วิธีทำค็อกเทลเตกีลา Tequila Cocktails - ไอเดียเครื่องดื่มผสมที่อร่อยเรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ
เตกิล่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมจากหางจระเข้ นี่คือพืชเขตร้อนที่เป็นสัญลักษณ์ของเม็กซิโก ชาวแอซเท็กโบราณเรียกเม็กซิโกในปัจจุบันว่าหางจระเข้ มีเพียง 5 รัฐของรัฐนี้เท่านั้นที่อนุญาตให้ผลิตเครื่องดื่มที่ได้จากการกลั่นน้ำหางจระเข้หมัก พวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งในรูปแบบที่บริสุทธิ์และเตรียมด้วยเตกีล่าซึ่งเป็นไปได้ที่จะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม
คุณสมบัติของการทำค็อกเทลเตกีล่า
การรับผลิตภัณฑ์ในรูปแบบบริสุทธิ์เหมาะสำหรับนักชิมที่ชื่นชอบรสชาติและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงเท่านั้น ผู้บริโภคจำนวนมากชอบค็อกเทลเตกีลาที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติหลายประการซึ่งจะช่วยให้สามารถเตรียมค็อกเทลชั้นเลิศได้ซึ่งช่วยประหยัดเวลา:
- ให้ความสนใจกับส่วนผสม: หากมีน้ำอัดลมอยู่ในหมู่พวกเขาให้เพิ่มหลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว
- หากคุณต้องการให้ค็อกเทลมีฟอง อย่าใช้น้ำเชื่อม แทนที่ด้วยน้ำตาลผงและคุณจะได้เอฟเฟกต์ที่ต้องการ
- เพื่อให้เครื่องดื่มอร่อย ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน ขอแนะนำให้ใช้เครื่องจ่าย
- ไม่จำเป็นต้องชะลอการผสมเพราะน้ำแข็งจะมีเวลาละลายในช่วงเวลานี้ซึ่งจะทำให้รสชาติและผลกระทบเสียไป
- แนะนำให้เพิ่มมะนาวหรือน้ำมะนาวโดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและปรับปรุงกระบวนการผสม
- อย่าใช้แก้วที่เคยอยู่ในห้องอุ่นๆ พวกเขาจะต้องแช่เย็น
- ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ชิ้นและเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว หากคุณเตรียมไว้ก่อนชงเครื่องดื่ม ให้เก็บไว้ในถุงพลาสติก
- อย่าระบายมะกอกและเชอร์รี่ ควรเก็บไว้ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ในการทำค็อกเทลเตกีลาเป็นชั้นๆ ที่บ้าน ให้ใช้ช้อนหรือมีด เทแต่ละชั้นลงในแก้วช้าๆ เพื่อให้ของเหลวไหลไปตามผนังของภาชนะ จากนั้นจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งแก้ว ก่อตัวเป็นชั้นแล้วชั้นเล่า
สูตรน้ำผลไม้ต่างๆ
เตกิล่ากับน้ำผลไม้เป็นองค์ประกอบยอดนิยมที่ช่วยให้คุณได้รับค็อกเทลแสนอร่อยมากมาย
น้ำแอปเปิ้ล
ในการรวมกันนี้คุณสามารถทำค็อกเทลที่เรียกว่า "Chimayo" มันกลายเป็นที่นิยมในปี 1965 ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในนิวยอร์กโดยได้รับชื่อจากสถาบันที่สร้างผลงานชิ้นเอกนี้ มันประกอบด้วย:
- เตกีล่า - 45 มล.
- น้ำแอปเปิ้ล - 120 มล.
- น้ำมะนาว - 15 มล.
ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลชิ้นและเสิร์ฟในแก้วทรงสูงใส่น้ำแข็ง
น้ำหวานมะเขือเทศ
คู่รักเรียกชุดค่าผสมนี้ว่า "Bloody Juanita" ซึ่งต้องใช้น้ำมะเขือเทศ 100 มล. และเตกีลา 40 มล. คุณสามารถเสริมเครื่องดื่มด้วยเกลือ, พริกไทยดำ, ซอสร้อน, น้ำแข็ง ข้อสำคัญ: หากคุณจะใส่ซอสทาบาสโก อย่าใส่เกิน 1/2 ช้อนชา หากเกินปริมาณ เยื่อเมือกของกล่องเสียงอาจเสียหาย ส่งผลให้เกิดแผลไหม้ได้
น้ำสับปะรดและน้ำเกรพฟรุต
ชุดค่าผสมนี้เรียกว่า "Acapulco" สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:
- เตกีล่า - 30 มล.
- น้ำเกรพฟรุต - 50 มล.
- น้ำหวานสับปะรด - 100 มล.
เสิร์ฟในแก้วที่มีน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน
คุณสามารถรวมเตกีล่ากับน้ำหวานส้ม, เชอร์รี่, ลูกพีชเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
สูตรที่มีสไปรต์และชเวปป์
Sprite tequila เรียกว่า "Tequila Boom" นี่คือค็อกเทลยอดนิยมที่ต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ โปรดทราบ: แนะนำให้ใช้ Silver tequila Sauza ทำงานได้ดี
ก่อนปรุงอาหาร ให้เตรียมผ้าเช็ดปาก แก้วตวง แก้วแบบ Rocks คุณต้องมีสไปรท์ 100 มล. และซอสซาวซ่า 50 มล. วิธีทำอาหาร:
- เทลงในแก้ว Sauza และ Sprite
- ปิดปากแก้วด้วยผ้าเช็ดปากจากด้านบน แล้วเคาะก้นภาชนะ 3 ครั้งบนโต๊ะ
- ในขณะที่เครื่องดื่มมีฟองคุณต้องดื่มมัน
หากคุณไม่มีสไปรท์ในมือหรือไม่ชอบเครื่องดื่มนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วยชเวปป์ได้
สูตรดั้งเดิมกับเตกีล่า
ค็อกเทลเตกิล่าเป็นที่นิยม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย
มาการิต้าสตรอเบอรี่
เครื่องดื่มนี้เป็นที่ต้องการของผู้หญิงสามารถสั่งซื้อได้ที่สถานบันเทิงหรือเตรียมที่บ้าน องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนประกอบดังกล่าว:
- เตกีล่า - 30 มล.
- มีรสสตรอเบอร์รี่ - 10 มล.
- น้ำมะนาว - 20 มล.
- เหล้า "Cointreau" - 20 มล.
เสิร์ฟในแก้วทรงสูง ท็อปด้วยน้ำแข็งก้อนและสตรอว์เบอร์รีสด สำหรับการปรุงอาหารจะใช้เครื่องปั่นซึ่งส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสม
เกาะยาว
ในการทำค็อกเทลคุณจะต้อง:
- - 20 มล.;
- - 20 มล.;
- เหล้ารัม - 20 มล.
- เตกีล่า - 20 มล.
- น้ำมะนาว - 30 มล.
ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วย Coca-Cola 60 มล. เติมน้ำแข็ง ส่วนประกอบพิเศษคือ Cointreau (20 มล.) ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีพื้นเพมาจากฝรั่งเศส ซึ่งทำให้ค็อกเทลมีกลิ่นและกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอของดอกไม้และผลไม้
ค็อกเทลปีใหม่
เครื่องดื่มนี้จะตกแต่งโต๊ะรื่นเริง ร่าเริง และให้ความรู้สึกของการเฉลิมฉลอง ในการเตรียมคุณจะต้อง:
- แชมเปญ - 100 มล.
- เตกีล่า - 30 มล.
- น้ำมะนาว - 30 มล.
