Найкращі міцні напої. Міцні спиртні напої – світовий рейтинг

Найміцніший спиртний напій у світі November 21st, 2016

Я взагалі не любитель чогось міцного. Твердження, що "горілка без пива - гроші на вітер" або наприклад, "навіщо закушувати горілку не п'янієш" якось взагалі далекі від мого сприйняття процесу вживання спиртних напоїв. З іншого боку дуже слабке вино або пиво, наприклад, теж у багатьох випадках зовсім не до місця і треба б "піддати градуси!". Загалом потрібна якась золота середина, щоб був час поспілкуватися та можливість наздогнати градус настрою.

Ось наприклад ми обговорювали найміцніше пиво у світі -, але ці напої взагалі якісь екстра-ядерні.

В даний час, як правило, фортеця виражають в «градусах» - об'ємних відсотках (скорочено % об.), тобто відношенні об'єму розчиненого безводного спирту до всього напою, помноженому на 100%.
В англомовних країнах фортеця іноді вимірюється в одиницях англ. proof, у Великій Британії 100° proof = 4/7 об'ємної концентрації (57.15 %), США 100° proof = 50 % спирту за обсягом.

І ось наші рекордсмени:

10. Штро (Stroh) – 40-80%

Цей пряний ром - найпопулярніший сувенір із Австрії. Туристи скуповують його літрами, а дарма: через високу фортецю Штро вкрай рідко вживають у чистому вигляді. Зате його пікантний смак чудово доповнює традиційну випічку, а також «зимові» коктейлі, на зразок мисливського чаю та пуншу. Напій доступний у різних варіантах із вмістом алкоголю від 40% до 80%.

9. Білий ром John Crow Batty Rum – 80%

У ХХ столітті Ямайка заробила певну славу у світі розваг. І цей напій чудово доповнює «славний» список визначних пам'яток країни Боба Марлі. Щоб впоратися з цим різновидом рому (а, по суті, самогону), потрібно мати дійсно сталевий шлунок!

Devil Springs Vodka - Традиційні погляди на горілку були переглянуті після того, як виробники з Нью-Джерсі послали традиції до біса і створили Devil Springs Vodka міцністю 160 градусів (80% спирту). Виробники запевняють, що їхній напій можна розвести звичайною водою із співвідношення 1:1 і тим самим отримати всім звичну горілку, але ж ми не слабаки, і, придбавши пляшечку Devil Springs Vodka, вип'ємо такою, якою створила її природа, щоб зрозуміти, що означає найміцніший алкоголь.

8. Ром Sunset – 84,5%

Родом з острова Сент-Вінсент у Карибському морі, цей ром гідний справжнього пірата. Через високу міцність «Захід сонця» суворо не рекомендують пити в чистому вигляді, а лише як компонент у коктейлях.

7. Горілка Балкан – 88%

Виявляється, найсуворіша горілка зовсім не в Росії, а в Болгарії. Про небезпеку вживання цього зілля попереджають одразу 13 написів на упаковці. Потрійна дистиляція, лише змішувати.

6. Горілка Pincer Shanghai Strength – 88,8%

Нехай назва не вводить вас в оману: батьківщина напою із трьома вісімками - Шотландія. «Шанхай» офіційно визнаний найміцнішою горілкою у світі. Що примітно, саме в краї горців і кілтів виробляють ще й найміцніше пиво (41%!), а також найміцніший джин. Що тут скажеш: шотландці – міцні хлопці.

5. Абсент Hapsburg Gold – 89,9%

Не знаєте, який сувенір привезти із Чехії? Вже точно не абсент Hapsburg Gold. Тільки, якщо ви художник, поет або, на крайній край, дизайнер. Адже що здасться після знайомства із цією «зеленою феєю» вгадати складно. Не дарма слоган напою простий і лаконічний - «жодних правил».

4. Ром River Antoine Royale Grenadian – 90%

Напій, який у нас би гордо іменувався самогоном. Дистильований із соку цукрової тростини. А тому має виражений солодкий смак. Щоправда, відчути його повною мірою навряд чи вдасться: будь-який бармен відразу подасть вам чарку води «в комплекті». Інакше з цією карибською пам'яткою просто не ознайомитись.

