ดาวน์โหลดสูตรอร่อยสำหรับ charlotte กับแอปเปิ้ล ชาร์ลอตต์ที่รวดเร็วและอร่อย

เพิ่มสูตรในรายการโปรด!

สูตรอาหาร ชาร์ลอตต์แก่และทรุดโทรมมากจนแม่บ้านที่มีประสบการณ์หลายคนมักมองข้ามไป สิ่งนี้เป็นที่เข้าใจได้เพราะโลกสมัยใหม่เต็มไปด้วยข้อมูลและทุกวันนี้เราสามารถค้นหาสูตรอาหารได้เกือบทุกสูตรและเรามักจะปฏิบัติต่อตัวเองด้วยขนมอบที่ไม่เคยมีมาก่อนในอดีต นี่อาจจะดี แต่ก็น่าเสียดายเล็กน้อยที่เราลืมสูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลาอย่างไม่สมควร แต่เปล่าประโยชน์เพราะ charlotte แม้จะมีความเรียบง่ายเข้าถึงได้และสะดวกในการเตรียมการ แต่ก็เต็มไปด้วยความลับมากกว่าหนึ่งข้อซึ่งฉันจะเปิดเผยอย่างแน่นอน นอกจากนี้ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลยังเป็นสูตรที่ใช้ในการเรียนการทำขนมอีกด้วย ดังนั้นเพื่อนหนุ่มสาวของฉันฉันจึงอุทิศสิ่งพิมพ์นี้ให้กับคุณ หากคุณได้เรียนรู้วิธีอบขนมแล้ว ก็ถึงเวลาเริ่มทำชาร์ล็อตต์ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากที่นั่น

ชาร์ลอตต์คลาสสิกเป็นอาหารจานหวานของเยอรมันที่ทำจากขนมปังขาว คัสตาร์ด ผลไม้และเหล้า สิ่งที่ต้องการ . ชื่อนี้มาจากชื่อผู้หญิง Charlotte (จากชื่อผู้ชาย Charles, aka Karl, aka Charles และในประเพณีกรีก - Harlampius) ชาวอังกฤษเรียกพุดดิ้งจานนี้และชอบอบกับแอปเปิ้ล แล้วสูตรที่เราเรียกว่าในรัสเซียล่ะ ชาร์ลอตต์, เช่น. แอปเปิ้ลอบด้วยแป้งที่ชวนให้นึกถึงบิสกิตเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ในสหภาพโซเวียตอันกว้างใหญ่ซึ่งต้องขอบคุณคุณย่าและคุณแม่ของเรา

แอปเปิล- ผลไม้มหัศจรรย์ที่ได้รับการยกย่องว่ามีต้นกำเนิดจากสวรรค์ ไม่มีใครรู้ว่าผลไม้จากต้นไม้แห่งความรู้ดีและความชั่วนั้นมีลักษณะอย่างไรซึ่งอาดัมและเอวากินในสวรรค์ แต่มีข่าวลืออย่างต่อเนื่องเรียกมันว่าแอปเปิ้ล

ฮิปโปเครติสยังตั้งข้อสังเกตถึงคุณสมบัติในการรักษาของแอปเปิ้ลและแนะนำให้ใช้ในการรักษาโรคลำไส้ "ความเจ็บป่วย" ของหัวใจและไต ตามที่ผู้เชี่ยวชาญสมัยใหม่กล่าวไว้ แอปเปิ้ลมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมจริงๆ โดยขจัดเกลือและน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยลดความดันโลหิต ปรับปรุงการย่อยอาหารและจุลินทรีย์ในลำไส้ และเหนือกว่าผักและผลไม้หลายชนิดที่มีธาตุเหล็ก นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้ใช้แอปเปิลสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางในปริมาณไม่จำกัด

วิตามินซี, วิตามินบี, กรดกลูตามิกและโฟลิก, เหล็ก, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสและไอโอดีนจำนวนมากซึ่งมีอยู่ในเมล็ดแอปเปิ้ล - ทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของผลไม้ชนิดนี้ ชาวอังกฤษมีสุภาษิตว่า “กินแอปเปิ้ลวันละผลช่วยให้ห่างไกลหมอ” - “กินแอปเปิ้ลวันละผล คุณไม่จำเป็นต้องไปหาหมอเลย” ฉันชอบแอปเปิ้ลมากฉันชอบผลไม้ต่างประเทศมากกว่าและเพิ่มลงในอาหารหลาย ๆ อย่าง: ,

เราจะให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับ เพคตินแอปเปิ้ลซึ่งนักโภชนาการมองว่าเป็น “พยาบาล” ตามธรรมชาติสำหรับร่างกายมนุษย์

เพคตินช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ การไหลเวียนของเลือด ทำให้กระบวนการรีดอกซ์คงที่ และมีความสามารถในการกำจัดสารและสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย เช่น ธาตุกัมมันตภาพรังสี ไอออนของโลหะหนัก ยาฆ่าแมลง ในโลกยุคใหม่สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องมาก ดังนั้นกินแอปเปิ้ล เพื่อนฝูงให้มากขึ้น และแน่นอนว่าถ้าทำขนมด้วยล่ะก็ ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล

คุณจะต้อง: (สำหรับแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 ซม.)

• ไข่ 3 ชิ้น
• แป้ง 1 ถ้วยพร้อมสไลด์
• น้ำตาลไวนิล 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล 4 ชิ้น
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

ถ้าคุณไม่ชอบอบเชยก็สามารถละเว้นจากสูตรได้ หลายคนไม่ชอบความจริงที่ว่าอบเชยส่งผลต่อสีของแป้งและเมื่ออบเสร็จแล้วมันจะดูเป็นสีเทา แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผลที่ตามมา การผสมผสานระหว่างรสชาติและกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและอบเชยความสามัคคีเกิดขึ้นที่สามารถนำบรรยากาศรื่นเริงมาสู่ชีวิตประจำวันที่มืดมนและมีพายุมากที่สุด

ความลับของชาร์ลอตต์คือส่วนผสมและปริมาณ: ไข่ 3 ฟอง น้ำตาล 1 ถ้วย แป้ง 1 ถ้วย 1 ช้อนชา ผงฟู. จำสูตรนี้ไว้และคุณสามารถอบพายโฮมเมดผลไม้ฉ่ำได้อย่างรวดเร็วโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แทนที่จะใช้แอปเปิ้ล คุณสามารถใช้ผลไม้อื่นๆ เช่น ลูกแพร์ กล้วย มะเดื่อ หรือฟักทองอบได้

และถ้าผลไม้ถูกแทนที่ด้วย ผลไม้แห้งใด ๆ 1 ถ้วยหรือ ถั่วหรือดีกว่านั้น ทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน คุณจะได้พายแห้งที่น่าพึงพอใจมาก ที่คุณสามารถพกติดตัวไปเดินป่า ไปโรงเรียน หรือไปที่ทำงานก็ได้

ความลับอีกอย่าง:แยกผงฟูออกจากสูตรแล้วคุณจะได้สูตรเค้กสปันจ์ที่พ่อครัวมือใหม่มักกลัวที่จะลอง เพื่อน ๆ อบ charlotte บ่อยขึ้น ได้รับประสบการณ์และมันจะได้ผลด้วยตัวเอง และหลังจากกินสปันจ์เค้กแล้ว ก็ไม่กลัวเค้กใดๆ เลย!

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับทำ charlotte กับแอปเปิ้ล:

ก่อนอื่นให้เตรียมจานอบ: ทาเนยที่ด้านล่างและด้านข้างแล้วโรยด้วยแป้ง- ผู้เชี่ยวชาญเรียกสิ่งนี้ว่า “การทำเสื้อเชิ้ตฝรั่งเศส”

ในชามแยกต่างหากผสม แป้ง อบเชย และผงฟู.

สภาพอากาศที่ดีนั้นเพียงพอสำหรับความสุข แต่ในสภาพอากาศเลวร้ายคุณสามารถอบพายแอปเปิ้ลได้ และไม่จำเป็นต้องมีความหมายเพิ่มเติม เหมือนตอนเด็กๆ... (แม็กซ์ ไฟร “กุญแจโลหะสีเหลือง”)

กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและอบเชยสุดพรรณนา! อืม…. ดีใจ! ฉันคิดว่านี่คือกลิ่นอายของบ้านแห่งความสุข!

และนี่คือหน้าตาของชาร์ล็อตต์เมื่อเตรียมในพิมพ์มัฟฟิน ในรูปแบบนี้พายแอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำและชุ่มฉ่ำสามารถขนส่งได้ง่าย (ว้าว!) มินิชาร์ล็อตต์ในกระโปรงกระดาษที่สวยงามสามารถนำติดตัวไปโรงเรียนหรือที่ทำงานได้

ชาร์ล็อตต์ที่อบอย่างเหมาะสมกับแอปเปิ้ลนั้นเป็นพายที่โปร่งสบายอ่อนโยนและในเวลาเดียวกันความสุขที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะรวบรวมครอบครัวและเพื่อนของคุณรอบโต๊ะทั่วไป และสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้ก็คือ ไข่ 3 ฟอง น้ำตาล 1 ถ้วย แป้ง 1 ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนชา แอปเปิ้ลและ ไม่ต้องการความหมายเพิ่มเติม...

แล้วฉันทำให้คุณหลงรักชาร์ล็อตต์ได้ยังไง? เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

วิธีการปรุงชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล สูตรสั้นๆ.

คุณจะต้องการ: (สำหรับรูปร่าง 20-22 ซม.)

