Nutella në shtëpi. Si të bëni Nutella në shtëpi. Receta për Nutella me arra. Përbërja e përhapjes së çokollatës, të gjitha llojet dhe pse Nutella e blerë në dyqan është e rrezikshme. Nutella e vërtetë në shtëpi - lyerja më e shijshme me çokollatë

Nutella e bërë në shtëpi është një delikatesë më ekonomike sesa homologja e saj e blerë në dyqan. Mund të përhapet jo vetëm në sanduiçe, por edhe të përdoret për të dekoruar ëmbëlsira, për të përgatitur ëmbëlsira ose biskota. Mund të bëni edhe çokollatë të nxehtë me Nutella. Është shumë e shijshme, ndaj Nutella e bërë në shtëpi nuk do të jetë kurrë e tepërt në frigorifer. Dhe në këtë rast, përbërja e Nutella-s do të jetë vetëm nga produktet e njohura për ju.
Mund të përgatisni Nutella duke përdorur si bazë:

• krem
• qumësht i bërë në shtëpi ose i pasterizuar
• qumështi i kondensuar
• qumësht pluhur
• ushqim për fëmijë
• salcë kosi

Për ta bërë delikatesën të shkëlqejë bukur, i shtohet vaj pa erë dhe kripë. Ju mund të përdorni krem ​​ose perime, por kjo rrit ndjeshëm përmbajtjen e yndyrës së produktit të përfunduar.

Një tjetër përbërës i rëndësishëm në këtë ëmbëlsirë të shijshme janë arrat. Mund të jenë lajthi ose kikirikë të pjekur. Nutella shumë e shijshme me arra.

Nutella në shtëpi është ekonomike

Kjo është një recetë mjaft ekonomike e bërë nga përbërës të zakonshëm.

• kakao 3 lugë gjelle. l.
• vezë 2 copë.
• qumësht 400 ml
• sheqer 300 gr
• arra 0,5 lugë gjelle
• miell 4 lugë. l.
• gjalpë 2 lugë gjelle. l.
• vanilinë

Rrihni vezët me sheqerin, vaniljen dhe kakaon derisa të jenë të lëmuara. Shtoni gradualisht një të tretën e qumështit dhe miellit. Mundohuni të parandaloni formimin e gunga. Hidhni qumështin e mbetur, shtoni gjalpin e zbutur. Ziejeni përzierjen në një banjë me ujë derisa të trashet. Sapo përzierja të fillojë të vlojë, hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet. Shtoni arrat e pjekura të grira në masën e ftohur dhe përzieni. Ruajeni pastën në frigorifer.

Si të bëni Nutella me lajthi

Si të bëni Nutella me lajthi

Koha e përgatitjes

10 min

Koha e GATIMIT

20 min

Koha totale

30 min

I kaurdisim lajthitë në një tigan dhe i thajmë mirë. I ftohtë. Qëroni dhe copëtoni. Ndajeni çokollatën në copa dhe vendoseni në një banjë me ujë. Përzieni gjalpin me sheqer pluhur, shtoni vanilinë, pluhur kakao dhe bluajeni mirë. Shtoni masën e kakaos në çokollatën e shkrirë, përzieni, shtoni arra. Vendosni Nutellën në një kavanoz me kapak. Mbajeni në frigorifer.

Pjata: Ëmbëlsirë

Kuzhina: Evropiane

Shërbimet: 6 persona

Kalori: 300 kcal

Përbërësit

• 300 g çokollatë
• 200 gr Lajthi
• 4 lugë gjelle. l. Sheqer pluhur
• 3 lugë gjelle. l. Vaj perimesh
• 2 lugë gjelle. l. Kakao pluhur
• 1 qese vanilinë

Si të bëni Nutella nga kremi

• krem 130 ml
• lajthi te pjekura 150 gr
• qumësht i kondensuar 130 g
• çokollatë 200 g
• sheqer pluhur 100 gr

Grini lajthitë e pjekura në një procesor ushqimi ose blender. Shkrini çokollatën në një banjë uji. Shtoni qumështin e kondensuar. Rrihni kremin me sheqer pluhur.
Kombinoni masën kremoze me pastën e çokollatës, shtoni lajthitë dhe përzieni. Mbajeni në frigorifer.

Nutella në shtëpi nga qumështi pluhur

• qumësht pluhur 100 gr
• gjalpë 1 lugë gjelle. l.
• kakao 2 lugë gjelle. l.
• pak krem ​​ose qumësht

Kombinoni qumështin e thatë me kakaon dhe bluajeni në mënyrë që të mos ketë gunga. Shtoni gjalpë të butë. Përziejini mirë dhe shtoni pak krem ​​pikë-pikë për të marrë konsistencën e dëshiruar. Ju mund të shtoni çdo arra për shije.

Nutella e kumbullës - video e recetës sezonale

• kumbulla 2 kg
• sheqer 1 kg
• kakao 100 g
• gjalpë 250 g

Shpëlani kumbullat, thajini dhe hiqni gropat. Grini me blender ose grijeni disa herë. Shtoni sheqerin dhe ziejini në sobë për 3 minuta pasi të vlojnë.
Shtoni kakaon dhe gjalpin dhe ziejini për 5 minuta të tjera.
Vendoseni në kavanoza të pastra dhe të thata dhe mbylleni me kapak. Vendoseni në frigorifer pasi të jetë ftohur plotësisht. Makaronat rezultojnë të jenë shumë të shijshme, por më pak kalorike se makaronat e zakonshme.

Nutella me vaj vegjetal

• pluhur kakao 3 lugë gjelle. l.
• vaj vegjetal 350 g
• sheqer pluhur 120 gr
• qumësht pluhur 3 lugë gjelle. l.
• arra 100 g
• qumësht 150 g
• vanilinë

Bashkoni qumështin e ngrohtë me sheqerin pluhur dhe vaniljen dhe rrihni. Shtoni vajin vegjetal dhe rrihni sërish me fuqi të lartë derisa të trashet. Masa duhet të jetë e ngjashme me salcë kosi. Shtoni kakaon dhe qumështin pluhur dhe i rrahim për disa sekonda. Shtoni arrat dhe rrihni përsëri.

Nutella e kreshme nga qiqrat

• qiqra 120 gr
• sheqer 100 g
• çokollatë e zezë 200 g
• vanilinë

Thithni qiqrat në ujë gjatë natës. Në mëngjes, kullojeni ujin e tepërt dhe mbusheni me ujë të freskët. Për një pjesë të qiqrave duhet të merrni të paktën tre pjesë lëngu. Vendoseni në sobë dhe gatuajeni derisa të zbutet, rreth 40-50 minuta. Kulloni lëngun, ftohni pak dhe e bëni pure me një blender. Shtoni sheqerin dhe përzieni. Shkrini çokollatën me shtimin e nja dy lugë vaj vegjetal dhe bashkojeni me purenë e përgatitur më parë. Shtoni vanilinë dhe përzieni. Mund të shtoni fara ose arra. Nëse pasta është shumë e trashë, mund të hollohet me lëngun e qiqrave, kokosit ose qumështin e sojës.

Nutella pa arra

• qumësht 2 gota
• miell 4 lugë. l.
• kakao 4 lugë gjelle. l.
• gjalpë 50 g
• sheqer 1,5 gota

Përziejini përbërësit e thatë, shtoni qumështin dhe përzieni derisa të bëhet një masë homogjene. Ziejeni përzierjen në sobë, duke e përzier vazhdimisht, në masën e dëshiruar të trashësisë, por jo më shumë se 20 minuta.
Hiqni makaronat nga zjarri dhe shtoni vaj. Ruajeni Nutellën pa arra në një kavanoz me kapak të ngushtë në frigorifer.

Nutella vegjetariane

• çokollatë me qumësht 150 g
• lajthi 80 gr
• vaj kokosi 25 ml
• sheqer kaf 2 lugë gjelle. l.
• vanilje 1 pod
• kakao 1 lugë.

Skuqini arrat në një tigan të thatë dhe grijini në thërrime të vogla sa janë të nxehta. Shtoni sheqerin dhe përzieni. Masës i shtojmë kakaon, gjalpin dhe vaniljen dhe e përziejmë me blender. Shtoni çokollatën e shkrirë dhe rrihni me blender. I ftohtë. Mbajeni në frigorifer.

Duhet ta dini këtë!

1. Arrat për lyerje me çokollatë duhet të skuqen në tigan, atëherë Nutella do të jetë shumë më e shijshme.
2. Nutella-s për të rritur mund t'i shtoni pak konjak, rum ose liker.
3. Është më mirë të shoshitni qumështin pluhur, kakaon dhe sheqerin pluhur për të hequr gungat e padëshiruara.
4. Për një shumëllojshmëri shijesh, shtohen thekon kokosi, fruta të ëmbëlsuara dhe kajsi të thata.
5. Adhuruesit e recetave të pazakonta përdorin pak kripë ose piper të kuq djegës për të përgatitur makaronat.
6. Nutella e bërë në shtëpi është e mirë si një lyerje për sanduiçe, një shtresë për biskota, një salcë për sallatat e frutave, si krem ​​​​torte ose si dekorim për ëmbëlsira, pasta, akullore ose petulla.

Predha me çokollatë Nutella ka fituar prej kohësh zemrat e dhëmbëve të ëmbël të të gjitha moshave. Por Nutella nuk mund të përhapet vetëm në një fetë bukë të bardhë ose bukë! Vlerësohet shumë nga ato amvisa që duan të pjekin - është e shkëlqyeshme si mbushje për ëmbëlsira, waffles shtëpi, petulla, kifle dhe eklaire.

Gjithashtu, kjo delikatesë e bërë në shtëpi ka një avantazh të rëndësishëm ndaj makaronave të blera në dyqan - Nutella e bërë në shtëpi nuk përmban konservues sintetikë, përmirësues shije apo ngjyra, kështu që mund t'u jepet edhe fëmijëve të vegjël. Sigurisht, në sasi shumë të kufizuara.

Emri: Nutella klasike Data e shtimit: 30.06.2015 Koha e GATIMIT: 30 min. Shërbimet e recetës: 400 g Vlerësimi: (3 , Mërkurë 4.33 nga 5)
Përbërësit

Receta klasike e Nutella-s

Për ta bërë Nutellën e bërë në shtëpi veçanërisht të shijshme, duhet të përdorni përbërës të freskët dhe me cilësi të lartë për përgatitjen e saj. Kjo është veçanërisht e vërtetë për qumështin dhe gjalpin. Nëse keni mundësi të bëni makarona nga produktet e fshatit, atëherë vetëm do të përfitoni prej tyre.

Arrat mund të jenë arra ose kikirikë. Mund të përdorni edhe arra të ndryshme. Pluhuri i kakaos gjithashtu duhet të jetë natyral dhe jo i menjëhershëm. Pra, le të fillojmë! Në një tenxhere duhet të përzieni sheqerin, miellin dhe kakaon. Më pas hidhni gradualisht qumështin në pjesë të vogla, duke e përzier vazhdimisht në mënyrë që të mos krijohen gunga.

Kur të jetë derdhur i gjithë qumështi dhe masa të bëhet homogjene, vendoseni tenxheren në zjarr të ulët dhe lëreni të vlojë. Gjatë zierjes, përzierja duhet të përzihet gjatë gjithë kohës, përndryshe do të digjet shpejt. Grini arrat në blender për të bërë 4 lugë gjelle, shtoni në masë dhe më pas shtoni vaj dhe kripë.

Duke e përzier vazhdimisht, gatuajeni për 15-20 minuta në zjarr të ulët derisa të trashet. Përcaktoni shkallën e trashësisë sipas dëshirës. Pasi ta hiqni Nutellën nga zjarri, e lini të ftohet në temperaturën e dhomës, e transferoni në një enë të mbyllur dhe e vendosni në frigorifer.

Receta për Nutella në vezë

Emri:	Nutella në vezë
Data e shtimit:	30.06.2015
Koha e GATIMIT:	30 min.
Shërbimet e recetës:	200 g
Vlerësimi:	(3 , Mërkurë 4.33 nga 5)

Përbërësit Kjo recetë përmban vezë, kështu që makaronat duhet të hahen sa më shpejt që të jetë e mundur - nuk do të ruhen për një kohë të gjatë, madje edhe në frigorifer. Përveç kësaj, është e rëndësishme të siguroheni që produktet - vezët, qumështi dhe gjalpi - të jenë jashtëzakonisht të freskëta. Dhe, sigurisht, Nutella do të jetë veçanërisht e shijshme nëse e përgatisni nga produkte të mira vendase.

