Një koktej vitaminash për imunitetin do të forcojë mbrojtjen e trupit. Hydromel - "ujë i gjallë"? Koktej imunostimulues i panxharit

Secili prej nesh është i ndjeshëm ndaj ftohjeve të ndryshme në një shkallë ose në një tjetër.

Dhe, nëse shpesh kapni një infeksion, ka kuptim të mendoni për forcimin e imunitetit tuaj.

Megjithatë, shenjat e një trupi të dobësuar nuk mbarojnë me kaq.

Ju gjithashtu mund të përjetoni simptoma të tilla si:

  • Lodhje e shpejtë;
  • Pagjumësia;
  • Përgjumje;
  • sëmundjet;
  • Qërimi i lëkurës;
  • Thonjtë dhe flokët e brishtë.

Kur zbulohen shenjat e mësipërme, nuk është e nevojshme të vraponi në farmaci dhe të blini ilaçe të shtrenjta ose të bëni një takim me një mjek. Si fillim, ju mund të përmirësoni shëndetin tuaj vetë dhe një përzierje për të rritur imunitetin tuaj do t'ju ndihmojë për këtë.

Është një përzierje unike e frutave të thata: kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata të shëndetshme dhe arra me veti unike.

Është gjithashtu e zakonshme të shtoni limon dhe, natyrisht, mjaltë në të. Çdokush mund të përgatisë një përzierje të tillë vetë. Po, dhe duke gjykuar nga kostoja, do të jetë shumë më lirë se komplekset e vitaminave të blera në farmaci.

Shumë njerëz ndoshta janë të interesuar në pyetjen: "Pse një përzierje e bërë nga frutat e thata është më efektive se ilaçet?" Përgjigja qëndron në sipërfaqe. Në fund të fundit, ky koktej vitaminash përbëhet tërësisht nga përbërës natyralë që përmbajnë shumë veti pozitive.

Sidoqoftë, jo vetëm ky koktej mund të quhet i dobishëm, por edhe. Kjo bimë është ndoshta në çdo shtëpi. Ai quhet edhe mjek shtëpie, falë të cilit mund të shmangen shumë sëmundje.

Për t'u mbrojtur nga ftohja, mjafton të përzieni 100 gramë aloe, 500 gramë arra, 300 gramë mjaltë dhe 1 portokall në një masë homogjene. Kjo përzierje rekomandohet të ruhet në frigorifer. Ju duhet të merrni një lugë ëmbëlsirë 3 herë në ditë.

Një përzierje për imunitetin me xhenxhefil mund të rrisë vitalitetin, të japë forcë dhe energji dhe të nxisë humbjen e peshës.

Vetë xhenxhefili është një përbërës mjaft i dobishëm, pasi përmban një sasi të madhe vajrash esencialë, vitamina të ndryshme dhe aminoacide. Ka veti shëruese: normalizon tretjen, lehtëson të përzierat, hollon gjakun dhe është i shkëlqyer në luftimin e ftohjes.

Receta më efektive për forcimin e sistemit imunitar me bazë xhenxhefili është përzierja e mëposhtme:

  • Merrni 400 gram rrënjë xhenxhefili, qëroni mirë dhe copëtoni imët;
  • Pritini imët një limon dhe hiqni farat;
  • Hidhni përbërësit në një kavanoz me litër dhe hidhni 250 gram mjaltë natyral.
  • Përziejeni përzierjen dhe konsumoni një lugë çaji me ujë gjatë gjithë ditës.

Vlen të përmendet se përzierja e xhenxhefilit mund të shtohet në çaj, qull ose komposto - sipas gjykimit tuaj. Ulçera në stomak janë kundërindikacione për përdorim. Gratë shtatzëna dhe nënat gjidhënëse gjithashtu do të duhet të jenë të kujdesshme me konsumimin.

Jo më pak popullor, efektiv dhe i dobishëm përzierje arra për imunitet.

Përgatitja e tij nuk është e plotë pa përbërësit e mëposhtëm:

  • Rrush i thatë;
  • Fara kungulli;
  • Kajsi të thata;
  • Dru i tharë i qenit;
  • Arra pishe;
  • Lajthia;
  • Arra shqeme;
  • Arra;
  • Bajame të arta.

Asortimenti nuk është i varfër, megjithatë, çdo lloj frutash të thata dhe arra duhet të merret jo më shumë se njëqind gram. Një parakusht kur zgjidhni përbërësit është që arrat duhet të thahen dhe jo të skuqen.

Le të fillojmë përgatitjen e përzierjes:

  • Sigurohuni që të shpëlani të gjithë përbërësit nën ujë;
  • Lërini frutat e thata të thahen;
  • Prisni kajsitë e thata dhe rrushin e thatë, bluani varietetet e zgjedhura të arrave;
  • Përziejini përbërësit, duke shtuar mjaltë;
  • Fusni një shkop kanelle në përzierjen që rezulton, e cila do të shtojë aromë dhe do të ngop shijen.

Përzierja duhet të konsumohet 20 minuta para vaktit kryesor, një lugë gjelle në ditë. Për fëmijët rekomandohet një porcion me një lugë (lugë çaji).

Është e rëndësishme të theksohet se imuniteti i një fëmije është më i prekshëm me fillimin e motit të ftohtë. Kjo periudhë karakterizohet nga përhapja e infeksionit dhe dobësimi i trupit. Për të parandaluar që mungesa e vitaminës së pranverës të ndikojë në imunitetin e fëmijës suaj, mjafton të përgatisni një përzierje të shijshme vitaminash nga frutat e thata.

Receta e përzierjes mrekullibërëse kërkon praninë e arrave, agrumeve, mjaltit dhe frutave të thata. Të gjithë komponentët janë mjaft të lirë, të natyrshëm dhe më e rëndësishmja - të disponueshëm në çdo stinë të vitit.


Jo vetëm që është krijuar për të luftuar viruset, por rrit hemoglobinën në gjak, nxit funksionin produktiv të trurit, forcon enët e gjakut dhe zemrën, jep forcë dhe vitalitet. Fëmija do ta pëlqejë shumë këtë pjatë, sepse përveç se është e shëndetshme, është edhe e shijshme.

