Receta për sanduiçe të shijshme dhe të dekoruara bukur. Receta të shpejta për sanduiçe të shijshme. Sanduiçe me meze djathi dhe sprats

Sanduiç havai me ananas

Përbërësit: bukë për bukë të thekur, proshutë, djathë, unaza ananasi të konservuar, ndoshta ullinj, domate qershi dhe barishte për dekorim.
Vetë procesi. Vendoseni bukën në një tepsi të veshur me pergamenë, vendosni proshutën e prerë në feta, sipër unazat e ananasit dhe sipër fetat e djathit. Dhe mbajini të gjitha në furrë të parangrohur në 180 gradë për 15 minuta. Ne dekorojmë sipas dëshirës, ​​bëjmë vetes një lloj kokteji - dhe tani jemi praktikisht në Hawaii! Shpirti dhe stomaku janë kaq të vërteta me emrin e Elvisit

Përbërësit: bukë e bardhë, banane e pjekur, gjalpë kikiriku – sipas shijes dhe oreksit.
Vetë procesi. Nuk mund të jetë më e thjeshtë: grijeni një banane në tul (ose thjesht priteni në feta), përhapeni në një copë bukë të thekur ose bukë të thekur dhe lyeni me gjalpë kikiriku në një copë tjetër. Tani të dyja pjesët tona takohen dhe - dhe kamon eurybadi! Kjo është, zatz i plotë në rregull! Po, jo më kot mbreti i rock and roll-it e respektoi këtë delikatesë.
Sanduiç mishi me avokado

Përbërësit: 150 gram mish viçi të zier (ose mund të përdorni gjelin e detit), avokado, gjysmë limoni, 4 feta bukë të zezë, nja dy lugë salcë kosi, kripë. Opsionale: salcë e thartë, domate, barishte.
Vetë procesi. Pastrojmë avokadon, e presim në copa të holla, e kriposim, e spërkasim me limon, e rregullojmë në copa buke, e lyejmë me salcë kosi dhe sipër i hedhim mishin e prerë hollë dhe përbërësit “opsionale”. Dhe tani mësojmë të frenojmë dëshirën për të mos ndarë me askënd!
Sanduiç me djathë dhe dardhë

Përbërësit: bukë e thekur ose krutona, një copë djathë (mundësisht djathë me erë të mirë, por mund të hani çfarë të doni), nja dy dardha, zarzavate (rukola, spinaq ose marule). Ju gjithashtu mund të shtoni arra ose manaferra për më shumë bukuri.
Vetë procesi. Pritini dardhat me bërthamat e hequra në shirita të hollë. Djathin e presim siç del. E shtrojmë të parën mbi të dytën, duke mos harruar të shtojmë edhe gjelbërimin. Dhe ose dekorojeni sipër, ose shtypni poshtë me një copë bukë të thekur. Mund ta ngrohni, por shkon mirë në dush edhe kur është i ftohtë!
Sanduiç me gjizë me havjar

Përbërësit: 200 gram gjizë me pak yndyrë, 150 gram havjar i kuq, një fetë limoni, ndoshta ullinj. Plus krisur ose bukë pita.
Vetë procesi. Vendosni gjizën në një enë qeramike, shtoni limon të grirë imët dhe, sipas dëshirës, ​​copëtimet i prisni në 4 ullinj. Ne dërgojmë havjar atje. Tani përzieni butësisht, duke u përpjekur të mos shtypni askënd. Tani le ta vendosim masën tonë në frigorifer për pak, por tani për tani do të ziejmë kazanin, do të hapim derën e kuzhinës dhe do të thërrasim të trishtuarit. Dhe së fundi, e përhapim gjithë këtë bukuri në një krisur dhe e mbështjellim me bukë pita - dhe ngadalë shijojmë, duke përhapur secilën vezë nëpër qiell. Jo vetëm e shijshme, por çuditërisht e shijshme!
Sanduiçe me pulë dhe mango

Përbërësit: Gjoksi i pulës i pjekur në skarë, bukë ose tortilla, mango e pjekur, avokado e pjekur, rukola.
Vetë procesi. Përdorim si “gjalpë” avokadon pure të kripur lehtë, duke e lyer mbi bukë, pjesën tjetër e presim në copa dhe e vendosim sipër (dhe në rastin e tortillave e mbështjellim me to). Nëse dëshironi, mund ta spërkatni të gjithën me djathë dhe ta vendosni në mikrovalë ose ta skuqni në skarë, por do të dalë e shijshme dhe e pazakontë edhe në një version “dembel” krejtësisht të thjeshtë.
Sanduiç me harengë me kivi

Përbërësit: lloji i preferuar i harengës, bukë e zezë, pak kivi, krem ​​djathi i butë, pak vaj ulliri, ndoshta pak mente.
Vetë procesi. Skuqini lehtë fetat e bukës, i lyeni me djathë dhe sipër rregulloni një përbërje: një copë harengë – një fetë avokado – gjethe nenexhiku. Ju futni çdo shishe të tillë të vogël në gojën tuaj me një rënkim të pavullnetshëm kënaqësie!
Sanduiç me gjizë me barishte

Përbërësit: 100 g gjizë, bukë e zezë, një lugë gjelle salcë kosi, nja dy thelpinj hudhër, barishte (për shembull, kopër, borzilok), kripë dhe piper. Mund të shtoni perime: një spec të vogël zile, një kastravec.
Vetë procesi. Grini gjizën në një enë me pirun, shtoni kripë dhe piper dhe zbutni me salcë kosi. Prisni barishtet, hudhrat dhe perimet në dispozicion. I përziejmë mirë të gjitha, e shtrojmë mbi bukë dhe e hamë me kënaqësi. Nëse keni vullnet, dekorojeni paraprakisht me disa degë kopër ose borzilok.
Sanduiç me pjepër dhe proshutë

Përbërësit: 400 gram pjepër, 200 gram proshutë të tharë (Parma është më e mira, sigurisht... por me pak, Perm do të bëjë), zarzavate opsionale (rukola, borzilok), salcë karamel.
Vetë procesi. Ne bashkojmë copa të holla (ose më mirë akoma të holla!) proshutë në copa pjepri me hell - ose e mbështjellim pjeprin në to. E rregullojmë me salcë, e dekorojmë me barishte - por është çuditërisht e shijshme po aq. Ky është i njëjti rast në të cilin Winnie Pooh tha: "Dhe mund ta bësh pa bukë!" Është mirë nëse pjepri është i freskët nga frigoriferi - por proshuta, përkundrazi, do të kalojë pak kohë në dhomë paraprakisht.
Sanduiç jeshil me djathë

Përbërësit: bukë thekre, 200 gram djathë feta, kastraveca të konservuara dhe të freskëta, zarzavate. Mund të keni hudhër dhe qepë të njoma.
Vetë procesi. Kastravecat turshi i presim imët, të freskët në feta. Përziejeni djathin tërësisht me kastravecat e copëtuara (plus hudhra dhe qepë të copëtuara - nëse nuk puthni askënd), shpërndajeni mbi bukë, vendosni ato të freskëta dhe rregulloni mirë me barishte. Crunch, yum, yum!

Si të bëni sanduiçe të shpejtë: të ftohtë dhe të nxehtë, të kripur dhe të ëmbël, nga buka e bardhë dhe e zezë, me peshk, mish, kërpudha dhe perime.

Kur të ftuarit tashmë po vijnë, ky meze është thjesht i pazëvendësueshëm. Megjithëse sanduiçët e shpejtë përgatiten lehtë, shumë nga recetat e tyre janë interesante dhe origjinale. Sanduiçe të lehta me perime, sanduiçe të bukura për pushime, sanduiçe elegante me kanape, sanduiçe, sanduiçe të ligët me kërpudha - e gjithë kjo mund të përgatitet shumë shpejt dhe vërtet e shijshme.

Receta të shpejta për sanduiç

Receta 1. Sanduiçe me karotë kremoze

Do t'ju duhen: 120 g djathë të grirë, bukë të bardhë, piper të zi të bluar, 120 g gjalpë, 1 karotë të freskët, ndonjë zarzavate.

Grini karotat në një rende të imët, shtoni djathin, barishtet e grira, gjalpin e zbutur, piper dhe kripë për shije. Përziejini gjithçka derisa të jetë homogjene dhe shpërndajeni pastën në fetat e bukës.

Receta 2. Sanduiçe të thjeshta të shpejta me peshk të kripur

Do t'ju duhet: fileto peshku i kripur, bukë thekre ose Borodino, domate, qepë e kuqe, majonezë, majdanoz dhe hudhër.

Pritini bukën në feta, skuqni në vaj, grijeni me hudhër të grirë në një enë me hudhër dhe hidheni sipër majonezë. Sipër krutonëve vendosni copa fileto peshku, feta domate, rrathë qepë të kuqe dhe gjethe majdanozi.

Receta 3. Sanduiçe me vezë dhe harengë

Do t'ju duhen: disa feta bukë të bardhë, nja dy vezë të ziera, fileto harenge, barishte për dekorim.

Pritini vezët për së gjati në feta të holla. Thajini pak krutonët në një toster ose furrë. Vendosni një fetë vezë dhe një copë fileto peshku në secilën fetë bukë. Dekoroni meze me degë barishte.

Receta 4. Kanape me gjuhë të zier

Do t'ju duhen: 90 g gjalpë, gjuhë e zier, 1 lugë gjelle rrikë të grirë, 2 vezë të ziera, bukë e zezë, majonezë, kastravec ose domate, barishte.

Përzieni gjalpin e zbutur me rrikë. Grini vezët në një rende të imët. Pritini rrathët nga fetat e bukës, skuqini lehtë, lyeni me vaj dhe rrikë dhe shtroni në shtresa përbërësit e mbetur: një copë gjuhë, majonezë, një rreth kastravec ose domate. Dekoroni kanapet me barishte të copëtuara të përziera me vezë.

Receta 5. Sanduiçe me sprats

Do t'ju duhen: 2 tranguj turshi, 2 vezë të ziera, një kavanoz me sprate, degëza kopër, një copë gjalpë, bukë të bardhë, 1 lugë çaji mustardë.

Grini gjalpin me mustardë. Lyejeni përzierjen me furçë mbi fetat e bukës të thara në furrë. Pritini kastravecat dhe vezët në feta të holla. Sipër vendosni një fetë kastravec, vezë dhe peshk. Dekoroni krutonët me degëza kopra.

Receta 6. Sanduiçe të nxehta të shpejta me proshutë

Do t'ju duhet: 100 g proshutë, djathë i fortë dhe piper i ëmbël, bukë e bardhë, erëza dhe barishte.

Prisni proshutën dhe specin zile në shirita të hollë. Pritini imët zarzavatet. Grini djathin. Pritini bukën në copa dhe vendosni piper në secilën fetë, më pas proshutën, spërkatni me barishte, djathin e grirë dhe vendoseni në furrë për 5-7 minuta.

Receta 7. Sanduiçe origjinale me vezë

Do t'ju duhen: 4 feta bukë të bardhë, vaj luledielli, 4 vezë të pagatuara, 1 domate, qepë të njoma, kripë.

Duke përdorur një kallëp të vogël, prisni qendrën e secilës copë bukë. Sanduiçe me një prerje në formë zemre do të duken bukur - të përgatitura me dashuri për të dashurit dhe mysafirët. Hidhni pak vaj në tigan, vendosni bukën dhe thyeni një vezë në mes të çdo fete dhe vendosni një copë domate. Skuqini nga të dyja anët deri në kafe të artë. E zbukurojmë me qepë të grirë hollë.

Receta 8. Sanduiçe me patate

Do t'ju duhen: 2 patate të papërpunuara, bukë të bardhë, vaj luledielli, 1 vezë të papërpunuar, piper të zi, kripë, barishte të grira.

Pritini bukën në feta dhe skuqeni në një tigan me vaj të ndezur. Grini patatet në një rende të imët, shtoni erëza dhe një vezë të papërpunuar. Përhapeni krutonët me një shtresë të hollë mbushjeje, vendosini në një tigan të nxehtë me përzierjen e vezëve me patate nga ana poshtë dhe gatuajini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Para se t'i shërbeni, spërkatni sanduiçët me barishte të copëtuara.

Receta 9. Sanduiçe me ananas dhe proshutë

Do t'ju duhet: bukë e bardhë e thekur, gjalpë, 140 g proshutë secila, djathë i grirë dhe ananas i konservuar, një majë paprika e ëmbël e bluar, manaferra për dekorim.

Lyejmë krutonët me vaj. Vendosni një fetë proshutë, një unazë ananasi mbi secilën, spërkatni me paprika dhe djathë të fortë. Piqeni në furrë derisa djathi të jetë shkrirë. Vendosni sanduiçët në një pjatë dhe zbukurojeni me manaferra të freskëta - boronicë, mjedra ose boronica.

Receta 10. Sanduiçe me piper zile dhe djathë

Do t'ju duhen: disa speca zile, një fetë djathë i fortë, një copë gjalpë, bukë gruri, majdanoz.

Pritini bukën në feta, piper në shirita të hollë. Shkrini gjalpin në një tigan, shtoni piperin dhe skuqeni për 7 minuta. Mbi fetat e bukës vendosni djathin e grirë dhe specat e skuqur. Zbukuroni sanduiçët me gjethe majdanozi.

Receta 11. Sanduiçe me kërpudha

Do t'ju duhen: 250 g kampionë, 2 lugë salcë kosi ose majonezë shtëpie, qepë, bukë, 70 g djathë të fortë, vaj vegjetal, kripë, kopër të copëtuar.

Grini imët qepën, skuqeni në vaj derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, shtoni kërpudhat e grira hollë, kripën, erëzat dhe ziejini derisa të zbuten. Ndërkohë që kërpudhat po skuqen, grijeni djathin në rende dhe bashkë me majonezën dhe koprën ia shtoni kërpudhave. Kur djathi të jetë shkrirë, vendoseni mbushjen në copat e bukës të thara në furrë.

Receta 12. Sanduiçe të shijshme me nxitim

Do t'ju duhet: një kanaçe me mëlçi merluci (ose polak), një copë djathë të fortë, 2 tranguj të freskët, 1 bukë, 2 lugë majonezë, disa degë kopër, misër të konservuar, një grusht arra.

Pritini bukën në feta dhe thajeni pak në furrë. Grini mëlçinë me pirun dhe përzieni me djathë të grirë dhe majonezë. Përhapeni krutonët me këtë përzierje dhe sipër me feta kastraveci, misër, spërkatni sanduiçët me arra të grira dhe zbukurojeni me degëza kopra.

Receta 13. Tost francez për mëngjes

Do t'ju duhet: Baguette franceze, 50 ml qumësht, 1 vezë, një majë vanilje dhe kanellë, 50 g gjalpë, një gotë luleshtrydhe, 2 lugë çaji sheqer.

Pritini baguette. Lyejeni një fletë pjekjeje me një copë gjalpë. Përzieni qumështin me vaniljen dhe vezën e rrahur. Lyejini fetat e baguettes në përzierjen qumësht-vezë, vendosini në një tepsi dhe piqini në furrë për 7-8 minuta nga secila anë. Nderkohe qesim gjalpin, kanellen dhe sheqerin. Masën e përftuar e lyejmë me furçë mbi tostin e ftohur dhe sipër vendosim luleshtrydhet e copëtuara.

Receta 14. Sanduiçe me patëllxhan dhe djathë

Do t'ju duhen: 1 patëllxhan, 1 bukë, 2 vezë, 240 g djathë mocarela të grirë (ose ndonjë djathë tjetër), piper i zi, kripë e trashë, vaj vegjetal, thërrime buke dhe salcë domate (ose ketchup).

Pritini patëllxhanin në rrathë të hollë. Hidhni bukën në një enë dhe në një tjetër rrihni vezët me kripë dhe piper. Lyejeni copat e patëllxhanit fillimisht në vezë dhe më pas në thërrime buke dhe vendosini në një tepsi të lyer me vaj. Piqni deri në kafe të artë. Pritini petën në feta, vendoseni në një tepsi tjetër, lyeni me pastë domate, shtoni patëllxhanë të pjekur, spërkatni me djathë dhe piqeni për 6-7 minuta.


- kjo është alternativa më e mirë për një rostiçeri dhe mënyra më e lehtë për të ushqyer mysafirët e papritur. Gjëja kryesore është që ato të mos bëhen një zëvendësim i zakonshëm për mëngjes, drekë apo darkë. Është më mirë të përgatisni sanduiçe nga buka me drithëra, me barishte, perime dhe gjalpë shtëpie. Të bëftë mirë!

Receta të njohura për sanduiçe të shpejta për të gjitha rastet.

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një përmbledhje të sanduiçeve të shijshëm, të shpejtë në përgatitje dhe të njohura për të gjitha rastet.

Sanduiçe të shpejta për një meze të lehtë për mysafirët

Të gjithë janë të njohur me situatën: të ftuarit janë në pragun e derës dhe "një mi është varur" në frigorifer. Është vonë për të vrapuar në dyqan dhe nuk ka kohë për të përgatitur ëmbëlsirat tuaja të preferuara familjare. Sanduiçët janë alternativa më e mirë për të ushqyer mysafirët shpejt, në mënyrë të kënaqshme dhe të shijshme. Ne ofrojmë 5 sanduiçët më të shpejtë të snack nga seria: "ju nuk na prisnit, por ne u shfaqëm!"

Sanduiçe me meze djathi dhe sprats

Përbërësit për këto sanduiçe zakonisht mund të gjenden në çdo shtëpi: djathë të përpunuar, një kavanoz me sprat, hudhër dhe majonezë.

Kërkohet të merret:

  • bukë - 1 pc.
  • djathë i përpunuar - 1 pc.
  • ushqim i konservuar "Sprats" - 1 kanaçe
  • hudhër - 2-3 karafil
  • majonezë - 200 g
  • piper

Përgatitja

  1. Djathi i përpunuar gatuhet me pirun ose grihet në rende të imët.
  2. Djathit i shtojmë 2-3 thelpinj hudhër të shtypur, piper dhe i përziejmë me majonezë.
  3. Copat e bukës lyhen me përzierje djathi.
  4. Sipër sanduiçit vendosni 1 sprat.
  5. Meze vendoset në një pjatë dhe zbukurohet me gjithçka që mund të gjendet për momentin: djathë i grirë, ullinj, domate, speca, barishte.

Brusketa me mocarela, domate dhe borzilok

Sanduiçe të shijshme italiane - Brusketa Ato përgatiten shpejt, të shijshme dhe duken jashtëzakonisht tërheqëse në tryezë. Mysafirët tuaj do të befasohen këndshëm nga bukuria dhe shija e jashtëzakonshme e këtyre sanduiçeve.

Kërkohet të merret:

  • bukë e thekur ose e bardhë - 1 pc.
  • domate të pjekura - 1-2 copë.
  • djathë mocarela - 50 g
  • hudhër - 2-3 karafil
  • vaj ulliri
  • piper i zi i bluar
  • borzilok jeshil - disa gjethe

Përgatitja

  1. Buka e bardhë ose buka pritet në pjesë.
  2. Buka skuqet në një tigan të thatë deri në kafe të artë. Do të jetë më mirë nëse merrni një tigan grill.
  3. Çdo pjesë e skuqur fërkohet me hudhër të shtypur dhe aromatizohet tërësisht me vaj ulliri. Nëse nuk e keni këtë në fermën tuaj, në rastin më të keq mund t'ia dilni me luledielli, dua të besoj se italianët nuk do të ofendohen nga ky zëvendësim!
  4. 1-2 domate të pjekura përvëlohen me ujë të vluar dhe i hiqet lëkura. Çdo domate pritet në gjysmë dhe farat hiqen me një lugë. Tuli i domates pritet në copa, kripë dhe piper për shije.
  5. Djathi mocarela pritet në kubikë të vegjël dhe vendoset në copa buke të thekur. Përsëri, ne ofrojmë një opsion buxhetor: në vend të mocarelës, mund të merrni djathin tuaj të preferuar të përpunuar. Do të jetë gjithashtu e shijshme - pa dyshim!
  6. Përzierja e domates vendoset mbi djathë dhe zbukurohet me gjethe borziloku ose ndonjë barishte.

Sanduiçe të thekur me omëletë, proshutë, domate dhe barishte

Kërkohet të merret:

  • bukë për bukë të thekur - 1 pc.
  • hudhër - 2-3 karafil
  • vezë - 1 pc.
  • qumësht - 2 tavolina. lugët
  • zarzavate - një tufë e vogël
  • gjalpë - 20 g
  • proshutë - 200 g
  • domate - 2-3 copë.
  • majonezë - 200 g

Përgatitja

  1. Copat katrore të bukës janë të thekur në një dolli.
  2. Fërkojeni bukën e thekur me një thelpi hudhër.
  3. Përzieni dy vezë me dy lugë qumësht dhe kripë.
  4. Zarzavatet priten dhe përzihen me produktin gjysëm të gatshëm të omëletës.
  5. Skuqni omëletën në gjalpë, ftohni dhe prisni në madhësi të thekur.
  6. Në katrorët e bukës vendosni një copë omëletë me barishte, një copë proshutë dhe feta të holla domate.
  7. Tosti është i kalitur me një sasi të vogël majonezë dhe i mbuluar me një copë bukë të skuqur.
  8. Sanduiçët priten në mënyrë diagonale dhe vendosen në një pjatë.

Kanape të shpejta

  • Kanape ose sanduiçe të vegjël me një kafshatë mund të ushqejnë mysafirët tuaj, duke i befasuar me shumëllojshmërinë, bukurinë dhe shijen unike. Mund të përgatiten nga të gjitha llojet e produkteve që keni, qoftë edhe në sasi minimale. Sa më të ndryshme të jenë kanapet, aq më tërheqëse do të jenë në një pjatë të përbashkët.
  • Përdorni imagjinatën tuaj dhe dekoroni sanduiçe të vegjël sipas dëshirës tuaj. Për kanape mund të përdorni çdo produkt të pjekur: bukë, bukë thekre, bukë me drithëra të plota, simite, bukë të thekur, bukë të freskët.
  • Dallimi themelor midis kanapeve dhe sanduiçeve të zakonshëm është madhësia e tyre e vogël e kafshimit. Nga buka priten forma të ndryshme gjeometrike: katrorë, trekëndësha, rombe, rrathë.
  • Kanapet skuqen derisa korja e sipërme të jetë krokante në vaj ose pa vaj në një tigan. Gjëja kryesore është të mos e ktheni kanapenë në një krisur, mesi i sanduiçit duhet të mbetet i butë. Buka e pa thekur mund të përdoret edhe për sanduiçe, është çështje shije.

Këtu janë shembuj të kanapeve më të thjeshta.

  • Fetat e bukës lyhen me majonezë. Sipër vendosni një copë salsiçe të zier, më pas një fetë kastravec turshi dhe si vela, një të katërtën e vezës së zier. Përbërja copëtohet me kruajtëse dhëmbësh ose hell.
  • Shtresat në kanape: një shtresë e hollë mustardë, një copë sallo i tymosur dhe një rreth kastravec turshi.
  • Shtresat në kanape: gjalpë, një copë djathë të fortë, proshutë, ullinj.
  • Shtresat në kanape: gjalpë, një copë fileto harenge, një fetë vezë të zier, qepë të njoma.
  • Shtresat në kanape: një rreth me domate të freskët, një katror djathë, një ulli.

Brukë franceze për ëmbëlsirë

Për ëmbëlsirë, copat krokante të bukës, të mbuluara me kornflakes, shkojnë mirë me çaj ose një filxhan kafe.

Kërkohet të merret:

  • bukë - 1 pc.
  • thekon misri - 200 g
  • vezë - 2 copë.
  • qumësht - 2 tavolina. lugët
  • erëza: sheqer vanilje, kanellë, arrëmyshk - një majë
  • gjalpë - 50 g
  • vaj luledielli - 50 g

Përgatitja

  1. Me anë të një piruni ose kamxhik rrihni 2 vezë me 2 lugë qumësht.
  2. Shtoni një majë sheqer vanilje, kanellë dhe arrëmyshk. Këta aditivë aromatikë do të përmirësojnë shijen dhe aromën e ëmbëlsirës. Por nëse nuk ka erëza për momentin, atëherë mund të bëni pa to.
  3. I grij corn flakes në thërrime.
  4. Buka e bardhë ose buka pritet në kubikë të vegjël pa kore.
  5. Shkrini një përzierje gjalpi dhe vaji vegjetal, të marrë në përmasa të barabarta, në një tigan.
  6. Copat e bukës zhyten në përzierjen e vezëve, më pas zhyten në kornfleks të grimcuar.
  7. Buka skuqet në vaj nga të dyja anët derisa të marrë ngjyrë të artë.

Sanduiçe të nxehtë të rrahur në një tigan: recetë

Qepë sanduiçe të nxehtë do të magjepsin mysafirët tuaj. Ato përgatiten thjesht dhe shpejt me një minimum përbërësish.

Kërkohet të merret:

  • bukë - 1 pc.
  • qepë - 2-3 copë.
  • vezë - 1 pc.
  • miell - 1 lugë çaji
  • djathë i fortë - 20 g
  • vaj luledielli

Përgatitja

  1. Pritini qepën në kubikë të vegjël.
  2. Rrihni vezën me pak kripë dhe shtoni qepën.
  3. Shtoni një lugë çaji miell dhe pak djathë të grirë.
  4. Përziejini tërësisht përzierjen e qepëve.
  5. Mbi copat e petës vendoset mbushja me qepë.
  6. Ngrohni vajin e lulediellit në një tigan dhe vendosni me kujdes sanduiçët me qepë poshtë.
  7. Krutonët skuqen nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Sanduiçe të shpejta për mëngjes: receta

Sanduiçe për shëndetin

Mëngjesi duhet të jetë i shijshëm, i shëndetshëm dhe i plotë. Sanduiçet me gjizë dhe zarzavate do të jenë të shëndetshme dhe do t'i japin trupit energji deri në drekë.

  • bukë gruri - 1 pc.
  • gjizë - 200 g
  • salcë kosi - 2 lugë
  • domate - 2 copë.
  • zarzavate - 1 tufë
  • qepë jeshile - 3-4 pendë
  • rukola - disa kërcell

Përgatitja

  1. Grini gjizën përmes një sitë derisa të jetë e qetë.
  2. Shtoni salcë kosi dhe shtoni pak kripë sipas dëshirës.
  3. Pritini imët koprën, majdanozin, selinon dhe qepët e njoma.
  4. Me masën e gjizës përzihen zarzavatet.
  5. Me masën e përftuar lyhet buka me kokërr dhe sipër vendosen bishtat e rukolës, gjethet e borzilokut ose sallata jeshile.
  6. Sanduiçet mund të dekorohen me feta të rrumbullakëta domate të freskëta.

Dolli me vezë dhe djathë

Krutonët e nxehtë me vezë dhe djathë janë një mëngjes i preferuar për fëmijët dhe të rriturit. Përgatitet shpejt dhe hahet menjëherë. Këta krutona shkojnë mirë me çaj, pije të nxehtë trëndafili dhe, natyrisht, kafe.

Kërkohet të merret:

  • bukë - 1 pc.
  • vezë - 2 copë.
  • qumësht - 4 lugë
  • gjalpë - 1 lugë gjelle
  • djathë - 30 g
  • zarzavate - 1 tufë

Përgatitja

  1. Rrihni dy vezë me 4 lugë qumësht dhe kripë sipas shijes
  2. Fetat e bukës zhyten në përzierjen e vezëve dhe skuqen në një tigan në gjalpë nga të dyja anët.
  3. Vendosni krutonët e nxehtë në një pjatë dhe spërkatni me djathë të grirë dhe qepë të njoma.

Zarfe lavash të thekura

Sanduiçët e nxehtë të mëngjesit duke përdorur lavash në vend të bukës janë zgjidhja ideale për një mëngjes të shpejtë dhe të kënaqshëm. Dhe nëse përgatitjen e sanduiçit e përgatisni në mbrëmje dhe e ruani në frigorifer, atëherë do t'ju duhet një kohë minimale për të përgatitur mëngjesin. Dhe ju mund t'i shpenzoni 5-10 minutat tuaja falas për veten tuaj: bëni disa ushtrime fizike ose kushtojini grimit ose flokëve më të kujdesshëm.

Kërkohet të merret:

  • lavash - 1 fletë
  • djathë i fortë - 100 g
  • proshutë - 150 g
  • vezë - 1 pc.
  • vaj perimesh

Përgatitja

  1. Lavashi pritet në katrorë.
  2. Vendosni një copë djathë të fortë dhe proshutë diagonalisht në njërën anë (mund të merrni sallam të zier).
  3. Skajet e sheshit të lavashit lyhen me vezë të papërpunuar të rrahur.
  4. Mbuloni mbushjen me gjysmën e dytë të bukës së pitës dhe shtypni skajet me gishta.
  5. Zarfat e lavashit skuqen në një tigan në vaj vegjetal derisa të marrin ngjyrë kafe.
  6. Pjata është e destinuar për konsum të nxehtë.

Sanduiçe të shpejta verore: receta

Në ditët e nxehta të verës, sanduiçët përgatiten me një shumëllojshmëri perimesh dhe frutash. Receta të tilla nuk duhet të përmbajnë ushqime me kalori të lartë. Sanduiçët e verës duhet të kënaqin urinë, por në të njëjtën kohë të jenë të lehta dhe me pak kalori.

Kanape me djathë feta dhe domate qershi

  1. Sanduiçe të vegjël mund të përgatiten në një katror të vogël buke të thekur ose thjesht në një copë djathë.
  2. Shtresa tjetër është një fetë kastravec i freskët dhe një frut ulliri.
  3. Një domate qershi është siguruar në majë të kanapesë duke përdorur një hell ose kruese dhëmbësh.

sanduiçe "Ladybug"

Ky version i sanduiçeve do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët.

Kërkohet të merret:

  • bukë thekre ose gruri - 1 pc.
  • sallatë jeshile - 50 g
  • kopër - 1 tufë
  • domate qershi - 150 g
  • ullinj të zinj pa gropa - 5-7 copë.
  • salcë kosi - 1/4 lugë çaji
  • vaj vegjetal - 10 ml

Përgatitja

  1. Copat e thara të bukës së thekrës priten në katrorë të vegjël.
  2. Skajet e fetave të bukës lyhen me vaj vegjetal dhe spërkaten me kopër të copëtuar.
  3. Vendosni një gjethe jeshile marule dhe gjysmë domate qershi mbi bukë.
  4. Ata vendosin një kokë nga gjysma e ullirit, nxjerrin sytë nga kosi dhe vendosin pika në një domate nga ashkla ulliri.
  5. "Ladybugs" të bukura do të dekorojnë festën tuaj verore.

Brusketa me djathë dhie, luleshtrydhe, kikirikë dhe nenexhik

Një version ëmbëlsirë i një sanduiçi veror është brusketa me luleshtrydhe.

Kërkohet të merret:

  • bukë gruri - 1 pc.
  • djathë i butë i dhisë - 150 g
  • luleshtrydhe - 100 g
  • kikirikë të pjekur të grimcuar - 1 lugë gjelle
  • nenexhik - disa gjethe

Përgatitja

  1. Copat e baguettes së thekur me kokërr lyhen me djathë dhie.
  2. Luleshtrydhet e freskëta priten në feta dhe vendosen në një sanduiç.
  3. Hidhni sipër kikirikët e pjekur të copëtuar dhe gjethet e nenexhikut.

Sanduiçe të shpejta për ditëlindje

Ditëlindjet ndodhin vetëm një herë në vit, ndaj dëshironi që tavolina të duket festive dhe e shijshme. Pikërisht për këtë janë bërë sanduiçët: për të ngritur humorin dhe për të ngrënë një meze të lehtë përpara se të shërbeni pjatat kryesore të nxehta.

Sanduiçe me salmon dhe havjar të kuq

Kërkohet të merret:

  • bukë thekre ose bukë - 1 pc.
  • gjalpë - 50 g
  • salmon pak i kripur - 200 g
  • havjar i kuq - 1 lugë çaji
  • qepë jeshile - 3-4 pendë
  • majdanoz - disa degëza

Përgatitja

  1. Copat e bukës së freskët të thekrës ose e bukës lyhen lehtë me gjalpë të butë në formë rrjete.
  2. Një copë salmoni pak i kripur është shtruar bukur në formën e një trëndafili.
  3. Në qendër të lules vendosen disa vezë të kuqe.
  4. Pritini imët qepët e njoma dhe spërkatini mbi sanduiçe.
  5. Meze e përfunduar zbukurohet me një gjethe majdanozi ose selino.

Ju do të mahnitni mysafirët tuaj me sanduiçe kivi. Djathi, majoneza, buka dhe kivi kombinohen në mënyrë harmonike dhe mezeja zhduket nga tavolina çuditërisht shpejt.

Kërkohet të merret:

  • baguette buke - 1 pc.
  • djathë i fortë - 50 g
  • majonezë - 100 g
  • piper i zi i bluar
  • hudhër - 1 thelpi (opsionale)
  • kivi - 2-3 copë.

Përgatitja

  1. Baguette pritet në pjesë.
  2. Djathi i grirë përzihet me majonezë dhe i shtohet një majë piper i zi. Ata që pëlqejnë një shije pikante mund të bluajnë edhe një thelpi hudhër.
  3. Përhapeni përzierjen e djathit mbi copat e baguette dhe vendosni sipër një fetë kivi të qëruar.

Opsionet e kanapesë festive

Çfarë është një ditëlindje pa kanape të vogla të shijshme? Më sipër folëm për parimet e bërjes së sanduiçeve me një kafshatë. Më poshtë ofrojmë një përzgjedhje fotografish të kanapeve festive.

Sanduiçe të ftohtë me nxitim: receta

Sanduiçët e dekoruar bukur krijojnë një humor festiv dhe ju hapin oreksin. Sanduiçe të ftohta me përbërës tradicionalë: havjar, balik, kripëra, mish derri të zier, gjuhë, pate të ndryshme, ullinj, djathë, barishte dhe produkte të tjera janë “kulmi” i tryezës festive.

Rregulli kryesor për servirjen e sanduiçeve të tilla është prerja e bukur dhe prezantimi i meze të lehtë. Këtu është një përzgjedhje e modeleve për sanduiçe të ftohtë që nuk kërkojnë një kohë të gjatë gatimi.

Si të bëni sanduiçe të shpejta në një bukë?

Kërkohet të merret:

  • baguette - 1 pc.
  • ton i konservuar - 1 kanaçe
  • vezë të ziera - 2 copë.
  • gjalpë - 100 g
  • qepë jeshile dhe barishte - një tufë e vogël

Përgatitja

  1. "Bishti" i një baguette të freskët priten dhe pjesa e butë hiqet me kujdes.
  2. Grini tonin e konservuar me një pirun dhe shtoni 100 g gjalpë të butë.
  3. 2 vezë të ziera të grira hollë me qepë të njoma dhe kopër.
  4. Të gjithë përbërësit përzihen, dhe thërrimet shtohen.
  5. Mishi i grirë që rezulton mbushet fort në një tub baguette dhe vendoset në frigorifer për disa orë.
  6. Buka e ftohur pritet në pjesë përpara se të shërbehet.

Sanduiç hamburger me kotele të bërë vetë

Dëshironi të ndiheni sikur jeni në një restorant të ushqimit të shpejtë - McDonald's? Është e lehtë, veçanërisht pasi mund të keni disa kotele të shijshme mishi dhe disa simite të rrumbullakëta ose një baguette të mbetur nga dreka.

Kërkohet të merret:

  • simite - 6 copë.
  • ketchup - 50-70 g
  • qepë - 1 pc.
  • kastravec turshi - 1 pc.
  • cutlets - 6 copë.

Përgatitja

  1. Së pari, priteni simite në dy pjesë.
  2. Ana e poshtme e sheshtë derdhet me ketchup dhe vendosen rrathë të hollë qepë turshi dhe gjysma e koteletës.
  3. Nëse gjeni një kastravec turshi, mund ta prisni në feta të rrumbullakëta dhe ta vendosni mbi kotele.
  4. Më pas spërkateni sërish me ketchup dhe mbulojeni me gjysmën e dytë të koteletës dhe “kapakun” e simitesë.

Si të bëni sanduiçe të lirë me nxitim?

Shpesh ndodh që ju duhet të përgatisni një meze të lehtë për mysafirët nga një minimum përbërësish. Le t'ju ndihmojmë të përdorni disa teknika në këtë çështje të thjeshtë.

Sanduiçe klasike të nxehtë

Le t'ju kujtojmë për sanduiçet klasikë të nxehtë të gatuar në mikrovalë ose furrë. Ju mund të merrni një rostiçeri të shijshme duke përdorur një bukë, një copë të vogël salsiçe të zier ose të tymosur, ose 2-3 salcice. Do t'ju duhen gjithashtu 50-100 g djathë (të fortë ose të përpunuar). Kjo sasi do të jetë e mjaftueshme për 8-12 sanduiçe të nxehtë. Truku është që të presim siç duhet salsiçet dhe djathin.

Kërkohet të merret:

  • bukë - 1 pc.
  • sallam - 300 g
  • majonezë - 100 g
  • domate - 1-2 copë.
  • djathë - 50 g
  • zarzavate - një tufë e vogël

Përgatitja

  1. Buka pritet në copa sanduiç.
  2. Suxhuk ose frankfurter priten në kubikë të vegjël.
  3. Buka lyhet lehtë me majonezë dhe sipër vendosen kubikë salsiçe. Nëse ka një domate në fermë, mund ta përdorni gjithashtu dhe ta vendosni në formën e copave të vogla në një bukë.
  4. Djathi grihet në një rende të imët dhe spërkatet bujarisht në sanduiçe.
  5. Copat e bukës piqen në furrë të nxehtë ose në mikrovalë derisa djathi të shkrihet.
  6. Sanduiçët duhet të shërbehen të nxehtë. Hapi i fundit është të dekoroni meze me barishte të grira nëse e gjeni në frigorifer. Sanduiçët e nxehtë të bukur, të kënaqshëm dhe të lehtë për t'u përgatitur do t'i kënaqin mysafirët tuaj.

Sanduiç me shumë përbërës

Sanduiçët me shumë përbërës përgatiten lehtësisht nga copat e gjoksit të pulës të zier, ketchup-it, djathit të fortë dhe marules. Do të dalë e kënaqshme dhe e pazakontë. Sanduiçët përgatiten shpejt dhe janë një lloj rostiçeri i ftohtë.

Kërkohet të merret:

  • bukë për dolli - 1 pc.
  • hudhër - 1-2 karafil
  • vaj perimesh
  • gjoks pule të zier - 200 g
  • gjethe marule - 50 g
  • ketchup - 50 g
  • domate - 2-3 copë.
  • djathë - 100 g

Përgatitja

  1. Copat katrore të bukës pa kore janë skuqur në një tigan të thatë. Ju mund të merrni bukë të bardhë për bukë të thekur ose bukë thekre.
  2. Një katror bukë e thekur fërkohet me një thelpi hudhër dhe lyhet me vaj vegjetal.
  3. Shtroni copa të vogla gjoksi të zier dhe mbulojeni mishin me gjethe marule.
  4. Sanduiçi që rezulton mbulohet me një pjesë tjetër buke të thekur, e cila mbulohet me ketchup dhe copa të vogla domate.
  5. Sipër vendosni një katror të hollë djathë të fortë dhe marule.
  6. Sanduiçi mbulohet me një copë bukë të thekur dhe pritet me kujdes diagonalisht.

5 lloje sanduiçesh buxhetore, video

Sanduiçe për tryezën e festave me nxitim: receta

Dekorimi i shpejtë dhe festiv i tryezës me sanduiçe nuk është një detyrë aq e vështirë. Nëse mendoni paraprakisht për opsionet e ushqimeve me sanduiç për festën dhe blini produktet e nevojshme, mund të gatuani një shumëllojshmëri kanape, sanduiçe dhe sanduiçe klasike. Këtu janë disa opsione për një rostiçeri të tillë.

Kërkohet të merret:

  • biskota krisur - 50 g
  • djathë i butë kremoz - 100 g
  • havjar i kuq - 1 lugë gjelle
  • zarzavate për dekorim

Përgatitja

Çdo djathë i butë kremoz shtrydhet bukur mbi krisur dhe zbukurohet me barishte.

Italianët e duan këtë pjatë për shpejtësinë e përgatitjes, shijen unike dhe përkatësinë etnike. Ky meze do të dekoroj këdo.

Kërkohet të merret:

  • bukë me grurë të plotë - 1 pc.
  • vaj ulliri - 50 g
  • domate - 2-3 copë.
  • Barishte të thata italiane - 1 lugë çaji
  • mocarela - 50 g
  • borzilok, rukola - disa gjethe
  • piper i zi

Përgatitja

  1. Copat e bukës me drithëra janë tharë pak dhe aromatizohen me vaj ulliri.
  2. Vendosni mbi bukë unaza domate të freskëta të prera.
  3. I spërkasim me kripë, piper dhe barishte pikante italiane të thata.
  4. Mbi domatet vendosim copa të vogla mocarela dhe zbukurojmë me borzilok të gjelbër dhe gjethe rukole.

Sanduiçe me havjar të kuq "Zemër"

Kërkohet të merret:

  • bukë e bardhë - 1 pc.
  • krem djathi - 150 g
  • gjalpë - 50 g
  • havjar i kuq - 30 g
  • kopër - një tufë e vogël
  • limon - 0,5 copë.
  • majdanoz - disa kërcell

Përgatitja

  1. Pritini bukën e bardhë të freskët në trekëndësha dhe prisni koret anësore.
  2. Gjysmën e fetave i lyejmë me krem ​​djathi dhe i mbulojmë me fetat e mbetura të bukës.
  3. Lyejeni pjesën e sipërme me gjalpë të butë dhe vizatoni një formë zemre përgjatë skajit me gjalpë të butë kornete.
  4. "Zemra" është e mbushur me havjar të kuq.
  5. Anët e sanduiçëve lyhen me gjalpë dhe spërkaten me kopër të grirë.
  6. Sanduiçet zbukurohen me feta limoni dhe gjethe majdanozi.

Video: Si mund të përgatisni një shumëllojshmëri sanduiçesh për një festë?

Sanduiçe të shpejtë pikniku: receta

Ajri i pastër, pamjet e mrekullueshme të peizazhit natyror, komunikimi miqësor me të dashurit, familjen dhe miqtë zgjojnë një oreks “shtazor”. Prandaj, duhet të përgatiteni me kujdes paraprakisht për këtë ngjarje.

Perimet, frutat, ushqimet e lehta dhe sanduiçet kënaqin në mënyrë të përkryer oreksin tuaj gjatë një shëtitjeje në fshat. Një shumëllojshmëri sanduiçesh me djathë dhe proshutë mund të shërbejnë si rostiçeri gjatë përgatitjes së skarës, pjekjes së perimeve, mishit të pjekur në skarë ose peshkut.

E RËNDËSISHME: Nuk duhet të merrni ushqime që prishen në një piknik në një ditë të nxehtë, edhe nëse keni në dispozicion një qese termale.

Simite kokrra me fileto pule të tymosur

Kërkohet të merret:

  • simite me grurë - 6 copë.
  • vaj ulliri - 30 g
  • fileto pule e tymosur - 200 g
  • piper - 1-2 copë.
  • selino - disa kërcell

Përgatitja

  1. Simitet e kokrrës priten në gjysmë.
  2. Fundi i sanduiçit është i kalitur me një sasi të vogël vaj ulliri ose susami, i shtruar me copa fileto pule të tymosur, një unazë piper të freskët dhe një gjethe selino.
  3. Mbulojeni topuzin me pjesën e sipërme dhe sigurojeni me një kruese dhëmbësh.

Rrotulla lavash me mish të tymosur dhe karota koreane

Është aq e mirë sa buka mund të zëvendësohet me bukë pita! Kjo shpikje e mahnitshme e popujve të jugut pushtoi evropianët dhe diversifikoi dietën e njerëzve në shumë vende. Nga buka e bardhë pa maja në formën e një buke të hollë mund të bëni role të mrekullueshme me mbushje të ndryshme me shije të jashtëzakonshme.

Për më tepër, për mbushjen mund të përdorni produkte të ndryshme: djathë, mish të zier dhe të tymosur, fileto pule, peshk, salsiçe, perime, barishte. Ka receta për lavash me mbushje të ëmbël.

Kërkohet të merret:

  • lavash - 1 fletë
  • hudhër - 1-2 karafil
  • majonezë - 150 g
  • mish i tymosur - 200 g
  • karota koreane - 100 g
  • djathë - 50 g
  • kopër - 1 tufë

Përgatitja

  1. Përhapni pak majonezë në një fletë lavash.
  2. Prisni 1-2 thelpinj hudhër dhe spërkatni mbi një gjethe të lyer me majonezë.
  3. Shtroni kube-copa mishi të tymosur dhe karota koreane.
  4. Grini djathin e fortë dhe spërkatni sipër.
  5. Një tufë kopër grihet imët dhe vendoset sipër ushqimit.
  6. Fleta e lavashit rrotullohet me kujdes në një tub dhe lihet të zhytet për disa orë në frigorifer.
  7. Para përdorimit, rrotulla pritet në pjesë të vogla.

Sanduiçe për fëmijë me boronica

Pasi vrapojnë në ajër të pastër, fëmijët tuaj ndoshta do të duan të hanë diçka të ëmbël dhe të shijshme.

Kërkohet të merret:

  • bukë gruri - 1 pc.
  • boronica - 150 g
  • kos - 200 g (mund të zëvendësohet me gjizë për fëmijë)

Përgatitja

Copat e bukës lyhen me përzierje gjizë ose kos, të spërkatura me boronica. Fëmijëve u pëlqejnë sanduiçet me fruta dhe manaferra. Ata do të kënaqin fëmijën tuaj. Për më tepër, ushqime të tilla do të jenë të dobishme për fëmijët, pasi ato përmbajnë ushqime të shëndetshme.

Sanduiçe të shpejtë të verës: receta

Kërkon një meze që mund të nxjerrë në pah notën e verës, por nuk deformon në asnjë mënyrë buqetën e mrekullueshme të verës. Verës "i pëlqen" lloje të ndryshme djathi, ushqim deti, peshk, havjar, fruta dhe arra. Kur konsideroni sanduiçe për verë, duhet të keni parasysh llojin dhe periudhën e vjetërsimit të produktit të verës.

Varietetet e tavolinës së verës shërbehen me sanduiçe të lehta dhe fruta. Pijet e fortifikuara kërkojnë ushqime më të shijshme. Sanduiçët gjithashtu mund të konsiderohen si një rostiçeri përpara se të servirni pjatat kryesore të nxehta.

Rrotulla perimesh me verë të kuqe të thatë

Ky rostiçeri është përgatitur në bazë të tortilave meksikane me miell misri - tortilat, e cila mund të zëvendësohet me bukën tonë të preferuar - pita.

Kërkohet të merret:

  • tortilla ose bukë pita - 1 pc.
  • Djathë Filadelfia - 150 g
  • zarzavate - 1 tufë
  • qepë jeshile - 3-4 kërcell
  • speca të ëmbël me shumë ngjyra - 2-3 copë.
  • karota - 1 pc.
  • kastravec i freskët - 1 pc.
  • Sallatë ajsberg - 1 kokë
  • selino bisht i gjethes - 2 copë.
  • kripë piper

Përgatitja

  1. Përzieni djathin Philadelphia ose djathë tjetër të butë kremoz me barishte të grira: majdanoz, kopër, borzilok dhe qepë jeshile. Kripë dhe piper për shije.
  2. Perimet: speca të ëmbël, karota, kastravec i freskët (pa lëvozhgë), marule ajsberg, selino me kërcell, të prera në shirita të hollë.
  3. Buka e rrafshët për rolet lyhet bujarisht me përzierje djathi dhe shtrohet një rrip perimesh.
  4. E rrotullojmë, e mbështjellim me film ushqimor dhe e lëmë të zhytet për 2-3 orë në frigorifer.
  5. Para se ta servirni, hiqni filmin dhe priteni rrotullën në role të ndara.

Sanduiçe me dip avokado

Përzierje sanduiçësh - Dip me avokado

Dip nga avokado- një përzierje e shijshme për sanduiçe me verë. Ju mund të përdorni krisur, patate të skuqura ose copa buke të thata si bazë.

Kërkohet të merret:

  • fruta avokado - 1 pc.
  • djathë myk blu - 50 g
  • qepë e kuqe - 1 qepë e vogël
  • salcë kosi - 4 lugë
  • piper
  • lëng limoni - 1 lugë gjelle

Përgatitja

  1. Merrni tulin e një avokadoje të pjekur në një tas dhe grijeni me çdo djathë blu (Pandur Blue, Dor Blue, etj.)
  2. Një qepë e vogël e kuqe grihet shumë imët.
  3. Përzierjes së djathit dhe avokados shtoni qepën dhe 4 lugë salcë kosi dhe homogjenizoni në blender derisa të bëhet një masë homogjene.
  4. Shtoni kripë, piper dhe një lugë gjelle lëng limoni. Përziejini sërish.
  5. Dip që rezulton përdoret për të mbuluar bazën dhe për të shërbyer me verë.

Salmon mbi petë me krem ​​djathi dhe barishte

Ky meze i mahnitshëm dhe origjinal me shije përgatitet shpejt dhe lehtë. Për të mos u shqetësuar shumë, mund ta vendosni ushqimin mbi bukë, krutona të thekur, bukë të thekur ose biskota pa sheqer. Por prapëseprapë provoni të bëni një rostiçeri duke përdorur pastë sfumuar.

Kërkohet të merret:

  • pastë sulfate - 1 fletë
  • gjizë - 200 g
  • salmon pak i kripur - 200 g

Përgatitja

  1. Brumi i përfunduar shtrihet në një shtresë dhe piqet derisa të jetë gati në furrë për 15-20 minuta në 200º.
  2. Pas ftohjes, buka e rrafshët lyhet me ndonjë djathë gjizë, për shembull, Almette me hudhër. Spërkateni me barishte të copëtuara.
  3. Salmoni i tymosur ose pak i kripur pritet në copa dhe vendoset mbi një bukë të lyer me yndyrë.
  4. Fleta e brumit me mbushje pritet në pjesë.

Lloje të ndryshme sanduiçesh të vegjël shkojnë mirë me verën - kanape

Kanape me copa kripe dhe perime

Bruschetta - një version i shpejtë i sanduiçeve, video

Sanduiçët janë rostiçeri më ideal, sidomos kur ka shumë pak kohë për të përgatitur pjatat. Mund të vendosni në bukë feta sallam, djathë, mish të tymosur, perime, fruta, në thelb çdo gjë që ju pëlqen. Jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët e duan këtë meze të lehtë! Një copë bukë me gjalpë dhe djathë do të jetë një shtesë e shkëlqyer për mëngjesin përpara se të shkoni në kopsht apo shkollë.

Përkthyer nga anglishtja, "gjalpë" do të thotë gjalpë, "bukë" do të thotë bukë. Me një fjalë - bukë dhe gjalpë. Në fakt, ka shumë receta për to, dhe vaji nuk është gjithmonë i pranishëm. Nga ato njërrokëshe (me djathë, sallam apo mbushje tjetër), deri tek ato shumështresore, të pjekura, me bukë të skuqur, ky meze është bërë pjesë e pandarë e dietës sonë jo vetëm në përditshmëri, por edhe në festa.

Dekori i bukur i pjatës dhe kombinimi i duhur i përbërësve do t'i çmendin mysafirët tuaj të pushimeve. Ky meze përgatitet në çast, dhe efekti në tryezën festive është kolosal!

Dhe le të fillojmë, ndoshta, me sanduiçe me sprats - një nga opsionet më të zakonshme për përgatitjen e kësaj pjate. Ka shumë mënyra prezantimi dhe kompozimi, le të shohim më të njohurat dhe më të bukurat prej tyre.

Do të na duhen:

  1. 1 bukë
  2. 1 kanaçe sprat në vaj
  3. 2 thelpinj hudhre
  4. majonezë
  5. vaj vegjetal për skuqjen e fetave të bukës
  6. gjysmë limoni dhe barishte për zbukurimin e gjellës

Përgatitja:

Pritini bukën në feta mesatare (jo më shumë se 2 cm). Atëherë është më mirë t'i presim përsëri diagonalisht.


Skuqini copat e bukës në vaj luledielli deri në kafe të artë nga të dyja anët. Vendosini në një shtresë pecetë letre për të kulluar vajin që të mos dalin shumë të yndyrshëm.


Pasi tostat të jenë ftohur pak, fërkoni secilën prej tyre me thelpinj hudhre të përgjysmuar. Më pas lyeni mbi to pak majonezë në vija të holla dhe të rregullta.

Nëse ka më shumë majonezë sesa duhet, ajo thjesht do të përhapet mbi skajet pasi peshku të shtrihet sipër. Prandaj është më mirë ta lyeni bukën nga mesi me një shtresë të hollë.


Vendosni 1 spat në çdo fetë tost (nëse peshku është i vogël, mund të vendosni dy).


Në cep të secilës pjesë vendosni një të katërtën e një limoni dhe një degë majdanoz.


Një meze kaq e thjeshtë dhe e thjeshtë është e përkryer për çdo alkool, dhe më e rëndësishmja, do të dekorojë tryezën tuaj!

Dolli të shijshme të shijshme me krem ​​djathi, sprats dhe perime

Kombinimi i djathit delikat, perimeve me lëng dhe peshkut të tymosur definitivisht nuk do të lërë askënd indiferent. Shërbyerja e një rostiçeri të tillë do të jetë e ndritshme dhe sigurisht që do të ngacmojë oreksin e adhuruesve të ushqimit.

Përbërësit:

  1. 1 kanaçe sprat
  2. gjysmë buke
  3. çdo krem ​​djathi
  4. gjelbërim
  5. marule ose lakër kineze
  6. 1-2 domate
  7. 1 kastravec i freskët.

Përgatitja:

  • Pritini petën në feta dhe skuqini në një tigan të thatë të nxehtë për 40 sekonda nga secila anë.
  • Kombinoni kremin e djathit me barishtet e grira dhe lyeni çdo copë bukë me këtë përzierje.
  • Lani dhe thajini perimet dhe sallatën. Pritini kastravecat në feta të holla, domatet në katërsh.
  • Sipër përzierjes së djathit vendosni një fetë kastravec, gjysmë qershie dhe 1-2 copa sprate.
  • Dekoroni çdo sanduiç me zarzavate.
  • Rreshtoni pjesën e poshtme të një pjate të sheshtë ose tabaka me gjethe marule jeshile. Dhe vendosni me kujdes një rostiçeri të shijshme mbi to.


