Supë diete me selino për humbje peshe - receta me foto, rishikime dhe kundërindikacione. Supë me selino për humbje peshe: receta dhe dieta me selino

Yndyra e tepërt e trupit nuk është vetëm e shëmtuar, por edhe e rrezikshme për shëndetin e njeriut. Personat mbipeshë mund të zhvillojnë sëmundje të rënda (diabet mellitus, hipertension, çrregullime të stomakut dhe zorrëve). Për të humbur peshë dhe për të qëndruar në formë, duhet të organizoni siç duhet dietën tuaj dhe të përfshini më shumë perime në të. Një nga ushqimet më të dobishme në luftën kundër peshës së tepërt është selino.

Kjo perime e shëndetshme përdoret jo vetëm si produkt kuzhine, por edhe si element i ushqyerjes së duhur. mund të ndihmojë në heqjen e peshës së tepërt. Me ndihmën e kësaj perimeje me rrënjë, proteinat e ushqimit përthithen më mirë dhe yndyrat shpërbëhen më shpejt. Prandaj, nutricionistët rekomandojnë shtimin e selino të papërpunuar në gatimet e mishit dhe peshkut. Përmbajtja e tij e lartë e fibrave ka një efekt pozitiv në tretje, gjë që rrit efektin e humbjes së peshës. Përmbajtja kalorike e selinos është e papërfillshme: rrënja përmban 42 kalori, dhe gjethet dhe kërcelli përmbajnë vetëm 13 kalori. Përveç kësaj:

  • vepron si diuretik;
  • ka një efekt hipnotik;
  • mund të veprojë si një analgjezik i lehtë;
  • rrënja e shtuar në lëng mishi mund të zëvendësojë kripën.

Duhet të keni parasysh se supat dietike për humbje peshe të bëra nga selino mund të jenë të dëmshme për disa njerëz. Nuk rekomandohet përdorimi i tyre për ata që vuajnë nga epilepsia, pasi rrënja mund të provokojë kriza. Nëse keni probleme me traktin gastrointestinal, është e padëshirueshme të hani perime me rrënjë në formën e tyre të papërpunuar, por një zierje nga bima, sipas mjekëve, është shumë e mirë për stomakun. Gratë shtatzëna nuk duhet të konsumojnë supa me selino për humbje peshe, pasi ajo mund të stimulojë tkurrjen e mureve të mitrës dhe, si rezultat, të shkaktojë abort. Mund të shkaktojë shqetësime në bark tek të moshuarit. Por kryesisht vlerësimet në lidhje me supën me selino për humbje peshe janë vetëm pozitive.

Ka shumë receta për pjatat me bazë selino që do t'ju ndihmojnë të humbni peshë lehtë dhe shpejt. Me përdorimin e duhur dhe sistematik të kësaj perime, ju mund të humbni deri në 7 kilogramë shtesë në vetëm një javë. Thelbi i dietës është se pjata kryesore në dietën e përditshme është supa me selino. Përveç tij, ju mund të hani oriz, perime të tjera, fruta dhe ushqime proteinike. Një ushqyerje e tillë përshpejton metabolizmin e trupit dhe është përgjigja e pyetjes së rëndësishme se si të humbni peshë në shtëpi. Më poshtë janë recetat e supave me selino për humbje peshe.

Supë e thjeshtë perimesh me selino dhe domate

Kjo është një pjatë me pak kalori shumë popullor në mesin e njerëzve që përpiqen të humbin peshë. Supa me domate mund të përgatitet mjaft shpejt dhe në të njëjtën kohë ka veti të larta djegëse të yndyrës. Pavarësisht thjeshtësisë së saj, kjo është një kandidat për recetën e duhur të supës me selino për humbje peshe. Së pari ju duhet të zgjidhni produktet:

Përgatitja.

  1. Lani dhe grijini imët domatet, kastravecat dhe qepët në kubikë.
  2. Pritini selinon në copa mesatare.
  3. Vendosni të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini.
  4. Masën që rezulton vendoseni në frigorifer për disa orë.
  5. Ju mund të hani supë.

Supë me pure diete "humbje peshe" me shtimin e lakrës

Ekziston një komponent tjetër i rëndësishëm që mund t'i ndihmojë ata që humbin peshë të arrijnë sukses më shpejt. Produkti i dytë në gjellë nuk do të ishte i pavend: lakra (çdo lakër për të zgjedhur: lakra Pekini, lulelakra, brokoli). Përbërësit e supës:

  • lakër - 300 gr;
  • rrënjë selino - 2 kërcell;
  • qepë - 2 koka;
  • piper - 1 pc.;
  • karota - 2 copë.

