Blenderda sog'lom sutli kokteyllar. Blenderda sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin: oson retseptlar va foydali maslahatlar. Milkshake Paradise olma

Bahor va yozning oxiri - o'zingizni va yaqinlaringizni yorqin, yangi va sog'lom kokteyllar bilan erkalash uchun eng yaxshi vaqt. Buning uchun sizga kerak bo'lgan yagona narsa - kuchli blender (bu ingredientlar qanchalik yaxshilab aralashtirilganligini bevosita aniqlaydi), asos, mevalar yoki rezavorlar, ozgina tasavvur va maxfiy ingredient!

Blenderdagi kokteyllar sizning kundalik ratsioningizni bezatadi va bayram menyusiga, ayniqsa, bolalarning tug'ilgan kunlarida juda mos keladi. Bunda hech qanday murakkab narsa yo'qdek tuyuladi: muzlatgichdagi narsalarni jihozga tashlang, urib tashlang - va siz tugatdingiz! Lekin blenderdagi kokteyl retseptlari, hatto eng klassik bo'lganlar ham, maxsus va esda qolarli bo'lishi mumkin. Qani boshladik!

Blenderda sog'lom kokteyllar - "yashil dori" ni tayyorlash

Kokteyl menyumizdagi birinchi rang - suvli yashil. Vitamin va mikroelementlarga boy bu ichimlik sizga kuch va quvvat bag‘ishlaydi, agar kun davomida ovqatlaringizdan birini u bilan almashtirsangiz, sog‘liq uchun hech qanday oqibatlarsiz tarozining sonini samarali kamaytirishga yordam beradi!

Keling, aralashtiramiz:

• bir guruh yangi o'tlar (ukrop, maydanoz, cilantro, lekin yashil piyozsiz!),
• bir oz rukkola (achchiqlik uchun)
• tozalanmagan yangi bodring,
• yarim tozalangan avakado
• bir oz suv va bir necha tomchi limon sharbati.

Ushbu vitamin boyligini har qanday yashil ingredient - kivi, yashil olma, ohak sharbati bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Blenderda banan smetasi

Bolalar va kattalar sevadigan klassik. Odatda blenderda banan bilan smetana shunday tayyorlanadi: asos sifatida sut yoki muzqaymoq oling, tropik mevalarni qo'shing va siz tayyor! Biz sizga an'anaviy retseptning eng sodiq muxlislarini hayratda qoldiradigan blenderda banan bilan smetana tayyorlashni o'rgatamiz. Ushbu retseptning asosiy afzalligi shundaki, u uchun ingredientlar butun yil davomida mavjud (masalan, mavsumiy qulupnaydan farqli o'laroq).

Yaxshi, burish uchun siz kokteylga quyidagi ingredientlarni qo'shishingiz mumkin:

• bir oz kalta non. Bu qo'shimcha banan bilan sut kokteyliga kiradi va uni idishda xizmat qiladigan va yalpiz bilan bezatilgan mazali desertga aylantiradi;
• doljin va boshqa ziravorlar. Agar sizning xonadoningiz bunga qarshi bo'lmasa, ta'mni ziravorlar bilan diversifikatsiya qiling, u banan bilan juda mos keladi;
• ba'zi mavsumiy rezavorlar. Qizil smorodina yoqimli nordonlik qo'shadi, yangi yoki muzlatilgan ko'k mevalar kokteylni yanada shirin qiladi. Lekin haddan oshib ketmang, "birinchi skripka" banan bilan qolishi kerak!

Blenderdagi qulupnay smetasi - samoviy vitaminli ichimlik

Qulupnay mazali mavsumiy meva bo'lib, u maxsus "bezatish" ni talab qilmaydi, restoran menyusiga loyiq haqiqiy oshpazlik asarini yaratish uchun bir nechta qo'shimcha ingredientlar etarli. Sharbatli qizil mevalar sut mahsulotlari bilan juda mos keladi. Va siz, albatta, bundan foydalanishingiz kerak, ayniqsa oila allaqachon qulupnayni "sof" shaklida iste'mol qilishdan bosh tortsa va mustahkamlashni davom ettirish kerak! Axir, yangi qulupnay tarkibidagi S vitamini tanada to'planib, sovuq mavsumda yaxshi immunitetni ta'minlaydi.

Shunday qilib, mukammal qulupnay smetisini tayyorlash uchun (rezavorlardan tashqari) quyidagi ingredientlar bilan to'ldiring:

• vanilli muzqaymoq yoki muzqaymoq,
• yangi yalpiz,
• tabiiy yogurt,
• asal (shirinroq yoki shakarsiz mevalarni yaxshi ko'radiganlar uchun),
• darhol jo'xori uni.

Oxirgi ingredientdan foydalanib, siz qiziqarli va mazali nonushta yaratishingiz mumkin. Mana, butun oila uchun qulupnay smeti retsepti. Yogurt (tabiiy yoki xushbo'y) ustiga ko'p miqdorda tezkor jo'xori uni to'kib tashlang. Taxminan 15 daqiqa kuting.Blenderda qulupnayni hosil bo'lgan bo'tqa bilan aralashtiring, ta'mga shakar yoki asal qo'shing. Kunning to'yimli, mazali va sog'lom boshlanishi! Maslahat: Agar aralashma juda qalin bo'lsa, ozgina sovuq sut qo'shing va maydalagichga yana aralashtiring.

Blenderdagi shokoladli kokteyl - quvvatni oshirish va mukammal desert

Shokoladning achchiq shirinligi butun dunyodagi muxlislarning qalbini zabt etdi. Shokolad asosidagi ichimliklar alohida zavqdir. Siz bunday mexnatni turli yo'llar bilan tayyorlashingiz mumkin, shirin ichimlikka o'ziga xos burilish berasiz.

Klassik retsept oddiy usullardan ko'ra ko'proq vaqt talab etadi, ammo natija haqiqatan ham kuchga arziydi! Albatta, siz oddiy yo'ldan borishingiz va blenderda sut bilan urgan shokoladli muzqaymoq sotib olishingiz mumkin, ammo bu retsept butun oila uchun sevimli bo'lishga loyiqdir.

Tarkibi:

• 3 stakan iliq sut,
• sevimli shokoladingizdan bir bar (yong'oq yoki plombasiz),
• 2 osh qoshiq kakao kukuni,
• tatib ko'rish uchun shakar.

Kakao kukunini oz miqdorda sutda maydalang, shuningdek, yong'inga chidamli idishdagi suv hammomida sutdagi shokoladni eritib yuboring. Har bir narsani blender idishiga quying, sutning qolgan qismini qo'shing va yaxshilab uring. Tatib ko'rish uchun shirin qiling. Ko'zoynaklarga quying va maydalangan oq shokolad yoki ko'pirtirilgan krem ​​bilan bezang. Rohatlaning!

