Sallata verore dhe ushqime per ditelindje. Sallatë "Fetë portokalli". Sallatë "Bracelet me shegë"

Ditëlindja është një festë në të cilën ju dëshironi t'u ofroni një vakt të përzemërt të gjithë të ftuarve të mbledhur në tryezë, duke i surprizuar me kryeveprat e kuzhinës të përgatitura me duart tuaja, dhe në të njëjtën kohë duke mos lënë të gjithë energjinë tuaj në kuzhinë për të ruajeni gëzimin dhe humorin e mirë deri në kohën e festimit. Dhe këtu do t'ju vijnë në ndihmë sallatat e thjeshta të ditëlindjes, përgatitja e të cilave nuk do të jetë e vështirë, dhe rezultati do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj. Për ta bërë festën tuaj të shijshme dhe të paharrueshme, "Culinary Eden" do t'ju ndihmojë të lundroni në zgjedhjen e sallatave të përshtatshme.

Kur përgatitni sallata, përdorni vetëm produkte të freskëta të blera menjëherë para festës - ky rregull i thjeshtë do t'ju ndihmojë të shmangni gabimet e bezdisshme. Nëse disa sallata mund të përgatiten një ditë më parë (veçanërisht ato që duhen njomur dhe injektuar), atëherë sallatat me shtimin e perimeve të freskëta duhet të përgatiten ekskluzivisht në ditën e festës - në këtë rast, perime të thara ose perime që kanë Lëngu i lëshuar i tyre nuk do të prishë përshtypjen e gjellës. Thjeshtësia dhe thjeshtësia e sallatës mund të kompensohet më shumë nga dizajni kreativ. Nëse nuk doni të shqetësoheni shumë, atëherë degëzat e barishteve, një shtresë djathi i grirë, ullinj ose ullinj mund të plotësojnë në mënyrë adekuate pamjen e gjellës, duke u bërë prekja e fundit.

Ne sugjerojmë të filloni përzgjedhjen tonë të kuzhinës me sallatën tonë të preferuar me gaforre me misër dhe tranguj. Kjo sallatë e lehtë dhe delikate do t'ju kënaqë me shijen e saj të freskët dhe vlerat ushqyese, dhe nëse doni ta bëni atë më të mbushur, mund të shtoni oriz të zier në listën e përbërësve. Për t'i dhënë sallatës një pamje festive, shërbejeni në pjesë duke përdorur një kallëp të veçantë në formë unaze. Forma duhet të vendoset në një pjatë, të mbushur me sallatë, të ngjeshet me kujdes dhe të vendoset në frigorifer. Para servirjes hiqet forma dhe sallata zbukurohet me barishte dhe kokrra misri. Voila - gjithçka është shumë e thjeshtë dhe megjithatë kaq e bukur!

Sallatë me gaforre me misër, vezë dhe tranguj

Përbërësit:
250 gr mish gaforre,
4 vezë pule,
3-4 kastraveca,

1 tufë qepë të njoma,
majonezë,

Përgatitja:
Ziejini vezët fort, ftohen dhe qërojini. Prisni mishin e gaforres, kastravecat, vezët dhe qepët e njoma. Përzieni misrin e konservuar, lëngun që kullon. E lyeni sallatën me majonezë, e rregulloni me kripë dhe piper sipas shijes. E servirim sallatën të ftohur, pasi e vendosim në frigorifer për të paktën 1 orë.

Sallata e mëposhtme, e bërë nga patëllxhanë, domate dhe speca të ëmbël, do t'ju kënaqë ju dhe mysafirët tuaj me shijen e saj të ndritshme të perimeve. Përveç kësaj, sigurisht që do të vlerësohet nga ata që shikojnë figurën e tyre. Kjo sallatë është e përkryer për gatimet e mishit, shkon mirë me çdo pjatë anësore dhe përgatitja e saj nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe mundim.

Sallatë perimesh me patëllxhanë, domate dhe speca zile

Përbërësit:
1 patëllxhan,
2 domate me mish,
2 speca zile,
1/2 tufë kopër,
1/2 tufë majdanoz,
3 thelpinj hudhër,
3 lugë vaj perimesh ose ulliri (plus vaj për skuqjen e patëllxhanëve),
1 lugë çaji fara susami,
kripë për shije.

Përgatitja:
Prisni patëllxhanin në feta me trashësi rreth 6-8 mm, shtoni kripë dhe lëreni të qëndrojë për 15 minuta për të hequr hidhërimin. Pas kësaj, lani patëllxhanët nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini me peshqir letre. Skuqini patëllxhanët në një tigan në vaj nga të dyja anët (mund të përdorni një tavë grill) ose piqini në furrë derisa të zbuten. Ftoheni patëllxhanët e gatuar në peshqir letre për të thithur vajin e tepërt dhe për të hequr lëkurat. Pritini çdo fetë në 3-4 pjesë. Përzieni domatet e prera në kubikë, specat e prerë në kubikë dhe patëllxhanët. Shtoni koprën dhe majdanozin e grirë hollë, hudhrën e shtypur, vajin, farat e susamit dhe kripën sipas shijes. Hidhni butësisht sallatën duke pasur kujdes që të mos dëmtohen patëllxhanët dhe shërbejeni.

Sallatat e përgatitura me shtimin e sallamit janë një nga më të thjeshtat dhe më të shpejtat. Shpesh, përgatitja e sallatave të tilla nuk kërkon zierje ose skuqje paraprake të ushqimit, kështu që ato përgatiten në pak minuta. Sallata jonë e radhës me sallam të tymosur, djathë dhe karota koreane nuk bën përjashtim. Sallata mund të zbukurohet me një trëndafil të bukur të bërë nga feta shumë të holla salsiçe dhe kastravec.

Sallatë e stilit korean me sallam të tymosur, djathë dhe karrota

Përbërësit:
200 gr sallam i tymosur,
150 gr karota koreane,
1 kanaçe me misër të konservuar,
1 kastravec i madh
150 g djathë të fortë,
majonezë.

Përgatitja:
Presim sallamin dhe kastravecat në rripa. Vendoseni në një tas sallate, shtoni karotat koreane, misrin e konservuar dhe djathin e grirë hollë. Përziejini të gjithë përbërësit, duke shtuar sasinë e nevojshme të majonezës. E servirim sallatën të ftohur, duke e zbukuruar sipas dëshirës.

Sallatat e thjeshta të ditëlindjes mund të jenë shumë të sofistikuara dhe ekstravagante nëse e konsideroni me kujdes prezantimin dhe dizajnin e tyre. Për shembull, mund ta shërbeni sallatën në enë të bukura qelqi në këmbë, ose ta përdorni vetë ushqimin si pjatë servirjeje, për shembull, tartalet, kosha me djathë të pjekur, marule, filxhanë domate, lëvozhgë portokalli të prera ose, si në vijim. recetë, gjysmat e ananasit. Një prezantim i tillë origjinal i sallatës padyshim që do të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës festive dhe do të shkaktojë admirim të vërtetë midis të ftuarve. Gjatë përgatitjes së kësaj sallate zgjidhni me kujdes ananasin, sepse në këtë rast nuk ka rëndësi vetëm shija e tij, por edhe pamja e jashtme. Lëkura e ananasit duhet të jetë e butë, elastike dhe me erë të mirë, ndërsa gjethet duhet të jenë të trasha dhe me ngjyrë të gjelbër.

