พายกับวอลนัทในหม้อหุงช้า เค้กถั่วไดเอทไม่มีแป้งและน้ำมันในหม้อหุงช้า

ถั่วบด 250 กรัม (อัลมอนด์ เฮเซลนัท) (ฉันเอาอัลมอนด์)
4 ไข่
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาล 125 กรัม (น้ำตาล)(ผมเอาแบบธรรมดา)
วา ไม่มีหรือ น้ำตาลวานิลลา 1 เซนต์ ช้อน(น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ)
ช็อคโกแลตชิพ 50 กรัม ผลไม้หวาน หรือลูกเกด เนยสำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์.

แล้ววางบนจานเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง

สำหรับครีม:


เคลือบเค้กด้วยครีม โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตละลาย แล้วโรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอสับ (เพราะว่าฉันมีครีมเยอะ เลยต้องทาเบาๆ! - ต้องทาครีมที่ด้านบนและด้านข้างของเค้ก)

และความแข็ง

ฉันนึกขึ้นได้ว่าถ้าคุณต้องการอบเค้กทรงสูงและหลายชั้นแบบเดียวกับของฟลามินาสำหรับการเฉลิมฉลอง แต่มีถั่วไม่เพียงพอ (เพราะเราไม่ได้อาศัยอยู่ในออสเตรเลีย และถั่วก็กัดเรา) คุณก็อบได้ เค้กสองชิ้น: วอลนัทหนึ่งอันไม่มีแป้งและบิสกิตที่สองตามที่คุณต้องการ: คุณสามารถใส่โกโก้หรือไม่ก็ได้ แป้งบิสกิตใส่ผลไม้หวานหรือสับละเอียด สับปะรดกระป๋องเพื่อความเปรี้ยว...

[ข้อผิดพลาด:มาร์กอัปที่ไม่ถูกต้องไม่สามารถแก้ไขได้ (" ") ในรายการ เจ้าของต้องแก้ไขด้วยตนเอง เนื้อหาดิบด้านล่าง]

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาในการเตรียม: 75 นาที

ด้วยการถือกำเนิดของอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นหม้อหุงช้าในบ้านของฉัน ฉันสามารถสัมผัสได้อย่างเต็มที่ว่างานในครัวของฉันง่ายและสนุกมากขึ้นเพียงใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารที่เกี่ยวข้องกับการเคี่ยวและการอบ ลูกๆ ของฉันชอบกิน เค้ก และสำหรับการเตรียมการซึ่งฉันมักจะไม่มีเวลาเพียงพอ ตอนนี้ต้องขอบคุณหม้อหุงช้า การเตรียมการจึงง่ายขึ้นและใช้เวลาน้อยลงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันอบพายถั่วในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นสูตรภาพถ่ายที่ฉันต้องการนำเสนอให้กับทุกคนที่ไม่สนใจขนมหวานหวานกับถั่ว การเตรียมอาหารจะไม่ใช้เวลามากและช่วยให้คุณเอาใจคนที่คุณรักและเพื่อนฝูงด้วยอาหารจานใหม่ ซึ่งค่อนข้างเหมาะสมทั้งในแวดวงครอบครัวที่แคบและในงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาล

วัตถุดิบ:
แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กรัม
แป้ง - 100 กรัม
ผงฟู - 1 ช้อนชา;
น้ำตาล - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
ถั่ว (ฉันใช้ถั่วลิสง) - 50 กรัม
เนย - 150 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เตรียม multicooker ให้พร้อมสำหรับการทำงาน เทแป้งสาลีกับผงฟูและเซโมลินาร่อนผ่านตะแกรงละเอียดลงในชามลึก / ชามสลัด คน.