Blenderda meva kokteyli - smetana tayyorlash

Smoothies yoki blenderda aralashtirilgan meva va sabzavotlarga asoslangan aralashmalar hozirgi moda sog'lom turmush tarzining ajralmas atributidir. Blenderni oshxona peshtaxtasiga qo'ying va u sizning menyuingizni diversifikatsiya qilishga va butun oilaga energiya berishga yordam beradi! Asos sifatida, blenderda meva kokteyli uchun ideal retsept sizning sevimli mevalaringizning xushbo'y aralashmasidir. Ammo eng muvaffaqiyatli kombinatsiyalar mavjud, ularning smetalari ayniqsa mazali va tetiklantiruvchi.

Mana ulardan ba'zilari, biz shaxsan sinab ko'rdik:

• tarvuz, olma va ananas. Asosiy qismi tarvuz bo'lib, undan urug'larni diqqat bilan tanlash muhimdir. Olma qaymoqli tuzilishga ega bo'ladi, ananas esa taniqli tropik nordonlikni qo'shadi. Bu mazali!
• kivi, olma va mandarin "qish" vitaminli smetana uchun ajoyib tanlovdir;
• muzlatilgan rezavorlar va yogurt. Bu kattalarni ham, bolalarni ham quvontiradigan deyarli muzqaymoq;
• anor sharbati, olma, nok, urug'siz uzum. Bu mehmonlarni hayratda qoldirishi mumkin bo'lgan g'ayrioddiy, ammo juda mazali kombinatsiyadir.Blenderdagi mevali kokteyllar butun oila ishtirok etishi mumkin bo'lgan ijodiy faoliyatdir. Bu meva iste'mol qilishdan o'jarlik bilan bosh tortadigan yosh bolalar uchun ham kichik hiyla. Ular yorqin kokteyllar shaklida juda yaxshi ketadi! Yoqimli ishtaha!

Yozgi jaziramada sut kokteylidan nafaqat bolalar, balki kattalar ham xursand bo'lishadi. Buning uchun siz kafelar yoki chakana savdo nuqtalariga yugurishingiz shart emas. Axir, agar sizda blender yoki mikser bo'lsa, uyda sut kokteylini tayyorlash oson. Bu, ehtimol, yagona talab va keyin sizning fantaziyangiz buyurganidek harakat qiling. Sut kokteyllarining xilma-xilligi bundan keyin ham muhokama qilinadi.

Uyda tayyorlangan kokteyl do'kondan ko'ra ancha mazali bo'ladi. Va agar siz uni bolalaringiz bilan pishirsangiz, barchaga yoqadigan qiziqarli mashg'ulotni ham olishingiz mumkin.

Afsuski, har bir bola sut ichishni yoqtirmaydi. Ammo bu bolaning tanasi uchun juda foydali va hatto zarurdir. Yozda onalarga sut kokteyli yordam beradi. Uyda blender bo'lsa, u juda tez va oson amalga oshiriladi. Faqat bir nechta muhim jihatlar mavjud.

• Statsionar blenderni olish yaxshiroqdir. U qalinroq ko'pik hosil qiladi va qamchilash ancha qulayroqdir.
• Lekin agar sizda suv ostidagi bo'lsa, xafa bo'lmang. Bundan tashqari, u bilan ajoyib kokteyl tayyorlashingiz mumkin. Va agar siz hamma narsani yaxshi urgan bo'lsangiz, yumshoq ko'pik olishingiz mumkin.
• Muhim shart - bu yuqori tezlik. Hamma narsa maksimal tezlikda bajarilishi kerak.
• Sutni sovutish kerak, lekin juda sovuq emas. Axir, kompozitsiyaga muzqaymoq kiradi va biz asosiy biluvchilar bolalar bo'lishini unutmaymiz. O'rtacha harorat 5-6 ° S bo'lishi kerak.

• Agar siz muzqaymoq ishlatsangiz, unda hech qanday plombasiz. Eng keng tarqalgan muzqaymoq. Sevimli mevalaringiz, murabbo yoki hatto quyultirilgan sut qo'shsangiz, bu juda mazali va sog'lom bo'ladi.
• Muzqaymoq o'rniga yogurt yoki kefir olishingiz mumkin. Bunday holda siz past kaloriyali kokteyl olasiz.
• Meva yoki rezavorlar qo'shganda, ishlatishdan oldin torting.

Sutli kokteylda ko'pikni qanday tayyorlash mumkin?

Uyda tayyorlangan sutli kokteyllar yana bir nuance - ko'pik biz xohlagan darajada katta emas. Albatta, bu juda mazali bo'lib chiqadi va har bir kishi o'z ko'zoynaklarini mamnuniyat bilan bo'shatadi. Ammo qalin ko'pikni olishga yordam beradigan ba'zi fokuslar mavjud.

• Diyetada bo'lganlar uchun bu variant juda mos emas. Ammo yog 'ko'pik hosil bo'lishiga yordam beradi. Siz to'liq yog'li sut va muzqaymoq olishingiz kerak. Va har doim sovutilgan.
• Banan ham yordam beradi. U bilan kokteyl kaloriyalarda yuqori bo'ladi, lekin ayni paytda to'yimli bo'ladi.
• Ba'zilar tuxum oqini ham qo'shadilar. Shakar bilan urganingizda nima bo'lishini hamma biladi. Faqat tuxumni ehtiyotkorlik bilan tanlang.
• Va, albatta, siz juda tez va bir necha daqiqa urishingiz kerak.

Uyda muzqaymoq bilan sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Bu barcha pishirishda eng oson va eng tez retsept. U chanqoqni mukammal darajada qondiradi va yozda tetiklashtiradi. U faqat ikkita ingredientni o'z ichiga oladi:

1. sovutilgan sut
2. muzqaymoq

Tayyorgarlik taxminan bir daqiqa davom etadi va hatto bola ham buni qila oladi:

• Sutni blender stakaniga quying, muzqaymoq qo'shing va yarim daqiqa davomida uring.
• Bir stakanga quying, somonni oling va zavqlaning

Standartga ko‘ra, 1 litr sutda 50-250 g muzqaymoq bo‘ladi. Muzqaymoq qancha ko'p bo'lsa, kokteyl shunchalik shirin va zichroq bo'ladi.

Muzqaymoqsiz sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Ushbu kokteyl shuningdek, ikkita komponentni o'z ichiga oladi - sut va muz. Va keyin siz qalbingiz xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin. Xo'sh, yoki muzlatgichda qo'lingizda bo'lgan har qanday narsa. Bu qulupnay, quyultirilgan sut, sevimli murabbo siropi yoki oddiy sharbat bo'lishi mumkin.

