Dreka e shijshme me 23 shkurt. Një kënaqësi për meshkujt e vërtetë. Menuja e kuzhinës në terren

Shkurti është muaji i burrave. Dhe jo vetëm për shkak të ftohtë, stuhi - "brutale". Për burra edhe sepse në fund të muajit i gjithë vendi feston Ditën e Mbrojtësit të Atdheut, ose më thjesht "Ditën e Burrave". Në fund të fundit, ata urojnë të gjithë burrat për këtë ditë, madje edhe ata që nuk kanë shërbyer kurrë në ushtri. Mesa duket, urime thjesht për faktin se janë meshkuj. Kuptohet që në rast lufte, çdo përfaqësues i seksit më të fortë, natyrisht, do të mbrojë Atdheun. të nënkuptuara.

Në njëzet e tre shkurt, zonjat, ndoshta, duken edhe më të bukura se në tetë mars. Dhe sigurisht, jo pa festa. Një ditë më parë, si rregull, gjithçka ndodh në zyrë: prerje djathi dhe mishi nga supermarketi në pjata plastike, alkool nga gota plastike dhe dhurata në stilin e "xhelit të dushit dhe shkumës së rruajtjes - kjo është gjithçka që i duhet një burri". Por direkt më 23 shkurt, zonjat që i duan vërtet burrat e tyre organizojnë një festë të vërtetë. Shtëpi. Në çdo rast, do të doja të besoja në të. “Culinary Eden” u kujdes se si të trajtonte një mashkull në këtë festë të ndritshme. Në fund të fundit, rruga për në zemrën e një burri ... Atëherë ju e dini.

Referenca e historisë

Përpara se të kënaqesh me grykësinë - të festosh në një tryezë të pasur - do të ishte mirë të dije se nga erdhi kjo festë. Tjetra - disa fjalë për historinë e "ditës së burrave".

Para revolucionit të vitit 1917, nuk kishte 23 shkurt. Ose më mirë, kishte një ditë të tillë në kalendar, natyrisht, por askush nuk festoi asgjë globale në këtë ditë. Në ushtrinë cariste, çdo regjiment kishte festat e veta - "ditët e regjimentit". Për më tepër, shpesh mbaheshin parada ushtarake, të planifikuara për të përkuar me datat e fitoreve të lavdishme të armëve ruse. Kështu ata jetuan - pa një ditë të veçantë burrash.

Gjithçka ndryshoi në vitin 1918, kur në janar qeveria e re sovjetike nxori një dekret për organizimin e një ushtrie të re. Po 23 shkurti? Deri në një kohë të caktuar, besohej se ishte në këtë ditë që Ushtria e Kuqe e Punëtorëve dhe Fshatarëve (RKKA) fitoi fitoret e para pranë Narva dhe Pskov. Me sa duket, të armatosur me pushkë inferiore, ushtarët e rreckosur të Ushtrisë së Kuqe mundën regjimentet e pajisura mirë të Kaiserit atë ditë. Ky ishte versioni zyrtar. Sidoqoftë, në vitin 1933, gjatë festimit të 15-vjetorit të Ushtrisë së Kuqe, disa njerëz nuk ishin dakord me të. Ky "dikush" nuk ishte askush tjetër veçse Komisari Popullor i Mbrojtjes Kliment Voroshilov, i cili shkruante në artikullin e tij në Pravda: data historike. Sidoqoftë, tashmë në vitin 1938, në vitin e njëzetëvjetorit të Ushtrisë së Kuqe, u botua "Kursi i shkurtër në Historinë e Partisë Komuniste Gjithë Bashkimi të Bolshevikëve" - ​​një libër shkollor i krijuar nën udhëheqjen ideologjike të Joseph Stalin. Ai përmbante këto rreshta: “... Pranë Narvës dhe Pskovit, pushtuesve gjermanë iu dha një kundërpërgjigje vendimtare. Përparimi i tyre në Petrograd u pezullua. Dita e refuzimit të trupave të imperializmit gjerman - 23 shkurt - u bë ditëlindja e Ushtrisë së Kuqe të re.

Historianët konfirmojnë se Ushtria e Kuqe nuk fitoi asnjë fitore më 23 shkurt 1918. Për më tepër, më 24 shkurt, Pskov u dorëzua, dhe më 3 mars, Narva, rezultati ishte nënshkrimi i "paqes së Brest" skllavëruese për Rusinë. Në fakt, e vetmja gjë që e lidh në mënyrë indirekte Ushtrinë e Kuqe me datën e 23 shkurtit, ndoshta, është se pikërisht në këtë ditë të vitit 1918 manifesti i qeverisë sovjetike (“Atdheu socialist është në rrezik!”) dhe Është publikuar “Apeli i Komandantit të Përgjithshëm Ushtarak”, i cili përfundon me fjalët: “... Të gjithë për armë! Të gjitha për mbrojtjen e revolucionit!

Për herë të parë ditëlindja e Ushtrisë së Kuqe u festua në vitin 1919. Deri më 28 janar - data e vërtetë e themelimit të Ushtrisë së Kuqe - ata nuk kishin kohë. Fillimisht u vendos që ta festojmë në 17 shkurt - në Ditën e Dhuratës së Kuqe (një festë revolucionare jetëshkurtër kushtuar mbledhjes së donacioneve, gjërave, ushqimeve në favor të Ushtrisë së Kuqe, e cila më pas kishte nevojë për gjithçka). Por atë vit, për disa arsye, festimi i Ditës së Dhuratës së Kuqe, dhe bashkë me të përvjetori i krijimit të Ushtrisë së Kuqe, u shty për të dielën tjetër - 23 shkurt. Që atëherë, ky ka qenë zakon dhe më vonë kjo datë fitoi një lloj kuptimi "të shenjtë" në "mitologjinë" sovjetike. Në vitin 1946, festa nga Dita e Ushtrisë së Kuqe u riemërua Dita e Ushtrisë Sovjetike, dhe që nga viti 1995 ajo u bë Dita e Mbrojtësit të Atdheut. Vetëm katër vjet më parë, në 2006, fjalët "Dita e fitores së Ushtrisë së Kuqe mbi trupat Kaiser të Gjermanisë (1918)" u përjashtuan nga përshkrimi zyrtar i festës.

Ushqimi i ushtrisë

Si e tillë, nuk ka receta të veçanta për festat e 23 shkurtit. Kjo nuk është Krishtlindje apo Viti i Ri. Prandaj, secila, ose më mirë, çdo zonjë duhet të tregojë shpikje maksimale në mënyrë që vakti festiv të mbahet mend nga kalorësi i saj.