Formula imune për një fëmijë duhet të përmbajë arra, fruta të thata, mjaltë natyral dhe, natyrisht, limon - burimi kryesor i vitaminës C. Përbërësit e mbetur mund të shtohen sipas shijes tuaj. Për shembull, portokallet, hurmat, fiqtë dhe lajthitë janë shumë të shëndetshme.

Të gjithë përbërësit grimcohen në sasi të barabarta, përzihen dhe derdhen me mjaltë. Përzierja injektohet dhe konsumohet para ngrënies (mundësisht një lugë çaji).

Përfitimet e përzierjeve të frutave të thata janë të pamohueshme. Vetitë e secilit përbërës dyfishohen kur kombinohen me stimulues të tjerë imun. Prandaj, është e nevojshme që të rriturit dhe fëmijët të marrin përzierje vitaminash. Jini të shëndetshëm dhe të mirë!

Pasi kemi ftohur, fillojmë të pimë litra lëng boronicë dhe çaj të nxehtë me limon. Fatkeqësisht, në këtë kohë, masa të tilla shpesh janë tashmë të padobishme. Sistemi imunitar duhet të forcohet paraprakisht! Prandaj, pa vonesë, duke filluar nga sot, zgjidhni kokteje të shijshme kundër të ftohtit që i përshtaten shijes tuaj.

Mundohuni të analizoni sa dhe çfarë pini gjatë ditës. Me shumë mundësi, në mëngjes është kafe aromatike, pasdite - çaj, ujë nga ftohësi ose sode, në mbrëmje - çaj me biskota. Po, çaji ose kafeja mund t'ju ndihmojnë të gëzoheni, por sasia e vitaminave që merrni është minimale. Nëse sëmureni shpesh, duhet të mendoni për imunitetin.

Shkencëtarët kanë vërtetuar prej kohësh faktin se formimi i imunitetit, i cili është përgjegjës për aftësinë e trupit për t'i rezistuar viruseve, nxitet jo vetëm nga vitamina C (acidi askorbik), por nga tre antioksidantë kryesorë. Antioksidantë të tillë janë vitaminat E, A (beta-karoten) dhe C.

Përgatitni pije nga ushqimet që përmbajnë këto vitamina. Pije të tilla do të kenë një efekt të mirë kundër të ftohtit. Këto përfshijnë çajra frutash, milkshake, infuzione vitaminash, pije frutash,...

Lëngje të freskëta të shtrydhura (lëngje të freskëta) për të forcuar sistemin imunitar

Shumë prej nesh mbështeten te vitaminat gjatë verës, duke menduar se kështu mund të grumbullohen me vitamina për të gjithë vitin. Mjerisht, nuk mund të ngopeni prej tyre për një vit të tërë; pas 2-6 javësh, praktikisht nuk ka mbetur asgjë nga substancat e dobishme të grumbulluara në trup nga ngrënia e manave dhe frutave. Për ta mbajtur trupin në formë të mirë, është e nevojshme që rregullisht të ngopeni me vitamina. Trajnoni veten për të ngrënë lëngje të freskëta. Kjo nuk do të thotë se duhet të ndiqni një dietë me lëngje, pasi mund të shkaktojë komplikime në traktin gastrointestinal dhe në veshka, thjesht pini lëng të freskët të shtrydhur periodikisht pas ngrënies. Mundohuni të pini një shumëllojshmëri lëngjesh, dhe jo vetëm karotat dhe portokallet e zakonshme të shëndetshme, edhe pse ato janë liderët në përmbajtjen e beta-karotenit dhe acidit askorbik.

Përgatitni lëngje nga luleshtrydhet e ngrira, buckthorn e detit dhe rrush pa fara, manaferrat e freskëta, boronicat dhe manaferrat rowan. Për ëmbëlsi, shtoni lëng limoni për përfitime më të mëdha.

Ju gjithashtu duhet të mbani mend për lëngjet e perimeve. Disa nga këto lëngje të freskëta, përveç që përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave antioksidante të nevojshme për sistemin imunitar, ndryshe nga lëngjet e frutave dhe manaferrave të tharta, nuk irritojnë mukozën pasi kanë një pH neutral.
Për shembull, duke vendosur copa piper zile dhe piper në një shtrydhëse frutash e perimesh, do të merrni një kompleks natyral të vitaminave dhe mineraleve. Lëngu nga lakra e bardhë e zakonshme ka një efekt të shkëlqyer kundër të ftohtit. Ky lëng mund të kombinohet me barishte, mollë ose lëkurë limoni.

E rëndësishme. Përkundër faktit se lëngjet kanë veti vërtet jetëdhënëse dhe janë gjithashtu thjesht një depo e substancave të dobishme, duhet të mbani mend rregullat për përdorimin e tyre:

  • Për shembull, çdo lëng acid nuk duhet të konsumohet në rast të gastritit me aciditet të lartë dhe ulçerës gastrike, lëngu i domates duhet përdorur me kujdes në rast të kolelitiazës, lëngu i karotës - në rast diabeti mellitus.
  • Duhet të keni kujdes me lëngjet nga spinaqi, lëpjetë dhe panxhari, ato kanë një efekt agresiv në të gjithë traktin gastrointestinal dhe mund të shkaktojnë gurë në veshka.
  • Lëngjet shumë të ëmbla dhe të tharta hollohen më së miri me ujë.

Hydromel - "ujë i gjallë"?

Shumë nutricionistë sot këshillojnë pacientët e tyre të pinë pijen hydromel, duke e konsideruar atë pothuajse një ilaç për të gjitha sëmundjet. Kjo pije, natyrisht, nuk do t'ju shpëtojë nga të gjitha sëmundjet, por mund t'ju mbrojë nga ftohjet e shpeshta, pasi përmban vetëm përbërës të shëndetshëm të kombinuar në përmasat e duhura - mjaltë, lëng limoni dhe ujë.