• sut yoki kefir - 500 ml
• mevalar yoki rezavorlar - 200 g
• shakar yoki asal - 1-2 osh qoshiq.
• vanillin
• bir nechta muz kublari

Amallar quyidagilar:

• Sutni blender idishiga quying, shakar yoki asal qo'shing, 5-10 soniya davomida uring
• Rezavorlarni qo'shing va yaxshilab kesilguncha bir necha soniya uring
• Muz qo'shing, muz to'liq ezilguncha va ko'pik hosil bo'lguncha muloyimlik bilan uring.
• Ko'zoynaklarga quying va xohlaganingizcha bezang

Bananli milkshake qanday tayyorlanadi?

Ushbu kokteyl hatto kichik bolalar uchun ham juda mos keladi, chunki uni shakarsiz tayyorlash mumkin. Banan kerakli shirinlikni qo'shadi. Albatta, agar xohlasangiz, boshqa ingredientlarni ham qo'shishingiz mumkin.

• Sut - 500 ml
• banan - 2 dona.
• muzqaymoq - 100-150 g

Bu shakar va muzqaymoqsiz ham qulupnay bilan juda mazali bo'lib chiqadi. Aytgancha, banan bir oz qalinlikni beradi, shuning uchun kamroq muzqaymoq kerak bo'ladi yoki siz u holda umuman qila olasiz.

• Barcha ingredientlarni blender stakanida birlashtiring
• Yarim daqiqa davomida maksimal tezlikda uring
• Ko'zoynaklarga quying

Qulupnay bilan sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Yozning boshida bunday kokteyl foydali bo'ladi. Barcha ingredientlar hamma uchun mavjud va aynan shu davrda ular eng foydali bo'ladi. Albatta, siz muzlatilgan mevalardan, hatto qulupnay murabbosidan ham foydalanishingiz mumkin. Kokteyl hali ham juda mazali bo'ladi. Biz quyidagi komponentlar to'plamini olamiz:

1. sut - 500 ml
2. qulupnay - 250-450 g
3. muzqaymoq - 150 g
4. shakar kukuni - ixtiyoriy

Boshqa har qanday retseptda bo'lgani kabi, barcha ingredientlarni blender stakanida birlashtirib, silliq va ko'pikli bo'lguncha uring.

Mikser bilan sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Agar sizning ixtiyoringizda blender bo'lmasa, uni mikser bilan osongina almashtirishingiz mumkin. Albatta, ko'pchiligimiz ushbu qurilmani darhol sinov bilan bog'laymiz. Axir, mikser bu jihatdan eng muhim yordamchi hisoblanadi. Ko'p odamlar, aytmoqchi, mikser bilan juda yumshoq pyuresi tayyorlaydi. Lekin siz undan ajoyib sut kokteylini tayyorlash uchun ham foydalanishingiz mumkin. Biroq, quyidagi nuanslarga e'tibor bering:

• Ingredientlar va nisbatlar blender bilan ishlashda bo'lgani kabi. Sut sovutilishi kerak, muzqaymoq biroz yumshatilgan bo'lishi kerak.

• Bundan tashqari, maksimal tezlikda urish juda muhimdir. Aks holda, siz ko'pikni olmaysiz.
• Faqatgina farq shundaki, meva va rezavorlarni qo'shishdan oldin ularni maydalash yaxshiroqdir. Chunki mikser ularni boshqara olmasligi mumkin va kichik bo'laklar qoladi.
• Mikser ham muzni maydalay olmaydi. Shuning uchun, qo'shganda, u to'liq eriguncha yaxshilab aralashtirish kerak.

Shunday qilib, qo'shish printsipi quyidagicha:

1. avval mevani shakar bilan uring, siz krem ​​yoki bir oz sirop qo'sha olasiz
2. keyin sutni to'kib tashlang va yana hamma narsani yaxshilab uring

Miksersiz sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Agar qo'lingizda oshxona jihozlari bo'lmasa, bu muhim emas. Mavjud idishlardan foydalanib, siz teng darajada mazali sut kokteyli qilishingiz mumkin. Asosiy ingredientlar, albatta, sut va muzqaymoqdir. Va keyin siz o'zingizning xohishingiz bilan har qanday ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Asosiysi, meva va rezavorlar yaxshi maydalangan bo'lishi kerak.

• Eng oson yo'li - mo'ylov yordamida bunday kokteyl qilish. Bir oz ko'proq vaqt va biroz harakat talab etiladi. Shunga qaramay, bu qo'llarning mexanik ishi. Ammo harakat bunga arziydi.
• Yana bir usul - to'g'ridan-to'g'ri stakanga ko'pirtirish. Muzqaymoq, sut va sirop qo'shing, qopqog'ini yoping. Qo'lingiz bilan mahkam bosing va yaxshilab silkiting. Ha, bu bir necha daqiqa vaqt oladi.

• Bu usul avvalgisidan faqat idishlarda farq qiladi. Aniqrog'i, uning yo'qligi. Bundan tashqari, sumkada sut kokteyli tayyorlashingiz mumkin. Faqat mahkamlagich bilan mahkam bo'lishi kerak. Printsip bir xil: barcha ingredientlarni birlashtirib, kuchli aralashtiramiz.

Sutdan sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Sutli kokteylda sut eng muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Eng oddiy retsept va pishirish usuli - muzqaymoq bilan sut. Muzqaymoqni muz va shakar bilan almashtirishingiz mumkin. Ammo bolalar birinchi variantni ko'proq qadrlashadi. Yuqoridagi usullarning har qandayidan foydalanib, uni engishingiz mumkin.

• Sut - 500 ml
• muzqaymoq - 100 g
• shakar va boshqa plomba moddalari - ixtiyoriy

Barcha ingredientlarni birlashtirib, ko'pik hosil bo'lguncha uring. Ushbu retsept klassik deb hisoblanadi. Agar so'ralsa, bu kokteyl kokos yoki tug'ralgan yong'oq bilan sepilishi mumkin.

Sutsiz sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Garchi bu biroz paradoksal bo'lib tuyulsa-da, sutsiz sut kokteyli tayyorlanishi mumkin. Natijada bir xil darajada mazali va sog'lom chayqalish bo'ladi. Siz uni bodom suti bilan almashtirishingiz mumkin. Ushbu retsept bo'yicha kokteyl juda sog'lom va g'ayrioddiy mazali bo'ladi. To'g'ri, hamma ham uni muzlatgichda saqlamaydi. U boshqa qulayroq ingredientlar bilan ham tayyorlanishi mumkin.

• Muzqaymoq - 200-250 g
• yogurt - 500 ml
• banan - 1 dona.

Barcha ingredientlarni blenderda yaxshilab aralashtiring. Tayyor. Yogurt, albatta, iloji boricha oddiy, hech qanday to'ldiruvchisiz olinishi kerak.

Qalin sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Siz uyda turli xil ingredientlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Ammo ko'rib chiqilayotgan ichimlik har doim ham do'konda sotib olingandek qalin emas. Sevimli kafeda bo'lgani kabi bir xil sut kokteylini olishni istaganlar uchun ba'zi nuanslarni hisobga olish va bir nechta fokuslarga murojaat qilish kerak.

