Sanduiçe me sprats. Sanduiçe me sprats, limon dhe kastravec të freskët

Kushdo që ka provuar një kombinim të sprateve dhe kastravecit të freskët do të vlerësojë recetat e propozuara për sanduiç. Dhe për të cilët një kombinim i tillë i kuzhinës është i ri, ju rekomandojmë që patjetër të gatuani dhe shijoni produkte të tilla duke përdorur idetë nga opsionet e mëposhtme.

Si të bëni sanduiçe me sprats dhe kastravec?

Përbërësit:

• bukë e bardhë - 1 copë;
• tranguj të freskët - 380 g;
• - 1 bankë;
• majonezë klasike - 75 g;
• karafil hudhër - 2-3 copë.

Gatim

Sanduiçët më të shijshëm me sprats merren në bukë të skuqur. Prandaj petën e bardhë e presim në feta deri në një centimetër e gjysmë të trasha dhe e skuqim në një tigan të thatë ose në toster. Përziejmë majonezën me thelpinjtë e hudhrës të qëruara dhe të shtypura me anë të shtypjes dhe me masën e përftuar lyejmë fetat e bukës së kuqërremtë. Kastravecat e mia, i thajmë, i presim pjerrët në feta ovale, të cilat i shtrojmë një ose dy, në varësi të madhësisë, për çdo sanduiç. I vendosim dy sprats sipër dhe i dekorojmë sanduiçet me barishte të freskëta.

Është shumë e shijshme nëse bëni sanduiçe me sprat, kastravec dhe domate të freskëta, i prisni në rrathë dhe plotësoni gjellën me to.

Si të gatuaj sanduiçe me sprats, kastravec dhe vezë?

Përbërësit:

• bukë e bardhë - 1 copë;
• tranguj të freskët - 380 g;
• sprats - 1 bankë;
• vezë të mëdha pule - 3 copë;
• - 75 g;
• degëza barishtesh të freskëta - për shije;
• karafil hudhër - 2-3 copë.

Gatim

Në këtë rast, sanduiçët tanë do të jenë me vezë të ziera. Prandaj, fillimisht vezët e pulës i vendosim në një enë me ujë dhe pasi ziejnë i ziejmë për dhjetë minuta. Kur të jenë gati, i vendosim për një minutë në ujë me akull dhe më pas i qërojmë, i grijmë në rende dhe i përziejmë me majonezë.

Buka mund të përdoret e freskët, por shija e sanduiçëve është shumë më interesante nëse fetat skuqen në toster, në tigan të thatë ose skuqen në temperaturën maksimale në furrë. Ndërsa fetat e bukës janë të nxehta, fërkojini me thelpinj hudhre nga njëra anë. Kur përdorni bukë të freskët, thelpinjtë e hudhrave të qëruara dhe të shtrydhura duhet të përzihen në përzierjen e vezëve dhe majonezës.

Tani hedhim pak masë vezësh anash bukës së grirë me hudhër, e shpërndajmë në mënyrë të barabartë dhe sipër vendosim kastravecat e freskëta të prera në rrathë, një ose dy sprate dhe një degë barishte të freskëta. Nëse dëshironi, zarzavatet mund të copëtohen dhe të spërkaten me produkte.

Si të gatuajmë sanduiçe dhe krutona të shijshëm me sprats me vezë, domate, kastravec, djathë, hudhër dhe avokado. Si të dekoroni një pjatë

Askush nuk do të argumentojë se sprats nuk janë ushqimi më i shëndetshëm, veçanërisht për fëmijët. Është shumë e vështirë të zgjidhet natyral, i përgatitur nga peshku i freskët, në përputhje me teknologjinë, pa kimikate të dëmshme. Por të gjithë do të pajtohen që sanduiçët me sprat janë tepër të shijshëm dhe të shijshëm. Dhe ju mund t'i gatuani ato në mënyra të ndryshme.

Si të bëni sanduiçe të shijshme me sprats?

Sandwiches me sprats mund të përgatiten për çdo ditë, për mëngjes ose përveç drekës. Të servirura bukur, ato janë të denja për një tryezë festive.