Si përgatit hidromel:

Hidhni një gotë ujë të pijshëm (temperatura e ujit jo më e lartë se 40 gradë), derdhni lëngun e freskët të shtrydhur të një limoni në të dhe shtoni një lugë gjelle mjaltë (mjalti duhet të jetë i lëngshëm). Përzieni përzierjen që rezulton dhe pijeni menjëherë.

Pija ka një tonik dhe në të njëjtën kohë qetësues.

Hydromel do të ndihmojë gjithashtu ata që duan të humbin peshë dhe të mbajnë peshën normale. Pija nxit humbjen graduale të peshës për shkak të lipolizës. Në këtë rast, rekomandohet të pihet në mëngjes, pastaj në orën 16 dhe 18.
Numri i gotave me "ujë të gjallë" të konsumuar në ditë nuk duhet të kalojë 2-3.

Trëndafili për imunitet

Të gjithë e dinë se trëndafili është një nga kampionët në përmbajtjen e vitaminës C.

Për të ruajtur të gjitha vitaminat që gjenden në fruta, është e nevojshme të lani mirë manaferrat, t'i shtypni ato, t'i hidhni ujë të valë, të lini për 10-15 minuta në një banjë me ujë ose thjesht në një sobë të nxehtë (uji duhet të jo të ziejnë). Pas kësaj, është e rëndësishme që të tendosni infuzionin me napë ose një sitë të imët.
Për të ëmbëlsuar ose për t'i dhënë pije një shije më origjinale, mund të shtoni reçel mjedër, mjaltë ose manaferra dhe lëng frutash.

Milkshakes

Milkshakes pasurojnë organizmin me vitaminën E që i nevojitet.Për përgatitjen e tyre është më mirë të përdoret një pije e plotë ose e pasterizuar e lopës me përmbajtje yndyre 3,2%, sesa e sterilizuar.

Receta klasike për milkshake:

Për një gotë qumësht, merrni 1-2 lugë shurup, gjysmë banane ose 5 luleshtrydhe dhe 1 lugë akullore vanilje. Rrihni përbërësit e përzier derisa të jenë të lëmuara me një blender me shpejtësi mesatare rrahjeje.

Sa i përket akullores, thjesht mund të bëni pa të, dhe të merrni shurup farmaceutik (nga gjemba e detit, kofshët e trëndafilit ose boronicat) ose ta zëvendësoni me reçel shtëpiak. Përdorni çdo frut të ngrirë ose të freskët; duhet të keni kujdes vetëm nga frutat dhe perimet e tharta, të cilat thjesht mund të prishin koktejin që rezulton, pasi qumështi do të thahet.

Megjithatë, një shumëllojshmëri e pijeve të qumështit të fermentuar do të funksionojnë edhe më mirë për të forcuar sistemin imunitar sesa qumështi i lopës. Pije të tilla janë gjithashtu të pasura me bifidobaktere që normalizojnë mikroflorën e zorrëve. Studimet e fundit kanë treguar se krahas funksionit tretës kryejnë edhe funksione të tjera të rëndësishme, si mbrojtëse (zorrët janë të rëndësishme në formimin e imunitetit) dhe sintetike (sinteza e disa vitaminave në organizëm). Shtoni në kosin e bërë vetë ose copa frutash dhe lëngjesh, bëhuni më të shëndetshëm dhe shijoni shijen e këndshme të pijes.

Imuniteti i fortë është një mbrojtje e besueshme kundër sëmundjeve të ndryshme. Fatkeqësisht, jo të gjithë njerëzit mund të mburren me të. Është veçanërisht e vështirë për ata me një sistem imunitar të dobësuar me fillimin e motit të ftohtë, pasi është në këtë kohë që një person është i ndjeshëm ndaj ftohjes dhe sëmundjeve virale.

Për të qëndruar gjithmonë të shëndetshëm, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje kësaj çështjeje, duke marrë periodikisht disa masa për të forcuar sistemin imunitar. Përveç forcimit të përditshëm, aktivitetit fizik dhe ushqimit të duhur, mbrojtja e trupit stimulohet në mënyrë perfekte nga pije dhe kokteje speciale të dizajnuara për të forcuar sistemin imunitar.

Një nga më të përballueshëm dhe efektiv prej tyre është çaji jeshil. Çaji jeshil është i njohur për vetitë e tij antioksiduese që ngadalësojnë procesin e plakjes. Përveç kësaj, është i pasur me vitamina, minerale të vlefshme dhe komponime të tjera kimike tepër të dobishme. Çaji jeshil, ndryshe nga çaji i zi, i nënshtrohet përpunimit minimal, i cili lejon ruajtjen maksimale të të gjitha cilësive të tij unike. Çaji jeshil përmban L-theanine.

Është kjo substancë që ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe e bën pirjen e kësaj pije të domosdoshme për parandalimin e ftohjes. Shkencëtarët kanë zbuluar se konsumimi sistematik ditor i çajit me limon redukton gjasat e kontraktimit të ARVI me katër deri në pesë herë!

Për të përgatitur një pije të tillë, duhet të derdhni një ose dy lugë gjelle gjethe të thata çaji në një kazan të parangrohur, të derdhni ujë të valë mbi të, të mbyllni kazanin me një kapak, ta mbështillni me një peshqir dhe ta lini të piqet për 10-20. minuta. Pas kësaj, mund të shtoni disa feta të mëdha limoni ose dy lugë lëng limoni në çaj. Nuk është rastësi që limoni përfshihet në shumicën e këtyre pijeve. Ky agrum përmban një sasi rekord të vitaminës C, e cila ndihmon në forcimin e sistemit imunitar.

Për të rritur efektivitetin dhe për t'i dhënë çajit jeshil me limon një shije të shijshme, mund të shtoni në çajnik disa sytha karafil, të njohur për vetitë e tyre antimikrobike. Karafili do t'i japë kësaj pije një aromë unike.