- มิ้นต์ - 3 แผ่น;
เพิ่มเหล้าที่ซับซ้อน "คูราเซา" คุณลักษณะของมันคือสีน้ำเงินเข้ม คุณสามารถเพิ่มมะนาวเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟในแก้วที่มีผนังสูง เติมน้ำแข็งก้อน
สูตรสำหรับช็อตแอลกอฮอล์
นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีส่วนประกอบของเตกีลาในรูปแบบของเครื่องดื่มช็อตที่เสิร์ฟในแก้วช็อตขนาดเล็ก ในบรรดาช็อตที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ
สังขริตา
คุณต้องเตรียมเครื่องดื่มในเหยือกที่มีความจุ 1 ลิตร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- เตกีล่า "Sauza" - 1l;
- แตงกวา - 150 กรัม
- คื่นฉ่าย - 37 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
น้ำผลไม้ที่ใช้ ได้แก่ ส้ม (300 มล.) มะเขือเทศ (600 มล.) มะนาว (60 มล.) ส่วนประกอบประกอบด้วยซอสทาบาสโก - 20 มล. สำคัญ: ขั้นแรก ดื่มเตกีลาหนึ่งแก้วซึ่งดื่มด้วย Sangrita
เมฆ
ค็อกเทลเบา ๆ ที่ทำให้มึนเมาประกอบด้วย Tequila "Sauza" (20 มล.), ซัมบูกา (20 มล.), (10 มล.), เหล้าบลูการาเคา (3 มล.) และ Carolans (3 มล.) ในการปรุงอาหารคุณต้องมีแก้วที่มีผนังสูง ผสม sambuca และ tequila เทเหล้าด้วยฟางใส่ absinthe ด้วยช้อน
อามีโก้
พื้นฐานคือ Tequila "Sauza" (20 มล.), เหล้ากาแฟ (20 มล.), วิปปิ้งครีม (10 มล.) ในการเตรียมให้ตั้งกองเทเหล้าลงไปวางครีมหนึ่งชั้นแล้วเทเตกีล่าลงไป
การสิ้นสุดวันฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบอาจเป็นค็อกเทลเตกีล่าใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ ในการเตรียมเครื่องดื่มเย็นรสเผ็ด คุณต้องมีส่วนผสมและความพยายามขั้นต่ำที่เหมาะสมที่สุด แน่นอนว่ามีค็อกเทลหลากหลายชนิด เราจะดูตัวเลือกยอดนิยม ที่พบมากที่สุดคือค็อกเทล Tequila Sunrise
Tequila Cocktail: สูตรอาหาร
ในการเตรียมเครื่องดื่ม Tequila Sunrise ที่สดชื่นและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์คุณจะต้อง:
- น้ำส้มสด 150-200 มล. (ควรใช้น้ำส้มคั้นเอง)
- เตกีลาเงิน 50-55 มล.
- เกรนาดีนรสเผ็ด 10-15 มล.
- น้ำแข็ง 220 กรัม (คุณสามารถแช่แข็งได้ทั้งแบบก้อนและแบบวงรี)
การทำอาหาร
"พระอาทิตย์ขึ้น" - ค็อกเทลเม็กซิกันฉ่ำที่เลียนแบบไม่ได้กับเตกีลา สูตรสำหรับทำเครื่องดื่มดังกล่าวอาจแตกต่างกันเนื่องจากผู้เชี่ยวชาญสมัยใหม่มีความคิดที่แตกต่างกันเกี่ยวกับกระบวนการสร้าง คลาสสิกเม็กซิกันควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำแข็ง ต้องเทน้ำธรรมดาหรือน้ำแข็งผลไม้ก้อนลงในแก้วทรงสูงจากนั้นเติมน้ำผลไม้สดลงในภาชนะ
ต้องเทเตกิล่าในลำธารเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากันในน้ำเชื่อม (เกรนาดีน) ผัด "บริษัท" ฉ่ำด้วยช้อนสูงขนาดเล็ก คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลแดดจัดด้วยชิ้นส้มสุกและใบสะระแหน่
"เตกิล่าบูม"
ช็อตเป็นค็อกเทลเตกิล่าที่ง่ายที่สุดภายใต้ชื่อ "Tequila Boom" ที่น่าทึ่ง ด้วยส่วนประกอบที่ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่มีสีในรูปแบบของเตกีล่าเองและสไปรท์ เครื่องดื่มนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาว เหตุผลนี้เป็นพิธีกรรมการดื่มที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด: แอลกอฮอล์ส่วนหนึ่งเทลงในแก้วหนา (ด้านล่างควรหนาและสบายที่สุด) และเทสไปรท์สองเท่าที่ด้านบนหลังจากนั้นแก้ว หุ้มด้วยฝ่ามือแล้วเฆี่ยนตีไม้พลองประมาณสามครั้ง คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่คล้ายกันกับเตกีลาได้ที่บ้านสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ (สำหรับแต่ละแก้ว):
- เตกีลาเงินอย่างดี 50 มล.
- 100-110 มล. "สไปรท์"
มาการิต้ากับเตกีล่า
เจ้าอารมณ์และลึกลับคือเครื่องดื่ม Margarita แสนอร่อย ค็อกเทลเตกีลาสำหรับผู้หญิงประเภทนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานระหว่างความหวานและความเปรี้ยวที่กลมกลืนกัน สัดส่วนที่นุ่มนวลของแอลกอฮอล์และสารเติมแต่งที่ชุ่มฉ่ำให้ความสุขและรูปลักษณ์ที่มีสีสันทำให้ตาพอใจ
ในการเตรียม Margarita ที่สดใสคุณจะต้อง:
- เตกีลาเงินคุณภาพ 50 มล.
- เหล้าส้มที่ดี 25-30 มล.
- น้ำเชื่อม 10-12 มล.
- เกลือละเอียด 2 กรัม
- มะนาวสด 70 กรัม
- ก้อนน้ำแข็ง 200-220 กรัม
ขั้นตอนการทำเครื่องดื่ม
ในการเตรียม Margarita คุณจะต้องใช้เครื่องปั่น (หรือแก้วที่มีฝาปิดตายตัว) จำเป็นต้องผสมเตกีล่า, มะนาว, น้ำแข็ง, เหล้า, น้ำเชื่อม เนื้อหาจะต้องผสมให้ละเอียดและเทลงในแก้วที่ตกแต่งด้วยเกลือโดยไม่ใส่น้ำแข็ง (เพื่อให้ได้แถบคริสตัลจำนวนมากต้องชุบขอบเล็กน้อย)
"แสงริน"
มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เตกีล่าดั้งเดิมและเผ็ดมากซึ่งส่วนผสมเพิ่มเติมมีบทบาทเป็นซอสแสนอร่อย ตัวแทนที่โดดเด่นของเครื่องดื่มดังกล่าวคือ Sangrin ในการเตรียมคุณจะต้อง:
- คุณภาพสูงหนึ่งลิตรและที่สำคัญที่สุดคือเตกีลาที่ผ่านการทดสอบแล้ว
- น้ำมะเขือเทศที่ดี 600 มล.
- น้ำส้ม 300-350 มล.
- เกลือละเอียด 1-1.5 กรัม
- ผักชีฝรั่งปอกเปลือก 80-100 กรัม
- แตงกวาสด 150 กรัม
- พริกไทยดำ 1 กรัม
- ซอสทาบาสโกเผ็ดสีแดงคุณภาพสูง 20 มล.
- มะนาวสด 140 กรัม
การสร้างเครื่องดื่ม
ก่อนอื่นคุณต้องมีเหยือกที่มีความจุ 1-1.5 ลิตร (สะดวกกว่าในการผสมส่วนผสมในภาชนะขนาดใหญ่) ควรวางไว้ในนั้นหั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กและสวยงามอย่างเหมาะสมและขึ้นฉ่ายที่เก็บเกี่ยวครึ่งหนึ่ง คุณควรเทน้ำส้มและน้ำมะเขือเทศรวมทั้งทาบาสโก ส่วนผสมที่ได้จะต้องผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นคุณควรเทน้ำมะนาวลงไป เกลือและพริกไทยจะเสร็จสิ้น หลังจากที่เนื้อหาของเหยือกได้รับการผสมอย่างละเอียดอีกครั้ง
การดื่มเตกีล่าและ "ซังริน" เกิดขึ้นเป็นระยะ: ขั้นแรกให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เม็กซิกันหนึ่งกองจากนั้นจึงเทซอสหนึ่งกอง "Sangrin" ที่เตรียมไว้หนึ่งลิตรก็เพียงพอสำหรับแก้วขนาดกลาง 20 ใบ
"ความฝันของอคาปุลโก"
หากคุณสนใจที่จะดื่มค็อกเทลเตกีลาที่ไม่ธรรมดา เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรจาก Acapulco ที่มีแดดจัด ปรมาจารย์โบราณได้สร้างค็อกเทลเตกีล่าแบบเม็กซิกันอย่างแท้จริง เครื่องดื่มที่มีแสงแดดและหวานอย่างน่าอัศจรรย์จะทำให้ผู้ชื่นชอบเหล้ารัมพึงพอใจ ในการเตรียม Acapulco's Dream คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- เตกีลาที่คุณชื่นชอบ 30 มล. (ทำให้ทุกคนสามารถเลือก "แกนกลาง" ของค็อกเทลได้เอง);
- วิสกี้อายุ 10-12 มล.
