Sanduiçe origjinale për fëmijë: receta për një festë ose mëngjes. Sanduiçe për ditëlindjen e një fëmije. Receta për sanduiçe për ditëlindje për fëmijë për fëmijë

Alexander Gushchin

Nuk mund të garantoj për shijen, por do të jetë e nxehtë :)

përmbajtja

Fjalë për fjalë çdo ditë, prindërit duhet të mendojnë përmes menusë dhe të zbulojnë receta për sanduiçe interesante për fëmijët. Detyra nuk është e lehtë, por krijuese. Në procesin e përgatitjes së sanduiçeve origjinale, prindërit ndonjëherë krijojnë kryevepra të vërteta të kuzhinës, të cilat fëmija i ha me kënaqësi dhe kërkon të përgatisë një pjatë të ngjashme të nesërmen. Ata me siguri do t'i vlerësojnë sanduiçët që përgatitni sipas recetave tona për fëmijë.

Për të shmangur çarjen, sanduiçët duhet të priten jo më herët se gjysmë ore para ngrënies. Nëse keni nevojë për shumë prej tyre, për shembull, për një tryezë festash, atëherë ju këshillojmë që ushqimin ta përgatisni dhe ta prisni paraprakisht dhe ta vendosni në frigorifer. Në këtë rast, do të ketë kohë të mjaftueshme për të përgatitur një numër të madh sanduiçesh.

Para se të përgatisni një pjatë, duhet të merrni parasysh preferencat e kuzhinës së fëmijës suaj. Ndoshta ai nuk i pëlqen ose nuk mund të tolerojë disa ushqime. Të gjitha ushqimet që i ofrohen foshnjës për herë të parë duhet të futen në dietë me kujdes.

Nëse fëmija juaj është i interesuar për kuzhinën dhe gjithçka që lidhet me gatimin, mos harroni ta ftoni të gatuajë me ju. Atëherë fëmija patjetër do të dëshirojë të shijojë delikatesën e përgatitur me duart e veta.

Është vënë re se fëmijët hanë me shumë oreks në shoqërinë e fëmijëve të tjerë. Nëse ekziston një mundësi e tillë, ftoni miqtë tuaj me fëmijë në provë - në një shoqëri të gëzuar, sanduiçe qesharake për fëmijë do të shkojnë "në zemrën e ëmbël".

Sanduiçe të bukur për fëmijë

Spongebob dhe Patrick

Përbërësit

• Dy feta bukë drejtkëndëshe
• Disa feta sallam të zier.
• Disa feta djathë të fortë.
• Vezë e zier, karrota, panxhar.
• Ullinj, ullinj, bizele të konservuara.
• Zarzavate për dekorim - marule, lakër kineze.

Dy miq të pandashëm sanduiçësh janë një kopje e plotë e prototipave të tyre - personazhe vizatimorë. Mbi dy copa buke vendosim sallam, të presim me një thikë të hollë, në mënyrë që konturet e saj të ngjajnë me figurat e Bobit dhe Patrikut. Sipër sallamit vendosni një fetë të hollë djathi katror. Ne gjithashtu e përdorim atë për të bërë pantallonat e shkurtra të Patrick dhe këmbët e SpongeBob. Sytë e miqve janë bërë nga vezë të ziera. Duke përdorur ullinj, karota të ziera dhe barishte, sanduiçët dekorohen si në foto.

Përbërësit

• Copë katrore bukë
• Copë katrore djathë
• Fetë e madhe sallam qumështi, disa copa sallam të tymosur
• Disa domate
• Një vezë e zier
• Një çift gjethe marule, një ulli, copa piper zile

Lyejeni një copë bukë me disa pika vaj ulliri, vendosni sipër gjethet e marules, një copë djathë katror dhe një salsiçe të zier të rrumbullakët. Përdorni sallam të zier dhe të tymosur të prerë në mënyrë figurative për të dekoruar krahët, këmbët, qepallat dhe feçkën. Duke përdorur speca dhe domate, bëni detaje të vogla. Për sytë përdorni gjysmë vezë të ziera dhe ullinj.

Sanduiçe për ditëlindjen e një fëmije

Përbërësit

• Peshk i kuq pak i kripur
• Domate qershi
• Gjalpë
• Bukë e bardhë
• Ullinj
• Majdanoz

Lyejeni copat e bardha të bukës me një shtresë të hollë gjalpë dhe vendosni sipër një fetë peshku të kuq. Dekoroni sanduiçin – domatet qershi të prera në gjysma, të prera në gjysmë që të ngjajnë me mollëkuqe, shtoni një kokë nga gjysma e ullirit. Prekja e fundit është të aplikoni njolla në trup dhe të dekoroni me gjelbërim.

Përbërësit

• Copa katrore bukë të bardhë
• Djathë i fortë
• Suxhuk i tymosur
• Misër, ullinj, ullinj, karota të ziera.
• Kopër, qepë të njoma

Hidhni disa pika vaj ulliri mbi bukën e bardhë të prerë mirë në katrorë dhe vendosni një copë djathi të bukur sipër. Dekoroni çdo sanduiç me një imazh të një prej shenjave të zodiakut. Vendoseni në një pjatë, duke i ftuar mysafirët të provojnë një pjatë që korrespondon me shenjën e tyre të zodiakut.