Sipas disa nutricionistëve, një pije restauruese shumë efektive është e ashtuquajtura hydromel. Shumë adhurues të mjekësisë tradicionale e konsiderojnë këtë koktej një ilaç për shumë sëmundje. Për të përgatitur hidromelin, duhet të shtrydhni lëngun e një limoni në një gotë me ujë të zier dhe të ftohur në një temperaturë prej 40 gradë, si dhe të shtoni një lugë gjelle mjaltë. Këtë pije duhet ta pini dy herë në ditë me stomakun bosh, mundësisht 30 minuta para ngrënies.

Mjalti është një ilaç i shkëlqyer në luftën kundër ftohjes dhe forcon sistemin imunitar. Të gjitha pijet me shtimin e mjaltit duhet të pihen pak të ftohta, pasi ky produkt, siç dihet, kur nxehet në një temperaturë të caktuar humbet të gjitha vetitë e tij të dobishme, gjë që është shumë e padëshirueshme, pasi në këtë rast shtimi i tij në çaj është absolutisht jopraktike.

Çaji i kamomilit, i cili ka një efekt antibakterial dhe antimikrobik, është një masë e shkëlqyer parandaluese për një numër të madh sëmundjesh. Për ta përgatitur, mund të krijoni një lugë gjelle kamomil të thatë në një gotë me ujë të vluar, ose mund të blini qese filtri në farmaci dhe t'i pini të paktën një herë në ditë në vend të çajit të zakonshëm.

Pije të shkëlqyera për imunitetin mund të përgatiten duke përdorur rrënjë xhenxhefili. Xhenxhefili është i pasur me kalcium, fosfor, acid askorbik, karbohidrate, aminoacide esenciale dhe përmban një substancë të ngjashme me fenolin - gingerol, i cili i jep atij mprehtësi.

Xhenxhefili është një ilaç i shkëlqyer për marinarët dhe gratë shtatzëna kundër të përzierave, ndihmon në largimin e dhimbjeve të kyçeve, shenjave të ftohjes dhe përmirëson imunitetin. Në mjekësinë popullore përdoret për qetësimin e dhimbjeve, si diaforik, antibakterial dhe tonik. Kjo pije mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Receta më e thjeshtë është të gatuani xhenxhefil në një termos gjatë natës.

Për ta bërë këtë, rrënja e saj e vogël duhet të pritet në feta të holla, të derdhet me ujë të valë, të mbyllet termosi dhe të lihet të injektohet gjatë natës. Të nesërmen, çaji i xhenxhefilit do të jetë gati për t'u pirë. Mund ta pini gjatë gjithë ditës, dhe gjithmonë 20 - 30 minuta para çdo vakti. Si një alternativë ndaj çajit të xhenxhefilit, mund të bëni edhe çaj jeshil me shtimin e rrënjës së xhenxhefilit. Pirja e këtij çaji me shtimin e lëngut të limonit konsiderohet veçanërisht efektive.

Shumë adhurues të mjekësisë tradicionale pohojnë se duke konsumuar rregullisht ijet e trëndafilit për imunitet, mund të harroni ftohjet. Ai përmban një dozë ngarkuese të vitaminës C, e cila mund të rrisë ndjeshëm mbrojtjen e trupit. Për të përgatitur një pije të mrekullueshme, duhet të prisni kofshët e trëndafilit, të hiqni bërthamën dhe më pas qëroni tërësisht dhe shpëlajeni nën ujë të ftohtë.

Një grusht ijesh trëndafili të përgatitur duhet të derdhen në një termos dhe të zihen me ujë të valë. Ju duhet të futni pijen për të paktën gjysmë ore, dhe pas kësaj kohe infuzioni do të jetë plotësisht gati për përdorim. Farmacitë shesin shurup trëndafili shumë të shijshëm. Shtimi i tij në çaj forcon në mënyrë të përsosur trupin. Lëngjet e freskëta të shtrydhura dhe lëngjet e freskëta për të forcuar sistemin imunitar do të ndihmojnë gjithashtu në aktivizimin e mbrojtjes së trupit. Pirja e këtyre pijeve në vjeshtë dhe dimër do t'ju mbrojë nga ftohjet dhe infeksionet e ndryshme virale.

Më të dobishmet janë lëngjet e mollës, grejpfrutit, portokallit, limonit, si dhe lëngjet e lakrës, kungujve, karotave dhe selinos. Ato mund të pihen veçmas, ose të përziera dhe të konsumohen në formë kokteje vitaminash. Lëngu i karotës, për shembull, kombinohet me lëngjet e selinos, lakrës dhe mollës. Për të rritur imunitetin, mund të përgatisni lëngun e freskët të mëposhtëm: përzieni lëngjet e saposhtrydhur të kungujve dhe portokallit, shtoni një lugë çaji mjaltë dhe pak kanellë për shije. Milkshake-t e preferuara të të gjithëve do të ndihmojnë gjithashtu në rritjen e rezistencës së trupit ndaj llojeve të ndryshme të infeksioneve.

Për të përgatitur këtë pije, duhet të përzieni një gotë qumësht me yndyrë mesatare me një lugë akullore vanilje dhe dy lugë shurup trëndafili ose bukë deti, të blerë në farmaci.

Përzierja që rezulton duhet të rrihet me shpejtësi të ulët duke përdorur një blender. Shurupi në këtë recetë mund të zëvendësohet me manaferra, fruta ose perime të freskëta. Është e rëndësishme të mos shtoni produkte me shumë aciditet në qumësht, përndryshe mund të thahet dhe shija e pijes do të prishet pa shpresë.

Imuniteti i dobësuar është një problem serioz që duhet trajtuar. Kjo mund të bëhet, ndër të tjera, duke pirë pijet e përshkruara më sipër. Është veçanërisht e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje kësaj çështjeje në periudhën vjeshtë-dimër. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e pijeve për të rritur imunitetin. Gjatë kursit, duhet të pini të paktën tre deri në katër gota çajra ose kokteje çdo ditë. Kohëzgjatja e kësaj marrjeje është dy deri në tre muaj, dhe më pas mund të kaloni në një regjim mirëmbajtjeje dhe t'i përdorni ato një ose dy herë në ditë. Këto pije janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Ato përmbajnë kripëra minerale të nevojshme për të përmirësuar imunitetin dhe për të ruajtur shëndetin.

