Sallata me meze të përzemërta. Katalogu i recetave më të mira. “Snacks dhe sallata

Sallatë angleze

Sallatë e shijshme, e lehtë, freskuese.
Përbërësit
Rrënja e selino - 200 g
Fileto pule - 250 g
Kampionët - 150 g
Kastravecat turshi - 3 copë
Majonezë - 6-7 lugë
Mustardë - 2 lugë
Kripë, piper i zi

Bukë mishi aromatik

Doja diçka të përzemërt-mish-të shijshme)) Gjeta një recetë të mrekullueshme. Shpresoj që të kënaqeni po aq sa unë!

Përbërësit:
Mish i grirë (50% mish derri, 50% viçi) - 2 kg;
qepë - 1 pc.
karota - 2 copë
hudhër - sipas dëshirës
kripë piper
zarzavate (kam kopër, qepë të gjelbër)
bollgur (3 lugë gjelle)

Bonus - një klasë master për gatimin e krizantemës nga një llambë.

Sallatë me kunguj të njomë hebreje

E gjeta këtë recetë sallate në internet. E shkula pak dhe voila!
Sigurisht, mund të quhet një sallatë me shtrirje. Me shumë mundësi kjo është një formë e bukur e servirjes së kungujve të mi të preferuar të skuqur ... Por shumë e shijshme! Unë e kam bërë tashmë 3 herë dhe do ta bëj përsëri.
Përbërësit:
2 kunguj të njomë të mesëm
1 domate e madhe
1 thelpi hudhër
200 gram majonezë
gram 250 djathë
kripë, piper për shije
1 grusht i vogël miell
vaj vegjetal për tiganisje

Rostiçeri "Zambaku i ujit"

(nga asambleja "Snacks për Vitin e Ri")
Përbërësit:
Djathë gjizë - 60 g
Havjar i kuq - 40 g
gjethe marule

vezë me pelte

Në fakt, kjo është një recetë shumë e thjeshtë dhe e bukur.

Përbërësit për 10 predha:

2 gota lëng mishi të kripur
20 g xhelatinë
1 piper i freskët
1 kanaçe e vogël misri
300 g proshutë
zarzavate
Ju mund të përdorni çdo mbushës - peshk, pulë, mish.

kek me kunguj

Një recetë e mrekullueshme që është e përkryer për një tryezë festive dhe për një darkë familjare.
Gjithashtu gatuhet shpejt dhe lehtë!
Përbërësit:
3 kunguj të vegjël
9 lugë gjelle Miell
6 vezë
kripë, piper për shije
200 gram majonezë
3 thelpinj hudhra
2 domate dhe 70 gram djathë - për dekorim
vaj vegjetal për tiganisje
Kam marrë 5 petulla të mëdha, por bazuar në madhësinë e tiganit tuaj dhe madhësinë e dëshiruar të tortës, ju mund të zvogëloni me siguri përmasat.

Torte me kungulleshka 1

Përbërësit
kungull i njomë 1 pc (e mesme)
vezë 4 copë
miell 6 lugë gjelle
kripë
piper i bluar
Për mbushje
majonezë
majdanoz
hudhra
piper i bluar

Tortë me kungull i njomë 2

(montim nga "Torta me kungull i njomë (4 opsione të favorshme për një tortë të shijshme rostiçeri)")

Përbërësit:- 2 kunguj të njomë (pesha totale rreth 1 kg)
- 4 vezë
- 1 filxhan miell
- kripë piper
- 1/2 filxhan majonezë
- 2-3 thelpinj hudhër
- 4 domate
- disa pendë qepë jeshile.

Tortë me kungull i njomë 3

(montim nga "Torta me kungull i njomë (4 opsione të favorshme për një tortë të shijshme rostiçeri)")

Përbërësit:

Kungull i njomë, rreth 1 kg

patëllxhan

2 lugë gjelle miell i grumbulluar
2 lugë gjelle niseshte pa një rrëshqitje
2 vezë
2/3 lugë sode e shuar
kripë piper.

Tortë me kungull i njomë 4

(montim nga "Torta me kungull i njomë (4 opsione të favorshme për një tortë të shijshme rostiçeri)")

Përbërësit:

1 kungull i njomë mesatar;
1 vezë;
4-5 lugë miell;
kripë piper;
1 pako majonezë;
3-4 karota;
2 copë. qepë;
150 gr. djathë;
kopër;
domate dhe piper zile për dekorim.

Tortë rostiçeri me lakër-kungull i njomë

Tortë me lakër, më saktë (lakër-kungull i njomë - por ende i shijshëm). Shija kryesore në gjellë është ende lakra, dhe kungull i njomë jep butësi. Dhe gjithçka bëhet thjesht.
Përbërësit:
1 kungull i njomë (i vogël - i peshuar për hir të interesit - peshonte 400 gram)
Lakra e freskët (aq sa kungull i njomë)
5 vezë
5 st. l. Miell
kripë - rregulloni vetë këtu
0,5 litra salcë kosi
hudhra - ashtu si me kripën
Djathë i fortë - 30-50 gram
Vaj vegjetal për tiganisje

Batuqe pule me kërpudha dhe djathë në qese pastiçerie

Plotësisht pa kocka. Tepër e shijshme dhe me lëng!
Përbërësit:
shkopinj pule 15 copë.
erëza "tkemali" 1,5 lugë gjelle. l.
llamba 600 g
djathë 250 g
qepë 1-2 copë.
zarzavate kopër
petë e gatshme 1 pako
kripë
piper

Hell pule

Gatimi i helleve të pulës është mjaft i thjeshtë - në furrë ose në një tigan. Sidoqoftë, detyra kryesore këtu nuk është të thahet tepër, pasi mishi i pulës është shumë i butë.

Përbërësit:
500 gr. gjoks pule (pa lëkurë dhe kocka);
100-150 ml salcë soje;
piper i bluar;
1 lugë vaj luledielli.

Role pule

Një produkt i shijshëm që të kujton disi proshutën, mund ta bëni lehtësisht edhe vetë. Dëshironi të dini se si? Shtypni "cook" ;)

Përbërësit:

1. pulë - 1,3-1,5 kg

2. arra - 80-100g
3. xhelatinë - 30 g
4. hudhër - 3-4 karafil
5. kripë, piper

Role pule

Rrotulla e lëngshme, jashtëzakonisht e shijshme me gjoks pule.

Përbërësit:
gjoks pule (kam edhe gjelin e detit..)
erëzat tuaja të preferuara...
mëngë për pjekje
xhelatinë (në rastin tim, kur ka shumë mish 2 thasë)

Simite gjahtari

Kjo është një pjatë austriake, megjithëse jo gjithmonë i përmbahem rreptësisht recetës, por thjesht përdor atë që ndodhet aktualisht në frigorifer. Por është thjesht i përsosur për pikniqe ose ahengje modeste të korporatave në shuplakë, sepse kombinon disa avantazhe njëherësh: e shijshme, e kënaqshme, duket origjinale dhe transportohet me lehtësi. Po, dhe është gjithashtu shumë e lehtë për t'u përgatitur! Mos e besoni, si mund të jetë kjo? Provojeni dhe shikoni vetë!

Përbërësit:
1 bukë e gjatë (franceze);
2 lugë gjelle. l. gjalpë i butë;
2 vezë të ziera;
2 fileto açuge;
1 lugë vaj ulliri;
100 g djathë emmental (ose edam, gouda);
100 g proshutë të zier;>
100 g sallam (ose sallam i tymosur);
2 tranguj;
kripë piper.

Tortë me mëlçi

Torta përbëhet nga produkte të përballueshme, është e lehtë për t'u kryer dhe gjithmonë ndryshon me zhurmë)

Përbërësit:
500 g mëlçi viçi
3 vezë
100 ml qumësht
2 lugë gjelle. l. thekon tërshërë (receta përdor miell, por unë shtoj thekon - ato japin ajrosje)
1 llambë
2 lugë gjelle. l. rritet. gjalpë (ose margarinë e shkrirë)
kripë piper,
majonezë për përhapjen e petullave
vezë të ziera, djathë, zarzavate për dekorim.

Tortë me mëlçi me hikërror

Përbërësit:
Ëmbëlsira:
- 1 kg mëlçi viçi
- 2 qepë
- 4 thelpinj hudhër
- 4 vezë
- 5-6 lugë miell
- një majë sode
- kripë piper
- 1/2 filxhan hikërror.
Mbushja:
- 1 gotë salcë kosi
- 1/2 filxhan majonezë
- 2 karota
- 4-5 qepë.

Tortë me djathë, meze të lehtë

Përbërësit:
Gjizë ose djathë i përpunuar ose ndonjë djathë i butë - 450 g,
vezë - 3 copë,
peshk i kuq me / me tymosur,
arra,
kopër majdanoz,
hudhër - 1 thelpi,
gjalpë - 100 g,
miell - 6 l,
niseshte - 2 lugë gjelle,
pluhur për pjekje - 1 orë l

Kek me peshk

Përbërësit
për një tortë të përfunduar 7-8 cm të lartë dhe 19 cm në diametër në bazë:
Peshk i kripur lehtë (troftë / salmon) - 500 g,
Vezë të ziera - 4 copë,
Oriz i zier - 4-5 lugë gjelle. l.,
Shkopinj gaforre (ose karkaleca) - 1 pako.
Për kremin: djathë i butë Philadelphia - 100 g,
salcë kosi - 4 lugë gjelle. l.,
Majonezë - 4 lugë gjelle. l.,
Xhelatinë - 8 g.
Për dekorim: zarzavate dhe havjar i kuq.

Sallatë "Azov"

Sallatë nga seriali "Nuk bëhet më e lehtë". Përgatitet për një çerek ore, por në të njëjtën kohë është i shijshëm dhe mjaft i kënaqshëm. Kjo do t'ju ndihmojë në një situatë kur mysafirët vijnë spontanisht dhe kur keni nevojë për një vakt të shpejtë, por të bukur.
Përbërësit:
ton i konservuar më vete lëng - 1 kanaçe
vezë pule - 2-3 copë.
kastravecat turshi - 3-4 copë.
bizele të gjelbra - 3-4 lugë. l.
majonezë 2-3 lugë gjelle

Sallatë "Bangladesh"

Kjo sallatë është një recetë e vjetër familjare, një nga modifikimet e sallatës së njohur Mimoza, të cilën shefi i saj dikur e ndante me nënën e saj. Kjo sallatë është e preferuara jonë dhe ka zënë rrënjë në familjen tonë. Receta është modifikuar pak për t'iu përshtatur shijeve të familjes sonë, por emri mbetet origjinal. Pika kryesore e kësaj sallate është përdorimi i ushqimit të konservuar në vaj (i provuar me ushqim të konservuar në s / s - rezulton jo i drejtë). Duhet të ketë edhe gjalpë, megjithëse, në shikim të parë, mund të duket se gjalpi është i yndyrshëm, është i tepërt etj., por nuk është kështu. Gjithçka këtu është "në pikën dhe temën". Nëse e gatuani këtë sallatë në këtë përbërje, duke iu përmbajtur rreptësisht recetës, nuk do të zhgënjeheni. Ai është shumë i këndshëm dhe i butë. Unë rekomandoj!
Përbërësit::
oriz (i papërpunuar) 4 lugë gjelle. l.
vezë 5-6 copë.
peshk i konservuar (kërkohet në vaj: ton, saury, sardele, salmon) 1 kanaçe
mollë 1 pc.
qepë 1 pc. (e vogel)
gjalpë 80 g
majonezë 200 g
sheqer 1 lugë
lëng limoni 1 lugë. l.

Sallatë "Mbrëmja Vladivostok"

Përbërësit:
1. Një copë mish i tymosur
2. Banka e trangujve

Sallata "Xhennet"

(nga seria "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Sallatë shumë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur.
Përbërësit:
kanaçe me misër,
gjoks pule të tymosur,
një kavanoz me ullinj (mund të përdorni ullinj të gjelbër, me ta do të jenë pak më të kripur)
kavanoz me kampione turshi,
majonezë.

Sallatë meze me peshk të kuq

Sallatën mund ta shërbeni në feta buke si sanduiçe apo kanape, ose mund të mbushni tartalet e gatshme me sallatë. Dhe është gjithashtu mirë nëse peshku është i tymosur dhe jo shumë i kripur.

Përbërësit:
peshk i kuq i kripur 150 gr
ananasi 200 g
mollë 150-200 g
zarzavate kopër
majonezë
tartletat:
gjalpë 100 g
vezë 2 copë.
miell 6 lugë gjelle. l.
salcë kosi 2 lugë gjelle. l.
pluhur për pjekje 1 lugë

Sallatë "Cung kërpudha"

Përbërësit:
-4 karota (vlim)
-3 patate (të ziera)
-3 mollë jeshile (të tharta)
-4 vezë të ziera fort
-150 g kërpudha të ziera (kam kampionë në lëngun e tyre)
-300 g fileto pule të zier
-10 arra
- majonezë për shije
- kripë për shije
- marule dhe ullinj (opsionale për dekorim)

Sallatë "Cung kërpudha"

Përbërësit:
Për petullat:
Qumësht - 250 ml.
Vezë - 2 copë.
Miell.
Kripë.
Paprika - 1 - 2 lugë
Qepë - 1 qepë mesatare.
Zarzavate (majdanoz) - për shije.
Për sallatë:
Patate të ziera - 2 zhardhokë.
Karota të ziera - 2-3 copë.
Vezë - 3 copë.
Kërpudha turshi (kërpudha mjalti)
Proshutë - 200 - 300 gr.
Majonezë.
Zarzavate (kopër, majdanoz)
Për regjistrim:
Djathë i butë i shkrirë.
Vezë - 2 copë.
Kërpudha të marinuara.
Zarzavate (kopër, majdanoz).