Sallatë me karkaleca, domate dhe djathë në ananas

Përbërësit:
1 ananas,
500 gr karkaleca,
200 g djathë,
10-12 domate qershi,
1 tufë kopër ose qepë të njoma,
2-3 thelpinj hudhër (opsionale)
2-3 lugë majonezë,
kripë dhe piper i zi i bluar për shije.

Përgatitja:
Lani ananasin, thajeni dhe priteni në gjysmë. Me thikë nxirreni tulin nga ananasi në mënyrë që trashësia e mureve të frutave të jetë rreth 1 cm.Prejeni tulin në kubikë. Ziejini karkalecat derisa të marrin ngjyrë rozë dhe të ftohen. Pritini domatet në gjysmë ose në 4 pjesë në varësi të madhësisë. Përzieni tulin e ananasit, karkalecat, domatet, djathin e grirë imët, barishtet e grira dhe hudhrën e shtypur, nëse përdorni. E rregullojmë sallatën me majonezë, kripë dhe piper sipas shijes. Vendoseni sallatën në gjysmat e ananasit dhe zbukurojeni me barishte.

Një sallatë e përzemërt dhe ushqyese me pulë, kërpudha dhe djathë e plotëson në mënyrë të përkryer urinë, pavarësisht thjeshtësisë dhe minimumit të përbërësve të përdorur. Natyra shumështresore e sallatës tregon se ajo do të duket shumë e bukur në një enë qelqi, në tasa transparente ose të servirur në porcione. Nëse dëshironi t'i jepni sallatë pak gjallëri, shtoni arra të copëtuara në të.

Sallatë me shtresa me pulë, kërpudha dhe djathë

Përbërësit:
300 gr fileto pule,
400 gr kërpudha,
200 g djathë,
1 qepë e vogël
majonezë,
perime ose gjalpë,
kripë dhe piper i zi i bluar për shije,
majdanoz.

Përgatitja:
Vendoseni fileton e pulës në një tenxhere, shtoni ujë, shtoni kripë dhe ziejini derisa të zbuten, duke shtuar specin dhe rrënjë majdanoz nëse dëshironi. Ftoheni mishin e përfunduar, më pas priteni në copa të vogla ose ndajeni në fibra (sipas dëshirës). Ngrohni vajin në një tigan dhe shtoni kërpudhat dhe qepët e grira. Skuqini për rreth 5-7 minuta. Shtoni kripë dhe piper për shije. Grini djathin në një rende të imët. Shtroni sallatën në shtresa - pulë, një shtresë të hollë majonezë, kërpudha dhe qepë, një shtresë e hollë majonezë, djathë. Ngjeshni lehtë shtresën e djathit. E zbukurojmë sallatën me majdanoz dhe e shërbejmë të ftohur.

Një sallatë jo e parëndësishme me karota, vezë, bizele jeshile dhe qepë sigurisht që do t'u tërheqë ata që duan të eksperimentojnë. Është më mirë të përdorni qepë të ëmbla ngjyrë vjollce në këtë recetë, por nëse përdorni qepë të zakonshme, thjesht derdhni ujë të valë mbi to dhe lërini të qëndrojnë për disa minuta për të hequr hidhërimin. Për ta bërë sallatën më pak kalori, zëvendësoni salcën e majonezës me kos grek.

Sallatë me karrota, bizele jeshile dhe vezë

Përbërësit:
4 karota,
4 vezë,
200 g bizele të ngrira,
1 kokë qepë të purpurt,
4-5 qepë të njoma,
2 thelpinj hudhër,
3 lugë majonezë,
kripë dhe piper i zi i bluar për shije.

Përgatitja:
Ziejini karotat derisa të zbuten, të ftohen dhe qëroni. Ziejini bizelet e gjelbra në ujë të vluar për 5-6 minuta, ftohen. Gatuani vezët e ziera, ftohni dhe qëroni. Grini karotat dhe vezët në një rende të trashë dhe vendosini në një tas. Shtoni qepën e purpurt të grirë imët, qepën jeshile të grirë, bizelet e njoma dhe hudhrën e grirë. Shtoni majonezë, kripë dhe piper për shije, përzieni dhe transferojeni sallatën në një tas sallatë.

Sallatat e thjeshta të ditëlindjes mund të befasojnë mysafirët me shijen e tyre të patejkalueshme dhe dizajnin interesant, nëse i qaseni përgatitjes së tyre me gjithë zemër dhe tregoni pak imagjinatë. Kaloni një festë të shijshme!

Çdo amvise ndoshta ka provën e saj Receta për sallatën e ditëlindjes, të cilën ajo e përgatit vazhdimisht. Por ju gjithmonë dëshironi të përpiqeni të gatuani diçka të re, ekskluzive, të shijshme, për të befasuar këndshëm mysafirët tuaj. Sallatat e shijshme të ditëlindjes që do të kënaqin të rriturit dhe fëmijët mund të përgatiten nga produktet e disponueshme.

Prezantoni në vëmendjen tuaj sallata per ditelindje, foto atyre, të cilat janë shumë të shijshme, të lehta për t'u përgatitur, të ndryshme në shije dhe do të dekorojnë çdo tryezë festive.

Së pari, le të shohim se çfarë sallata të thjeshta për ditëlindje mund të përgatitet pa shumë telashe dhe në vetëm pak minuta. Ata do t'ju ndihmojnë më shumë se një herë kur të ftuarit shfaqen papritmas në pragun e shtëpisë tuaj.

Sallata të thjeshta për ditëlindje

Sallatë ananasi në acar.

Një sallatë shumë pikante. Rezulton e butë dhe mbushëse në të njëjtën kohë.

Për gatim na duhen: 300 gr. djathë, 1 kanaçe ananas të konservuar, 3-2 thelpinj hudhër, majonezë.

Merrni djathin e fortë dhe grijeni në një rende të trashë. Kullojeni ananasin e konservuar dhe përziejini me djathë të grirë. Shtrydhni hudhrën. Sallatën e përfunduar e rregulloni me majonezë dhe e përzieni mirë.

Sallatë me kënaqësi deti



Epo, një sallatë shumë e shijshme me ushqim deti.

Për gatim ju nevojiten: 300 gr. shkopinj gaforre, 5 vezë, 300 gr. kallamar, 300 gr. karkaleca, 100 gr. havjar i kuq, majonezë.

Pritini shkopinjtë e gaforreve në kube të vogla. Ziejini vezët dhe pritini në gjysmë unaza. Zieni karkalecat dhe kallamarët. Është shumë e rëndësishme që kallamarët të mos zihen shumë. Pasi të ketë vluar uji i ziejmë për 2-3 minuta. I leme te ftohen dhe i presim ne rrathe me trashesi 1-2 cm.I ziejme karkalecat ne uje pak me kripe.

