Qull orizi në një recetë të makinës së bukës. Bukë orizi në një makinë buke

Le të bëjmë bukë të mrekullueshme orizi në makinën e bukës sot! Pse e mahnitshme? Sepse nuk do të jetë e thjeshtë, por e pazakontë! Dhe edhe nëse nuk keni miell orizi, prapë mund ta bëni.

Kjo bukë e pazakontë rezulton të jetë e butë, e bardhë si bora, me një strukturë të mirë - në një vrimë, dhe gjithashtu ka erë shumë të këndshme. Përveç kësaj, ata që nuk e dinë përbërjen e kësaj paste kurrë nuk do ta marrin me mend se në përbërje ka oriz!

Përveç kësaj, më pëlqen kjo recetë, sepse ju mund të "fshehni" mbetjet e qullës së orizit të djeshëm në të. Në fund të fundit, nuk keni nevojë për shumë këtu - vetëm 1 filxhan. Nëse vërtet nuk dëshironi të gatuani pak oriz në qumësht për bukë, atëherë mund të përdorni mbetjet e djeshme, të cilat sot askush nuk dëshiron t'i hajë.

Një bukë e tillë do të përgatitet - ky ndihmës i domosdoshëm në kuzhinën time nuk pushon së kënaquri me "aftësitë" e tij. Të gjitha pastat në të rezultojnë të jenë shumë të ajrosura - qoftë bukë apo tortë, dhe nëse gatuaj brumë të zakonshëm maja për të pjekur diçka në furrë, atëherë del gjithmonë shumë mirë - i butë dhe i butë.

Në përgjithësi, ajo bën gjithçka në mënyrën më të mirë të mundshme, dhe përveç kësaj, ajo kursen ndjeshëm kohën time, sepse, më shpesh, gjithçka që nevojitet është të heqësh të gjitha produktet në 5-10 minuta dhe të zgjedhësh programin e dëshiruar. Dhe kjo eshte! Kështu, pa shumë përpjekje, mund të gatuani fjalë për fjalë ëmbëlsira të freskëta shtëpiake çdo ditë.

Por le të kthehemi te buka jonë e orizit dhe ta pjekim. Ndryshe nga shumë receta të tjera, kjo është disi e ndryshme - do t'ju duhet të kontrolloni pak procesin e zierjes së bukës. Nëse është e nevojshme, do të duhet të shtoni pak miell gjatë zierjes (ose anasjelltas, shtoni ujë). Por mos kini frikë - këtu nuk ka vështirësi - thjesht shikoni simite, sepse nëse e keni përdorur furrën më shumë se një herë, atëherë e dini se si duhet të duket brumi para pjekjes.

Për të përmirësuar shijen e bukës, mund të shtojmë 2 lugë gjelle. miell orizi. Pastaj do të kemi një kryevepër - bukë me miell orizi në një makinë buke.

Për të bërë miell orizi, duhet të mbushni 2 lugë gjelle. orizin në një mulli kafeje dhe e grini në një gjendje baruti.

Përbërësit

  • Oriz i zier në qumësht - 1 filxhan
  • Ujë - 240 ml
  • Sheqeri - 2 lugë gjelle.
  • Kripë - 1,5 lugë
  • Vaj perimesh - 2 lugë gjelle.
  • Miell - 3-3,5 gota (shtimi i 0,5 gotave është i mundur)
  • 2 lugë gjelle miell orizi (opsionale)
  • Maja e thatë - 2 lugë

Bukë me miell orizi në një makinë buke: recetë

  1. Pra, vendosni qull orizi të gatuar në qumësht në një tas. Qull nuk duhet të jetë i trashë, por përkundrazi, i lëngshëm.
  2. Shtojmë ujë.
  3. Shtoni kripë dhe sheqer.
  4. Hidhni në vaj vegjetal (nga rruga, mund të zëvendësohet me gjalpë).
  5. Tani shtoni miellin e grurit (të situr) dhe majanë. Ndërsa shtojmë 3 gota miell, dhe nëse më vonë e shihni se simite është pak e holluar me ujë, atëherë shtoni edhe gjysmë filxhani (siç tregon praktika, nuk është dashur të hidhet më shumë se një gotë). Nëse keni miell orizi në dorë, atëherë do ta mbushim tani
  6. Vendosim formën, zgjedhim programin “Bukë e rregullt” dhe e lëmë makinën e bukës derisa të gatuajë brumin. Më pas shikojmë nën kapak, vlerësojmë simiten e brumit dhe, nëse është e nevojshme, shtojmë miell ose derdhim në ujë (kjo nëse qulli i orizit ishte shumë i trashë). Dhe më pas lëreni derisa të piqet buka. Dhe pas 3 orësh e nxjerrim bukën nga kallëpi, e lëmë të ftohet nën një peshqir dhe fillojmë të shijojmë bukën e ajrosur dhe aromatike të orizit!
  7. Rezulton shumë e shijshme! Jam i sigurt se pasi ta provoni këtë bukë, do të bëhet një nga të preferuarat tuaja.

Të bëftë mirë!

Kjo recetë u drejtohet pronarëve të lumtur të makinerive të bukës të pajisura me modalitetin "Jam" ose "Jam": tani nuk keni pse të qëndroni pranë sobës për të gatuar qull të shijshëm dhe të shëndetshëm - makina juaj e bukës do të bëjë gjithçka për ju!

Shërbim: 3-4

Një recetë e thjeshtë për qull në një makinë buke të bërë në shtëpi hap pas hapi me një foto. Lehtë për t'u gatuar në shtëpi në 2 orë.Përmban vetëm 306 kilokalori.