Nëse një kalorës ka shërbyer në ushtri, shpesh e kujton atë me një fjalë të mirë, ose është ende një ushtarak deri më sot, mund t'i gatuash diçka nga menyja e ushtrisë. Ndoshta kjo do ta ndihmojë atë "të kujtojë të kaluarën", të bëhet pak nostalgjik dhe kjo ndonjëherë është e mirë. Sigurisht, të gjithë burrat që kanë shërbyer në ushtri kanë shërbyer në rajone, kushte, në kohë të ndryshme. Dhe për këtë arsye, ushqimi i tyre i ushtrisë mund të jetë i ndryshëm. Edhe pse, me siguri, e ashtuquajtura "gatim ushtrie" me tiparet e saj të përbashkëta ekziston ende, sepse ushtria, sido që të thuash, është një komunitet thellësisht i standardizuar. Ushqimi në ushtri përgatitet gjithashtu duke iu përmbajtur, në një shkallë ose në një tjetër, standardeve të caktuara.

Për të filluar, zbuloni se sa një njeri i pëlqen një ide e tillë - të kujtoni "shijen e ushtrisë". Nëse nuk e shqetëson, ndoshta do të kujtojë se çfarë ka ngrënë saktësisht në ushtri? Nuk mendoj se ishte një delikatesë me siguri. Epo, nëse nuk ju kujtohet, më poshtë janë disa receta "ushtrie".

Patatet në Rusi janë buka e dytë. Ushtria nuk bën përjashtim nga kjo "traditë e kuzhinës". Patatet, të papërpunuara ose të ziera, për shembull, mund të skuqen në yndyrë. Patatet e papërpunuara qërohen dhe priten në kubikë, shkopinj, feta dhe zihen vetëm në feta. Në yndyrën shtazore të nxehur në një tigan ose në tepsi, vendosni patatet e grira me një shtresë jo më shumë se 5 cm, kriposni dhe skuqni derisa të formohet një kore e skuqur. Kur patatet të jenë skuqur, ato piqen në furrë. Patatet e skuqura përgatiten edhe me qepë, për këtë, në fund të skuqjes, patateve u shtohen qepë të skuqura ose të papërpunuara, gjithçka përzihet dhe vihet në gatishmëri.

Megjithatë, përveç patateve, ka edhe perime të tjera. Kuzhinierët e ushtrisë duan të gatuajnë lakër të zier. Lakra e freskët qërohet, copëtohet (lakër turshi është e renditur), vendoset në një kazan (mund të përdorni një tenxhere të rregullt nëse nuk do të ushqeni kompaninë tuaj), shtoni një sasi të vogël lëngu ose ujë, pure domate, uthull (lakër turshi). përgatitet pa uthull), gjethe dafine, qepë dhe karota të grira dhe të skuqura, gjalpë dhe zierje duke i trazuar herë pas here. Më pas lakrës i shtohet kripa, sheqeri, mielli i skuqur i holluar me ujë, përzihet mirë dhe vihet në valë. Lakra e zier shërbehet si një pjatë anësore për enët e mishit ose si një pjatë e pavarur. Kjo pjatë përgatitet edhe me mish ose mish të tymosur, të cilët priten në feta, skuqen dhe bashkohen me lakër, ndërsa e kalojnë me miell.

Për të përgatitur zierjen e perimeve "ushtri", përdoren patate, lakra, karota dhe qepë. Perimet e qëruara dhe të lara priten në kube ose feta të mëdha. Lakra zihet në ujë, patatet, karotat dhe qepët skuqen në një tigan ose një tepsi me yndyrë dhe e gjithë kjo vendoset në një enë. Më vete, mielli skuqet në një tigan, hollohet me lëng perimesh ose lëng mishi, shtohet pasta e skuqur e domates dhe vihet në valë. Perimet e përgatitura derdhen me salcën që rezulton, shtohen kripë, piper, gjethe dafine dhe, pasi të keni mbuluar rezervuarin me kapak, zierja zihet për 20-25 minuta.

Ndoshta mjaft. Lërini mënjanë pjatat e ushtrisë. Në fund, në një festë, shumë njerëz duan diçka më të rafinuar sesa lakra e zier ose patatet e skuqura. Prandaj, më poshtë janë shembuj të pjatave të tjera vërtet festive që zonjat mund të përkëdhelin burrat e tyre të dashur më 23 shkurt. E gjitha varet nga pijet që preferon heroi i rastit.

Nëse burri juaj e do birrën, sigurisht që mund t'i blini krisur me patate të skuqura. Por një vakt i tillë nuk ka gjasa të mbahet mend, veçanërisht nëse hokej shfaqet në TV. Për birrë është më mirë ta servirni gjuhën me salcë birre.

Gjuhë me salcë birre "Ensign"

Përbërësit:
gjuha e viçit,
¼ filxhan sheqer kaf
1,5 lugë niseshte,
gotë birre,
kripë në majë të një thike
një grusht rrush të vogël të errët,
10 copë. karafila,
shkop kanelle,
1 st. një lugë gjalpë.

Gatim:
Ziejeni gjuhën dhe ftohet. Në një tenxhere bashkojmë sheqerin kaf, niseshtenë, birrën, kripën, rrushin e thatë. Mbështilleni karafilin dhe kanellën në një pecetë të hollë prej liri, lidheni me një fije dhe uleni në të njëjtën tigan. Lëreni përzierjen të vlojë dhe ziej për 10 minuta në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here. Hiqni qesen me erëza, shtoni gjalpë, përzieni. Shërbejeni gjuhën e ftohtë me salcë të nxehtë. Do ta shihni - kalorësi juaj do të harrojë hokej.

Nëse birra nuk është estetika juaj, ose më mirë jo estetika e burrit tuaj, por ai e do verën, atëherë ka shumë të ngjarë që ai të jetë shumë marramendës për ushqimin. Por “Culinary Eden” e di recetën e një pjate të cilës asnjë gustator nuk mund t’i rezistojë.

Karkaleca Julienne me verë të bardhë "Baladë Hussar"

Përbërësit:
200 g karkaleca të vogla të qëruara,
1 qepë e madhe
1/3 filxhan qumësht
1/3 filxhan verë të bardhë të thatë
2 lugë gjelle. l. Miell,
3 art. l. gjalpë,
50 g djathë të fortë,
1 majë arrëmyshk,
1 majë kerri
kripë piper.

Gatim:
Pritini qepën shumë imët dhe skuqeni në 1 lugë gjelle. l. gjalpë kerri deri në kafe të artë. Shtoni karkalecat dhe përziejini mirë. Në një tigan tjetër skuqni miellin në vajin e mbetur derisa të skuqet. Duke e trazuar që të mos ketë gunga, hidhni gradualisht qumështin dhe më pas verën e bardhë. Shtoni arrëmyshk, kripë dhe piper, përzieni me karkaleca. Ndani mes kokotbërësve, sipër me djathë të grirë dhe vendoseni nën skarë të nxehtë për 3-4 minuta, derisa djathi të shkrihet dhe të skuqet. Shërbejeni menjëherë më pas. Për të fajësuar. Sigurisht, në të bardhë dhe të thatë.

