakan suvda kraxmalni aralashtiring.
  5. Tayyor bo'lishidan 5 daqiqa oldin uni jele ichiga quying. Bulonni doimo aralashtirish kerakligini unutmang.
  6. Ichimlikni bir soat davomida pishiring. Siz xizmat qilishingiz mumkin!

Xulosa

Endi siz kızılcık jelini qanday tayyorlashni bilasiz. Ko'rib turganingizdek, juda ko'p retseptlar mavjud, ammo ularning barchasi oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Asosiysi, klyukva jeli nafaqat foydali, balki mazali, shuning uchun ham bolalar, ham kattalar uni zavq bilan ichishadi.

Cranberry jeli- juda mazali va juda sog'lom ichimlik retsepti, ayniqsa erta bahorda, vitaminlar etishmasligi aniq. G'arb shifokorlarining nufuzli fikriga ko'ra, kızılcık sog'liq uchun eng foydali ovqatlardan biridir. Kızılcık tarkibida tana hujayralarini erta qarishdan va bir qator jiddiy kasalliklardan himoya qiluvchi antioksidantlar mavjud. Muzlatilgan kızılcıklar muzlatgichda bir yil davomida foydali xususiyatlarini yo'qotmasdan qolishi mumkin. Kızılcık tarkibida ko'p miqdorda B vitaminlari va minerallar mavjud, shuningdek, klyukva sovuq paytida bizda to'plangan toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi. Shuning uchun shamollash paytida klyukva sharbatini ichish tavsiya etiladi.

Biz muzlatilgan rezavorlardan klyukva jeli tayyorlamaymiz va agar siz kuzda klyukvalarni yig'magan bo'lsangiz, endi ko'plab do'konlarda rezavor mevalarni sotib olishingiz mumkin.

Ingredientlar

  • 1 stakan rezavorlar
  • 0,5 - 1 stakan
  • 2 osh qoshiq. (slayd bilan)
  • 2 litr suv

Cranberry jeli - retsept, qanday pishirish kerak

1. Mevalarni suv bilan yuvish kerak.

2. Idishga suv quying va darhol kızılcık va shakar qo'shing. Olovga qo'ying va qaynatilgandan keyin 10 daqiqa davomida pishiring. Pishirish jarayonida rezavorlar ko'proq sharbatni "chiqarish" uchun qoshiq bilan maydalanishi kerak.

Rezavorlar allaqachon pyuresi skovorodkaga solinishi mumkin, keyin siz ularni 5 daqiqa davomida pishirishingiz kerak, endi kerak emas. Bu jele yanada "jonli" va sog'lom bo'ladi.

3. Katta chashka ichiga filtr qo'ying va unga kızılcık bulonini quying. Biz tortni tashlaymiz va suzilgan bulonni yana panga quyamiz va pechka ustiga qo'yamiz.

4. Yarim stakan sovuq suvda kraxmalni aralashtiring va qaynab turgan bulonga nozik bir oqim bilan quying. Doimiy aralashtirib, panning o'rtasiga quying. Buni ikki qo'l bilan qilish qulay - bir qo'l bilan quying, boshqa qo'l bilan aralashtiring.

5. Jele qaynashi bilanoq issiqdan olib tashlang va salqin. Jelni qopqoq ostida yoki doimiy aralashtirish bilan sovutishingiz kerak. Bu uni hamma yoqtirmaydigan filmning shakllanishidan himoya qiladi.

Mazali shirin jele, men bolaligimdan bu ichimlikni yaxshi ko'raman. Va ba'zilarimiz yoshimiz bilan boshqa ichimliklarni afzal ko'rsalar ham, menimcha, jele haqida unutmasligimiz kerak. Ayniqsa, agar u konsentratlardan emas, balki o'z qo'llaringiz bilan pishirilgan bo'lsa. Shunday qilib, men muzlatilgan kızılcıklardan tayyorlangan kızılcık jeli retseptini taklif qilaman.

