Çfarë të gatuaj për darkë me pak kalori dhe të shijshme. Mëngjeset e shijshme që do t'ju ndihmojnë të ngrini humorin dhe të nxisin humbjen e peshës. Dietë ëmbëlsirë kokoshka

Darka për ushqimin dietik nuk është më pak e rëndësishme se mëngjesi, kështu që duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë. Nëse e organizoni siç duhet këtë vakt, jo vetëm që mund të shmangni ndjenjën e pakëndshme të urisë para gjumit, por edhe të humbni ndjeshëm peshën.

Si të organizoni një darkë për humbje peshe?

Keqkuptimi i zakonshëm se darka duhet të anashkalohet për të humbur peshë është paksa një emërtim i gabuar. Kjo është shprehur vazhdimisht nga nutricionistët dhe ekspertët e njohur në fushën e humbjes së peshës.

Nëse keni një dietë të saktë gjatë ditës, atëherë deri në mbrëmje nuk duhet të mundoheni nga uria.

Në mënyrë ideale, kur darka bie në një kohë rreth 3-4 orë para gjumit. Prandaj, duhet të refuzoni ushqimin pas orës 18:00 vetëm nëse tashmë jeni duke shkuar në shtrat në orën 9:00.

Mos harroni se deri në mbrëmje metabolizmi ngadalësohet, kështu që është më mirë të hiqni dorë nga ushqimi i rëndë dhe tepër i bollshëm.

1 orë para gjumit, mund të freskoheni me një gotë kefir ose kos me pak yndyrë - produkte të tilla treten shumë mirë dhe kanë pak kalori.

Në mbrëmje, hiqni dorë plotësisht nga karbohidratet dhe ushqimet e yndyrshme. Ju mund të shtoni me siguri fruta në këtë listë, në kundërshtim me mendimin e vendosur se është më mirë të gërryeni një mollë për darkë. Pas tij, do të dëshironi vetëm të hani më shumë, sepse frutat janë gjithashtu një produkt me karbohidrate. Për darkë, është më mirë të zgjidhni perime të freskëta me pulë, vezë ose peshk - kjo do të jetë ideale.

Darka e lehtë: Rregullat themelore

Darka me mish, patate të skuqura, sallatë me majonezë dhe tortë për ëmbëlsirë - ky është armiku i vërtetë i figurës. Nëse dëshironi të humbni peshë, kaloni në ushqime më të lehta: sallata, mish pa dhjamë, mish pule dhe viçi, gjizë dhe kos me pak yndyrë, djathë në një sasi të vogël.

Do të jetë më mirë nëse gatuani një darkë të lehtë për humbje peshe pa vajra, avull ose piqe.

Ju lutemi vini re se produktet e qumështit të fermentuar, lëngjet dhe vezët e ziera të buta treten shumë më shpejt. Rreth 4 orë trupi shpenzon në peshk, mish pa dhjamë, oriz dhe sallata.

Për të arritur një efekt të mirë, për të humbur peshë, duhet të përpiqeni të hani darkë jo më shumë se 3 herë në javë. Përveç kësaj, pasi të keni ngrënë, është shumë e dobishme të bëni shëtitje të ngadalta me nge. Nëse është shumë ftohtë jashtë, çdo aktivitet tjetër fizik i lehtë në shtëpi do të bëjë - për shembull, pastrimi i dhomave, hekurosja e rrobave. Nëse keni dëshirë të hani para gjumit, pini një kos të lehtë.

Çfarë duhet të gatuaj me pak kalori për darkë?

Nëse dëshironi të humbni peshë, gatuani diçka të pazakontë për darkë, për shembull, copat e pulës me gjizë. I pjekim në skarë ose në furrë për një kore të shijshme.


Komponimi:

  • Gjoksi i pulës - 300-400 g
  • Gjizë pa yndyrë - 200 g
  • Llambë
  • Piper dhe kripë - për shije

Gatim:

  1. Qëroni qepën dhe e prisni në copa të vogla.
  2. Pritini gjoksin e pulës.
  3. Kalojini të gjithë përbërësit në një mulli mishi, më pas piper, kripë dhe gatuajeni mishin e grirë. Formoni atë në 4 petë.
  4. Piqni në një tigan me ajër ose në furrë konvencionale.


Komponimi:

  1. Qepë - 1 kokë
  2. Vaj ulliri - 1 lugë gjelle
  3. Karrota - 1 pc.
  4. Patëllxhan, kungull i njomë, kungull, piper zile, etj - sipas gjykimit tuaj

Gatim:

  • Në një tenxhere ngrohni vajin dhe mbi të kaurdisni qepët dhe karotat e grira hollë. Për të mos djegur, shtoni ujë.
  • Më pas shtoni gradualisht perimet e përgatitura (të prera në kubikë) në pjesë.
  • Filloni me ato që duhet të gatuhen më gjatë (kunguj, patëllxhanë). Ziejini derisa të jenë gati, shtoni më shumë ujë nëse është e nevojshme.

Një darkë me pak kalori ndihmon jo vetëm për të humbur kilogramët e tepërt, por edhe për të pastruar trupin tuaj.

Nuk është sekret për askënd që ngrënia e ushqimeve të bollshme dhe të yndyrshme në mbrëmje kontribuon në akumulimin e shpejtë të yndyrës në trup dhe, si rrjedhojë, në shfaqjen e shumë sëmundjeve, veçanërisht ato vaskulare.

Për të përmirësuar trupin tuaj dhe për të rregulluar pamjen tuaj, dietologët rekomandojnë të hani vetëm një darkë të lehtë dhe me pak kalori. Nëse nuk keni idenë se si të gatuani ushqime të shijshme dhe të shëndetshme, atëherë ne do t'ju tregojmë për këtë në materialet e këtij artikulli.

Darkë me kalori të ulët: receta me foto të pjatave

Për të mos nxituar në frigorifer gjatë natës, darka duhet të jetë sa më ushqyese. Megjithatë, për të shmangur shtimin e peshës së tepërt, duhet të gatuhet me një sasi minimale yndyre.

Supa me domate me ushqim deti është darka perfekte. Me pak kalori, nuk kontribuon në mbipeshë, por në të njëjtën kohë ngop mirë. Për ta përgatitur na duhen:

  • koktej ushqim deti (akullore) - afërsisht 250 g;
  • qepë e madhe - 1 kokë;
  • karafil hudhër - 3 copë;
  • piper i ëmbël - 1 pc.;
  • domate e madhe e freskët - 1 copë;
  • lëng domate natyrale - të paktën 350 ml;
  • shafran - rreth 1 lugë ëmbëlsirë;
  • Herbs Provence - rreth 1 lugë ëmbëlsirë;
  • borzilok i tharë - një lugë e vogël;
  • lëng limoni - një lugë e madhe;
  • vezë pule jo shumë e madhe - 1 pc.