• ไข่ 3 ชิ้น
• น้ำตาล 1 แก้ว ไม่มีสไลด์ (ปริมาตรแก้ว 200 มล.)
• แป้ง 1 ถ้วยพร้อมสไลด์
• น้ำตาลไวนิล 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล 4 ชิ้น
• เนยและแป้งเล็กน้อยสำหรับทากระทะ
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

ทากระทะด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง
ตอกไข่ลงในชามผสมแล้วตีจนเนียนประมาณ 2-3 นาที ค่อยๆ ใส่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา ตีเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที มวลควรเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีปริมาตรเพิ่มขึ้น
ในชามแยกต่างหาก รวมแป้ง อบเชย และผงฟู ร่อนลงในไข่ที่ตีแล้วผสมเบา ๆ ด้วยไม้พาย
เตรียมแอปเปิ้ล: ล้าง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เปลือกและแกน หั่นเป็นก้อนขนาดประมาณ 1.5 x 1.5 ซม.
เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่เตรียมไว้และปรับระดับพื้นผิว
อบชาร์ล็อตต์ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180° C เป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ติดต่อกับ

Charlotte เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พายที่เตรียมง่ายมักปรากฏอยู่บนโต๊ะในเกือบทุกครอบครัวเป็นประจำ ไม่น่าแปลกใจเพราะแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่เมื่อได้เรียนรู้วิธีปรุงชาร์ล็อตต์ด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบก็ยังอบขนมแสนอร่อยได้

การเตรียมใช้เวลาไม่นานนี่คือความลับของความนิยมของพายซึ่งชนะใจนักชิมหลายคนเช่นเมอแรงค์และไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

แม่บ้านแต่ละคนมีความลับในการอบของตัวเองซึ่งมีส่วนทำให้เกิดสูตรอาหารอันโอชะมากมาย พายแอปเปิ้ลผสมผสานกับไส้ต่างๆ ในบางชิ้น คุณอาจพบไส้โกโก้ด้วยซ้ำ

ปริมาณแคลอรี่ของชาร์ลอตต์

ปัญหาเรื่องปริมาณแคลอรี่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเรื่องบังเอิญเพราะหลายคนชอบพาย

ชาร์ลอตต์คลาสสิกมีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุด - 160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม. โดยมีเงื่อนไขว่าส่วนผสมประกอบด้วยแอปเปิ้ล ไข่ แป้ง น้ำตาล และไม่มีมาการีน เพื่อเปรียบเทียบของหวานที่มีครีมเปรี้ยวค่าพลังงานจะเพิ่มขึ้นเป็น 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิธีนวดแป้งที่ถูกต้อง

ชาร์ลอตต์เป็นอาหารทั่วไป รสชาติส่วนใหญ่ไม่เพียงขึ้นอยู่กับไส้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับแป้งด้วยซึ่งนวดจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ใช่ผู้ปรุงอาหารทุกคนที่จะทำให้มันเบาและโปร่งสบาย

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 1 แก้ว
• แป้ง – 1 ถ้วย
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูโซดา

การตระเตรียม:

1. ในชามลึกผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วบดจนเป็นสีขาว
2. ตีไข่ขาวให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีจนเกิดฟองหนา มวลผสมอย่างระมัดระวัง, วานิลลิน, โซดาและน้ำส้มสายชูและเติมแป้งร่อน ผลลัพธ์ที่ถูกต้องคือส่วนผสมที่มีความหนืด
3. เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมไหม้ ให้วางแผ่นรองอบไว้ที่ด้านล่างของจานอบ
4. เพื่อรักษาความงดงามเอาไว้ ให้วางไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ และอย่าเปิดประตูจนกว่าจะสุก

แม่บ้านบางคนทำแป้งแตกต่างออกไปเล็กน้อย เมื่อนวดพวกเขาจะไม่แยกไข่และตีมวลด้วยเครื่องผสม บ้างก็แก้ปัญหาความฟูด้วยผงฟู สิ่งสำคัญคือแป้งขึ้นสูง นี่คือความลับหลักของพายแสนอร่อย

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล - สูตรคลาสสิก

ฉันจะพิจารณาสูตรอาหารคลาสสิกที่ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับตัวเลือกอื่น ๆ เมื่อเชี่ยวชาญเทคนิคง่าย ๆ นี้แล้ว เรียนรู้วิธีทำอาหารชิ้นเอกโดยใช้ไส้ประเภทต่างๆ

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ถ้วย
• น้ำตาล – 1 แก้ว
• ไข่ – 4 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
• วานิลลิน – 0.5 ช้อนชา
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร:

1. นำไข่ออกจากตู้เย็น ตอกไข่ลงในชามลึก แล้วตีด้วยเครื่องตีจนเกิดฟอง อย่าลืมใช้ไข่เย็น ๆ ความฟูของแป้งขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
2. ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงไปผัด ค่อยๆ ใส่แป้งในส่วนเล็กๆ เพิ่มผงฟูและคนให้เข้ากัน
3. หั่นผลไม้เป็นก้อนขนาดกลาง ก้อนหรือชิ้น โรยไส้ด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยน้ำตาลเพื่อให้คงรูปร่างเมื่ออบ วางผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในฐานแป้ง
4. เตรียมแบบฟอร์ม. หากถอดออกได้ ให้วางกระดาษรองอบไว้ด้านล่างแล้วทาน้ำมันทุกด้าน เมื่อใช้เครื่องครัวซิลิโคน ให้ใช้สารหล่อลื่นเพียงตัวเดียวก็เพียงพอแล้ว
5. เทแป้งลงในพิมพ์ เกลี่ยให้เรียบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ไม้จิ้มฟันจะช่วยกำหนดความพร้อม หากหลังจากเจาะแล้วไม่มีแป้งเหลืออยู่แสดงว่าของหวานพร้อมแล้ว
6. นำพายที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ และหลังจากเย็นลงแล้ว นำไปวางบนจานแบนขนาดใหญ่ แนะนำให้โรยด้วยผงโกโก้หรือน้ำตาลผง

สูตรวิดีโอ

แม้จะมีความเรียบง่าย แต่เวอร์ชันคลาสสิกจะช่วยให้คุณเตรียมขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับชาหรือโกโก้

สูตรที่ง่ายและอร่อยที่สุด

ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว มันช่วยฉันได้เสมอเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดมาปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้าน เนื่องจากการอบขนมใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ถ้วย
• น้ำตาล – 1 แก้ว
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 6 ชิ้น
• อบเชย.

การตระเตรียม:

1. ล้างผลไม้ที่ปอกเปลือกด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยอบเชย
2. ในชามลึกใส่น้ำตาลและไข่ผสมให้เข้ากันจนเกิดฟอง เพิ่มแป้งผสม
3. วางแอปเปิ้ลบางส่วนไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่ทาน้ำมัน เทแป้งครึ่งหนึ่งลงไปด้านบน ผสมผลไม้ที่เหลือกับส่วนที่สองของแป้งแล้ววางลงบนชั้นแรก วิธีการกระจายนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
4. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง จากนั้นตรวจสอบความสุกด้วยไม้จิ้มฟัน หากหมดเวลาแป้งยังดิบอยู่ ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 10 นาที

ตามสูตรนี้ Apple charlotte เตรียมภายในไม่กี่นาที และในขณะที่แขกกำลังแบ่งปันข่าวสารและความประทับใจของงานกิจกรรมที่ผ่านมา คุณก็เตรียมเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมและอร่อยสำหรับกาแฟ

วิธีทำชาร์ลอตต์ฟูฟ่อง

แม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสม แต่ก็ไม่ได้มีไว้สำหรับสิ่งใดเลยที่ชาร์ล็อตต์ถือเป็นอาหารอันโอชะที่โดดเด่นซึ่งผสมผสานกับการเตรียมความเร็วสูงความนุ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าทึ่ง แม้ว่าผลงานชิ้นเอกจะถูกจัดเตรียมด้วยวิธีเดียวกันเสมอ แต่ผลลัพธ์ก็ไม่อาจคาดเดาได้

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ถ้วย
• น้ำตาล – 1 แก้ว
• ไข่ – 4 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 6 ชิ้น
• เนย - ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน – 0.5 ช้อนชา
• อบเชย – 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ปอกผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยอบเชย คนให้เข้ากันเพื่อกระจายอบเชยให้ทั่วพื้นผิว
2. ตีไข่ลงในชามลึก ใส่น้ำตาล แป้ง วานิลลิน ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนเนียน
3. วางไส้ในรูปแบบที่ทาน้ำมันแล้วเทแป้งลงไปด้านบน
4. อบที่ 180 องศาเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที

วีดีโอทำอาหาร

อย่าลืมโรยด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ หากชาร์ล็อตต์ตัวเดียวไม่เพียงพอสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ให้ทำไส้กรอกจากคุกกี้และโกโก้

พายแอปเปิ้ลกับ kefir

Apple charlotte กับ kefir เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับขนมอบแสนอร่อย สูตรมีคุณสมบัติหลายประการ - การใช้ kefir อุ่น ๆ และผลไม้รสหวาน ปัจจัยแรกส่งเสริมปฏิกิริยาอย่างรวดเร็วกับผงฟูและมีผลดีต่อความฟูและปัจจัยที่สองชดเชยรสเปรี้ยวของผลิตภัณฑ์นม คุณสามารถใช้โยเกิร์ตแทน kefir ได้ผลลัพธ์ก็จะอร่อยและฟูเหมือนกัน

วัตถุดิบ:

• Kefir – 1 แก้ว
• แป้ง – 2 ถ้วย
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ลหวาน – 5 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 แก้ว
• โซดา – 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำ ปอกเปลือก แกน และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ผสมน้ำตาลกับไข่ตีแล้วเติมโซดา เพิ่ม kefir ลงในส่วนผสมที่ได้
3. เพิ่มแป้งร่อนลงในแป้งผสมให้เข้ากัน อย่าคนเป็นเวลานานหรือเคลื่อนไหวแรงๆ ไม่เช่นนั้นอากาศจะไหลออกมามากเกินไป
4. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้ววางไส้ไว้ด้านบน โรยด้วยอบเชยและน้ำตาลหากต้องการ เติมแป้งที่เหลือ
5. ส่งการเตรียม kefir ไปอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา หากคุณมีเวลาไม่มาก ให้ใช้ถาดพิมพ์ทรงกลม จะช่วยลดเวลาในการอบ

สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้น้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว เบอร์รี่สด โรยหน้า หรือวิปปิ้งครีม

รุ่นดั้งเดิมพร้อมครีมเปรี้ยว

ชาร์ล็อตต์เวอร์ชันคลาสสิกคือเค้กสปันจ์เนื้อโปร่งสบายที่ทำจากไข่ นม และผลไม้ ข้อเสียของขนมสูตรดั้งเดิมคือจะอร่อยเมื่อเสิร์ฟร้อนเท่านั้น ต่อมามันร่วงหล่นและสูญเสียรสชาติไป รุ่นทันสมัยไม่มีข้อบกพร่องและมีครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว – 200 มล.
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 5 ชิ้น
• แป้ง – 1 ถ้วย
• ไข่ – 1 ชิ้น
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ล้างผลไม้ ปอกเปลือก แกน และหั่นเป็นชิ้น หากเปรี้ยวเกินไปให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย
2. รวมครีมเปรี้ยวกับโซดา ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีน้ำตาลและไข่ ผสม.
3. เพิ่มแป้งร่อนลงในส่วนผสมที่ได้และผสมให้เข้ากัน แป้งไม่ควรเป็นก้อนเหมือนแพนเค้ก
4. วางแอปเปิ้ลครึ่งลูกไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่ทาน้ำมันแล้วเทแป้งบางส่วนไว้ด้านบน ทำซ้ำขั้นตอนนี้ นี่จะทำให้พายแอปเปิ้ลชั้นดีที่สุด
5. อบที่ 180 องศา 40 นาที ไม้จิ้มฟันจะช่วยให้แน่ใจว่ามันพร้อม

สูตรวิดีโอ

ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงและวอลนัทบด โปรดทราบว่าครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำหรือมีไขมันมากเกินไปไม่เหมาะ ในกรณีแรกจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยวและในครั้งที่สอง - โจ๊ก ฉันคิดว่าครีมเปรี้ยว 10-20% เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

พายคอทเทจชีส

หากมีแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสสดอยู่ในตู้เย็น ทำไมไม่ลองทำของหวานแสนอร่อยดูล่ะ? พายแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสจะดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และนักชิมตัวน้อย

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 250 กรัม
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• ไข่ – 4 ชิ้น
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 150 กรัม
• น้ำตาล – 300 กรัม
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำตาล 100 กรัม บดส่วนผสมจนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มคอทเทจชีสและน้ำตาลอีก 100 กรัมลงในมวลเนยผสม
2. ตีไข่ขาวแช่เย็นกับน้ำตาล 50 กรัมโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม บดไข่แดงด้วยผงหวานที่เหลือ เพิ่มไข่แดงและไข่ขาวที่ตีแล้วลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วผสม ใส่แป้งโซดาที่ร่อนแล้วผสม
3. ปอกผลไม้หั่นเป็นก้อนใส่แป้งผสม วางมวลที่ได้ลงในกระทะโดยมีก้นกระดาษรองไว้
4. อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา โรยชาร์ลอตต์ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง

เช่นเดียวกับตัวเลือกก่อนหน้านี้ charlotte กับคอทเทจชีสเตรียมที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงการลดน้ำหนักได้หากไม่มีอาหารคอทเทจชีสฉันแนะนำให้ลองชีสเค้กอะโรมาติก

ชาร์ลอตต์ด่วนพร้อมนม

ฉันมักจะใช้สูตรกับนม ง่าย รวดเร็ว และไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่หรูหรา รสชาติและไส้ที่นุ่มละมุนของชาร์ล็อตต์จะทำให้คุณมีความสุขและจิตใจเบิกบาน

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 1 ชิ้น
• นม – 1 แก้ว
• น้ำตาล – 1 แก้ว
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• แป้ง - 3 ถ้วย
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. นวดแป้ง ตีไข่ลงในชามลึก ใส่น้ำตาล ตีให้เข้ากัน เพิ่มโซดาที่หั่นแล้วเทนมลงไปคนให้เข้ากันค่อยๆใส่แป้งแล้วผสมอีกครั้ง
2. ปอกเปลือกผลไม้ที่ล้างแล้ว เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. วางไส้ที่ด้านล่างของกระทะที่ทาน้ำมันแล้วเทแป้งลงไปด้านบน ทิ้งชิ้นงานไว้ 10 นาที
4. เมื่อครบเวลาก็เอาเข้าเตาอบ คุณต้องอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

หากผลไม้มีเปลือกนิ่ม แนะนำว่าอย่าเอาออก มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและภูมิคุ้มกันมากมาย ใช้สิ่งที่คุณชอบในการตกแต่ง จะใช้น้ำตาลผง ครีม หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ก็ได้

อาหารชาร์ลอตต์ที่ไม่มีไข่

หากคุณดูรูปร่างของคุณและควบคุมจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันอย่างเคร่งครัด ให้ใส่ใจกับตัวเลือกอาหาร แม้ว่าจะไม่มีไข่หรือแป้ง แต่รสชาติของมันก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าแคลอรี่สูงเลย

จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 19 เป็นลางบอกเหตุของความก้าวหน้าอย่างแท้จริงในด้านการทำอาหาร ชาร์ล็อตต์ถูกประดิษฐ์ขึ้น ผู้สร้างผลงานชิ้นเอกนี้คือเชฟชาวฝรั่งเศส Karem ซึ่งรับใช้ Alexander I ด้วยตัวเอง ขนมนี้มีชื่อเสียงในฐานะขนมฝรั่งเศส แต่ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็น charlotte รัสเซีย

ในการทำขนมนี้ คุณต้องเตรียมเค้กสปันจ์และเติมวิปครีม ขนมอบจะถูกทำให้เย็นและเสิร์ฟเพื่อให้ของหวานเพลิดเพลินที่สุด ดังนั้น charlotte จึงเป็นเค้กสปันจ์ที่เรียบง่ายซึ่งมีเฉพาะแอปเปิ้ลเท่านั้น

แม่บ้านหลายคนชอบทำขนมง่ายๆ นี้ เนื่องจากสูตรทำง่ายและทำไม่ยาก

1. ชาร์ลอตต์แสนอร่อยกับแอปเปิ้ล: สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย
2. สูตรสำหรับชาร์ลอตต์อันเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบ
3. ชาร์ลอตต์กับครีมเปรี้ยวและแอปเปิ้ลทีละขั้นตอน
4. Charlotte กับแอปเปิ้ลบน kefir พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
5. ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและนม

ในรัสเซีย ชาร์ล็อตต์มีอีกชื่อหนึ่งว่าเค้กสปันจ์กับแอปเปิ้ล ในการสร้างเค้กสปันจ์นี้คุณต้องเทน้ำส้มสายชูผลไม้เล็กน้อยลงบนโซดานั่นคือดับลง จากนั้นใส่ผลไม้สับลงในบิสกิตแล้วปรุงในเตาอบ

หากคุณต้องการได้แป้งที่ดี คุณสามารถใช้แป้งเซโมลินาแทนแป้งได้ ความลับของชาร์ลอตต์แสนอร่อยคือต้องผสมแป้งให้ละเอียดในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ด้วยวิธีนี้พายจะร่วนมากและเปลือกก็กรอบอร่อย

เพื่อเตรียมพายตามสูตรดั้งเดิม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง – 1 แก้ว;
• น้ำตาลทรายแดง - 1 ถ้วย;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• ผงฟูหรือโซดา - ครึ่งช้อนชา;
• แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น (อันโตนอฟกา);
• วานิลลา - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมของหวาน:

นำภาชนะตีไข่ ใส่น้ำตาลทรายและไข่ลงไป แล้วตีให้ละเอียดจนเกิดฟองหนา เพื่อให้ไข่เกิดฟองได้ดี ไม่ควรอุ่น หากปฏิบัติตามกฎนี้ โฟมจะหนาและฟู

ใส่แป้งที่ร่อนไว้ ผงฟู หรือโซดาที่ร่อนไว้ลงในภาชนะ

ในขั้นตอนนี้ ให้ตีแป้งกับส่วนผสมนี้และไข่ คุณไม่จำเป็นต้องพยายามมากเกินไป คุณเพียงแค่ต้องผสมมวลให้เข้ากัน

เพิ่มผลไม้สับ โดยทิ้งเมล็ดและลำต้นออก ต้องหั่นแอปเปิ้ลให้ถูกต้อง เพราะจะไม่รู้สึกถึงชิ้นที่เล็กเกินไปในขนมอบ และชิ้นที่ใหญ่เกินไปก็ใช้ไม่ได้เช่นกัน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลไม้หั่นเป็นชิ้นซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับของหวาน

ของหวานนี้ไม่แน่นอนเกินไปดังนั้นจึงสามารถทำในภาชนะใดก็ได้และใช้วิธีการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแบบกลมหรือกระทะ หากคุณตัดสินใจเลือกรูปร่างได้แล้ว ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มทำอาหาร คุณต้องอบขนมในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย

หากต้องการตรวจสอบความพร้อมของขนมอบ เพียงใช้ไม้จิ้มฟันแทงตรงกลาง วิธีนี้คุณจะรู้ได้อย่างแม่นยำมากขึ้นว่าขนมอบพร้อมหรือไม่ หากคุณมีปัญหากับเปลือกไหม้และพายยังไม่พร้อม คุณสามารถปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบพายต่อไปได้

เมื่อใช้วิธีง่ายๆ นี้ คุณจะหลีกเลี่ยงไม่ให้เปลือกไหม้ได้ ในขั้นตอนการเตรียมของหวานคุณสามารถใช้ภาชนะที่ลึกหรือกว้างได้และสำหรับแอปเปิ้ลคุณสามารถนำผลไม้เพิ่มอีกเล็กน้อยมาตกแต่งของหวานได้

คุณสามารถทำกลีบแอปเปิ้ลและเก็บดอกกุหลาบได้ จึงเป็นการสร้างของหวานที่มีเอกลักษณ์และมีสไตล์

จะต้องคำนึงว่าด้วยภาชนะทรงลึกคุณต้องอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง แต่รักษาอุณหภูมิเท่าเดิม

หลังจากของหวานพร้อมแล้วคุณสามารถโรยดอกกุหลาบด้วยน้ำตาลผงได้

ดังนั้นเมื่อใช้สูตรเดียวกันคุณสามารถแสดงจินตนาการและสร้างของหวานจากแอปเปิ้ลที่มีเอกลักษณ์และอร่อยได้

สูตรสำหรับ Charlotte อันเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลและรูปถ่าย

สูตรชาร์ล็อตต์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรูปทรงที่น่ารับประทาน และชาร์ล็อตต์ดังกล่าวให้ความทรงจำที่น่าทึ่ง ความรู้สึกอบอุ่นและสบาย เป็นเรื่องดีที่ได้รวบรวมครอบครัวและเพื่อนของคุณ รวมถึงแขกไว้รอบโต๊ะ และมอบรสชาติและความทรงจำอันน่าจดจำผ่านชาสักถ้วยให้พวกเขา

แม่บ้านคนไหนรู้จักของหวานนี้และหลายๆ คนคงคุ้นเคยกับสูตรอาหารนี้ แต่มีแม่บ้านน้อยคนที่รู้สูตรนี้ คุณจะประหลาดใจกับพายที่คุณได้รับจากสูตรง่ายๆ นี้

เกือบใครๆ ก็สามารถทำของหวานแสนอร่อยนี้ได้ คุณเพียงแค่ต้องตีไข่ไก่ ใส่แป้งและน้ำตาล แล้วเติมแอปเปิ้ลในตอนท้าย หากคุณต้องการได้ผลลัพธ์ที่ดีและได้ชาร์ล็อตต์ที่นุ่มฟูและอร่อย ลองใช้กลอุบายและความแตกต่างเล็กน้อย ในการเตรียมพายจำนวน 8 ชิ้น คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง – 1 แก้ว;
• น้ำตาลทรายแดง - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 5 ชิ้น

กระบวนการเตรียมของหวานทีละขั้นตอน:

1. ในระยะแรกคุณต้องเตรียมเตาอบโดยเปิดเตาอบที่ 180 องศา ต้องทำเพื่อให้เตาอบร้อนขึ้นเพื่อให้ของหวานมีรสชาติอร่อย

คุณต้องนำไข่ไก่มาทุบให้ละเอียดแล้วใส่น้ำตาลทรายลงไป

ผสมและตีด้วยเครื่องผสม มีเคล็ดลับบางประการในการได้ชาร์ล็อตต์ขนปุยและคุณต้องตีไข่ให้ละเอียดเป็นเวลานานและทั่วถึงจนกระทั่งน้ำตาลทรายหายไปจนหมด อย่าลืมว่าโฟมหนาควรเป็นสีขาว

หลังจากตีไข่ให้ละเอียดแล้วคุณต้องเติมแป้งที่ร่อนไว้ 1 ถ้วย ต้องร่อนแป้งเพื่อให้ได้แป้งที่โปร่งสบายและต้องค่อยๆ เติมลงไปเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อนในแป้ง หลังจากใส่แป้งอย่างระมัดระวังแล้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลควรมีความหนาและเป็นเนื้อเดียวกันในเวลาเดียวกัน

นำแอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวมาล้างในน้ำไหลแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้แห้งสักครู่ หั่นผลไม้แห้งเป็นชิ้นๆ หรือควรเป็นชิ้นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการและรับชาร์ลอตต์ที่อร่อยและนุ่มให้เลือกแอปเปิ้ลที่ไม่สุกเนื่องจากผลไม้ฉ่ำอาจรบกวนการก่อตัวของแป้งที่ฟูได้

นำกระทะที่คุณจะทำเค้กลงไป แล้วใส่เนยลงไปที่ก้นกระทะ เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งของความฟูคือควรเติมเนยในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากน้ำมันมากเกินไปอาจทำให้เค้กไม่ฟูได้

หลังจากขั้นตอนเหล่านี้แล้ว ให้เติมแป้งเล็กน้อยลงบนพื้นผิวของแม่พิมพ์ แล้วโรยด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยแป้ง

ใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วตามจำนวนที่ระบุลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ แน่นอนว่า แอปเปิ้ลจำนวนมากจะให้ประโยชน์เท่านั้นและพายของคุณจะอร่อยมาก แต่ในทางกลับกัน คุณต้องคิดถึงการเหลือที่ว่างสำหรับแป้ง

หลังจากการยักย้ายทั้งหมดนี้ก็ถึงเวลาเทแป้งที่เสร็จแล้วออกพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งเต็มพื้นที่และสม่ำเสมอ

ดังนั้นคุณสามารถวางแม่พิมพ์ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของของหวานได้ด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด หากแป้งไม่ติดไม้จิ้มฟันแสดงว่าเค้กพร้อมแล้ว

Charlotte เป็นของหวานที่ทุกคนชื่นชอบเพราะทำง่ายๆ และไม่มีสูตรชัดเจน คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณชอบลงในพายนี้ หากคุณไม่ชอบแอปเปิ้ล คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่นหรือเพิ่มผักก็ได้

แม่บ้านบางคนในกระบวนการเตรียมชาร์ล็อตต์ด้วยผัก ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส จากนั้นพวกเขาก็ได้พายที่น่าพึงพอใจมากที่สามารถเสิร์ฟในช่วงมื้อเย็นได้

ชาร์ลอตต์กับครีมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

ชาร์ลอตต์เตรียมครีมเปรี้ยวบ่อยมากเพราะของหวานนั้นยอดเยี่ยมและอร่อยและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประโยชน์ไม่เพียงอยู่ที่สูตรนี้ใช้ครีมเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังมีแอปเปิ้ลจำนวนมากในชาร์ล็อตต์ด้วยและอาจหมายถึงวิตามินมากมายในของหวานของคุณเท่านั้น พายสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าได้เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีมาก และคุณยังสามารถรับประทานเป็นมื้อเย็นได้อีกด้วย

มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของชื่อ charlotte บางคนเชื่อว่า charlotte แปลจากภาษาอังกฤษหมายถึงอาหารที่ประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล และแอปเปิ้ล

มีความเห็นอีกอย่างหนึ่ง - ชาร์ลอตต์ตั้งชื่อตามสาวสวยคนหนึ่งที่แม่ครัวหลงรักและตั้งชื่อของหวานนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่คนที่เขารัก ข้อสันนิษฐานและการตัดสินทั้งหมดนี้สวยงามพอ ๆ กับตัวชาร์ลอตต์เอง

เพื่อเตรียมของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำตาลทรายแดง - 1 ถ้วย;
• แป้ง – 1 แก้ว;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ผงฟู - ซอง;
• แอปเปิ้ล – 1,000 กรัม (ใหญ่)
• น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - เหน็บแนม

วิธีการเตรียมชาร์ลอตต์ด้วยครีมเปรี้ยว:

1. นำแป้งตามจำนวนที่กำหนดแล้วผ่านตะแกรง
2. สำหรับแป้งคุณต้องใช้ภาชนะทรงลึกใส่ไข่ใส่น้ำตาลแล้วใส่ครีมเปรี้ยวด้วย ผสมส่วนผสมจนเนียนและหนา

1. ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงในส่วนผสมนี้ และคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยได้ แต่ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเอง มวลควรมีความหนา แต่ในขณะเดียวกันก็อ่อนโยน วิธีนี้จะช่วยทำให้ของหวานของคุณมีรูพรุนและโปร่งสบายผิดปกติ

เตรียมแอปเปิ้ลสำหรับพายโดยนำส่วนที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกจากแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้น

นำจานอบใส่เนยแล้วเกลี่ยให้ทั่วจากนั้นเทแอปเปิ้ลที่หั่นแล้วเทลงในแป้งที่เสร็จแล้วแล้วผสม

วางแบบฟอร์มพร้อมของหวานลงในเตาอบโดยตรงที่ 180 องศา จากนั้นรอประมาณครึ่งชั่วโมง แต่หากคุณสงสัยในความพร้อมของของหวาน คุณสามารถตรวจสอบด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันได้

นำชาร์ล็อตต์ที่เสร็จแล้วออกจากพิมพ์แล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่จนเย็นสนิท

เตรียมพายที่เรียบง่ายแต่ดีต่อสุขภาพที่ไม่เพียงแต่คุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย

Charlotte กับแอปเปิ้ลบน kefir ในเตาอบ

ของหวานนี้เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลและเคเฟอร์ซึ่งมีสุขภาพไม่น้อยไปกว่าชาร์ล็อตต์ที่มีครีมเปรี้ยว หลังจากเตรียมพายตามสูตรนี้แล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบเนื้อนุ่มที่มีเปลือกกรอบสีน้ำตาลทองได้