- เหล้ารัมสีเข้ม 10-12 มล.
- น้ำสับปะรด 100 มล. (น้ำหวาน);
- น้ำเกรพฟรุต 50 มล.
- น้ำแข็งก้อนเล็ก (100 กรัม)
ขั้นตอนการทำค็อกเทล
โปรดทราบว่าค็อกเทลที่มีเหล้ารัมและเตกิลามักจะมีกลิ่นหอมและรสฝาดเล็กน้อย ความฝันของ Acapulco จะต้องใช้แก้วที่กว้างแต่สง่างาม ต้องใส่น้ำแข็งที่เตรียมไว้และควรผสมส่วนผสมแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้ในเชคเกอร์ หลังจากผสมแล้วให้เทส่วนผสมลงในแก้วที่มีน้ำแข็งและตกแต่งด้วยหางสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้ใบไม้กลายเป็นปีกของนกที่แปลกใหม่
"เตกิล่า บาตังก้า"
ค็อกเทลที่มีเตกีล่าและโคล่าจะช่วยให้ค่ำคืนนี้ผ่านไปอย่างง่ายดายในบริษัทหญิงล้วน ทำไม ใช่ เพราะสปาร์คกลิ้งโคล่าจะช่วยเสริมฤทธิ์ของเตกิล่า Tequila Batanga เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสองเครื่องดื่มทรงพลัง สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:
- โคล่า 150 มล.
- เตกีล่าสีทองคุณภาพสูง 50 มล.
- น้ำแข็งก้อนเล็ก 200 กรัม
- มะนาว 50 กรัม
ควรใส่ไฮบอลที่สะดวกด้วยน้ำแข็งที่เตรียมไว้ เตกิล่า โคล่า และน้ำมะนาว จำเป็นต้องผสม "บริษัท " ทั้งหมดด้วยช้อนสูงค็อกเทล ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวฝานเล็กๆ
"ชิมาโย"
ค็อกเทลเตกีล่าสีทองเป็นแขกที่ได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ของเยาวชน เครื่องดื่มที่เรียบง่าย แต่มีสีสันที่เลียนแบบไม่ได้คือ Chimayo สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:
- แอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ดี 30 มล.
- เตกีลาทดสอบทองคำ 45-50 มล.
- เหล้าแบล็คเคอแรนท์คุณภาพ 8 มล.
- แอปเปิ้ลแดงฝานหนึ่งชิ้น
- มะนาวสองสามชิ้น
- ก้อนน้ำแข็ง 220 กรัม
เทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดลงในแก้วทรงสูงและผสมให้เข้ากัน จากนั้นถึงคราวของมะนาวบีบ จากนั้นควรผสมเครื่องดื่มให้ละเอียดอีกครั้ง ตกแต่งค็อกเทลฉ่ำด้วยแอปเปิ้ลฝาน
รุ่นอื่นของ Margarita
หากคุณสนใจที่จะดื่มค็อกเทลเตกีลาง่ายๆ ให้ใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้ บนพื้นฐานของเตกีล่าสีทองมีการเตรียม Margarita สีฟ้าที่น่าทึ่ง ในการสร้างคุณจะต้อง:
- เตกีล่าสีทองอย่างดี 35 มล.
- มะนาวครึ่งลูก
- เกลือ 1.5 กรัม
- 20 มล. "บลูคูราเซา";
- น้ำแข็งเกล็ด.
ขั้นตอนการทำค็อกเทล
สำหรับ Margo สีน้ำเงิน คุณจะต้องตุนแก้วและเชคเกอร์ที่หรูหราไว้ ในช่วงหลังจำเป็นต้องระบายเตกีล่าและเหล้าบลูคูราเซาที่สวยงามหลังจากนั้นควรผสมส่วนประกอบต่างๆ จากนั้นคุณต้องบีบมะนาวลงในแอลกอฮอล์แล้วคนเบา ๆ อีกครั้ง แนะนำให้จุ่มแก้วลงในน้ำและตกแต่งด้วยคริสตัลเกลือ จากนั้นเทค็อกเทลผ่านตะแกรง (กระชอน) ตกแต่งมาการิต้าที่ยอดเยี่ยมด้วยเกลียวเปลือกมะนาว ปลายด้านหนึ่งจะห้อยลงมาจากแก้วอย่างมีสไตล์
"ฮวนนิต้ากระหายเลือด"
ค็อกเทล Tequila มักทำได้ด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง ยอดนิยมและเรียบง่ายคือ "Bloody Juanita" เม็กซิกันซึ่งต้องใช้แก้วที่มีผนังหนา เตกิลาที่ดี 40 มล. และน้ำมะเขือเทศคุณภาพ 100 มล. คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสะระแหน่หรือขิงสักชิ้น
"กระทิงผู้กล้า"
"Brave Bull" และ "Dorado" - ค็อกเทลกระชับเดียวกันกับเตกีลา สูตรง่ายๆ จำไว้! ในการเตรียม "Brave Bull" คุณต้องตุนส่วนผสมเพียงสองอย่าง:
- เหล้ากาแฟหอม Kahlua 30 มล.
- เตกีลาที่คุณชื่นชอบ 35 มล.
การทำอาหาร
เสิร์ฟ "วัว" ในแก้วเชอร์รี่ฟุ่มเฟือย ดังนั้นความลึกของสีของค็อกเทลจะปรากฏเป็นสีที่ดีที่สุด ต้องเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งสองเครื่องลงในเชคเกอร์ จากนั้นเติมน้ำแข็งป่นลงไป หลังจากนั้นทุกอย่างจะต้องผสมให้เข้ากัน ทางที่ดีควรเทค็อกเทลลงในแก้วผ่านกระชอน สามารถเสิร์ฟพร้อมเมล็ดกาแฟ
"โดราโด"
"โดราโด" เป็นค็อกเทลที่ซับซ้อนกว่า แต่การเตรียมก็ไม่ง่ายไปกว่า "บูล" ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 60 กรัมของเตกีลา "Mariachi" อันสูงส่ง
- น้ำผึ้งหอมอ่อนหนึ่งช้อนโต๊ะ
- มะนาวครึ่งลูก
- ก้อนน้ำแข็ง.
ต้องบีบน้ำมะนาวลงในแก้ว จากนั้นผสมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มแล้วเทเตกีล่า คนค็อกเทลอย่างระมัดระวังเพื่อให้รู้สึกว่ามะนาวและน้ำผึ้งเป็นเนื้อเดียวกัน ควรวางน้ำแข็งในแก้วทรงสูง คุณควรเทน้ำผึ้งเตกีล่าลงไปแล้ว
ด้วยวิสกี้
ค็อกเทลวิสกี้และเตกิล่าดูน่าทึ่งและทำให้มึนเมาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลองพิจารณาหนึ่งในตัวเลือก ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- วิสกี้เข้มข้น 40 มล. (ไอริช);
- น้ำมะนาวอ่อน 20 มล.
- เตกีลาที่ดี 20 มล.
- เหล้าเชอร์รี่ 10 มล.
ในแก้วทรงเตี้ยที่มีน้ำแข็ง ผสมน้ำมะนาวกับเหล้าเชอร์รี่ ถัดไป ในขณะที่กวน เพิ่มวิสกี้และเตกีลา คุณสามารถให้บริการกับเชอร์รี่
"ร่มรื่น"
ค็อกเทลเตกีล่าแบบเรียบง่ายสามารถเอาใจคนรักแตงโมหวานได้ ค็อกเทลที่ร่มรื่นมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- เหล้าฉ่ำ 50 มล. "แตงโม";
- น้ำเกรพฟรุต 150-160 มล.
- เตกีลาเงิน 50 มล.
- เชอร์รี่ (และเชอร์รี่ดีกว่า: ทั้งสวยและอร่อย);
- มะนาวฝาน
ในเชคเกอร์ ก่อนอื่นคุณต้องผสมเตกิล่าหอม เหล้าเมลอน และน้ำผลไม้กับน้ำแข็ง ส่วนผสมควรหนาและแข็งตัวหลังจากนั้นจะต้องเทลงในแก้วทรงสูง เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะต้องตกแต่งด้วยมะนาวและเชอร์รี่
"เร็วและรุนแรง"
Fast and Furious จะกลายเป็นค็อกเทลที่รวดเร็ว ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เตกีลาเงิน 20 มล.
