ขนมแคลอรี่ต่ำ: รายการของหวานสำหรับลดน้ำหนัก ขนมแคลอรีต่ำที่สุดเพื่อหุ่นสวย
ขนมแคลอรีต่ำ - ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยสำหรับรูปร่าง: คุณค่าทางพลังงาน ประโยชน์ ของหวานแสนอร่อยจากขนมแคลอรีต่ำ
ความจริงที่ว่าไม่อนุญาตให้กินขนมที่คุณโปรดปรานระหว่างการลดน้ำหนักเป็นการทดสอบจริงสำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ แต่คุณไม่จำเป็นต้องงดของหวานทั้งหมด ขนมหวานแคลอรีต่ำอาจเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนครีมเค้กแคลอรีสูง ช็อคโกแลต และไอศกรีมครีม ท่ามกลางความหลากหลายที่มีมากมาย มีของอร่อยสำหรับคุณแน่นอน
แต่ของหวานที่ปลอดภัยต่อหุ่นมีอยู่จริงหรือ? แน่นอนใช่! ขนมแคลอรีต่ำที่เราจะพูดถึงจะทำให้ฟันหวานภายในของคุณสงบและมีความสุข
แล้วขนมอะไรแคลอรีต่ำ?
ขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุดคือผลไม้สดและผลเบอร์รี่ พลัมเชอร์รี่, มะตูม, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แตงโม, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน, ส้ม, แตงโมมีน้อยกว่า 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม กีวี, มะยม - จาก 40 ถึง 55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และส่วนที่ดีที่สุดคือของหวานที่ยอดเยี่ยมสามารถ ปรุงจากของขวัญหลากสีสันจากธรรมชาติ: มูส เยลลี่ เชอร์เบท สมูทตี้ พุดดิ้ง ประโยชน์อันล้ำค่าของผลไม้และผลเบอร์รี่สดคืออุดมไปด้วยเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่ดีและยังให้แคลอรีที่ไม่ว่างเปล่าเช่นผลิตภัณฑ์จากแป้งขัดขาว แต่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าแก่ร่างกาย
คุณสามารถปรุงสลัดผลไม้แสนอร่อยได้ที่บ้าน ตัวอย่างเช่น หั่นกีวี สับปะรด กล้วย ส้ม ใส่ผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบลงไป แล้วปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เมื่อคุณได้ลิ้มลองขนมดังกล่าวแล้ว คุณจะไม่แลกมันกับขนมปังที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอีกต่อไป
2. แอปเปิ้ลอบ
ประการแรก มันอร่อยมาก เนื่องจากแอปเปิ้ลสามารถอบได้หลายวิธี และประการที่สอง ของหวานเพื่อสุขภาพนี้เตรียมง่าย ล้างผลไม้ตัดแกนออกเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดงใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ (ไม่จำเป็น) แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ใน 100 กรัมของของหวาน - ประมาณ 120 กิโลแคลอรี
คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงา, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกดลงในไส้ แอปเปิ้ลสามารถเติมคอทเทจชีสกับราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ น้ำผึ้งกับอัลมอนด์โรยด้วยอบเชย แอปเปิ้ลมีปริมาณแคลอรี่เพียง 45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในขณะที่แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ เอ็นไซม์ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ
3. วันที่
หนึ่งในผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดยังคงมีคุณค่าในหลายประเทศเนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม อินทผลัมแห้งมีรสหวาน อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง อุดมไปด้วยแร่ธาตุ กรดอะมิโน มีใยอาหาร เพคติน และสารอื่นๆ ที่ช่วยรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกาย ช่วยการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต และส่งเสริมการพัฒนาของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ในผลไม้แห้งที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ 100 กรัมมีประมาณ 274 กิโลแคลอรีและในหนึ่งวันมีแคลอรีเฉลี่ย 23 แคลอรี ผลไม้อบแห้งเหล่านี้ให้แคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ ช่วยย่อยอาหาร สามารถใช้แทนขนมที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้เป็นอย่างดี สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตร
โยเกิร์ตทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นการดูดซึมวิตามินและกรดอะมิโน ปรุงเองที่บ้านจะดีกว่า - ของหวานนั้นจะเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง คุณต้องใช้นมผงทั้งหมู่บ้าน แป้งซาวโดว์ และเครื่องทำโยเกิร์ต (กระติกน้ำร้อน) นมพาสเจอร์ไรส์, เย็น, เพิ่มแป้งเปรี้ยว, วางไว้ในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือกระติกน้ำร้อน, และหลังจาก 6 ชั่วโมงพวกเขาเพลิดเพลินกับของหวานที่ยอดเยี่ยม 100 กรัมซึ่งมีประมาณ 100 กิโลแคลอรี
หากคุณไม่ได้ซื้อผู้เริ่มต้นให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักตามธรรมชาติ - ryazhenka, kefir, ครีมเปรี้ยว, รุ่นผสมก็เป็นไปได้เช่น ryazhenka บวกครีม เติมน้ำผึ้ง (แยม แยม น้ำตาลทรายแดง น้ำผลไม้ธรรมชาติ) ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบลงในส่วนผสมของนม และถ้าคุณต้องการไอศกรีม เพียงส่งขนมที่ทำเสร็จแล้วไปที่ช่องแช่แข็ง