Parimi i përputhshmërisë gjatë përgatitjes së koktejeve me vitamina

Origjina e fjalës "koktej" shkon në kohët e lashta dhe, sipas Fjalorit të Oksfordit, do të thotë "pije e përzier". Sidoqoftë, kohët e fundit mund të gjendet përdorimi i kësaj fjale jo vetëm në lidhje me lëngjet. Koktejet e bëra nga ushqimet e detit dhe perimet po bëhen pjata popullore. Po flasim për një përzierje përbërësish që plotësojnë dhe përmirësojnë vetitë e njëri-tjetrit, duke i dhënë një pjate apo pije të re cilësi të reja.

Koktejet me vitamina kanë fituar popullaritet për faktin se janë të lehta për t'u përgatitur, të shijshme për t'u pirë dhe është interesante të zgjidhni një recetë, duke ditur që trupi merr mbështetje intensive nga elementët bioaktive. Lëngjet nga frutat dhe perimet, drithërat dhe farat, arrat dhe frutat e thata janë të përshtatshme për përzierjen e vitaminave.

Një parim i rëndësishëm i përgatitjes së një kokteji vitaminash është se përbërësit duhet të kombinohen me njëri-tjetrin. Nëse nuk i përmbaheni, atëherë vitaminat dhe mineralet nuk do të përthithen plotësisht dhe trupi do të reagojë me çrregullime të zorrëve, fryrje dhe një reaksion alergjik.

Pajtueshmëria e disa produkteve gjatë përgatitjes së koktejeve

Produkt Kombinim i suksesshëm Kombinim i keq
Frutat dhe manaferrat e ëmbla, lëngjet prej tyre (banane, mollë, dardha, kumbulla, pjeshkë) Fruta gjysmë acide, qumësht, kefir, çdo perime dhe lëngje prej tyre Fruta dhe lëngje të tharta prej tyre, drithëra, lakër, fara, arra
Frutat dhe manaferrat e thartë, lëngje prej tyre. Këto janë ananasi, shegë, agrume, qershi, rrush pa fara, boronicë Fruta gjysmë acide (kajsi, mango, boronica), qumësht, kefir, zarzavate, arra, fara Fruta dhe lëngje të ëmbla prej tyre, perime niseshte (karrota, panxhar, kungull)
Kastravecat, lakra, specat e ëmbël Frutat e tharta Qumështi
Kungull, karrota, panxhar Kefir, arra, fara Qumësht, çdo frut, sheqer
Lakër gruri, thekon tërshërë, kokrra të plota thekre, grurë Zarzavate, çdo perime dhe lëngje prej tyre Qumësht, sheqer, çdo frut, arra dhe fara

Boronicat, boronica dhe pjepri nuk duhet të shtohen në smoothie. Ato përmbajnë shumë vitamina dhe mikroelemente të vlefshme për shëndetin, por absolutisht nuk mund të kombinohen me produkte të tjera dhe është më mirë t'i konsumoni si ëmbëlsirë më vete. Por mjalti mund të shtohet në çdo koktej. Në sasi të vogla mund të kombinohet me çdo produkt.

Pijet me vitamina për imunitetin


Pija më tradicionale me vitamina për të forcuar imunitetin e dobësuar është lëngu i freskët i shtrydhur. Përgatitet nga frutat, manaferrat me lëng dhe perimet. Vlera e pijeve të tilla qëndron në numrin e madh të vitaminave dhe mineraleve që forcojnë mbrojtjen e trupit dhe mbështesin funksionimin e tij. Sigurisht, ne marrim të njëjtat substanca të vlefshme së bashku me perimet dhe frutat që hamë. Por në formën e një pije, vitaminat absorbohen nga trupi shumë më shpejt. Përveç kësaj, pija e shëndetshme mund të përgatitet si një përzierje e përbërësve të ndryshëm në një gotë, gjë që do të rrisë ndjeshëm vlerën e saj.

Lëngu tradicional i portokallit të freskët mund të kthehet në një koktej vitaminash të vlefshëm për sistemin imunitar nëse shtoni lëng shege. Këto fruta përmbajnë shumë vitaminë C dhe hekur, të cilat përmirësojnë reciprokisht aktivitetin e njëri-tjetrit.

Një efekt i shkëlqyer antioksidues mund të arrihet duke konsumuar rregullisht një koktej me lëng karrote me shtimin e arrave të copëtuara dhe farave të susamit ose farave të lulediellit. Kjo pije kombinon vitaminat A dhe , duke rritur bioaktivitetin e njëri-tjetrit dhe duke forcuar rezistencën e trupit ndaj sëmundjeve të ndryshme.

Për ata që po vëzhgojnë figurën e tyre ose janë të detyruar të ndjekin një dietë me pak karbohidrate, mund të zgjidhni një recetë për një koktej vitaminash të bërë nga frutat dhe perimet. E veçanta e kësaj pije është se perimet janë të pasura me fibra bimore, të cilat pengojnë përthithjen e glukozës në zorrët. Një smoothie me fruta dhe perime do të ndihmojë në kontrollin e peshës dhe në të njëjtën kohë do të sigurojë shumë vitamina. Shembuj të kombinimeve të tilla:

  • kungull, piper zile, mollë;
  • lakër e bardhë, majdanoz, limon;
  • kastravec, kopër, portokall.

Të gjithë përbërësit merren në sasi arbitrare për shije, grihen imët dhe shtypen në një shtrydhëse frutash e perimesh.

Një koktej i shëndetshëm vitaminash mund të përgatitet duke përdorur qumësht, kefir ose kos natyral. Një gotë qumësht, e rrahur në blender me gjysmën e grimcuar të një bananeje ose molle, siguron kalciumin që u nevojitet kockave tona, i cili përthithet më mirë në prani të vitaminës K nga frutat. Dhe nëse zëvendësoni qumështin me një gotë kefir, zorrët do të marrin gjithashtu bifidobaktere të dobishme.