Sallata "Piramida egjiptiane"

Këtu, shija e mëlçisë së yndyrshme të merlucit balancohet mirë nga prania e patateve, mollëve dhe trangujve turshi.
Përbërësit:
1 kanaçe me mëlçi të merlucit
2 patate te ziera
3 kastraveca turshi
1 mollë e ëmbël dhe e thartë
2 vezë pule
50 g djathë të fortë
majonezë

Sallatë me misër dhe fasule me krutona

Kjo sallatë përgatitet mirë, maksimumi dhjetë minuta. Megjithë kombinimin e pazakontë të produkteve - misër, fasule dhe krisur - sallata rezulton të jetë shumë e shijshme. Siç tregon praktika, një sallatë e tillë hahet në të njëjtën kohë.

Përbërësit:
1 kanaçe fasule të konservuar;
1 kanaçe me misër të konservuar;
2 pako krisur me bukë të zezë me mish të tymosur (me aspic, proshutë etj.);
qepe te njoma;
kopër;
majonezë;
kripë;
piper.

Sallatë pule me karrota koreane

Përbërësit:
këmbët e pulës ose fileto pule,
karrota koreane - 200 g,
portokalli - 1 copë,
vezë - 3-4 copë,
djathë i fortë - 150 g,
majonezë

Sallatë koktej me avokado, luleshtrydhe dhe karkaleca deti

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Është shumë e shijshme!
Përbërësit:
1 avokado të mëdha ose 2 të vogla
luleshtrydhe 100 gr,
karkaleca të ziera 150-200 g,
limon 1 copë,
kos ose salcë kosi 3 lugë gjelle
salcë e ëmbël djegës 2 lugë.
piper

Sallatë "byzylyk koral"

Kjo sallatë ka lindur si një variant i sallatës së famshme Byzylyk me shegë me pulë të tymosur dhe kokrra shege, vetëm unë kam tymosur peshk në vend të pulës, dhe havjar në vend të shegës... Sigurisht, kjo sallatë nuk është për çdo ditë, por ajo është një zbukurim i vërtetë i tryezës festive, Dhe po, ka shije të mrekullueshme.

Përbërësit:
- panxhar - 1 pc.
- avokado - 1 pc.
- tranguj turshi - 2 copë.
- vezë e zier - 3 copë.
- peshk i tymosur i nxehtë - 200 g
- qepë (opsionale) - 1 pc.
- majonezë
- havjar i kuq - 2 lugë gjelle. l.

Sallatë "Kremlin"

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Përbërësit:
kokë e vogël e lakrës kineze
4 vezë të ziera
grusht oriz të zier
150 gram peshk fisnik i kripur (salmon, salmon, troftë)
gjysmë kavanoz me havjar të kuq

Sallatë "Lover"

Përbërësit:
Karota - 4 të mesme
Rrush i thatë - 0,5 gota
Panxhar i zier - 3 copë
Djathë i përpunuar - 1 pc.
Hudhra - 2 karafil
Arra - 0,5 gota
majonezë - për shije

Sallata "Lover" 2

(nga kuvendi "Dhe përsëri disa receta për tryezën e Vitit të Ri")
I njëjti "Lover", por disa dallime të vogla dhe një shije tjetër
Përbërësit:
2 panxhar
3 karota mesatare
150 g djathë të fortë
një grusht rrush të thatë
grusht arra
3-4 thelpinj hudhër të vogla
majonezë

Sallatë "byzylyk malakiti"

(nga kuvendi "Dhe përsëri disa receta për tryezën e Vitit të Ri")
Përbërësit:
Karota të ziera - 1 pc.
Arra - 50 g (copëtuar)
Hudhra - 1 karafil
Djathë i fortë - 100 g
Mish pule i zier - 200 g
Vezë të ziera - 3 copë
Kivi - 2 copë
Majonezë - për shije

Sallata "Marinara"

Edhe pse unë do t'i jepja një emër tjetër ... "Fluturon në 5 sekonda" për shembull
Përbërësit:
1 gjoks pule të zier
qepë turshi në uthull 1 kokë mesatare (mund të turshi në uthull molle)
3 vezë
100 gram djathë i fortë
2 domate
majonezë

Sallatë "Merkuri"

sallatë origjinale
Përbërësit
kumbulla të thata 10-15 copë,
pulë e zier 300-400 gr.,
veze te ziera,
200-300 gr. kampionët,
qepë 1-2 copë,
1 kastravec i freskët
majonezë.

Sallatë mimoza (2 opsione)

Përbërësit:
5 vezë
djathë, mundësisht jo shumë i mprehtë dhe i kripur, por jo i freskët
peshk i konservuar në vaj - marr saury
gjalpë
qepë
majonezë - e përziej me kremin e bërë në shtëpi, fitohet një shije më delikate

Sallatë "Kënaqësia e detit"

(nga kuvendi "Dhe përsëri disa receta për tryezën e Vitit të Ri")
Përbërësit
5-6 vezë të ziera
1 pako shkopinj gaforre (rreth 250 g)
2 copa kallamar te zier
lakër e vogël kineze
200-300 g çdo peshk të kuq të kripur
1 kanaçe misri
majonezë
havjar i kuq për dekorim

Sallatë "Kapriçi mashkullor"

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Përbërësit:
200gr. viçi
1 llambë
2 vezë
100gr. djathë
1 lugë gjelle uthull (9%)
majonezë
kripë, piper për shije

Sallatë "e butë"

Emri flet vetë)) Sallata është me të vërtetë shumë e butë dhe e ajrosur.
Përbërësit:
shkopinj gaforre - 200 gr.
djathë (jo varietete pikante) ~ 200-300 gr.
vezë të ziera - 6-8 copë.
gjalpë - 30 gr.
majonezë

Sallatë "Neptuni"

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Sallata është tepër e butë dhe e shijshme.
Përbërësit:
- karkaleca - 300 gr
- kallamar - 300 gr
- shkopinj gaforre - 200 gr
-5 vezë
-130 gr. havjar i kuq
- majonezë

Sallatë nga Tiffany

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Sallatë e shijshme dhe e bukur, e cila dekoron në mënyrë të përkryer tryezën festive.
Përbërësit
Fileto pule - 400 g
- Vezë pule - 3
- Djathë i fortë - 200 g
- Arra (bajame, arra) - 100g
- Kumbulla të thata - 6-8 copë
- rrush - 100 g
- Majonezë

Sallatë "Sirotskiy"

Përbërësit:
karkaleca (të papërpunuara, të qëruara) - rreth 400 gr
peshk i kuq (fileto, pak i kripur) - rreth 350 gr
havjar i kuq - rreth 200 gr
avokado - 1 pc.
piper i ëmbël - 1 pc.
Lakra kineze - rreth 1/4
lëngu i gjysmë limoni (ata nuk blenë një limon, por kishte vetë lëng - kjo është një shishe jeshile)
majonezë - rreth 150-200 gr

Sallatë pule "Venecia"

Veshja luan një rol të madh në këtë sallatë. Receta është për një shërbim. Një e mirë, "mashkull".

Përbërësit:
Fileto gjoks pule 160-180 g
kumbulla të thata 5-6 copë.
kastravec 2 copë. 170 g
marule
arra 1-2 lugë gjelle. l.
konjak 1 lugë gjelle. l.
mustardë e ëmbël "Bavariane" 0,5 lugë
lëng limoni ose uthull 1 lugë gjelle. l.
mjaltë 1 lugë
kerri (në majë të një thike)
vaj ulliri 2 lugë
kripë

Sallatë me pulë dhe ananas

Përbërësit:
1 gjoks pule;
një kanaçe me ananas (rreth 580 gr);
200 gr. djathë;
4 vezë;
majonezë;
kripë;
piper.

sallatë me gjuhë

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")
Përbërësit:
- Gjuhë e zier 250 g
- Karota të ziera 1 copë.
- Rrënjë selino 2 copë.
- Kastraveca turshi 1 pc.
- Uthull 3% - 1 lugë gjelle. luge
- zarzavate majdanoz
- Kripë
- Piper i zi i bluar
- Vaj vegjetal 3 lugë gjelle. lugët
- Patate të ziera 1 copë.

Sallatë "Mjeshtre franceze"

(nga kuvendi "Dhe përsëri disa receta për tryezën e Vitit të Ri")
Përbërësit
fileto pule e zier (300 gram)
2 qepe
1 st. rrush i lehtë
1-2 karota
djathë (50 gram)
1 st. arra
1-2 portokall
sheqer
kripë
majonezë

Sallata "Shabu-shabu"
E kam gatuar shumë herë dhe nuk e kam trajtuar askënd - e pëlqejnë të gjithëve. Sallatë me një shije të ndritshme të paharrueshme, e lehtë për t'u përgatitur, e përzemërt dhe origjinale. Nuk do të lërë askënd indiferent.

Përbërësit:
viçi ose viçi 400 g
qepë 1 pc. (mundësisht blu)
domate 2-3 copë.
tufë e madhe marule
hudhër 2-3 thelpinj
salcë peshku "Nam pla" 2 lugë gjelle. l.
gëlqere 1 pc.
limon 0,5 copë.
sheqer 1 lugë
kallamar të thatë 2 lugë gjelle. l.
salcë e ëmbël djegës 1-2 lugë.
vaj vegjetal 2 lugë gjelle. l.

"Sallata më e mirë me gaforre"

Përbërësit:
5 vezë të ziera fort
500 gram shkopinj gaforre
1 kanaçe misri (425 gram)
500 gram ananas, pa lëng, i prerë në copa 1.5 cm
majonezë provansale 67% ose majonezë 78%

Pallto harengë (me xhelatinë)

E bëra dy herë dhe më pëlqeu shumë se si duket kjo pjatë në tryezën festive: palltoja është e prerë si tortë dhe duket shumë e paraqitshme. Prandaj, dua që receta të jetë gjithmonë pranë dhe, nëse është e nevojshme, mund të gjendet lehtësisht.

Përbërësit:
3-4 patate të mesme
2 karota mesatare
2 panxhar mesatar
1 qepë e vogël (kam përdorur qepe)
4 fileto harengë (2 harenga të plota)
1 vezë
200 gr majonezë
1 qese xhelatinë
1/2 filxhan ujë

Çanta Semushkin.

Ky është një meze i thjeshtë por shumë i denjë për tryezën festive dhe jo vetëm.

Përbërësit:

Peshk i kripur;

Havjar i kuq;
- Krem djathi;
-qepë e gjelbërt;
-kastravec.

Terrine djathi me kastraveca dhe nenexhik

Meze shumë efektive dhe e shijshme për tryezën festive
Përbërësit:
Për bazën:
75 g gjalpë
1 1/4 filxhan krikera të thërrmuara pa sheqer*
lëkura e grirë dhe lëngu i 1/2 limoni
kripë, piper i zi i sapo bluar
Shtresa e djathit:
1/2 kastravec i madh, i qëruar dhe i grirë në rende trashë
300 g gjizë 9%.
3 vezë (të bardhat dhe të verdhat të ndara)
lëkura e grirë e 1/2 limoni
2 pika esencë menteje (opsionale)
1 kavanoz salcë kosi (200 g)
1 thelpi hudhër, e shtypur
kripë, piper i sapo bluar
1 st. l. pluhur xhelatine
5 st. l. ujë
Për të mbuluar:
1 kavanoz salcë kosi
1 st. l. gjethe menteje të freskëta të prera hollë
feta kastraveci, gjethe nenexhik - për dekorim
Forma e ndashme 22 cm e lyer me vaj

Unaza gjizë me sallatë pule

Prezantim shumë i bukur dhe jo shumë i vështirë. Provoje!
Përbërësit:
kosha me gjizë
Gjalpë - 200 g
Miell gruri - 200 g
Kripë - ¼ lugë
Gjizë - 200 g
Vezë pule - 1 pc.
mbushje - sallatë pule
Fileto pule - 500 g
Domate të kuqe - 200 g
Sheqer i grimcuar - 10 g
majonezë - 150 g
Piper i zi i bluar - ¼ lugë
Kërpudha turshi - 150 g
Vezë pule - 3 copë.
Kripë - ¼ lugë

Cavjar tortë - karkaleca

(nga asambleja "Edhe disa receta për sallatat e Vitit të Ri")

Receta është standarde - bëni ndryshime në recetë dhe dekorim sipas dëshirës tuaj.

Përbërësit:
bukë gruri të rrumbullakët - 1 rrotull
karkaleca të ziera të ngrira - 50 copë.
krill i konservuar - 300 g
havjar pollock ose capelin - 200 g
havjar salmon - 50 g *
gjalpë - 250 g
(Gjalpi mund të zëvendësohet me krem ​​djathi nëse dëshironi)
zarzavate kopër - 1 tufë
limon - 1 pc.
kerri
piper i kuq i bluar, kripe per shije
majdanoz (nëse do të dekoroni)

Tortë "Snack Napoleon"

Tortë e lehtë, shumë e butë, e butë dhe jashtëzakonisht e shijshme. Vërtetë, ka një pengesë ... hahet shumë shpejt ...

