Supa me selino për humbje peshe është e saktë. Supë me qepë me selino. Receta për supë me selino

Pershendetje te dashur miq. Humbja e peshës është një çështje urgjente për miliona gra dhe burra, sepse ritmi modern i jetës, stresi, ekologjia dhe ushqimi i dobët çojnë në obezitet masiv. Kilet e tepërta jo vetëm kufizojnë zgjedhjen tuaj të veshjeve, por ndikojnë negativisht edhe në shëndetin tuaj. Kur mendoni se është koha për të ndryshuar diçka, filloni duke ndryshuar parimet e të ushqyerit, sepse dieta plus aktiviteti fizik është receta kryesore për të luftuar peshën e tepërt.

Selino është perfekte për humbje peshe. Kjo bimë e familjes së çadrave rritet në të gjitha kontinentet dhe ka përmbajtje minimale kalori. 100 g përmban jo më shumë se 18 kcal. Supë me selino për humbje peshe, recetën e së cilës do ta gjeni më poshtë, mund ta konsumoni e gjithë familja. Mundohuni ta gatuani këtë pjatë dhe do të mbetet përgjithmonë një mysafir i rregullt në kuzhinën tuaj.

Përfitimet dhe kundërindikacionet

Para se të mësoni bazat e gatimit, është e nevojshme të studioni dhe vlerësoni të gjitha avantazhet dhe disavantazhet e vetë supës dhe përbërësit kryesor të saj. Selino është plotësisht e ngrënshme, kështu që supa shpesh bëhet nga kërcelli ose rrënja. Çdo pjesë e bimës përmban shumë vitamina dhe minerale, përkatësisht:

• aminoacidet;
• vitamina PP, A, C, E dhe grupi B;
• kalium, magnez, fosfor, hekur, zink etj.;
• një acid nikotinik;
• celulozë;
• vajra esenciale;
• glikozidet.

Duke përfshirë enët me selino në meny, jo vetëm që mund të zvogëloni numrin e centimetrave në bel, por gjithashtu të hiqni lëngun nga trupi, të normalizoni metabolizmin e kripës, të përmirësoni proceset metabolike, gjendjen e lëkurës, flokëve, thonjve, sistemit tretës. organet, lehtësojnë ënjtjet dhe reduktojnë tensionin nervor. Selino është një diuretik përveç kësaj, ajo ndihmon në rivendosjen e niveleve të sheqerit në gjak, ekuilibrin e mineraleve dhe gjendjen e sistemit imunitar.

Ju mund të hani supë diete me rrënjë ose kërcell selino në sasi të pakufizuar. Në të njëjtën kohë, ju ende do të humbni peshë. Kjo për faktin se trupi shpenzon shumë energji për tretjen e ushqimit me vlera minimale ushqyese të gjellës. Bima njihet si një antioksidant i fuqishëm, ndaj përdorimi i saj në kuzhinë do të largojë të gjitha mbetjet dhe toksinat nga trupi.

Ju mund të keni supë me selino për drekë ose darkë, por duhet të mbani mend për kujdes dhe kundërindikacione. Shqyrtimet nga mjekët tregojnë se nuk rekomandohet të hahet në mënyrë sistematike për gratë shtatzëna dhe laktuese, njerëzit me urolithiasis, patologji gastrointestinale, çrregullime të sistemit nervor qendror dhe mosfunksionim të mëlçisë.

Sekretet e gatimit

Për ta bërë supë me perime me selino shumë të shijshme dhe të shëndetshme, duhet të dini disa rregulla dhe rekomandime të thjeshta. Para gatimit, kërcelli duhet të lahet mirë nëse baza është rrënja e bimës, ajo duhet të pastrohet mirë. Është mirë që supën ta gatuani duke përdorur lëng pule. Shtoni selinon në ujin e vluar në fund të gatimit. Është më mirë t'i prisni kërcellet në feta të mëdha. Mos harroni të shtoni kripë, sepse trupi mund ta largojë kripën e tepërt nga trupi me ndihmën e selinos.

Që dieta me selino të jetë sa më efektive, duhet të pini shumë ujë të pastër pa gaz, të hani vakte të vogla dhe të hani vaktin e fundit 3 orë para gjumit. Sporti dhe aktiviteti fizik i moderuar janë gjithashtu të rëndësishëm. Nëse keni mungesë të ëmbëlsirave, mund të konsumoni mjaltë, komposto me fruta të thata dhe lëng frutash. Selino shkon mirë me të gjitha perimet.

Opsionet e pjatave

Në një javë në një dietë me selino mund të humbni deri në 5 kg. Në total, ju mund t'i përmbaheni kufizimeve të tilla ushqimore për jo më shumë se tre javë rresht. Ju mund ta përsërisni dietën pas 2-3 muajsh.

Për të bërë humbjen e peshës jo vetëm kënaqësi fizike, por edhe mendore, përpiquni të diversifikoni menunë tuaj. Për ta bërë këtë, ne ju ofrojmë një recetë klasike dhe variacionet e saj me foto hap pas hapi.

Recetë tradicionale

Nëse përdorni recetën e duhur, përmbajtja kalorike e një porcioni nuk do të jetë më shumë se 35 kcal. Supa më e thjeshtë me selino përgatitet nga përbërësit e mëposhtëm:

• 200 gr. selino (pjesa e kërcellit);
• 1 qepë;
• 1 karotë;
• 100-150 gr. lakër;
• hudhër;
• kokrra piper;
• Gjethe dafine;
• kripë dhe erëza për shije.