• Taxminan 2-3 daqiqa davomida juda yuqori tezlikda uring. Kam emas. Keyin kokteyl yumshoq va havodor bo'lib chiqadi. Ko'proq muzqaymoq. Bu qalinlikni beradi. Bunda banan ham yordam beradi. Asosiysi, uni haddan tashqari oshirmaslik va pyuresi bilan yakunlanmaslikdir.
• Yana bir kichik hiyla - muz. Ha, maydalangan muz ko'proq hajm va kerakli qalinlikni beradi. Muzlatilgan suv qo'shishni istamaganlar uchun sutni muzlatish kerak bo'ladi. Faqat shu tarzda, fanatizmsiz. Bu muz bo'lagi bo'lmasligi kerak, lekin yaxshi muzlatilgan, lekin osonlik bilan qamchilanadi.

Shokoladli sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Bu noziklik ko'p odamlarga yoqadi. Axir, qaysi bola shokoladni yaxshi ko'rmaydi? Va ta'mga qo'shimcha ravishda, u foydali moddalarni ham o'z ichiga oladi. Albatta, har kuni barni iste'mol qilmaslik kerak. Ammo sut kokteyliga kichik bir bo'lak qo'shish - bu shunchaki narsa!

• Sut - 250 ml
• vanilli muzqaymoq -50-100 g
• bir necha bo'lak shokolad
• krem - ixtiyoriy

Ushbu retseptda siz muzqaymoq o'rniga darhol shokoladli muzqaymoq qo'shishingiz mumkin. Lekin bir necha bo'lak shokolad qo'shsangiz ancha mazali bo'ladi.

• Avval siz shokoladni maydalashingiz kerak. 1/3 sut bilan birlashtirib, olovga qo'ying. Doimiy aralashtirib, shokolad to'liq eriguncha kuting. Qaynatish kerak emas.
• Boshqa barcha ingredientlarni qo'shing va 1-2 daqiqa davomida yuqori tezlikda uring.

Meva bilan sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Sut kokteyli nafaqat bir turdagi meva yoki reza mevalari bilan tayyorlanishi, balki birlashtirilishi ham mumkin. Siz to'g'ridan-to'g'ri ta'mga bo'lgan afzalliklaringizdan boshlashingiz kerak.

• Sut - 250 ml
• muzqaymoq - 100 g
• olma
• banan
• qulupnay
• shakar

Agar bu ingredientlar birinchi qarashda mos kelmaydigan ko'rinsa ham, tajriba qilishdan qo'rqmang. Siz shunchaki kichik qismlarni qilishingiz kerak.

• Olmani tozalash va urug'larni olib tashlash va mayda qirg'ichda maydalash kerak. Mikser bilan urganda shunday bo'ladi. Agar blenderdan foydalansangiz, mayda bo'laklarga bo'ling
• Barcha ingredientlarni bitta idishga soling va 1 daqiqa davomida uring.
• Ko'zoynaklarga quying va yalpiz bargi bilan bezang

Sirop bilan sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Ushbu retsept tufayli siz bolaligingizni eslatadigan kokteyl tayyorlashingiz mumkin. Albatta, siz har qanday meva qo'shishingiz va ta'mga qarab turli xil siroplarni olishingiz mumkin. Siz uni oddiy murabbo bilan, aniqrog'i undan tayyorlangan sirop bilan almashtirishingiz mumkin. Bunday holda siz shakar qo'shishingiz shart emas.

• Sut - 250 ml
• qaymoqli muzqaymoq - 100 g
• malinali sirop

Quyidagi amallardan so'ng mazali kokteyl olinadi:

1. Muz hosil bo'lishi uchun sutni muzlatgichga bir necha soat qo'yish kerak.
2. Chuqur idishda ingredientlarni birlashtirib, ko'pik hosil bo'lguncha uring.

Vanilli sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Vanilla kokteyli, garchi u juda oddiy ko'rinsa ham, juda mazali bo'lib chiqadi. Va bu retseptni biluvchilar ko'p. Siz vanilli muzqaymoq olishingiz mumkin, ammo muzqaymoq yoki qaymoqqa ustunlik berish yaxshidir.

Lekin lazzat uchun vanillin yoki vanil shakar qo'shgan ma'qul. Ikkinchisiga biroz ko'proq kerak bo'ladi. Va ozgina krem ​​qo'shishga arziydi. Ular ta'mni yanada nozik va boy qilishga yordam beradi. Shunday qilib, siz olishingiz kerak:

• sut
• muzqaymoq
• vanil ekstrakti
• krem

Barcha ingredientlarni aralashtiring va 30-40 soniya davomida uring. Va o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan mazali kokteyldan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Olma bilan sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Ushbu retsept shunchaki o'z figurasini tomosha qilayotganlar uchun juda mos keladi. Nonushta yoki gazak uchun xavfsiz ichishingiz mumkin.

• Sut - 250 ml
• olma - 2 dona.

Kokteyl tanani kerakli elementlar bilan to'yintirishga yordam beradi, juda mazali va nihoyatda tez tayyorlanadi:

• Olma pishirish uchun eng ko'p vaqt talab etadi (nisbatan uzoq). Uni tozalash va urug'larni olib tashlash kerak. Kub shaklida kesib oling va blender bilan yaxshilab uring.
• Sut qo'shing. Yana yarim daqiqa uring.
• Sovutish uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Agar siz bolalar uchun bunday kokteyl tayyorlasangiz, shakar yoki muzqaymoq qo'shishingiz kerak. Bunday holda, sovutish kerak emas.

Ko'rib turganingizdek, sutli kokteyllar xilma-xilligi juda katta. Barcha taklif qilingan variantlar minimal klassik to'plamdir. Lekin siz o'zingizning mexnatlaringizni yaratishingiz va oilangiz va do'stlaringizni tetiklantiruvchi ichimlik bilan xursand qilishingiz mumkin.

Video: uyda sut kokteyli tayyorlash

Sut kokteyli kattalar va bolalar uchun foydalidir, agar tarkibga kam yog'li komponentlar qo'shilsa, u haqli ravishda parhez mahsulot hisoblanadi. Aralash kattalar, bolalar va qariyalar tomonidan seviladi, chunki sutning foydalari afsonaviydir. Agar siz ingredientlar va texnologiya haqida etarli ma'lumotga ega bo'lsangiz, ichimlik uyda tayyorlanishi mumkin. Biroq, har qanday boshqa masala kabi, protsedura e'tiborga olinishi kerak bo'lgan bir qator xususiyatlarni o'z ichiga oladi. Keling, muhim jihatlarni tartibda ko'rib chiqamiz va amaliy tavsiyalar beramiz.