การทำขนมแสนอร่อยนี้เป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายเนื่องจากสูตรนี้ไม่มีเทคนิคพิเศษใดๆ เข้ามาเกี่ยวข้อง คุณสามารถใช้เครื่องเทศหลากหลายชนิดเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน

ดังนั้นหากคุณต้องการสร้างขนมอบที่ยอดเยี่ยมลองใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง – 2 ถ้วย;
• น้ำตาล – 6 ช้อนโต๊ะ;
• kefir – 1 แก้ว;
• โซดา – 1 ช้อนชา; ไข่ – 2 ชิ้น;
• เนย – 120 กรัม;
• อบเชย;
• แอปเปิ้ล – 5 ชิ้น

วิธีการเตรียม charlotte ด้วย kefir:

อุ่น kefir ในภาชนะขนาดเล็กแล้วเทโซดาลงในภาชนะนี้ คนให้เข้ากันจนเนียน

ละลายเนยตามจำนวนที่ระบุแล้วเทลงในชามที่มีเคเฟอร์อุ่นอยู่

ตอกไข่ผสมกับมวลที่ได้ใส่น้ำตาลทรายแล้วตีให้เข้ากัน

เพิ่มแป้งร่อนและผสมจนเนียน

ใช้แม่พิมพ์อบโรยด้วยแป้งแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่งจัดเรียงแอปเปิ้ลสับแล้วเทแป้งที่เหลือออก

เปิดเตาอบที่ 170 องศา วางแม่พิมพ์แล้วปล่อยทิ้งไว้ 50 นาที

ของหวานที่ทำเสร็จแล้วสามารถรับประทานกับชา นม และกาแฟ

สูตรสำหรับชาร์ลอตต์กับนมและแอปเปิ้ลในเตาอบ

ชาร์ลอตต์ที่เตรียมด้วยนมจะกลายเป็นของหวานที่ขาดไม่ได้สำหรับลูกหลานของเรา ในการสร้างของหวานแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและเงินมากนัก คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดและแช่แข็งลงในขนมอบได้ คุณยังสามารถเพิ่มธัญพืชและถั่วได้อีกด้วย

สูตรไม่จำเป็นต้องมีคำแนะนำและการปฏิบัติตามที่ชัดเจน คุณสามารถเตรียมของหวานได้ตามความต้องการและความสามารถของคุณเท่านั้น แต่สำหรับสูตรนี้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 60 กรัม;
• นม – 100 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง – 140 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น

วิธีการเตรียมชาร์ลอตต์:

1. นำไข่ไก่ตีด้วยน้ำตาลทรายแล้วใส่แป้งและผงฟู ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน

เทนมและเนยลงไปแล้วคนอีกครั้ง

ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในแป้ง

เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางชาร์ล็อตต์แล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที

นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ สามารถตกแต่งก่อนเสิร์ฟแขกได้

สูตรของหวานที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้จะสามารถเอาชนะและละลายใจแม่บ้านทุกคนได้ไม่เพียงเพราะความเรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

Charlotte จะช่วยรวมครอบครัวของคุณไว้ที่โต๊ะเดียว และมอบค่ำคืนอันน่าจดจำให้กับคุณด้วยการจิบชาหรือกาแฟสักแก้ว

มันมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ล

แมวกำลังหลับอยู่บนโซฟา

และในเตาอบของคุณยาย

พายเพิ่มขึ้น

ด้วยเปลือกกรอบสีเหลือง

เนื้อแป้งเหมือนหงส์ลง

กลิ่นหอมเย้ายวนมาก

ช่างน่าทึ่งจริงๆ!

ครึ่งศตวรรษผ่านไปแล้ว -

ถึงเวลาสรุปแล้ว

แต่ฉันก็ยังจำได้

พายของคุณยายที่ยอดเยี่ยม

มันมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ล

และแมวสีแดงส่งเสียงฟี้อย่างแมว

ฉันอบขนมให้หลานๆ

พายสุดวิเศษเดียวกัน

ชาร์ล็อตต์แอปเปิ้ลที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมจะทำให้ทั้งครอบครัวพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและชวนน้ำลายสอ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าแบบกูร์เมต์พร้อมชาหรือกาแฟ หรือให้ครอบครัวของคุณรับประทานเป็นของว่างช่วงสุดสัปดาห์หรือวันหยุดก็ได้ คุ้มค่าที่จะทราบคุณสมบัติของการทำอาหารเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกใหม่

วิธีทำแอปเปิ้ลชาร์ลอตต์

มีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับการอบแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์เพื่อให้กลายเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อผลิตคุณต้องใส่ใจกับการเลือกใช้วัตถุดิบ ความสม่ำเสมอในสูตร และอุณหภูมิเตาอบ นี่คือความแตกต่างของวิธีการเตรียมชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล:

• Antonovka ถือเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารมีรสเปรี้ยวผิวยืดหยุ่นแข็งโทนสีเขียวสดใสและมีกลิ่นหอม
• ในการแปรรูปแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องก่อนที่จะวางลงในแป้งคุณต้องทำสิ่งนี้: ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันทอดในคาราเมลที่ทำจากน้ำตาลอบเชยและเนย
• ในกรณีที่ไม่มี Antonovka ที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถใช้พันธุ์หวานผสมกับลูกเกด lingonberries และแครนเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
• แทนที่จะใช้ผลไม้สดแห้งก็ค่อนข้างเหมาะสม
• เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ฟูคุณต้องเตรียมผลไม้ก่อนจากนั้นจึงทาแป้งทาแม่พิมพ์ที่มีส่วนผสมของผักและเนยโรยด้วยแป้ง
• การกลิ้งชิ้นแอปเปิ้ลก่อนจุ่มลงในแป้งจะป้องกันไม่ให้จมลงไปด้านล่างและปล่อยน้ำออกมา
• ชาร์ล็อตต์ที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาล, อบเชย, วานิลลิน, ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้แห้งและช็อคโกแลต

สูตรการทำแอปเปิ้ลชาร์ลอตต์

แม่บ้านคนใดรู้วิธีทำพายแอปเปิ้ลเพราะไม่สามารถละเลยสูตรดั้งเดิมดังกล่าวได้ มีหลายรูปแบบในรูปแบบของการทำชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล - คุณสามารถปรุงในเตาอบในกระทะหรือในหม้อหุงช้า ห้ามมิให้เติมไส้อื่นลงในพาย นวดแป้งด้วย kefir คอทเทจชีส หรือนม ทำให้เป็นพัฟเพสต์หรือบิสกิต มีบทช่วยสอนเกี่ยวกับรูปถ่ายพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารรสเลิศสำหรับช่างฝีมือมือใหม่

คลาสสิค

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดนั้นทำตามสูตรดั้งเดิมที่คิดค้นตามตำนานของสมเด็จพระราชินีชาร์ล็อตต์พระมเหสีของพระเจ้าจอร์จที่ 3 แห่งบริเตนใหญ่ ตั้งแต่นั้นมาสูตรก็มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง แต่ชาร์ล็อตต์คลาสสิกกับแอปเปิ้ลที่ปรุงในเตาอบยังคงเป็นที่รักของหลาย ๆ คนและเสิร์ฟในครอบครัวของคนธรรมดา

วัตถุดิบ:

• แป้ง - แก้ว;
• น้ำตาล - แก้ว;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - ครึ่งกิโลกรัม;
• คอนยัค - 2 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - ½ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้เอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเทคอนยัคแล้วโรยด้วยอบเชย เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งดำคล้ำขณะเตรียมแป้ง คุณสามารถเติมน้ำมะนาวลงไปได้
2. ตีไข่กับน้ำตาลเพื่อสร้างมวลอากาศสีขาวที่เป็นเนื้อเดียวกันค่อยๆใส่แป้งลงไปซึ่งจะต้องร่อนก่อน ผสมให้เป็นแป้ง
3. อัดจาระบีด้วยน้ำมันวางแอปเปิ้ลแล้วเติมแป้ง
4. อบประมาณ 37 นาทีที่ 180 องศา

ในเตาอบ

มันจะมีประโยชน์ถ้ารู้วิธีอบชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลในเตาอบเพื่อให้มันนุ่ม พายขนาดใหญ่นี้ดูสวยกว่าเมื่อถ่ายรูปและในชีวิตจริง และดึงดูดความสนใจด้วยกลิ่นหอมและเปลือกกรอบ เตาอบเป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมและเรียบง่ายในการเตรียมอาหารจานต่างๆ เนื่องจากมีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะที่มีอุณหภูมิสูง เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟของหวานที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 3 ชิ้น;
• น้ำตาล – 0.2 กก.
• แป้งสาลี – 0.2 กก.
• แป้ง – 2 ช้อนชา;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา;
• แอปเปิ้ล - ครึ่งกิโลกรัม;
• อบเชย – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 2 นาที ใส่น้ำตาล ตีต่อไปอีก 4 นาทีจนได้ฟองสีขาว
2. ผสมแป้งกับผงฟู ใส่ลงในส่วนผสมไข่-น้ำตาล ตีให้เข้ากัน
3. หั่นผลไม้เป็นชิ้นแล้วโรยด้วยอบเชย
4. เทแป้งลงในจานอบ วางแอปเปิ้ล แล้วเทแป้งที่เหลือลงไป
5. อบประมาณ 23 นาทีที่ 175 องศา

ในกระทะ

คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์เนื้อนุ่มในกระทะซึ่งดูดีและอร่อยในภาพโดยไม่ต้องใช้เตาอบ วิธีนี้จะมีประโยชน์เมื่อเตาอบใช้งานไม่ได้หรือไม่ได้อยู่ที่นั่น แต่คุณต้องการปรนเปรอครอบครัวด้วยอาหารง่ายๆ เคล็ดลับในการทำคือการทาน้ำมันที่ก้นกระทะอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพื่อไม่ให้เค้กติดและพลิกกลับได้ดี หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกพรุนและถั่วลงในไส้ได้

