เมนูปีใหม่ง่ายๆ. สูตรอาหารปีใหม่สำหรับเด็ก เยาวชน และผู้ใหญ่ - สลัด ของว่าง และของหวานสูตรดั้งเดิม

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2560

สิ่งสำคัญบนโต๊ะปีใหม่คือของว่าง แน่นอนว่าควรมีของขบเคี้ยวแบบดั้งเดิม แต่ฉันอยากจะเจือจางด้วยของใหม่ ฉันเสนอคานาเป้หลายตัวเลือกสำหรับปีใหม่ สดใส อร่อย ใหม่! ลองมัน!

จานหลักของวันหยุดยกเว้นอาหารจานร้อนคือเค้ก! ทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ของมันน่าจะทำให้คุณตะลึงได้ เค้กวันเกิดกับสตรอเบอร์รี่ก็แค่นั้นแหละ เหมาะสำหรับวันครบรอบ ปีใหม่ และงานแต่งงาน

ต้นไม้ปีใหม่สามารถตกแต่งได้ไม่เพียง แต่ด้วยขนมหวานเท่านั้น แต่ยังมีคุกกี้แสนอร่อยอีกด้วย ทั้งหวานและสวย! และเด็ก ๆ ก็มีความสุข! นอกจากนี้คุกกี้ดังกล่าวยังสามารถเป็นของขวัญปีใหม่ให้เพื่อนได้อีกด้วย

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปีใหม่คือแพนเค้กชิ้นเล็กพร้อมแซลมอนรมควันและคาเวียร์ ในสเกลใหญ่ในภาษารัสเซีย สวยงามมาก! คาเวียร์สีดำสามารถถูกแทนที่ด้วยคาเวียร์เทียมได้แน่นอน มันจะยังคงงดงามอลังการ!

ฉันชอบขนมทรัฟเฟิล! และเมื่อฉันตัดสินใจทำเองครั้งแรกฉันก็เสียใจจริงๆ ตอนเย็นฉันเพิ่มขึ้นสองกิโลกรัมด้วยความดีใจ :)) ฉันไม่ทำผิดพลาดอีกต่อไป แต่ฉันทำอาหารต่อไป!

ฉันเอาสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมันฝรั่งที่ไม่ต้องใช้มายองเนสมาจากเจ้าของร้านกาแฟเล็กๆ ในเยอรมนีที่เราพักอยู่ สลัดแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับผักสด ลองมัน!

สลัด "ชูบา"

สลัด "Shuba" เป็นสลัดวันหยุดที่รู้จักกันดีซึ่งปรุงด้วยปลาเฮอริ่ง คุณสมบัติหลักของสูตรอาหารของฉันคือเตรียมสลัดเป็นสัดส่วนและแยกชามสลัด มันสบายมาก!

ของหวาน "ซานตาคลอส" สำหรับปีใหม่

โดยปกติแล้วจะใช้เวลาน้อยที่สุดกับของหวานปีใหม่ ของหวานของฉันก็จะประมาณนี้ "ซานตาคลอส" สำหรับปีใหม่หรือซานตาคลอสทั้งกองทัพเตรียมจากสตรอเบอร์รี่และครีม

สำหรับโต๊ะปีใหม่คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายอร่อยและสวยงามในรูปแบบของต้นไม้ปีใหม่ได้ ต้นคริสต์มาสทำจากพิต้าที่เตรียมไว้ มาตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยกัวคาโมเล่และพริกหยวกกันเถอะ

เค้กปีใหม่ "หมวกซานตาคลอส"

คุณสามารถเตรียมเค้กปีใหม่ "หมวกซานตาคลอส" ได้ทุกรูปแบบ - เค้กสปันจ์, บราวนี่, แป้งยีสต์ คุณจะต้องมีครีมชีสและสตรอเบอร์รี่ด้วย คุณสามารถซื้อฐานหรือทำเองได้

ของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่สามารถเตรียมได้จากผักและผักหั่นบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องอบ ทอด หรือใส่ลงไป เพียงนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมาจัดเรียงเป็นรูปต้นคริสต์มาส ง่าย รวดเร็ว สวยงาม และอร่อย!

สลัดปีใหม่ "ต้นคริสต์มาส"

ผักสดหรือนึ่งสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ได้ในรูปแบบดั้งเดิม คุณสามารถทำต้นคริสต์มาสออกมาได้ สำหรับสลัดเราจะต้องใช้บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ และทับทิม

ในยุโรปและอเมริกา พวงหรีดคริสต์มาสจะแขวนไว้ที่ประตูก่อนวันคริสต์มาส มักทำจากไม้ไม่ผลัดใบและดอกไม้สีแดง ผลเบอร์รี่หรือคันธนู และเราจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยคริสต์มาสในรูปแบบของพวงหรีด

มัฟฟิน "หมีขั้วโลก" สำหรับปีใหม่

ของหวานปีใหม่มักจะเหลือไว้ในวันถัดไป แต่ควรจะอยู่บนโต๊ะ เด็ก ๆ มีความสุขเป็นพิเศษกับของหวานปีใหม่ มัฟฟินหมีขั้วโลกดูน่ารักมาก และอร่อยมาก!

ฉันนึกภาพโต๊ะปีใหม่ไม่ออกถ้าไม่มีแฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมรวมถึงวอดก้าด้วย ปลาเฮอริ่งปีใหม่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แตกต่างจากปลาเฮอริ่งทั่วไปในเรื่องส่วนผสมและสีสันที่สว่างกว่า

สลัดปีใหม่ควรจะรื่นเริง สดใส และคงรูปร่างไว้ตลอดทั้งคืน สลัดปีใหม่กับพาสต้ามาจากอิตาลี นอกจากนี้ยังรวมถึงบรอกโคลี กะหล่ำดาว และทับทิม

สลัดโอลิเวียร์แท้ๆ

สูตรการทำสลัดโอลิเวียร์แท้ๆนั้นเป็นนิยายในระดับหนึ่งเพราะผู้แต่ง Lucien Olivier เชฟชาวฝรั่งเศสไม่ได้เปิดเผยความลับของอาหารจานนี้ให้ใครเห็น แต่เราจะพยายามฟื้นฟูมัน

สลัด "โอลิเวียร์" กับปลา

สลัดนี้มีหลากหลายรูปแบบ แต่วันนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดโอลิเวียร์กับปลา ฉันแน่ใจว่าแขกของคุณหลายคนไม่เคยลองสิ่งนี้มาก่อนเลย ทำให้พวกเขาประหลาดใจ! :)

สลัด "โอลิเวียร์" กับหางกั้ง

สูตรสลัดโอลิเวียร์กับหางกั้งถูกตีพิมพ์ครั้งแรกในปี พ.ศ. 2437 เป็นเวลาหลายปีที่ประชากรส่วนใหญ่ในประเทศของเราไม่สามารถเข้าถึงได้ แต่วันนี้เราสามารถทำให้มันมีชีวิตขึ้นมาได้!

สลัดโอลิเวียร์กับแครอท

ทุกครอบครัวมี "โอลิเวียร์" เป็นของตัวเอง! และเราแต่ละคนคิดว่าสลัดของแม่/ยาย/ป้าของเราอร่อยที่สุด... และอยากจะบอกวิธีเตรียมสลัดโอลิเวียร์กับแครอทตามสูตรของครอบครัวฉัน!

แซลมอนสีชมพูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมมันฝรั่งในเตาอบใต้ฝาชีส - อะไรจะดีไปกว่านี้? เหมาะสำหรับแขกในทุกโอกาสหรือเพียงมื้อเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ

ฉันชอบชีสแพะและทาร์ตมะเขือเทศเชอรี่ นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งสำหรับแขกและคนที่คุณรักซึ่งเตรียมได้ง่ายมาก ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ!

ฉันลองเยลลี่กับวอดก้าเป็นครั้งแรกในงานเลี้ยงที่บ้าน เจลลี่ไม่ได้อยู่แค่ในชามเหมือนเช่นเคย แต่อยู่ในรูปแบบของของว่างที่ไม่ธรรมดา นี่คือเรือแอปเปิ้ลที่มีเยลลี่วอดก้า น่าประทับใจและอร่อยมาก!

สลัด "โอลิเวียร์" กับไส้กรอก

สลัดโอลิเวียร์กับไส้กรอกเป็นหนึ่งในสลัดวันหยุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยที่ไม่ยากที่จะจินตนาการถึงงานฉลองใด ๆ สำหรับปีใหม่ วันเกิด วันครบรอบ - มีที่สำหรับสลัดนี้เสมอ

ซีซาร์สลัดกับไก่และมะเขือเทศ

สูตรง่ายๆ สำหรับซีซาร์สลัดกับไก่และมะเขือเทศเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเตรียมอาหารจานดังนี้! ลอง "ซีซาร์" นี้แล้วคุณจะไม่ต้องการอะไรอีก

อกเป็ดทอดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะรื่นเริง การเตรียมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่อาหารจานนี้อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ - ลองด้วยตัวเอง!

คุณต้องการที่จะปรนเปรอแขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่น่าสนใจ แต่คุณกลัวที่จะได้ยินว่า "ช่างน่าขยะแขยงนั่นปลาเยลลี่ของคุณ" หรือไม่? ไม่ต้องกังวล! ด้วยสูตรสำหรับเยลลี่ไพค์คอนวลีนี้จะไม่คุกคามคุณ!