Përbërësit:

ëmbëlsira të blera

1 kanaçe peshk në vaj

gjizë me barishte dhe qepë ("VIOLA")

djathë "Creme Bonjour" me barishte

150 g salmon të prerë në copa të vogla

qepë e gjelbërt

Rostiçeri i tortës "Napoleon".
Meze delikate, e shijshme. Torta bëhet shpejt dhe lehtë, hahet me kënaqësi. "Marku" kryesor në përdorimin e gjizës. Shija është e mrekullueshme!

Përbërësit:
petë të gatshme ose ëmbëlsira të gatshme
karota 2 copë.
hudhër 1 thelpi
vezë 3 copë.
peshk i konservuar (salmon i kripur, ton, saury) 250 g
majonezë
gjizë "karat" me karkaleca 140 gr

Pike e mbushur.

Një recetë dhe video e detajuar hap pas hapi se si të përgatisni këtë pjatë të mrekullueshme.

Përbërësit:

Sigurisht, vetë fajtori i "festimit" është Madame Pike))
Dhe gjithashtu, rreth 100 gram bukë të lagur paraprakisht në qumësht, disa qepë, 1 karotë, barishte dhe gjalpë në masën: për 1 kg pike - 50 gram gjalpë, kripë, piper - e gjithë kjo do të shkojë për mishin e grirë
Dhe për dekorime: majonezë, kafe, patate, marule, limon ... Në përgjithësi, gjithçka për të cilën është e mjaftueshme frymëzimi juaj krijues))

Skewers me karkaleca deti (peshk) dhe djathe ne pete sfoliat

Unë mendoj se mund të përdorni përbërës të tjerë - copa perimesh (lulelakër, brokoli, speca të ëmbël), pulë, mëlçi, vetëm djathi është i pandryshuar. Rostiçeri shumë i thjeshtë, por në të njëjtën kohë origjinal. Shërbejeni të ngrohtë.

Bëra një sasi të vogël, kështu që:
karkaleca - 100 g
(troftë)
djathë i fortë - 100 g
petë pa maja - 125 g
1 e verdhe veze per lyerjen e helleve
kripë

Përveç kësaj, mendoj se do t'ju interesojnë zgjedhjet e mëposhtme të mezeve dhe sallatave të festave

Menuja e Vitit të Ri


Sallatë me gaforre me kastravec të freskët
Pallto leshi në topuz
Sallatë me kërpudha dhe sardele
Sallatë me ananas dhe gjoks pule
Pate me shampanjë
"Mimoza" me oriz
Sallatë me kallamar "Neptun"
Tartlets me sallatë pule
Varka me avokado me asparagus dhe havjar të kuq
Sallatë "Foleja Capercaillie"
Sallatë mbretërore 1
Sallatë mbretërore 2
Sallatë mbretërore 3
Sallatë "Perla e detit"
Sallatë me kërpudha turshi
Rostiçeri "Çantat magjike"
Tartleta djathi me sallatë karkalecash
Petulla të mbushura me mëlçi merluci
Pancakes me havjar dhe salmon
Pancakes me salmon dhe djathë të bërë vetë
Rrotulla me salmon në lavash
Harengë nën një pallto leshi (me mollë në vend të patateve)
Mini petulla me hikërror me salmon të tymosur dhe havjar
Sallatë pule me rrush, arra dhe kaperi
Sallatë pule me portokall dhe shegë
Kifle me djathë dhe barishte

Sallatat e Vitit të Ri (dhe jo vetëm) PA MAJONEZË

Koleksioni përfshin recetat e mëposhtme:

Sallatë me merluc të tymosur dhe patate të skuqura djathi

Sallatë me gjoks rosë me kajsi

Sallatë Windsor

Sallatë me salmon dhe avokado

Sallatë me pjeshkë, avokado dhe reçelin

Sallatë me oktapod

Sallatë jeshile me salmon të tymosur

Sallatë e ngrohtë në bukë krokante

Sallatë me mango dhe domate

Sallatë me salmon dhe kërpudha porcini

Sallatë me gjoks pule të tymosur dhe ananas

Sallatë frutash me pulë

Sallatë koktej karkalecash

Snacks për Vitin e Ri

Koleksioni përfshin recetat e mëposhtme:

Domate të mbushura me karkaleca

Vezët e thajthit me havjar

Pjatë banketi "Kaleidoskop"

Rostiçeri "i shpejtë"

Borovichki

Rrotullat e patëllxhanëve

Receta për rostiçeri me vezë dhe gjizë

Meze salmon me krem ​​djathi

Rostiçeri "Yja e Demit"

Rostiçeri "krizantemë"

Meze Bryndza "Festive"

Snack "Kërpudha"

Bagels mbushur

Rostiçeri "Tubula"

Dhe përsëri disa receta për tryezën e Vitit të Ri

Koleksioni përfshin recetat e mëposhtme:

Sallatë "Kënaqësia e detit"

Kanape "Puthjet tropikale"

Sallatë "byzylyk malakiti"

Sallatë "Lover"

Sallata "Lover" 2

Sallatë "Mjeshtre franceze"

Sallatë peshku "Kënaqësi"

Disa receta të tjera sallate të Vitit të Ri

Koleksioni përfshin recetat e mëposhtme:

Sallatë nga Tiffany

Sallatë "Neptuni"

Sallatë "Sirotskiy"

Sallata "Xhennet"

sallatë me gjuhë

Cavjar tortë - karkaleca

Sallatë "Kremlin"

Sallatë "Kapriçi mashkullor"

Sallata "Piramida egjiptiane"

Sallatë Waldorf

Sallatë koktej me avokado, luleshtrydhe dhe karkaleca deti

Sallatat e festave janë një temë e veçantë bisede. Personalisht, mund të kaloj orë të tëra duke diskutuar me të dashurat e mia në internet dhe me telefon për recetat e sallatave për tryezën e festave, dhe gjithmonë shkruaj receta për sallata të shijshme për festat në një festë. Sallatat në tryezën festive janë një filozofi më vete për çdo amvise, sepse përshëndetja është gjëja e parë që shërbehet në tryezë dhe është nga sallatat që i japin tonin gjithë festës.

Siç thotë proverbi i mençur: "Një laps i shurdhër është më i mirë se kujtimi më i mprehtë", kështu që vendosa të mbledh të gjitha recetat e mia të preferuara dhe të provuara për sallatat e festave në një vend.

Për të hapur një faqe para festave - dhe të gjitha sallatat në tryezën festive në një vend, thjesht duhet të zgjidhni sallatën e duhur dhe ta dërgoni burrin tuaj në supermarket për sende ushqimore. Miq, me të vërtetë shpresoj që me siguri do t'ju pëlqejnë sallatat e mia në tryezën festive!

Sallatë në grumbuj "Yeralash"

Sallata Yeralash përgatitet në grumbull shumë shpejt, përbërësit janë të thjeshtë dhe të përballueshëm, dhe dizajni origjinal ju lejon të shërbeni sallatën në grumbull në një pjatë të sheshtë në tryezën festive. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me kallamar, vezë dhe kastravec

Receta për sallatë me kallamar, vezë dhe kastravec është një nga të preferuarat e mia. Gatimi i tij është i thjeshtë dhe i shpejtë, nuk kërkohen përbërës të veçantë dhe aftësi kulinare për këtë. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe karrota

Dua të sjell në vëmendjen tuaj një sallatë shumë të shijshme me shkopinj gaforre dhe karrota. Një mik ndau recetën e tij me mua kur një herë iu ankua asaj se nuk mund të gjeja ndonjë sallatë të re interesante - një që do të ishte e lehtë për t'u përgatitur, do të dukej e shijshme dhe do të dilte e shijshme dhe e butë. Shikoni si të gatuani.

Sallatë "Mëlçia e merlucit nën një pallto leshi"

Sallata e gatshme e mëlçisë së merlucit është veçanërisht e butë. Të gjithë miqtë e mi e kanë rishkruar prej kohësh këtë recetë në librat e tyre të gatimit dhe me siguri do ta përgatisin për tryezën e festave. Shpresoj që edhe ju të shijoni sallatën e shijshme të mëlçisë së merlucit të konservuar. Si të gatuaj sallatën e mëlçisë së merlucit nën një pallto leshi

Sallatë me kumbulla të thata dhe pulë "Venecia"

Unë gatuaj një sallatë të shijshme me pulë dhe kumbulla të thata pothuajse për të gjitha festat familjare. Rezulton të jetë e përzemërt, me një notë të këndshme pikante, të cilën e japin gjellës kumbullat e thata dhe kampionët e skuqur. Kombinimi klasik i filetos së pulës së zier, djathit dhe kërpudhave plotësohet nga kastraveci i freskët, duke e bërë sallatën të lëngshme dhe të freskët. Shikoni recetën me foto.

Një sallatë e shijshme për tryezën festive me petulla, karota koreane, lakër Pekini, proshutë dhe pulë. Mysafirët tuaj do të jenë të kënaqur! Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë e shijshme me fasule dhe krutona të konservuara

Epo, një sallatë shumë e shijshme me fasule të konservuara, krisur, sallam dhe kastravec të freskët! Të gjithë përbërësit janë "miq" të përkryer me njëri-tjetrin, dhe salca me majonezë me hudhër e bën këtë sallatë të preferuar nga të gjithë të ftuarit. Receta me foto.

Sallatë me pulë të tymosur "Mozaik"

Një sallatë e shijshme me pulë të tymosur, djathë dhe perime të freskëta do të zërë një vend të veçantë në tryezën tuaj të pushimeve. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me shtresa me sardele

Si të gatuani një sallatë shumë të shijshme dhe të thjeshtë me sardele, mund ta shihni.

Sallata e gjoksit të pulës "Air"

Kjo sallatë është vërtet shumë e shijshme, pavarësisht se përgatitet lehtë dhe shpejt dhe nga përbërës mjaft të përballueshëm. Unë, si zonjë, më pëlqen edhe kjo sallatë me gjoks pule - një recetë e thjeshtë, dhe rezultati është shumë i shijshëm dhe interesant, është mjaft i përshtatshëm për një drekë-darkë të rregullt dhe për një tryezë festive. Shikoni recetën me foto.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe domate

Kush dëshiron një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë për një sallatë të shijshme, por në të njëjtën kohë shumë të përballueshme nga përbërësit më të zakonshëm? Unë kam vetëm një - një sallatë me shkopinj gaforre dhe domate. Me të vërtetë rezulton shumë e shijshme, e ndritshme dhe e shijshme. Receta .

Sallatë me pulë dhe ananas "Piquant"

Receta për sallatë me pulë dhe ananas "Piquant" mund të shihet.

Si të gatuaj sallatën "Obsession" mund të shikohet

Nëse jeni duke kërkuar për një sallatë të thjeshtë por të shijshme për tryezën e festave, atëherë mendoj se do t'ju pëlqejë kjo recetë me emrin qesharak "Kërpudha nën një pallto leshi". Ju nuk duhet të vizatoni një analogji me sallatën e famshme "Hrengë nën një pallto leshi" - në këtë recetë nuk do të ketë panxhar dhe harengë. Por do të ketë kërpudha dhe djathë të fortë, turshi dhe qepë jeshile: ky kombinim rezulton të jetë shumë i suksesshëm dhe i shijshëm, dhe meze është e përzemërt. Shikoni recetën me foto hap pas hapi

Sallatë me pulë dhe kumbulla të thata "Ditëlindja"

Si të gatuani një sallatë me kumbulla të thata dhe pulë "Ditëlindja" mund ta shihni

Nëse jeni duke kërkuar për një recetë të mirë dhe të lehtë sallate për tryezën e festave, Kaçurrel është një opsion i shkëlqyeshëm. Më pëlqen kjo sallatë me pulë dhe panxhar sepse përgatitet lehtë, mjafton të ziejmë paraprakisht panxharin dhe fileton e pulës dhe më pas mbetet vetëm të presim përbërësit dhe t'i shtrojmë në shtresa. Si të gatuaj një sallatë me panxhar dhe djathë kaçurrel, kam shkruar.

Sallatë Deti i Kuq me domate, speca të ëmbël, djathë dhe shkopinj gaforre. Ky kombinim i përbërësve është shumë i suksesshëm, kështu që shija e kësaj pjate do t'ju pëlqejë patjetër. Dhe sallata përgatitet thjesht dhe shpejt, përveç kësaj duket e ndritshme dhe e shijshme .... Shikoni recetën me foto hap pas hapi

Unë ju sugjeroj të provoni të gatuani një sallatë shumë të thjeshtë dhe të shijshme me sprats dhe krisur, e cila tashmë ka arritur të dashurohet me të gjithë mysafirët e mi. Përkundër faktit se nuk ka perime të freskëta në sallatë, kjo nuk e "prish pamjen" fare. Kërpudhat me kërpudha dhe krisur shkojnë mirë së bashku, dhe për ata që pëlqejnë pikante, mund të shtoni hudhër! Ju mund të shihni se si të gatuani një sallatë me sprats dhe krisur .