นำถั่ว ปอกเปลือก สับละเอียดหรือบดในเครื่องบดกาแฟแล้วใส่ลงในแป้งในชามสลัด คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้: วอลนัท ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท หากต้องการ คุณสามารถสร้างพายผสมถั่วได้โดยการรวมถั่วสองหรือสามประเภทเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำตาลนี้




ตีไข่ไก่ดิบขนาดใหญ่หนึ่งฟองลงในส่วนผสมที่ได้




ในชามแยก ละลายเนยในอ่างน้ำแล้วใส่ลงในชาม multicooker






นวดแป้งสำหรับอบพายจากส่วนผสมที่รวมกัน




หล่อลื่นชาม multicooker ให้ทั่วด้วยเนย




วางแป้งที่เตรียมไว้
วางชามลงใน multicooker ปิดฝาและตั้งค่าโหมด "การอบ" บนหน้าจอของอุปกรณ์ อบเค้กเป็นเวลา 60-65 นาที




หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว หลังจากเสียงบี๊บ ให้นำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกโดยใช้ชามนึ่ง










เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ที่ส่วนท้ายของ multicooker ให้ใส่ภาชนะหวดลงในชามแล้วคว่ำชามอย่างระมัดระวังโดยใช้ผ้าขนหนูหรือถุงมือเตาอบ








ถัดไป นำชามออกอย่างระมัดระวัง - เค้กจะยังคงอยู่บนหวด จากนั้นคุณสามารถพลิกมันลงบนจานแบนได้อย่างง่ายดาย




ปล่อยให้เค้กที่อบเย็นลงเล็กน้อยและใช้กระชอนถูด้วยน้ำตาลผง เค้กวอลนัทพร้อมแล้ว - คุณสามารถโทรหาคนที่คุณรักดื่มชาพร้อมของหวานแสนอร่อย
ดื่มชาอย่างมีความสุข!

วันนี้ฉันอยากจะแนะนำสูตรการทำพายถั่วหวานแสนอร่อยในหม้อหุงช้า ฉันคิดว่าคงไม่มีใครปฏิเสธความสง่างาม กลิ่นบ๊อง รสชาตินุ่มลิ้นและเย้ายวนได้ขนาดนี้ เค้กดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่สำหรับทุกวัน แต่ยังสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย มันทำโดยไม่ต้องเติมแป้งและเนยอย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ อบนี้ พายถั่วในของเขา multicookerและครอบครัวของคุณจะขอมันครั้งแล้วครั้งเล่า

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 230 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

พายถั่วในหม้อหุงช้า:

ฉันมีถั่วต่างๆ เหลืออยู่เล็กน้อย (อัลมอนด์ ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์) ฉันผสมมันทั้งหมดและมวลรวมคือ 230 กรัม คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้ที่คุณชอบ ถั่วเหล่านี้ต้องบดฉันสับในเครื่องปั่น

หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยน้ำมัน เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียว: ไข่, ถั่วบด, น้ำตาล, ผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งไปยังชาม multicooker อบ พายวอลนัทในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "อบ" เวลาทำอาหาร 40 นาที หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโปรแกรม นำเค้กออกโดยใช้ตะกร้านึ่ง

เค้กสามารถทาด้วยครีมใดก็ได้ ฉันละลายกระเบื้องและทาเค้กที่ด้านบน และโรยน้ำตาลผงอย่างไม่เห็นแก่ตัวไว้ด้านบน

วัตถุดิบ:

• แป้งขาว - 1.5 แก้วหม้อหุงข้าว
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ผงฟู - 1 ช้อนขนม
• น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนขนม
• วอลนัท - 150 กรัม
• น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ - 1 แก้ว multicooker
• เนย - ครึ่งซอง
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ทำอาหารอย่างไร:

1. ก่อนอื่นฉันเตรียมถั่ว พวกเขาจะต้องทอดในหม้อหุงช้าโดยไม่ใช้น้ำมันในการ "ทอด" การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณห้านาที
2. จากนั้นปิด multicooker และอย่าแตะต้องถั่วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะแห้งเล็กน้อย
3. ทันทีที่ปิ้งถั่วให้ใส่เนยแข็ง ในหม้อหุงช้า มันจะละลายอย่างที่ควรจะเป็น
4. ตอนนี้สับถั่ว พวกเขาสามารถตัดด้วยมีดหรือคุณสามารถผสมให้เข้ากันแล้วบดที่นั่น เพียงแค่ไม่ต้องทำแป้งจากถั่ว
5. จากนั้นเทผงฟูกับแป้งสาลีลงไป ผสม.
6. ตีไข่ วานิลลา และน้ำตาลปกติด้วยเครื่องผสม ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที
7. ตอนนี้ค่อย ๆ ผสมไข่กับถั่วผสมแล้วตี
8. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เราผล็อยหลับไป ผงโกโก้ ซึ่งต้องร่อนผ่านกระชอนก่อน ตอนนี้เทแป้งลงในแบบฟอร์ม multicooker ถ้าเป็นเทฟลอน ก็ไม่ต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
9. อบเป็นเวลา 45 นาทีในโหมด "การอบ" เค้กที่ทำเสร็จแล้วสามารถทาด้วยช็อกโกแลตหรือฟัดจ์ได้
10. และตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำฟองดองนี้ คุณจะต้องการ:
    นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
    ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
    น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
    เนย - 30 กรัม
    เปิดไฟ เทนมลงในกระทะ ใส่ผงโกโก้และน้ำตาล ต้ม. จากนั้นปิดไฟและเทน้ำมันลงในกระทะ หากคุณตัดสินใจที่จะทำฟัดจ์เมื่อเค้กพร้อม คุณสามารถใช้โปรแกรมอบ

สำหรับผู้ชื่นชอบถั่ว ฉันแนะนำให้ทานพายถั่วแบบหลายคน เช่นเดียวกับสูตรพายอื่นๆ ในไซต์นี้ สูตรนี้ง่ายมาก โดยต้องใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุดจากพ่อครัว และผลลัพธ์ที่ได้ก็ยอดเยี่ยมมาก พายนี้อร่อยมากในระหว่างขั้นตอนการอบถั่วชิ้นใหญ่จมลงไปที่ก้นพายและชิ้นเล็ก ๆ จะถูกอบที่ด้านบน เป็นผลให้ได้พายที่มีจุดศูนย์กลางที่อ่อนโยนมากล้อมรอบด้วยชั้นน็อต คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้ฉันใช้วอลนัทและอัลมอนด์ (50/50) หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดได้

วัตถุดิบ:

สูตรนี้ใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 200 มล.

• แป้ง - 1 กอง
• น้ำตาล - 3/4 ถ้วย
• เนย - 100 กรัม (ฉันเอาครึ่งซอง 180 กรัม)
• วอลนัท (ฉันเอาวอลนัทและอัลมอนด์ 50/50) - 150 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 120 มล. (สามารถครึ่งแก้ว 100 มล.)

การทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาให้เป็นโฟมนุ่มๆ ด้วยเครื่องผสม (หรือปัด)

2. เราอุ่นน้ำมันทั้งในชามของ multicooker (เปิดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 2-3 นาทีในขณะเดียวกันก็ใส่น้ำมันลงในชามเพื่อไม่ให้เค้กติด) หรือในน้ำ อาบน้ำ. เพิ่มเนยและนมลงในไข่และผสมให้เข้ากัน

3. บดถั่วในเครื่องผสมหรือมีด (บดไม่ใหญ่มากและไม่เล็กด้วยชิ้นที่อร่อยกว่า) ใส่แป้งผงฟูผสม

4. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแป้งถั่วกับส่วนผสมไข่-นม คนให้เข้ากัน เทแป้งของเราลงในชาม multicooker ที่ทาน้ำมัน (กลายเป็นของเหลวเกือบเหมือนแพนเค้ก)

5. เราปรุงพายถั่วในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน (ควรแห้ง)

6. ปล่อยให้พายถั่วที่เสร็จแล้วเย็นลงในหม้อหุงช้าประมาณ 2-3 นาทีแล้วนำออกโดยใช้ภาชนะหม้อไอน้ำสองครั้ง (