Përpunimi i komponentëve

Para se të bëni një darkë me kalori të ulët, duhet të përpunoni të gjithë përbërësit. Ushqimet e detit të ngrira vendosen në një tas të thellë dhe derdhen me ujë të valë. Në këtë formë lihen 5-7 minuta dhe më pas hidhen në një kullesë dhe tunden fort.

Për sa u përket perimeve, ato qërohen dhe priten. Qepa, domatja e freskët dhe speci i ëmbël grihen imët në kubikë. Thelpinjtë e hudhrës priten në feta dhe veza e pulës rrihet fort me pirun.

Skuqja e ushqimit

Për të bërë një darkë me kalori të ulët për humbje peshe, nuk është e nevojshme të përdorni vetëm trajtim të butë termik. Nëse skuqni disa përbërës në një sasi të vogël vaji vegjetal, kjo nuk do të ndikojë në asnjë mënyrë në figurën tuaj.

Pasi të jenë përpunuar të gjitha produktet, duhet të merrni një tenxhere dhe të ngrohni një lugë të madhe vaj luledielli në të. Pastaj në të duhet të vendosen qepë dhe thelpi hudhër. Skuqini këta përbërës në zjarr mesatar, mundësisht derisa të marrin ngjyrë të kuqe.

Kjo procedurë do t'ju lejojë të merrni një darkë me pak kalori dhe shumë aromatike.

Gatimi i supës

Supë me domate me ushqim deti rekomandohet të gatuhet në një tenxhere të madhe. Në të zihet uji i zakonshëm dhe më pas shtrohen specat e ëmbël, domatet e freskëta dhe lëngu i domates. Pas 20 minutash zierje, përbërësve u shtohen edhe hudhrat dhe qepët e skuqura më parë. Pasi të kriposni përbërësit dhe t'i keni erëza me erëza, lëreni lëngun të ziejë dhe gatuajeni për 5 minuta të tjera.

Pas pak, në tigan hidhet lëng limoni. Pas tij, një vezë e rrahur hidhet në lëng dhe gjithçka përzihet plotësisht.

Pas zierjes së radhës, gjella zihet edhe për 3 minuta dhe hiqet nga soba.

Shërbejeni në tryezë

Pasi e keni mbajtur supën nën kapak për rreth ¼ orë, në tavolinë shërbehet një darkë e shijshme me pak kalori në pjata të thella. Përveç gjellës, shërbehen barishte të freskëta dhe një sallatë me perime të papërpunuara.

Peshk i zier me salcë jeshile

Në fakt, ushqimet me pak kalori për darkë janë të lehta dhe të thjeshta për t'u përgatitur. Më sipër folëm për mënyrën e përgatitjes së supës. Nëse dëshironi të gatuani një pjatë të dytë, atëherë ju sugjerojmë të përdorni peshq të tillë dietik të bardhë si merluci.

Duke e nënshtruar produktin e përmendur në përpunim me avull, do të merrni një pjatë me shumë pak kalori. Për ta bërë atë jo vetëm të shëndetshëm, por edhe të shijshëm, ju rekomandojmë ta shërbeni peshkun në tryezë së bashku me mënyrën e përgatitjes, do t'ju tregojmë pak më tej.

Pra, për të përgatitur darkën, na duhen:

  • Merluci i madh i ngrirë i freskët - 1 copë;
  • karafil hudhër - rreth 3 copë;
  • kripë tryezë, piper - për shije;
  • majdanoz i freskët i copëtuar - rreth 3 lugë të mëdha;
  • fletë dafine - 2 copë;
  • vaj ulliri i rafinuar - 4 lugë të mëdha.

Ne përgatisim produkte

Për të përgatitur një pjatë të dytë të shijshme, thelpinjtë e hudhrës qërohen dhe më pas priten imët. Gjethet e majdanozit lahen mirë dhe priten. Për sa i përket merlucit të sapo ngrirë, ai shkrihet, pastrohet nga të brendshmet dhe pendët dhe më pas pritet në copa me trashësi 4-6 cm.

gatimi i peshkut

Çfarë të gatuaj për darkë (me pak kalori)? Natyrisht e bardhe.Pasi perpunohet merluci, kripohen te gjitha copat, piperohen dhe lihen menjane per 20-25 minuta. Më pas vendosen në një kazan të dyfishtë dhe zihen për rreth gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, peshku duhet të bëhet sa më i butë dhe i butë.

Bërja e salcës

Një darkë me pak kalori (recetat për pjata të ndryshme diskutohen në këtë artikull) duhet të jetë jo vetëm e lehtë, por edhe e shijshme. Prandaj, peshku i zier në avull duhet të shërbehet në tryezë jo vetëm ashtu, por me një salcë të veçantë. Bëhet lehtë dhe thjesht.

Vaji i ullirit i rafinuar shpërndahet në një tigan dhe nxehet fort. Më pas i shtohet hudhra e grirë hollë, gjethet e majdanozit dhe majdanozi i grirë. Të gjithë përbërësit përzihen mirë dhe skuqen për disa minuta.

Sapo nga salca del një aromë e këndshme, ajo hiqet nga soba dhe ftohet pak.

Si të shërbejmë për darkë?

Pasi e përgatisim e shtrojmë në një pjatë të sheshtë dhe i hedhim salcën me hudhër. Këshillohet që një darkë e tillë të shërbeni në tryezë së bashku me barishte të freskëta ose perime të papërpunuara.

Ata nuk bëjnë një pjatë anësore për këtë pjatë, pasi mund të rrisë ndjeshëm përmbajtjen e saj kalorike.

Përgatitja e një sallate të shijshme dhe ushqyese për darkë

Tani keni një ide të përgjithshme se si të gatuani një darkë me kalori të ulët. Recetat për kurset e para dhe të dyta që shqyrtuam më lart. Nëse në mbrëmje nuk dëshironi të gatuani supë ose peshk me avull, atëherë ju rekomandojmë të bëni një sallatë të lehtë, por shumë ushqyese dhe të shëndetshme me perime dhe gjoks pule.

Pra, për të përgatitur një meze të lehtë diete, na duhen:

  • domate të freskëta qershi - rreth 5-7 copë;
  • gjoks pule të ftohtë - rreth 300 g;
  • tranguj të freskët me lëkurë të butë - 2 copa të mesme;
  • gjethe marule jeshile - 3-4 copë;
  • kopër e freskët - disa degë;
  • qepë e kuqe - një kokë e vogël;
  • piper dhe kripë tryezë - shtoni sipas gjykimit tuaj;
  • vaj ulliri i rafinuar - aplikojeni sipas shijes.

Ne i përpunojmë përbërësit

Sallata e konsideruar me pak kalori për darkë përgatitet lehtësisht dhe shpejt.

Së pari ju duhet të përpunoni mishin e shpendëve. Zihet në ujë pak të kripur dhe më pas ftohet, pastrohet nga kockat dhe lëkura. Fileto e mbetur pritet në kubikë nëpër kokërr.