Nëse kanë një lëvozhgë, i qëroni pas gatimit. Në një pjatë të thellë, përzieni shkopinj gaforre të copëtuara, vezët, kallamarët dhe karkalecat. Në fund, shtoni havjar të kuq. Havjar i kuq natyral nuk është një kënaqësi e lirë, kështu që mund të zëvendësohet në mënyrë të sigurt me havjar proteinik. Para se ta shërbeni, shtoni majonezë.

Sallatë me lakër të freskët me misër të konservuar.


Për përgatitjen do të na duhen: 1 kokë lakër të freskët, 1 mollë, 1 kavanoz misër të konservuar, 1 kastravec, 100 gr. selino, majdanoz ose kopër, salcë kosi.

Pritini imët lakrën. Tre selino në një rende të imët, presim kastravecin në kubikë. Qëroni mollën dhe priteni në kubikë. Dekantoni ujë nga misri i konservuar. Shtoni zarzavate të grira hollë. Hidhni pak kripë dhe rregulloni me salcë kosi.

Sallatë e ndritshme Humor festiv.


Për gatim përdorim: 200g. sallam i tymosur i papërpunuar, 1 kanaçe me misër të konservuar, 300 g. fileto pule, 2 domate, 2 speca zile, majoneze.

Pritini sallamin e tymosur të papërpunuar në kube. Nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me salcice ose të ziera.

Fileto e pulës e ziejmë mirë për 15-20 minuta në ujë me kripë me shtimin e erëzave. Pritini domatet dhe specat zile në kubikë.

Shtoni misër të konservuar. Spërkateni sallatën me majonezë dhe shtoni pak kripë përpara se ta shërbeni.

Sallatë me crouton pikante.



Mundohuni ta përgatisni këtë sallatë jo vetëm të bukur, por edhe të shijshme.

Për ta përgatitur ju nevojiten: 100 gr. krisur, 1 vezë, 200 gr. pulë e tymosur, 200 gr. salsiçe, 1 kastravec, majonezë.

Vezë, pulë të tymosur, sallam, kastravec të prerë në kubikë. Përziejini dhe shtoni krikerat. Para se ta shërbeni, shtoni majonezë.

Sallatë e shijshme me kampionë.

Për gatim na duhen 300 gr. kampionë të freskët, 200 gr. qepë turshi, 1 mollë, barishte, majonezë.

Skuqini kampionët në vaj vegjetal.

Marinojmë qepën, për këtë shtojmë 2 lugë qepë të prerë në copa. lugë uthull, 1 lugë gjelle. një lugë sheqer dhe gjysmë lugë çaji kripë. Pritini imët mollën dhe zarzavatet. Përziejini të gjithë përbërësit dhe shtoni majonezë.

Sallatë delikate me lakër me sallam.

Përbërësit: 1 kokë lakër të bardhë, 1 kanaçe bizele të konservuara, 1 vezë të zier, barishte, majonezë.

Pritini lakrën në feta të holla. Pritini imët vezën dhe barishtet. Përziejini dhe shtoni 1 kanaçe bizele të konservuara. Sezoni me majonezë.

Sallatë me ajër.

Kjo është një sallatë e mrekullueshme që ka një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë.

Për gatim marrim: 200g. djathë i fortë ose sallam, 1 mollë, 1 qepë, 1 kanaçe ananas i konservuar, 100 gr. çdo arra, majonezë.

Qëroni mollën. Këshillohet të përdorni mollë të ëmbla për gatim. Më pas, prerë në kube ose feta të vogla. Pritini qepën në gjysmë unaza. Kullojini ananasit nga lëngu dhe lërini mënjanë 100 gr. Për dekorim.

Përziejini të gjithë përbërësit me djathin e grirë më parë dhe arrat e grira. Ju mund të merrni absolutisht çdo arra sipas gjykimit tuaj. Më pas, derdhni përzierjen që rezulton në një myk. E kthejmë sallatën tonë në një pjatë të sheshtë dhe të bukur. Sipër vendosni ananasin dhe barishtet e copëtuara.

Ne kemi shikuar sallatat më të lehta për t'u përgatitur, le të shohim opsionet e sallatave që janë më të vështira për t'u përgatitur.

Sallatë me shtresa me kërpudha turshi.

Për gatim na duhen: 300g. fileto pule, 4 vezë të ziera, 1 qepë, 100 gr. kërpudha mjaltë turshi, 1 kastravec i freskët, majonezë.

Ziejeni fileton e pulës. Pritini vezët, kastravecin dhe qepën. Sallatën e bëjmë me shtresa dhe çdo shtresë e lyejmë me majonezë. Shtresa e parë është fileto pule e grirë hollë, e dyta është qepë, e treta është kastravec. E katërta është kërpudha e konservuar, e pesta është një vezë. Dekoroni me unaza ulliri dhe bëni një lule kastraveci.

Sallatë me shtresa me panxhar.


Për gatim na duhen: 2 panxhar, 300g. harenga, 1 qepë, 4 vezë, 2 karota, 5 patate, majonezë.

Para gatimit, qëroni harengën dhe priteni në copa të vogla. Zieni vezët, patatet, panxharin dhe karotat. Ne do ta shtrojmë këtë sallatë në shtresa. Për ta bërë këtë, merrni tepsi për ëmbëlsira. Në fund vendosni vezët e grira hollë. Vendosim qepë mbi to dhe lyejmë me majonezë.

Tani është radha e patateve. Tre patate në një rende të trashë ose të prera në kubikë. Lyejeni sërish me majonezë.

Shtresa tjetër është karota e grirë. Sërish majonezë. Më pas vjen filetoja e harengës dhe në fund panxhari. Këshillohet që sallatën ta vendosni në frigorifer për 2-3 orë që të njomet. E kthejmë sallatën tonë mbi pjatën e përgatitur. Dekoroni me majonezë dhe kopër.

Sallatat e ditëlindjes së verës duhet të jenë kryesisht perime dhe fruta të freskëta.

Sallatë verore me karkaleca dhe ullinj.

Një sallatë shumëngjyrëshe me një shije të pazakontë do të kënaqë çdo gustator.

Për gatim na duhen: 200 gr. karkaleca, 1 piper zile, 100 gr. gjethe marule, 70 gr. ullinj, 1 domate, leng limoni, vaj ulliri.
Zieni karkalecat, copëtoni specin dhe domatet. Pritini trashë gjethet e marules. Pritini disa ullinj në gjysmë. Shtoni vaj ulliri dhe lëngun nga një limon. Përziejini dhe vendosini në një pjatë.

Sallatë verore me portokall.

Për përgatitjen e tij përdorim: 300g. sallatë jeshile, 1 portokall, 1 qepë, 100 gr. djathë i fortë, vaj ulliri, farat e susamit.