3. Віскі Bruichladdich X4 Quadrupled – 92%

Пам'ятаєте, ми казали, що шотландці славляться найміцнішою горілкою та пивом? Сміливо додаємо до цього почесного списку віскі! Істинно шотландське надбання. Журналістам BBC навіть вдалося зарядити напоєм спортивний автомобіль та розігнати його до 100 миль на годину! Що це зілля творить із людським тілом, залишається тільки гадати.

2. Everclear – 95%

Everclear - напій поза законом (ну чи майже). Everclear, що виробляється в США, має міцність 190 градусів (95% спирту). 13 штатів відмовилися від його вживання (ну як відмовилися, заборонили його), тому виробники були змушені піти на крайні заходи та зменшити міцність свого напою у цих штатах до 150 градусів. Що цікаво, Everclear не має ні смаку, ні запаху, що дозволяє додавати його до коктейлів, від яких зносить дах, по праву теж може претендувати на звання «найміцніший алкогольний напій у світі».

Ще в давні віки люди навчилися виробляти різні алкогольні напої. Список найменувань включає величезну кількість видів та сортів. Розрізняються вони в основному за сировиною, з якої були виготовлені.

Перелік слабоалкогольних спиртних напоїв

. Пиво- напій слабоалкогольний, виходить шляхом зброджування хмелю, солодового сусла та пивних дріжджів. Вміст спирту в ньому 3-12%

. Шампанське- ігристе вино, одержуване вторинним зброджуванням. Містить алкоголю 9-20%.

. Вино- алкогольний напій, що отримується шляхом ферментації дріжджів та виноградного соку різних сортів, назви яких, як правило, присутні у найменуванні. Вміст алкоголю – 9-20%.

. Вермут- кріплене вино, ароматизується пряними та лікарськими рослинами, основна складова – полин. Кріплені вина містять 16-18% алкоголю.

. Саке- Японський традиційний алкогольний напій. Отримують шляхом ферментації рису, рисового солоду та води. Фортеця цього напою становить 14,5-20% об.

Міцні спиртні напої

. Текіла. Традиційний мексиканський продукт одержують із соку, видобутого із серцевини блакитної агави. «Срібна» та «Золота» текіла – особливо поширені алкогольні напої. Список можна продовжити такими найменуваннями, як Сауза, Хосе Куерво або Сієрра. Найкращим за смаковими якостями вважається напій із витримкою 4-5 років. Вміст алкоголю 38-40%.

. Самбука. Міцний італійський лікер на основі спирту та ефірної олії, отриманої з анісу. Найбільшим попитом користуються біла, чорна та червона самбука. Фортеця – 38-42%.

. Лікери. Міцні солодкі алкогольні напої. Список можна розділити на 2 категорії: крем-лікери (20-35%), десертні (25-30%) та міцні (35-45%).

. Коньяк. Міцний алкогольний напій на основі коньячного спирту, отриманого перегонкою вина. Дистиляція проходить у спеціальних мідних кубах, продукт підлягає подальшій витримці в дубових бочках щонайменше два роки. Після розведення спирту дистильованою водою він знаходить міцність 42-45%.

. Горілка. Належить до міцних напоїв із вмістом алкоголю 35-50 %. Вона є сумішшю води та спирту, який виготовляється з натуральних продуктів шляхом зброджування з подальшою дистиляцією. Найпопулярніші напої: горілка Абсолют, Пшенична, Столична.

. Бренді. Алкогольний напій, виготовлений із виноградного соку, що забродив, методом його перегонки. Вміст спирту у ньому – 30-50 %.

. Джин. Міцний алкогольний напій з унікальним смаком, що отримується перегонкою пшеничного спирту та ялівцю. Для посилення смаку в ньому можуть бути натуральні добавки: цедра лимона або апельсина, аніс, кориця, коріандр. Фортеця джину складає 37,5-50%.