Arrat në këtë recetë supozohen të jenë arra - ato duhet të pastrohen paraprakisht nga lëvozhgat dhe ndarjet. Para se të copëtoni, duhet të keni 1 filxhan kokrra arrash. Para gatimit, hiqni gjalpin dhe vezët nga frigoriferi për t'i lejuar ato të arrijnë temperaturën e dhomës. Thyejmë vezët në një enë të gjatë dhe i rrahim me mikser me sheqerin derisa të zverdhen.

Vazhdoni derisa të tretet i gjithë sheqeri. Më pas shtoni gradualisht miellin në përzierje, duke vazhduar rrahjen me shpejtësi të ulët për të mos krijuar gunga. Pasi mielli të jetë futur plotësisht, shtoni pluhurin e kakaos nga pak, duke vazhduar të përzieni. Rekomandohet të mos shkelni recetën: nëse merrni më shumë kakao, Nutella do të jetë e hidhur, dhe nëse merrni më pak, do të jetë e ngopur pak.
Mos e teproni me kakaon! Do t'jua bëjë Nutella-n tuaj të hidhur! Pritini arrat me mikser ose thikë, skuqini lehtë në një tigan të thatë (sipas dëshirës). Më pas shtoni gradualisht pluhurin e arrave në përzierjen e çokollatës, duke e përzier vazhdimisht. Pas arrave, shtoni gjalpë të zbutur dhe një majë vanilinë (sipas dëshirës) në përzierje. Përziejini mirë dhe vendosini në një tenxhere në të cilën do të zihen makaronat.

Tani duhet të shtoni pak nga pak qumështin duke e përzier vazhdimisht. Kur qumështi të mbarojë, ndizni nxehtësinë mesatare, zieni masën e çokollatës dhe ulni nxehtësinë në minimum. Gatuani për 10-20 minuta derisa të trashet, duke mos mbajtur mend të përzieni. Kur të jeni të kënaqur me konsistencën e pastës, hiqeni nga zjarri, ftoheni dhe paketoni në enë.

Përhapja klasike Nutella përbëhet nga një përzierje çokollatë-qumësht-arra dhe përbërës ndihmës: pluhur hirrë, sheqer, gjalpë kikiriku, vanilje dhe lecitinë soje. Vjen nga Italia dhe prodhohet nga një kompani me famë botërore - Ferrero. Sipas legjendës, ëmbëlsira u shfaq rastësisht: themeluesi i markës, Pietri Ferrero, shkatërroi aksidentalisht mbushjen me çokollatë të tortës duke e shkrirë atë, por gjeti një rrugëdalje: ai e shtriu pastën në feta të një buke të bardhë.

Në shtëpi shkruhen këngë e poezi për ëmbëlsinë dhe festojnë edhe Ditën Botërore të Nutella-s. Në vende të ndryshme, makaronat prodhohen me shtesat e veta në recetë, bazuar në shijen e kuzhinës lokale. Përqindja e përbërësve mund të ndryshojë, disa zëvendësohen me analoge. Por teknologjia mbetet e pandryshuar.

Këshilla. Italianët nuk e kufizojnë veten kur bëhet fjalë për përdorimin e makaronave. Ata përhapin dhe mbushin gjithçka që munden: petulla, bukë të thekur, briosh, ëmbëlsira, kek, simite, etj.

Nutella e bërë në shtëpi: Përbërësit

Receta Nutella nuk mbahet fshehurazi nën vulë. Të gjithë përbërësit e mundshëm janë të njohur. Versioni shtëpiak i ëmbëlsirës nuk kërkon shumë kohë, dhe përbërësit mund t'i blini në treg ose në një dyqan të rregullt. Për sa i përket aromës dhe shijes, makaronat e bëra në shtëpi nuk do të jenë inferiore ndaj makaronave të prodhuara në fabrikë. Përgatitni një enë të thellë, lugë ose pirun, tigan. Këshillohet një blender ose mikser, sepse do t'ju duhet të rrihni shumë.

Përbërësit për të bërë gjalpë me arra me çokollatë do t'ju nevojiten:

• 4-4,5 lugë gjelle. l. miell gruri;
• 2 lugë gjelle. qumësht;
• 2,5-3 lugë gjelle. Sahara;
• 2 vezë;
• 1 lugë. gjalpë;
• 2 lugë gjelle. l. kakao;
• 1 lugë gjelle. arra - arra ose të tjera;
• 1 g sheqer vanilje (rreth majës së një thike).

Këshilla. Pasi të keni arritur të bëni një version shtëpiak të makaronave, mund të bëni rregullime në përbërjen dhe përqindjen e përbërësve.

Recetë hap pas hapi për Nutella të shijshme shtëpiake

Pastroni arrat paraprakisht nga të gjitha gjërat e panevojshme: lëvozhgat, membranat dhe membranat. I grijmë paraprakisht në pluhur dhe i skuqim lehtë në një tigan pa vaj. Në 15 min. Para gatimit, hiqni vezët nga frigoriferi për t'i lejuar ato të ngrohen në temperaturën e dhomës. Më pas filloni të formoni pastën:

1. Thyejmë vezët, shtojmë sheqerin dhe i rrahim tërësisht në një tas të thellë. Sheqeri duhet të shpërndahet plotësisht dhe përzierja duhet të marrë një ngjyrë të bardhë uniforme.
2. Vazhdoni të përzieni, duke shtuar miellin ngadalë për të shmangur formimin e gungave.
3. Në mënyrë të ngjashme, pas miellit, shtoni kakao në përzierje. Ndiqni rreptësisht recetën për sasinë e pluhurit, përndryshe pasta do të dalë e pangopur ose do të ketë shije të hidhur.
4. Derdhni arrat e grira në enë dhe përzieni.
5. Shtoni gjalpin e ngrohur pak derisa të jetë i butë.
6. Shtoni vaniljen. Mbushni përmbajtjen me qumësht. Përziejini sërish mirë.
7. Faza e fundit e procesit është gatimi. Transferoni produktin gjysëm të gatshëm që rezulton në një tenxhere (duhet të jetë ende mjaft i lëngshëm) dhe vendoseni në zjarr të ulët.
8. Përziejini vazhdimisht dhe gatuajeni për 20-25 minuta. Vendoseni në kavanoza të pastra, lëreni të ftohet dhe shërbejeni.

Kujdes! Makaronat e ftohura, të mbyllura, duhet të ruhen në frigorifer.

