เครื่องดื่มธัญญาหารสำเร็จรูป Old Mill ข้าวบาร์เลย์ไร้คาเฟอีน เครื่องดื่มสุดโปรดของเฮอร์คูล ปัวโรต์

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ - แม้แต่บรรพบุรุษที่ชาญฉลาดของเราก็รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของธัญพืชและใช้เพื่อการรักษาและฟื้นฟูความแข็งแรง ขณะนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่พยายามที่จะเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี - เครื่องดื่มกาแฟจากธัญพืชซึ่งถูกลืมไปอย่างไม่สมควรกำลังกลับมารับประทานอาหารประจำวัน

กาแฟข้าวบาร์เลย์เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์คั่วและบดซึ่งต้องต้มเพื่อบริโภค ในการผลิตภาคอุตสาหกรรมก็สามารถทำได้ทันทีเช่นกัน โรงสีเก่าเป็นที่นิยมมากในหมู่พวกเขา ผลิตโดยบริษัทผลิตภัณฑ์ของรัสเซียตามสูตรต่างๆ รวมถึงข้าวไรย์และชิโครี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชเหล่านี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและยังทำให้รสชาติของกาแฟเข้มข้นและฉุนยิ่งขึ้น

ผลิตภัณฑ์ "โรงสีเก่า" จำหน่ายในรูปแบบผงในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็ง 100 กรัม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 30 - 35 รูเบิล ปริมาณแคลอรี่ 368 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 12.3 กรัม, ไขมัน - 2.1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 75.0 กรัมต่อ 100 ผลิตภัณฑ์ อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน.

เครื่องดื่มสำเร็จรูปนั้นง่ายต่อการเตรียม: ใส่ผง 2 - 3 ช้อนชาเต็มในถ้วย เติมน้ำร้อนหนึ่งในสาม คนให้เข้ากัน เติมน้ำหรือนม (ครีม) เพื่อลิ้มรส แฟนๆ ดื่มมันด้วยมะนาว อบเชย และน้ำผึ้ง

การขาดคาเฟอีนทำให้สามารถดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ได้แม้ในช่วงเย็น เนื่องจากมีผลดีต่อระบบประสาท รับประกันการนอนหลับพักผ่อนอย่างเต็มอิ่ม

องค์ประกอบทางเคมีของธัญพืชประกอบด้วย: โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ไลซีน, ซิลิคอน, ไฟเบอร์, วิตามินที่ซับซ้อน, ธาตุขนาดเล็กและธาตุขนาดใหญ่ ชิโครีประกอบด้วยเพคติน อินนูลิน วิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก

ประโยชน์และโทษของการดื่มข้าวบาร์เลย์

เนื่องจากมีวิตามินและธาตุสูง "Old Mill" จึงมีคุณสมบัติทางยา:

1. ช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวาน - เครื่องดื่มมีใยอาหารดังนั้นการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตจึงค่อย ๆ เกิดขึ้นโดยไม่ทำให้กลูโคสเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
2. มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในธัญพืชสูง
3. คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ช่วยให้รับมือได้อย่างรวดเร็ว กระบวนการอักเสบในระบบทางเดินหายใจ
4. มีผลดีต่อสภาพทั่วไปของบุคคลเสริมสร้างและฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการบาดเจ็บและการผ่าตัด
5. ทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ
6. กำจัดความไม่สมดุลของฮอร์โมน
7. ประกอบด้วยซิลิคอนและไลซีน ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน ซึ่งฟื้นฟูผิว เสริมสร้างกระดูกอ่อน ผม และเล็บให้แข็งแรง
8. ความดันโลหิตจะเป็นปกติเมื่อดื่มกาแฟเป็นประจำ
9. ปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหารมีผล choleretic ทำความสะอาดลำไส้ ทำงานได้ดีเป็นยาเสริมสำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และโรคแบคทีเรียผิดปกติ
10. ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ
11. ขจัดกระบวนการอักเสบของต่อมน้ำนม
12. ทำให้น้ำหนักเป็นปกติ - ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่ม กลูโคสจะถูกประมวลผลได้ดีขึ้น และเนื้อเยื่อไขมันจะสะสมช้าลง

กาแฟไม่มีผลเสียหากเตรียมและบริโภคอย่างถูกต้อง - ไม่เกิน 5 ถ้วยต่อวัน

ใครเสียหายจากกาแฟข้าวบาร์เลย์?