. Віскі. Міцний напій, який виготовляють шляхом бродіння, перегонки та витримки зернових (ячмінь, кукурудза, пшениця та інше). Витримується у дубових бочках. Містить спирт у кількості 40-50%.

. Ром. Один із найміцніших алкогольних напоїв. Виготовляється на основі спирту, витриманого в бочках не менше 5 років, завдяки чому набуває коричневого кольору і пекучого смаку. Фортеця рому варіюється від 40 до 70%.

. Абсент. Дуже міцний напій із вмістом алкоголю від 70 до 85%. Основу його становить спирт, екстракт полину та набір трав, таких як аніс, м'ята, лакриця, лепеха та деяких інших.

Тут представлено основні алкогольні напої. Цей список не остаточний, його можна продовжити іншими найменуваннями. Однак усі вони будуть похідними від основного складу.

Види спиртних напоїв

Всі напої, що в різній кількості містять речовину етанол, відоме ще як спирт, звуться алкогольних напоїв. В основному їх ділять на три класи:

3. Міцні алкогольні напої.

Хлібний квас. Залежно від способу виготовлення може містити від 05 до 15% спирту. Готується на основі солоду (ячмінного або житнього), борошна, цукру, води, має освіжаючий смак та хлібний аромат.

Власне пиво. Виготовляється майже з тих же компонентів, що й квас, але з додаванням хмелю та дріжджів. Звичайне пиво містить 3,7-4,5% алкоголю, але є ще міцне, де цей відсоток піднімається до 7-9 од.

Кумис, айран, білк.Напої на основі сквашеного молока. Можуть утримувати до 4,5% спирту.

Енергетичні алкогольні напої. Мають у своєму складі тонізуючі речовини: кофеїн, екстракт гуарани, алкалоїди какао та ін. Вміст алкоголю в них коливається в межах 7-8%.

Друга категорія

Вина натуральні виноградні. Залежно від вмісту цукру та сорту основної сировини поділяються на сухі, напівсухі, солодкі та напівсолодкі, а також білі та червоні. Назви вин також залежать від сортів винограду, що використовуються: «Рислінг», «Ркацители», «Ізабелла» та інші.

Вина натуральні плодово-ягідні. Можуть бути приготовлені з різних ягід та фруктів і також класифікуються за вмістом цукру та кольору.

Спеціальні сорти

До них відносяться мадера, вермут, портвейн, херес, кагор, токайта інші. Ці вина виготовляються особливими методами та у певному районі виноробства. В Угорщині при виготовленні токайського застосовують «благородну» плісняву, що дозволяє ягодам вялитися прямо на лозі. У Португалії мадера витримується у спеціальних соляріях під відкритим сонцем, в Іспанії херес дозріває під дріжджовою плівкою.

Столові, десертні та кріплені вина.Перші готуються за технологією природної ферментації, другі – дуже солодкі та ароматизовані, а треті кріпляться спиртом до потрібного градуса. За кольором вони можуть бути червоними, рожевими і білими.

Шампанське та інші ігристі вина. З них найбільш популярне французьке, але в інших країнах є не менш гідні напої, наприклад португальське спуманте, іспанська кава або італійське асті. Ігристі вина відрізняються особливим зовнішнім виглядом, тонким ароматом, цікавим смаком. Головна їхня відмінність від тихих вин - це грайливі бульбашки. За кольором напої можуть бути рожевими та білими, але іноді трапляються шипучі вина червоного кольору. За вмістом цукру вони поділяються на сухі, напівсухі, напівсолодкі та солодкі. Якість вина визначають за кількістю та розміром бульбашок, за тим, наскільки довго вони тримаються і, звичайно, за смаковими відчуттями.

Ці види алкогольних напоїв мають міцність трохи більше 20 % про.