Si të bëni supë:

Supë mrekullie me pak kalori me rrënjë xhenxhefili

Një nga vetitë e famshme të xhenxhefilit është efekt i fortë i djegies së yndyrës. Supa përgatitet në bazë të saj me shtimin e selinos. Rezultati është një eliksir rinie i shëndetshëm dhe me pak kalori. Kjo pjatë është një kandidat i shkëlqyer për t'u përfshirë në një menu të veçantë të humbjes së peshës për çdo ditë. Pra, produktet e nevojshme për të gatuar këtë supë të thjeshtë dhe të shijshme:

Përgatitja:

  1. Lani dhe copëtoni karotat, patatet, selinon.
  2. Gatuani lëngun e perimeve nga perimet e copëtuara (ziejini për dhjetë minuta mbi nxehtësinë e ulët).
  3. Grini xhenxhefilin dhe hudhrën, grijeni lakrën.
  4. Vendosni perimet e mbetura në supë.
  5. Shtoni gjethe dafine dhe karafil.
  6. Gatuani edhe për dhjetë minuta të tjera.
  7. Hiqeni lëngun nga zjarri dhe lëreni të piqet.

Një menu diete shtatëditore mund të duket kështu:

MëngjesiDarkaDarka
e hënëFruta, gjizë me pak yndyrë, kafeSupë me selino sipas dëshirës tuajPeshk i zier në avull, sallatë, çaj jeshil pa sheqer
e martëJogurt me pak yndyrë, portokallSupë me selino, një copë bukë pa majaMish viçi i zier, domate, një gotë ujë
e mërkurë2 vezë të ziera pa të verdhë, 200 g gjizë me pak yndyrëSupë me selino, një gotë kefirProshutë (i ligët), oriz i zier, çaj
e enjteQull hikërror, djathëPulë e gatuar pa kripë, kefirPeshk i zier në avull, qumësht i skremuar
e premteThekon tërshërë kungull, kefirKrem djathi, lëng selino, orizQull hikërror i zier në avull, viçi i zier
e shtunëMollë, gjizë, kafeMish gjeldeti të zier, një copë bukë pa majaPatate me xhaketë, peshk të zier në avull
të dielënOriz i zier, kos, kafeSallatë me selino, domate dhe trangujQull hikërror dhe pulë në avull

Të mirat dhe të këqijat e dietës së supës me selino

Nuk është pa arsye që selino konsiderohet një depo e lëndëve ushqyese. Ai përmban vitamina B, E, PP, fosfor, hekur, kalium, magnez, zink, kalcium, fibra, vajra esencialë, acide butirik, oksalik dhe acetik. Kjo perime është efektive për humbje peshe sepse:

  • ka pak kalori;
  • ka një efekt diuretik;
  • promovon tretje të mirë;
  • jep shpejt një ndjenjë të plotësisë;
  • rrit vitalitetin.

Përveç kësaj, selinoja është e përballueshme dhe ju mund të përgatisni një shumëllojshmëri të pjatave dietike nga rrënja, kërcelli dhe gjethet e saj.

Dieta me supë me selino i ndihmon pacientët të përgatisin trupin për operacion dhe të rikuperohen gjatë periudhës së rehabilitimit.

Sipas nutricionistëve, kjo dietë nuk mund të ndiqet për më shumë se 14 ditë, pasi mungesa e yndyrave dhe proteinave në dietë mund të çojë në komplikime. Mjekët nuk i këshillojnë personat me ulçerë stomaku, sëmundje gastrointestinale, urolithiasis, epilepsi, gratë shtatzëna dhe ato që ushqejnë fëmijën me gji, të humbin peshë në supë me selino.

Receta e supës me selino për humbje peshe


Supa me selino për humbje peshe do t'ju ndihmojë të humbni deri në 14 kg në 14 ditë. Për ta përgatitur atë, duhet të dini recetën e duhur.

Receta e parë e supës me selino

Përbërësit:

  • 3 domate;
  • 5 qepë;
  • 1 piper zile;
  • erëza dhe barishte.

Lani perimet dhe grijini imët. Hidheni në një tenxhere, shtoni dy litra ujë dhe lëreni supën të ziejë për 10 minuta. Ulni temperaturën dhe gatuajeni derisa të jetë gati. Shtoni erëza, barishte dhe hiqeni nga zjarri.

Receta e dytë për supë me selino

Përbërësit:

  • 200 g rrënjë dhe gjethe selino;
  • gjysmë kilogram lakër të bardhë;
  • gjysmë kilogram karrota;
  • 350 g bishtaja;
  • 5 domate;
  • 4 qepë;
  • 2 speca zile;
  • lëng domate - 1,5 l;
  • erëza dhe barishte.

Lani perimet, prisni në rripa, hidhni në një tenxhere, derdhni lëng domate, duke shtuar 500 ml ujë. Ziejeni supën për 10 minuta, më pas ulni zjarrin dhe ziejini derisa të zbutet. Shtoni erëza, barishte, hiqeni nga zjarri dhe mbulojeni supën me kapak.