Lani sallatën jeshile tërësisht. E presim në copa të mëdha. Tre djathë në një rende të trashë. Pritini qepën në kubikë, portokallin në feta. Përziejini të gjithë përbërësit. Spërkatini me vaj ulliri dhe spërkatini me farat e susamit.

Sallata për ditëlindjen e një fëmije

Shumë gra me fëmijë shpesh pyesin se çfarë sallatash të përgatisin për ditëlindjen e fëmijës së tyre. Rëndësia e kësaj çështjeje qëndron në faktin se fëmijët mund të mos pëlqejnë shumë nga produktet e përfshira në sallata, ato mund të shkaktojnë alergji, të jenë të vështira për t'u tretur ose mund të mos ofrojnë një vlerë të caktuar ushqyese përveç shijes.

Prandaj, përpara se të përgatisni sallata për fëmijë, duhet ta merrni seriozisht këtë, duke marrë parasysh të gjitha kriteret e mësipërme të përzgjedhjes. Jepini përparësi sallatave me perime. Në fund të fundit, ato do të jenë të përshtatshme për një organizëm në rritje.

Veshjet më të mira për sallata të tilla janë kosi, vaji vegjetal dhe kremi. Sallatat për ditëlindjen e fëmijëve duhet të formatohen në përputhje me rrethanat. Nëse bëni një mi nga vezët, një bletë nga ullinjtë, një peshk nga karotat dhe një sallatë në formën e një ose një tjetër personazhi vizatimor ose kafshe, gëzimi i tyre nuk do të ketë kufij. Më besoni, fëmijët do të vlerësojnë punën tuaj të kuzhinës.

Sallatë me pinguin



Për të përgatitur këtë sallatë të bukur marrim: 1 kanaçe salmon rozë të konservuar, 1 gotë oriz të zier, 5 vezë, 200 gr. djathë, 1 qepë, majonezë, 1 piper zile, ullinj për dekorim.

Sallatën do ta shtrojmë në shtresa. Mos harroni të lyeni çdo shtresë me majonezë. Kur formoni shtresa, jepini menjëherë formën e dëshiruar. Shtresa e parë është salmoni rozë dhe qepë. Hapni ushqimin e konservuar dhe grijeni mirë me një pirun. Shtoni qepën e grirë hollë. Shtresa e dytë është orizi i zier. E treta është djathi i grirë. E katërta janë të verdhat e vezëve. Së pesti - të bardhat e vezëve. Tani le të fillojmë të dekorojmë. Ne bëjmë hundën dhe putrat nga specat zile, dhe sytë, krahët dhe një pjesë të kokës nga gjysmat e ullinjve.

Sallatë me tigër



Mundohuni të gatuani dhe surprizoni fëmijët me sallatë me këlysh tigri.

Për gatim marrim: 200g. djathë, 200 gr. kërpudha të skuqura, 3 karota, 4 vezë, 300 gr. fileto pule, kumbulla të thata për zbukurim, majonezë.

Në formën e kokës së këlyshit të ardhshëm të tigrit, ne do t'i shtrojmë të gjitha shtresat një nga një.
Shtresa e parë është pulë e zier, shtresa e dytë është djathi i grirë, shtresa e tretë kërpudha të skuqura, shtresa e katërt janë të verdhat e vezëve. Për të dekoruar, grini imët karotat dhe të bardhat e vezëve. Kumbullat e thata i shtrembërojmë, i hedhim ujë të vluar që të fryhen. Pritini në copa të vogla. Dekoroni me karota, kumbulla të thata, të bardhat e vezëve, siç tregohet në foto. Gjuha mund të bëhet nga një copë sallam.

Lopë në livadh



Për gatim na duhen: 3 patate, 1 qepë, 2 karota, 5 vezë, 300 gr. salsiçe, 2 kastraveca, 2 domate, 2 speca zile, majonezë.

Shtroni sallatën në shtresa. Shtresa e parë është patate e zier, e dyta është sallam i copëtuar. E treta është kastravec i grirë imët, i katërti është e bardha e vezës, e pesta është djathi i grirë. Lyejeni çdo shtresë me majonezë.

Më të lartat janë të verdhat e vezëve. Vendosni anët e sallatës me unaza kastraveci. Ne do të bëjmë kokën e lopëve nga një domate dhe një vezë. Sytë, hunda dhe goja e tyre do të bëhen nga copa ullinj. Shkurre është një degëz kopër, ne bëjmë lule nga një kastravec. Dekoroni përgjatë konturit me kubikë domate të grira hollë dhe piper zile.

Sallatë magjike me peshk


Shikoni si mund të transformoni një sallatë të thjeshtë Shuba të njohur për të gjithë. Pendët do t'i bëjmë nga karotat e ziera, luspat nga qepa dhe sytë nga vezët e ziera.

Sallatë me iriq


Përbërësit kryesorë që do të përdorim: 5 patate të mëdha, 300 gr. djathë, 300 gr. mish i zier, 5 vezë, 1 kanaçe bizele të konservuara, majonezë, 1 kastravec, ullinj.

Së pari, le të përgatisim bazën për iriqin tonë. Grini patatet e ziera në një rende të trashë. Ziejme vezet dhe ndajme te bardhat nga te verdhat. Tre të bardha dhe të verdha të veçanta. E presim mishin në copa të vogla. Grini djathin në rende.

Tani përzieni patatet, djathin, bizelet e konservuara, të verdhat dhe mishin e zier në një enë të veçantë. I shtoni pak majonezë dhe kripë dhe përzieni mirë. Nga masa që rezulton ne tani do të formojmë iriqin tonë. Sipër i vendosni të bardhat e grira. Mbetet vetëm t'i japim një pamje të përfunduar. Sytë dhe hunda mund të bëhen nga bizele të konservuara ose piper i zi. Si gjemba do të përdorim fetat e ullirit. Enën e zbukurojmë me feta kastraveci. Këtu kemi një iriq kaq të mrekullueshëm.

Përveç këtyre sallatave, sigurohuni që të provoni të përgatisni një sallatë të lehtë për ditëlindjen e fëmijës suaj.

Sallata të lehta për ditëlindjen e një fëmije

Sallatë karrota-djathë.

Përgatitni këtë sallatë, fëmijët do ta pëlqejnë patjetër, dhe është gjithashtu e pasur me kalcium, beta karotinë dhe vitamina.

Për gatim na duhen: 4 karota, 200 gr. sallam ose djathë i përpunuar, salcë kosi, kripë, sheqer.
Epo, gjithçka është e thjeshtë këtu. Grini djathin dhe karotat. Përziejini. Mund të shtoni pak kripë. Sezoni me salcë kosi.

Sallatë me lakër të freskët dhe piper zile.


Për gatim na duhen: 200 gr. lakër, 1 mollë, 1 piper zile, 1 karotë, kripë, vaj ulliri, lëngun e një limoni.

Pritini imët lakrën. Pritini specin zile dhe mollën në shirita të hollë. Tre karota në një rende të trashë. Shtoni lëngun e një limoni, vajin e ullirit dhe përziejini mirë.