Sut kokteyli tayyorlashning xususiyatlari

1. Agar siz bolaga mexnat tayyorlayotgan bo'lsangiz, alkogolsiz kompozitsiyaga ustunlik bering. Siz "kattalar" kokteyllariga (sizning xohishingizga ko'ra) likyor, kızılcık likyor, rom va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
2. Siz sut kokteyli uchun asos sifatida nafaqat sutdan, balki smetana, kefir, qaymoq va fermentlangan pishirilgan sutdan ham foydalanishingiz mumkin. Ba'zi odamlar energiya qiymatini oshirish uchun ichimlikka tvorog qo'shadilar.
3. An'anaviy sut kokteyli tayyorlash texnologiyasi qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi. Ichimlik faqat sut va muzqaymoqdan tayyorlanadi, shuning uchun texnika juda qiyin emas.
4. Kokteylni tayyorlashdan oldin sutni muzlatgichga qo'ying va sovutib oling. Optimal harorat 5-6 daraja deb hisoblanadi.
5. Ichimlik blender yoki mikser yordamida tayyorlanadi, ba'zi hollarda bufetchining shakeri. Tarkibi ko'payishi va uzoq vaqt davomida tushmasligi uchun barcha ingredientlarni maksimal quvvatda ko'pirtirish kerak.
6. Uyda tayyorlangan sut kokteyli shokolad yoki muz kabi qo'shimchalar bilan tayyorlangan hollarda, ikkinchisini oshxona elakidan o'tkazish kerak.
7. Agar siz dietada bo'lsangiz yoki kaloriyalarni hisoblash orqali vazningizni kuzatsangiz, kam yog'li ovqatlardan foydalaning. Bunday holda, past kaloriyali sutga ustunlik bering va muzqaymoqni kam yog'li yogurt bilan almashtiring. Bundan tashqari, juda shirin bo'lmagan mevalarni (kivi, qulupnay, smorodina, olma va boshqalar) qo'shish foydali bo'ladi.
8. Vizual tekshirish mahsulotning tayyorligini aniqlashga yordam beradi. Agar barcha shartlar bajarilsa, sut kokteyli yuzasida bir xil o'lchamdagi pufakchalar bilan zich qalin ko'pik hosil bo'ladi.
9. Siz klassik texnologiyani asos qilib olishingiz mumkin va keyin uni o'zingizning xohishingiz bilan o'zgartirishingiz mumkin. Quyultirilgan sut, turli xil qo'shimchalar, qahva, kakao, siroplar, meva sharbatlari qo'shing. Tasavvurga ega bo'lmaganlar uchun tayyor retseptlar mos keladi.
10. Ko'pincha kokteyl findiq, yong'oq, bodom va boshqa shunga o'xshash ingredientlardan tayyorlanadi. Ingredientlarni avval qovurilgan idishda qovurishingiz kerak, so'ngra un bo'lguncha ularni blender yoki qahva maydalagichda maydalang.
11. Sut kokteyli barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng darhol xizmat qiladi. Aks holda, ko'pik cho'kadi, aralash qiziydi, buning natijasida ta'mi buziladi.
12. Eng qimmatli plomba moddalari mevalar, rezavorlar, mevali ichimliklar va sharbatlar hisoblanadi. Qulupnay, banan, o'rik, malina, yovvoyi qulupnay va smorodina (qizil, qora) ayniqsa mashhur. Avakado, ko'k, urug'siz uzum va boshqalar haqida unutmang.

Milkshake: klassik retsept

• sut (yog 'miqdori 2-3,2%) - 1,3 l.
• qaymoqli muzqaymoq - 325 gr.

1. An'anaviy tarzda sut kokteylini tayyorlash uchun avval muzqaymoqni eritishingiz kerak. Mahsulotni qadoqdan olib tashlang, chuqur idishga soling va xona haroratida yarim soatga qoldiring.
2. Qulaylik uchun siz muzqaymoqni bir xil o'lchamdagi kublar bilan kesishingiz mumkin. Qo'shimchalarning minimal miqdori bilan "vanil" yoki "qaymoqli" deb belgilangan kompozitsiyani tanlash tavsiya etiladi.
3. Sut, aksincha, 6 darajaga qadar sovutilishi kerak. Xaltani muzlatgichga qo'ying va ma'lum vaqt kuting.
4. Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, blender idishini oling, eritilgan muzqaymoq va sut qo'shing. Avval qurilmani o'rtacha belgida (taxminan 1 daqiqa) yoqing, so'ngra maksimal tezlikda uring.
5. Sut kokteyli uchun ko'zoynak yoki ko'zoynak tayyorlang. Ularni yuving va quriting, muzlatgichga 20 daqiqa yoki muzlatgichga 10 daqiqa qo'ying. Idishlar sovutilgandan so'ng, tayyor ichimlikni to'kib tashlang va somonni joylashtiring. Agar so'ralsa, stakanning chetini rezavorlar yoki mevalar bilan bezang.

• qaymoqli muzqaymoq - 165 gr.
• yog 'miqdori 3,2% bo'lgan sut - 245 gr.
• yangi qulupnay - 12 ta rezavorlar.

1. Muzqaymoqni qadoqdan olib tashlang, uni shisha idishga o'tkazing va xona haroratida chorak soat davomida qoldiring. Bu vaqtda qulupnayni yuving, poyalarini, novdalarini va barglarini olib tashlang. Mevalarni qog'oz sochiq bilan quriting.
2. Sutni muzlatgichga 20 daqiqaga qo'ying. Vaqt o'tgandan so'ng, uni blender stakaniga quying, eritilgan muzqaymoq va yangi qulupnay qo'shing.
3. Aralash yumshoq holga kelguncha ingredientlarni maksimal quvvatda uring. Blenderga ega bo'lmaganlar uchun siz shaker yoki mikserdan foydalanishingiz mumkin. Agar aralash qalin bo'lib chiqsa, uni sut bilan suyultiring, keyin yana uring.
4. Sovutgichga bir nechta stakan qo'ying va ularni sovutib oling. Sutli kokteylni idishga quyib, ustini maydalangan shokolad yoki kakao bilan bezatib, chetiga yarim qulupnay qo'ying. Darhol xizmat qiling, somonni kiritishni unutmang.

Avakado kokteyli

• sut - 650 ml.
• avakado - 1 dona.
• asal - 35 gr.
• sirop (ixtiyoriy) - 10 ml.
• muzqaymoq (ixtiyoriy) - 200 gr.