- 4 มล. สีเขียวและสีแดง "ทาบาสโก";
- เหล้าส้ม 20 มล.
- ซัมบูก้าไลท์ 20 มล.
เท sambuca ลงในแก้ว (กองสูง) ถัดไปด้วยการเคลื่อนไหวที่แม่นยำคุณควรเพิ่ม Tabasco สีเขียวจากนั้นชั้นของเหล้าส้มและ Tabasco สีแดง ด้านบนของค็อกเทลจะเป็นเตกีลา จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวโดยไม่รบกวนความสามัคคีของเลเยอร์
เครื่องดื่มขิงดั้งเดิม
แสงและสีสันที่น่าอัศจรรย์คือค็อกเทลขิง เตกิล่ากับน้ำมะนาวและบรั่นดีเชอร์รี่เป็นของตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับตอนเย็น ในการเตรียมค็อกเทลคุณจะต้อง:
- บรั่นดีเชอร์รี่ที่ดี 30 มล. (เป็นการดีกว่าที่จะตุนคุณภาพเพราะเป็นเครื่องดื่มที่กำหนดรสชาติ)
- เตกีล่าสีทอง 30 มล.
- ทาร์ตขิง 30 มล.;
- น้ำมะนาว 20 มล.
ในแก้วคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็ง (ควรเติมน้ำมะนาวในตอนท้ายเพราะควรผสมความเปรี้ยวกับแอลกอฮอล์ทั้งหมดแล้วและทำให้เครื่องดื่มมีความกลมกลืน) เสิร์ฟค็อกเทลกับเชอร์รี่เบอร์รี่หรือขิงชิ้นที่ด้านล่าง นักชิมบางคนชอบที่จะเติมเกลือแช่ในน้ำขิงลงในเครื่องดื่ม
"นกบิน"
ค็อกเทลแบล็กเบอร์รี่กับเตกีล่านั้นมีสีสันไม่น้อย สูตรอาหารง่าย ๆ ดึงดูดผู้คนมากมาย ดังนั้นเราจะแบ่งปันสิ่งเหล่านี้กับคุณ ในการเตรียม "Bird Flight" คุณจะต้อง:
- เหล้าเครื่องเทศ blackberry 30 มล.
- เตกีลาเงิน 10 มล.
- นมพร่องมันเนย 5 มล
ต้องเทเหล้าแบล็กเบอร์รี่ลงในกองก่อน ตามด้วยชั้นของเตกิล่าที่แข็งแกร่งและนมเทลงในสแต็คผ่านฟาง กลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ไม่มีใครเทียบจะดึงดูดแม้แต่ผู้บริโภคที่มีความซับซ้อนที่สุด
เตกิล่า & มาร์ตินี่
ค็อกเทลที่น่าสนใจที่สุดคือ Tequila Martini เครื่องดื่มชั้นเลิศนี้จะเป็นที่ต้องการอย่างแน่นอนในการชุมนุมของผู้หญิง ในการเตรียมรูปแบบง่ายๆ คุณจะต้อง:
- เตกีล่าสีทอง 65 มล.
- เวอร์มุตคุณภาพที่คุณชื่นชอบ 35 มล.
- มะนาว 5 กรัม
- น้ำแข็งก้อน 200 กรัม (ก้อนดูดีและจะอร่อยกับสตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือมะนาวฝานเป็นแว่นๆ)
ต้องตีเวอร์มุตและเตกีลาในเชคเกอร์ หลังจากนั้นคุณต้องใส่น้ำแข็งในที่เดียวกันแล้วเขย่าให้ละเอียดอีกครั้ง จากนั้นองค์ประกอบจะถูกเทลงในแก้วแช่เย็นและตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว (บาง ๆ ) และน้ำแข็งสำเร็จรูปพร้อมผลไม้แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่
"โอเล่"
ค็อกเทลฟุตบอล "Ole" - ตอนจบที่สวยงามสำหรับเกมที่ตึงเครียด แฟน ๆ ชาวยุโรปนิยมดื่มเครื่องดื่มที่เลียนแบบไม่ได้ในหมู่คนหนุ่มสาว ในการเตรียม "Ole" คุณจะต้อง:
- เตกีลาเงิน 45 มล.
- เหล้ากล้วยหนาสีเหลือง 35 มล.
- 12 มล. "บลูคูราเซา";
- Physalis 5 กรัม
- น้ำแข็งก้อนเล็ก 200 กรัม
ความแตกต่างที่สำคัญของ "Ole" คือการเท "Blue Curacao" ที่ด้านล่างของแก้วและเติมเหล้ากล้วยและเตกีล่าอย่างระมัดระวังซึ่งจะต้องผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็งก่อน จำเป็นต้องเทแอลกอฮอล์อย่างช้า ๆ ตามขอบแก้ว ก่อนหน้านี้คุณสามารถใส่ Physalis Berry ที่ด้านล่างได้
เตกีลา "ทูเรดอร์"
คุณสามารถสร้างค็อกเทล Toreador แสงอาทิตย์ได้ ในการเตรียม "ผู้ฝึกวัว" ("วัวผู้กล้าหาญ" - บางครั้งเรียกเครื่องดื่มนี้) คุณต้องตุน:
- เตกีลาฉ่ำสีทอง 50 มล.
- เหล้าหวานแอปริคอท 25 มล.
- มะนาว 45 กรัม
- ก้อนน้ำแข็ง 350 กรัม
เทน้ำแข็งที่มีอยู่ลงในแก้วหินหลากสี ใส่เหล้า เตกิล่า และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถัดไปคุณต้องกระตุกเนื้อหาลงในแก้วและประดับด้วยมะนาวหรือสตรอเบอร์รี่
ข้อสรุปเล็กน้อย
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำค็อกเทลเตกีลาแล้ว สูตรสำหรับทำเครื่องดื่มต่าง ๆ เราบอกคุณแล้ว เราหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน กล้า!
เตกิล่าเป็นส่วนผสมของหางจระเข้ ที่แม่นยำกว่านั้นคือแกนของมัน Agave เองไม่ใช่กระบองเพชร ที่น่าสนใจคือ เตกีลาเป็นเพียงรูปแบบหนึ่งของเมซคาลเม็กซิกัน ซึ่งทำจากหางจระเข้เช่นกัน แต่ถ้าคุณสามารถซื้อ mezcal ได้เฉพาะในบ้านเกิดเตกีลาก็เป็นที่นิยมทั่วโลก มันแรงเกินไป ดังนั้นค็อกเทลเตกิล่าจึงประสบความสำเร็จอย่างมาก: สดชื่นและทำให้มึนเมาเล็กน้อยเท่านั้น
มีค็อกเทลเตกิล่ายอดนิยมและเตกิล่าบูม ชาวเม็กซิกันเรียกมันว่า Rapido เป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถดื่มได้ไม่เฉพาะกับน้ำแข็งเท่านั้น แต่ยังดื่มในรูปแบบอุ่นได้อีกด้วย และหากต้องการให้ผสมกับเบียร์ พวกเขาบอกว่ามันถูกคิดค้นโดยนักขี่จักรยานที่เดินทางไปทั่วเม็กซิโกและรัฐทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาและบรรทุกเครื่องดื่มหลายลิตรไปด้วย แต่ไม่สามารถขนส่งน้ำแข็งและแก้วขนาดใหญ่ได้ องค์ประกอบของมันง่ายมาก:
- 100 มล. สไปรต์ (ชเวปป์ก็เหมาะเช่นกัน);
- 50 มล. เตกีลาเงิน
- มะนาวหนึ่งชิ้น
เพียงผสมส่วนผสมในแก้ว ปิดด้วยผ้าเช็ดปาก แผ่นกระดาษแข็ง หรือเพียงแค่ใช้มือของคุณแล้วเขย่า (ควรทวนเข็มนาฬิกา) ตอนนี้เหลือเพียงการทุบโต๊ะด้วยแก้ว: บูม! สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าทำกระจกแตก เสียงฟู่บ่งบอกว่าได้เวลาดื่มค็อกเทลแล้ว คุณสามารถผสมเตกีล่ากับโคคา-โคล่า สิ่งสำคัญคือมีก๊าซ
หากเตกีลาเป็นทองคำ คุณจะได้เตกีล่าบูมสีทอง
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมจากเตกิลานั้นดีเพราะเตรียมได้ง่ายที่บ้านและไม่ต้องใช้ทักษะในการเป็นบาร์เทนเดอร์ แต่เครื่องดื่มนี้สามารถให้ความคิดมากมายสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารสไตล์เม็กซิกันด้วยเตกีล่า ต้องการ330มล. ไลท์เบียร์ และ 30 มล. เตกีล่า. จากนั้นทุกอย่างชัดเจนโดยไม่มีคำอธิบาย
ค็อกเทลเตกิล่าเป็นมากกว่าความหวาน ดังนั้น "Bloody Juanita" จึงมีรสเค็มและเผ็ด นี่ไม่ใช่ Bloody Mary ที่น่าเบื่อ แต่สุดขั้วจริงๆ ดังนั้นเราต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 40 มล. เตกีล่า (มี);
- 140 มล. น้ำมะเขือเทศ;
- พริกไทยดำ (ดิน);
- ขึ้นฉ่าย (1 ก้าน);
- ซอส Worcestershire และ Tabasco หนึ่งช้อนชา
- เกลือ.