Çfarë të gatuaj për vodka, mendoj se çdo amvise e di. Jo sepse çdo amvise pi dhe ha pa u lodhur, por sepse vodka në Rusi është një pije pa të cilën përgjithësisht është e vështirë të imagjinohet kuzhina jonë. Cooking Eden shton një tjetër në arsenalin tuaj të recetave.

Troftë me djathë dhe asparagus "Ëndrra e Kolonelit"

Përbërësit:
400 gr fileto troftë deti,
400 gr djathë i butë i përpunuar,
10-12 ullinj pa koriza
1 lugë rrikë e grirë,
150 g asparagus të rinj,
50 g vodka,
2 lugë kripë deti,
piper i bardhë për shije.

Gatim:
Prisni troftën në feta të holla, spërkatni me kripë dhe mbusheni me vodka. Mbulojeni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 20-30 minuta. Ziejini shpargujt në ujë të vluar për 1-2 minuta, kullojini në një kullesë, derdhni ujë të ftohtë, thajini. Pritini të tretën e fundit të çdo kërcelli të asparagut në feta të holla. Pritini ullinjtë në katërsh. Përzieni djathin me rrikë dhe ndajeni në gjysmë. Njërës gjysmë shtoni shpargujt e grirë dhe gjysmës ullinj. Hiqni peshkun nga marinada. Vendoseni në një gotë në shtresa: peshk, djathë me ullinj, përsëri peshk, djathë me shparg, duke e spërkatur çdo shtresë me piper të bardhë. Mbi të gjitha majat e shpargut. Shërbejeni të ftohtë.

Qofte me uiski "Bullets-fools"

Përbërësit:
200 gr fileto derri,
400 g proshutë
3 feta bukë të bardhë pa kore,
2 lugë gjelle. lugë uiski,
vezë,
llambë,
2 kërcell selino,
1/2 gotë ujë
kripë, piper, mustardë.

Gatim:
Kaloni fileton, proshutën dhe bukën në një mulli mishi, përzieni gjithçka. Shtoni 2 lugë gjelle. lugë uiski, ujë, vezë, qepë dhe selino të grira, erëza. Rrokullisni topa të vegjël nga kjo mbushje, shtrini në një tepsi, piqini në furrë të parangrohur në 180 ° C. Mjaft 15 minuta. Shërbejeni, për shembull, me një sallatë me rrënjë selino të grirë dhe mollë, me arra dhe majonezë.

Byrek me qershi me konjak dhe konjak "Gjenerali i Ushtrisë"

Përbërësit:
1 pako petë sfoliat
400 gr qershi të ngrira pa koriza
2/3 filxhan sheqer të rregullt
1/2 filxhan sheqer kaf
2 lugë gjelle. l. kanellë terren,
3 art. l. konjak,
1 vezë
gjalpë.

Gatim:
Ndani brumin në dy pjesë të pabarabarta. Lyejeni një fletë pjekjeje me vaj, shtrini pjesën më të madhe të brumit në mënyrë që skajet të varen poshtë nga fleta e pjekjes. Spërkateni brumin me sheqer të rregullt, vendosni një shtresë me qershi të shkrirë. Sipër hidhet sheqer kaf, kanellë, spërkatet me konjak. Mbulojeni me një copë brumi më të vogël, ngjisni skajet. Shponi "kapakun" e byrekut me një pirun, lyeni me një vezë të rrahur dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 220 ° C për 20-30 minuta. E shërbejmë tortën të ngrohtë ose të ftohtë, me krem ​​pana dhe sheqer pluhur me disa pika konjak.

Gëzuar festat për ju! Padyshim që çdo burrë, qoftë edhe ai që nuk ka shërbyer kurrë në ushtri, do t'i vlerësojë këto të mira, veçanërisht nëse ato janë gatuar me dashuri. Gëzuar festën zotërinj! Zonja, le të shpresojmë që ata të përpiqen për ne. Dhe ne do t'i falënderojmë ata. Jo, jo 8 Marsi. Shumë më herët. Në fund të fundit, vakti është vetëm fillimi i mbrëmjes ...

Dëgjoni, a e keni vënë re se dimri i akullt Shkurti është vetëm një lloj muaji kur kalendari inkurajon mendimet e grave të rrotullohen ekskluzivisht rreth burrave: këtu si Dita e Shën Valentinit ashtu edhe Dita e Mbrojtësit të Atdheut vijnë njëri pas tjetrit!

Pra, çfarë duhet të vihet në tryezë më 23 shkurt për të kënaqur burrat tanë të dashur?“Heroi i parë i rastit”, të cilin e pyeta se çfarë dëshiron të hajë në festën e tij, më dha një përgjigje absolutisht të drejtpërdrejtë: "Ja ku është, i dashur, dhe unë do të ha!"

Po, "shoqe", nuk ka asnjë largim nga kjo: një festë për burra, dhe shumë burra duan të pinë këtë ditë jo një gotë verë, por një gotë vodka.Çfarë mund të thuhet këtu? E drejta e tyre. Kohët kur shoqëria e zotërinjve të oficerëve shoqërohej me pirjen e shampanjës u ruajtën vetëm në shaka për toger Rzhevsky. “100 Komisarët e Popullit” ka një traditë të lavdishme historike, me to ushtria jonë erdhi në Fitoren e madhe dhe ne nuk kemi të drejtë të rrudhim hundët kur mbrojtësit e atdheut duan të shënojnë në këtë mënyrë përkatësinë e tyre në klasën ushtarake. Femrat kanë mendimin e tyre se çfarë do të donim në 8 Mars, ndaj mendoj se ka kuptim të pyesim vetë burrat se cila tryezë e 23 shkurtit do t'i pëlqejë më shumë. Nëse ushtarët tanë duan vodka, mirë, le të ketë vodka! Epo, i takon zonjës së shtëpisë të kuptojë se çfarë të gatuajë për 23 shkurt, në mënyrë që meze, si të thuash, të jetë në harmoni me pijen e servirur.

Kuzhina jonë tradicionale, për fat, ofron zgjedhjen më të gjerë në këtë çështje! Megjithatë, le ta kuptojmë drejt: në fund të fundit, asnjë "rostiçeri" nuk është i përshtatshëm për vodka. Por ka kombinime që janë testuar me shekuj (dhe breza mbrojtës të atdheut!). Pra, le të fillojmë me turshitë dhe marinadat: askush nuk e ka anuluar kastravecin klasik të freskët ose turshi! Dhe burrat nuk kanë gjasa të refuzojnë. Nëse qilarja juaj ka kërpudha qumështi të zi të kripur ose, si dhe dhe - është koha për të hapur kavanozët e çmuar. (Nëse nuk keni thesare të tilla, atëherë ka edhe pak ditë para festës, provoni të pyesni gjyshet në treg.)

Shkon shumë mirë me vodka dhe peshk! Për më tepër, jo vetëm harenga e kripur, e cila është pothuajse e zakonshme në këtë drejtim, por edhe sprat pikante të kripura, salmon i kripur, shkrirja, shojza e tymosur e ftohtë dhe çdo skumbri i tymosur, llamba e skuqur (e marinuar me qepë) dhe blija e zier e ftohtë.

