A mund të ketë akullore një nënë me gji? Akullore klasike kremoze. A është e mundur që nënat në gji të kenë akullore?

Gjatë ditëve dhe muajve të parë të jetës së foshnjës, nëna dhe foshnja janë veçanërisht të lidhura ngushtë, çdo vendim i nënës ndikon në gjendjen e fëmijës së saj, kështu që është shumë e rëndësishme këtu që të arrihet një marrëveshje midis "Unë dua" dhe "unë; mund.”

Siç e dini, një nënë që ushqen me gji duhet të ndjekë një dietë mjaft strikte. Në fund të fundit, teksa është brenda, foshnja mbrohet nga placenta, nuk lejon që të depërtojnë përbërësit e dëmshëm nga ushqimi që nëna ha gjatë shtatzënisë, por fëmija që lind nuk ka një mbrojtje të tillë.

Por nënat e reja që vuajnë nga mungesa e ëmbëlsirave janë të interesuara për pyetjen: cilat gjëra të shijshme mund të hani gjatë laktacionit në mënyrë që të mos dëmtoni fëmijën? Dhe shpesh nënat bëjnë një pyetje specifike: a është e mundur të hani akullore gjatë ushqyerjes me gji (BF)?

Argumenti kryesor kundër saj është se akullorja e blerë në dyqan nuk ka përbërjen më të mirë dhe më të shëndetshme: së pari, ajo përmban proteina të lopës, e cila mund të shkaktojë alergji ushqimore ose dispepsi tek një fëmijë. Përveç kësaj, akullorja përmban konservues të ndryshëm, stabilizues, trashës, ngjyra dhe shije. Disa nga këta përbërës mund të jenë të dëmshëm jo vetëm për një fëmijë, por edhe për një të rritur.

Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se pas lindjes, një nënë duhet të ndjekë një dietë për të rregulluar figurën e saj, dhe akullorja është një produkt me kalori të lartë dhe të rëndë. Abuzimi me ëmbëlsirat, jo vetëm me akulloren, por edhe me shijet e tjera, mund të çojë në probleme me peshën e tepërt, dhe kjo është e mbushur me nevojën për të ushtruar intensivisht dhe për të monitoruar ushqimin me shumë kujdes. Megjithatë, nëse keni një metabolizëm të mirë dhe nuk jeni të prirur të jeni mbipeshë, atëherë akullorja mund të konsumohet gjatë ushqyerjes me gji, sigurisht në sasi të arsyeshme.

Problemi global është se yndyrat natyrale tashmë po zëvendësohen me ato sintetike, të cilat, kur depozitohen në trup, kontribuojnë në zhvillimin e obezitetit, aterosklerozës dhe tumoreve malinje. Dhe gjithçka sepse prodhuesit përpiqen të ulin koston e produktit duke zëvendësuar lëndët e para me cilësi të lartë me analoge të lira, të cilat nuk janë aspak të dobishme. Ky informacion është përgjithësisht i njohur dhe i arritshëm, kështu që para se të hani akullore, nuk është e dëmshme të njiheni me përbërjen e saj.

Akullorja e bërë në shtëpi do ta shpëtojë situatën

Bazuar në sa më sipër, mund të konkludojmë se alternativa më e mirë do të ishte të hani akulloren tuaj të bërë në shtëpi. Do të jeni plotësisht të sigurt se nuk përmban aditivë të dëmshëm, sepse kjo është ajo që është e rëndësishme për një nënë gjidhënëse. Përveç kësaj, akullorja e ndihmon nënën të gëzojë dhe e vendos atë në një humor pozitiv, kështu që një pjesë e vogël e akullores së bërë në shtëpi ose akullores me cilësi të lartë të blerë në dyqan nuk do të dëmtojë. Ku mund t'i marr recetat? Ne kemi shumë prej tyre në faqen tonë të internetit, dhe ju patjetër do të gjeni një mundësi interesante për veten tuaj!

Megjithatë, edhe kur konsumoni akullore të bërë në shtëpi, ekzistojnë disa rregulla të rëndësishme, respektimi i të cilave do të ndihmojë në ruajtjen e shëndetit të nënës dhe foshnjës:

• Është e padëshirueshme të hahet akullore në muajt e parë dhe të dytë të jetës së një të porsalinduri, trupi i tij është ende shumë i dobët për eksperimente të tilla;
• Kur bëni akullore me duart tuaja, duhet të monitoroni me kujdes cilësinë e qumështit të përdorur për këto qëllime. Është më mirë të marrësh qumësht të cilësisë së mirë të fshatit ose të blerë në dyqan nga një furnizues i besueshëm, në mënyrë që të mos ketë probleme më vonë;
• Përveç qumështit, për të bërë akullore mund të përdorni edhe krem, por duhet pasur kujdes me të, sepse përmbajtja e yndyrës së kremit është shumë më e lartë se yndyra e qumështit;
• Nuk duhet të shtoni asnjë aditiv në akullore: manaferra, biskota ose marmelatë. Ato mund të shkaktojnë jo vetëm alergji tek foshnja, por edhe çrregullime gastrointestinale;
• kur bëni akullore, mund të përdorni një akullore të veçantë ose ta bëni me dorë, por kjo do të kërkojë mjaft përpjekje fizike: akullorja e bërë në shtëpi kërkon trazim dhe vëmendje të vazhdueshme;
• Përveç qumështit, mund të përdorni kos për të bërë akullore në shtëpi. Një plus i madh i akullores me kos është baza e qumështit të fermentuar, e cila është shumë e dobishme për traktin gastrointestinal. Përveç kësaj, jogurti përthithet më mirë dhe forcon sistemin imunitar.

Nëse hani akullore gjatë ushqyerjes me gji, përmbajtja e yndyrës në qumështin tuaj mund të rritet, gjë që mund të shkaktojë dhimbje barku ose jashtëqitje të lirshme.

Nuk është keq nëse është e mundur të zëvendësohet qumështi i lopës me qumësht dhie ose të përdoret qumësht i skremuar, gjë që redukton ndjeshëm rrezikun e efekteve negative për nënën dhe fëmijën gjidhënëse.

Qumështi i dhisë përmban një numër të madh mikroelementësh të dobishëm dhe është hipoallergjik, gjë që është e rëndësishme kur ushqehet një fëmijë i vogël.