1. Vendosni ujin në një tenxhere në zjarr.
2. I pastrojmë, i lajmë dhe i presim të gjitha perimet në kubikë.
3. Përbërësit e përgatitur i shtoni në ujë të vluar, shtoni disa kokrra piper, gjethe dafine dhe kripë.
4. 5-7 minuta para gatishmërisë, shtoni kërcell selino të copëtuar dhe zarzavate në supë. Ziejeni dhe pasi të ketë përfunduar gatimi, shërbejeni.

Supë krem

Pureja ose supa me krem ​​ka një shije të hollë dhe cilësi të këndshme. Algoritmi për përgatitjen e supës me selino është i ngjashëm me procedurën e përgatitjes së homologut të saj me qepë. Për këtë pjatë të parë të butë dhe ushqyese, 100 g prej të cilave përmban 36 kcal, merrni:

• 3 copë. kërcell selino dhe 1 pc. rrënjë;
• 4 speca të vegjël zile;
• 4 qepë;
• 500 gr. lakër;
• 3 dhëmbë hudhër;
• 1 karotë;
• barishte, kripë dhe erëza për shije.

1. Përgatisim me kujdes të gjitha perimet, i qërojmë dhe i presim në copa të vogla.
2. Vendosni perimet në një tenxhere dhe shtoni ujë ose lëng mishi.
3. E vendosim gjithçka në zjarr, i hedhim kripën, e presim të vlojë dhe më pas ziejmë për 5-10 minuta.
4. Shtoni hudhër, erëza dhe barishte në supë.
5. Pasi ta hiqni enën nga soba, lini kohë të ftohet dhe përdorni një blender për t'i dhënë një konsistencë kremoze.

Me domate

Supa me selino me domate do t'ju kënaqë me lehtësinë e përgatitjes dhe 32 kcal për 100 gram gjellë. Koha totale e gatimit do të jetë pak më shumë se gjysmë ore. Përbërësit kryesorë të supës janë:

• piper i ëmbël 3 copë;
• gjelbërim;
• lakër (gjysmë kokë);
• lëng domate 2 l;
• rrënjë selino 1 pc.

1. Është e nevojshme të lani të gjitha perimet dhe t'i prisni në shirita, të grini imët lakrën.
2. Ziejini ato derisa të gatuhen gjysmë në ujë.
3. Hidhni lëng domate mbi gjithçka dhe ziejini për 20 minuta.
4. Para se të fikni sobën, shtoni barishte të grira dhe hudhër në supë.
5. Përpara se ta servirni, lëreni enën të qëndrojë e mbuluar për 15 minuta.

Me djathë

Përmbajtja kalorike e një porcioni është vetëm 39 kcal. Për të përgatitur këtë pjatë të thjeshtë dhe në të njëjtën kohë të kënaqshme do t'ju duhet:

• qepë - 1 pc. ;
• djathë i përpunuar - 1 copë;
• selino - 4 copë;
• supë me perime ose ujë - 1 l;
• gjalpë dhe vaj vegjetal - 2 lugë gjelle. l.;
• kripë dhe piper për shije.

1. Përgatisni qepën dhe selinon, lani dhe prisni në kubikë.
2. Në një tigan, ziejini përzierjen e perimeve që rezulton duke përdorur një përzierje vajrash.
3. Shtoni supë të ngrohtë ose ujë në të dhe lëreni lëngun të vlojë.
4. Djathin e shkrirë e grijmë në rende dhe e shtojmë në supë që zien. Sapo djathi të shkrihet, fikeni dhe shërbejeni pjatën.

Shikoni edhe videon:

Epo, kjo është e gjitha, tani ju e dini se si të bëni supë të shijshme diete me selino. Shpresojmë që këshillat tona do t'ju ndihmojnë të humbni peshë. Përgatituni, eksperimentoni dhe lëvizni me besim drejt qëllimit tuaj.

Mund të flasim për vetitë e dobishme të selinos për një kohë shumë të gjatë. Sipas ekspertëve, bima ka një efekt të përgjithshëm shërues në trup, dhe gjithashtu ndihmon në luftimin e kilogramëve të tepërt dhe largon ënjtjet. Cili është sekreti? Së pari, selino në vetvete nuk është e lartë në kalori. Dhe së dyti, trupi i njeriut shpenzon shumë më tepër energji në përpunimin e tij sesa merr, që do të thotë se djeg në mënyrë aktive yndyrnat e urryera.

Supa me selino është një nga pjatat e para dietike më të zakonshme. Përmbajtja e tij kalorike është vetëm 11-13 kalori për 100 ml. Nëse besoni në rishikimet, atëherë në 3-4 ditë të ngrënies së supës së ligët dhe të lehtë me selino mund të humbni 2-3 kg, dhe në një javë - deri në 9 kg!

Dietë për humbje peshe me supë me selino

Është zhvilluar një dietë e tërë e bazuar në supë me selino. Ata që duan të humbin peshë duhet të hanë supë mrekullie në sasi të pakufizuar çdo ditë për një javë. Përveç pjatës kryesore, menyja duhet të përfshijë produkte të tjera: perime të ziera ose të papërpunuara, pije, mish viçi ose viçi, qumësht i skremuar, disa fruta, zarzavate etj. Të përjashtuara nga dieta: bukë, gjalpë ose ndonjë yndyrë, si dhe alkool, pije të gazuara dhe ëmbëlsira.

