น้ำผึ้งในขวดโหล 1 ลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่ ความถ่วงจำเพาะของน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมาย แต่มันเกิดขึ้นที่คนเลี้ยงผึ้งไร้ยางอายเติมน้ำหรือสิ่งเจือปนให้กับอาหารอันโอชะนี้ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างมาก ในการระบุการหลอกลวงคุณควรรู้ว่าน้ำผึ้งหนึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าใด ท้ายที่สุดมันจะช่วยให้คุณเลือกความหวานคุณภาพสูงอย่างแท้จริง

อะไรส่งผลต่อน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ผึ้ง?

ความหลากหลายของอาหารอันโอชะนี้มีขนาดใหญ่อย่างไม่น่าเชื่อในบรรดาพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: ลินเด็น, ดอกไม้, บัควีท, โคลเวอร์หวาน และอื่น ๆ ความละเอียดอ่อนของน้ำผึ้งที่ดีนั้นสามารถแยกแยะได้จากรูปลักษณ์ กลิ่น และรสชาติ อย่างไรก็ตามลักษณะเหล่านี้ไม่ส่งผลต่อน้ำหนักของมัน ดังนั้นของหวานประเภทต่าง ๆ ควรมีน้ำหนักเท่ากัน แล้วอะไรจะส่งผลต่อน้ำหนักของอาหารอันโอชะนี้? ผลิตภัณฑ์นี้อาจได้รับผลกระทบจาก:

• ความชื้นสูง
• อุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องวัดน้ำหนักขวดให้เต็มขวดสำหรับความชื้นนั้นขึ้นอยู่กับมโนธรรมของผู้ขาย ท้ายที่สุดแล้ว น้ำในผลิตภัณฑ์สามารถปรากฏขึ้นได้จากการที่ยังไม่สุกหรือโดยการเจือจางอาหารตามธรรมชาติด้วยน้ำโดยเจตนาเท่านั้น สิ่งนี้เกิดขึ้นกับผู้ขายที่คำนึงถึงผลกำไรเท่านั้นดังนั้นพวกเขาจึงไม่สนใจคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของขนมนี้

นอกจากความชื้นแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับอุณหภูมิโดยรอบ ซึ่งน้ำหนักของอาหารอันโอชะนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น มวลของน้ำผึ้งสามารถเพิ่มปริมาตรได้ 5% แต่ถ้าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ในที่เย็นจัด ทุกอย่างจะเกิดขึ้นในทางตรงกันข้าม และน้ำหนักของความหวานอาจลดลง 10% สิ่งนี้ควรรู้ทั้งผู้ซื้อและผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่ ท้ายที่สุดแล้วความรู้นี้จะช่วยให้คุณเลือกขนมหวานที่มีคุณภาพหรือไม่ขายโดยขาดทุน ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะซื้อสินค้าที่ตลาดสด คุณต้องเลือกอาหารอันโอชะที่อุณหภูมิแวดล้อมปานกลางเพื่อไม่ให้ผู้ขายหลอกลวง

การหาสถานที่ที่ผู้ขายชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญมากเพราะหากไม่มีเครื่องชั่งจะเป็นการยากที่จะกำหนดคุณภาพของขนม นอกจากนี้ หากคุณหมายถึงน้ำหนักของขนม 1 ลิตรในขวดโหล คุณต้องจำไว้ว่าน้ำหนักไม่ควรเกิน 1.5 กิโลกรัมโดยไม่มีภาชนะบรรจุ

และถ้าผู้เลี้ยงผึ้งรวบรวมอาหารอันโอชะนี้ ณ จุดนั้น คุณควรใส่ใจกับสิ่งที่จะช่วยเขาในการวัดผลิตภัณฑ์และจะได้น้ำผึ้งกี่กิโลกรัมในตอนท้าย น่าเสียดายที่คนเลี้ยงผึ้งหลายคนไม่รู้ว่าพวกเขาทำอันตรายอะไรกับผู้คนด้วยการทำอาหารอันโอชะคุณภาพต่ำเพราะมันจะกลายเป็นของหวานธรรมดาโดยอัตโนมัติซึ่งคุณสมบัตินั้นสามารถถูกลืมได้ แต่หลายคนพึ่งพาการรักษาโรคต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์นี้