Receta e supës me krem ​​me selino

Supa me pure me selino është shumë e butë, e lehtë dhe e lehtë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

  • 200 g kërcell dhe rrënjë selino;
  • dy karota;
  • 400 g brokoli;
  • një palë qepë;
  • dy lugë çaji vaj ulliri;
  • erëza dhe barishte.

Qëroni perimet, prisni, shtoni një litër ujë dhe ziejini derisa të zbuten. Shtoni erëzat, vajin e ullirit dhe përzieni supën në një masë pureje duke përdorur një blender. Dekoroni pjatën e përfunduar me barishte.

Në mënyrë që lëndët ushqyese të ruhen në perime, është më mirë që ato të mbeten të papjekura.

Menu diete e supës me selino për 14 ditë


Supa me selino për humbje peshe duhet të hahet për 14 ditë në çdo sasi, duke ndjekur një menu të caktuar. Mundohuni ta përgatisni pjatën për 1-2 ditë në mënyrë që të jetë e freskët. Për shumëllojshmëri, mund të alternoni një recetë supe me një tjetër.

Menu për 14 ditë

E hënë: çdo sasi supë me selino, 1 kg fruta (përveç bananeve).

E martë: supë me selino, 1 kg perime të papërpunuara.

E mërkurë: supë me bazë selino, 1 kg perime, në mbrëmje – patate të reja të ziera (2-3 copë).

E enjte: supë me selino, 1 litër kefir me pak yndyrë, 3 banane.

E premte: supë me selino, 220 g fileto pule të zier, 1 kg domate.

E shtunë: supë me selino, 320 g peshk deti të pjekur, 1 kg perime të papërpunuara.

E diel: krem ​​supë me bazë selino, 240 g oriz kafe të zier, 1 kg perime të papërpunuara.

Për 7 ditët e ardhshme të dietës, hani të njëjtën menu.

Mos harroni të pini të paktën një litër e gjysmë ujë në ditë, si dhe të përjashtoni nga dieta juaj kripën, sheqerin, ushqimet e skuqura dhe të yndyrshme.

Përshëndetje lexuesit e mi të dashur! 🙂 Në Greqinë e Lashtë, kurora të bëra nga kjo bimë visheshin për fituesit e garave sportive. Homeri i pavdekshëm këndoi për të dhe Afërdita simpatike nuk u nda me të. Është gjithashtu një bimë ushqimore super e shëndetshme. Dhe e gjithë kjo është selino Madhështia e Tij. Unë mendoj se ai me të drejtë e meriton një popullaritet të tillë. Prandaj, sot do të përgatisim supë me selino për humbje peshe, do t'ju tregoj recetën e saktë.

Vetitë unike të selinos

Kjo bimë përmban një shumëllojshmëri të gjerë të substancave. Të gjithë ata janë pjesëmarrës aktivë në proceset që ndodhin në trupin e njeriut. Këtu ka një numër të madh:

  • Fibra (fibra dietike) - përmirëson funksionin e zorrëve, lidh dhe largon toksinat + përmirëson tretjen.
  • Vitamina C – e mban lëkurën tonë në ton të mirë dhe është përgjegjëse për elasticitetin e enëve të gjakut.
  • Vitaminat B - kanë një efekt shërues në trup, marrin pjesë në proceset metabolike, etj.
  • Magnezi, kaliumi dhe minerale të tjera – forcojnë muskujt e zemrës dhe rregullojnë metabolizmin.
  • Flavonoidet – të cilat njihen për efektin e tyre kundër plakjes.
  • Acidet organike - dezinfektojnë, pastrojnë dhe madje rinovojnë trupin.
  • Vajrat esencialë - kanë një efekt qetësues.

Studimet e fundit kanë treguar se kjo bimë ka edhe veti të mahnitshme kuruese për ne. Substanca apeginin ka një efekt antikancerogjen. Dhe substancat luteolin, të cilat formohen në selino, parandalojnë zhvillimin e demencës senile, duke mbajtur një mendje të kthjellët. Prandaj, bëni më shpesh supë me selino 😉

Por avantazhi kryesor i selinos është se është... Ka vetëm 12 kcal për 100 g bimë

Fakti është se trupi shpenzon shumë përpjekje dhe energji për tretjen e fibrave të trashë. Shumë më tepër prej tyre konsumohen sesa përmbahen në vetë bima. Prandaj, selino konsiderohet një produkt dietik. Konsumimi i tij në sasi të mëdha çon në humbje peshe.

Si të zgjidhni dhe ruani selino

Mos harroni se selino që blini duhet të duket e freskët. Sigurisht, disa shitës të aftë arrijnë të ringjallin një bimë të tkurrur. Por ata nuk do të jenë në gjendje t'ju mashtrojnë, sepse unë do t'ju mësoj se si të dalloni selino të vërtetë të freskët.