วัตถุดิบ:

• แป้ง - แก้ว;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - ครึ่งแก้ว;
• โซดา – ½ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูสำหรับดับโซดา
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาล, ใส่เบกกิ้งโซดา, ราดด้วยน้ำส้มสายชู, ร่อนแป้ง, ใส่ลงในแป้งโดยแบ่งเป็นส่วนๆ ผสมให้เข้ากัน
2. หั่นผลไม้เป็นชิ้นแล้วผสมกับแป้ง
3. ค่อยๆ ทาน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะ วางบนเตาโดยใช้ไฟอ่อน เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป และโรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลฝานบางๆ ด้านบน
4. การอบกินเวลาโดยใช้ไฟอ่อน ๆ หลังจากผ่านไปหนึ่งในสามของชั่วโมงแล้วพลิกกลับด้วยไม้พายและจานแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที
5. ตรวจสอบความพร้อมโดยใช้ไม้จิ้มฟัน - ใช้แทงแป้งแล้วดูว่าแห้งหรือไม่ - จานก็พร้อม

ในหม้อหุงช้า

การทำชาร์ลอตต์อะโรมาติกจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงข้าวของ Panasonic จะเร็วและง่ายกว่าในเตาอบหรือในกระทะ อุปกรณ์สากลนี้จะทำทุกอย่างเพื่อแม่บ้านเหลือเพียงการเตรียมอาหาร พายที่ทำจากแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชยมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ เด็กๆ รับประทานอย่างมีความสุขเพราะว่ามันน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - ครึ่งกิโลกรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำตาล – 0.2 กก.
• แป้ง – 0.2 กก.
• ผงฟู – 1 ช้อนชา;
• อบเชย – 5 กรัม;
• เกลือ – 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างไข่ด้วยโซดาแล้วแบ่งเป็นชามใส่น้ำตาล
2. ตีด้วยเครื่องผสม ขั้นแรกด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นจึงเพิ่มความเร็วเพื่อให้ได้มวลฟู
3. นวดแป้งด้วยแป้งผงฟูและอบเชยเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยวที่เข้มข้น
4. หั่นผลไม้เป็นก้อนแล้วใส่ลงในแป้ง
5. ทาน้ำมันลงในชามหลายเมนู โรยด้วยน้ำตาล แล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลบางชิ้นที่ไม่มีเมล็ดเพื่อให้เป็นคาราเมล เทแป้งไว้ด้านบน
6. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมดอบ เปิดฝา พักไว้ 5 นาที นำออกแล้วพลิกกลับ

บนเคเฟอร์

ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลที่ทำด้วย kefir จะนุ่มผิดปกติเพราะเครื่องดื่มนมหมักช่วยให้เค้กสปันจ์มีความโปร่งสบายและนุ่มนวล ส่วนผสมที่เหลือของสูตรโฮมเมดถือเป็นคลาสสิก แต่คุณสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง หรือไส้อื่น ๆ ตามที่คุณต้องการได้ตลอดเวลา พายอันเขียวชอุ่มจะดูดีและอร่อยในภาพและกลิ่นหอมที่อร่อยจะทำให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาว

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 3 ชิ้น;
• kefir เหลว - แก้ว;
• น้ำตาล – 0.2 กก.
• โซดา – 10 กรัม;
• แป้ง – 0.4 กก.
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น;
• อบเชย – 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
2. ล้างผลไม้ในขณะที่เปียก เอาเมล็ดและเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น ร่อนแป้ง
3. ตีไข่กับน้ำตาลผสมกับ kefir และโซดาผสม
4. ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป
5. วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในพิมพ์ โรยด้วยส่วนผสมอบเชยและน้ำตาล แล้วเทแป้งลงไปด้านบน
6. นำเข้าอบประมาณ 27 นาที หลังจากเย็นแล้ว กลับด้านแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

เตรียมสูตรอื่นๆ ไว้ด้วย

พัฟ

ชาร์ล็อตต์ที่สวยงามมากทำจากขนมพัฟกับแอปเปิ้ลซึ่งดูเหมือนดอกไม้ลึกลับ ไส้แอปเปิ้ลและถั่วทำให้มีรสชาติที่สดใสโดยมีการเติมลูกเกดด้วย เค้กที่ผิดปกตินี้สามารถนำไปใช้ตกแต่งโต๊ะวันหยุดหรือเสิร์ฟในวันเกิดได้ คุณสามารถทำพัฟเพสตรี้สำหรับอาหารจานนี้ด้วยตัวเองหรือซื้อแป้งแช่แข็งสำเร็จรูป

วัตถุดิบ:

• เกล็ดขนมปัง – 10 กรัม;
• ไข่แดง – 1 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• อัลมอนด์ – 60 กรัม;
• ลูกเกด – 50 กรัม;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 3 ชิ้น;
• แป้ง - 2 แพ็คเกจ

วิธีทำอาหาร:

1. ปล่อยให้แป้งละลายน้ำแข็งในช่วงเวลานี้ล้างและทำให้ลูกเกดแห้งสับถั่วปอกเปลือกผลไม้ออกจากแกนและผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. แบ่งแป้งหนึ่งห่อออกเป็น 8 ส่วน ม้วนแต่ละก้อนเป็นรูปวงรี วางไส้ไว้ด้านกว้างด้านหนึ่งแล้วม้วนขึ้น ห่อแต่ละม้วนเป็นเกลียว ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลเข้าไปข้างในเพื่อทำเป็นดอกไม้
3. อัดจาระบีด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปังวางส่วนที่สองของแป้งที่รีดไว้ก่อนหน้านี้ ยึดขอบให้แน่น
4. วางดอกไม้ที่ได้เป็นชั้นหลวม ๆ คลุมแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง แปรงด้วยไข่แดงและน้ำ โรยด้วยน้ำตาล
5. อบประมาณ 37 นาทีที่ 185 องศา โรยด้วยอัลมอนด์

ด้วยมะนาว

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและมะนาวมีรสเผ็ดที่น่าสนใจพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย ส่วนผสมสุดท้ายมีอยู่ในสูตรในรูปแบบของความเอร็ดอร่อยซึ่งเอาออกอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด พายมีรสมะนาวที่ไม่ธรรมดาซึ่งเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล จานที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะเมื่อคุณต้องการวิตามินในปริมาณมาก

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 0.2 กก.
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แป้ง – 0.2 กก.
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แอปเปิ้ล – 5 ชิ้น;
• อบเชย – 5 กรัม;
• ผิวเลมอน – 5 กรัม;
• เซโมลินา – 10 กรัม;
• เนย - ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. บดไข่กับน้ำตาลผสมกับแป้งและผงฟูผสมกับเครื่องผสม
2. วางกระทะในเตาอบเพื่ออุ่นที่ 210 องศา
3. ล้างผลไม้ เอาเปลือกออก หั่นเป็นสี่ส่วน ตัดแกนออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมกับผิวเลมอนและอบเชย
4. อัดจาระบีด้วยน้ำมันโรยด้วยเซโมลินาวางชิ้นแอปเปิ้ลแล้วเทลงในแป้งทิ้งไว้ 2.5 นาที
5. ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง เสิร์ฟแช่เย็น

แอปเปิ้ลและลูกแพร์ชาร์ล็อตต์

การทำชาร์ล็อตต์จากแอปเปิ้ลและลูกแพร์เป็นเรื่องง่ายซึ่งจะมีรสชาติที่ถูกใจและมีรสหวานเล็กน้อย ควรใช้ลูกแพร์หวานฉ่ำเป็นสูตรซึ่งจะตรงกันข้ามกับชิ้นแอปเปิ้ลเปรี้ยว น้ำตาลผงซึ่งโรยบนเค้กหลังจากทำและทำให้เย็นลงจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับรสชาติ ชาหรือกาแฟที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - แก้ว;
• แป้ง - แก้ว;
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น;
• ลูกแพร์ – 3 ชิ้น;
• เนย – 15 กรัม;
• ผงฟู - ซอง

วิธีทำอาหาร:

1. รวมไข่, น้ำตาล, ผงฟูลงในชามลึกตีด้วยเครื่องผสมใส่แป้งเพื่อให้ได้แป้งที่มีความคงตัวของครีมเปรี้ยว
2. ล้างผลไม้ ปอกเปลือก คว้านแกนออก หั่นเป็นชิ้น
3. ทาน้ำมันลงบนแม่พิมพ์ เทแป้งครึ่งหนึ่ง วางผลไม้ แล้วเติมส่วนที่เหลือ
4. โรยด้วยน้ำตาล
5. อบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจนได้เปลือกสีน้ำตาลอ่อน

วีดีโอ

เพื่อให้ชาร์ล็อตต์มีรสหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการตามสูตรปกติ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือใช้แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวโดยเฉพาะ โปรดทราบว่าเฉพาะที่บ้านเท่านั้นที่คุณสามารถเตรียมและรับประทานขนมหวานนี้ได้ซึ่งคุณภาพสูงและปฏิบัติตามกฎทั้งหมด

เป็นไปได้ไหมที่จะหาคนที่ไม่เคยอบขนมสุดวิเศษนี้มาก่อน? แม้จะมีการผลิตที่หลากหลาย แต่ความนิยมมากที่สุดก็ยังคงเป็นเพียงเค้กสปันจ์ที่เติมแอปเปิ้ล

สูตรชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายและอร่อยสามารถเข้าใจได้ง่ายแม้ในเด็กนักเรียนก็ตาม อย่างไรก็ตามหลายคนอบชาร์ลอตต์เปิดตัวในวัยเด็ก และตอนนี้เรานำเสนอสูตรของหวานที่เหมือนกันและในเวลาเดียวกันก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เมื่อใช้เป็นฐาน คุณจะสามารถทำการทดลองใดๆ ก็ได้โดยการเติมผลไม้อื่นๆ หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ ลงในแอปเปิ้ล ชาร์ล็อตต์เป็นเพียงของหวาน แต่เป็นของหวานที่จะทำให้คุณเลียนิ้วได้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในเตาอบ เราไม่สงสัยเลยว่าคุณจะชอบวิธีการทำขนมแอปเปิ้ลกับ kefir ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน

คนส่วนใหญ่มักสงสัยว่าทำไมขนมถึงมีชื่อแปลกขนาดนี้ เรื่องนี้โรแมนติกราวกับเป็นเรื่องธรรมดา สูตรดั้งเดิมสำหรับชาร์ล็อตต์ถูกสร้างขึ้นโดยชายผู้หลงรักคนหนึ่งซึ่งทำงานเป็นแม่ครัว และเขาตัดสินใจตั้งชื่อหญิงสาวที่เขารักให้เธอ อย่างที่คุณอาจเดาได้ เธอชื่อชาร์ล็อตต์

เมื่อเวลาผ่านไปมีตัวเลือกมากมายปรากฏขึ้นพร้อมกับเพิ่มผลเบอร์รี่ต่างๆและสารเติมแต่งอื่น ๆ ให้กับพายนี้... แต่สูตรที่เป็นที่ยอมรับและง่ายที่สุดนั้นถือเป็นชาร์ล็อตต์ด้วยการเติมแอปเปิ้ล

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว รสชาติของชาร์ล็อตต์นั้นขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลที่คุณใช้โดยตรง คุณภาพที่สำคัญอย่างยิ่งของผลไม้ในของหวานนี้คือความเป็นธรรมชาติ อาจจะไม่สวยงามมากนักแต่ก็จะอร่อยครับ การเลือกแอปเปิ้ลที่ดีนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย:

แอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่น่ายินดีในประเทศเสมอ

สำหรับผู้เริ่มต้น มันจะไม่สมบูรณ์แบบ และไม่ขาดตกบกพร่องด้วย เปลือกโลก รูหนอนเล็กๆ - อะไรก็ตามที่จะทำให้คุณเข้าใจว่าเวิร์มอาจชอบแอปเปิ้ลลูกนี้เช่นกัน

คุณสามารถหาสูตรชาร์ล็อตต์ต่างๆ ได้มากมายทางออนไลน์ อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ไม่ชอบสูตรนี้ซึ่งต้องใช้ความพยายามและเวลาในการเตรียมมาก

มีคำแนะนำให้ล้างชามให้หมดเพื่อตีไข่ในนั้น แต่อย่ากังวล คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรแบบนั้น เราจะเสนอสูตรชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายและอร่อยเป็นพิเศษหลายรูปแบบ แม้แต่เด็กก็รับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ และรายการส่วนผสมก็รวมถึงของบางอย่างที่พบได้เสมอ (อย่างน้อยบ่อยครั้ง) ในครัวทุกแห่ง

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลสูตรคลาสสิก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - ประมาณ 6 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• โซดาสลัด – 0.5 ช้อนชา

ตีไข่ให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งโฟมเริ่มปรากฏ ไม่มีเครื่องผสมอาหารในห้องครัวใช่ไหม? ไม่มีปัญหา. คุณสามารถแส้ด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ แต่โปรดจำไว้ว่าสิ่งนี้อาจส่งผลต่อเวลาในการอบของพาย โดยจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย

เติมน้ำตาลทีละน้อยลงในส่วนผสมของไข่ จากนั้นจึงเติมเบกกิ้งโซดา ตีให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเทแป้งทั้งแก้วลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นในคราวเดียว และตีต่อไปอีกสองสามนาทีอย่างแท้จริง

หากคุณกำลังอบชาร์ลอตต์เป็นครั้งแรก ไม่ต้องกังวลว่าแป้งจะกลายเป็นของเหลวโดยไม่คาดคิด - มันควรจะเป็นแบบนั้นจริงๆ ประมาณความสม่ำเสมอเช่นเดียวกับครีมเปรี้ยว

นำภาชนะที่คุณจะอบชาร์ล็อตต์และวางกระดาษรองอบไว้ที่นั่น หากต้องการคุณสามารถอัดจาระบีด้วยน้ำมันได้ นี่ไม่ใช่เงื่อนไขบังคับ แต่แม่บ้านบางคนก็ทำ ความแตกต่างเล็กน้อยประการหนึ่ง: ไม่จำเป็นต้องมีแผ่นหนังหากคุณตัดสินใจใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน

แน่นอนคุณเห็นว่าในรายการส่วนผสมมีการระบุจำนวนแอปเปิ้ลโดยประมาณเท่านั้น? ไม่ใช่เพียงเพราะแอปเปิ้ลมีขนาดแตกต่างกัน แต่เนื่องจากบางคนชอบเมื่อชั้นผลไม้ในพายบาง ในขณะที่คนอื่นๆ ชอบเมื่อวางผลไม้เพิ่ม แต่แล้วเนื้อด้านในของเค้กจะออกมาชื้นๆ

หากคุณต้องการให้ด้านในของชาร์ล็อตต์แห้งยิ่งขึ้น ให้นำแอปเปิ้ลลูกเล็กๆ หกลูก การปอกแอปเปิ้ลหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณในการตัดสินใจ ในกรณีที่สอง charlotte ก็จะมีประโยชน์ด้วยซ้ำ ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ และจัดเรียงในภาชนะเท่า ๆ กัน

เทแป้งลงไปแล้วใช้ช้อนปรับระดับ แป้งควรคลุมแอปเปิ้ลให้มิด

พายจะต้องอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 180 องศาเซลเซียส จากนั้นจะใช้เวลาไม่เกินสี่สิบนาทีในการทำ อย่าสัมผัสเตาในช่วงครึ่งเวลานี้เพื่อไม่ให้ขนมของเราปลิวไป

ระดับการอบจะถูกตรวจสอบโดยใช้วิธีที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป - โดยการจับคู่ หลังจากเจาะบิสกิตแล้วแท่งก็ยังแห้งและเปลือกบนพายก็กลายเป็นสีน้ำตาลทอง - ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลซึ่งเป็นสูตรคลาสสิกที่คุณตัดสินใจลองก็เสร็จสมบูรณ์!

ปล่อยทิ้งไว้ประมาณสิบห้านาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย และคุณสามารถมอบให้ครอบครัวหรือแขกของคุณลองได้ โรยด้วยวานิลลาเป็นของตกแต่ง

ชาร์ลอตต์นมเปรี้ยว

สูตรนี้ค่อนข้างแปลก ความจริงที่ว่านอกเหนือจากแอปเปิ้ลแล้วยังเพิ่มคอทเทจชีสลงไปด้วยซึ่งจะทำให้รสชาติของพายนี้ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามแป้งในสูตรถูกแทนที่ด้วยเซโมลินา เรามั่นใจว่าคุณไม่เคยได้ลิ้มรสพายที่นุ่มกว่านี้อีกแล้ว

รายการส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ล – 6 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• เซโมลินา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา – 1 ช้อนชา;
• คอทเทจชีส – 250 กรัม
• เนย – 100 กรัม;
• น้ำมะนาวเล็กน้อย

จำเป็นต้องเตรียมแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและตัด แช่น้ำส้มที่กล่าวมาข้างต้นแล้วโรยด้วยน้ำตาล ตีน้ำตาลที่เหลือในไข่ เติมน้ำมันและอย่าลืมเบกกิ้งโซดา

คนให้เข้ากันด้วยช้อนแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสม จะดีกว่าถ้าส่งคอทเทจชีสผ่านตะแกรง - วิธีนี้จะถูกสับละเอียด ตอนนี้เพิ่มเข้าไปในการทดสอบ

อย่าลืมเซโมลินาเพราะนี่คือสารทดแทนแป้งตามที่คุณเข้าใจแล้ว พักแป้งไว้สิบนาที วางแอปเปิ้ลลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วเทแป้งลงไปเท่านั้น

เตาต้องตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 220 องศาเซลเซียส และสามารถส่งขนมไปอบได้ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้เพิ่มระดับความร้อนเป็น 180 แล้วอบประมาณสี่สิบนาที

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือเมื่อของหวานปรากฏขึ้นครั้งแรกพวกเขาเริ่มเตรียมจากขนมอบแอปเปิ้ลเหล้าและครีม

ตามทฤษฎีแล้ว คุณสามารถอบชาร์ล็อตต์โดยใส่ไส้หวานอะไรก็ได้ ในทางปฏิบัติกลายเป็นแอปเปิ้ลเปรี้ยวที่ไม่มีใครเทียบได้มากที่สุด ขอเพิ่มเคล็ดลับเล็กน้อย - ตีน้ำตาลที่ผสมในไข่ให้ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ขนมมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจมากยิ่งขึ้น

รูปแบบดั้งเดิมของชาร์ลอตต์

ส่วนประกอบสำหรับการผลิต:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;

มันง่ายมากที่จะทำ ตีน้ำตาลที่เตรียมไว้บางส่วนลงในไข่ขาว เราทำเช่นเดียวกันกับอีกครึ่งหนึ่ง แต่ตีไข่แดง หลังจากขั้นตอนนี้ เราจะรวมไข่ขาวและไข่แดงเข้าด้วยกัน แล้วตีอีกครั้งโดยเติมแป้งลงในส่วนต่างๆ จากนั้นเติมเกลือและโซดา หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในแป้งโดยตรงทันที สิ่งสำคัญคือการคนให้เข้ากัน