Sallatat mund të quhen trajtimi kryesor në tryezën e festave, pasi ndoshta të gjithë i duan ato. Kur planifikojnë përvjetorin e tyre, shumë njerëz kanë probleme me krijimin e një menuje, sepse duan të gatuajnë diçka të shijshme, por në të njëjtën kohë origjinale.

Ne do të përpiqemi ta kuptojmë këtë çështje duke paraqitur në vëmendjen tuaj receta të thjeshta, por në të njëjtën kohë të pazakonta.

Çfarë lloj sallate mund të bëni për përvjetorin tuaj me pulë?

Sallatat me shpendë janë të njohura, por ju nuk dëshironi të gatuani diçka banale. Në këtë rast, kushtojini vëmendje kryeveprës së paraqitur të kuzhinës me kërpudha dhe omëletë. Pjata mund të shërbehet ose në një enë të madhe ose në gota me porcione.

3 vezë, karota të mëdha, 125 g kampionë, nja dy qepë, 150 fileto, 2 lugë gjelle. lugë vaj, domate, nja dy kastraveca, pak shafran i Indisë, një tufë kopër, kripë, piper, qepë të njoma dhe majonezë. Nëse dëshironi të bëni një meze të lehtë diete, atëherë përdorni një përzierje salcë kosi me një sasi të vogël mustardë si salcë.

Hapat e përgatitjes:

  • rrihni vezët duke përdorur një kamxhik dhe më pas shtoni disa lugë ujë të ftohtë ose qumësht, si dhe kripë dhe disa majë shafran të Indisë, për të marrë ngjyrën origjinale. Merrni një tigan dhe ngrohni 1 lugë gjelle në të plotësisht. një lugë gjalpë. Hidhni përzierjen e vezëve për të formuar një shtresë të hollë dhe përgatitni omëletën. Nëse tigani është i vogël, atëherë masën totale e ndajmë në disa pjesë dhe i skuqim me radhë. Ftoheni omëletën e përfunduar dhe prerë në shirita;
  • Pritini qepët e qëruara në gjysmë unaza, karotat në rripa të hollë dhe kërpudhat e qëruara në copa të vogla. Ngrohni një lugë vaj në një tigan dhe skuqni qepën dhe kur të bëhet transparente shtoni kërpudhat dhe gatuajeni derisa të jenë gati gati. Pas kësaj, shtoni karotat dhe skuqini për rreth 4 minuta. Në fund, shtoni kripë dhe piper për shije;
  • Zieni ose piqni fileton e pulës dhe më pas priteni në copa të vogla. Pritini kastravecat e përgatitura në rripa dhe domatet në kubikë. Nëse i shërbeni në një pjatë, atëherë bashkoni të gjithë përbërësit e përgatitur, shtoni majonezë dhe përzieni gjithçka mirë. Nëse dëshironi ta servirni sallatën në pjesë, atëherë vendosni mishin me kërpudha dhe majonezë në fund, dhe më pas shtroni kastravecat dhe omëletën. Dekoroni me qepë të njoma dhe domate të grira. Nëse dëshironi, çdo shtresë mund të kriposet.

Sallatë me mish për përvjetorin

Ne sugjerojmë të merrni parasysh një version të pjatës së shërbyer në shporta ushqimore. Mund të shërbehet si meze në fillim të festës, ose të vendoset në një tas sallate dhe të vendoset në tavolinë. Nëse planifikoni të keni një shuplakë, kjo recetë do t'ju vijë në ndihmë gjithashtu.

Përgatitni grupin e mëposhtëm të produkteve: 175 g gjuhë viçi, 85 g bishtaja turshi, 3 kumbulla të thata, 4 hurma, nja dy qepë, 35 g kërpudha të thata, 3 lugë gjelle. lugë arra, 115 g salcë kosi, 55 g majonezë, dhe gjithashtu kripë, piper dhe barishte.

Hapat e përgatitjes:


  • Së pari ju duhet të zieni gjuhën. Bëjeni këtë sipas të gjitha rregullave për të përfunduar me një produkt të shijshëm. Në mënyrë tipike, trajtimi me nxehtësi zgjat 2-3 orë.Ftojeni gjuhën, hiqni lëkurën dhe priteni në kubikë;
  • Thithni kërpudhat e thata derisa të zbuten, më pas shtoni ujë të ri dhe ziejini për 15 minuta. Nëse kërpudhat janë të mëdha, atëherë pritini ato në copa. Prisni qepën e qëruar në kubikë dhe skuqni së bashku me kërpudhat deri në kafe të artë;
  • Pritini arrat dhe më pas skuqini në një tigan të thatë për disa minuta. Pritini kumbullat e thata, hurmat dhe fasulet në copa. Kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni një përzierje majonezë dhe salcë kosi dhe shtoni kripë dhe piper për shije. Përziejini gjithçka mirë dhe shërbejeni në kosha me porcione, të cilat mund t'i bëni vetë ose t'i blini të gatshme në dyqan. Tartletat e bëra nga lloje të ndryshme brumi janë të përshtatshme për sallata të tilla. Gjëja kryesore është t'i shërbeni menjëherë në mënyrë që baza të mos laget.

Një sallatë e thjeshtë pikante për një përvjetor

Shumë njerëz preferojnë ushqimin pikant, kështu që për mysafirë të tillë mund të shërbeni një pjatë të përgatitur nga perime të gjalla dhe të skuqura.

Përgatitni grupin e mëposhtëm të produkteve: karota të mëdha, 3 patëllxhanë, një tufë majdanoz, speca të kuq zile, hudhër, kripë, sheqer të grirë, uthull molle dhe piper.

Hapat e përgatitjes:

  • Fillimisht kujdesuni për patëllxhanët, të cilët duhet të qërohen dhe të priten në kubikë të vegjël. I vendosim në një enë, i mbulojmë me ujë, i hedhim 1 lugë çaji kripë dhe i lëmë për 15 minuta. Kjo procedurë është e nevojshme për të hequr qafe hidhërimin e natyrshëm;
  • ne kete kohe qerojme karrotat dhe i presim ne kubik rreth 10 cm te gjata, specat i qerojme nga farat dhe cipa dhe me pas i presim ne rripa te holle. Ngroheni një tigan me vaj dhe skuqni karotat derisa të zbuten. Vendosim patëllxhanët në një kullesë për të hequr ujin dhe më pas i skuqim veçmas derisa të marrin ngjyrë kafe të artë;
  • Për të mbledhur një rostiçeri për një përvjetor, duhet të kombinoni perimet e përgatitura dhe të shtoni hudhër të kaluar përmes një shtypi. Përcaktoni sasinë e saj në varësi të pikasisë së dëshiruar; adhuruesit e sallatave të zjarrta mund të marrin disa koka. Shtoni më shumë barishte të copëtuara, më pas përzieni butësisht dhe lëreni të ziejë për gjysmë ore.

Recetë sallatë përvjetori me ton

Kjo pjatë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e lehtë, pasi salca origjinale përdoret si salcë, jo majonezë. Kjo sallatë është ideale për një përvjetor, sepse do të habisë edhe të ftuarit kërkues.