ขั้นแรกให้เทน้ำมะเขือเทศสี่สิบมิลลิลิตรลงในแก้ว จากนั้นใส่เกลือครึ่งช้อนชาและทาบาสโกในปริมาณที่เท่ากัน (อย่าเกินขนาด ไม่งั้นปากจะไหม้!) บวกกับพริกไทยดำในปริมาณที่เท่ากัน
หลังจากเทซอส Worcestershire และน้ำคื่นฉ่ายหนึ่งช้อนชา ทั้งหมดนี้ราดด้วยเตกีลา (สิ่งสำคัญคือต้องไม่ถูกเกินไป - เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะทำให้ค็อกเทลเสียทั้งหมด) จากนั้นเติมน้ำผลไม้ที่เหลือ ผสมและเติมน้ำแข็งในปริมาณที่ต้องการ
เครื่องดื่มละตินอเมริการ้อนคล้ายกับฮวนนิต้าและแมรี่กระหายเลือด
ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- มะเขือเทศหกลูกที่ไม่มีหนัง
- น้ำจากมะนาวสองลูกและส้มสามลูก
- หนึ่งหลอด;
- เกลือ น้ำตาล และพริกไทย อย่างละ 1 ช้อนชา (ควรเป็นพริกป่น แต่อย่างอื่นก็ได้)
- เตกิล่าแท้ (60 มล.).
ทุกอย่างถูกใส่ในเครื่องปั่น คนให้เข้ากัน ราดด้วยเตกิล่าและปรุงรสด้วยน้ำแข็ง เตกีล่าสามารถเสิร์ฟแยกจากสมูทตี้รสเผ็ดได้
มาทาดอร์
อีกชื่อหนึ่งว่า "สู้กับวัว" Tequila Boom ค็อกเทลเตกีล่าเม็กซิกันคลาสสิกก็เช่นกัน ต้องการ 50 มล. เตกิล่า 20 มล. น้ำมะนาว และ 100 มล. ส้ม. เพียงเขย่าทุกอย่างในเชคเกอร์แล้วเติมน้ำแข็ง
กระทิงผู้กล้าหาญ
คู่แข่งค็อกเทลของก่อนหน้านี้ หมายถึงภาพ ประกอบด้วย 50 มล. บลังโก เตกิล่า และ 20 มล. สุรา "คาลัว". ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้น้ำแข็งบดในแก้วที่ผสมสุราและเตกีลา ค็อกเทลตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว (ในรูปเกลียว) และมะนาวฝานด้านบน
พาโลมา
ค็อกเทลผู้หญิงที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย ชื่อของมันแปลว่านกพิราบ และรสชาติของมันจะสดชื่นในคืนที่ร้อนแรงที่สุดของเม็กซิกัน สำหรับการเตรียม 70 มล. เป็นสิ่งจำเป็น บลังโก เตกีลา น้ำเกรพฟรุต 60 มล. และ 20 มล. มะนาวและโทนิค 40 มล. ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม น้ำแข็งตามอารมณ์.
ยังเป็นค็อกเทลที่ดูเป็นผู้หญิงและสดชื่นอีกด้วย ในการเตรียมคุณต้องใช้น้ำส้ม (60 มล.) เตกีล่า (30 มล.) และบรั่นดีบลูเบอร์รี่ (10 มล.) ใส่น้ำแข็งลงในแก้วแล้วเททุกอย่างยกเว้นบรั่นดี เราเทลงในแก้วตามผนังเป็นลำธารบาง ๆ เพื่อให้เกรนาดีนจมลงไปที่ด้านล่างสุด มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือส้ม
เตกิล่า ซันไรส์
นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลเตกีล่าที่เป็นที่ยอมรับ พวกเขาคิดย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในรัฐทางตอนใต้ของอเมริกาหรือเม็กซิโก Tequila Sunrise นั้นดีสำหรับสีที่สดใส รสส้มที่แสดงออกอย่างชัดเจน และรสที่ค้างอยู่ในคอที่สดชื่น ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- น้ำส้ม (4 ส่วน);
- ปริมาณเตกีลาครึ่งหนึ่ง
- น้ำเชื่อมเกรนาดีนเล็กน้อย
เตรียมทันทีในแก้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแก้วลึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน highballs เติมน้ำแข็ง น้ำผลไม้ และเตกิล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ แล้วเทน้ำเชื่อมลงไปด้านบน เพื่อให้เกรนาดีนตกตะกอนลงไปด้านล่าง
ประดับด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลหรือส้ม
ค็อกเทลเตกีล่าที่อร่อยและเป็นที่นิยมที่สุด ค็อกเทลเตกีลาจำนวนมากต้องการความแม่นยำระดับมิลลิลิตร แต่สัดส่วนมีความสำคัญมากกว่าในค็อกเทลนี้ ดังนั้นเราต้องการเตกีลา (2 ส่วน) น้ำมะนาว (สไปรต์หรือเซเว่นอัพก็เหมาะสมเช่นกัน) และแชมเปญ (มากเท่ากับเตกีลา) น้ำมะนาวและแชมเปญส่วนหนึ่งเทลงในเตกีลา ตอนนี้เราปิดแก้วด้วยกระดาษแข็ง, ผ้าเช็ดปาก, เจ้าสาวหรือเพียงแค่ฝ่ามือแล้วเคาะโต๊ะ หลังจากนั้นค็อกเทลเตกีลาควรเปลี่ยนสี
เราเพลิดเพลินกับรสชาติ
เม็กซิกัน
ค็อกเทลเยาวชน น้ำสับปะรดทำให้รสชาติอ่อนลงอย่างมากเนื่องจาก "เม็กซิกัน" ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ ในความเป็นจริงเขาค่อนข้างแข็งแกร่ง
สำหรับการเตรียม 40 มล. เป็นสิ่งจำเป็น เตกิล่า เกรนาดีนหนึ่งช้อน (ชา) น้ำมะนาว (20 มล.) และสับปะรด (10 มล.)
เราใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์และรอให้ละลายเล็กน้อย ตอนนี้เทส่วนผสมทั้งหมดที่นี่และเพิ่มน้ำแข็งมากขึ้น หลังจากเขย่าแล้วให้เทลงในแก้วที่สูงขึ้นซึ่งตกแต่งด้วยเชอร์รี่ นอกจากนี้ยังสามารถถูแก้วของเราด้วยมะนาวฝานแล้วโรยด้วยน้ำตาลบดละเอียดหรือน้ำตาลผงด้านบน ระเบิดส่วนที่เหลือ
เราต้องการเตกีลาบลังโก 30 มล., ซัมบูกาในปริมาณที่เท่ากัน, เหล้าบลูคูราเซา 20 มล., น้ำมะนาว 1 ลูกและสับปะรด (100 มล.) คุณต้องมีส้มโอหรือส้มเป็นวงกลมด้วย ทุกอย่างเขย่าในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง ยกเว้นเหล้า จากนั้นกรองลงในแก้วทรงสูงแล้วเท Blue Curacao ลงไปด้านบนเพื่อให้แยกเป็นชั้นๆ ตกแต่งด้วยผลส้มเสียบไม้
สุนัขสีแดง
อีกนัดและหลายชั้น นี่คือเครื่องดื่มของผู้ชายที่เมาในบัดดล ชื่อนี้ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่สุนัขจีนสีแดงเทียนกู่ เป็นการยากที่จะบอกว่าเกี่ยวข้องกับเม็กซิโกอย่างไร (เป็นไปได้ว่าอารยธรรมจีนและละตินอเมริกาติดต่อกันนานก่อนที่โคลัมบัสจะไปถึงอเมริกาใต้) ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง สุนัขถือเป็นสัญลักษณ์ของความภักดีและมิตรภาพทั่วโลกและผู้ที่ใช้ค็อกเทลนี้ร่วมกันแสดงความเคารพซึ่งกันและกันและพร้อมที่จะเป็นเพื่อนกัน: เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเข้าร่วม บริษัท ผู้ชายใหม่หรือเพื่อรับ รู้จักชายครึ่งหนึ่งของญาติของภรรยาในอนาคต ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- 25 มล. เตกีลาเงิน
- 20 มล. เหล้าแซมบูกา;
- 5 มล. ซอสทาบาสโก.
