Ku është birra e shijshme në Pragë? Ku të pini birrë në Pragë? Çmimet në restorantet më të mira të birrës
Sa bukur është të shkosh në një nga baret e njohura të birrës ose të vizitosh një nga fabrikat e shumta private pas një dite plot ekskursione. Ato janë të vendosura si në qendrën historike të Pragës dhe të shpërndara në të gjitha zonat e qytetit. Disa prej tyre janë krijuar ekskluzivisht për turistët dhe aty mund të gjeni menu në gjuhë të ndryshme, përfshirë rusishten. Në këto ambiente mund të rezervoni një turne magjepsës në fabrikën e birrës dhe të njiheni me procesin e përgatitjes së kësaj pije të mrekullueshme me shkumë. Në të tjerat, banorët lokalë ndërsa largohen kalojnë kohën mbi një gotë birrë. Këtu mund të hani një darkë shumë të lirë ose thjesht të pini një birrë.
Në këtë artikull, ne kemi zgjedhur birraritë më të mira të Pragës bazuar në përshtypjet tona dhe vlerësimet nga turistët.
Fabrikat më të mira të birrës në Pragë
"Pivovarsky dum" "Shtëpia Pivovarsky"
Ky institucion popullor u hap në vitin 1998. Fabrika e vogël e birrës ka një restorant të mrekullueshëm me disa dhoma. Këtu është gjithmonë e mbushur me njerëz.
Menuja përmban kuzhinë të shkëlqyer çeke dhe shumë varietete birre të sapokrijuar, nga varietetet tradicionale deri tek ato ekzotike - me shijen e bananes, hithrës, qershisë, kafesë etj.
Adresa: Jecna/Lipova 15, Prague 2
"Pivovar Basta" "Birraria Bashta"
Kjo fabrikë birre private ka një menu të mrekullueshme dhe të pasur që ofron më të mirën e kuzhinës tradicionale çeke dhe birrë të lira të prodhimit të saj. Salla ka 60 persona. Ju mund t'i kërkoni kamerierëve miqësorë për një menu ruse.
Adresa: Táborská 389/49, Pragë 4
Orari i hapjes: çdo ditë 11.00 – 0.00
uebfaqja zyrtare: www.ubansethu.cz
"Birraria Staropramen" "Birraria Staropramen"
Fabrika e birrës Staropramen konsiderohet si një nga prodhuesit më të mëdhenj të birrës në Republikën Çeke. Fabrika Staropramen renditet e dyta për sa i përket prodhimit të birrës me cilësi të lartë. Produktet e këtij prodhuesi eksportohen në më shumë se 30 vende, përfshirë Rusinë.
Në restorantin e fabrikës Staropramen, mysafirëve do t'u ofrohet një menu në Rusisht me varietete të ndryshme të birrës Staropramen, Branik, Ostravar dhe birrën më të mirë belge. Përveç kësaj, këtu mund të shijoni kuzhinën e shkëlqyer tradicionale çeke. Kuzhina lokale lavdërohet në shumë vlerësime turistike.
adresa: Nádražní 43/84, Pragë 5
uebfaqja zyrtare: www.pivovary-staropramen.cz
"Novomestsk pivovar" "Novomestsk brewer"
Novomestsky Pivovar ka 10 salla. Brendësia e tyre është bërë në stile të ndryshme. Restoranti dhe fabrika e vogël e birrës janë të kombinuara në një kompleks. Disa herë në javë, vizitorët kanë mundësinë të bëjnë një turne dhe të shikojnë procesin e prodhimit të birrës.
Adresa: Vodickova 20, Prague 1
"Pivnice u Svateho Tomase" "Pivnice u Svateho Tomase"
Historia e fabrikës private të birrës St. Thomas, e vendosur në Mala Strana pranë Pallatit Wallenstein, daton në vitin 1352. Ajo u themelua si fabrika e birrës së manastirit Augustinian. Brendësia e "PIVNICE U SVATEHO TOMASE" është e punuar me elementë gotik, rilindës dhe barok. Ndërtesa është projektuar për 270 vende.
Ato shërbejnë kuzhinën më të mirë çeke dhe 10 lloje birre të mrekullueshme të pijshëm. Fabrika e birrës ka një menu në Rusisht. Ka muzikë live çdo ditë dhe sipas vlerësimeve të vizitorëve këtu është gjithmonë argëtuese dhe e zhurmshme. Gjatë verës, pjesa e jashtme e restorantit është e hapur në kopsht.
Adresa: Letenska 12, Prague 1, Mala Strana
Orari i hapjes: çdo ditë 11.30 - 00.00
“Klasterni pivovar Strahov” “Birraria në Manastirin e Strahovit”
Fabrika e birrës së Manastirit Strahov ekziston që nga shekulli i 17-të dhe, sipas turistëve, konsiderohet një vend shumë interesant. Një restorant i mesëm i vendosur drejtpërdrejt përballë manastirit në një ndërtesë të veçantë me një tarracë verore.
Këtu ata krijojnë qelibar shumë të shijshëm dhe birrë të errët para jush - "Shën Norbert" dhe "Budvar". Kjo birrë me siguri do të tërheqë tifozët e varieteteve belge. Menu e shkëlqyer e kuzhinës çeke me pjatat më të famshme. Ne ju rekomandojmë të provoni gulash në bukë, sepse këtu gatuhet më së miri.
Adresa: Strahovske nadvori 301, Prague 1
"Birrari Igomnestsky"
Institucioni Jihomestsky pivovar është një vend shumë i denjë me një brendshme komode dhe origjinale. Ka një restorant të shkëlqyer birre ku mund të shijoni lloje të ndryshme të birrës çeke me shije dhe forca të ndryshme. Ata e gatuajnë atë pikërisht këtu. Përveç birrës së shkëlqyer, menyja në rusisht ofron pjatat më të mira të kuzhinës tradicionale çeke.
Adresa: Podjavorinské 1602/11, Prague 4
Orari i punës: e hënë-e enjte 11.00-23.00, e premte-e shtunë 12.00-24.00, e diel 12.00-22.30
uebfaqja zyrtare: www.jihomestskypivovar.cz
Birraria "U Fleku" Birraria "U Fleku"
Fabrika e birrës U Fleku u themelua në vitin 1499. Birra më e mirë është prodhuar këtu për 500 vjet.
Ndërtesa “U Fleku” është një ndërtesë me një oborr komod. Ndodhet në qytetin e ri, pranë Teatrit Kombëtar të Pragës. Konsiderohet si një nga restorantet më të vjetër dhe më të famshëm të birrës në Pragë dhe ka një kapacitet prej 1000 vendesh.
Adresa: Křemencova 11, Prague 1
"Prazsky most u Valsuu" "Ura e Pragës në Valsuu"
Fabrika e birrës dhe restoranti i Urës së Pragës ndodhet në qytetin e vjetër në afërsi të urës së Karlit. Këtu mund të provoni birrë që prodhohet direkt në fabrikën e birrës lokale. Menuja përfshin pjata të shkëlqyera të kuzhinës kombëtare çeke.
2 salla të bollshme të institucionit "Prazsky most u Valsuu" strehojnë më shumë se 100 persona. Brendësia e restorantit është e dekoruar me mobilje të stilizuara prej lisi natyral, llamba të farkëtuara dhe elementë të tjerë që i japin ambienteve një aromë kombëtare dhe një atmosferë historike unike.
Adresa: Betlémská 286/5, Prague 1
orari i punës: e hënë-e diel 11.00 – 23.00
uebfaqja zyrtare: www.prazskymost.cz
Birraria "U Bulovky" "U Bulovky"
U Bulovky është një fabrikë birre dhe restorant që ofron kuzhinë tradicionale çeke dhe birrë të shijshme Richter të të gjitha llojeve.
adresa: Bulovka 373/17, Pragë 8
Orari i punës: e hënë-e enjte 11.00-23.00, e premte 11.00-00.00, e shtunë 12.00-00.00, e diel 12.00-23.00
uebfaqja zyrtare: www.pivovarubulovky.cz
Birraria "Kolkovna" "Mint"
Fabrika e birrës dhe restoranti tradicional "Kolkovna" ndodhet në qendër të Pragës 1. Fabrika e birrës përbëhet nga dy kate. Ajo shërben kuzhinë tradicionale çeke dhe birrë të shkëlqyer.
Adresa: V Kolkovne 8, Prague 1
Birraria “U Tri ruzi” “U Three Roses”
Në qendrën historike të Pragës, në Husova 232/10, ndodhet një restorant i njohur dhe një fabrikë birre e vogël private që u ofron vizitorëve të saj pijet më të mira tradicionale çeke dhe kuzhinë të shkëlqyer kombëtare.
Adresa: Husova 232/10, Pragë 1
orari i punës: e hënë-e diel 11.00 – 23.00
uebfaqja zyrtare: www.u3r.cz
Shkoni në Pragë, por nuk vizitoni pijet atje? Kjo është e tmerrshme. Dërgoni urgjentisht gratë tuaja në një zbavitje pazari dhe organizoni vetë një turne në institucionet më interesante. Vlerësimi ynë paraqet baret më të mira të birrës në Pragë, ku do t'ju lejohet të provoni birrën e vërtetë me miliona shijet dhe nuancat e saj.
Lexoni në këtë artikull
Historia e sallave të birrës në Pragë
Themelimi i parë i këtij lloji u shfaq në 1087. Shenjti mbrojtës i prodhuesve të birrës është Shën Wenceslas. Mjeshtrit e famshëm iu drejtuan atij me lutje dhe kërkesa kur dolën me një lloj të ri birre. Prodhuesit e pijeve konkurruan fort me njëri-tjetrin dhe vazhdimisht shijonin produktet e tyre. Nëse pija e krijuar në fabrikën e një konkurrenti ishte e cilësisë së dobët, atëherë fuçitë e saj hidheshin në rrugë dhe derdheshin nëpër sheshin kryesor. Krijuesi i "birrës së keqe" është rrahur me shufra.
Parada jonë e hitit përfshin bare birre, pronarët e të cilave me siguri nuk do të rrihen me shufra. Dhe vetëm të qenit këtu do të lërë një shije të këndshme në zemrën tuaj.
"U Fleku"
Vendndodhja: Kremencova, 11. Nën orën e madhe antike, një nga kopshtet më të mira të birrës në Pragë bën një takim për ju.
Pse ajo? Pranë objektit ndodhet një fabrikë birre e vjetër, recetat e së cilës ruhen që në shekullin e 15-të. Nëse e konsideroni veten një gustator dhe njohës të vërtetë, atëherë mjeshtrit do të përgatisin posaçërisht për ju një birrë të trashë dhe të errët me aromë karamel.
Dhe këtu mund të kënaqeni në përqafimin e një pushimi të këndshëm në një nga sallat me emra interesantë:
- "Shuxhuk i mëlçisë". Këtu, si meze, turistëve u shërbehen lloje të ndryshme salçiçesh: të tymosura, të skuqura, të ziera, të kalitura me salcat më të pazakonta dhe shumë të tjera. Jam i vërtetë!
- "Valixhe". Këtu do t'ju ofrohet një përzgjedhje e madhe e ushqimeve të ndryshme të birrës, të cilat do t'ju lejojnë të zhyteni në hijeshinë e kuzhinës çeke dhe ta shijoni pafundësisht. Në sallë mund të shijoni kuzhinën evropiane.
- "I madh". A keni parë ndonjëherë pjesë vërtet të mëdha? Në sallën e madhe e servirin në mënyrë të tillë që të largoheni me barkun plot.
Një shtesë e këndshme për institucionin është mjedisi (i bërë në stilin e bareve të vjetra) dhe orkestra që luan në kopsht. Njohës i birrës, gustator dhe adhurues i kuzhinës çeke... Është koha juaj për të shijuar! Por mos i injoroni baret e tjera më të mira të birrës në Pragë.
"Në Shën Thomas" (U Sv. Tomáše)
Vendndodhja: Letenska, 12
Karakteristikat e institucionit. 1352 Murgjit Augustine krijojnë prodhimin e tyre të birrës duke përdorur receta të lashta. Në mënyrë që askush të mos i shihte, për të shijuar birrën, murgjit u mbyllën në një bodrum të errët të harkuar, ku pinin veten në çmenduri. Më vonë, banorët vendas dhe mysafirët e kryeqytetit filluan të vinin në objekt.
Magjia e vendit ende të tërheq këtu. “Pjata” e firmës së ndërmarrjes është një turi i “Brannikut”.
Hipni në një autobus të vjetër të bardhë dhe të kuq. Mblidhni mendimet tuaja. Merr fryme thelle. Në pak çaste ky transport magjik do t'ju çojë në adresën e dëshiruar. Dhe pas kësaj, ju ecni nja dy metra përgjatë gurëve të shtruar dhe e gjeni veten në një vend ku asgjë nuk ka ndryshuar që nga shekulli i 14-të. Kuzhina lokale është e mbushur me aromën dhe shijen e Pragës, me hije delikate kënaqësie. Dhe kostoja e tij fillon nga 30 korona, që është shumë e përballueshme (dhe e përballueshme për turistët).
"Në kupë" (U Kalicha)
Vendndodhja: Na bojišti 1733/12
Karakteristikat e institucionit. A e dini kush është ushtari i mirë Schweik? Heroi i romanit me të njëjtin emër të Jaroslav Hasek duket se jeton këtu, në atmosferën e së shkuarës. Uluni në tryezën e lisit të këtij institucioni në hartën e birrës së Pragës, dëgjoni motivet delikate kombëtare të muzikës, shikoni portretin e Franz Jozefit I të varur në mur dhe ndjeni ndjenjën kur “koha duket se ka ngecur. .”
“Kurora” e ndërmarrjes është birra Pilsen “Prazdnoy” me nuanca ëmbëlsie, që shpërndahet në një milion shije dhe aroma në gojë. Duke gjykuar nga numri i vizitorëve, objekti mund të quhet padyshim "turist": ai është shënuar në hartë si një gjë që duhet parë për mysafirët e qytetit. Por vetë çekët shfaqen rrallë në pijetore: çmimet këtu janë mjaft të shtrenjta për ta.
Turistët janë të gatshëm të deklarojnë dashurinë e tyre për këtë institucion pafundësisht dhe pafundësisht. Ndoshta edhe ju do t'i bashkoheni radhëve të fansave?
"Tek kau i zi" (U Černého Vola)
Vendndodhja: Loretánské náměstí 107/1
Një institucion praktikisht pa turistë. Çekët e duan pijetoren për çmimet e ulëta dhe atmosferën që të zhyt në të kaluarën. Në fundjavë, kjo birrë në Pragë tërheq qindra njerëz që janë të dashuruar me shijen kombëtare dhe frymën e qytetit.
Pija me firmë që do të rekomandojë pijetore është birra Smichov. Shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj, duke u thyer në qindra shije dhe aroma. Dhe pas saj nuk do të keni dhimbje koke. Pini sa të doni!
Rrethinat e ndërtesës janë të dekoruara në stilin e "Pragës së lashtë". Këtu do të gjeni tavolina të gjata, stola të mëdhenj prej druri dhe paqe të pabesueshme. Për disa momente mund të duket sikur jeni kthyer pas në kohë. Me qetësi. Ndaloni për një moment. Merr frymë thellë dhe thuaj vetes: "Po, mund ta bëj këtë!" Dhe pas mbledhjeve miqësore këtu, mos ngurroni të shkoni në bare të tjera birre në Pragë.
"Në Tigrin e Artë" (U zlateho tygra)
Lokacioni: Husova 228/17. E aksesueshme me lehtësi nëpërmjet arterieve të transportit.
Karakteristikat e institucionit. Ky institucion u krijua për ata që janë mësuar të ndjejnë shijen e jetës 100%. Në vitin 1994, çështjet politike dhe jo vetëm Vaclav Havel dhe Bill Clinton u diskutuan në institucionin. "Në Tigrin e Artë" Luciano Pavarotti i përkëdheli tufat e tij të kristalta me birrën më të mirë.
Që atëherë, institucioni është bërë aq popullor sa që edhe në drekë në një ditë jave nuk ka fjalë për fjalë "nuk ka vend ku të bjerë një mollë". Prandaj, shumë turistë bëjnë rezervime disa javë përpara kur vendosin të ulen në një kafene simpatike.
Pija e njohur është birra Pilsner (e njëjta që Luciano Pavarotti e donte aq shumë). Një gotë Pilsen Urquella është gati për të kapur imagjinatën tuaj dhe për t'ju regjistruar në ushtrinë e njohësve të saj. Provojeni... Dhe patjetër do t'ju pëlqejë!
"Pivovarsky dum"
Vendndodhja: Ječná 14
Kur vizitoni restorantet më të mira të birrës në Pragë, nuk mund ta injoroni këtë. "Birraria Doom" është një vend ku vetëm disa të zgjedhur dikur relaksoheshin. Pronarët e fabrikës së birrës kanë ruajtur një nuancë unike dhe "zgjedhjeje", duke i kënaqur vazhdimisht mysafirët me produkte të reja dhe larmi shije.
Pija e njohur e prodhuar në fabrikë birre është kavove pivo. Kjo është një pije që tretet në gojën tuaj me një milion nuanca të çokollatës. Dhe për njohësit dhe gustatorët e vërtetë, ekziston një mundësi për të provuar birrën dhe shampanjën pivny sekt.
Kujdes! Edhe në një ditë jave, restoranti është i mbushur plot: vendasit shkojnë këtu për mëngjes, drekë dhe darkë, sepse kostoja është e lirë. Nëse çmimet e restoranteve të birrës ndonjëherë i trembin, atëherë kostoja e ushqimit dhe birrës këtu tërheq njerëzit. Si rezultat, ju mund të gjeni një vend të lirë vetëm pas orës 22.00, kur banorët e qytetit kanë shkuar në shtëpi.
"U Mecenase"
Vendndodhja: Malostranske náměstí 261/10
Për disa dekada, ky restorant ishte i mbyllur për vizitorët e zakonshëm. Shërbimi më i mirë dhe birra e shijshme ishin të destinuara për njohësit e vërtetë. Tycho Brahe, Willy Brandt dhe madje edhe Princesha Diana provuan birrat më të mira brenda mureve të institucionit. A mund ta imagjinoni energjinë që mbretëron në krijimin? Nëse jo ende, atëherë duhet të mendoni të vizitoni këtu. Kamerierët këtu zgjasin disa breza dhe janë të gatshëm t'ju ofrojnë mundësinë për t'u çlodhur dhe për të provuar pijet më të mira.
Pjata e njohur e restorantit është Budweiser i hidhur. Dikush i famshëm tha: "Ai është njësoj si jeta jonë...". Dhe kishte të drejtë, sepse notat e ëmbla të pijes ua lënë vendin nuancave të hidhura dhe më pas i nënshtrohen sharmit të ëmbëlsisë. Pavarësisht aromës pikante, kjo pije zë vendin e parë për sa i përket përmbajtjes së alkoolit. Historia e krijimit të kësaj pije të mrekullueshme shkon prapa në kohën e perandorit Ferdinand I.
Ambienti i lokalit magjeps me shikim të parë: si pubet e tjera çeke në Pragë, ambienti është i mbushur me ngjyra dhe bukuri të mahnitshme.
"Te Zonja e Vjetër" (U ngul sytë pani)
Vendndodhja: Michalská 441/9
Ajo duket se është një zonjë e sjellshme që është e gatshme të presë mysafirë në çdo kohë dhe në çdo mot. Të huajt praktikisht nuk vijnë këtu, por çekët kënaqen dhe hanë çdo fundjavë këtu. Veçori e themelimit në një stil klasik është kombinimi i disa funksioneve në të njëjtën kohë: ka një restorant, një sallë birre dhe një hotel për udhëtarët e lodhur.
Pija me firmë e shërbyer në Pan është Staropramen e lehtë, Gambrinus, Velvet, Krusovice. Ekziston një teknologji e veçantë me të cilën derdhet birra: shkuma duhet të jetë e tillë që dendësia e saj të mos lejojë që një laps të bjerë.
Pjata e njohur e Panenka është patatina e shërbyer me birrë. Për gustatorët, ka pjata tipike çeke që nuk do t'ju lënë indiferentë:
- mish dreri me salcë lingonberry;
- Petë me hudhër (ose ndonjë shije tjetër);
- Mish derri i zier (i skuqur, i tymosur);
- Lakra e zier dhe perimet.
Kuzhina e shijshme na bëri të përfshijmë këtë institucion në vlerësimin e bareve të birrës në Pragë. Dhe mbrëmjeve këtu luhen kompozime muzikore magjepsëse që do të bëjnë të kërcejnë edhe snobët më të guximshëm. Në “Pani” do të gjeni patjetër humorin dhe emocionet e qytetit të madh që nuk do t'ju lënë indiferentë. Dhe birra që rrjedh si një lumë do të mbahet mend për një kohë të gjatë.
"Qeni me dhëmbë" (Zubatý pes)
Vendndodhja: Petrohradská 216/3 101 00 Prague 10-Vršovice
Karakteristikat e institucionit. Pronarët e restorantit janë njohës të famshëm të birrës. Prandaj, gjithçka është krijuar këtu në mënyrë që të mund të provoni një numër të madh të llojeve të pijeve me shkumë. Asortimenti i birrës përfshin 15 lloje dhe përditësohet vazhdimisht. Kostoja e pijeve është nga 29 CZK për 0,5 litër. Ka ekstravaganza me shkumë nga Skocia, Danimarka dhe vende të tjera. Dhe nëse dëshironi, mund të merrni pjesë në një bisedë të gjallë me pronarin e ndërmarrjes.
Kryeqyteti i Republikës Çeke është mbushur me lumenj pijesh me shkumë, i cili është gati të pushtojë me miliona nota shije që nga hera e parë; kjo është aroma e salsiçeve të tymosura në natyrë; mish i gërvishtur, i cili shërbehet gjithmonë i nxehtë; Kjo është një kuzhinë vendase e shijshme që do t'ju lejojë të shijoni shpirtin e Pragës dhe atmosferën e mahnitshme të një kombi të dashuruar me një pije me shkumë.
Birra çeke është e famshme në të gjithë botën. Dhe të vizitosh Pragën dhe të mos provosh birrën e shijshme vendase është thjesht një mëkat! Agjencia e udhëtimeve mund t'ju ofrojë edhe një turne birre në Pragë, çfarë bukurie! Festat e birrës nuk janë të plota, ndaj adhuruesit e birrës, përshtatni pushimet tuaja me datat e kësaj ngjarje dehëse. Përveç kësaj, kjo nuk është vetëm një mundësi për të provuar një numër të madh të llojeve të birrës, por edhe për të dëshmuar dhe marrë pjesë në ngjarje, lojëra dhe gara shumëngjyrëshe që datojnë shekuj më parë.
Pra, nëse tashmë keni mbërritur në Pragë, vizitoni këto objekte birre, të cilat u njohën si më të mirat sipas burimeve të ndryshme.
Muzeu i Birrës në Pragë 
Ky është një muze dhe një bar ku mund të mësoni për historinë e birrës dhe të provoni më shumë se 30 lloje. Lista e birrave përditësohet çdo javë, gjë që i bën vizitorët e rregullt jashtëzakonisht të lumtur. Ndërtesa ka dy salla. Në një ka një banak bar me karrige të larta dhe tavolina të vogla. Në sallën e dytë ka tavolina të mëdha për një kompani të madhe. Mund të porosisni edhe një set degustimi, ku do t'ju derdhin pak nga gjithçka. Çmimet fillojnë nga 40 CZK (nga 1.5 euro) për një filxhan birrë gjysmë litri.
Adresë: Dlouhá 720/46 (metro: Náměstí Republiky)
"Kit" ("U Sadu") 
Restoranti dhe bari mund të gjenden përballë kullës së TV në lagjen Žižkov të Pragës. Çmimet në bar janë mjaft të ulëta, dhe ushqimi këtu është i shijshëm! Gatime tradicionale çeke (kuzhina e hapur deri në dy të mëngjesit). Plus garat sportive në TV dhe menutë speciale gjatë festave.
Adresë: Pospíšilova 1528/2 (metro: Jiřího z Poděbrad)
"U Fleku" 
Salla e birrës ka fabrikën e saj të birrës, tetë salla të bollshme (me një kapacitet total prej 1200 mysafirësh) dhe një oborr me stola dhe tavolina masive prej lisi. Kjo është një nga sallat më të vjetra të birrës në Pragë. Në ndërtesën e restorantit ka një muze të vogël kushtuar historisë së birrës çeke. Ka koncerte të muzikës live, kabare, programe kërcimi (përfshirë polkën çeke) dhe shfaqje komedi.
Adresë: Křemencova 1651/11, metro: Národní třída
Shtëpia e birrës Moraviane 
Salla e birrës është e vendosur në dy dhoma me një bar të vogël. Provoni këtu birra të tilla si Holba, Zubr dhe Litovel nga marka e famshme e birrës PMS Přerov. Birrat në rubinet janë të ndryshme çdo ditë. Mos e humbisni birrën Maestro të Litovel (birrë me efekt orteku). Çmimet nga 34 CZK për gjysmë litër. Plus, programe argëtuese dhe turne shahu. Wi-Fi në dispozicion.
Adresë: Moravska 21, Prague 2 (metro: Náměstí Míru)
"Kozlovna" 
Birra kryesore këtu është Velkopopovický Kozel në asortimentin më të madh. Gjithashtu këtu do të gjeni një restorant të shkëlqyeshëm me një menu të pasur (përfshirë pjata të tilla si derri i pjekur, patë ose rosë, megjithatë këto pjata duhet të porositen shumë më parë), dy salla (njëra me tarracë). Çmimet janë shumë të ulëta. Çmimi mesatar i një gote birre është 30 CZK. Salla e birrës është e hapur deri në orën 23:00, ndërsa në mbrëmje është shumë e mbushur me njerëz.
Adresë: Lidická 20, Pragë 5 (metro: Anděl)
"Pivovar u Bulovky" 
Ose “Richter Brewery Pub” ndodhet pothuajse në qendrën historike të qytetit. Një fabrikë birre mjaft e vjetër, e cila është njohur më shumë se një herë si më e mira në qytet. Pranë restorantit ka një mini-hotel. Brenda lokalit mund të shihni tavolina të rënda prej druri, mure të veshura me dru dhe kaldaja birre prej bakri. Këtu nuk ka TV, por këtu mbahen koncerte xhaz gjatë fundjavave. Birra në shishe nuk shitet këtu; mund të vish me një shishe plastike dhe ta kërkosh në rubinet. Përveç birrës tradicionale çeke, këtu prodhohen edhe varietete gjermane, dhe ka birrë sezonale. Provoni birrën e elderberry (Bezového pivo). Çmimet janë mjaft të ulëta. Ju gjithashtu mund të hani këtu. Birrë nga 32 CZK për gjysmë litër.
Adresë: Bulovka 17, Praha 8 (tramvaji: 3, 10; 55 në ndalesën Bulovka)
Pivovar Victor 
Provoni birrën e stilit Pilsner këtu. Gjithçka është bërë me maja natyrale. Ekziston një menu në Rusisht. Një dhomë komode, zogj të mbushur, dredhkë përgjatë mureve - një atmosferë kaq fshatare. Birra pihet pikërisht në sallën e restorantit! Birrë nga 37 czk për 0,3 për të gjitha varietetet. Provoni kuzhinën tradicionale dhe të vjetër bohemiane në këtë pijetore, duke përfshirë gatime vegjetariane.
Adresë: Husitská 72, Pragë 3 (metro: Florenc)
"Në Benedikta" (U Benedikta) 
Salla e birrës është në dy kate, në të parën është një sallë e madhe me tavolina masive për duhanpirësit, dhe më poshtë është një sallë e vogël për jo duhanpirësit. Nëse në katin e parë mbizotëron sfondi i kuq-portokalli i brendshëm, atëherë në katin e poshtëm muret janë lyer me ngjyrë jeshile dhe duhet shtuar se në katin e poshtëm atmosfera është më e veçuar. Menuja është e larmishme, por porcionet nuk janë shumë të mëdha. Çmimet janë të arsyeshme.
Adresë: Benediktská 722/11, Praha 1 (metro: Náměstí Republiky)
"Në Mbretin e Brabantit" (U krále Brabantského) 
Brenda do të shihni lëkura në mure, gizmo të ndryshme, tavolina masive prej druri, qirinj në tavolina, ndriçim të zbehtë, në përgjithësi, gjithçka në stilin e mesjetës, madje edhe muzikën e duhur - një atmosferë unike! Sidoqoftë, këtu mund të jetë shumë argëtuese - madje mund të kërceni në tavolina. Ju mund të merrni pjesë në shfaqje vallëzimi dhe shfaqje zjarri. Pjesët janë të mëdha, dhe shumë të ftuar preferojnë të hanë pa takëm - kjo është absolutisht normale. Dhe është më mirë të paguani për një vakt pa shumë ndryshim, kjo është problematike dhe ata mund të zhvatin bakshish. Pirja e duhanit është e ndaluar në ambiente.
Adresë: Thunovská 15 (tramvaji 12, 20, 22, 91 për në Malostranské náměstí)
"Te Korbi" (U Havrana) 
Këtu nuk do të mund të hani një vakt të bollshëm, por sigurisht që mund të pini një pije. Në thelb, të gjithë pinë "dhi Velkopopovitsa". Salla e birrës është e hapur deri në 5 të mëngjesit.
Adresë: Halkova 1631/6, Praha 2 (metro: I.P.Pavlova)
"Ferdinand" 
Këtu mund të përjetoni frymën tradicionale të bareve çeke. Restoranti ndodhet nën tokë - domethënë, do t'ju duhet të zbrisni shkallët. Salla e birrës ka disa dhoma dhe është një vend i mrekullueshëm për një kompani të madhe ose për një takim. Menuja është e larmishme, ushqimet janë aq të mbushura sa mund t'i mbushni lehtësisht dhe çmimet janë të arsyeshme. Birra me firmë është Ferdinand. Brendësia interesante, ka një menu në rusisht, disa kamerierë kuptojnë rusisht, mund të pini duhan në bar (por ende nuk ka tym në bar).
Adresë: Karmelitska 18, Praha 1, Praha-Malá Strana (tramvaji nr. 12, 20, 22 në ndalesën Hellichova ose në Malostranské náměstí me tramvaj nr. 12,20,22).
Praga pa birrë është para në ujë. Epo, ose pothuajse kështu! Në përgjithësi, çfarëdo që mund të thuhet, nuk është e mundur të vizitosh Pragën pa vizitën e detyrueshme në pijetore, dhe jo dy apo tre, por si një i rritur.
Historia e Pragës dhe prodhimi i birrës shkojnë krah për krah. Tashmë në hapjen e paharrueshme të Universitetit Charles në 1348, pothuajse katër duzina prodhuese birre ishin aktive këtu. Në shekullin e ardhshëm numri i tyre ishte rritur në pesëdhjetë. Vetëm në shekullin e 16-të, kur vendi u përball me mungesën e bukës, prodhimi i birrës duhej të ndalohej.
Dihet se gjuha çeke ka shumë fjalë që i bëjnë bashkëqytetarët tanë të buzëqeshin. Ngjashmëria e përgjithshme e zërit ndonjëherë na bën shaka qesharake, duke përzier rrokje dhe shkronja të njohura, në mënyrë që në fund të prodhojë diçka qesharake. Jo vetëm që vetë gjuha çeke është e pasur me incidente të tilla, por edhe autorë dhe shkrimtarë vendas shtojnë fjalë të tilla!
Bare të njohura dhe të këndshme të birrës në Pragë
Për shembull, emri i pijetores është "U Pižďucha" ("Në Pizhdyukha"). Fjala "Pizdyuh" është një mbiemër - dhe në gjuhën çeke është e pranishme me dorën e lehtë, ose më saktë, me gjuhën e lehtë të legjendarit Vaclav Havel. Pikërisht atij i detyrohemi heroit të përrallës popullore. Legjenda thotë: Havel vendosi që meqenëse përrallat janë pothuajse të gjitha të mbushura me emra "në rritje" dhe të frikshëm (mbretër, djaj, dragonj), ia vlen të futet një butësi të paktën në emrat e heronjve. Në përgjithësi, Havel tërhoqi butësinë e tingullit të emrave të përrallave, dhe bashkë me të, të ftuarit që flisnin rusisht në pijetoren me të njëjtin emër. - “U Pižďucha” ndodhet në Blahníkova 657/6.
Një kënaqësi tjetër për veshin rus është një bar i quajtur "Herna". Por, sipas rregullave të gjuhës çeke, emri shqiptohet si "Gerna".
Këtu pinë birrë dhe luajnë lojëra elektronike, të cilat në Republikën Çeke, ndryshe nga Rusia, nuk janë të ndaluara. Përveç automatëve, "Gern" ka edhe një xhuboks - duke hedhur një monedhë, mund të porosisni këngën tuaj të preferuar.
Ju mund të merrni pjesë në jetën aktive të birrës, duke shijuar produkte të reja dhe duke i vlerësuar ato, në bodrumin në Husitská 74 (Husitská 74). Ky është lokali “Merenda”, mjaft i vjetër, i cili së fundmi iu nënshtrua rinovimit. Tani pronarët sjellin këtu birra të reja dhe thjesht interesante nga rajone të ndryshme të Republikës Çeke. Ekziston edhe një kalendar i veçantë i birrës - ai tregon datat e festivaleve evropiane të birrës të vitit aktual.
Lëreni sallën ikonë të birrës "Parukářka", e vendosur në majë të Kopshteve Riegrovy, të mos kalojë pa u vënë re nga turistët. Nga këtu ka një pamje të pashembullt të Pragës, duke përfshirë Urën e Karlit mbi Vltava, Kalanë e Pragës, kupolat e kishave, Bashkinë e Vjetër dhe majat e kishave të qytetit. Menuja është e pasur me pjata tradicionale çeke. Ndodhet pranë parkut me të njëjtin emër.
"Brew House" (Pivovarský dům), e vendosur në Lípová 15, është e famshme për qasjen e saj tradicionale se si duhet të duket një fabrikë birre. Në të njëjtën kohë, në "Shtëpi" qasja për të pirë birrën në vetvete është plotësisht inovative: do t'ju ofrohet të provoni "prerjen" e zakonshme të lehta dhe të errëta dhe me shije të pazakontë "të prerë", birrën "shampanjë", shap gruri, hithër, banane, qershi, vanilje, kafe. Në përgjithësi, ka aq shije birre në këtë bar sa ka salla birre në Pragë!
Një nga birraritë më të vjetra në qytet, U Fleku, funksionon dhe prodhon birrën e saj që nga viti 1499. Ky restorant, përveç jetëgjatësisë së tij të lakmueshme dhe birrës së shijshme, është i famshëm edhe për madhësinë e tij - mund të strehojë më shumë se një mijë njerëz në të njëjtën kohë. Dhe ata që përfundojnë me faturën më të madhe (lexo: tavolina më qesharake dhe më e dehur) do t'u jepet edhe një pasaportë nga Fleck. Kjo, natyrisht, nuk është Shengen, por është gjithashtu e bukur.
Përveç kësaj, restorantet e mira konsiderohen
- “Djalli”, i vendosur në një vend piktoresk pranë urës së famshme të Karlit
- "Ulu" në shtëpinë "At the Red Glass" në ishullin Kampa
- “Flambe” (+46 224 248 512, Husova 5)
- “U Kalich” (+46 296 189 600, 224 916 475, Na bojisti 12-14, rrethi Praha 2, stacioni i metrosë I.P. Pavlova)
- "At Benedikt's" (Benediktska, 11)
- "Baracniska Ryhta" (Trziste, 23)
- “Në veranda” (+420 257 191 397, Nadrazni 84, stacioni i metrosë Andel),
Dhe gjithashtu - "Vojanuv Dvur", "Parnas", "Vykarska", "Zatishi", "Black Brewer", "Clusters of Winery", "Club Architect", "Bohemia", "Vltavin Piano Bar" dhe shumë të tjerë.
Ne vazhdojmë tregimin për Pragën. Sot Vitya do të këshillojë se ku të pini birrë dhe të hani ushqime të shijshme, dhe gjithashtu t'ju tregojë se çfarë gjërash të pazakonta për të parë në Pragë pa u bredhur nëpër muzeume dhe monumente të shumta arkitekturore.
Jam i sigurt se shumica e lexuesve e lidhin Pragën me birrën. Prandaj, unë do ta nis historinë time me të. Unë nuk do të këndoj lëvdata për këtë pije, thjesht do të pajtohem që birra rrjedh si një lumë këtu. Megjithatë, kjo ndoshta vlen për të gjithë Republikën Çeke. Në të tre anët e këtij vendi të mrekullueshëm ku kam qenë, asnjë vakt apo bisedë nuk u zhvillua pa një pije të shkumëzuar.
Fabrikat e birrës.
Natyrisht, në kryeqytetin e Republikës Çeke ka vende të panumërta ku mund të shkoni, kështu që unë do t'ju tregoj vetëm për disa nga vendet që kam vizituar dhe që më kanë pëlqyer.
Duhet të theksoj menjëherë se birra këtu është shumë e lirë, edhe brenda qendrës së qytetit. Por kjo vlen vetëm për prodhuesit e mirë-promovuar. Unë e konsideroj përdorimin e çdo ari ose produkti të ngjashëm për qëllimin e tij kryesor në Pragë si blasfemi. Prandaj, ne do të fokusohemi kryesisht në fabrikat e birrës.
Fabrika e birrës Three Roses ndodhet pothuajse në qendër të qytetit (Husova 10/232). Këtu mund të provoni 6 lloje birre. Fotot e gamës dhe çmimet në maj 2015, por ju mund të shikoni në faqen zyrtare të internetit: http://www.u3r.cz/ru/. 
Pavarësisht afërsisë me qendrën dhe motit të mirë të majit, vendi doli të ishte i shkretë, kështu që unë dhe kolegu im vendosëm të ndalonim. Dhe për arsye të mirë. Ne shijuam paqen, qetësinë dhe birrën e shijshme të freskët. 
Edhe Pika nuk mundi të rezistonte dhe doli nga çanta e shpinës. 
Nga rruga, hapja e një fabrike të dytë birre u njoftua në pranverën e vitit 2016.
Një tjetër fabrikë birre që vizitova, Novomestsky Pivovar (Vodiçkova 20).
Këtu do të shijoni një shezlong të vërtetë çek dhe mund të shikoni se si zhvillohet procesi i fermentimit nga salla ose duke bërë një turne. Të gjitha informacionet e nevojshme mund të gjenden në faqen zyrtare të fabrikës së birrës: http://www.npivovar.cz 
Ofrohen tre lloje birre. Përveç shezllonit me dritë të përhapur, mund të provoni edhe varietetin e tij të errët. Ka edhe birrë të gazuar, por nuk e kam provuar. Në përgjithësi, edhe nëse nuk keni shoqëri, hyni gjithsesi. Këtu ka gjithmonë dikë për të pirë. 
Birraria e tretë që vizitova quhej U Fleku. (Křemencova 11). Uebfaqja zyrtare: http://ru.ufleku.cz/. 
Nga të tre, është më e shtrenjta; vetëm një varietet prodhohet, shezlong i errët. Vlen të theksohet se birra është e mirë dhe shija është mjaft interesante. Për më tepër, ajo ka atmosferën e saj unike: tavolina të përbashkëta, një burrë me një fizarmonikë dhe tretësirë si bonus. 
Mund të dilni në kopsht për të marrë frymë. 
Ku të pini birrë.
Për ata që duan më shumë lëvizje, për t'u përzier me turmën ose për të pirë një birrë më të thjeshtë, ju këshilloj të shikoni Muzeun (Dlouhá 46).
Ekziston një përzgjedhje e madhe e birrës nga prodhuesit e vegjël çekë, secila varietet renditet në menu sipas përbërjes, ngjyrës dhe shijes. Të dy herë kishte shumë njerëz. 
Kohët e fundit është hapur një sallë e dytë birre (Naměstí Míru, Amerika 341/43, Pragë 2). Informacione të tjera mund të gjeni në faqen e internetit http://www.praguebeermuseum.com/.
Nëse doni pak më shumë paqe, atëherë është më mirë të shikoni në tavernën Mlýnská kavárna (Vsherdova 449/14), ndodhet pranë kanalit Chertovka. Mund të merrni një birrë dhe të shkoni në stolat e parkut. 
Ku për të ngrënë.
Për keqardhjen time të madhe, nuk gjeta një vend ku birra e shijshme dhe ushqimi i shijshëm e i lirë të plotësonin njëra-tjetrën. Ndoshta kjo është e drejtë dhe duhet të ndajmë mizat nga kotelet dhe të shijojmë njërën ose tjetrën. 
Me këshillën e kolegut tim, i cili ka qenë disa herë në Pragë, ne shpesh hanim në Restoration u Knihovny (Velislavinova, 10). Rekomandohet shumë. Pro: afër qendrës, por nuk pashë turistë në 5-6 vizita, ushqim i lirë dhe i shijshëm. Megjithatë, birra është e zakonshme. 
Dhe, sigurisht, jam i sigurt se askush nuk do të kalojë nga ushqimi i rrugës. Shumica e pavioneve janë të vendosura në sheshin Wenceslas, i cili është më shumë si një rrugë, si dhe sheshin qendror 
Pamje të pazakonta.
Pasi të jeni të ngopur dhe të dehur, Praga do të duket krejtësisht ndryshe. Kalorësit do të kalërojnë një kalë të përmbysur: 
Papritmas ata fillojnë të kërcejnë në shtëpi: 
Burrat e vegjël po zvarriten rreth kullës së TV: 
Atëherë do ta gjeni veten përballë një personi të ngjashëm: 
Dhe Hare Krishnas do të bëhen miqtë tuaj: 
Përfundimisht, do të dëshironi të bëheni pjesë e kompozimit të shatërvanit dhe të bashkoheni me burrat që urinojnë. 
Për këtë shatërvan ia vlen të flitet veçmas. Përveç faktit që burrat shkruajnë në hartën e Republikës Çeke, elementët e tyre kryesorë, përkatësisht pipiski, ndryshojnë drejtim, duke tërhequr kështu thëniet e banorëve të famshëm të Pragës si shatërvanë. Ju mund të provoni rolin e një shkrimtari duke dërguar një SMS në numrin e treguar pranë shatërvanit (+420 724 370 770). Pas ca kohësh, burrat do të përpiqen të riprodhojnë thënien tuaj.
Ndër gjithë këtë turp, vizitoni disa vende më të paharrueshme dhe interesante. Nga rruga Pařížská shihet qartë nga Metron, i cili u ngrit në vend të monumentit të Stalinit dhe simbolizon kohën që ndryshon gjithçka. 
Rruga më e ngushtë në Pragë nuk ka emër. Është vendosur një semafor për kalimin e këmbësorëve. Shëtis rrotull U Lužického semináře dhe do ta gjeni patjetër. 
Ndërtesa në sheshin Wenceslas, nga ballkoni i së cilës, gjatë Revolucionit Kadife, dramaturgu, disidenti dhe ish i burgosuri politik Vaclav Havel interpretoi: 
Në të njëjtin shesh pranë muzeut do të gjeni një pllakë përkujtimore në nder të studentëve që u dogjën në protestë kundër hyrjes së trupave sovjetike. 
Bjellorusët mund të jenë të interesuar për ndërtimin e bibliotekës kombëtare ( Mariánske nám. 5), në murin e së cilës ka një pllakë përkujtimore për Skaryne: 
Nëse pas gjithë kësaj ju ende nuk dëshironi të flini dhe dëshironi pak argëtim gjatë natës, atëherë bëni një shëtitje përgjatë Sheshit Wenceslas ose Sheshit Kryesor. Oferta tejkalon kërkesën, kështu që do t'ju prezantohen programe të ndryshme argëtuese, në gjuhë të ndryshme, përfshirë rusishten. Me këshillën e njerëzve me përvojë, thjesht i lashë lehësit e bezdisshëm. Kjo nuk është për ju. Edhe pse kjo është një histori krejtësisht e ndryshme.
Artikuj mbi temën