Ju duhet të merrni produktet e mëposhtme: 200 g domate qershi, një kanaçe me ton të konservuar, një tufë marule, 100 g ullinj pa koriza, 2 lugë gjelle. lugë djathë dhe lëng limoni, 2 vezë, 3 lugë gjelle. lugë vaj ulliri, kripë dhe erëza.

Hapat e përgatitjes:


  • Si fillim, gjethet e marules duhet të lahen në ujë të rrjedhshëm dhe më pas të thahen. I grisni me duar dhe i vendosni në një enë. Ziejini vezët fort dhe i prisni në feta, duke i vendosur mbi gjethe marule;
  • Ndani qershinë në 4 pjesë dhe gjithashtu vendoseni në enë. Është koha të hapim kanaçen e tonit, të kullojmë lëngun dhe ta ndajmë vetë mishin në copa dhe ta vendosim sipër. Duhet të grini djathin dhe ta vendosni në një pjatë së bashku me ullinjtë e grirë;
  • Mbetet vetëm të përgatisni dressing-un, për të cilin kombinoni lëngun e limonit, vajin dhe erëzat. Rrihni gjithçka dhe derdhni sipër sallatës. Duhet të shërbehet menjëherë.

Meze për karkaleca

Snacks të tilla të thjeshta nuk qëndrojnë gjatë në tryezë, sepse jo vetëm janë të përshtatshme për t'u ngrënë, por duken edhe bukur dhe janë shumë të shijshme. Përbërësit e përgatitur mjaftojnë për 8 racione.

Për të përgatitur një meze të lehtë, duhet të merrni produktet e mëposhtme: 8 domate të mëdha, 355 g karkaleca, nja dy vezë, 2 thelpinj hudhër, kripë, piper, majdanoz dhe majonezë.

Hapat e përgatitjes:

  • për të bërë një rostiçeri origjinale të përvjetorit, duhet të prisni domatet në copa, dhe më pas, duke përdorur një lugë të vogël, hiqni pulpën. Nuk ka nevojë ta hidhni, por pritini gjithçka në copa;
  • Ziejini karkalecat për disa minuta, më pas i kulloni në një kullesë dhe i shpëlani me ujë të rrjedhshëm. Qëroni dhe më pas pritini në copa, por nëse karkalecat janë të vogla, lërini të plota;
  • Ziejini vezët fort dhe më pas grijini imët. Kaloni hudhrën në një shtyp dhe grijeni majdanozin. Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur, shtoni kripë dhe erëza. Mbetet vetëm të përzihet dhe të lyhet me majonezë. Mbushni varkat e domates me mbushjen. Mund të dekoroni me gjelbërim.

Sallatë e lehtë mëlçie për një përvjetor

Pjata e përgatitur sipas kësaj recete rezulton të jetë shumë delikate në shije. Gjithçka përgatitet jashtëzakonisht shpejt dhe lehtë. Mëlçia fillimisht duhet të ngjyhet në qumësht dhe më pas të zihet derisa të zbutet.

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru - Sallatat

Sallatat per ditelindje

Sallatë me skumbri

Më shpesh, kjo pjatë përgatitet për pushimet e dimrit - Vitin e Ri, për shembull. Sallata duket shumë e ndritshme dhe do të dekorojë çdo festë tuajën. Dhe thjeshtësia e përgatitjes së sallatës do të kënaqë çdo amvise.

Sallatë me skumbri

Për herë të parë e provova këtë sallatë teksa vizitova shoqen time të shkollës dhe u magjepsa nga shija delikate dhe lehtësia e përgatitjes së kësaj pjate. Provoni të bëni sallatë me skumbri - nuk do të pendoheni!

Sallatë me kallamar "Lasso"

Sallata me Lasso Squid është një nga sallatat më të njohura të festave në familjen time. Ndoshta asnjë sallatë tjetër nuk largohet nga tryeza e festave aq shpejt sa sallata e shijshme Lasso.

Sallatë Cezar me salmon

Sallata e Cezarit me salmon është një alternativë e denjë për versionin tradicional të kësaj sallate. Një recetë e thjeshtë për sallatën Cezar me salmon pothuajse nuk ndryshon nga ajo klasike, por shija është krejtësisht e ndryshme.

Sallatë me mjellmë të bardhë

Sallata White Swan nuk është vetëm e shijshme, por edhe një sallatë spektakolare që duket tërheqëse në çdo tryezë pushimi. Një recetë e thjeshtë për sallatën e mjellmës së bardhë me foto - për vëmendjen tuaj.

Sallatë "krizantemë"

Sallata "Chrysanthemum" është një sallatë e lehtë për t'u përgatitur, por shumë efektive dhe e shijshme për tryezën e festës, e zbukuruar me një krizantemë të bukur ushqimore. Një recetë e thjeshtë për sallatën me krizantemë që do ta pëlqejë të gjithë!

Sallatë "Pykë shalqiri"

Sallata me feta shalqiri është një ide e freskët, jo e mërzitshme për një sallatë feste të dekoruar bukur. Rezulton e bukur, origjinale dhe e shijshme. Një recetë e thjeshtë për sallatën "Pykë me shalqi" - për vëmendjen tuaj.

Sallatë "Këlyshi i Tigrit"

Sallata e Tiger Cub është një sallatë e lehtë për t'u përgatitur dhe shumë e lezetshme që u pëlqen veçanërisht fëmijëve. Unë do t'ju tregoj se si ta përgatisni sallatën Tiger Cub në mënyrë që të jetë sa e shijshme dhe e bukur.

Sallatë "Iriq"

Sallata “Iriqi”, receta me foton e së cilës ju prezantoj për shikimin tuaj, do të kënaqë dhe befasojë të gjithë, të vegjël e të vjetër, me paraqitjen e saj origjinale dhe gamën e shijeve. Unë po ju tregoj se si të bëni sallatë Hedgehog.

Sallatë me yll deti

Sallata me yll deti është një sallatë shumë mbresëlënëse me peshk të kuq që do të duket e mrekullueshme në çdo tryezë festive. Receta përmban versionin tim se si të gatuaj sallatë ylli deti.

Sallatë me kërpudha dhe pulë

Sallata me kërpudha dhe pulë është një sallatë e lehtë për t'u përgatitur dhe me shije të njohur, e denjë për t'u shërbyer si në tryezën festive ashtu edhe në atë të përditshme. Unë ju tregoj se si të përgatisni një sallatë me kërpudha dhe pulë.

Sallatë "Fantazi"

Sallata "Fantazi" është një sallatë mjaft origjinale për sa i përket shijes, pasi një recetë e thjeshtë për sallatën "Fantazi" përfshin përdorimin e përbërësve që janë shumë të pazakontë për t'u parë në një sallatë.

Sallatë mollëkuqe

Sallata Ladybug është një sallatë origjinale dhe spektakolare për tryezën e festave. Ngrënësit do ta pëlqejnë shijen dhe pamjen e sallatës, dhe ekspertët e kuzhinës do ta pëlqejnë recetën tepër të thjeshtë për sallatën Ladybug.