Përzierjet e vitaminave për sistemin imunitar


Përzierjet e koktejve që nuk i pini, por i hani, janë shumë të njohura për forcimin e sistemit imunitar. Përzierje të tilla përgatiten në bazë të frutave të thata, duke i kombinuar me arra, fara dhe mjaltë. Avantazhi i përzierjeve të vitaminave ndaj pijeve është një përqendrim i shtuar i vitaminave dhe veçanërisht i mikroelementeve, dhe një sasi e madhe fibrash të dobishme për trupin. Përbërësit më të njohur të përzierjes së vitaminave janë kajsitë e thata, kumbullat e thata, rrushi i thatë, hurmat, fiqtë dhe arrat. Ndonjëherë shtohet limoni nëse dëshironi.

Vetitë e dobishme të përbërësve të përzierjeve të vitaminave për imunitetin

Produkt Material i dobishëm Efekt në trup
Kajsi të thata Vitaminat A, E, B1, B2, PP, beta-karoten, kalium, hekur, magnez, silic, kalcium, fosfor
  • forcon muskujt e zemrës;
  • largon toksinat nga trupi;
  • stabilizon sistemin e tretjes
Kumbulla të thata Vitaminat PP, E, C, B2, kalium, magnez
  • forcon dhe tonifikon muret e enëve të gjakut;
  • përmirëson proceset metabolike në zorrët;
  • lehtëson tensionin nervor
Fig Vitaminat B5, B6, B9, kalium, hekur
  • i dobishëm për funksionimin e muskujve të zemrës;
  • tonifikon muret vaskulare;
  • normalizon metabolizmin e zorrëve
Rrush i thatë Vitaminat B1, B2, kalium, fosfor, hekur
  • përmirëson funksionimin e muskujve të zemrës;
  • i dobishëm për çrregullimet nervore;
  • lehtëson pagjumësinë
Fruti i hurmës Vitaminat B5, B6, E, PP, magnez, kalium
  • rrit performancën;
  • përmirëson aktivitetin mendor;
  • normalizon ekuilibrin e acidit
Arre Të gjitha vitaminat B, vitaminat C, E, K, PP, mangan, zink, bakër, kobalt, selen, jod, fluor
  • përmirëson proceset metabolike;
  • e nevojshme për hematopoiezën;
  • normalizon mikroflora e zorrëve
Bajame Vitamina E, të gjitha vitaminat B, mangan, zink, hekur, bakër, magnez
  • antioksidant i fortë;
  • stabilizon funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut;
  • përmirëson funksionin e trurit dhe sistemit nervor

Secili ka recetën e tij për përgatitjen e një përzierjeje vitaminash, pasi varet nga preferencat e shijes. Skema klasike e përgatitjes përfshin të gjithë përbërësit në sasi të barabarta - 300 g secili. Frutat e thata lahen, thahen dhe priten shumë imët. Shtoni arrat e shtypura dhe mjaltin, përzieni gjithçka mirë, vendoseni në një kavanoz qelqi dhe ruajeni në frigorifer. Merrni një herë në ditë para mëngjesit - hani një lugë gjelle të përzierjes në stomak bosh.

Zierje vitaminash


Zierjet e vitaminave do të ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar dhe rritjen e rezistencës së trupit ndaj sëmundjeve të ndryshme. Ato mund të quhen kokteje sepse receta zakonisht bëhet nga një kombinim i përbërësve të shëndetshëm. Por ndryshe nga pijet e frutave, perimeve dhe qumështit, kokteje të tilla kërkojnë trajtim të temperaturës dhe mund të konsumohen të ftohtë dhe të ngrohtë.

Përbërësit tradicionalë për zierjet e vitaminave janë rrënja e xhenxhefilit, nenexhikut, boronicave të kuqe, manaferrat rowan dhe ijet e trëndafilit. Dhe gjithashtu erëza (kanellë, karafil, arrëmyshk), limon, portokall, mjaltë. Ashtu si çdo kokteje vitaminash, zierja mund të shkaktojë reaksione të padëshiruara në trup nëse konsumohet me tepricë. Nëse pas marrjes së pijeve shfaqet një alergji, tretja prishet ose lindin ndjesi të tjera të pakëndshme, duhet patjetër të konsultoheni me një mjek dhe të përjashtoni përzierjet dhe pijet e vitaminave nga dieta juaj për një kohë.

Ijet e trëndafilit mund të jenë baza për një koktej vitaminash. Manaferrat e saj nuk kanë një shije të ndritshme, por përmbajnë shumë vitamina. Kur kombinohet me përbërës të tjerë, ju merrni një koktej të pazakontë vitaminash:

  • me limon - në një termos, hidhni një litër ujë të vluar mbi 2 lugë manaferra të thata dhe lëreni për 5 orë, pastaj shtoni gjysmë limoni të prerë në feta dhe një lugë gjelle mjaltë;
  • me çikore - merrni një lugë gjelle kofshë trëndafili dhe çikore të copëtuara, derdhni 250 ml ujë të vluar dhe lëreni për 10 minuta nën kapak.

Xhenxhefili si bazë për një koktej vitaminash jo vetëm që forcon sistemin imunitar, por gjithashtu ndihmon në djegien e depozitave të yndyrës.

Xhenxhefil me portokall. Përzieni lëngun nga 4 portokall të mëdhenj me 1 rrënjë të vogël xhenxhefili (të qëruar, të larë dhe të grirë imët). Shtoni një gotë ujë të vluar në përzierje, mbulojeni dhe lëreni të piqet për disa orë. Më pas shtoni 2 lugë mjaltë dhe përzieni.

Xhenxhefil me kanellë. Shtrydhni lëngun e portokallit dhe limonit, përzieni me 4 lugë gjelle rrënjë xhenxhefili të grirë, shtoni një shkop kanelle dhe hidhni 3 gota ujë të vluar mbi gjithçka. Lëreni përzierjen të piqet për 2-3 orë, më pas shtoni 8 lugë çaji mjaltë.

Për më shumë informacion se si të përgatisni një koktej vitaminash për imunitetin, shihni videon më poshtë.