ความถ่วงจำเพาะของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ผึ้งมีน้ำหนักเท่าไหร่? คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอันโอชะนี้และมักจะซื้อมัน ท้ายที่สุดเมื่อซื้อมันไม่ชัดเจนว่าผู้ซื้อจ่ายอะไรสำหรับน้ำหนักของน้ำผึ้งหรือปริมาตร เพื่อให้เข้าใจประเด็นนี้ ควรสังเกตว่าความหนาแน่นของอาหารอันโอชะนี้มีมากกว่าน้ำมาก จากนี้น้ำหนักสามารถเปลี่ยนแปลงได้และของหวานหนึ่งลิตรตามความหนาแน่นจะมีน้ำหนักที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

ดังนั้นเพื่ออำนวยความสะดวกในการเลือกผู้ซื้อมาตรฐาน GOST จึงปรากฏขึ้น จากพวกเขาสามารถกำหนดได้ว่าปริมาณความชื้นสูงสุดที่อนุญาตในอาหารอันโอชะของผึ้งไม่ควรเกิน 20% ดังนั้นจึงมีเพียง 1.42–1.45 กิโลกรัมเท่านั้นที่ใส่น้ำผึ้ง 1 ลิตร ในกรณีนี้อนุญาตให้มีข้อผิดพลาด 100 กรัม แต่ไม่เกิน

เหตุใดการวัดจึงถูกนำมาพิจารณาในผลิตภัณฑ์หนึ่งลิตรบ่อยที่สุด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันเป็นจำนวนเงินที่คนรักหวานมักจะซื้อ แน่นอนว่าคุณไม่ควรพลาดภาชนะอื่นๆ เช่น เหยือกสามลิตรหรือครึ่งลิตร ในขณะเดียวกัน ในการชั่งน้ำหนักแต่ละครั้ง จะต้องคำนึงถึงน้ำหนักของภาชนะบรรจุด้วย เพื่อให้ผลลัพธ์มีความแม่นยำ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักภาชนะเปล่าแยกต่างหากโดยไม่มีเนื้อหาและลบน้ำหนักออกจากผลการชั่งน้ำหนักน้ำผึ้งหนึ่งลิตร

ผู้ซื้อทุกคนจำเป็นต้องรู้ว่าน้ำผึ้งหนึ่งขวดมีหน่วยเป็นกิโลกรัมกี่ลิตร เพราะตอนนี้ผู้ขายและผู้เลี้ยงผึ้งที่ไร้ยางอายได้คิดค้นวิธีมากมายในการซ่อนผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ โดยปกติแล้วภายใต้หน้ากากของขนมคุณภาพสูงจะขายผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่สุก นอกจากนี้บ่อยครั้งเพื่อเพิ่มปริมาณรายได้ผู้ขายเติมน้ำให้กับความหวานของน้ำผึ้งธรรมชาติซึ่งส่งผลต่อคุณภาพและคุณสมบัติด้วย

ดังนั้นเมื่อซื้ออาหารอันโอชะก่อนอื่นต้องให้ความสนใจกับสีและความสม่ำเสมอ แต่น้ำหนักของน้ำผึ้งหนึ่งลิตร ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่จะช่วยให้คุณเลือกอาหารอันโอชะที่ดีที่สุดซึ่งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะขอให้ผู้ขายชั่งน้ำหนักความหวานและหากผลลัพธ์เป็นกิโลกรัมไม่ตรงกับบรรทัดฐาน แสดงว่ามีคุณภาพไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อ

น้ำผึ้งมีน้ำหนักเท่าไหร่ในภาชนะต่างๆ?

แม้จะมีความจริงที่ว่าของหวานหนึ่งขวดมีการซื้อมากที่สุด แต่ก็ยังมีคู่แข่ง - ขวดสามลิตรและขวดครึ่งลิตร น้ำผึ้งครึ่งลิตรมีกี่กรัม? ปริมาณความหวานนี้มีน้ำหนักประมาณ 750 กรัมนั่นคือมากกว่าน้ำผึ้งหนึ่งปอนด์ แต่อย่าลืมคำนึงถึงความหนาของภาชนะด้วย

ฟันหวานหลายคนบอกว่าไม่มีของหวานมากมายและบางคนไม่มีน้ำผึ้งเพียงพอในขวดขนาดสามลิตร แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าอาหารอันโอชะนี้ใช้สำหรับอะไร ท้ายที่สุดมันเกิดขึ้นที่ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับใช้ภายนอกซึ่งเกี่ยวข้องกับการบริโภคที่มีขนาดใหญ่ เท่าไหร่น้ำผึ้งในภาชนะ 3 ลิตร? อีกครั้งขึ้นอยู่กับความหนาของแก้ว แต่เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ามวลไม่ควรเกินหรือน้อยกว่า 4.5 กิโลกรัม