Sallatë "Nusja"

Sallata “Nusja” është e përkryer si për një tryezë festive, ashtu edhe për një drekë apo darkë të përditshme. Një recetë shumë e thjeshtë për sallatën "Nusja" nuk do të shkaktojë vështirësi edhe për një kuzhinier pa përvojë.

Sallatë "Përrallë"

Sallata shumë e shijshme "Përrallë" ka shumë variacione, por unë dua t'ju tregoj recetën më të thjeshtë për sallatën "Përrallë". Një kombinim organik i pulës, kërpudhave dhe arrave.

Sallatë "Zonja"

Sallata "Zonja" është një sallatë shumë origjinale dhe e pazakontë për nga shija. Nëse ju pëlqen të eksperimentoni në gatim, mund t'ju interesojë një recetë e thjeshtë për sallatën e grave.

Sallatë "Tender" me pulë

Sallata "e butë" me pulë është një kombinim magjik i gjoksit të pulës, rrushit, mollëve, arrave dhe majonezës. Sallata rezulton vërtet e butë. Unë po ju tregoj se si të bëni sallatë "Tender" me pulë.

Sallatë "Kakëza e zonjës"

Sallata "Lady's whim" është një sallatë tepër e thjeshtë për t'u përgatitur, por e shijshme. Një recetë e thjeshtë për sallatën Ladies' Caprice mund të përvetësohet edhe nga meshkujt që rrallë merren me gatimin.

Sallatë me havjar të kuq

Sallata me havjar të kuq është një tundim që nuk mund t'i rezistoni. E shtrenjtë për t'u përgatitur, por vërtet një sallatë luksoze për tryezën e festave. Zbuloni si të bëni një sallatë me havjar të kuq!

Sallatë me pulë dhe kampionë

Sallata me pulë dhe kampione është një sallatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur dhe e përshtatshme si për tryezën e festave ashtu edhe për çdo ditë. Një recetë e thjeshtë për sallatë me pulë dhe kampionë është për ju.

Sallatë me kallamar dhe vezë

Sallata me kallamar dhe vezë është një sallatë çuditërisht e butë, e shijshme me një strukturë të këndshme të butë. I përshtatshëm si për tryezat festive ashtu edhe për ato të përditshme. Një recetë e thjeshtë për sallatë me kallamar dhe vezë do t'ju vijë në ndihmë.

Sallatë me kallamar

Sallata me kallamar është një sallatë universale, sepse si fëmijët ashtu edhe të rriturit e pëlqejnë (sidomos për meshkujt, sallata me kallamar është sallata numër një për t'u shoqëruar me birrën). E pershtatshme per nje tavoline pushimi.

Sallatë "Ryaba pule"

Po ndaj sekretin se si të përgatisim sallatën Chicken Ryaba - jo vetëm e shijshme, por edhe një sallatë shumë efektive dhe e bukur që do t'u bëjë përshtypje të gjithëve të mbledhur në tryezën festive.

Sallatë "Pallto dhelpra"

Sallata "Fox Coat" është një sallatë shumë mbresëlënëse dhe origjinale e bërë nga përbërës të thjeshtë. Duket festive, ka shije të mrekullueshme. Të intriguar? Më pas do t'ju tregoj se si të përgatisni sallatën "Fox Coat".

Sallatë me kallamar me djathë

Sallata me kallamar me djathë është një sallatë me një teksturë çuditërisht delikate dhe të butë që padyshim do t'ju pëlqejë mysafirëve tuaj. Një recetë e thjeshtë për sallatën me kallamar me djathë është një shpëtim në prag të festave.

Sallatë "jargavan"

Një recetë mjaft e thjeshtë për sallatën Lilac është një shpëtim për burrat që duan t'i shtrojnë një tryezë romantike zonjës së tyre për nder të 8 Marsit ose thjesht si kjo, në shenjë të dashurisë dhe kujdesit të tyre. E thjeshtë dhe shumë efektive.

Sallatë me kallamar

Sallatë kallamarësh shumë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur me qepë dhe kampione turshi.

Recetë klasike e sallatës së Cezarit

Ne përgatisim sallatën e preferuar të shumë njerëzve sipas recetës klasike - nga marule e freskët, pulë e pjekur në skarë, krutone dhe parmixhan, si dhe me salcën tonë të firmës Cezar. Vakt, jo sallatë!

Sallatë me mimozë"

Të gjithë e njohin këtë sallatë, të përshtatshme për një tryezë festive për çdo rast. Sallata Mimoza është një sallatë klasike që përgatitet lehtë dhe me shije tepër delikate.

Sallatë "Tsarsky"

Një recetë e zgjuar dhe në të njëjtën kohë e thjeshtë për sallatën Tsarsky do t'ju lejojë të përgatisni një sallatë me të vërtetë të shijshme mbretërore dhe luksoze që nuk do të keni turp ta vendosni në tryezë për mysafirët tuaj të dashur.

Sallatë "Fetë portokalli"

Një tjetër sallatë që bie në sy më shumë për dizajnin se sa për shijen e saj. Jo, është gjithashtu shumë e shijshme, por gjëja kryesore për të është pamja e saj shumë origjinale. Një recetë e thjeshtë për sallatën me feta portokalli.

Sallatë "Bullfinch"

Sallata "Bullfinch" është një sallatë shumë mbresëlënëse, e dekoruar bukur që do të duket e mrekullueshme në çdo tryezë festive. Të rriturit dhe fëmijët do ta vlerësojnë atë. Unë ju tregoj se si të përgatisni sallatën Bullfinch.

Sallatë "Yin-Yang"

Dekorimi i sallatave nuk njeh kufij, dhe sallata Yin-Yang (më saktë, Yin-Yang) është një nga më origjinalet që kam parë kohët e fundit. Unë do t'ju tregoj se si të përgatisni sallatën Yin-Yang.

Sallata "Numri vdekjeprurës"

Sallata "Numri vdekjeprurës" është jo vetëm e shijshme, por edhe një sallatë shumë mbresëlënëse që do të zërë vendin e merituar në tryezën tuaj të pushimeve. Po ju tregoj si të bëni sallatën “Numri vdekjeprurës”.

Sallatë "Kësulëkuqja"

Sallata “Kësulëkuqja” është një sallatë me fryrje shumë e shijshme dhe mbresëlënëse, përbërësi kryesor i së cilës është mishi i pulës. Një recetë e thjeshtë për sallatën me Kësulëkuq do t'ju ndihmojë në prag të festës festive.

Sallatë "Diplomat"

Sallata Diplomat është një sallatë festash shumë e njohur dhe e lehtë për t'u përgatitur. Unë po ju tregoj se si ta përgatisni sallatën Diplomat aq shijshme sa të ftuarit tuaj të klithin nga kënaqësia!