ไก่ทอดยัดไส้เห็ด - จานอร่อยมาก! เนื้อชิ้นต่างๆ ออกมานุ่มน่าเหลือเชื่อ และกลิ่นหอมจะทำให้แขกของคุณอยากทานมากกว่านี้

ฉันขอเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดปลาซาร์ดีนกระป๋องพร้อมรูปถ่าย สลัดแสนอร่อยไส้และดีต่อสุขภาพ

ฉันทำโรลหมูยัดไส้ผักดอง แต่ฉันแน่ใจว่าคุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้: ผักสดหรือซอสบางชนิด สิ่งสำคัญคือการฝึกฝนสูตรพื้นฐาน ฉันกำลังแบ่งปัน! .

ขาแกะยัดไส้สามารถเป็นอาหารจานหลักที่ดีสำหรับคุณทั้งบนโต๊ะวันหยุดและในมื้อเย็นกับครอบครัวทุกวัน มันอัดแน่นไปด้วยเห็ด

สิ่งสำคัญคือต้องฝึกฝนสูตรพื้นฐานสำหรับไก่ยัดไส้ในเตาอบ จากนั้นปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น ทดลองเติมไส้ให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคืออย่า "ทำให้" สิ่งพื้นฐานเลอะเทอะ

ซีซาร์สลัดปลาแดง

หนึ่งในสลัดชื่อดังที่มีความซับซ้อนที่สุดซึ่งได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลา 90 ปี ฉันกำลังบอกวิธีเตรียมซีซาร์สลัดปลาแดง - อร่อยจนหยุดกินไม่ได้! :)

การย่างสเต็กแซลมอนในเตาอบเป็นหนึ่งในวิธีที่ฉันชอบทำแซลมอน คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการเตรียมอาหารเย็นสุดวิเศษนี้!

ซีซาร์สลัดกับปลา

ฉันสามารถเพิ่มปลาลงในซีซาร์สลัดได้หรือไม่? แน่นอนคุณสามารถ! อันไหน? แน่นอนสีแดง! :) สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดปลาแดง - สำหรับโต๊ะของคุณ!

คุกกี้ "ม้า"

เนื่องในวันปีม้า (เพื่อเอาใจเจ้าของปีหน้า) ฉันซื้อเครื่องตัดคุกกี้ที่มีรูปร่างคล้ายหัวม้า ฉันยังมีน้ำตาลสีสวยงามด้วย คุกกี้กลายเป็นเรื่องมหัศจรรย์! ฉันกำลังแบ่งปัน.

คุกกี้ "เกือกม้า"

เกือกม้ามอบให้เป็นของขวัญเพื่อความโชคดีในบ้านใหม่และครอบครัวใหม่ ในปีม้า เกือกม้ามีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ! การให้ความสุขแก่คนที่คุณรักและเพื่อนๆ เป็นเรื่องง่ายมาก ทำคุกกี้เกือกม้ากับฉัน!

คุกกี้ "ม้า"

คุณสามารถเตรียมคุกกี้ "ม้า" สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กๆ สำหรับปีใหม่ของม้า หรือคุณสามารถทำให้ชีวิตประจำวันของคุณหวานขึ้นด้วยม้าที่รุ่งโรจน์ สิ่งที่คุณต้องมีคือจินตนาการหรือแม่พิมพ์ ลองใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วนเป็นพื้นฐาน

สลัดแสนอร่อยในครอบครัวของเรานี้มักจะปรุงในโอกาส "พิธีการ" แทนที่จะเป็นสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิม ปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่านี้! ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ สำหรับทำสลัดกับเห็ดแชมปิญองและไก่

เนื้อไก่อบกับน้ำดองเป็นอาหารที่อร่อยผิดปกติ ใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม ฉันสอดแนมสูตรนี้ขณะเยี่ยมชมและใช้เวลานานในการพยายามหาวิธีทำ นี่คือใบสั่งยา!

เนื้อสไปซี่อบนุ่มเสิร์ฟร้อนหรือเย็น เนื้อสันในอบเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

พบกับ - สลัดไก่และแพนเค้ก สลัดนี้ทั้งง่ายและรวดเร็ว และค่อนข้างรื่นเริงสำหรับโอกาสพิเศษ! สลัดดังกล่าวมีประโยชน์มากเสมอ

มีทโลฟ "นักดับเพลิง"

สูตรมีทโลฟ. โรลอร่อยมากและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่น ๆ

สูตรการเตรียมสตูว์เนื้อวัวเนื้อลูกวัวสำหรับโต๊ะปีใหม่ ใครชอบของอร่อยถูกใจจานนี้มาก

ไก่อบในเตาอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารสำหรับการเฉลิมฉลองที่ได้รับความนิยมและจะได้รับความนิยมตลอดเวลา วันเกิดปีใหม่วันหยุดใด ๆ จานนี้มีประโยชน์!

สูตรห่านในเตาอบที่มีบัควีทเป็นอาหารจาน Russified ซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมในหลายประเทศในยุโรป การเตรียมห่านด้วยบัควีทเป็นเรื่องง่าย แต่กลับกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม

คุณเตรียมพร้อมสำหรับงานเลี้ยงใหญ่แล้วหรือยัง? คุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณหรือไม่? ทำทูน่ายัดไส้นี้ - รสชาติที่สดใสและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของอาหารจานนี้จะช่วยให้งานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณประสบความสำเร็จอย่างเหลือเชื่อ

สลัด "ม้า"

ฉันเตรียมสลัด “ม้า” สำหรับปีใหม่ 2014 โดยเฉพาะ หรือในทางกลับกัน หลานชายของฉันทำม้า และฉันก็เตรียมสลัดด้วยตัวเอง อย่างที่คุณทราบ ปี 2014 เป็นปีแห่งม้าสีน้ำเงินหรือสีเขียว ดังนั้นม้าของเราจึงมีประโยชน์

หมูสับชุบแป้งทอดเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในแซนวิชได้อีกด้วยซึ่งเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและผักสด

วิธีปรุงเนื้อสับในกระทะอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และอร่อย? ผู้หญิงทั่วโลกถามคำถามเหล่านี้มานานหลายศตวรรษ คำตอบอยู่ในสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนของกระบวนการทั้งหมด!

ชื่อของสูตรนี้ค่อนข้างจะเป็นไปตามอำเภอใจ - เฟรนช์ชอปเป็นสับที่ธรรมดาที่สุดอบด้วยชีสเท่านั้น มันไม่เกี่ยวอะไรกับอาหารฝรั่งเศส แต่ที่สำคัญคือมันอร่อย!

หากมันฝรั่งทอดมีแคลอรี่สูงเกินไปสำหรับคุณและมันฝรั่งต้มนั้นน่าเบื่ออยู่แล้วคุณควรเรียนรู้วิธีปรุงมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ซึ่งเป็นกับข้าวที่ง่ายดีต่อสุขภาพและอร่อยมากสำหรับทั้งครอบครัว!

กาลครั้งหนึ่งการผสมผสานระหว่างปูและกะหล่ำปลีดูน่ากลัวสำหรับฉัน แต่วันนี้ฉันมักจะใช้สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปูกับผักกาดขาวปลี ลองสลัดที่ชุ่มฉ่ำและเบานี้!

สูตรคลาสสิกสำหรับไก่กับเห็ดในหม้อสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการคลุมส่วนที่อร่อยของหม้อด้วยฝาปิดแป้งที่กินได้ การเอาความสวยงามแบบนี้มาไว้บนโต๊ะวันหยุดไม่ใช่เรื่องบาป! :)

สูตรปลาแซลมอนกับเห็ดง่ายๆ - เพื่อช่วยทุกคนที่ไม่รู้วิธีปรุงและเสิร์ฟปลานี้อย่างอร่อยบนโต๊ะวันหยุด อย่างไรก็ตาม จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในวันธรรมดาได้

ไข่ยัดไส้มายองเนสและกระเทียมทั้งอร่อยและเรียบง่าย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยซ้ำ ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!

สูตรห่านย่างกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สมควรเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะปีใหม่หรือคริสต์มาสของคุณ

Champignons ยัดไส้ปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารักและอร่อยมากซึ่งดูหรูหรามากและดึงดูดความสนใจของแขกอยู่เสมอ

สลัด "รัสเซีย"

ฉันลองสลัดรัสเซียครั้งแรกในฝรั่งเศส ไม่ว่าคุณจะสั่งสลัดรัสเซียจากร้านอาหารในยุโรปหรืออเมริการ้านไหน พวกเขาก็จะเอาสลัดแบบเดียวกันมาให้คุณ ซึ่งฉันคิดว่าคุณจะจำได้ง่าย;)

สลัดไก่และเห็ดดองเป็นสลัดที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันซึ่งเตรียมจากอกไก่, พริกหยวก, แครอททอด, เห็ดกระป๋องและมายองเนส

สลัดไก่และเห็ดน้ำผึ้งเป็นสลัดที่น่าสนใจมากซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติที่แตกต่างกัน อาหารจานอร่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจากเห็ดดอง ผักดอง ผัก และไก่ทอด

ยุคโซเวียตหมดไป แต่นิสัยในยุคนั้นยังคงอยู่ ดังนั้นแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจึงเป็นอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิม วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

เนื้อลูกวัวชนิทเซลเป็นอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิม ชนิทเซลเวียนนาอันโด่งดังทำจากเนื้อลูกวัว วันนี้มาปรุงอาหารด้วยประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารออสเตรียกันเถอะ! :)

ฉันขอเสนอสูตรสลัดปลาแฮร์ริ่งที่น่าสนใจมากซึ่งสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดหรือทุกวันได้ ส่วนผสมหลักในการปรุงอาหารคือผักธรรมดาและแน่นอนว่าเป็นปลาเฮอริ่ง

แฮร์ริ่งกับมันฝรั่งเป็นส่วนผสมที่คลาสสิก สามารถพบได้บนโต๊ะวันหยุด อย่างไรก็ตามแม่บ้านแต่ละคนก็เสิร์ฟในแบบของเธอเอง ฉันเสนอสูตรปลาแฮร์ริ่งกับมันฝรั่งทีละขั้นตอน

ฉันสืบทอดสูตรพอร์คชอปใส่เห็ดจากคุณยาย เธอเป็นแฟนตัวยงของเห็ด เธอปรุงมันตลอดเวลาและด้วยวิธีต่างๆ มากมาย วันนี้เราจะปรุงอาหารด้วยชานเทอเรล

แซนวิชกับแครอทและชีสเป็นแซนวิชที่สวยงามและเป็นต้นฉบับซึ่งเหมาะสำหรับทั้งบนโต๊ะปกติเช่นสำหรับอาหารเช้าและในวันหยุด สูตรคลาสสิก ไม่มีอะไรพิเศษ

เป็ดกับลูกพรุนเป็นอาหารจานหรูสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศ จานนี้มีรสหวานเล็กน้อย เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศแถบยุโรปกลาง และเป็ดและลูกพรุนก็เตรียมได้ง่าย

คุกกี้เชอร์รี่ตามสูตรนี้เปลี่ยนชีวิตประจำวันให้กลายเป็นเทพนิยายที่สวยงาม คุกกี้ขนมชอร์ตคัสต์ที่สวยงามและน่ารักมากสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดและนำความสุขมาให้ได้

เพื่อนของฉันมักจะทำเนื้อไก่สับในเตาอบกับมะเขือเทศ มะเขือเทศและไก่ - การรวมกันนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบคลาสสิก แต่สับของเธออร่อยมาก อยากลองไหม?

เนื้อในเพสตรี้เป็นอาหารที่ยากมากในการเตรียมอาหารอังกฤษ แต่ก็คุ้มค่า โดยส่วนตัวแล้วฉันเตรียมอาหารจานนี้เพื่อการเฉลิมฉลองเท่านั้น ในวันปกติ การปรุงเนื้อในแป้งนั้นลำบากเกินไป

เนื้อสันในในเตาอบเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ฉันจัดอันดับให้เป็นสูตรอาหารที่ดีที่สุดของฉัน เตรียมได้ง่ายในเวลาเพียง 50 นาที และผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานเนื้อที่อร่อย สวยงาม น่าพึงพอใจ และเรียบง่ายเก๋ไก๋

สเต็ก "ไดอาน่า" เป็นอาหารคลาสสิกที่เสิร์ฟในร้านอาหารยุโรปหลายแห่งที่เคารพตัวเอง หากคุณปรุงสเต็ก "ไดอาน่า" ตามสูตรมันจะอร่อยมากจนอย่างน้อยคุณก็ต้องเลียจาน!

ฉันขอนำเสนอสูตรแซนวิชกับปลาเฮอริ่งทีละขั้นตอนให้คุณทราบ ในหมู่พวกเราเองเราเรียกแซนวิชเหล่านี้ว่า "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์" ซึ่งมีรสชาติและส่วนผสมคล้ายกัน ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างในวันหยุด

Herring forshmak เป็นเนื้อปลาที่ใส่ไข่ เนย และหัวหอมลงไป สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเนื้อสับพร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีเตรียมเนื้อสับจากแฮร์ริ่งอย่างรวดเร็วและง่ายดาย :)

สำหรับคุณ - สูตรไก่เคียฟพร้อมรูปถ่าย ชิ้นเนื้อเคียฟทำจากเนื้อไก่สับพันรอบเนยทอดในน้ำมันเดือด ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

มันฝรั่งอบ "หีบเพลง"

รู้ไหมว่าอาหารจานนี้มีประโยชน์อย่างไร? มันฝรั่งปรุงสุกในเตาอบ และถ้าคุณมีแขกมาจำนวนมาก คุณสามารถปรุงมันฝรั่งได้หลายชิ้นในคราวเดียว มันฝรั่ง "หีบเพลง" ดูรื่นเริงมาก

สูตรไก่สับกับชีส ไก่สับเหล่านี้เตรียมด้วยแป้งและเมื่อปรุงเสร็จแล้วจะได้เนื้อฉ่ำและอร่อย

พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราเข้าไปในไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
ว่าคุณกำลังค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและความขนลุก
เข้าร่วมกับเราบน เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ

ตามกฎแล้วเราทุกคนเตรียมตัวสำหรับปีใหม่สิ่งที่เราคุ้นเคย แต่บางครั้งคุณก็อยากจะออกนอกเส้นทางเดิมๆ และทำสิ่งใหม่ๆ โดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสนี้ เว็บไซต์ฉันพบ 13 รายการที่น่าสนใจและไม่ซับซ้อนและที่สำคัญที่สุด - สูตรอาหารปีใหม่ใหม่!

ซัลซ่าเม็กซิกัน

ซัลซ่าเป็นซอสเผ็ดที่คล้ายกับสลัดมาก น้ำสลัดรสเปรี้ยวทำให้ซอสมะเขือเทศนี้เป็นส่วนเสริมที่ดีของเนื้อสัตว์

สลัดพาสต้าสไตล์อิตาลี

สลัดพาสต้าเย็นเป็นอาหารจัดเลี้ยงสุดคลาสสิกซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลกตั้งแต่สหรัฐอเมริกาไปจนถึงอิตาลี ทางที่ดีควรเลือกพาสต้าขนาดกลางสำหรับสลัดนี้: ฟูซีลลี่ (เกลียว), ฟาร์ฟาลเล (คันธนู) หรือเพอร์ไลน์ (เปลือกหอยเล็ก) พาสต้าที่มีสีต่างกันก็สมบูรณ์แบบ

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนและลาวาช

ปลาแดงและวันหยุดฤดูหนาวดูเหมือนจะเป็นของกันและกัน! อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนแสนอร่อย - ทดแทนแซนวิชได้อย่างดีเยี่ยม

จำนวนนี้สร้างได้ประมาณ 49 ชิ้น

สำหรับการแพร่กระจาย:

ครีมชีส 250 กรัม
ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต 1/2 ถ้วยสำหรับสลัด
1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
ความเอร็ดอร่อยของมะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
1/2 ช้อนชา เกลือ
ผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วย

ส่วนผสมอื่น ๆ:

ขนมปังพิต้าหรือตอร์ติญ่าบางๆ 3 แผ่น (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 23 ซม.)
แซลมอนรมควันหรือเค็ม 350 กรัม
เนยเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมสำหรับการแพร่กระจาย ทาครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังพิต้า โปรดจำไว้ว่าแซนวิชของเราจะมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส และขอบของขนมปังพิต้าจะถูกตัดออก
วางปลาแซลมอนครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
นำขนมปังพิต้าอีกแผ่นมาทาด้วยน้ำมันบางๆ ซึ่งจะช่วยให้ปลาแซลมอน "ติด" กับขนมปังพิต้า ปิดชั้นปลาแซลมอนโดยให้ด้านน้ำมันคว่ำลง ทาสเปรดด้านบน วางปลาแซลมอนและขนมปังพิต้าอีกแผ่นที่ทาด้วยเนย (เนยด้านใน)
ห่อทุกอย่างด้วยฟิล์ม กดด้วยวัตถุหนักๆ แบนๆ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
ใช้มีดหยักเพื่อตัดขนมปังพิต้าส่วนเกินออก และปั้นชิ้นส่วนที่ได้ให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยม
ตัดสี่เหลี่ยมที่ได้ออกเป็น 6-7 เส้นแล้วทำให้เป็นสี่เหลี่ยม ก่อนเสิร์ฟ แทงมินิแซนด์วิชด้วยไม้จิ้มฟันและตกแต่งด้วยผักชีลาว

การนำเสนอไส้กรอกที่ผิดปกติ

การหั่นซาลามิหรือไส้กรอกอื่นๆ เป็นส่วนที่คุ้นเคยของโต๊ะปีใหม่ คุณสามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้แตกต่างออกไปได้หากคุณทำโรลหรือทาร์ตออกมา

เห็ดนุ่มในครีม

Champignons เหมาะสำหรับสูตรนี้ เห็ดออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำ

กราแตงมันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นแขกประจำบนโต๊ะปีใหม่ กราแตงเป็นวิธีที่ดีในการเสิร์ฟให้แตกต่างออกไป

สูตรต้มหมูง่ายๆ

หมูต้มนี้อร่อยมากทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟโดยหั่นเป็นชั้นบางๆ

ไก่งวงม้วนกับมะเขือเทศตากแห้ง

ตุรกีเป็นสิ่งทดแทนไก่ได้เป็นอย่างดี เนื้อไก่งวงย่อยได้อย่างสมบูรณ์ มีคอเลสเตอรอลน้อยและมีวิตามินจำนวนมาก

ห่านกับแอปเปิ้ลและผลไม้แห้ง

ห่านแดงก่ำกับเปลือกกรอบ - คุณไม่สามารถจินตนาการถึงอาหาร "ปีใหม่" ได้! ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม การปรุงห่านไม่ใช่เรื่องยากเลย

ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):

ห่าน 1 ตัว
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 กก
แอปริคอต 200 กรัม
ลูกพรุนหลุม 200 กรัม
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
แยมแอปริคอทประมาณ 150–250 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
ไวน์แดงแห้ง 700 กรัม