หากคุณเป็นโรคอ้วน กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง หากคุณมีน้ำหนักเกิน ให้ดื่มไม่เกินสองแก้วต่อวัน มีโปรตีน - หากคุณมีโรคไตแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ อาจมีข้อห้าม

ทำอาหารที่บ้าน

ร้านค้ามีเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและไม่มีคาเฟอีนให้เลือกมากมาย หากคุณต้องการปรุงเองที่บ้านก็ทำได้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

• ขั้นตอนที่ 1 - ซื้อเมล็ดข้าวบาร์เลย์ คัดแยก ล้างให้สะอาดแล้วตากให้แห้ง
• ขั้นตอนที่ 2 - ทอดธัญพืชคนเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้ เมล็ดกาแฟที่เสร็จแล้วจะมีสีทองไม่มีจุดดำ ไม่เช่นนั้นกาแฟจะมีรสขม
• ขั้นตอนที่ 3 - วางเมล็ดกาแฟลงในเครื่องบดกาแฟและบด

ทำอาหารอย่างไร?

• สูตรที่ 1:

รับประทานผงข้าวบาร์เลย์ 3 ช้อนชาต่อน้ำ 1 แก้ว วางในหม้อหรือกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำเดือด ต้มเป็นเวลา 12 นาที ปิดไฟแล้วปล่อยให้เดือด

• สูตรที่ 2:

เตรียมผงข้าวบาร์เลย์ตามสูตรที่ 1 ใส่นม 250 กรัมและน้ำ 150 กรัมลงในภาชนะเติมธัญพืชบด 5 ช้อนโต๊ะ ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือไอศกรีมตามชอบ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:

เมื่อคั่วถั่ว คุณมีโอกาสที่จะใช้ความคิดสร้างสรรค์และผสมผสาน โดยคั่วส่วนหนึ่งอย่างเบา ๆ และอีกส่วนหนึ่งเพิ่มเติม

เครื่องดื่มนี้เรียกว่า "กาแฟ" - มันคล้ายกับของจริงมาก แต่รสชาติจะนุ่มนวลกว่ามากโดยมีรสค้างอยู่ในคอของขนมปัง เมื่อเติมวิปครีมเข้าไปก็จะเข้ามาแทนที่คาปูชิโน่ยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ แม้แต่เด็ก (หลังจากสามปี) ก็สามารถดื่มได้ - ไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ

โรงสีเก่ามีคุณสมบัติเป็นยามีรสชาติที่ถูกใจและแทบไม่มีข้อห้ามเลย หากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน คุณควรลองผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้

ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่ม Old Mill

ข้าวบาร์เลย์ก็เหมือนกับธัญพืชอื่น ๆ ที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย เป็นอันดับสองในบรรดาธัญพืชทั้งหมดที่มีปริมาณเส้นใย จำนวนเงินอย่างน้อย 9% โปรตีนในนั้นมีมากถึง 15.5% คาร์โบไฮเดรตมากถึง 75.5% กาแฟข้าวบาร์เลย์หนึ่งถ้วยประกอบด้วยประมาณ 20-25 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 4-5 กรัม และโปรตีน 1 กรัม

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ :

• กลุ่มบี (B1-B4, B6, B8 และ B9);

• E, A, D ที่ละลายในไขมัน

• มาโครและองค์ประกอบย่อย (ไอโอดีน, ซัลเฟอร์, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, แมกนีเซียม, ฟลูออรีน, ซิลิคอน ฯลฯ );

เมล็ดข้าวบาร์เลย์ยังมีเบต้ากลูแคนจำนวนมากซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในอาหาร ช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารที่เป็นอันตราย ขจัดคอเลสเตอรอล และลดระดับน้ำตาลในเลือด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติทางยาที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณรวมไว้ในอาหาร คุณสามารถลดโอกาสที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้ ซึ่งความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการสะสมของอะลูมิเนียมออกไซด์ ข้าวบาร์เลย์มีกรดซิลิซิกซึ่งทำให้เป็นกลาง

สรรพคุณของกาแฟข้าวบาร์เลย์:

• ปรับปรุงสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินปัสสาวะและต่อมไร้ท่อ

• ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

• กำจัดกระบวนการอักเสบ

• เสริมสร้างเล็บและกระดูก

• คืนการเจริญเติบโตของเส้นผม

• ทำให้ผิวยืดหยุ่น

• ช่วยคลายความเครียดและฟื้นฟูร่างกายหลังทำงานหนัก

กฎการทำอาหารและรสชาติ

รสชาติของเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์นั้นไม่เหมือนกับกาแฟธรรมชาติมากนัก หลังจากการต้มแล้วจะส่งกลิ่นหอมของขนมปังและถ้าคุณเติมนมร้อนรสชาติจะเริ่มคล้ายกับคาปูชิโน่ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของกาแฟคุณสามารถเพิ่มชิโครี - ครึ่งช้อนชาต่อถ้วย

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์จากผงแห้งสำเร็จรูปหรือจากธัญพืช การชงกาแฟจากกาแฟเข้มข้นสำเร็จรูปนั้นเร็วกว่ามาก แต่รสชาติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต รสชาติยังเปลี่ยนแปลงไปขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร กาแฟที่ชงในถ้วยและในถ้วยกาแฟตุรกีจะแตกต่างกันมาก

สูตรที่ง่ายและเป็นที่นิยมที่สุดในการทำกาแฟทดแทนผงข้าวบาร์เลย์:

• เทกาแฟ 4-6 กรัมลงในถ้วยขนาด 150 มล.

• เติมน้ำร้อน

• ทิ้งไว้ประมาณ 4-6 นาที

วิธีการเตรียมกาแฟจากถั่วนั้นซับซ้อนและใช้เวลานานกว่า แต่รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับระดับการคั่วข้าวบาร์เลย์ ยิ่งคั่วให้เข้มข้น เครื่องดื่มก็จะยิ่งขมมากขึ้น

สูตรคลาสสิกสำหรับปรุงด้วยธัญพืช:

• ข้าวบาร์เลย์ถูกล้างและทำให้แห้ง

• เทเมล็ดแห้งลงในกระทะที่อุ่น (ไม่ใช้น้ำมัน)

• ข้าวบาร์เลย์คั่วจนเข้มและมีกลิ่นเฉพาะตัวปรากฏขึ้น

• เทเมล็ดพืชออกแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท

• ข้าวบาร์เลย์ที่เย็นแล้วบดในเครื่องบดกาแฟ

• เทผงตามจำนวนที่ต้องการลงในเติร์กแล้วปรุงจนเดือด

• ทันทีที่เครื่องดื่มเดือดให้ยกลงจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 5-8 นาที

• เทกาแฟลงในถ้วยและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส - นมครีมน้ำตาล

คุณสามารถดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ได้ตลอดเวลา เนื่องจากไม่มีผลกระตุ้นระบบประสาท

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ไม่มีผลกระทบด้านลบที่ชัดเจนจากการดื่มเครื่องดื่ม ห้ามใช้ยานี้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคไซยาเลเซียเท่านั้นเนื่องจากมีกลูเตน

ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ คนอื่นๆ ควรจำไว้ว่าการบริโภคที่แนะนำคือไม่เกิน 2-3 ถ้วยต่อวัน

เครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ไม่สามารถทดแทนกาแฟได้ และคุณไม่ควรเลือกดื่มเฉพาะเมื่อต้องการทดแทนกาแฟเท่านั้น ด้วยการถือกำเนิดของกาแฟทุกชนิด เครื่องดื่มธัญพืชจางหายไปในเบื้องหลังและถูกลืมไปอย่างไม่สมควร เนื่องจากคุณประโยชน์ของกาแฟ จึงครั้งหนึ่งเคยแนะนำให้ใช้ "กาแฟที่ทำจากข้าวบาร์เลย์" เพื่อการแพทย์และโภชนาการทารก

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์เพื่อสุขภาพ

ทุกวันนี้มักพบเครื่องดื่มประเภทต่างๆ มากมาย แน่นอนว่าพวกเราหลายคนซื้อมาด้วยความอยากรู้หรือพยายามลดการบริโภค แต่ถ้าคุณเพียงแค่ยอมจำนนต่อความพึงพอใจของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ประโยชน์ที่ได้รับก็คือการไม่มีคาเฟอีนและวิตามินและในเนื้อหาขององค์ประกอบขนาดเล็ก อาหารเครื่องดื่มร้อนของคุณจะกลายเป็นโดย ไม่มีทาง รวยยิ่งขึ้น