Aroma e mrekullueshme tashmë ju emocionon ju dhe mysafirët tuaj. Pra, mos u lodhni, shërbejeni pjatën në tryezë!

Meze me lëng me sprats dhe kastravec

Kombinimi i kastravecit dhe sprats është dashur prej kohësh nga të gjithë. Mund t'i përgatisni fjalë për fjalë në 10 minuta.

Për ta do të na duhen:

  1. bukë
  2. majonezë
  3. 2 thelpinj hudhre
  4. 1-2 kastraveca të freskëta
  5. 1 kanaçe sprat

Përgatitja:

Skuqini copat e prera të bukës në vaj vegjetal nga të dyja anët. Fërkojeni çdo fetë me hudhër.

Pritini kastravecat në feta gjatësore. Vendosni 1-2 copë mbi bukë.

Vendosni sipër 1-2 sprats (në varësi të madhësisë së peshkut) dhe dekorojini me barishte.


Mund të bëni edhe tost me tranguj turshi ose të konservuar. Dhe fillimisht lyeni sipërfaqen e petës me krem ​​djathi.


Kështu mund t'i trajtoni miqtë dhe familjen tuaj në mënyrë të shijshme, shpejt, lehtë dhe më e rëndësishmja.

Kategoria e radhës e ushqimeve të festave në formë sanduiçesh do të përgatitet me peshk të kuq. Dhe jo vetëm që do të jetë e kënaqshme, por edhe e shëndetshme! Peshku i kuq do të dekoroj edhe tryezën më luksoze. Metodat e paraqitjes mund të ndryshojnë. Ne do të shohim më të shijshmet prej tyre.

Sanduiçe të butë me salmon dhe krem ​​djathi

Përbërësit:

  1. 1 pako salmon i kripur lehtë
  2. 200 gr krem ​​djathi
  3. 2 thelpinj hudhre
  4. 1 baguette franceze
  5. majonezë
  6. gjelbërim
  7. gjalpë

Përgatitja:

Pritini baguette në feta gjatësore.


Shkrini pak gjalpë në një banjë me ujë dhe lyejeni baguetën nga të dyja anët. I vendosim copat në furrë në temperaturën 180 gradë për 10 minuta derisa të bëhen pak krokante.


Në një tas të thellë, përzieni djathin, majonezën, barishtet e copëtuara dhe hudhrën e copëtuar.


Përhapeni me bollëk çdo copë baguette të thekur me salcë djathi.


Vendosini sipër bukur fetat e salmonit dhe meze është gati për shijim!


Si rregull, një meze e tillë nuk qëndron gjatë në pjata.

Opsione të pazakonta për të shërbyer sanduiçe me peshk të kuq

Kanape të tilla të lezetshme do të fluturojnë nga tryeza festive si ëmbëlsira të nxehta! Kjo është shumë e përshtatshme, sepse nga kjo delikatesë nuk do të mbetet asnjë thërrime. Mund ta hani direkt nga hell duke e vendosur drejt e në gojë! Kanape për shije!

Për ta do të na duhen:

  1. baguette
  2. gjalpë i kripur
  3. gjelbërim
  4. peshk i kuq

Përgatitja:

Pritini bagetën në feta dhe më pas në 4 pjesë të tjera. Në këtë mënyrë do të merrni copa të vogla.

Pritini peshkun në shirita të zgjatur.

Lyejeni bukën me gjalpë. Mbështilleni një gjethe majdanozi në një fetë peshku dhe sigurojeni me një hell, duke shpuar peshkun dhe bukën.


Me të njëjtën përbërje produktesh mund të bëni "Bugs" të tillë origjinale. Përveç përbërësve kryesorë, do të na duhen ullinj të zinj dhe domate qershi.

Lyejmë çdo copë bukë me gjalpë dhe lyejmë me peshk të kuq. Pritini domatet në gjysmë, bëni një prerje, duke imituar krahët. Prisni kokën dhe copa të vogla për njolla në trup nga ullinjtë.


Bëni sytë duke përdorur pika majonezë. Le t'i shtojmë pak shkëlqim gjellës duke përdorur majdanoz!

Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë njerëz kanë filluar të përgatisin meze me mëlçi merluci. Kombinimi i bukës, perimeve, barishteve të freskëta dhe mëlçisë formojnë një përbërje të mrekullueshme që pëlqehet nga shumë njerëz.

Sanduiçe të thjeshta të mëlçisë së merlucit në baguette susami

Një grup minimal përbërësish do të kursejë kohën dhe paratë tuaja. Sidoqoftë, kjo nuk do të ndikojë në shijen në asnjë mënyrë!

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

  1. 1 bagute me fara susami
  2. 1 kanaçe mëlçi merluci, e konservuar në vaj
  3. 1 kastravec

Përgatitni përbërësit.


Pritini bagetën dhe kastravecin në rrathë. Vendosni 1 fetë perime në secilën pjesë.

Grini mëlçinë me një pirun derisa të jetë e qetë.


Sipër kastravecit vendosni 1 lugë çaji masë mëlçie. Dekoroni me zarzavate.


Kjo ëmbëlsirë e shijshme mund të përgatitet në 10-15 minuta! Në këtë mënyrë ju do të kurseni kohë të çmuar dhe do të befasoni mysafirët tuaj!

Sanduiçe me mëlçi merluci dhe domate

Pjata mund të përdoret si për një meze të lehtë, ashtu edhe për t'u shërbyer në një festë festive.

Përbërësit:

  1. 1 kanaçe mëlçia e merlucit
  2. gjethe të freskëta marule
  3. feta bukë të zezë
  4. 2 domate

Përgatitja:

Skuqini bukën nga të dyja anët në gjalpë. Skuqini derisa të shfaqet një kore kafe e artë.


Grini mëlçinë me një pirun derisa të formohet një pate dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë mbi secilën pjesë të bukës.


Lani dhe copëtoni me duar gjethet e marules dhe mbuloni me to mëlçinë.


Pritini domatet në feta dhe shpërndani gjithashtu në sanduiçe.


Sipër i hidhni një pjesë tjetër të bukës dhe e prisni diagonalisht.


Kjo pjatë e shijshme do të kënaqë edhe oreksin më të fortë!

Dolli festive me mëlçi merluci në formën e një peme Krishtlindjesh

Ja një mënyrë tjetër e pazakontë për të dekoruar një pjatë për Vitin e Ri. Receta është e njëjtë, por një dizajn i thjeshtë e kthen këtë delikatesë në... pemë Krishtlindjesh!!!


Duke shtruar copa dolli në formën e një peme krishtlindjesh dhe duke e zbukuruar me kopër dhe kokrra shege, marrim një bukuri të tillë.

Sanduiçe origjinale me mëlçi merluci dhe portokall

Përbërësit:

  1. 1 bagutë krokante
  2. 1 kanaçe mëlçi merluci në vaj
  3. 50 g djathë çedër
  4. 1 vezë
  5. 1 portokall
  6. 1 thelpi hudhër
  7. majonezë
  8. lëkura e limonit

Përgatitja:

E presim mëlçinë në mënyrën e zakonshme - me një pirun. Mos harroni ta lironi fillimisht nga shëllirë.

Zieni vezën dhe grijeni në rende të imët. Gjithashtu grini imët djathin.

Qëroni portokallin, ndajeni në segmente dhe hiqni fijet e bardha. E grijmë dhe e shtojmë në mëlçi. Aty dërgohen edhe djathë, vezë, hudhra (të kaluara në shtypëse), pak lëvore limoni dhe majonezë.

Skuqni bukën në një tigan të thatë. Tani aplikoni përzierjen tonë të pazakontë në secilën fetë në një shtresë të barabartë. Spërkatni paprikën sipër dhe zbukurojeni me barishte.


E shijshme dhe lozonjare, apo jo?!

Dhe tani lloji tjetër i rostiçeri.

Pak festime zhvillohen pa havjar të kuq. Ky produkt i shtrenjtë dhe shumë i shijshëm zë gjithmonë një nga vendet kryesore në tryezën e festave. Shumëllojshmëria e recetave me havjar ndonjëherë është mashtruese: cila është më e mirë dhe më e shijshme? Ne do t'ju ndihmojmë dhe do të shohim disa nga më të njohurit.

Mini sanduiçe me havjar të kuq

Kjo recetë është për amvisat e jashtëzakonshme që duan të befasojnë të dashurit me shkëlqimin e paraqitjes dhe shijes.

Përbërësit:

  1. kavanoz me havjar të kuq
  2. baguette
  3. Krem djathi
  4. 15 karkaleca
  5. kopër dhe gjalpë për shije

Përgatitja:

Duke përdorur një gotë me një qafë të ngushtë, hiqni rrathët nga buka. Ziejini karkalecat në ujë me kripë për 3-4 minuta dhe më pas i qëroni. Lyejmë anët e bukës me gjalpë dhe i spërkasim menjëherë me kopër të grirë. Përhapeni djathë dhe pak havjar të kuq në secilën fetë. Sipër vendosni 1 karkaleca.


Kështu, në pak minuta ju merrni një kryevepër të tillë kulinarie.

Një opsion po aq i favorshëm është shërbimi i havjarit të kuq në krisur. Këtu na duhen vetëm 200 g kripura të sheshta me kripë, një kavanoz gjizë, havjar i kuq dhe barishte.

Vendosni një lugë çaji djathë në çdo krisur, nuk është e nevojshme të barazoni shtresën. Vendosni pak havjar të kuq dhe degëza gjelbërimi sipër.


Një meze e lehtë, origjinale, e bukur dhe më e rëndësishmja e shëndetshme në tryezën tuaj!

Meze me havjar të kuq në dolli "Zemrat"

Do t'ju duhet:

  1. kore e 1 buke te bardhe
  2. havjar i kuq 50 g
  3. feta djathi
  4. gjelbërim

Përgatitja:

Skuqini bukën në vaj nga ana e thërrimeve deri në kafe të artë. Pritini zemrat nga koret e ftohura.

Vendosni mbi to pak zarzavate dhe mbulojeni me djathë, të prerë paraprakisht në të njëjtën mënyrë si buka. Hidhni një lugë havjar të kuq në secilën fetë dhe zbukurojeni me barishte shtesë sipër.


Kjo delikatesë do të shkrijë edhe zemrën më të ftohtë!

Ne kemi bërë tashmë sanduiçe me peshk të kuq, por kjo nuk është e vetmja gjë e mirë për këtë. Harenga është një alternativë e shkëlqyer dhe do t'ju kursejë para!

Recetë e shijshme me harengë, kastravec dhe panxhar "Fishekzjarret e shijes"

Produktet e kërkuara:

  1. 200 g bukë të bardhë
  2. 200 g harengë pak të kripur
  3. 1 kastravec mesatar
  4. 2 vezë të ziera
  5. 1 panxhar i zier
  6. pak gjalpë
  7. 1 thelpi hudhër
  8. majonezë dhe kripë për shije

Përgatitja:

Pritini bukën në rrathë me diametrin që dëshironi të shihni në tavolinë. Ndani fetat që rezultojnë në tre pjesë.