นอกจากภาชนะดังกล่าวแล้วยังสามารถใช้ภาชนะขนาดใหญ่ได้เช่นขวดขนาด 40 ลิตรควรมีน้ำผึ้ง 56–60 กิโลกรัม ขวดพลาสติกที่มีขนาดเท่ากันจะบรรจุได้ประมาณ 60 กิโลกรัม เมื่อชั่งน้ำหนักของหวานในปริมาณมาก คุณควรวัดภาชนะบรรจุอาหารอันโอชะนี้อย่างถูกต้องด้วย

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณต้องจำคำแนะนำเหล่านี้ทั้งหมดเพื่อให้ขนมที่เลือกนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย ดังนั้นอย่ากลัวที่จะขอชั่งน้ำหนักเพราะนี่เป็นโอกาสเดียวที่จะได้เลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างแท้จริง และผู้เลี้ยงผึ้งควรจำไว้ว่าหากไม่มีเครื่องชั่ง ผู้ซื้อจะไม่สามารถไว้วางใจในคุณภาพได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นจึงควรใช้เมื่อขาย

การติดตามอย่างใกล้ชิดของอาหารนำไปสู่ความจริงที่ว่าการรับข้อมูลเกี่ยวกับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ และถ้าทุกอย่างค่อนข้างง่ายสำหรับของแห้งแสดงว่าไม่ใช่ของเหลวทั้งหมดที่จะชั่งน้ำหนักได้ง่ายและช้อนชาหรือช้อนโต๊ะก็กลายเป็นตัวชี้วัด อย่างไรก็ตามแม้ที่นี่จะมีปัญหามากมาย จะทราบน้ำหนักของน้ำผึ้งในช้อนชาหรือภาชนะอื่นได้อย่างไร? ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับอะไร?

เท่าไร กรัม ใน ชา ช้อน น้ำผึ้ง?

เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามนี้อย่างชัดเจนเพราะแม้ว่าเราจะลืมน้ำผึ้งหลากหลายชนิด (บัควีท, ดอกไม้, อะคาเซีย ฯลฯ ) ก็สามารถอยู่ใน 2 สถานะ: ของเหลวและหวาน ดังนั้นความหนาแน่นและน้ำหนักจึงเปลี่ยนไป ดังนั้นเมื่อพยายามหาน้ำหนักที่แน่นอนของน้ำผึ้งในหนึ่งช้อนชา คุณต้องชี้แจงว่าน้ำผึ้งชนิดใดที่ชั่งได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องอธิบายแยกต่างหากว่าช้อนชาสามารถมีปริมาตรที่แตกต่างกันได้ - ด้านล่างเป็นค่ามาตรฐาน 5 มล.

• ในเรื่องนี้ควรเข้าใจว่าน้ำหนักของน้ำผึ้งเหลวจะน้อยกว่าน้ำหนักของน้ำผึ้งหวานเสมอ ดังนั้น หากคุณให้ความร้อนกับน้ำผึ้งหวาน คุณจะได้รับน้ำผึ้งน้อยลงและมีปริมาณแคลอรี่น้อยลงด้วย
• โดยวิธีการชั่งน้ำหนักน้ำผึ้ง คุณสามารถตรวจสอบ "ความเป็นธรรมชาติ" ของมันได้: หากตัวเลขแตกต่างจากที่ระบุด้านล่าง ขึ้นไป เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่ตัวแทนจำหน่ายจะเติมแป้งลงไป - การเคลื่อนไหวบ่อยครั้งเพื่อเพิ่มมวลของผลิตภัณฑ์ และเป็นผลให้ ค่าใช้จ่ายของมัน

สำหรับน้ำผึ้งบางประเภทมีกี่กรัมใน 1 ช้อนชา ตั้งค่าต่อไปนี้:

• น้ำหนักเฉลี่ยของน้ำผึ้งเหลวคือ 8-9 กรัมต่อ 1 ช้อนชา ใน 1 ช้อนโต๊ะ - 24-27 ก. ตามลำดับ
• น้ำผึ้งหวาน - 20-22 กรัม
• น้ำผึ้งอะคาเซียเหลวในช้อนชาหนัก 7 กรัม
• น้ำผึ้งไฟร์วีดที่ไม่ใช่ของเหลวนั้นเบาที่สุด - 6.5 กรัมใน 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้งบัควีทมีน้ำหนัก 14 กรัมต่อ 1 ช้อนชาเพราะค่อนข้างข้น
• น้ำผึ้งลินเด็นโดยน้ำหนักต่อ 1 ช้อนชา คือ 11 ก
• น้ำผึ้งที่เก็บจากน้ำหวานของสมุนไพรต่างๆ ใน ​​1 ช้อนชา หนักเพียง 8.5 g
• น้ำผึ้งข่มขืนหวานช้ากว่าน้ำผึ้งบัควีทเล็กน้อย มีน้ำหนัก 10 กรัมต่อ 1 ช้อนชา
• แต่น้ำผึ้งเกาลัดใน 1 ช้อนชา หนักถึง 34 g

เท่าไร กรัม น้ำผึ้ง ใน ลิตร ธนาคาร?