Sallatë me krutona dhe proshutë Carmen

Sallatë shumë e shijshme dhe origjinale me krutona pule dhe proshutë e veshur me adjika dhe majonezë. Mysafirët tuaj do të jenë të lumtur. Si të gatuaj një pamje sallatë

Sallatë me kërpudha, pulë dhe arra "Leshy"

Përbërësit:

• 1 PC. gjoks pule të zier,
• 400 gr kampionë,
• 2 copë. Luka,
• 3 copë. veze te ziera,
• 100 g djathë të fortë,
• 0,5 lugë gjelle arra të bluara
• majonezë.

Gatim:

Kërpudhat, qepët e prera, skuqini veçmas.

Pritini gjoksin në kubikë, zieni vezët, fërkoni në një rende të trashë, grijeni djathin në rende të trashë, shtoni arrat, rregulloni me majonezë, përzieni.

Vendosim një gotë ose një shishe në qendër në një pjatë të sheshtë, shtrojmë sallatën tonë dhe e shtypim pak. Më pas me shumë kujdes nxirrni gotën dhe dekorojeni.

E dekorojmë sallatën tonë me barishte dhe lule nga ullinj.

Sallatë me kallamar, kërpudha dhe arra "Kiev"

Si të gatuaj sallatë "Kiev" look

Sallatë me pulë dhe kërpudha "Tabela"

Përbërësit:

• vezë të ziera 5 copë
• gjoks pule të tymosur 200 gr
• kërpudha të marinuara 200 gr
• djathë 100-150 g
• gjelbërim për dekorim
• majonezë ose salcë kosi.

Gatim:

Ndani të bardhat nga të verdhat. Grini veçmas.

Pritini imët mishin dhe kërpudhat.

Djathi grihet në një rende të imët. Sezoni mishin me majonezë.

E shtrojmë në shtresa nga poshtë lart: mish, kërpudha, majonezë, proteina, majonezë, djathë, majonezë. të verdhat. Dekoroni me gjelbërim.

Sallatë me domate dhe krutona "Astra"

Recetën e sallatës Astra, mund ta shihni.

Sallatë "Do të lëpish gishtat"

Përbërësit:

• 300 g lakër
• 200 g mish të zier (mish derri ose viçi)
• 3 panxhar të vegjël
• 2 karota
• 1 qepë mesatare
• 4-5 patate
• 2 thelpinj hudhre
• 1 kastravec
• 2 domate
• djathë i fortë
• majonezë
• salce soje
• vaj perimesh

Gatim:

Zieni karotat (një), panxharin dhe mishin dhe pritini në rripa veç e veç. Pritini patatet në rripa, më pas skuqini (bëjini patate të skuqura). Lakra dhe kastraveci - kashtë.

1 shtresë - lakër (kripë, shtrydhni lehtë dhe piper, majonezë);

2 - karota (1 e freskët + 1 e zier, salcë soje dhe pak majonezë);

3 - panxhar + hudhër dhe majonezë;

4 - mish + majonezë;

5 - qepë e grirë hollë;

6 - patate + majonezë.

Sipër vendosni domatet e prera në feta, kriposni, vendosni pak majonezë, spërkatni me djathë të grirë dhe zbukurojeni me barishte.

Sallatë me djathë, ananas dhe hudhër

Sallata pikante me djathë dhe ananas dhe hudhër pëlqehet veçanërisht nga gratë, sepse rezulton tepër e shijshme dhe në të njëjtën kohë e lirë. Një tjetër plus i kësaj recete është se për përgatitjen e saj nuk është e nevojshme të zieni paraprakisht perimet ose vezët, të prisni të gjithë përbërësit për një kohë të gjatë dhe më pas t'i shtroni në shtresa. Gjithçka është shumë e thjeshtë. Receta me foto.

Sallatë me pulë të tymosur dhe perime të freskëta "Versai"

Si të gatuani sallatën "Versai" mund ta shihni

Sallatë me shkopinj gaforre dhe djathë delikat

Sallata është vërtet e butë dhe e ajrosur. Përgatitet shpejt dhe lehtë. Opsion i shkëlqyeshëm i sallatës buxhetore për pushime!

Përbërësit:

• 200 gr shkopinj gaforre
• 200 g djathë (varietetet jo pikante)
• 6 vezë të ziera
• 30 g gjalpë
• majonezë

Gatim:

E rregullojmë sallatën në shtresa.

Shtresa e parë është që shkopinjtë e ngrirë të gaforreve të grihen në një rende të trashë, të lyhen me majonezë.

Shtresa tjetër është djathi i grirë, tjetra është proteina e grirë, më pas grijeni të verdhën në rende të imët. Dhe sipër grijmë 30 gramë gjalpë.

Lyejeni çdo shtresë me majonezë. Lëreni të këmbëngulni.

Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me krutona dhe peshk të kuq "Pinnacle of Bliss"

Sallata përgatitet mjaft shpejt dhe thjesht, por jashtëzakonisht e shijshme.

Dedikuar të gjithë dashamirëve të peshkut të kuq!

Përbërësit:

• 200 gr peshk i kuq i kripur (kam troftë)
• kokë e vogël e lakrës kineze
• 100 g krisur të bardhë (!!!) (rekomandohet "Klin", por nuk gjeta)
• majonezë.

Gatim:

Peshkun e presim në shirita të vegjël, presim lakrën, përziejmë.

Shtoni majonezën, përzieni dhe shtoni krutonët.

Përziejini përsëri dhe hani. Mund ta lini sallatën të qëndrojë për rreth dhjetë minuta dhe krutonët të zbuten pak. E shijshme dhe kaq e kaq!

Sallatë me proshutë të tymosur "Na Ura!"

Një sallatë shumë origjinale me një përbërje fantastike. Të gjithë përbërësit përzihen mirë. Nëse nuk ju pëlqen selino, zëvendësojeni me kastravec.

Përbërësit:

• Këmbë të tymosur copë.
• Selino (kërcell) 100 gr.
• Domate 1 pc.
• Vezë të ziera 2 copë.
• Majonezë 2 lugë gjelle
• Kosi 1 lugë gjelle
• Pak hudhër.

Gatim:

Pulë, selino, domate dhe vezë të prera në kubikë + salcë (majonezë + salcë kosi + hudhër).

Të bëftë mirë!

Sallatë me skumbri të konservuar

4.6 (91.67%) 36 vota

Nëse ju pëlqeu receta - vendosni yje ⭐⭐⭐⭐⭐, ndani recetën në rrjetet sociale ose lini një koment me një raport fotografik të pjatës së gatuar. Komentet tuaja janë shpërblimi më i mirë për mua 💖!

Nuk ka mbetur asgjë para vitit të ri. Hosteses ndoshta tashmë po mendojnë se çfarë të gatuajnë për natën e Vitit të Ri. Secili person ka preferencat e veta: dikush nuk dëshiron të gatuajë sallata me majonezë, të tjerët duan të kënaqin të dashurit e tyre me një pjatë gustator, pjesa tjetër e masës dëshiron të bëjë diçka të lirë, të thjeshtë dhe të shijshme.

Zgjedhja e sotme e recetave të ndryshme do t'ju pëlqejë patjetër. Unë kam përgatitur receta shumë interesante dhe të thjeshta që janë perfekte për tryezën e Vitit të Ri.

Nëse diçka nuk është e qartë për ju, një video e detajuar është paraqitur nën secilën recetë. Shko:

Sallatë "Kësulëkuqja"

Një sallatë e shijshme dhe e pazakontë që do të shkojë mirë me ëmbëlsirat e tjera. Përbërja e sallatës përfshin shegë dhe arra, kështu që gustatorët e vërtetë duhet ta vlerësojnë këtë kombinim.

Për ta bërë më të përshtatshëm bluarjen e përbërësve, veçanërisht pulën dhe perimet, rekomandoj t'i zieni paraprakisht. Për pjatën e përfunduar, do t'ju duhet një tas i madh sallatë. Le të kalojmë te përbërësit dhe të fillojmë gatimin!

Përbërësit:

• Qepë me dy koka
• Karota me dy rrënjë
• Patate dy zhardhokët
• Arrë 1 lugë gjelle.
• Shegë 0,5 copë.
• Vezë 2 copë.
• Fileto pule 250 g
• Djathë i fortë 80 g
• Majonezë, kripë për shijen tuaj

Gatim:

1. Përgatitni përbërësit për gatim të mëtejshëm. Ne gatuajmë perime dhe vezë. Më pas qëroni karotat dhe patatet dhe ndërkohë vendosni fileton e pulës në zierje. Nëse dëshironi, mund të pastroni menjëherë shegën dhe arrat.

2. Grini patatet, transferojini në një tas sallate.

3. Përsëriteni në të njëjtën mënyrë me karotat.

4. Prisni qepën. Për të hequr hidhërimin, derdhni ujë të valë dhe dërgojeni në masën totale.

5. Ne presim vezët, i dërgojmë në perime. Për të bërë një bubo, lini një të verdhë veze të plotë.

6. Grini pulën, vendoseni në një tas sallatë.

7. Grini arrat në çfarëdo mënyre. Nuk ka nevojë të bëni një thërrime, përndryshe arrat do të humbasin në pjatë.

8. "Kapaku" ynë është gati. I përziejmë të gjithë përbërësit.

9. Në një tas sallatë gjysmërrethor, është e nevojshme të ngjeshni fort sallatën për të marrë formën e një kapele. E transferojmë me kujdes në një pjatë. Mbetet për të dekoruar kapelën.

10. Lyejeni mirë me majonezë. Është e rëndësishme të mbulohet e gjithë zona.

11. E shtrojmë shegën në të gjithë sipërfaqen dhe marrim një kapak të kuq.

12. Në qendër vendosim të verdhën e shtyrë dhe marrim një “Kësulëkuqe” të vërtetë me një bubo.

13. Mbetet për të dekoruar sallatën me djathë të grirë. E fërkojmë dhe e shtrojmë në një pjatë rreth kapakut. Ushqimi ynë është gati për t'u shërbyer!

Për më shumë, shihni recetën e videos:

Të bëftë mirë!

Sallatë origjinale "Birch"

Kjo pjatë gjendet mjaft shpesh në tryezën e Vitit të Ri. Kombinimi i preferuar i të gjithëve i mishit me kërpudhat në këtë performancë do të maskohet si thupër. Kjo është një pjatë shumë e shijshme dhe e thjeshtë, e cila padyshim ia vlen ta gatuani për Vitin e Ri.

Përbërësit:

• Kërpudha 0,5 kg
• Patate 3 zhardhokët
• Vaj i rafinuar
• Vezë 3 copë.
• Fileto pule 0,5 kg
• Djathë i fortë 100 g
• Kumbulla të thata
• Majonezë
• Kripë për shijen tuaj
• majdanoz

Gatim:

1. Zieni pulën. Ndërsa filetoja ftohet, do të ziejmë perimet dhe vezët.

2. Kërpudhat e mia dhe të prera në feta të holla.

3. Hidhni pak vaj të rafinuar mbi tigan dhe mbusheni me kërpudha.

4. Skuqini kërpudhat në zjarr mesatar për 15 minuta, më pas fikni sobën dhe lërini kërpudhat të ftohen.

5. Pastrojmë patatet dhe vezët.

6. Pritini imët fileton e pulës. Mund të copëtohet me dorë në fije.

8. Hidhni kripë, lyeni me majonezë dhe shtypeni fort masën me një lugë.

10. Veprime të ngjashme përsërisim me kampionët.

11. Tre vezë në një rende të trashë. Mbulojeni sallatën në mënyrë të barabartë dhe mbulojeni me film ushqimor. "Birch" duhet të injektohet për disa orë në frigorifer.

12. Djathi i fortë do të veprojë si dekor. E fërkojmë në një rende të imët dhe e shpërndajmë në të gjithë enë. Nuk keni nevojë të shtypni, është e rëndësishme të merrni një majë të harlisur.

13. Hapi i fundit mbetet - t'i jepni kryeveprës një pamje të vërtetë të thuprës. Presim shirita të hollë kumbulla të thata, i shtrojmë horizontalisht përgjatë sallatës.

Sallata me pulë dhe kërpudha "Birch" është gati.

Shihni më poshtë për më shumë detaje:

Të bëftë mirë!

Sallatë "Kërpudha"

Viti i Ri është festa kryesore për shumicën e njerëzve, kështu që duhet të ketë pjata mjaft origjinale dhe të shijshme në tryezën festive. Sot do të përgatisim sallatën me kërpudha, përbërësit kryesorë të së cilës janë perimet dhe mishi i pulës. Ne do të bëjmë një sallatë krijuese që do t'ju pëlqejë patjetër të gjithë anëtarëve të familjes suaj.

Përbërësit:

• Fileto pule 0,3 kg
• Patate 2 copë.
• Karota 2 copë.
• Vezë 3 copë.
• Majonezë 100 g.
• Qepë e gjelbër 15 g.
• Kastravec turshi 1 pc.
• Kripë dhe piper për shijen tuaj

Si dekorime do të përdorim farat e lulekuqes, kopër, ullinj dhe domate qershi.

