Recetë për puding Chia me banane. Hora! Puding me fara chia! (recetë e ushqimit të papërpunuar!). Për pudingun chia

Përbërësit (për 2 racione):

  • 1 filxhan qumësht me bazë bimore sipas dëshirës tuaj;
  • ½ filxhan lëng portokalli të freskët të shtrydhur;
  • lëkura e 1 portokalli;
  • 2 lugë shurup panje ose mjaltë;
  • ¼ filxhan fara chia;
  • arra, thekon kokosi, çdo manaferrë të ngrirë dhe feta portokalli për dekorim.

Përgatitja

Përzieni qumështin, lëngun e portokallit, lëkurën e portokallit dhe shurupin e mjaltit ose panjës. Shtoni farat chia dhe përziejini mirë. Vendoseni në gota ose tasa, lëreni të qëndrojë fjalë për fjalë për 5 minuta, përzieni përsëri mirë dhe vendoseni në frigorifer për disa orë ose gjatë gjithë natës. Përpara se ta servirni, spërkatni sipër arra, kokos, feta portokalli dhe manaferrat (sipas dëshirës).

Receta nr 2. Mollë me kanellë

Përbërësit (për 2 racione):

  • 2 gota qumësht bimore pa sheqer;
  • ½ lugë çaji ekstrakt vanilje ose pak vanilinë;
  • ⅔ filxhan fara chia;
  • 2 lugë gjelle thekon kokosi;
  • 2 mollë të qëruara dhe të prera në feta të holla;
  • 2 lugë çaji kanellë.

Përgatitja

Ky puding shërbehet i ngrohtë. Për ta përgatitur atë, derdhni qumështin me ekstrakt vanilje në një tenxhere dhe ngrohni në zjarr të ulët për 2-3 minuta. Nuk duhet të jetë e nxehtë, vetëm e ngrohtë. Vendosni farat chia në një pjatë të thellë dhe derdhni qumësht mbi farat. Përziejini vazhdimisht për rreth dy minuta ndërsa farat chia thithin qumështin. Më pas lëreni për 5 minuta, shtoni sipër mollët, kokosin dhe kanellën dhe shërbejeni. Nëse nuk dëshironi puding të ngrohtë, nuk keni nevojë të ngrohni qumështin. Ju thjesht bëni të njëjtën gjë, por me qumësht në temperaturën e dhomës. Mund të shtoni edhe pak mjaltë.

Receta nr 3. Kafe

Përbërësit (për 4 racione):

  • 1½ filxhan kafe të zier (mund të pakafeinohet);
  • 2 lugë kakao;
  • ½ filxhan qumësht kokosi;
  • 1¼ filxhan qumësht bajame;
  • ¼ filxhan mjaltë;
  • 1 filxhan fara chia;
  • 2 lugë proteina pluhur çokollate (opsionale)

Përgatitja

Thjesht përzieni të gjithë përbërësit në një tas, derdhni në gota ose enë dhe vendoseni në frigorifer për 4-6 orë.

Receta nr 4. Berry

Përbërësit (për 2 racione):

  • 1 filxhan qumësht kokosi;
  • ½ filxhan manaferra të ngrira ose të freskëta;
  • ¼ filxhan fara chia;
  • mjaltë për shije.

Përgatitja

Përzieni së bashku qumështin e kokosit, mjaltin dhe manaferrat. Vendoseni në gota, shtoni farat chia, përzieni mirë dhe vendoseni në frigorifer për disa orë ose gjatë gjithë natës.

Vëzhgimet personale

Për të qenë i sinqertë, nuk e prisja që të dilte kaq e shijshme. Konsistenca e kësaj ëmbëlsire të kujton disi frutat e pasionit, vetëm se është më e trashë dhe ka fara më të vogla dhe më të buta. I preferuari im nga këto katër opsione është ai i kafesë, por nuk i shtova pluhurin e proteinës së çokollatës. Unë mendoj se do të ishte edhe më e shijshme me të. Apple doli në vendin e fundit.