ทาน้ำมันตามรูปทรงที่คุณเลือกแล้วเทเซโมลินาเล็กน้อยลงไป เทแป้งแล้วส่งไปที่เตาอบซึ่งต้องอุ่นไว้ที่ 180 องศา ปิดเครื่องหลังจากผ่านไปประมาณสามสิบนาที

Charlotte กับแอปเปิ้ลในเตาอบ - สูตรง่ายๆ

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะดึงดูดแม่บ้านทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงผู้มีประสบการณ์ มันถูกเตรียมอย่างง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นฟูและมีรสชาติที่ดีจนคุณสามารถกลืนลิ้นได้ ชาร์ลอตต์ตามสูตรนี้จะยังคงความสดใหม่เหมือนเดิมในวันถัดไป ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลว่าพายจะ "ยุบ" หรือเน่าเสีย

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาวเล็กน้อย

คุณจะต้องแยกไข่ขาวและไข่แดงออกอีกครั้ง เทน้ำตาลทั้งหมดลงในครั้งสุดท้ายพร้อมกันแล้วตีจนละลาย เพื่อให้ตีไข่ขาวได้ดีขึ้น ให้เติมน้ำมะนาวเพียงไม่กี่หยด

เทคนิคนี้จะช่วยขจัดกลิ่นไข่ที่อาจเกิดขึ้นระหว่างปรุงอาหารอีกด้วย ตีไข่ขาวจนเกิดฟองฟู

หลังจากนั้นให้ผสมไข่ขาวกับไข่แดงแล้วนวดให้ละเอียดที่สุด แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องแยกไข่ขาวและไข่แดงออกและตีทุกอย่างให้เข้ากันในคราวเดียว แต่ชาร์ล็อตต์ของคุณก็จะไม่ฟูมากนัก

อัดจาระบีแม่พิมพ์ที่หุ้มด้วยกระดาษ parchment พิเศษแล้วด้วยน้ำมัน โปรดทราบว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์เป็นที่ต้องการประมาณยี่สิบเซนติเมตร คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่านี้ได้ แต่ชาร์ล็อตต์จะไม่ฟูเท่านี้ แม้ว่ารสชาติของมันจะไม่แย่ลงก็ตาม

เราจำได้ว่าแนะนำให้รับประทานแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นของหวาน. เราทำความสะอาดเมล็ด หั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราเทแป้งลงบนทุกสิ่ง

วางแม่พิมพ์ในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา พยายามอย่ามองเข้าไปข้างในอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของเวลานี้เพื่อที่ขนมของเราจะได้ไม่ “ย้อย” ระดับความพร้อมจะถูกตรวจสอบโดยวิธีการที่รู้จักกันดี - เจาะด้วยไม้ขีด

การแข่งขันยังคงแห้งอยู่หรือไม่? เลิศ! ถ้าอย่างนั้นชาร์ล็อตต์แสนอร่อยของเราก็พร้อมแล้ว! ปล่อยให้ของหวานของเราเย็นลงเล็กน้อยประมาณสิบนาที แล้วค่อยๆ วางลงบนจาน

ชาร์ล็อตต์พิเศษ

เราจะต้อง:

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ส่วนประกอบพิเศษ - ไอศกรีมสีขาวหรือช็อคโกแลตชนิดเดียวกัน - รสชาติเช่นนี้
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมัน - เพื่อการหล่อลื่น

ปอกแอปเปิ้ลให้หมดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรานำไอศกรีมสีขาวหวานออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพื่อให้ละลายทันเวลา หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับสูตรนี้ ให้ละลายด้วยไอน้ำ

ขณะที่เราตีไข่ช้าๆ ให้ค่อยๆ ใส่น้ำตาลแล้วตีมวลที่เกิดอีกสักครู่จนละลาย

นอกจากนี้เรายังเพิ่มแป้งลงในของเหลวที่มีรสหวานเป็นบางส่วนโดยไม่หยุดตีด้วยเครื่องผสม เลยค่อยๆนำส่วนผสมที่ได้เป็นครีมเปรี้ยวที่มีความหนาปานกลาง

เพิ่มส่วนประกอบพิเศษของเราลงในแป้งที่เตรียมไว้และผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังจนเนียน

ค่อยๆ ทาน้ำมันลงบนแม่พิมพ์ แล้ววางแอปเปิ้ลสับลงไปก่อน เติมแป้งและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

ตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ เราวางของหวานไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เพื่อให้ชาร์ล็อตต์อบได้ดี อบประมาณครึ่งชั่วโมง

ปล่อยให้พายของเราพักสักครู่เพื่อให้เย็น วางลงบนจานแล้วหั่นเป็นชิ้นเพื่อเสิร์ฟแขก

Charlotte ในหม้อหุงช้าพร้อมสูตรแอปเปิ้ล

รายการส่วนประกอบ:

• แอปเปิ้ล - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
• โซดา - 1 ช้อนชา

เทเบกกิ้งโซดาและน้ำตาลลงในไข่ ตอนนี้เริ่มปัดเท่านั้น ในตอนแรกอย่างช้าๆ แต่ค่อยๆ เพิ่มความเร็วของเครื่องผสม ตีต่อไปจนเห็นฟองฟู ยิ่งคุณเอาชนะมวลนี้ได้ดีเท่าไหร่ พายก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

ค่อยๆ ใส่แป้ง อบเชย และเกลือลงไป แป้งสำเร็จรูปควรมีความสม่ำเสมอคล้ายกับครีมเปรี้ยวโฮมเมดสด

หั่นแอปเปิ้ลสามลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับแป้ง มาบอกความลับกันเถอะ คุณอาจสังเกตเห็นว่าในสูตรอาหารที่เป็นที่ยอมรับและเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปมักไม่ทำเช่นนี้ แต่นี่เป็นความลับเล็กน้อยที่จะช่วยให้คุณทำให้ชาร์ล็อตต์คั้นน้ำได้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม การเทแป้งลงบนแอปเปิ้ลหรือเพิ่มลงในแป้งโดยตรงก็เป็นทางเลือกของคุณ

ทาเนยลงในถ้วยอเนกประสงค์แล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

ปอกแอปเปิ้ลหนึ่งผลจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้ในหม้อหุงช้า น้ำตาลที่ด้านล่างของถ้วยจะมีประโยชน์เพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนของเราถูกเคลือบด้วยชั้นคาราเมลในขณะที่พายกำลังอบ เทแป้งลงในถ้วยหลายเมนู

สูตร Charlotte ในหม้อหุงช้าพร้อมแอปเปิ้ลใช้เวลาเตรียมนานกว่าสูตรอื่นๆ เล็กน้อย ตามโปรแกรม "การอบ" การเตรียมจะใช้เวลาทั้งชั่วโมง แต่ช่วงนี้เค้กมีเวลาอบให้ละเอียด แต่คุณสามารถตรวจสอบชาร์ล็อตต์ได้เป็นระยะ

เมื่อหม้อหุงข้าวหลายเมนูทำงานเสร็จแล้ว ให้พักไว้ประมาณห้านาทีโดยเปิดฝาไว้ หลังจากนั้นคุณสามารถนำออกมาเสิร์ฟให้กับครอบครัวหรือแขกของคุณได้ นั่นคือทั้งหมด!

Charlotte บน kefir กับแอปเปิ้ล

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แอปเปิ้ลหวาน - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• kefir สด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

ต้องล้างผลไม้และเอาเมล็ดออก คุณสามารถเลือกได้เองว่าจะปอกหรือไม่ ผลไม้จะต้องหั่นเป็นชิ้น จะดีกว่าถ้าร่อนแป้ง นี่จะช่วยให้แป้งฟูขึ้น

ผสมไข่กับน้ำตาลแล้วตีจนเกิดฟองมีกลิ่นหอม จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา สูตรนี้ไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชู! มีกรดเพียงพอใน kefir

เพิ่มลงในไข่ ใส่แป้งลงไปทีละน้อย ค่อยๆ คนให้เข้ากัน

คุณไม่จำเป็นต้องตวงเป็นเวลานานและแข็งขันเกินไป เพราะคุณอาจเสี่ยงที่จะปล่อยอากาศออกมาจนหมด และผลที่ตามมาก็คือแป้งจะไม่โปร่งเท่าที่ควร

แป้งที่คุณนวดสำหรับชาร์ล็อตต์ควรหนากว่าที่คุณนวดตามปกติสำหรับแพนเค้ก

อัดจาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน (ถ้าคุณชอบแม่พิมพ์ซิลิโคนก็ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน) แล้วเทแป้งครึ่งหนึ่งลงไป กระจายให้เท่าๆ กันมากที่สุด จัดเรียงแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง โรยด้วยอบเชย และโรยด้วยน้ำตาลหากจำเป็น เทความหวานลงไปด้วยแป้งที่เหลือ

Charlotte บน kefir กับแอปเปิ้ลควรอบเป็นเวลาอย่างน้อยสามสิบห้านาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เลือกใช้กระทะรูปวงแหวน ซึ่งจะทำให้เวลาในการอบสั้นลงเล็กน้อย

คุณสามารถตกแต่งชาร์ลอตต์ที่เตรียมไว้ได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง - ด้วยครีม, วานิลลา, โรยขนมหรืออย่างอื่น

คุณได้เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการปรุงชาร์ล็อตต์ด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบ คุณสามารถเลือกเพียงหนึ่งรายการหรือลองทั้งหมด แต่เรามั่นใจว่าคุณจะพอใจกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งอย่างสมบูรณ์

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+