Cilat pjata të nxehta mund të gatuhen më 23 shkurt që të mos “bie nga moda”? Epo, sigurisht, me hudhër ose (që do t'ju vijë shumë në ndihmë më 24 shkurt, nëse "festa ka sukses"). Me siguri, me një zhurmë, veshkat me tranguj do të pranohen gjithashtu, si dhe një i huaj, por kjo nuk është më e përshtatshme për pijen tonë me temë ose.
Nuk e di nëse ka kuptim të përmend? me siguri do të mirëpritet në të gjitha format!!!

Tikhomirov V.N.

Kimist-dozimetrist i një anijeje me ulje mesatare

Khomenko S.

Kryekontabilist

departamenti i ndërtimit ushtarak, pastaj GB i departamentit të mirëmbajtjes së apartamenteve në / rreth.

Thëllëzat në furrë mbi qepë-kërpudha-qepë, pulat marinohen fillimisht për 6-8 orë. Gjithçka me sy, intuitivisht. Nuk funksionon kurrë njësoj!

Tatskov I.

Elektricist me naftë

Forca Ajrore Pjesa A 1231

elektricist me naftë

"Pa marrë parasysh çfarë, por në formën e një helikopteri."

Blimey! Rezulton se ka ende burra që pëlqejnë të gjitha llojet e pjatave "në formë", pikërisht atë që duan të shpikin aq shumë dhe artin e gatimit për të cilin gratë krenohen! Hurrah! Kështu që ne mund të përballojmë!

Pra, ne propozojmë të bëjmë për djemtë dhe burrat tanë të dashur (të rritur dhe jo aq) një sallatë ekskluzive për 23 shkurt "", për një meze dhe, natyrisht, një sallatë të kurorëzuar me yje të kuq me pesë cepa.

Babonki, në pjesën e përparme (në kuptimin, kunjat e rrotullimit në shpatull dhe në kuzhinë)!


Për festën e burrave më 23 shkurt - receta sallate, një përshkrim i detajuar me një foto, ide për një tryezë të bukur!

  • gjoks pule i zier - 1 pc;
  • patate - 3 copë;
  • vezë të ziera - 2 copë;
  • kërpudha turshi - 350 g;
  • karota - për dekorim;
  • kashtë kripe - për dekorim;
  • majonezë - për shije;
  • tranguj - për dekorim

Për këtë sallatë më duheshin 2 forma: njëra është drejtkëndëshe dhe e dyta është një tas i vogël për sipër. Të dyja format duhet të mbulohen me film ngjitës. Sallata do të jetë në shtresa, çdo shtresë lyhet me një rrjetë majonezë.

Kastravecat turshi i fërkojmë në një rende të imët, i shtrydhim dhe i shtrojmë në një kallëp në një shtresë të hollë.

Shtresa tjetër janë patatet e grira në lëkurë.

Shtresa e parafundit do të jenë kërpudhat turshi (por mund të merrni edhe kërpudha turshi, për shembull, ose të skuqni kërpudha të freskëta). Nëse kërpudhat janë të mëdha, atëherë ato duhet të priten, por jo shumë imët.

Shtresa e fundit do të jetë gjoksi i pulës i zier, e presim dhe e vendosim në një kallep. Mos harroni se çdo shtresë e lyejmë me majonezë!

Për pjesën e sipërme të rezervuarit tonë, marrim një tas të vogël, por duke qenë se nuk është shumë e përshtatshme të vendosim shtresa në të, vendosim një shtresë kastravecash dhe pjesën tjetër të përbërësve i përziejmë me majonezë dhe thjesht i vendosim në një tas sipër trangujve.
Tjetra, duhet të kthejmë me kujdes bazën e rezervuarit tonë. Meqenëse nuk kishte një pjatë të madhe të përshtatshme, e ktheva në tabaka. E mbulojmë me një tepsi pjesën e sipërme të kallëpit, e kthejmë përmbys dhe e heqim me kujdes kallëpin.

Shtroni pjesën e sipërme të rezervuarit në majë të tasit, mbajeni me duar kur e ktheni, procesi është pak më i ndërlikuar këtu.

Presim një kastravec të freskët në rrathë të hollë dhe e shtrijmë në anët e rezervuarit.

Ne bëjmë yje nga karotat, dekorojmë rezervuarin. Ne shkruajmë një mbishkrim me majonezë, bëjmë një surrat nga dy shkopinj kashte.

Receta 2: sallatë pule me djathë dhe mollë deri më 23 shkurt

“Tank” është një sallatë me të cilën mund ta shijoni njeriun tuaj të dashur në datën 23 shkurt apo çdo festë tjetër.

  • Fileto pule - 300 g
  • Kastravec - 2 copë
  • Selino
  • Mollë - ½ copë
  • Limon - ½ copë
  • Ullinj pa kokrra - 200 g
  • Djathë krem ​​djathi - 100 g
  • majonezë - 100 g
  • Vaj ulliri ose vegjetal (për tiganisje) - 50 g

Pritini fileton e pulës në copa të vogla.

Skuqini mishin në vaj të nxehtë derisa të zbutet.

Vendoseni fileton e përfunduar në peshqir letre për të hequr yndyrën e tepërt.

Vendoseni mishin e ftohur në një enë. E derdhni me lëng limoni.

Kastravecat e prera në shirita.

Vendosni mbi mish kastravecat e prera.

Lyejmë majonezë.

Presim selinon.

Sipër majonezës shtrojmë selinon.

Lyejmë majonezë.

E pastrojmë mollën nga lëvozhga dhe bërthama dhe e presim në shirita të hollë.

Vendosni mollën në shtresën tjetër.

E ujitni me bollëk mollën me lëng limoni.

E mbulojmë sallatën me një shtresë të hollë djathi.

Ne shtrojmë rezervuarin nga ullinjtë. Bari është bërë nga gjethet e selino. Me to zbukurojmë edhe cepat e pjatës së sallatës.

Receta 3: Sallatë me mish për burra Snowdrifts

Kjo sallatë e shijshme, shumë e kënaqshme dhe, jo më pak e rëndësishme, spektakolare "Sugroby" me mish viçi mund të përgatitet thjesht për festën e dimrit më 23 shkurt. Fakti është se përgatitja e pjatës është e thjeshtë dhe përbërësit për të janë mjaft të përballueshëm. Thjesht duhet të kuptoni se procesi më i gjatë është ai përgatitor, pasi është e nevojshme të zihen të gjithë përbërësit. Dhe më pas bluajini dhe formoni një pjatë.