นอกจากวันที่แล้วยังมีผลไม้แห้งที่มีประโยชน์และมีแคลอรีต่ำอื่น ๆ เช่นแอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน, เชอร์รี่แห้ง, มะเดื่อ พวกมันดีต่อการย่อยอาหาร ระงับความอยากอาหารได้ดี และทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่คือข้อสรุปที่นักโภชนาการชาวอิตาลีบรรลุ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากที่สุด
ในผลไม้แห้ง 100 กรัม - ตั้งแต่ 200 ถึง 270 กิโลแคลอรี เพื่อให้รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงที่น่าพึงพอใจในร่างกาย ก็เพียงพอแล้วที่จะกินมะเดื่อหรือแอปริคอตแห้งสักสองสามชิ้น แม้แต่ผู้ที่ควบคุมอาหารก็สามารถซื้ออาหารอันโอชะนี้ได้ทุกวัน
6. Pastila มาร์ชเมลโลว์ น้ำผึ้ง แยมผิวส้ม และผลไม้หวาน
ขนมหวานเหล่านี้ช่วยย่อยอาหารช่วยทำความสะอาดร่างกายเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและรักษารูปร่างที่เพรียวบาง นอกจากนี้ยังมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น
ท็อปปิ้งขนมหวานแคลอรีต่ำ 5 ชนิดนี้คือน้ำผึ้ง มีประโยชน์มากที่สุดที่ธรรมชาติสามารถมอบให้เราได้ ในน้ำผึ้ง 100 กรัม - ประมาณ 330 กิโลแคลอรี ในมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์เป็นที่รักตั้งแต่เด็กตั้งแต่ 250 ถึง 350 กิโลแคลอรีในผลไม้หวาน - ประมาณ 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ค่าพลังงานของแยมผิวส้มประมาณ 300 กิโลแคลอรี
คอทเทจชีสไขมันต่ำผสมน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุด เพราะคอทเทจชีสเป็นแหล่งของโปรตีนที่ย่อยง่าย กรดอะมิโนจำเป็น วิตามิน และแร่ธาตุ คุณสามารถเพิ่มผลไม้หวานหรือผลไม้แห้งลงในของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ - แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน: มันจะยิ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในนม 100 กรัมจะมีประมาณ 150 กิโลแคลอรีหากคอทเทจชีสมีไขมันต่ำและประมาณ 200 กิโลแคลอรีหากคอทเทจชีสมีปริมาณไขมันปานกลาง ของหวานนมเปรี้ยวสามารถโรยด้วยถั่วสับ ช็อกโกแลตชิพ หรือราดบนดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คอทเทจชีสสามารถอบได้หลายวิธี สามารถเตรียมซูเฟล่ มูส และพุดดิ้งได้
สหภาพที่ประสบความสำเร็จคือคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ ลูกเกดและบลูเบอร์รี่อันสูงส่ง, ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอม, แครนเบอร์รี่และเชอร์รี่รสเปรี้ยว - เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสที่อ่อนนุ่ม
จากขนมที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณสามารถทำขนมใหม่ได้ทุกวัน - อร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่ธรรมดา ขนมแคลอรีต่ำเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและมุ่งมั่นที่จะมีรูปร่างที่เพรียวบาง แต่รักขนมมากและไม่ต้องการทนทุกข์ทรมานจากการขาด
คุณจินตนาการถึงชีวิตของคุณโดยปราศจากขนมหวานได้ไหม? เพศที่ยุติธรรมบางคนในความพยายามที่จะบรรลุสัดส่วนในอุดมคติไม่รวมอาหารรสเลิศทุกประเภทออกจากอาหารของพวกเขา อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ยังยอมให้ตัวเองกินอะไรหวานๆ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? คำตอบนั้นง่ายมาก สำหรับการทำงานอย่างเต็มที่ ร่างกายต้องการกลูโคสที่พบในลูกกวาดและของหวาน
และการ จำกัด ตัวเองในสารนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ในกรณีเช่นนี้ คุณควรรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล ซึ่งรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหมด รวมทั้งสารพัด และเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายจำเป็นต้องใช้
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีขั้นต่ำ ได้แก่ มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ มาร์มาเลด ผลไม้แห้งและน้ำผึ้งลองมาดูขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุดกันดีกว่า
แยมผิวส้ม
อาหารอันโอชะนี้ต้องขอบคุณสารวุ้นที่อยู่ในนั้น ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของตับ แยมผิวส้ม 100 กรัมมีเพียง 290 กิโลแคลอรี ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงเป็นของขนมแคลอรีต่ำ
Zephyr และ Pastille ทดแทนคัสตาร์ด ช็อกโกแลต และขนมหวานได้สำเร็จ นอกจากนี้เพคตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับแบคทีเรีย ส่งเสริมการกำจัดเกลือออกจากร่างกาย และลดระดับคอเลสเตอรอล ขนมแคลอรี่ต่ำเหล่านี้มีไม่เกิน 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
มาร์มาเลดและมาร์ชเมลโลว์สามารถใช้ร่วมกับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่สดได้ มันจะออกมาอร่อยดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุด - แคลอรี่ต่ำ! สิ่งสำคัญที่สุดคือจำไว้ว่าแนะนำให้กินไม่เกินขนม 30 กรัม
ผลไม้อบแห้ง