Gatim:

1. Gjëja e parë që do të bëjmë është gatimi i patateve. Derdhni ujë në enë, mbushni me patate të paqëruara të lara. Perimet duhet të zihen për rreth gjysmë ore nga momenti i zierjes. Pasi të jetë ftohur plotësisht, qëroni lëkurën dhe prisni patatet në kubikë të vegjël. Transferoni në një tas.

2. Pritini imët qepët e njoma, vendosni sipër patateve.

3. Presim në kubikë kastravecin turshi, e hedhim në masën totale.

4. Më pas ziejini vezët. Që nga momenti i zierjes i mbajmë në ujë të vluar për 10 minuta, pasi na duhen të ziera fort. Sapo të ftohen, pastrojini. Lëmë menjëherë mënjanë një të verdhë veze dhe 2 proteina, do të na duhen për të dekoruar pjatën. Pritini imët vezët e mbetura dhe vendosini në një tas.

5. E grisim gjoksin e pulës, ose e presim. Vendoseni në një tas me pjesën tjetër të përbërësve.

6. Zieni karrotën derisa të zbutet. Kjo do të zgjasë gjysmë ore. Kur të jetë ftohur, e qëroni dhe e prisni në copa më të vogla. Lëreni mënjanë 1 pc. për dekorim.

7. Shtoni kripë dhe piper. E rregullojmë me majonezë. Nëse keni salcë kosi, mund ta përdorni. Si zëvendësim i majonezës, megjithatë, në këtë rast, pjata do të jetë e yndyrshme.

8. Përzieni sallatën derisa të jetë e qetë.

9. Transferoni masën në pjatën e fundit dhe i jepni sallatës formën e kërpudhave.

10. Fërkoni imët të verdhën, do të përdoret për pjesën e poshtme të kapakut.

11. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me ketrat, i spërkasim me një këmbë kërpudhash.

12. Përhapeni karotat e grira mbi kapakun e kërpudhave dhe merrni një kërpudha të vërtetë.

13.Tani do të bëjmë dekorimin përfundimtar të sallatës. Së pari, le të përpiqemi të krijojmë ladybugs. Si bazë, përdorni një domate të prerë në gjysmë. Ne bëjmë pika të vogla majonezë. E presim ullirin, do të jetë si kokë. Kopra mund të përdoret për antena. Si rezultat, morëm një sallatë shumë të shijshme dhe të pazakontë me një dekorim krijues.

Të bëftë mirë!

piper i mbushur

Ëndrra e çdo amvise është të bëjë një pjatë të shijshme dhe të pazakontë për tryezën e Vitit të Ri. Nuk dua të gatuaj gjëra banale në këtë ditë, por nuk ka para për diçka të veçantë. Receta e sotme do të jetë një dhuratë nga perëndia për shumë njerëz: këtu janë vetëm përbërësit standardë që do të përpiqemi t'i kthejmë në një delikatesë të vërtetë.

Do të gatuajmë një meze të shijshme me piper dhe djathë. Pika kryesore e recetës do të jenë vezët e bëra vetë, të verdhat që kanë një ngjyrë më të ndezur.

Mos vononi me gatimin pak para ardhjes së mysafirëve. Specat duhet të qëndrojnë në frigorifer për disa orë, përndryshe rostiçeri nuk do të pritet mirë.

Përbërësit:

• Piper bullgar 4 copë.
• Vezë pule 4 copë.
• Majonezë dy lugë gjelle
• Qepë e gjelbër 15 g.
• Një çift thelpi hudhër
• Djathë i përpunuar 200 g
• Djathë i fortë 200 g.

Gatim:

1. Fillimisht ziejini vezët e ziera fort. Pas ftohjes pastroni dhe prisni në copa të vogla.

2. Tre të dyja llojet e djathit në një rende të vogël.

3. Piper tim zile dhe nxirrni farat.

4. Shtoni majonezën në një tas të vogël, përzieni me hudhrën e shtypur. I grijmë pendët e qepës. Shtoni në salcën e majonezës së bashku me djathin dhe vezët e grira.

5. I mbushim muret e piperit duke i lënë një vend në qendër një veze të plotë.

6. Vendosni një vezë brenda, mbushni pjesën e zbrazët me djathë dhe salcë majonezë.

7. Piperin e përfunduar e vendosim në frigorifer për disa orë.

8. Pritini specin në rrathë të vegjël dhe shërbejeni.

Shihni më poshtë për detaje:

Gjithë mirë oreks!

Asnjë tryezë festive nuk është e plotë pa snack. Sot do të përpiqemi të përgatisim një pjatë të mahnitshme të bazuar në pastën e karkalecave. Është një përbërës i gjithanshëm: mund ta hani me bukë, ta përdorni në mbushje ose të bëni një meze të lehtë të shijshme.

Në rastin tonë, pasta e karkalecave do të kombinohet me tranguj të freskët. Kjo shije delikate dhe e freskët është e pamundur të përcillet. Le të përpiqemi të gatuajmë ushqim të shijshëm së bashku! I gjithë procesi i gatimit do të zgjasë jo më shumë se 20 minuta.

Përbërësit:

• Kastravec 1 pc.
• Gjizë 65 g.
• Karkaleca të ngrira 0,2 kg.
• Lëng limoni 1 lugë.
• Spice 1 lugë e paplotë

Gatim:

1. Fillimisht duhet të zieni karkalecat. Mjafton t'i djersitni në ujë të vluar për 3 minuta. Pasi pastrojmë dhe bashkojmë me piper, djathë dhe lëng limoni. Përziejini derisa të jetë e qetë.

2. Prisni kastravecin sa më hollë në feta të gjata.

3. Bëjmë role me mbushje. Mund ta rrotulloni kastravecin rreth gishtit tuaj dhe më pas ta mbushni me salcë karkalecash. Ose mënyra e dytë: shtoni përzierjen e karkalecave në buzë të fetës së kastravecit dhe mbështilleni në formë roleje. Për të mbajtur përbërësit i shpojmë me një kruese dhëmbësh.

4. Shtroni rolet e përfunduara në një pjatë dhe shërbejeni.

5. Nga lart, pjata mund të dekorohet sipas shijes tuaj. Shërbejeni rrotulla interesante me karkaleca në tryezë.

Bukë mishi me kërpudha

Ne gatuajmë rrotulla me mish për pothuajse çdo festë. Sot do të përpiqemi të bëjmë një delikatesë që do të kombinojë mishin e pulës dhe derrit. Duhet të jetë shumë e shijshme!

Përbërësit:

• Mish derri 0,5 kg.
• Fileto pule 500 gr
• Karota me dy rrënjë
• Hudhra 1 thelpi
• Qepë një qepë të madhe
• Vezë dy copë.
• Champignons 300 g.
• Piper i ëmbël dy copë.
• tufë spinaqi
• barishte italiane
• Piper dhe kripë për shijen tuaj

Gatim:

1. Ziejini karotat, i qëroni dhe i prisni në copa të vogla.

2. Grijmë veçmas mishin e pulës dhe derrit, marrim 2 lloje mishi të grirë. Përziejini secilën me qepë të grira hollë dhe vezë të papërpunuara. Shtoni kripë dhe piper. Mund të shtoni një thelpi hudhër të shtypur në mishin e derrit.

3. Pritini qepën në gjysmë unaza dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë të artë.

4. Kërpudhat e mia, të prera imët dhe të ziejnë pak me qepë në një tigan. Qëllimi kryesor nuk është t'i skuqni ato, por të hiqni ujin e tepërt.

5. Pritini specin e ëmbël për së gjati në shufra.

6. Hidheni spinaqin e ngrirë në ujë me kripë dhe gatuajeni për 5 minuta.

7. Lërini kërpudhat dhe spinaqin të ftohen.

8. Shtroni filmin ngjitës, vendosni sipër 2 fletë petë të përmasave të mëdha me një mbivendosje. Në sipërfaqe vendosim mishin e derrit të grirë, më pas në njërën anë të folesë hedhim specat e ëmbël, nga ana tjetër spinaqin. Mos harroni të kriposni.

9. Mbi të gjithë përbërësit shtroni pulën e grirë. Shtresa tjetër do të jenë kampionët, pastaj karotat. Ajo mbulon vetëm gjysmën e të gjithë sipërfaqes.

10. Ne shtrembërojmë petë, bëjmë diçka si karamele.

11. E dërgojmë në furrë për 1 orë. E pjekim në temperaturë 200 gradë.

12. Pasi të keni mbaruar gatimin, lyeni sipër me një vezë dhe lërini të ziejnë në furrë për 10 minuta të tjera.

13. Roli i shijshëm është gati.

Sigurohuni që të shikoni recetën e detajuar të videos:

Bon Appetit të gjithëve!

Receta e preferuar me speca për tryezën e festave

Ky meze me piper zile dhe djathë do të plotësojë mirë tryezën e Vitit të Ri. Një spec i prerë hollë me një masë të shijshme djathi do t'u pëlqejë padyshim të gjithëve. Duhen vetëm gjysmë ore për të përgatitur një meze të lehtë.

Përbërësit:

• Piper i ëmbël 2 copë.
• Djathë i fortë 200 g.
• Majonezë 2 lugë gjelle
• Hudhra një thelpi
• Ullinj 100 g.
• tufë kopër

Gatim:

1. Piper im i ëmbël, le të thahet. Hiqni pjesën e sipërme dhe hiqni farat.

2. E fërkojmë djathin dhe e vendosim në një tas të veçantë.

3. Vendosni aty ullinj të grirë, kopër të grirë dhe hudhra.

4. Hidhni majonezë dhe përzieni gjithçka derisa të jetë e qetë.

5. E mbushim specin me mbushje djathi dhe e vendosim në frigorifer për gjysmë ore.

6. Pritini në feta dhe vendoseni në një pjatë.

7. Specat e mbushura të Vitit të Ri gatuhen. Bon Appetit të gjithëve!

Snack "Domate në një frak"

Në tryezën e Vitit të Ri, duhet të ketë ushqime me perime të freskëta. Pjata "Domate në frak" është një kombinim i mrekullueshëm i proshutës dhe domateve qershi. Një meze do të bëhet i domosdoshëm në festën tonë të preferuar.

Përbërësit:

• Vezë 2 copë.
• Djathë i fortë 50 g.
• Disa feta proshutë
• Majonezë 2 lugë gjelle
• Hudhra një thelpi
• Domate qershi 10 copë.
• Qepë e gjelbër 1 tufë

Gatim:

1. Fillimisht ziejini vezët e ziera fort. Të ftohtë të pastër.

2. Fërkoni djathin dhe vezët në një enë të veçantë. Është më mirë të përdorni një rende të imët.

3. Shtypni hudhrën dhe shtoni aty. Mbushni me majonezë, përzieni.

4. Prisni proshutën në feta të holla. Mund të blihet i prerë.

5. Pritini çdo pjesë të proshutës në 2 pjesë dhe lidheni me një pendë qepe.

6. Fraktë që rezultojnë i mbushim me një mbushje të shijshme.

7. Sipër vendosim domatet.

8. Shtoni kudo një copë majdanoz për dekorim.

9. Ushqimi ynë është gati, ju mund të merrni një mostër!

Një rostiçeri paksa e ndryshme, por jo më pak e shijshme është paraqitur më poshtë:

Të bëftë mirë!

Rrotulla sallami me kumbulla të thata

Do të doja që menuja e Vitit të Ri të dallohej nga gatime të reja, origjinale dhe të shijshme. Kjo recetë plotëson të gjitha kërkesat e tryezës së Vitit të Ri.

Përbërësit:

• Djathë i fortë 50 g.
• Sallam 10 feta.
• Një çift thelpi hudhër
• Majonezë
• Kopra nja dy degëza
• gjethe marule
• Kumbulla të thata 10 copë.

Gatim:

1. Sallami duhet të hiqet paraprakisht nga frigoriferi në mënyrë që fetat të jenë sa më të buta.

2. Thithni kumbullat e thata në ujë të nxehtë. E imja dhe lëreni të thahet.

3. Tre djathë të fortë në një tas. Aty dërgojmë edhe kumbulla të thata të grira dhe hudhra të shtypura me kopër.

4. Mbushni masën me majonezë. Ne ndërhyjmë dhe marrim mbushjen e përfunduar për rrotullat. Mbështilleni sallamin në feta dhe vendoseni në një pjatë.

5. Për dekorim përdorni marule ose zarzavate të tjera.

Preferohet të shërbehet e ftohtë.

Bon Appetit të gjithëve!

Meze origjinale "Scarlet Flower"

Ushqimet standarde për vitin e ri tashmë janë bërë të mërzitshme për shumë njerëz. Pa dyshim, është e vështirë të bësh pa to, por dua ta diversifikoj tryezën festive me diçka të pazakontë. Snack djathi me patate të skuqura përgatitet mjaft shpejt dhe lehtë, ndërsa ka një pamje origjinale.

Ne do të përpiqemi të bëjmë një kryevepër të vërtetë të kuzhinës për tryezën e Vitit të Ri nga përbërës të thjeshtë.

Përbërësit:

• Ullinj 10 copë.
• Majonezë
• Patate të skuqura të mëdha 20 copë.
• Shkopinj gaforre 100 g.
• Domate 1 pc.
• Djathë i përpunuar 100 gr.
• kopër e freskët

Gatim:

1. Fillimisht fërkojmë djathin.

2. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë të vegjël, shtoni djathit. Përsëriteni të njëjtën gjë me domatet dhe barishtet.