1. Agar siz muzqaymoq bilan sut kokteyli tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni paketdan olib tashlang va xona haroratida qisman eritib yuboring.
2. Sut qutisini muzlatgichga qo'ying va yarim soatga qoldiring. Asalni mikroto'lqinli pechda eritib, sut bilan aralashtiring. Yuqoridagi ingredientlarni muzqaymoq bilan birlashtiring.
3. Avakadolarni qayta ishlashni boshlang. Ichimlikni tayyorlash uchun faqat pishgan mevalar ishlatiladi. Suyakni olib tashlang, pulpani osh qoshiq bilan tozalang va blender yordamida bo'tqa ichiga maydalang.
4. Barcha ingredientlarni aralashtiring, sirop va asal qo'shing. Mikser yoki blender bilan maksimal tezlikda uring va natijani baholang. Agar kokteyl shakarsiz bo'lsa, ko'proq asal qo'shing.
5. Ko'zoynaklarga quying, somonni kiritishni unutmang. Agar xohlasangiz, ichimlikning yuqori qismini kokos yong'og'i yoki maydalangan bodom bilan bezashingiz mumkin.

• asal - 55 gr.
• sut - 550 ml.
• muzqaymoq (vanil yoki krem) - 275 gr.
• yangi malina - sizning ixtiyoringiz bilan miqdori

1. Asalni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib, sutga quying, aralashtiring va to'liq sovib ketguncha muzlatgichga qo'ying.
2. Muzqaymoqni paketdan olib tashlang va erishi uchun shisha idishga soling. Sut 6-8 daraja haroratga yetgandan so'ng, unga muzqaymoq qo'shing.
3. Aralashmani blenderga to'kib tashlang va silliq bo'lguncha aralashtiring. Ichimlik hajmi kattalashishi kerak, aynan shu vaqtda siz yangi malina qo'shishingiz mumkin. Qurilmani maksimal quvvat bilan qayta yoqing va rezavorlarni maydalang.
4. Kokteylni ichishdan oldin, urug'larni olib tashlash uchun aralashmani oshxona elakidan yoki tülbentdan o'tkazing. Ko'zoynaklarga quying, idishning chetini malina bilan bezang va somonni joylashtiring.

Smorodina bilan kokteyl

• smorodina (qora yoki qizil) - 235 gr.
• sut - 650 ml.
• vanil shakar - 12 gr.
• granüllangan shakar - 55 gr.
• tovuq sarig'i - 1 dona.
• muzqaymoq - 150 gr.

1. Siz yangi yoki muzlatilgan smorodina foydalanishingiz mumkin. Ikkinchi holda, rezavorlarni eritish uchun xona haroratida qoldiring. Muzqaymoq bilan ham xuddi shunday qiling.
2. Sutni chuqur idishga quying, granüllangan shakar va vanillin qo'shing. Kristallar to'liq eriganida, sut siropini muzlatgichga qo'ying va 6 gradusgacha sovutib oling.
3. Muzqaymoqni smorodina bilan aralashtiring, sutga quying. Tovuq sarig'ini blenderda uring, qolgan ingredientlarni idishga quying. Aralashmani bir hil qalin holatga keltiring.
4. Ichimlikni oshxona elakidan o'tkazing va stakanlarga quying. Naychani joylashtiring, agar xohlasangiz, ustiga maydalangan bodom yoki yong'oq seping.

• sut - 525 ml.
• shakar kukuni - 15 gr.
• muzqaymoq - 160 gr.
• muzlatilgan yoki yangi gilos - 135 gr.

1. Gilosni filtrga soling, musluk ostida yuving va quriting. Poyalarni va suyaklarni olib tashlang. Muzlatilgan rezavorlar ishlatilsa, avval ularni "Muzdan tushirish" rejimida mikroto'lqinli pechga qo'yish kerak.
2. Sutni yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying. Muzqaymoqni qadoqdan olib tashlang, chuqur idishga soling va eritib tursin. Blender stakanida sutni muzqaymoq bilan birlashtiring, aralashmani 2 daqiqa davomida uring.
3. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, gilos qo'shing va blenderni yana yoqing. Agar xohlasangiz, shakerdan foydalanishingiz mumkin, lekin keyin rezavorlar bo'laklar shaklida bo'ladi (siz qoshiq bilan mexnat yeyishingiz kerak bo'ladi).
4. Silliq ichimlikni stakanlarga quying, yalpiz bargi yoki hindiston yong'og'i parchalari bilan bezang. Bir somonni joylashtiring va tayyorlangandan so'ng darhol xizmat qiling.

Kakao bilan kokteyl

• kakao kukuni - 20 gr.
• vanilli muzqaymoq - 175 gr.
• sut - 220 ml.
• shokolad - 40 gr.

1. Ko'rsatmalarga muvofiq kakaoni pishiring, salqin. Vanilli muzqaymoqni xona haroratida qisman eritib yuboring. Sovutgichdagi sutni sovutib oling, muzqaymoq va kakao bilan aralashtiring.
2. Shokoladni mayda qirg'ichdan o'tkazing va oldingi aralashmaga qo'shing. Barcha ingredientlarni blenderga joylashtiring va maksimal tezlikda 3 daqiqa davomida uring.
3. Tayyor ichimlikni oldindan sovutilgan stakanlarga quying, maydalangan shokolad bilan bezang va somonni soling. Agar so'ralsa, "shlyapa" ga 3 ta bo'lak qo'ying. findiq yoki bodom.

Banan kokteyli

• pishgan banan - 2 dona.
• sut - 320 gr.
• muzqaymoq - 245 gr.
• asal - 15 gr.
• maydalangan doljin - 2 chimdik

1. Bananni tozalang, ingichka tilimga kesib oling va blenderda pyuresigacha maydalang.
2. Muzqaymoqni stakanlardan yoki qadoqdan oling, uni kub shaklida kesib oling va bananga qo'shing.
3. Sovutgichdagi sutni oldindan sovutib oling, so'ngra asal qo'shing va to'liq eritmaguncha aralashtiring. Aralashmani banan va muzqaymoq bilan blenderga to'kib tashlang.
4. 1 chimdik dolchin qo'shing, 3-4 daqiqa uring, so'ng stakanlarga quying va ikkinchi chimdik doljin bilan bezang. Somonni soling va darhol xizmat qiling.

Sutli kokteyli uyda osongina tayyorlanadigan ichimliklardan biridir. Asosiysi, sizda blender yoki shayker bor, agar xohlasangiz, mikserdan foydalanishingiz mumkin. Qulupnay, kakao, gilos, banan, smorodina, malina yoki avakadoga asoslangan retseptlarni ko'rib chiqing. Kokteylni maydalangan yong'oqlar bilan bezang, shokolad yoki kokos talaşlarini qo'shing. Miqdorni xohlaganingizcha o'zgartiring, spirtli ichimliklar qo'shing va mehmonlaringizni hayratda qoldiring.

Video: Oreo xushbo'y sut kokteyli

Tarkibi:

Sut (yog'liligi muhim emas)
qutulish mumkin bo'lgan muz yoki muzqaymoq
shakar yoki tatlandırıcı

Turli xil o'zgarishlar meva sharbatlari va siroplari, hindiston yong'og'i suti, yangi mevalar, asal, ziravorlar, maydalangan shokolad va yong'oq parchalarini ishlatishni o'z ichiga oladi. Alkogolsizlardan tashqari, rom, viski va shirin likyorlardan foydalanadigan sut kokteylining alkogolli versiyalari ham mavjud.