แอปริคอทน้ำผึ้งเคลือบ: ผสมแยมแอปริคอทและน้ำผึ้งในเครื่องปั่นจนเนียน
วางห่านลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยเครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย นี่จะทำให้ห่านนิ่มและเร่งกระบวนการย่างให้เร็วขึ้น
เช็ดห่านให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แนะนำให้วางไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แห้งข้ามคืน แต่ไม่จำเป็น คุณสามารถทอดได้ทันที
ปรุงรสนกด้วยเกลือและพริกไทยทั้งด้านในและด้านนอก
ดันผลไม้แห้งและแอปเปิ้ลเปรี้ยวลูกเล็กลงไปที่ท้อง (ทิ้งแอปเปิ้ลและผลไม้แห้งที่เหลือไว้ท้ายการทอด)
วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
เทไวน์แดงครึ่งขวดแล้วทอดห่านแล้วราดด้วยน้ำผลไม้เป็นครั้งคราว
หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง ให้ใส่ผลไม้ที่เหลือลงในถาดและเติมไวน์เพิ่ม
ก่อนสิ้นสุดการทอด 15 นาที ให้ทาห่านด้วยแอปริคอต-น้ำผึ้ง

ไก่ทอดของเจมี่ โอลิเวอร์

Jamie Oliver เป็นหนึ่งในเชฟและพิธีกรรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เขาเสนอสูตรไก่อบในเตาอบ

ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):

ไก่ 2 ตัว
เกลือทะเลและพริกไทยดำป่น
มันฝรั่ง 4 กก
2 มะนาวหรือ 3 มะนาว
กระเทียม 2 หัว
โหระพา, โรสแมรี่
น้ำมันมะกอก

ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทยดำ ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
หั่นมันฝรั่งออกเป็น 4 ส่วน แยกกระเทียมออกเป็นกลีบ
เปิดเตาอบที่ 190 องศา
วางมันฝรั่ง มะนาว และกระเทียมลงในกระทะที่มีน้ำเกลือเดือดปริมาณมาก แล้วปรุงเป็นเวลา 12 นาที
สะเด็ดน้ำและปล่อยให้มันฝรั่งแห้งเป็นเวลา 1 นาทีบนไฟ แล้วเขย่ากระทะ เอามะนาวและกระเทียมออก ปิดกระทะเพื่อให้มันฝรั่งร้อน
ขณะที่มะนาวยังร้อน ให้แทงประมาณ 10 ครั้ง นำไก่ออกจากตู้เย็น ซับให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ และถูด้วยน้ำมันมะกอก
ใส่มะนาว กระเทียม และโหระพาลงในไก่ จากนั้นวางลงในถาดอบทรงลึก และปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 45 นาที
ย้ายไก่ใส่จาน วางมันฝรั่งและใบโรสแมรี่ลงบนถาดอบแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทำบ่อตรงกลางแล้ววางไก่ลงไป ปรุงต่ออีก 45 นาทีหรือจนไก่สุกและมันฝรั่งมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
เมื่อไก่สุกแล้ว ให้เอามะนาวและกระเทียมออก ปอกกระเทียมบดแล้วถูไก่เอาใบโรสแมรี่ออก

แฮมกับน้ำผึ้งและมัสตาร์ด

หมูที่เตรียมในลักษณะนี้เป็นแฮมโฮมเมดแท้ๆ ซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นเป็นของว่างหรือแบบร้อน โดยเติมกับข้าวกับผักและซอสมัสตาร์ด

ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):

แฮมหมู 5–5.5 กก
2–2.5 หัวหอม
2 แครอท
2.5 ไข่แดง
2.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
1.5 ช้อนโต๊ะ ล. เอสเพรสโซ
6.5 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดดิจอง
กานพลูและเกลือเพื่อลิ้มรส

วางแฮมข้ามคืนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเกลือ (150 กรัมต่อน้ำ 4 ลิตร)
เปิดเตาอบที่ 120–150 องศา ปอกหัวและติดกลีบสองสามกลีบในแต่ละอัน วางแฮมลงในกระทะ วางหัวหอมและแครอทที่ปอกเปลือกไว้ข้างๆ
เทน้ำให้ท่วมผัก อบที่ 120 องศา ประมาณ 2 ชั่วโมง หรือถ้าคุณมีเครื่องวัดอุณหภูมิอาหารจนกว่าอุณหภูมิภายในของเนื้อสัตว์จะสูงถึง 75 องศา นำออกจากเตาอบและพักให้เย็น
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่แดงกับน้ำผึ้ง เอสเปรสโซแช่เย็น และมัสตาร์ด เพิ่มอุณหภูมิเตาอบเป็น 230 องศา ย้ายแฮมจากน้ำซุปไปวางบนถาดอบที่มีตะแกรง และเคลือบแฮมด้วยเคลือบ
เนย 60 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
แครนเบอร์รี่แห้ง

นำไข่ เนย และนมออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่ออุ่นไข่
ผสมแป้ง ผงฟู เครื่องเทศ และเกลือ ในชามอีกใบ ตีน้ำตาลและเนย ใส่ไข่ น้ำผึ้ง นม และโซดา ผสมให้เข้ากัน
ผสมส่วนผสมทั้งสองจนเนียน เพิ่มแครนเบอร์รี่แห้งเพื่อลิ้มรส
ทาถาดเค้กด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง เทแป้งและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40–45 นาที
เค้กที่ทำเสร็จแล้วสามารถราดด้วยเคลือบได้: เพิ่ม 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผงเติมน้ำมะนาว 2-3 หยดแล้วผสม มวลควรมีความหนาและทึบแสง

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมหลายๆ คนถึงเขียนด้วยความวิตกกังวลเช่นนี้ เมนูปีใหม่ 2019 กำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับปีใหม่ 2019 พร้อมรูปถ่าย และกำลังครุ่นคิดกับคำถาม “จะทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่ 2019” และ “วิธีทำอาหารปีใหม่”? เมนูสำหรับปีใหม่ 2019 สูตรอาหารปีใหม่สูตรสำหรับโต๊ะปีใหม่คิดล่วงหน้าโดยแม่บ้านที่รอบคอบ หากครอบครัวมีเด็กจะมีการพูดคุยถึงสูตรอาหารสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ บางคนกำลังมองหาสูตรอาหารปีใหม่ที่เรียบง่าย บางคนกำลังมองหาสูตรอาหารปีใหม่ดั้งเดิม และบางคนกำลังมองหาอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิม ในโลกตะวันตกในเวลานี้ผู้คนส่วนใหญ่มักสนใจเฉพาะสูตรคุกกี้ปีใหม่เท่านั้น แต่คนของเราเข้าถึงปัญหานี้ได้ละเอียดยิ่งขึ้นและชอบที่จะเตรียมอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่และอาหารจานหลักสำหรับปีใหม่ โดยหลักการแล้วเมนูปีใหม่ปี 2562 จะต้องรวบรวมอย่างมีรสนิยมตามตัวอักษรและเป็นรูปเป็นร่าง หากคุณมีสูตรอาหารที่ยังไม่เกิดขึ้นจริง วันหยุดปีใหม่ถือเป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา อาหารบนโต๊ะปีใหม่ 2019 นั้นมีความหลากหลายมาก สำหรับผู้ที่เริ่มรวบรวมเมนู สูตรอาหาร ปีใหม่ และผู้ที่สนใจปฏิทินตะวันออกแล้ว ขอย้ำเตือนว่า สัญลักษณ์แห่งปีใหม่ 2562 ตามปฏิทินจีนคือ หมู หรือ หมูป่า นั่นเองค่ะ เป็นปีหมูดินเหลือง นักโหราศาสตร์กำลังร่างดวงชะตาเพื่อทำนายว่าปีกุนจะมีอะไรรอเราอยู่บ้าง เราจะบอกคุณว่าต้องเตรียมอะไรสำหรับโต๊ะปีใหม่ปีกุน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมนูปีใหม่ในปีกุน การเฉลิมฉลองปีใหม่เป็นงานที่ลำบากมาก ดังนั้นจึงควรเลือกสูตรอาหารปีใหม่สำหรับปีกุนไว้ล่วงหน้า สูตรอาหารปีใหม่สำหรับปีกุนมีกฎง่ายๆ: สัตว์ตัวนี้ต้องชอบมัน เมนูปีใหม่ปีหมูต้องมีสลัดต่างๆ ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ - หมูชอบทุกสิ่งที่อร่อย แต่ส่วนใหญ่ยังกินรากอยู่ สูตรอาหารปีใหม่สำหรับปีหมู (2562) สามารถเตรียมได้โดยใช้ถั่วและเห็ด หมูป่าก็ชอบมันเช่นกัน สูตรอาหารปีใหม่สำหรับเด็กปีหมูคุณสามารถปรุงจากผักและผลไม้คุณสามารถอบคุกกี้ลูกโอ๊กหรือหมูน้อยสามตัวได้ สูตรอาหารปีใหม่ดั้งเดิมสำหรับปีหมูสำหรับเด็กสามารถเตรียมได้จากไข่ต้มและมันฝรั่งบด และแน่นอนว่ามันจะเป็นการดีถ้าตกแต่งจานสำหรับเด็กสำหรับปีสุนัขด้วยหมูทำมือและลูกหมูที่มีจมูก สูตรอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ในปีกุน (2019) ไม่ต้องการอะไรที่น่าแปลกใจเลยเนื่องจากโดยหลักการแล้วหมูเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดในแง่ของอาหารดังนั้นอาหารง่ายๆแสนอร่อยของเราทั้งหมดจะมีประโยชน์ อาหารประเภทเนื้อสำหรับปีใหม่สามารถเตรียมได้หลายวิธี แต่แน่นอนว่าไม่ใช่จากเนื้อหมู และคงจะดีหากปรุงด้วยผักและผลไม้ หากต้องการเตรียมอาหารปีใหม่แสนอร่อยอย่างรวดเร็วและถูกต้องให้ใช้สูตรอาหารปีใหม่พร้อมรูปถ่ายสำหรับปีกุน เราได้คัดสรรอาหารปีใหม่พร้อมรูปถ่ายปีกุนมาเป็นพิเศษ สูตรอาหารสำหรับปีใหม่ 2019 พร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีทำอาหารที่คุณชอบทีละขั้นตอน เราหวังว่าสูตรอาหารปีใหม่ของเราจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารปีใหม่ที่อร่อยได้อย่างแท้จริง และไม่ว่าคุณจะใช้สูตรอาหารปีใหม่ที่ซับซ้อนหรือสูตรอาหารปีใหม่ง่ายๆ ก็ตาม ปีกุนจะทำให้คุณมีความสุขในวันที่ 1 มกราคม เมื่อสมาชิกในครอบครัวและแขกจะขอบคุณสำหรับโต๊ะปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม มันจะดีสำหรับตัวคุณเองและแขกของคุณที่จะตั้งชื่ออาหารปีใหม่ที่เหมาะสม สิ่งนี้จะทำให้โต๊ะปีใหม่ปี 2019 มีความแปลกใหม่และซุกซนยิ่งขึ้น สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะกระตุ้นจินตนาการของคุณและทำให้กระบวนการนี้สนุกยิ่งขึ้น และอย่าลืมทำสูตรอาหารปีใหม่พร้อมรูปถ่ายระหว่างทำอาหาร บนเว็บไซต์ของเรา เราได้รวบรวมสูตรอาหารปีใหม่ที่ดีที่สุด สูตรอาหารปีใหม่ อาหารปีใหม่ที่สวยที่สุดในเมนูปีใหม่ 2019 ไปจนถึงโต๊ะปีใหม่ 2019 อาหารปีใหม่พร้อมรูปถ่ายจะช่วยพ่อครัวมือใหม่ สูตรอาหารปีใหม่พร้อมรูปถ่ายจะช่วยประหยัดเวลาและปกป้องคุณจากความผิดพลาด โพสต์สูตรอาหารปีใหม่ 2019 ของคุณพร้อมรูปถ่ายกับเรา เราจะวางไว้ในส่วนอาหารปีใหม่ 2019 พร้อมรูปถ่าย และเราจะกระซิบกับซานตาคลอสอย่างเงียบ ๆ ให้คุณอย่างแน่นอน และขอส่งเสียงฮึดฮัดกับหมูเหลือง :)