INREDIENTLAR

  • Yangi yoki muzlatilgan kızılcık - 300 g;
  • Shakar - 6 dan 10 osh qoshiqgacha. l. (bu erda hamma o'zi xohlaganicha yoqadi: nordon yoki juda shirin);
  • Kartoshka kraxmal - 2 osh qoshiq. l.

Pishirish

  1. Birinchidan, olovga bir idish suv (taxminan 3 litr) qo'ying va darhol unga kızılcık quying. (Agar klyukva botqoqdan bo'lsa, ularni yuving.)
  2. Biz rezavorlar bilan birga suv qaynaguncha kutamiz.
  3. Shu bilan birga, kraxmalni bir stakan sovuq suvda (200-250 g) eritib oling.
  4. Agar suv qaynagan bo'lsa, biz rezavorlarimizning holatiga qaraymiz. Agar barcha kızılcıklar yorilib ketgan bo'lsa, unda suvni nozik elak yoki tülbent orqali filtrlang, aks holda biz jele emas, balki porridge olamiz. Agar rezavorlar saqlanib qolsa, ularni shunchaki pandan olib tashlang.
  5. Biz pechni o'chirmaymiz, suv qaynatish kerak. Tatib ko'rish uchun panga shakar qo'shing.
  6. Va endi - oxirgi va hal qiluvchi daqiqa. Sekin-asta suvda erigan kraxmalni ingichka oqim bilan qaynoq suvga to'kib tashlang. Shu bilan birga, hech qanday bo'lak hosil bo'lmasligi uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
  7. Har bir narsa aralashtirilgandan so'ng, panani issiqdan olib tashlang, chunki kızılcık jeli allaqachon tayyor!
  8. Endi klyukvali jele sovishini kutamiz. Sovugach, xizmat qiling va rohatlaning! Sizning bolalaringizga klyukvali jele albatta yoqadi.

PS. Aytgancha, uy qurilishi jeli boshqa har qanday reza mevalaridan (masalan, ko'k, ko'k) tayyorlanishi mumkin, natija bundan ham yomon bo'lmaydi.

Boshqa jele retsepti bilan quyidagi videoni tomosha qiling.

Sizga klyukva jeli kabi mazali va foydali ichimlikning retseptini eslatmoqchiman. Cranberries vitaminlar omboridir. Agar siz jele tayyorlashning eng oxirida klyukva sharbatini qo'shsangiz va uni minimal issiqlik bilan ishlov berishdan o'tkazsangiz, vitaminlarning aksariyati saqlanib qoladi. Ushbu retseptga ko'ra, ichimlik juda mazali bo'lib chiqadi, nozik shirin va nordon nota bilan.

Kerakli mahsulotlarni tayyorlang.

Kızılcık pyuresi va sharbatini tülbent orqali siqib oling. Yoki siz klyukvalarni elakdan o'tkazishingiz mumkin.

Kastryulkaga suv quying va qaynatib oling. Kızılcık pulpasini qaynoq suvga to'kib tashlang. Shuningdek, panga limon bo'laklari va qobig'ini qo'shing. Kompotni 5-10 daqiqa qaynatib oling.

Jelni shaffof qilish uchun kompotni elakdan o'tkazing. Siz hatto tülbent orqali suzishingiz mumkin.

Filtrlangan kompot bilan panani yana olovga qo'ying. Shakar qo'shing va uni qaynatib oling.

Kraxmalni 1 stakan sovuq suvda eritib oling.

Kompotga kızılcık sharbatini quying.

Yupqa oqimda qaynayotgan kompotga kraxmalli suv quying. To'kish paytida, bo'laklar paydo bo'lishining oldini olish uchun idishdagi suyuqlikni doimo aralashtirib turing.

Aralashtirishni to'xtatmasdan, jele qaynatib oling va o'chiring.

Mazali, sog'lom va vitaminlarga boy klyukva jeli tayyor!

Yoqimli ishtaha!

Mavzu bo'yicha maqolalar