ได้แก่มะเดื่อ อินทผลัม ลูกพรุน และแอปริคอตแห้ง ขนมเหล่านี้สามารถใช้แทนขนมและช็อกโกแลตแท่งได้ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายพวกเขาจะปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและด้วยฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อยช่วยขจัดสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย เหล่านี้เป็นขนมแคลอรี่ต่ำในอุดมคติที่มีเพียง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และแอปเปิ้ลแห้งถือเป็นผลไม้แห้งที่มีประโยชน์ที่สุดเนื่องจากมี 200 กิโลแคลอรี (ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์)
Halva
ในบรรดาอาหารรสเลิศอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีแคลอรีสูงที่สุด อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ต่อร่างกายจากการใช้ฮาลวานั้นสูงมาก ตัดสินด้วยตัวคุณเองอาหารอันโอชะนี้ปรุงจากเมล็ดทานตะวันบดและงาพร้อมถั่วและน้ำผึ้ง อะไรจะมีประโยชน์มากกว่านี้
น้ำผึ้ง
โดยเนื้อหาแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถมีความสัมพันธ์กับน้ำตาล และเกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน รวมทั้งเอนไซม์ที่ช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด เนื่องจากการใช้บ่อยอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในผลไม้ ถั่ว หรือผลไม้แห้ง แต่จำไว้ว่าสารพัดหนึ่งช้อนโต๊ะมี 100 กิโลแคลอรี
ช็อคโกแลต
น่าแปลกที่ขนมแคลอรีต่ำรวมถึงผลิตภัณฑ์โปรดของทุกคนด้วย แต่ไม่ใช่ว่าช็อกโกแลตทั้งหมดจะมีแคลอรีน้อย สิ่งที่ดีที่สุดในแง่นี้คือดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้น้อยกว่า 78% กระเบื้องของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวจะมีประมาณ 500 กิโลแคลอรี
ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรออกกำลังกายอย่างหนักและหมดแรงในโรงยิมเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้พื้นฐาน (PP) ทบทวนอาหาร และสร้างเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
บ่อยครั้งสำหรับการลดน้ำหนักปัญหาที่แท้จริงคือการปฏิเสธของหวาน หลายคนคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟกับขนมปัง ขนมหวาน หรือคุกกี้เป็นอาหารเช้า ในความเป็นจริง การมีรูปร่างที่เพรียวบาง ไม่จำเป็นต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตให้หมดและคิดว่าผลิตภัณฑ์ใดมีแคลอรีน้อยที่สุดก่อนอาหารแต่ละมื้อ
สำหรับการออกกำลังกายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ก็เพียงพอแล้วที่จะกินให้ถูกต้องและให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ การทำขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำที่บ้านแทนที่จะเป็นขนมที่ซื้อจากร้าน คุณสามารถ "ฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว" ได้—ดื่มด่ำกับมื้ออาหารแสนอร่อยและมีรูปร่างผอมเพรียว มีเสน่ห์ และฟิตหุ่นได้อย่างง่ายดาย
สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา
เมื่อคิดถึงสิ่งที่เป็นอันตรายมากกว่าคุกกี้หรือขนมหวาน จะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อขนมในร้านค้าหรือปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง คุณต้องคำนึงถึงสิ่งเช่น BJU เสมอ
มันคืออะไร ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ คำนี้เป็นคำย่อของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ตัวบ่งชี้นี้สำหรับแต่ละคนจะเป็นรายบุคคล หมายถึงจำนวนคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่บุคคลควรบริโภคเพื่อให้มีรูปร่างที่ดี ผลิตพลังงานเพียงพอ มีความกระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดี
BJU คำนวณจาก:
- เพศ;
- น้ำหนัก;
- ระดับการออกกำลังกายในแต่ละวัน
แหล่งที่มาของ BJU ขึ้นอยู่กับกลุ่มของธาตุและสารอาหารที่คุณต้องการได้รับ ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม, ไขมัน - ในเนยและปลา, คาร์โบไฮเดรต - ในผลิตภัณฑ์แป้ง, ซีเรียลต่างๆ, ช็อคโกแลต, ผลไม้
หากเราคิดว่าอาหารประจำวันของคนเป็น 100% อัตราส่วนของ BJU สำหรับเขาซึ่งขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายอย่างเป็นระบบที่มีความเข้มข้นปานกลางจะเท่ากับ 30/20/50
คุณสมบัติการทำอาหาร
หากคุณต้องการตามใจตัวเองและทำคุกกี้แคลอรีต่ำที่บ้าน คุณต้องรู้เคล็ดลับและทำตามคำแนะนำง่ายๆ ก่อนอื่น เลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติ ใช้ไขมันให้น้อยที่สุด
เป็นการดีกว่าที่จะแยกคุกกี้ขนมชนิดร่วนออกจากอาหารเพราะจำเป็นต้องใช้มาการีนจำนวนมากในการเตรียม ควรใช้เนยแทนมาการีนในการอบ เมื่อตัดสินใจทำคุกกี้โฮมเมดที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ศึกษาสูตรอาหารอย่างรอบคอบและตุนทุกอย่างที่คุณต้องการ
จากข้าวโอ๊ต
คุกกี้ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักของผู้หญิงคืออะไร? - ข้าวโอ๊ต! แต่ละผลิตภัณฑ์ที่ใช้มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่ง แต่ถ้าคุณรวมส่วนผสมหลักเข้ากับกล้วย ผลไม้แห้ง และถั่ว ก็จะได้รสชาติที่อร่อยขึ้นมาก
วิธีการปรุงไม่เป็นความลับอัลกอริทึมของการกระทำนั้นง่ายที่สุด คุณจะต้องการ:
- ข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- แป้งมะพร้าว 40 กรัม
- 1 กล้วย
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- kefir 150 มล.