Por gjëja më e mirë, sigurisht, është qumështi i skremuar: ai nuk ndikon në përmbajtjen e yndyrës së qumështit të gjirit, që do të thotë se nuk shkakton dhimbje barku tek foshnja.

Cilin akullore të blerë në dyqan duhet të zgjedhë një nënë gjidhënëse?

Ndodh shpesh që thjesht nuk ka asnjë mënyrë për të bërë akullore në shtëpi, por ju e dëshironi këtë ëmbëlsi. Prandaj, duhet të hani akullore të blerë në një dyqan. Është e rëndësishme të mbani mend disa rregulla për të konsumuar këtë ëmbëlsirë të ndaluar:

1. Shikoni përmbajtjen e yndyrës së akullores që hani. Mos harroni se është më mirë të filloni me akulloren e qumështit, e cila ka një përqindje yndyre prej 3.5, ndërsa akullorja e qumështit dhe gjalpi përmbajnë deri në 15 për qind yndyrë.
2. Mundohuni të shmangni çdo aditiv në akullore, përfshirë çokollatën e çdo lloji, sepse reagimet e fëmijëve ndaj akullores me çokollatë janë shumë të zakonshme.
3. Gjithashtu është më mirë të lini akulloren me fruta me copa frutash të ndryshme për më vonë kjo lloj akulloreje është një alergjen i fortë.
4. Është mirë që të filloni të hani akullore në gjysmën e parë të ditës, në pjesë të vogla, para ushqyerjes së parë të foshnjës. Më pas mund të shihni nëse ëmbëlsia është pranuar normalisht apo ka pasur pasoja.
5. Nëse fëmija tashmë është rritur pak, mund të provoni akull frutash, gjithashtu në pjesë të vogla, për të monitoruar reagimin e fëmijës. Është më mirë të bëni vetë akullin e frutave, sepse ato të blera në dyqan zakonisht përmbajnë mjaft sheqer, acid citrik, ngjyra dhe shije.

Monitoroni me kujdes gjendjen e foshnjës tuaj. Përgjigja ndaj produktit ndodh në 24 orët e ardhshme, prandaj kini kujdes kur eksperimentoni se çfarë t'i jepni fëmijës tuaj dhe çfarë jo. Nëse gjithçka është në rregull dhe fëmija ndihet mirë, atëherë është mjaft e mundur të vazhdohet të hajë akullore. Është mirë që për një kohë të mos futni asgjë të re në ushqim, përveç akullores, në mënyrë që ta dini me siguri se për këtë po reagon fëmija dhe asgjë tjetër. Nëse ndodh një reagim ndaj akullores, me shumë mundësi, mund të përpiqeni të filloni ta konsumoni atë pak më vonë, kur fëmija të bëhet më i fortë dhe më i vjetër.

Përmblidhni

Nënat që ushqehen me gji duhet të ndjekin me kujdes një dietë dhe kjo mund të jetë shumë e vështirë, sepse të ushqyerit imponon tabu mjaft serioze për ushqimet e shumta. Meqenëse ushqimi që ha një grua në gji duhet të mbrohet nga substancat e dëmshme që mund të futen në qumësht dhe përmes tij në traktin gastrointestinal të foshnjës, ajo duhet të jetë shumë, shumë e kujdesshme.

E gjithë kjo mund të ketë një efekt të lehtë në disponimin e një gruaje, kështu që mundësia për të shijuar akulloren duhet të jetë e pranishme në jetën e një nëne të re. Nëse ndiqni rregullat e përmendura më sipër, mundësia për të shijuar akulloren mund t'ju ndriçojë muajt e gjatë të dietës, t'ju ngrejë humorin dhe t'ju frymëzojë të gjeni recetat tuaja interesante për këtë ëmbëlsi të ftohtë. Prandaj, mos ia mohoni vetes pak gëzimin, vetëm kini kujdes, sepse shëndeti i bebes tuaj varet nga ju.

Koha e ushqyerjes me gji është shumë e rëndësishme, si për fëmijën, ashtu edhe për vetë nënën. Ushqimi i duhur dhe një mënyrë jetese e shëndetshme janë baza për cilësinë e qumështit të gjirit, i cili është jetik për fëmijën për zhvillimin e duhur të proceseve fizike dhe psikologjike. Një grua infermierore duhet të monitorojë dietën e saj çdo ditë. Disa ushqime do të duhet të përjashtohen, disa të reduktohen në sasi dhe ushqimet e pasura me vitamina dhe minerale duhet të përfshihen patjetër në dietë.

Produkte të ndaluara gjatë laktacionit konsiderohen: alkooli dhe produktet e duhanit, pijet e gazuara, qepa, hudhra, perimet e kuqe, kastravecat, lakra, erëzat, mishi me yndyrë, ushqimi i shpejtë, manaferrat e freskëta, ushqimet e tymosura dhe ushqimet e skuqura shumë. Ende nuk ka një përgjigje të qartë për akulloren.

Nëse dëshira për të shijuar një pjesë të akullores nuk e lë një grua as për një sekondë, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë zgjedhjes së produktit. Një studim i plotë i paketimit, afatit të ruajtjes dhe përbërjes është thjesht i nevojshëm. Akullorja e bërë nga qumështi i lopës konsiderohet më e shijshme. Megjithatë, qumështi i lopës në vetvete është shumë alergjik, gjë që mund të jetë e rrezikshme për fëmijën.

Prodhuesit shpesh përdorin aditivë kimikë të lirë si vaj palme në vend të proteinave të qumështit. Akullorja me një zëvendësues të tillë është jashtëzakonisht e rrezikshme për t'u ngrënë edhe për një trup të shëndetshëm. Produkte të tilla janë rreptësisht të ndaluara për gratë gjatë laktacionit.

A është e mundur të hamë kokoshka gjatë laktacionit?

Përbërja e akullores me fruta duhet të përfshijë sherbet me cilësi të lartë. Sherbeti është pure frutash me shumë sheqer. Sidoqoftë, prodhuesit e pakujdesshëm, si rregull, përdorin ngjyra të ndryshme dhe aditivë të dëmshëm në vend të sherbetit të vërtetë. Cfare duhet te bej? A duhet të ndaloj së ngrëni akullore fare, apo ka të paktën ndonjë alternativë për të shijuar ëmbëlsirën e dëshiruar?