คุณสมบัติที่น่าพอใจและเป็นประโยชน์รวมถึงความสามารถของเครื่องดื่มนี้ในการมีอิทธิพลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและรักษาสมดุลของฮอร์โมน เครื่องดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์เมื่อบริโภคเป็นประจำสามารถให้ความสมดุลของเกลือน้ำและมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท เนื่องจากกาแฟมีข้อห้ามสำหรับคนจำนวนมากด้วยเหตุผลหลายประการ “กาแฟ” ซีเรียลจึงเป็นทางเลือกที่ดี

เมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่ใช้ทำเครื่องดื่มมีส่วนประกอบที่ช่วยให้นำไปใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ได้ และผลิตภัณฑ์อนุพันธ์จากธัญพืชนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนกัน ข้าวบาร์เลย์นอกเหนือจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแล้วยังมีเส้นใยจำนวนมาก ประกอบด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน แคลเซียม และวิตามินหลายชนิด เช่น A, E, D และ B เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ได้รับการอนุมัติให้บริโภคโดยสตรีมีครรภ์และเด็ก

เครื่องดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์

สามารถผลิตได้ด้วยการเติมชิโครี สารสกัดบลูเบอร์รี่จำนวนหนึ่ง และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ช่วยเสริมรสชาติและคุณสมบัติใหม่ๆ ให้กับเครื่องดื่ม เพื่อให้ได้แต่สิ่งดีๆ จากชีวิต แม้แต่ในเครื่องดื่มดังกล่าว คุณก็ควรรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดและอ่านส่วนผสมอยู่เสมอ เพราะคุณจะรู้จักการแพ้ของแต่ละบุคคลได้ดียิ่งขึ้น การละเมิดใด ๆ แม้แต่ในผลิตภัณฑ์ธรรมดา ๆ เช่นเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ก็เป็นอันตราย ปัจจุบันคุณสามารถซื้อเครื่องดื่มจากถั่วคั่วและบดซึ่งชงเหมือนเมล็ดกาแฟ หรือเครื่องดื่มสำเร็จรูปซึ่งเจือจางด้วยน้ำร้อน และเติมครีมหรือนมหากต้องการ

ผู้คนจำนวนมากไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากไม่มีกาแฟที่มีกลิ่นหอมและเติมพลัง อย่างไรก็ตามในบางกรณีการบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าวมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากลักษณะเฉพาะบางประการของบุคคล และการค้นพบที่ดีสำหรับคนเหล่านี้คือเครื่องดื่มกาแฟต่างๆที่ไม่เพียงปลอดภัย แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย จัดทำขึ้นโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติหลายชนิดและสามารถนำไปใช้ในการรักษาได้ หูข้าวบาร์เลย์เครื่องดื่มกาแฟเป็นของกลุ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าว มาพูดคุยกันที่หน้า / ไซต์ / นี้เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคมัน

เหตุใดเครื่องดื่มกาแฟจึงมีคุณค่ามีประโยชน์อะไรต่อร่างกายมนุษย์?

ข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างน่าประหลาดใจในตัวมันเอง ช่วยรักษาโรคไตและระบบทางเดินอาหาร กาแฟจากข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติพิเศษมากมาย เครื่องดื่มชนิดนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดี มีเส้นใยค่อนข้างมากซึ่งสามารถทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของเสียและสารพิษประเภทต่างๆได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเมล็ดข้าวบาร์เลย์มีตารางธาตุเกือบครึ่งหนึ่ง นี่เป็นเหตุผลเดียวว่าทำไมกาแฟข้าวบาร์เลย์จึงถือว่ามีประโยชน์ต่อมนุษย์อยู่แล้ว

เครื่องดื่มกาแฟ Kolos สามารถสงบระบบประสาทส่วนกลางและเพิ่มประสิทธิภาพกิจกรรมได้ การบริโภคกาแฟข้าวบาร์เลย์ทำให้ปัจจัยทั้งหมดเป็นกลางซึ่งอาจส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มนี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะทุกส่วนในระบบทางเดินอาหารได้ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ช่วยเพิ่มการทำงานของต่อมต่างๆ ในระบบต่อมไร้ท่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะช่วยรักษาระดับฮอร์โมนให้คงที่