Sallata "Bukuroshja Ruse"

Sallata "Bukuria Ruse" është një sallatë shumë e shijshme, popullore, spektakolare e denjë për tryezën tuaj të pushimeve. Unë do t'ju tregoj një recetë shumë të thjeshtë për sallatën "Bukuria Ruse" - të gjithë mund ta kuptojnë!

Sallatë "Pylli Glade"

Në familjen tonë, sallata më e njohur në tryezat e festave është "Forest Glade", receta për të cilën dua t'ju tregoj. Për të gjithë ata që nuk dinë të përgatisin sallatën “Forest Glade”.

Sallatë me gaforre me misër

Sallata me gaforre me djathë dhe misër është ndoshta sallata më e njohur dhe e preferuar. Në shumë familje, asnjë ditëlindje apo Viti i Ri nuk është i plotë pa këtë sallatë të mrekullueshme.

Sallatë luledielli

Receta për sallatë luledielli me pulë, kërpudha, djathë dhe ullinj. Patatet e patates përdoren si dekorim që i ngjan petaleve të lulediellit.

Sallatë festive "Iriqi në mjegull"

Sallatë me iriq në mjegull - një sallatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur me pulë dhe ananas sipas një recete fotografike.

Sallatë me gaforre me shkopinj gaforre

Një recetë klasike për një sallatë me shkopinj gaforre me misër dhe oriz. Sallata me shkopinj gaforre do të jetë një dekorim i shkëlqyer për një tryezë festash për çdo rast.

Sallatë "Olivier"

Recetë klasike për sallatën Olivier. Sallatë tradicionale në tryezat tona të festave. Unë do t'ju tregoj se si të përgatisni sallatën Olivier në mënyrë që të gjithë të jenë të lumtur!

sallatë greke

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë klasike të sallatës greke. Unë mendoj për numrin e madh të recetave për sallatat greke, kjo është më e suksesshmja. Unë po ju tregoj si të bëni sallatë greke!

Sallatë pule me kastravec dhe misër

Sallatë e mrekullueshme pule me tranguj dhe misër! Stina e perimeve të freskëta lë gjithmonë vend për imagjinatën tonë. Nga produkte të freskëta dhe mish pule, gjithmonë mund të gatuani diçka të shijshme dhe të kënaqshme.

Sallatë "Bracelet me shegë"

Një recetë për një sallatë të shijshme, të lëngshme dhe të dekoruar bukur me shegë, e cila shpesh mund të gjendet me emrin "Brazoleta me shegë".

Sallatë "Mushroom Glade"

Sallata Mushroom Glade është një sallatë shumë e shijshme dhe elegante për festën. Sallata duket aq mbresëlënëse sa të ftuarit tuaj do të kenë vetëm një zgjedhje - të kënaqen :)

Sallatë "Foleja e Gercaillie"

Recetë për sallatën e folesë së drurëve - përgatitja e një sallate nga mishi i pulës, patateve, vezëve dhe trangujve. Kjo sallatë në formë foleje do të jetë një dekorim i shkëlqyer për tryezën e festave. Kuzhina popullore ruse.

Sallat pule

Sallata e pulës është kryesisht një pjatë festash e bërë duke përdorur mish pule të bardhë të përzier me produkte të tjera.

Sallatë "Mimoza".

Receta për sallatën e famshme ruse me salmon dhe barishte. Sallata e festave të Mimozës ishte e njohur në BRSS dhe mbetet e njëjtë në Rusinë moderne.

Harengë nën një pallto leshi

Harenga nën një pallto leshi është pjata më e njohur e festave në tryezat e Vitit të Ri. Një recetë klasike për sallatën me harengë, vezë dhe perime.

Sallatë "Harengë nën një pallto leshi"

Një recetë e thjeshtë me fotografi hap pas hapi të përgatitjes së pjatës tradicionale ruse të Vitit të Ri "Harengë nën një pallto leshi".

Sallatë "Chafan"

Receta për sallatën e njohur të restorantit "Chafan", e cila i përket kuzhinës siberiane.

Sallatë "Mushroom Picker's Glade"

Receta për sallatën Mushroom Picker's Glade. Në këtë recetë, kërpudhat e marinuara mund të zëvendësohen me kampionë të skuqur.

Vinegrette

Sallata vinaigrette është një pjatë shumë e njohur dhe e shijshme. Ju prezantoj një recetë klasike Vinaigrette që mund ta përgatisni lehtësisht në shtëpi.

Sallatë "Ananas"

Receta për të bërë një sallatë me fileto pule, djathë, copa ananasi, qepë dhe arra.

Karota koreane (karota koreane)

Sallatë popullore e lehtë Karota në koreanisht. Recetë shtëpiake për karotat pikante koreane.

Receta e sallatës me lakër

Recetë hap pas hapi për të bërë sallatë me lakër.

Sallatë me kungull

Një recetë sallate e ëmbël e bërë nga kunguj, mollë dhe karota, e cila është ideale për një mëngjes të lehtë.

Sallatë me lakër kineze me sallam

Kjo sallatë është shumë e gjithanshme. Është e lehtë për shkak të perimeve që përmban. Është ushqyes me sallam dhe djathë. Lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur.

Sallatë "Tender"

Sallata "Tender" mori emrin e saj për një arsye - ajo fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Nëse nuk keni një mollë tartë për sallatën tuaj, mund të grini një mollë të ëmbël dhe ta përzieni me disa pika lëng limoni.

Sallatë me sallam, djathë dhe domate

Sallata është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. Por, megjithë thjeshtësinë e saj, ajo mund të dekorojë çdo tryezë pushimi me pamjen e saj të ndritshme. Sallata është e veshur me salcë kosi dhe për këtë arsye rezulton e lehtë dhe e shijshme.

Sallatë tortilla

Kjo është një sallatë me shtresa. Gatimi i tij nuk është i shpejtë dhe jo shumë i lehtë. Por nëse doni të kënaqni të dashurit tuaj me një sallatë të shijshme dhe interesante, atëherë duhet të përgatisni përbërësit dhe të veproni.

Sallata "Ëndrrat e burrave"

"Ëndrrat e burrave" - ​​sallatë me mish për burra të vërtetë. Është shumë ushqyes dhe i lehtë për t'u përgatitur; përfaqësuesit e seksit më të fortë janë në gjendje ta përballojnë vetë përgatitjen e tij.

Sallatë me karkaleca

Një recetë e bërë në shtëpi për një sallatë të shijshme me karkaleca është një pjatë e shkëlqyer për adhuruesit e pjatave të detit.

Sallatë "butësi"

Receta për sallatën e butësisë. Petullat me vezë i japin shije të mahnitshme sallatës. Për të përgatitur këtë sallatë të butë, përdoret fileto pule (mund të përdorni fileto të tymosur ose të zier).

Sallata "Mrekullia e tetë"

Receta e sallatës së festave Mrekullia e Tetë e Botës është një pjatë e bukur, e ndritshme dhe shumë e shijshme për çdo rast të veçantë. Mundohuni të gatuani një mrekulli të vërtetë!

Artikuj mbi temën