Supë "e duhur" me selino

Si të përgatisni supë me selino për humbje peshe? Receta e saktë përfshin vetëm selino, lakër, qepë, domate dhe speca zile. Të gjithë përbërësit janë copëtuar dhe gatuar derisa të gatuhen. Në versionin origjinal, nuk shtohet kripë dhe vetëm piper i zi dhe kerri lejohen të përdoren si erëza. Por, siç tregon praktika, për një person "të papërgatitur" dhe madje pa një dashuri të veçantë për shijen unike të selinos, është e pamundur të hahet supë pa kripë, kështu që lejohet shtimi i saj në sasi të kufizuar.

Përbërësit

• lakër e bardhë 500 g
• selino bisht i gjethes 250 g
• qepë 6 copë.
• piper zile 1 pc.
• domate 2 copë.
• ujë 2 l
• kripë dhe erëza për shije

Si të bëni supë me selino për humbje peshe

1. 
   E pres lakrën me thikë. Do t'ju duhet rreth gjysmë koke mesatare lakër, me peshë 400-500 g.
2. 
   Selinon ( kërcejtë) e pres në copa të vogla. Do t'ju duhen 3-4 gjethe. Në përgjithësi, prerja për këtë supë nuk duhet të jetë shumë e ashpër, në mënyrë që perimet të gatuhen më shpejt dhe të ruajnë vitaminat maksimale.
3. 
   E pres qepën në gjysmë unaza. Receta origjinale kërkon një sasi të madhe qepësh - 5-6 copa të mesme. Kjo është arsyeja pse supa me selino shpesh quhet supë me qepë.
4. 
   Qëroj specin zile nga kutia e farave dhe e pres në kubikë. Në dimër, kur tregu ofron perime jo më cilësore dhe me çmime të tepruara, mund të përdorni speca të ngrirë.
5. 
   I pres edhe domatet ne copa te vogla. Sipas dëshirës, ​​domatet mund të qërohen duke i përvëluar me ujë të vluar ose të lihen ashtu siç janë.
6. 
   I vendos fetat në një tenxhere (vëllimi 3 litra) dhe i mbush me ujë të ftohtë. Vendoseni në zjarr të lartë dhe lëreni të vlojë. Shtoni kripë dhe erëza për shije.
7. 
   Gatuani për 15 minuta në një valë të ulët. Mund ta gatuani më gjatë, por gjithsesi këshillohet që perimet të mbeten pak krokante dhe të paziera.

Supa ka një aromë të veçantë, si selino, që kërkon pak mësimin. Mund ta servirni menjëherë pas përgatitjes. Nëse nuk ju pëlqejnë copat e perimeve të ziera, mund t'i bëni pure në blender dhe do të merrni pure supë selino (më pas gatuajeni edhe pak, derisa lakra të jetë e butë).

Supa me selino për humbje peshe mund të shërbehet menjëherë pas përgatitjes. Premton rezultate të shpejta dhe është absolutisht i sigurt për shëndetin. Humbni peshë për shëndetin tuaj!

12.06.2015 Komentet tek postimi Supë me selino për humbje peshe: recetë, meny diete, komente, si funksionon me aftësi të kufizuara

Selino është një kulturë e zakonshme perimesh. Ka disa lloje të bimëve: gjethe, bisht i gjethes dhe rrënjë. Selino përmban vitamina B, acid askorbik, aminoacide, proteina dhe minerale. Kjo bimë është një produkt ideal për humbje peshe. Duke e përdorur atë, ju jo vetëm që mund të humbni peshë, por edhe të përmirësoni funksionimin e trupit. Kjo bimë ka shumë veti të dobishme dhe shëruese:

• Ka një efekt të dobishëm në sistemin imunitar
• Përshpejton metabolizmin
• Përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal
• Pastron trupin
• Ndihmon për të hequr qafe hipertensionin
• Forcon sistemin nervor dhe ndihmon në largimin e depresionit
• Promovon humbjen e peshës
• Ka një efekt kardiotonik
• Ndihmon në normalizimin e jashtëqitjes
• Përmirëson funksionin e prostatës dhe është një afrodiziak i fuqishëm
• Prodhon një efekt rinovues
• Ka një efekt antiseptik
• Ka një efekt diuretik

Nga kjo perime mund të përgatisni shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme, të cilat gjithashtu do të jenë të ulëta në kalori. Gatime të tilla mund të konsumohen çdo ditë, por mund të përdoren edhe për dieta afatshkurtra, përbërësi kryesor i të cilave është supa me selino. Është një opsion ideal për të humbur peshë, megjithëse, natyrisht, ka përfitime dhe dëme në përdorimin e tij.

Si funksionon supa me selino?

Me supë me selino mund të humbni katër kilogramë në javë. Parimet e "punës" së tij janë:

1. Përmbajtje të ulët kalori. Njëqind gram supë përbën afërsisht 35 kcal. Përbërësit shtesë të supës janë gjithashtu të ulët në kalori. Por në të njëjtën kohë, kjo pjatë ju jep një ndjenjë të ngopjes.
2. Temperatura e gjellës. Ngrënia e ushqimit të nxehtë e bën një person të ndihet i ngopur më shpejt sesa të hajë ushqim të ftohtë.
3. Supa ka veti diuretike. Ai largon lëngun e tepërt nga trupi, duke rezultuar në humbje më të shpejtë të peshës
4. Përmirëson funksionimin e stomakut, zorrëve dhe pankreasit. Për shkak të kësaj, ushqimi tretet më mirë dhe përthithen më shumë lëndë ushqyese.
5. Normalizimi i jashtëqitjes, për shkak të të cilit trupi pastrohet më shpejt
6. Selino ndihmon për të hequr qafe dëshirat për ëmbëlsirat.