หากคุณทราบน้ำหนักของน้ำผึ้งในหนึ่งช้อนชา การคำนวณตัวบ่งชี้สำหรับภาชนะอื่น ๆ จะไม่ใช่เรื่องยากโดยการคูณตามปกติด้วยจำนวนที่ต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน 1 ช้อนโต๊ะ มี 3 ช้อนชาและในแก้วจะมีมากถึง 40 ช้อนชา

• น้ำหนักรวมของน้ำผึ้งใน 1 ลิตรมีตั้งแต่ 1.7 กก. ถึง 2 กก. จากข้อมูลของ GOST น้ำผึ้ง 1 ลิตรควรมีน้ำหนัก 1.4 กิโลกรัมหากมีความชื้น 18% และความหนาแน่นไม่เพิ่มขึ้นเนื่องจากน้ำตาล
• หากคุณคำนวณน้ำหนักในกระป๋องที่ซื้อจากผู้ผลิต คุณจะไม่สามารถลดความสมบูรณ์ของกระป๋องได้ (ไม่ใช่ทั้งลิตรเสมอไป) รวมถึงน้ำหนักของกระป๋องด้วย เป็นผลให้ตัวเลขอาจแตกต่างจากบรรทัดฐาน

นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักยังคงมีความเกี่ยวข้องขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำผึ้ง ค่าเฉลี่ยสำหรับค่าที่พบบ่อยที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง

• น้ำผึ้งเรพซีด - ใน 1 ลิตร 1.66 กก
• น้ำผึ้ง Fireweed ค่อนข้างเบา - 1.31 กก. ใน 1 ลิตร
• น้ำผึ้งกับขนมปังผึ้ง - 1.97 กก. ใน 1 ลิตร
• น้ำผึ้งบัควีท - 1.52 กก. ใน 1 ลิตร
• น้ำผึ้งเกาลัดถือว่าหนักที่สุด - 1 ลิตรบรรจุ 4 กก
• น้ำผึ้งลินเด็น - 1.44 กก. ใน 1 ลิตร
• น้ำผึ้งอะคาเซีย - 1.3 กก. ใน 1 ลิตร

ขวดลิตรมีประมาณ น้ำผึ้ง 1,400-1,500 กรัม. น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นสูง หนักกว่าน้ำ ดังนั้นจึงบรรจุในขวดลิตรได้มากกว่า 1 กิโลกรัม

บ่อยครั้งที่พวกเขาขายน้ำผึ้งในขวดขนาด 0.5 ลิตรในตลาดดังนั้นจึงมีน้ำผึ้งประมาณ 700-750 กรัม

Md มีความหนาแน่นต่างกัน แต่ยิ่งสูงก็ยิ่งดี ดังนั้นความหนาแน่นของ mda คือ 1.41 1.51 g / cm3 จากข้อมูลนี้ปรากฎว่า 1 ลิตรมี mda ประมาณ 1.45 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม น้ำหนักรวมจะถูกกำหนดโดยไม่คำนึงถึงคอนเทนเนอร์ที่ MD ตั้งอยู่

ตัวอย่างเช่น หากปรากฎว่ามีการชั่งน้ำหนัก mda หนึ่งลิตร มวลของภาชนะบรรจุจะถูกนำออกไปและพบว่าน้อยกว่า 1.41 กิโลกรัมอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้น mda จึงไม่มีคุณภาพสูง

น้ำหนักของน้ำผึ้ง 1 ลิตรประมาณ 1.5 กิโลกรัม

3 ลิตรหนักกว่า 4 กิโลกรัมเล็กน้อย

ใส่น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัมลงในขวดขนาด 750 กรัม

500 กรัมจะเป็นกระปุก 450 กรัม

100 กรัม น้อยกว่า 5 ช้อนโต๊ะ

หากคุณไม่มีเครื่องชั่ง คุณสามารถใช้วิธีนี้ได้

ความหนาแน่นของน้ำผึ้งอยู่ที่ประมาณ 1.4 - 1.5 กรัม/ซีซี ซึ่งหมายความว่าขวดขนาด 1 ลิตรบรรจุน้ำผึ้งได้น้อยกว่า 1 กิโลกรัมครึ่งเล็กน้อย ดังนั้นในขวดน้ำผึ้งสามลิตรจะมีเกือบ 4.5 กก.