กาแฟที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญโดยกระตุ้นพวกมัน เครื่องดื่มนี้เป็นแหล่งของวิตามินบีเช่นเดียวกับวิตามิน E, A และ D นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุจำนวนมาก เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส เป็นต้น

เชื่อกันว่ากาแฟข้าวบาร์เลย์ช่วยปรับสมดุลของเกลือน้ำและปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือด

ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณอ้างว่าเครื่องดื่มกาแฟจากข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติขับเสมหะ ช่วยฟอกเลือด ป้องกันโรคเบาหวาน และต้านการอักเสบ การบริโภคช่วยรับมือกับอาการเจ็บป่วยในลำคอและช่องจมูก นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังช่วยลดอาการคลื่นไส้และปวดศีรษะได้อย่างมีประสิทธิภาพ เชื่อกันว่าเครื่องดื่มกาแฟที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ช่วยรักษาอาการท้องผูกได้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติลดความรุนแรงของอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้อหรือโรคข้ออักเสบ

กาแฟข้าวบาร์เลย์ไม่กระตุ้นระบบประสาท จึงดื่มได้ในช่วงบ่าย ในตอนเช้าเครื่องดื่มนี้จะเพิ่มพลังและในตอนเย็นช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและการนอนหลับที่ดี

แม้แต่การบริโภคเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ทุกวันก็ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ เครื่องดื่มนี้ช่วยรับมือกับโรคต่างๆ ของไต ม้าม และตับ

วิธีทำเครื่องดื่มกาแฟ “หูข้าวบาร์เลย์”?

เครื่องดื่มนี้เตรียมง่ายมาก: คุณเพียงแค่เทส่วนผสมแห้งหนึ่งหรือสองช้อนชาลงในถ้วย เทน้ำร้อนลงบนวัตถุดิบนี้แล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด คุณสามารถเพิ่มนมหรือครีมจำนวนหนึ่งลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วโดยเน้นที่รสนิยมของคุณ

วิธีทำเครื่องดื่มกาแฟของคุณเองจากข้าวบาร์เลย์?

ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณต้องตุนเมล็ดข้าวบาร์เลย์คั่วและบด สามารถซื้อได้ในร้านค้าและเตรียมเหมือนกาแฟธรรมชาติทั่วไป - ในกาแฟตุรกี

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์เพื่อสุขภาพสามารถสร้างขึ้นได้ตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องซื้อข้าวบาร์เลย์เมล็ดใหญ่คัดแยกล้างและทำให้แห้ง จากนั้นใส่วัตถุดิบเหล่านี้ลงในกระทะในครัว (แห้ง) แล้วทอดให้ละเอียดโดยคนตลอดเวลา ธัญพืชที่ทำเสร็จแล้วไม่ควรสุกมากเกินไปและไม่ควรเผา บดเมล็ดข้าวบาร์เลย์ในเครื่องบดกาแฟ จากนั้นต้มเหมือนกาแฟทั่วไป สำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคุณจะต้องมีธัญพืชสองสามช้อนชาและน้ำสองร้อยถึงสามร้อยมิลลิลิตร

เกี่ยวกับผู้ที่อาจเป็นอันตรายจากการดื่มกาแฟ สิ่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

เชื่อกันว่ากาแฟข้าวบาร์เลย์ไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ไม่จำเป็นต้องบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป วันละสองสามแก้วก็เพียงพอแล้ว

เครื่องดื่มสุดโปรดของเฮอร์คูล ปัวโรต์

ยาต้มข้าวบาร์เลย์

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ที่ต้มในลูกสูบ

ข้าวบาร์เลย์คั่วและไม่คั่ว

เฮอร์คูล ปัวโรต์ นักสืบชื่อดังมีชื่อเสียงในเรื่องเซลล์สีเทาซึ่งช่วยให้เขาแก้ปัญหาอาชญากรรมที่ซับซ้อนที่สุดได้อย่างยอดเยี่ยม ปัวโรต์ปฏิบัติต่อเซลล์สีเทาของเขาอย่างระมัดระวัง โดยกระตุ้นเซลล์เหล่านั้นด้วยยาต้มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเขาดื่มด้วยความแม่นยำปกติของเขาอย่างเคร่งครัดในบางช่วงเวลา นี่คือเครื่องดื่มมหัศจรรย์ชนิดใด?