Është e rëndësishme të prisni të gjithë përbërësit sa më të vegjël që të jetë e mundur, përndryshe mbushja nuk do të duket aq e shijshme në patate të skuqura.

4. Shtrojmë mbushjen e përfunduar në patate të skuqura. Mos e bëni këtë shumë shpejt pasi do të lagen.

5. Shtoni ullinj dhe zarzavate sipër meze të lehtë.

6. Patatet e skuqura i radhisim në një pjatë në formë luleje, në qendër vendosim një domate të prerë.

Meze "Lule e kuqe" është gati. Mund të shërbehet në tryezë. Të bëftë mirë!

Sallatat dhe mezetë, kaq të bukura dhe aromatike, të mbushura me lloj-lloj erëzash, të dizajnuara për të hapur oreksin, ndaj zakonisht shërbehen para pjatës kryesore. Nutricionistët rekomandojnë konsumimin e sallatave çdo ditë, sepse sallatat janë furnizuesit kryesorë të vitaminave, elementëve gjurmë dhe kripërave minerale. Në këtë faqe do të gjeni shumë sallata të ndryshme, të thjeshta dhe komplekse, të shpejta dhe që kërkojnë pak durim, por të gjitha recetat e sallatave janë të shijshme dhe të shëndetshme.

Sallata përmban patate dhe pulë, kështu që mund të shërbehet si një pjatë e pavarur. Shija është pak pikante për shkak të shtimit të qepëve turshi dhe trangujve pak të kripur...

Këtu do të gjeni proteina, vitamina dhe minerale thelbësore dhe një minimum yndyre. E rekomandoj për të gjithë, veçanërisht pasi kjo sallatë përgatitet thjesht dhe shpejt. Mund të shërbehet si pjatë e veçantë...

Në pamje të parë, një kombinim shumë i pazakontë përbërësish, por shija është e mrekullueshme. Ndryshe nga sallata klasike me misër, në këtë sallatë harmonia e shijes arrihet me...

Asnjë tryezë e vetme festive, asnjë shuplakë e vetme nuk është e plotë pa kanape në hell. Përgatitni kanape tepër të bukura me salmon. Ata bëjnë një fillim të shkëlqyeshëm për çdo festë...

Unë propozoj të gatuaj një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme me kallamar dhe djathë. Kjo sallatë kërkon vetëm katër përbërës kryesorë, përgatitet lehtë, shija është shumë delikate...

Një sallatë kaq e ëmbël dhe e thartë panxhari me tranguj turshi do të jetë një pjatë ideale për mish ose një darkë e plotë për ata që janë duke agjëruar ose në dietë...

Veçanërisht do të veçoja këtë sallatë të veçantë, nuk është vetëm shumë e shijshme, e butë dhe e bukur, por edhe mjaft e lehtë. Dhe kjo përkundër faktit se ende përmban majonezë ...

Kjo sallatë rezulton mjaft e lehtë, pasi përveç vetë pulës, përmban një kastravec të freskët, një mollë dhe bizele të konservuara. Pa patate të ziera, pa vezë të ziera...

Kjo sallatë e shpikur nga francezët që dinë shumë për gatimin, do t'ju pëlqejë patjetër. Përparësitë kryesore të sallatës janë lëngu, i butë, i lehtë, shumë i shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur...

Një meze i shpejtë, praktik dhe i shijshëm që është i përshtatshëm si për një tavolinë shuplakë ashtu edhe për një menu të përditshme. Pancakes mund të piqen paraprakisht, dhe vetë roletë mund të bëhen pak para se të shërbejnë...

Sallata është shumë e shijshme, e lehtë dhe e kënaqshme në të njëjtën kohë, është mjaft e mundur të darkosh me të. Produktet janë të gjitha të përballueshme, të lira, përgatiten shpejt, të rriturit dhe fëmijët si ...

Kjo sallatë ka një shije delikate, përveç kësaj, është mjaft e bukur dhe, më e rëndësishmja, të gjithë përbërësit janë të disponueshëm dhe të lirë. Pa dyshim, do të bëhet një nga sallatat tuaja të preferuara...

Kjo është një nga sallatat më të mira të verës, e përgatitur në dy ose tre minuta, por rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe e bukur. Receta nuk mund të ishte më e thjeshtë, variacionet janë të mundshme me shtimin e mollës, koprës, qepës...

Përgatitni me siguri këtë sallatë të lehtë me lulelakra verore me tranguj të freskët. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur, rezulton e shijshme dhe e shëndetshme, ua rekomandoj të gjithëve ...

Kjo recetë nuk kërkon shumë përvojë në kuzhinë, specat e mbushur mund të përgatiten edhe jashtë kuzhinës së pajisur. Meze del aq e bukur dhe e shijshme sa shpërndahet së pari....

Përgatitni këtë sallatë të pazakontë dhe shumë të bukur me shtresa. E bërë në formën e byzylykut dhe e zbukuruar me kokrra shege, do të bëhet dekorimi kryesor i tryezës më të bukur...

Një recetë çuditërisht e thjeshtë dhe e shijshme për patëllxhanë të marinuar me hudhër dhe barishte. Këto patëllxhanë turshi përgatiten jashtëzakonisht shpejt, në vetëm pak minuta…

Kjo sallatë dallohet nga lehtësia e përgatitjes, liria krahasuese e produkteve, si dhe bukuria dhe shija e saj e rafinuar. Provojeni, është vërtet shumë e shijshme, kjo sallatë hahet gjithmonë e para...

Në Gjeorgji, për Vitin e Ri apo për një festë të madhe, ata me siguri përgatisin këtë meze tradicionale të ftohtë. Është shumë e shijshme dhe e kënaqshme, sepse të dashur të ftuar nuk duhet të kenë uri...

Sallata me vitamina me ton është gjithmonë një trajtim i mirëpritur, si për pushime ashtu edhe për çdo ditë. Është i shëndetshëm, ushqyes dhe përgatitet shpejt. Darka perfekte për ata që ndjekin figurën...

Një tortë shumë e shijshme dhe e pazakontë, e cila përgatitet nga kungull i njomë, domate, hudhër dhe djathë i fortë. E përkryer për një tryezë festash apo raste të veçanta...

Një sallatë shumë e thjeshtë dhe e shijshme me mëlçi viçi dhe qepë turshi. Asgjë e komplikuar, të gjitha produktet janë në dispozicion, qepët turshi i bëjmë vetë. Mund të kalohet me vaj vegjetal ose majonezë...

Olivier me kërpudha është një nga sallatat e mia të preferuara, e gatuaj për Vitin e Ri dhe festat e tjera të mëdha. Përbërësit janë të lirë dhe të disponueshëm, por sallata ka shije të mrekullueshme...

Paraardhësit tanë e dinin mirë fuqinë shëruese të hithrës, kështu që shpesh gatuanin ushqim me të. Për të rimbushur rezervat me vitamina dhe minerale, do të përgatisim një sallatë të shijshme dhe të shëndetshme me hithra me djathë feta dhe ullinj...

Kjo sallatë e lirë dhe e shpejtë ishte shumë e popullarizuar në kohët sovjetike, dhe ata e quanin "Belochka". Një vëzhgim interesant - kjo sallatë është gjithmonë e para që zhduket nga tryeza festive ...

Kjo tortë e mrekullueshme me salmon do të dekorojë tryezën më të bukur të festave - është e shijshme, delikate dhe në të njëjtën kohë përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Zgjidhja perfekte për një bufe...

Nëse dëshironi të qëndroni të shëndetshëm dhe energjikë, mos lini pas dore sallatat me fasule, sepse fasulet përmbajnë proteina, vitamina dhe aminoacide të domosdoshme për njeriun...

Lakra është një perime e mahnitshme me qindra veti të dobishme, kështu që sallatat me lakër duhet të përgatiten pothuajse çdo ditë. Unë ofroj një recetë të thjeshtë, të pazakontë dhe të shijshme ...

Sallata është e lirë, e lehtë për t'u përgatitur, do të vlerësohet si nga të ftuarit në tryezën festive ashtu edhe nga familja juaj, nëse vendosni t'i kënaqni ata në një ditë të zakonshme jave...

Receta klasike e sallatës Olivier. E gatuar me sallam doktori dhe bizele të konservuara, fitoi dashurinë e njerëzve dhe u bë një nga sallatat më të njohura të epokës sovjetike...

Sigurohuni që të provoni një sallatë mëlçie shumë të shijshme dhe të përzemërt me kërpudha dhe bizele të gjelbra. Përgatitja e një sallate është e lehtë, edhe një fëmijë mund ta përballojë atë, rezulton shumë dhe tepër e shijshme ...

Kjo sallatë përgatitet lehtë, është aq e bukur dhe ushqyese, saqë mund të keni një darkë të shijshme pa dëmtuar figurën tuaj. Dhe shpesh shërbehet si një pjatë më vete, nuk kërkon mish apo ndonjë gjë tjetër...

Një sallatë shumë e shijshme, e freskët dhe e lehtë, do të jetë veçanërisht e dobishme për ata që ndjekin figurën e tyre. Ideale për një mëngjes apo darkë të lehtë. Sallata përgatitet në vetëm pak minuta...

Nuk dini çfarë të gatuani për festa? Si një meze të ftohtë, nuk ka asgjë më të mirë se mishi i zier i shijshëm dhe aromatik. Është e lehtë për t'u gatuar, gjëja kryesore është të zgjidhni mishin e duhur dhe të ndiqni recetën ...

Rezulton se domatet ulin nivelin e kolesterolit në gjak, parandalojnë degjenerimin yndyror të mëlçisë, rrisin imunitetin dhe hemoglobinën, kështu që ne nuk jemi dembelë dhe përgatisim sallata me domate ...

Sallatë për gustatorët e vërtetë, e pazakontë, delikate dhe e shijshme, vetë përgatitja zgjat vetëm disa minuta. Sigurohuni që të provoni, përkëdhelni veten dhe të dashurit me sallatë vitaminash ...

Provoni këtë mish të grirë të butë harenge, perfekt për kanape festive ose si një meze të ftohtë. Përbërësit e mishit të grirë: harengë e kripur, vezë, gjalpë, djathë i shkrirë...

Kjo sallatë dallohet nga lehtësia e përgatitjes, disponueshmëria dhe kostoja e ulët e përbërësve. Por shija rezulton të jetë mjaft e vështirë: e butë, e rafinuar, unike. Një zgjedhje e shkëlqyer për një tryezë festash...

Rrepkë me pamje që nuk bie në sy është një depo e vërtetë e mikroelementeve dhe kripërave minerale më të vlefshme. Përveçse një furnizues i elementeve jetike, rrepka normalizon metabolizmin, parandalon obezitetin...

Lakra e kuqe është shumë e dobishme për organizmin, përmirëson imunitetin, pastron trupin, forcon muret e enëve të gjakut dhe përmirëson shikimin dhe kjo nuk është e gjithë lista. Për vëmendjen tuaj sallata të shëndetshme nga lakra e kuqe ...

Receta e sallatës Casanova është jashtëzakonisht e shpejtë dhe e thjeshtë, ajo përgatitet nga produktet më të përballueshme: selino, sallatë jeshile, djathë i fortë, vezë dhe qepë. Rezulton kaq e bukur dhe e shijshme që menjëherë pështymën ...

Këto qese krokante të mbushura me ushqime deti do të pushtojnë edhe gustatorët më të mëdhenj, ato janë aq të lëngshme, të shijshme dhe aromatike sa është thjesht e pamundur të qëndroni indiferentë. Wonton-et janë shumë të lehta për t'u bërë...

Shumë po përpiqen të gjejnë një formulë për rininë, shëndetin dhe jetëgjatësinë, duke shpenzuar para për suplemente të shtrenjta ushqimore, duke mos vënë re fare se bima e mrekullueshme është afër dhe kushton thjesht qindarka. Po, bëhet fjalë për spinaqin...

Bëni këtë meze tofu të lehtë dhe të shijshme. Deri vonë, ky djathë i prodhuar nga qumështi i sojës ishte një gjë e rrallë, por tani mund të gjendet pothuajse në çdo supermarket...

Sallata Shuba ka qenë dhe do të mbetet një nga sallatat më të dashura. Është vazhdimisht e shijshme dhe e butë. Për të ndryshuar paksa pamjen e zakonshme të sallatës, propozoj ta gatuajmë në formë roleje. Shikoni recetën hap pas hapi...

Kjo sallatë diete me rrënjë selino i përket kategorisë së pjatave të shijshme dhe të shëndetshme që ndihmojnë në shërimin e trupit. Selino përmirëson metabolizmin dhe në fund ndihmon në humbjen e peshës...

Me vetëm katër përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm, ju mund të bëni një sallatë të bukur, të shijshme dhe të shëndetshme. Provojeni, do të habiteni nga harmonia dhe shija e rafinuar, si dhe lehtësia e përgatitjes...

Nuk dini çfarë të gatuani për Vitin e Ri? Përgjigja është shumë e thjeshtë - sallatë në formë patkoi. Kjo sallatë e lehtë dhe e shijshme do të kënaqë padyshim zonjën e vitit të ardhshëm dhe do të sjellë fat të mirë...

Çdo gjë e zgjuar është e thjeshtë. Ky postulat konfirmon edhe një herë këtë sallatë jashtëzakonisht të thjeshtë, por jashtëzakonisht të shijshme me mëlçinë e merlucit. Provojeni, është në thjeshtësi që zbulohet harmonia e shijes...

Nëse keni nevojë për të mbështetur zemrën dhe enët e gjakut, për të normalizuar metabolizmin pas një diete, për të hequr toksinat, kolesterolin e tepërt dhe në përgjithësi për të rinovuar trupin, nuk ka asgjë më të mirë se vitamina sladik e artiçokës së Jeruzalemit ...

Ka shumë sallata të ndryshme me mëlçi merluci, por kjo është e thjeshtë, e shpejtë në përgatitje, origjinale dhe e sofistikuar në shije. Provojeni, të ftuarit tuaj do të kënaqen...

Kjo sallatë e thjeshtë dhe e shijshme ka fituar prej kohësh famë botërore. Shërbehet në restorantet më të mira, por kjo nuk do të thotë se është e vështirë ta përgatisni në shtëpi. Si ta bëni këtë, lexoni në detaje në recetën time ...

Gatimi i sallatës Olivier për festa tashmë është bërë një traditë e mirë, por një person është aq i rregulluar sa gjithmonë dëshironi diçka të re. Provoni një version të ri të sallatës së famshme. Lehtësi dhe shije e rafinuar...

Në dietën e njeriut modern, jodi mungon kaq shumë. Është shumë e lehtë për të kompensuar këtë mangësi, për të kthyer forcën dhe energjinë e mëparshme me ndihmën e kësaj sallate të thjeshtë me alga deti...

Ky meze tepër i thjeshtë dhe praktik me patëllxhanë të skuqur, salcë hudhre dhe domate është aq i shijshëm dhe i bukur sa hahet i pari. Provoni dhe ju këtë gjuhën e mprehtë të vjehrrës ...

Përgatitni një sallatë të shëndetshme me ushqim deti Koktej me ushqim deti. Një plus i madh i kompletit është se të gjithë përbërësit pastrohen, lahen dhe priten, ngelet vetëm gatimi i frutave të detit dhe shtimi i perimeve...

Përgatitni këto krutona të shijshme. Ata shkojnë shumë me birrën, i shtohen sallatave të freskëta, si dhe shërbehen me supa. Provoni supën me bizele me krutona pikante, është thjesht e shijshme...

Një zgjedhje e shkëlqyer për një shuplakë të vogël ose një festë festive. Këto kanape do t'ju mahnitin jo vetëm me shijen e tyre të hollë, por edhe me lehtësinë e përgatitjes. Pra, ne kemi nevojë për salmon të tymosur, djathë të butë ...

Përgatitni këtë meze të bukur dhe të shëndetshme me tranguj të freskët, krem ​​djathi të butë dhe barishte. Produktet janë të gjitha në dispozicion, përgatitja është jashtëzakonisht e thjeshtë, nuk kërkon shumë kohë apo aftësi të veçanta...

Vinegrette klasik është bërë nga pesë përbërës kryesorë: panxhar, patate, karrota, qepë dhe tranguj të konservuar. Në mënyrë që perimet të ruajnë të gjitha vitaminat e tyre, është e rëndësishme t'i gatuani ato siç duhet ...

Kjo sallatë vitaminash është thjesht një mrekulli e vërtetë, dhe jo vetëm në pamje. Katër lloje sallate jeshile, portokalli dhe shege do ta mbushin trupin tuaj me të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme...

Sigurohuni që të përgatisni një sallatë me panxhar, kumbulla të thata dhe mollë. Është e shijshme, e shëndetshme, e lehtë dhe në të njëjtën kohë ushqyese. Mos harroni se panxhari forcon organizmin, përmirëson tretjen dhe metabolizmin...

Meze origjinale dhe shumë e shijshme. Shkon me birrë dhe pije të forta. Gatimi i karkalecave në brumë nuk është i vështirë, por bukuria fitohet. Nga rruga, karkalecat hahen menjëherë ...

Kjo sallatë është e bukur dhe jashtëzakonisht e shijshme. Qepët turshi i shtojnë një sofistikim të veçantë sallatës. Megjithëse nuk ka një rregull të rreptë se si të alternohen shtresat, një rregull duhet të ndiqet përsëri ...

Një sallatë shumë e butë. Falë formës origjinale, padyshim që do të tërheqë fëmijët, dhe jo vetëm për të ngrënë. Ndihmësit tuaj të vegjël do të jenë të lumtur të marrin pjesë në procesin e përgatitjes së kësaj pjate...

Dikur ishte një nga sallatat më të njohura. Ai fitoi dashurinë e njerëzve falë shijes së rafinuar dhe disponueshmërisë së përbërësve. Gjithçka që ju nevojiten janë tre produkte dhe pesëmbëdhjetë minuta nga koha juaj...

Sallatë jashtëzakonisht e shijshme dhe e butë. Dhe gjëja më e mirë është se përgatitet nga produktet e disponueshme. Provojeni dhe do të mahniteni nga lehtësia e përgatitjes dhe sofistikimi i shijes...

Për të shtruar tryezën e Vitit të Ri nuk është aspak e nevojshme të shpenzoni një pasuri për gatime ekzotike. Nga produkte relativisht të lira dhe të përballueshme, mund të gatuani, për shembull, këtë sallatë të mahnitshme ...

Për të përgatitur këtë sallatë të thjeshtë dhe të shijshme, ju nevojiten vetëm tre produkte: ananasi, pula dhe kërpudhat. Përgatitja në vetvete është e shpejtë, e këndshme dhe nuk kërkon aftësi të veçanta ...

Pothuajse të gjithë e lidhin këtë meze të lehtë dhe tepër praktike me festën. Meqë ra fjala, nuk keni pse të prisni Vitin e Ri për ta shijuar këtë pjatë...

Patëllxhanët sipas kësaj recete ngjajnë vërtet me kërpudhat. Përgatiten shumë thjesht dhe shpejt, gjë që e duan njerëzit. Dhe çfarë është më e rëndësishme - ato ruhen në mënyrë të përkryer në frigorifer nën një kapak najloni ...

Kohët e fundit, ose më saktë që nga viti 1980, rostiçeri japonez - sushi - është bërë veçanërisht i popullarizuar në të gjithë botën, përfshirë edhe tonën. Ju mund të shijoni sushin në një restorant, ose mund të gatuani në shtëpi ...

Sa amvisa, kaq shumë receta për këtë sallatë, por me një liri të tillë, është e rëndësishme të vëzhgoni tiparet kryesore të një sallate greke: ajo është bërë nga perime të freskëta dhe djathë feta dhe, natyrisht, ullinjtë vihen gjithmonë ...

Përveç vitaminave jetike, kjo sallatë përmban fitoncide, dhe dy lloje: hudhër dhe karotë. Përveç kësaj, ka një përthithje intensive të karotinës për shkak të pranisë së yndyrës në sallatë.

Përgatitni këtë sallatë të mahnitshme, jashtëzakonisht të shijshme dhe të bukur me kërpudha turshi, e cila përgatitet fjalë për fjalë përpara se ta servirni dhe, natyrisht, hahet e ngrohtë...

Çdo amvise e di: nëse ka lakër, atëherë familja nuk do të mbetet e uritur. Lakra mund të fermentohet, mund të zihet ose mund të bëni byrekë të shkëlqyer. Mënyra e fermentimit të lakrës përshkruhet në këtë recetë ...

Çuditërisht, nga produktet më të lira dhe më të përballueshme mund të gatuani një kryevepër të vërtetë. Në të njëjtën kohë, nuk kërkohet përvojë e veçantë: bëjmë role, marinojmë për 5 ditë dhe shijshmeja është gati ...

Nëse lakër turshi i zakonshëm është pak i mërzitshëm, atëherë ju këshilloj të gatuani një lakër shumë të shijshme dhe të bukur të quajtur "Festive". Gati për 5 ditë! Ju do të keni nevojë për lakër, panxhar, hudhër, kripë, sheqer ...

Përgatitja e rrotullës së kungujve është mjaft e thjeshtë, rezulton e shijshme, e bukur dhe e lirë, mund ta shërbeni si një meze të ftohtë ose si një pjatë e pavarur ...

Kjo është sallata më festive që mund të imagjinohet. Përkundër faktit se të gjitha llojet e kanapeve janë bërë veçanërisht të njohura kohët e fundit, ato nuk mund të krahasohen me një harengë nën një pallto leshi ...

Mullet bën një meze të mahnitshme të ftohtë. Aspiku përgatitet jashtëzakonisht shpejt dhe, më e rëndësishmja, lëngu i peshkut ngurtësohet mirë edhe pa xhelatinë ...

Dhe këtu është një tjetër recetë e mezeve të ftohta - aspiku i famshëm i peshkut. E shijshme dhe e bukur, përgatitet mjaft thjeshtë, por për forcë shtohet xhelatina. Recetë e bukur për tryezën e festave...

Duke përdorur tortilla me spinaq si përbërës kryesor, mund të gatuani një kanape origjinale dhe të shijshme. Provojeni dhe do të bini në dashuri me këtë pjatë të thjeshtë përgjithmonë...

Për ta bërë sallatën me shkopin e gaforreve vërtet të shijshme, kujdesuni për cilësinë e përbërësve. Këtu do të gjeni jo vetëm një recetë sallate, por edhe këshilla të dobishme se si të zgjidhni...

Provoni patëllxhanë turshi jashtëzakonisht të shijshëm të mbushur me qepë dhe karrota. Përgatiten mjaft thjesht dhe shpejt, por meze është e shkëlqyer...

Patëllxhani është një perime e veçantë. Sapo zihet, piqet apo skuqet, rezulton një pjatë tepër e shijshme. Sa i përket havjarit të patëllxhanëve, ky është vetëm një lider. E bukur, e shëndetshme dhe e shijshme, dhe ajo po përgatit ...

Duhen vetëm disa minuta për të përgatitur këtë sallatë. Rezulton e shijshme, e bukur dhe më e rëndësishmja - e dobishme. Me një thikë të mprehtë ose prerëse, fillimisht prisni ...

Përgatitni një sallatë të shijshme dhe të shëndetshme me rrepka dhe marule. Këto perime janë të parat që shfaqen në pranverë dhe kënaqen gjithmonë me disponueshmërinë dhe çmimin e tyre të përballueshëm. Vetë sallata përgatitet në vetëm pak minuta ...

Një pjatë e hollë, e butë, e shijshme dhe e shëndetshme. Ngjyra të pazakonta, shije e pazakontë dhe prezantim origjinal. Përbërësit kryesorë janë avokado dhe karkaleca...

Sa më gjatë të injektohet karota e stilit korean, aq më e shijshme rezulton. Nga rruga, kjo sallatë, thjesht e tejmbushur me vitamina, mund të ruhet në frigorifer për disa javë ...

Pse kjo sallatë quhet "gjermane" nuk dihet me siguri për shkencën. Me sa duket, për shkak të pranisë së salsiçeve në sallatë. Ose krijuesi i sallatës donte edhe një herë të theksonte ...

Çdo zonjë e di se si të gatuajë sallatën Olivier, por ajo që ajo nuk e di me siguri është pse sallata me famë botërore, e quajtur pas francezit, quhet ruse nga spanjollët ...

Kjo sallatë do të jetë e dobishme veçanërisht për ata që ndjekin figurën e tyre. Pulë e zier, portokall, mollë të freskëta dhe sallata jeshile jo vetëm që do të kënaqin urinë tuaj, por edhe do ta mbushin trupin tuaj me vitamina...

Me siguri tashmë e keni marrë me mend se kjo sallatë nuk përfshihet në numrin e pjatave të përditshme. Dhe këtu keni absolutisht të drejtë. Kjo është një pjatë e pazakontë dhe ka nevojë për vendosjen e duhur: dritë e butë, takëm të bukur...

Kjo sallatë origjinale është krijuar për gustatorët e mëdhenj: një pjatë ofron rrush dhe mish të tymosur, arra pishe dhe arra. Dhe e gjithë kjo ujitet me një mbushje të veçantë ...

Të gjitha llojet e sallatave me makarona janë shumë të njohura në Itali dhe Spanjë. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në vapën e verës, këto sallata të shijshme dhe të përzemërta shpesh zëvendësojnë pjatën e parë...

Keni mysafirë të papritur? Atëherë kjo pjatë është për ju. Në vetëm dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta do të përgatisni një meze të shijshme dhe origjinale të ftohtë. Pra, për këtë na duhet...

Një tjetër sallatë e shijshme dhe e shëndetshme me oriz. Avantazhi i tij kryesor është i lehtë dhe ushqyes, nuk përmban majonezë. Sallata përgatitet thjesht dhe shpejt. Pra, gatuajeni orizin në ujë të bollshëm me kripë...

Trajtojeni veten me këtë sallatë origjinale. Arrat, rrushi i thatë, mollët, ananasi dhe bananet do ta mbushin trupin tuaj me vitamina dhe minerale, dhe orizi do ta mbajë figurën tuaj në formë të shkëlqyer...

Të mbledhur në natyrë? Bëni një meze të mrekullueshme me karkaleca, peshk, avokado dhe domate të vogla qershi. Këto hell janë të mira si të nxehta ashtu edhe të ftohta, dhe gatimi është kënaqësi...