Në muajin e parë të jetës, foshnja është ende shumë e dobët, ndaj nëna duhet të shmangë fare akulloren. Nëse fëmija vazhdon të ketë dhimbje barku më vonë, atëherë edhe akullorja është kundërindikuar. Mund të provokojë një sulm edhe më të keq. Nëse shëndeti dhe mosha e foshnjës e lejojnë këtë, atëherë kur zgjidhni midis një produkti të qumështit dhe një produkti frutash, është më mirë t'i jepni përparësi qumështit. Nuk duhet të hani akullore me kafe, kakao, manaferra dhe fruta të shtuara. Megjithatë, para se të tërhiqeni seriozisht me ëmbëlsirat e qumështit, duhet të siguroheni që fëmija juaj të mos jetë alergjik ndaj proteinave të qumështit.

Akullorja e parë që mund të provoni është qumështi, kremi ose akullorja. Përqindja e yndyrës është minimale në gjalpë - 3.5%, në akullore - deri në 15%. Për të përcaktuar nëse fëmija juaj ka një alergji ndaj proteinave të qumështit, eliminoni akulloren me çokollatë.

Si të zgjidhni?

E.O. Komarovsky tërheq vëmendjen e nënave në paketimin e trajtimit të dëshiruar. Jetëgjatësia e shkurtër, pa konservues, prodhuesi i dëshmuar janë çelësi i shëndetit të nënës dhe fëmijës. Nëse mendoni për këtë, një produkt qumështi që mund të ruhet për më shumë se një muaj nuk ka gjasa të bëhet nga qumështi, ka shumë të ngjarë që ai të përmbajë një sasi të mirë kimikatesh, aromatizuese dhe aditivësh të tjerë.

A mund të ha akullore të bërë në shtëpi?

Akullorja e bërë në shtëpi mund të konsiderohet më e padëmshme. Kjo vlen për ëmbëlsirën e freskët të bërë nga produkte natyrale. Vëmendje duhet t'i kushtohet përmbajtjes së yndyrës së kremit dhe qumështit, kështu që duhet të zgjidhni një recetë që përfshin akullore me një proporcion minimal të përbërësve yndyrorë. Gjithashtu, nuk duhet ta ngopni akulloren me të gjitha ëmbëlsirat përnjëherë (arra, çokollatë, fruta etj.). Kushtojini vëmendje sasisë së ushqimeve të ngrëna.

Filloni ta hani me porcione të vogla. Pas përdorimit të parë, monitoroni reagimin e fëmijës suaj për dy deri në tre ditë. Nëse gjithçka është mirë, atëherë përpiquni ta rrisni gradualisht porcionin në një herë në ditë. Kuptimi i "pak" duhet të jetë i ngulitur në vetëdijen e vetë gruas. Është e rëndësishme që duke ndjekur dëshirat tuaja, nuk mund ta dëmtoni fëmijën tuaj në asnjë mënyrë. Prandaj, ju duhet t'i përmbaheni rregullit të artë: "Është më mirë të NËNENURESH se sa të teprosh".

Konkluzioni për përfitimet/ dëmet e ngrënies së akullores gjatë laktacionit

1. Një grua që ushqen me gji mund të konsumojë akullore nëse është bërë nga qumësht me pak yndyrë të cilësisë së lartë ose një produkt qumështi. Kjo vlen për rastet kur fëmija nuk është alergjik ndaj proteinave të qumështit.
2. Afati minimal i ruajtjes tregon një përbërje cilësore të akullores.
3. Akullorja duhet të hahet pas muajit të parë të jetës së fëmijës. Më vonë është e mundur, më herët nuk është. Në fund të fundit, shërbimi nuk mund të kalojë një në ditë.
4. Akullorja duhet të jetë pa aditivë ose shtesa.

Ushqyerja me gji është një periudhë e veçantë në jetën e një gruaje, me të cilën ajo duhet të përshtatet. Fëmija i vogël është plotësisht i varur nga nëna e tij. Cilësia e ushqimit natyral duhet të jetë prioritet për nënën. Prandaj, ka disa kufizime në formën e një diete të caktuar të përbërë nga produkte të rekomanduara. Të gjitha llojet e ëmbëlsirave me çokollatë, ëmbëlsirat që përmbajnë ngjyra janë tabu për një nënë gjidhënëse. A është e mundur të trajtoni veten me akullore gjatë ushqyerjes me gji? Cili është mendimi i specialistëve të GW për këtë çështje?

Përfitimet e akullores gjatë laktacionit

Përfitimi kryesor është kënaqësia e nënës, por nëse kjo kënaqësi nuk e dëmton fëmijën. Kur hani ëmbëlsira, prodhohet serotonin. Ndihmon në forcimin e sistemit nervor, lehtësimin e tensionit dhe depresionit, rregullon vëmendjen, gjumin, oreksin dhe stabilitetin emocional. Serotonina i transmetohet edhe foshnjës.

Nëse akullorja është bërë e pavarur nga qumështi natyral, ajo përmban kalcium, i cili ka një efekt shumë pozitiv në gjendjen e dhëmbëve, thonjve dhe flokëve të një gruaje në gji. Ajo transmetohet edhe tek foshnjat. Kalciumi ndikon në formimin e skeletit dhe smaltit të dhëmbëve.

Gjatë laktacionit, nënave me gji lejohen vetëm akullore të bëra në shtëpi. Ju lutemi vini re se akullorja me shumë yndyrë rrit përmbajtjen e yndyrës së qumështit. Nga njëra anë, bëhet ushqyes, nga ana tjetër: qumështi me yndyrë të tepërt mund të shkaktojë dhimbje barku dhe shqetësim të sistemit tretës të foshnjës ose kapsllëk.

Rreziqet nga ngrënia e akullores?

Një grua kalon një periudhë të veçantë gjatë ushqyerjes me gji. Si do të ndikojë tek foshnjat ngrënia e akullores?