คุณต้องการที่จะประหลาดใจและแปลกใจที่บ้านและแขกของคุณในวันหยุดหรือโต๊ะปีใหม่หรือไม่? จากนั้นอย่าลืมอ่านบทความนี้ วันนี้ฉันตัดสินใจนำเสนอสูตรอาหารสลัดที่อร่อยที่สุดและดีที่สุดสำหรับสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยและหากเป็นไปได้อาหารจานหลักที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

คานาเป้กับปลาแดง แตงกวา และขนมปังดำ

เริ่มแสดงรายการสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่และตารางวันหยุดฉันตัดสินใจเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ซึ่งตามกฎแล้วมักจะประสบความสำเร็จเสมอและแขกจะรับประทานเร็วที่สุด พวกนี้อร่อยและสวยงามมากพร้อมเสิร์ฟ

หากคุณต้องการทำสลัดจานเล็ก นี่คือทางเลือกของคุณ คานาเป้คำเดียวนี้เรียบง่ายและอร่อย สามารถทำด้วยไส้สลัดต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือประกอบด้วยไข่และชีสขูด ทดลองที่รักของฉัน!

พร้อมแตงกวาดองและหมู

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและค่อนข้างคล้ายกับสลัดเนื้อทั่วไป "Obzhorka" ที่นี่คุณจะทำให้มนุษยชาติครึ่งหนึ่งแข็งแกร่งขึ้นเพราะสลัดมีเนื้อต้มซึ่งทำให้มันอิ่มและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแม้กระทั่งเมื่อใช้ร่วมกับแตงกวาดอง นี่จะเป็นทางเลือกที่ดีอย่างแน่นอน!

สลัด "สามในหนึ่งเดียว"

สิ่งต่อไปที่ฉันอยากจะแนะนำให้เตรียมคือสลัดหรือที่หลายคนเรียกติดตลกว่า "นายหญิง" เป็นต้น สลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกครั้งทำจากผักพร้อมชีสลูกเกดกระเทียมและวอลนัท แน่นอนว่าเขาไม่สามารถทิ้งใครไว้เฉย ๆ ได้และจานสลัดก็จะหมดอย่างรวดเร็ว

ฉันเชื่อมั่นทุกครั้งที่สลัดที่มีชีสและกระเทียมอร่อยมาก ดังนั้นฉันแนะนำให้เตรียมมันอย่างแน่นอน อย่างน้อยก็ในแจกันขนาดเล็ก

สลัดนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเพราะในความคิดของฉันปรุงจากส่วนผสมที่อร่อยที่สุด ในนั้น. มันจะดีที่สุดบนโต๊ะวันหยุดของคุณ!

สลัดครีโอล

สลัดที่แปลกใหม่นี้ทำให้ครอบครัวของเราประหลาดใจในครั้งแรก การผสมผสานระหว่างเนื้อไก่นุ่มกับสับปะรดกระป๋องก็เก๋ไก๋ ฉันทำอาหารค่อนข้างบ่อยและมักจะทำโดยวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ เสมอ แม้ว่าฉันจะเจอสูตรอาหารที่ผสมสลัดนี้และเสิร์ฟในชามสลัดก็ตาม คุณควรลองทุกอย่างและประทับใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และส่วนผสมที่ละเอียดอ่อน

สลัดกับเนื้อ ลูกพรุน และถั่ว

ค่อนข้างใหม่ซึ่งฉันเพิ่งเตรียมไว้สำหรับวันเกิดของฉัน - มันทำให้เราประหลาดใจกับรสชาติและการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสมที่ดูเหมือนจะไม่สามารถ "หาเพื่อน" ในสลัดได้เมื่อมองแวบแรก แต่เนื้อต้มผสมกับลูกพรุน ชีสแข็ง แตงกวาดอง ไข่ และถั่วสน กลับกลายเป็นเพียงระเบิด พูดได้เลยว่าคงไม่ได้ลองอะไรที่อร่อยกว่านี้มานานแล้ว เลยแนะนำให้เลือกสูตรนี้เป็นหนึ่งในสลัดที่อร่อยที่สุดแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่

สลัดกับไก่และลูกพรุน

แม่ของฉันเตรียมเมนูที่คล้ายกันไว้และมันก็ออกมาอร่อย นุ่ม และละลายในปากด้วย บางทีคุณอาจชอบสลัดนี้กับไก่และถั่วสนและตัดสินใจทำสำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง

แครอทเกาหลี

และผักกาดขาวปลี

ชิค. ครอบครัวของฉันกินมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

แครอทเกาหลีและมันฝรั่งทอด

แสนอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณ! คุณจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนแขกและครอบครัวของคุณ

คุณจะชอบสลัดนี้ด้วยการผสมผสานส่วนผสมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สลัดไก่รมควัน ลูกพรุน และแตงกวาสด “เมโลดี้”

สลัดนี้รสชาติอร่อยและสดใหม่มาก ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างสวยงามและสร้างสรรค์เป็นเมโลดี้เดียวที่ตรงกับรสนิยมของคุณ

สลัดนี้ควรค่าแก่ความสนใจของคุณเนื่องจากมีส่วนผสมที่ดีที่สุดทั้งหมด นี่คือเนื้อสัตว์ปีกเนื้อนุ่ม ถั่วสน และลูกพรุน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไก่

อร่อยสุดฟินกับ. ในสลัดนี้ฉันอยากจะแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถตกแต่งสลัดด้านบนได้อย่างสวยงามและแปลกตาได้อย่างไรโดยเฉพาะสลัดที่จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่

ถ้ารักมาก! อย่าลืมเตรียมมัน มันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นความฝันไม่ใช่แค่ผู้หญิงทุกคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายที่โหดที่สุดด้วย!

และปาฏิหาริย์มรกตนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสหวานอมเปรี้ยว .

สลัดนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้จะทำให้ทั้งผู้หญิงครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติประหลาดใจและจะพิชิตผู้ชายของคุณ

โดยธรรมชาติแล้วมันจะเป็นราชินีแห่งสลัดบนโต๊ะ จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเตรียมเป็นม้วน? แน่นอนว่าแขกและครอบครัวทุกคนจะต้องประทับใจกับสิ่งนี้

สลัด " "!

หากคุณยังอยากทำอาหารแต่ไม่กล้าวางเป็นชั้นๆ เลย (แม้จะไม่ได้ยากขนาดนั้นก็ตาม) ก็แค่ทำให้ Lazy โดยผสมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกันโดยผสมและเสิร์ฟในจานทั่วไปหรือเป็นส่วนๆ แล้ววางโดยใช้ แหวนทำอาหาร แม้ในรูปแบบนี้ก็จะตกแต่งงานฉลองของคุณ!

