พิซซ่าหวานกับผลไม้ พิซซ่าหวาน - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายวิธีทำแป้งและท็อปปิ้งที่บ้าน

น่าเสียดาย - ฉันไม่สามารถตั้งชื่อแนวคิดในการสร้างสรรค์ของฉันได้ทั้งหมด... แต่มันถูกเรียกแบบนี้ - พิซซ่าผลไม้พร้อมคอทเทจชีส... สิ่งที่ได้จากการทดลองนั้นอร่อยอย่างอธิบายไม่ได้! ตอนนี้นึกภาพพิซซ่าอื่นไม่ออกแล้ว เรามีความสุขมาก...

และนอกจากความสุขที่ได้รับจากรสชาติและกลิ่นหอมอันหรูหราแล้ว ยังมีความเข้าใจที่ชัดเจนว่าคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย คอทเทจชีสมีมูลค่าเท่าไหร่? และขั้นตอนการทำอาหารก็น่าพอใจ...

เวลาทำอาหาร: ขึ้นอยู่กับพิซซ่าที่จะปรุงในและบนชั้นไส้เท่านั้น

ความซับซ้อน: ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ โดยเฉพาะหากคุณต้องยุ่งกับเค้ก แต่พิซซ่าที่สดใสและไม่มีใครเทียบได้จะทำให้คุณนึกถึงตัวเองเป็นเวลานานมีสำเนียงที่น่าพอใจมากมาย!

วัตถุดิบ


- แผ่นแป้งพิซซ่า
- 1-2 ลูกแพร์
- แอปเปิ้ล 1-2 ลูก
- กล้วย 1 ลูก
- อัลมอนด์หั่นจำนวนหนึ่งกำมือ
- อบเชยและวานิลลินเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)

สำหรับฐาน:ความคืบหน้า

หากคุณไม่สามารถซื้อแป้งพิซซ่าที่วิเศษเช่นนี้ได้ ให้นวดแป้ง ฉันคิดว่าพวกคุณแต่ละคนมีสูตรการทำมากมาย สำหรับฉันมันเป็นใบไม้ที่น่ารักมาก

คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรมากเพื่อทำให้ไส้อร่อย ฉันมีลูกแพร์หวาน ฉันปอกเปลือกมันออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ยังไงก็อย่าลืมเปิดเตาอบหรือเตาอบไฟฟ้าแล้วปล่อยให้อุ่นอย่างทั่วถึง ในระหว่างนี้ ให้หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงกลมบางๆ เหมือนกันทุกประการ

ฉันจินตนาการไม่ออกว่าฉันจะทำอะไรถ้าพิซซ่านี้มีความเปรี้ยวเล็กน้อย - นั่นคืออารมณ์... ฉันก็เลยเอากล้วยมา - หวานฉ่ำมันเพิ่มความเอร็ดอร่อยในตัวมันเอง วงกลมก็หนาขึ้น

โรยทุกอย่างที่คุณมีลงในส่วนผสมนี้ - ฉันมีผิวส้มหวานแห้งและบดแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ผสมทุกอย่างแล้ววางลงบนแผ่นแป้ง เกลี่ยให้เรียบเพื่อให้มวลกระจายไปทั่วเส้นรอบวง แต่ห่างจากขอบหนึ่งเซนติเมตร!

เอาล่ะมาทำต่อ! ขั้นแรกให้สุ่มวางลูกแพร์หนึ่งชั้น

จากนั้นวางชิ้นแอปเปิ้ลลงบนลูกแพร์ ฉันจะเสริมว่าควรเป็นพันธุ์หวาน

มาปิดเรื่องราวทั้งหมดนี้ด้วยกล้วยกันเถอะ

และโรยถั่วไว้ด้านบน คุณไม่จำเป็นต้องเสียใจ! ฉันมีชิ้นอัลมอนด์ ผมคิดว่าคราวหน้าจะเอาไปทอดและใส่เพิ่มครับ

คำอธิบาย

พิซซ่าหวานอย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเวอร์ชันคลาสสิกที่มีต้นกำเนิดมาจากอาหารอิตาเลียน ความรักอันยิ่งใหญ่ของคนกลุ่มนี้ต่ออาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อยทำให้เรามีอาหารที่หลากหลายซึ่งปรุงขึ้นในปัจจุบันทั่วโลก

โดยเฉพาะในสูตรนี้เราจะบอกวิธีทำพิซซ่าหวานเบา ๆ พร้อมสตรอเบอร์รี่สดชิ้นที่บ้าน

สิ่งสำคัญในพิซซ่าคือการเตรียมแป้งอย่างถูกต้อง เค้กควรจะบางมาก แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและกรอบในเวลาเดียวกันส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเวลาในการอบและตัวเตาอบด้วย

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำพิซซ่าหวานพร้อมรูปถ่ายแสดงไว้ด้านล่างในรูปแบบของคำแนะนำด้วยภาพ ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถทำซ้ำกระบวนการทั้งหมดในห้องครัวของคุณเองได้อย่างง่ายดาย ช็อกโกแลตนมขูดช่วยเสริมรสชาติครีมของฐานได้อย่างสมบูรณ์แบบและสตรอเบอร์รี่สดช่วยเพิ่มความสว่างและความสดชื่น คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรืออบเชยเล็กน้อยระหว่างปรุงอาหาร เช่นเดียวกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

มาเริ่มทำอาหารกัน

วัตถุดิบ

• 
  (200 กรัม)
• 
  (100 มล.)
• 
  (1 ช้อนชา)
• 
  (0.3 ก.)
• 
  (50 กรัม)
• 
  (1/2 ช้อนชา)
• 
  (รสชาติ)
• 
  (รสชาติ)
• 
  (200 มล.)
• 
  (100 กรัม)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (50 กรัม)
• 
  (รสชาติ)
• 
  (รสชาติ)

ขั้นตอนการทำอาหาร

มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดกัน



หากคุณไม่พบคุกกี้เมอแรงค์สำเร็จรูปเราต้องเตรียมมันไว้ เมอแรงค์เตรียมง่ายมาก ผสมน้ำตาลและโปรตีนในชาม เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย ตีครีมให้ละเอียดแล้วปั้นเป็นวงกลมเมอแรงค์เล็กๆ แล้วอบในเตาอบ



ทำให้เมอแรงค์ที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วแบ่งเป็นชิ้นที่สามารถจัดการได้



ผสมแป้ง ในการทำเช่นนี้เทแป้งลงในชามลึกค่อยๆเติมน้ำแล้วคลุกแป้งใส่เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เรายังเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและยีสต์ทั้งหมดที่เรามี คลุมแป้งที่เสร็จแล้วด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วปล่อยให้ขึ้นเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิห้องจากนั้นแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็นสองส่วน ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอีก 40 นาที เปิดเตาอบที่ 250 องศา ม้วนแป้งก้อนหนึ่งให้เป็นรูปร่างแพนเค้กที่เหมาะสมแล้วอบประมาณ 2-3 นาที



ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมไส้พิซซ่าหวาน ผสมมาสคาโปนชีสกับครีมในชามลึก เติมน้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ และตีส่วนผสมให้เข้ากันจนตั้งยอดแข็ง ประมาณครึ่งทางของการปรุงครีม ให้ใส่ไข่แดงลงในชามแล้วตีต่อ



ทาครีมที่ได้ให้เป็นชั้นเท่า ๆ กันที่ด้านบนของเค้กขนมปัง



เราตัดเค้กออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน: สะดวกกว่าถ้าไม่มีผลเบอร์รี่



ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วหั่นตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ให้เรียบร้อย วางชิ้นส่วนไว้ด้านบนของครีม



โรยพิซซ่าด้วยช็อคโกแลตขูดละเอียด และเมอแรงค์สับ ตกแต่งด้วยมิ้นต์ พร้อมเสิร์ฟ พิซซ่าหวานกับสตรอเบอร์รี่พร้อมแล้ว



อร่อย!

ใครว่าพิซซ่าจะหวานไม่ได้? แน่นอนมันสามารถ แฟน ๆ ของเวอร์ชันคลาสสิกอาจจะขมวดคิ้วด้วยความไม่พอใจ =) แต่ถึงกระนั้น พิซซ่าหวาน สูตรที่เราจะแสดงให้คุณดูในวันนี้ก็มีอยู่และเป็นที่นิยม โดยเฉพาะในหมู่เด็กๆ

พูดอย่างเคร่งครัดพิซซ่าดังกล่าวไม่ใช่พิซซ่าจริงๆ บางครั้งจานดังกล่าวก็เหมือนเค้กครึ่งชิ้นหรือพายครึ่งชิ้นมากกว่า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของแป้งที่คุณเลือกและสูตรที่คุณใช้ เราจะเสนอสามรายการให้เลือก พวกเขาทั้งหมดแตกต่างและเรียบง่ายมาก

สูตรพิซซ่าหวาน

แป้งสำหรับทำพิซซ่าหวานสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้ว แน่นอนว่าผู้ที่ชอบความสมบูรณ์แบบสามารถทำเองได้โดยเลือกแป้งพิซซ่ารุ่นคลาสสิก ไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจนที่นี่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

ไอเดียดั้งเดิมในการทำพิซซ่า สตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลต และมาสคาโปน ทำให้เกิดความพิเศษขึ้น ลูกน้อยจะต้องประทับใจกับการรักษาเช่นนี้อย่างแน่นอน

ในการทำพิซซ่าด้วยสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต เราจะต้อง:

แป้งสาลี 150 กรัม

เกลือ 1/2 ช้อนชา

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

• เนย 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันมะกอกสำหรับทาภาชนะ

  น้ำอุ่น 120 มล.

  ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม

  2 ช้อนโต๊ะ ครีม 30%;

  สตรอเบอร์รี่;

  วอลนัท 30 กรัม

  แยมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม

  มาสคาโปน 100 กรัม

  วางช็อคโกแลต;

  คุณยังสามารถใช้ไวท์ช็อกโกแลตเพื่อความหลากหลายได้อีกด้วย

วิธีทำอาหาร

ผสมแป้ง น้ำตาล ยีสต์ และเนยเข้าด้วยกัน จากนั้นค่อย ๆ เติมน้ำแล้วคนต่อ นวดแป้ง จากนั้นทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ลุกขึ้น

ในขณะที่แป้งของเราถึงให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ หั่นสตรอเบอร์รี่และสับถั่ว

เปิดเตาอบที่ 200C

เราวางพิซซ่าในอนาคตของเราไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันเป็นรูปพายกลมหรือแพนเค้กหนา จากนั้นเราก็อัดจาระบีด้วยแยมมันจะเป็นการเลียนแบบการวางมะเขือเทศบนพิซซ่าธรรมดา

จากนั้นตักมาสคาโปนออกมา เช่น ชีสบนพิซซ่าธรรมดา

ใช้เรือจากก้อนช็อกโกแลต เราสร้างลูกบอลและวางไว้บนแยม

กระจายสตรอเบอร์รี่สับแล้วโรยด้วยถั่ว คุณสามารถขูดไวท์ช็อกโกแลตแล้วโรยบนพิซซ่าได้

จานจะต้องอบประมาณ 15-20 นาที และหลังจากอบเสร็จก็สามารถตกแต่งพิซซ่าหวานๆ ด้วยช็อคโกแลตเพสต์ได้

บทความที่เกี่ยวข้อง: เค้กไมโครเวฟที่อร่อยและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ 5 สูตรทำอาหาร

จานนี้สวยอย่างไม่น่าเชื่อ! ดูเหมือนพายผลไม้ ส่วนผสมในการเตรียมมีดังนี้

สำหรับการทดสอบ:

แป้งสาลี - 250 กรัม

น้ำ - 110-130 มล.

ยีสต์สด - 20 กรัม

น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ;

เกลือ - 1 หยิก;

น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;

น้ำเชื่อมอากาเว - 20 มล.

สำหรับการตกแต่ง:

วิปครีม 30% - 200 มล.

น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ;

ช็อกโกแลตนม - 1 บาร์;

วิธีทำอาหาร

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดสำหรับแป้ง เราเริ่มค่อยๆเติมน้ำลงไป นวดแป้ง เราทำเช่นนี้จนกว่ามันจะราบรื่นและยืดหยุ่น หล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอก ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20-30 นาที ปล่อยให้ขึ้น

เมื่อแป้งเพิ่มปริมาตรแล้ว ให้คลึงให้มีความหนาประมาณ 3-4 ซม. ให้เป็นรูปวงกลม แปรงแป้งเค้กด้วยน้ำเชื่อมอากาเว จากนั้นวางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 210C อบขนมชนิดร่วนจนเป็นสีเหลืองทอง

ในขณะเดียวกันให้ผสมวิปครีมกับน้ำตาลผง ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ

เมื่อเค้กพร้อมและเย็นแล้ว ให้ทาวิปครีมลงไป เทช็อกโกแลตลงไป และตกแต่งด้วยผลไม้สด

ฟังดูแปลก แต่ช็อคโกแลตและแป้งพิซซ่าเข้ากันได้อย่างลงตัว คุณสามารถนำผลไม้อะไรก็ได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นผลไม้ที่เราเสนอให้ ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่และส้มเขียวหวานใช้ได้ผลดี

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้เราต้องการ:

แป้ง 250 กรัม

ยีสต์แห้ง

นมอุ่น 125 มล.

น้ำตาล 3 ช้อนชา

น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 หยิบมือ;

ดาร์กช็อกโกแลตบาร์

• ส้ม;

  เฮเซลนัทหนึ่งกำมือ

  1/2 ช้อนชา อบเชย;

  เกลือ 1 หยิบมือ

วิธีทำอาหาร

นวดแป้งโดยเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้า

สับถั่ว ปอกเปลือกและหั่นผลไม้ ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ

วางแป้งบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C และอบประมาณ 15 นาที

จากนั้นเทช็อกโกแลตให้ทั่ว ตกแต่งด้วยผลไม้และโรยด้วยถั่ว

*หากไม่กินนมสัตว์ สามารถใช้นมมะพร้าวหรือนมอัลมอนด์แทนในสูตรได้

พิซซ่าเวอร์ชันฤดูร้อนนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ดูดีและรสชาติน่าทึ่ง ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป (คุณสามารถทำเองได้ตามสูตรข้างต้น)

โยเกิร์ตราสเบอร์รี่หนึ่งขวดพร้อมผลเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้)

น้ำตาล 1 ช้อนชา

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;

ผลเบอร์รี่ที่คุณเลือก: ตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่;

ของตกแต่ง เช่น น้ำตาลผง ช็อคโกแลตชิป มิ้นต์ นูเทลล่า

วิธีทำอาหาร

แผ่แป้งออกแล้วอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ผสมน้ำตาลผง น้ำผึ้ง และโยเกิร์ต แล้วตีให้เข้ากัน ทาส่วนผสมลงบนเค้กที่เสร็จแล้ว โดยเว้นระยะจากขอบประมาณ 1 ซม. ตกแต่งพิซซ่าด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้หั่นบาง ๆ ด้านบน

เราพูดถึงตัวเลือกพิซซ่าหวาน ๆ บางอย่างเท่านั้น แต่มีสูตรอาหารอีกมากมาย ในความเป็นจริงคุณไม่ได้ถูกจำกัดในทางใดทางหนึ่งเมื่อเตรียมอาหารจานนี้ ใช้จินตนาการของคุณและไปข้างหน้า!

อร่อย!