Në pranverë dhe në vjeshtë, ftohjet përkeqësohen dhe sistemi imunitar dobësohet. Shumë njerëz përdorin suplemente biologjike dhe imunomodulues për të zgjidhur këtë problem. Por ata kanë një pengesë të rëndësishme - ato mund të përdoren një herë në vit. Në shtëpi, ju mund të përgatisni pije për imunitetin që do të ndihmojnë si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Përgatitja e pijeve nuk është e vështirë dhe çdo amvise i ka në dorë përbërësit për to. Le të shohim mënyra efektive për të përgatitur pije për imunitet.

Pija më e thjeshtë dhe më efektive në rritjen e imunitetit. Eliminon simptomat e dhimbjes së fytit dhe kollës. Për ta bërë këtë do t'ju nevojiten 100 g qumësht lope, e njëjta sasi sode të zakonshme dhe një lugë gjalpë. Për të përgatitur ilaçin, përzieni qumështin me ujë dhe ngroheni në zjarr të ulët, pa zierje. Më pas, hidheni në një gotë ose filxhan dhe vendosni vajin atje. Kjo pije është efektive për dhimbjet e shpeshta të fytit dhe është e përshtatshme për fëmijët dhe të rriturit. I vetmi kundërindikacion ndaj tij është intoleranca individuale ndaj qumështit të lopës.

Pije agrume për imunitet

Limonadat e agrumeve janë një bombë vitaminash për sistemin imunitar. Bërja e tyre është gjithashtu e thjeshtë dhe jo e vështirë. Një pije me vitaminë për të rritur imunitetin mund të bëhet nga grejpfruti, portokalli ose limoni. Çdo lloj limonade tonifikon trupin, forcon barrierën mbrojtëse dhe i reziston ftohjes. Mund të konsumohet në çdo kohë të ditës pas ngrënies. Sheqeri mund të zëvendësohet me mjaltë ose me një ëmbëlsues tjetër.

Secila prej limonadave duhet të ruhet në frigorifer. Në stinët e freskëta, ngrohet pak.

Limonadë grejpfrut për imunitet

Ndër agrumet, grejpfruti konsiderohet dietik. Ai përmban vitamina dhe minerale thelbësore për trupin. Para së gjithash, këto janë acidi askorbik dhe vitaminat B. Agrumet përmbajnë gjithashtu shumë fibra dietike, të cilat janë të nevojshme për tretjen e duhur dhe eliminimin e toksinave. Përbërja përfshin vajra esencialë, aminoacide, kalium dhe kalcium. Për një efekt më të mirë në sistemin imunitar, shtoni mandarina dhe xhenxhefil në ilaç.

Komponentët e nevojshëm për limonadë për imunitet:

  • Frutat e grejpfrutit - 3 copë;
  • mandarina - 3 copë;
  • Rrënja e xhenxhefilit - deri në 5 cm në madhësi;
  • Një çift gjethe nenexhiku dhe borziloku;
  • Mjaltë ose ëmbëlsues sipas dëshirës.

Hapat e gatimit:

  1. Qëroni agrumet dhe i prisni në copa të vogla. I heqim filmin dhe farat prej tyre. Bluajeni duke përdorur një përpunues ushqimi.
  2. Lani rrënjën e xhenxhefilit tërësisht dhe grijeni në rende. I grisim zarzavatet me duar.
  3. Hidhni dy litra ujë të pastruar në një enë gatimi dhe zieni. Më pas hiqeni nga soba dhe shtoni të gjithë përbërësit në të. E mbulojmë tiganin me kapak që të ziejë për 5-6 orë.
  4. Kullojeni limonadën për imunitet përmes një sitë. Hidheni në kavanoza dhe vendoseni në një vend të freskët. Para se ta përdorni, ngrohni pak limonadën.

Pije portokalli-limon për imunitet

Agrumet janë burim i acidit askorbik, veçanërisht limonit. Përdoret për të trajtuar simptomat e para të ftohjes dhe dhimbjeve të fytit. Përveç vitaminës C, përmban vitamina A, B, C, D, pektina dhe flavonoide. Ju mund të bëni limonadë vitaminë imune nga limonët duke shtuar disa lugë gjelle mjaltë dhe nenexhik. Për ta bërë këtë do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • agrume - 4 copë;
  • Ujë i pastruar - 2 -3 litra;
  • Nenexhik - 10 g;
  • Mjaltë ose ëmbëlsues tjetër sipas dëshirës.

Hapat e gatimit:

  1. Lani mirë agrumet. Lëkurën e grijmë në rende dhe limonët i grijmë në një mulli mishi. Shtrydhni përzierjen që rezulton duke përdorur garzë.
  2. I grisim zarzavatet në copa të mëdha për të ruajtur të gjitha substancat e dobishme.
  3. Ngrohni ujin në një tenxhere derisa të vlojë. Kur të vlojë, shtoni lëkurën e limonit dhe barishtet. Lëreni në zjarr për disa minuta. Hiqeni nga zjarri dhe derdhni ujë të nxehtë në lëng limoni dhe shtoni ëmbëlsues.
  4. Për ta bërë më të përshtatshëm për t'u përdorur, shiseni produktin dhe ruajeni në frigorifer. E marrim ilaçin të ngrohur.

Çaji me vitaminë molle për imunitet

Një pije që forcon imunitetin e bërë nga mollët do të ndihmojë në eliminimin e simptomave të një ftohjeje ekzistuese dhe parandalimin e saj gjatë sezonit të ftohtë. Përbërësi kryesor është gjithmonë i disponueshëm për secilin prej nesh. Çaji i mollës është i dobishëm jo vetëm për sistemin mbrojtës të organizmit. Ai eliminon problemet e traktit gastrointestinal dhe ka një efekt të butë laksativ. Mund ta përgatisni nga një kilogram mollë dhe një litër ujë.