หนึ่งลิตรของจริง(ไม่เจือจาง) bee mda ประมาณ 1400 กรัม. อย่างไรก็ตาม นี่เป็นวิธีการที่ดีมากในการพิจารณาว่า MD คุณภาพใดที่จะขายให้คุณ ดังนั้นเมื่อซื้อ mda หนึ่งขวด อย่าลืมชั่งมันด้วยเครื่องชั่งควบคุม (หรือบนลานเหล็กของคุณ)



MDA ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 1,400 กรัมถึง 1,500 กรัมวางอยู่ในภาชนะขนาด 1 ลิตร

สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความหนาแน่นของน้ำสูงกว่าความหนาแน่นของน้ำ แต่ความหนาแน่นของ mda ต่างกัน น้ำหนักก็จะต่างกันด้วย

หากเราพูดอย่างถูกต้องจะมีน้ำผึ้ง 1,440 กรัมต่อลิตร เนื่องจากความหนาแน่นของมันคือ 1.41 1.51 g / cm3

น้ำผึ้งธรรมชาติมีความหนาแน่นต่างกันและยิ่งมีความหนาแน่นมากเท่าใดน้ำผึ้งก็จะยิ่งดีเท่านั้นความหนาแน่นของน้ำผึ้งธรรมชาติคือ 1.41 1.51 g / cm3

และจากข้อมูลเหล่านี้เราสามารถสรุปได้ว่าในน้ำผึ้งหนึ่งลิตรจะมีน้ำผึ้งสี่ร้อยกรัมหนึ่งกิโลกรัมจนถึงน้ำผึ้งบริสุทธิ์หนึ่งกิโลกรัมครึ่งและสิ่งนี้จะไม่คำนึงถึงบรรจุภัณฑ์

โถสามลิตรหนึ่งใบสามารถบรรจุน้ำผึ้งได้ถึงสี่กิโลกรัมครึ่ง

หากคุณชั่งน้ำหนักน้ำผึ้งแล้วนำภาชนะบรรจุในขวดลิตรออกไป และมีน้ำหนักน้อยกว่า 1,400 กรัม เป็นไปได้มากว่าน้ำผึ้งในขวดนั้นไม่มีคุณภาพสูงหรือเป็นธรรมชาติ



อัตราส่วนปกติของน้ำผึ้งซึ่งเราคำนวณปริมาณน้ำผึ้งที่เราซื้อในตลาดตามน้ำหนักคือ 1 ต่อ 4 นั่นคือในขวดลิตรมากกว่า 1 กิโลกรัม 400 กรัมเล็กน้อย

คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของน้ำผึ้งได้จากท้องตลาด แต่สำหรับสิ่งนี้ ขอแนะนำให้หยิบช้อนมาจากบ้านเผื่อไว้ คุณสามารถตักขึ้นด้วยช้อนแล้วเทน้ำผึ้งกลับเข้าไปในโถ หรือขอให้ผู้ขายเทน้ำผึ้งลงในภาชนะอื่น ดังนั้นน้ำผึ้งแท้จึงถูกเทและเก็บในหีบเพลง ซึ่งค่อยๆ เปลี่ยนเป็นเนินเขา

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณต้องรู้ เพราะภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งพวกเขาสามารถขายของปลอมได้และนี่เป็นเรื่องที่น่าผิดหวังมากเพราะน้ำผึ้งไม่ถูกเลยและควรใช้อย่างน้อยสองลิตรสำหรับฤดูหนาว

พูดอย่างถูกต้องแล้วจะมีน้ำผึ้งหนึ่งลิตร 1440 กรัม. เนื่องจากความหนาแน่นของมันคือ 1.41 1.51 g / cm3

เชื่อกันว่าน้ำผึ้งยิ่งมีความหนาแน่นมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น แม้แต่ในประเทศต่าง ๆ ก็มีมาตรฐานสำหรับความหนาแน่นขั้นต่ำของน้ำผึ้ง ในรัสเซีย ค่าต่ำสุดนี้คือ 1.41 g/cm3

แต่ในขวดขนาด 3 ลิตรจะมีน้ำผึ้ง 4.5 กิโลกรัม

ในขวดขนาด 700 กรัมจะได้น้ำผึ้งประมาณหนึ่งกิโลกรัม

และน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรก็คงไม่ต้องพูดถึง

นี่คือวิดีโอที่น่าสนใจในหัวข้อนี้:



หนึ่งลิตรมีน้ำผึ้ง 1.4 กิโลกรัม

ทั้งหมดเป็นเพราะความหนาแน่นของน้ำผึ้งมากกว่าน้ำเปล่าซึ่งเป็นสาเหตุที่น้ำผึ้งในหนึ่งลิตรมีน้ำหนักมากกว่าน้ำ

ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัมรวมกันในโถขนาด 0.7 ลิตร

น้ำผึ้งหนึ่งลิตรมีประมาณ 1.4-1.5 กิโลกรัม ความหนาแน่นของน้ำผึ้งอยู่ที่ประมาณ 1.4 กรัม / ลูกบาศก์เซนติเมตร นั่นคือ น้ำผึ้งหนักกว่าน้ำ 1.4 เท่า ดังนั้นการคำนวณน้ำหนักของน้ำผึ้งอย่างง่ายนี้

ในช่วงฤดูร้อนมันน่าสนใจว่า mda อยู่ในธนาคารมากแค่ไหน เป็นเวลาหลายปีที่ฉันขาย MD ของฉัน แต่อย่างใดพวกเขาไม่ได้จัดการกับตาชั่งเมื่อขายในธนาคาร โดยปกติแล้วพวกเขารู้ว่าจะได้รับมากกว่า 4 กิโลกรัมใน 3 ลิตรเล็กน้อย เราก็เลยตัดสินใจชั่งน้ำหนักดู ดังนั้นถ้าเราทิ้งน้ำหนักของแก้ว 3 ลิตรในฤดูร้อนจะถูกทำให้แน่นขึ้น 4.5 กก.

โดยทั่วไปความหนาแน่นเฉลี่ยของ mda มีดังนี้ - 1 ลูกบาศก์เดซิเมตร (1 ลิตร) มี 1.42 กิโลกรัม mda ดังนั้นตัวเลขนี้สามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้คุณภาพได้ในระดับหนึ่ง และถ้าน้ำหนักสุทธิของ mda อยู่ใกล้ด้านข้างมากกว่าน้ำหนักของน้ำในภาชนะเดียวกัน แสดงว่า mda นั้นเป็นของปลอมหรือถูกปั๊มออกมาผิดเวลาที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธสิ่งนี้และมองหาผู้ขายรายอื่น

น้ำหนักของน้ำผึ้งหนึ่งลิตรอยู่ที่ 1.4 ถึง 1.5 กิโลกรัม

น้ำผึ้งเป็นสารทดแทนน้ำตาลจากธรรมชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ฟรุกโตส, กลูโคส, แมกนีเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, วิตามินบีและซี - นี่ไม่ใช่รายการแร่ธาตุและสารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ ทุกวันนี้ การซื้อน้ำผึ้ง “แท้” จากธรรมชาติไม่ใช่เรื่องง่ายนัก ความจริงก็คือในตลาดคุณมักจะพบว่าไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากผึ้งธรรมชาติ แต่เป็นอาหารอันโอชะที่ดูเหมือนน้ำผึ้งเท่านั้น

น้ำหนักของน้ำผึ้งหนึ่งลิตรอยู่ที่ 1.4 ถึง 1.5 กิโลกรัม

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องพิจารณาคุณภาพของอาหารข้นหนืดสีเหลืองหรือสีน้ำตาลเข้มก่อนซื้อ - สามารถทำได้โดยการชั่งน้ำหนัก น้ำผึ้งหนึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าไหร่? วันนี้เราจะค้นหาความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักของน้ำผึ้งกับคุณภาพรวมถึงข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอื่น ๆ

น้ำหนักของน้ำผึ้งและคุณภาพของน้ำผึ้ง - มีอะไรที่เหมือนกัน?

น้ำผึ้งสุกคุณภาพสูงจริงหนึ่งลิตรมีน้ำหนัก 1.4 - 1.5 กก. และความหนาแน่นคือ 1.41 - 1.51 g / cm3 หากตัวบ่งชี้นี้แตกต่างจากบรรทัดฐานแสดงว่าส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยน้ำน้ำตาลและสิ่งเจือปน "ส่วนเกิน" ตัวอย่างเช่น ในน้ำผึ้ง 1,429 กรัม มีน้ำอยู่ประมาณ 18% และในผลิตภัณฑ์ 1,402 กรัม มีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว 22%

หากน้ำผึ้งมีน้ำมากกว่า 22% ก็ไม่น่าจะ "รอด" ในการเก็บรักษาในระยะยาว - กระบวนการหมักจะเริ่มขึ้น

น้ำผึ้งมีน้ำหนักเท่าไหร่ในภาชนะต่างๆ?