1. Proteina e qumështit (kazeina) mund të çojë në reaksione alergjike, kruajtje, skuqje dhe skuqje. Është vërtetuar se futja e hershme e kësaj proteine ​​në dietën e një fëmije mund të çojë në mungesë të laktazës (alergji ndaj laktozës).
2. Akullorja e prodhuar në mënyrë industriale përmban ngjyra të ndryshme kimike, konservues, trashës dhe stabilizues. Përdorimi i këtyre komponentëve është i dëmshëm për një të rritur, ato do të shkaktojnë dëm serioz për një fëmijë. Për shembull, shpesh mbushja me mjedër, luleshtrydhe ose të tjera është salca e mollës me aromatizues dhe ngjyrues të përshtatshëm.
3. Përmbajtja e lartë e sheqerit ndikon në tretje dhe në sistemin endokrin.
4. Yndyrnat, duke përfshirë yndyrnat bimore, kanë një efekt negativ në tretjen e foshnjave.
5. Akullorja është një produkt me kalori të lartë, i cili do të ndikojë negativisht në gjendjen e një gruaje.
6. Yndyrnat shtazore në produktet industriale zëvendësohen me ato sintetike, të cilat kontribuojnë në zhvillimin e aterosklerozës, çojnë në obezitet dhe rrisin rrezikun e kancerit.
7. Sistemi ekskretues i pazhvilluar i foshnjës nuk do të jetë në gjendje të përballojë heqjen e përbërësve të dëmshëm që ai merr përmes qumështit.

Një trajtim në dukje i padëmshëm mund të shkaktojë shumë probleme shëndetësore gjatë ushqyerjes me gji

A është e mundur të hahet akullore gjatë ushqyerjes me gji?

Duke pasur parasysh se gjithçka që nëna ha do t'i kalojë foshnjës, duhet të pyesim veten: a lejohet ngrënia e akullores gjatë ushqyerjes me gji? A është e mundur apo më mirë ta durosh atë? Duke ekzaminuar përbërjen e një produkti të prodhuar në mënyrë industriale, mund të shihni se nuk është aq i sigurt sa është prodhuar më parë. Duke marrë parasysh dëmet e listuara që sjell një akullore e tillë, rekomandohet shmangia e saj. Po akullorja e bërë në shtëpi? A është e mundur të ketë një mbushje të tillë për ushqyerjen me gji? Madje nutricionistët këshillojnë konsumimin e kësaj akulloreje nëse foshnja nuk ka reagim ndaj përbërësve.

Për momentin, këtë ëmbëlsirë mund ta blini në zinxhirin e farmacive, pa shtuar përbërës të dëmshëm. Ka karakteristikën “Bio” ndonjëherë i shtohen edhe vitamina.

Rregullat për futjen e akullores në dietën e nënës

Në javët e para pas lindjes së foshnjës, një grua duhet të heqë dorë nga trajtimi i saj i preferuar.

Muaji i parë është më i rëndësishmi, të gjitha organet e brendshme janë formuar, sistemi ekskretues dhe tretja janë përmirësuar. A është e mundur të pini akullore gjatë ushqyerjes me gji të një të porsalinduri në muajin e parë të jetës? Si ta shtoni atë në menunë tuaj?

Ekspertët këshillojnë të shmangni akulloren për 4-5 javët e para. Rregulli kryesor për prezantimin e një produkti të ri: një pjesë minimale dhe në pjesë gjatë një periudhe kohore.

Ne futim akulloren në dietë me shumë kujdes. Preferohet ta përdorni në mëngjes, pastaj në kohën e mbetur monitoroni gjendjen e foshnjës. Formimi i tepërt i gazit dhe dhimbje barku mund të shfaqen deri në fund të ditës. Këshillohet që ditët në vijim të mos hani ëmbëlsirë dhe të mos futni ushqime të reja në meny.

Nëse ndodh një reagim negativ, nuk do të jetë e qartë se çfarë e ka shkaktuar atë. Nëse prej disa ditësh nuk ka pasur asnjë efekt negativ, mami mund ta trajtojë lirisht veten herë pas here me këtë ëmbëlsirë. Nëse foshnja ka reaguar negativisht ndaj futjes së akullores në dietën e nënës, rekomandohet të bëni përpjekjen e radhës pas disa javësh. Sistemi tretës i foshnjës po zhvillohet, ndoshta herën tjetër testi do të jetë më i suksesshëm.

Si të hani akulloren në mënyrë korrekte gjatë ushqyerjes me gji?

1. Së pari ju duhet të zgjidhni produktin e duhur. Përbërja dhe periudha e ruajtjes merren parasysh. Sa më i shkurtër jetëgjatësia, aq më i ulët është përqindja e konservuesve në të.
2. Paketimi duhet të jetë i paprekur dhe jo i rrudhosur, gjë që mund të tregojë shkelje të metodave të ruajtjes.
3. Për 7-8 javët e para rekomandohet shmangia e konsumimit të kësaj ëmbëlsire. Më pas rekomandohen vetëm produktet e qumështit, duke shmangur konsumimin e frutave dhe aditivëve të çokollatës.
4. Mundësia më e mirë është përgatitja e akullores në shtëpi me fruta dhe arra të freskëta.

Akullorja e bërë në shtëpi është alternativa më e shëndetshme

Cila akullore është më e mirë për një nënë gjidhënëse?

Qumështi i lopës përmban një alergjen, i cili mund të ndikojë negativisht tek foshnjat. Pesha specifike më e madhe e qumështit e mbyll akulloren. Shpesh prodhuesi zëvendëson qumështin me yndyrna bimore. Por yndyrna të tilla (vaj palme) mund të shkaktojnë dëme edhe në një trup të rritur, për të mos përmendur një fëmijë.

Sherbeti përmban shumë sheqer (30%), në një ëmbëlsirë qumështi është rreth 12-20%.

E rëndësishme! Sherbeti industrial përgatitet nga lëngje me origjinë jo natyrale. Ai përmban shumë aditivë dhe ngjyra të dëmshme. Ato hyjnë në trupin e foshnjës përmes ushqimit natyral. Një sistem i dobët ekskretues dhe mëlçia nuk janë në gjendje të përballojnë një ngarkesë të tillë.

Nëse zgjidhni mes qumështit dhe akullores me fruta, përparësi i jepet ëmbëlsirës së qumështit. Opsioni më i mirë: një mbushje pa mbushës.

Për të siguruar siguri të plotë për fëmijën, është më mirë të bëni vetë akullore. Me një bollëk të tillë produktesh, procesi i gatimit nuk do të jetë i vështirë, por do të jeni të sigurt në cilësinë e produktit. Nëse përdorni një prodhues akulloreje ose ndonjë enë për përgatitje, atëherë do t'ju duhet ta përzieni çdo dy orë.

Kur konsumoni akullore të bërë në shtëpi, shmangni edhe përdorimin e reçelit dhe çokollatës. Suplemente të tilla futen në menunë e nënës kur fëmija është më i madh.

Akullorja nuk duhet të përmbajë aditivë

Receta për akullore në shtëpi

I gatuar në shtëpi do të sjellë përfitime dhe kënaqësi për nënën dhe nuk do të ndikojë tek fëmija. Përparësitë e kësaj akulloreje janë:

• natyraliteti dhe freskia e produkteve;
• pa aditivë ose stabilizues.

Për të filluar, është e nevojshme të përgatitet nga ato produkte ndaj të cilave fëmija nuk është alergjik. Gradualisht shtoni përbërës të rinj.

Akullore me qumësht dhie

Qumështi i dhisë ka qenë gjithmonë më i shëndetshëm se qumështi i lopës. Ai përmban shumë përbërës të dobishëm dhe nuk është alergjen. Ai përmban më shumë vitaminë B12, D, kalcium dhe kalium. Lizozima është gjithashtu e pranishme, ajo ka funksione rigjeneruese për traktin e zorrëve dhe stomakun. Kjo është shumë e dobishme për tretjen e pazhvilluar të foshnjës. Nuk do të jeni në gjendje të gjeni një ëmbëlsirë të prodhuar komercialisht të bërë nga qumështi i dhisë, kështu që do të duhet ta përgatisni vetë. Receta është identike me akulloren e zakonshme. Do t'ju duhet:

• qumësht - 950 ml;
• miell - 30 g;
• të verdhat - 3 copë;
• sheqer - 160 g.

Diagrami i gatimit:

1. Rrihni të verdhat, sheqerin, shtoni miellin.
2. Duke vazhduar të rrahni, shtoni qumështin në një rrjedhë të hollë.
3. Gatuani duke e trazuar derisa të trashet
4. Ftoheni dhe vendoseni në një prodhues akulloreje.

Akullore

Akullorja do të jetë e butë. E nevojshme:

• qumësht - 120 ml;
• krem - 540 ml;
• të verdhat - 5 copë;
• niseshte - 15 g;
• sheqer - 170 g;
• vanilje.

Diagrami i gatimit:

1. Rrahim të verdhat me sheqer të grimcuar.
2. Derdhni qumështin në një rrjedhë të hollë dhe vazhdoni ta përzieni.
3. Gatuani në zjarr të ulët derisa të trashet.
4. Shpërndani niseshtenë në disa lugë qumësht dhe hidheni në përzierjen e vezëve.
5. Vazhdo zierjen. I ftohtë.
6. Rrihni kremin duke vazhduar rrahjen dhe shtoni përzierjen e vezëve.
7. Vendoseni në një enë ose akullore.

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë do t'ju duhet:

• krem (30%) – 420 ml;
• qumësht - 220 ml;
• të verdhat - 6 copë;
• sheqer - 170 g.

Diagrami i gatimit:

1. Bashkoni të verdhat dhe sheqerin dhe rrihni.
2. Shtoni qumështin në një rrjedhë të hollë dhe vazhdoni ta përzieni.
3. Ngroheni përzierjen derisa të trashet.
4. Rrihni kremin në një enë të veçantë.
5. Gradualisht shtoni përzierjen e qumështit me vezë derisa të jetë homogjene.
6. Vendoseni në një prodhues akulloreje ose enë të zakonshme dhe ngrini.

Me fruta dhe manaferra

Konsumimi i kokoshkave rekomandohet të fillohet pasi fëmija të jetë 3-4 muajsh. Disa fruta mund të shkaktojnë alergji. Akulloren me banane mund ta provoni më herët. Receta e gatimit është e ngjashme me atë të përshkruar më sipër. Pak para ngrirjes, shtoni fruta ose manaferra të copëtuara.

Akullorja është një ëmbëlsirë që sjell kënaqësi. Por në mënyrë që kjo kënaqësi të mos errësohet nga një ndikim negativ tek foshnja, duhet të hahet në përputhje me rekomandimet e zhvilluara.

Nga një grua, periudha e laktacionit kërkon respektimin e rregullave jo më pak strikte sesa shtatzënia, sepse shija dhe cilësia e qumështit të gjirit varet nga sjellja dhe zakonet e nënës së re. Disa ushqime janë të ndaluara të konsumohen për të parandaluar që fëmija të ketë dhimbje barku. A është e mundur që një nënë pleqsh të hajë akullore Gjithçka varet nga përbërja e trajtimit dhe mosha e foshnjës?

Pse akullorja është e dëmshme për ushqyerjen me gji?

Si rregull, lista e ushqimeve të ndaluara përfshin vezë pule, alkool, pije të gazuara, hudhër, tranguj të freskët, qepë dhe rrepkë. Efektet e dëmshme të sa më sipër në tretjen e fëmijës janë të dukshme. A mund të ketë akullore një nënë me gji, pasi duket si një trajtim i padëmshëm? Megjithatë, para se të provoni akulloren, duhet të studioni me kujdes përbërjen. Edhe një ëmbëlsirë natyrale mund të provokojë një reaksion alergjik. Akullorja përmban proteina të qumështit të lopës dhe një sërë aditivësh të dëmshëm, ndaj të cilëve organizmi i të porsalindurit mund të reagojë negativisht.

A mund të hajë akullore një nënë me gji dhe kur futet kjo ëmbëlsirë në dietë? Disa vite më parë, do të ishte më e lehtë t'i përgjigjesha kësaj pyetjeje, sepse delikatesa ishte bërë nga lëndë të para natyrale, kishte një afat të shkurtër ruajtjeje dhe nuk përmbante emulsifikues, ngjyra apo aroma. Për shembull, akullorja sovjetike ishte jashtëzakonisht e shijshme për faktin se përmbante vetëm qumësht, yndyrë shtazore dhe sheqer. Një produkt me një përbërje të tillë nuk mund ta bëjë qumështin e gjirit të dëmshëm dhe pa shije. Ata mund të ndalonin vetëm konsumimin e kokoshkave që përmbanin shumë yndyrë.