Sallata e Vitit të Ri duhet të jetë e shijshme, e butë, e bukur, e lehtë për t'u përgatitur dhe e përballueshme për sa i përket përbërësve. Kjo sallatë është pikërisht ajo. Provoni sallatën më të mirë për këtë Vit të Ri...

• Për të përgatitur sallata, saami përdorin produkte të ndryshme - perime të freskëta dhe të ziera, mish, peshk dhe disa fruta. Si rregull, përbërja e pothuajse çdo sallate përfshin zarzavate - qepë jeshile, kopër, majdanoz, selino.
• Për t'u siguruar që shija, si dhe paraqitja e jashtme e sallatave të jenë në maksimumin e tyre, është mirë që të prisni dhe përzieni përbërësit, si dhe t'i vishni sallatat përpara se t'i shërbeni. Një përjashtim i rrallë janë sallatat e veshura me majonezë ose salcë kosi, për shembull sallata e njohur dhe e dashur Olivier. Këshillohet që këto sallata t'i përgatisni paraprakisht dhe t'i lini të piqen pak në mënyrë që shija e produkteve të përzihet.
• Në mënyrë që perimet e papërpunuara nga të cilat planifikohet përgatitja e sallatës të mos humbasin vitaminën C në kontakt me oksigjenin, pasi të keni prerë perimet, spërkatini me lëng limoni ose uthull 5%.
• Sallata me rrepkë merr një shije pikante nëse i shtoni pak arra të bluara.
• Majoneza në sallata mund të zëvendësohet me salcën e mëposhtme: shtoni të verdhën e grirë të një veze të zier dhe një lugë çaji mustardë të butë, kripë dhe erëza për shije në salcë kosi.
• Domatet e ngrira dhe specat marule të destinuara për sallata nuk duhet të shkrihen në ambalazhe plastike, ato duhet të transferohen në enë smalti ose faiane për të ruajtur lëngun që bie në sy.
• Nëse keni nevojë të zieni perimet për një sallatë, atëherë ato zihen në ujë të kripur. Përjashtim bëjnë panxhari dhe karotat. Perimet për sallata janë më mirë të zihen pak sesa të zihen shumë.
• Për t'i bërë më të lehta për t'u pastruar perimet e ziera, pas zierjes derdhni ujë të ftohtë mbi to.
• Është më mirë të blini karota për sallata me një kulture të shkurtër rrënjë (varietet karotele). Është më lëng dhe me shije. Është me karota të tilla që përftohet lëng i shijshëm i karotave, si dhe sallata dhe pjata anësore të shijshme.
• Për të bërë që domatet të humbasin më pak lëng gjatë prerjes, prijini domatet me një thikë të mprehtë. Ideale për këtë qëllim është një thikë "buke" ose thika qeramike më e mprehtë.
• Që qepët të mos hidhërohen, fillimisht priten me petë dhe më pas hidhen me ujë të ftohtë për 10-15 minuta.
• Për të hequr qafe plotësisht hidhërimin, qepët e copëtuara derdhen me ujë të valë për 10 minuta.
• Lajmë çdo zarzavate (spinaq, të gjitha llojet e sallatave, majdanoz, lëpjetë, kopër dhe majdanoz ...) në një sasi të madhe uji, në mënyrë që zarzavatet të notojnë. Zarzavatet e lara i vendosim në një kullesë që i gjithë uji të jetë xhami.
• Meqenëse qepët e njoma të njoma prishen shumë shpejt, ato duhet të ruhen të palara.
• Një sallatë e zakonshme me rrepkë kthehet në një pjatë të veçantë me një shije të këndshme të rafinuar, nëse i shtoni një grusht arra të grimcuara.

Në prag të festave mbledhim mendimet për të përgatitur sallata të shijshme dhe origjinale të festave. Ka kohë që kanë kaluar kohët kur për festën përgatitnim vetëm harengë nën një pallto leshi, sallatë ruse dhe sallatë greke, megjithëse ky grup sallatash është gjithmonë fitues dhe i suksesshëm. Prandaj, zonjat po kërkojnë gjithnjë e më shumë sallata të reja në tryezën festive - receta me foto, të thjeshta dhe të shijshme.

Nëse nuk dini të përgatisni sallata të reja për tryezën festive, keni ardhur në vendin e duhur! Unë sjell në vëmendjen tuaj sallata origjinale interesante dhe të provuara në tryezën festive, receta me foto që të gjithë të ftuarit tuaj do t'i pëlqejnë 100% dhe pas festës, të ftuarit do të rreshtohen me një stilolaps dhe një fletore për të shkruar recetat.

Pra, si janë sallatat e festave? Mund të ketë vetëm një përgjigje - e shijshme, dhe me një përbërje tradicionale. Në fund të fundit, duhet ta pranoni se jo të gjithëve u pëlqejnë recetat e sallatave për tryezën festive ku ka një kombinim ekzotik të luleshtrydheve dhe proshutës, dardhave dhe djathit blu, ose pjeprit me harengë.

Prandaj, është më mirë të ruani recetat për sallata të tilla për një darkë romantike në St. Shën Valentinit, dhe për festat familjare si Ditëlindja apo Viti i Ri, është më mirë të gatuani sallata të reja të shijshme për tryezën festive që do të pëlqejnë të gjithë të ftuarit. Shpresoj të zgjidhni sallatat më të shijshme për tryezën tuaj të festave (receta me foto). Të gjitha sallatat e shijshme të paraqitura në faqe për tryezën festive (recetat me foto) janë testuar personalisht nga unë dhe nuk do t'ju lënë të zhgënjeheni në një moment vendimtar.

Sallatë me gjuhë viçi dhe kërpudha

Sallatë me gjuhë viçi - shumë e shijshme dhe e kënaqshme, burrat do ta vlerësojnë atë si një rostiçeri ideale për pije të forta. Në recetë, kam përdorur kërpudha gjalpë turshi, por çdo kërpudha e skuqur, si për shembull kampionët, do të funksionojë gjithashtu. Shikoni recetën me foto.

Sallatë me ton dhe oriz "Pikë uji"

Të dashur miq, sot dua t'ju prezantoj me sallatën e bukur dhe shumë të shijshme Drop of Water. Kjo është një sallatë me ton dhe oriz, kastravec të freskët dhe misër të konservuar, si dhe djathë të fortë. Falë një përzgjedhjeje të tillë përbërësish, rezulton e lëngshme, kjo është arsyeja pse, mendoj, ka një emër të tillë. Shikoni recetën me foto.

Sallata "Buqeta me pineapple", natyrisht, meriton vendin më të nderuar në çdo festë. Kjo sallatë me pulë, ananas dhe kërpudha është tepër e shijshme. Sigurohuni që të dekoroni tryezën tuaj të pushimeve me to! Nuk gatuhet shpejt, por është shumë i bukur dhe i kënaqshëm. Receta me foto .

Sallatë Chafan: një recetë klasike me pulë

Po kërkoni sallata të reja në tryezën e festave - receta me foto nga 2 muajt e fundit? Kushtojini vëmendje sallatës Chafan! Të gjithë përbërësit shtrihen në një pjatë të madhe, në qendër të së cilës është një salcë kosi, majonezë, hudhër dhe kopër. Më pas, pak para se të hahet, të gjithë përbërësit përzihen. Shikoni recetën me foto.

Sallatë me shtresa Nuse me pulë

A ju pëlqejnë sallatat origjinale në tryezën festive (receta me foto)? Sallata "Nusja" me pulë të tymosur, djathë të përpunuar, patate dhe qepë turshi - pikërisht ajo që ju nevojitet!

Sallatë Obzhorka: një recetë klasike me mëlçi dhe krutona

Nëse ju pëlqejnë recetat për sallata të thjeshta dhe të lira, atëherë sallata ime e sotme me tërshërë të mëlçisë meriton padyshim vëmendjen tuaj. Unë sugjeroj të përpiqeni të gatuani sallatën Obzhorka - një recetë klasike me mëlçi dhe krisur. Si të gatuaj sallatën "Obzhorka" me mëlçi

Sallatë "Tenderness" me proshutë dhe kastravec dhe djathë

Të dashur miq, dua të sjell në vëmendjen tuaj një sallatë mjaft të thjeshtë për sa i përket përgatitjes, por një sallatë kaq të shijshme dhe të bukur Tenderness me proshutë dhe kastravec dhe djathë. Me të vërtetë ka një shije shumë të këndshme, jo të mprehtë (siç ndodh nëse në sallatë përfshihen speca djegës ose hudhra), por e qetë, vërtet e butë. Por në të njëjtën kohë, falë kastravecit, i cili sjell butësi dhe freski, dhe ëmbëlsisë së misrit të konservuar, kjo sallatë nuk mund të quhet as e mërzitshme. Receta me foto shiko.

Sallatë me petulla me vezë

Sallatë shumë e shijshme dhe origjinale! Nëse e bëni, nuk do të pendoheni. Sallata me petulla me vezë është e përshtatshme për menunë e përditshme dhe për një tryezë festive. Unë do ta quaja këtë recetë bazë. Përveç kësaj, mund të shtoni në sallatë misër të konservuar, vezë të ziera ose djathë të fortë të grirë. Receta me foto.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe lakër kineze

Sallatat e reja në tryezën festive me shkopinj gaforre janë shumë të njohura - si për shkak të shijes ashtu edhe për shkak të disponueshmërisë (në krahasim me të njëjtin karkalec, për shembull). Një nga kombinimet e mia të preferuara janë shkopinjtë e gaforreve, karotat e stilit korean dhe kastraveci. Nuk e keni provuar këtë?

Sallatë me shkopinj gaforre, misër dhe karota koreane

I dua sallatat e reja për tryezën festive - kur i përgatisni, mund të eksperimentoni sa të doni: me përbërës, salcë, servirje ... Njëra prej tyre është një sallatë koktej me shkopinj gaforre, misër dhe karota koreane - e lehtë, e shijshme dhe shumë të shijshme. Shikoni recetën me foto hap pas hapi

Sallatë me pulë dhe lakër kineze

Rezulton një kombinim shumë i suksesshëm - i kënaqshëm, por në të njëjtën kohë i freskët dhe modest. Një përbërës tjetër i jep sallatës një shije të lehtë - karotat koreane. Kështu që e rekomandoj me gjithë zemër: një sallatë koktej me pulë dhe lakër kineze është ideale për mysafirët, perfekte për jetën e përditshme, kur shpirti dëshiron një festë të paplanifikuar. Receta

Sallatë "Salmon nën një pallto leshi"

Si të gatuani sallatën e salmonit nën një pallto leshi, shikoni

Sallatë me arra dhe pulë "Mjeshtre franceze"

Përbërësit:

• fileto pule e zier (300 gram)
• 2 qepe
• 1 filxhan rrush i thatë
• 1-2 karota
• djathë (50 gram)
• 1 filxhan arra
• 1-2 portokall
• sheqer
• majonezë

Gatim:

Shtroni të gjithë përbërësit

1 shtresë: gjoks i zier i grirë imët

2 shtresa: qepë turshi (gjysmë unaza, pak sheqer dhe kripë, një pikë uthull, hidheni mbi ujë të vluar)

3 shtresa: rrush i zier në avull

4 shtresa: karota të grira

5 shtresa: djathë në një rende

6 shtresa: arra të copëtuara

Lubrifikoni secilën shtresë me majonezë

Sipër hidhini portokall të prerë në kubikë.

Përbërësit:

• pulë e tymosur 200 gr
• kastravec i freskët 150 gr
• kërpudha kampionë të freskët ose kërpudha deti 150 g
• qepë 1 pc
• vezë të ziera 4 copë
• majonezë ose salcë kosi për shije
• kripë dhe piper për shije
• qepë të njoma (çdo zarzavate) për shije

Gatim:

Kërpudhat dhe qepët priten, skuqen pak, ftohen.

Pritini mishin dhe kastravecin në shirita të hollë, grini vezët, grini zarzavatet.

Shtroni në shtresa nga poshtë lart:

pulë, kastravec, kërpudha me qepë, zarzavate, vezë.

Lyejeni me salcë, kripë dhe piper për shije.

Dekoroni sipas dëshirës.

Sallatë "Kësulëkuqja" me shegë

Si të gatuajmë sallatën “Kësulkuqja” me shegë

Sallatë me kërpudha dhe mish "Lukoshko"

Një sallatë pudre shumë origjinale, të gjithë ata që e provojnë e pëlqejnë shumë.

Shtrirja e shtresave:

Qepë e gjelbër ose kopër

Kampionë turshi ose kërpudha

Patate të ziera, të grira

Pulë ose mish derri të zier, të grirë hollë

Kastravecat turshi të grira imët

Një shtresë tjetër me patate

karrota koreane

djathë i grirë

Qepë e gjelbër ose kopër

Ashtu si çdo sallatë me shtresa, lëreni të piqet në frigorifer.

Kombinimi i shijshëm i karotave, kërpudhave dhe turshive koreane shkon mirë me pulën dhe kërpudhat.

Sallatë me kallamar dhe havjar të kuq "Perandori"

Si të gatuaj sallatën "Perandori" mund të shikohet

Sallatë "Cornucopia" me havjar të kuq, salmon dhe karkaleca deti

Si të gatuajmë sallatën Horn of Plenty

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+