แก้วขนาดเล็กเย็นด้วยน้ำแข็ง Sambuca และ Tequila เทลงไปและไม่ผสม อาจต้องใช้ช้อนหรือมีดขนาดเล็ก ตอนนี้เทซอสทาบาสโก 2-3 หยดแล้วรอให้ตกลงระหว่างชั้นของซัมบูกาและเตกีล่า หลังจากดื่มเสร็จ จับมือกับเพื่อนใหม่
เรือตัดน้ำแข็ง
เป็นไปได้มากว่าเขาได้ชื่อนี้เนื่องจากมีการเพิ่มน้ำแข็งที่นี่บดขยี้มาก ในการเตรียมคุณต้องมี 60 มล. เตกิล่าและน้ำเกรพฟรุตรวมถึงเหล้า Cointreau 2-3 ช้อนชาและ 15 มล. น้ำเชื่อมเกรนาดีน
ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่นและบดให้เข้ากัน ต่อไปเป็นส่วนผสมที่เหลือ คนค็อกเทลเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของนาทีและค่อยๆ กรองให้ดีเทใส่แก้ว
Olmeca แอปเปิ้ลจิ๋ว
มันต้องการเตกิล่าชนิดพิเศษ - Olmeca ต้องการ 50 มล. คุณจะต้องใช้น้ำมะนาว 10 มล. น้ำเชื่อมแอปเปิ้ล (20 มล.) และแอปเปิ้ล (50 กรัม) จำเป็นต้องมีแอปเปิ้ลสักชิ้นสำหรับปรุงแต่ง ควรใช้แก้ว "Margarita"
ในเชคเกอร์ นวดแอปเปิ้ลแล้วเทเตกิล่า น้ำเชื่อมแอปเปิ้ล และน้ำมะนาวที่นี่ ทุกอย่างถูกเขย่าและกรองลงในแก้ว มันยังคงตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวและเสิร์ฟพร้อมกับแอปเปิ้ล
ชิมาโย
คิดค้นขึ้นในปี 1960 โดยเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์และเจ้าของร้านอาหารที่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับแอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวได้อย่างสวยงามและใส่ในเครื่องดื่มและแม้แต่มื้ออาหาร สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องมีเตกิล่าซาวซ่า (หนึ่งส่วนครึ่ง) น้ำมะนาวครึ่งส่วน และน้ำแอปเปิ้ล (คุณสามารถใช้ไซเดอร์ได้) เตกีลาประเภทอื่นจะทำ เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ครึ่งหนึ่ง เทเตกีล่าและน้ำแอปเปิ้ล เขย่าให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะนาว
ค็อกเทลเตกีลาอื่น ๆ
- กำลังเตรียมนายพรานสีส้มสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ มันเหมือนกับวิธีการดื่มเตกีล่าและทองคำ เตกีล่าสีทองหนึ่งลิตรถูกเทลงในกองและเสิร์ฟให้กับพวกเขา เตรียมไว้ตั้งแต่ 800 มล. น้ำส้มคั้น 200 มล. น้ำเชื่อมอบเชย วิธีการดื่ม tequila นี้เผยให้เห็นถึงรสชาติของเครื่องดื่มนี้อย่างสมบูรณ์แบบ
- เตกีลาจาก Red Bull การผสมผสานแอลกอฮอล์ที่แรงเข้ากับเครื่องดื่มชูกำลังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ถ้าทุกอย่างเป็นไปตามปกติเครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยให้คุณรอดชีวิตจากการเต้นรำที่บ้าคลั่งตลอดทั้งคืน สำหรับเตกีลา 30 มล. คุณต้องมี 250-300 มล. พลังงานบวกน้ำแข็งลงในแก้วโดยตรง
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากใบหางจระเข้สีน้ำเงินซึ่งได้มาจากการกลั่นคือเตกีลา ค็อกเทลเตกีลาเริ่มเตรียมในสหรัฐอเมริกาและในช่วงที่มีข้อห้าม - ในเม็กซิโกฟรี ตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 1930 เป็นต้นมา ส่วนผสมดังกล่าวได้ครองใจคนเกือบทั้งโลก เครื่องดื่ม Agave ผลิตขึ้นในบริเวณใกล้เคียงกับเมือง Tequila ในเม็กซิโก ควรมีแอลกอฮอล์มากกว่า 51% จากหางจระเข้ เปอร์เซ็นต์ที่เหลือสามารถแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบอื่น ๆ เช่น อ้อย ข้าวโพด แอลกอฮอล์ที่ดีทำจากหางจระเข้เท่านั้น ฉลากระบุว่า "อะกาวา 100%" ในขณะที่แอนะล็อกราคาถูกมี "มิกซ์โต"
วิธีทำค็อกเทลเตกีลา
ก่อนทำค็อกเทลเตกีล่าที่บ้าน คุณต้องเข้าใจความหลากหลายของมัน โดยไม่คำนึงถึงยี่ห้อจะแบ่งออกเป็นประเภท:
- Tequila noble o puro - ทำจากน้ำตาลอากาเวสีน้ำเงิน 100% นี่คือเครื่องดื่มราคาแพงที่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด
- Tequila mixto - ราคาน้อยกว่าเตกีล่า 100% อันสูงส่งเพราะ เธอผสม ผลิตจากหางจระเข้ 51% และวัตถุดิบราคาถูก 49% เครื่องดื่มส่วนใหญ่เป็นของความหลากหลายนี้
- Tequila blanco - เตกีล่าเงิน
- Tequila Joven เป็นคาราเมลหรือเครื่องดื่มแต่งกลิ่นอื่นๆ ที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม คาราเมลให้แอลกอฮอล์เป็นสีทอง
ในการปรุงอาหารเครื่องดื่มเม็กซิกันใช้ทำค็อกเทลเตกีล่า เลือกแอลกอฮอล์ผสมที่มีราคาไม่แพงซึ่งมีรสเปรี้ยวและเค็มที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสินค้าคงคลังที่สามารถแทนที่ด้วยเครื่องครัวทั่วไปเช่น:
- เครื่องปั่น - แก้วที่มีฝาปิด
- ช้อนค็อกเทล - อื่น ๆ แต่ยาว
- เครื่องขูดสำหรับความสนุก - ธรรมดา
- jigger - ถ้วยตวงในครัว
สูตรค็อกเทลเตกีล่า
เตกิล่านั้นแข็งแกร่งเกินกว่าจะบริโภคในรูปแบบที่บริสุทธิ์แม้ว่าจะมีผู้ชื่นชอบเช่นนี้ก็ตาม ดังนั้นการผสมค็อกเทลกับเครื่องดื่มนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก - Margarita, Sunrise, Boom ค็อกเทลรสหวาน ดื่มแล้วสดชื่นที่เสิร์ฟในร้านกาแฟและร้านอาหารสามารถปรุงอย่างเอร็ดอร่อยได้ที่บ้าน ใช้สูตรที่ถูกต้องและส่วนผสมที่เหมาะสม เครื่องดื่มที่เตรียมขึ้นเองนั้นแยกไม่ออกจากเครื่องดื่มที่บาร์เทนเดอร์ทำ
ด้วยน้ำผลไม้
ค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากเตกีลาและน้ำผลไม้คือ Tequila Sunrise มันมีรสชาติที่นุ่มนวลที่ยอดเยี่ยม สีสดใสดั้งเดิม ชวนให้นึกถึงพระอาทิตย์ขึ้น ความแรงของค็อกเทลมากกว่า 11% เล็กน้อย จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรวดเร็วปริมาณหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 0.2 ลิตร โดยจะเสิร์ฟในแก้วที่เรียกว่าไฮบอล ซึ่งเป็นแก้วทรงกระบอกทรงสูงที่มีปริมาตร 270 มล. ในระหว่างการดำรงอยู่ของค็อกเทลสัดส่วนมีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้ง แต่ตัวเลือกหนึ่งยังคงเป็นแบบคลาสสิก - เตรียมอันนี้ก่อน
วัตถุดิบ:
- ซิลเวอร์เตกีลา - 50 มล.