A është e mundur të konsumoni akullore nga prodhuesit modernë gjatë ushqyerjes me gji Pyetja është shumë më komplekse. Si rregull, ëmbëlsira e blerë në dyqan përmban yndyrna sintetike që zëvendësojnë yndyrnat e qumështit, duke ulur koston e procesit të prodhimit të produktit. Ngrënia e këtyre përbërësve çon në obezitet, aterosklerozë dhe zhvillimin e kancerit jo vetëm tek fëmijët, por edhe tek të rriturit. Përveç kësaj, vaji i palmës ose kokosit tretet dobët dhe për këtë arsye grumbullohet në trupin e njeriut.

Para se të hani një ëmbëlsirë, kushtojini vëmendje kohëzgjatjes së saj. Nëse kjo kohë kalon 6 muaj, atëherë në prodhimin e produktit janë përdorur emulsifikues dhe stabilizues. Aditivë të tillë nuk dëmtojnë një të rritur, por janë të dëmshëm për trupin e një fëmije. A mund të hajë akullore një nënë me gji? Duke marrë parasysh argumentet e mësipërme, përfundimi nuk është i vështirë të nxirret. Kjo ëmbëlsirë duhet konsumuar me kujdes dhe është më mirë ta përjashtoni nga dieta e një nëne të re.

Stabilizuesit dhe emulsifikuesit e ushqimit

Akullorja moderne e blerë në një dyqan përmban konservues dhe papastërti kimike. Është e padëshirueshme të përdoret e gjithë kjo gjatë laktacionit. Për shembull, kjo ikonë në paketim: E471 tregon praninë e emulsifikuesve dhe stabilizuesve në produkt. Ky është emri për acidet yndyrore të veçanta, të cilat ndahen në monogliceride dhe digliceride. Ato ndihmojnë në përzierjen e përbërësve të akullores në një masë homogjene. Aditivi konsiderohet i padëmshëm për të rriturit, por është jashtëzakonisht i padëshirueshëm për ushqimin për fëmijë.

Pse është i dëmshëm zëvendësuesi i yndyrës së qumështit?

Tregu modern ofron shumë produkte të ndryshme që përmbajnë ZMZH. Për të kuptuar nëse ky komponent është i dëmshëm për një foshnjë të porsalindur dhe nëse nënat në gji mund të kenë akullore që përmban zëvendësues të tillë, duhet të dini se si prodhohen ato:

1. Vaji i palmës merret nga frutat, bërthamat dhe farat e pemëve tropikale. Përbërja e produktit është e ngjashme me gjalpin e kakaos. Një zëvendësues prodhohet për të ulur koston e një shumëllojshmërie produktesh. Në formën e tij të pastër, yndyra përdoret për tiganisje të thellë. Ky produkt tretet dobët dhe mund të grumbullohet në trupin e njeriut, duke shkaktuar zhvillimin e tumoreve kancerogjene dhe obezitetin.
2. Vaji i kokosit prodhohet nga kopra. Në mënyrë tipike, procedura përfshin shtypjen e nxehtë të mishit të kokosit të tharë paraprakisht. Presioni i ftohtë përdoret shumë më rrallë. Vaji i kokosit përdoret në industrinë kozmetike, prodhimin e sapunit dhe prodhimin e margarinës. Ky produkt është shumë i rrezikshëm për trupin e fëmijëve.

Ngjyrosësit në akullore

Prodhuesit modernë ofrojnë shumë lloje të reja akulloresh për çdo shije. Si rregull, ngjyrosja ushqimore i shtohet produktit. Ato mund të ndahen në dy lloje: me origjinë natyrore dhe sintetike. Kategoria e parë përfshin ekstrakte bimore, infuzione të rrënjëve ose gjetheve të perikarpit, lule të grimcuara, lëngje frutash dhe kokrra të kuqe. Sidoqoftë, lloji i dytë i ngjyrave (origjina sintetike) përdoret shumë më shpesh. Këto përfshijnë aditivë E100-199. Është e pamundur të quash një ëmbëlsirë me aditivë të tillë të dobishëm për një nënë të re gjatë ushqyerjes me gji.

Cilën akullore të zgjidhni

Kjo ëmbëlsirë është bërë nga manaferrat dhe frutat ose qumështi i lopës. Nëse një nënë gjidhënëse mund të hajë akullore varet kryesisht nga përbërja e saj dhe nëse foshnja e porsalindur është alergjike ndaj substancave specifike. Pediatër nuk rekomandojnë që gratë ta konsumojnë këtë delikatesë në sasi të mëdha pas lindjes së fëmijëve. Proteina e qumështit shumë shpesh shkakton shqetësime të tretjes tek fëmijët. Akullorja në të cilën zëvendësohet me vaj kokosi ose palme nuk është gjithashtu ushqimi më i mirë për nënat në gji.

Nuk ka fare qumësht në një shumëllojshmëri sherbetesh frutash. Megjithatë, kjo ëmbëlsirë përmban shumë sheqer (dy herë më shumë se akullorja). Përveç kësaj, nuk ka nevojë të flasim për përdorimin e lëngjeve natyrale në prodhim, si rregull, këto janë pluhura me ngjyra, aromatizues dhe përbërës të tjerë kimikë. Nëse një nënë e re dëshiron vërtet të shijojë akulloren, është më mirë ta përgatisni vetë. Megjithatë, nuk rekomandohet të abuzoni edhe me ëmbëlsirat e bëra vetë.

I blere

Akullorja e prodhuar në fabrikë ka një numër të madh disavantazhesh:

• përmban gjithmonë trashës, stabilizues dhe emulsifikues;
• pjesa kryesore e përbërësve të produktit janë të panatyrshëm;
• disa përbërës janë toksikë edhe për të rriturit;
• Përmbajtja kalorike e produktit është shumë e lartë.

Trajtim i bërë në shtëpi

A mund të hanë akullore nënat në gji? Delikatesat shtëpiake të bëra nga përbërës natyralë lejohen të konsumohen në sasi të vogla. Ka shumë receta për të bërë ëmbëlsirë nga kremi, qumështi i dhisë ose i lopës. Megjithatë, kini kujdes dietën tuaj në mënyrë që qumështi i gjirit të mos bëhet shumë i yndyrshëm ose pa shije. Përndryshe, foshnja do të përjetojë dhimbje barku, diarre ose fryrje dhe asnjë nënë nuk e dëshiron këtë.