ยาต้มข้าวบาร์เลย์นี้เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าข้าวบาร์เลย์ใช้แทนกาแฟ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มันไม่มีอะไรเหมือนกันกับกาแฟ - การแช่ข้าวบาร์เลย์นั้นไม่มีลักษณะคล้ายกับกาแฟเลยทั้งในด้านคุณสมบัติและรสชาติก่อนหน้านี้กาแฟมีราคาแพงและผสมกับข้าวบาร์เลย์บดเพียงอย่างเดียว นอกจากการประหยัดแล้วยังนำมาซึ่งประโยชน์อีกด้วยเพราะ... ประการแรก กาแฟไม่เข้มข้นมากนัก และบุคคลนั้นได้รับคาเฟอีนน้อยลง และประการที่สอง ข้าวบาร์เลย์เพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ให้กับเครื่องดื่ม

ข้าวบาร์เลย์คั่วบด

นี่คือลักษณะที่ปรากฏของข้าวบาร์เลย์คั่วบด

แน่นอนว่าเราไม่ทราบแน่ชัดว่าน้ำซุปข้าวบาร์เลย์ถูกเตรียมสำหรับนักสืบชาวเบลเยียมผู้โด่งดังอย่างไร แต่เราชอบเครื่องดื่มนี้มากและเตรียมมันตลอดเวลา ขั้นแรกทำให้เมล็ดข้าวบาร์เลย์แห้งแล้วทอดในกระทะที่แห้งจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล - เมล็ดจะบวมและแตกบางส่วนแตกเล็กน้อย เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ไหม้ คุณต้องคนอย่างต่อเนื่อง เราบดถั่วคั่วในเครื่องบดกาแฟแล้วชงด้วยลูกสูบ แต่แน่นอนคุณสามารถทำได้เพียงแค่เทน้ำเดือดลงไปแล้วปรุงสักครู่ เราดื่มข้าวบาร์เลย์กับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งบางครั้งก็ดื่มมะนาว - อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

ยาต้มของ ข้าวบาร์เลย์มอลต์– เมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่อ แห้ง และบด เราคิดว่าปัวโรต์ดื่มน้ำซุปมอลต์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและใช้เป็นเครื่องฟอกเลือดสำหรับความผิดปกติของระบบเผาผลาญต่างๆ ที่ปรากฏในผื่นที่ผิวหนัง ข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์มากสำหรับเด็กเล็กเพราะ... มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ทำให้ผิวนวล และห่อหุ้ม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมโจ๊กข้าวบาร์เลย์ – ข้าวบาร์เลย์มุกและข้าวบาร์เลย์ – จึงมีประโยชน์มาก

สูตรอาหารจากสารานุกรมพืชสมุนไพร:

1. ธัญพืช 20 กรัม ต่อน้ำเย็น 1 แก้ว ทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง ต้ม 10 นาที

2. 2 ช้อนโต๊ะ แป้งมอลต์ต่อน้ำเดือด 1 ลิตร - ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ดื่มครึ่งแก้ววันละ 4 ครั้ง เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ขอบคุณมาก! ฉันจะลองเร็ว ๆ นี้
กาแฟได้รับความนิยมไม่ใช่เพื่ออะไร (ทำไมฉันไม่รู้จริงๆ) - เราไม่ได้เมามานานแล้วตอนนี้บางครั้งเราก็ชงมันและบางครั้งเราก็เบื่อแค่ชาและสมุนไพร ทีนี้มาลองข้าวบาร์เลย์กันดีกว่า แม้ว่ามันจะไม่ได้รสชาติเหมือนกาแฟก็ตาม แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันรู้สึกว่ามันจะอร่อยมาก และมีประโยชน์ เพราะกาแฟเป็นปัญหาใหญ่แน่นอน
ลูกสูบเหมือนกับชาวเติร์กสำหรับดื่มกาแฟหรืออย่างอื่นหรือไม่? :-)