Третя, найширша категорія

Горілка. Спиртний напій, що виготовляється на основі зернових, що містить 40% алкоголю. Шляхом безперервної дистиляції свого часу було отримано новий продукт, названий горілка «Абсолют», яке виробник - Ларе Ольсен Сміт - удостоївся звання «короля горілки». Іноді цей напій наполягають на травах, цитрусових чи горіхах. Виготовлена ​​за шведською технологією зі спирту особливої ​​чистоти, горілка по праву займає одне з перших місць у рейтингу спиртних напоїв цієї категорії. Її використовують для приготування різноманітних коктейлів.

Настоянки гіркі.Їх отримують, наполягаючи горілку чи спирт на ароматних прянощах, травах чи коріннях. Фортеця 25-30 градусів, але може підвищуватися і до 45 о, наприклад, "Перцовка", "Старка" або "Мисливська".

Напої солодкі

Настоянки солодкі.Їх готують на основі спирту або горілки, змішуючи їх із фруктовими морсами та цукром, вміст якого може досягати 25 %, при цьому вміст алкоголю зазвичай не перевищує 20 %. Хоча деякі напої бувають і міцнішими, наприклад, настоянка «Відмінна» містить 40% спирту.

Наливки.Відрізняються тим, що їх роблять на основі свіжих ягід або плодів без дріжджів, але з додаванням міцної горілки та великої кількості цукру. Ці види алкогольних напоїв дуже густі та солодкі. Назва наливок розповідає, з чого вони зроблені: слив'янка, кизилова, полунична. Хоча є й дивні назви: спотикач, запіканка. Спирту в них міститься 20%, а цукру – 30-40%.

Лікери. Густі, дуже солодкі та міцні напої. Їх роблять шляхом змішування патоки або цукрового сиропу зі спиртом, настояним на різних травах, прянощах, з додаванням ефірних олій та інших ароматичних речовин. Розрізняють лікери десертні – із вмістом спирту до 25 %, міцні – 45 % та плодово-ягідні, міцністю 50 %. Кожен із цих різновидів вимагає витримки від 3 місяців до 2 років. Назва алкогольних напоїв свідчить про те, які ароматичні добавки використовувалися у приготуванні продукту: «Ванільний», «Кавовий», «Малиновий», «Абрикосовий» тощо.

Напої міцні виноградні

Коньяки. Роблять на основі коньячних спиртів, а спирти одержують шляхом ферментації різних сортів винограду. Одне з перших місць у лінійці займає вірменський коньяк. Найпопулярнішим є "Арарат", не менш відомі "Наїрі", "Вірменія", "Ювілейний". З французьких найбільш популярні "Хеннесі", "Курвуазьє", "Мартель", "Хайн". Усі коньяки поділяються на 3 категорії. У першу входять прості напої, витримані протягом 3 років. Другу складають марочні коньяки, які мають мінімальний термін витримки становить 6 років. У третю входять напої-довгожителі, які називають колекційними. Тут найменша витримка складає 9 років.

Французький, азербайджанський, російський, вірменський коньяк виробляються і продаються коньячними будинками, заснованими не одне століття тому і досі провідними на ринку.

Граппа.Італійська горілка на основі виноградних вичавків витримується в дубових або вишневих бочках від 6 місяців до 10 років. Цінність напою залежить від терміну витримки, сорту винограду та місця проростання лози. Родичами граппе припадають грузинська чача та південнослов'янська ракія.

Дуже міцні спиртні напої

Абсент- один з них. Основним його компонентом є екстракт гіркого полину. Ефірні олії цієї рослини містять речовину туйон, що є головною складовою напою. Чим більше туйону, тим краще абсент. Ціна безпосередньо залежить від відсоткового вмісту цієї речовини та від оригінальності напою. Нарівні з полином до абсенту входять аніс, м'ята, дягіль, лакриця та інші трави. На дно пляшок іноді кладуть цілі листи полину для підтвердження натуральності продукту. Туйон в абсенті може міститися від 10 до 100%. До речі, представлений напій у двох сортах – срібний та золотий. Так ось, «золотий» абсент, ціна на який завжди досить висока (від 2 до 15 тис. руб. за літр), заборонений в Європі саме через велику кількість у ньому згаданої вище речовини, що досягає 100%. Звичний колір напою - смарагдово-зелений, але може бути жовтим, червоним, коричневим і навіть прозорим.

Ром. Готується методом ферментації із залишкових продуктів цукрової тростини - сиропу та патоки. Від сорту та виду сировини залежить кількість та якість продукту. За кольором розрізняють такі види рому: кубинський "Гавана", "Варадеро" (світлий або срібний); золотий чи бурштиновий; ямайський "Капітан Морган" (темний або чорний); мартиніканський (виготовляють лише із соку тростини). Фортеця рому становить 40-75 гр.

Міцні напої на фруктовому соку

Кальвадос.Один з різновидів бренді. Для виготовлення продукту використовують 50 сортів яблук, а для унікальності додають грушевий купаж. Потім фруктовий сік зброджується та подвійною перегонкою освітлюється і доводиться до 70 градусів. Витримується в дубових чи каштанових бочках від 2 до 10 років. Потім пом'якшеною водою міцність знижується до 40 о.

Джин, бальзам, аквавіт, арманьяк. Вони також входять у третю категорію, тому що у складі їх усіх присутній спирт. Все це міцні алкогольні напої. Ціни на них залежать від якості спирту («Люкс», «Екстра»), міцності та витримки напою, бренду та складових компонентів. Багато хто має у складі екстракти ароматичних трав та коріння.

Напої власного приготування

Домашній самогонтакож є яскравим представником міцних алкогольних напоїв. Умільці роблять його з різних продуктів: це можуть бути ягоди, яблука, абрикоси чи інші плоди, пшениця, картопля, рис, будь-яке варення. До них обов'язково додають цукор та дріжджі. Усе це зброджується. Потім шляхом перегонки одержують міцний напій із вмістом спирту до 75%. Для більшої чистоти продукту може бути подвійна перегонка. Домашній самогон очищається від сивушних олій та інших домішок шляхом фільтрації, потім його (за бажанням) або наполягають на різних травах, горіхах, прянощах, або розбавляють морсами, есенціями, соками. При правильному приготуванні цей напій за смаковими якостями не поступиться різним горілкам та настоянкам.

Насамкінець хотілося б нагадати про дві прості правила, дотримуючись яких, вдасться зберегти здоров'я і не нудьгувати у веселій компанії: не зловживати алкоголем і не витрачати гроші на неякісні напої. І тоді все буде гаразд.

Міцні алкогольні напої як інгредієнти часто присутні в рецептах тих чи інших коктейлів. У цій статті ми розповімо Вам про найпопулярніший міцний алкоголь.

Міцний алкоголь - горілка та самогон

Горілка є прозорим водно-спиртовим розчином, що не має кольору. Фортеця її може змінюватись від 36% до 60%. У Росії її зазвичай випускається 40%-ая горілка. Виробляють цей напій шляхом з'єднання виправленої води та ректифікованого етилового спирту з подальшою обробкою та фільтрацією отриманої суміші. Крім звичайної горілки, також є особлива горілка, з різними смаковими добавками. Горілку п'ють або у чистому вигляді, або у складі коктейлів, куди її додають як нейтральний алкоголь.
Самогон – це міцний алкогольний напій, який отримується за допомогою перегонки браги через спеціальний апарат. Брагою називається спиртовмісна зброджена маса з цукрового сиропу, цукрозміщуючих продуктів (буряків, фруктів) і крохмальних речовин. Самогон п'ють у чистому вигляді, з невеликих чарок, як горілку, і з гарною закускою. Також його використовують для приготування коктейлів, змішуючи, наприклад, у рівних частинах зі свіжим соком і лікером. Взагалі, в деяких рецептах коктейлів з горілкою останню можна замінити на самогон.

Джин

Джин - міцний спиртний напій (від 37,5% зазвичай 40%) з пшеничного спирту з додаванням ялівцю і невеликої кількості цедри цитрусових. Крім ялівцю можуть використовуватися аніс, кориця, коріандр та деякі інші добавки. Існує також терновий джин - лікер, отриманий з ягід терну, настояних на джині. Цей напій рідко вживають у чистому вигляді - його зазвичай змішують з іншими напоями (вермутом, горілкою, тоніком, апельсиновим та іншими соками) або додають коктейлі.