Si ta futni atë në dietë

Është e gabuar të jesh shumë kategorik për çështjen e të ushqyerit gjatë laktacionit. Një nënë e re duhet t'i japë vetes një pushim dhe të përkëdhelë trupin e saj me të mira të ndryshme në mënyrë që të jetë në humor të mirë. Sidoqoftë, nuk duhet të neglizhoni rregullat:

1. Për herë të parë, zgjidhni varietetet me pak yndyrë.
2. Nuk duhet të hani akullore me çokollatë apo aditivë të tjerë.
3. Monitoroni gjendjen e fëmijës. Nëse shfaqen dhimbje barku ose alergji, përjashtojeni këtë ëmbëlsirë nga dieta juaj.

Pas lindjes së një fëmije, një nënë e torturuar ka nevojë për pak gëzime, endorfinë, energji dhe ngushëllim. Dhe e gjithë kjo përmbahet në një gotë të ftohtë! Por a mund të ketë një nënë pleqsh akullore?

Kur blini akullore, sigurohuni që të lexoni se çfarë përbërësish përmban. Akullorja e duhur përmban proteina qumështi (ajkë, qumësht), sheqer natyral ose shurup. Mjerisht, tani nuk do të gjeni një produkt në raftet pa stabilizues, shije ose emulsifikues. Këto suplemente ushqimore janë miratuar për përdorim, por nuk përmirësojnë shëndetin. Disa prej tyre shpesh bëhen burim alergjie dhe ndikojnë keq në tretje.

Akullorja e lirë zakonisht përmban vaj palme. Në sasi të mëdha shkakton shqetësime serioze të tretjes.

Akullorja e bërë nga lëngjet e frutave dhe tuli gjithashtu duhet të konsumohet me kujdes. Avantazhi i tij është mungesa e plotë e qumështit, por produkti përmban shumë sheqer, si dhe ngjyra dhe shije.

Komponentët e akullores mund të përfshijnë gjithashtu:

• kokrra kakao,
• cokollate,
• vanilinë,
• niseshte

Të gjithë këta përbërës janë alergjenë të mundshëm.

A është e mundur që nënat në gji të kenë akullore?

Në një mënyrë të mirë, akullorja e blerë në dyqan nuk është për nënat që ushqehen me gji. Por këtu është e rëndësishme të kuptoni: nëse e privoni veten nga gëzimet e vogla, atëherë nuk do të zgjasni shumë. Është më mirë të ushqesh një fëmijë deri në një vit ose më shumë, duke i lejuar herë pas here vetes diçka të dëmshme, sesa të heqësh dorë nga gara në muajin e tretë të ushqyerjes me gji.

Në muajin e parë të laktacionit, duhet të shmangni ushqimet e ftohta. Kjo është për shkak të përbërjes së akullores. Edhe akullorja me cilësi të mirë mund të jetë e dëmshme: proteina e qumështit është një alergjen serioz dhe sheqeri në sasi të mëdha shkakton fermentim dhe dhimbje barku. Trajtimi nuk duhet të konsumohet nëse trakti gastrointestinal i foshnjës nuk është formuar ende plotësisht.

Nënat gjidhënëse lejohen të hanë akullore nga tre deri në gjashtë muaj të laktacionit. Në këtë rast, kushtojini vëmendje manifestimit ose mungesës së një reaksioni alergjik. Rekomandohet të mbani një ditar. Shkruani gjithçka që hani gjatë ditës, duke vënë në dukje kohën dhe reagimin e foshnjës.

Gjatë ushqyerjes me gji, foshnja i merr të gjitha elementet nga qumështi i nënës. Pas ushqyerjes së foshnjës pas akullores, nëna mund të vërejë një skuqje ose dhimbje barku tek fëmija. Këto shenja tregojnë intolerancë ndaj proteinave të lopës ose përbërësve të tjerë.

Nëse nëna juaj ende vendos të shijojë një produkt që nga fëmijëria e saj, ndiqni një sërë rekomandimesh. Ata do të zvogëlojnë rrezikun.

1. Kushtojini vëmendje përbërjes. Sa më pak aditivë, sa më e shkurtër lista e tyre, aq më mirë.
2. Preferohet të hani një delikatesë të bazuar në qumësht natyral sesa me zëvendësues. Në këtë situatë, duhet të merren parasysh reaksionet alergjike ndaj qumështit. Nëse janë, atëherë është më mirë të shmangni akulloret me bazë kremi.
3. Gjatë laktacionit, përdorimi i parë i trajtimeve të ftohta duhet të jetë në sasi minimale.
4. Monitoroni sjelljen dhe gjendjen e foshnjës tuaj pas konsumimit të një produkti të ri.
5. Mund të hani akullore nëse foshnja nuk ka shfaqur alergji, por duhet të ndiqni gjithmonë normën. Në fund të fundit, një tepricë e një produkti të caktuar shkakton rregullisht një përgjigje negative nga sistemi imunitar si tek nëna ashtu edhe tek fëmija.

Është më mirë të provoni akulloren për herë të parë në mëngjes. Në këtë mënyrë nëna do të jetë në gjendje të vërejë ndryshimet në kohë dhe të ndihmojë të porsalindurin. Nëse trupi i foshnjës reagon negativisht, mund ta futni produktin në dietë pak më vonë.

Por edhe nëse gjithçka është në rregull, dy ose tre akullore në javë janë maksimumi.

Pse keni dëshirë të padurueshme për ëmbëlsirat kur ushqeni me gji?

Çdo nënë të paktën një herë përjetoi një dëshirë të pashuar për të ngrënë diçka të ëmbël, qoftë akullore apo çokollatë. Kjo për faktin se një nënë pleqsh vazhdimisht ka nevojë për kalori. Në fund të fundit, trupi i saj prodhon qumësht dhe shpenzon shumë energji. Trupi ka nevojë për karbohidrate për energji. Kështu që unë dua akullore.

Shumë njerëz duan akullore gjatë ushqyerjes me gji, por ju nuk duhet të përvetësoni përvojën e dikujt tjetër. Ndërsa akullorja nuk i ka dëmtuar disa nëna, të tjerat mund të vërejnë kilogramë të tepërt në vetvete brenda një muaji dhe fëmija i tyre mund të ketë skuqje.

