Vezë me djathë ton me rrotull lavash. Lavash me ton. Si të formoni një rrotull pita me mbushje djathi dhe peshku

Lavashi me ton të konservuar është një pjatë me pamje origjinale, e përzemërt dhe në të njëjtën kohë mjaft e shëndetshme që mund të befasojë dhe kënaqë vërtet mysafirët ose të dashurit. Ky trajtim përgatitet shumë shpejt, nuk kërkon përpjekje, aftësi kulinare dhe kosto shtesë, plus absolutisht të gjithëve u pëlqen, pavarësisht nga gjinia dhe mosha. Ndër të tjera, lavash me ton të konservuar mund të konsumohet jo vetëm nga studentët që përgatitin ushqimin me nxitim dhe ata që pëlqejnë të hanë shijshëm, por edhe duke humbur peshë, sportistët dhe thjesht njerëzit që ndjekin një dietë të shëndetshme. Disa nga recetat më të mira për një trajtim kaq të pazakontë, si dhe sekretet e përgatitjes së tij tani.

Një meze e konservuar me ton me siguri do të dalë e shijshme dhe e bukur nëse ndiqni disa rregulla të thjeshta gatimi.

1. Përdorni vetëm ushqime të freskëta të konservuara dhe djathë mesatarisht të butë që ka një erë të këndshme.
2. Ata që i përmbahen një diete të shëndetshme, në vend të majonezës yndyrore, mund të vendosin kos natyral në një meze të lehtë ose thjesht të zbusin bukën pita me ujë të thjeshtë pa shtuar salca.
3. Përpara se ta servirni, pita e gatshme e mbështjellë duhet patjetër të vendoset në një vend të ftohtë dhe ta lini të zhytet për të paktën gjysmë ore dhe mundësisht rreth një orë. Në të njëjtën kohë, mbani mend se sa më gjatë të qëndrojë buka pita, aq më shumë do të njomet, do të jetë më lëng, por nuk duhet të harroni se me një njomje të gjatë bëhet më e butë dhe për këtë arsye do të jetë e vështirë ta prisni bukur. .
4. Pritini meze jo menjëherë, por pasi të jetë lagur, pra menjëherë përpara se ta shërbeni.
5. Kur aplikoni mbushjen, lini skajet bosh nga të dyja anët me rreth 2 cm, kështu që do të jetë e përshtatshme për ju të mbështillni bukën e pitës dhe më pas ta prisni.
6. Përbërës krejtësisht të ndryshëm mund të kombinohen me tonin e konservuar në mbushjet me pita, për shembull, misër, bizele, turshi dhe tranguj të freskët, shkopinj gaforre, oriz, çdo zarzavate etj.

Lavash me ton të konservuar dhe djathë

Një grup produktesh të nevojshme për gatim:

• - Çdo djathë, mund të përdorni djathë të përpunuar - 120 gr.
• - Tun i konservuar - 1 kanaçe (240 gr.).
• - Majonezë ose salcë majonezë - 3 lugë gjelle + 1 lugë për lyerje.
• - Lavash i hollë gjeorgjian ose armen.
• - Një tufë e vogël kopër dhe qepë jeshile.

Mënyra e gatimit:

1. Lajmë zarzavatet, i presim imët dhe i hedhim në një enë të thellë, në të cilën më vonë do të përziejmë mbushjen.

2. Grini djathin e trashë, dërgojeni në zarzavate.

3. Kullojmë një pjesë të konservave, rreth gjysmën e lëngut, e përziejmë mirë peshkun me pirun dhe e shpërndajmë në pjesën tjetër të produkteve.

5. Shtroni bukën e pitës, lyeni me majonezë, duke u larguar nga skajet me rreth 1,5-2 cm.

6. Mbushjen tonë e shpërndajmë në të gjithë sipërfaqen e produktit të furrës.

7. E rrotullojmë rrotullën, e vendosim në një qese ose e mbështjellim me film ushqimor dhe e dërgojmë të zhytet në frigorifer për 40 minuta.

Në një shënim! Nëse gatuani me nxitim dhe duhet ta servirni pas gatimit, atëherë lëreni rrotullën të njomet për 10 minuta në dhomë dhe vetëm më pas prijeni në pjesë dhe shërbejeni për mysafirët.

8. Nxjerrim një meze, e shpalosim, marrim një thikë më të mprehtë, fillimisht presim saktësisht skajet pa e mbushur dhe më pas e presim bukur vetë rolenë në rrathë.

9. Servirjen mund ta dekoroni me gjysma vishnje ose ullinj sipër.

Këshilla të dobishme! Një meze e tillë e konservuar me ton është veçanërisht e shijshme nëse i shtoni dy ose tre lloje të ndryshme djathi, për shembull, të shkrirë dhe të fortë me myk, kjo do t'i japë ëmbëlsirës një notë të veçantë djathi.

Role lavash me ton të konservuar, recetë

Përbërësit e gjellës:

• - Oriz i bardhë me kokërr të gjatë - 70 gr. (2-3 lugë të ziera).
• - Kopër - një tufë.
• - Qepë të gjelbra - një tufë.
• - Tun i konservuar në vaj.
• - Lavash (marrë jashtëzakonisht i hollë).
• - Majonezë për shije.
• - Tre vezë.

Si të përgatisni një meze të tillë, receta është hap pas hapi.

1. Lajmë orizin dhe e vendosim të ziejë në ujë me kripë derisa të piqet, më pas e kullojmë qullën dhe e ftohim. Në mbushje, orizi duhet të jetë i ftohtë, përndryshe do të prishë shijen e produkteve të tjera të përdorura në recetë.
2. I lajmë zarzavatet tërësisht nën ujë dhe i presim jo shumë imët, por jo shumë trashë.
3. Ziejini vezët të ziera fort, lërini të ftohen në temperaturën e dhomës ose ftohni ushqimin në frigorifer, qëroni, grijini imët ose tre në një rende të trashë.
4. Hapni një kanaçe me ton pa kulluar vajin, gatuajeni peshkun dhe vendoseni në një enë të thellë.
5. Hidhni vezët e përgatitura, zarzavatet dhe orizin në ushqimin e konservuar, rregulloni gjithçka me pak majonezë, sipas shijes tuaj dhe përzieni.
6. Shpalosim bukën e pitës, shtrojmë gjysmën e mbushjes sonë, mbulojmë me një bukë tjetër pite, pastaj pjesën e dytë të mbushjes dhe gjithë këtë bukuri e mbështjellim në një role. Nëse dëshironi, çdo shtresë e bukës pita mund të lyhet pak me salcë majonezë ose ujë të thjeshtë.
7. Rolen e dërgojmë të njomet në të ftohtë për 40-50 minuta dhe më pas e nxjerrim dhe e presim në rrathë, gjithçka është gati, mund ta servirni në tavolinë!

Pyet shefin!

Dështove të gatuash një vakt? Mos ngurroni të më pyesni mua personalisht.

Lavash me ton të konservuar dhe vezë

Për gatim, do t'ju duhet të merrni (duke shërbyer për 1 rrotull):

• - Gjeth lavash.
• - Një kanaçe me ton të konservuar në lëngun e vet ose në vaj.
• - Dy vezë.
• - Dy lugë majonezë ose tre lugë salcë majonezë.
• - Thelpi hudhër.
• - Zarzavate (cilantro, kopër, majdanoz, qepë) - të gjitha në sasi afërsisht të barabarta për shije.
• - Domate.
• - Pak kripë dhe paprika ose erëza për peshkun.
• - Gjethet e marules jeshile për servirje.

Procesi i gatimit do të jetë si më poshtë:

1. Zieni vezët, lërini të ftohen, hiqni lëvozhgën dhe pritini në kubikë ose tre në rende me ndarje të mëdha.
2. Lajmë domaten së bashku me barishte, presim produktet në një mënyrë të përshtatshme. Ne ju rekomandojmë që fillimisht të hiqni lëkurën nga domatja, por kjo është fakultative. Nga rruga, ky produkt në recetë nuk mund të përdoret.
3. Shtrydhni hudhrën me një shtypje hudhre, shtoni në zarzavate, vezë dhe domate.
4. Shtoni disa erëza, kripë dhe majonezë në produktet, përzieni.
5. Hapim konservat, me pirun, kullojmë pak lëng, por jo të gjithë, presim peshkun.
   E shpalosim bukën tonë të pitës, e njomim pak me salcë dhe më pas shtrojmë peshkun e grirë me shtresën e parë.
6. Mbi tonin e konservuar vendosim një sipërme me zarzavate, vezë dhe domate.
7. E rrotullojmë rrotullën, e vendosim në një qese dhe e dërgojmë në frigorifer. Atje ai duhet të ftohet dhe të njomet. Kjo do të marrë të paktën gjysmë ore.
8. Ne nxjerrim një meze të lehtë dhe e presim në rrathë.

Ne nje pjate te bukur shtrojme gjethe marule, siper seciles i veme nga nje cope (rreth) role, siper gjellen mund ta sperkasim me djathe ose susam. Gjithçka është gati!

Në një shënim! Mbushja mund të shtrohet në mënyrën e treguar - së pari peshku, pastaj një përzierje e produkteve të tjera, ose mund të përzieni të gjithë përbërësit paraprakisht dhe pastaj menjëherë vendosni gjithçka në bazë.

Lavash me ton dhe kastravec të konservuar

Lista e ushqimeve:

• - Dy lavash armene (ëmbëlsira nuk janë të përshtatshme, merren vetëm produkte të hollë).
• - Tre kastraveca (mund të përdorni edhe kastraveca të freskëta edhe turshi ose të kripura).
• - Një kavanoz me ushqim të konservuar (ton në vaj).
• - Gjethet e marules të freskëta ose ndonjë zarzavate tjetër sipas shijes tuaj.
• - Majonezë - 3 lugë.
• Nëse dëshironi, mbushjes mund t'i shtohen vezë të ziera dhe/ose djathë të grirë.

Si të bëni bukë pita me ton të konservuar, recetë hap pas hapi.

1. 1. Shpalosni bazën, njomni me majonezë.
2. 2. Kastravecat, duke prerë skajet prej tyre, prerë në shirita.
3. 3. Gjethet e marules grisen me kujdes me dorë në pjesë të mëdha.
4. 4. Hapni një kavanoz me peshk, gatuajeni, pa kulluar vajin, tonin me pirun mu në kavanoz.
5. 5. Mbi ngopjen, mbi bukë pita shpërndani ushqim të konservuar, shpërndajeni në të gjithë sipërfaqen, duke u kthyer pak prapa buzëve.
6. 6. Mbi tonin vendosim një bukë të dytë pita, e njomim pak me salcë, më pas ka një përzierje me gjethe marule dhe kastraveca, e mbështjellim meze në formë roleje dhe e dërgojmë të zhytet në frigorifer për 1.5 orë.

Lavashi me ton të konservuar dhe kastravec është gati, shijoni vaktin tuaj!

Për të befasuar mysafirët me një rostiçeri të pazakontë ose për të kënaqur të dashurit me një darkë të bërë me nxitim, nuk kërkohen produkte komplekse. Mjafton të gatuani një rrotull buke pita me ton - do të dalë e lëngshme, por në të njëjtën kohë do të mbajë mirë formën e saj, do të bëhet e shijshme dhe e shëndetshme në të njëjtën kohë. Kjo pjatë, në varësi të produkteve të përdorura, është po aq e përshtatshme për ata që humbin peshë, ata që ndjekin një dietë fitnesi dhe ata që thjesht duan ushqimin e shijshëm.

Si është e mundur kjo? Është shumë e thjeshtë - përbërësit kryesorë nuk përmbajnë asgjë të dëmshme, përkundrazi, toni është një depo e vërtetë e proteinave dhe acideve yndyrore omega-3, dhe brumi i bukës pita pa maja është një burim i karbohidrateve esenciale pa yndyrna të tepërta.

Pra, si fillim, le të përgatisim bukë pita me ton sipas recetës më të thjeshtë, e cila në të ardhmen mund të ndryshohet sipas dëshirës.

Rrotulla lavash me ton

Përbërësit

• Lavash i hollë - 1 pc. + -
• - 1 bankë + -
• - 1 pc. + -
• - 100 g + -
• - 1/2 tufë + -
• - 1 lugë gjelle. + -
• — në majë të një thike ose për shije + -
• — në majë të një thike ose për shije + -

Gatim

1. Ziejeni vezën e zier fort, të ftohtë dhe të ftohtë. E bluajmë në çdo mënyrë të përshtatshme - e gatuajmë me pirun, tre në një rende të imët ose thjesht e presim me thikë - kushti kryesor është që grimcat të jenë mjaft të vogla.
2. Bashkoni djathin e shkrirë me majonezën dhe vezën.
3. Kripë, piper dhe sipas dëshirës shtoni 1 thelpi hudhër nga shtypi.
4. Përziejini gjithçka mirë me një pirun derisa të jetë e qetë.
   

   Nëse djathi ynë është i fortë, e ftohim në frigorifer në mënyrë që të mund ta fërkojmë në një rende të imët - nuk kemi nevojë për copa të mëdha, masa duhet të dalë e përshtatshme për t'u përhapur.

5. Lëreni mënjanë dhe filloni të përgatisni pjesën tjetër të përbërësve.
6. Nxjerrim tonin nga kavanoza dhe nëse shtrihet në copa e gatuajmë me pirun derisa të jetë e qetë.
7. Ne i lajmë mirë zarzavatet, i lëmë të kullojnë, gjithashtu i fshijmë me një peshqir dhe i presim, duke i lënë prerjet - ato nuk do të nevojiten.
8. E shpalosim bukën e pitës dhe e vendosim në mënyrë të barabartë përzierjen e djathit-vezëve në të gjithë fletën. Spërkateni me barishte dhe shtroni ushqim të konservuar.
9. Ne nivelojmë gjithçka dhe e mbështjellim atë.

E mbështjellim rrotullën e përfunduar në një film ose fletë metalike dhe e dërgojmë në frigorifer për 20-30 minuta për impregnim. Pa këtë, meze do të jetë e thatë dhe do të jetë më e vështirë për ta prerë me kujdes.

Pas kalimit të kohës, nxjerrim rolenë dhe e presim në pjesë. Por është më mirë të prisni disa centimetra nga çdo skaj, pasi ato zakonisht rezultojnë të jenë më të thata.

Rregulloni rolet në një pjatë të madhe të veshur me feta kastraveci dhe marule. Dekoroni me barishte të copëtuara ose feta vezë të ziera.

Në fakt, përgatitja e një rrotull buke pita me ton dhe djathë është shumë e thjeshtë. Por opsionet për mbushjen mund të jenë shumë të ndryshme. Konsideroni tani një nga më dietiket.

Një pjatë e përgatitur sipas kësaj recete do të jetë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për gjoksin e mërzitshëm të pulës për ushtrime aktive ose një darkë të lehtë për të gjithë ata që vendosin të humbin disa kilogramë.

Ne do të përdorim vetëm peshk të konservuar në lëngun e tij, dhe jo në vaj - kjo do ta bëjë gjellën praktikisht pa yndyrë.

Si të gatuajmë rrotulla

Furnizimi me karburant

Së pari, le të përgatisim një salcë për role, sepse dieta dhe majoneza janë gjëra të papajtueshme!

• Përzieni 1/3 filxhan kos pa yndyrë me 1 lugë. mustardë dhe 1 lugë. rrikë, kripë, shtoni ndonjë erëza, arrëmyshk, pipëza dhe mustarda Dijon janë të përshtatshme.
• Përzieni hudhrën nëse dëshironi.
• Më pas ziejmë vezën, ftojmë dhe e presim me thikë ose tre në rende.
• Bashkoni vezën me përzierjen e kosit dhe mustardës dhe përzieni.
• Lëreni mënjanë që salca të trashet pak.

Mbushje për bukë pita me ton

1. Grini tonin ose thjesht kullojeni lëngun nga kavanoza dhe lëreni mënjanë.
2. Lajmë mirë 4-5 gjethe marule jeshile, rukola ose ajsberg, i lëmë të kullojnë në një kullesë dhe i kalojmë në një peshqir. Gjethet duhet të jenë të thata.
3. Një kastravec i vogël qërohet dhe pritet për së gjati në feta 3-4 mm të trasha.

E shpalosim bukën e pitës, e lyejmë me masën e vezëve dhe e shpërndajmë në mënyrë të barabartë tonin dhe më pas shtrojmë sipër gjethe marule dhe feta kastraveci.

Rrotulloni butësisht rrotullën dhe mbështilleni në një film për impregnim. E vendosim në frigorifer për gjysmë ore dhe gati për ta prerë në pjesë.

Rrotullat e tonit sipas kësaj recete mund të bëhen nga ëmbëlsira të vogla ose bukë e madhe armene pita e prerë në copa. Ata bëjnë ushqime të shkëlqyera për punë ose udhëtime.

Por nëse nuk doni të humbni peshë, por ekziston dëshira për ta trajtuar veten me një shije të pazakontë, ju rekomandojmë të provoni rostiçeri të mëposhtme.

Role lavash me ton dhe djathë

1. Ziejini paraprakisht disa vezë, ftohini dhe pastroni. Grini në çdo mënyrë dhe lëreni mënjanë.
2. 1/3 tufë majdanoz ose cilantro dhe 50-60 g qepë të njoma lahen mirë dhe thahen në një peshqir. Më pas i presim dhe i përziejmë me vezë të grira.
3. Tre domosdoshmërisht në një rende të imët 100 g djathë të fortë, kaloni një thelpi hudhër në një shtyp dhe shtoni 2 lugë gjelle. majonezë. Ne rrahim gjithçka me një pirun.
4. Grini tonin direkt në kavanoz, pasi të keni kulluar lëngun.
5. E lyejmë bukën e pitës dhe e lyejmë me një përzierje majonezë dhe djathë, shpërndajmë në mënyrë të barabartë një përzierje barishtash dhe vezësh sipër, kripë, piper, e rregullojmë me erëza të tjera sipas dëshirës dhe e mbulojmë me një fletë tjetër buke pita.
6. Lyejeni përsëri me një shtresë të hollë majonezë dhe shtroni ton të copëtuar nga një kanaçe.

Rrotulloni me kujdes rrotullën, mbështilleni me mbështjellës plastik dhe vendoseni në frigorifer. Ne e mbajmë atje për të paktën gjysmë ore, dhe mundësisht 40 minuta - kështu që rostiçeri do të bëhet më i lëngshëm.

Më pas e shpalosim dhe i presim me thikë të mprehtë në copa të prera me gjerësi 3-4 cm.I shtrojmë rolet kur i servirim mbi gjethe marule, dekorojmë me gjysma domatesh qershi dhe rrathë ullinj.

Roli me ton do të dalë veçanërisht i shijshëm nëse mbushjes i shtoni dy lloje djathi - të rregullt të fortë dhe blu dor.
Është mprehtësia pikante e djathit blu që do t'i shtojë gjallërinë gjellës.

Epo, nëse nuk keni fare kohë dhe dëshironi të bëni diçka vërtet të shpejtë, pa pritur që gjella të zhytet në frigorifer, ju rekomandojmë të provoni recetën e mëposhtme.

Në të, mbushja e bukës pita me ton plotësohet me domate - kjo do ta bëjë atë më lëng dhe do t'ju lejojë të mos i rezistoni rostiçeri në polietileni, por ta hani menjëherë.

Rrotulloni me ton dhe domate me nxitim

Mbushje për bukë pita me ton

1. Lani dhe prisni në rrathë të hollë (2-3 mm) 2 domate mesatare.
2. Lani gjethet e marules.
3. Ndërsa zarzavatet po thahen, skuqni një omëletë nga 1 vezë dhe 3 lugë gjelle në një tigan që nuk ngjit. qumësht. E bëjmë nën kapak për të bërë një petull të hollë - nuk kemi nevojë për shkëlqim.
4. Kur omëleta të jetë gati, e transferojmë në një pjatë dhe e presim në rripa.

Si të rrotulloni një rrotull lavash

E shtrojmë bukën pita dhe, nëse dëshironi një ngopje më të madhe shije, e lyejmë me djathë të shkrirë të butë dhe nëse na duhet të marrim një pjatë pa kalori shtesë, bëjmë pa të.

Shtrojmë në shtresa fillim kriklla me domate, pastaj ton, rripa omëletë dhe gjethe marule sipër.

Shtoni pak kripë dhe rrotullojeni në një role, e cila doli aq lëng sa mund të pritet menjëherë në pjesë.

Rrotulla rostiçeri lavash (video)

Siç mund ta shihni, mund të ketë shumë mundësi për të bërë rrotull buke pita me ton. Ne zgjedhim atë që na përshtatet më shumë dhe përpiqemi të gatuajmë! Me siguri një pjatë e tillë do të vlerësohet jo vetëm nga të afërmit, por edhe nga miqtë!

Lavashi i hollë armen është thjesht një dhuratë nga perëndia për amvisat moderne. Duke përdorur këtë përbërës të thjeshtë, mund të përgatisni një pjatë të shëndetshme, ushqyese dhe tepër të shijshme në vetëm pak minuta. Roll lavash me ton të konservuar është ideal për një meze të lehtë në rrugë ose në punë. Mund ta merrni me vete në një piknik dhe t'ia jepni fëmijës tuaj në shkollë, ose mund ta dekoroni bukur dhe ta shërbeni si një meze të ftohtë për tryezën festive.

Klasike

Zakonisht, receta klasike përdor djathë të fortë me përmbajtje të lartë yndyre, por mund ta zëvendësoni me djathë të përpunuar ose krem.

Shënim. Nëse dëshironi të zvogëloni përmbajtjen kalorike të produktit të përfunduar, përdorni majonezë me 30% yndyrë dhe djathë të përpunuar.

25 min. Video recetë Printo

Lyeni një fletë buke pita me një shtresë të hollë majonezë.

Lani koprën, lëreni lëngun e tepërt të kullojë. Thajeni me një peshqir dhe copëtoni imët.

Pritini vezët e ziera në feta të holla ose grijini.

Kullojeni vajin/marinadën e tepërt nga toni dhe grijeni mirë.

Djathë - hekura.

Vendoseni mbi bukën pita të lyer me majonezë në shirita të gjerë: djathë, kopër, ton dhe vezë.

Mbyllni skajet dhe me kujdes, duke u përpjekur të mos zhvendosni mbushjen, rrotulloni bukën e pitës në një role.

Me djathë

Rrotulla pikante me ton me misër dhe djathë do të jetë një dekorim i denjë i çdo menuje pushimi. Nëse kategorikisht nuk e pranoni hudhrën, mos ngurroni ta hiqni atë nga receta. Shija e shawarmës së peshkut nuk do të vuajë fare nga kjo.

• Lavash - 2 fletë;
• Misër i konservuar - 150 g;
• Djathë i fortë - 90 g;
• Ton i konservuar - 120 g;
• Hudhra - 1 karafil;
• Kopër - 20 g;
• Një përzierje specash;
• majonezë - 60 g.

Rendimenti - 500 g

Yndyrna - 12.2

Proteinat - 12.5

Karbohidratet - 14.9

Kalori - 222.4

1. Kaloni hudhrën në një shtyp dhe përzieni me majonezë dhe piper. Shtoni kopër ose qepë të grirë hollë.
2. Hapni bukën pita, prisni skajet e pabarabarta dhe lyejeni me një shtresë të hollë salcë hudhre.
3. Ndani peshkun nga salca. E ndajmë në copa të vogla dhe e shpërndajmë në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e bukës pita.
4. Kullojeni lëngun nga misri dhe spërkateni mbi tonin.
5. Shtresa tjetër është djathi i grirë.
6. Formoni një role dhe më pas e prisni në unaza.

me vezë

Një mëngjes i shpejtë dhe ushqyes, nuk duhet të jetë qull apo vezë të fërguara. Rrotulla e shijshme e shijshme me ton dhe vezë në pita sipas kësaj recete është një alternativë e shkëlqyer për pjatat e mërzitshme. Roli, i pasur me proteina dhe karbohidrate, do t'ju japë një nxitje energjie dhe gjallërie për tërë ditën.

• Lavash - 1 pc.;
• Vezë - 4 copë;
• ton - 150 g;
• Qepë e gjelbër - 40 g;
• Kripë piper;
• majonezë - 50 g.

Rendimenti - 580 g

Yndyrna - 10.9

Proteinat - 12.7

Karbohidratet - 9.1

Kalori - 184

1. Lyeni një fletë buke pita me një shtresë të hollë majonezë.
2. Grini tonin me pirun dhe vendosni një shtresë majonezë.
3. Grini në grirë vezën dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë mbi tonin.
4. Sipër i hidhni qepë të grira.
5. Formoni një rrotull.
6. Mbështilleni rrotullën me një film ose qese plastike dhe vendoseni në frigorifer për 40-50 minuta. Shërbejeni si një meze të ftohtë ose një meze të lehtë, pasi ta prisni në copa të vogla.

Me domate

Kjo recetë për bukë pita me ton dhe kastravec të konservuar do të tërheqë të gjithë adhuruesit e ushqimit të duhur. Në fund të fundit, një përzierje e perimeve dhe bimëve të freskëta përmban të gjithë kompleksin e vitaminave dhe mikroelementeve të dobishme të nevojshme për konsum të përditshëm.

• Ton i konservuar - 90 g
• Gjethet e marule - 40 g
• Lavash - 2 fletë
• Domate - 100 g;
• Kastravec - 80 g;
• Qepë e gjelbër - 20 g;
• Vaj ulliri - 20 ml.

Shënim. Nuk është e vështirë të formoni një rrotull të pastër, madje edhe nëse buka e pitës ka formën e një drejtkëndëshi të rregullt. Sidoqoftë, bukë të tilla pita janë jashtëzakonisht të rralla në shitje. Zakonisht janë ovale. Për ta bërë më të lehtë për veten tuaj, para se të vendosni mbushjen, prisni skajet e rrumbullakosura me një thikë të mprehtë ose gërshërë.

Rendimenti - 450 g

Yndyrna - 5,4;

Proteinat - 6,7;

Karbohidratet - 8.3;

Kalori -109.6

1. Lani gjethet e marules, thajini dhe shtrojini në një shtresë të hollë në qendër të bukës pita.
2. Sipër vendosni domate të prera në feta.
3. Mbi domatet - kastravecat e freskëta të prera në feta të holla.
4. Grini tonin me pirun, përzieni me lëngun dhe vendosni perimet.
5. I spërkasim me qepë të njoma të grira, i spërkasim me vaj ulliri dhe i rregullojmë me kripë.
6. Rrokullisni në një rrotull të ngushtë.
7. Pritini në rrathë rreth 2-3 cm të trasha.

Me sallatë jeshile

Një rrotull me gjethe marule jeshile të freskëta, me lëng, gjithmonë rezulton e shijshme, e freskët dhe festive në pranverë.

• Sallatë (përzierje) - 70 g;
• ton - 90 g;
• Krem djathi - 90 g;
• Hudhra - 1 karafil;
• Vezë - 2 copë;
• majonezë - 50 g;
• Lavash 2 copë.

Rendimenti - 500 g

Proteinat - 7,5

Yndyrna - 5.8

Karbohidratet - 9.8

Kalori - 146

Shënim. Nuk është e nevojshme t'i përmbaheni rreptësisht recetës. Ju mund të eksperimentoni me përbërësit, të zëvendësoni përbërësit me kalori të lartë me ushqime dietike ose anasjelltas të rrisni vlerën ushqyese të një pjate duke shtuar salca yndyrore dhe djathëra.

1. Zieni vezët, grijini në një rende të imët dhe përziejini me majonezë. Shtoni hudhrën e grirë.
2. Lani gjethet e marules, thajini dhe pritini në petë të holla.
3. Lavash i lyer me krem ​​djathi.
4. Përhapeni sipër përzierjen e vezëve-majonezës.
5. Thyejeni tonin në copa të vogla me një pirun dhe vendoseni në një rrip të gjerë mbi bukë pita.
6. Sallatën e vendosni pranë tonit.
7. Rrokullisni bukën e pitës në një rrotull të ngushtë.
8. Skuqini nga të gjitha anët në një tigan të thatë (pa shtuar vaj).
9. Shërbejeni menjëherë pas përgatitjes.

Roll "Peshku im"

Rolet e lëngshme, ushqyese dhe jashtëzakonisht e shijshme mund të bëhet edhe nga produktet më buxhetore.

• Lavash - 3 copë;
• Vezë - 3 copë.
• Karota - 220 g;.
• Qepë - 120 g;
• Djathë - 150 g;
• majonezë - 100 g
• Qepë të gjelbra - 50 g;
• ton - 200 g;
• Uthull 2 ​​lugë gjelle. l.;
• Ujë - 100 ml;
• Rërë sheqeri - 15 g;
• Kripë piper.

Shënim. Nëse nuk planifikoni të hani menjëherë një rrotull pita, por dëshironi ta merrni me vete në rrugë, rrotullojeni atë sipas parimit të shawarma. Mbushja nga një rrotull e tillë nuk do të derdhet kurrë, por do të jetë shumë më e përshtatshme për ta ngrënë atë.

Rendimenti - 1200 g

Yndyrna - 11.3

Proteinat - 10.8

Karbohidratet - 8.6

Kalori -179

1. Lironi qepën nga lëvozhga, prisni në gjysmë unaza të holla dhe vendoseni në një tas të thellë. Shtoni sheqerin e grirë, ujin, uthullën e tryezës, përziejini mirë dhe lërini të marinohen për 20 minuta.
2. Ziejini karotat derisa të gatuhen, ftohen, qëroni dhe grijini në rende të trashë.
3. Grini djathin e fortë në të njëjtin rende.
4. Lani, thajini dhe copëtoni qepët e njoma
5. Grini vezët e ziera fort.
6. Transferoni tonin e konservuar nga kavanoza në një tas qelqi dhe grijeni me pirun.
7. Kullojeni lëngun nga qepa, shtrydhni mirë dhe dërgojeni te toni. Shtoni djathin e përgatitur, karotat, vezët dhe majonezën.
8. Kripë, piper dhe përzierje tërësisht.
9. Shpalosni bukën e pitës, vendosni mbushjen dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen.
10. Petën e mbushur e rrotullojmë në role të ngushta dhe më pas i mbështjellim me film ushqimor dhe i vendosim në frigorifer për 50-60 minuta.
11. Pasi të jenë njomur roletë, i presim në copa të prera.

Me kaperi (të nxehtë)

Rrotulla lavash zakonisht shërbehet si meze e ftohtë. Megjithatë, më interesantet dhe më të shijshmet enden pikërisht ato që piqen në furrë ose skuqen në skarë elektrike përpara se të shërbejnë. Rrotulla të tilla përgatiten domosdoshmërisht me shtimin e djathit, për shkak të të cilit mbushja fiton nota shije krejtësisht të reja.

Shënim. Mos u dëshpëroni nëse ende nuk e keni vënë në dorë një skarë elektrike. Ngrohni një tigan të zakonshëm prej gize në sobë dhe skuqni shawarmën e përgatitur në të nga të dyja anët.

• Lavash - 1 pc.;
• Kaperi - 60 g;
• Vezë - 4 copë;
• majonezë - 40 g;
• ton në vaj - 140 g;
• Një përzierje specash;
• Djathë i fortë - 80 g;

Rendimenti - 600 g

Yndyrna - 13.4

Proteinat - 15.3

Karbohidratet - 4.7

Kalori - 200

1. 3 vezë të ziera, të qëruara dhe të grira.
2. Grini peshkun derisa të jetë e qetë.
3. Grini djathin në rende.
4. Kombinoni përbërësit e grirë në një tas, shtoni majonezë, kripë, piper dhe përzieni.
5. Përhapeni mishin e grirë të përgatitur mbi sipërfaqen e bukës pita, sipër vendoseni kaperin.
6. Formoni një rrotull të ngushtë dhe vendoseni në një tepsi të mbuluar me letër furre.
7. Rrihni vezën mirë, shtoni pak sheqer dhe kripë.
8. Lyejeni pjesën e sipërme dhe anët e roleve me përzierjen e vezëve.
9. Piqeni në furrë për 20 minuta në temperaturë -180 gradë.
10. Shërbejeni të nxehtë.

me kalori të ulët

Çdo përbërës i përfshirë në recetë për këtë rrotull pita ka një shije të ndritshme dhe të pasur. Dhe të gjitha së bashku ato janë thurur në një ekstravagancë të mrekullueshme kulinare. Pasi të keni shijuar një rrotull të improvizuar me ton dhe avokado, do të mbeteni përgjithmonë adhurues të kësaj pjate.

• Bukë e hollë pita - 1 fletë;
• ton në lëngun e vet - 90 g;
• Misër - 50 g;
• Avokado - 1 pc.;
• Limon - 50 g;
• majonezë - 70 g;
• Spinaq - 70 g.

Yndyrna - 4.8

Proteinat - 7,5

Karbohidratet - 14.8

Kalori - 131

1. Lani spinaqin tërësisht dhe thajeni me peshqir letre. Nga secila fletë, prisni ose grisni me kujdes venën qendrore, pasi ajo ka një strukturë të ngurtë fibroze. Pritini gjethet e përgatitura në petë të holla.
2. Hiqni kockën nga avokado, hiqni lëvozhgën. E presim në kubikë të vegjël dhe e spërkasim me lëng limoni.
3. Grini tonin me një pirun, shtoni majonezë dhe përzieni plotësisht derisa të bëhet një masë homogjene.
4. Kullojeni lëngun nga misri i konservuar dhe bashkojeni me tonin.
5. Shpalosni bukën e pitës dhe vendosni mbi të në rripa: avokado, ton me misër, spinaq.
6. Rrotulloni një rrotull të ngushtë dhe vendoseni në frigorifer për 1 orë.
7. Para se ta shërbeni, priteni në pjesë.

konkluzioni

Edhe ata që nuk janë plotësisht të njohur me bazat e gatimit do të jenë në gjendje të përballojnë përgatitjen e rrotullave me ton. Rrotulla të tilla rezultojnë gjithmonë të përzemërta, të shijshme dhe shumë të bukura.

• 1 tufë e vogël kopër;
• 200 g krem ​​djathi;
• 1 lugë gjelle lëng limoni;
• 200 g fileto peshku të kuq pak të kripur;
• 3-5 domate qershi - sipas dëshirës;
• 1 lavash

Gatim

Pritini imët koprën. Përzieni me krem ​​djathin dhe lëngun e limonit. Pritini peshkun dhe domatet në copa të vogla të holla.

Lubrifikoni bukën e pitës me masën e djathit të koprës. Hidhni sipër peshkun dhe domatet. Rrotulloni në një role dhe lëreni për disa orë në frigorifer. Pritini në copa të vogla përpara se ta shërbeni.

Enika100 / Depositphotos.com

Përbërësit

• 3 vezë;
• 10-11 lugë gjelle;
• 150 g djathë të fortë;
• 2 thelpinj hudhër;
• 2-3 degë majdanoz;
• 2-3 degë kopër;
• 300 gr shkopinj gaforre;
• 3 lavash.

Gatim

Vezë të ziera fort në 10 minuta. Ftohu. Pritini imët dhe përzieni me 3 lugë majonezë.

Grini djathin në një rende të mesme ose të madhe. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Prisni zarzavate. Përziejini gjithçka me 2 lugë majonezë.

Pritini imët shkopinjtë e gaforres ose grijini në një rende të trashë. Shtoni 4 lugë majonezë.

Lyejeni bukën pita lehtë me majonezë. Mbi të parën vendosim djathin me barishte dhe e mbështjellim në formë roleje. Në të dytën - pak majonezë dhe vezë. Së pari mbështilleni. Lyejeni bukën e tretë të pitës me majonezë dhe mbi të shpërndani shkopinjtë e gaforres. Në të mbështilleni fort rrotullën, e cila përbëhet nga dy pjesë. Lëreni në frigorifer për 2-3 orë. Pritini në copa përpara se ta shërbeni.

Kanali në YouTube "Smachna Khata"

Përbërësit

• 4 vezë;
• 1 degëz kopër;
• 1 kanaçe me ton të konservuar (mund të zëvendësohet me sardele, saury ose peshk tjetër);
• 200 g djathë të fortë (mund të zëvendësohet me djathë të përpunuar);
• 3 bukë pita;
• 200 gr majonezë.

Gatim

Ziejini vezët derisa të zbuten për 10 minuta. Ftoheni, grijeni imët dhe përzieni me kopër të grirë.

Kullojeni lëngun nga ushqimi i konservuar, më pas grijeni peshkun me pirun. Grini djathin në një rende mesatare.

Lubrifikoni bukën pita me majonezë. Vendosni peshkun në të parën dhe përhapeni në të gjithë sipërfaqen. Rrokullisni në një rrotull. Në të dytën - vezët me barishte, më pas vendosni rrotullën e peshkut në buzë dhe rrotullojeni përsëri. Spërkateni bukën e tretë të pitës me djathë dhe mbështillni bukën e gatshme të pitës me mbushje. Lëreni në frigorifer për disa orë dhe më pas priteni në copa.

silina.darina.gmail.com / Depositphotos.com

Përbërësit

• 2 vezë;
• 125 g djathë të fortë;
• 1 kanaçe me mëlçi të merlucit;
• 3-4 degë kopër ose majdanoz;
• 3 lugë majonezë;
• kripë - për shije;
• piper - për shije;
• ½ pite e madhe.

Gatim

Ziejini fort vezët për 10 minuta. Grini në një rende të trashë së bashku me djathin. Kullojeni gjalpin nga mëlçia dhe më pas thërrmoni me pirun. Prisni zarzavate. Përziejini gjithçka me majonezë, kripë dhe piper.

Mbushjen e vendosim mbi bukën e pitës dhe e rrotullojmë në një role të ngushtë. Mbështilleni me film ushqimor dhe lëreni në frigorifer për një orë. Pritini në copa të vogla përpara se ta shërbeni.

porosolka_balt / Depositphotos.com

Përbërësit

• 300 g kampionë ose kërpudha të tjera;
• 1 lugë gjelle gjalpë;
• 200-250 g djathë;
• 1 tufë majdanoz ose barishte të tjera;
• 5-6 lugë majonezë;
• 1 lavash

Gatim

Pritini imët kërpudhat. Skuqini në vaj derisa të marrin ngjyrë të artë, rreth 10-15 minuta. Ftohu.

Grini djathin në një rende të trashë. Prisni zarzavate. Përziejini me kërpudhat dhe shtoni majonezë.

Vendoseni mbushjen mbi bukën e pitës dhe lëmoni atë. Mbështilleni në një rrotull të ngushtë dhe lëreni për një orë në frigorifer. Pritini në copa përpara se ta shërbeni.

amarinchenko / Depositphotos.com

Përbërësit

• 200–250 g fileto gjoksi pule;
• kripë - për shije;
• piper - për shije;
• erëza për pulë - për shije;
• 1 lugë gjelle vaj vegjetal;
• 1 kastravec i vogël;
• 1 tufë e vogël kopër (mund të jetë në gjysmë me cilantro);
• 1 lavash;
• 150-200 g djathë krem;
• 100 g karrota në koreanisht;
• 1-2 lugë majonezë.

Gatim

Spërkateni fileton e pulës me kripë, piper dhe erëza. Ngrohni vajin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Piqni zogun për 10 minuta ose pak më gjatë. Ftoheni dhe priteni në feta.

Grini kastravecin për karotat koreane. Prisni zarzavate.

Përhapeni bukën pita me krem ​​djathi. Shtroni karotat, kastravecin dhe pulën. Spërkateni sipër me një rrjetë të hollë majonezë. Rrokullisni në një rrotull të ngushtë. Lëreni në frigorifer për një orë e gjysmë. Më pas priteni në copa për servirje.

kcuxen / Depositphotos.com

Përbërësit

• 150 g djathë të fortë;
• 5-7 degëza kopër ose majdanoz;
• 200 gr sallam (i zier dhe gjysëm i tymosur ose vetëm i zier);
• 1 domate;
• 1 vezë;
• 1 lavash;
• 100 g salcë kosi ose majonezë.

Gatim

Grini djathin në një rende të imët dhe përzieni me barishte të grira. Presim suxhuk dhe domate në copa të vogla të sheshta. Rrihni vezën.

Lubrifikoni bukën pita me salcë kosi, duke mos arritur disa centimetra në një skaj. Vendosni salsiçen, domatet dhe spërkatni me djathë dhe barishte. Rrokullisni në një rrotull të ngushtë në mënyrë që buza e lirë nga mbushja të mbetet sipër. Lyejeni këtë copë bukë pita me vezë nga të dyja anët. Transferoni në një tepsi të veshur me pergamenë. Piqeni për 15-20 minuta në 180-200°C.

Rolin e nxehtë e vendosim në një pjatë dhe kur të ftohet pak e presim në pjesë.

Kanali në YouTube Webspoon.ru

Përbërësit

• 350 g patate;
• kripë - për shije;
• 20 g gjalpë;
• 3-5 degë kopër ose barishte të tjera;
• 1 harengë;
• 2 bukë pite;
• 150 g djathë të përpunuar;
• 3-4 qepë të njoma.

Gatim

Patatet derisa të zbuten në ujë të kripur. Kullojeni lëngun e tepërt. Shtoni vajin, grijeni dhe përzieni me barishte të grira.

Pritini harengën dhe priteni në copa të vogla.

Lyejeni një bukë pite me djathë të shkrirë (lëni 1-2 lugë gjelle) dhe spërkateni me qepë të njoma të grira. Spërkateni me një bukë të dytë pita. Pak më pak nga një skaj, shtroni një shtresë të barabartë me pure patatesh dhe copa peshku. E lyejmë pjesën tjetër të mbushjes me djathë. Rrotulloni fort në mënyrë që buza e djathit të jetë nga jashtë. Mbështilleni me film ushqimor dhe lëreni në frigorifer për një orë e gjysmë. Pritini në copa përpara se ta shërbeni.

Kanali në YouTube "Kulinarka"

Përbërësit

• 100 g lulëkuqe;
• 300 g gjizë;
• 50 g sheqer;
• 2 vezë;
• 2 bukë pite;
• 1 lugë qumësht.

Gatim

Thithni farat e lulekuqes në ujë të vluar për 5-6 minuta. Më pas kullojeni lëngun.

Përzieni gjizën me farat e lulekuqes, sheqerin, 2 të bardhat e vezëve dhe 1 të verdhë veze. Përhapeni mbushjen në mënyrë të barabartë mbi bukën e pitës dhe rrotullojeni në role të ngushta. Rrahim të verdhën e dytë me qumësht.

Vendosni rolet në një tepsi të veshur me pergamenë. Sipër i hidhet e verdha. Piqeni për rreth 15 minuta në 180°C.

Kanali në YouTube "Tasty with Petrovna"

Përbërësit

• 100 g arra;
• 100 g gjalpë;
• 300 g qumësht të kondensuar;
• 1 lavash;
• 1 luge sheqer pluhur.

Gatim

Pritini imët arrat ose grijini me blender. Rrahim me rrahje gjalpin e zbutur së bashku me qumështin e kondensuar. Shtoni arrat dhe përziejini mirë.

Lyejeni bukën e pitës me mbushje dhe rrotullojeni në një rrotull të ngushtë. Mbështilleni me film ushqimor dhe lëreni në frigorifer për një orë e gjysmë. Para se ta servirni, priteni në pjesë dhe spërkatni me sheqer pluhur.

Aq shpesh duam të befasojmë të afërmit dhe miqtë me ndonjë pjatë të shijshme origjinale që nuk ka pasur ende kohë të mërzitet.

Në këtë rast, do të vijë në ndihmë një rrotull e thjeshtë dhe, në të njëjtën kohë, shumë e rafinuar pita me ton, e cila do t'u pëlqejë të gjithëve, pa përjashtim. Përgatitja e kësaj pjate do të marrë mjaft kohë, dhe vetë receta do të sigurojë një fushë të madhe për eksperimente kulinare.

Epo, le të fillojmë me recetën më të thjeshtë të bukës pita me ton. Për një shërbim, na duhen një grup produktesh, të cilat, nëse nuk janë në frigorifer, ka të ngjarë të gjenden në dyqanin ushqimor më të afërt dhe janë mjaft të lira.

Përbërësit

• 1 fletë bukë pita e hollë;
• 1 kanaçe me ton të konservuar;
• 1 vezë;
• 100 g djathë të butë të përpunuar (për shembull, Yantar);
• Zarzavate (majdanoz, kopër, qepë jeshile) - për shije;
• 1 lugë gjelle majonezë;
• Erëza (kripë, piper i zi dhe hudhër) - për shije.

Si të gatuajmë mbushje peshku për një rrotull

Bërja e mbushjes së roleve të bëra vetë

• Ziejeni fort një vezë dhe lëreni të ftohet pak.
• Tani le ta bluajmë. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një rende, pirun ose thikë - gjëja kryesore është që copat të jenë të vogla.
• Përzieni djathin dhe majonezën. Masa duhet të jetë homogjene.
• Tani shtoni vezën e grirë, pak kripë, piper dhe hudhër në përzierjen e djathit-majonezës dhe përzieni përsëri mirë. Pjesa e parë e mbushjes është gati.
• Le të kujdesemi për tonin tonë. Kullojmë lëngun ose vajin - nuk do të na duhet. Grini copat e peshkut me një pirun.
• Prisni majdanozin, koprën dhe qepën e gjelbër shumë imët.

Nëse dëshironi, mund të shtoni cilantro dhe borzilok, ose të kufizoni veten në një lloj jeshile.

Mbushja është plotësisht gati. Është koha për të filluar procesin më të rëndësishëm - përgatitjen e rrotullës.

Si të formoni një rrotull pita me ton të konservuar

• Le të marrim fletën tonë të bukës pita, ta shpalosim dhe ta vendosim në letër, pergamenë ose një peshqir.
• Aplikoni në mënyrë të barabartë shtresën e parë të mbushjes - një përzierje djathi, vezësh dhe majonezë.
• Shtresa e dytë do të jenë zarzavatet tona. Përhapeni në mënyrë të barabartë sipër shtresës së parë.
• Shtresa e tretë është toni. E vendosim sipër zarzavateve.
• Fillojmë të rrotullojmë me kujdes rrotullën. E bëjmë jo shumë të dendur, atëherë mbushja nuk do të dalë.
• Pasi të jetë mbështjellë, mbështilleni me letër ose film ngjitës dhe jepini një formë të bukur cilindrike.

Nuk ka film apo fletë metalike? Pastaj thjesht vendoseni në një qese ose enë ushqimore.

• E vendosim ne frigorifer per 1 ore buken e pites me mbushje tonin.
• Pas një ore e nxjerrim krijesën tonë nga frigoriferi dhe e presim në copa të vogla me gjerësi 3-4 cm.

Roletat lavash me ton janë gati! Mund t'i shërbeni me feta kastravecash të freskëta, vezë të ziera dhe marule. Edhe pse pa to, kjo pjatë duket shumë e shijshme!

Nëse mendoni se në një dietë nuk mund ta trajtoni veten me diçka të shijshme dhe të mos shtoni peshë, atëherë gaboheni. Një nga recetat e rrotullave me ton në bukë pita është për ata që preferojnë ushqim të lehtë dhe të shëndetshëm.

Përbërësit

• Bukë e hollë pita - 1 fletë;
• ton në lëngun e vet - 1 kanaçe;
• Gjethet e marule - 3-4 gjethe;
• Kastravec - 1 pc.;
• kos pa yndyrë - 3 lugë gjelle;
• Mustardë dhe rrikë - 1 lugë secila;
• Vezë - 1 copë;
• Erëza - për shije.

Role gatimi me ton në lëngun e vet

• Përgatitni salcën: për këtë përzieni kosin, mustardën dhe rrikën. Shtoni disa erëza në salcë.
• Grini vezën e zier dhe ia shtoni salcës.
• Kulloni lëngun nga kavanoza dhe grijeni tonin me pirun.
• Lani marulen tërësisht dhe lëreni të thahet plotësisht.
• Qëroni kastravecin dhe priteni në feta të vogla të holla.

Mbushja e rrotullës është gati. Ne e shtrojmë atë në këtë mënyrë:

* salcë;
* ton;
* sallatë;
* kastravec.

• E rrotullojmë rrotullën, e paketojmë në një film (ose fletë metalike) dhe e dërgojmë në frigorifer për 30-40 minuta.
• Pas kohës së caktuar, presim bukën e pitës me ton në feta. Këto rrotulla do të jenë një darkë e mrekullueshme për ju.

Dhe kjo recetë e rrotullës së bukës me pita me ton dhe djathë të fortë do të dekorojë çdo tryezë festash. Metoda e përgatitjes së saj praktikisht nuk ndryshon nga dy të mëparshmet.

Përbërësit (në bazë të 1 roleje)

• Lavash - 1 fletë;
• Ton i konservuar - 1 kanaçe;
• Vezë - 2 copë;
• Majdanoz, cilantro, kopër, qepë jeshile - për shije;
• Majonezë - 2 lugë gjelle. l.;
• Hudhra - 1 karafil;
• Domate - 1 pc.;
• Djathë i fortë - 100 g;
• Erëza - për shije.

Si të formoni një rrotull pita me mbushje djathi dhe peshku

• I grijmë të gjithë përbërësit: grijmë imët vezët dhe barishtet, grijmë djathin në rende, domatet e presim në kubikë të vegjël, e gatuajmë tonin me pirun dhe hudhrën e dërgojmë nën presion.
• Përzieni zarzavate (4 lugë gjithsej) me vezët.
• Përzieni majonezën dhe djathin, shtoni feta domate, hudhër dhe erëza.
• Mbushja për bukën pita me ton është gati. Shpalosim bukën e pitës dhe shtrojmë përbërësit në shtresa:

* salcë djathë-majonezë;
* zarzavate me vezë;
* ton.

• E kthejmë bukën e pitës me ton në një role, e mbështjellim me një film (ose letër) dhe e dërgojmë në frigorifer për 40 minuta.

Nëse nuk dini si të shërbeni në tavolinë rrotullën e pitës me ton, atëherë ja një ide e thjeshtë për t'u ndjekur - shërbeni rolenë e prerë në feta me domate qershi dhe marule.

Siç mund ta shihni, rrotulla e pitës me ton mund të modifikohet sipas dëshirës tuaj. Diversifikojeni me kërpudha, lloje të ndryshme djathi, shtoni një mollë ose zëvendësoni vezët e ziera me vezë të fërguara - kjo pjatë është bërë vetëm për eksperimente!

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+