Receta për supë me harengë dhe metoda për përgatitjen e saj

Për të parandaluar që rrënja e selinos të humbasë shijen e saj gjatë gatimit, mos e grini shumë imët. E vendosim vetëm në ujë të vluar dhe e mbulojmë me kapak gjatë gatimit. Ne ofrojmë tre receta për supë me selino për humbje peshe për të zgjedhur:

1. Supë me selino

Për të përgatitur do t'ju duhet:

• Katër patate të mesme
• Një qepë
• Dy kërcell të mëdhenj selino
• Një tufë e vogël majdanoz dhe kopër

Hapat për të bërë supë me selino:

Patatet dhe qepët duhet të zihen. Grini zarzavatet në blender dhe shtoni në lëngun me perime dhe vazhdoni t'i rrihni derisa të jenë të lëmuara. Kur supa të bëhet e lëmuar, vendoseni në zjarr të ulët dhe ziejini për pesë minuta.

2. Supë e Bonit

• Rrënjë selino dhe nja dy kërcell
• Lakra e freskët - gjysmë koke e vogël
• Dy speca zile
• Nja dy karota
• Dy qepë të mëdha
• Tre thelpinj hudhre
• Vaj ulliri ose luledielli
• Një gotë pastë domate ose dy gota lëng domate
• Salce soje
• Kopër dhe majdanoz
• Një lugë çaji sheqer
• Lugë çaji miell

Kjo sasi përbërësish do të mjaftojë për të përgatitur tre litra supë. Ndërsa perimet janë duke u gatuar, duhet të përgatisni një skuqje me qepë, karrota dhe makarona. Zarzavatet dhe hudhra duhet të shtohen në supë në fund të gatimit.

3. Supë me pulë dhe selino

Për të përgatitur supën do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• Një gjoks pule, i prerë nga lëkura dhe yndyra
• Kungull i njomë
• Kërcelli i selinos
• Një karotë e vogël
• qepë e vogël
• Disa kokrra piper të zi
• Lëng limoni
• Tufë majdanoz, kopër dhe cilantro
• Lugë gjelle gjalpë

Pasi të keni zier lëngun, mishit duhet t'i shtoni piper, gjysmë karrote dhe qepë. I skuqim në gjalpë. Shtoni kungull i njomë i grirë, barishte, lëng limoni dhe kripë dhe ziejini.

Dy plane diete me supë me selino: meny për 7 dhe 14 ditë

Një dietë mjaft efektive që ju lejon të humbni deri në katër kilogramë në një javë. Supat konsumohen në sasi të pakufizuar. Në të njëjtën kohë, ushqimet e skuqura dhe miell, ëmbëlsirat dhe alkooli janë të ndaluara. Vendosni paraprakisht se si do të gatuani supë me selino për humbje peshe. Pra, ju rekomandojmë të filloni me një dietë më të shkurtër.

Dietë për 7 ditë

dita e 1. Në pjatën kryesore mund të shtoni fruta dhe komposto, si dhe çaj ose lëng frutash. Përjashtim bëjnë rrushi dhe bananet

dita e 2. Përveç çajit dhe frutave, mund të hani dy patate të pjekura ose sallatë panxhar

3. Çaj dhe fruta të zi ose xhenxhefil

dita e 4. Sallatë me perime të papërpunuara me vaj ulliri. Lëng frutash ose çaj, dhe për darkë sigurohuni që të pini një gotë kefir

dita e 5. Gjatë ditës ju duhet të hani pesëqind gramë viçi ose gjoks pule të zier. Si pjatë anësore mund të përgatisni një sallatë me domate dhe tranguj. Për pije, duhet t'i jepni përparësi çajit me xhenxhefil dhe ujit pa gaz.

dita e 6. I njëjti grup produktesh si në ditën e pestë

dita e 7. Mund të përgatisni një pjatë anësore për mishin me oriz dhe lëng të freskët.

Dietë për dy javë

Për ata që duan të humbin shtatë deri në tetë kilogramë, duke qëndruar të gëzuar, aktiv dhe jo të uritur, ekziston një dietë që duhet ndjekur për dy javë. Supë me selino mund të hani në çdo kohë, sasia nuk është e kufizuar.

dita e 1. Përveç supës, mund të hani sallata me perime që nuk kanë nevojë të gatuhen

dita e 2. Fruta pa kufi. Përjashtoni bananet

dita e 3. Gjatë ditës mund të hani dy vezë të ziera

dita e 4. Gjatë ditës mund të hani patate të pjekura në petë, pa kripë, jo më shumë se tre copë

dita e 5. Mund të hani pesëqind gramë gjoks pule të zier në ditë

dita e 6. Ju duhet të shtoni në dietën tuaj produkte qumështi si kefir ose qumësht, jo më shumë se gjysmë litër dhe dy banane.

dita e 7. Peshk deti i zier, jo më shumë se pesëqind gram

dita e 8. Perime, sallata të kalitura me vaj ulliri

dita e 9. Mund të hani oriz kafe të gatuar në ujë jo më shumë se treqind gramë

dita e 10. Frutat dhe perimet e papërpunuara. Mos hani banane

dita e 11-të. Pesëqind gram viçi të zier

dita e 12. Mish viçi ose gjeldeti me pak sallatë perimesh

dita e 13-të. Përveç mishit, në dietën tuaj mund të shtoni një gotë kefir, qumësht ose qumësht të pjekur të fermentuar

Dita 14 Peshk i zier me sallatë perimesh, dy vezë të ziera fort për darkë

Gjatë dietës, duhet të pini të paktën dy litra ujë të pastër pa gaz. Mund të pini edhe çaj të zi pa sheqer. Është më mirë të shmangni lëngjet.