Është e rëndësishme që një nënë gjidhënëse të dijë se nëse shfaqet një dëshirë për ëmbëlsirat, kjo do të thotë se nuk ka mjaftueshëm lëndë ushqyese në trupin e saj. Pas lindjes, duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj dhe të kompensoni mungesën e karbohidrateve duke rregulluar menunë. Për shembull, përfshini më shumë produkte drithërash dhe drithëra (karbohidrate të ngadalta).

Cila akullore është më e sigurt për ushqyerjen me gji: lexoni etiketat

Diateza në një fëmijë.

Shikoni përbërjen e një marke të veçantë dhe merrni parasysh reagimin e mëtejshëm të foshnjës. Nuk ka asnjë mënyrë për të ditur se çfarë lloj akulloreje mund të hajë nëna paraprakisht. Një alergji ndaj akullores ndodh shpesh për shkak të intolerancës ndaj proteinave të lopës. Nëse nuk ka, preferohet të hani akullore dhe ëmbëlsira kremoze. Akullorja që përmban qumësht lope ka shumë kalori dhe stomaku i foshnjës mund të mos jetë në gjendje ta përballojë atë.

Disa lloje sherbeti janë shumë të dëmshme. Popsikulat shkaktojnë një përgjigje negative të sistemit imunitar për shkak të luleshtrydheve, kajsive ose pjeshkës, të cilat janë alergjenë për fëmijën.

Prodhuesit shpesh përfshijnë çokollatën në akullore. Ai përmban kokrra kakao ose zëvendësues të lirë, të cilët çojnë në shqetësime gastrointestinale tek fëmija.

Pediatrit pajtohen se akullorja me fruta me mollë ose dardhë është më e sigurta. Por rekomandohet administrimi i tij vetëm pas tre muajsh.

Akullorja e domates është bërë nga sheqeri me shtimin e pastës së domates. Përmban gjithashtu aditivët E461 (i pasigurt, mund të çojë në shqetësime në stomak), E407 (Carrageenan, gjithashtu i dëmshëm për traktin gastrointestinal).

Vlen të përmendet se ende mund të gjenden produkte cilësore. Jo shumë kohë më parë, llojet natyrale të trajtimeve filluan të shfaqen në raftet e farmacive. Ato janë bërë në bazë të fruktozës pa shtimin e kimikateve. Ju mund ta njihni një produkt të tillë me mbishkrimin "BIO".

Si të bëni akulloren tuaj

Mund të bëni akullore gjatë ushqyerjes me gji në shtëpi nga përbërës natyralë. Në këtë rast, nëna do ta dijë me siguri se nuk ka kimi në trajtim dhe nuk mund të jetë. Do të dalë jo vetëm më e shëndetshme, por edhe më e shijshme sesa e blera në dyqan.

Për të përgatitur ëmbëlsirën, ju nevojitet një prodhues akulloreje që do të përziejë automatikisht përmbajtjen. Por nëse nuk keni një të tillë, do të funksionojnë një mikser dhe një frigorifer.

Akullore e bërë në shtëpi

Përgatitja e tij kërkon:

• qumësht 3,5% - 200 ml;
• sheqer - 150 g;
• të bardhat e vezëve – 5 pula ose 20 thëllëza;
• krem 35-40% - 400 ml.

Hapi i parë është zierja e kremit të përzier me sheqer. Zihen në zjarr të ulët për gjysmë ore. Është e rëndësishme që përzierja të mos zihet. Më pas duhet të ftohen dhe të rrahen mirë me mikser.

Përziejini të bardhat me sheqerin dhe rrihni derisa të treten plotësisht. Bashkojmë kremin dhe të bardhat dhe i përziejmë. Vendoseni përzierjen në frigorifer për 60 minuta dhe më pas përzieni përsëri. Vendoseni sërish të ngrijë dhe pas një ore e gjysmë mund ta provoni. Kjo recetë është e përshtatshme për ju vetëm nëse keni marrë vezë nga një pulë "e njohur". Vezët e pulës të blera në dyqan ndalohen të konsumohen të papërpunuara. Thëllëzat janë më të sigurta.

Vlen të theksohet se nëse jeni alergjik ndaj qumështit dhe kremit të lopës, produktet zëvendësohen me ato të dhisë. Në disa raste mund të përdoret orizi dhe qumështi i bajames.

Dhe një recetë tjetër. Do t'ju duhet:

• gjysmë litër qumësht,
• të verdhat - 3 copë,
• sheqer - 1 gotë,
• 50 gr gjalpë,
• niseshte - gjysmë lugë çaji.

Përzieni qumështin dhe gjalpin dhe lërini të ziejnë. Më pas përzieni sheqerin, niseshtenë dhe të verdhat në një enë të veçantë dhe shtoni në qumështin e zier. Është e rëndësishme që të derdhet ngadalë dhe më pas të përzihet vazhdimisht. Masa që rezulton zihet sërish dhe ftohet. Më pas, ëmbëlsira pothuajse e përfunduar vendoset në akulloret.

Akullore me fruta

Shijen e akullores mund ta rrisni në shtëpi me ndihmën e frutave natyrale. Të mëposhtmet konsiderohen hipoallergjike:

• banane,
• mollë të lehta,
• qershi e bardhë.

Për të bërë akullore me fruta do t'ju duhet:

• banane - 2 copë,
• sheqer pluhur - 1 lugë gjelle,
• qumësht kokosi - 100 ml.

Ngrini bananet e qëruara para gatimit (për lehtësi, mund t'i copëtoni frutat para ngrirjes). Më pas i rrahim me blender dhe gradualisht shtojmë qumështin dhe sheqerin pluhur. Kur masa të bëhet homogjene, vendoseni në frigorifer për tre orë. Përziejeni trajtimin çdo orë.

Akullorja e bërë me duart tuaja nuk do të bëjë kurrë ndonjë dëm. Por nëse nuk mund të përgatisni një delikatesë në shtëpi, duhet të zgjidhni me përgjegjësi një ëmbëlsirë të blerë në dyqan. Gjëja kryesore është të studioni përbërjen, të përdorni pa fanatizëm dhe të monitoroni gjendjen e fëmijës.