Sanduiçe festash për fëmijë

Përbërësit

• Buka e prerë në katrorë
• Djathë i fortë
• Vezë e zier thëllëze, karrota, panxhar, ullinj

Vendosni një fetë djathë të së njëjtës madhësi në një fetë katrore bukë dhe vendosni një copë djathë sipër – mundësisht me vrima. Bëni diçka si miu nga gjysmat e një veze të zier, përdorni karota të ziera për veshët dhe bishtin, një copë ulliri për sytë dhe një copë panxhar për gojën.

Lyejeni bazën e bukës me gjalpë dhe vendosni barishte të grira hollë në fund të sanduiçit. Të bardhën e vezës së zier e ndajmë në 4 pjesë, një pjesë e spërkasim me paprika të ëmbël. Grini të verdhën me gjalpë. Vendoseni spratin në sanduiç me skajin e gjerë poshtë dhe formoni një kapak kërpudhash nga një e katërta e proteinës së spërkatur me paprika. Në cep të sanduiçit, formoni një diell me rrezet nga përzierja e gjalpit dhe të verdhës së verdhë.

Shumë prindër janë të njohur me situatën kur një fëmijë refuzon të hajë. Sigurisht, prindërit përpiqen të përdorin truke të ndryshme për të ushqyer akoma fëmijën e tyre. Sot ju ofroj një version të një sanduiçi edukativ për fëmijë. Përbërësit e këtij sanduiçi janë mjaft të përballueshëm, përfitimet e tyre janë të dukshme dhe efekti zhvillimor dhe edukativ është se:

1. Ju mund ta përgatisni këtë sanduiç me fëmijën tuaj dhe së bashku të bëni “bojra” nga perimet.
2. Ju do të jeni në gjendje të mësoni ose përsërisni ngjyrat bazë.
3. Ju do ta ushqeni fëmijën tuaj me ushqime të shijshme dhe të shëndetshme.

Për të përgatitur një sanduiç për fëmijë "Paleta e ngjyrave" do të na duhen produktet e mëposhtme: bukë sanduiç, gjalpë, proshutë pule, djathë të fortë, perime.

Lyejeni një copë bukë me gjalpë.

Sipër vendosni një ose dy pjesë proshutë pule.

Përdoreni djathin sipas gjykimit tuaj, unë përdora djathin Gouda. Vendoseni djathin në proshutë dhe përdorni një thikë për të prerë skajet dhe prerë koren nga buka.

Tani le të bëhemi krijues. Bëni një vrimë të vogël në djathë dhe futni një thekë kopër.

Duke përdorur perime me ngjyra të ndryshme, le të përpiqemi të riprodhojmë një gamë ngjyrash:

• e kuqe: domate ose piper zile
• portokalli: karrota
• e verdhë: piper zile ose kokrra misri
• jeshile: kastravec
• kafe: ullinj
• e bardhë: rrepkë, daikon

Pritini rrathët me të njëjtin diametër nga perimet.

Vendosni rrathët në sanduiç në çdo mënyrë.

Sanduiçi për fëmijë "Paleta e ngjyrave" është gati.

Nëse keni kohë dhe kreativitet, mund të bëni pak magji dhe ta ktheni një copë djathi në një gamë të vërtetë. Unë nuk jam artist, ndaj mos më gjykoni ashpër. Por mbesa ime e pëlqeu sanduiçin. Ajo ndihmoi në përgatitjen e saj dhe më pas i këputi me kënaqësi rrathët shumëngjyrëshe një nga një, madje edhe xhufka hahej me kënaqësi, respektivisht edhe sanduiçi.

Sanduiçi është një nga ushqimet më të zakonshme në botë. Popullariteti i tij është jashtëzakonisht i lartë midis adhuruesve të çdo kuzhine në botë, si dhe midis njerëzve të të gjitha kategorive të moshave.

Përkthyer fjalë për fjalë "sanduiç" do të thotë "bukë dhe gjalpë". Sidoqoftë, në botën moderne, ky koncept ka shkuar shumë përtej një recete kaq të thjeshtë. Për të përgatitur të gjitha llojet e sanduiçëve, përdoren një larmi kaq e madhe produktesh sa është e pamundur t'i renditni të gjitha.

Sa i përket përgatitjes së një tryeze festive për ditëlindjen e fëmijëve, sanduiçët do të jenë shumë të përshtatshëm këtu, dhe me qasjen e duhur në zgjedhjen e produkteve ato do të vlerësohen nga fëmijët - domethënë, nuk do të mbeten as thërrime prej tyre.

Parandalimi i rënies së gjalpit nga ana e një sanduiçi poshtë

Rregulla të përgjithshme kur zgjidhni produkte për sanduiçe për fëmijë

1) Mos përdorni majonezë, ketchup, sallam, peshk dhe mish të konservuar, kripë, sheqer, piper dhe erëza të tjera të nxehta në sasi të konsiderueshme.

2) Kur zgjidhni bukë, këshillohet t'i jepni përparësi varieteteve të bëra nga mielli integral - ato janë shumë më të shëndetshme për sa i përket përbërjes së vitaminave dhe mineraleve, si dhe për vetitë e tjera të shëndetshme. Gjithashtu nuk duhet të harrojmë përfitimet e bukës së thekrës dhe përmbajtjen e saj të reduktuar të kalorive.

3) Mos harroni për dizajnin e bukur të sanduiçëve: në një masë të madhe, një pamje tërheqëse do të garantojë sukses për një fëmijë. Për të dekoruar këtë pjatë, mund të përdorni një ose dy produkte me ngjyra të ndezura: domate, karota, speca të ëmbël (të verdhë, portokalli ose të kuqe), barishte, fruta.