Sallata të shijshme me selino

Sallatë Waldorf. Përveç kërcellit të selinos, do t'ju nevojiten mollë jeshile, rrush të errët dhe gjoks pule të zier, nga dyqind gramë secila. Njëqind gram arra me lëvozhgë. Prisni selinon dhe mishin në copa të vogla, shtoni rrushin, arrat dhe mollët, të prerë në feta të holla. Për veshjen, përdorni majonezë të përzier me krem.

Sallatë me lakër me selino. Ju do të keni nevojë për lakër, kërcell selino dhe piper të kuq. Për salcë përdoret vaj luledielli, lëng limoni dhe pak sheqer. Pritini të gjithë përbërësit në rripa, përzieni dhe shtoni salcë.

Dieta me selino dhe veçoritë e dietës së supës

Parimi kryesor i një diete të tillë është mungesa e karbohidrateve, të cilat trupi fillon t'i nxjerrë nga rezervat e yndyrës. Si rezultat i kësaj, edhe në mungesë të ushtrimeve fizike, pesha e tepërt do të fillojë të zhduket. Një person shpenzon më shumë kalori për tretjen e pjatave me selino sesa përmbahen në vetë perimet. Në të njëjtën kohë, metabolizmi përshpejtohet ndjeshëm, dhe trupi pastrohet.

Si ndihen të famshmit për supën me selino?

Yjet, edhe unë bëj gabime në të ushqyer, dhe herë pas here duhet të mbajnë dietë. Adhuruesit e supës me selino përfshijnë Kim Kardashian dhe Denise Richards. Katy Perry gjithashtu preferon pjatat me selino. Dhe gazetarja e famshme Ekaterina Osadchaya nuk mund ta imagjinojë jetën e saj pa një dietë me supë selino.

Çfarë mendojnë mjekët për këtë metodë të uljes së vëllimit?

Midis mjekëve, ka vlerësimet më kontradiktore në lidhje me supën me selino për humbje peshe. Si rregull, pika më negative për shumë është shija e saj specifike. Megjithatë, rezultatet e përdorimit të tij janë sigurisht jashtëzakonisht pozitive.

Oksana Makarenko (ushqimtare)
Një dietë e shkëlqyer për ata që nuk e durojnë urinë. Kjo ju lejon të ndiheni të ngopur gjatë gjithë ditës, dhe në të njëjtën kohë të humbni peshë. Unë rekomandoj.

Vladimir Pavlovsky (terapist)
E rekomandoj për pacientët e mi me hipertension dhe peshë të tepërt. Kjo supë jo vetëm që ju ndihmon të humbni peshë, por edhe normalizon presionin e gjakut.

Alexandra Reus (gjinekologe)
Shpesh shkaku i infertilitetit tek femrat është pesha e tepërt. Supa me selino jo vetëm që do t'ju ndihmojë të humbni peshë, por gjithashtu do të përmirësojë funksionimin e të gjithë trupit tuaj.

Dmitry Linnikov (kirurg)
Fatkeqësisht, kjo supë nuk është për mua. Pavarësisht nga numri i madh i vetive të dobishme, ai ka një shije shumë specifike.

Antonina Polishchuk (psikoterapist)
Supa me selino është një ilaç i shkëlqyer për humbjen e peshës, pasi ka një efekt pozitiv në sistemin nervor të pacientit.

Kush nuk duhet të hajë supë me selino?

Për gastrit dhe ulçera gastrike dhe duodenale, supa me selino duhet të futet në dietë me kujdes, pasi përmbajtja e lartë e fibrave mund të shkaktojë shqetësim. Gjithashtu, supa duhet të konsumohet me kujdes nga ata që janë të prirur ndaj alergjive ose ata me mbindjeshmëri.

Mjafton të shikosh në internet ose të hedhësh një sy nëpër faqet e periodikëve në modë dhe e kupton se ka shumë mënyra për të humbur peshë sot. Secila metodë ka avantazhet e saj, rezultatet pozitive dhe rishikimet, si dhe kundërindikacionet. Ndonjëherë ka mënyra shumë ekzotike dhe, sinqerisht, të çuditshme për të arritur qëllimin tuaj. Megjithatë, ata nuk kanë vend në këtë artikull. Përkundrazi, nga ajo do të mësoni se si të humbni peshë "në mënyrë të shijshme" duke përgatitur supë diete me selino për humbje peshe.

Përfitimet e selino

Të thuash se selino është një perime e mrekullueshme është një nënvlerësim. Sipas nutricionistëve profesionistë, përdorimi i selinos do t'ju ndihmojë të arrini qëllimet tuaja dhe të siguroni rezultate të shkëlqyera kur humbni peshë - fotot flasin vetë. Fakti është se ju mund të merrni shumë energji nga selino pa shtuar peshë. Kjo perime është e famshme për përmbajtjen e saj të ulët kalori, e barabartë me 18 kcal për 100 g. Vetëm imagjinoni: 2 lugë gjelle rrënjë dhe kërcell të copëtuar përmbajnë vetëm 3 kilokalori, të cilat përbëjnë një dozë të madhe vitaminash dhe lëndësh ushqyese.

Selino gjithashtu e detyron trupin të tensionohet dhe të shpenzojë energji për tretjen e perimeve. Kështu, selino i përket ushqimeve me përmbajtje kalori "negative": ato, konsumimi i të cilave nuk çon në shtim në peshë.

Për më tepër, rishikimet e shumta dhe mendimi jehonë i mjekëve pretendojnë se kjo perime ka cilësitë e mëposhtme pozitive.

• Një dietë që përfshin selino ndihmon në rinovimin e trupit, si dhe në pastrimin e tij nga të gjitha llojet e substancave të dëmshme. Mjafton të uleni mbi të për 7 ditë, dhe efekti është i dukshëm me sy të lirë.
• Perimet mrekullibërëse luftojnë lodhjen, tonifikojnë trupin dhe siguron performancën e tij.
• Ngrënia e selinos ndihmon në uljen e nivelit të tensionit nervor, kështu që një person bie në gjumë më shpejt dhe gjumi i tij largon ankthin.
• Disa përbërës aktivë në selino ulin nivelet e kortizolit, një hormon që shfaqet gjatë stresit të zgjatur.

Substancat e dobishme të selinos përmbahen jo vetëm në gjethet e saj, por edhe në rrënjët e saj. Pra, kjo perime është e pasur me magnez, fosfor, kalcium, kalium, zink, si dhe vitamina. Duke shijuar supë me pure selino, mund të siguroni jo vetëm rezultate të mira në humbjen e peshës, por edhe të përmirësoni shikimin, gjendjen e flokëve dhe lëkurës. Supa me qepë me selino do të lehtësojë gastritin, kapsllëkun, alergjitë, të gjitha llojet e inflamacioneve brenda pak ditësh – probleme të pakëndshme që shqetësojnë çdo person.

Selino na ofron hapësirë ​​të madhe për imagjinatë: mund të përdoret në mënyra të ndryshme. Pjekja është e përkryer për rrënjën e saj, por kërcellet, si rregull, mund të hahen të ziera, të skuqura ose plotësisht të papërpunuara. Gjethet e selino janë konsideruar gjithmonë si një jeshile e shijshme, dhe farat e saj shërbejnë si erëza - një dietë që përmban selino mund të quhet vërtet "e shijshme". Kjo perime është e mirë sepse mund të hahet gjithmonë: jo vetëm për të humbur peshë dhe për të humbur kilogramët e tepërt, por edhe thjesht në sallata, mish dhe peshk. Supa me perime me selino është veçanërisht e mirë.

Receta të shkëlqyera supash

Është e rëndësishme të dini se si të përgatisni supë me selino për humbje peshe. Nëse përgatitet me sukses, do të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme. Çdo recetë më poshtë është e vlefshme dhe ka komente të shkëlqyera.

Receta nr. 1 Supë me lakër dhe selino

Ndoshta më e njohura është supa me qepë me rrënjë dhe kërcell selino dhe shtimi i lakrës - kjo është receta më e zakonshme.

Do të na duhen:

selino - 400 g;

lakër e bardhë - 500 g;

domate - 3 copë;

qepë - 5 copë;

piper i ëmbël - 1 copë;

kripë - për shije;

piper i zi i bluar - për shije.

Kjo recetë diete zbatohet si më poshtë. Gjejmë një tenxhere të madhe, rreth 3 litra - duhet të ketë shumë gjëra të mira. Hidhni ujë në të, vendoseni në zjarr duke e lënë lëngun të ngrohet pak. Pas 4-5 minutash shtoni perimet e grira (ju lëmë të zgjidhni mënyrën e prerjes). Pasi kemi hedhur përzierjen e shijshme të perimeve, fillojmë të presim: supa dietike duhet të ziejë dhe duhet të ziejë për 10 minuta. Sapo të kalojë kjo kohë, duhet të ktheni djegësin e sobës me gaz në minimum dhe të gatuani supën derisa perimet të jenë zier dhe të zbuten plotësisht. Duke zbatuar këtë recetë, e cila është e saktë, sipas nutricionistëve, mund të arrini rezultate të rëndësishme në vetëm disa ditë të ngrënit të supës.

Receta nr 2. Supë me qepë me selino dhe karrota

Një tjetër recetë dietike e njohur, duke përdorur të cilën mund të arrini rezultate të rëndësishme.

Do të na duhen:

selino - 1/2 kg;

lakër - 1 kokë;

piper i ëmbël - 2 copë;

qepë - 5 copë;

karota - 4 copë.

domate - 5 copë.

zarzavate - për shije.

Kjo supë me qepë ka të njëjtën recetë si ajo e mëparshme. Kërkon edhe një tenxhere të bollshme, rreth katër litra, si dhe perimet dhe barishtet janë grirë imët dhe kjo e fundit shtohet në fund që të mos humbasë cilësitë pozitive. Mund të shtoni një kub bujoni në përzierjen që rezulton, megjithatë, shpesh nuk rekomandohet të hani një pjatë të tillë. Fakti është se një kub bujoni përmban një numër të madh kalorish, gjë që nuk është e pranueshme në asnjë dietë. Ju mund ta trajtoni veten me këtë supë me qepë një herë në disa ditë.

Këshilla. Kubi i builonit mund të zëvendësohet në mënyrë perfekte me 1 lugë gjelle vaj ulliri. Përveç kësaj, supa me qepë mund të përzihet në një blender për të bërë një pure të shkëlqyer. Në këtë formë, pjata përthithet në mënyrë të përkryer nga trupi.

Receta nr. 3 Supë-pure me qepë për humbje peshe në pak ditë

Disa nutricionistë konkurrojnë me njëri-tjetrin për gjendjen në të cilën ushqimi absorbohet më mirë: në formën e puresë ose supës. Ju sjellim diçka në mes: supë-pure qepë, e cila është jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme.

do të na duhet

• rrënjë e madhe selino - 1 pc.;
• patate - 3-4 copë;
• qepë - 2-3 copë;
• karota - 1 copë;
• hudhër - 2 thelpinj;
• krem - 100 g;
• gjalpë - 100 g;
• zarzavate - për shije;
• erëza - për shije.

Supa me pure do të marrë rreth gjysmë ore për të gatuar. Përgatitja e tij nuk do t'ju shkaktojë ndonjë vështirësi të veçantë dhe nuk do të kërkojë aftësi të veçanta. Së pari ju duhet të prisni imët karotat dhe qepët, dhe më pas t'i dërgoni të skuqen në një tigan. Kini kujdes që të siguroheni që ato të jenë sa më të buta. Pasi të keni arritur gjendjen e dëshiruar, shtoni hudhër në përzierjen e skuqjes. Më pas vjen radha e përbërësit kryesor të supës – selinos. Rrënja e saj duhet të qërohet, të pritet imët dhe më pas të skuqet me perime.

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në operacionet e përshkruara më sipër. Është po aq e lehtë për të vazhduar gatimin. Patatet e qëruara priten në copa mesatare dhe shtohen në tigan. Është e rëndësishme të përzieni mirë masën që rezulton, dhe më pas të shtoni lëngun e përgatitur paraprakisht dhe më pas ta lini supën të gatuhet për 10 minuta.

Më pas vjen momenti i kthimit të supës në një pure të shijshme. Masa e përgatitur hidhet në blender, rrihet me rrahje dhe më pas hidhet në tenxhere dhe më pas vihet në valë. Më pas vijnë prekjet e fundit: puresë i shtohet kremi dhe përzihet.

Kjo supë-pure me qepë mund të rregullojë figurën tuaj brenda pak ditësh. Në internet, shumë njerëz që kanë humbur peshë ndajnë rezultatet e tyre - thjesht duhet të shikoni foton.

Menuja për javën

Supë dhe çdo frut (përveç bananeve). Pini shumë lëngje - ujë, çaj. Në këtë ditë, kafeja lejohet, ajo do të fillojë procesin e humbjes së peshës Ne hamë supë dhe perime (të papërpunuara ose të konservuara), zarzavate. Ju nuk mund të hani bishtajore. Plotësoni drekën tuaj me patate të pjekura. Pini vetëm ujë në këtë ditë, përveç supës, mund të hani fruta (jo banane) dhe perime (jo patate dhe bishtajore). Pijet përfshijnë supë + perime dhe fruta. Mund të hani disa banane. Ju mund të pini qumësht dhe ujë, shtoni mish viçi (të zier ose të pjekur) në supë, mund të hani disa domate të freskëta ose të konservuara. Duhet të pini 6-8 gota ujë në ditë + 500 gram mish viçi + perime (përveç patateve). Mos harroni të pini ujë + perime. Shtoni oriz kaf dhe lëng frutash pa sheqer në dietën tuaj.

Rezultatet pozitive

Humbja efektive e peshës është e mundur jo vetëm me dieta rraskapitëse dhe aktivitet fizik të vazhdueshëm. Humbja e peshës mund dhe duhet të jetë e shijshme! Një supë e thjeshtë, e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë me pak kalori ndihmon në uljen e yndyrës së barkut dhe humbjen e peshës së tepërt: në vetëm 7-8 ditë mund të humbni nga 4 deri në 9 kilogramë. Ju mund të hani një pjatë të tillë në çdo kohë dhe në çdo sasi: definitivisht nuk do të shtoni peshë, por vetëm do ta rregulloni trupin tuaj. Për të mos u mërzitur gjatë humbjes së peshës dhe për t'u ankuar se "unë ha të njëjtën gjë çdo ditë", mund të alternoni dhe kombinoni receta të ndryshme supe me selino. Gjëja kryesore është të përdorni imagjinatën tuaj!

Selino është një perime përdorimi i së cilës nuk ka asnjë efekt anësor. Me ndihmën e tij, ju mund të përmirësoni gjumin tuaj, të qetësoheni dhe të largoni stresin nga jeta juaj. Qëllimi kryesor i përdorimit të tij është humbja e peshës. Gatuani sipas recetave të dhëna në artikull, shpikni tuajin dhe sigurohuni që t'i ndani me miqtë! Ju bëftë mirë!

Përshëndetje lexuesit e mi të dashur! 🙂 Në Greqinë e Lashtë, kurora të bëra nga kjo bimë visheshin për fituesit e garave sportive. Homeri i pavdekshëm këndoi për të dhe Afërdita simpatike nuk u nda me të. Është gjithashtu një bimë ushqimore super e shëndetshme. Dhe e gjithë kjo është selino Madhështia e Tij. Unë mendoj se ai me të drejtë e meriton një popullaritet të tillë. Prandaj, sot do të përgatisim supë me selino për humbje peshe, do t'ju tregoj recetën e saktë.

Vetitë unike të selinos

Kjo bimë përmban një shumëllojshmëri të gjerë të substancave. Të gjithë ata janë pjesëmarrës aktivë në proceset që ndodhin në trupin e njeriut. Këtu ka një numër të madh:

• Fibra (fibra dietike) - përmirëson funksionin e zorrëve, lidh dhe largon toksinat + përmirëson tretjen.
• Vitamina C – e mban lëkurën tonë në ton të mirë dhe është përgjegjëse për elasticitetin e enëve të gjakut.
• Vitaminat B - kanë një efekt shërues në trup, marrin pjesë në proceset metabolike, etj.
• Magnezi, kaliumi dhe minerale të tjera – forcojnë muskujt e zemrës dhe rregullojnë metabolizmin.
• Flavonoidet – të cilat njihen për efektin e tyre kundër plakjes.
• Acidet organike - dezinfektojnë, pastrojnë dhe madje rinovojnë trupin.
• Vajrat esencialë - kanë një efekt qetësues.

Studimet e fundit kanë treguar se kjo bimë ka edhe veti të mrekullueshme kuruese për ne. Substanca apeginin ka një efekt antikancerogjen. Dhe substancat luteolin, të cilat formohen në selino, parandalojnë zhvillimin e demencës senile, duke mbajtur një mendje të pastër. Prandaj, bëni më shpesh supë me selino 😉

Por avantazhi kryesor i selinos është se është... Ka vetëm 12 kcal për 100 g bimë

Fakti është se trupi shpenzon shumë përpjekje dhe energji për tretjen e fibrave të trashë. Shumë më tepër prej tyre konsumohen sesa përmbahen në vetë bima. Prandaj, selino konsiderohet një produkt dietik. Konsumimi i tij në sasi të mëdha çon në humbje peshe.

Si të zgjidhni dhe ruani selino

Mos harroni se selino që blini duhet të duket e freskët. Sigurisht, disa shitës të aftë arrijnë të ringjallin një bimë të tkurrur. Por ata nuk do të jenë në gjendje t'ju mashtrojnë, sepse unë do t'ju mësoj se si të dalloni selino të vërtetë të freskët.

Para së gjithash, hidhni një vështrim më të afërt në pamjen e perimeve. Gjethet e kësaj bime duhet të kenë ngjyrë të gjelbër të ndezur. Ato gjithashtu duhet të jenë elastike dhe me shkëlqim.

Bishtajat e një bime të freskët janë të shëndosha dhe jeshile. Nëse ju ofrohet selino me kërcell kafe ose të verdhë, mos e blini. Kur thyeni bishtin e gjethes në shtëpi, ai duhet të kërcejë me lëng. Ky është kriteri më i rëndësishëm i freskisë së tij.

Mos blini një kulture perimesh që ka një shigjetë me fara. Këtu është një bimë e mbipopulluar që ka humbur shumicën e vetive të saj të dobishme. Dhe do të ketë shije të hidhur.

Ruani zarzavatet e blera të selinos si lule. Mbushni një kavanoz ose gotë të madhe me ujë dhe vendosni bimën në të. Nuk duhet të ketë aq shumë ujë - aq sa të mbulojë të korrat rrënjë (përndryshe do të përmbytni selinon). Dhe vendoseni në derën e frigoriferit jo më shumë se 5-7 ditë.

Supë me selino për humbje peshe

Në përgjithësi, dieta me selino është një nga më të njohurat sot. Dhe kjo lehtësohet nga rishikimet e shumta nga ata që ishin në këtë sistem ushqimor të agjërimit. Vërej se janë kryesisht të gjitha pozitive. Ata që kanë humbur peshë, vërejnë se kilogramët në të vërtetë shkrihen, si një kokoshka në diell :) Në të njëjtën kohë, lëkura mbetet elastike dhe e tendosur pas humbjes së peshës.

Sigurisht, rezultati i një diete me selino varet drejtpërdrejt nga pesha fillestare dhe karakteristikat e trupit.

Mesatarisht, ju mund të humbni nga 4 deri në 7 kg në javë. Dhe ky, unë ju them, është një rezultat i shkëlqyer.

Baza e kësaj diete është supa me selino. Ju mund ta hani këtë ushqim duke humbur peshë në sasi të pakufizuar, por jo më pak se 3 porcione në ditë.

Shtoni kërcellet e bimës ose gjethet e saj në supë që po përgatitni. Edhe pse ju mund t'i shtoni të dyja nëse dëshironi. Por në përgjithësi, aroma pikante, e fuqishme dhe shija e selinos është e përqendruar në gjethe. Supa zakonisht përgatitet nga gjethet e gjetheve. Dhe gjethet e saj përdoren si një erëz aromatike. Dhe ato shtohen në fund të zierjes.

Kjo pjatë me pak kalori është e përkryer për çdo ditë diete. Vetëm në ditët 5 dhe 6, kur lejohet mishi, shtoni pak gjel deti të bluar me pak yndyrë. Mund të përdoret gjithashtu mish pule e grirë ose viçi pa dhjamë.

Kur mban dietë, trupi ka nevojë për proteina për të përpunuar lëndët ushqyese të bimëve dhe për të siguruar energji. Dhe, siç është vërtetuar prej kohësh,. Prandaj, mishi pa yndyrë do të ndihmojë në luftën kundër atyre kilogramëve të bezdisshëm.

Pjatën e kam gatuar në një tigan me anët e larta (ose e quajnë tigan). Në parim, një tenxhere me fund të trashë ose një tenxhere me shumë është gjithashtu e përshtatshme për gatim. Vetëm atëherë shkruani një përmbledhje se si ju pëlqen ky version i supës?

Dhe ja një recetë me foto se si të përgatisni një pjatë super të shëndetshme.

Përbërësit

10 porcione 45 min. Pesha e pjatës së gatshme: 3600 gr.

	100 gr
	650 gr	gjysmë koke lakër mesatare
	75 gr	një qepë
	50 gr
	150 gr	dy karota mesatare
	1 PC	mase mesatare
	3 copë	mediokër

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+