Sa i përket perimeve, ato lahen plotësisht. Domatet qershi ndahen në gjysmë, kastravecat e freskëta priten në feta dhe qepët e kuqe priten në gjysmë unaza. Të gjitha zarzavatet gjithashtu shpëlahen veçmas. Kopra e freskët grihet dhe gjethet e marules grisen me dorë.

Ne formojmë një meze të lehtë në shtëpi

Për të formuar sallatën me gjoksin e pulës në fjalë, merrni një tas të thellë dhe vendosni përbërësit e mëposhtëm: gjethe marule, feta kastraveci, fileto të zier, kopër të freskët dhe gjysmë unaza qepë të kuqe.

Pas kësaj, produktet aromatizohen me kripë, piper dhe vaj ulliri të rafinuar. Pas përzierjes së përbërësve me një lugë, një sallatë ushqyese paraqitet menjëherë në tryezë.

Si t'u shërbejmë anëtarëve të familjes?

Pasi sallata e perimeve me gjoks pule është formuar dhe erëza, ajo shtrohet menjëherë në pjata dhe paraqitet në tryezë.

Është shumë e padëshirueshme t'i rezistosh një meze të tillë mënjanë. Kjo për faktin se pas disa kohësh perimet do të fillojnë të lëshojnë lëngun e tyre, duke e bërë sallatën me ujë dhe pa shije.

Ju mund të përdorni një meze të tillë si një pjatë të veçantë të plotë, dhe përveç supës së domates ose peshkut me avull.

Përgatitja e një ëmbëlsirë diete me banane

Pak njerëz e dinë, por ëmbëlsira është gjithashtu me kalori të ulët. Mund të bëhet nga përbërës të ndryshëm. Gjëja kryesore është të mos përdorni sheqer të grimcuar dhe yndyrna të ndryshme.

Pra, çfarë ëmbëlsirë diete duhet të gatuaj për darkë? Ne ju rekomandojmë të bëni një lloj akullore me banane duke përdorur kos. Për të zbatuar këtë recetë, na duhen:

  • kos natyral (1%) pa ëmbëlsues dhe aditivë të ndryshëm - rreth 250 g;
  • banane të pjekura dhe shumë të buta - 2 copë;
  • vanilinë - për shije;
  • zëvendësues i sheqerit - opsional;
  • degëz e nenexhikut - për dekorim.

Procesi i gatimit

Një akullore e tillë do të tërheqë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Për më tepër, kjo e fundit as që do ta vërejë faktin që nuk ka sheqer të grimcuar në këtë produkt.

Që një përzierje e kosit dhe frutave t'i ngjajë vërtet akullores, duhet të përgatitet me blender. Copat e bananeve të qëruara vendosen fillimisht në tasin e tij dhe më pas ato rrihen fort me shpejtësi maksimale. Pas marrjes së një kokrra frutash homogjene, gradualisht i shtrohet kos natyral 1%. Të dy përbërësit rrihen sërish, duke shtuar vanilinë aromatik.

Pasi shijojnë masën që rezulton, ata vendosin nëse do t'i shtojnë apo jo. Shumica e kuzhinierëve nuk e bëjnë këtë, pasi bananet gjithsesi i shtojnë shumë ëmbëlsi gjellës. Megjithatë, disa amvise mendojnë se një akullore e tillë rezulton të jetë shumë e butë. Në këtë drejtim, ata vendosin një sasi të vogël të zëvendësuesit të sheqerit në të.

Sa bukur për t'u paraqitur për darkë?

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në gatim. Pasi masa aromatike dhe e ëmbël të fshihet, vendoset në një shiringë kulinare dhe shtrydhet bukur në një tas qelqi. Nga lart, ëmbëlsira zbukurohet me një degë nenexhik të freskët dhe dërgohet menjëherë në frigorifer ose frigorifer.

Pasi masa të ftohet, shërbehet në tryezë së bashku me një lugë ëmbëlsirë.

Zgjedhja e pijeve dietike

Tani e dini se çfarë të gatuani për darkë. Një menu me kalori të ulët duhet të përfshijë jo vetëm pjatën e parë dhe të dytë, si dhe sallatën dhe ëmbëlsirën, por edhe një lloj pije.

Pirja e çajit të zi me qumësht dhe sheqer gjatë dietës është shumë e dekurajuar. Në fund të fundit, ky kombinim i përbërësve ka një përmbajtje mjaft të lartë kalori.

Duhet të theksohet gjithashtu se lëngjet natyrale dhe të blera, pijet e frutave, pijet alkoolike dhe kompostot nuk janë të përshtatshme për një darkë me pak kalori. Kjo për faktin se të gjitha ato përmbajnë një sasi të madhe sheqeri, e cila, në fakt, kontribuon në shtimin e shpejtë të kilogramëve të tepërt.

Pra, çfarë pije mund të pini gjatë një darke me pak kalori? Ne ju rekomandojmë të bëni çaj jeshil të rregullt. Do të shuajë mirë etjen, do ta ngop trupin me minerale të dobishme dhe në të njëjtën kohë nuk do të shkaktojë peshë të tepërt.

Duke përmbledhur

Duke përdorur recetat e listuara për përgatitjen e pjatave me kalori të ulët, mund të vendosni shpejt dhe lehtë një tryezë të bukur për darkë. Për më tepër, një vakt i tillë nuk do të kontribuojë kurrë në shfaqjen e peshës së tepërt, dhe gjithashtu do të ruajë shëndetin tuaj dhe madje do ta forcojë atë.

Duke përmbledhur, unë do të doja t'ju prezantoj një menu darke me kalori të ulët:

  • supë domate me zvarranikë detarë - rreth 150 g;
  • peshk i bardhë me avull me salcë hudhër - 1 copë e vogël;
  • sallatë perimesh dhe gjoks pule të zier - 3 lugë të mëdha;
  • akullore me kos - një tas i vogël;
  • çaj jeshil i ngrohtë - 1 filxhan.

Nëse mendoni se kjo menu është shumë e madhe, atëherë mund ta shkurtoni duke hequr ose supën me domate me ushqim deti ose peshkun e zier në avull.

Sa i përket çajit jeshil, është më mirë ta pini jo menjëherë pas ngrënies, por 1,5-2 orë para gjumit. Kjo do ta bëjë gjumin tuaj të fortë dhe të qetë dhe nuk do t'ju lejojë të bini në gjumë me stomakun bosh. Të bëftë mirë!

Edhe në Kinën e lashtë, rregulli ishte i famshëm: shëndeti i trupit bazohet në harmoninë e trupit dhe shpirtit. Por në atë kohë nuk ekzistonte ajo shumëllojshmëri produktesh që mund të shohim sot. Pra, nga çfarë duhet të përbëhet një darkë diete për humbje peshe e një personi modern për të ruajtur harmoninë jo vetëm të shpirtit, por edhe të trupit?