  • Koha e përgatitjes: 9 minuta
  • Koha për përgatitje: 2 h
  • Sasia e kalorive: 306 kilokalori
  • Shërbimet: 7 racione
  • Arsyeja: Për mëngjes
  • Kompleksiteti: recetë e thjeshtë
  • Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
  • Lloji i pjatës: Kashi
  • Karakteristikat: Receta e Kreshmës

Përbërësit për tetë racione

  • Gërshe misri - 1 gotë
  • Ujë - 3 gota
  • Gjalpë - 2 lugë gjelle. lugët
  • Kripë - 1 lugë çaji
  • Sheqeri - 1 Art. luge
  • Erëza dhe erëza - Për shije (Majdanoz, kopër, hudhër të thatë, etj.)

Gatim hap pas hapi

  1. Dikush mund të thotë se përdorimi i pajisjeve shtëpiake për qëllime të tjera nuk ka kuptim. Po, si nuk mundet, nëse më parë më duhej të përzieja në mënyrë metodike grilat e misrit me një lugë në një tenxhere për një orë e gjysmë për të marrë homine (një gjë e domosdoshme për Barbecue dhe Gulash!), Dhe tani ngarkoj ushqimin në një bukë makinë dhe të shkoj në heshtje për biznesin tim? Jo, për një amvise të zënë, një recetë e thjeshtë për qull në një makinë buke është thjesht një dhuratë nga perëndia!
  2. Ju mund të gatuani qull në një makinë buke nga çdo drithë - meli, hikërror dhe madje edhe bollgur - por mua më pëlqen misri: është më kapriçioz, nuk është gjithmonë në humor për ta gatuar, por është thjesht i pazëvendësueshëm si një anë verore. gjellë. I kombinuar në mënyrë perfekte me perime, djathë dhe mish, qulli i misrit i gatuar në një makinë buke do të bëhet shpëtimtari juaj!
  3. Ziejmë ujin.
  4. Hidhni drithërat, vajin, erëzat, kripën dhe sheqerin në tasin e makinës së bukës.
  5. Hidhni ujë të vluar sipër.
  6. Ne ndezim makinën e bukës, modaliteti është "Jam" ose "Jam". pasi të ketë përfunduar cikli i parë i gatimit, do të provojmë qullën - nëse i përshtatet, e nxjerrim enën nga makina e bukës. Nëse dëshironi më të trashë dhe më të dendur - ndizeni përsëri.
  7. E nxjerrim qullën nga tasi i makines së bukës - mund të spërkatet me djathë të grirë, barishte të grira imët dhe hudhër dhe më pas shërbehet i nxehtë me skarë dhe perime të freskëta. Është thjesht fantastike!

Një recetë e thjeshtë për qull në një makinë buke hap pas hapi me foto.

Kjo recetë u drejtohet pronarëve të lumtur të makinerive të bukës të pajisura me modalitetin "Jam" ose "Jam": tani nuk keni pse të qëndroni pranë sobës për të gatuar qull të shijshëm dhe të shëndetshëm - makina juaj e bukës do të bëjë gjithçka për ju!

Shërbim: 3-4



  • Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
  • Lloji i pjatës: Kashi
  • Vështirësia e recetës: recetë e thjeshtë
  • Karakteristikat: Receta e Kreshmës
  • Koha e përgatitjes: 11 minuta
  • Koha për përgatitje: 2 h
  • Shërbimet: 3 porcione
  • Sasia e kalorive: 196 kilokalori
  • Arsyeja: Për mëngjes

Përbërësit për 3 porcione

  • Gërshe misri - 1 gotë
  • Ujë - 3 gota
  • Gjalpë - 2 lugë gjelle. lugët
  • Kripë - 1 lugë çaji
  • Sheqeri - 1 Art. luge
  • Erëza dhe erëza - Për shije (Majdanoz, kopër, hudhër të thatë, etj.)

hap pas hapi

  1. Dikush mund të thotë se përdorimi i pajisjeve shtëpiake për qëllime të tjera nuk ka kuptim. Po, si nuk mundet, nëse më parë më duhej të përzieja në mënyrë metodike grilat e misrit me një lugë në një tenxhere për një orë e gjysmë për të marrë homine (një gjë e domosdoshme për Barbecue dhe Gulash!), Dhe tani ngarkoj ushqimin në një bukë makinë dhe të shkoj në heshtje për biznesin tim? Jo, për një amvise të zënë, një recetë e thjeshtë për qull në një makinë buke është thjesht një dhuratë nga perëndia!
  2. Ju mund të gatuani qull në një makinë buke nga çdo drithë - meli, hikërror dhe madje edhe bollgur - por mua më pëlqen misri: është më kapriçioz, nuk është gjithmonë në humor për ta gatuar, por është thjesht i pazëvendësueshëm si një anë verore. gjellë. I kombinuar në mënyrë perfekte me perime, djathë dhe mish, qulli i misrit i gatuar në një makinë buke do të bëhet shpëtimtari juaj!
  3. Ziejmë ujin.
  4. Hidhni drithërat, vajin, erëzat, kripën dhe sheqerin në tasin e makinës së bukës.
  5. Hidhni ujë të vluar sipër.
  6. Ne ndezim makinën e bukës, modaliteti është "Jam" ose "Jam". pasi të ketë përfunduar cikli i parë i gatimit, do të provojmë qullën - nëse i përshtatet, e nxjerrim enën nga makina e bukës. Nëse dëshironi më të trashë dhe më të dendur - ndizeni përsëri.
  7. E nxjerrim qullën nga tasi i makines së bukës - mund të spërkatet me djathë të grirë, barishte të grira imët dhe hudhër dhe më pas shërbehet i nxehtë me skarë dhe perime të freskëta. Është thjesht fantastike!
Artikuj të ngjashëm