หลายคนสนใจคำถามนี้ไม่เฉพาะเมื่อซื้อน้ำผึ้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระหว่างการเตรียมอาหารที่มีน้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบของสูตรอาหารด้วย

การกำหนดคุณภาพของน้ำผึ้ง

หากเราไม่คำนึงถึงน้ำหนักของน้ำผึ้งแสดงว่ามีวิธีอื่นในการพิจารณาคุณภาพของผลิตภัณฑ์หวานนี้ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเป็นน้ำผึ้งแท้ถ้า:

• น้ำผึ้งหยดหนึ่งบนกระดาษซับมันจะไม่ไหลลงมาทันที แต่จะ “คงอยู่” ประมาณ 5-7 นาที มิฉะนั้นความชื้นของผลิตภัณฑ์จะสูงกว่าปกติอย่างชัดเจน
• ละลายน้ำได้อย่างสมบูรณ์ ด้วยการก่อตัวของตะกอนทำให้สงสัยในคุณภาพของน้ำผึ้ง
• ไอโอดีนซึ่งหยดลงในสารละลายของน้ำผึ้งและน้ำนั้นยังคงสีไม่เปลี่ยนแปลง คราบเป็นสีน้ำเงินหรือไม่? ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแป้ง
• เมื่อพันบนช้อนจะเกิด "ริบบิ้น" น้ำผึ้งหนืดขึ้น

แน่นอนว่าทุกวันนี้มีหลายวิธีในการ "ปรับ" น้ำหนักของน้ำผึ้งปลอมให้เท่ากับของจริง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่อร่อยในสภาพห้องปฏิบัติการ

เพื่อให้ได้น้ำผึ้งปลอมปน ผึ้งจะได้รับน้ำเชื่อมเป็นอาหาร แหล่งกำเนิดของเทคโนโลยีนี้คือประเทศจีน - ปัจจุบันหลายประเทศห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ประโยชน์ของน้ำผึ้งเป็นที่ทราบกันดีตั้งแต่เช้าตรู่ ชาวอียิปต์โบราณเชื่อในคุณสมบัติการรักษาของน้ำผึ้งมากจนในระหว่างการฝังศพของฟาโรห์ภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์นี้ถูกวางไว้ในปิรามิด นอกจากนี้น้ำผึ้งยังสามารถรักษารสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้นานหลายศตวรรษ!

คนโบราณใช้น้ำผึ้งเป็นหน่วยการเงินอิสระ - พวกเขาจ่ายค่าสินค้าและจ่ายค่าปรับด้วย

แอลกอฮอล์สามารถกำจัดออกจากร่างกายได้หากคุณกินแซนวิชกับน้ำผึ้งระหว่างที่มีอาการเมาค้าง

ราคาของน้ำผึ้งที่แพงที่สุดในโลกอยู่ที่ประมาณ 12,500 รูเบิลต่อกิโลกรัม การผลิตน้ำผึ้งราคาแพงที่ "เหลือเชื่อ" นั้นผลิตในอิสราเอล

ตอนนี้เรารู้แล้วว่าน้ำผึ้งหนึ่งลิตรมีน้ำหนักเท่าใด วิธีการตรวจสอบคุณภาพ ตลอดจนข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่หวานและดีต่อสุขภาพนี้

คำถามเกี่ยวกับน้ำหนักของน้ำผึ้งไม่ทางใดก็ทางหนึ่งแม่บ้านทุกคนต้องถามตัวเอง สำหรับหลายๆ สูตร สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าน้ำหวานในแก้วหรือช้อนมีปริมาณเท่าไร ชอบหรือไม่ แต่สำหรับหลายๆ จาน ความแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าความถ่วงจำเพาะของน้ำผึ้งคืออะไร พูดง่ายๆ คืออัตราส่วนของน้ำหนักต่อพื้นที่ที่วาง และนั่นหมายความว่าคุณสามารถค้นหาได้อย่างง่ายดายว่ามีน้ำผึ้งกี่กรัมในช้อนชาหรือแม้แต่ในกระป๋อง การทราบตัวเลขเหล่านี้มีความสำคัญในหลายกรณีพร้อมกัน:

ในการทำอาหารเพื่อปรุงอาหาร;

ในยาสำหรับการผลิตยาตามน้ำผึ้ง

สำหรับการคำนวณที่ถูกต้องของบรรทัดฐานรายวันของน้ำหวานและกิโลแคลอรีที่บริโภค

น้ำหนักและคุณภาพ - มีการเชื่อมต่อหรือไม่?