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Nëse harmonia e shpirtit mbështetet nga një gjendje qetësie dhe relaksi, atëherë duhet të jeni të vëmendshëm ndaj asaj që kontribuon në këtë. Me fjalë të tjera, shikoni se çfarë dhe si hani para gjumit. Ju sugjerojmë që të njiheni me rekomandimet bazë për një darkë diete. Recetat për ushqime të lehta do t'ju ndihmojnë të merrni të gjithë elementët gjurmë dhe vitaminat e nevojshme pa ndikuar negativisht në figurën tuaj.

Rregullat themelore

Vajzat e avancuara në çështjet e humbjes së peshës (dhe 70% e totalit të popullsisë femërore janë të tilla sot), pa hezitim, do t'ju tregojnë rregullat bazë mbi të cilat duhet të bazohet një darkë e lehtë diete:

  • Hani 2-3 orë para gjumit.
  • Pini një gotë ujë, çaj jeshil ose kefir para darkës. Në mënyrë ideale, sigurisht, kefir, sepse fillon proceset e nevojshme të tretjes në zorrët.
  • Në asnjë rast mos e refuzoni darkën, sepse uria, ashtu si ngrënia e tepërt, çon në çrregullime metabolike dhe të gjumit. Nëse nuk keni dëshirë të hani ose nuk keni kohë për të gatuar një darkë të plotë, një smoothie frutash ose një sallatë e lehtë perimesh do t'ju shpëtojë.
  • Darka nuk duhet të kalojë 300 kalori.

Mos harroni të krijoni një oreks. Ecni, kërceni ose notoni. Jini gjithmonë në lëvizje.

Nga çfarë të gatuaj

Ekspertët e modelimit, nutricionistët dhe mjekët ofrojnë rekomandime më të ngushta në artikujt dhe librat e tyre se si të zgjidhni një darkë të shpejtë dhe të shijshme në një regjim humbje peshe. Duke ndjekur këto rregulla të thjeshta, do të dini saktësisht se çfarë të gatuani sot për darkë.

  • Së pari, darka juaj duhet të përmbajë proteina. Kjo është, çdo mish (pulë e zier, gjellë gjeldeti, peshk ose ushqim deti), produkte qumështi (gjizë me pak yndyrë, djathë), fasule ose vezë. Në përgjithësi, është më mirë të planifikoni dietën tuaj ditore në mënyrë që pjesa më e madhe e proteinave të përthithet në mëngjes dhe drekë. Lëreni pjesën tjetër për darkë.
  • Së dyti, një darkë e shëndetshme duhet të përbëhet nga fibra, ose perime. Të freskëta, të ziera ose të konservuara - zgjidhni. Preferenca duhet t'i jepet zarzavateve dhe sallatës së freskët jeshile, pasi ato e pasurojnë trupin me vitamina dhe minerale esenciale.
  • Së treti, raporti i proporcioneve të proteinave dhe fibrave duhet të jetë 1 me 3.

Siç mund ta shihni, bërja e një menuje të darkës dietike është e shpejtë dhe e lehtë.

Si të gatuaj një darkë të shëndetshme dhe të shëndetshme

Shumë dieta përfshijnë nevojën për ditë agjërimi.

Për shembull, ideja Dieta 5:2 nga Michael Mosleyështë për të reduktuar numrin e kalorive në 500 2 ditë në javë.Në të njëjtën kohë, marrja e ushqimit ndahet vetëm në mëngjes dhe darkë. Një darkë dietike, dhe më e rëndësishmja, e shëndetshme këtu mund të jetë një copë peshk i bardhë i zier në avull, i kalitur me lëng limoni ose piper, ose një gjoks pule i pjekur në skarë me perime. Preferohet të gatuani perimet në vaj ulliri. Dhe ushqime të tilla si kastravecat dhe sallata jeshile mund të hahen në sasi të pakufizuar edhe në ditët e agjërimit, pasi përmbajnë një sasi minimale të kalorive.

Duke zbatuar rregullat e karbohidrateve të ulëta (në të cilat Jennifer Aniston dhe Renee Zellweger humbën peshë), ju mund të zvogëloni sasinë e karbohidrateve në një darkë diete.

Yll nutricionistja Colette Hemovitz përpiloi një program ushqimor dietik për Kim Kardashian kur ajo duhej të vinte shpejt në formë pas lindjes. Darka sipas këtij sistemi përbëhej nga petë perimesh, pulë me kungull i njomë, zierje me perime ose sallatë gjeldeti.

Këta 3 shembuj modernë vërtetojnë efektivitetin e rregullit për nevojën për fibra në pjatën tuaj gjatë një diete dhe darke të shëndetshme.

Por dieta Cosmopolitan-90, e përshkruar në revistën me të njëjtin emër në vitin e parë të publikimit, ofron një alternativë tjetër për një darkë diete. Vlen të përmendet se shumë vajza sot e konsiderojnë këtë dietë efektive dhe të rëndësishme. Për shembull, vaktet dietike për darkë sipas këtij sistemi janë: një e treta e çokollatës së zezë dhe një gotë qumësht, ose vetëm 2 gota kakao.

Çfarë nuk duhet harruar

Mos harroni se mosha është një faktor jashtëzakonisht i rëndësishëm në përcaktimin e jetës suaj. Pra, në çështjet e dietës dhe të ushqyerit të shëndetshëm, mosha juaj luan një rol kyç. Nuk është sekret që ushqimet në çdo moshë treten ndryshe. Prandaj, përpara se t'u besoni verbërisht dietave në të cilat humbën peshë 20-vjeçarët (ose anasjelltas, 30-vjeçarët), kontrolloni se cila nga dietat e tyre do t'ju ndihmojë të humbni peshë.

  • Ju mund të hani darkë pa rrezik për peshën 10 orë pas mëngjesit.
  • Të gjitha kuzhinat e botës kanë një shumëllojshmëri të gjerë të recetave të thjeshta për vaktet dietike për darkë. Falë internetit, recetat me foto mund të gjenden shpejt. Specialistët kryesorë të kuzhinës u kanë ofruar njerëzve që humbin peshë pjata të shijshme me gjeldeti ose gjoks pule, omëletë dietike.
  • Mbani mend qëndrimet pozitive. Ata kanë një ndikim shumë më të fortë në vullnetin, aspiratat dhe gjendjen tuaj emocionale sesa ato negative. Prandaj, në vend të: "Unë do ta refuzoj darkën sot", mendoni më mirë: "Darka ime e shëndetshme dhe e shijshme do të më ndihmojë të humbas peshë shpejt!".

Produktet më të mira për një darkë diete

15 ushqime dietike të shijshme për një darkë të vonë. Këto produkte mund të konsumohen si një darkë e pavarur, e shijshme, por diete ose si një pjatë komplekse.

Celuloza:

  • smoothie frutash;
  • zierje me perime/perime;
  • fasule;
  • sallate jeshile.

Produkte proteinike:

  • pulë e zier/e pjekur në skarë;
  • gjellë gjeldeti;
  • peshk ose ushqim deti;
  • vezë/omletë dietike.

Qumështore:

  • gjizë me pak yndyrë / tavë me gjizë;
  • kefir me pak yndyrë;

Ëmbëlsirat dietike:

  • çokollate e zezë;
  • kokoshka;
  • kakao.

Shembuj dhe receta të menusë

Ka shumë mundësi për një darkë diete. Për shembull:

  • vezë të marinuara me panxhar;
  • fileto pule me mjaltë;
  • tavë kungull;
  • zierje me perime;
  • ëmbëlsirë kokoshka.

Ju gjithashtu mund të gatuani:

  • petulla diete nga kungull i njomë;
  • omëletë e thjeshtë diete;
  • Sallatë greke;
  • spanakorizo ​​greke (oriz me spinaq);
  • zierje perimesh me patate xhakete;
  • ushqim deti me piper zile;
  • petulla diete me gjizë;
  • tavë me fara chia;
  • sallatë frutash me kos;
  • byrek me kungull;

Vezë të marinuara me panxhar

Përbërësit:

  • vezë (të ziera fort) - 4 copë;
  • panxhar (i madh) - 1 pc.;
  • uthull vere - ½ lugë gjelle;
  • sheqer - 2 lugë gjelle. l.;
  • kripë deti - 1 lugë gjelle. l.

Gatim:

  1. Përzieni uthullën, sheqerin, kripën dhe 2,5 lugë gjelle në një tenxhere të madhe. ujë. Lëreni të ziejë, duke e trazuar.
  2. Shtoni panxharin e prerë në kubikë të vegjël dhe ziejini në zjarr mesatar derisa të zbuten (25-30 minuta). Lëreni shëllirën të ftohet, hidheni në një kavanoz (që mund të mbyllet me kapak), zhytni vezët në të dhe vendoseni në frigorifer.
  3. Pas 2-3 orësh gjithçka është gati! Një pjatë e tillë me vezë me pak kalori jo vetëm që do të kënaqë urinë tuaj të mbrëmjes, por gjithashtu nuk do ta ngarkojë trupin tuaj me punë para gjumit.

Fileto pule me mjaltë

Kjo pjatë me pulë do t'ju marrë jo më shumë se 40 minuta për ta përgatitur.

Përbërësit (vëllimi zgjidhet sipas numrit të servimeve):

  • fileto pule;
  • erëza për shije;

Si të gatuaj:

  1. Kriposini dhe piperoni fileton e pulës.
  2. Lyejmë një tepsi me vaj ulliri, lyejmë fileton dhe e pjekim për 10-15 minuta. në furrë në temperaturë 180-200 °C.
  3. Më pas lyejmë copat e mishit me mjaltë dhe i lëmë të ziejnë për 10-15 minuta. Një fund i shijshëm për darkën tuaj të shëndetshme është gati!

tavë kungull

Gjiza e freskët me pak yndyrë është konsideruar prej kohësh një produkt dietik. Prandaj, të gjithë nutricionistët në botë këshillojnë të përfshijnë në menynë e tyre ditore pjata dietike nga gjiza. Për shembull, në formën e një tavë kungulli. Kjo është një lloj ëmbëlsire me gjizë që nxit humbjen e shpejtë të peshës.

Do të na duhen:

  • gjizë pa yndyrë - 100 g;
  • vezë - 2 copë;
  • kungull - 100 g;
  • kajsi të thata - 50 g.

Gatim:

  1. Tre kunguj në një rende të imët dhe kajsitë e thata priten në copa shumë të vogla (sa më e vogël, aq më e lëngshme do të jetë tava).
  2. Përzieni kungullin, kajsitë e thata, gjizën dhe vezët dhe përhapini në një kallëp.
  3. Piqeni në furrë për 30 minuta.

Kjo darkë e lehtë do të jetë fundi perfekt i ditës.

Zierje diete me perime

Përbërësit:

  • kungull i njomë - 1 pc. (mund të përdorni kungull i njomë);
  • qepë - 2 koka;
  • lakër - ¼ goli. (mund të përdorni brokoli me ngjyrë ose brokoli);
  • patëllxhan (i vogël) - 2 copë;
  • domate (e mesme) - 3 copë;
  • hudhër - 4 dhëmbë;
  • borzilok - për shije.

Si të gatuaj:

  1. Prisni qepën në copa mesatare dhe vendoseni në një tigan të nxehur në nxehtësi mesatare (me vaj ulliri). Ndërsa qepa është skuqur, tre karota në një rende të trashë dhe menjëherë shtoni në tigan. E mbulojmë me kapak.
  2. E presim patëllxhanin në copa mesatare dhe i skuqim në mënyrë të barabartë në tiganin e dytë (mund t'i shtoni menjëherë karotave dhe qepëve - sipas dëshirës tuaj). Kungull i njomë i prerë në kubikë të mesëm, i shtojmë tek karotat dhe qepët. E mbulojmë me kapak.
  3. Mos harroni të trazoni perimet dhe të shtoni vaj ulliri ose ujë sipas nevojës. Qërojmë domatet: vendosim domatet për disa minuta në një tigan me karota, kthejmë nga ana tjetër dhe lëvozhga do të fillojë të qërohet vetë. Lërini të ftohen. Sapo kungull i njomë të bëhet i butë, shtoni patëllxhanin e skuqur dhe përzieni. E mbulojmë me kapak.
  4. Në këtë kohë, lakrën e prisni në copa mesatare. Shtoni në pjesën tjetër të perimeve. Ziejeni zierjen për 5-7 minuta në mënyrë që lakra të bëhet e butë dhe vetëm pas kësaj shtoni domatet e prera në copa të mëdha. Shtoni hudhrën, të grirë trashë. Tani mund të shtoni erëza dhe kripë për shije.
  5. Mos harroni se shija e zierjes me perime është shumë më intensive kur është e nxehtë. Prandaj, përcaktoni se në çfarë forme dëshironi ta servirni këtë pjatë dhe shtoni erëza. Ziejini për 3-4 minuta, shtoni erëza sipas shijes. Në këtë fazë, mund të shtoni zarzavate. Zierja duhet të injektohet për 1-2 orë.

Detyra kryesore në gatimin e zierjes së perimeve është të përcaktoni se cilat perime zihen më gjatë se të tjerët. Duhet të zihen fillimisht dhe gradualisht të shtohet pjesa tjetër e produkteve në mënyrë që zirja të dalë homogjene dhe e lëngshme. Ju gjithashtu mund të shtoni çdo mish dietik në perime, si gjeldeti.

Duke përdorur këtë recetë, ju mund të përgatisni shpejt dhe lehtë një darkë të shëndetshme nga çdo perime!

Dietë ëmbëlsirë kokoshka

Nëse ju pëlqen ta kaloni mbrëmjen duke parë serialin apo filmin tuaj të preferuar, atëherë receta e kokoshkave dietike është padyshim për ju. 120 kalori - dhe një mbrëmje e mrekullueshme me nxitim pa kërcënimin e shtimit të peshës ju ofrohet!

Përbërësit:

  • kokoshka (gati) - 3 lugë gjelle;
  • parmixhan - 2 lugë;
  • kripë deti - për shije.

I përziejmë të gjithë përbërësit. Pjata është gati!

Çfarë darke do t'ju ndihmojë të humbni peshë

  • Për kohëzgjatjen e dietës, harroni të ashtuquajturat karbohidrate të shpejta për darkë. Këtu përfshihen të gjitha ato ushqime që treten shumë shpejt dhe po aq shpejt depozitohen në formë yndyre: ëmbëlsira, pasta, simite etj. Sipas rregullave të disa dietave, mund të hani çdo pjatë në një kohë të caktuar, pa përjashtim. Për shembull, për mëngjes, mund të përballoni të hani 1, 2 ose 3 copa kek (duke marrë parasysh, sigurisht, aktivitetin tuaj të përditshëm). Por gjatë një darke diete, përpiquni të kufizoni dhe është më mirë të mos hani fare karbohidrate të shpejta.
  • Lënia e ushqimit para gjumit është një ide e keqe, thonë nutricionistët modernë. Vetëm ata persona që shkojnë në shtrat jo më vonë se ora 22:00 mund të përballojnë të mos hanë pas orës 18:00. Nëse e konsideroni veten një prej tyre, atëherë mund të refuzoni me siguri një darkë të vonë! Nëse jo, nutricionistët rekomandojnë fuqimisht të hani një pjatë gjeldeti ose një omëletë diete. Planifikoni darkën tuaj në mënyrë që të plotësojë kërkesën "darkë = e shpejtë dhe e shijshme". Në fund të fundit, shtimi në peshë nuk fillon për shkak të kohës në të cilën keni ngrënë darkë, por për shkak të ushqimeve që keni konsumuar.
  • Po aq i rëndësishëm është edhe aktiviteti juaj jo vetëm gjatë ditës, por edhe pas darkës. Për një asimilim më të mirë të një darke të vonë, është i nevojshëm një aktivitet i lehtë fizik. Mund të jetë një shëtitje në park, duke luajtur me një fëmijë ose duke zgjedhur dhe provuar rrobat për nesër.

Kilogramet largohen nëse:

  • Hani 2-3 orë para gjumit.
  • Pini një gotë kos para darkës.
  • Një darkë e lehtë është më mirë se asgjë.
  • Mos kaloni mbi 300 kalori.
  • Jini gjithmonë në lëvizje (para dhe pas darkës).
  • Darka juaj dietike do të përfshijë çdo mish.
  • Bëjeni rregull të hani perime.
  • Ziejini perimet vetëm në vaj ulliri.
  • Pushimi mes mëngjesit dhe darkës do të jetë të paktën 10 orë.
  • Mbani mend qëndrimet pozitive.
  • Një darkë e shijshme do të jetë diete (kërkoni recetat më lart).
  • Përjashtoni karbohidratet e shpejta (torte, pasta) nga darka juaj.

3 darka të lehta: video

Si përfundim, vlen të thuhet, kur zgjidhni një dietë, përpiquni t'i përmbaheni asaj për të paktën gjashtë muaj. Trupit i duhet kohë për t'u mësuar me dietën e re dhe peshën e re. Përgatitni menunë tuaj ditore në bazë të stilit të jetesës, predispozicionit për të qenë mbipeshë në përgjithësi dhe gjendjeve tuaja emocionale. Mbani ekuilibrin në gjithçka, harmoninë e trupit dhe shpirtit.

Kur jeni në dietë për humbje peshe, gjëja më e vështirë është të organizoni ushqimin tuaj në mënyrë që të jetë i dobishëm dhe në të njëjtën kohë i shijshëm. Shpesh oreksi shfaqet në mbrëmje, dhe një darkë e përzemërt mund të ndikojë negativisht në figurën tuaj, çfarë të bëni?

Sot do t'ju tregojmë se si ta organizoni siç duhet vaktin tuaj të mbrëmjes kur humbni peshë, do të zbuloni se cilat pjata dietike për darkë ekzistojnë, të cilat janë shumë të shijshme dhe mund të gatuhen me nxitim. Disa receta përfshijnë foto të pjatave të gatshme.

Rregullat e darkës

Shumë gra që përpiqen të humbin peshë kanë dëgjuar se nuk mund të hani pas gjashtë. Sidoqoftë, jo të gjithë mund ta ndjekin këtë rregull. Nuk është gjithmonë e mundur të përgatisni një mëngjes të shëndetshëm dhe të shijshëm., hani drekë në kohë dhe aq më tepër darkoni para gjashtë. Si rezultat, ndonjëherë ju duhet të sakrifikoni ëndrrën tuaj për të humbur peshë dhe të shkoni në ushqim të shpejtë.

Por ju mund ta bëni këtë në një mënyrë tjetër: gatuani për vete darka të lehta dhe të shijshme me dietë të shpejtë. Ato hahen deri në 4 orë para gjumit dhe mund t'i gatuajë kushdo.

Sipas çdo diete, darka duhet të jetë vakti me më pak kalori të ditës. Ai duhet të përfshijë proteina natyrale dhe karbohidrate dhe përbëjnë 45 për qind të dietës ditore. Mund të përgatisni shpejt një darkë të lehtë, pas së cilës do të flini më mirë dhe nuk do të ndiheni të uritur gjatë natës.

Nutricionistët kanë zhvilluar një sërë rregullash që lidhen me ngrënien e darkës gjatë humbjes së peshës:

Çfarë mund dhe nuk mund të bëhet në mbrëmje

Nese ju deshironi gatuaj një darkë dietë dhe me pak kalori, atëherë mund të përbëhet nga produktet e mëposhtme:

Të gjitha recetat dietike studiohen më së miri në bazë të produkteve të listuara.

Vlen të hiqni dorë nga sa vijon në mbrëmje:

  • pije të gazuara;
  • lëngje të paketuara;
  • erëza të gatshme;
  • produkte të ushqimit të shpejtë;
  • majonezë;
  • bukë e bardhë;
  • mish i tymosur;
  • jogurte frutash;
  • oriz i bardhe;
  • e embel;
  • i kripur;
  • produktet e qumështit me yndyrë.

Rregullat për përpilimin e një diete dhe menuje

Tani dieta për humbje peshe "darkë minus" është shumë e zakonshme. Ajo lë të kuptohet se pas 6 lejohen vetëm produkte të lëngshme, dhe gjatë ditës nuk mund të hani asgjë të yndyrshme dhe të ëmbël. Sidoqoftë, nutricionistët vunë në dukje dëmshmërinë dhe joefikasitetin e tij për arsyet e mëposhtme:

  • dietë e pabalancuar. Nëse një person nuk ha karbohidrate dhe yndyrna dhe në të njëjtën kohë praktikisht nuk ha darkë, atëherë kjo mund të çojë në ndërprerje dhe çrregullime hormonale në trup;
  • gradualisht, me një dietë të tillë, kapaciteti i punës zvogëlohet, hemoglobina zvogëlohet, numri i neurozave rritet;
  • kur të ndaloni agjërimin, pesha do të shtohet edhe më shpejt.

Darkë e lehtë




Prandaj, dieta më e mirë do të jetë zvogëlimi i sasisë së ngrënë dhe kalorive në mbrëmje.

Darkë diete për humbje peshe: receta

Ne sjellim në vëmendjen tuaj receta për gatime dietike të lehta dhe të shijshme që mund të gatuhet me nxitim ose pak më ngadalë. Disa receta janë të pajisura me një foto të pjatës së përfunduar. Le të fillojmë me pjatat e thjeshta dhe të shpejta:

Receta të darkës dietike për humbje peshe

Më poshtë po ju paraqesim në vëmendje receta për darka dietike të lehta dhe të shijshme që do të tërheqë të gjithë anëtarët e familjes:

  • Darka me salmon - vendosni në një tenxhere 200 g peshk pa vaj. Spërkateni fileton e përfunduar me lëng limoni të freskët dhe shtoni majdanozin e grirë hollë. Shërbejeni me çdo perime përveç patateve si pjatë anësore. Si opsion - një zierje e bazuar në fasule, karrota, qepë dhe barishte;
  • darkë proteinike për humbje peshe, dhe jo vetëm - merrni një copë të vogël mishi dietik dhe spërkateni me pak kripë dhe piper. Nëse dëshironi, ngjitni feta hudhër në të, më pas dërgoni mishin në skarë. Si pjatë anësore, është e përshtatshme një sallatë e freskët me perime me një sasi minimale vaji ose bizele jeshile (të freskëta ose të konservuara);
  • darkë me gjizë për ata që duan të arrijnë rezultate të shpejta dhe të dukshme në humbjen e peshës. Ju mund të përzieni gjizën me çdo gjë, është një opsion i tillë - copëtoni zarzavate në sasi të mëdha dhe kombinoni me gjizë, më pas copëtoni imët domaten dhe shtoni gjithashtu masën që rezulton. Në fund, kripë dhe piper pak. Në bazë të masës së përfunduar, mund të bëni sanduiçe me bukë kafe;
  • darkë e lehtë diete me gjoks pule dhe perime - gjoks pule më rrallë në copa të vogla dhe zhyteni në salcë soje për 10 minuta, më pas kripe. Pastaj pula zihet. Në të njëjtën kohë, brokoli, patatet dhe kungull i njomë zihen me avull. Në fund spërkaten me salcë soje dhe vaj ulliri;
  • dhe kjo recetë është e shkëlqyeshme për ata që duan të humbin peshë, por në të njëjtën kohë duan të kënaqin veten me diçka të ëmbël - prisni thelbin në një mollë dhe derdhni në të nja dy lugë mjaltë, një lugë gjizë, arra ose. rrush të thatë. E pjekim mollën në furrë për rreth 45 minuta.

E shkëlqyeshme okroshka do të jetë një darkë me kalori të ulët në mot të nxehtë gatuar në kefir. Për ta përgatitur atë, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • fileto pule e zier në masën 50 gram;
  • pesë rrepka;
  • dy kastraveca;
  • një vezë;
  • 100 g lulelakër të zier;
  • kefir me pak yndyrë;
  • hudhër, qepë jeshile dhe gjethe jeshile.

Okroshka dietike përgatitet thjesht: presim pulën në kubikë dhe perimet në rrathë. I derdhni me kefir, kriposni gjithçka dhe i përzieni. Për shije mund të shtoni patate të ziera dhe një domate, por për darkë në këtë formë gjella nuk është më e përshtatshme.

Dhe receta e fundit Adhuruesit e ushqimeve të detit do ta duan. Po flasim për gatimin e gjuhëve të detit. Për pjatën do të na duhen:

  • kilogram gjuhë deti;
  • një hark;
  • 150 ml verë;
  • 150 g gjalpë;
  • vezë;
  • 0,5 gota krem;
  • piper dhe kripë.

Kjo pjatë përgatitet si më poshtë:

  • lyejmë një enë pjekjeje me vaj dhe e spërkasim me qepë;
  • kripë e piper gjuhët dhe i vendosim në kallep, i spërkasim me qepën e mbetur dhe gjalpin sipër, i hedhim verën;
  • mbuloni formën me fletë metalike, vendoseni në një furrë të parangrohur për gjysmë ore;
  • nxirreni enën dhe kullojeni lëngun;
  • Lëngun e kulluar e derdhim në tepsi, e bashkojmë me vezën e rrahur dhe kremin, i hedhim gjuhët me masën e përfunduar, i pjekim edhe për rreth 5 minuta të tjera.

Parimet kryesore të ushqyerjes së duhur gjatë gjithë ditës

Në mënyrë që të shihni efektin e shumëpritur të humbjes së peshës sa më shpejt të jetë e mundur dhe shëndeti juaj të mos vuajë, është shumë e rëndësishme të ndërtoni dietën e duhur. Siç dihet, darka duhet të jetë e lehtë, por mëngjesi dhe dreka janë më të kënaqshme. Gjatë përpilimit të menusë ditore, duhet të merren parasysh sa vijon:

  • ushqimet e preferuara të shijshme mund të konsumohen në mëngjes;
  • mëngjesi, dreka dhe darka duhet të jenë të balancuara;
  • zvogëloni përmbajtjen totale të kalorive në dietën tuaj;
  • zvogëloni sasinë e yndyrës, kripës dhe sheqerit të konsumuar;
  • pushimi midis vakteve duhet të jetë rreth 4 orë;
  • zgjidhni vetëm ushqime të shijshme, sipas mendimit tuaj, për ushqimin dietik.

Është shumë e rëndësishme që të hani jo vetëm atë që ju nevojitet, por edhe atë që mund të pëlqeni në të njëjtën kohë. Për shembull, një ose një pjatë tjetër mund të konsumohet në sasi më të vogla dhe mielli, ëmbëlsirat dhe pastat mund të zëvendësohen me fruta të stinës.

Nutricionistët këshillojnë të dëgjoni bioritmet tuaja kur përpiloni një menu. Mëngjesi i parë rekomandohet të merret një orë pas gjumit, dhe i dyti - disa orë më vonë. Dreka rekomandohet të hahet pas së njëjtës kohë dhe darka- afër 18 orësh ose edhe më vonë. Një dietë e tillë do të përshpejtojë metabolizmin dhe do të zvogëlojë oreksin e një personi.

Hani siç duhet dhe të shijshme, zgjidhni recetat për pjatat tuaja të preferuara dhe kënaquni me to në mbrëmje. Me siguri shumë prej tyre do të jenë shumë më të mira se produktet "më të rënda". që keni përdorur më parë.

Nuk është sekret që një vakt në mbrëmje, duke përfshirë një darkë me pak kalori, nuk duhet të jetë vetëm i shëndetshëm, por edhe i shijshëm dhe ushqyes. Çështja se çfarë të gatuaj me kalori të ulët për darkë, të gjithë vendosin vetë. Por nëse jeni adhurues i ushqimeve me pak kalori, siç jemi ne, atëherë duhet të njihni parimet bazë dhe veçoritë e gatimit të pjatave me pak kalori.

Darkë e shijshme me pak kalori - një realitet

Një darkë me pak kalori mund të jetë shumë, shumë e shijshme. Gjëja kryesore është të ndiqni parimet e saj themelore. Sipas parimeve të ushqyerjes së duhur, përmbajtja kalorike e vaktit të mbrëmjes nuk duhet të kalojë 20% të dietës ditore. Për shembull, dieta juaj ditore është 1500 kcal, atëherë darka juaj duhet të përfshijë të paktën 350 kcal.

Cilat janë ushqimet më të mira për një darkë me pak kalori?

Për darkë me një minimum kalori, është mirë të zgjidhni pjatat me fruta. Si lëndë e parë për gatim, është më mirë të përdorni dardha, mollë, grejpfrut, avokado, kivi. Janë këto fruta që djegin yndyrën e trupit më mirë se të tjerët dhe normalizojnë metabolizmin. Manaferrat dhe perimet janë gjithashtu të përshtatshme si përbërës për një darkë me pak kalori, ato përmbajnë shumë vitamina dhe minerale. Por ne të gjithë e dimë se vaktet me kalori të ulët për darkë duhet të përmbajnë maksimumin e dobisë. Pjatat me alga deti me pak kalori janë shumë të dobishme. I përshtatshëm për darkë me një minimum kalori dhe gatime peshku, si dhe mish pa dhjamë, vezë, bishtajore. Produktet e qumështit dhe qumështi i thartë do të jenë gjithashtu të përshtatshme - gjizë, hirrë, kefir. Lejohet përdorimi i erëzave në dietën e mbrëmjes - rrikë, piper, mustardë, hudhër. Vetëm mbani në mend se pavarësisht se çfarë recetash me pak kalori zgjidhni, duhet të hani darkë 4 orë para gjumit të planifikuar.

Receta për darkë me kalori të ulët

Nuk keni nevojë të shpikni asgjë të mbinatyrshme, thjesht përdorni receta të thjeshta për pjatat me pak kalori.

Darka me gjoks pule, patate dhe brokoli me pak kalori

Një opsion ideal për një darkë me kalori të ulët mund të jetë një gjoks i rregullt pule, ai mund të plotësohet me çdo perime. Gjoksi piqet më së miri në furrë. Si pjatë anësore, mund të gatuani brokoli ose patate. Gjoksi zihet në temperaturën 180 gradë për 20-25 minuta. Proteina është rrahur paraprakisht, gjoksi zhytet në të, zhytet në furrë. Brokoli për një darkë të tillë është më mirë të zihet në avull, dhe patatet e pjekura në furrë. Si ëmbëlsirë me këtë opsion për një darkë me pak kalori, mund të shërbeni një mollë të pjekur në furrë. Siç mund ta shihni, parimi bazë i gatimit për një dietë me kalori të ulët nuk është të skuqni ose zieni ushqimet, por t'i piqni dhe t'i zieni në avull.

Darka me pak kalori - pule meksikane

Përbërësi kryesor në këtë darkë me pak kalori është gjoksi i pulës. Megjithatë, para gatimit, duhet të marinohet në një mënyrë të veçantë. Për ta bërë këtë, përgatitni marinadën: përzieni një lugë çaji luledielli dhe vaj ulliri, shtoni dy lugë çaji salcë soje. E vendosim gjoksin në marinadë dhe e lëmë të njomet dhe më pas e dërgojmë në furrë. Pula piqet në temperaturë 150-180 gradë. Orizi është i përshtatshëm si pjatë anësore, zieni orizin (30 gram), shtoni salcë dhe barishte në të. Përveç gjellës, mund të zieni karota. Për ta përgatitur na duhen 100 gramë karota të grira, të cilat duhet të hidhen me lëng portokalli, të shtohet një lugë çaji xhenxhefil, të kalohet me kripë dhe piper dhe të ziejnë derisa të zbuten.


Darkë me kalori të ulët - peshk me perime

Një opsion i shkëlqyeshëm për një darkë me pak kalori është peshku me perime dhe oriz, sallata me spinaq. Për të përgatitur darkën, duhet të ziejmë rreth 100 gram peshk, të spërkasim peshkun e përfunduar me barishte. Si pjatë anësore, duhet të merrni 50 gram oriz të zier dhe rreth 100 gram perime të ziera. Gjithashtu, nuk do të ishte e tepërt ta plotësoni këtë opsion darke me një sallatë me spinaq dhe perime: prisni mandarinën në feta të vogla, përzieni me 200 gram spinaq dhe qepë të grira hollë. Rekomandohet të mbushni sallatën me salcë italiane.

Opsioni i darkës me kalori të ulët - peshk i pjekur në skarë

Gatuajmë peshkun në skarë, ziejmë 50 gram oriz kaf si pjatë anësore për të. Ju gjithashtu mund ta plotësoni pjatën me bishtaja të ziera duke e zier në lëngun e pulës me shtimin e një luge bajame të bluara. Përveç darkës, mund të bëni një sallatë të freskët me domate, kastravec, barishte, speca të ëmbël.

Darka me djathë me pak kalori

Një opsion i shkëlqyeshëm për një vakt me kalori të ulët është një darkë me pjata djathi. Për gatim, ju duhet të merrni rreth 200 gram djathë tofu, karota, dy kampionë, një qepë, 1 piper, një tufë e vogël majdanoz. Pritini trashë përbërësit dhe ziejini duke shtuar një lugë salcë soje dhe vaj ulliri. Për një pjatë anësore, rekomandohet të merrni 100 gram oriz kafe. Si ëmbëlsirë, mund të përgatisni një sallatë frutash. Rekomandohet të zëvendësoni bukën e zakonshme të zezë ose të bardhë për darkë me drithëra ose bukë me krunde.

Më shumë opsione të menusë me kalori të ulët

Opsioni numër 1 - patate, panxhar, vezë - vlim, 1 kivi për ëmbëlsirë.
Opsioni numër 2 - oriz me perime plus kos.
Opsioni numër 3 - një sanduiç me perime dhe një mollë të pjekur.
Opsioni numër 4 - patate të ziera, panxhar, vezë, plus ndonjë frut.
Opsioni numër 5 - gjoks pule i pjekur me perime plus një mollë.

Mund të gjeni vetë opsione për një darkë me kalori të ulët, gjëja kryesore është të merrni parasysh rregullin që darka duhet të jetë e shëndetshme dhe të përmbajë jo më shumë se 400 kcal.

Artikuj të ngjashëm