Sizga kerak bo'lgan asbob-uskunalar - bu blender (immersion yoki oddiy) yoki mikser va kokteylni qamchilash uchun qulay idish. Elektr blenderingiz bo'lmasa, xamirni urish uchun bufetchining shaykeri yoki oddiy ko'pirtirgichdan foydalanishingiz mumkin. Bu jarayonni sezilarli darajada sekinlashtiradi, lekin ta'mga ta'sir qilmaydi.

Ingredientlar mavjud retsept bo'yicha yoki oshpazning ta'mi bo'yicha aralashtiriladi. Qulay ingredientlar va juda tez tayyorlanadigan bir nechta klassik sut kokteyli retseptlari mavjud.

Bananli sut kokteyli

Bu ichimlik bolalar uchun zarur bo'lgan oddiy sut uchun ajoyib o'rinbosar bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

2 ta porsiya uchun
1 banan
0,5 l sut
1 choy qoshiq shakar

Bananli milkshake qanday tayyorlanadi:

Mayda tug'ralgan banan, sut va shakar 2-3 daqiqa davomida o'rtacha tezlikda blenderda ko'piriladi.

Chiroyli ko'pikka erishish uchun siz yana 1 daqiqa eng yuqori tezlikda urishingiz mumkin. Olingan kokteyl ko'zoynaklarga quyiladi va maydalangan doljin, yalpiz bargi bilan bezatilgan va vanil yoki vanillin bilan sepilishi mumkin.

Ushbu ichimlikni jismoniy faollik va sport mashg'ulotlaridan 50-60 daqiqa oldin kuchni kuchaytiruvchi vosita sifatida ham ichish mumkin.

Muzqaymoq bilan sut kokteyli

Bu barcha bolalarning sevimli taomidir. Yozda siz malina, qora smorodina, ko'k yoki böğürtlen qo'shishingiz mumkin. Qishda siz muzlatilgan rezavorlar, meva sharbatlari yoki siroplardan tatib ko'rish uchun foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

2-3 dona xizmat qiladi
0,5 l sut
300 g muzqaymoq (vanil yoki qaymoq eng yaxshi ta'mga ega)

Muzqaymoq bilan sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin:

Sut, muzqaymoq va rezavorlar blender yoki mikserda 3-4 daqiqa davomida yuqori tezlikda katta pufakchalar bilan ko'pik paydo bo'lguncha uriladi, so'ngra stakanlarga quyiladi.

Kokteyl berry yoki tepada maxsus soyabon bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, sut va muzqaymoqdan tayyorlangan kokteyl juda to'yimli va ovqatlar orasida alohida idish yoki gazak sifatida mos keladi.

"Pina kolada"

Tarkibi:

200 ml sut
250 ml kokos suti
250 ml ananas sharbati
50-70 ml engil rom
3-4 kub qutulish mumkin bo'lgan muz

Pina Colada kokteyli qanday tayyorlanadi:

Ushbu ingredientlar, shu jumladan muz, blenderda 3-4 daqiqa davomida yuqori tezlikda aralashtiriladi. Agar sizda blender bo'lmasa, ularni maxsus shaker bilan yoki qo'lda aralashtirib, ko'zoynaklarga alohida muz qo'shishingiz mumkin.

Pina Coladadagi hindiston yong'og'i suti hindiston yong'og'i likyori bilan almashtirilishi mumkin, ammo ichimlikning xarakterli oq rangi va yog'li tarkibi uchun oddiy sutni qoldirish yaxshiroqdir.

Milkshake bolalar uchun sog'lom taom sifatida juda yaxshi. Odatda sutni yoqtirmaydigan chaqaloqlar sut kokteyli ichishdan xursand bo'lishadi. U ko'plab boshqa shirinliklarga qaraganda ancha foydali, chunki uning tarkibida juda ko'p kaltsiy va boshqa mikroelementlar mavjud. Yangi meva va rezavorlar shaklida to'ldirish - vitaminlar va mikroelementlarning bir qismi.

Bu tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlash juda oson. Eng oson yo'li - blenderdan foydalanish. Bu atigi 5 daqiqa davom etadi.Klassik versiyada ikkita asosiy ingredient - sut va muzqaymoq mavjud. Sut boshqa sut mahsulotlari bilan to'liq almashtiriladi. Masalan, qaymoq, yogurt, kefir. Asosiy versiya turli xil siroplar, yangi yoki muzlatilgan rezavorlar, mevalar, o'tlar, tabiiy asal va shokolad bilan to'ldirilishi mumkin. Variantlar juda ko'p, faqat sizning didingizga qarab tanlashingiz kerak.

Albatta, bu shirinlikni ortiqcha ishlatmaslik kerak. Sutli kokteyllar kaloriyalarda ancha yuqori va ko'p shakar va yog'larni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, ularni tez-tez ichish tavsiya etilmaydi. Bunday holatda haftada 1-2 marta sutli ichimliklar ichishni tavsiya etaman. Qolgan vaqt, oshpaz yoki kokteyllar. Har kuni siz yangi ta'm bilan pishirishingiz mumkin. Minimal kaloriya va sizning raqamingizga ta'sir qilmaydi :)

Pishirish xususiyatlari

Kokteyllarni to'g'ri va mazali qilish imkonini beradigan bir nechta sirlar mavjud.

• Faqat sovutilgan sutdan foydalaning. Uning harorati 5-6 daraja bo'lishi kerak. Issiq sut yomonroq ko'piklanadi va juda sovuq sut ta'mini yo'qotadi.
• optimal sut yog 'miqdori 2,5%;
• Avval muzqaymoqni muzlatgichdan olib tashlash yaxshiroqdir. Bu yumshoq bo'lishi kerak;
• Avval elakdan urug'lar bilan meva yoki rezavorlarni o'tkazing. Keyin urug'lar tayyor ichimlikka kirmaydi;
• Tayyorlangandan so'ng darhol ichimlikni xizmat qiling. Vaqt o'tishi bilan u havodor mustahkamligini yo'qotadi. Va meva va rezavorlar sut bilan reaksiyaga kirishishi mumkin. Bunday mahsulotni ishlatish juda yaxshi oqibatlarga olib kelishi mumkin emas. Bu, ayniqsa, bolalar uchun to'g'ri keladi.
• Bolalarga ekzotik mevalar bilan ichimliklar bermaslik yaxshiroqdir, oddiy retseptlardan foydalaning. Siz banan olishingiz mumkin, bu odatda istalmagan reaktsiyalarga olib kelmaydi.
• Og'irlikni kuzatuvchilar sut kokteylidan voz kechmasligi kerak. Siz kefir yoki yog'siz sutdan foydalanishingiz mumkin. Bu mashg'ulotning ajoyib yakuni bo'ladi.

