Projektues restorantesh, kafenesh dhe baresh. Dizajnerët e restoranteve për atë që do të zëvendësojë “stilin e Brooklyn-it. Pikat kryesore dhe nuancat: dizajni i brendshëm i restoranteve dhe kafeneve me porosi

Procesi i porositjes së dizajnit të kafeneve dhe restoranteve në Moskë

Në mënyrë që rezultati përfundimtar të jetë perfekt, dizajni i ambienteve të restoranteve dhe kafeneve sipas porosisë është vendimi i duhur. Procesi fillon me një thirrje për specialistë, pasi vetëm mjeshtrit do të jenë në gjendje të marrin parasysh të gjitha nuancat e punës së ardhshme. Hapi tjetër është një histori për dhomën për të cilën do të projektohet ose krijohet brendësia. Dizajni me cilësi të lartë i një kafeneje me porosi merr parasysh:

  • Zona e dhomës;
  • dëshirat e stilit;
  • Zhvillimi i dizajnit të ndriçimit;
  • Puna me materiale dhe elemente dekorimi.


Fotografitë e objektit të ofruara nga klienti do të ndihmojnë për të shpejtuar ndjeshëm procesin. Brendësia e krijuar në mënyrë profesionale e objekteve të tilla karakterizohet nga një komponent tregtar estetik dhe i mirëmenduar që funksionon në dobi të biznesit. Çdo dizajn kafeneje mund të porositet në faqen e internetit të kompanisë Artum, e cila do të kursejë ndjeshëm kohë për zbatimin e projektit.

Është e rëndësishme të dini se ku të porosisni një projekt të projektimit të restorantit në mënyrë që të merrni punë cilësore. Këtu njerëzit duhet të marrin jo vetëm kënaqësi nga ushqimi i shijshëm, por edhe kënaqësi estetike, ndaj është e nevojshme që projekti i projektimit të restorantit, i cili mund të porositet edhe në faqen e internetit, t'u besohet specialistëve me përvojë të gjerë.



Pikat kryesore dhe nuancat: dizajni i brendshëm i restoranteve dhe kafeneve me porosi

Edhe specialistët mund të përballen me një sërë vështirësish, prandaj, në mënyrë që dizajni i një kafeneje të porositet të kryhet me saktësi maksimale, është e nevojshme të tregohet për objektin deri në detajet më të vogla. Drejtimi kryesor i punës ka për qëllim të sigurojë që situata të kombinojë prakticitetin dhe bukurinë.

Pra, ambienti i brendshëm i restorantit, i cili mund të porositet duke përdorur katalogun dhe fotot, dhe atmosfera e kafenesë nuk mund të jenë identike. Kjo nuancë e mjeshtrit duhet t'u shpjegojë klientëve. Vështirësia kryesore në punë është zgjedhja e materialeve rezistente ndaj konsumit dhe të qëndrueshme. Diversiteti i tyre në treg bën që shumë klientë të kalojnë kohë duke kërkuar opsionin e duhur.

Dizajni i brendshëm në një restorant mund të porositet në faqen e internetit në fushat e mëposhtme:

  • Klasike;
  • Loft;
  • Vendi;
  • Provence;
  • Moderne.

Çdo dizajn i një restoranti me porosi ose orendi për një kafene në Moskë ose Shën Petersburg do të zgjidhet duke marrë parasysh dëshirat e klientit.



Është e rëndësishme të mbani mend se kur zhvilloni një projekt të projektimit të restorantit, i cili duhet të porositet paraprakisht, duhet të merret parasysh buxheti në dispozicion. Masters do t'ju ndihmojë të zgjidhni opsionin më të mirë për të gjithë treguesit. Përveç kësaj, dizajni i brendshëm në një restorant mund të porositet me largimin e specialistëve, gjë që do ta përshpejtojë procesin. Në faqen e internetit të kompanisë, ju mund të vendosni për konceptin kryesor, fotot do të ndihmojnë me këtë, zgjidhni opsionin që është i përshtatshëm si për Moskën ashtu edhe për Shën Petersburgun.

Dizajni i kafenesë, porositja me një shtesë të shpejtë ose me çelës - e gjithë kjo është e mundur me çmime konkurruese në faqen e internetit të kompanisë Artum. Specialistët do t'ju përgjigjen të gjitha pyetjeve tuaja, do t'ju ndihmojnë të vendosni për opsionet e brendshme. Dizajni i restorantit me porosi do të përfundojë sa më shpejt të jetë e mundur.

Detajet se si të porosisni brendësinë e një restoranti ose një kafeneje komode mund t'i gjeni këtu.

Projektimi i brendshëm i kafeneve dhe restoranteve ekspozon një analizë të plotë të detyrës. Ne japim vektorin e saktë të zbatimit të tij: në nivelin e ekonomisë së ndërtimit, sistemeve inxhinierike dhe atmosferës. Edhe nëse keni një koncept origjinal të ngrohtë që thyen standardet. Dizajni kompetent i kafeneve dhe restoranteve formon një dizajn organik, që i nënshtrohet teknologjisë aktuale të ushqimit, është po aq i rëndësishëm sa shërbimi i ushqimeve dhe pijeve të shijshme. Në industrinë HoReCa, ekziston vetëm një shans për të bërë një përshtypje të parë të shkëlqyer te një klient.

Pse ne? Kompetenca jonë nuk është vetëm në projektimin e restoranteve dhe kafeneve, por edhe në promovimin e objekteve. Ne krijojmë një produkt me një pjesë të akorduar për sukses të plotë. Byroja përfshin një departament të marrëdhënieve me publikun, specialistët e të cilit kanë përvojë në kryerjen e PR për ndërmarrjet e restoranteve të tillë si Arkady Novikov dhe Takhir Kholikberdiev. Në këtë drejtim, ne kemi vendosur kontakte me gazetarë kryesorë (The Village, Afisha, Elle, Cosmopolitan, GQ, Esquire, Harpers Bazaar, Vogue, etj.), blogerë (nga 100 mijë abonentë "live"), drejtues të opinionit të HoReCa në veçanti. në industrinë e restoranteve.

B.Arch(hons), M.Arch(hons),
RIBA ‒  pjesa II / e certifikuar nga Instituti Mbretëror i Arkitektëve Britanikë.
Autor i rubrikës "Lifestyle" ‒ Forbes Rusia.

Duke ditur koston e zgjidhjeve të caktuara të projektimit, ne jemi në gjendje të projektojmë brenda buxhetit pa humbur cilësinë, gjë që kursen ndjeshëm kohën dhe nervat e klientit.

Duke pasur përvojë të madhe në ekipin e Design & Build, ne kemi optimizuar sa më shumë që të jetë e mundur proceset e projektimit.


Rezultati i garantuar
dhe veçoritë e punës sonë të projektit.

Të gjitha zgjidhjet teknologjike

Puna jonë mund të përfshijë zhvillimin e të gjitha zgjidhjeve teknologjike dhe projektet e projektimit për një restorant apo hotel. Si rezultat i punës së kryer nga ne, ju merrni një grup të plotë dokumentesh të nevojshme për miratimet dhe ndërtimin.

E fuqishme "Uau!" faktor

Projekti është fokusuar në një dizajn të qartë dhe të paharrueshëm. Le të tregojmë sa më shumë avantazhet kryesore të hapësirave. Ne integrojmë dizajn grafik dhe elemente dekorative.

Funksionalitet i fuqishëm komercial

Ne integrojmë zonat e shitjes, vitrinat, makinat shitëse. Vendndodhja racionale e zonave tregtare, funksionale dhe informative.

Potenciali i zhvillimit të rrjetit

Koncepti i çdo objekti zhvillohet duke marrë parasysh potencialin e tij për zhvillim në një rrjet.

Çdo fazë është një cikël i plotë, si rezultat i të cilit merren vendime të caktuara dhe bëhen rregullime.

Në fazën paraprake(nëse është e nevojshme) ne mund të ndihmojmë për të bërë analiza konkurruese dhe përzgjedhje të faqes, ne jemi të gatshëm të ndihmojmë me strategjinë

Koncepti i brendshëm arkitektonik

pasqyron zonimin që formon maksimalisht racionale vendndodhjen e zonave kryesore funksionale dhe ambienteve ndihmëse, duke marrë parasysh ndërlidhjet e tyre. Kjo fazë kryhet në bazë të Task Program dhe korrigjohet me kënaqësi të plotë kërkesat tuaja funksionale. Grafikat arkitekturore pasqyrojnë rregullimin e mobiljeve dhe pajisjeve bazë teknologjike. Dizajni merr parasysh kërkesat aktuale Standardet ruse të zjarrit dhe sanitare.

Bazuar në vendimet e marra në këtë fazë, vlerësoni përafërsisht koston punimet dhe materialet dhe të fillojë procesin e miratimit paraprak me BTI, SES dhe inspektoratin e zjarrit. Koncepti arkitektonik është detyra e parë për profesionistët aleatë në seksionet inxhinierike (elektrike, ngrohje, ventilim, ajër të kondicionuar). Korrigjohet dhe detajohet në fazat vijuese si rezultat i punës së përbashkët.

Në disa raste, sipas rezultateve të Konceptit tonë mund të filloni për një sërë punimesh ndërtimi, për shembull, çmontimi i ndarjeve dhe pajisjeve të papërdorshme ose instalimi i një mallë.

Projekti i Dizajnit të Brendshëm

realizohet bazuar në përvojën dhe imagjinatën e një ekipi arkitektësh dhe dekoratorësh në përputhje me dëshirat tuaja personale përsa i përket ngjyrave, elementeve specifike të brendshme. Vendimet e projektimit gjithashtu mund të lidhen me të qarta kërkesat e korporatës.

Dokumentacioni i projektit në këtë seksion përfshin: planin e ndarjes, planin e vendosjes së mobiljeve, planimetrinë e dyshemesë, planimetrinë e tavanit, fshirjet e mureve, vizualizimin 3D të brendësisë së ardhshme. Për më tepër, një tabletë sigurohet me mostra të materialeve kryesore të propozuara të përfundimit (qilim, xhami, panele druri, guri, etj.).

Materialet e skenës do korrespondojnë të gjithë projektet inxhinierike(kryhet nga një kompani inxhinierike e licencuar sipas një marrëveshjeje të veçantë).

Bazuar në materialet e fazës së Projektit të Dizajnit, mundeni vlerësim me një saktësi prej 15% punimet dhe materialet e ndërtimit, të zhvillojë një tender për furnizimin e materialeve dhe pajisjeve dhe, nëse është e nevojshme, të rregullojë kostot e ardhshme.

Dokumentacioni i Punës

bazuar në vendimet e marra në fazën e projektit të projektimit, vizatime të detajuara, duke treguar dhoma, komponentët dhe detajet janë zhvilluar, specifikimet etj. Këto vizatime kërkohen për punë ndërtimore.

Bazuar në një dokument kaq të plotë, mund të vlerësoni me saktësi maksimale dhe, nëse është e nevojshme, rregulloni kostot e ardhshme, zgjidhni një kontraktor dhe mos ngurroni të filloni punimet e ndërtimit.

Punë dekorimi

Si shërbim shtesë ofrojmë punime dekorimi. Ky është një shërbim për përzgjedhjen e sendeve të brendshme, mobiljeve, materialeve tapiceri, perde tekstili, skulptura, fotografi, piktura dhe elemente dekorative, kryerjen e kornizës së përshtatshme dhe punimeve të tjera të projektimit.

Ndonjëherë mjafton vetëm një theks dekorativ për të transformuar një hapësirë.

Materiali i prezantimit do të përfshijë dokumentacionin e mëposhtëm të projektit:

Planimetria e përditësuar me vendosje mobiljesh në M1:50; M1:25

Seksione të rafinuara dhe zhvillime të mureve të ambienteve në M1:50; M1:25

Vizualizimi kompjuterik i ambienteve me mobilje të zgjedhura, tapiceri, draperie tekstili, skulpturë, fotografi, piktura dhe elementë të tjerë dekorativë dhe projektues, në sasinë e nevojshme dhe të mjaftueshme që klienti të kuptojë estetikën e propozuar (pamje sipas gjykimit të Kontraktorit).

Dekorimi i skenës përfshin udhëtime në dyqanet e artit dhe mobiljeve, galeritë në Moskë, punë me katalogët e prodhuesve, etj.

Udhëtimet në ekspozita ndërkombëtare të mobiljeve dhe artit janë të mundshme.

garanton që puna do të kryhet saktësisht përputhje me dokumentacion projekti. Vizitat e rregullta të specialistëve gjatë gjithë punës së ndërtimit lejon kontrollojnë cilësinë punimet, si dhe materialet e mbarimit dhe të përgjithshme të ndërtimit.

Koha e nevojshme për mbikëqyrjen në terren varet nga kualifikimet e kontraktorit, si dhe nga kompleksiteti i zgjidhjeve të projektimit dhe teknologjive të zgjedhura të punës.

Rezultati i punës sonë në skenë është mjedisi, hapësira, stili dhe estetika e proceseve komplekse teknologjike të shërbimit të bukurisë të akorduar me jetën e suksesshme.

Eksperiencë e gjerë në dizajnimin e restoranteve.

Ne kemi statistika operacionale për objektet hotelierike. Ne popullarizojmë teknologjitë e avancuara, sjellim ide të reja biznesi dhe zgjidhje specifike për klientët tanë, ndihmojmë biznesmenët të kuptojnë më mirë perspektivat e projektit - nga dizajni i brendshëm deri te organizimi i përsosur funksional i hapësirës.

Një ekip i rekomanduar dhe i specializuar në ndërtimin e objekteve të hotelierisë publike do të kryejë punë në një restorant ose kafene me çelës në dorë. Ky është një reduktim i ndjeshëm i situatës nervore dhe kohës së ndërtimit me kontroll të plotë të cilësisë. Në fund të fundit, prodhimi i punimeve përfshin shumë faza dhe kërkon specialistë të larmishëm.

Kur ndërtoni një restorant me çelës në dorë, nuk keni nevojë të lidhni lidhjet individuale të punës. Ne e bëjmë atë për ne. Koha e plotë e riparimit - deri në 20 ditë pune. Ky rezultat arrihet me punën e koordinuar të ideologëve, dizajnerëve të brendshëm, inxhinierëve dhe ndërtuesve.

Ne ofrojmë asistencë në përzgjedhjen e ambienteve dhe këshilla profesionale për teknologjinë, projektimin, ndërtimin, komunikimet inxhinierike.

  • Përgatitja e projekteve të plota arkitekturore, konstruktive dhe inxhinierike të restoranteve me çelës në dorë, në përputhje me dëshirat dhe qëllimet tuaja.
  • Përzgjedhja e pajisjeve të nevojshme kur hapni një restorant me çelës në dorë.
  • Puna e përgjithshme ndërtimi dhe riparimi
  • Instalimi dhe lidhja e pajisjeve inxhinierike
  • Garancia, pas garancisë dhe mirëmbajtja e shërbimit të pajisjeve

Zbritje për vëllime të mëdha të dizajnit. Zbritje deri në 30% - objekte
mbi 350 m2

Dy konsultimet e para eshte falas

Pse klientët tanë
na zgjodhi ne?


Aktor, skenarist, producent dhe aktivist social

Ne falenderojmë sinqerisht byronë arkitekturore dhe projektuese dhe personalisht Yuri Loginov për këshillimin dhe zhvillimin e një plan-strategjie të përditësuar për zhvillimin e turizmit në qytetin e Kashin, rajoni Tver - si pjesë e UNAZËS SË ARTË. Projekti Art-Volga ofron perspektiva të gjera zhvillimi për rajonin me ndërveprim të frytshëm midis ndërtimeve private të ulëta dhe nismave të artit në shkallë të gjerë.

Pse klientët tanë
na zgjodhi ne?


Sergej Osipov

Drejtori i Përgjithshëm i kompanisë "Business World Online"

Pse klientët tanë
na zgjodhi ne?


Aleksandër Glushkov

Themelues dhe CEO i "MONEKO", "VANITY", "POINT"

Faleminderit Yuri Loginov për mbështetjen e vazhdueshme profesionale të gjithanshme të rrjetit tonë MONE! Kjo është një aleancë krijuese dhe komunikim interesant. Ndjenja e stilit të korporatës së brendshme dhe Konsulencës arkitekturore strategjike është fusha e kompetencës së Yuriy dhe ekipit të tij profesional.

Pse klientët tanë
na zgjodhi ne?


Steffen Rothig

Drejtori i Përgjithshëm i ZAO SHUKO International (Schüco)

Faleminderit për pjesëmarrjen tuaj profesionale në tryezën e rrumbullakët me arkitektë italianë, e cila u zhvillua më 28 nëntor 2006 në Milano. Do të jem i lumtur për bashkëpunim të mëtejshëm.

12 Përfitimet

Çmimet adekuate

Çmime të përshtatshme për një projekt të detajuar të klasit evropian, një organizim i qartë i punës dhe kontrollit të ndërtimit.

Dizajn i qartë, i paharrueshëm

E fuqishme "WOW!" faktor. Një arsenal inovacionesh për hapësirë ​​të suksesshme biznesi dhe personale.

Kohë të shkurtër

Përvojë unike dhe automatizimi i procesit. Aftësi për të kryer punë projektuese paralelisht me punimet e ndërtimit.

Ekipi i mirëkoordinuar

Partnerët tanë janë të testuar me kohë. Inxhinierë, ndërtues, prodhim mobiljesh. Miratimet. Punon çelësi në dorë.

Zbritje nga furnitorët dhe ndërtuesit

Partnerët - ndërtuesit kursejnë kohë dhe energji duke punuar sipas vizatimeve tona të detajuara dhe me dëshirë ofrojnë zbritje. Kompanitë e shitjes me shumicë ofrojnë kushtet më të mira për dorëzim.

cilësi britanike

Standard i lartë i kulturës dhe dizajnit. Ne bëjmë thirrje në kohë, dërgojmë letra kur premtojmë, lëshojmë dokumentacionin sipas marrëveshjes.

Koha që është e përshtatshme për ju

Komunikim biznesi i këndshëm dhe informues, përfshirë mbrëmjet dhe fundjavat.

përgjegjësi financiare

Ne jemi financiarisht përgjegjës për cilësinë e projektit, afatet dhe pajtueshmërinë me legjislacionin aktual (SNiP, SanPiN...)

Ekonomia e ndërtimit

Strategjitë më efektive. Zgjidhje projektimi dhe stil që rrisin ndjeshëm vlerën e pronës.

Materiale unike

Një përzgjedhje e madhe materialesh unike - ju mund të mbani gjithçka në duart tuaja në zyrën tonë dhe në territorin ngjitur të ARTPLAY.

përvojë ndërkombëtare

Përshtatja e teknologjive më të mira perëndimore në projektim dhe ndërtim me specifikat e prodhimit rus të punimeve.

Analiza e mundshme e konsumatorit dhe kontabiliteti i vendndodhjes

Pse janë kaq të rëndësishëm këta dy faktorë? Pse bëhen çelësi i një projekti të suksesshëm restoranti apo kafeneje? Gjithçka është e thjeshtë. Së pari, është e rëndësishme të merret parasysh se në cilën ndërtesë do të vendoset institucioni i ardhshëm: në një ndërtesë historike apo në një qendër moderne biznesi. Nisur nga kjo, së bashku me klientin vendosim të bëjmë kontrast me brendësinë e ndërtesës, duke krijuar një botë më vete, ose të shndërrohemi në vazhdimësi të atmosferës së vendit. Rrjedhimisht, është tërhequr koncepti i përgjithshëm i projektit të projektimit. Së dyti, vizitori është personi kryesor në biznesin e restorantit. Pavarësisht se sa të ndryshëm mund të jenë mysafirët tuaj, është e rëndësishme t'u lini atyre një përshtypje - këtu jo vetëm kuzhina dhe shërbimi luajnë në dorë, por edhe ndriçimi, prekshmëria e materialeve të përdorura dhe karakteri i formës.


Projekti i Teknologjisë dhe Harmonizimit të Kateringut

Përveç kësaj, ne mund të ndihmojmë me anën teknologjike të biznesit tuaj. Përzgjedhja e pajisjeve të besueshme, ne jo vetëm që do të këshillojmë se çfarë të zgjedhim, por gjithashtu do ta rregullojmë saktë atë në përputhje me konceptin. Ne do të hartojmë dokumente për të përmbushur kërkesat e SES dhe inspektimit të zjarrit. Konsulenti ynë i miratimit do të shqyrtojë rreziqet dhe mundësitë. Ne kemi grumbulluar një përvojë të madhe dhe të larmishme të funksionimit dhe funksionimit. Puna jonë mund të përfshijë zhvillimin e të gjitha seksioneve teknologjike. Pajtueshmëria me kërkesat e SNiP, SanPiN, PPB, kërkesat e Rospotrebnadzor dhe Ministrisë së Situatave Emergjente. Ne ofrojmë shërbime për marrjen e lejeve të nevojshme për hapjen dhe funksionimin e objekteve të hotelierisë publike.



Lini një kërkesë Dërgoni të gjitha materialet e disponueshme: paraqitjet, analogët e preferuar (si duket dizajni më i mirë i brendshëm ose zgjidhja arkitekturore sipas mendimit tuaj) ose një përshkrim të shkurtër të detyrës (nëpërmjet faqes së internetit ose me telefon).

Konsultimi i pare falas Me telefon ose e-mail ne japim konsultën e parë falas për detyrën tuaj

Ne diskutojmë detajet Ju ftojmë të vizitoni punëtorinë tonë në ARTPLAY, ku punojnë dizajnerët dhe arkitektët më të mirë të Moskës. Le të njihemi. Konsultimi i dytë falas.

Ne lidhim një marrëveshje Pagesë e rehatshme në avans për fazën e parë.
Ne vazhdojmë të punojmë në detyrën tuaj brenda afateve strikte dhe detyrimeve cilësore

Zbuloni se sa do të kushtojë projekti juaj duke iu përgjigjur 8 pyetjeve të shkurtra. Kjo do të marrë mjaft kohë dhe do ta bëjë dialogun tonë konstruktiv. Byroja jonë e projektimit arkitektonik do të studiojë me kujdes dëshirat tuaja dhe materialet shtesë dhe do t'ju kontaktojë sa më shpejt të jetë e mundur me një propozim të detajuar për bashkëpunim.

Llogaritni

Mjetet e terapisë së aromës.

Shumë njerëz e duan erën e kafesë së freskët ose të pastave, por aromat shumë të forta mund të jenë frikësuese. Kur dizajnoni ambientet e brendshme të kafeneve, sintetizoni aromat në zonën e hyrjes dhe përpiquni të izoloni sallën kryesore. Erërat e kuzhinës së hapur në modë të sotme mund të stabilizohen nga ndarjet prej xhami dhe një sistem i mirëplanifikuar furnizimi dhe ajrimi i shkarkimit. Lëreni parfumin e përzgjedhur saktësisht të tërheqë vizitorët në sallë, duke shkaktuar oreks dhe dëshirë për të shijuar shijen e shumëllojshmërisë.


Pajisni objektet me kurthe elektrike efektive të insekteve

Prania e insekteve apo gjurmëve të tyre është një e keqe e njohur. Çdo lloj kurthi për insektet fluturuese dhe zvarritëse përqendrohet në luftën kundër një grupi të përcaktuar rreptësisht dhe merr parasysh karakteristikat e tyre biologjike. Pra, kurthe për insektet fluturuese tërhiqen me dritën e një llambë të veçantë ultravjollcë dhe më pas shkatërrojnë bartësin e baktereve me një shkarkesë elektrike.


Ndriçimi është një nga faktorët kryesorë atmosferikë

Gjatë dizajnimit të dizajnit të brendshëm të një restoranti, është e rëndësishme të kihet parasysh se temperatura e gabuar e ngjyrave të burimeve të dritës mund ta bëjë lehtësisht mishin të shijshëm gri dhe t'u japë perimeve një nuancë të pakëndshme kaltërosh. AABA-ARCHITECTS beson se drita është një mjet i rëndësishëm strategjik për krijimin e atmosferës së një institucioni. Ajo tërheq hapësirën, ndikon në perceptimin dhe josh vizitorin.


Kur zgjidhni mobilje për një kafene, bar apo restorant, është e rëndësishme të keni parasysh tipologjinë e vendit dhe konceptin e stilit.

Komoditeti i mobiljeve është po aq i rëndësishëm sa edhe atraktiviteti i tij. Por ne jo gjithmonë vendosim mobilje të rehatshme. Për shembull, restorantet ekonomike fast-food janë të pajisura me mobilje të forta, shpesh pa kurriz, pasi modeli i biznesit të kësaj tipologjie është "Hëngra shpejt - nuk ka asgjë për të qëndruar shumë". Nëse është e vështirë të vendosni se çfarë lloj mobiljesh ju nevojiten, porosisni një projekt restoranti me çelës në dorë nga byroja arkitekturore AABA-ARCHITECTS.

Fillimi i çdo biznesi është krijimi i një projekti që përfshin të gjitha aspektet e aktivitetit. Zhvillimi i dizajnit të restorantit është një nga fazat e krijimit të institucionit tuaj. Le të kuptojmë se çfarë është një projekt projektimi dhe si kryhet? dhe si ta realizoni idenë e biznesit tuaj të restorantit?

Zbatimi i çdo ideje lidhet, para së gjithash, me idenë se si të përkthehet vetë ideja në një fushë praktike, për ta materializuar atë. Kjo duhet të bëhet në mënyrë sistematike, duke marrë parasysh të gjitha hollësitë e veprimtarisë, kërkesat e detyrueshme, traditat dhe kriteret që duhet të përmbushë një ndërmarrje që pretendon sukses. Për të arritur një përputhje të tillë, zbatohen teknika profesionale dhe njohuri të veçanta dhe e gjithë puna është e ndarë në faza. Çdo lloj i objekteve hotelierike karakterizohet nga detyra të caktuara që përcaktojnë pamjen e tij. Dizajni i kafeneve dhe bareve nuk është fryt i tekave të një artisti - është një sistem i dizajnuar me kompetencë dhe profesionalizëm, i cili përfshin kritere dhe kërkesa të rëndësishme.

Fazat e ndërveprimit midis projektuesit dhe klientit janë si më poshtë:

  • konsultime paraprake dhe njohje me kërkesat e klientit; studimi i lokaleve, vendndodhjen e tij, veçoritë e brendshme;
  • krahasimi i ideve të klientit me mundësitë e ambienteve, tiparet e tij dhe specifikat e zhvillimit të një projekti paraprak (skicë);
  • finalizimi i detajeve së bashku me klientin;
  • detajimi i projektit të restorantit, sjellja e tij në një formë të dokumentuar, teknikisht kompetente;
  • krijimi i vizatimeve, planeve të detajuara;
  • llogaritja e vlerësimeve, formimi i një grupi të plotë të një objekti;
  • zhvillimi i një sistemi ndriçimi dhe furnizimi me energji elektrike;
  • ekzekutimi i drejtpërdrejtë i punimeve të ndërtimit dhe përfundimit në restorant;
  • instalimi i sistemeve të ventilimit dhe ajrit të kondicionuar;
  • dorëzimi dhe vendosja e pajisjeve;
  • përgatitja e objektit për licencim dhe dorëzim klientit në gjendje gatishmërie të plotë për operim - "çelës në dorë".

Karakteristikat e shërbimeve të një firme projektimi

Një projekt modern i dizajnit të restorantit me çelës në dorë duhet të marrë parasysh:

  • karakteristikat e profilit të veprimtarisë së institucionit,
  • audienca e synuar e vendndodhjes dhe konfigurimit të saj,
  • fokusi tematik,
  • koncepti estetik i drejtimit në të cilin formohet stili i përgjithshëm i dizajnit të brendshëm,
  • mundësi reale, duke marrë parasysh të gjitha tiparet e një objekti të caktuar,
  • karakteristikat dhe aftësitë teknike të objektit,
  • kërkesat e detyrueshme të dokumenteve sanitare, teknike dhe të tjera, mosrespektimi i të cilave do të çojë në probleme me licencimin dhe më tej
  • funksionimin e një objekti hotelierie,
  • përkatësia e restorantit në një nga kategoritë në klasifikimet e pranuara,
  • aftësitë financiare të klientit dhe planet e tij për zhvillimin e aktiviteteve.

Firma projektuese punon ngushtë me klientin jo vetëm teknikisht, por edhe në formën e raporteve të rregullta. Detyra e specialistëve është të përkthejnë idetë e klientit në realitet, t'u japin fantazive të tij fillimisht pamjen e skicave, më pas një projekti të detajuar dhe në fund, një ndërmarrje hotelerie të gatshme për punë, restorant ose kafene.

Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të kontrollohen me kujdes të gjitha detajet e projektit me kërkesat dhe kufizimet aktuale, të merren parasysh tiparet e biznesit lokal, traditat, dëshirat e klientëve dhe burimet financiare. Shërbimet e një projektuesi profesionist përcaktohen në mënyrë të detajuar në kontratë, ku parashikohen detyrimet e palëve, masa e përgjegjësisë për mospërmbushje të detyrimeve dhe garancitë e kontraktorit. Klienti është i detyruar të financojë dhe paguajë punën në kohën e duhur, të pranojë rezultatet dhe të koordinojë kërkesat e tyre me standardet ekzistuese të detyrueshme.

Karakteristikat e dizajnit të restorantit - zhvillimi tematik

Dizajni modern kompetent i restoranteve dhe bareve parashikon nevojën për të marrë parasysh traditat dhe klasifikimet e institucioneve të tilla. Klasifikimi i Shoqatës Ndërkombëtare të Restoranteve zbulon plotësisht idenë e kësaj, megjithëse ky nuk është një grup rregullash detyruese. Ky dokument do të ndihmojë klientin të lundrojë në kërkesat e tij.

  1. Një bar restoranti, i cili është pjesë e një ambienti më të madh, në të cilin vizitori kalon një pjesë të kohës para dhe pas uljes në tavolinë. Ky lloj bari quhet edhe bar koktej.
  2. Bar-restorant banak që u shërben vizitorëve dhe në të njëjtën kohë përgatit pije sipas kërkesës së kamarierëve.
  3. Bar birre ose pijetore - një institucion në një dhomë të veçantë, i pajisur me tavolina shërbimi, një banak, një kuzhinë të vogël për përgatitjen e një grupi të kufizuar pjatash dhe ushqimesh.
  4. Bari i verës është praktikisht një restorant i vogël, pasi servirja e verës është e lidhur tradicionalisht me ushqime dhe pjata të caktuara.
  5. Grillbar - pjesë e një restoranti ose një ndërmarrje krejtësisht të pavarur, e cila mund të shërbejë birrë, ushqime me mish të nxehtë dhe peshk, verëra dhe pije alkoolike.
  6. Bari tematik është një vend ku mblidhen fansat, adhuruesit e një lloji arti, lëvizjeje shoqërore.
  7. Një bar në një hapësirë ​​të vogël (jo restorant) që shërben një gamë të gjerë pijesh alkoolike, birre dhe verë me ushqime dhe ushqime të kufizuara. Secila nga kategoritë e listuara korrespondon me tradita dhe teknika të caktuara të projektimit që merren parasysh gjatë zhvillimit të një projekti projektimi për një bar dhe kafene. Suksesi i projektit është çështje e organizimit të ndërveprimit ndërmjet klientit dhe zhvilluesve, të cilët në nivel profesional marrin parasysh dhe zbatojnë karakteristikat dhe kriteret e listuara dhe shumë të tjera.

Kostoja e zhvillimit të një projekti të projektimit për një restorant

Kostoja e saktë e projektit varet nga qëllimi i punës, materialet e zgjedhura dhe tiparet e markës së ardhshme. Çmimet e përafërta llogariten në rangun e mëposhtëm:

Komenti kryesor i projektuesit

Projekti i autorit të dizajnit të restorantit është një vepër arti, e cila mishëron qëllimin krijues të zhvilluesit. Është ndërtuar mbi bazën e termave të referencës të marra nga klienti, studimit të objektit dhe imazhit që kishte projektuesi.

InspireGroup është një grup zhvilluesish dizajni, idetë kryesore të të cilëve e kanë origjinën nga Inessa Kostina, projektuese kryesore dhe menaxhere e projektit. Dizajni është një kombinim i zgjidhjeve teknike, inxhinierike, arkitekturore, funksionale dhe estetike, zhvillimi, i cili rezulton në një projekt plotësisht të përfunduar që merr parasysh të gjitha hollësitë dhe veçoritë e një objekti të caktuar.

Zhvillimi i dizajnit të restorantit është formimi i një grupi zgjidhjesh që ju lejon të krijoni një kombinim harmonik të funksionalitetit dhe estetikës
Në këtë bashkim të mendimit teknik dhe artit, një rol të madh luan krijimtaria e krijuesit të projektit, i cili fillimisht krijon një imazh të objektit në imagjinatën e tij, e përkthen atë në skica, vizatime dhe vlerësime, mbikëqyr zbatimin dhe e pranon atë në formën e tij përfundimtare për transferimin te klienti.

Fotot e projekteve të përfunduara të projektimit të restoranteve

Ne sjellim në vëmendjen tuaj foto të restoranteve të përfunduara, ku është zhvilluar dhe zbatuar projekti i projektimit. Për më shumë informacion rreth projekteve, ju lutemi kontaktoni menaxherët tanë ose shikoni Portofolin zyrtar të kompanisë:

Restorant Barcelona
Adresa: Moskë, rr. Petrovka, 21
Sipërfaqja totale: 250 sq. m
Vende: 110
Hapja: 2014

Një nga klientët e InspireGroup ishte restoranti Barcelona i vendosur në Petrovka. Dizajnerët tanë ia dolën të mbushnin atmosferën dhe kuzhinën që restoranti u ofronte klientëve të tij dhe e ndihmuan atë të fitonte një pamje elegante, të freskët dhe origjinale, duke krijuar lidhje me historinë dhe arkitekturën e perlës së Katalonjës.

Ashtu siç ishte?

Muret e errëta monotone dhe disa rreshta tavolinash të jashtëzakonshme nuk përshtateshin qartë në konceptin e restorantit të Barcelonës, siç e panë dizajnerët tanë. Atmosfera në restorant nuk shprehte aspak gjendjen shpirtërore të institucionit si një vend ku njerëzit vijnë për t'u çlodhur dhe për të kaluar kohën me një vakt të bollshëm dhe një bisedë të lirë.

Si u bë

Për t'i dhënë institucionit një shkëlqim dhe stil të vërtetë të një qyteti të madh evropian, u vendos që të kombinohen një sërë tekstesh, formash dhe skemash ngjyrash. Brendësia që rezultoi e ndau restorantin në disa zona që pasqyrojnë në mënyrë të përsosur thelbin e një qyteti si Barcelona: një metropol i zhurmshëm dhe i gjallë, i cili në të njëjtën kohë ka mjaft kënde të izoluara ku mund të pushoni dhe të kaloni mirë.

Karakteristikat e brendshme

Gjëja e parë që bie në sy të klientëve të restorantit është kombinimi harmonik i një sërë tekstesh, të cilat përbëjnë një pamje të përgjithshme të denjë për studim të kujdesshëm gjatë vaktit. Kristal dhe murature, kadife dhe pasqyra, dru, skulptura, postera - gjithçka u bashkua në një tërësi të përbashkët dhe, falë përdorimit të shkathët të ndriçimit, shkëlqeu me ngjyra të veçanta. Nga rruga, në lidhje me bojërat: në dekorimin e brendshëm, u përdorën kryesisht nuanca pastel të lehta dhe delikate, të cilat balancojnë "rëndësinë" e materialeve natyrore (tulla, dru, kristali, metal) dhe i japin brendësisë së ndërtesës një lehtësi dhe lehtësi të veçantë dhe hije e stilit tradicional mesdhetar.


konkluzioni

Brendësia e restorantit të Barcelonës, e projektuar dhe zbatuar nga specialistët e kompanisë InspireGroup, është bërë përfundimi logjik i konceptit të një institucioni modern në një metropol të madh. Me përpjekjet tona, ne kemi krijuar një vend komod dhe elegant ku mund të shijoni një bisedë të qetë me kuzhinën mesdhetare dhe që është një cep drite dhe rehatie në mes të ngutjes dhe ngutjes së një qyteti të ngarkuar.

Stili i formës

Meqenëse është jashtëzakonisht e rëndësishme që një restorant jo vetëm të mendojë për brendësinë, por edhe për pajisjet e tij individuale, dizajnerët tanë kanë përgatitur elemente të identitetit të korporatës. Logoja bazohej në stemën e qytetit të Barcelonës. Ne përdorëm një element me 4 vija në një sfond ari, stoli më i dallueshëm në lidhje me Barcelonën.

Këto janë variantet e logos që i janë ofruar klientit.

Fillimisht, ata u mbështetën në ngjyrat origjinale (e kuqe dhe e verdhë), eksperimentuan me blunë (një lloj referimi për klubin e futbollit të Barcelonës), por në versionin përfundimtar të logos, ari fisnik u përdor në kombinim me ngjyrë kafe për t'i dhënë asaj një pamje premium.






Restoranti i gatimit në shtëpi i Nikolas
Adresa: Moskë, rr. Bolshaya Polyanka, 27 vjeç
Sipërfaqja totale: 300 sq. m
Vende: 114

Si u bë


Ashtu siç ishte


Restoranti "Pancho Pizza"
Adresa: Moskë, qendra tregtare "Aviapark"
Sipërfaqja totale: 220 sq. m
Vende: 85
Hapja: 2014

Restorant Green Hoff
Restorant i kuzhinës evropiane
Adresa: Moskë, rr. Marshalli Zhukov, 59 vjeç
Sipërfaqja totale: 350 sq. m

Ashtu siç ishte


Për më shumë informacion në lidhje me koston e zhvillimit të një projekti projektimi për një restorant, mund të kontrolloni me menaxherët e Inspiregroup.

Një bar ose një restorant, një kafene komode ose një pijetore me stil, një kafene gustator ose një mensë e pazakontë universitare - çdo institucion hotelierie mbahet mend jo vetëm për kuzhinën ose shërbimin e klasit të parë. Dizajni i restorantit ka një rëndësi të madhe, pasi frekuentimi i institucionit dhe popullariteti i tij varen ndjeshëm nga brendësia e krijuar në mënyrë harmonike.

Gjëra të vogla kaq të rëndësishme

Gjatë zhvillimit, është e rëndësishme të merren parasysh çdo gjë e vogël, nga elementët dekorativë deri te përzgjedhja e mobiljeve. Para së gjithash, kur hapni një ndërmarrje hoteliere, është e nevojshme t'i kushtoni vëmendje aspekteve të mëposhtme:

  • Krijimi i një atmosfere unike. Ky është një kombinim harmonik i kuzhinës së mirë dhe shërbimit të patëmetë, si dhe dizajnit të restorantit, i cili do të theksojë në mënyrë të favorshme orientimin e përgjithshëm stilistik.
  • Fuqia e pabesueshme e ngjyrave. Të gjithë e dinë që ngjyra ka një ndikim të rëndësishëm tek një person, që do të thotë se jo vetëm disponimi i vizitorëve varet nga zgjedhja e hijeve, por edhe prosperiteti i vetë projektit.
  • Planifikimi dhe zonimi i ambienteve. Këtu është shumë e rëndësishme të merret parasysh rregullimi i saktë i tavolinave, pasi komoditeti i vizitorëve do të varet nga kjo.
  • Ndriçimi luan një rol të rëndësishëm në planifikimin e brendshëm. duhet menduar deri në detajet më të vogla, dhe ndriçimi i qetë në mbrëmje është një ide origjinale, e cila, ndër të tjera, do të ndihmojë në kursimin e kostove të energjisë.
  • Mobiljet janë një nga faktorët kryesorë të një brendshme harmonike. Këtu është e nevojshme të merren parasysh dëshirat e të gjithë klientëve. Dikujt i pëlqen të ulet në bar, dikush preferon qoshe më të izoluara, kështu që duhet t'i kushtoni më shumë vëmendje zgjedhjes së pajisjeve funksionale.

Pasi të keni përpunuar me kujdes secilën nga pikat e mësipërme, mund të krijoni një dhomë plotësisht harmonike, e cila me siguri do të jetë e njohur për vizitorët. Kohët e fundit, megjithatë, restauratorët janë përpjekur të krijojnë dizajne vërtet unike që bëjnë përshtypje me sofistikimin, origjinalitetin dhe kreativitetin e tyre.

E jashtme dhe e brendshme e restorantit

Dizajni i restorantit është tashmë gjysma e një projekti të përfunduar me sukses. Sidoqoftë, dekorimi i jashtëm i një institucioni të caktuar hotelierie gjithashtu luan një rol të rëndësishëm. Përshtypja dhe interesimi i parë lind nga vizitori menjëherë përpara se të hapë derën e një restoranti apo kafeneje.

Deri më sot, veshja e dritareve të një institucioni me ndihmën e modeleve realiste të specialiteteve është shumë e popullarizuar. Kompozime të tilla dekorative luajnë mirë oreksin dhe ju bëjnë të shikoni institucionin sa më shpejt të jetë e mundur. mund të përfshijë krijimin e një vitrine të tillë prezantimi, ose mund të mos karakterizojë vitrinën e një institucioni hotelierik.

Dizajni i restorantit, fotografia e të cilit dëshmon me elokuencë diversitetin e tij, përbëhet nga disa elementë, secili prej të cilëve luan një rol të rëndësishëm në formimin e përshtypjes së përgjithshme të institucionit. Për të krijuar një brendshme vërtet spektakolare dhe të paharrueshme, duhet të udhëhiqeni nga rregullat e mëposhtme që do të ndihmojnë në krijimin e një stili origjinal dhe ta bëjnë atë shenjë dalluese të një institucioni hotelierik:

  • Para së gjithash, është e nevojshme të tregohet se si institucioni do të ndryshojë nga të gjithë të tjerët, domethënë të përcaktojë stilin dhe tiparet e tij.
  • Në një kafene apo restorant, gjithçka duhet të korrespondojë me një stil dhe drejtim të vetëm. Enët, mobiljet, zonimi dhe ndriçimi, tekstilet, si dhe forma dhe dizajni i përgjithshëm i brendësisë së restorantit - e gjithë kjo duhet të mbahet në të njëjtën frymë.
  • Këshillë shumë e dobishme: mos kurseni në atë që klienti do të prekë. Enët dhe tekstilet, mobiljet dhe takëm - është e dëshirueshme që këto atribute të bëhen nga materiale me cilësi të lartë dhe të qëndrueshme.

Si të dizajnoni një restorant?

Ekzistojnë dy mënyra më të zakonshme për të krijuar një drejtim stilistik për një ndërmarrje hoteliere. E para është të dalësh në mënyrë të pavarur me një dizajn dhe ta bësh atë realitet. E dyta është t'u drejtoheni specialistëve që kanë përvojë të gjerë në këtë fushë dhe dinë shumë mirë se si ta bëjnë një restorant vërtet unik dhe të paharrueshëm.

Dizajni aktual i një institucioni hotelierik mund të ndahet me kusht në dy faza:

  • E para është hartimi i zonës teknike të një restoranti ose kafeneje.
  • Faza e dytë është zhvillimi i dizajnit dhe stilit unik.

Atmosfera në një institucion të caktuar hotelierie duhet të jetë mikpritëse dhe e favorshme për një kalim kohe të këndshme, çdo klient duhet të ndihet rehat dhe i qetë.

dhe dizajni

Kur zhvilloni një projekt individual, duhet të udhëhiqeni nga disa parime bazë që do t'ju ndihmojnë të shmangni gabimet dhe ta bëni dizajnin e brendshëm më harmonik dhe të plotë. Dizajnerët profesionistë mbështeten në aspektet e mëposhtme:

  • Brendësia e çdo objekti hotelierie duhet të përfundojë plotësisht - asgjë nuk duhet të shkaktojë një ndjenjë nënvlerësimi.
  • Gjatë zhvillimit të një projekti, duhet të kihet parasysh se, me shumë mundësi, pas njëfarë kohe (zakonisht disa vite), brendësia e restorantit do të kërkojë disa ndryshime.
  • Dizajni i një objekti hotelierie duhet të jetë racional. Krijimi i një brendshme të hollë duke përdorur materiale të shtrenjta, duhet të mendoni për përfitimin e ndërmarrjes.

Çfarë nuk duhet harruar?

Në mënyrë që kjo apo ajo ndërmarrje hoteliere të jetë fitimprurëse dhe popullore, ekipi të vijë në punë me kënaqësi dhe të përmbushë pa të meta të gjitha kërkesat e menaxhmentit, dhe çdo vizitor të ndihet rehat dhe i sigurt, është e nevojshme jo vetëm të dalë me një brendshme e pazakontë e dhomës, gatuaj shijshëm dhe buzëqesh çdo mysafiri.

Është shumë e rëndësishme të mendoni për dizajnin dhe paraqitjen e dhomave të shërbimeve dhe funksionale. Kështu, për shembull, edhe dizajni i kuzhinës së restorantit luan një rol të rëndësishëm për punë të suksesshme.

Prandaj krijimi i çdo institucioni duhet trajtuar me përgjegjësi dhe qëllim. Në të njëjtën kohë, është shumë e rëndësishme të kërkoni këshilla nga profesionistë që mund të ndihmojnë në organizimin e një biznesi kaq "të shijshëm".

Në prosperitetin e çdo restoranti apo kafeneje, dizajni i ambienteve luan një rol të rëndësishëm. Për të qenë tërheqës për vizitorët dhe komod, ambienti i brendshëm i institucionit duhet të jetë në nivelin më të lartë. Në një kafene, njerëzit zakonisht shpenzojnë shumë kohë, dhe për këtë arsye gjithçka duhet të mendohet deri në detajet më të vogla: nga një tabelë në një kravatë ose papion për banakierin dhe kamarierët. Studio BUROSNEG do të projektojë dizajn restoranti, kafene apo bar, i cili do të theksojë temën e institucionit dhe do të tërheqë vizitorë, si dhe do ta zbatojë atë në objektin "gardian".

Dizajni dhe veçoritë e brendshme të restorantit

Kur është planifikuar dizajn i brendshëm i restorantit, duhet të merren parasysh aspektet e mëposhtme:

  1. Stili i dhomës. Për shumë vite, kafe-baret në stilin irlandez, anglez apo belg kanë qenë të njohura. Në ambiente të tilla duhet të ketë një banak të madh, i cili është një lloj “zemre” e lokalit. Në të njëjtën kohë, materialet natyrore përdoren shpesh në dekorim, veçanërisht druri.
  2. Zonimi i ambienteve. Dizajni i brendshëm i restorantit duhet të planifikohet në atë mënyrë që objekti të ketë disa zona të ndara nga njëra-tjetra me ngjyra ose në një mënyrë tjetër. Dhoma kryesore duhet të ketë një banak bar dhe një zonë me tavolina. Ju gjithashtu mund të siguroni një zonë ku nuk pihet duhan, një vend për kompanitë e mëdha, kabina të veçanta për më shumë komunikim privat, një skenë dhe më shumë. Natyrisht, duhet të kujdeseni për rregullimin e një tualeti, kuzhine dhe ambiente të tjera teknike.
  3. Ndriçimi. Dizajni i dritës dhe ngjyrave ndonjëherë luan një rol kyç në ambientet e brendshme të hapësirave publike. Është e nevojshme të merret parasysh me kujdes se si do të kryhet ndriçimi në periudha të ndryshme të ditës, cila do të jetë përfundimi i ngjyrave të mureve, dyshemesë dhe tavanit.
  4. Pajisje dhe mobilje. Për komoditetin dhe komoditetin maksimal të vizitorëve, duhet të keni parasysh se cilat mobilje do të jenë në kafene. Duhet të ruhet në stilin e përgjithshëm të dhomës, në të njëjtën kohë të bëjë të mundur kalimin e kohës të qetë për shumë orë.

Dizajn i brendshëm i kafeneve dhe bareve

Është e natyrshme që dizajn kafeneje apo bari në çdo rast mund të ndryshojnë pothuajse në çdo gjë. Megjithatë, ka ende një grup rregullash që respektohen më së miri. Veçanërisht:

  1. Ambient komod. Ky rregull e thotë këtë e brendshme e kafenesë Para së gjithash, duhet të kontribuojë në relaksimin e vizitorëve. Për ta bërë këtë, duhet të krijohet një atmosferë komode. Në këtë proces, ndriçimi luan një rol të veçantë, i cili duhet të zgjidhet në përputhje me drejtimin e aktivitetit dhe audiencën e synuar të kafenesë.
  2. Dizajni i barit ose një kafene duhet të përputhet me kuzhinën. Pra, nëse ky është ushqim i shpejtë, atëherë është mirë të krijoni një brendshme të lehtë të ajrosur, e cila korrespondon me ngjyrat e lehta të mureve, tavanet e bardha, dritën e ditës, etj. Nëse një kafene ofron kuzhinë kombëtare, atëherë brendësia e saj duhet të bëhet në stilin e duhur. Në këtë rast, ju mund të varni piktura tematike në mure.
  3. Unike dhe e paimitueshme e brendshme e barit ose kafene. Nëse dëshironi që një bar apo kafene të jetë me të vërtetë popullore dhe e paharrueshme, atëherë duhet të siguroheni që të mos ketë një brendshme të tillë askund tjetër. Kjo vlen për temën, mobiljet, fasadën, banakin, rrobat e kamarierëve dhe gjëra të tjera.
  4. Çmimi është gjëja kryesore. Ky rregull do të thotë që nëse kurseni në një brendshme kafeneje me cilësi të lartë dhe tërheqëse, mund të humbni ndjeshëm fitimin. Prandaj, nëse dëshironi që kafeneja të jetë fitimprurëse, është më mirë të mos kurseni në riparimin dhe dizajnin e saj.

Projekti i projektimit të restorantit dhe kafenesë nga studio BYUROSNEG

Në studion tonë mund të porosisni një projekt projektimi të një restoranti, kafeneje apo bari. Në punën tonë, ne zbatojmë një qasje të integruar dhe zhytemi plotësisht në projekt, veçoritë dhe specifikat e tij, duke ju ofruar zgjidhje origjinale stilistike dhe funksionale. Dizajni i brendshëm i një kafeneje ose restoranti është projektuar në disa faza, përkatësisht:

  • nisja e projektuesit-arkitektit në objekt, duke bërë vizatime matëse dhe fotografuar ambientet;
  • hartimi i një koncepti individual të dizajnit, i formuar mbi bazën e cilës kategori vizitorësh do të jetë dominuese;
  • koordinimi i konceptit me klientin dhe zhvillimi i një projekti rizhvillimi;
  • hartimi i një projekti projektimi, duke përfshirë planet për rregullimin e mobiljeve dhe vendosjen e pajisjeve sanitare, një koncept të dizajnit të ngjyrave, etj.;
  • përgatitja e një modeli vizual 3D të të gjithë kafenesë dhe çdo dhomë;
  • hartimi i një projekti të projektimit të punës, i cili përfshin të gjitha vizatimet dhe planet e nevojshme për një punë të plotë;
  • përgatitjen e dokumentacionit ekzekutiv.

Natyrisht, në procesin e krijimit të një projekti projektimi për një restorant, kafe apo bar, mbahen konsultime të vazhdueshme me klientin, gjë që bën të mundur përshtatjen e shpejtë të projektit në përputhje me dëshirat e tij.

Artikuj të ngjashëm