ลูกสูบคือแก้วที่ทำจากแก้วทนความร้อนในที่วางแก้วซึ่งมีลูกสูบที่ช่วยให้น้ำไหลผ่านได้และไม่อนุญาตให้อนุภาคของแข็ง (หญ้า เมล็ดพืช..) ทะลุได้ เป็นสิ่งที่สะดวกมากสำหรับการต้มเบียร์ ลูกสูบนี้มีส่วนช่วยในการสกัดสารต่างๆ ได้มากขึ้น เครื่องดื่มกาแฟและข้าวบาร์เลย์กลายเป็นเหมือนชงในเติร์ก :) เราชอบมันมาก บางครั้งก็ใช้สำหรับชา แต่เราชอบ infundirka สำหรับชา เพราะ... ห้ามชงชามากเกินไป ไม่เช่นนั้นคุณสามารถนำน้ำชาออกจากกาน้ำชาได้ เท่านี้ก็เรียบร้อย และคุณสามารถระบายชาออกจากลูกสูบได้ :)

ว้าว ฉันไม่รู้เรื่องนี้ด้วยซ้ำ แต่มันขายที่ไหนล่ะ.. ในจานชามธรรมดาหรือที่ไหนสักแห่งในร้านค้าพิเศษ?..

เราพยายามที่จะงอกข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์คำอธิบายเกี่ยวกับมอลต์:

เรายังไม่ได้ลองต้มเลย สักวันหนึ่งเราจะลองดู แล้วฉันจะเขียนเกี่ยวกับมันในภายหลัง :-)

วันนี้เราดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากมอลต์ - เมล็ดงอก, คั่วในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาล, บด, ต้ม - อร่อยมากมีกลิ่นหอมตามที่เราต้องการ

และเราลองแค่เมล็ดธัญพืช แห้ง คั่ว และต้ม - ฉันไม่ชอบมันเลย ไม่มีรสชาติแบบนั้น ดังนั้นฉันจะไม่ทำอย่างนั้นอีกต่อไป ฉันไม่อยากดื่มจริงๆ

แต่ด้วยมอลต์ตามตัวเลือกแรก มันเยี่ยมมาก!! ฉันจะทำมันตลอดเวลาตอนนี้

ฉันกำลังอ่านหนังสือคนเดียว และเมื่อวานฉันบังเอิญไปเจอวลีนี้:

“ฉันให้สูตรเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์แก้อาการนอนไม่หลับให้เขา
- แล้วถ้ามันไม่ช่วยล่ะ?
“มันจะช่วยได้แน่นอน” ฉันยิ้ม

เป็นเรื่องจริง - ตอนนี้เราดื่มทุกวัน เราสังเกตเห็นว่าทุกคนเริ่มนอนหลับได้ดีขึ้นและสบายขึ้นมาก
ดังนั้นใครนอนไม่หลับมาดื่มเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ช่วยได้แน่นอน! :-)))

ข้อดีคือคุณสามารถมอบให้เด็กๆ ได้เช่นกัน

เราลองแค่คั่วข้าวบาร์เลย์โดยไม่แช่และแตกหน่อเพื่อดื่มเครื่องดื่มก็ปรากฏออกมาเช่นกัน แต่มันก็ค่อนข้างแตกต่างจากที่งอก ข้าวบาร์เลย์มอลต์จะอร่อยกว่ามาก แต่ข้าวบาร์เลย์คั่วก็ไม่เหมือนเดิม ดังนั้นเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่อร่อยคุณต้องทำมอลต์!

ตอนเป็นเด็กแม่ทำโจ๊กให้เราซึ่งเราเรียกว่าช็อคโกแลต :) จากข้าวโอ๊ตทอด: เธอทอดข้าวโอ๊ตในกระทะแห้งแล้วเติมนมและทุกอย่างอื่น :) แม่เองก็ลืมสูตรที่แน่นอนไปแล้ว แต่ ฉันอธิบายจากความทรงจำเพราะว่า ฉันเฝ้าดูการเตรียมโจ๊กที่ฉันชื่นชอบอยู่เสมอ :) และเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวบาร์เลย์แห้งคั่วนั้นชวนให้นึกถึงรสชาติมาก :) ฉันอยากลองคั่วและต้มข้าวบาร์เลย์บด และโดยทั่วไปมอลต์ก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เลวร้ายไปกว่าขนม :) ดังนั้นมันจึงเป็นเพียงสองรสชาติที่แตกต่างกัน :) คุณต้องทอดอย่างระมัดระวังและคนตลอดเวลาโดยไม่หยุดเพราะถ้ามันไหม้เล็กน้อยที่ไหนสักแห่งจะสังเกตเห็นได้ทันทีและ รสชาติจะเสีย :)