Gjatë përgatitjes kam përdorur qumësht nga , dhe në vend të qumështit të kokosit kam përdorur krem ​​kokosi. Ata janë shumë më të trashë se qumështi i kokosit dhe rezultojnë në një puding më të trashë. Nëse kjo ju shkon mirë, por nëse doni ta bëni ëmbëlsirën më të lëngshme, atëherë duhet ose të shtoni pak më pak fara chia, ose të përdorni më pak krem ​​kokosi dhe më shumë qumësht bimor.

Për pudingun me manaferrat zgjodha boronica dhe gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave bëra edhe pa thekon kokosi, pasi nuk më pëlqejnë shumë.

Një pikë tjetër që dua të theksoj: sigurohuni që farat t'i trazoni si gjatë hedhjes së lëngut në to ashtu edhe pasi të kenë qëndruar për 5 minuta përpara se t'i vendosni në frigorifer. Nëse nuk e përzieni, do të përfundoni me puding me gunga.

Të bëftë mirë!

Receta hap pas hapi për puding chia me banane dhe luleshtrydhe, çokollatë, kivi, qumësht të ndryshëm

2018-04-16 Marina Vykhodtseva

Gradë
recetë

5741

Koha
(min)

porcione
(persona)

Në 100 gram gjellë të përfunduar

3 gr.

4 gr.

Karbohidratet

12 gr.

125 kcal.

Opsioni 1: Puding klasik chia me qumësht kokosi dhe banane

Farat Chia janë një produkt me një përbërje unike të lëndëve ushqyese. Tani është shumë i popullarizuar në mesin e njerëzve që vëzhgojnë dietën e tyre dhe duan të jenë të rinj dhe të jetojnë gjatë. Jo vetëm kaq, farat chia janë të shijshme dhe mund të përdoren për të bërë pudinga të mrekullueshme. Kjo pjatë do të jetë një mëngjes, drekë, rostiçeri e shkëlqyer dhe mund të zëvendësojë edhe darkën.

Përbërësit

  • 4 lugë fara chia;
  • 200 g banane;
  • 15 ml lëng limoni;
  • 200 ml qumësht kokosi;
  • 2 lugë. Sahara.

Recetë hap pas hapi për pudingun klasik chia

Shtoni sheqer të grimcuar në qumështin e kokosit. Ka shije të mirë në vetvete, ndaj merrni dy lugë të vogla. I trazojmë mirë dhe i shtojmë farat chia. Zakonisht janë të pastra, kështu që nuk kërkojnë ndonjë trajtim paraprak. E trazojmë, e lëmë të paktën 4 orë, e vendosim në frigorifer. Këtë bazë mund ta derdhni në mbrëmje.

Qëroni bananet dhe grijini imët. Mund të bëhet pure në formë pure. Sigurohuni që të shtoni lëng limoni ose thjesht spërkatni copat. Ndani në gjysmë dhe vendoseni në tas.

Vendosni farat e njomura sipër bananeve. Në këtë kohë, ato tashmë janë fryrë mirë, janë rritur në madhësi dhe janë bërë të ngjashme me tulin e grimcuar të frutave të pasionit. Masën e qumështit dhe bananet mund ta shtroni disa herë. Pudingu plot vitamina është gati!

Në vend të sheqerit të rregullt, pudingut mund t'i shtoni mjaltë, shurup panje ose pa ndonjë ëmbëlsues fare, pasi vetë bananet kanë një shije të këndshme.

Opsioni 2: Receta e shpejtë e pudingut me Chia dhe luleshtrydhe

Përgatitja e këtij pudingu nuk do të zgjasë më shumë se pesë minuta, por farat do të duhet të qëndrojnë ende. Mund të përdorni luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira. Ne përdorim çdo shije të kosit ose jogurtit natyral sipas gjykimit tonë.

Përbërësit

  • 100 g kos;
  • 5 luleshtrydhe;
  • 1 lugë gjelle. l. fara luledielli;
  • 1 lugë. mjaltë ose shurup.