Receta e Nutella-s në shtëpi pa vezë

Versioni pa vezë i makaronave do të lejojë që ato të ruhen më gjatë. Do t'ju duhet:

• 4 lugë gjelle. qumësht;
• 100 g çdo arra;
• 4 lugë gjelle. Sahara;
• 4 lugë gjelle. l. miell gruri;
• 6 lugë gjelle. l. kakao;
• 200 g gjalpë;
• 1-1,5 g kripë.

Parimet bazë për përgatitjen e përbërësve në këtë recetë janë të ngjashme me atë të mëparshme. Lërini mënjanë arrat e grira dhe përzieni përbërësit e thatë: sheqerin, kakaon dhe miellin. Duke vazhduar të trazoni gjithçka, shtoni qumësht në përzierje. Hidheni në një rrjedhë të hollë në mënyrë që përmbajtja e thatë të mos formojë gunga.

Kur masa të bëhet homogjene, hidheni në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr të ulët. Duke e përzier vazhdimisht, lëreni të vlojë. Me furrën të ndezur, shtoni gjalpin e ngrohtë dhe pluhurin e arrave. Mos ndaloni së përzieri dhe gatuajini makaronat edhe për 10-20 minuta të tjera. (derisa të trashet). Nutella e bërë në shtëpi nuk do të jetë inferiore ndaj Nutellës së blerë në dyqan për sa i përket shijes, por sigurisht që do t'ju japë një fillim të mirë për sa i përket natyralitetit.

Si të bëni Nutella në shtëpi: video

Pasta e trashë me çokollatë arra ka një shije delikate dhe strukturë uniforme, të cilën njerëzit e të gjitha moshave duan ta shijojnë. Dhe nuk ka rëndësi se çfarë marke makaronash blejmë, ne e quajmë këtë produkt Nutella, sepse kjo markë është bërë një emër i njohur për një produkt kaq delikat dhe të ëmbël.

Pasta Nutella përdoret shpesh në përgatitjen e ëmbëlsirave, për shembull, petullave, petullave, sanduiçeve të ëmbla me copa banane dhe fruta të tjera. Përveç kësaj, kremi me çokollatë Nutella përdoret si shtresë/lubrifikant për ëmbëlsira dhe mbushje për waffles, megjithëse çdo amvise mund ta zgjerojë lehtësisht këtë listë. Dashamirët e gatimit do ta vlerësojnë mundësinë për të përgatitur recetën Nutella në shtëpi. Ky artikull do të përshkruajë metodat më të zakonshme për përgatitjen e mastikës duke përdorur përbërës të ndryshëm.

Nutella në shtëpi

Nutella e rregullt përmban pluhur kakao, i cili i jep pastës një shije unike dhe të pasur të qumështit dhe çokollatës. Së bashku, pasta bëhet e butë, me miell, sheqer dhe gjalpë që shërbejnë si trashës. Arrat rrisin përmbajtjen e kalorive.

Dashamirët e shijeve të reja po eksperimentojnë me përbërësit e shtuar në Nutella. Kështu, u shfaqën kombinime dhe shije krejtësisht të reja. Për shembull, vanilina mund të përdoret si aromatizues dhe lajthitë klasike mund të zëvendësohen me lloje të tjera arrash. Ka receta që përfshijnë një vezë, por Nutella e tillë duhet të trajtohet me nxehtësi për të ruajtur shëndetin.

Për të përgatitur 400 g Nutella V në shtëpi, do t'ju duhen 30 minuta. Është gjithashtu e rëndësishme të blini paraprakisht përbërësit e mëposhtëm:

• 6 lugë gjelle. l. kakao
• 4 gota qumësht
• 4 lugë gjelle. l. arra
• 4 gota sheqer
• 4 lugë gjelle. l. miell gruri
• 250 g gjalpë
• 0,5 lugë. kripë

Në mënyrë që kremi i pastës të ketë një shije të këndshme, është e nevojshme të përdoren përbërës të cilësisë së lartë për përgatitjen e tij. Zgjidhni produktet tuaja të qumështit me kujdes. Nutella e bërë në shtëpi e bërë nga përbërës fshatar do të ketë një shije të pasur dhe të përmirësuar. Receta klasike përdor kikirikë; si alternativë, përdoren arra (arra) ose arra të ndryshme. Për të përgatitur Nutella me cilësi të lartë në shtëpi, duhet të përdorni vetëm kakao natyrale, dhe jo analogun e saj të menjëhershëm.

1. Në një enë të përgatitur përziejmë të gjithë përbërësit e përgatitur: miellin, sheqerin, kakaon. Përveç kësaj, qumështi shtohet ngadalë në përzierje. E gjithë përbërja përzihet vazhdimisht. Kjo do të parandalojë formimin e gunga. Rezultati duhet të jetë një përzierje homogjene.
2. Ena vendoset në zjarr të ulët, dhe masa në të duhet të vlojë. Gjatë gjithë këtij procesi, mos harroni të përzieni.
3. Arrat duhet të shtypen me një blender ose pajisje tjetër të përshtatshme. 4 lugë gjelle. l. Arrat e copëtuara derdhen në përzierje dhe më pas i shtohet vaj/kripë.
4. Duke e përzier vazhdimisht, gatuajeni përzierjen për 15-20 minuta derisa përbërja të bëhet e trashë. Secili kuzhinier e përcakton këtë moment për vete. Pasi të ftohet plotësisht, pasta e përfunduar transferohet në një tas me një kthesë. Ruajeni Nutella-n në frigorifer.

Si të bëni Nutella me lajthi

Arrat klasike mund t'i zëvendësoni me lajthi, kështu që Nutella e bërë në shtëpi do të marrë një nuancë të re shije. Për t'u përgatitur, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 200 gr lajthi
• 4 lugë gjelle. l. sheqer pluhur
• 300 g çokollatë e zezë natyrale
• 2 lugë gjelle. l. kakao
• 3 lugë gjelle. l. vaj perimesh
• 1 pako sheqer vanilje

Hapat për përgatitjen e Nutellës në shtëpi:

1. Para se të bëni Nutellën, duhet të përgatisni lajthitë. Lajthitë i thajmë paraprakisht në një tigan. Është e nevojshme për të arritur ngjyrën e saj rozë. Kur të jetë ftohur, hiqeni lëvozhgën dhe grijeni mirë.
2. Më pas, përgatitet një banjë me ujë. Në të do të shkrihet çokollata. Ndërkohë përziejmë gjalpin me sheqer pluhur, shtojmë vanilinë, kakaon dhe grijmë përbërjen.
3. Hidhni kakaon dhe përbërësit e tjerë në çokollatën e shkrirë, sillni gjithçka derisa të jetë homogjene dhe më pas shtoni lajthitë. Pasta Nutella është gati për t'u ngrënë. Tani duhet ta transferoni në një kavanoz me kapak dhe ta vendosni në frigorifer për ruajtje.

Mendimi i ekspertit

Anastasia Titova

Ëmbëlsira

Koha totale e përgatitjes së pastës është afërsisht 30 minuta, 10 prej të cilave shpenzohen për përgatitjen e përbërësve dhe 20 për përgatitjen e kremës me çokollatë Nutella në shtëpi.

Si të bëni Nutella nga kremi

Receta e Nutellës me krem ​​është shumë e thjeshtë. Për ta përgatitur atë, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• krem 130 ml
• 130 g qumësht të kondensuar
• 150 gr lajthi të pjekura
• 100 gr sheqer pluhur
• 200 g çokollatë

Nëse keni blerë lajthi natyrale, atëherë para se të përgatisni pastën duhet t'i thani dhe skuqni në një tigan dhe më pas t'i copëtoni. Avantazhi kryesor i recetës është se makaronat nuk kanë nevojë të gatuhen.

1. Kombinoni lajthitë e grira me çokollatën e shkrirë, gjithmonë në një banjë uji. Më pas shtohet qumështi i kondensuar.
2. Rrihni kremin me sheqer. Dhe më pas bashkohen me masën e çokollatës së ftohur. Gjithçka duhet të sillet në homogjenitet.

Të bësh Nutella në shtëpi duke përdorur këtë metodë nuk është aq e vështirë. Ruhet në frigorifer në një enë qelqi.

Nutella në shtëpi nga qumështi pluhur

Nëse dëshironi ta përgatisni shpejt Nutella-n dhe keni kohë ta servirni për mëngjes, atëherë kjo recetë do t'ju përshtatet patjetër. Do t'ju duhet një minimum kohe. Makaronat nuk duhet të zihen, mjafton të përzieni të gjithë përbërësit derisa të jenë të lëmuara, duke i shtuar në një sekuencë të caktuar. Pra, le të fillojmë. Ju do të keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

• 100 gr lajthi
• 90 gr sheqer i grirë/sheqer
• 3 lugë gjelle. l. qumesht pluhur
• 4 lugë gjelle. l. kakao
• 350 g vaj luledielli, mundësisht pa erë
• 1 g vanilinë
• 150 ml qumësht me përmbajtje yndyre 3.2%

Sekuenca e gatimit:

1. Thajini arrat, qëroni dhe copëtoni.
2. Ngroheni qumështin, kjo është e nevojshme në mënyrë që sheqeri pluhur të tretet në të. Shtoni sheqer pluhur në qumësht.
3. Në një enë përzierjeje, përzieni vanilinë, qumështin me pluhur dhe vaj vegjetal. Rrihni këtë përzierje. Përzieni arrat e grira me qumësht të thatë dhe kakao. Kombinoni përbërësit e thatë me pastën e qumështit. Rrihni përsëri të gjithë përbërësit.

Vendoseni çokollatën e përfunduar në kavanoza me kapak. Ruajeni në frigorifer. Para hapjes, përbërja mund të ruhet për 30 ditë, dhe pas - 2 ditë. Në funksion të kësaj, ndajeni pastën në kavanoza të vogla që do të keni kohë t'i hani gjatë kësaj periudhe kohore.

Nutella e kumbullës

Dihet që Nutella e vërtetë nuk përmban kumbulla, por me këtë frut mund të bëni pastë. Ky është një kombinim kaq i pazakontë i kumbullave dhe çokollatës. Receta, e cila mund të përgatitet në shtëpi, bazohet në vetëm 3 përbërës:

• 4 lugë gjelle. l. kakao
• 1 kg kumbulla
• 300 g sheqer

Sasia e kakaos dhe sheqerit mund të ndryshohet në varësi të preferencave të shijes. Për të përgatitur një makarona kaq të pazakontë do t'ju duhen 4 orë. Fillimisht kumbullat duhet të grimcohen ose të bluhen dhe më pas të zihen. Nutella e kumbullës duhet të ziejë në zjarr të ulët për 4 orë, duke e trazuar gjatë procesit në mënyrë që të mos ngjitet në fund të tiganit. Më pas shtrihet në kavanoza. Trajtimi ruhet në frigorifer.

Nutella me vaj vegjetal

Ka shumë receta për Nutellën e bërë në shtëpi. Tani do të flasim për mënyrën më të lehtë për të përgatitur çokollatën e preferuar të të gjithëve pa gatuar. Nga rruga, Nutella pa arra është shumë e shijshme dhe nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj recetave që përdorin ato. Kjo recetë përdor një sasi më të vogël vaji vegjetal, i cili ju lejon ta përdorni për të lyer ëmbëlsira. Nëse dëshironi ta bëni përbërjen më të trashë, atëherë në vend të 200 gr vaj vegjetal përdorni 350 gr Pra, për të përgatitur 500 ml Nutella do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 200 ml vaj vegjetal pa erë
• 1 lugë. sheqer vanilje
• 150 ml qumësht
• 3 lugë gjelle. l. kakao
• 0,5 gota sheqer

Kjo recetë e çliron prodhuesin e makaronave nga proceset e panevojshme, pasi gjithçka që ju nevojitet është të përzieni të gjithë përbërësit dhe t'i përzieni derisa të jenë të lëmuara. Era e vajit do të zhduket plotësisht nga pasta pas 8-10 orësh, kështu që duhet të lihet të qëndrojë në frigorifer gjatë kësaj kohe.

Nutella e kreshme nga qiqrat

Nëse keni një ëmbëlsirë, atëherë e keni të vështirë gjatë Kreshmës. Megjithatë, ekziston një zgjidhje shumë e thjeshtë - bëni Nutella nga qiqrat. Për të përgatitur këtë delikatesë ju nevojiten 3 përbërës:

• 200 ml çokollatë e zezë natyrale
• 100 g qiqra të thata
• 100 sheqer kafe ose të bardhë

Pra, i gjithë procesi i përgatitjes së çokollatës Nutella përbëhet nga 5 faza:

1. Komponenti kryesor i Nutella-s së bërë në shtëpi është çokollata me cilësi të lartë. Duhet të përmbajë vetëm gjalpë kakao. Përpara se t'i gatuani, lani qiqrat 12 orë përpara dhe lajini në ujë të ftohtë të zier. Në këtë rast, ju mund të derdhni më shumë ujë nga sa mund të kenë nevojë qiqrat, pasi ato nuk thithin ujin e tepërt.
2. Kullojmë qiqrat dhe i shpëlajmë. Për 1 filxhan qiqra të fryra, përdorni 3 gota ujë të vluar. Hidhni qiqrat në këtë proporcion dhe ziejini të mbuluara në zjarr të ulët për 1 orë.
3. Nëse ka mbetur ndonjë lëng në qiqrat, kullojeni. Përziejini në një blender për të bërë një pastë.
4. Grini sheqerin në pluhur në një mulli kafeje.
5. Shkrini çokollatën në një banjë uji. Duke përdorur një mikser, përzieni qiqrat në çokollatën e shkrirë. Vendoseni trajtimin e përfunduar në kavanoza.

Nutella pa arra

Nutella pa arra përmban:

• 600 ml qumësht
• 2 Art. l. kakao
• 5-6 lugë gjelle. l. sheqer (është e mundur më shumë)
• 3 lugë gjelle. l. Miell
• 50 g gjalpë
• Një majë vanilinë

Para se të përgatisni Nutella në shtëpi, ju sugjerojmë të njiheni me sekuencën e hapave:

1. Shoshni miellin në një tigan që nuk ngjit dhe shtoni kakao/sheqer. Përbërësit përzihen të thatë.
2. Shtoni qumështin në tigan.
3. Është e nevojshme të gatuhet në nxehtësi mesatare, duke e trazuar gjatë gjithë kohës, përndryshe përbërja do të ngjitet në muret dhe në fund të tiganit. Pra, përbërja që rezulton duhet të ketë një strukturë homogjene, pa gunga. E lëmë të ziejë dhe më pas e ulim zjarrin, e vazhdojmë ta gatuajmë masën derisa të trashet, duke pasur parasysh se sa të ftohet do të trashet edhe më shumë.
4. Gjalpë (gjalpë) dhe vanilje i shtohen çokollatës së nxehtë.
5. Kaloni Nutellën në një enë dhe lëreni të ftohet plotësisht.

Makaronat e përgatitura duhet të ruhen në frigorifer. Ka shumë pjata që përdorin Nutella të bërë në shtëpi. Nëse përdorni një nga recetat e gatimit, do të jeni në gjendje të kënaqni familjen tuaj. Këto mund të jenë cupcakes me brymë ose waffles me mbushje çokollate, akullore ose biskota me Nutella.

Nga çfarë bëhet Nutella - kakao apo çokollatë? Me shtimin e perimeve apo gjalpit? Gjithçka varet nga preferencat personale, por një gjë është e qartë - ju mund të shijoni makaronat që bëni vetë dhe do t'i kënaqni të dashurit tuaj. Siç e keni lexuar tashmë në artikull, ka receta Me arra të varieteteve të ndryshme, duke përfshirë arrat. Ju ftojmë të njiheni me disa sekrete të tjera të përgatitjes së pastës me çokollatë nga pastiçeri:

• Për të ruajtur më mirë shijen e pastës, duhet të ruhet në një enë qelqi. Është më mirë të bëni një pjesë më të vogël në mënyrë që të keni kohë ta hani të freskët.
• Ajri i tepërt përshpejton procesin e prishjes së produktit, ndaj makaronat nuk duhet të ruhen në enën në të cilën janë përgatitur.
• Makaronat mund të bëhen edhe duke përdorur vezë. Në këtë mënyrë, ju mund të arrini një strukturë paste të butë dhe të butë. Sidoqoftë, Nutella më e mirë ruhet për një kohë të shkurtër, por, siç tregon praktika, ajo nuk ngec. Vezët duhet t'i nënshtrohen trajtimit minimal të nxehtësisë.
• Nëse rrisni sasinë e shtuar të kakaos, ju merrni shijen e çokollatës së zezë.
• Nëse ju pëlqen të eksperimentoni, atëherë shtoni përbërës të rinj në Nutella. Për shembull, thekon kokosi, kajsi të thata, një përzierje frutash të thata ose fruta të ëmbëlsuara.
• Kripa e kakaos nis në mënyrë të përkryer. Nuk ju nevojitet shumë; 0,5 lugë gjelle nevojiten për 1 racion makarona. kripë. Pra, shija e çokollatës do të jetë më e pasur dhe më e ndritshme.

Pra, tani e dini se Nutella mund të përgatitet në mënyra të ndryshme dhe duke përdorur përbërës të ndryshëm. Mbetet vetëm të gjeni receta me Nutella për të llastuar të dashurit tuaj me pjata të shijshme!

Përhapja e Nutella-s në shtëpi nuk është aq e dhimbshme për t'u përhapur në një shtresë të trashë në një sanduiç sa një i shtrenjtë i blerë në dyqan.

Me të mund të dekoroni edhe ëmbëlsira, t'ia shtoni akullores, të përgatisni ëmbëlsira me fruta, biskota...

Mmm, kaq e lezetshme!

Dhe në përgjithësi, ju mund të gatuani shumë gjëra të shijshme me Nutella, kështu që një kavanoz me ëmbëlsirë nuk do të jetë kurrë i tepërt në frigorifer.

Por si të bëni Nutella në shtëpi?

Pasta Nutella në shtëpi - parime të përgjithshme të përgatitjes

Çokollata është baza e Nutella-s. Por nuk duhet ta vendosni atje. Ka shumë receta me kakao apo përzierjet e saj me çokollatën. Përbërësi i dytë konstant i pastës janë produktet e qumështit.

Çfarë mund të përdorni për të përgatitur Nutella:

Qumësht i rregullt;

salcë kosi;

Qumësht pluhur;

Ushqim për fëmijë;

Qumështi i kondensuar.

Siç mund ta shihni, ka shumë opsione dhe gjithmonë mund të gjeni të paktën një nga produktet e përshtatshme në kuzhinë. Për të pasur shkëlqim dhe përmbajtje yndyre, vaji i shtohet pastës. Mund të jetë me origjinë bimore ose shtazore, por pa erëra dhe kripë. Më shpesh, një produkt zëvendësohet lehtësisht nga një tjetër.

Arrat janë një tjetër përbërës i rëndësishëm i Nutellës së vërtetë. Në mënyrë ideale, përdoren lajthi të pjekura. Por mund të vendosni edhe kikirikë dhe arra. Dhe në shumë receta për makarona Nutella në shtëpi, arrat nuk përdoren fare. Është çështje shije dhe disponueshmërie e përbërësve.

Recetë e Nutella-s në shtëpi me lajthi

Një recetë e thjeshtë për Nutella në shtëpi, e bazuar në çokollatë me qumësht. Nëse dëshironi të merrni një shije më të pasur dhe më të theksuar, mund të merrni pllaka të hidhura.

Përbërësit

300 gram çokollatë me qumësht;

4 lugë pluhur;

200 gram lajthi;

3 lugë vaj vegjetal;

2 lugë kakao;

1 pako vanilje.

Përgatitja

1. Pjekim lajthitë. Arrat duhet të skuqen dhe më pas të thahen mirë. Por ne sigurohemi që ato të mos digjen. Lëreni të ftohet.

2. Tani duhet t'i fërkoni me duar dhe t'i qëroni. Pastaj bluaj atë. Mund ta pluhurosni ose të lini copa të vogla.

3. Pritini cokollatat në kubikë dhe vendosini në një banjë uji.

4. Përzieni gjalpin me sheqer pluhur dhe shtoni kakaon, grijeni masën. Shtoni vaniljen për aromë.

5. Shtoni masën e kakaos në çokollatën e shkrirë, përzieni dhe bashkojeni me arra të grira.

6. Ndërsa Nutella nuk është ngrirë, duhet ta vendosni në një enë ose kavanoz me kapak. Ruajeni në frigorifer.

Receta për Nutella krem ​​në shtëpi “Economy”

Bukuria e kësaj recete Nutella të bërë në shtëpi është se është me kosto efektive. Duke përdorur përbërës të lirë dhe të thjeshtë që gjenden në çdo kuzhinë, mund të bëni një grumbull të madh çokollate. Të fillojmë?

Përbërësit

400 ml qumësht;

300 gram sheqer;

2 lugë gjalpë të kulluar;

0,5 gota çdo arra;

4 lugë miell;

3 lugë kakao;

Përgatitja

1. Rrahim vezët me sheqerin, kakaon, vaniljen. Jo deri në pompozitet, vetëm për t'i dhënë masës uniformitet.

2. Shtoni gradualisht një të tretën e qumështit, pastaj miellin. Nuk lejojmë të krijohen gunga.

3. Hidhni qumështin e mbetur, shtoni gjalpë. Nuk ka nevojë të shkrihet paraprakisht.

4. Tani masa duhet të zihet. Në mënyrë ideale, kjo bëhet në një banjë uji. Por mund ta vendosni në një tenxhere dhe thjesht ta bëni mbi zjarr. Në këtë rast përzieni vazhdimisht dhe mos e lini as për një minutë.

5. Sapo pasta të fillojë të trashet dhe të “shkatërrohet”, hiqeni menjëherë nga zjarri.

6. Pjekim arrat, i presim dhe i bashkojmë me pastën e ftohur tashmë. Transferoni në një enë ruajtëse dhe vendoseni në frigorifer.

Receta e Nutella-s në shtëpi e bërë nga kremi

Një tjetër recetë e bazuar në çokollatë me qumësht. Kjo pastë është shumë e ngjashme me origjinalin. Dhe për ta përgatitur do t'ju duhet krem ​​me pak yndyrë. 10-12% është e mjaftueshme.

Përbërësit

150 gram lajthi të pjekura;

krem 130 ml;

130 gram qumësht i kondensuar;

200 gram çokollatë;

100 gram pluhur.

Përgatitja

1. Vendosni lajthitë në një procesor ushqimi (mund të përdorni një blender) dhe grijini ato. Meqenëse arrat janë mjaft të yndyrshme, rezultati do të jetë një masë si pastë. Kjo është, jo e thërrmueshme.

2. Shkrini çokollatën në një banjë. Shtoni qumështin e kondensuar.

3. Në një enë tjetër rrahim kremin me pluhur. Ju gjithashtu mund të bëni një pastë me gëzof, e cila është e mirë për të dekoruar ëmbëlsira. Për ta bërë këtë, përdorni krem ​​më të trashë dhe rrihni fuqishëm derisa të bëhet me gëzof dhe i trashë.

4. Tani bashkoni masën kremoze me pastën e çokollatës, shtoni lajthitë, përzieni dhe mbaroni! Vendoseni në një kavanoz dhe hiqeni.

Receta për “Nutella” në shtëpi nga qumështi pluhur “5 minuta”

Kjo recetë e Nutella-s në shtëpi do t'ju ndihmojë nëse dëshironi urgjentisht diçka të shijshme. Në vend të qumështit pluhur, mund të përdorni formulën e bebeve në të njëjtën mënyrë; kjo e bën atë edhe më të shijshëm.

Përbërësit

100 gram qumësht pluhur (formula qumështi);

2 lugë kakao;

1 lugë gjalpë;

Pak qumësht ose krem.

Përgatitja

1. Vendosni kakaon dhe qumështin pluhur në një enë, fërkoni kokrrat me një lugë.

2. Shtoni gjalpë të butë. Nëse është e ngrirë, mund ta shkrini. Mund të shtoni edhe vaj vegjetal, por vetëm pa erë. E shijshme me gjalpë kikiriku. Në përgjithësi, ne shtojmë çdo produkt yndyror për të ulur viskozitetin.

3. Përziejini fuqishëm dhe shtoni qumësht të zakonshëm (krem, qumësht të bardhë të kondensuar) pikë-pikë.

4. Shtoni qumështin në konsistencën e dëshiruar dhe keni mbaruar! Nëse keni në dorë arra, fara susami ose luledielli, mund t'i shtoni për shije.

Receta e Nutella-s në shtëpi nga kumbullat

Rezulton se kremi me çokollatë Nutella mund të bëhet shumë i shëndetshëm. Thjesht duhet ta përgatisni nga frutat. Në këtë rast përdoren kumbullat. Çfarëdo shtëpiake praktike që mund të vijnë me! Ata thonë se shija e kumbullave praktikisht nuk ndihet, por rezultati është një pjesë e madhe e përhapjes aromatike.

Përbërësit

2 kg kumbulla të pjekura;

100 gram kakao;

1 kg sheqer;

250 gram gjalpë.

Përgatitja

1. Lani kumbullat, thajini dhe hiqni farat. Merrni një blender zhytjeje dhe bluajeni mirë. Mund të përdorni edhe një mulli mishi, por në këtë rast do t'ju duhet ta rrotulloni dy herë.

2. Shtojmë sheqerin e grirë, e vendosim në sobë dhe e ziejmë për 3 minuta pasi të vlojë.

3. Shtoni kakaon, shtoni gjalpin, të prerë në copa. Gatuani përzierjen aromatike për pesë minuta të tjera.

4. Vendoseni në kavanoza të pastra dhe të thata, mbylleni me kapak të rregullt (najloni ose me vidë) dhe prisni për ftohje të plotë.

5. Vendoseni në frigorifer dhe nxirreni sipas nevojës. Kjo Nutella ka më pak kalori se e vërteta, por gjithashtu hahet shumë më shpejt, ndoshta për shkak të lehtësisë së saj.

Receta e Nutella-s në shtëpi nga kumbullat nr.2 (për dimër)

Një tjetër version i recetës Nutella me kumbulla në shtëpi. Është pak më ndryshe nga ai i mëparshmi, përgatitet me çokollatë të zezë. I përshtatshëm për rrokullisje për dimër.

Përbërësit

2 kg kumbulla;

750 gram sheqer;

1 qese vanilje;

1 bar (100 gram) çokollatë;

3 lugë kakao të errët;

1 lugë. kanellë;

100 gram çdo arra.

Përgatitja

1. Bëjmë pure kumbullat. Nëse nuk keni një përpunues ushqimi, mund të shtoni pak ujë në fetat e qëruara, të ziejnë nën kapak, të ftohen dhe të fërkohen në një sitë me rrjetë mesatare.

2. Puresë i shtojmë arrat e bluara, është më mirë të përdorim lajthi. Mund ta skuqni paraprakisht pastën për ta bërë më të shijshme.

3. Vendoseni në sobë. Shtoni sheqerin, kubat e çokollatës, vanilinë, kanellën dhe gatuajeni për 12 minuta.

4. Vendoseni pastën në kavanoza sterile dhe rrotulloni kapakët e trajtuar me ujë të valë.

5. Kthejeni përmbys, izoloni dhe lëreni për një ditë. Më pas e vendosim për ruajtje në bodrum.

6. Por thjesht mund ta vendosni pastën në enë dhe ta përdorni tani. Në këtë rast, koha e gatimit mund të reduktohet në disa minuta.

Receta e Nutellës së Kreshmës në shtëpi nga qiqrat

Një opsion i mrekullueshëm për krem ​​me çokollatë për Kreshmën. Dhe nëse vendosni një zëvendësues me kalori të ulët në vend të sheqerit, atëherë me një Nutella të tillë do të jetë gjithashtu shumë e shijshme për të humbur peshë. Përveç qiqrave, duhet të blini çokollatë të zezë pa yndyrna qumështi.

Përbërësit

100 gram sheqer, mundësisht kafe;

200 gram çokollatë të zezë;

120 gram qiqra;

Përgatitja

1. Thithni qiqrat në ujë gjatë natës. Bizelet do të fryhen mirë dhe në mëngjes do të duken si lajthi me lëvozhgë.

2. Ky ujë duhet të kullohet dhe të shtohet ujë i pastër. Për më tepër, për një pjesë të bizele ka të paktën tre pjesë të lëngshme. Vendoseni në sobë dhe gatuajeni derisa të jetë e butë. Kjo do të zgjasë rreth 45 minuta.

3. Kulloni lëngun e tepërt, ftohni pak qiqrat dhe bëni pure në çdo mënyrë të përshtatshme. Duhet të merrni një masë mjaft të trashë.

4. Shtoni sheqerin, përzieni.

5. Shkrini copat e çokollatës. Për ta bërë pastën me shkëlqim, mund të shtoni disa lugë vaj vegjetal.

6. Bashkoni çokollatën e shkrirë me purenë e përgatitur më parë, shtoni vanilinë dhe përzieni.

7. Shijoni dhe sillni masën në gjendjen e dëshiruar. Mund të shtoni më shumë sheqer, të shtoni fara dhe arra. Nëse pasta është e trashë, atëherë hollojeni me lëngun e qiqrave, mund të shtoni qumësht kokosi ose soje.

Receta për “Nutella” në shtëpi “Minutka” me vaj vegjetal

Për këtë pastë çokollate do t'ju duhet një blender zhytjeje, si dhe vaj luledielli pa erë, domethënë i rafinuar.

Përbërësit

350 gram vaj vegjetal;

3 lugë pluhur kakao;

3 lugë qumësht pluhur;

120 gram pluhur;

100 gram arra;

1 pako vanilinë;

150 gram qumësht të rregullt.

Përgatitja

1. Bashkoni qumështin e ngrohtë me sheqer pluhur dhe vanilje. Vendoseni menjëherë gjithçka në një enë përzierjeje, ose ndoshta në gotën tuaj të blenderit, nëse vëllimi i saj lejon.

2. Hidhni në vaj vegjetal dhe rrihni në fuqinë më të lartë për 2 minuta. Masa duhet të trashet shpejt dhe të duket si salcë kosi.

3. Shtoni kakaon dhe qumështin pluhur dhe i rrahim për disa sekonda.

4. Tani mbetet vetëm të shtoni arrat, por mund të bëni edhe pa to. Rrihni pastën e çokollatës për herë të fundit dhe kaq! Pasta rezulton shumë e trashë, e pasur dhe përgatitet shumë më shpejt se sa është shkruar kjo recetë.

Pasta e çokollatës do të jetë shumë më aromatike nëse arrat janë skuqur paraprakisht në një tigan. Dhe nëse dëshironi që Nutella të jetë në copa, atëherë duhet t'i prisni vetëm pasi të jenë ftohur plotësisht.

Nëse makaronat e bëra vetë përgatiten për të rriturit, atëherë përzierjes mund t'i shtoni një lugë rum, konjak ose ndonjë liker. Dhe shija e çokollatës së pakrahasueshme është e garantuar.

Për të qëruar shpejt lajthitë, mund t'i piqni dhe më pas i zhytni menjëherë në ujë me akull. Pas kësaj, lëkura qërohet lehtë dhe kokrrat mund të thahen përsëri në një tigan. Ose thjesht vendosni arra të pjekura mirë në një peshqir, mbulojeni me buzën e lirë dhe fërkojini. Pastaj e fryjmë në ajër.

Këshillohet që para se t'i shtoni masës totale të shoshitni qumështin pluhur, sheqerin pluhur dhe kakaon. Gungat në masën që fillon të trashet nuk do të shpërndahen më dhe vetëm do të prishin produktin.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+