Për t'i dhënë sallatës një shije të veçantë, gjysmat e vezëve të mbushura vendosen sipër shtresave të patateve, karotave dhe mishit. Dhe spërkatni pjatën me djathë të copëtuar sipër - kjo krijon efektin e rrëshqitjeve të dëborës fevaliane, gjë që e bën pjatën veçanërisht të bukur dhe dimërore. Sigurohuni që ta ruani recetën e tij hap pas hapi me një foto, në mënyrë që të gatuani një sallatë të shijshme dhe të lehtë për t'u gatuar më shumë se një herë.

Të gjithë përbërësit e sallatës janë të kombinuara në mënyrë perfekte me njëri-tjetrin, kështu që shija e pjatës është shumë e ekuilibruar dhe e vetë-mjaftueshme. Për sa i përket shtresës së mishit, për sallatë mund të përdorni sallam, proshutë ose mish të zier (pule ose viçi).

  • mish viçi (filetë) - 200 gr.,
  • patate - 2 copë,
  • karota - 1 pc.,
  • hudhër - 2 thelpinj,
  • vezë thëllëza - 5 copë,
  • djathë i fortë - 100 gr,
  • salcë (majonezë) - 200 gr,
  • kripë dhe piper - për shije.

Lajmë perimet nga papastërtitë dhe i ziejmë derisa të zbuten. Më pas ftoheni, qëroni dhe copëtoni me një rende.

Ziejeni copën e përgatitur të mishit me shtimin e kripës dhe erëzave. Pritini mishin e ftohur në copa të vogla.

Ziejini vezët për rreth 5 minuta, ftohni, qëroni dhe prijini në gjysmë. I nxjerrim te verdhat, i qesim dhe i perziejme me hudhrat e grira dhe salcen.

Me këtë masë mbushim gjysmat e proteinave.

Tani formojmë një sallatë, vendosim një shtresë patate në fund të enës dhe e lyejmë lehtë me salcë.

Tani vendosim mishin dhe gjithashtu e lyejmë.

I shtrojmë vezët e mbushura në shtresën e mishit.

Spërkatni vezët dhe të gjithë sallatën bujarisht me djathë të grirë.

Receta 4: sallatë për festën Ylli i Kuq me salmon

Jo larg është festa e burrave Mbrojtësi i Ditës së Atdheut më 23 shkurt. Shumë gra përballen me një zgjedhje se si ose si ta befasojnë burrin e tyre. Sot do të përgatisim një sallatë shumë të shijshme deri më 23 shkurt. Sigurohuni, burri juaj do të jetë i kënaqur.

  • oriz - 150 gr
  • salmon - 600 gr
  • karkaleca - 400 gr
  • kastravec - 2 copë
  • vezë - 3 copë
  • krem djathi - 200 gr
  • majonezë - për shije
  • ullinj - për shije
  • gjethe marule - 6 copë

Receta 5: sallatë pudre për burrin deri më 23 shkurt

Për Ditën e Mbrojtësit të Atdheut, një sallatë që i ngjan shpatullave të gjera të një njeriu. Sallata doli të jetë shumë interesante, megjithëse mendoj se të gjithë do të jenë në gjendje ta plotësojnë atë me diçka të tyren dhe madje të ndryshojnë mbushjen.

Këtë sallatë e kam bërë posaçërisht në shtresa për t'i dhënë një pamje edhe më të bukur.

Për të përgatitur një sallatë të tillë me shegë deri më 23 shkurt, më duheshin përbërësit e mëposhtëm:

  • patate (1 pc.)
  • shegë
  • qepë e gjelbërt
  • vezë pule (2 copë.)
  • karrota (1 pc.)
  • djathë i ëmbël (100 gr.)
  • bizele (150 gr.)
  • majonezë
  • kastravec (1 copë), për një shije më të pasur, mund të përdorni kastravecat turshi.

Pra, në fazën e parë të përgatitjes, përgatita të gjithë përbërësit e nevojshëm që ishin në listën time.

Patate të ziera. Mendoj se patatet mund të zëvendësohen me çdo gjë, pasi në këtë recetë roli i saj është i parëndësishëm.

Pritini patatet e ziera në kube me madhësi mesatare. Në foto mund të shihni se është shumë e butë, por e bëra me qëllim që sallata të ishte më e butë.

Djathi i fërkuar në një rende të imët.

Bizele të përgatitura.

Karotat i ziejmë dhe i presim në kubikë. Karotat mund të zihen, jo të gjitha, pasi një pjesë e saj do të shkojë për të dekoruar sallatën.

I kam zier dhe vezët e pulës, pas së cilës i kam pastruar dhe i kalova në një prerës vezësh.

Qepë jeshile e grirë imët. Nuk na duhen shumë në këtë recetë.

Hapi tjetër është pjesa më interesante.

Marule, siç shkrova më herët, ishte shtruar në shtresa, por shtresat rregullohen më së miri si më poshtë:

  • 1 shtresë - vezë
  • 2 shtresa - karrota
  • 3 shtresa - patate
  • 4 shtresa - pika polka
  • 5 shtresa - patate
  • 6 shtresa - djathë

Çdo shtresë, e përbërë nga patate dhe vezë, duhet të kriposet pak për shije.

Ju mund të zgjidhni absolutisht çdo myk, madje edhe një enë e zakonshme për salcë kosi është e përshtatshme, gjëja kryesore është që muret e saj të jenë të sheshta, pa fryrje dhe konkave.

Shtresat duhet të lyhen mesatarisht në mënyrë që sallata të mos prishet kur e shtroni në një pjatë.

Receta 6: Sallatë Knight's Shield me fasule (me foto)

Në hundë është një festë shumë e rëndësishme për burra - 23 shkurt, atëherë duhet të armatoseni tani dhe të jeni gati. Në fund të fundit, burrat tanë, qofshin ata djem të padurueshëm, djem të dashur, burra të fortë ose baballarë dhe gjyshër të dashur, ose ndoshta thjesht miq, si fëmijët, duan jo vetëm të hanë ushqim të shijshëm, por kërkojnë edhe më shumë vëmendje.

Le të përgatisim një pjatë të shkëlqyer, por do të bëj një rezervim menjëherë, nuk është për të gjithë, pasi përmban fasule të kuqe. Nëse seksi juaj më i fortë nuk i pëlqejnë bishtajoret, atëherë zgjidhni ndonjë sallatë tjetër dhe rregulloni atë në formën e një mburoje.

  • Mëlçi viçi i zier - 300 gr;
  • Fasule të kuqe të konservuara - 1 kanaçe;
  • Vezë - 3 copë;
  • majonezë - për shije;
  • Karrota - 1 pc.;
  • hark - 1 pc.;
  • Kastravecat turshi - 2 copë;
  • piper bullgar - 1 pc.;
  • Kruton thekre - 100 gr...

Pritini mëlçinë në kubikë dhe përzieni me fasule.

Pritini imët qepën dhe grijeni karrotën në rende. Pastaj skuqeni në vaj vegjetal. Kastravecat e prera në kubikë.