หากคุณชื่นชอบ. นี่เป็นสิ่งทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับปลาเฮอริ่งทั่วไป

สลัด "ค็อกเทลทะเล"

เราเตรียมสลัดนี้ด้วยตนเองเป็นครั้งแรก โดยผสมผสานส่วนผสมจากทะเลที่อร่อยที่สุดเข้าด้วยกัน แน่นอนว่าหากต้องการก็สามารถเสริมด้วยกุ้งปอกเปลือกต้มหรือหางกั้งก็ได้ แต่เราชอบแบบนี้ และอย่าลืมเสิร์ฟ “ในตะกร้าที่กินได้ และอาจเสิร์ฟบนใบผักกาดเขียวด้วย” สิ่งสำคัญคือการนำเสนอสลัดนี้อย่างสวยงามเพราะมันอร่อยและอุดมไปด้วยอาหารทะเลที่แปลกใหม่ซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย

นอกจากนี้ ฉันสามารถเสนอสิ่งที่คล้ายกันให้กับคุณได้ สลัดนี้เป็นศูนย์กลางของความสนใจเสมอ

มันจะดูสวยงามบนโต๊ะวันหยุด ท้ายที่สุดแล้ว หลายๆ คนก็ชอบที่จะเติมข้าวต้มลงในสลัด นี่คือสูตรสำหรับคุณ

และทำไม ? คุณถาม... ใช่ เพราะอันนี้คุณจะไม่เข้าใจทันทีว่ามันทำมาจากอะไร... และส่วนผสมหลักของมันคือปลาธรรมดาๆ แต่เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน - พอลล็อค ใช่แล้ว พอลล็อค! นี่คือสาเหตุที่แขกของคุณต้องตกใจ ท้ายที่สุดแล้ว สลัดนี้มีรสชาติเหมือนกับว่าทำจากปลาราคาแพงหรืออาหารทะเลจากต่างประเทศราคาแพง อย่าลืมลองทำอาหารดูล่ะ! เซอร์ไพรส์ตัวเองและครอบครัวของคุณ!

สลัด "ซาร์สกี"

ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้สลัดดูเก๋ไก๋เท่านั้น แต่ยังเติมเต็มด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย จริงๆ แล้ว นี่คือสลัดของซาร์ ดังนั้นทำไมไม่เตรียมมันในวันปีใหม่ เมื่อเสียงระฆังดังประกาศการมาถึงของปีใหม่ล่ะ!

สลัด "ซานตาคลอส"

แม่ของฉันเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ไว้สำหรับปีใหม่ปีที่แล้ว เชื่อฉันเถอะว่าสลัดนี้เป็นเพียงการตกแต่งที่สวยงามที่สุดของปีใหม่และเราไม่อยากแบ่งปันด้วยซ้ำ จริงๆ แล้วเราถือว่ามันเป็นสัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึงและเริ่มชิมเฉพาะวันถัดไปจนถึงวันที่ 1 มกราคม นั่นคือวิธีที่เราคำนึงถึงทุกสิ่ง สลัดกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มจนหยุดไม่ได้ฉันต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ การผสมผสานระหว่างกุ้งต้ม (กระป๋อง) กับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย ปูอัด และชีสกลายเป็นเรื่องอร่อยมาก บางทีสูตรนี้อาจไม่ปล่อยให้ใครบางคนเฉยเมยและคุณจะนำไปใช้ในการให้บริการ

ในกรณีที่คุณชื่นชอบต้องแน่ใจว่าได้ทำมาจาก เฮ่ มาหลายแบบ (ใส่เนื้อหรือปลาก็ได้) อันนี้มีปลาเนื้อขาวนุ่มละลายในปากเลย

สัญลักษณ์สลัดซูชิแห่งปี 2018

"สุนัขญี่ปุ่น"

ปี 2018 ที่จะถึงนี้ ถ้าตัดสินใจทำอาหารจะดีมาก ฉันอยากจะเสนอสลัดที่เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งเหล่านี้” สลัดนี้จะเอาชนะใจหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะซูชิและโรล

สลัด – สุนัข – คิงชาร์ลสแปเนียล

อันนี้อร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนื้อไก่รมควัน กีวี ชีส แอปเปิ้ล และแครอทเกาหลี อย่าลืมทำสลัดนี้และเพิ่มความหลากหลายให้กับรสนิยมของคุณ

คุณสามารถทำสลัดที่สวยงามได้แม้จะทำจากสลัดโอลิเวียร์ธรรมดาก็ตาม เพียงผสมส่วนผสมแล้ววางเป็นรูปหัวสุนัข ตกแต่งด้านบน - ทำให้แขกและครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยสลัดที่เรียบง่ายแสนอร่อยและอร่อย สลัดนี้ทำจากมันฝรั่งทอดและเนื้อกระต่ายที่ดีต่อสุขภาพ

สวยรวยอย่างแท้จริง - นี่คือการตกแต่งโต๊ะรื่นเริง หากคุณชอบอาหารทะเล เตรียมมันไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่ของคุณทันที

โดยเฉพาะอันนี้เป็นปลาหมึก หากคุณเพียงแค่ชื่นชอบพวกมัน ก็ลองทำสิ่งนี้ให้เรียบง่าย แต่อร่อยและอ่อนโยน มันจะตกแต่งโต๊ะของคุณในวันส่งท้ายปีเก่า

สลัด "พวงองุ่น"

(เถาวัลย์) กลายเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับวันหยุดปีใหม่ 2557 ของเรา ส่วนผสมของสลัดนี้ก็อร่อยมากเช่นกัน เพราะเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอย่างถั่ว ชีส และองุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี หากคุณต้องการเตรียมมันคุณจะไม่เสียใจเลยและบางทีสลัดนี้อาจอยู่ในครอบครัวของคุณไปอีกหลายปี

สลัด "ต้นไม้ปีใหม่"

สลัดใด ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่จะต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด นอกจากนี้ยังใช้กับวิธีการตกแต่งสลัดด้วย ตัวอย่างวิธีที่คุณสามารถตกแต่งสลัดวันหยุดได้อย่างสวยงามบางทีอาจเป็นสลัดโอลิเวียร์ที่ธรรมดาที่สุดหรือสลัดปลากระป๋องก็สำหรับฉัน "ตกแต่งโดยแม่ของฉันในรูปแบบของต้นคริสต์มาสที่สวยงามนุ่มและสง่างาม องค์ประกอบของสลัดนี้มีความหลากหลายมาก ได้แก่ ตับไก่และเนื้อ และเห็ด โดยทั่วไปทุกอย่างที่เราชอบมากดังนั้นฉันจึงสามารถจำแนกสูตรสลัดนี้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด

สลัด "เจ้าหญิงกับถั่ว"

สูตรสลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องในและผู้ที่ชื่นชอบ . สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกการเฉลิมฉลอง!

สำหรับผู้ชื่นชอบเห็ดและตับไก่เราขอนำเสนอเมนูที่เรียบง่ายและอร่อย มันเรียบง่ายแต่รื่นเริงมาก

สลัดกรีก"

ผู้ที่ใส่ใจเรื่องรูปร่างของตัวเองและพยายามทานอาหารเพื่อสุขภาพมักจะชอบทำอาหาร ที่นี่ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยและคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนที่เสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุด ท้ายที่สุดแล้ว ผักคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเป็นกับข้าวสำหรับเสิร์ฟเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา

ซีซาร์สลัด"

อร่อยและมากมาย ฉันแนะนำให้ทำสูตรซีซาร์นี้กับไก่และเบคอนทอด สลัดที่ละเอียดอ่อนนี้ซึ่งเป็นที่ต้องการอยู่เสมอจะชนะใจคุณ ผสมผสานส่วนประกอบที่เป็น “เพื่อน” เข้าด้วยกัน และเสริมซึ่งกันและกันด้วยกลิ่นหอม รสชาติ และความสดใส

- และไม่ใช่ซีซาร์!

สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบสูตรซีซาร์ แต่มันดูงดงามยิ่งกว่าอีก

นอกจากนี้ยังจะเป็นเรื่องผิดปกติมากหากคุณเตรียมอาหารที่อร่อย อิ่มอร่อย และสดใสสำหรับโต๊ะในวันหยุด สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะไก่สำหรับบาร์บีคิว) ผสมกับผักสดและซอสแสนอร่อยที่ใช้ซีอิ๊วขาวพร้อมมัสตาร์ดและเนย

สลัด "นาฬิกา"

หากคุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยในรูปแบบของส่วนสำคัญของปีใหม่ - สลัดในรูปแบบของนาฬิกาให้อ่านสูตรต่อไปนี้ เรายังเตรียมมันสำหรับปีใหม่ปีที่แล้วและสลัดนี้ยังคงอยู่ในความทรงจำของเราเป็นเวลานาน ท้ายที่สุดแล้ว ส่วนผสมที่รวมอยู่ที่นี่ได้รับการคัดเลือกอย่างดีที่สุด ปลาต้มแดง ปูอัด ปลาหมึกและเห็ด - เมื่อรวมกันจะผสานเข้าด้วยกันจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ลอง สลัดที่ยอดเยี่ยม อร่อยมาก และมีคุณค่าทางโภชนาการจะดูดีบนโต๊ะของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกศรบนนั้นแสดงเวลา 5 นาทีถึงสิบสอง ซึ่งหมายความว่าปีใหม่กำลังมา และเรามักจะตั้งตารอมันด้วยความไม่อดทนอย่างยิ่ง

เมื่อเลือกสลัดสำหรับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงให้ลองนึกถึงความจริงที่ว่าปีวอกกำลังจะมาถึงและสัตว์ตัวนี้ชอบกินดังนั้นคุณต้องเอาใจมันและเตรียมสิ่งที่ดีที่สุดอร่อยที่สุดทำผักสดให้มากขึ้น ผลไม้ และแน่นอนว่าอย่าลืมกล้วยซึ่งเป็นหนึ่งในผลไม้โปรดของสัตว์ศักดิ์สิทธิ์เหล่านี้

โดยปกติแล้วแม่บ้านหลายคนจะเตรียมสลัดที่พวกเขาชื่นชอบ "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" และบางคนจะเตรียมสลัดที่พวกเขาชื่นชอบ "มิโมซ่า" หรือที่หลายคนเรียกว่า "แดนดิไลออน" แต่อย่าลืมเตรียมสลัดใหม่ สลัดที่จะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียง แต่บ้านของคุณเองและแขกที่มาบ้านเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง - ลิงของเรา

สลัดแซลมอน

อีกหนึ่งความมหัศจรรย์ที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ที่นี่คัดสรรส่วนผสมในลักษณะที่ทุกคนชอบสลัดโดยไม่มีข้อยกเว้น มีรสชาตินุ่มละลายในปากของคุณ ทำให้บ้านและแขกที่บ้านของคุณพอใจด้วยสลัดใหม่ๆ อย่างแน่นอน

อันนี้เบาและเรียบง่าย เตรียมได้ง่ายและมีส่วนผสมทั้งหมด

นี้ .

มันจะกลายเป็นเรื่องแปลกเรียบง่าย แต่มีรสนิยมที่สดใสและเก๋ไก๋ในการนำเสนอ สลัดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก อิ่มอร่อย เรียบง่าย และเสิร์ฟเป็นชิ้นบนมันฝรั่งทอด

เนื้อเคย ชีส และแตงกวาสด

และอาหารที่ละเอียดอ่อนที่สุดนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงมื้ออาหารโดยไม่มีอาหารทะเลได้ และนี่คืออันเดียวกัน ส่วนผสมที่ลงตัวในสลัดเดียว! หากคุณเลือกสลัดนี้ คุณจะไม่ผิดพลาด!

เค้กสลัดวาฟเฟิล

แฮร์ริ่ง เห็ดทอด และชีส

ไม่เพียงแต่ทำให้ประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังทำให้แขกของคุณตกใจกับการทำอาหารหากคุณทำอาหารอีกด้วย สลัดนี้กำลังได้รับแรงผลักดันและกลายเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน ใช่ และไม่ได้เตรียมบ่อยนักเมื่อใช้ร่วมกับเค้กวาฟเฟิล และเสิร์ฟในรูปแบบของเค้กสลัดรสเผ็ด สูตรนี้ยังรอคุณอยู่ที่เว็บไซต์แสนอร่อยของฉันอีกด้วย สูตรนี้ทดลองมาหลายครั้งแล้ว และเพื่อนๆ หลายคนก็ลองมาแล้วก็พอใจเช่นกัน

สลัดแครกเกอร์เค็ม

และปลากระป๋อง

หากคุณชอบทดลองและเตรียมสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับโต๊ะวันหยุดอย่าลืมทำสิ่งนี้ เมื่อพิจารณาจากรสชาติแล้ว คุณจะไม่สามารถระบุได้ว่าส่วนผสมหลักในสลัดคืออะไร หากคุณไม่รู้ว่าเป็นแครกเกอร์รสเกลือ แม่ของฉันเตรียมสลัดนี้เป็นครั้งแรกและยังได้รับเกียรติจากคอลเลกชันสูตรอาหารแสนอร่อยที่บ้านของเราด้วย

สลัดที่ไม่ธรรมดานี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ และจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ เพราะแครกเกอร์รสเค็มเข้ากันได้ดีกับปลาสีแดงเนื้อนุ่ม ชีส มะกอก และกระเทียม

สลัดแสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมากนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว วันหยุดปีใหม่นั้นยาวนานมากจนคุณจะมีเวลาเอาชนะใจผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ชุดนี้อย่างแน่นอน

สลัด "รังนกเหงือกไม้"

อีกด้วย . การนำเสนอที่ไม่ธรรมดาของเขาทำให้ทุกคนพอใจและด้วยเหตุผลที่ดี สลัดนี้ต้องทำงานหนักมากเพื่อให้ดูเหมือนรัง และรังก็ดูสมจริงมาก ข้างในคุณสามารถเสิร์ฟสลัดอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือโรยหน้าด้วยมันฝรั่ง PAY ที่ปรุงเองที่บ้านและไข่บ่นไม้เลียนแบบ

ร้านอาหารนโปเลียน

ประกอบด้วยไก่ แฮม และฟิลาเดลเฟียชีส

สูตรนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและจะชนะใจใครหลายคน - จะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดโดยเฉพาะโต๊ะปีใหม่

อาหารจานร้อน

แต่ฉันควรแนะนำให้คุณปรุงเป็นมื้อร้อนหรือไม่? เราถามตัวเองด้วยคำถามนี้เสมอ เพราะอาหารทุกจานผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน และเราปรุงบ่อยมากจนดูเหมือนว่าเราไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเทศกาลได้ ตัวอย่างเช่นในครอบครัวของเรา เราเคยเตรียมอาหารจานร้อนได้มากถึงสองจาน และแน่นอนว่าทั้งหมดนี้เหลือในปริมาณมาก และบางครั้งเราก็ไม่ได้ทำอาหารจานร้อนด้วยซ้ำ... มันเกิดขึ้น แต่อย่างไร อร่อยแน่ วันรุ่งขึ้น 1 มกราคม...คุณเปิดตู้เย็น...แล้วนั่น... . ทุกสิ่งมองเห็นและมองไม่เห็น...

เพื่อนของฉัน ฉันขอเตือนทุกคนว่าอย่าทำอาหารมากเกินไป เพื่อที่คุณจะได้ปวดหัวในภายหลัง - จะใส่ทุกอย่างไว้ที่ไหน เพราะของว่างและสลัดทั้งหมดถูกนำเสนอในจานและแจกันที่สวยงาม - และเช่นเคย พื้นที่ในตู้เย็นไม่เพียงพอ สำหรับสิ่งนี้. ดังนั้นอย่าลืมคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุดและแน่นอนว่าเราจะปรุงอะไรสำหรับอาหารจานหลักและเราจะเซอร์ไพรส์สมาชิกในครัวเรือนหรือแขกของเราอย่างไร

ปรุงอาหาร: เป็ด ห่าน หรือไก่งวง - เป็นงานง่ายๆ และแน่นอนว่าจะต้องอร่อยและน่าพึงพอใจอยู่เสมอ แต่ดูเหมือนว่านกจะสามารถปรุงได้ในวันคริสต์มาส... หลายคนจะบอกว่า... ดังนั้นฉันพยายามไม่พิจารณาตัวเลือกนี้ทันทีทิ้งไว้เป็นครั้งสุดท้าย แต่ฉันจะแจ้งให้คุณทราบถึงสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันมี บนเว็บไซต์ของฉัน! และตอนนี้ที่รัก เรามาเริ่มด้วยหลักสูตรที่สองกันดีกว่า!

และด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันอยากจะแนะนำทันทีว่าคุณควรเตรียมมันสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่อย่างแน่นอน... เพื่อให้คุณคิดได้? JOLODETS เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมด้วยเหตุผลบางอย่างในฤดูหนาว! แม้ว่านี่จะไม่ใช่อาหารจานร้อน แต่ก็สามารถเข้าแทนที่อาหารจานเนื้อได้แม้ว่าจะใช้กับอาหารจานเยลลี่และเย็นก็ตาม ตัวอย่างเช่นในครอบครัวของเรา ปีใหม่ไม่เสร็จสมบูรณ์หากไม่มีเนื้อเยลลี่ แล้วก็... มันติหมูและเนื้อ คินคาลีหรือ ในที่นี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าหากจู่ๆ อย่างที่เราพูดว่า “คุณไม่สามารถทำได้” คอร์สที่สอง ก็สามารถจัดเตรียมไว้ในวันถัดไปและเสิร์ฟร้อนๆ ได้เสมอ ดังนั้นฉันจะพิจารณาตัวเลือกนี้จริงๆ ด้วยซ้ำ เกือบทุกครั้ง ทุกปี สำหรับอาหารจานหลัก - .

เรามักจะทำอาหารหลายอย่าง ปรุงครั้งละ 30-50 ชิ้น แล้วก็กินมากเกินไป... ไม่มีทางอื่นที่นี่... เราต้องกิน เพราะกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วอพาร์ทเมนท์ ว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทาน

คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ไม่ธรรมดาอีกด้วย

คุณยังสามารถทำและ พวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะปีใหม่ของคุณอย่างแน่นอน ง่ายต่อการเตรียมและรับประทานได้ทันที

เนื้อในภาษาฝรั่งเศส

หากคุณต้องการปรุงเนื้อให้อร่อยมีหลายทางเลือก ก็สามารถทำได้เสมอ ไม่ว่าคุณจะใช้อะไร เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ หรือแม้แต่สัตว์ปีก ที่นี่มีทั้งเนื้อและเครื่องเคียง ตัวเลือกนี้ยังถือได้ว่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายสำหรับตารางวันหยุด และดูอร่อยมาก!

