Luleshtrydhet: përfitimet dhe dëmet, vetitë e dobishme, përmbajtja e kalorive. Luleshtrydhe të freskëta në sezon. Gjethet dhe manaferrat e luleshtrydheve - receta të shëndetshme

Përshëndetje të dashur lexues. Sot do të flasim për manaferrën e preferuar të të gjithëve, e cila ka një shije dhe aromë të mrekullueshme, të cilën e quanim luleshtrydhe. Thjesht një emër i zakonshëm për luleshtrydhet jeshile dhe muskadine. Kështu mund të dallohen disa lloje luleshtrydhesh. Luleshtrydhet jeshile janë manaferrat që i mbledhim në livadhe në verë dhe kanë një aromë të mrekullueshme. Luleshtrydhet Muscat është një tjetër varietet që rritet si në të egra ashtu edhe në kopsht. Manaferrat nuk janë shumë të mëdhenj dhe kanë një formë të rrumbullakët. Por manaferrat e mëdhenj të kopshtit janë gjithashtu luleshtrydhe, thjesht varietete dhe hibride të ndryshme. Luleshtrydhet janë të famshme për shijen e tyre të shkëlqyer, por a është e mirë për shëndetin?Le ta zbulojmë.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike e luleshtrydheve - vitamina

Luleshtrydhet përmbajnë: proteinat, karbohidratet, yndyrnat, uji dhe fibrat dietike.

Përbërja e tij kimike është e pasur me vitamina: tiaminë, kolinë, riboflavinë, luteinë, beta-karoten, acid pantotenik, piridoksinë, acid askorbik, folat, tokoferol, betainë.

Mikroelementet: K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe, Mn, Cu, Se, F, Zn. Gjithashtu, është i pasur me aminoacide të ndryshme.

Luleshtrydhet - përfitimet dhe dëmet. Cilat janë përfitimet e luleshtrydheve?

Përbërja e pasur kimike shpjegon të gjitha përfitimet e luleshtrydheve. Vitamina C është thjesht e nevojshme për të ruajtur shëndetin dhe imunitetin vaskular.

Mikroelementet kanë një efekt të dobishëm në gjendjen e indit kockor. Dhe antioksidantët që përmban zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kronike, dhe gjithashtu lehtësojnë inflamacionin.

Konsumi i luleshtrydheve:

✔ Të përshtatshme për dietat.

✔ Përshpejton proceset metabolike.

✔ Ndihmon në uljen e oreksit.

✔ Një mënyrë e shkëlqyer për të kontrolluar nivelet e sheqerit në gjak.

✔ Ngadalëson rritjen e tumoreve të mëlçisë.

✔ Ngadalëson plakjen e qelizave të trurit.

✔ Redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës.

✔ Ju lejon të përmirësoni kujtesën.

✔ Ndihmon në uljen e presionit të gjakut.

✔ Ndihmon në mbrojtjen e fëmijës në mitër nga defektet e zhvillimit.

✔ Ka një efekt të dobishëm në gjendjen e mëlçisë, veshkave dhe fshikëzës së tëmthit.

✔ Largon toksinat dhe papastërtitë.

✔ Ka një efekt të butë laksativ.

✔ Ka një efekt të dobishëm në gjëndrën tiroide.

✔ Qetëson sistemin nervor.

✔ Ndihmon për të lënë duhanin.

✔ Rrit dëshirën seksuale.

✔ Ngadalëson procesin e plakjes së trupit.

Një listë kaq mbresëlënëse i përgjigjet pyetjes se si luleshtrydhet janë të mira për shëndetin dhe trupin tonë.

Kundërindikimet e luleshtrydheve:

Pavarësisht të gjitha përfitimeve të luleshtrydheve, ekzistojnë një sërë kundërindikacionesh dhe masash paraprake për përdorim.

Ju nuk duhet të hani luleshtrydhe nëse:

1. Ju keni alergji.
2. Ju keni gurë mjaft të mëdhenj në veshka ose në fshikëzën e tëmthit. Ngrënia e luleshtrydheve mund të shkaktojë kalimin e gurëve, gjë që mund të çojë në dhimbje barku hepatike ose renale.
3. Keni sëmundje të traktit gastrointestinal.

Gjithashtu, luleshtrydhet nuk duhet t'u jepen foshnjave nën një vjeç.

Dhe gjatë konsumimit duhet të respektoni moderimin, pasi konsumimi i tepërt i çdo produkti të shëndetshëm mund të jetë i dëmshëm.

Ju nuk duhet të hani luleshtrydhe nëse jeni duke marrë ilaçe të ngjashme me Enalapril që ulin presionin e gjakut.

Në cilat sëmundje ndikojnë pozitivisht luleshtrydhet?

Falë vetive të saj, luleshtrydhet ndihmojnë në trajtimin e shumë sëmundjeve, duke përfshirë!

Sëmundjet e syrit

Shpesh ndodhin për shkak të pranisë së radikaleve të lira dhe mungesës së lëndëve ushqyese. Luleshtrydhet kanë një efekt të dobishëm në enët e gjakut, gjë që përmirëson të ushqyerit, dhe është gjithashtu një antioksidant natyral.

Inflamacion i kyçeve

Artriti dhe përdhes ndodhin për shkak të akumulimit të toksinave dhe dobësimit të indeve muskulore. Luleshtrydhet largojnë substancat e dëmshme dhe nxisin rigjenerimin e kockave dhe indit lidhës.

Duke luftuar kancerin

Flavonoidet që përmbahen në luleshtrydhe ndihmojnë në uljen e shkallës së rritjes së qelizave kancerogjene.

Sëmundjet e sistemit nervor dhe çrregullimet e kujtesës

Luleshtrydhet jo vetëm që luftojnë radikalet e lira, por përmbajnë edhe jod, i cili është thelbësor për sistemin nervor. Në këtë mënyrë, qelizat e trurit tuaj do të forcohen dhe sistemi juaj nervor do të qetësohet.

Hipertensioni dhe sëmundjet kardiovaskulare

Luleshtrydhet jo vetëm që normalizojnë presionin e gjakut, duke ulur ngarkesën në enët e gjakut, por edhe i forcojnë ato. Gjithashtu, substancat që përmbajnë manaferrat janë një ilaç i shkëlqyer për të luftuar kolesterolin e lartë dhe vitaminat B forcojnë zemrën.

Në cilat sëmundje të tjera ndikojnë pozitivisht luleshtrydhet:

1 Sëmundjet akute të frymëmarrjes

2 Luleshtrydhet forcojnë në mënyrë të përkryer sistemin imunitar; ato përmbajnë acid askorbik.

3 Urolithiasis. Ka një efekt diuretik.

4 Sëmundja e gurëve të tëmthit.

5 Anemia, pra hemoglobinë e ulët. Një kompleks i pasur vitaminash normalizon formulën e gjakut.

6 Diabeti mellitus. Ngrënia e luleshtrydheve normalizon nivelin e sheqerit në gjak.

7 Pagjumësia.

9 Stomatiti. Luleshtrydhet ndihmojnë në lehtësimin e inflamacionit.

10 Mungesa e vitaminës. Kokrra e kuqe është vetëm një bombë vitaminash.

Si të hani luleshtrydhe për përfitime shëndetësore dhe trupore

Më e mira janë manaferrat e freskëta, por versioni i ngrirë është gjithashtu i mirë. Këshillohet të konsumoni luleshtrydhe të freskëta në një tas të vogël.

Pragu maksimal për konsumin e manaferrave: 500 gram, i cili nuk këshillohet të kalohet. Dhe për anemi, dhe për parandalim, konsumoni 500 gram në ditë.

Ju gjithashtu mund të përdorni barna medicinale me bazë luleshtrydhe.

Gjethet dhe manaferrat e luleshtrydheve - receta të shëndetshme

1. Tinkturë për trajtimin e proceseve inflamatore në fyt dhe gojë. Grini disa kokrra të mëdha. Hidhni sipër 250 mililitra ujë të ngrohur deri në valë. Lëreni të qëndrojë për disa dhjetëra minuta. Gargaroni fytin dhe gojën me lëngun 4 herë në ditë.

2. Çaji i bërë nga gjethet e luleshtrydhes ka një efekt diuretik dhe është një ilaç i shkëlqyer për uljen e presionit të gjakut. Gjethet e thata duhet të ndahen në disa pjesë. Krijoni disa gjethe të mëdha me 250 mililitra ujë të valë. Lëreni të qëndrojë për 10 minuta.Më pas merrni me mjaltë disa herë në ditë.

3. Një infuzion i fortë gjethesh është një ilaç i mirë për të luftuar diarrenë. Vendosni 8-9 gjethe në një termos. Sipër shtoni 500 mililitra ujë të vluar. Lëreni të piqet për 45 minuta.

4. Diuretik. Ju do të duhet të derdhni 200 mililitra ujë të vluar mbi 30 gram manaferra të pjekura. Pas gjysmë ore, shprehni dhe konsumoni 125 mililitra para ngrënies.

Luleshtrydhet për humbje peshe - një dietë e shkëlqyer me luleshtrydhe

Luleshtrydhet jo vetëm që janë të mundshme, por edhe të nevojshme, të konsumohen për humbje peshe. Së pari, në këtë mënyrë ju zvogëloni mundësinë e një avari, pasi mund ta trajtoni veten me një kokrra të kuqe të shijshme dhe të shëndetshme.

Së dyti, luleshtrydhet stimulojnë proceset metabolike, gjë që është e rëndësishme kur humbni peshë.

Së treti, ndihmon në largimin e toksinave të grumbulluara.

Epo, faktori i katërt - zvogëlon nivelin e kolesterolit të keq. Dhe në të njëjtën kohë, është pak kalori dhe i ëmbël, për shkak të fruktozës, kështu që shpesh është i përshtatshëm edhe për dietën e pacientëve me diabet.

Mund të provoni edhe dietën ekspres me luleshtrydhe. Është projektuar për gjysmë jave, menyja e dietës me luleshtrydhe për 3 ditë. Me ndihmën e tij, ju mund të humbni disa kilogramë shtesë.

Mbani në mend se në një periudhë kaq të shkurtër kohore ju largoni lëngun e tepërt, por jo yndyrën. Një dietë si kjo mund të jetë fillimi i një tranzicioni drejt ushqimit të duhur.

Dieta e përafërt:

Mëngjesi. Sallatë me 250 gram luleshtrydhe dhe një mollë. Mund ta lyeni me kefir.

Darka. Zieni gjysmë gjoksi pule. Fetë. Shtoni disa arra, një kastravec dhe 125 gram luleshtrydhe. Sezoni me vaj ulliri, por jo më shumë se 15 mililitra.

Për çaj pasdite hani 125 gram luleshtrydhe. Nëse dëshironi, shtoni një bukë diete.

Darka. Përzieni njëqind gram gjizë me pak yndyrë me luleshtrydhe. Do t'ju nevojiten rreth 125 gram, e lani me kefir. Nëse jeni shumë të uritur, mund të hani një patate të zier.

Përfitimet dhe dëmet e luleshtrydheve për fëmijët e vegjël

Luleshtrydhet janë të mira për gratë shtatzëna. Substancat që përmbahen në të kanë një efekt të dobishëm në formimin e sistemit nervor të fetusit.

Gjithashtu, do të ndihmojë nënën e ardhshme që të pastrojë butësisht zorrët. Por, është më mirë që së pari të konsultoheni me mjekun tuaj.

Sigurisht që fëmijët kanë nevojë për vitamina, por vetëm nëse janë mbi 3 vjeç.

Për të shmangur acarimin e mukozës, mund të hiqni farat. Më e mira nga të gjitha, jepni një sasi të vogël luleshtrydhe dhe krem. Është edhe e shijshme edhe e shëndetshme.

Maska me luleshtrydhe - recetat më të mira për fytyrën dhe flokët

Luleshtrydhet janë një produkt i shkëlqyer për kujdesin e lëkurës. Zbardh në mënyrë të përkryer njollat ​​e moshës dhe dhëmbët. Nëse keni ndërmend të pastroni dhëmbët, grijini luleshtrydhet dhe shtoni pak sodë buke. Aplikojeni me gisht në dhëmbë dhe masazhojeni pak. Por bëni këtë procedurë jo më shumë se një herë në dy muaj.

Për zbardhjen e fytyrës

Ju thjesht duhet të fshini lëkurën tuaj me lëng luleshtrydhe. Por mos harroni, ai përmban një sasi të mjaftueshme acidesh, kështu që pas tharjes lani fytyrën dhe hidratoni me krem.

Gjithashtu, luleshtrydhet kanë një efekt tharës dhe shtrëngojnë poret. Prandaj, ato janë të shkëlqyera për të luftuar komedonet.

Rekomandohet të bëni locion shtëpiak. Për ta bërë këtë, përzieni 60 mililitra lëng kastraveci dhe luleshtrydhe dhe shtoni 1⁄2 gram acid salicilik dhe 250 mililitra verë të thatë. Trajtoni lëkurën tuaj pas zgjimit dhe para se të shkoni në shtrat.

Akull luleshtrydhe

Një mënyrë tjetër efektive është akulli me luleshtrydhe. Ngrijeni lëngun e përzier me zierjen e kamomilit në një kallëp dhe fshijeni fytyrën me një kub akulli. Lëkura do të jetë elastike dhe e freskët.

Dhe luleshtrydhet i japin freski dhe shkëlqim flokëve tuaj. Gjithashtu, rrit në mënyrë të përkryer efektin e përbërësve të tjerë të maskave. E shkëlqyeshme për flokë me onde dhe kaçurrela.

Ka shumë receta, por versioni klasik është i testuar me kohë dhe do t'ju ndihmojë të rivendosni kaçurrelat tuaja. Kombinoni disa luleshtrydhe, birrë dhe një të verdhë veze. Aplikojeni në flokë. Lëreni për gjysmë ore dhe më pas shpëlajeni.

Maskë kundër majave të çara

Hidhni ujë të ngrohtë mbi gjysmën e paketës së xhelatinës. Lëreni masën të trashet. Më pas, shtoni manaferrat e grira dhe absolutisht çdo balsam flokësh. Përziejini. Aplikojeni në të gjithë gjatësinë e kaçurrelave, përveç rrënjëve. Përdoreni maskën në flokë pak të lagur.

Mbulojeni pjesën e sipërme me film dhe mbështilleni me një leckë. Mbajeni për 60 minuta. Më pas, shpëlani flokët pa shampo me ujë të rrjedhshëm. Ju gjithashtu mund të përdorni zierje bimore për shpëlarje.

Si të zgjidhni luleshtrydhet në treg?

Vlerësoni pamjen e kokrra të kuqe. Nuk duhet të jetë e lagur ose e rrudhur. Një kokrra të kuqe e tillë do të prishet shumë shpejt. Ngjyra e manave të pjekura mund të ndryshojë, por në përgjithësi manaferrat më të pjekura janë një ngjyrë e kuqe e thellë ose burgundy e errët.

Luleshtrydhet duhet të kenë erë. Shkalla e aromës, natyrisht, varet nga shumëllojshmëria. Manaferrat e mëdhenj shpesh lëshojnë një erë shumë të dobët. Por mungesa e plotë e saj tregon se kokrra të kuqe nuk është "natyrale". Shtë më mirë të merrni manaferrat që kanë bisht të gjelbër të paprekur.

Kokrra e kuqe nuk duhet të jetë e butë, përndryshe ose do të prishet, shtypet ose piqet. Sigurisht, është më mirë të blini manaferrat në fshatra, larg autostradave të zhurmshme, por opsioni i vendit është gjithashtu i përshtatshëm.

Sigurisht, nuk duhet të blini luleshtrydhe në një supermarket jashtë sezonit; ato janë pa shije dhe "të panatyrshme" dhe ndoshta përmbajnë nitrate.

Luleshtrydhet nuk mund të ruhen për periudha të gjata kohore. Prandaj, përpiquni ta konsumoni brenda 48 orëve nga blerja. Por, nëse e ruani, është mirë që ta ruani në temperaturë +2 gradë Celsius.

Edhe pse luleshtrydhet e freskëta nuk zgjasin shumë, ato mund të ngrihen mjaft mirë. Shija, natyrisht, do të humbasë disi, por të gjitha pronat e dobishme do të ruhen.

Luleshtrydhet nuk janë vetëm një trajtim i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Ju përmirëson disponimin, ju qetëson dhe pastron trupin tuaj.

Pas këtij informacioni, shpresoj se nuk do të keni pyetje në lidhje me përfitimet dhe dëmet e luleshtrydheve. Sepse është thjesht një depo e vitaminave dhe mikroelementeve të nevojshme për trupin.

Ju nuk duhet t'i trajtoni sëmundjet tuaja vetëm me luleshtrydhe, por duhet t'i përdorni manaferrat si mbështetje për trupin.

Nëse keni ndonjë sëmundje të organeve të brendshme, atëherë para përdorimit duhet të konsultoheni me mjekun tuaj për të përjashtuar pasojat negative. Dhe mbani mend, luleshtrydhet janë një alergjen mjaft i fortë, ndaj mos i hani në sasi të tepërt, edhe nëse nuk jeni alergjik.

Luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe e shijshme që shoqërohet jo vetëm me një mëngjes të shijshëm, por edhe me një darkë romantike. Preferohet nga fashionistet magjepsëse që duan të humbin peshën e tepërt.

Përdoret për përgatitjen e maskave dhe pastrimeve kozmetike. Megjithatë, a janë luleshtrydhet gjithmonë të mira për trupin e njeriut?

Luleshtrydhet: përfitimet dhe dëmet e manave të shijshme

Për disa, luleshtrydhet janë një depo vitaminash dhe rinie, për të tjerët janë provokatore të sëmundjeve dhe acarimeve të sëmundjeve kronike.

Përfitimet e "luleshtrydhes".

Luleshtrydhet janë një ëmbëlsirë e shkëlqyer që shumë njerëz nuk mund t'i rezistojnë. Përdoret gjithashtu në mënyrë aktive për qëllime mjekësore dhe kozmetike. Është vërtetuar se manaferrat janë një nga burimet më të plota të mineraleve.

Ky produkt përmban substanca që nxisin largimin e toksinave dhe antioksidantëve që përmbysin procesin e plakjes.

Në mjekësinë popullore, luleshtrydhet përdoren gjerësisht nëse është e nevojshme për të ndaluar shpejt gjakderdhjen e mitrës, për të ulur presionin e gjakut, për të rritur hemoglobinën dhe për të kuruar aterosklerozën. Është gjithashtu i domosdoshëm për mungesën e vitaminave.

Lufta e shkëlqyer kundër pneumokokut, infeksioneve të zorrëve, virusit herpes dhe stafilokokut. Ajo që është e rëndësishme është që kokrra të kuqe përmban një substancë që neutralizon efektet kancerogjene të pirjes së duhanit.

Infuzione medicinale të bëra nga luleshtrydhet

Infuzionet e luleshtrydheve mund të përgatiten nga manaferrat e freskëta, si dhe nga gjethet. Në rastin e parë, duhet të derdhni dy lugë gjelle të produktit me një gotë ujë të valë. Supa duhet të futet në një termos për të paktën tridhjetë minuta. Më pas duhet ta kulloni dhe ta pini, si një diuretik/diaforetik dhe imunomodulues efektiv, gjysmë filxhani para ngrënies. Receta e përshkruar gjithashtu ndihmon në shërimin e dhimbjes së fytit. Mjafton të bëni gargarë me ujë luleshtrydhe.

Sa i përket gjetheve të freskëta dhe të thata të bimës, ato mund të ndihmojnë në shërimin e gjakderdhjes, përfshirë hemorroidet. Për të përgatitur ilaçin, derdhni dy lugë gjelle gjethe të copëtuara me ujë të valë dhe lëreni për dyzet minuta. Më pas kullojeni me napë dhe pijeni gjysmë gote tri herë në ditë.

Për kë janë kundërindikuar luleshtrydhet?

• Vuani nga ulçera e stomakut ose gastriti (farat e luleshtrydhes janë shumë irrituese për mukozën e traktit gastrointestinal).
• Vuani nga sëmundjet e kyçeve (bima përkeqëson problemin e sindromës së dhimbjes së përdhes).
• Ata që marrin enapril ose medikamente të ngjashme që ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut (luleshtrydhet në kombinim me këto barna ngarkojnë më shumë veshkat).
• Të sëmurët nga alergjitë. Ndoshta kjo është arsyeja më e rëndësishme pse njerëzit e të gjitha moshave refuzojnë luleshtrydhet. Sipërfaqja e produktit përmban pore. Ata, si një sfungjer, grumbullojnë polen, i cili provokon reaksione alergjike.

Vetitë e dobishme të luleshtrydheve

Luleshtrydhet janë të pasura me vitaminë C. 100 gram manaferra përmbajnë më shumë se nevoja ditore që kërkohet për të siguruar plotësisht trupin e njeriut. Për sa i përket përmbajtjes së kësaj vitamine, bima është e dyta pas rrush pa fara të zezë.

Prandaj, nuk është për t'u habitur që bima e përshkruar rekomandohet për përdorim të rregullt nga njerëzit me patologji të sistemit kardiovaskular dhe imunitet të reduktuar, të prirur ndaj ftohjeve të shpeshta.

Luleshtrydhet janë të krahasueshme me një antimikrobik cilësor. Prandaj, është përshkruar për inflamacionin e nazofaringit dhe erën e keqe të gojës. Produkti i shijshëm përmban gjithashtu jod, kështu që adhuruesit e manave nuk mund të marrin ilaçe që përmbajnë jod për qëllime parandalimi.

Nëse keni sëmundje të sistemit gjenitourinar, duhet të hani luleshtrydhe gjatë gjithë sezonit. Ekzema, skuqjet e lëkurës, plagët jo shëruese, inflamacionet e lëkurës - të gjitha këto janë indikacione për përdorimin e një produkti medicinal natyral.

Përmbajtja kalorike e luleshtrydheve

8-12% përqindja e përbërjes së luleshtrydheve është acid malik dhe citrik, karbohidratet (fibra, pektina, glukoza, saharoza, fruktoza), taninet dhe komponimet fenolike. Përmbajtja kalorike e njëqind gramëve të produktit është afërsisht 30 kilokalori, që është shumë pak. Përmban edhe këtu 0,4 gr. yndyrna, 7 gr. karbohidratet dhe 0,6 gr. proteinat.

Pavarësisht pranisë së saharozës, manaferrat përmbajnë shumë më tepër fruktozë. Praktikisht nuk ka yndyrna dhe proteina, siç mund të shihet nga të dhënat e mësipërme. Kjo është arsyeja pse luleshtrydhet janë kaq të njohura si një produkt dietik. Është pjesë e një numri të madh të mono-dietave që ju lejojnë të arrini rezultate vërtet unike.

Me fjalë të tjera, luleshtrydhet kanë më shumë avantazhe sesa disavantazhe. Sigurisht, është optimale nëse keni mundësinë të hani të lashtat e rritura me duart tuaja. Kjo eliminon plotësisht rrezikun e ngrënies së manave të trajtuara me kimikate të dëmshme.

Blerja e luleshtrydheve gjatë gjithë vitit nuk është gjithmonë e dobishme, pasi në shumicën e situatave do të jetë një produkt i rritur në kushte artificiale ose i importuar nga vende të largëta.

Prandaj, dietat me luleshtrydhe, si dhe trajtimi me ndihmën e "bukuroshes së kuqe", kryhen më racionalisht në verë, kur është e lirë dhe përmban shumë substanca të dobishme.

Trajner personal, mjek sportiv, mjek i terapisë fizike

Harton dhe kryen programe stërvitore personale për korrigjimin e trupit. Specializohet në traumatologji sportive dhe fizioterapi. Kryen seanca klasike të masazhit mjekësor dhe sportiv. Kryen monitorim mjekësor dhe biologjik.

Luleshtrydhet janë frutat më të njohura, qofshin ato të freskëta apo të ngrira. Lexoni këtë artikull dhe zbuloni se si luleshtrydhet janë të dobishme për trupin.

Shtoni luleshtrydhet në dietën tuaj Nëse nuk jeni ende adhurues i kësaj kokrra të kuqe, atëherë ju këshillojmë që të bëheni të tillë. Në fund të fundit, luleshtrydhet nuk janë vetëm të lëngshme dhe të shijshme, ato janë edhe një produkt shumë i shëndetshëm. Është i pasuruar me lëndë ushqyese dhe antioksidantë, duke përfshirë vitaminën C.

Luleshtrydhet kanë veti që mund t'ju habisin, si për shembull ndihmojnë në luftimin e rrudhave. Më poshtë janë 10 përfitime shëndetësore që ia vlen të shtoni luleshtrydhe në dietën tuaj.

Vetitë e dobishme të luleshtrydheve

Rrit imunitetin

Nutricionistja Madeleine Edwards thotë se luleshtrydhet janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C. Shumica e gjitarëve, me përjashtim të njerëzve, kanë aftësinë të prodhojnë vitaminë C në mënyrë natyrale, kështu që është shumë e rëndësishme që ne të marrim kërkesat tona ditore për vitaminë nga ushqimet që ne hani. Një porcion me luleshtrydhe përmban 51,5 mg vitaminë C – kjo është rreth gjysma e nevojave tuaja ditore.

Merrni një porcion të dyfishtë, dy gota dhe do të merrni sasinë e nevojshme të vitaminës C. Është thelbësore për rritjen e imunitetit dhe është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm. Një studim i vitit 2010 zbuloi se ngrënia e luleshtrydheve për disa javë rresht rriti efektet antioksiduese të luleshtrydheve.

Luleshtrydhet janë të mira për sytë

Vetitë antioksiduese të luleshtrydheve mund të ndihmojnë gjithashtu në parandalimin e kataraktit, një turbullim të thjerrëzave që mund të çojë në verbëri.

Sytë tanë kanë nevojë për vitaminë C për t'i mbrojtur ata nga ekspozimi ndaj rrezeve ultravjollcë, të cilat mund të shkatërrojnë proteinën në lente. Gjithashtu promovon shëndetin e kornesë dhe retinës. Ju lutemi vini re se ka studime që kanë treguar se vitamina C ka një efekt negativ në shëndetin e syve, duke përfshirë një rrezik në rritje të kataraktit tek gratë mbi 65 vjeç. Megjithatë, kjo vlen për vitaminën e marrë nga suplementet dhe jo nga perimet dhe frutat e freskëta.

Luleshtrydhet ndihmojnë në luftimin e kancerit

Vitamina C është një nga antioksidantët që mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit, pasi një sistem imunitar i shëndetshëm është mbrojtja juaj më e mirë. Përveç kësaj, acidi elagjik u gjet në luleshtrydhe, i cili mund të shtypë rritjen e qelizave të kancerit.

Luleshtrydhet përmbajnë gjithashtu antioksidantë luteinë dhe zeatancina, të cilat pastrojnë radikalet e lira dhe mund të neutralizojnë efektet negative në qelizat tona.

Luleshtrydhet luftojnë rrudhat

Vitamina C që përmban luleshtrydhet ka një efekt pozitiv edhe këtu, sepse është e nevojshme për prodhimin e kolagjenit, i cili përmirëson elasticitetin dhe qëndrueshmërinë e lëkurës.

Me kalimin e moshës, sasia e kolagjenit zvogëlohet, kështu që ngrënia e ushqimeve të pasura me vitaminë C do t'ju japë lëkurë të shëndetshme dhe më të re.

Përveç vitaminës C, acidi ellagic ndihmon në luftën kundër rrudhave, i cili parandalon shkatërrimin e kolagjenit dhe shfaqjen e inflamacionit, të cilat janë përgjegjëse për shfaqjen e rrudhave për shkak të ekspozimit të zgjatur ndaj rrezeve ultraviolet në lëkurë.

Ndihmon në luftimin e kolesterolit të keq

Sëmundjet e zemrës janë një nga shkaqet kryesore të vdekjes tek gratë, por për fat të mirë, luleshtrydhet mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zemrës.

Acidi elagjik dhe fitokimikatet punojnë si antioksidantë dhe neutralizojnë efektet e lipoproteinës me densitet të ulët (LDL), kolesteroli i keq që bllokon arteriet tuaja.

Përveç kësaj, këto substanca reduktojnë inflamacionin, gjë që redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe diabetit.

Redukton inflamacionin

Antioksidantët dhe fitokimikatet që gjenden në luleshtrydhe mund të ndihmojnë gjithashtu në reduktimin e inflamacionit të kyçeve, i cili mund të shkaktojë artrit dhe gjithashtu të çojë në sëmundje të zemrës.

Një studim i kryer në Shkollën e Shëndetit Publik të Harvardit zbuloi se gratë që hanin të paktën 16 manaferra në javë kishin 14% më pak gjasa të kishin nivele të larta të proteinës C-reaktive (CRP), e cila sinjalizon inflamacionin në trup.

Rregullon presionin e gjakut

Një tjetër lëndë ushqyese thelbësore për shëndetin e zemrës është kaliumi, nga i cili një porcion me luleshtrydhe përmban rreth 134 mg.

Kaliumi ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut dhe madje mund të ndihmojë në uljen e tij duke mbrojtur kundër efekteve negative të natriumit. Mund të konkludojmë se për shkak të efekteve të saj në LDL, inflamacion dhe presion të gjakut, luleshtrydhet mund të quhen një nga ushqimet më të shëndetshme për zemrën.

Luleshtrydhet janë një burim fibrash

Fibrat i nevojiten trupit për tretje të shëndetshme dhe luleshtrydhet përmbajnë rreth 2 gram fibra për racion.

Mosmarrja e mjaftueshme e fibrave mund të çojë në kapsllëk dhe divertikulit, një inflamacion i zorrëve që prek pothuajse gjysmën e njerëzve mbi 60 vjeç. Fibra ka një efekt të dobishëm në diabetin e tipit 2, sepse fibra ndihmon në ngadalësimin e përthithjes së sheqerit në gjak.

Ndihmon në kontrollin e peshës

Mbajtja e një peshe të shëndetshme është mbrojtja juaj më e mirë kundër diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve të zemrës, për të mos përmendur ndjenjën e mirë.

Luleshtrydhet janë të ulëta në kalori, rreth 28 kcal/servacion, me pak yndyrë dhe të ulët në sheqer dhe natrium. Luleshtrydhet përmbajnë më shumë se 4 g sheqer për racion, dhe përmbajtja e karbohidrateve është më pak se një copë bukë. Merrni një porcion të madh me luleshtrydhe dhe zëvendësoni me to ushqimin tuaj të zakonshëm për të njëjtat 100 kalori.

Luleshtrydhet për gratë shtatzëna dhe ato që dëshirojnë të mbeten shtatzënë

Acidi folik rekomandohet për gratë shtatzëna ose gratë që përpiqen të mbeten shtatzënë.

Një porcion me luleshtrydhe përmban 21 mcg acid folik. Në fazat e hershme të shtatzënisë, ndihmon në zhvillimin e trurit të fetusit, palcës kurrizore dhe kafkës. Përveç kësaj, acidi folik në luleshtrydhe do të ndihmojë në parandalimin e disa defekteve të lindjes, të tilla si spina bifida.

Kundërindikimet për të ngrënë luleshtrydhe

• Luleshtrydhet janë një alergjen potencial. Personat e predispozuar ndaj alergjive duhet të përmbahen nga ngrënia e luleshtrydheve.
• Ju nuk duhet të përdorni pure luleshtrydhe për të ushqyer foshnjat për shkak të reaksioneve alergjike.
• Këto manaferra mund të ndikojnë negativisht në funksionin e veshkave nëse konsumohen me medikamente për hipertensionin.
• Farat e vogla të frutave dhe acidet organike të pranishme në përbërjen e tyre mund të kenë një efekt irritues në epitelin e traktit gastrointestinal. Prandaj, personat që vuajnë nga gastriti, ulçera duodenale ose stomaku dhe gastroduodeniti duhet të shmangin konsumimin.
• Është vënë re se lëngu i luleshtrydhes rrit manifestimet e sindromës së dhimbjes së përdhes. Kjo pije është kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga sëmundje të kyçeve.
• Luleshtrydhet kanë veti tonike dhe mund të çojnë në zhvillimin e hipertonitetit të mitrës, si dhe në lindje të parakohshme tek gratë shtatzëna.

Luleshtrydhet janë frutat më të njohura, qofshin ato të freskëta apo të ngrira. Lexoni këtë artikull dhe zbuloni se si luleshtrydhet janë të dobishme për trupin. Përfitimet shëndetësore të luleshtrydheve Shtoni luleshtrydhet në dietën tuaj. Nëse nuk jeni ende adhurues i kësaj kokrra të kuqe, atëherë ju këshillojmë të bëheni një. Në fund të fundit, luleshtrydhet nuk janë vetëm të lëngshme dhe të shijshme, ato janë edhe shumë...

Luleshtrydhet freskuese dhe gjallëruese është një nga llojet e luleshtrydheve me arrëmyshk me fruta të vogla aromatike. Ata nuk zvarriten përgjatë tokës, si luleshtrydhet, por shtrihen lart në kërcell.

Bazuar në të dhënat e Enciklopedisë Gastronomike Larousse, manaferra mori emrin e saj për shkak të formës së saj të rrumbullakët - nga fjala "ngatërresë".

Domethënë, çdo luleshtrydhe është luleshtrydhe, por asnjë luleshtrydhe nuk është luleshtrydhe.

Luleshtrydhet e freskëta hahen për ëmbëlsirë me sheqer ose krem ​​pana. Luleshtrydhet futen në akullore dhe sallata frutash. Manaferrat përdoren gjithashtu për të bërë mousses, sufle dhe çokollatë. Me të bëhen byrekë të hapur, bëhen komposto dhe reçel.

Luleshtrydhet përmbajnë vitamina C, B dhe PP.

Përbërja 100 gr. luleshtrydhet si përqindje e vlerës ditore janë paraqitur më poshtë.

Vitaminat:

• C – 98%;
• B9 – 6%;
• K – 3%;
• NË 12%;
• B6 – 2%.

Mineralet:

Përmbajtja kalorike e luleshtrydheve të freskëta është 32 kcal për 100 g.

Ashtu si të gjitha manaferrat shumëngjyrëshe, luleshtrydhet janë të pasura me antioksidantë dhe vitamina, duke i bërë ato të shëndetshme.

Për sistemin imunitar

Vitamina C nga luleshtrydhet forcon sistemin imunitar, duke mbrojtur trupin gjatë stinës së gripit dhe të ftohtit.

Për sistemin muskuloskeletor

Luleshtrydhet kombinojnë dy komponime kimike - quercetin. Ata largojnë toksinat nga indet e muskujve të njeriut dhe parandalojnë artritin dhe dhimbjet e kyçeve.

Për sistemin kardiovaskular dhe endokrin

Mineralet nga luleshtrydhet stimulojnë prodhimin e proteinës NrF2, e cila ul nivelin e kolesterolit në gjak. Luleshtrydhet janë të mira jo vetëm për zemrën, por edhe për sistemin endokrin. Parandalon rrezikun e diabetit.

Kaliumi dhe magnezi nga luleshtrydhet forcojnë sistemin kardiovaskular dhe mbrojnë nga hipertensioni.

Për sistemin nervor

Luleshtrydhet përmbajnë fisetinë, e cila stimulon funksionin e trurit. Ju mund të përmirësoni cilësinë e kujtesës tuaj afatshkurtër duke ngrënë një pjesë të vogël luleshtrydhe çdo ditë për tetë javë.

Fisetina nga luleshtrydhet lufton sëmundjen e Alzheimerit dhe sëmundje të tjera të pleqërisë.

Ky antioksidant shkatërron qelizat e kancerit të gjirit, duke rritur efektin e barnave kundër kancerit.

Luleshtrydhja është një bimë barishtore shumëvjeçare, e lartë 15-35 cm, i përket familjes Rosaceae.

Kërcelli është i ngritur, gjethet janë të mëdha, me ngjyrë të gjelbër të çelur. Lulëzime korimboze prej 5-12 lulesh në pedicelë të shkurtër, të dendur pubescent. Lulet janë zakonisht njëseksuale, pesë petale, të bardha, me një perianth të dyfishtë. Midis fillimit të lulëzimit të luleshtrydhes dhe fillimit të pjekjes së manaferrës, ka një periudhë prej 20 deri në 26 ditë.

Bimët e llojit të luleshtrydhes së kopshtit shpesh quhen gabimisht luleshtrydhe.

Përmbajtja kalorike e luleshtrydheve

Ky është një produkt me kalori të ulët, 100 g prej të cilit përmbajnë vetëm 30 kcal. 100 g lëng luleshtrydhe - 31 kcal. Produktet më me kalori të luleshtrydheve janë: luleshtrydhet e konservuara, të cilat përmbajnë 92 kcal dhe një sasi të madhe karbohidratesh, shurupi i luleshtrydheve, përmbajtja kalorike e të cilit është 154 kcal për 100 g dhe reçeli i luleshtrydheve, përmbajtja kalorike e të cilit është 285 kcal për 100 g. sasitë mund të shkaktojnë obezitet.

Vlera ushqyese për 100 gram:

Vetitë e dobishme të luleshtrydheve

Luleshtrydhet mesatarisht përbëhen nga ujë - 88% dhe lëndë e thatë: e tretshme - 8,6%, e patretshme - 3,2%. Sasia e sheqerit dhe acidit në manaferrat varet si nga shumëllojshmëria ashtu edhe nga kushtet e rritjes së luleshtrydheve.

Luleshtrydhet i përkasin grupit të frutave që përmbajnë një minimum saharozë dhe pothuajse sasi të barabarta fruktozë dhe glukozë, përkatësisht: mesatarisht saharozë - 1,1%, fruktozë - 2,7%, glukozë - 2,5%. Aciditeti i përgjithshëm i luleshtrydheve është mesatarisht 2.1%.

Luleshtrydhet e freskëta kanë tul delikat, aromë të këndshme dhe shije të mrekullueshme. Ato përmbajnë nga 4,5 deri në 9% sheqerna, nga të cilat glukoza është rreth gjysma, acide organike - 0,5-1,6%, proteina - 0,4-0,6%, minerale dhe vitamina të nevojshme për aktivitetin normal të trupit. 100 g luleshtrydhe të freskëta përmbajnë mesatarisht: kalium 126 mg, fosfor - 85, kalcium - 41, natrium - 28, magnez - 22, hekur - 13, jod - 8 mg. Luleshtrydhet përmbajnë një sasi mesatare të acidit askorbik (vitaminë C) (50-120 mg%). Përmbajtja e substancave P-aktive është gjithashtu e rëndësishme, veçanërisht në manaferrat me tul të kuq të errët. Kokrrat e acidit folik (vitamina B9) përmbajnë 0,2-0,6 mg%. Frutat përmbajnë gjithashtu provitamina dhe vitamina të tjera në sasi të vogla (, B1, B2,, PP,).

Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit folik (B9), luleshtrydhet janë një agjent i fortë hematopoietik. Ky acid gjithashtu ndihmon në forcimin e kujtesës.

Luleshtrydhet përmbajnë zink, i cili është një element i rëndësishëm për rritjen e aktivitetit seksual të njeriut, prandaj shpesh quhet zëvendësues natyral i Viagrës.Për të përgatitur veten dhe partnerin tuaj për një natë të paharrueshme dashurie, duhet të hani të paktën një grusht. luleshtrydhe në prag.

Luleshtrydhet përmirësojnë funksionin e zemrës, i bëjnë enët e gjakut më elastike, ulin presionin e gjakut dhe korrigjojnë funksionimin e sistemit nervor.

Gjatë sezonit të luleshtrydheve, ju mund të vendosni në rregull sistemin tuaj kardiovaskular, traktin gastrointestinal, mëlçinë, veshkat dhe të shpëtoni nga ënjtjet dhe dhimbjet e kyçeve.

Përdoret gjithashtu për aterosklerozën, diabetin, aneminë hipokromike, leuçeminë, kapsllëkun, çrregullimet nervore, gastritin, ulcerat gastrike dhe duodenale, gushën, kolitin, sëmundjet e mëlçisë, shpretkën, përdhesin, hipertensionin dhe edemën.

Falë luleshtrydheve, oreksi dhe tretja përmirësohen, tëmthi dhe urina kullojnë mirë.

Kokrra e kuqe ka veti anti-inflamatore, normalizon metabolizmin.Gjatë periudhës së pjekjes së luleshtrydheve rekomandohet të hahet deri në 400 g nga kjo kokrra të kuqe në ditë.

Ngrënia e luleshtrydheve është shumë më efektive në ruajtjen dhe forcimin e shëndetit se çdo kompleks vitaminash artificiale.

Luleshtrydhet përmbajnë të ashtuquajturin hormon gëzimi, një substancë që ju ndihmon të përballoni më lehtë vështirësitë e përditshmërisë, përmirëson disponimin dhe shijoni jetën.

Në mjekësinë popullore, luleshtrydhet përdoreshin si agjent antimikrobik për trajtimin e mungesës së vitaminave, përdhes dhe gjakderdhjet e mitrës. Një infuzion ujor i manave përdoret si një antiseptik; përdoret për të gargarë për dhimbje të fytit dhe në gojë për stomatit. Lëngu i luleshtrydhes zbardh dhe zbut lëkurën.

Luleshtrydhet kanë edhe veti antitumorale për shkak të antioksidantëve që përmbajnë.

Maskat e bëra nga luleshtrydhet e freskëta përmirësojnë lëkurën, zbardhin pak, e bëjnë lëkurën kadifeje dhe të butë, rinovon dhe zbut rrudhat. Pak para kësaj, duhet të kontrolloni nëse jeni alergjik ndaj luleshtrydheve duke përhapur një maskë ose krem ​​luleshtrydhe në sipërfaqen e brendshme të parakrahut tuaj.

Për përthithjen më të mirë të vitaminave A dhe E dhe përfitimet më të mëdha për organizmin, hani luleshtrydhe me krem ​​ose salcë kosi.

Një infuzion me gjethe dhe manaferrat e luleshtrydhes përdoret në mënyrë topike për të shpëlarë gojën, për të trajtuar plagët dhe prerjet, për të hequr njollat, njollat ​​në fytyrë, për dermatitin, aknet, ekzemën dhe likenin. Infuzion i brendshëm i manave të thata (2 lugë lugë për 200 ml ujë të vluar) merrni 2 lugë gjelle. lugë 4 herë në ditë. Infuzion i gjetheve të luleshtrydheve (2 lugë gjelle për 200 ml ujë të vluar) merrni 1 lugë gjelle. lugë 4 herë në ditë. Nga jashtë - mbushni 200 g manaferra të freskëta me 300 ml vodka për 30 ditë. Fshijeni fytyrën me këtë infuzion (përpara përdorimit hollohet me ujë të valuar 1:1). Një infuzion me gjethe (1:10) shërben gjithashtu për trajtimin e lëkurës me dermatit.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+