I bashkojmë të gjitha produktet e përgatitura, i derdhim me majonezë dhe i përziejmë mirë. Merrni një pjatë të sheshtë ovale dhe shtroni një formë mburoje rreth perimetrit, duke lënë një vend në mes.

Vendos krisur në qendër.

Vezët zihen fort dhe qërohen. Ndani proteinat nga të verdhat, grijini në rende të imët. Top dekoroj bosh tonë, siç tregohet më poshtë.

Lani specin, hiqni thelbin. Pritini në shirita dhe dekorojeni enën.

Receta 7, hap pas hapi: sallatë me rrip me patate

  • Patate 3 copë
  • Mish 200 gram
  • Kërpudha 200 gram
  • Djathë 100 gram
  • Kastravecat 3 copë

Zieni patatet në lëkurat e tyre, ftohni dhe qëroni. Ziejeni mishin derisa të zbutet.

Grini patatet e ziera në një rende të trashë dhe vendosni një pjatë në formën e një rripi supe. Lyejeni me një shtresë të hollë majonezë.

Pritini mishin e zier në kubikë të vegjël dhe vendoseni mbi patatet. Lyejeni me një shtresë të hollë majonezë.

Kërpudhat priten në kube të vogla dhe skuqini në vaj vegjetal. Ftohu. Vendosni mishin. Lyejeni me një shtresë të hollë majonezë.

Grini djathin në një rende të imët dhe vendosni kërpudhat. Lyejeni me një shtresë të hollë majonezë.

Kastravecat turshi i grijmë në rende të trashë dhe i vendosim sallatën nga lart dhe nga anët.

Dekoroni sallatën me rripa karrote dhe yje djathi.

Receta 8: sallatë ushtarake për 23 shkurt (hap pas hapi)

Mbrojtësi i Ditës së Atdheut festohet gjithmonë me urime nga të gjithë njerëzit. Ata i urojnë ish-kolegët, kolegët dhe miqtë nuk i anashkalojnë me nderime. Një darkë festive për 23 shkurtin i pret në shtëpi. Nëse një grua përgatit një darkë të tillë, atëherë në këtë ditë ajo ka pyetjen më të rëndësishme se çfarë të gatuajë për burrin e saj më 23 shkurt.

Natyrisht, çdo menu pushimi fillon me sallata dhe meze. Sallatat origjinale për 23 shkurt do të ndihmojnë në shtrimin e tryezës në këtë ditë. Një nga këto sallata quhet rripa supe.

Sallata "Rripat e shpatullave" është mjaft e thjeshtë, nuk kërkon shumë përpjekje, përbërës të shtrenjtë dhe aftësi të veçanta. Për përgatitjen e produkteve duhen rreth 40-50 minuta. Do të duhen edhe gjysmë ore për prerjen dhe dekorimin e pjatës.

  • patate të ziera - 5 copë. (me peshë 0.4 kg);
  • tranguj turshi - 2 copë. (me peshë 150 g);
  • serverat - 0,3 kg;
  • një kavanoz i vogël me bizele ose gjysmë kavanoz i madh;
  • vezë - 2-3 copë;
  • majonezë - 150 g.

Për të dekoruar pjesën e sipërme:

  • turshi;
  • djathë në feta;
  • një copë karotë.

Ziejini patatet. Meqenëse 23 shkurti bie në fund të dimrit, është më mirë të zieni patatet të qëruara, dhe jo në uniformat e tyre.

Vendosni vezët në një tenxhere, mbulojini me ujë dhe ziejini fort.

Pritini servelatin në rripa të hollë.

Ftoheni patatet dhe gjithashtu prijini në copa.

Qëroni vezët, pritini në feta.

Pritini imët kastravecat. Në këtë sallatë këshillohet të merrni jo tranguj turshi, por turshi.

Hapni një kavanoz me bizele, kullojeni lëngun.

Vendosni të gjitha produktet në një tas të gjerë.

Shtoni majonezë.

Përzier përmbajtjen.

Rregulloni sallatën në një pjatë. Për të dekoruar pjesën e sipërme, preni një kastravec në gjysmë rrathë, dhe pjesën tjetër në rrathë.

Mbyllni pjesën e sipërme të sallatës me tranguj të grirë.

Jepini fetave të djathit formën e rripave të shpatullave.

I vendosim sipër sallatës. Pasi të keni treguar imagjinatë, vizatoni boshllëqe me salcën. Nga mjetet e improvizuara, për shembull, karotat, prerë një yll.

Kështu, pjesa e sipërme e sallatës do t'i ngjajë një këmishë uniforme me rripa supe.

Çdo recetë e shijshme për 23 shkurt mund të dekorohet në një stil ushtarak ose festiv. Me ndihmën e një sasie të vogël karotash koreane dhe barishte të freskëta, thjesht mund të shtroni një buqetë të ndritshme festive në sipërfaqen e sallatës.

Receta 9: Sallatë me top futbolli deri më 23 shkurt

  • domate - gjashtë copë,
  • kastraveca - tre copë,
  • piper zile - dy copë,
  • djathë "Brynza" - treqind gram,
  • kopër - një tufë,
  • qepë jeshile - një tufë,
  • ullinj - një kavanoz i vogël,
  • vaj vegjetal - për të veshur sallatën,
  • kripë - për shije.

Fillimisht grijmë imët kastravecat, domatet, qepët dhe specat zile dhe i vendosim në një tas. Përziejini gjithçka mirë së bashku me vajin vegjetal dhe kripën dhe vendoseni në një pjatë në formën e një rrëshqitjeje.

Zakonisht djathi "Brynza" pritet në kubikë, por meqenëse dizajni i sallatës duhet të korrespondojë me ngjarjen, e fërkojmë këtë djathë në një rende. Dhe pastaj ne jemi të angazhuar në hartimin e sallatës.

nga Shënimet e zonjës së egër

Nuk ka mbetur shumë kohë deri më 23 shkurt - Dita e Mbrojtësit të Atdheut! Kjo do të thotë se është koha që ne femrat të mendojmë për zgjedhjen e dhuratave për meshkujt tanë të dashur. Dhe cila është dhurata më e mirë që mund t'u bëjmë luftëtarëve tanë? Sigurisht dashuri, ngrohtësi dhe kujdes!

Shumë e shprehin këtë me letra, poezi, këngë ose dhurata. Pa dyshim, e gjithë kjo është e mirë, por nuk duhet të harroni një shtesë të vogël, por të rëndësishme të dhuratës - gatuani pjatat e preferuara të burrave tuaj dhe vendosni një tryezë të shijshme, të kënaqshme dhe festive. Në fund të fundit, mos harroni proverbin e vjetër dhe të mençur - "Rruga për në zemrën e një burri shtrihet përmes stomakut". Prandaj, artikullin e sotëm do t'i kushtojmë recetave të kuzhinës që mund të përkëdhelen nga burrat në Ditën e Mbrojtësit të Atdheut.

Siç e dini, shumë burra e duan ushqimin me kalori të lartë dhe të kënaqshëm, për shembull, një copë mish derri të skuqur, qengji të pjekur, biftek me lëng dhe produkte të tjera mishi. Është e rrallë që dikush të refuzojë një birrë të shijshme ose një piknik në një pyll me dëborë. Prandaj, sot nuk do të anashkalojmë asnjë varësi të kuzhinës dhe do të përpiqemi të ushqejmë secilin njeri me pjatat e tij të preferuara.

festë birrë

Natyrisht, në shtëpi nuk ka gjasa të mund të rikrijojmë shoqërinë e plotë të një institucioni bavarez me kameriere me kostume të ndritura me prerje të ulët dhe dy bionde të thurura. Por ne do të përpiqemi t'i kënaqim burrat tanë me një rostiçeri të shijshme, të kënaqshme dhe të kripur me një gotë birrë të freskët të ftohtë.

Karkalecat

Karkalecat mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Opsioni më klasik është zierja në ujë të kripur me erëza të ndryshme dhe servirja me salcë soje-limoni.

Karkalecat meksikane në salcë pikante do të kënaqë gustatorët e vërtetë dhe do të tërheqë ata që duan pjatat pikante. Për ta bërë këtë, skuqni hudhrat dhe qepët në një tigan për 5 minuta. Shtoni salcën e nxehtë, kripën dhe karkalecat e qëruara. Ziejini për 3-4 minuta, më pas hiqini nga salca dhe vendosini në një pjatë, kullojeni salcën dhe hidheni në një varkë lëng mishi.

pikante qebap karkalecash do të shtojë shumëllojshmëri në menunë e festës së birrës. Prandaj, fillimisht përgatisni marinadën nga hudhra e grirë, specat djegës, vaji i ullirit, kripa, lëngu dhe lëkura e limonit. Vendosni karkalecat e qëruara në këtë marinadë për 45 minuta. Më pas i vendosim në hell druri, i mbështjellim me proshutë dhe i pjekim në furrë për 2 minuta.

Mish pule

Krahë pule krokante pikante Ideale si meze për birrë. Për ta bërë këtë, lyeni krahët me një përzierje piper të kuq dhe të zi dhe piqini në furrë për 45 minuta.

Qebap pule do të zërë vendin që i takon në tryezë. Do t'ju duhet fileto pule e prerë në copa. Duhet të lihet në hell druri, të marinohet për 30 minuta në kripë, piper të kuq, salcë domate dhe vaj ulliri. Më pas pjekim në furrë në 180°C për 30 minuta.

Këmbët pikante të pulës kanë një nuancë të bukur të artë dhe shije origjinale. Për përgatitjen e tyre, grijeni qepën dhe hudhrën me një blender. Aty shtoni verën e bardhë, vajin e ullirit, ketchup-in, mustardën, kripën, piperin e bluar të kuq dhe të zi. Në këtë masë marinojini këmbët për 30 minuta dhe më pas piqini në furrë në 190°C për 45 minuta.

Përveç këtyre pjatave, ka një numër të madh të ushqimeve tradicionale të birrës. Për shembull, patate të skuqura patate të bëra në shtëpi, salcice të pjekura, salcice, ushqim deti, topa djathi dhe shumë më tepër. Të gjitha këto receta mund t'i gjeni në Librin tonë të Kuzhinimit.

piknik dimëror

Ndoshta fjalët "piknik dimëror" tingëllojnë disi të dyshimta, por ju mund të shijoni një shëtitje në fshat me një meze të lehtë në ajër të pastër në çdo kohë të vitit! Prandaj, nëse meshkujt tuaj i duan këto lloj pushimesh, lërini të shijojnë natyrën dimërore dhe të përgatisin gjithçka që ju nevojitet për këtë. Këtu, enët e përgatitura paraprakisht në shtëpi do të jenë të përshtatshme.

Për shembull, nga një pjesë e përzemërt lavash me mish dhe kërpudha asnjë njeri nuk do të refuzojë. Për ta bërë këtë, vendosni produkte në secilën shtresë të bukës së hollë pita dhe lyejeni lehtë me majonezë. Shtresa e parë është mishi i përdredhur i skuqur me qepë. Shtresa e dytë janë kërpudhat e skuqura të copëtuara me qepë. Shtresa e tretë është karota koreane. Shtresa e katërt është zarzavate e grirë imët. Rrotulloni të gjitha, mbështilleni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer. Dhe në natyrë, gjithçka që mbetet është të presim rrotullën e pitës në feta.

Pancakes me havjar të kuq ose peshk të kuq do të jetë një rostiçeri e shkëlqyer për pijet e forta për meshkuj. Për ta bërë këtë, piqni petullat dhe mbështillni ato me havjar të kuq ose peshk me një copë djathë të butë.

Shumë e dobishme në natyrë çajra aromatike, e cila mund të përgatitet paraprakisht në një termos nga barishtet tuaja të preferuara.

Epo, mos harroni, natyrisht, për lëngun hell derri. Për përgatitjen e tij është më e përshtatshme fileto derri me yndyrë, e cila pritet në shtëpi në copa me madhësi të paktën 5 cm dhe marinohet me kripë, piper, gjethe dafine dhe uthull. Dhe, pasi të keni mbërritur në një piknik, bëni një zjarr, vendosni mishin në hell dhe skuqeni në qymyr me një nxehtësi të mirë.

Ju mund të gjeni një listë të pjatave të tjera të ndryshme të shijshme që janë të përshtatshme për të festuar festën e Mbrojtësit të Atdheut në natyrë në Librin tonë të gatimit nën seksionin e mezeve.

darkë në shtëpi

Versioni klasik i festimit të Mbrojtësit të Ditës së Atdheut janë muret vendase me një tryezë të gjerë. Sigurohuni që të përgatiten pjatat që preferojnë meshkujt tuaj të dashur. Epo, ne do t'ju ndihmojmë pak me këtë.

Cilat pjata pëlqejnë më shumë meshkujt? Sigurisht, shumica preferojnë mishin me lëng. Prandaj, ne propozojmë të përgatitemi brinjë derri. Për ta bërë këtë, derdhni brinjët me salcë soje, shtoni djegës të grirë hollë, xhenxhefil, hudhër dhe lëreni të marinohen për 30 minuta. Më pas i skuqni në vaj vegjetal dhe mund t'i shërbeni.

Përpara ijë viçi asnjë njeri nuk mund të qëndrojë. Për ta bërë atë veçanërisht të shijshëm, duhet të skuqet për 30 sekonda nga secila anë në një tigan dhe të vihet në gatishmëri në furrë në 160 ° C për 5-10 minuta.

Viçi i pjekur në skarë Ju gjithashtu mund të befasoni dhe kënaqni njeriun tuaj të dashur. Për ta bërë këtë, marinoni biftekët e mishit me qepë për dy orë në mustardë, piper kajen dhe vaj ulliri. Më pas skuqeni nga të dyja anët në një tavë grill dhe piqini në furrë për 20 minuta.

Nga mish derri në glazurë mjalti asnjë njeri nuk do të refuzojë. Për ta përgatitur, lyeni mishin me një marinadë me salcë soje, mjaltë, mustardë, ketchup dhe piper të zi. Më pas e vendosim në një tigan me grill dhe e fusim në furrë në temperaturën 160°C për 90 minuta.

Ne kemi zgjedhur për ju femra të dashura receta kushtuar festës së meshkujve. Sigurohuni që Dita e Mbrojtësit të Atdheut të kthehet në një festë të vërtetë për burrat tuaj dhe do të mbahet mend për një kohë të gjatë. Dhe për të kënaqur burrat tuaj me pjatat aromatike dhe të kënaqshme të propozuara, nuk është aspak e nevojshme të prisni festat!

Dhe nëse nuk keni gjetur asgjë të përshtatshme për veten tuaj nga pjatat e mësipërme, atëherë Libri ynë i kuzhinës i amvisave "të egra" do të jetë i lumtur t'ju ofrojë një përzgjedhje të madhe të recetave të kuzhinës për pjatat e festave për të gjitha shijet. Këtu mund të zgjidhni çdo recetë dhe të gatuani një pjatë festive jo vetëm në Mbrojtësin e Ditës së Atdheut, por edhe për shumë festime të tjera.

Po përpilojmë një menu për 23 shkurtin, vërtet brutale, por e lehtë për t'u përgatitur, simbolike dhe jo e mërzitshme. Ushqimi duhet të jetë festiv, mashkullor, domethënë i bukur, por i përzemërt dhe mishi. Mbrojtësit e Atdheut kanë nevojë për vëmendje, butësi dhe dashuri. Prandaj, përveç çorapeve dhe shkumës së rrojës, duhet të kujdeseni për një darkë të mirë apo një mëngjes origjinal.

Ne ofrojmë opsione për çdo shije për zonjat e kujdesshme që duan ta bëjnë festën e guximit të shkurtit të shijshëm për të zgjedhurit e tyre.

Top 3 menutë për 23 shkurt për meshkuj

Në punë, shtrimi i tryezës me duart tuaja është një detyrë e mundimshme, por e përgjegjshme. Është e nevojshme që pjatat të jenë rezistente ndaj transportit, të shpejta në krijimin dhe të kënaqshme. Dhe recetat e ushtrisë sugjerojnë gjithashtu simbole ushtarake. Ne ofrojmë formate për të zgjedhur.

1.1. Menuja e kuzhinës në terren

Moderne dhe krijuese - organizoni një kuzhinë në terren për kolegët. Për ta bërë këtë, ju mund të ofroni një kod veshjeje: kapele, tunika. Si aksesorë për një festë - enët prej alumini ose plastike. Pije nga gota plastike. Gjëja më e vështirë kur zgjidhni këtë opsion është të ruani sekretin në mënyrë që burrat të mos hamendësojnë para kohe për surprizën e afërt. Dhe vajzat e përshtatshme me uniforma ushtarake dhe ushqim të pazakontë me siguri do të shkaktojnë miratim dhe admirim në një festë korporative.

  • , solyanka, borscht ose vesh
  • Qull ushtari, makarona (hikërror ose elb me mish). Mund të blini një grumbull zierjesh dhe t'i ngrohni.
  • Gjuetia e salsiçeve me patate
  • Pite me qepë dhe vezë
  • Qebapët (për zyrë - një opsion në furrë)
  • Turshi (kastraveca / domate),
  • Prerja e djathit dhe sallamit
  • Pancakes
  • Tortë me log

  • Çaj bimor.

1.2 Menu për 23 shkurt në punë për një tavolinë bufe

Ju mund t'i trajtoni kolegët tuaj të shijshëm dhe të kënaqshëm duke përgatitur pjata tradicionale për burra në një tryezë shuplakë. Mungesa e vakteve të nxehta ul ndjeshëm koston e eventit. Dhe lëvizshmëria e pjesëmarrësve gjatë shijimit të ushqimit i bashkon kolegët. Ju mund të merrni një pjatë dhe ta trajtoni veten me ushqime me porcion.

  • sanduiçe,

  • Shporta me pulë dhe kërpudha
  • të ftohta

  • Puff dardha
  • Kumbulla të thata të ëmbëlsirës me arra

Burrat në zyrë do të pëlqejnë një festë korporative të organizuar nga firmat në terren. Por ky opsion kushton shumë para. Pjatat e ofruara në menunë tonë mund të vendosen fare mirë në tryezën festive. Dhe përgatitja e tyre me duart e veta nuk kërkon shumë përpjekje. Kolegët do të befasohen këndshëm.

2. Menu për 23 shkurt për meshkuj në shtëpi

Në shtëpi, ju mund të organizoni një shumëllojshmëri uniforme. Një burrë i dashur do të jetë i kënaqur me një ëmbëlsirë të nxehtë dhe të shijshme, dhe zgjedhja e pjatave përcaktohet nga preferencat e zonjës. Por megjithatë, kriteri kryesor është lehtësia e përgatitjes. Nuk dua ta kaloj gjithë mbrëmjen në kuzhinë. Është më mirë të bëni diçka shpejt dhe kohën e lirë t'ia kushtoni burrit tuaj ose një pretendenti për këtë titull.

Lista e recetave për menunë origjinale për 23 shkurt - pjata dhe foto

Cilado qoftë zgjedhja e menusë së ushtarit për 23 shkurt, gjëja kryesore në prag të ngjarjes është të krijoni një humor festiv për veten dhe shpirtin tuaj binjak. Le të jetë dita e burrave argëtuese, e shijshme dhe me dashuri. Në fund të fundit, përbërësi kryesor i të gjitha pjatave të menusë së ushtrisë është dashuria dhe kujdesi. Pra, zonjat vijnë me një prezantim origjinal të këtyre përbërësve. Dhe ne nuk jemi shumë prapa. Këtu është menuja sipas orës së ditës

  1. Mbrëmje - biskota të ëmbla nga zemra

Dhe një dhuratë, përveç vetes, mund të jetë çdo gjë në temën e ushtrisë nga ëmbëlsirat dhe të mirat e tjera të ëmbëlsirave. Kështu që edhe pas festës mashkulli të ketë një furnizim të mirë me ëmbëlsirat e tij të preferuara.

Shtesa me foto në menunë festive të 23 Shkurtit

Në rastin kur dashuria shkon jashtë shkallës dhe koha po mbaron, ju mund të kaloni me minimalizëm në ushqim dhe veshje (kjo e fundit vlen për vetë zonjën). E servirur me veshjen e duhur, një pjatë e tillë do të shkaktojë një stuhi emocionesh dhe do të japë energji për të gjithë vitin e ardhshëm. Deri në datën 8 Mars, patjetër do të ketë mjaft entuziazëm.

(Vizituar 9 553 herë, 17 vizita sot)

Artikuj të ngjashëm