4) Përbërësit e sanduiçit nuk duhet të shkërmoqen, përndryshe ka një probabilitet shumë të madh që sapo fëmija të fillojë të hajë, të përfundojnë menjëherë në dysheme. Përveç kësaj, është shumë e padëshirueshme që mbushja të pikojë ose të rrjedhë nga sanduiçi.

Sanduiçe për fëmijë "Ladybugs"

Lista e ushqimeve:

• bukë e bardhë
• Gjalpë
• salcë kosi
• Peshk i kuq i kripur lehtë (salmon, salmon, troftë) ose proshutë
• Domate të vogla (varieteti i qershisë funksionon mirë)
• Ullinj
• Majdanoz ose marule

Teknika e gatimit:

1) Gjalpë i butë lyhet në bukë.

2) Mbi gjalpë vendoset peshku i prerë hollë ose proshutë.

3) Domatja pritet në dy gjysma dhe njëra gjysma vendoset sipër sanduiçit me anën konveks lart.

4) Përdorni salcë kosi për të lyer pika të bardha në domate për ta bërë atë të duket si një mollëkuqe.

5) Ullinjtë priten përgjysmë dhe gjysma aplikohet në domate për të krijuar një “kokë” për mollëkuqin tonë. Nëse dëshironi, mund të prisni edhe "këmbët" nga ullinjtë dhe t'i vendosni në anët e domates.

6) Gjelbërimin e vendosim pranë “kokës”, sikur mollëkuqja të kishte vendosur të hante mëngjes.

7) Sanduiçët janë gati! Kur festoni ditëlindjen e një fëmije, mund t'i shërbeni në tryezën e fëmijëve dhe të tregoni një histori interesante se si mollëkuqet magjike fluturuan në kopshtin e frutave dhe perimeve, kështu që ju duhet t'i hani të gjitha menjëherë para se të shkatërrojnë të gjitha furnizimet e frutave dhe tortës së festës. .

Sanduiçe dolli me fruta të ëmbla me qumësht

Lista e produkteve për 1 shërbim:

• Bukë e bardhë ose bukë - 5-6 copë
• Qumësht - 150 ml
• Vezë 1-2 copë (opsionale)
• Krem - 50-70 g
• Gjalpë
• Kripë dhe sheqer
• Luleshtrydhe, kivi, mango ose fruta të tjera

Teknika e gatimit:

1) Buka pritet në feta. Madhësia e tyre mund të jetë ose e gjithë gjerësia e bukës ose më e vogël.

2) Shtoni një majë kripë dhe sheqer për shije në qumësht dhe përzieni. Nëse dëshironi, mund të shtoni 1-2 vezë dhe përzieni.

3) Buka duhet të vendoset në tretësirën e qumështit dhe të pritet pak derisa të njomet.

4) Gjalpi vendoset në një tigan të nxehur, pastaj buka skuqet nga të dyja anët.

5) Aplikoni një shtresë të hollë kremi në bukën e skuqur. Ato janë të nevojshme për të mbajtur frutat, dhe në të njëjtën kohë për përthithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë.

6) Marrim çdo frut të ndritshëm që ka konsistencë të fortë dhe nuk lëshon shumë lëng. Pritini në feta dhe vendoseni mbi bukë.

7) Sanduiçët e thekur për fëmijë janë gati! Është më mirë t'i servirni në tryezë ndërsa janë ende të ngrohta: ato janë të përshtatshme si një meze të lehtë të ndërmjetme gjatë festimit të ditëlindjes së një fëmije.

Sanduiçe për fëmijë "Mouse Fuss"

Lista e ushqimeve:

• bukë thekre
• Gjalpë
• Djathë i fortë
• Vezët e thajthit
• Karrota
• Ullinj
• Panxhari

Teknika e gatimit:

1) Ziejini vezët fort, i qëroni dhe i prisni në gjysmë. Zieni karotat dhe panxharin.

2) Lyejmë pak bukën me gjalpë dhe mbi të vendosim djathin. Preferenca duhet t'i jepet varieteteve të djathit që kanë "vrima" - kjo do të krijojë përshtypjen se minjtë e kanë gërryer atë.

3) Gjysmat e vezëve vendosen mbi djathë me anën konvekse lart. Për t'i bërë ato të ngjiten më mirë, mund ta lyeni hapësirën poshtë tyre me vaj. Mund të vendosni dy gjysma të një veze në çdo sanduiç, d.m.th. "minj".

4) Karotat e ziera priten në rrathë, nga të cilët bëhen "veshët" e miut dhe fiksohen në një vezë. Bishti i miut mund të bëhet edhe nga karotat.

5) Do të nevojiten copa të vogla ulliri për të bërë "sy miu".

6) Prekja e fundit është një "gojë miu" e bërë nga një copë panxhari i zier. Ju mund ta bëni atë në formën e një "buzëqeshjeje", ose mund të bëni një "hundë" në vend.

7) Në tavolinë mund të shërbehen sanduiçe, duke i informuar fëmijët se minjtë janë ngjitur në qilar me produkte pushimi, të tërhequr nga aroma e shijshme e djathit. Dhe meqenëse në shtëpi nuk ka mace, një nga lojërat në festën e ditëlindjes së fëmijëve do të jetë një konkurs për të ngrënë sanduiçe miu!

Çdo nënë ëndërron që dieta e fëmijës së saj të jetë e pasur dhe e shëndetshme me vitamina dhe minerale, dhe fëmijët i duan gjërat e shijshme. Sanduiçët për fëmijë me mish pule, mish dhe perime janë një mënyrë e shkëlqyer për të mbajtur nënën të qetë dhe fëmijët të lumtur. Në këtë përmbledhje do të shikojmë TOP 5 idetë më interesante për sanduiçe për fëmijë.