Vezët e ziera dhe panxhari i grijmë në pjesën e trashë të rendes. Kombinoni të gjithë përzierjen e panxharit dhe gjysmën e përzierjes së vezëve në një tas. Këtu shtoni hudhër dhe majonezë të grirë.


Bashkoni vezët e mbetura me majonezë dhe lyeni me këtë përzierje në pjesën e parë të bukës.


Lyejeni pjesën e dytë të bukës me salcë panxhari dhe në të tretën lyeni me gjalpë dhe një copë kastravec.


Për çdo shërbim, vendosni një copë harengë dhe spërkateni me kopër të copëtuar.


Shërbejeni menjëherë. Dhe gjithashtu hajeni menjëherë!

Delikatesë festive me harengë dhe domate

Këtu na duhen:

  1. bukë e zezë, gjysmë bukë
  2. fileto harenge e kripur
  3. 2 domate
  4. gjysmë speci zile
  5. kastraveca turshi dhe të freskëta 1 pc.

Përgatitja:

Ndani fetat e bukës së zezë në katërsh. Sipër secilës prej tyre vendosni një fetë domate.

Pritini harengën në shirita të gjatë. Ndani ato në tre pjesë.

Merrni pjesën e parë të harengës. Në çdo rrip mbështillni një copë të vogël piper zile në mënyrë që të përfundojë në mes të rrotullës. Sigurojeni me një kruese dhëmbësh.

Në të njëjtën mënyrë, në pjesën e dytë të peshkut mbështillni copat e trangujve turshi dhe në të tretën ato të freskëta.

Vendosni rrotullat mbi domate. Ju mund të dekoroni pjesën e sipërme me gjelbërim.


Pjata është gati për të pushtuar zemrat dhe stomakun.

Sanduiçe me sallam, të cilat janë të zakonshme në përbërje dhe të njohur për të gjithë ne, mund të bëhen gjithashtu pronarë të një vendi të nderuar në një festë luksoze. Një kombinim i thjeshtë buke-sallam do të jetë më i ndritshëm dhe më i shijshëm nëse i jepni një pamje origjinale.

Meze të shijshme me sallam dhe turshi

Për këtë na duhen:

  1. 10 feta buke
  2. 10 tranguj
  3. sallam sallam

Përgatitja:

Skuqim bukën derisa të ketë një kruskë karakteristike. Vendosni një fetë sallam në secilën pjesë. Pritini trangujve në 4 pjesë, jo deri në fund, në mënyrë që të merrni një tifoz. Vendosni me kujdes kastravecin sipër duke përhapur bukur “petalet” e tij.


E thjeshtë, e shpejtë dhe më e rëndësishmja e shijshme!

Sanduiç festiv “Scarlet Sails” me sallam dhe domate

Përbërësit:

  1. gjysmë baguette
  2. 100 g sallam ose mish i tymosur
  3. 200 gr domate qershi
  4. marule, barishte dhe ullinj për dekorim

Përgatitja:

Pritini fetat e bukës në 2 pjesë, sipër secilës vendosni një gjethe marule me përafërsisht të njëjtën madhësi.

Pritini sallamin në feta shumë të holla dhe bëni një “fantas” prej saj. Menjëherë vendosni sipër domaten e larë më parë dhe sigurojeni velin me një kruese dhëmbësh ose hell kanape.


Dekoroni mezet e shtruara në një tepsi me barishte dhe ullinj.

Recetë origjinale për "Ladybugs" në një shtrat sallami

Pjata përgatitet shumë shpejt. gjithçka që ju nevojitet është:

  1. 100 g sallam të zier
  2. bukë
  3. disa domate qershi
  4. ullinj për dekorim
  5. barishte të freskëta për servirje

Përgatitja:

Vendosni të njëjtat copa sallami në rrathët e prerë paraprakisht të bukës. Bëni mollëkuqe nga gjysmat e domateve qershi dhe ullinjve në të njëjtën mënyrë siç përshkruam më sipër.


Shërbejini këto ëmbëlsira në një shtrat të gjelbër të bërë nga marule dhe zarzavate të tjera.

Sanduiçe në skewers

Ky opsion shërbimi është shumë i përshtatshëm kur organizoni festa të zjarrta. Kur të ftuarit janë vazhdimisht në lëvizje, duke kërcyer dhe duke u argëtuar, ju nuk doni t'i bëni duart tuaja pis. Skewers do t'ju ndihmojë në këtë rast.

Përgatitni ushqimet tuaja të preferuara, pak më të vogla se zakonisht. Mbërtheni shtresat me një majë dhe kanapeja juaj e preferuar është gati.

Për shembull, ju mund të dekoroni një sanduiç klasik me pulë dhe kastravec.

Vendosni një fetë kastravec në feta të vogla buke. Mbështilleni mishin një të verdhë veze të grirë me majonezë dhe paloseni në gjysmë. Vendoseni sipër dhe sigurojeni me një hell.


Dhe ky opsion është ideal për një festë ruse me vodka. Kastraveci, harenga, mmm... fusin frymën e patriotizmit. Dhe ju vetëm duhet të lidhni një copë bukë thekre, harengë, një unazë qepe, një tranguj dhe ky është rezultati!


Dhe një kanape kaq simpatike bëhet nga buka, panxhari, mishi dhe kastraveci turshi. Pritini bukën me mish në kubikë, vendosni sipër një rreth panxhari të zier dhe sipër strukturës vendosni një tranguj.

Lehtësia dhe shpejtësia e gatimit do t'ju çlirojë shumë kohë!

Sanduiç me djathë Mozzarella dhe piper zile

Disa njerëz besojnë se djathi u krijua posaçërisht për sanduiçe. Dhe me të drejtë! Ai gjithmonë do të plotësojë çdo kombinim përbërësish.

Do të na duhen:

  1. 6 feta baguetë të freskët
  2. 3 lugë vaj ulliri
  3. 2 speca zile shumëngjyrëshe
  4. 1 thelpi hudhër
  5. kripë, borzilok

Përgatitni ushqimin.


Skuqni feta baguette në një tigan të thatë për 30 sekonda nga secila anë.


Tani fërkojeni bukën e thekur tërësisht me një thelpi hudhër. Më pas aplikoni një shtresë të hollë vaj ulliri me një furçë pastiçerie.


Pritini djathin në të njëjtën madhësi si tosti i përgatitur.


Pritini specin në copa të vogla dhe vendoseni në mikrovalë për 5 minuta.


Vendosni përbërësit në formë fizarmonike në secilën copë bukë, duke alternuar piperin dhe mocarelën.


Pjata është gati.

Çdo nënë e di se lindja e një fëmije është një festë shumë emocionuese për të. Si t'i kënaqim të gjithë fëmijët në argëtim, dhe më e rëndësishmja në ushqim?! Në fund të fundit, pjatat duhet të jenë jo vetëm të shëndetshme, por edhe të shijshme. Shumë fëmijë, si rregull, kanë dhëmbë të vegjël dhe është mjaft e vështirë të ushqesh një fëmijë të tillë.

Një tjetër gjë janë sanduiçët! Pothuajse çdo fëmijë i do. Dhe një prezantim i ndritshëm dyfishon shanset e pjatave bosh.

Angry Birds të shijshme dhe origjinale të bëra nga sallam dhe djathë

Fëmijët e sotëm janë të kënaqur me zogjtë e famshëm të zemëruar. Kjo do të thotë se ata patjetër do ta pëlqejnë këtë pjatë!

Përbërësit:

  1. 1 bagutë të prerë në feta
  2. 200 gr djathë
  3. 100 g proshutë
  4. gjalpë
  5. ullinj
  6. majonezë

Përgatitja:

Ndani filxhanët e bukës në dy pjesë. Për të parën, prisni proshutën ose sallamin e tymosur në madhësinë e copave të baguette. E lyejmë me gjalpë dhe sipër e vendosim mishin.

Lyejmë edhe pjesën e dytë me vaj dhe në mes vendosim një copë djathë të fortë të prerë.

Suxhukja dhe djathi i mbetur do të përdoren për sqepat e zogjve dhe ballinat e gëzuara. Vendosni vetullat dhe bebëzat kërcënuese me ullinj, dhe sytë me majonezë.


Vendoseni delikatesën në një pjatë të bukur dhe shërbejeni fëmijëve.

Një rostiçeri e ndritshme dhe e pazakontë për një festë për fëmijë

Fishekzjarret e tilla me ngjyra dhe shije do të jenë perfekte për çdo festë për fëmijë. Sanduiçët e zakonshëm me djathë dhe gjalpë mund të dekorohen në këto mënyra.

Për shembull, mund të përdorni rrathë ullinjsh për të bërë sytë për një burrë dëbore të improvizuar. Bëni një hundë nga maja e një karote, shtoni një buzëqeshje me bizele të gjelbra dhe një zhurmë të gjallë me krisur.

Ju gjithashtu mund të bëni bufin më të lezetshëm. Gjysmat e rrathëve të ullirit do të bëhen pupla dhe hundë. Dhe kriklla me rrush - me sy. Ju mund t'i ndani dy pjesët e trupit duke përdorur një rrip piper të ëmbël.

Një mollëkuqe mund të bëhet edhe shumë thjesht. Krahët do të jenë 2 patate të skuqura, koka do të jetë e ndarë me piper të kuq dhe të verdhë, dhe sytë do të jenë dy gjysma të fasuleve të kuqe.


Siç mund ta shihni, produkte të thjeshta që mund të gjenden në çdo shtëpi, dhe tani një pjatë argëtuese dhe e shijshme është tashmë në tryezë.

Ose këtu është një shembull tjetër. Salçiçe, djathë dhe disa barishte, ullinj dhe ullinj të zi për dekorim. Sa kohë do të qëndrojë një mace e tillë në tryezën e festave? Vështirë!


Fëmijëve thjesht u pëlqen të shkojnë në kafene të ushqimit të shpejtë. Dhe atyre u pëlqen shumë të hanë burgera të ndryshëm atje. Dhe mund t'i gatuani në shtëpi. Dhe për këtë ju nevojiten vetëm simite me fara susami, sallam, ose kotele të vogla, salcice dhe djathë.

Epo, për dekorim ka edhe një vezë të zier dhe ullinj.


Gjithçka është shumë e arritshme dhe e thjeshtë. Dhe për fëmijët, me një trajtim të tillë, festa do të mbahet mend për një kohë të gjatë.

Ja sa e thjeshtë, dhe më e rëndësishmja e shijshme, mund të festoni çdo festë.

Çdo amvise e mirë do ta konsideronte si nder të mirëpresë mysafirë të dashur në shtëpinë e saj. Secili prej tyre ka sekretet e veta të gatimit dhe akset në mëngët e tyre. Përveç pjatave të nxehta dhe sallatave, në tryezë duhet të ketë edhe sanduiçe. Pra, le të jenë të pazakonta, të shijshme dhe të kënaqshme!

Ju bëftë mirë!