เทยีสต์, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลาและแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในนมอุ่น ๆ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดด้วยฟิล์มแล้วทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ยีสต์เริ่ม "ทำงาน"

เพิ่มแป้งร่อนที่เหลือเป็นส่วน ๆ นวดแป้ง คุณอาจต้องการแป้งมากหรือน้อยเล็กน้อย

รีดแป้งที่เสร็จแล้วให้มีความหนาประมาณ 0.5 ซม. โดยขึ้นรูปเป็นด้านข้าง วางแป้งบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย ทาแป้งด้วยแยมใดๆ (อย่าทาจาระบีด้านข้าง)

ขูดแอปเปิ้ล (ควรแข็งและเป็นสีเขียว) บีบน้ำออกแล้วทาแยม โรยด้วยเกล็ดมะพร้าว

จากนั้นวางผลเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลก่อนแล้วจึงใส่ชีสกลางขูดหรือร่วน

พิซซ่าหวานหอมอร่อยเป็นพิเศษอร่อยทั้งอุ่นและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ โดยหั่นเป็นชิ้น

ทานให้อร่อย!

พิซซ่าหวานหอมใส่แอปเปิ้ล อบเชย ท็อปปิ้งกรอบ และเคลือบวานิลลาเป็นเมนูที่เหมาะมากสำหรับชา หากต้องการ ให้เปลี่ยนแอปเปิ้ลเป็นผลไม้อื่นๆ หรือผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล แล้วคุณจะได้ของหวานใหม่ๆ แสนอร่อยทุกครั้ง

วัตถุดิบ:

*1 แก้ว = 250 มล

แป้งพิซซ่าหวาน:

• แป้ง 1 ถ้วย;
  น้ำอุ่น ⅓ แก้ว
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชไร้กลิ่นหนึ่งช้อนเต็ม
  ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว 1 ช้อนชา
  1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
  เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ท็อปปิ้งสตรอยเซล:

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน;
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนกับกองแป้ง
• อบเชย ¼ ช้อนชา;
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อนโต๊ะทำให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง

ไส้แอปเปิ้ล:

• ⅓ ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
• 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลทรายแดง
• อบเชย ¼ ช้อนชา

เคลือบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนนม
• วนิลา;
• น้ำตาลผง 1 ถ้วย

วิธีทำพิซซ่าหวานกับแอปเปิ้ลและอบเชย

สูตรทีละขั้นตอน:

1. เปิดเตาอบที่ 180°C

2. เทน้ำอุ่นลงในชามขนาดใหญ่ ละลายยีสต์แห้งและน้ำตาลลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีจนเกิดฟอง

3. ใส่น้ำมันพืช เกลือ และแป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งให้นุ่มไม่เหนียว คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้ขึ้นประมาณ 30 นาที

ในขณะที่แป้งขึ้น ให้เตรียมไส้สเตอเซลและแอปเปิ้ล

4. Streusel:รวมน้ำตาลทรายแดง แป้ง และอบเชยลงในชามขนาดเล็ก ใส่เนยที่นิ่มแล้วใช้นิ้วถูส่วนผสมจนเป็นเศษร่วน

5. ไส้แอปเปิ้ล: ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและเอาแกนออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะขนาดเล็ก ละลายเนย ใส่แอปเปิ้ล น้ำตาล อบเชย และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนแอปเปิ้ลนิ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที

6. รีดแป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. แล้ววางบนถาดอบหรือจานอบ วางไส้แอปเปิ้ลไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวโดยเว้นระยะห่างจากขอบแต่ละด้าน 2 ซม. โรยด้วย streusel และทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย

6. อบพิซซ่าในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที จนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อนและเป็นสีทอง เวลาในการอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

ในขณะที่พิซซ่ากำลังอบ ให้เตรียมเครื่องเคลือบ

7. รวมเนยและนมลงในกระทะขนาดเล็ก ตั้งไฟปานกลางจนเนยละลายแล้วจึงเติมวานิลลา นำออกจากเตาและให้เย็นเล็กน้อยจนถึงอุณหภูมิห้อง ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงทีละช้อนโต๊ะ และคนอย่างต่อเนื่องจนส่วนผสมข้นและเนียน

8. นำพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 10-15 นาที จากนั้นทาเคลือบโดยกระจายให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ

*อย่าทาเคลือบบนพิซซ่าร้อนๆ ไม่เช่นนั้นน้ำตาลผงจะละลายและกระจายตัว!

พิซซ่าหวานหอมไส้แอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ควรรับประทานทันทีขณะอุ่นหรือเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นก่อนเสิร์ฟ