Кашаса

Кашаса - бразильський алкогольний напій, міцністю 39-40%, що виробляється з екстракту цукрової тростини. Існує кілька видів кашаси: від простої білої, яка йде в основному для приготування коктейлів, до найдорожчої коричнево-золотистої, що нагадує за смаком коньяк. Цікаво, що у Бразилії більше цінується не фабрична кашаса, а та, яка виробляється на фазенді з дотриманням усіх старовинних секретів. Проте, експорту зазвичай йде фабрична.

Мескаль та текіла

Мескаль – міцний (38-43%) мексиканський спиртний напій, що виготовляється із соку блакитної агави. Текіла є найпоширенішим різновидом мескалю, що має власну назву. Всі різновиди мескалю використовують і в чистому вигляді, і в складі коктейлів.

Міцні алкогольні напої - коньяк, віскі та ром

Коньяк - міцний спиртний напій (40-42%), що готується з певних сортів винограду. Батьківщиною його є Франція. Коньяк найчастіше вживають у чистому вигляді, і подають як діжестив у кулястому келиху "сніфтер" на короткій ніжці або, в більш сучасному варіанті, келиху "тюльпан" на високій ніжці. Традиційно разом із коньяком пропонують каву, шоколад чи сигари. Крім того, цей напій входить як компонент у багато коктейлів.

Віскі – це міцний алкогольний напій (40-60%) без цукру або з малим його вмістом, що виготовляється з різних видів зерна. Традиційно віскі виготовляється в Ірландії та Шотландії, але є його виробники та в інших країнах: Австралії, Америці, Канаді. Вживають цей напій і в чистому вигляді, і з льодом, і розбавляючи водою або содовою, а також у складі коктейлів. Подають його і як аперитив, і як діжестив в невисоких склянках з товстим дном, заповнюючи їх на 1/4 або менше.

Ром - це міцний алкогольний напій, що готується на основі патоки та очеретяного сиропу з подальшим витримуванням у дерев'яних бочках. стандартний вміст алкоголю в ньому становить 40%, але є і 75% ром. Існує кілька різновидів рому: світлий, золотий, темний, ароматизований та ін. Вживають цей напій як у чистому вигляді, так і в коктейлях.

Підступний Абсент

Абсент - це дуже міцний спиртний напій, що готується на основі екстракту гіркого полину. Буває різного кольору: жовтий, зелений, червоний, чорний (темно-коричневий). Вміст алкоголю у ньому становить від 60% до 85% (зазвичай – 70%). Вважається шкідливим через велику кількість туйону - токсичної речовини, що виділяється полином, яка згубно впливає на здоров'я людини і навіть може викликати галюцинації. У свій час абсент був заборонений в деяких країнах через високу алкоголізацію населення.

Зараз цей напій класифікують з різних підстав і одна з них - зміст туйону, розрізняють:
- абсент із великим вмістом туйону;
- з низьким;
- І абсентоподібні настоянки без туйону.
Вживають абсент, змішуючи його з товченим льодом, з цукром, а також у складі різноманітних коктейлів.

Веселитися можна по-різному. Хтось віддасть перевагу вечору будинку за переглядом сімейної комедії, хтось – до ранку переміщатися з клубу в клуб, а третім подавай подорож у далекі краї з найяскравішим місцевим колоритом. Але так повелося, що більшість сценаріїв веселощів замішані на алкоголі. Ні, ми переконані: розважатись можна і без градусів. А з напоями з цього списку краще не зв'язуватися: ніколи не знаєш, чим закінчиться ніч у такій компанії!

Алкоголь – найпопулярніший сувенір із поїздок та незмінний пункт програми будь-якої подорожі. Ось тільки радимо добре подумати, перш ніж пробувати закордоном напої з цього рейтингу. Адже їхня фортеця по зубах далеко не кожному. Але все ж таки туристам рідко вдається стриматися, щоб не продегустувати.

10. Штро (Stroh) - 40-80%

Цей пряний ром – найпопулярніший сувенір із Австрії. Туристи скуповують його літрами, а дарма: через високу фортецю Штро вкрай рідко вживають у чистому вигляді. Зате його пікантний смак чудово доповнює традиційну випічку, а також «зимові» коктейлі, на зразок мисливського чаю та пуншу. Напій доступний у різних варіантах із вмістом алкоголю від 40% до 80%.

9. Білий ром John Crow Batty Rum – 80%

У ХХ столітті Ямайка заробила певну славу у світі розваг. І цей напій чудово доповнює «славний» список визначних пам'яток країни Боба Марлі. Щоб впоратися з цим різновидом рому (а, по суті, самогону), потрібно мати дійсно сталевий шлунок!

Нехай назва не вводить вас в оману: батьківщина напою із трьома вісімками – Шотландія. «Шанхай» офіційно визнаний найміцнішою горілкою у світі. Що примітно, саме в краї горців і кілтів виробляють ще й найміцніше пиво (41%!), а також найміцніший джин. Що тут скажеш: шотландці – міцні хлопці.

5. Абсент Hapsburg Gold – 89,9%

Не знаєте, який сувенір привезти із Чехії? Вже точно не абсент Hapsburg Gold. Тільки, якщо ви художник, поет або, на крайній край, дизайнер. Адже що здасться після знайомства із цією «зеленою феєю» вгадати складно. Не дарма слоган напою простий і лаконічний – «ніяких правил».

4. Ром River Antoine Royale Grenadian – 90%

Напій, який у нас би гордо іменувався самогоном. Дистильований із соку цукрової тростини. А тому має виражений солодкий смак. Щоправда, відчути його повною мірою навряд чи вдасться: будь-який бармен відразу подасть вам чарку води «в комплекті». Інакше з цією карибською пам'яткою просто не ознайомитись.

3. Віскі Bruichladdich X4 Quadrupled – 92%

Пам'ятаєте, ми казали, що шотландці славляться найміцнішою горілкою та пивом? Сміливо додаємо до цього почесного списку віскі! Істинно шотландське надбання. Журналістам BBC навіть вдалося зарядити напоєм спортивний автомобіль та розігнати його до 100 миль на годину! Що це зілля творить із людським тілом, залишається тільки гадати.

2. Everclear – 95%

Найміцніший алкогольний напій у світі за версією Книги рекордів Гінесса (1979). З 2015 року заборонений для продажу в Каліфорнії, Флориді та ще 7 американських штатах. А ще на його честь названо популярного рок-гурту. Вже не за легкість.

1. Spirytus – 96%

«Божественний» та «духовний» смак цього польського винаходу знаючі люди порівнюють із ударом у живіт, від якого перехоплює подих. Настійно не рекомендуємо до вживання.

Якщо ви знаєте толк у алкогольних напоях, то чому б вам не спробувати що-небудь з нашого списку найміцніших алкогольних напоїв у світі? Але тільки не переборщіть, наслідки зловживання деякими з них можуть вас дуже здивувати.

✰ ✰ ✰

Граппа, 60% про.

Граппа- це ароматний, виноградний алкогольний напій італійського походження з міцністю від 35% до 60% об. Один із видів бренді, для виготовлення якого використовується метод перегонки виноградних віджимань. Спочатку її виробляли для утилізації відходів виноробства, використовуючи насіння, шкірку винограду та виноградні стебла. Це дуже міцне бренді з винним смаком.

✰ ✰ ✰

Текіла Sierra Silver, 75% про.

Текіла Sierra Silver – добре витримана чиста текіла. Він має насичений, фруктовий, свіжий аромат, який може бути доповнений багатьма інгредієнтами, такими як чилі, зеленими яблуками або молодими ананасами з ваніллю, карамеллю та ароматом диких трав. Переганяють напій у мідних перегінних чанах.