คอนเทนเนอร์ลิตรของผลิตภัณฑ์สุกคุณภาพสูงจะแน่นประมาณ 1.4 - 1.5 กิโลกรัม ความถ่วงจำเพาะในกรณีนี้สามารถกระโดดจาก 1.41 เป็น 1.51 g/cm3 การเบี่ยงเบนใด ๆ จากตัวบ่งชี้เหล่านี้จะบ่งชี้ว่ามีน้ำน้ำตาลหรือสิ่งสกปรกที่ไม่ต้องการ "มากเกินไป" และหากสองรายการสุดท้ายส่งผลกระทบต่อรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์น้ำจะรับประกันความเปราะบางของน้ำหวานได้จริง มันจะหมัก ค่อนข้างเร็ว นั่นคือน้ำหนัก - ตัวบ่งชี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์!

น้ำหนักของน้ำผึ้งในช้อน

หมายถึงช้อนแบบไหนและเติมเท่าไหร่คะ? หากคุณไม่กระตือรือร้นและทำโดยไม่เลื่อน คุณก็สามารถมุ่งเน้นไปที่ตัวเลขต่อไปนี้ได้อย่างง่ายดาย:

น้ำหวานประมาณ 8 - 10 กรัมพอดีในช้อนชา

ช้อนขนมมีน้ำผึ้ง 12 ถึง 15 กรัม

ในหนึ่งช้อนโต๊ะจะมี 30 - 33 กรัม

นั่นคืองานทั้งหมด - คุณไม่จำเป็นต้องไขปริศนาอีกต่อไปว่าน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชามีกี่กรัมเพื่อที่จะอบเค้ก

น้ำหนักของน้ำผึ้งในแก้ว

เหลี่ยมเพชรพลอยเก่าหรือผนังบางใหม่? ความแตกต่างก็มีมากเช่นกัน - ขึ้นอยู่กับภาชนะที่คุณเลือก น้ำหนักของน้ำหวานจะแตกต่างกันอย่างมาก หากเราพูดถึงปริมาตรที่มีอยู่ ใน "มรดกของคุณยาย" จะมีประมาณ 200 ซม. 3 และในแก้วใหม่ทั้งหมด 250 ซม. 3 แปลเป็นภาษาของน้ำหนัก - แก้วน้ำผึ้งเต็มเหลี่ยมเพชรพลอยมีน้ำหนัก 260 กรัมและทันสมัย เทียบกับทั้งหมด 320 กรัม และสองช้อนโต๊ะที่ดีนี้

น้ำหนักของน้ำผึ้งในภาชนะอื่นๆ

โอ้ บางครั้งคุณไม่สามารถจำกัดตัวเองให้กินแค่ส่วนเล็กๆ ได้ และสิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรู้ว่าในโถขนาด 3 ลิตรมีน้ำผึ้งกี่กิโลกรัม หรือแม้แต่ลูกศรของตาชั่งจะลดลงเท่าไรหากคุณใส่ความหวานลงไปหนึ่งกระป๋อง กับพวกเขา สำหรับกรณีดังกล่าวข้อมูลต่อไปนี้จะมาช่วย:

ในขวดที่มีปริมาตร 0.5 ลิตรวางน้ำทิพย์ 550 กรัม

ในภาชนะลิตรจะอยู่ที่ประมาณ 1.4 - 1.5 กิโลกรัม

ในขวดสองลิตรมากถึง 3 กิโลกรัม

ในโถสามลิตรทั้งหมด 6 กิโลกรัม

ในขวดนั่นคือน้ำผึ้ง 40 ลิตรสามารถใส่ได้ 56 - 60 กิโลกรัม

เนื่องจากสามารถตรวจสอบโซ่ได้ค่อนข้างชัดเจน คุณจึงสามารถคำนวณได้อย่างง่ายดายไม่เพียงแค่น้ำผึ้งกี่กิโลกรัมในโถขนาด 3 ลิตร แต่ยังรวมถึงในภาชนะอื่นๆ ด้วย น้ำหวานหนักกว่าน้ำ 1.5 เท่า ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องรู้ปริมาตรของภาชนะเพื่อที่จะรู้ว่าควรมีความหวานมากแค่ไหน ดังนั้นให้ผู้ขายไร้ยางอายที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนหนักขึ้นระวัง!