- น้ำส้ม - 150 มล.
- Grenadine (น้ำเชื่อมแดงหวาน) - 10 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง - 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เติมไฮบอลด้วยน้ำแข็ง
- เทแอลกอฮอล์เม็กซิกัน น้ำส้ม และเกรนาดีน
- ผัดเนื้อหาของแก้วด้วยช้อนยาว
- ตกแต่งให้สวยงามด้วยส้มฝานและหลอดค็อกเทล
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
พวกอันธพาล Tales of Sierra Madre เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมเม็กซิกันพอๆ กับกีฬาสู้วัวกระทิง ความสนุกสนาน ดนตรีจังหวะสนุกสนาน และเตกีลา อะกาเวสีน้ำเงินที่ดีที่สุดปลูกในสถานที่ที่ผู้ลักลอบค้ายา ผู้ค้ายา และโจรใช้ซ่อนตัวจากความยุติธรรม เรื่องราวมากมายเกี่ยวกับโจรของเม็กซิโกรอดชีวิตมาจนถึงทุกวันนี้และหนึ่งในค็อกเทลตามเครื่องดื่มเม็กซิกันได้รับการตั้งชื่อตามพวกเขา คุณไม่ควรละเมิด El Bandito เพราะ เขาแข็งแรงมาก.
วัตถุดิบ:
- ช็อคโกแลตเตกีล่า - 50 มล.
- เบียร์เข้ม - 300 มล.
วิธีทำอาหาร:
- เทเตกีลาลงในแก้ว ในแก้ว - เบียร์
- ดื่มช็อตเดียวจบด้วยเบียร์
- เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ
ด้วยเกลือและมะนาวฝาน
- เวลาทำอาหาร: 1 นาที
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
สำหรับชาวเม็กซิกัน วิธีการดื่มหางจระเข้ก็ไม่ต่างกัน แต่ในวัฒนธรรมของประเทศอื่น ๆ นี่เป็นพิธีกรรมที่ต้องใช้ความรู้และทักษะบางอย่าง ใช้แอลกอฮอล์กับเกลือและมะนาวฝานดังนี้: เทเกลือเล็กน้อยที่ส่วนนอกของฝ่ามือ, เลียออก, ดื่มแก้วเตกิล่าและกินมะนาวฝาน / มะนาว โครงการนี้เรียกว่า "Lick! โค่นล้ม! กัด! ทางเลือกอื่นนอกจากเกลือและมะนาวคือส้มและอบเชย และขั้นตอนการดื่มก็คล้ายกัน
วัตถุดิบ:
- Olmeca เตกีล่าสีทอง - 50 มล.
- มะนาว - 15 กรัม
- เกลือ - 1 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เทแอลกอฮอล์ลงในแก้ว
- ถูมือด้วยมะนาวฝานที่ด้านนอกของฝ่ามือโรยด้วยเกลือ
- เลียเกลือ ดื่มช็อต กินมะนาว
ด้วยน้ำมะเขือเทศ
- เวลาทำอาหาร: 4-5 นาที
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
ค็อกเทลกับวอดก้าเม็กซิกันอาจมีรสเผ็ดและเค็ม ค็อกเทลเตกิล่ากับน้ำมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Bloody Juanita ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเผ็ดร้อน สำหรับผู้ที่ทนความเผ็ดฉุนไม่ได้ไม่แนะนำให้ใช้ มอบความสนุกและสุดขั้วในเวลาเดียวกัน ต้องเพิ่มซอสทาบาสโกอย่างเคร่งครัดตามสูตรมิฉะนั้นเยื่อเมือกอาจไหม้ได้
วัตถุดิบ:
- เตกีล่า - 45 มล.
- น้ำมะเขือเทศ - 150 มล.
- พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
- คื่นฉ่าย - 70 กรัม
- ซอส Worcester (Worchester) - 1 ช้อนชา
- ทาบาสโก - 0.5 ช้อนชา;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- เทน้ำมะเขือเทศหนึ่งชั้นลงในแก้ว - 40 มล.
- โรยเกลือครึ่งช้อนชาและทาบาสโกในปริมาณที่เท่ากันหากใช้ซอสที่มีความคม 2,500-5,000 สโควิลล์ หากความรุนแรงต่ำกว่า 2,500 คุณสามารถเพิ่มมากกว่าปริมาณที่แนะนำ
- เพิ่มพริกไทยดำ
- เทซอส Worcestershire หนึ่งช้อนชาเต็ม
- ใส่เซเลอรี่ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เติมน้ำผลไม้สดนี้ 2-3 ช้อนชาลงในค็อกเทล
- เทแอลกอฮอล์และน้ำมะเขือเทศที่เหลือลงไป
- ผสมทุกอย่างด้วยช้อน เพิ่มน้ำแข็งเพื่อลิ้มรส
- เวลาทำอาหาร: 3 นาที
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
เตกิล่าที่เติมน้ำส้มและน้ำแครนเบอร์รี่อร่อยที่สุด แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำค็อกเทลนี้ได้ เครื่องดื่มกลายเป็นแอลกอฮอล์ต่ำพร้อมกลิ่นหอมรสที่ค้างอยู่ในคอที่ผิดปกติ ในการเตรียม คุณจะต้องใช้แก้วทรงสูง ช้อนยาว และถ้วยตวง ปริมาตรของค็อกเทลจะเท่ากับ 200 มล. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยแหวนสีส้มและแครนเบอร์รี่สด ถ้ามี แทนที่จะเป็นส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเหล้าที่คุณชื่นชอบได้เล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- เตกีล่า - 50 มล.
- น้ำแครนเบอร์รี่ - 70 มล.
- น้ำส้ม - 70 มล.
- ส้ม - 1 วง;
- แครนเบอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- ก้อนน้ำแข็ง - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เติมแก้วทรงสูงด้วยก้อนน้ำแข็ง
- เทน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเม็กซิกัน
- ค่อยๆ คนด้วยช้อนยาว
- ตกแต่งด้วยแหวนสีส้มวางบนแก้ว โรยแครนเบอร์รี่ด้านบน
- เวลาทำอาหาร: 1 นาที
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
มีค็อกเทลยอดนิยมจากเตกิล่า และก็มี Tequila Boom ซึ่งชาวเม็กซิกันเรียกว่า Rapido ต่างกันตรงที่ดื่มได้ทั้งแบบเย็นและอุ่น ตาม "ตำนาน" มันถูกคิดค้นโดยนักขี่จักรยานที่เดินทางไปทั่วเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกา องค์ประกอบของมันง่ายมาก: เตกีลากับสไปรต์ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยชเวปป์, โคคา - โคลา, โทนิคหรือแม้แต่เบียร์ หากคุณใช้แอลกอฮอล์สีทอง คุณจะได้รับ Golden Tequila Boom
วัตถุดิบ:
- สไปรต์ - 100 มล.
- ซิลเวอร์เตกีลา - 50 มล.
- มะนาวฝาน - ไม่จำเป็น
วิธีทำอาหาร:
- ผสมส่วนผสมในแก้วปิดด้วยผ้าเช็ดปากหรือฝ่ามือ
- ทุบกระจกลงบนโต๊ะสามครั้ง “บูม! บูม! ตูม!".
- ดื่มส่วนผสมฟู่ในหนึ่งอึก
- กินมะนาว.
ด้วยวิสกี้
- เวลาทำอาหาร: 2 นาที
- ความยากในการเตรียม: ง่าย
Acapulco เป็นหนึ่งในเมืองที่เก่าแก่ที่สุดในเม็กซิโก สร้างขึ้นโดยชาวแอซเท็ก ตั้งชื่อตามเขา ส่วนผสมของเตกีลา เหล้ารัม และวิสกี้เรียกว่า Dream of Acapulco ซึ่งปรุงขึ้นในเมืองท่องเที่ยวหลายแห่งในเม็กซิโก ในการเตรียมที่บ้านคุณจะต้องใช้เครื่องปั่นและกระชอน เวลาเสิร์ฟ สามารถตกแต่งขอบแก้วด้วยสับปะรดฝานเป็นของตกแต่งหรืออาหารเรียกน้ำย่อยได้ แนะนำให้ดื่มช้าๆ เพื่อสัมผัสรสชาติที่เข้มข้น
วัตถุดิบ:
- เตกีล่า - 30 มล.
- วิสกี้ - 10 มล.
- เหล้ารัมสีเข้ม - 10 มล.
- น้ำสับปะรด - 100 มล.
- น้ำเกรพฟรุต - 50 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์
- เทน้ำแข็งลงในแก้วใบใหญ่.
- เทส่วนผสมของเชคเกอร์ลงในแก้ว กรองผ่านตะแกรง
- ประดับด้วยชิ้นสับปะรด
วิดีโอ
จนถึงปัจจุบัน ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบของเตกิลาเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางทั่วโลก เครื่องดื่มมีรากเม็กซิกันและมีบุคลิกที่สดใสและรสชาติที่แปลกใหม่ ค็อกเทลเตกิล่าทำง่ายและทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ Encyclopedia of Drinks ได้เตรียมค็อกเทลเตกีล่าที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งจะทำให้ปาร์ตี้ของคุณเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่
ค็อกเทลกับเตกิล่าและน้ำผลไม้
ค็อกเทล Margarita (มาร์การิต้า)
วัตถุดิบ:
- เตกิล่า 30 มล
- น้ำมะนาว 15 มล
- Triple sec หรือ Cointreau 15 มล
- มะนาวฝาน 1 ลูก
- น้ำแข็ง 150 กรัม
วิธีทำอาหาร:
ทำใจให้สบายแก้วมาการิต้า เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงไป เขย่าประมาณ 30 วินาทีจนของเหลวเย็นลง เช็ดขอบแก้วด้วยน้ำและจุ่มเกลือ กรองส่วนผสมผ่านกระชอนลงในแก้วและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ค็อกเทลเตกีลาซันไรส์
ส่วนผสมสำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค:
- เตกีล่าสีเงิน 45 มล
- น้ำส้ม 90 มล
- เกรนาดีน 15 มล
- 6 ก้อนน้ำแข็ง
- ชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง
- เชอร์รี่ค็อกเทลสำหรับปรุงแต่ง
สูตรค็อกเทล:
เติมน้ำแข็งใส่แก้วทรงสูง เติมเตกีลาและน้ำส้ม คนให้เข้ากัน ค่อยๆ เทเกรนาดีนรอบๆ ขอบด้านในของแก้ว เติมเครื่องดื่มด้วยเชอร์รี่และส้มฝาน
ค็อกเทลที่แปลกใหม่
วัตถุดิบ:
- เตกีล่าสีทอง 38 มล
- น้ำองุ่น 25 มล
- น้ำมะม่วง 25 มล
- น้ำมะนาว 12 มล
- เหล้า Creme de Cacao 6 มล
- 1 ช้อนชา เหล้า Triple Sec
- ผลไม้ (ตามฤดูกาล)
สูตรอาหาร:
เทเตกีลา น้ำผลไม้สามชนิด และเหล้าลงในเชคเกอร์ เขย่าหลาย ๆ ครั้ง แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็งบด 3/4 ส่วน ผลไม้ตามฤดูกาลและผลเบอร์รี่สามารถใช้เป็นของตกแต่งได้ จำเป็นต้องเสิร์ฟเครื่องดื่มด้วยหลอดและบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเพราะนอกจากเตกีลาแล้วค็อกเทลนี้ยังมีเหล้าแรง 2 ชนิด
ค็อกเทลเตกีล่าและสไปรท์
ค็อกเทลเตกิล่าบูม (Tequila Boom)
สารประกอบ:
- เตกิล่า 50 มล
- สไปรท์ 100 มล
สูตรอาหาร:
เทเตกีลาและสไปรต์ลงในแก้วแบบโบราณหรือหิน ปิดด้วยผ้าเช็ดปากหรือมือแล้วตีก้นแก้วบนโต๊ะ ทันทีที่ค็อกเทลเริ่มมีฟอง ให้ดื่มในอึกเดียว
ค็อกเทลในฝันของ Arthur's Day
วัตถุดิบ:
- โกลเด้นเตกีลา 50 มล
- โซดา 50 มล. (เซเว่นอัพ สไปรท์)
- น้ำมะนาว 25 มล
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 15 มล
- น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ 15 มล
- น้ำแข็ง 3/4 ถ้วยตวง
สูตรค็อกเทล:
ผสมน้ำแข็งและน้ำซุปข้นสตรอเบอรี่ในเครื่องปั่น เทส่วนผสมลงในแก้ว เติมโซดา เตกิล่า น้ำผลไม้ และน้ำเชื่อม ผสมเบา ๆ เครื่องดื่มสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่หวานและมะนาวฝาน
ค็อกเทลพาโลมา (Paloma)
สารประกอบ:
- เตกีลาเบา 60 มล. (Blanco หรือ Reposado)
- สไปรท์ 180 มล. หรือ 7-up
- น้ำมะนาว 15 มล
- 3 ก้อนน้ำแข็ง
วิธีทำอาหาร:
ทำขอบเกลือบนแก้วคอลลินส์แล้วเติมน้ำแข็ง เทเตกิล่า น้ำผลไม้ และโซดาลงไป แล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อนบาร์
ค็อกเทลเตกีล่าและมาร์ตินี่
ค็อกเทลเทกินี (Tequini)
สารประกอบ:
- เตกิล่า 50 มล
- 15 มาร์ตินี่แห้ง
- เปลือกมะนาว
- มะกอก
สูตรค็อกเทล:
ผสมเตกีลาและเวอร์มุตกับน้ำแข็งก้อนในเชคเกอร์ ทำให้แก้วค็อกเทลเย็นลงก่อน แล้วเทเครื่องดื่มผ่านกระชอน สำหรับเครื่องปรุงใช้มะกอกและผิวเลมอนเป็นเกลียว
ค็อกเทล Tequila Martini (เตกีล่ามาร์ตินี่)
วัตถุดิบ:
- เตกิล่า 50 มล
- มาร์ตินี่ 25 มล
- ก้อนน้ำแข็ง
- มะกอก
การทำอาหาร:
ในเชคเกอร์ ผสมน้ำแข็ง เวอร์มุต และเตกีลา กรองของเหลวผ่านเครื่องกรอง (เครื่องกรอง) ลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็นแล้วโยนมะกอกลงไปด้านล่าง
ค็อกเทลกับเตกิล่าและเหล้า
ค็อกเทลสตรอเบอรี่มาการิต้า
วัตถุดิบ:
- เตกิล่า 30 มล
- เหล้า Cointreau 15 มล
- เหล้าสตรอเบอร์รี่ 30 มล
- มะนาวหรือน้ำมะนาว 30 มล
- สตรอว์เบอร์รี
การทำอาหาร:
ทำขอบเกลือบนแก้ว (ทาขอบด้วยน้ำผลไม้แล้วจุ่มเกลือ) ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เทเตกีลา น้ำผลไม้ และเหล้า ใส่สตรอเบอร์รี่เล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันลงในแก้วและประดับด้วยผลไม้เล็ก ๆ
คอกเทลผู้กล้า
สารประกอบ:
- โกลเด้นเตกีล่า 40 มล
- เหล้าคาลัว 20 มล
- เปลือกมะนาว
- ก้อนน้ำแข็ง
สูตรค็อกเทล:
เทเตกีล่าและเหล้าลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบด เพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอน
ค็อกเทลบลูมาการิต้า (บลูมาการิต้า)
วัตถุดิบ:
- เตกิล่า 30 มล
- เหล้าบลูคูราเซา 15 มล
- เหล้า Triple Sec 15 มล
- น้ำมะนาว 15 มล
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- มะนาวฝาน 1 ลูก
วิธีทำอาหาร:
เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์แล้วเทเตกีลา เหล้า น้ำผลไม้ และน้ำตาลลงไป ผสมให้เข้ากันประมาณ 30-40 วินาที ทำขอบเกลือบนแก้วแล้วเทเครื่องดื่มที่กรองแล้วลงไป ใช้มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
บทความที่เกี่ยวข้อง