Si të përgatisni dhe konsumoni çaj molle:

  1. Lani frutat, pritini në gjysmë, hiqni thelbin dhe farat. Më pas i presim mollët në copa më të vogla.
  2. Mbushni me ujë të pastruar dhe vendoseni në sobë. Lëreni të vlojë. Vendoseni në zjarr të ulët dhe mbajeni të mbuluar edhe për disa minuta.
  3. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të qëndrojë për disa orë. Pini çaj të ngrohtë dy deri në tre herë në ditë.

Kjo pije mund të bëhet edhe nga mollët e thata. Do të ketë një shije edhe më të këndshme.

Receta për pije vitaminash nga Rowan për imunitet

Rowan i kuq është shumë i dobishëm për mungesën e vitaminave dhe hekurit, sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe rraskapitjen. Kokrra e kuqe është një agjent i mirë diuretik dhe koleretik për trupin. I reziston efekteve shkatërruese të baktereve dhe kërpudhave. Pija e imunitetit përgatitet nga manaferrat e freskëta ose të thata të Rowan. Kundërindikimet për përdorimin e një ilaçi të tillë janë çrregullimet e jashtëqitjes dhe tromboza.


Receta të dobishme rowan për imunitetin:
Lëng Rowan. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten dy kilogramë rowan dhe dy litra ujë. Manaferrat duhet të lahen dhe zihen. Më pas, fërkojeni llumin përmes një sitë, kullojeni lëngun dhe hidheni në shishe.
Çaj Rowan. Përbërësit e kërkuar: 300 g rowan të freskët ose të tharë, 50 g mjedra, gjethe rrush pa fara. Hidhni ujë të vluar dhe pini një gotë në ditë.
Pije Rowanberry për imunitet. Për ta përgatitur do t'ju duhet një litër ujë të pastruar, gjysmë gote me kokrra trëndafili të tharë dhe manaferra rowan. I bashkojmë frutat me ujin dhe i vendosim në zjarr duke i marrë të ziejnë. Më pas, mbulojeni tiganin për të injektuar për 3-4 orë. Para se të merrni, duhet të filtroni zierjen.

Çaji me kamomil-bli për imunitet

Një zierje e kamomilit dhe blirit qetëson dhe lehtëson inflamacionin në trup. Dhe falë pranisë së mjaltit, produkti është efektiv për trajtimin dhe parandalimin e ftohjes. Ju mund ta merrni ilaçin gjatë ditës, dy lugë gjelle para ngrënies.
Komponentët e kërkuar:

  • kamomil - 1 lugë çaji;
  • Linden - 1 lugë çaji;
  • Mjaltë - 1 lugë çaji.

Hapat e gatimit:

  1. Kamomili dhe bliri duhet të derdhen me ujë të nxehtë, të mbuluar me një kapak hermetik për infuzion.
  2. Filtroni pijen duke përdorur një sitë. Shtoni një lugë mjaltë në të.

Boronica është një antibiotik natyral, prandaj përdoret për trajtimin e sëmundjeve virale dhe bakteriale. Manaferrat gjithashtu rregullojnë temperaturën e trupit dhe largojnë substancat toksike pas sëmundjes. Falë përmbajtjes së pasur me vitamina dhe elementë gjurmë minerale, imuniteti i trupit forcohet.
Duhet të dini se pas zierjes, boronicat humbasin cilësitë e tyre të dobishme. Për të ruajtur përfitimet, rekomandohet që së pari të shtrydhni lëngun e manave duke përdorur garzë.
Për të përgatitur lëngun e boronicës së kuqe ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • Boronica - një gotë;
  • Ujë i pastruar - 1 litër;
  • Mjaltë ose sheqer.

Lani mirë boronicat dhe shtrydhni lëngun prej tyre. Hidhni ujë në një tenxhere dhe lëreni të vlojë. Ftoheni në një temperaturë të pranueshme dhe shtoni mjaltë dhe lëng boronicë në të. Mbyllni enën me kapak dhe lëreni për disa orë që të injektohet. Ju gjithashtu mund të bëni një pije të freskët duke përzier boronicat me sheqer dhe ujë në një blender.

Kvas limoni dhe pelte

Të bësh kvas limoni dhe pelte nuk është aq e vështirë sa duket në shikim të parë. Për të përgatitur kvass do t'ju nevojiten 100 g sheqer, 100 g limon të grirë, 3 litra ujë, 25 g rrush të thatë dhe maja. Vendosni ujin dhe sheqerin në zjarr, lërini të vlojnë dhe ftohen. Pastaj shtoni përbërësit e mbetur në të dhe lëreni të injektohet për tre ditë në një vend të ftohtë. Pas kësaj kohe, kvass do të jetë gati për përdorim. Mund ta pini një gotë në mëngjes dhe në mbrëmje pas ngrënies.

Pelte me limon përgatitet edhe më lehtë. Për ta bërë këtë, merrni disa fruta limoni me madhësi të mesme, grijeni lëkurën dhe shtrydhni lëngun nga tuli. Hidhni ujë në një gotë dhe holloni dy lugë niseshte në të. Merrni dy litra ujë, derdhni në të 200 g sheqer dhe zieni. Vendoseni lëngun në zjarr të ulët dhe shtoni lëkurën e limonit. Gatuani në zjarr të ulët për 5-10 minuta. Kullojeni llumin, lëngun e mishit e përzieni me lëng limoni dhe e vendosni sërish në zjarr derisa të vlojë. Gjatë këtij procesi, shtoni ujë me niseshte dhe përzieni plotësisht derisa të trashet. E lemë mënjanë pelten të ftohet. Një pije me vitaminë për imunitetin mund të konsumohet në çdo kohë të ditës, por jo me stomakun bosh.

konkluzioni


Ka shumë receta për pije për të rritur imunitetin. Ato përgatiten lehtësisht në shtëpi. Produktet janë të disponueshme për të gjithë. Pijet kanë një shije të këndshme dhe shijohen nga fëmijët. Ky artikull diskuton recetat efektive të pijeve për sistemin imunitar dhe tonifikimin e trupit me një skemë të thjeshtë përgatitjeje. Nuk ka kundërindikacione për përdorim, vetëm mundësia e intolerancës individuale ndaj një ose një komponenti tjetër.

Artikuj mbi temën