✰ ✰ ✰

Бакарді 151, 75,5% про.

Цей дуже міцний ром робиться компанією Bacardi Limited Hamilton на Бермудських островах. Це дуже займистий напій, і він навіть поставляється з вбудованим в шийку пляшки сталевим запобіжником. Як правило, використовується як основа для солодких коктейлів.

✰ ✰ ✰

Ром John Crow Batty, 80% про.

Цей ямайський білий ром є місцевою версією самогону. Легендарний міцний напій отримав таку назву, оскільки вважається, що він міцніший за шлунковий сік грифів (яких на Ямайці називають John Crow), які харчуються падалью. Говорять, якщо ви можете випити цей ром, то ви, мабуть, зможете випити все, що завгодно.

✰ ✰ ✰

Горілка Balkan, 88% про.

Ця тричі очищена горілка настільки міцна, що на її етикетці можна прочитати 13 пунктів попередження про можливі наслідки. Імпортується з Балканського півострова, виготовляють її у невеликих кількостях, щоб досягти дуже високої якості. Настійно рекомендується пити лише у поєднанні з іншими напоями. Якщо ви спробуєте випити її нерозбавленою, то однозначно опинитеся в лікарні.

✰ ✰ ✰

Абсент, 89,5% про.

Цей напій переганяють, використовуючи трави, у тому числі квіти та листя лікарського гіркого полину. Напій дуже міцний. Він став популярним у 19-му столітті, а 1900 року французи випили 2 млн літрів абсенту за рік, до 1910 року ця цифра зросла до 36 мільйонів літрів на рік. У 1915 році його заборонили у багатьох країнах у Європі та Сполучених Штатах. Сучасне відродження напою почалося 1990 року, а 2004 року він став повністю легальним.

✰ ✰ ✰

Віскі Bruichladdich X4 Quadrupled, 92% про.

Цей чотиричі очищений неймовірний напій з 1881 переганяють на острові Айла в Шотландії. Це односолодовий віскі дуже високої якості. Легенда про це віскі каже, що в 1695 році Мартін Мартін, якийсь мандрівник, згадував про давній міцний спиртний напій, ім'я якого перекладається з гельської як «небезпечний віскі». Він передав місцевим жителям такі слова: «Один ковток, і ви житимете вічно; два ковтки, і ви засліпнете; три ковтки, і ви розчинитеся на місці».

✰ ✰ ✰

Горілка Golden Grain, 95% об.

Алкогольний напій Golden Grain є нейтральним зерновим спиртом з міцністю 95% об. Випускається у Сполучених Штатах компанією Luxco (раніше David Sherman Company), яка тепер має назву Everclear.

✰ ✰ ✰

Горілка Everclear Grain, 95% об.

Ця кришталево чиста горілка була заборонена в Сполучених Штатах та Канаді протягом багатьох років, але останнім часом знову ухвалений закон легалізував її. Вона не має особливого смаку, тож ідеально підходить для змішування з іншими напоями. Якщо ви спробуєте випити її в чистому вигляді, можете просто знепритомніти і впасти практично відразу ж. У 1979 році горілка була названа найалкогольнішим напоєм і потрапила до Книги рекордів Гіннесса.

✰ ✰ ✰

Польська горілка Spirytus, 96% про.

Кажуть, що вона має ніжний запах та м'який смак. Spirytus є напоєм вищого класу, який виготовляється з преміального зернового етилового спирту. У Польщі її використовують із різною метою — від виготовлення фруктових настоянок та трав'яних лікерів, горілок та десертів до медицини. Ця горілка закінчує список під номером 1, тому в даний час є найміцнішим алкогольним напоєм у світі.

✰ ✰ ✰

Висновок

Ми звикли думати, що 40-градусна горілка — це дуже міцний алкогольний напій, і перед написанням статті очікували, що російська горілка обов'язково має бути присутня у цьому рейтингу. Яке ж було наше здивування, коли в рейтингу «Найміцніші алкогольні напої у світі» не знайшлося місце 40-градусному продукту міцності. Дякую за увагу.