Blenderda sut kokteyli qanday tayyorlanadi

Sutli kokteyl tayyorlash uchun ko'proq mos keladi. Ushbu qurilma qulay, chunki u pufakchalarning katta qopqog'ini yaratadi va katta hajmni ushlab turadi.

Aytgancha, banan bilan sut kokteyli osilganlik alomatlarini mukammal darajada engillashtiradi, deb eshitdim. To'g'ri, men buni shaxsan tekshirmaganman. Sizchi? 🙂 Agar qo'lingizda faqat kefir bo'lsa, men buni tavsiya qilaman.

Banan va muzqaymoq bilan

Muzqaymoqli ichimlik ko'proq kaloriyaga ega va qalinroq bo'ladi. 100 gramm uchun u 93 kkal bo'lib chiqadi. Bolalarga bu variant avvalgisidan ko'ra ko'proq yoqadi. U shirinroq va havodorroq. Ingredientlar miqdori yana sizning ta'mingizga bog'liq. Bir stakan sut uchun siz odatda yuz gramm muzqaymoq va bitta banan olasiz.

Bundan tashqari, bananli kofe sutli kokteylini tatib ko'rishni tavsiya qilaman. Sizga sut, kuchli qahva, vanilli muzqaymoq, banan va shokolad chiplari kerak bo'ladi. Har doimgidek, ko'pirtiring, quying va zavqlaning :)

Agar qo'lingizda muzqaymoq bo'lmasa, uni tabiiy yogurt bilan almashtiring, qulupnay va bir oz asal bilan banan qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va muzlatgichga qo'ying. Bu juda mazali bo'lib chiqadi :) Ayniqsa, issiq yoz kunida. Bosqichma-bosqich retsept.

Kivi bilan sut kokteyli

Kivi bilan milkshake tayyorlash uchun yarim litr sut, 1 kivi va taxminan yuz gramm muzqaymoq oling. Kivini tozalang va blenderga joylashtiring. Kivini bir nechta katta bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Muzqaymoq qo'shing va maydalang. Keyin asta-sekin sutni quying. Istalgan mustahkamlikka erishguncha yana bir necha daqiqa uring.

Siz kivi va banan kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin, u juda qiziqarli yangi ta'mni ishlab chiqaradi.

Tvorog bilan

Bir litr sut uchun sizga taxminan 250 gramm tvorog kerak bo'ladi, yog' miqdori 5-9% gacha. To'ldiruvchi sifatida deyarli har qanday rezavorlar yoki siroplardan foydalanish mumkin. Malina, gilos, kızılcık bilan ajoyib ishlaydi. Agar siz nordon rezavorlardan foydalansangiz, shakar qo'shing.

Tvorog kokteyllari ko'proq to'ldiradi, shuning uchun ular nonushta uchun yaxshi. Bir-ikki qoshiq mayda jo'xori uni qo'shing va shishib ketguncha 2-3 daqiqa kuting. Siz, albatta, tushlikdan oldin to'lasiz. Yoki to'yimli tayyorlang.

Qulupnay bilan

Qulupnayli milkshake uchun bir stakan sut uchun 200 g qulupnay, bir necha qoshiq vanilli muzqaymoq kerak. Qulupnay nordon bo'lsa, shakar kukuni qo'shing. Muzlatilgan rezavorlar ham mos keladi. Lekin blenderga zarar bermaslik uchun avval ularni muzdan tushirishni unutmang. Ushbu shirinlik uchun eng yaxshi bezak krem ​​va qulupnay bo'ladi.

Mmm-mm-mm... mazali. Ayniqsa, yozda, dachada. Qulupnayli sut kokteylining batafsil retsepti.

Kakao bilan sut kokteyli

400 gramm sut uchun 200 gramm muzqaymoq, 2-3 choy qoshiq kakao kukuni oling. Ta'mga shakar yoki vanil shakar qo'shing. Blenderda hamma narsani urib oling. Xizmat qilishdan oldin shokolad chiplari bilan seping. Bundan tashqari, bu ichimlikka ba'zi rezavorlar qo'shishingiz mumkin. Men kızılcık bilan kombinatsiyani yaxshi ko'raman. Bu ozgina nordonlikni beradi. Faqat ko'p qo'shmang.

Shokolad bilan

Shokoladli milkshake eng mashhurlaridan biridir. Buning ajablanarli joyi yo'q, ehtimol hamma shokoladni yaxshi ko'radi. Bir stakan sut uchun sizga bir necha osh qoshiq vanilli muzqaymoq va taxminan 50 g shokolad kerak bo'ladi.

Agar shokoladning ta'mini yoqtirsangiz, ko'proq qo'shishingiz mumkin, u yanada boy bo'ladi. Sutli shokoladni olish yaxshiroq, lekin qora ham mos keladi, bu hamma uchun emas.

Shokoladni eritish uchun sutni yirtqichlardan qizdiring va shokolad bo'laklarini qo'shing. Shokolad bo'laklari to'liq eriguncha aralashtiramiz. Keyin aralashmani sovutib oling va muzqaymoq va sut bilan birga blenderda aralashtiring.

Protein bilan

Agar siz sport bilan faol shug'ullansangiz, ehtimol siz vazn yo'qotish yoki mushak massasini qurish uchun protein aralashmalaridan foydalanasiz. Ushbu ichimlikni uyda tayyorlash mumkin.

Buning uchun sizga 200 ml kefir, 60 gramm sut kukuni yoki bir choy qoshiq shakar, bir qoshiq murabbo kerak bo'ladi. Kokteyl tarkibida 60 grammgacha protein mavjud. Shakar energiya beradi.

Barcha tvorog sutli kokteyllar, shuningdek, oqsil kokteyllari sifatida tasniflanishi mumkin. Ulardagi protein miqdori boshqa ichimliklarga qaraganda yuqori. Agar siz kilogramm berish uchun proteinli ichimliklar ichsangiz, unda bu variant siz uchun idealdir.

Yalpizli qahva kokteyli

Ushbu ichimlik uchun sizga 150 gramm sut, 400 gramm vanil muzqaymoq kerak bo'ladi. Bir osh qoshiq yalpiz va yarim chashka mocha qo'shing. Har bir narsani blender bilan urib oling. Tayyor kokteylni baland stakanlarga quying va maydalangan shokolad bilan bezang. Bu yangilikning o'zi!

Umid qilamanki, blenderda sut kokteylini qanday tayyorlash bo'yicha variantlarim sizga yoqdi. Sutli kokteyllarni qanday tayyorlashingizni bizga ayting. Va sizning sevimli sut kokteyli retseptlaringiz bormi? Ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'rishni unutmang. blog, bu qiziqarli bo'ladi. Yoqimli ishtaha.