Avantazhi i peshkut të konservuar është se ai kombinohet me shumë produkte:

• bukë e zezë dhe bukë
• gjalpë
• vaj havjar
• majonezë
• paste gjize
• djathë të përpunuar
• djathë i fortë
• vezë
• perime (kastraveca të freskëta dhe turshi, domate, karota të ziera, qepë turshi, hudhër)
• ullinj dhe ullinj
• limon
• gjelbërim

E RËNDËSISHME: Për sanduiçe me sprats, është më mirë të mos merrni tulla të bukës së bardhë. Nëse është i freskët, meze do të jetë shumë e rëndë. Tulla e djeshme zakonisht shkërmoqet shumë

Meqë ra fjala, sanduiçët nuk janë e vetmja pjatë me sprat. Me peshk në vaj, mund të gatuani sallata të shijshme, role dhe madje edhe supa.

Për të hequr vajin nga spratet, para se t'i përhapni në sanduiçe, duhet t'i mbani në një pecetë letre.

Sanduiçe me kalori me sprats

Sanduiçet me sprat nuk janë ushqimi më i lehtë dhe dietik. As sepse ky meze ka nevojë për bukë. Ai kombinon lëndët ushqyese që janë të dëshirueshme për t'u konsumuar veçmas - karbohidratet e shpejta dhe yndyrat, sepse buka shpesh lyhet me gjalpë ose majonezë.
Mund të dëmtojë edhe figurën që është e pamundur ta ndaloni në një sanduiç, nëse gatuhet në mënyrë të shijshme dhe e dekoruar bukur. Në tavolinë hahen zakonisht 3-4 copë.

E RËNDËSISHME: Në varësi të produkteve të tjera që përdoren për të përgatitur një rostiçeri të shijshme, vlera energjetike e një sanduiçi me sprate të konservuara është 270-330 kcal për 100 g

Sanduiçe me sprats në një bukë të skuqur

Bukën është më mirë ta skuqni në vaj ulliri dhe në një tigan që nuk ngjit. Fetat e një buke, në mënyrë që ato të skuqen më mirë, është më mirë të priten në gjysmë. Ose gatuaj një meze me një baguette ose një simite të qytetit.

Produktet:

• baguette
• 1 kavanoz me sprat në vaj
• 2 vezë të ziera fort
• 1 kastravec
• 50 g djathë të fortë
• vaj ulliri

1. Baguette priten hollë, fetat skuqen në vaj ulliri (2 minuta nga secila anë)
2. Djathi fërkohet në një rende, përhapet në sasi të vogla në një bagutë të ngrohtë të skuqur
3. Vaji kullohet nga spratet, 1-2 peshq shtrohen me kujdes sipër djathit të grirë
4. Vezët priten në unaza të holla në masën 1 unazë për sanduiç
5. Kastraveci pa fara pritet në të katërtat e unazave
6. Dekoroni meze me vezë dhe kastravec
7. Ju gjithashtu mund të përdorni çdo zarzavate që ju pëlqen për të dekoruar meze.

VIDEO: Krutona hudhër me sprats, një recetë rostiçeri për një tryezë festive

Sanduiçe me sprats mbi bukë të zezë të skuqur

Buka kafe pas skuqjes në vaj merr një aromë shumë të shijshme. Vetëm në shikim të parë duket se me këtë ju merrni një "version rural" të një rostiçeri. Nëse gatuani pastë me gjizë me barishte, sanduiçet me sprat do të dalin të shijshëm.

Produktet:

• bukë thekre
• 1 kavanoz me sprats
• 2 domate
• 1 kastravec
• 100 g gjizë me pak yndyrë
• 50 g salcë kosi
• zarzavate kopër
• 2 thelpinj hudhre

1. Fetat e holla të bukës së thekrës skuqen shpejt nga të dyja anët
2. Blender rrihni gjizën e kripur me salcë kosi, koprën e copëtuar dhe hudhrën e kaluar në një shtypje
3. Domatet priten në unaza (ato duhet të jenë të dendura dhe elastike në mënyrë që të mos rrjedhin menjëherë)
4. Përhapeni në feta paste gjizë të bukës së zezë të skuqur, sprats të thara nga vaji, rrathë domate
5. Përdorni kopër të mbetur për zbukurim

Sanduiçe me sprats dhe limon

Limoni i jep një meze me bukë dhe sprats një thartirë të këndshme, dhe pamja e tij - atraktivitet shtesë.