Si të gatuajmë shpejt

Nëse përdoret kos natyral, atëherë shtoni pak sheqer ose merrni një lugë tjetër mjaltë. Shtoni farat, përziejini dhe vendosini në frigorifer gjatë natës.

Luleshtrydhet i lajme, kokrrat i presim pergjysem ose ne kater pjese, i hedhim mbi farat e njomura dhe i derdhim me mjalte. Ju mund të përdorni puding. Ndonjëherë luleshtrydhet përzihen me masën e përgjithshme. Ju mund ta bëni këtë në këtë mënyrë.

Pudingu do të duket shumë më bukur nëse sipër luleshtrydhet i spërkatni me kokos, bajame ose sheqer pluhur. Kanella shkon shumë me to gjithashtu.

Opsioni 3: Puding chia me çokollatë

Ju mund të bëni pudinga të ngjashme me çokollatë, por është shumë më e lehtë me pluhur kakao. Ne marrim një produkt natyral pa zëvendësues ose sheqer në përbërje. Nëse dëshironi, zëvendësoni mjaltin me shurup panje, sheqer të bardhë ose kafe. Përdoren dy lloje qumështi, nëse është e nevojshme, mund të merrni një produkt.

Përbërësit

  • 3 lugë fara chia;
  • 0,5 gota qumësht lope;
  • 2 lugë kakao;
  • 1,5 lugë mjaltë;
  • 0,5 gota qumësht kokosi;
  • 1 majë vanilje;
  • 1 luge arra.

Si të gatuaj

Vendosni dy lloje qumështi në një enë për t'i përzier mirë me pjesën tjetër të përbërësve. Shtoni menjëherë mjaltin dhe kakaon. Për lehtësi, është më mirë të marrësh një kamxhik. Shpërndani gjithçka derisa të jetë e qetë, nuk duhet të formohen gunga. Shtoni një majë vanilinë, por mund të bëni pa të.

Shtoni farat chia, përzieni dhe ndani menjëherë në dy pjesë, vendosini në tasa të ndarë ose thjesht në gota. E mbulojmë dhe e vendosim pudingun me çokollatë në frigorifer që farat të fryhen.

Marrim cdo lloj arra, mund te perdorni edhe fara. Këshillohet që t'i skuqni pak dhe t'i thani për të përmirësuar shijen. Pritini arrat në copa. Hiqini pudingat nga frigoriferi pas katër orësh. I trazojmë dhe i spërkasim me arra të grira.

Këto pudinga janë të përshtatshme për t'i marrë me vete për një meze të lehtë të shëndetshme në punë ose gjetkë. Për ta bërë këtë, përzieni gjithçka, derdhni në një enë dhe mbylleni me një kapak të ngushtë. Qumështi nuk duhet të thahet brenda disa orësh, përveç nëse është shumë i nxehtë.

Opsioni 4: Pudingu Chia me gjalpë kikiriku dhe çokollatë

Një tjetër version i pudingut chia me kakao, por me shtimin e gjalpit të kikirikut dhe një mbushje të mrekullueshme çokollate. Kjo është larg nga një recetë dietike, por rezultati përfundimtar është një ëmbëlsirë tepër e shijshme. Për më tepër, do t'ju duhet pak krem ​​i freskët për të shkrirë pllakat.

Përbërësit

  • 200 ml qumësht;
  • 2 lugë. kakao;
  • 50 g çokollatë;
  • 2 lugë krem;
  • sheqer sipas dëshirës;
  • 2 lugë gjalpë kikiriku;
  • 40 g fara chia.

Recetë hap pas hapi

Përzieni farat chia me pluhur kakao dhe shtoni gjalpë kikiriku në to. Duke i trazuar shtoni qumështin. Për shije, shtoni sheqer ose mjaltë ose ndonjë shurup në puding. Ndani në dy porcione dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

Përzieni çokollatën me kremin e trashë dhe shkrijeni. Mënyra më e lehtë është ta vendosni në mikrovalë, por mos e ngrohni shumë. E nxjerrim çdo 10 sekonda, e kontrollojmë dhe e trazojmë. Mund ta shkrini në një banjë uji të rregullt, gjithashtu do të funksionojë mirë, por do të duhet pak më shumë. Në çdo rast, mos e mbinxehni.

Mbi pudingun e pergatitur derdhet cokollate e shkrire dhe e sherbej menjehere. Nëse pjesa e sipërme ulet, do të ngurtësohet pak.

Ju thjesht mund të grini imët ose grini një pjesë të çokollatës, ta përzieni me masën totale dhe të lini më pak për të derdhur. Nuk është e nevojshme të shkrihet shiriti me krem, ndonjëherë shtohet kosi dhe gjalpi, por në asnjë rast uji, pasi kjo mund të bëjë që çokollata të mbështillet në thekon.

Opsioni 5: Pudingu Chia me kefir me mjedra dhe kivi

Mjedrat dhe kivi kombinohen në mënyrë ideale jo vetëm me njëra-tjetrën, por edhe me farat e kivit. Kjo recetë përdor kefir, jo qumësht. Në të njëjtën mënyrë, ju mund të bëni një trajtim të shëndetshëm bazuar në qumështin e pjekur të fermentuar ose kos të bardhë me përmbajtje mesatare yndyre.

Përbërësit

  • 2 kivi;
  • një grusht me mjedra;
  • 250 ml kefir;
  • 4 lugë. fara chia;
  • sheqer.

Si të gatuaj

Këshillohet që këtë puding ta përgatisni një natë më parë. Matni sasinë e kërkuar të kefirit, shtoni farat chia dhe, nëse dëshironi, sheqer. Mbulojeni kavanozin dhe vendoseni në frigorifer që të fryhet.

Në mëngjes qëroni kivin, fillimisht priteni në copa dhe vendoseni në një tas dhe më pas grijeni me pirun. Thjesht mund ta rrahni purenë me blender. Shtoni sheqer të grimcuar në të.

Nxjerrim një kavanoz me fara dhe e ndajmë në dy pjesë. Mund të vendoset në gota. Mbi pudingun me pure kivi smeraldi.

Lani mjedrat, shkundni çdo pikë nga manaferrat. Këtë mund ta bëni paraprakisht për ta tharë. Përhapeni purenë e kivit sipër.

Kivi shkon mirë jo vetëm me mjedrat, por edhe me luleshtrydhet dhe bananet. Mund të përzieni disa lloje kokrrash, t'i shtoni në pure ose t'i përdorni për dekorim.

Opsioni 6: Puding Chia me djathë

Nuk keni pse të bëni vetëm pudinga të ëmbla. Ekziston një recetë e mrekullueshme për një ëmbëlsirë djathi të kripur. Një opsion i shkëlqyer për darkë ose meze të lehtë, rezulton mjaft i kënaqshëm dhe tepër i shijshëm. Ne zgjedhim çdo lloj djathi sipas shijes tuaj, madje mund të përzieni disa varietete.

Përbërësit

  • 60 g djathë;
  • 200 g kos të bardhë pa sheqer;
  • 2 lugë chia;
  • 4 degë kopër;
  • hudhër sipas dëshirës;
  • kripë dhe piper.

Si të gatuaj

Përzieni farat chia me kos të bardhë. Por kjo nuk është e nevojshme, ju mund të përdorni kefir të rregullt ose qumësht të pjekur të fermentuar si bazë, por zgjidhni produkte qumështi që nuk janë të thartë, përndryshe nuk do të jenë aq të shijshme. Shtoni menjëherë një majë kripë dhe piper.

Grini 40 gram djathë shumë imët dhe shtoni menjëherë në masën totale. Nëse dëshironi, mund të shtoni hudhër në këtë puding nëse gjella nuk është e destinuar për mëngjes. Përziejini gjithçka tërësisht, mbulojeni dhe vendoseni për tre ose katër orë në mënyrë që chia të fryhet.

Lani koprën, sigurohuni që ta thani dhe copëtoni imët. Grini pjesën e mbetur të djathit, por mund ta përdorni më shumë. E përziejmë me kopër.

Nxjerrim pudingun me djathë, përziejmë dhe e ndajmë në dy racione. Vendoseni në pjata të ndryshme, spërkatni me përzierjen e koprës dhe djathit.

Ju mund ta diversifikoni këtë puding me perime të tjera, për shembull, shtoni disa feta domate ose disa ullinj të grirë. Rezulton shumë e shijshme në versionin pikant, dhe piper zile dhe kastravec do të shtojnë një shije të freskët.

Le të pajtohemi menjëherë që grupi i manave mund të jetë çdo, dhe chia mund të zëvendësohet me tërshërë ose bollgur. Historia nuk ka të bëjë me chia (edhe pse pse jo?), por për dashurinë.

Të afërmit e mi janë të fiksuar pas ushqimit të shëndetshëm. Ata janë në ballë, në krye të modës së kuzhinës. Prej tyre mësoj për të gjitha llojet e ushqimeve të çuditshme, SHUME TË SHËNDETSHME që duhet të hani dhe për ushqimet shumë të dëmshme që nuk duhet t'i hani. Unë personalisht ha gjithçka, sepse jam për harmoninë, ekuilibrin dhe shumëllojshmërinë, ndaj vlerësoj shumë atë pjesë të njohurive të tyre të shenjta që ka të bëjë me produkte të reja të panjohura për mua.

Fillova të njihem me chia me dorën e tyre të lehtë. Dhe pastaj papritmas erdha për t'i vizituar dhe zbulova se ata nuk kishin as idenë më të vogël se puding mund të bëhej nga chia. Kjo do të thotë, ata i shtojnë ushqimit kokrra si erëza dhe vitamina, por nuk bëjnë një puding të veçantë krokan, që rrotullohet me gjuhën. "Uau"! - Une mendova. Dhe ajo e ndërtoi atë.

Ata e pëlqyen atë. Ata guxuan me mjaullime. Ata thanë: "Epo, Tanka, ti jep". Unë e konsideroj këtë një sukses. Epo, unë e jap atë!

Përbërësit e mi këtu janë pak ekzotikë, sepse kanë një linjë produktesh specifike, nga të afërmit, por kjo nuk ka rëndësi. Unë thjesht isha i interesuar të luaja me produkte që rrallë më bien në dorë në jetën e përditshme. "Interesante," shkrova dhe mendova, kjo është përmbajtje angleze. Po, duart më kruhen dhe gjunjët më dridhen nga padurimi kur shoh një produkt që nuk është i njohur për mua!

Por ishte e shijshme. Po.

Ata kanë një kuti me petë të bëra nga sojë e papjekur edamame. Vermiçeli jeshil i ndezur. E shihni, po, çfarë ju pret?

Koha e GATIMIT: 3 orë 10 minuta (3 orë kohë njomje)

Kompleksiteti: Vetëm

Kokrra Chia - 4 lugë.
- qumësht kokosi - 1/3 filxhan
- sheqer - 1 lugë.
- mango - ¼ copë.
- boronica - ½ grusht
- fiq - 1 copë.
- luleshtrydhe - 1 copë.
- sheqer kaf - 1 majë (për ata me dhëmbë të ëmbël)

Dilni– 1 racion


Në procesin e njohjes me chia-n, vendosa vetë që periudha minimale e njomjes për mua, sipas shijes sime, është 3 orë. Ose më mirë gjatë natës. Gjatë kësaj kohe, kokrrat xhel, zbuten dhe bëhen kaq të këndshme dhe të buta.

Kështu që unë marr qumësht kokosi. Qumështi i kokosit këtu shitet në shishe me dy litra dhe jo në kavanoza 250 gramë, si këtu. Sot solla dy litra qumësht kokosi në shtëpi nga dyqani. Do të shkoj të gërsheta treqind gërsheta.


Përziej sheqerin dhe chian në qumësht. Pudingun e lë të ziejë.

Ndërsa ndërvepron atje, unë meditoj mbi edamame.

Jo, mirë, e shihni këtë? A e shikon? Çfarë duhet bërë për këtë? Karkaleca rozë në të gjelbër. Arra. Bajame? vishnje? Pulë? Aaaaah! Unë jam i magjepsur. I magjepsur. Domate të kuqe në jeshile. Ndihmë!


Kur pudingu të jetë fryrë dhe të mbajë peshën e tij, unë pres mangon e pjekur imët. A mund ta shkruaj këtë përsëri? Preva mangon e pjekur imët. Është e ëmbël si mjalti.

Unë nxjerr manaferrat e përgatitura.

Kam vënë boronica për të afërmit e mi. Ata u fshehën. Ata janë të interesuar.

Kolumnisti ynë i rregullt Calgary Avansino ndan bazat dhe recetat për përgatitjen e një ëmbëlsirë të shëndetshme dhe të shijshme - një puding i ëmbël i bërë nga farat e reja Chia, i testuar shumë herë tek ai dhe familja e tij.

Në një nga artikujt e mi të parë, kam folur tashmë për përfitimet fantastike të farave chia - nuk është çudi pse ato janë bërë kaq të njohura. Një mënyrë për të konsumuar chia është ta bëni atë në një puding ëmbëlsire për mëngjes. Nuk do të jetë e vështirë ta përgatisni.

Hapi i parë
Pudingu bazohet në një kombinim të farave Chia dhe çdo lloj qumështi. Sipas mendimit tim, kokosi dhe bajamet janë ëmbëlsirat më të mira. Gjëja kryesore është të mbani mend përmasat: 3 lugë fara chia për 1 gotë lëng. Për shembull, nëse jeni duke bërë 4 racione (gjë që është e mrekullueshme pasi pudingu qëndron i freskët për ditë të tëra), do t'ju nevojiten ¾ filxhan fara chia dhe 4 gota qumësht. Kombinoni përbërësit së bashku dhe përzieni plotësisht.

Hapi dy
Këtu fillon argëtimi: mund të fantazoni për ëmbëlsirën sa të doni dhe të shtoni çdo përbërës të shëndetshëm. Për shembull, kokosi i thatë, rrush i thatë, pluhur kakao, kokrra shege, copa mango, arra, bajame ose fëstëkë. Provoni çdo kombinim! I shtojmë qumështit me farat chia, i trazojmë dhe e vendosim masën në frigorifer gjatë gjithë natës ose nëse nuk keni kohë për të paktën 20 minuta.

Hapi i tretë
Përzieni pudingun e përfunduar, shtoni pak qumësht dhe zbukurojeni me boronica, mjedra, shurup panje, agave ose mjaltë nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat më të ëmbla. Më poshtë janë recetat që përdor zakonisht:

Puding Chia me kanellë
2 gota qumësht bajame
2/3 filxhan fara chia
½ lugë çaji vanilje
1 lugë çaji kanellë
½ lugë çaji arrëmyshk
½ lugë çaji xhenxhefil
2 lugë hurma të grira
2 lugë boronica të thata

Puding vanilje-kokosi me bajame
2 gota qumësht kokosi
2/3 filxhan fara chia
1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje

2 lugë bajame të grira
Mbushje me boronica dhe mjedra

Puding me fara Chia me çokollatë
2 gota qumësht bajame
2/3 filxhan fara chia
1 lugë gjelle pluhur kakao
2 lugë gjelle thekon kokosi
½ lugë shurup panje

Të gjitha produktet e nevojshme për përgatitjen e recetave mund t'i blini në dyqanin e ushqimeve bio "Biostory".

Receta e sotme nuk është thjesht e shëndetshme, por edhe super e shëndetshme! Farat Chia (përbërësi kryesor) merren parasysh superushqim, domethënë një produkt që ka shumë substanca të dobishme. Vetëm imagjinoni, 2 lugë fara përmbajnë 2 herë më shumë acide yndyrore omega-3 se 100 gram salmon, më shumë se 40% të vlerës ditore të fibrave dhe 6 herë më shumë kalcium se një gotë qumësht! Impresionuese?

Në thelb, farat i shtohen tërshërës gjatë gatimit, mbijnë dhe shtohen në sallata, por unë zgjodha metodën më të shijshme - pudingun! E shijshme, e butë, mesatarisht e ëmbël dhe shumë ushqyese.

Për të shmangur pyetjen në lidhje me mosdisponueshmërinë e farave për shitje, unë do të them menjëherë se porosis timen në iherb.com.

Për pudingun do t'ju duhet:

  • 1/3 filxhan fara chia;
  • 1,5 gota qumësht (për një opsion vegjetarian, mund të përdorni çdo qumësht);
  • 3 lugë gjelle. l. kakao ose karob;
  • 6-8 hurma pa koriza ose 3-4 lugë gjelle. l. shurup panje;
  • 1-2 banane (sipas dëshirës);
  • kanellë (sipas dëshirës).

Njëherë e një kohë më trembnin edhe fjalët “karob”, “chia”, “superushqim”, por në fakt nuk kishte asgjë të mbinatyrshme atje, ndaj mos kini frikë nga receta të tilla dhe fjalë të panjohura) Carob, meqë ra fjala. , shitet ne treg ne dyqan ushqimesh shendetesore, kemi porositur fara chia nga nje dyqan online per ti provuar. Për gjithçka tjetër, Anya gjithmonë jep analoge të produkteve që mund të blihen në treg ose në një dyqan.

Le të fillojmë të krijojmë:

1. Përzieni farat chia, kakaon dhe kanellën në një tas të thellë. Masës i shtojmë qumështin dhe e përziejmë mirë në mënyrë që të mos mbeten copa kakao.

Mbulojeni enën me film ushqimor dhe lëreni për 3-5 orë, ose mundësisht gjatë natës, në frigorifer. Farat do të fryhen dhe masa do të marrë konsistencën e pudingut.

2. Në këtë masë mund të shtoni shurup panje dhe ta servirni. Por ne do të shkojmë më tej! Hidhni pudingun në një tas blenderi dhe në vend të shurupit shtoni hurmat pa koriza. Është më mirë t'i njomni paraprakisht për 10 minuta në ujë të nxehtë. Shtoni copat e bananes dhe përziejini me blender derisa të jenë të lëmuara.

Vendoseni pudingun chia në tasa, dekorojeni me copa frutash, arra ose bajame dhe shërbejeni! Mëngjesi i mirë dhe një fillim i shëndetshëm i ditës!

Meqë ra fjala, ky puding ruhet në mënyrë perfekte në frigorifer për 2-4 ditë dhe kjo nuk e dëmton aspak shijen e tij.

Sa i përket vetë pudingut: doli të ishte shumë i butë dhe farat kërcasin këndshëm në gojë. Ndjehet sikur po hani havjar të ëmbël)) Dhe nëse shkoni në palestër, e dini se keni vërtet nevojë për acide yndyrore Omega-3. Në përgjithësi, provoni pudingun! Meqë ra fjala: kam punuar edhe pak në blog. Tani mund të lini imazhe në komente. Mezi presim fotot tuaja të recetës.

Puding me fara Chia

Përgatitja

Koha totale

Lloji i recetës: Mëngjesi, Ëmbëlsirë

Serbimet: 4

Përbërësit

  • ⅓ filxhan fara chia;
  • 1,5 gota qumësht (për një opsion vegjetarian, mund të përdorni qumësht arra);
  • 3 lugë gjelle. l. kakao ose karob;
  • 6-8 hurma pa koriza ose 3-4 lugë gjelle. l. panje ose shurup tjetër;
  • 1-2 banane (sipas dëshirës);
  • kanellë (sipas dëshirës).
Artikuj mbi temën