Epo, çfarë do të ishte një tryezë pushimi pa sanduiçe? Të gjithë jemi mësuar të shohim sanduiçe me sprats, sanduiçe me havjar dhe sanduiçe me peshk të kuq në tryezën e festave, saqë pa to tavolina rezulton disi e paplotë. Dhe çdo amvise përpiqet të përgatisë sanduiçe festash për festën.

Sigurisht, sanduiçët për tryezën e festave ndryshojnë nga ato të përditshmet që i bëj burrit tim në punë. Këtu luajnë një rol si shijet e shtrenjta (havjar, peshku i kuq) ashtu edhe mënyra e përgatitjes.

Nëse aktualisht po kërkoni receta të shijshme sanduiçësh për tryezën e festave, atëherë keni ardhur në vendin e duhur. Unë sjell në vëmendjen tuaj një përzgjedhje interesante të sanduiçeve të shijshme të festave që garantohen të kënaqin të gjithë mysafirët tuaj.

Sanduiçe me harengë në tryezën festive

Ju mund të shihni se si të përgatisni sanduiçe të shijshme me harengë për tryezën e festave.

Sanduiçe me peshk të kuq dhe kastravec

Mund të shihni se si të bëni sanduiçe festash me peshk të kuq dhe kastravec.

Sanduiçe të nxehtë me sprat në furrë

Ju mund të shihni se si të përgatisni sanduiçe snack për tryezën e festave me sprats, domate dhe djathë në furrë.

Sanduiçe me sardele, vezë dhe djathë të shkrirë

Nëse jeni duke kërkuar sanduiçe me sarde për pushime, unë kam vetëm recetën për ju. Më pëlqejnë shumë: këto sanduiçe të lira për tryezën e festave me sardele përgatiten shumë lehtë dhe kërkojnë përbërësit më të thjeshtë, por në fund dalin shumë të shijshëm, të bukur dhe të shpejtë. Shikoni recetën me foto.

Sanduiçe me mëlçi merluci dhe kastravec

Kam shkruar se si të bëjmë sanduiçe me mëlçi merluci dhe kastravec (recetë me foto hap pas hapi).

Sanduiçe me kivi dhe harengë

Ju mund të shihni recetën për sanduiçe me kivi dhe harengë.

Sanduiçe me pastë salmon rozë pak të kripur dhe djathë të përpunuar

Ju mund të shihni recetën për sanduiçe me pastë salmon rozë pak të kripur.

Sanduiçe në tryezën festive me sprats, djathë dhe kastravec

Ju mund të shihni se si të bëni sanduiçe festash me sprats, djathë dhe kastravec.

Sanduiçe me djathë blu

Kam shkruar se si të bëjmë sanduiçe të shijshme dhe të shijshme me djathë blu.

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Sprats në vaj 1 b.
  • Hudhra 3 thelpinj
  • Majonezë
  • Kastravec 1 copë
  • Majdanoz

Përgatitja:

Thajeni bukën e bardhë në furrë dhe kur të ftohet, fërkojeni secilën fetë me hudhër. Lyejeni çdo copë bukë me majonezë, shtroni spratet dhe zbukurojeni me feta kastravecash dhe majdanoz.

Përbërësit:

  • bukë
  • 1 panxhar i zier
  • 2 thelpinj hudhre
  • majonezë
  • fileto harengë
  • vaj vegjetal për tiganisje

Përgatitja:

Pritini copat e petës në diamante (ose sipas dëshirës), skuqini nga të dyja anët në vaj vegjetal.

Grini panxharin në një rende të trashë, shtoni hudhrën, majonezën, përzieni dhe vendoseni në petën e skuqur.

Sipër vendosni një copë fileto harenge.

Sanduiçe me sprats dhe domate

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Sprats në vaj 1 kavanoz
  • Domate 2 copë
  • Majonezë
  • Vezë të ziera 2 copë

Përgatitja:

Skuqini copat e bukës nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë në gjalpë. Lyejeni bukën e përfunduar me një shtresë të hollë majonezë. Vendosni sprats mbi bukë. Sipër vendosni vezët e prera në feta të holla. Më pas domate.

Përbërësit:

  • 8 copa të vogla bukë
  • 200 g salmon të tymosur të nxehtë
  • 120 gr krem ​​djathi
  • tufë e vogël kopër
  • 8 feta kastravec

Përgatitja:

Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare ngrohni 1 lugë gjelle. vaj ulliri. Vendosni fetat e bukës në tigan dhe skuqini nga njëra anë derisa të bëhen krokante, rreth 1 minutë.

Thyejeni peshkun në copa të vogla me një pirun.

Pritini imët koprën.

Vendosni peshkun, kremin e djathit dhe koprën në një tas. Përziejini.

Masën e peshkut e vendosim mbi bukë, e zbukurojmë me feta kastraveci dhe e shërbejmë

Përbërësit:

  • baguette e freskët;
  • gjethe marule;
  • bark i zier i tymosur i derrit;
  • kastravec;
  • domate;
  • majonezë;
  • djathë rus;
  • erëza (borziloku i tharë, tarragon, trumzë)

Përgatitja:

E presim baguetën në mënyrë diagonale dhe i vendosim të gjithë përbërësit e mësipërm në feta të holla. Spërkatni sanduiçët e përfunduar me një përzierje erëzash. Sanduiçët do të dalin veçanërisht të bukur dhe të shijshëm nëse të gjithë përbërësit mund të vendosen në një "tifoz". Baguette mund të skuqet paraprakisht nëse dëshironi. Sanduiçe të tillë janë të përshtatshëm edhe për tryezën e festave dhe shërbejnë si një mëngjes i mrekullueshëm i së dielës.

Sanduiçe me salmon dhe djathë "Holiday Roses"

Përbërësit:

  • Bukë ose bukë
  • Djathë i përpunuar në qese Viola
  • Majonezë
  • Salmon ose troftë e prerë në feta
  • Kopër dhe majdanoz

Përgatitja:

Pritini bukën ose bukën në copa me trashësi 1 cm Buka mund të bëhet në copa ovale ose të rrumbullakëta, të prera në forma ose gota. Kam prerë kapakun nga një kavanoz me drithëra.

Në copat e përgatitura lyeni majonezë. Duke përdorur të njëjtën formë, prisni copa djathi dhe salmon dhe vendosini në sanduiçe. Anët e sanduiçëve mund të lyhen me majonezë dhe të spërkaten me kopër të grirë hollë.

Bëni trëndafila djathi mbi salmon, bëni trëndafila me salmon mbi djathë, zbukurojeni me majdanoz.

Shikoni recetën hap pas hapi me foto.


Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • hudhra
  • majonezë 150 gr
  • shegë ose manaferra të tjera
  • majdanoz ose kopër
  • djathë i fortë 150-200 gr

Përgatitja:

Pritini bukën e bardhë në feta të holla në formë trekëndëshi dhe skuqeni në gjalpë. Më pas grijeni me hudhër. Grini djathin e fortë, lyeni krutonët me majonezë dhe mbi to lyeni djathin e grirë në mënyrë të barabartë. Rregulloni gjithçka bukur dhe dekorojeni me majdanoz ose kopër, manaferrat, kokrrat e shegës etj.

Sanduiçe për tryezën festive me salmon

Përbërësit:

  • Salmon i kripur lehtë 200 gr
  • Gjalpë 100 gr
  • Majdanoz
  • Hudhra
  • Majonezë 50 gr
  • Limon
  • Baguette franceze

Përgatitja:

Së pari, përzieni gjalpin, majonezën, majdanozin e grirë hollë dhe hudhrën për të bërë një pastë të bukur jeshile. Kjo mund të bëhet në një blender.

E presim baguetën në pjesë dhe çdo fetë e lyejmë me pastë.

Sipër vendosni feta salmoni në formë trëndafili dhe zbukurojeni me feta limoni.

Shikoni recetën e fotografive hap pas hapi.

Përbërësit:

  • bukë
  • 1 kavanoz havjar i kuq
  • gjalpë 180 gr.
  • kopër

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë, lyeni secilën pjesë me gjalpë, pastaj me havjar të kuq.

Dekoroni me degëza kopra.

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • Domate 2 copë
  • Kastraveca 2 copë
  • Qepë të njoma 1 tufë
  • Krem djathi 150 gr

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe thajeni në furrë. Kur të ftohet e lyejmë me krem ​​djathi.

Vendosni një fetë domate dhe kastravec sipër secilit sanduiç dhe spërkatni me qepë të njoma të grira hollë.

Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • sprats 1 kavanoz
  • domate 1 copë
  • kastravec 1 copë
  • majonezë 100 ml
  • hudhra 2 thelpinj
  • kopër për dekorim

Përgatitja:

Bukën e bardhë e presim në pjesë dhe e vendosim në furrë për 15-20 minuta që të thahet pak sipër dhe të mbetet e butë brenda.

Kur buka të jetë ftohur, fërkoni fetat me hudhër në secilën anë.

Lyejeni çdo copë bukë me majonezë, shtoni sprats dhe një fetë domate dhe kastravec.

Dekoroni sanduiçët me kopër.

Përbërësit:

  • mëlçia e merlucit - 2 kavanoza nga 100 g secila
  • vezë - 3-4 copë
  • djathë i grirë i fortë - sasia sipas dëshirës
  • majonezë
  • Bukë franceze
  • 2 thelpinj hudhre
  • kopër
  • qepë të njoma për zbukurim

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe skuqeni në një toster ose tigan të thatë.

Grini vezët dhe shtypni mëlçinë e merlucit me një pirun.

Kombinoje me djathë, kopër të grirë dhe majonezë.

Grini copat e petës (nëse dëshironi, me hudhër nga të dyja anët) dhe mbi to vendosni mbushjen.

Shërbejeni të spërkatur me qepë të njoma dhe kopër.

Sanduiçe me peshk të kuq "Rosochki"

Ju mund të shihni se si të përgatisni sanduiçe me peshk të kuq "Rosochki" me foto hap pas hapi


Përbërësit:

  • bukë e bardhë
  • gjalpë
  • harengë e kripur lehtë
  • vezë (2 copë)
  • qepë të njoma (1 tufë)

Përgatitja:

Qëroni harengën, filetojeni, priteni në copa të vogla.

Ziejini fort vezët. E lyejmë bukën me gjalpë, sipër vendosim harengën (2 copë për 1 copë bukë).

Vendosni të gjithë sanduiçët në një pjatë të madhe dhe grijini vezët sipër harengës.

Mbuloni gjithçka me qepë të njoma të grira hollë.

Sanduiçe festive me salmon dhe vezë

Si të bëni sanduiçe festash me salmon dhe vezë mund të shihni me foto hap pas hapi

Sanduiçe krokante me proshutë, djathë dhe turshi

Sanduiçe për pushime: receta të shijshme me foto

4.6 (92%) 10 vota

Nëse ju pëlqeu receta, vendosni yje ⭐⭐⭐⭐⭐, ndani recetën në rrjetet sociale ose lini një koment me një raport fotografik të pjatës së përgatitur. Komentet tuaja janë shpërblimi më i mirë për mua 💖!

Artikuj mbi temën