Produktet:

• baguette
• 1 kanaçe me sprat
• 1 limon
• 1 kanaçe ullinj pa koriza
• 50 g gjalpë
• gjelbërim

1. Rekomandohet qe gjalpi te nxirret nga frigoriferi paraprakisht dhe ta mbani ne temperature ambjenti per ca kohe qe te shkrihet dhe te lyhet mire ne sanduiçe.
2. Baguette pritet në mënyrë që trashësia e fetës të mos jetë më shumë se 1 cm
3. Shumë hollë, një shtresë e tejdukshme lyhet me vaj në një bagutë
4. Përhapeni sprats në sanduiçe
5. Pranë saj vendoset gjysma e fetës së limonit, sipas dëshirës, ​​lëkura mund të pritet
6. Dekoroni me ullinj dhe majdanoz

Sanduiçe me sprats dhe domate, foto

Sanduiçet me lëng me sprat dhe feta domate janë mirë të plotësohen me disa perime të tjera, pastaj rezultojnë të jenë edhe më të ushqyeshme dhe elegante. Një version festiv i një shije të pazakontë është pasta e avokados në vend të gjalpit të zakonshëm.
Produktet:

• baguette
• 1 kanaçe me sprat
• 1 avokado
• 2 domate
• 0,5 limon
• 1 thelpi hudhër
• gjelbërim
• kripë piper

1. Buka pritet për t'i bërë sanduiçe të hollë
2. Ndani tulin e avokados, grijeni me një pirun në grurë, shtoni lëng limoni, kripë, piper, lëng hudhre
3. Domate të prera në rrathë
4. Larja e bukës me pastë avokadoje
5. Përhapni unazat e domates dhe spratet sipër
6. Zarzavatet, mundësisht majdanozi ose cilantro, përdoren për të ngjyrosur rostiçeri

Sanduiçe të nxehtë me sprat në furrë, recetë

Sanduiçët e nxehtë mund të hahen të ngrohtë ose të ftohtë. Gjithashtu, duke qenë se peshku i konservuar përkeqësohet shpejt, ju mund ta merrni këtë opsion rostiçeri me vete për një meze të lehtë në punë ose në natyrë.
Produktet:

• bukë e gjatë
• 1 kavanoz me sprats
• 150 g djathë të fortë
• 2 vezë pule të ziera fort
• 3 thelpinj hudhre
• 2 lugë gjelle. lugë majonezë
• gjelbërim

1. Buka e prerë në feta 1 cm të trasha
2. Djathi dhe vezët grihen, u shtohen hudhra të shtypura, barishte të grira dhe majonezë
3. Përhapeni në një fetë bukë 2 copë. sprats, i lyejmë me pastë gjizë sipër
4. Përhapeni sanduiçe në një fletë të lyer pak me vaj ose të veshur me pergamenë
5. Dërgoni një fletë me një meze të lehtë në një furrë të parangrohur në 180 gradë për 20 minuta

VIDEO: Sanduiçe të nxehta me sprats

Sanduiçe me sprats dhe kastravec të freskët

Nëse vendosni një fetë kastravec në një sanduiç me sprats, tashmë do të jetë e shijshme. Nëse ky kastravec pritet me figura, do të jetë gjithashtu i bukur.
Produktet:

• 1 bukë
• 1 kanaçe me sprat
• 2-3 kastraveca
• 1 st. lugë majonezë
• 1 krem ​​djathi
• 3 thelpinj hudhre

1. Fetat e batonit skuqen deri në kafe të artë
2. Makaronat përgatiten nga djathi i grirë i përpunuar, majoneza, hudhra dhe barishtet
3. Kastravecat fërkohen në një rende të valëzuar në mënyrë që fetat e tyre të dalin të shpuara
4. Larja e bukës së skuqur me pastë djathi
5. Sipër makaronave vendosni peshk të konservuar dhe feta kastravec

Sanduiçe me sprats dhe vezë

Një vezë për sanduiçe mund të përdoret në mënyra të ndryshme: prerë, shtypni me një pirun, bëni një pastë prej saj, etj.

Produktet:

• bukë thekre
• 1 kanaçe me sprat
• 4 vezë të ziera fort
• 2 lugë gjelle. lugë majonezë
• gjelbërim

1. Majoneza lyhet hollë mbi bukën e zezë të thekur (të freskët ose të thekur sipas dëshirës).
2. Vezët e ziera ndahen në të verdha dhe të bardha, grimcohen ose fërkohen veçmas
3. Spërkateni gjysmën e bukës me të verdhë veze, tjetrën me proteina
4. Përhapeni sprats dhe zarzavate sipër

Sanduiçe me sprats dhe hudhër

Hudhra u jep mezeve pikante. Duke e përdorur atë, ju mund të gatuani sanduiçe festash me sprats dhe paste karrote.

Produktet:

• baguette
• 1 kanaçe me sprat
• 2 karota
• 4 thelpinj hudhre
• 2 lugë gjelle. lugë majonezë
• arra sipas dëshirës
• gjelbërim

1. Feta baguette duke u skuqur
2. Karota te grira ne rende te holle te perziera me arra te grimcuara hudhra e kaluar ne shtyp
3. Lyejini fetat e baguettes me pastë karrote
4. Përhapeni peshk dhe degëza zarzavate sipër

Sanduiçe në tryezën festive me sprats. Si të dekoroj sanduiçe me sprats?

Për të dekoruar sanduiçe me sprat për tryezën festive, mund të:

Varkat me sprats.

Prezantimi i sanduiçeve me sprats.

VIDEO: Sanduiçe me sprats

sanduiçe

sanduiçe me sprats

8-10

15 minuta

270 kcal

5 /5 (1 )

Sanduiçet me sprat janë një nga ato ushqime që do të dekorojnë njësoj si tryezën festive ashtu edhe vaktin e përditshëm. Në rast të një ardhjeje të papritur të mysafirëve, vetëm një kavanoz me ushqim të konservuar do të ndihmojë në përgatitjen e një trajtimi të mrekullueshëm. Nga të gjitha recetat që kam provuar, kam identifikuar dy që dallohen nga kombinimi perfekt i shijeve të produkteve, si dhe lehtësia e përgatitjes dhe disponueshmërisë.

Sanduiçe me sprats dhe kastravec të freskët

Pajisjet e nevojshme: sobë, tigan, thikë, tas i vogël, rende me rrjetë të imët, pirun ose shpatull, lugë çaji, pjatë e madhe.

Lista e Përbërësve

Zgjedhja e produkteve

Para blerjes, mund të verifikoni vizualisht cilësinë e sprateve nëse ato janë të paketuara në një kavanoz qelqi ose në një kavanoz metalik me kapak transparent. Një kavanoz i zakonshëm duhet të kontrollohet në mënyrë që të mos ketë gërvishtje ose dëmtime. Përveç kësaj, ju duhet të lexoni informacionin në etiketë:

• Ushqimi i konservuar me cilësi të lartë nuk përmban konservues, vetëm peshk (spat ose harengë), vaj të rafinuar dhe kripë.
• Deri në datën e prodhimit, ju mund të përcaktoni se kur u kap peshku. Preferenca duhet t'i jepet muajve të dimrit: peshku i verës është zakonisht i hidhur.

Është më mirë të përdorni bukë jo shumë të butë, pa kore krokante, në mënyrë që të pritet lehtë dhe të mos shkërmoqet.

Gatim hap pas hapi

1. Pastrojmë vezën e zier dhe e presim në 8-10 rrathë. Pritini kastravecin në feta ovale. Hapim një kavanoz me sprate.
   
   
2. Vendosim tiganin në zjarr, hedhim pak vaj luledielli.
   
   
3. Vendosni fetat e bukës të prera hollë në vaj të nxehtë dhe skuqini nga njëra anë deri në kafe të artë.
   
   
4. Vendosni 50-70 g majonezë në një tas të vogël, grini 1-2 thelpinj hudhër në të, përzieni plotësisht.
   
   
5. Përhapeni një shtresë të hollë me bazë majonezë-hudhër me një lugë çaji në anën e thekur të fetës së bukës.
   
   
6. Shtrojmë 1-2 peshq, një rreth vezë dhe një pjatë me kastravec.
   
   
7. Përbërjen e plotësojmë me një degëz kopër. Sanduiçe me sprat, vezë dhe hudhër janë gati, mund t'i shërbeni në tryezën festive.
   
   

Video recetë për të bërë sanduiçe me sprat dhe kastravec

Në këtë video, do të shihni se si duken të shijshëm sanduiçët me sprat në bukë të skuqur dhe do të mund të vlerësoni thjeshtësinë dhe gjenialitetin e kësaj recete klasike.

sanduiçe me sprats

Sanduiçe të shpejta. Si të gatuani shpejt dhe lehtë sanduiçe të shijshme dhe të kënaqshme me sprats.
Të gjitha recetat e mia: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

• Sanduiçe të tillë me sprat mund të përgatiten me bukë të zezë dhe mund të përdoret kastravec turshi në vend të freskët.
• Majoneza do të zëvendësojë me sukses gjalpin dhe një thelpi hudhër mund të fërkohet në anën e skuqur të bukës.

Sanduiçe të nxehtë me sprats, djathë dhe domate

• Kalori për 100 g- 290 kcal.
• Koha e GATIMIT– 20-25 min.
• Pajisjet e nevojshme: dërrasë prerëse, furrë, thikë, raft teli, fletë pjekjeje, letër pjekjeje ose letër pjekjeje, peshqir, enë e madhe e sheshtë.

Lista e Përbërësve

Gatim hap pas hapi

1. Pritini bananen në feta me trashësi mesatare. Nëse ka një toster, thajini fetat e bukës në të, nëse jo, vendosini në një raft teli dhe dërgojini në furrë.

   Në një furrë me skarë, grila duhet të vendoset sa më lart që të jetë e mundur dhe modaliteti Grill duhet të aktivizohet. Duke parë nga dera e hapur, ktheni me kohë fetat në anën e pasme sapo të marrin një nuancë të artë. Një furrë konvencionale duhet së pari të nxehet paraprakisht, hekura duhet të vendoset në qelizat e poshtme më afër burimit të zjarrit dhe buka duhet të thahet për 3-4 minuta në një temperaturë prej 180 °.

   
   
   
2. Fërkojeni bukën e gatshme nga të dyja anët me 2-3 thelpinj hudhër.
   
   
3. Rreshtoni një fletë pjekjeje me fletë metalike ose letër pergamene. I vendosim bukë të pjekur me hudhër.
   
   
4. Të lara dhe të thara me peshqir 3 domate të prera në rrathë ose në gjysma rrathësh. E shtrojmë sipërfaqen e bukës së thekur me boshllëqe domatesh.
   
   
5. Pritini në feta të holla 150 gr djathë të fortë sipas numrit të dollive të përgatitura dhe lyeni mbi domate.
   
   
6. Hapim një kavanoz me sprat dhe i shpërndajmë në 1-2 pjesë, në varësi të madhësisë së peshkut dhe numrit të racioneve të rostiçeri.
   
   
7. Ne aplikojmë një rrjetë të hapur me majonezë në sprats. Në këtë pikë, do të nevojitet aftësi dhe shije artistike, pasi majoneza është një përbërës aromatizues dhe dekorim i gjellës.
   
   
8. Sanduiçët e mbledhur i dërgojmë në furrën e parangrohur në 180 ° për 5-7 minuta. Në momentin që djathi është shkrirë, nxjerrim nga furra tepsi dhe vendosim meze në enë.
   
   
9. Grini 4-5 degëza kopër dhe spërkatni enën e përfunduar. E vendosim pjatën në tavolinë dhe shijojmë një meze të lehtë.
   
   

Video recetë për të bërë sanduiçe me sprat, djathë dhe domate

Në këtë video të shkurtër mund të shihni të gjithë procesin e thjeshtë të përgatitjes së kësaj pjate të shijshme dhe të bukur.

Sanduiçe për tryezën festive përgatiten me peshk të kripur, havjar, peshk të konservuar, salcice dhe perime. Për ngopje, plotësoni me majonezë, gjalpë, djathë të butë ose të fortë. Për t'i bërë sanduiçët tradicionalë me pamje të thjeshtë të bëhen festive, ato dekorohen. Për dekorim përdorni feta agrume, perime, ullinj dhe ullinj.

Janë marrë jo vetëm sanduiçe festash të shijshme, por edhe jashtëzakonisht të ndritshme, me sprat, kastravec të freskët, limon dhe ullinj.

Sandwiches festive Sprat: Receta me kastravec

Produkte për 20 racione:

• Sprats - 20 copë;
• Baton - 10 copë;
• Ullinj pa fara - 20 copë;
• Limon - 5 rrathë;
• Kastravec i freskët (i vogël) - 1 copë;
• majonezë - 6-7 lugë;
• Gjethet e marules jeshile;
• Vaj perimesh;

Koha e gatimit: 35 min.

Si të gatuajmë sanduiçe me sprat dhe kastravec në tryezën festive

1. Copat e një pete të gjatë (trashësia 15 mm) priten në dy gjysma. E ndezim furrën në 220 gradë.

2. Mbushni fletën e pjekjes me letër pjekjeje ose letër pjekjeje, vendosni gjysmat e përgatitura të petës dhe spërkatni me vaj vegjetal. Pra, fetat do të skuqen shpejt dhe do të bëhen shumë krokante. Vendosim një tepsi me bukë në furrë për 6-10 minuta (në varësi të furrës). Buka duhet të mbetet e butë brenda, por e mbuluar me një kore krokante.

3. Ftoheni bukën e tharë.

4. Përhapeni majonezë sipër dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë.

5. Shtroni sipër copat e marules. Ata do t'i shtojnë bukurinë meze.

6. Hapni spratet dhe shtoni një peshk në petën e përgatitur me sallatë. Nëse peshku në kavanoz është i vogël, atëherë vendosim nga 2 copë.

7. Pritini kastravecin në mënyrë të pjerrët në feta të holla (10 copë), rrathët e limonit pa fara prisni në 2 pjesë dhe merrni 10 gjysma.

8. Në një pjatë vendosim ullinjtë pa koriza dhe i thajmë.

9. Për t'i bërë sanduiçe festive dhe të ndritshme, ne bëjmë 2 lloje dekorimi në formën e një "vela" nga limoni i përgatitur, kastravec i freskët dhe ullinj. Limonin dhe kastravecin e shpojmë nga njëra anë me hell kanape (mund të zëvendësohet me kruajtëse dhëmbësh), shtojmë ullirin dhe e rregullojmë nga ana tjetër.

10. Me dekorime te pergatitura shpojme peshkun ne mes, jane gati nje fete pete dhe sanduiçe feste me sprate.

11. Kështu, mbledhim të gjithë përbërësit, transferojmë "varkat" me sprat në pjata dhe shërbejmë në tryezën festive.

Në kohët sovjetike, çdo amvise e mirë kishte gjithmonë një kavanoz me sprat Riga në frigorifer ose qilar vetëm në rast zjarri. Këto ushqime të konservuara janë padyshim të testuara me kohë dhe nuk do t'ju zhgënjejnë kurrë. Nëse papritmas, krejt papritur, të ftuarit janë në pragun e derës, mund të zieni ose skuqni patate dhe të hapni një kavanoz me sprat. Dhe ju mund të bëni edhe më mirë - gatuani shpejt sanduiçe të shijshme dhe të kënaqshme rostiçeri me sprats dhe turshi.

Informacioni i shijes Snacks bufe

Përbërësit

• baguette (e prerë) - 1 pc.;
• sprats - 1 kavanoz standard (240 g);
• vezë - 3-4 copë;
• kastravecat turshi - 4-5 copë;
• majonezë - 80-100 g;
• hudhër - 1-2 karafil (opsionale);
• kopër e freskët - për dekorim kur shërbeni.

Si të gatuaj sanduiçe me sprats, kastravec dhe vezë

Si fillim, fetat e baguettes duhet të thahen mjaft në furrë. Pas kësaj, i lyejmë nga njëra anë me majonezë, në të cilën, sipas dëshirës, ​​mund të shtoni hudhër të kaluar në një shtypje.


Së pari ju duhet të zieni vezët e ziera fort (kjo duhet të bëhet brenda 10 minutash pas zierjes së ujit). Më pas i ftohni, i qëroni dhe i prisni pjerrët në feta të holla.


Shtroni një fetë vezë në çdo fetë buke.


Kastravecat gjithashtu priten hollë diagonalisht.


Rregulloni një pjatë me kastravec për çdo sanduiç.

Shtroni një sprat sipër. Nëse peshku është shumë i vogël, mund të vendosni disa copa në një sanduiç.


Dekoroni sanduiçet me degëza barishtesh të freskëta dhe shërbejini. Ju bëftë mirë!

Dolli me sprats dhe tranguj turshi

Dëshironi të përgatisni shpejt një rostiçeri të shijshme për familjen apo nuk dini çfarë të gatuani për një piknik? Sigurisht, dolli! Ka shumë mundësi për përgatitjen e tyre. Por unë propozoj të bëj sanduiçe me kastravec dhe sprats. Ata nuk kërkojnë përbërës të padisponueshëm. Kjo është arsyeja pse për shumë amvise ato bëhen të preferuara të vërteta dhe shpëtimtare për të gjitha rastet.

rrjeti ngacmues

Përbërësit e tosit:

• bukë buke ose bukë e thekur - 12 feta;
• majonezë - 50 g;
• hudhër - 1 karafil;
• vezë pule - 1 pc.;
• kastraveca turshi (të vogla) - 3 copë;
• sprats - 12 copë.

Fazat e gatimit të tosit me sprats

Qëroni butësisht hudhrat, shtrydhni në majonezë me një shtyp të veçantë dhe përziejeni mirë. Përzierja që rezulton shpërndani në mënyrë të barabartë të gjitha copat e bukës ose bukës.


Zieni vezën dhe lëreni mënjanë. Më pas duhet ta qëroni nga lëvozhga, ta fërkoni imët në një rende. Spërkateni me patate të skuqura vezësh mbi shtresën e majonezës.

Kastravecat priten në shirita gjatësorë. Pjesët ekstreme nuk duhet të përdoren, është më mirë të merren nga mesi. Rregulloni fetat e kastravecit në bukë të thekur.


Vendosni një peshk mbi çdo tost.


Dolli është perfekt për t'u shërbyer mysafirëve, si ushqim pikniku, ose thjesht për të plotësuar një vakt familjar!

Këshilla të dobishme:

• në vend të koprës së freskët, për të dekoruar sanduiçe të tilla, mund të merrni qepë të gjelbra të grira imët dhe të spërkatni pjatën e përfunduar sipër, ose të vendosni unaza të holla me qepë të purpurta në sprats;
• nëse rasti është festiv ose solemn, këtyre sanduiçeve të thjeshtë do t'u jepet një tërheqje e veçantë nga fetat e bukës të prera në mënyrë figurative. Pritini rombet, trekëndëshat, katrorët ose ovalet nga fetat e bukës, vendosni gjithçka sipër, siç tregohet në recetë dhe vendosni sanduiçët e përfunduar në një pjatë të zbukuruar me gjethe marule të freskëta;
• në vend të majonezës, mund të përdorni krem ​​djathi për të larë fetat e bukës.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+