Ky sanduiç bazohet në produkte të njohura: bukë, sallam dhe djathë. Një shumëllojshmëri e gjerë perimesh i mbajnë ata shoqëri. Dhe këtu është e rëndësishme jo vetëm të "montoni" sanduiçin, por ta dekoroni dhe ta bëni "të ftohtë". Një prezantim i tillë i gjellës, së pari, do të kënaqë brezin e ri dhe së dyti, do të ndihmojë nënën të ushqejë siç duhet fëmijët duke fshehur brenda perime të shëndetshme, por jo të preferuara.

Përbërësit e sanduiçit

• Bukë thekre - 0,5 kg.
• Salcice për fëmijë ose sallam i zier premium – 300 gr.
• Gjalpë.
• Djathë i fortë - 150-200 gr.
• Domate - 1 pc.
• Piper zile - 1 pc. të kuqe, të verdhë dhe jeshile.
• Kastravec - 1 copë.
• Qepe te njoma.
• Kopra.
• Majonezë dhe ketchup për të krijuar "imazhe".

Përgatitja

Mbajeni gjalpin për ca kohë në temperaturën e dhomës. Pritini bukën e thekrës në feta të holla. Duke përdorur një gotë, prisni rrathët.

Pritini djathin në feta. Është edhe më mirë ta merrni tashmë të copëtuar. Duke përdorur të njëjtën gotë, prisni rrathët.

Lani perimet. Të thatë. Pritini domatet dhe kastravecat në rrathë.

Filloni me artin e vërtetë të bërjes së sanduiçeve për fëmijë. Lyejeni një rreth buke me një shtresë të hollë gjalpë të zbutur.

Vendosni një rreth me sallam.

Vendosni një fetë domate ose kastravec në sallam.

Mbulojeni sanduiçin me një rreth djathi; ai luan rolin e një lloj telajoje artisti.

Përdorni kastraveca dhe speca të prera hollë për të bërë fytyra qesharake të kafshëve. Për sytë mund të përdorni ullinj të zinj, për mustaqet dhe vizatimin e detajeve të vogla mund të përdorni majonezë dhe ketchup.

Personazhet e preferuar të filmave vizatimorë

Përveç temave zoologjike, sanduiçe për fëmijë mund të dizajnohen në formën e personazheve të njohura të përrallave nga filmat e animuar.

Përbërësit e sanduiçit

• Bukë gruri ose thekre - 0,4 kg.
• Gjalpë.
• domate - 1-2 copë.
• Kastravec - 1-2 copë.
• Ullinj.
• Piper i ëmbël.
• Majonezë.
• Ketchup.
• Algoritmi i veprimeve
• Lyejeni bukën me gjalpë.
• Lani perimet dhe thajini ato.
• Pritini në feta të holla dhe jepni formën e dëshiruar.
• Merrni djathë të prerë.

Sanduiç Bob Sponge Bob

Lyejmë me gjalpë bukën drejtkëndëshe, sipër vendosim salsiçe dhe djathë me vrima të mëdha. Duke përdorur majonezë, bëni "sy të mëdhenj" dhe "dhëmbët" e famshëm, hiqni "nxënësit" nga ullinjtë. Përdorni ketchup për të nxjerrë një buzëqeshje simpatike.

"Smeshariki"

Për të përgatitur sanduiçe me imazhet e "Smeshariki" tuaj të preferuar, duhet të prisni rrathët e bukës dhe djathit, të prisni sallam, tranguj, domate, patëllxhanë, kunguj të njomë në rrathë.

Skuqni patëllxhanët dhe kungull i njomë në një sasi të vogël vaji vegjetal, përdorni menjëherë domatet dhe kastravecat.

Është e qartë se nuk do të jetë e mundur të bëhet një lepur blu Krosh ose një Barash jargavan, por ju mund t'i ftoni fëmijët të bëhen krijues dhe të krijojnë Smesharikin e tyre.

sanduiç "Ladybug"

Një nga recetat më të zakonshme të sanduiçëve për fëmijët sugjeron t'i bëni ato në formën e një mollëkuqeje.

Përbërësit

• Baguette franceze - 1 pc.
• Suxhuk premium i zier - 0,3 kg.
• Djathë - 0,3 kg.
• domate të freskëta - 2 copë.
• Ullinj (me gropë).
• Gjalpë.
• Sallatë.

Algoritmi i veprimeve

Pritini baguette me një thikë të mprehtë. Thajeni në furrë.

Lyejmë me vaj që më parë është mbajtur në temperaturë ambienti që të zbutet.

Vendosni një rreth me sallam dhe djathë.

Në krye është një rreth me domate (diametri i tij duhet të jetë i barabartë me baguette).

Pritini rrathë të vegjël nga ullinjtë për të krijuar imazhin e një mollëkuqeje.

Vendosni sanduiçe në gjethet e maruleve.

"Përbindëshat" në një sanduiç

Fëmijëve u pëlqejnë historitë dhe përrallat e frikshme, kështu që ata do të hanë me kënaqësi sanduiçe të bëra në formën e përbindëshave të ndryshëm. Është edhe më mirë nëse nëna i lejon ata të marrin pjesë në krijimin e pjatave "të mëdha dhe të tmerrshme".

Përbërësit e sanduiçit

• Baguette franceze - 0,5 kg.
• Gjalp kikiriku.
• Reçel kumbulle.
• Mollë, dardha, kumbulla.
• Bananet.
• Arra.
• kanellë.

Algoritmi i veprimeve

Pritini baguette në rrathë. Thani copat e baguette në furrë. Vendoseni në një pjatë të madhe.

Lyejeni disa nga rrumbullakët e bagutës me gjalpë kikiriku dhe tjetrën me reçel.

Lani mollët dhe dardhat, hiqni farat dhe kërcellet. Pritini në pjata.

Lani kumbullat dhe hiqni gropat.

Qëroni dhe prisni bananet.

Piqini arrat në një tigan të thatë.

Bëni detaje të fytyrës së përbindëshit nga frutat - sytë, hundën, buzët, veshët, vetullat. Arrat përdoren për "nxënësit", duke krijuar një buzëqeshje të tmerrshme.

E frikshme? Jo, qesharake dhe e shijshme!

"Me lundrim të plotë!"

Temat detare janë gjithashtu një mysafir i shpeshtë në tryezën e fëmijëve. Ju as nuk dëshironi të hani sanduiçe në formën e varkave me vela, ato janë kaq të bukura.

Opsioni i parë

Pritini bukën e thekrës në copa. Lyejeni me vaj dhe përdorni një thikë të veçantë për të bërë një model me onde mbi vaj. Futni hell në secilën copë bukë. Pritini djathin në trekëndësha dhe vendoseni në një hell në formën e velit.

Opsioni i dytë

Pritini bukën e thekrës, sallamin dhe djathin në trekëndësha identikë, në formë si një varkë. Lyejeni bukën me gjalpë. Shtoni djathin dhe sallamin. Futni skewers. Në vend të velave të kuqe flakë, përdorni feta piper të ëmbël zile.

Opsioni i tretë

Baguette franceze, e prerë në trekëndësha, e lyer me djathë të butë ose krem ​​djathi.

Sipër vendosni feta peshku të kuq. Velat janë feta djathi të vendosura në një hell.

Këto receta janë vetëm opsione, ato janë krijuar për të zgjuar imagjinatën e nënës, për ta detyruar atë të bëjë pjata për fëmijën jo vetëm të shëndetshme dhe të shijshme, por edhe të bukura.

Po planifikoni një menu pushimesh? Sigurohuni që të përfshini sanduiçe në të - për një ditëlindje, ose për çdo rast tjetër, ato do të jenë një zgjidhje e shkëlqyeshme! Në fund të fundit, kjo nuk është vetëm një mënyrë e bukur, por edhe një mënyrë e shpejtë për të shërbyer ushqime.

Shumë tradita të kuzhinës kanë sanduiçet e tyre - tapas në Spanjë, banh mi në Vietnam, jambon bere në Francë, sanduiçe në Amerikë dhe shumë opsione të tjera që mund t'i merrni si bazë për eksperimentet tuaja të kuzhinës.

Përgatitni sanduiçe jo vetëm të pazakonta, por edhe të shijshme për ditëlindje duke përdorur recetat tona.

Sanduiçe me peshk të kuq

Për të përgatitur këtë meze të shijshme do t'ju duhet:

• peshk i kuq i kripur lehtë 350 gram;
• 3 bagueta franceze;
• 3 avokado të pjekura.

Ju mund të merrni çdo peshk, por më i shijshmi, natyrisht, është salmoni. Përmbajtja e tij e këndshme e yndyrës plotësohet nga tekstura vajore e avokados. Gjithashtu, shmangni peshkun e tymosur ose tepër të kripur – dëshironi një shije delikate me pak kripë.

Buka për sanduiçet e peshkut të kuq nuk duhet të jetë franceze - bagels ose simite të tjera të buta të bardha pa sheqer funksionojnë mirë. Për sa i përket përgatitjes, gjithçka është jashtëzakonisht e thjeshtë: prisni bukën, vendosni mbi të pak tul avokadoje të grirë me pirun dhe vendosni sipër një fetë të hollë peshku të mbështjellë në rozetë.

Me ton të konservuar, kastravec dhe vezë

Ky opsion është më ushqyes dhe shumë i shijshëm. Kombinon në mënyrë të përkryer shijet e peshkut të kripur të konservuar, kastravecit të freskët krokant dhe vezëve të buta. Për përgatitjen merrni bukë të thekur, një kanaçe ton në lëngun e vet, 2 vezë të ziera, 2 tranguj, majonezë, presh.

Hiqeni peshkun nga kavanoza dhe grijeni me pirun në një tas. Shtoni kastravec të copëtuar dhe vezë, si dhe qepë dhe majonezë. Përziejini gjithçka mirë. Thitni bukën në bukë dhe grijeni çdo copë marule. E zbukurojmë pjesën e sipërme me dy pupla presh.

Sanduiçe të nxehtë me domate dhe proshutë

Sanduiçet e nxehta të festave pëlqehen nga të gjithë pa përjashtim. Djathi delikat i shkrirë, buka e butë me gëzof, mishi i tymosur ose sallami i butë, perimet me lëng bashkohen në mënyrë të përkryer kur nxehen. Ka vetëm një vështirësi me sanduiçe të tillë - ato duhet të shërbehen direkt nga furra.

Për 8 sanduiçe merrni:

• 8 feta bukë me shumë kokrra;
• mustardë Dijon;
• 8 feta proshutë;
• 2 domate;
• djathë që shkrihet mirë, për shembull, Gruyère - 250 gram.

Fillimisht, ngrohni furrën që të funksionojë në skarë. I thekni fetat e bukës nga të dyja anët nën skarë. Më pas lyeni njërën anë me mustardë, shtoni proshutën, një fetë domate dhe një grumbull djathë të grirë dhe piqini sanduiçët për 3 minuta të tjera.

Me harengë dhe djathë të shkrirë

Nëse kombinimi i harengës dhe djathit të përpunuar ju duket i çuditshëm, atëherë nuk keni provuar kurrë sanduiçe të tilla. Por më besoni, ato padyshim ia vlen të përgatiten. Ky opsion është i përsosur për një tryezë pushimi, veçanërisht si një meze me vodka.

Merrni:

• 8 feta bukë të zezë;
• 1 harengë e kripur lehtë;
• 80 gram djathë të përpunuar;
• 2 kastraveca turshi;
• qepë të njoma për dekorim.

Së pari ju duhet të prisni harengën.

Zhyteni atë, prisni kokën dhe bishtin, hiqni pendët me një thikë të mprehtë, hiqni lëkurën. Më pas ndajeni kufomën në gjysma, hiqni shtyllën kurrizore, hiqni të gjitha kockat dhe prisni fileton e përfunduar në copa.

1. Një prezantim i bukur do të arrihet nëse e prisni bukën në trekëndësha. E theksojmë në toster dhe e lyejmë me djathë. Fillimisht mund të shtrydhni një thelpi hudhër në djathë.
2. Vendosni një copë peshk dhe një fetë kastravec sipër përzierjes pikante.
3. Spërkatni qepë të gjelbra të grira hollë mbi sanduiçët për dekorim.

Sanduiçe me speca zile dhe kërpudha

Kjo recetë është e përshtatshme për vegjetarianët dhe thjesht për adhuruesit e ushqimeve aromatike me perime. Për sanduiçe, merrni një bukë ose baguette, 300 gram kampionë, 1 spec zile, 1 qepë, pak majdanoz dhe vaj vegjetal.

1. Pritini perimet, kërpudhat dhe barishtet, skuqini në vaj vegjetal.
2. Thajmë fetat e bukës në furrë, mbi to vendosim përzierjen e perimeve dhe mbajmë në furrë edhe nja dy minuta në mënyrë që buka të jetë e ngopur me lëngun dhe aromën e perimeve.

Gatimi me sprat në furrë

Një recetë klasike nga fëmijëria, kaq e njohur në festat tona. Bëni këto sanduiçe me shije me një kthesë të freskët dhe të përditësuar.

Për ta bërë këtë, merrni:

• 1 kanaçe sprat;
• gjysmë buke;
• 3 lugë majonezë;
• domate;
• 50 gram djathë;
• gjethe marule për servirje.

Le të mbledhim një meze të lehtë të njohur:

1. Për të filluar, priteni bukën në feta dhe priteni secilën prej tyre në 2 gjysma.
2. Lyejeni secilën pjesë me majonezë, vendosni një peshk mbi të.
3. Pritini domatet në feta, ndani secilën në gjysma dhe vendosini në anët e peshkut - do të merrni një flutur, të cilën mysafirët e vegjël të festës do t'i pëlqejnë shumë.
4. Grini djathin në një rende të imët dhe spërkatni sanduiçët.
5. I pjekim ne furre per 10 minuta.Serbejme me gjethe marule ne pjate dhe siper meze te pjekur.

Meze festive me mëlçi merluci

Një tjetër produkt peshku që është ideal për sanduiçet e festave. Mëlçia e yndyrshme, e butë me një shije të ndritshme është një bazë e shkëlqyer për një sanduiç.

Përveç mëlçisë, merrni:

• 1 bagutë;
• 1 kastravec i freskët;
• gjalpë me përmbajtje yndyre 80% ose më shumë për lyerjen e bukës.

Në këtë recetë, butësia e mëlçisë do të kompensohet nga mprehtësia e freskët e kastravecit. Për ta përgatitur, prisni bukën në copa të menaxhueshme, lyejeni secilën me pak gjalpë, vendosni një fetë kastravec dhe një copë mëlçi sipër. Ne rekomandojmë dekorimin e sanduiçit me një degë majdanoz dhe një sasi të vogël havjar të kuq.

Me sardele, domate dhe djathë të fortë

Një tjetër opsion duke përdorur peshk të konservuar. Këtë herë përdorim sardelet e shijshme. Përveç një kanaçe me sardele, përgatisni një baguette ose bukë, një domate, 80 gramë djathë, 2 lugë majonezë dhe hudhër të tharë.

1. Pure peshkun me një pirun, duke hequr kockat. Grini djathin në rende.
2. Përzieni peshkun me djathin dhe majonezën, shtoni pak hudhër.
3. Pritini domatet në feta dhe vendosini në copa buke të thara ose të thekura.
4. Sipër domateve vendosni një lugë sallatë peshku – sanduiçët janë gati.

Ju gjithashtu mund të përgatisni një version të nxehtë: vendosni një domate mbi një copë bukë, peshk të grirë dhe pak majonezë sipër, spërkatni gjithçka me hudhër dhe shtroni një "kapak" me djathë të grirë. Piqini sanduiçët për rreth 7 minuta derisa djathi të shkrihet.

Meze pule

Ky opsion për servirjen e sanduiçeve është shumë festiv dhe shumë mbushës, sepse receta përdor gjoksin e pulës.

Në meze për tryezën e festave, mund të përdorni gjoks të zier ose të pjekur, por nëse nuk jeni të sigurt se mund të gatuani mish me lëng, atëherë është më mirë të merrni mish të tymosur.

Përveç kësaj, mishi i tymosur shkon mirë me kastravecat turshi, domatet e freskëta, djathin – në përgjithësi, me përbërës që shpesh shoqërojnë sanduiçet.

Për recetën tonë merrni:

• 1 gjoks i zier;
• gjysmë buke;
• 1 kastravec i freskët;
• 1 presh;
• gjysmë gote majonezë.

Pritini gjoksin, kastravecin dhe qepën në shirita të hollë. Na duhet vetëm pjesa e bardhë e preshit. Përhapni majonezë në fetat e bukës dhe vendosni shirita pule dhe perimesh mbi to. Nëse pula rezulton pak e thatë, lyejeni me një sasi të vogël majonezë.

Sanduiçe për ditëlindjen e fëmijëve

Burgerët dhe sanduiçët janë rostiçeri i përsosur për një festë për fëmijë. Të gjithë fëmijët i duan, përgatiten lehtë dhe mund të hahen drejtpërdrejt me duart tuaja.

Sidoqoftë, për të tërhequr vëmendjen e fëmijëve, sanduiçët duhet të jenë jo vetëm të shijshëm, por edhe të ndritshëm dhe të montuar në mënyrë interesante.

Në formën e një mollëkuqeje

Një recetë e tillë janë sanduiçet për ditëlindjet e fëmijëve që duken si mollëkuqe.

Për t'i mbledhur ato, merrni:

• 1 bukë e bardhë e butë;
• 100 gram gjalpë cilësore;
• 200 gram domate qershi;
• 8 ullinj të zinj;
• 6 gjethe marule;
• 100 gram djathë të fortë;
• disa degëza kopër.

Ju gjithashtu mund të merrni pak hudhër dhe erëza për shije, por mund të bëni edhe pa to.

1. Për të filluar, grijeni djathin në një rende të imët. Pritini domatet qershi në gjysmë dhe ullinjtë në katërsh. Gjysma e domates do të përfaqësojë krahët e kutisë së zonjës, dhe ulliri do të përfaqësojë kokën e saj.
2. Përzieni gjalpin me djathin. Nga rruga, gjalpin mund ta zëvendësoni me krem ​​ose gjizë.
3. Fërkoni fetat e bukës në një toster ose thajini në furrë.
4. Lyejeni bukën me përzierjen e djathit dhe spërkatni skajet me kopër të grirë imët - do të duket si bar.
5. Sipër përzierjes së djathit vendosni domaten dhe ullirin. Nga ullinjtë e mbetur, prisni katrorë ose rrathë të vegjël me një thikë të hollë dhe "mbillni" ato në majë të domates - këto do të jenë pika në krahë.
6. Duke përdorur përzierjen e djathit, vizatoni sytë tek ullinjtë për të plotësuar ngjashmërinë e mollëkuqit.

Rostiçeri për fëmijë "Mouse Fuss"

Për një sanduiç do t'ju duhet:

• një copë bukë;
• 10 gram gjalpë;
• 2 pjata djathë;
• 1 vezë thëllëza;
• gjysmë karrota të ziera;
• një degëz majdanoz;
• shkopinj karafil.

Për t'u përgatitur për një festë ditëlindjeje, thjesht shumëzoni sasinë e ushqimit me numrin e të ftuarve në mënyrë që të gjithë të marrin këtë sanduiç argëtues.

1. Filloni duke lyer bukën me gjalpë dhe duke e mbushur me një fetë djathë. Është më mirë të marrësh djathë që shitet tashmë i prerë në feta të gjera të holla - është më e përshtatshme të bësh një sanduiç të tillë prej tij.
2. Pritini vrimat nga pjesa e dytë duke përdorur ndonjë kapak ose kallëpe speciale. Është më mirë nëse vrimat janë të madhësive të ndryshme - ky është një imitim i djathit me vrima. Mbi të gjithë vendosni një copë djathi me vrima.
3. Zieni dhe qëroni vezën e thëllëzës. Pritini dy gjysmërreth të hollë nga karotat - këta do të jenë veshët e minjve.
4. Pritini bishtat e vegjël dhe antenat nga degëzat e majdanozit (pa gjethe). I ngjisni në vezë.
5. Bëni dy prerje të vogla në kokë për të futur veshët e karotës. Sytë e miut mund të bëhen nga degët e karafilit.
6. Vendoseni miun në një sanduiç djathi dhe zbukurojeni me një degë majdanoz.

Sanduiçe në formën e SpongeBob dhe Patrick

Për të sjellë në jetë këta personazhe vizatimorë në një pjatë, do t'ju duhet:

• 2 feta bukë drejtkëndëshe;
• 4 feta sallam doktori;
• 2 feta djathë;
• veze e zier;
• një copë e vogël panxhar të zier;
• një lugë çaji ketchup;
• disa ullinj të zinj, ullinj, nja dy qepë të njoma dhe pak bizele të njoma për zbukurim.

Le të fillojmë montimin e sanduiçit:

1. Duke përdorur një thikë të hollë të mprehtë, së pari prerë një trekëndësh të zgjatur nga sallam - ky do të jetë trupi i Patrick. Pritini gjithashtu dy këmbët dhe dy krahët e tij. Për SpongeBob, preni këmbët në pantallona të shkurtra.
2. Jepini një formë katrore një fete djathi - kjo është koka e SpongeBob. Pritini gjithashtu pantallonat e shkurtra të Patrick nga djathi.
3. Vendi i parë Patrick në bukë - një trekëndësh me sallam, më poshtë - pantallona të shkurtra të bëra nga djathi dhe këmbët me krahë të bërë nga sallam.
4. Vendosni katrorin e djathit në copën e dytë të bukës dhe këmbët e sallamit poshtë saj. Pritini këmbët dhe krahët e SpongeBob nga djathi.
5. Është koha për të bërë fytyrat e personazheve - për sytë, prerë rrathët nga e bardha e vezës. Nxënësit dhe vetullat mund të bëhen nga copa ullinj, dhe gojët nga qepët e njoma. Pritini gjithashtu dhëmbët e SpongeBob nga një vezë.
6. Bëni elementë të tjerë nga ullinjtë dhe vezët: këpucë, pjesë veshjesh. Përdorni ketchup dhe një kruese dhëmbësh për të vizatuar kravatën e Bobit dhe pantallonat e shkurtra të Patrick.

Gatimi i Nyusha nga "Smeshariki" me sallam

Nyusha e gëzuar, e rrumbullakët dhe rozë nga Smeshariki do të duket e mrekullueshme nga një filxhan i madh me sallam të zier. Përveç kësaj, për një sanduiç, merrni një fetë katrore bukë të bardhë, një copë djathë, një domate, nja dy ullinj, një vezë të zier dhe pak qiqra. Për të lyer bukën mund të përdorni gjalpë ose djathë të butë.

1. Pra, trupi i Nyusha do të dalë nga një copë sallam. Nga pjesa e dytë e rrumbullakët, prisni këmbët me krahë në formën e shiritave të vegjël.
2. Vendosni një rreth salsiçe mbi bukën e lyer me gjalpë ose djathë, vendosni këmbët poshtë dhe krahët në trup. Pritini gjithashtu një rreth të vogël nga sallami për feçkën.
3. Bëni sytë nga të bardhat e vezëve. Prisni bishtin dhe balluket, si dhe gojën dhe thundrat, nga një domate.
4. Ju duhet të hiqni një zemër nga një copë djathë dhe ta vendosni në anën e Nyusha. Bëni qerpikët nga qiqrat, bebëzat dhe vrimat e hundës nga copa ullinj.

Perky Nyusha është gati!

1. Grini djathin në një rende të imët, përzieni me një sasi të vogël hudhre dhe majonezë, shpërndajeni këtë përzierje në një copë bukë.
2. Pritini një trekëndësh nga një fetë sallam dhe vendoseni pjesën e mbetur mbi bukë.
3. Bëni sytë nga një top Mocarela të prerë në gjysmë.
4. Prisni shirita të hollë nga sallami për tufën. Bëni vetulla të vrenjtura dhe bebëza nga domate të thara - sanduiçi i zogut të zemëruar është gati.

Gjëja kryesore është të përdorni feta drejtkëndëshe buke dhe produkte që mund të priten në feta të holla. Kështu, ekrani dhe tastiera mund të priten nga një copë djathë e fortë ose e përpunuar, sallam i zier ose i tymosur, madje edhe peshk i kripur. Butonat e telefonit mund të bëhen nga bizele, kokrra misri, copa piper zile, të prera nga kastraveci ose ullinj. Ju gjithashtu mund të bëni një antenë nga një pendë kastraveci ose qepë jeshile.

Rostiçeri me fruta dhe arra në një bukë

Për këtë sanduiç të ëmbël do t'ju duhet:

• bukë e bardhë;
• ndonjë reçel me kokrra të kuqe ose fruta;
• banane;
• dardhë;
• pjeshkë;
• çdo arra, të tilla si lajthitë.

Përhapeni bukën me reçel, priteni frutat në feta të holla dhe mbivendoseni mbi sanduiç. Sipër frutave spërkatni arra të grimcuara.

Bukë magjike me spërkatje dekorative

Ky sanduiç i ëmbël është i përsosur për një festë për ditëlindjen e fëmijëve me temë magji dhe zana. Konfeti ushqimor ose pluhuri i ëmbëlsirave do t'i japë atij një humor festiv.

Për sanduiçe merrni:

• Bukë e bardhë;
• lyerje me çokollatë, si Nutella;
• pluhur ëmbëlsirash.

Për sanduiçe, prisni koren nga fetat e bukës. Ju mund të prisni thërrimet duke përdorur prerëse për biskota. E lyejmë bukën me çokollatë dhe e spërkasim me pluhur ëmbëlsirash.

Mini pica mbi bukë të bardhë

Ky është një version i një sanduiçi të nxehtë, i cili shijon më shumë si pica, pasi të gjitha produktet në të priten në kubikë, dhe jo në feta, siç jemi mësuar në një sanduiç.

Për të përgatitur këtë picë, merrni:

• 100 gram sallam të zier dhe të tymosur;
• 1 domate;
• 150 gram djathë;
• 100 gram majonezë;
• 300 gram bukë të bardhë ose bukë.

Salçiçet dhe domatet duhet të priten në kubikë, djathi të grihet. Përziejini të gjithë përbërësit me majonezë. Përhapeni masën në copa buke dhe piqeni në furrë për 15 minuta në 180 gradë. Nëse dëshironi, përzierjes mund t'i shtoni produkte të tjera: pulë ose mish të tymosur, qepë, hudhër, ketchup ose tranguj turshi.

Shumëllojshmëria e opsioneve të sanduiçëve për tryezën e festave është thjesht e pafundme. Eksperimentoni, kombinoni produkte të ndryshme dhe befasoni mysafirët tuaj.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+