เนื้อใต้สับปะรด

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่คือ จานนี้จะทำให้แขกทุกคนของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอนเพราะหมูเนื้อนุ่มที่ละลายในปากของคุณและแม้แต่สับปะรดที่แปลกใหม่ก็ยังอร่อยมาก บางครั้งฉันก็ตามใจครอบครัวและทำเนื้อหวานนี้สำหรับมื้อเย็นหรือโต๊ะในวันหยุด ขายดีตลอดจนบางคนยังถามหาเพิ่ม สำหรับฉันดูเหมือนว่าแม่บ้านหลายคนอยากจะปรุงเนื้อนี้เป็นอาหารจานร้อนสำหรับโต๊ะปีใหม่

เนื้อ “สไตล์ประธานาธิบดี”

นี่เป็นเมนูโปรดของครอบครัวเรามานานแล้ว ซึ่งปรุงทันทีและรับประทานได้ทันทีด้วย ท้ายที่สุดมันก็ละลายในปากของคุณ

มันครอบครองสถานที่ที่ถูกต้องมานานแล้วท่ามกลางตึกร้อนที่เราเตรียมไว้สำหรับวันหยุด ทำไมไม่ปรุงมันในวันส่งท้ายปีเก่าสำหรับโต๊ะรื่นเริง คุณสามารถเสิร์ฟเนื้อนี้กับมันฝรั่งต้มหรือมันบดโฮมเมดเนื้อนุ่ม นี่คือชุดค่าผสมที่ดีที่สุดในความคิดของฉัน หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณ ให้กินเนื้อสัตว์ปรุงสุกพร้อมผักสดและสมุนไพร

แต่ถ้าคุณทำเป็นอาหารจานหลักในปีใหม่นี้ ความทรงจำจะหลั่งไหลกลับมาหาคุณอย่างแน่นอน เพราะเมื่อ 15-20 ปีที่แล้ว เกือบทุกครอบครัวเตรียมอาหารจานนี้สำหรับทุกวันหยุด และแน่นอน ในช่วงวันปีใหม่ด้วย! แม่ของฉันมักจะมีอันใหญ่ประมาณ 3-4 ลิตรและทุกอย่างก็อิดโรยในนั้น จากนั้นหม้อแบบแบ่งส่วนที่เราเสิร์ฟให้แขกแต่ละคนก็ได้รับความนิยมมากขึ้น ว้าว ฉันจำพวกเขาได้ยังไง... ฉันอยากจะทำอาหารจานนี้ทันที ฉันคิดว่าถ้าคุณตัดสินใจทำ ก็เตรียมมันฝรั่งแบบ "มันฝรั่งฝรั่งเศส" ไว้ด้วย สูตรที่คล้ายกันมาก แต่เราหมักเนื้อห่านกับผลไม้แปลกใหม่ - ส้มไว้ล่วงหน้า จากนั้นนำไปอบใต้ชั้นเคลือบมันฝรั่ง ดังนั้นที่รัก คิดสิ เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด แต่ลูกห่านตัวนี้งดงามมาก!

ตัวนี้ก็จะเอาใจคนรักนกตัวนี้ด้วย ในที่สุดเนื้อของที่นี่ก็ดูสวยงาม นุ่มนวล นุ่มนวลและงดงาม

หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของไก่ที่ง่ายที่สุดและปรุงบ่อยๆ คุณสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารตามปกติได้โดยการเตรียม นี่มันระเบิด!!! ไม่มีไก่อบในเตาอบเพียงอย่างเดียวที่สามารถเปรียบเทียบกับแพนเค้กบาง ๆ ยัดไส้ไก่สับได้ จากนั้นทุกอย่างก็อบในเตาอบให้มีสภาพสวยงามและเสิร์ฟร้อนหรือเย็นบนโต๊ะ เป็นไปไม่ได้ที่จะกันแขกของคุณออกไป!

เป็นทางเลือกสุดท้าย เพียงแค่เตรียมมันไว้ นอกจากนี้ยังพบว่ามีรสชาติอร่อย น่าพึงพอใจ และประหยัดงบในช่วงเวลาที่ยากลำบากของเรา และเพื่อการปรุงไก่ที่สะดวกยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้ถุงอบ (ถุง) ง่ายดายและเตาอบของคุณจะสะอาดอยู่เสมอ

ปลากับชีส

คำแนะนำอีกประการหนึ่งที่ฉันสามารถให้ได้คือ แน่นอนว่าคุณสามารถปรุงปลาชั้นเลิศสำหรับอาหารจานหลักได้ ตัวอย่างเช่น อบปลาแซลมอนหรือสเต็กปลาเทราท์ (โดยทั่วไปคือปลาสีแดงแสนอร่อยในตระกูลปลาแซลมอน) ในเตาอบ ย่างหรือนึ่ง วิธีนี้จะทำให้ปลาสวยงามและละลายในปากของคุณอีกด้วย

ลองดูตัวเลือกนี้ - . ปลาสีแดงในเวอร์ชันนี้อร่อยมากเพราะปรุงด้วยผัก (มะเขือเทศ) แล้วอบด้วยชีสด้านบน ฉันแนะนำให้เตรียมเห็ดจูเลียนเป็นกับข้าวสำหรับปลาชนิดนี้ มันจะอร่อยมากและผิดปกติ

ชาชลิค

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสทำอาหารอร่อยๆ ในวันส่งท้ายปีเก่า แต่บางทีคุณอาจตัดสินใจทำเคบับเสียบไม้ขนาดเล็กแล้วปรุงในเตาอบ ตัวอย่างเช่นมันจะอร่อยมากเมื่อปรุงในเตาอบโดยเติมมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก หรือบางทีคุณอาจต้องการทำเคบับหมูชิชบนกระทะย่างแบบใช้แก๊สที่คุณใช้ที่บ้านอยู่แล้ว มันอร่อยมากและแทบไม่ต่างจากที่ปรุงในธรรมชาติ อีกหนึ่งสูตรที่อร่อยและไม่ธรรมดาในเวอร์ชันนี้ทั้งจากเตาย่างและปรุงในเตาอบ ไม่สำคัญว่าคุณจะเตรียมเคบับด้วยวิธีใด อาจไม่ใช่เนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ แต่อร่อย ปรุงบนตะแกรง อบในกระทะย่าง หรืออีกครั้งในเตาอบ สิ่งสำคัญคือต้องหมักพวกมันในมายองเนสหรือน้ำส้มสายชูก่อน ด้วยการเติมหัวหอมจำนวนมาก

เคบับในขวด

นอกจากนี้คุณยังสามารถ . นี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายและอร่อยมากที่ทำให้พวกเราทุกคนตะลึง ฉันรับรองกับคุณว่าขวดเคบับใช้เวลาปรุงนานกว่าและรับประทานได้ทันที

ฉันอยากจะพูดอะไรอีก แน่นอนว่าการเลือกและเลือกสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุดในทันทีเป็นเรื่องยากมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรากำลังจะเฉลิมฉลองปีใหม่ 2019 มันถึงเกณฑ์แล้ว - เหลือเวลาน้อยมากและฉันคิดว่าคำแนะนำของฉันจะช่วยคุณได้และคุณจะจัดโต๊ะที่อร่อยที่สุดในปีใหม่ให้กับคนที่คุณรักและรักที่สุดของคุณอย่างแน่นอน และพวกเขาจะขอบคุณความพยายามของคุณอย่างแน่นอนและมักจะขอสูตรอาหารที่เตรียมไว้

เพื่อนที่รักและแขกของเว็บไซต์ ฉันขอแสดงความยินดีกับทุกคนอย่างจริงใจในปี 2019 ปีหมูดินเหลืองที่กำลังจะมาถึง! ฉันขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง ความรัก ความสุข ความอยู่ดีมีสุขของครอบครัว ไม่ย่อท้อ และพยายามเอาใจคนที่คุณรักให้บ่อยขึ้นด้วยการเตรียมอาหารแสนอร่อยต่างๆ!

บทความในหัวข้อ

คุกกี้เนื้อนุ่มรสน้ำผึ้งไร้น้ำตาลแบบเร่งด่วน

สูตรมันฝรั่งหลวงที่ทำจากคอทเทจชีส

ครีมครีมเปรี้ยวและน้ำตาล

สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่น: สูตรอาหาร คุณสามารถดูการเตรียมการทั้งหมดได้ที่นี่

ไส้กรอกในขนมปังพิต้ากับชีสในเตาอบ อาหารเช้าแสนอร่อย

ของหวานที่ผิดปกติ: สูตรอาหารแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้เตาอบ

ขนมปังขิง: สูตรอาหาร

ปาสทิล่าที่บ้าน

เป็นที่นิยม

สูตรบราวนี่ - วิธีอบเค้กช็อคโกแลตด้วยคาราเมล บราวนี่คาราเมล เช่นเดียวกับบราวนี่อื่นๆ การอบมันง่ายมาก สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไปในเตาอบ หากคุณไม่เคยอบเค้กประเภทนี้มาก่อน อ่านที่ฉัน...

คุกกี้เนื้อนุ่มรสน้ำผึ้งไร้น้ำตาลแบบเร่งด่วน คุกกี้สีทองที่มีรอยแตกร้าวแสนอร่อยสร้างความรู้สึกตั้งแต่การเตรียมครั้งแรก ฉันชอบทำคุกกี้โฮมเมดเหล่านี้...

สูตรมันฝรั่งหลวงที่ทำจากคอทเทจชีส รอยัลชีสเค้กจะอร่อยทั้งร้อนและเย็น นี่เป็นพายที่อร่อยและทำง่าย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือ...