Havjar me kërpudha: i përgatitur nga kërpudha të thata. Havjar kërpudha nga kërpudhat e thata
Ekologjia e konsumit Receta për të bërë havjar nga kërpudhat e thata nuk ka ndryshuar për shumë dekada. Një trajtim i tillë përgatitej në fshatra dhe ishte veçanërisht i popullarizuar gjatë Kreshmës.
Receta për të bërë havjar nga kërpudhat e thata nuk ka ndryshuar për shumë dekada. Një trajtim i tillë përgatitej në fshatra dhe ishte veçanërisht i popullarizuar gjatë Kreshmës. Havjar me kërpudha mund të shërbehet veçmas si meze ose të përdoret si përbërës për sanduiçe.
Një recetë e thjeshtë për të luajtur me kërpudha të thata
Përbërësit:
kërpudha të thata - 1 lugë gjelle.
qepë - 1 pc.
vaj perimesh
barishte të freskëta - 1 tufë
kripë, sheqer, uthull - për shije
Si të gatuaj:
1. Hidhni kërpudhat e thata me ujë të ftohtë dhe lërini të fryhen për të paktën dy orë. Rekomandohet të njomni ushqimet gjatë natës. Është më mirë të përdorni kërpudha për gatimin e havjarit vetëm pasi të bëhen të buta. Pas përgatitjes së përzierjes së kërpudhave, përbërësit duhet të zihen për të paktën 30 minuta.
2. Vendosni kërpudhat e gatshme në një kullesë dhe shpëlajini me ujë të ftohtë. Para përdorimit, është më mirë t'i thani pak me një peshqir letre. Lëngu i tepërt mund të ndikojë në konsistencën e havjarit dhe ta bëjë atë jo shumë të trashë.
3. Vendoseni pjesën e punës në një tigan dhe shtoni një sasi minimale vaji vegjetal. Skuqini kërpudhat për 15-20 minuta, duke i trazuar vazhdimisht me një shpatull. Aroma e pasur dhe nuanca e artë do të tregojnë gatishmërinë e përbërësit.
4. Vendosni kërpudhat në një enë të veçantë dhe skuqni qepët e grira plotësisht në vajin e mbetur. Kombinoni qepët e skuqura me përzierjen e kërpudhave dhe përzieni përbërësit tërësisht. Grini masën e përfunduar duke përdorur një blender.
5. Gjatë grirjes së ushqimit, shtoni kripë, sheqer, uthull dhe barishte të freskëta. Numri i komponentëve mund të zgjidhet sipas dëshirës tuaj. Për të shtuar pikante dhe pasuri, mund ta diversifikoni recetën me piper të zi të bluar ose hudhër.
Pasta e domates mund të përdoret si një shtesë origjinale për grupin tradicional të përbërësve. Edhe një sasi e vogël e saj mund ta bëjë shijen e havjarit të kërpudhave më pikante.
Havjar nga kërpudhat e thata mund të shndërrohet në përgatitje shtëpiake për dimër. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të vendosni përzierjen e përgatitur në kavanoza të sterilizuara dhe të mbështillni kapakët. Një produkt i tillë madje mund të ruhet për disa vjet. Ju lutemi vini re se në këtë rast është më mirë të rrisni sasinë e vajit vegjetal kur përgatitni havjar.
Cilat kërpudha të zgjidhni
Çdo varietet i kërpudhave ka strukturën e vet. Kjo nuancë duhet të merret parasysh kur zgjidhni një përzierje për të bërë havjar shtëpiak. Opsioni ideal në këtë rast janë varietetet tubulare të kërpudhave - boletus, boletus, aspen ose kërpudha porcini.
Kampionët e thatë nuk janë zgjidhja më e mirë për të bërë havjar. Megjithatë, nëse nuk keni produkte të tjera, mund të përdorni një truk të vogël. Fakti është se havjar nga kampionët e thatë nuk është vetëm shumë i trashë, por edhe pak i thatë. Kjo mund të korrigjohet me supë. Pasi përzieni dhe grini përbërësit, hidhni në masën e kërpudhave pak lëng që ka mbetur pas zierjes së kërpudhave. Ju madje mund të holloni havjarin me ndonjë supë tjetër. botuar
Bashkohuni me ne
Havjar kërpudha mund të përgatitet në shtëpi nga kërpudhat e freskëta dhe të thata. Opsioni i fundit është i shkëlqyeshëm për dimër, kur ka kërpudha të freskëta, por vetëm nga serrat.
Kërpudhat e thata kanë një shije shumë më të theksuar, dhe përveç kësaj, ato nuk kërkojnë ndonjë përpunim shtesë. Thjesht thithini ato dhe mund të gatuani çdo pjatë.
Recetat më të shijshme të thjeshta për përgatitjen e havjarit të kërpudhave nga kërpudhat e thata, përshkrimet hap pas hapi me foto dhe këshilla të dobishme - e gjithë kjo mund të gjendet në material.
Havjar kërpudha nga kërpudhat e thata - i lehtë për t'u përgatitur në shtëpi
Për të përgatitur havjar nga kërpudhat e thata, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
Përbërësit
- kërpudha të egra të thata (çdo) - 100 g: kjo është një sasi normale, sepse si rezultat i njomjes, pesha do të rritet me 6-8 herë;
- 2 copa qepe
- 1 karotë;
- 3 lugë të mëdha vaj luledielli;
- 2 thelpinj hudhër;
- kripë - lugë çaji;
- piper i zi - për shijen tuaj.
Si të gatuaj: recetë hap pas hapi
Hapi 1. Përgatisim të gjitha produktet e nevojshme, qërojmë qepët dhe karotat.
Hapi 2. Thithni kërpudhat (copa) të thata në ujë të ftohtë të zakonshëm, mundësisht të filtruar. Nëse flasim për ujin e zakonshëm të rubinetit, fillimisht duhet të lihet për një orë. Sasia e ujit – 1 tas (lëngu duhet të mbulojë vetëm copat).
Ju duhet vetëm t'i mbani kërpudhat në ujë për një kohë të shkurtër - rreth 10 minuta. Më pas ato duhet të vendosen në një tenxhere, të ziejnë dhe të gatuhen në nxehtësi të lartë për 5 minuta. Nëse keni shumë pak kohë, nuk keni pse t'i njomni kërpudhat paraprakisht, por më pas, pasi të kenë zier, zihen për 10-15 minuta.
Hapi 3. Ndërkohë grijeni qepën (qepën thjesht mund ta grini në rende mesatare) dhe skuqeni në vaj vegjetal derisa të skuqet lehtë.
Hapi 4. Grini karotat dhe ia shtoni qepëve.
Hapi 5. Karotat duhet të sillen në gatishmëri të plotë - kjo bëhet në 10-15 minuta. Nëse është e nevojshme, mund të shtoni pak lëng kërpudhash.
Hapi 6. Përzierjes i shtoni kërpudhat e ziera dhe të gjitha erëzat, si dhe hudhrat e grira hollë. Do të ziejmë edhe për 5-7 minuta. Pas kësaj, vendoseni përzierjen në një blender dhe bluajeni derisa të jetë homogjene (mund ta grini edhe në një mulli mishi).
Kjo është ajo që ndodh si rezultat. Mund të shërbeni menjëherë havjar të shijshëm të kërpudhave në tryezë ose ta rrotulloni në një kavanoz - lëreni të presë për festat.
Kjo pjatë është shumë e thjeshtë - nuk do të marrë shumë kohë dhe përmbajtja kalorike është më se e pranueshme:
- Koha mesatare e gatimit është rreth një orë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g – 88 kcal.
SHËNIM
Nuk duhet ta hidhni ujin pasi të keni njomur kërpudhat e thata. Mund ta shtoni në lëngun që mbetet pas gatimit – merrni një lëng të mrekullueshëm me kërpudha. Mund të përdoret në përgatitjen e supave të ndryshme apo salcave aromatike.
Recetë për havjar kërpudha me domate
Ja si mund të bëni havjar të shijshëm dhe të thjeshtë me kërpudha. Ziejini copat e kërpudhave të thata së bashku me perime të ndryshme - domate, speca zile dhe madje edhe patëllxhanë. E gjitha varet nga shija dhe imagjinata e kuzhinës.
Le të riprodhojmë një recetë të shijshme popullore për havjar kërpudha të bërë nga kërpudha të thata dhe domate.
Përbërësit
- 100 g kërpudha të thata;
- 1 qepë;
- 1 domate;
- 2 thelpinj hudhër;
- 3 lugë të mëdha - vaj luledielli;
- kripë dhe piper - sipas gjykimit tuaj.
Si të përgatisni havjar me kërpudha me domate
Hapi 1. Fillimisht, si zakonisht, njomni copat e thata të kërpudhave në ujë ose i zieni menjëherë (pasi të ziejnë për 10-15 minuta).
Hapi 2. Pastaj presim kërpudhat e ziera më të vogla dhe skuqim në vaj vegjetal për fjalë për fjalë 3-5 minuta, pas së cilës menjëherë shtojmë qepën e prerë paraprakisht.
Hapi 3. Tani preni domatet në copa të mesme, shtoni ato në përzierjen e kërpudhave dhe qepëve dhe ziejini derisa të gatuhen plotësisht - perimet duhet të bëhen krejtësisht të buta. Kjo do të zgjasë jo më shumë se 15 minuta.
Hapi 4. Më pas shtoni hudhrën e grirë hollë në pjatën e përfunduar, përzieni, fikni zjarrin dhe lëreni të piqet për 10 minuta nën kapak. Në këtë formë mund të shërbeni havjar kërpudha me domate, ose mund ta grini përsëri në një mulli mishi dhe të merrni një përzierje homogjene.
Havjar me kërpudha të thata me djathë dhe vezë: receta më e shijshme me foto
Kur përgatitni havjar me kërpudha nga kërpudhat e thata, ndonjëherë dëshironi ta "forconi" atë me përbërës ushqyes. Pse të mos përdorni djathë dhe vezë të thjeshtë për këto qëllime? Ata do të shtojnë pak kalori, por do t'ju ngopin mirë dhe do ta bëjnë shijen e pjatës së gatshme shumë delikate.
Produktet
- kërpudha të thata - 100 g;
- djathë i fortë ose i përpunuar (për shije) - 100 g;
- vezë e zier pule - 1 pc.;
- vaj luledielli - 3 lugë të mëdha;
- salcë kosi (përmbajtja e yndyrës nga 20%) - 1 lugë gjelle;
- kripë dhe erëza - sipas gjykimit tuaj.
Si të përgatisni havjar me kërpudha nga kërpudhat e thata
Hapi 1. Fillimisht lagni kërpudhat dhe më pas skuqini në vaj vegjetal në zjarr mesatar për 10-15 minuta (këtë herë nuk do t'i gatuajmë kërpudhat).
Hapi 2. Më pas i vendosim në blender ose në mulli mishi. Shtoni copa të vezëve të pulës të ziera më parë (10 minuta nga zierja) dhe copa djathi.
Hapi 3. Ne e kthejmë gjithçka në pure. Mos harroni të shtoni salcë kosi dhe erëza në përzierjen tonë të shijshme dhe përzieni.
Havjar kërpudha nga kërpudhat e thata me djathë dhe vezë është një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Mund ta përgatisni fjalë për fjalë për gjysmë ore.
Mund të përhapni havjar në bukë të thekur (do të ishte mirë ta thani bukën paraprakisht në furrë derisa të jetë krokante), ta shërbeni si një rostiçeri të pavarur ose si shtesë në një pjatë anësore - për shembull, pure patatesh.
Havjar kërpudha të thata me vezë dhe djathë, i shërbyer në bukë të thekur Ju bëftë mirë!
Përbërësit:
- Kërpudha të thata - 1 filxhan
- Qepë - 1 copë.
- Vaj perimesh
- Barishte të freskëta - 1 tufë
- Kripë, sheqer, uthull - për shije
Si të përgatisni havjar nga kërpudhat e thata:
Hidhni kërpudhat e thata me ujë të ftohtë dhe lërini të fryhen për të paktën dy orë. Rekomandohet të njomni ushqimet gjatë natës. Është më mirë të përdorni kërpudha për gatimin e havjarit vetëm pasi të bëhen të buta. Pas përgatitjes së përzierjes së kërpudhave, përbërësit duhet të zihen për të paktën 30 minuta.
Kullojini kërpudhat e përfunduara në një kullesë dhe shpëlajini me ujë të ftohtë. Para përdorimit, është më mirë t'i thani pak me një peshqir letre. Lëngu i tepërt mund të ndikojë në konsistencën e havjarit dhe ta bëjë atë jo shumë të trashë.
Vendoseni përzierjen në një tigan dhe shtoni një sasi minimale të vajit vegjetal. Skuqini kërpudhat për 15-20 minuta, duke i trazuar vazhdimisht me një shpatull. Aroma e pasur dhe nuanca e artë do të tregojnë gatishmërinë e përbërësit.
Vendosni kërpudhat në një enë të veçantë dhe skuqni qepët e grira plotësisht në vajin e mbetur. Kombinoni qepët e skuqura me përzierjen e kërpudhave dhe përzieni përbërësit tërësisht. Grini masën e përfunduar duke përdorur një blender.
Gjatë grirjes së ushqimit, shtoni kripë, sheqer, uthull dhe barishte të freskëta. Numri i komponentëve mund të zgjidhet sipas dëshirës tuaj. Për të shtuar pikante dhe pasuri, mund ta diversifikoni recetën me piper të zi të bluar ose hudhër.
Mund ta përdorni si një shtesë origjinale për grupin tradicional të përbërësve. Edhe një sasi e vogël e saj mund ta bëjë shijen e havjarit të kërpudhave më pikante.
Havjar nga kërpudhat e thata mund të shndërrohet në për dimër. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të vendosni përzierjen e përgatitur në kavanoza të sterilizuara dhe të mbështillni kapakët. Një produkt i tillë madje mund të ruhet për disa vjet. Ju lutemi vini re se në këtë rast është më mirë të rrisni sasinë e vajit vegjetal kur përgatitni havjar.
Cilat kërpudha të zgjidhni
Çdo varietet ka strukturën e vet. Kjo nuancë duhet të merret parasysh kur zgjidhni një përzierje për të bërë havjar shtëpiak. Opsioni ideal në këtë rast janë varietetet tubulare të kërpudhave - boletus, boletus, aspen ose kërpudha porcini.
Havjar i thatë nuk është më i përshtatshmi për gatim. Megjithatë, nëse nuk keni produkte të tjera, mund të përdorni një truk të vogël. Fakti është se havjar nga kampionët e thatë nuk është vetëm shumë i trashë, por edhe pak i thatë. Kjo mund të korrigjohet me supë. Pasi përzieni dhe grini përbërësit, hidhni në masën e kërpudhave pak lëng që ka mbetur pas zierjes së kërpudhave. Ju madje mund të holloni havjarin me ndonjë supë tjetër.
Havjar me kërpudha të thata- Ky është një shtesë e shkëlqyer për çdo pjatë në një mbrëmje të gjatë dimri. Përbërja e tij përveç kërpudhave mund të përfshijë qepë, vaj ulliri dhe luledielli, qumësht, gjalpë, uthull etj. Si rregull, përgatitet për dimër, por është shumë e vështirë të rezistosh duke e provuar menjëherë pas përgatitjes. Mund ta shtroni në sanduiçe, ta shtoni në picë, ta vendosni në salcë, të piqni byrekë me të etj. E gjithë kjo është tepër e shijshme, e shijshme dhe aromatike! Havjar i kërpudhave i përgatitur sipas recetave të mëposhtme rezulton i butë, me aromë pylli. Si bazë mund të përdorni kërpudhat, kërpudhat e mjaltit, kërpudhat e detit, kërpudhat porcini etj.
Receta për havjar me kërpudha të thata.
Përbërësit:
- qepë - 2 copë.
- kërpudha të thata - 355 g
- vaj vegjetal - 120 g
- kripë
- piper i zi
Përgatitja:
1. Hidhni ujë të ftohtë mbi kërpudhat e thata dhe lërini të fryhen për tre orë. Pas kësaj, kullojeni ujin nga kërpudhat, shpëlani kërpudhat, shtoni ujë të pastër dhe ziejini kërpudhat.
2. Ftojmë kërpudhat e ziera dhe i presim me thikë.
3. Pritini imët qepën dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të artë.
4. Qepës i shtojmë kërpudhat e thata të përgatitura, i ziejmë në zjarr të ulët për 15 minuta, i hedhim kripë dhe piper.
5. Ftoheni havjarin e kërpudhave që rezulton, bluajeni në një blender dhe kaloni përmes një mulli mishi. gati!
Havjar kërpudha nga kërpudhat e thata.
Përbërësit:
- kërpudha të thata - 120 g
- qepë - 2 copë.
- qepë të njoma - 2 pendë
- vaj luledielli - 2 lugë. lugët
- vaj ulliri - 1 lugë gjelle
- sheqer i grimcuar - lugë çaji
- qumësht - ? syzet
- piper
- kripë
- uthull - 1 lugë çaji
Përgatitja:
1. Ziejini kërpudhat e thata në ujë me kripë.
2. Thithni kërpudhat e ziera në qumësht për 30 minuta.
3. Pritini imët qepën. ? Skuqini pak në vaj luledielli.
4. Shtrydhim kërpudhat, i presim imët, i përziejmë me qepë.
5. I rregullojmë kërpudhat me piper të sapo bluar, vaj ulliri, kripë, uthull dhe sheqer.
6. Më vete nga havjari, shërbejmë qepë të njoma të grira.
Kërpudhat kanë një vend të veçantë në kuzhinën ruse. Ato skuqen, turshi, konservohen dhe bëhen byrekë. Enët e tilla janë veçanërisht të rëndësishme gjatë Kreshmës, pasi ky produkt përmban shumë proteina dhe është mjaft i aftë të zëvendësojë mishin. Ekziston një mënyrë tjetër për të përgatitur kërpudha që nuk do të lërë askënd indiferent - havjar kërpudha. Ky havjar përgatitet nga kërpudha të freskëta dhe të thata. Popular Health do të prezantojë një recetë të shijshme për një rostiçeri të tillë së bashku me të tjera, jo më pak interesante.
Ne përgatisim havjar nga kërpudhat e thata - receta është shumë e shijshme nr. 1
Për ta bërë havjar me kërpudha veçanërisht të shijshëm, duhet të zgjidhni kërpudha të mira. Ato të bardha janë më të butat dhe më të shijshmet. Është mirë që të përdorni vetëm kapakët e tyre dhe këmbët t'i shtoni në supë ose të skuqni me patate.
Përbërësit: kërpudha të bardha të thata – 200 g; koka qepë - 2; karota - 1; hudhër; kripë - për shije; piper i zi - 0,5 lugë; uthull - 1 lugë gjelle. l.; sheqer - 1 lugë; vaj në rritje; gjalpë i zbutur - 80 g.
Le të fillojmë gatimin. Mbushni një tenxhere me ujë të ftohtë dhe vendosni kërpudhat e thata për të paktën disa orë. Vlen të ndryshoni ujin në mënyrë periodike për të hequr qafe siç duhet mukozën. Ndërsa kërpudhat po njomet, le të mos humbim kohë, por të përgatisim perimet. Qëroni thelpinj qepë dhe hudhër. Prisni qepën në çdo mënyrë, pasi duhet ta grini akoma më vonë. Ju thjesht mund të grini karotat.
Kulloni përsëri ujin në të cilin keni lagur kërpudhat porcini, derdhni ujë të pastër dhe vendoseni tenxheren në zjarr. Ziejini kërpudhat derisa të zbuten, rreth gjysmë ore. Gjatë procesit të gatimit, mos harroni të hiqni shkumën me një lugë të prerë. Vendosni kërpudhat në një kullesë dhe lërini të kullojë uji. Pasi të keni ngrohur vajin në një tigan, shtoni perimet e grira. Së pari skuqni qepët dhe karotat, këto të fundit duhet të bëhen të buta, si për pilafin. Më pas shtoni kërpudhat në tigan dhe skuqini të gjitha së bashku. Së pari, uji duhet të avullojë plotësisht, pas së cilës kërpudhat do të marrin një nuancë të lehtë të artë. Në këtë fazë, fikni sobën dhe vendosni përmbajtjen e tiganit në tasin e blenderit. Bluani gjithçka tërësisht derisa të jetë e qetë. Nëse nuk keni një blender, përdorni një mulli të mirë të vjetër të mishit.
Tani është radha e erëzave. Shtoni kripë, uthull (mund të zëvendësohet me acid citrik), sheqer. Gjëja kryesore është të mos e teproni me acidin, është më mirë të merrni pak dhe të përzieni dhe të provoni. Përzierjes shtoni hudhër dhe piper të shtypur. Përziejini gjithçka përsëri dhe shijoni. Nëse është e nevojshme, shtoni sheqer ose uthull (çfarëdo që mendoni se mungon). Kur masa të jetë ftohur plotësisht, kombinoni havjarin me gjalpin e zbutur. Havjar me kërpudha është gati. Transferoni përzierjen në një enë dhe hani. Rostiçeri është i shkëlqyeshëm për sanduiçe, dhe gjithashtu përdoret shpesh si mbushje për petullat e shijshme dhe byrekët.
Një tjetër havjar i shijshëm - recetë nga kanterelat e thata nr. 2
Përbërësit: llamba të thata – 400 g; qepë - 2 koka; vaj ulliri - 50 ml; mustardë e thatë - 1 lugë; sheqer - 1 lugë; kripë - për shije; piper i bluar; Gjethe dafine; uthull - 1 lugë gjelle. l.
Mbushni kanterelat e thara me ujë dhe lërini të qëndrojnë për 2 orë, duke e ndryshuar herë pas here ujin në ujë të pastër. Kërpudhat i lajmë me ujë të rrjedhshëm për të hequr sa më shumë shtresën mukoze. I dërgojmë të ziejnë për gjysmë ore në ujë me kripë. Nëse dëshironi, shtoni një gjethe dafine për aromë. Hiqni shkumën nga sipërfaqja. Ndërkohë që lubrifikantët janë duke u gatuar, qëroni qepën dhe copëtoni atë (sipas dëshirës). Skuqni fetat e qepës. Kërpudhat e gatshme i vendosim në një sitë, i lëmë të kullojnë, më pas i shtojmë te qepa dhe i skuqim.
Tani transferojeni përzierjen nga tigani në një tas dhe përzieni plotësisht me një blender. Lejohen gunga të vogla. Përdorni një mulli të thjeshtë mishi nëse nuk keni blender. Tani havjari duhet të kalohet; kjo është ndoshta faza më kritike e përgatitjes. Përziejmë mustardën, kripën, sheqerin me uthull, tretim përbërësit, shtojmë te havjari i kërpudhave, shtojmë piper të bluar dhe vaj ulliri. Përziejini mirë masën dhe shijoni. Nëse keni nevojë për më shumë kripë, shtoni atë. Rregulloni shijen sipas dëshirës. Gjëja kryesore është të mbani mend se erëzat dhe aditivët nuk duhet të lënë në hije shijen specifike të kërpudhave.
Ky havjar me kërpudha është një meze shumë e shijshme. Mund të mbushni tartalet me të ose thjesht ta përhapni në bukë të thatë ose të freskët. Nga rruga, havjar i kërpudhave përgatitet për dimër në një mënyrë të ngjashme.
Cilat janë përfitimet e kërpudhave??
Kërpudhat janë një produkt me kalori të ulët me përmbajtje të lartë proteinash, prandaj rekomandohen për njerëzit me indeks të lartë të masës trupore. Ato janë të pasura me vitamina B, gjë që i bën shumë të dobishme për ata që kanë disa probleme me enët e gjakut dhe qarkullimin cerebral. Ky produkt ul nivelin e kolesterolit dhe rekomandohet si një mjet për parandalimin e aterosklerozës. Duke përfshirë periodikisht kërpudhat në dietën tuaj, ju mund të forconi sistemin tuaj imunitar dhe të shpëtoni nga depresioni. Sidoqoftë, nuk duhet të hani kërpudha shumë shpesh - ato janë jashtëzakonisht të vështira për t'u tretur. Nëse keni probleme me stomakun, është më mirë të përmbaheni nga dëshira për të shijuar pjatat dhe ushqimet me kërpudha.
Havjar i thatë i kërpudhave është një delikatesë shumë e shijshme. Recetat e havjarit që kemi ndarë me ju mund të modifikohen sipas dëshirës tuaj. Për shembull, shtoni hudhër, ose mos e përdorni, rrisni sasinë e qepëve dhe karotave. Zëvendësoni uthullën (nëse nuk ju pëlqen) me acid citrik. Ju gjithashtu mund të merrni çdo erëz, për shembull, përzierjet e bimëve aromatike, atëherë rostiçeri do të bëhet edhe më interesant.
Artikuj mbi temën