Para së gjithash, hidhni një vështrim më të afërt në pamjen e perimeve. Gjethet e kësaj bime duhet të kenë ngjyrë të gjelbër të ndezur. Ato gjithashtu duhet të jenë elastike dhe me shkëlqim.

Bishtajat e një bime të freskët janë të shëndosha dhe jeshile. Nëse ju ofrohet selino me kërcell kafe ose të verdhë, mos e blini. Kur thyeni bishtin e gjethes në shtëpi, ai duhet të kërcejë me lëng. Ky është kriteri më i rëndësishëm i freskisë së tij.

Mos blini një kulture perimesh që ka një shigjetë me fara. Këtu është një bimë e mbipopulluar që ka humbur shumicën e vetive të saj të dobishme. Dhe do të ketë shije të hidhur.

Ruani zarzavatet e blera të selinos si lule. Mbushni një kavanoz ose gotë të madhe me ujë dhe vendosni bimën në të. Nuk duhet të ketë aq shumë ujë - aq sa të mbulojë të korrat rrënjë (përndryshe do të përmbytni selinon). Dhe vendoseni në derën e frigoriferit jo më shumë se 5-7 ditë.

Supë me selino për humbje peshe

Në përgjithësi, dieta me selino është një nga më të njohurat sot. Dhe kjo lehtësohet nga rishikimet e shumta nga ata që ishin në këtë sistem ushqimor të agjërimit. Vërej se ato janë kryesisht pozitive. Ata që kanë humbur peshë, vërejnë se kilogramët në të vërtetë shkrihen, si një kokoshka në diell :) Në të njëjtën kohë, lëkura mbetet elastike dhe e tendosur pas humbjes së peshës.

Sigurisht, rezultati i një diete me selino varet drejtpërdrejt nga pesha fillestare dhe karakteristikat e trupit.

Mesatarisht, ju mund të humbni nga 4 deri në 7 kg në javë. Dhe ky, unë ju them, është një rezultat i shkëlqyer.

Baza e kësaj diete është supa me selino. Këtë ushqim mund ta hani në sasi të pakufizuar duke humbur peshë, por jo më pak se 3 porcione në ditë.

Shtoni kërcellet e bimës ose gjethet e saj në supë që po përgatitni. Edhe pse ju mund t'i shtoni të dyja nëse dëshironi. Por në përgjithësi, aroma pikante, e fuqishme dhe shija e selinos është e përqendruar në gjethe. Supa zakonisht përgatitet nga gjethet e gjetheve. Dhe gjethet e saj përdoren si një erëz aromatike. Dhe ato shtohen në fund të zierjes.

Kjo pjatë me pak kalori është e përkryer për çdo ditë diete. Vetëm në ditët 5 dhe 6, kur lejohet mishi, shtoni pak gjel deti të bluar me pak yndyrë. Mund të përdoret gjithashtu mish pule e grirë ose viçi pa dhjamë.

Kur mban dietë, trupi ka nevojë për proteina për të përpunuar lëndët ushqyese të bimëve dhe për të siguruar energji. Dhe, siç është vërtetuar prej kohësh,. Prandaj, mishi pa yndyrë do të ndihmojë në luftën kundër atyre kilogramëve të bezdisshëm.

Pjatën e kam gatuar në një tigan me anët e larta (ose e quajnë tigan). Në parim, një tenxhere me fund të trashë ose një tenxhere me shumë është gjithashtu e përshtatshme për gatim. Vetëm atëherë shkruani një përmbledhje se si ju pëlqen ky version i supës?

Dhe ja një recetë me foto se si të përgatisni një pjatë super të shëndetshme.

Përbërësit

10 racione 45 min. Pesha e pjatës së gatshme: 3600 gr.

100 gr

650 grgjysmë koke lakër mesatare

75 grnjë qepë

50 gr

150 grdy karota mesatare

1 PCmase mesatare

3 copëmediokër

Gjatë viteve të fundit, supa për humbje peshe me selino ka zënë një pozitë dominuese mes pjatave të tjera që ndihmojnë. Cili është sekreti i këtij përbërësi të shijshëm jo standard, cilat janë avantazhet e tij?

Dietologjia moderne tregon nevojën për të konsumuar pjata të lëngshme që kanë një efekt pozitiv në funksionimin e stomakut dhe përmirësojnë gjendjen e përgjithshme të trupit. Falë përbërjes së tij të rrallë, përbërësi vitaminë përmirëson arsenalin funksional të supave, duke u shtuar gjithashtu shije të reja.

Përfitimet e supave dietike me perime

Përfitimet e përbërësit të perimeve të dietës nuk kufizohen vetëm në lehtësinë e gatimit dhe shumëllojshmërinë e recetave.

Ndër avantazhet e pamohueshme të të ngrënit me variacione të lëngshme të pjatës kryesore:

  • Marrja minimale e kalorive, tretje e shpejtë.
  • Perimet e ziera ruajnë 75% të vitaminave, të cilat kanë një efekt pozitiv në sistemin imunitar dhe funksionimin e organeve të brendshme.
  • Supat plotësojnë mungesën e mundshme të ujit dhe kontribuojnë në zhdukjen e kores me gunga të celulitit.

Për të përgatitur lëngje mishi, nuk keni nevojë për aftësi kuzhine, keni një numër të pakufizuar minutash falas. Një drekë e përzemërt mund të krijohet shpejt në një tenxhere të ngadaltë ose në enë balte në furrë.

Çfarë është ajo, supë e saktë, e lehtë dhe e shëndetshme me selino për humbje peshe? Sot ka shumë opsione për supat me perime me pak kalori, të cilat janë shumë të njohura dhe përmbajnë vetëm përbërës të shëndetshëm që nuk do të dëmtojnë figurën tuaj, por përkundrazi, do t'ju ndihmojnë të humbni kilogramët e tepërt.

Karakteristikat e dobishme të selinos

Kur përshkruani arsenalin funksional të vetive të vitaminave të një bime aromatike, duhet theksuar se përdorimi i rregullt i produktit:

  • ngadalëson procesin e plakjes;
  • përmirëson sekretimin e lëngut gastrik;
  • rrit nivelin e hemoglobinës;
  • normalizon presionin e gjakut;
  • pastron trupin;
  • lehtëson ënjtjen.

Marmelata përmban një sasi të madhe tanine dhe antioksidantë. Kursi i drogës ka dy lloje marmelatë: ditën dhe natën.

Trupi funksionon ndryshe në varësi të kohës së ditës. Prandaj, kjo qasje ju lejon të humbni peshë në mënyrë më efektive jo vetëm gjatë ditës, por edhe gjatë natës.

Dietë me supë me selino

Një metodë popullore e të ngrënit të supës bimore bazohet në parimet e mëposhtme:

  • Kohëzgjatja e dietës varion nga 3 deri në 7 ditë, një dietë javore konsiderohet më e suksesshme.
  • Kushdo që humb peshë duhet të hajë gjithmonë supa dhe të mos hajë asgjë të fortë.
  • Përjashtoni nga dieta tradicionale pijet e gazuara, të ëmbla dhe alkoolike, të cilat janë të ndaluara në çdo dietë.
  • Lejohet kafeja e gjelbër dhe e fortë pa sheqer ose ëmbëlsues të shtuar.
  • Përfundimi i dietës do të shënohet me kufizime të rrepta në konsumin e ushqimit;

Menyja e dietës do t'ju lejojë të hiqni qafe disa centimetra në zonën e ijeve dhe belit dhe të zvogëloni numrin e mëparshëm të kilogramëve. Për të konsoliduar rezultatin e arritur, këshillohet të mos ndaloni përgatitjen e supave dhe të luani sport.

Lexoni gjithashtu

Sa kalori ka në supë me selino?

Respektimi i rreptë i teknologjisë klasike të përgatitjes së supës, përdorimi i vetëm elementeve bimore si përbërës nënkupton treguesit e mëposhtëm të përmbajtjes kalorike:

  • 100 g– 7-9 kalori;
  • 300 g– 23-25 ​​kalori.

Përdorimi i perimeve dhe erëzave shtesë rrit paksa vlerën ushqyese të lëngut. Një porcion 100 gram supë e ngopur ka një mesatare prej 40 Kk, me shtimin e pulës - 110 Kk.

Parimet e përgjithshme për të bërë supë me selino

Rregullat kryesore për përgatitjen e pjatave të para me selino janë respektimi i të gjitha "procedurave higjienike" të nevojshme për përbërësit;


Rregulli kryesor i gatimit- mos kini frikë nga eksperimentet e kuzhinës, duke krijuar kombinime të reja shijesh, duke holluar shijen klasike të lëngut të perimeve me variacione ekzotike në përgatitjen e përbërësve.

Dëshironi të humbni peshën e tepërt?

Një figurë e hollë është ëndrra e shumë grave dhe burrave. Dua të kem një peshë komode pa u lodhur me dieta strikte dhe ushtrime të rënda.

Përveç kësaj, pesha e tepërt mund të çojë në probleme shëndetësore! Sëmundjet e zemrës, gulçimi, diabeti, artriti dhe reduktimi i ndjeshëm i jetëgjatësisë!

Ajo ka vetitë e mëposhtme:

  • Përshpejton metabolizmin
  • Djeg depozitat e yndyrës
  • Redukton peshën
  • Humbni peshë edhe me aktivitet fizik minimal
  • Ndihmon në uljen e peshës në sëmundjet kardiovaskulare

Receta

Produktet e përdorura:

  • 500 g selino;
  • 700 ml supë perimesh;
  • 1 filxhan krem ​​i embel.

Procesi i gatimit:

Supë me selino dhe qepë

Produktet e përdorura:

  • 300 rrënjë selino;
  • 1 qepë;
  • 3 mollë të tharta;
  • 1 litër supë perimesh;
  • kripë, arrëmyshk.

Procesi i gatimit:

Supë me selino dhe domate

Produktet e përdorura:

  • 250 g selino;
  • 450 g lakër të bardhë;
  • 200 g domate;
  • 100 g qepë;
  • 1 presh.

Procesi i gatimit:


Supë për humbje peshe nga selino, qepë dhe lakra

Produktet e përdorura:

  • 350 g selino;
  • 3 qepë;
  • ½ lakër e bardhë;
  • 1 kub lëng perimesh;
  • 1 lugë gjelle. l. paste domate;
  • kripë, erëza (xhinxher, kerri).

Procesi i gatimit:


Kari pikant dhe poleni i grimcuar i xhenxhefilit përshpejtojnë metabolizmin dhe djegin dhjamin, kjo është arsyeja pse ata janë kaq të dashur nga kuzhinierët ekzotikë. Erëzat pikante do të shtojnë shijen dhe do të përmirësojnë karakteristikat dietike të gjellës.

Supë me selino me rrënjë

Produktet e përdorura:

  • 2 kërcell selino;
  • 300 g mollë;
  • 110 g qepë;
  • 1 litër lëng mishi.

Procesi i gatimit:


Produktet e përdorura:

  • 275 g selino;
  • 620 g patate;
  • 3 thelpinj hudhër;
  • ½ litër lëng perimesh.

Procesi i gatimit:


Produktet e përdorura:

  • 1 rrënjë selino;
  • 400 g lakër të bardhë;
  • 3 qepë të vogla;
  • 2 domate të freskëta;
  • 3 litra ujë;
  • kripë piper.

Procesi i gatimit:


Ne nuk duhet të harrojmë për erëzat e piper dhe koriandër janë të kombinuara me bimë. Thekse të reja shije do të sigurohen nga një degëz e zbukuruar majdanozi dhe disa gjethe borziloku.

Lexoni gjithashtu

Supë për humbje peshe pa selino

Produktet e përdorura:

  • 1 kungull i njomë;
  • 2 karota;
  • 250 g patate;
  • 4 lugë. supë e grimcuar.

Procesi i gatimit:


Produktet e përdorura:

  • 380 g selino;
  • 680 g domate;
  • 1 karotë;
  • 1 thelpi hudhër;
  • 1 lugë gjelle. l. vaj rapese;
  • ½ litër lëng perimesh.

Procesi i gatimit:


Mjafton të shikosh në internet ose të hedhësh një sy nëpër faqet e periodikëve në modë dhe e kupton se ka shumë mënyra për të humbur peshë sot. Secila metodë ka avantazhet e saj, rezultatet pozitive dhe rishikimet, si dhe kundërindikacionet. Ndonjëherë ka mënyra shumë ekzotike dhe, sinqerisht, të çuditshme për të arritur qëllimin tuaj. Megjithatë, ata nuk kanë vend në këtë artikull. Përkundrazi, nga ajo do të mësoni se si të humbni peshë "në mënyrë të shijshme" duke përgatitur supë diete me selino për humbje peshe.

Përfitimet e selino

Të thuash se selino është një perime e mrekullueshme është një nënvlerësim. Sipas nutricionistëve profesionistë, përdorimi i selinos do t'ju ndihmojë të arrini qëllimet tuaja dhe të siguroni rezultate të shkëlqyera kur humbni peshë - fotot flasin vetë. Fakti është se ju mund të merrni shumë energji nga selino pa shtuar peshë. Kjo perime është e famshme për përmbajtjen e saj të ulët kalori, e barabartë me 18 kcal për 100 g. Vetëm imagjinoni: 2 lugë gjelle rrënjë dhe kërcell të copëtuar përmbajnë vetëm 3 kilokalori, të cilat përbëjnë një dozë të madhe vitaminash dhe lëndësh ushqyese.

Selino gjithashtu e detyron trupin të tensionohet dhe të shpenzojë energji për tretjen e perimeve. Kështu, selino i përket ushqimeve me përmbajtje kalori "negative": ato, konsumimi i të cilave nuk çon në shtim në peshë.

Për më tepër, rishikimet e shumta dhe mendimi jehonë i mjekëve pretendojnë se kjo perime ka cilësitë e mëposhtme pozitive.

  • Një dietë që përfshin selino ndihmon në rinovimin e trupit, si dhe në pastrimin e tij nga të gjitha llojet e substancave të dëmshme. Mjafton të uleni mbi të për 7 ditë, dhe efekti është i dukshëm me sy të lirë.
  • Perimet mrekullibërëse luftojnë lodhjen, tonifikojnë trupin dhe siguron performancën e tij.
  • Ngrënia e selinos ndihmon në uljen e nivelit të tensionit nervor, në mënyrë që një person të bie në gjumë më shpejt dhe gjumi i tij të heqë qafe ankthin.
  • Disa përbërës aktivë që gjenden në selino ulin nivelet e kortizolit, një hormon që ndodh gjatë stresit të zgjatur.

Substancat e dobishme të selinos gjenden jo vetëm në gjethet e saj, por edhe në rrënjë. Pra, kjo perime është e pasur me magnez, fosfor, kalcium, kalium, zink, si dhe vitamina. Duke shijuar supë me pure selino, mund të siguroni jo vetëm rezultate të mira në humbjen e peshës, por edhe të përmirësoni shikimin, gjendjen e flokëve dhe lëkurës. Supa me qepë me selino do të lehtësojë gastritin, kapsllëkun, alergjitë, të gjitha llojet e inflamacioneve brenda pak ditësh – probleme të pakëndshme që shqetësojnë çdo person.

Selino na ofron hapësirë ​​të madhe për imagjinatë: mund të përdoret në mënyra të ndryshme. Pjekja është e përkryer për rrënjën e saj, por kërcellet, si rregull, mund të hahen të ziera, të skuqura ose plotësisht të papërpunuara. Gjethet e selino janë konsideruar gjithmonë si një jeshile e shijshme dhe farat e saj kanë shërbyer si erëza - një dietë që përmban selino mund të quhet vërtet "e shijshme". Kjo perime është e mirë sepse mund të hahet gjithmonë: jo vetëm për të humbur peshë dhe për të humbur kilogramët e tepërt, por edhe thjesht në sallata, mish dhe peshk. Supa me perime me selino është veçanërisht e mirë.

Receta të shkëlqyera supash

Është e rëndësishme të dini se si të përgatisni supë me selino për humbje peshe. Nëse përgatitet me sukses, do të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme. Çdo recetë më poshtë është e vlefshme dhe ka komente të shkëlqyera.

Receta nr. 1 Supë me lakër dhe selino

Ndoshta më e njohura është supa me qepë me rrënjë dhe kërcell selino dhe shtimi i lakrës - kjo është receta më e zakonshme.

Do të na duhen:

selino - 400 g;

lakër e bardhë - 500 g;

domate - 3 copë;

qepë - 5 copë;

piper i ëmbël - 1 copë;

kripë - për shije;

piper i zi i bluar - për shije.

Kjo recetë diete zbatohet si më poshtë. Gjejmë një tenxhere të madhe, rreth 3 litra - duhet të ketë shumë gjëra të mira. Hidhni ujë në të, vendoseni në zjarr duke e lënë lëngun të ngrohet pak. Pas 4-5 minutash shtoni perimet e grira (ju lëmë të zgjidhni mënyrën e prerjes). Pasi kemi hedhur përzierjen e shijshme të perimeve, fillojmë të presim: supa dietike duhet të ziejë dhe duhet të ziejë për 10 minuta. Sapo të kalojë kjo kohë, duhet të ktheni djegësin e sobës me gaz në minimum dhe të gatuani supën derisa perimet të ziejnë dhe të zbuten plotësisht. Duke zbatuar këtë recetë, e cila është e saktë, sipas nutricionistëve, mund të arrini rezultate domethënëse në vetëm disa ditë të ngrënit të supës.

Receta nr 2. Supë me qepë me selino dhe karota

Një tjetër recetë dietike e njohur, duke përdorur të cilën mund të arrini rezultate të rëndësishme.

Do të na duhen:

selino - 1/2 kg;

lakër - 1 kokë;

piper i ëmbël - 2 copë;

qepë - 5 copë;

karota - 4 copë.

domate - 5 copë.

zarzavate - për shije.

Kjo supë me qepë ka të njëjtën recetë si ajo e mëparshme. Kërkon edhe një tenxhere të bollshme, rreth katër litra, si dhe perimet dhe barishtet grihen imët dhe kjo e fundit shtohet në fund që të mos humbasë cilësitë pozitive. Mund të shtoni një kub bujoni në përzierjen që rezulton, megjithatë, shpesh nuk rekomandohet të hani një pjatë të tillë. Fakti është se një kub bujoni përmban një numër të madh kalorish, gjë që nuk është e pranueshme në asnjë dietë. Ju mund ta trajtoni veten me këtë supë me qepë një herë në disa ditë.

Këshilla. Kubiku i builonit mund të zëvendësohet në mënyrë perfekte me 1 lugë gjelle vaj ulliri. Përveç kësaj, supa me qepë mund të përzihet në një blender për të bërë një pure të shkëlqyer. Në këtë formë, pjata përthithet në mënyrë të përkryer nga trupi.

Receta nr. 3 Supë-pure me qepë për humbje peshe në pak ditë

Disa nutricionistë konkurrojnë me njëri-tjetrin për gjendjen në të cilën ushqimi absorbohet më mirë: në formën e puresë ose supës. Ju sjellim diçka në mes: supë-pure qepë, e cila është jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme.

do të na duhet

  • rrënjë e madhe selino - 1 pc.;
  • patate - 3-4 copë;
  • qepë - 2-3 copë;
  • karota - 1 copë;
  • hudhër - 2 thelpinj;
  • krem - 100 g;
  • gjalpë - 100 g;
  • zarzavate - për shije;
  • erëza - për shije.

Supa e puresë do të marrë rreth gjysmë ore për të gatuar. Përgatitja e tij nuk do t'ju shkaktojë ndonjë vështirësi të veçantë dhe nuk do të kërkojë aftësi të veçanta. Së pari ju duhet të copëtoni imët karotat dhe qepët, dhe më pas t'i dërgoni të skuqen në një tigan. Kini kujdes që të siguroheni që ato të jenë sa më të buta. Pasi të keni arritur gjendjen e dëshiruar, shtoni hudhër në përzierjen e skuqjes. Më pas vjen radha e përbërësit kryesor të supës – selinos. Rrënja e saj duhet të qërohet, të pritet imët dhe më pas të skuqet me perime.

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në operacionet e përshkruara më sipër. Është po aq e lehtë për të vazhduar gatimin. Patatet e qëruara priten në copa mesatare dhe shtohen në tigan. Është e rëndësishme të përzieni mirë masën që rezulton, dhe më pas të shtoni lëngun e përgatitur paraprakisht dhe më pas ta lini supën të gatuhet për 10 minuta.

Më pas vjen momenti i kthimit të supës në një pure të shijshme. Masa e përgatitur hidhet në blender, rrihet me rrahje dhe më pas hidhet në tenxhere dhe më pas vihet në valë. Më pas vijnë prekjet e fundit: puresë i shtohet kremi dhe përzihet.

Kjo supë-pure me qepë mund të rregullojë figurën tuaj brenda pak ditësh. Në internet, shumë njerëz që kanë humbur peshë ndajnë rezultatet e tyre - thjesht duhet të shikoni foton.

Menuja për javën

Supë dhe çdo frut (përveç bananeve). Pini shumë lëngje - ujë, çaj. Në këtë ditë, kafeja lejohet, ajo do të fillojë procesin e humbjes së peshës Ne hamë supë dhe perime (të papërpunuara ose të konservuara), zarzavate. Ju nuk mund të hani bishtajore. Plotësoni drekën tuaj me patate të pjekura. Pini vetëm ujë në këtë ditë, përveç supës, mund të hani fruta (jo banane) dhe perime (jo patate dhe bishtajore). Pijet përfshijnë supë + perime dhe fruta. Mund të hani disa banane. Ju mund të pini qumësht dhe ujë, shtoni mish viçi (të zier ose të pjekur) në supë, mund të hani disa domate të freskëta ose të konservuara. Duhet të pini 6-8 gota ujë në ditë + 500 gram mish viçi + perime (përveç patateve). Mos harroni të pini ujë + perime. Shtoni oriz kaf dhe lëng frutash pa sheqer në dietën tuaj.

Rezultatet pozitive

Humbja efektive e peshës është e mundur jo vetëm me dieta rraskapitëse dhe aktivitet fizik të vazhdueshëm. Humbja e peshës mund dhe duhet të jetë e shijshme! Një supë e thjeshtë, e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë me pak kalori ndihmon në uljen e yndyrës së barkut dhe humbjen e peshës së tepërt: në vetëm 7-8 ditë mund të humbni nga 4 deri në 9 kilogramë. Ju mund të hani një pjatë të tillë në çdo kohë dhe në çdo sasi: definitivisht nuk do të shtoni peshë, por vetëm do ta rregulloni trupin tuaj. Për të mos u mërzitur gjatë humbjes së peshës dhe për t'u ankuar se "unë ha të njëjtën gjë çdo ditë", mund të alternoni dhe kombinoni receta të ndryshme supe me selino. Gjëja kryesore është të përdorni imagjinatën tuaj!

Selino është një perime përdorimi i së cilës nuk ka asnjë efekt anësor. Me ndihmën e tij, ju mund të përmirësoni gjumin tuaj, të qetësoheni dhe të largoni stresin nga jeta juaj. Qëllimi kryesor i përdorimit të tij është humbja e peshës. Gatuani sipas recetave të dhëna në artikull, shpikni tuajin dhe sigurohuni që t'i ndani me miqtë! Ju bëftë mirë!

Artikuj mbi temën