- รำข้าว 20 กรัม
- ผงฟู;
- วานิลลิน
- เราทำความสะอาดกล้วยหั่นมันใส่ส่วนผสมแห้งและของเหลวทั้งหมดลงไป
- ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
- เราแบ่งแป้งเป็นลูกแล้ววางบนถาดอบให้แบนเล็กน้อย
- อบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา
จากคอทเทจชีส
อีกสูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้แคลอรีต่ำคืออาหารที่ทำจากคอทเทจชีส เสริมสร้างร่างกายด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามิน คุกกี้ชีสกระท่อมเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม วัตถุดิบหลักในการทำอาหาร:
- ชีสกระท่อมไร้ไขมัน 150 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 130 กรัม
- 1 กล้วย
- ผลไม้แห้ง 25 กรัม
- เราทำความสะอาดและหั่นกล้วยใส่เกล็ดและคอทเทจชีสลงไป
- ผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มผลไม้แห้งลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที
- เรากระจายแป้งบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
จาก "เฮอร์คิวลีส"
ข้าวต้ม "Hercules" อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณเบื่อที่จะใช้มันในรูปแบบปกติ คุณสามารถลองวิธีการประมวลผลแบบใหม่ได้ หากคุณไม่ทราบวิธีการอบคุกกี้ข้าวโอ๊ต ให้เรียนรู้ขั้นตอนทีละขั้นตอน เตรียมผลิตภัณฑ์ในขั้นต้น:
- kefir 200 มล.
- เฮอร์คิวลิส 200 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- 1 ช้อนชา อบเชย.
- เท "Hercules" กับ kefir แล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที
- เมื่อซีเรียลนิ่มและส่วนผสมมีความข้นหนืด ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- เปิดเตาอบที่ 200 องศา
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และช้อนแป้งเป็นรูปคุกกี้
- ใช้เวลาในการอบ 20-30 นาที
เค้กกีวีเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องอบ
หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักหรือรักษารูปร่าง แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อย ให้เตรียมเค้กคุกกี้แคลอรีต่ำ ของอร่อยแบบนี้สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด เพื่อเตรียมใช้:
- คุกกี้บิสกิต 200 กรัม
- 80 กรัม เนย;
- 2 ชิ้น กีวี่;
- โยเกิร์ต 500 มล.
- น้ำตาล 70 กรัม
- 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
- 5 ช้อนชา เจลาติน;
- น้ำต้มครึ่งแก้ว
- ในชามเทเจลาตินกับน้ำทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้พองตัว
- เราบดคุกกี้และเพิ่มเนยผสม
- เราปิดแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ด้วยกระดาษ parchment และวางฐานของเค้กไว้ด้านข้าง
- เราใส่แบบฟอร์มด้วยช่องว่างเป็นเวลา 20 นาทีในตู้เย็น
- เราทำความสะอาดและหั่นกีวีใส่น้ำมะนาวและน้ำตาลต้มไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 3 นาที
- เราอุ่นชามด้วยเจลาตินแล้วเทโยเกิร์ตและกีวีลงไปเคี่ยวประมาณ 2 นาที (ส่วนผสมไม่ควรเดือด)
- เรานำแบบฟอร์มที่มีฐานของเค้กออกมาแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงไป เราใส่ในตู้เย็นสำหรับคืน
ลองสูตรอาหารต่าง ๆ ทดลองปรุงอาหารด้วยอารมณ์ที่ดีเสมอ ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผอมเพรียว และมีเสน่ห์ในทุกสถานการณ์
มีกี่คนในโลกที่ไม่ชอบรูปร่างหน้าตาเลย! มากกว่าครึ่งคิดเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ทั่วโลกประสบปัญหาน้ำหนักเกินตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุ นักโภชนาการและแพทย์สาขาต่างๆมาช่วย และแน่นอนว่ามีอาหารจำนวนมาก แต่การรับประทานอาหารใด ๆ นั้นเป็นกระบวนการที่ยากและบางครั้งก็ยากมากซึ่งบางครั้งก็สามารถทำให้คนเป็นโรคซึมเศร้าได้ ดังนั้นก่อนที่จะเลือกวิธีการลดน้ำหนักอย่างใดอย่างหนึ่งคุณควรให้ความสำคัญกับปัญหาการลดน้ำหนักอย่างจริงจังและเกี่ยวข้องกับผู้เชี่ยวชาญ คุณต้องเข้าใจ: ไม่มีอาหารในอุดมคติ แต่ละคนมีข้อจำกัด บ่อยครั้ง อาหารที่ไม่ผ่านการทดสอบและคิดค้นโดยคนที่ไม่มีการศึกษาเป็นพิเศษ อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายและทำให้เกิดโรคเรื้อรังได้
เมนูต้องอร่อย
เมื่อพูดถึงเรื่องการควบคุมอาหาร ผู้คนจะจำความหิวได้ทันทีและการขาดของหวานโดยสิ้นเชิง แต่ทุกวันนี้การรับรู้นี้สามารถเรียกได้ว่าผิดพลาด ท้ายที่สุดแล้ว วิธีการที่ปิแอร์ ดูกัน เสนอนั้นรวมถึงของหวานที่เป็นอาหารด้วย และรายการของพวกมันก็มีความหลากหลายมาก
ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะพิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้สั้น ๆ ที่ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารบางประเภทสามารถทำได้ อาหารลดน้ำหนักสูตรที่จะอธิบายด้านล่างทำได้ง่ายที่บ้าน เนื่องจากผู้คนส่วนใหญ่ยุ่งและไม่มีเวลาสำหรับกิจกรรมการทำอาหารในระยะยาว สูตรอาหารเหล่านี้จึงค่อนข้างง่าย
สินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมวดขนมหวาน ได้แก่ ขนมหวาน คุกกี้ เค้ก ช็อคโกแลต เค้ก เอแคลร์ มูส ชีสเค้ก ขนมปัง ชีสเค้ก และโดนัท รายการดังกล่าวจะเหมาะกับฟันหวานและตอบสนองความต้องการโดยไม่ต้องผลักดันให้เป็นกรอบที่เข้มงวด
การรักษาที่ผิดปกติ
ลูกอมเป็นขนมลดน้ำหนักเมื่อเตรียมอย่างถูกต้อง สำหรับวิธีแรก คุณต้องใช้นมผงสามช้อนโต๊ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพร่องมันเนย และโกโก้พร่องมันเนยหนึ่งในสามแก้ว จะต้องเพิ่มเติม แต่ควรสังเกตที่นี่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ปลอดภัย ดังนั้น วิธีแก้ปัญหาที่ไม่อันตรายที่สุดคือการใช้เม็ดทดแทนน้ำตาลที่ผลิตจากธรรมชาติโดยเฉพาะ เช่น การใช้หญ้าหวาน
ส่วนผสมสุดท้ายคือนมเหลวซึ่งขาดมันเนยเช่นกัน ทุกอย่างควรตีด้วยเครื่องปั่นใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
วิธีที่สองจะต้องใช้กาแฟประมาณ 60 มล. และนมผงพร่องมันเนย 3 ช้อนโต๊ะ จำนวน 2 ช้อนโต๊ะ และโกโก้หนึ่งช้อนเต็ม (ไม่มีไขมันเหมือนในสูตรก่อนหน้า) เจลาตินจะเพียงพอถ้าคุณตวงหนึ่งช้อนชา สารให้ความหวานใช้ตามความชอบส่วนบุคคล เจลาตินละลายในกาแฟ หลังจากบวมน้ำจะอุ่นขึ้นในอ่างน้ำ แต่คุณไม่จำเป็นต้องนำไปต้ม เม็ดหวานนำมาบดผสมกับส่วนผสมทั้งหมด มวลที่ได้ซึ่งวางไว้ในรูปแบบก่อนหน้านี้จะถูกส่งไปแช่เย็นในช่องแช่แข็ง
คุกกี้เป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะบดขยี้คุกกี้ที่อร่อยและเป็นอาหารในอาหาร ในการทำเช่นนี้ตีไข่ขาว (4 ชิ้น) ด้วยเกลือเล็กน้อย ในชามที่แยกจากกัน ให้ผสมสารทดแทนน้ำตาล รสถั่ว (หากหาไม่ได้ สามารถเติมมะนาวหรือรสอื่นได้) และรำข้าวโอ๊ต ผสมทุกอย่างกับโปรตีนแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบก่อนหน้านี้ คุณสามารถใช้ไม้พายสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถโรยคุกกี้อาหารด้วยรำ อุณหภูมิที่อบผลิตภัณฑ์ควรเป็น 160 องศา
เค้กลดน้ำหนัก
"นโปเลียน" เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่ต้องการ คุณสามารถอบอะนาล็อกได้โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ที่กินเข้าไป เพราะมันจะเป็นเค้กลดน้ำหนัก สำหรับเค้ก คุณต้องมีไข่ไก่ 3 ฟอง แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ และสารให้ความหวาน 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติ ส่วนผสมจะถูกผสมและอบในกระทะเช่นแพนเค้กหรือทำให้แห้งในเตาอบ
สำหรับครีมพวกเขาใช้แป้งข้าวโพดแทนน้ำตาลและวานิลลินผสมกับนมเล็กน้อยเย็นเสมอ แยกกันนำไปต้มนม 250 มล. ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงไปในขณะที่กวนตลอดเวลา หลังจากเดือดอีกครั้งครีมจะสุกอีกสองสามนาที
ช็อคโกแลต: ขาวและดำ
หากคุณต้องการเห็นขนมลดน้ำหนักบนโต๊ะ แต่มีเวลาน้อยมากคุณสามารถลองช็อคโกแลตโฮมเมด ประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: นมผง - หกช้อนโต๊ะ, นมพร่องมันเนยเหลว - 12 ช้อนโต๊ะ, สารทดแทนน้ำตาล, วานิลลิน เมื่อเติมโกโก้หรือกาแฟสำเร็จรูปจะได้ดาร์กช็อกโกแลต ผลิตภัณฑ์ผสมกันอย่างทั่วถึงและเทลงในแม่พิมพ์ เก็บอาหารอันโอชะไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเนื่องจากละลายเร็วเนื่องจากไม่มีสารเติมแต่งพิเศษ
เอแคลร์น่ารับประทาน
บางครั้งก็เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านอาหารอันโอชะนี้ มันดูน่ารับประทานมาก หากความปรารถนาที่จะกินเอแคลร์หนึ่งหรือสองชิ้นเป็นสิ่งที่ไม่อาจต้านทานได้ นี่คือสูตรอาหารที่สามารถช่วยคุณได้ สำหรับแป้งให้ตีไข่แดงสองฟองด้วยเครื่องผสมและเพิ่มเคซีนสองช้อนโต๊ะ (สามารถจับคู่ได้) เกลือและผงฟู หลังจากนั้นแป้งจะถูกนวดรีดไส้กรอกขนาดเล็กและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาประมาณยี่สิบนาที ในการเตรียมครีม คุณต้องใช้นมครึ่งแก้ว แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้และวานิลลา 1 ช้อนชา
เพิ่มสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณต้องอุ่นส่วนผสมในกระทะใบเล็กจนข้น ในการเปลี่ยน eclairs ให้เป็นขนมลดน้ำหนักเหลือเพียงการทาขนมปังที่ตัดแล้วด้วยครีมและเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน
มูสแคลอรี่ต่ำ
มูสเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม หากคุณคิดไม่ออกว่าจะทำอาหารอะไรและทำอาหารง่ายๆ อาหารอันโอชะนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ตัวอย่างเช่น สูตรง่ายๆ เติมสารให้ความหวานลงในนมพร่องมันเนยหนึ่งลิตรและตั้งไฟจนเดือด จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้วสามฟองและแป้งข้าวโพดสองช้อนโต๊ะ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดและอุ่นอีกครั้ง แต่ครั้งที่สองจะไม่เดือด
ชีสเค้กสำหรับอาหารเช้า
อาหารอันโอชะที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กเหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อย โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารเต้าหู้ซึ่งรวมถึงชีสเค้กนั้นตอบสนองความรู้สึกหิวได้เป็นอย่างดี สำหรับจานที่มีปัญหา ชีสกระท่อมร่วน 180 กรัมที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้นั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง คุณยังต้องการไข่ 1 ฟอง รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง รำข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ และไอโซเลท (คุณสามารถถั่วเหลืองได้) เพิ่มสารทดแทนน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ทุกอย่างถูกปั่นด้วยเครื่องปั่นจากนั้นทอดด้วยน้ำมันสองสามหยดในกระทะใต้ฝาบนไฟที่ช้าที่สุด
รวดเร็วและเป็นประโยชน์
การจดจำสูตรอาหารแสนอร่อยเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่อธิบายขนมปัง คุณสามารถทำให้มันหวานหรือเผ็ดขูดชีสหรือเพิ่มคอทเทจชีส แป้งเตรียมง่ายมาก ผสมนมผง 6 ช้อนโต๊ะกับไข่ 2 ฟอง ผงฟูและวานิลลา
เพิ่มเกลือและสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมอบเพียงสิบนาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาในเตาอบที่อุ่นไว้
ชีสเค้กแคลอรี่ต่ำ
ผู้ที่ชื่นชอบของหวานลดน้ำหนักรู้สูตรอาหารที่หลากหลายและชีสเค้กก็ดูน่าดึงดูดใจในหมู่พวกเขา
วิธีแรกเช่นเดียวกับวิธีก่อนหน้าทั้งหมดนั้นง่ายมาก คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
คอทเทจชีส - หนึ่งแพ็คโดยเฉพาะอย่างยิ่งปราศจากไขมัน
น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพดสองช้อนโต๊ะ
สารให้ความหวาน;
สามไข่แดง
ห้าโปรตีน
เริ่มต้นด้วยโฟมเนื้อแน่นแล้วนำคอทเทจชีสใส่อย่างระมัดระวัง ต้องผสมส่วนผสมที่เหลือแยกกัน รวมมวลของความหนาที่สม่ำเสมอเข้ากับส่วนผสมของโปรตีน ชีสเค้กนี้สามารถอบได้ทั้งในหม้อหุงช้าและในเตาอบ
สูตรอื่นมีความละเอียดอ่อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น แป้งทำจากรำข้าวโอ๊ต
รำข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง - 4.5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
ผงฟู - 1 ช้อนชา
น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
คอทเทจชีสในกรณีแรกนุ่มปราศจากไขมัน - 800 กรัม
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
สารให้ความหวาน;
วานิลลิน;
เครื่องปรุง.
ตกแต่ง (ไม่จำเป็น):
Hibiscus - 1 ซอง;
สารให้ความหวาน;
Agar-agar - 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
น้ำ - 1 ถ้วย 200-250 มล.
ควรแยกโปรตีนออกจากไข่แดงและตีเป็นโฟมยืดหยุ่นและควรผสมไข่แดง น้ำ น้ำตาลแทน ผงฟู และรำ จากนั้นรวมส่วนผสมที่ได้กับโฟมโปรตีนแล้วตีเบา ๆ โดยควรใช้ไม้พาย หลังจากนั้นแป้งจะถูกเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้และวางในเตาอบที่อุ่นไว้
ขั้นตอนต่อไปคือการบรรจุ ใช้เครื่องผสมตีคอทเทจชีสและสารให้ความหวานจากนั้นจึงแนะนำไข่และส่วนผสมทุกอย่างจะถูกตีอีกครั้ง มวลที่ได้จะถูกเทลงบนเค้กปรับระดับและวางในเตาอบอีกครั้งในขณะที่อุณหภูมิไม่ควรเกิน 160 องศา เมื่อมวลนมเปรี้ยวยึดและข้นขึ้นผลิตภัณฑ์ก็พร้อม
เจลลี่สำหรับตกแต่งไม่ได้เป็นองค์ประกอบบังคับ แต่ถ้าตัดสินใจที่จะเตรียมคุณจะต้องผสมน้ำเดือดหนึ่งแก้ววุ้นวุ้นสารให้ความหวานและถุงชาในภาชนะที่สะดวก ส่วนผสมนี้จะต้องนำไปต้มโดยคนตลอดเวลา เมื่อเริ่มเดือดอาหารจะถูกนำออกจากกองไฟเนื้อหาจะเย็นลง
โดนัท
มีสูตรอาหารโดนัทแสนอร่อยมากมาย หนึ่งในนั้นประกอบด้วยไข่ (2 ชิ้น), แป้งข้าวโพด (4 ช้อนโต๊ะ), คอทเทจชีส (4 ช้อนโต๊ะ), ผงฟู, ยีสต์ (1 ช้อนชา), สารให้ความหวาน
ผสมส่วนผสม รอให้แป้งขึ้น แล้วอบในแม่พิมพ์หรือเป็นวงกลมเล็กๆ เวลาอบ - ไม่เกินยี่สิบนาที อร่อย!
สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ สิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับการไดเอทคือการปฏิเสธของหวานตามปกติโดยสิ้นเชิง ทำไมต้องเสียสละเช่นนี้ในเมื่อสามารถแทนที่ขนมธรรมดาด้วยขนมแคลอรี่ต่ำได้?
สิ่งสำคัญคือความเข้าใจที่ชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินได้และเมื่อใด
ในช่วงระยะเวลาของการรับประทานอาหารคุณต้องลืมเกี่ยวกับขนมอบยีสต์และมัฟฟินที่มีสารตัวเติมที่เป็นครีม
ความอร่อยดังกล่าวทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลงทำให้เกิดการหมักในลำไส้ (อัตราการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการทำงานที่แม่นยำของลำไส้) และมีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์มาก
หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับชีวิตการบริโภคอาหารของคุณ ให้ใส่ใจกับปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์เป็นอันดับแรก จากนั้นจึงค่อยไปที่ปริมาณแคลอรี่
การออกกำลังกายสามารถเผาผลาญแคลอรีได้ง่าย แต่ไขมันที่จับตัวเป็นก้อนหนารอบๆ อวัยวะภายในนั้นไม่ง่ายและรวดเร็วนักในการกำจัด
จดจำ:
- แม้แต่ขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่กินตอนกลางคืนก็จะไม่ทิ้งไปอย่างไร้ร่องรอยและจะสะท้อนให้เห็นในรูป
- ในตอนกลางคืนร่างกายจะพักผ่อนและไม่ต้องการพลังงานมากนัก เขาจะซ่อนแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับในการสำรองที่ด้านข้างและที่เอว
- ก่อนเข้านอน หากคุณต้องการของหวานจริงๆ ให้ชงชาสมุนไพรผสมน้ำผึ้ง
วิธีใช้ขนมแคลอรีต่ำในอาหาร
- แคลอรี่จากขนมไม่ควรเกินร้อยละสิบของปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน
- หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียม เพราะสามารถเพิ่มความอยากน้ำตาลได้
- คุณสามารถกินขนมหวานเป็นอาหารเช้าเท่านั้น สิ่งนี้จะให้พลังงานเพิ่มเติมแก่คุณในแต่ละวัน และแคลอรีที่ได้รับจากขนมหวานจะมีเวลาถูกใช้จนหมดในหนึ่งวัน
- คุณสามารถซื้อขนมได้สองครั้งต่อสัปดาห์เท่านั้น (แม้ว่าจะมีแคลอรี่ต่ำก็ตาม)
- หากคุณต้องการของหวานในวันที่ไม่ได้วางแผนไว้ จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณกินดาร์กช็อกโกแลตสักชิ้น มันจะไม่ให้แคลอรีเพิ่มและจะไม่สะสมเป็นไขมัน
- สำหรับการอบที่บ้าน ให้เปลี่ยนแป้งสาลีเป็นเมล็ดแฟลกซ์ แป้งเมล็ดแฟลกซ์มีแคลอรีต่ำกว่ามากและไฟเบอร์ที่มีอยู่จะทำให้ความรู้สึกหิวลดลง
รายการขนมที่มีแคลอรีต่ำที่สุด ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลต, มาร์ชเมลโลว์, มาร์มาเลด, มาร์ชเมลโลว์, ไอศกรีม และแน่นอนผลไม้แห้ง หากคุณไม่กินอาหารเหล่านี้ในปริมาณมาก ร่างกายก็สามารถรับมือกับแคลอรีที่ได้รับจากพวกมันได้อย่างง่ายดาย
- เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการควบคุมความอยากน้ำตาล -.
ขนมแคลอรี่ต่ำที่ซื้อจากร้าน
ช็อคโกแลต
เริ่มจากช็อคโกแลตกันก่อน สามารถบริโภคได้ แต่คุณควรเลือกเฉพาะสีดำ (มีส่วนประกอบของเมล็ดโกโก้ขั้นต่ำ 76%) และมีปริมาณน้ำตาลต่ำ
เป็นช็อคโกแลตประเภทนี้ที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และสงบความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน
ดาร์กช็อกโกแลตช่วยให้ร่างกายผลิตสารเอ็นโดรฟิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) ที่ช่วยลดความเครียดเมื่อลดน้ำหนัก
นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ไม่มากนักและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่รวมอยู่ในนั้นจะกระตุ้นให้เราลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
ต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างคุณสามารถกินช็อกโกแลตได้สองสามแถบ
ไอศกรีม
มีขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก นี่คือไอศกรีม
แต่ต้องเลือกโดยไม่มีสารตัวเติมและมีไขมันต่ำและควรปรุงเองจากนมไขมันต่ำแทนน้ำตาลด้วยผลเบอร์รี่หวาน
ไอศกรีมมีส่วนประกอบของนมและอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยส่งสัญญาณความอิ่มไปยังสมอง
สิ่งสำคัญอีกอย่างคือไอศกรีมต้องเย็นและหลังจากกินเข้าไป อุณหภูมิของร่างกายจะลดลง หลอดเลือดหดตัว และทำให้ฮอร์โมนที่มีหน้าที่ในการแลกเปลี่ยนความร้อนถูกปล่อยออกมาจากศูนย์ควบคุมอุณหภูมิ
สิ่งนี้ช่วยให้ใช้พลังงานมากขึ้นเพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายใน และทำให้เผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น
แต่ฉันกล้าพูดว่าคุณสามารถกินความหวานได้สัปดาห์ละสองครั้งและไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม .
ผลไม้อบแห้ง
มีขนมอื่น ๆ ที่สามารถตอบสนองความต้องการขนมในระหว่างการลดน้ำหนัก - ผลไม้แห้งเช่นลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, มะเดื่อ, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์
สามารถรับประทานเป็นของว่างได้ ผลไม้แห้งมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งถูกย่อยเป็นเวลานานและขัดขวางความหิวได้ดี นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตช้าที่สามารถให้พลังงานแก่ร่างกายและถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วโดยไม่สะสมเป็นไขมัน
นอกจากนี้ในระหว่างมื้ออาหารผลไม้แห้งจะให้วิตามินและธาตุที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย
แต่ต้องทำให้แห้งตามธรรมชาติและไม่มีการเติมสารกันบูดและน้ำตาล ด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้แห้ง เราไม่ควรลืมความรู้สึกของสัดส่วนเพราะมีน้ำตาลค่อนข้างน้อย
การบริโภคผลไม้แห้งทุกวัน:
- ลูกพรุน - 3-4 ชิ้น
- แอปริคอตแห้ง - 3 ชิ้น
- มะเดื่อ - 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 100 กรัม
- ลูกแพร์ - 70 ก
ผลไม้แห้งสามารถใช้เตรียมผลไม้แช่อิ่มที่ไม่ต้องการน้ำตาลเพิ่ม ลูกแพร์แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่แห้งเหมาะสำหรับสิ่งนี้
ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ หากผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มฟรุกโตสได้เล็กน้อย
อร่อยและไม่มีแคลอรี่อะไรมีประสิทธิภาพมากกว่ากัน: การออกกำลังกายหรือการเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสม นวด วิ่ง หรืออดอาหาร?
ขนมแคลอรีต่ำสำหรับดื่มชาที่คุณทำเองได้ที่บ้าน
อาหารหวานรองลงมาคือเค้กโฮมเมด เช่น คุกกี้ข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตจำนวนมากและแป้งสาลีขั้นต่ำ
และในฐานะสารให้ความหวานแทนน้ำตาล คุณสามารถใช้หญ้าหวานน้ำผึ้ง นอกจากนี้ในคุกกี้ข้าวโอ๊ตยังมีธาตุและไฟเบอร์มากมายซึ่งมีค่าเมื่อลดน้ำหนัก
คุณยังสามารถทำขนมอบแคลอรีต่ำ เช่น ขนมปังขิงหรือคุกกี้โฮลมีลหรือเค้กแครอท ทุกอย่างปรุงด้วยการเติมหญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลชนิดเดียวกันซึ่งจะให้ความหวานและแคลอรี่ขั้นต่ำ
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ในการอบคุณสามารถใช้แป้งรำและแป้งโฮลเกรน นี่คือสูตรสำหรับการอบที่เรียบง่ายและมีแคลอรีต่ำ
สูตรคุกกี้:
- รำข้าวสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ล. โกหก
- รำข้าวโอ๊ต - 4 ช้อนโต๊ะ ล. โกหก
- ไข่แดง - 4 ชิ้น
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. โกหก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกหก
- ผงฟู - 1 ชา โกหก
ตีไข่แดงกับผงฟู ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน วางแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วอบจนสุก
เซเฟอร์
คุณยังสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์ในปริมาณเล็กน้อย ความหวานนี้ประกอบด้วยไข่ขาว น้ำตาล และเจลาติน
หากต้องการ คุณสามารถปรุงมาร์ชเมลโลว์ด้วยตัวคุณเองโดยใส่ผลเบอร์รี่สดที่ฆ่าในเครื่องปั่นลงในส่วนผสม ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ลงได้เล็กน้อย
ทดสอบ
คุณมีความอยากของหวานอย่างมากหรือไม่?
มีขนมหวานอีกอย่างที่คุณสามารถปรุงเองและใช้อย่างปลอดภัยระหว่างการลดน้ำหนัก - โยเกิร์ตมาร์ชเมลโล่
สูตรโยเกิร์ตมาร์ชเมลโล่:
- โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ - 125 ก
- น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
- นมพร่องมันเนย - 1 ลิตร
- มาร์ชเมลโล่สีขาว - 170 ก
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วทิ้งไว้ 5-7 ชั่วโมง จากนั้นเทใส่แม่พิมพ์และวางในตู้เย็น
ทำให้สี่เสิร์ฟ ของหวานนี้หนึ่งหน่วยบริโภคมี 170 แคลอรี ท้ายที่สุดมันไม่มีอะไรมาก และขนมนี้สามารถให้บริการคุณเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์
แยมผิวส้ม
มีขนมหวานอีกอย่างที่สามารถบริโภคได้เมื่อลดน้ำหนัก - นี่คือแยมผิวส้ม ไม่จำเป็นต้องซื้อ แต่คุณสามารถทำเองได้โดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือผลเบอร์รี่สดเป็นสารให้ความหวาน
หากคุณตัดสินใจซื้อแยมผิวส้มในร้านค้า คุณต้องเลือกแบบที่ไม่โรยน้ำตาล เช่น เยลลี่ ซึ่งมีแคลอรีน้อยกว่า
คุณสามารถใช้เยลลี่ที่เตรียมด้วยตัวเองเป็นระยะ ประกอบด้วยน้ำ เจลาติน ผลเบอร์รี่สด และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เยลลี่นี้มีแคลอรีไม่มากนัก
หากคุณกำลังไดเอทอยู่ อย่ายอมแพ้ของหวาน ก็เพียงพอที่จะแทนที่เค้กและขนมหวานที่มีแคลอรีสูงด้วยขนมที่มีไขมันน้ำตาลและแคลอรี่ขั้นต่ำ และแน่นอนปฏิบัติตามกฎการใช้งาน
และสำหรับวิดีโอขนมแคลอรี่ต่ำของว่างที่บ้าน: