Si të dekoroni një tortë kremi me një mbishkrim. Shkronjat e çokollatës DIY - një zgjidhje origjinale për çdo dhuratë

Shumë amvise - fillestare dhe me përvojë - ndoshta menduan se sa origjinale dhe në të njëjtën kohë e lehtë për t'u bërë në shtëpi për të bërë një mbishkrim në tortë. Ka shumë arsye për të kënaqur të afërmit dhe miqtë gjatë gjithë jetës - ditëlindjen e ardhshme, përvjetorin e martesës, diplomimin dhe shumë ngjarje të tjera.

Mbishkrimi në tortë është mjaft i aftë të bëhet në mënyrë të pavarur nga çdo zonjë. Për ta bërë qëllimin të duket më i thjeshtë, vështirësitë mund të kapërcehen duke i ndarë në dy lloje: ato që lidhen me tekstin e mbishkrimit dhe metodën praktike të zbatimit të tij. Rregulli më i rëndësishëm është që mbishkrimi në tortë të aplikohet së pari, domethënë para elementeve dhe dekorimeve të tjera dekorative. Është një ide e mirë të mendoni dhe të keni në dorë një skicë në mënyrë që të dini saktësisht se ku dhe çfarë duhet të jetë.

Gabimi më i zakonshëm që bëjnë pastiçerët fillestarë është kur ka shumë ndjenja dhe emocione, doni të thoni shumë dhe hapësira për kreativitet zakonisht është e kufizuar në madhësi. Le të pajtohemi - gjithçka që dëshironi të thoni, le të jetë në një kartolinë, dhe mbishkrimi në tortë duhet të jetë i shkurtër. Nuk duhen shumë fjalë, mjaftojnë dy ose tre, por është më mirë të shmangni stilin zyrtar, siç është "Masha nga Lena". Kjo çon në analogji jo shumë të këndshme.

Për mbishkrimin në tortë, duhet të zgjidhni fjalë të shkurtra, të thjeshta dhe të kuptueshme që mund të përshtaten lehtësisht në zonën e propozuar të ëmbëlsirës. T'i drejtohesh “Drejtorisë së Departamentit të Arsimit dhe Shkencës” më shumë i përshtatet një letre zyrtare sesa një tortë.

Një gjë tjetër që vlen të përmendet: tautologjia është formë e keqe. Shkruani "Për heroin e ditës në përvjetorin", "Mami në ditën e nënës" do të thotë të njëjtën gjë si përshëndetje dy herë. Është e papranueshme të bësh gabime në mbishkrimin e urimit. Nëse dyshoni për drejtshkrimin e një fjale, është më mirë ta zëvendësoni atë me një tjetër.

Teknika e shkrimit të tortës

Në mënyrë që mbishkrimi të jetë qartë i dukshëm dhe i lehtë për t'u lexuar, ngjyra e tij duhet të jetë e ndryshme nga sfondi kryesor. Mbishkrimi i kundërt mund të lexohet lehtësisht nga të gjithë, duke përfshirë edhe vetë heroin e rastit, por a nuk është kjo ajo që ne po përpiqeshim?

Konsideroni se si dhe ku do të vendoset mbishkrimi në tortë. Me çfarë dekorimesh do të bashkëjetojë. Në varësi të kësaj, fjalët mund të vendosen në vijë të drejtë, diagonalisht, në një rreth. Letrat duhet të shkruhen në një sipërfaqe të sheshtë, pasi shkronjat e shfaqura mbi modele dhe lule krem ​​rrezikojnë të ndryshojnë përtej njohjes.

Në mënyrë që mbishkrimi të duket i pastër, përpiquni të përshkruani linjat në sipërfaqen e tortës. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një kruese dhëmbësh. Letrat e madhësive të ndryshme do të lënë një përshtypje të neglizhencës. Llogaritni numrin e tyre dhe vendin që do të bjerë mbi secilën prej tyre, duke shmangur me kujdes mbështjelljen e fjalëve. Në fund të fundit, një tortë nuk është një dërrasë e zezë.

Kërkoni një font të përshtatshëm, shkronjat mund të shtypen ose shkruhen, praktikoni ta shkruani fillimisht në letër, bëni një mostër për veten tuaj dhe thjesht "merrni në dorë". Mos e neglizhoni mundësinë e “provave” të aplikimit të mbishkrimit, sepse nëse shkruani si putra e pulës në jetë, atëherë nga vjen eleganca kur aplikoni mbishkrimin në tortë, ku është edhe më i papërshtatshëm?

Kur mendoni për mbishkrimin dhe dekorimet në tortë, mbani mend se mbishkrimi dhe numrat duhet të jenë në qendër të vëmendjes. Nëse ka numra në dekorim, atëherë ato janë më të rëndësishme se mbishkrimi, ne i shkruajmë fillimisht. Hapësira e mbetur është e mbushur me lule dhe çdo figurë.

se sa për të bërë

Ka disa mënyra për të bërë një mbishkrim në një tortë në shtëpi pa përdorur një shiringë speciale pastë. Metoda më e zakonshme është të mbështillni një qese me pergamenë ose ndonjë letër tjetër të trashë, të prisni një cep në mënyrë që peta ose masa e ëmbëlsirave të dalin lirshëm. Nëse rritni lartësinë e prerjes, mund të rregulloni trashësinë e shkronjave. Mënyra e dytë është një qese plastike me një vrimë të bërë në të. Mos harroni ta kontrolloni për integritet - mbusheni me ajër dhe shikoni nëse del jashtë. Më pas duhet të mbushni fort me masë njërin nga cepat e çantës, të lidhni skajet e mbetura në një nyjë në mënyrë që masa të mos bjerë mbrapsht dhe të prisni me kujdes skajin.

Zakonisht mjafton për të prerë një ose dy milimetra. Edhe një shiringë e zakonshme mjekësore pa gjilpërë do të bëjë. Në çdo rast, duhet të stërviteni pak në çdo sipërfaqe të sheshtë në mënyrë që të mësoheni dhe të kuptoni se me çfarë shpejtësie duhet të vozitni një çantë ose çantë në mënyrë që linjat që rezultojnë të dalin të pandërprera dhe me të njëjtën trashësi.

Kompozim për mbishkrime të ëmbla

Ka shumë receta për "bojë të ëmbël". Ka shumë mënyra për të bërë një mbishkrim në një tortë. Për ta bërë këtë, përdorni mastikë, krem, proteinë ose krem ​​vaji, fudge. Lejohet të bëhet një mbishkrim në tortë me çokollatë, pasi e keni shkrirë atë së pari. Përdoreni masën e çokollatës si një krem ​​i zakonshëm. Ju gjithashtu mund të grini çokollatën, ta spërkatni në një tortë përmes një shabllon, me lojëra elektronike të përgatitura paraprakisht për shkronjat.

Përgatitja e kremit

Për kremin më të thjeshtë për të shkruar në tortë, do t'ju duhet:

• një pako gjalpë;
• kanaçe me qumësht të kondensuar.

Fillimisht gjalpi duhet të zbutet. Shtoni qumështin e kondensuar në pjesë të vogla në gjalpin e zbutur, duke e përzier masën që rezulton tërësisht. Sigurohuni që të mos bëhet me ujë. Në një krem ​​të tillë, mund të shtoni çdo ngjyrosje ushqimore për të marrë mbishkrimin e ngjyrës së dëshiruar.

fondante

Për të bërë fudge, përzieni qumështin dhe sheqerin në një raport 1:2, mbajeni në zjarr të lartë derisa të vlojë dhe më pas zieni në zjarr të ulët derisa të përftohet një masë e trashë. Gjendja e fondatit mund të monitorohet duke pikuar një sasi të vogël në letër ose një pjatë. Nëse masa përhapet, nuk është gati. Fondati i konsistencës së dëshiruar nuk duhet të përhapet. Duhet të ftohet para përdorimit. Masës i shtohen ngjyra, vanilje ose çokollatë.

Masa me çokollatë

Për ta përgatitur do t'ju nevojiten 2 lugë gjelle gjalpë dhe 2 lugë gjelle pluhur kakao. Nëse dëshironi, mund të shtoni sheqer pluhur. Është më mirë të shoshitni pluhurin dhe pluhurin e kakaos në mënyrë që të mos ketë gunga. Konsistenca duhet të jetë mjaft e trashë. Shkronja të tilla janë të lehta për t'u formuar, ato nuk do të përhapen në një pellg.

Masa vendoset në një qese, e cila mund të bëhet në mënyrë të pavarur nga pergamena ose letra tjetër e trashë, duke prerë majën me gërshërë. Në shtëpi, mund të përdorni edhe një kuti qumështi. Ata janë të qëndrueshëm dhe të gjerë. Për të filluar, përpiquni të mos shkruani në tortë, duke rritur këndin e prerjes nëse është e nevojshme.

Është më i përshtatshëm për të mbajtur çantën me të dyja duart, duke shtrydhur shkronjat me njërën dhe duke mbajtur dorën drejtuese me tjetrën, duke siguruar lëvizje të qetë dhe duke parandaluar dridhjet dhe dridhjet.

Mënyra më e lehtë për të marrë një mbishkrim çokollate është thjesht të shkrini një çokollatë në një furrë me mikrovalë ose në një banjë uji derisa të zbutet plotësisht, ta transferoni në një qese dhe të shkruani tekstin e dëshiruar. Një masë e tillë ngurtësohet shpejt, kështu që ju duhet të shkruani shpejt. Sigurisht, ju mund ta shkrini përsëri çokollatën dhe të vazhdoni të aplikoni mbishkrimin. Ekziston një mënyrë tjetër për të marrë shkronja të bukura dhe madje - të përgatisni një klishe të mbishkrimit me madhësi reale, të vendosni diçka të pastër dhe transparente sipër, për shembull, një skedar dokumenti, të vizatoni shkronjat mbi të, duke gjurmuar të gjitha linjat përgjatë shabllonit. . Pasi prisni që shkronjat të ngurtësohen, hiqni me kujdes dhe transferojini në tortë.

Korrigjimi i një mbishkrimi të pasuksesshëm

Do të jetë e vështirë të arrihet menjëherë rezultati ideal, çdo shkronjë ose elementi i saj do të ndryshojë nga ai i synuar. Mos u përpiqni të fshini gjithçka menjëherë - vetëm do të njolloset më shumë. Torta, së bashku me mbishkrimin e dështuar, duhet të futet në frigorifer për një kohë dhe mbishkrimi duhet të lihet të ngurtësohet. Një shkronjë e fortë është shumë më e lehtë për t'u hequr. Një brazdë mund të mbetet në këtë vend, por do të bëhet e padukshme kur shkruani një letër të re.

Nëse papritur ka ndodhur që e gjithë fjala, dhe jo vetëm një shkronjë, është dëmtuar, ajo mund të hiqet me thikë ose pirun duke e ngrirë. Niveloni fushën nën të dhe shkruani përsëri fjalën.

Nëse i gjithë mbishkrimi doli i shëmtuar, duhet të shkruhet përsëri në gjysmën e dytë të tortës, dhe ana me mbishkrimin e shëmtuar duhet të zbukurohet me lule ose modele, të spërkatura me dekorime ëmbëlsirash, arra, të fshehura në ndonjë mënyrë tjetër.

Torta është një delikatesë e shijshme e dashur nga shumë breza njerëzish. Pasuria e mbushjeve që mund të përdoren në të është thjesht e mahnitshme. Por shumë përpiqen ta bëjnë këtë ëmbëlsirë jo vetëm shumë të shijshme, por edhe të dekoruar bukur në pamje. Konfeksionistët profesionistë nuk kanë ndonjë problem të veçantë në këtë çështje, sepse kanë në dispozicion një sërë veglash dhe pajisjesh përkatëse. Por çfarë ndodh me ato mikpritëse që nuk dinë të bëjnë një mbishkrim në tortë në shtëpi?

Në të vërtetë, teknologjia e aplikimit të ndonjë imazhi ose shkrimi në një produkt është një detyrë mjaft e vështirë, por nëse e mësoni këtë, mund t'i mahnitni të dashurit tuaj me ëmbëlsira jashtëzakonisht të bukura. Për më tepër, është mjaft e mundur të mësoni këtë teknologji nëse ndiqni disa këshilla nga ekspertë të artit të kuzhinës.

Procesi ka nuancat e veta që duhet të merren parasysh nëse doni të arrini një rezultat pozitiv në fund. Këshillat e mëposhtme do t'ju ndihmojnë patjetër:

Një mbishkrim i bukur në tortë me duart tuaja mund të bëhet si më poshtë:

1. Zgjidhni fontin që ju pëlqen në internet dhe shkruani një frazë urimi në kompjuter.
2. Shtypeni në një printer dhe vendoseni në një skedar transparent.
3. Është e rëndësishme të kuptoni se shkronjat duhet të jenë në të njëjtën shkallë me ato që dëshironi të transferoni në sipërfaqen e produktit.
4. Tjetra, ju duhet të aplikoni masën e përgatitur direkt në skedar në mënyrë rigoroze përgjatë kontureve të personazheve në procesverbal.

Mbetet vetëm për të hequr skedarin me karakteret e vizatuara në ngrirje derisa të ngrihet plotësisht.

Ne përdorim çokollatë

Çokollata është një material mjaft standard për të dekoruar dhe bërë të gjitha llojet e mbishkrimeve. Mund ta merrni natyral, pasi e keni shkrirë më parë në një banjë uji, ose ta përgatisni vetë përzierjen.

Kjo do të kërkojë:

• gjalpë i zbutur - 2 lugë;
• pluhur kakao - 2 lugë.

Fillimisht, kakaoja duhet të përgatitet duke e kaluar pluhurin në një sitë për të hequr grimcat e tepërta. Më pas të dy përbërësit përzihen.

Përzierja është gati, por si të shkruani urimet e nevojshme me të në mënyrë që rezultati të mos jetë më i keq se dyqani? Mundësia më e lehtë është përdorimi i një qese pastiçerie, por a është e mundur të bëhet pa shiringë? Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni një qese plastike të zakonshme, ku derdhet përzierja që rezulton. Pastaj ju duhet të prisni fundin e çantës për të bërë një vrimë. Ju nuk duhet të përpiqeni menjëherë të shkruani diçka në produkt, është më mirë të praktikoni në një sipërfaqe.

Ne përdorim kremin

Ka shumë receta kremi, dhe secila amvise vendos vetë se cilët përbërës të marrë. Për kuzhinierët fillestarë, një recetë e thjeshtë është e përshtatshme:

• gjalpë - 200 gr;
• qumësht i kondensuar - një kanaçe.

Pasi të keni marrë produktet e nevojshme, mund të filloni të gatuani:

1. Gjalpi duhet të nxirret nga frigoriferi në mënyrë që të zbutet pak në temperaturën e dhomës.
2. Hidhni gradualisht qumështin e kondensuar në një filxhan me gjalpë. Këtu është e nevojshme të monitorohet konsistenca në mënyrë që të mos jetë shumë e lëngshme.
3. Pasi të keni mbaruar me kremin, mund të vazhdoni te mbishkrimi. Nëse keni në dispozicion një shiringë ëmbëlsirash, atëherë zgjidhni grykën e dëshiruar duke mbushur fillimisht rezervuarin me masë.

Nga rruga, ngjyra e kremit mund të ndryshohet duke shtuar ngjyrosje ushqimore ose pluhur kakao në të. Duke eksperimentuar në këtë mënyrë, mund të arrini nuanca mjaft interesante të "gdhendjes" tonë.

Çfarë tjetër mund të dalë?

Përdorimi i çokollatës dhe kremit konsiderohet një mënyrë mjaft tradicionale që përdoret kudo. Por këta nuk janë përbërësit e vetëm të përshtatshëm për procesin e dekorimit.

Në shtëpi, për shembull, mund të bëni fudge. Kjo do të kërkojë:

• sheqer - 2 gota;
• qumësht - 1 gotë.

Vlerat janë të përafërta, gjëja kryesore është të ruani proporcionin e dëshiruar - dy pjesë sheqer në një pjesë të qumështit.

Përbërësit duhet të përzihen në një filxhan dhe të vendosen në sobë. Kur masa të vlojë, gatuajeni derisa konsistenca të trashet plotësisht.

Duhet të bartet në sipërfaqe në të njëjtat mënyra, pra duke përdorur një shiringë ëmbëlsirash ose një qese të rregullt celofani.

Tryeza festive në thelb nuk kufizohet vetëm tek zogjtë, të cilët janë shoqëruesit e zakonshëm të festës. Shpesh, një festë festive përfundon me një festë çaji me një tortë. Prandaj, është jashtëzakonisht e rëndësishme që të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e paraqitshme.

Ju mund të përdorni pothuajse çdo material ushqimor që është në shtëpinë e çdo amvise për të përshkruar simbole në një produkt ëmbëlsirash. Thjesht duhet të ndiqni disa teknika që ju lejojnë të bëni pikërisht atë që dëshironi.

Shkronjat e bukura dhe origjinale mund të gjenden në internet ose të printohen në Word në madhësi të plotë dhe të printohen në një printer

Nëse kjo është përvoja juaj e parë, duhet të praktikoni paraprakisht në një copë letër. Pritini një shabllon të barabartë me formën e tortës, në vendin ku do të vendoset mbishkrimi, vizatoni dy vija paralele në mënyrë që shkronjat të mos dalin të shtrembër dhe me madhësi të ndryshme. Gjeni qendrën e vijës. Numëroni numrin e shkronjave dhe hapësirave dhe shkruani shkronjën e mesme në qendër të rreshtit, pjesën tjetër në anët e saj. Kjo teknikë do ta bëjë mbishkrimin simetrik, përveç kësaj, gjithçka do të përshtatet në tortë.

Sekretet e ëmbëlsirave për të dekoruar një tortë me një shiringë ëmbëlsirash

• Më shumë

Bojë shumëngjyrëshe për kek

Bëni krem. Për ta bërë atë në shtëpi do t'ju duhet:

• 200 gr gjalpë
• 1 kanaçe qumësht i kondensuar
• ngjyra ushqimore

Rrihni gjalpin e zbutur, duke shtuar gradualisht qumështin e kondensuar në të. Për të marrë një masë shumëngjyrëshe, vendosni ngjyrosjen e ushqimit. Mund ta zëvendësoni me natyral, për shembull, shurup manaferrash ose disa pika lëng panxhari. Masën e përfunduar e vendosim në frigorifer për rreth 30 minuta.

Merrni një shiringë ose qese pastiçerie. Vendos krem ​​në të. Merrni atë me dorën tuaj të djathtë në majë, dhe me dorën tuaj të majtë në majë. Lëvizni dorën e djathtë përgjatë mbishkrimit të aplikuar më parë në fletë, në të njëjtën kohë shtrydhni kremin me dorën e majtë. Kur gjithçka funksionon në mënyrë perfekte për ju, mund të shkruani edhe mbi tortë.

Në këtë rast, vazhdoni në të njëjtën mënyrë si kur stërviteni në një copë letër. Merrni një kruese dhëmbësh dhe vizatoni dy vija paralele në vendin ku do të vendoset mbishkrimi. Më pas shënoni vendndodhjen e shkronjave me një kruese dhëmbësh dhe aplikoni mbishkrimin me krem. Tani mund të filloni të dekoroni kryeveprën tuaj!

letra me çokollatë

Ekziston një mënyrë tjetër mjaft e thjeshtë për të bërë një mbishkrim në tortë. Nëse nuk jeni të sigurt se mund të shkruani bukur në sipërfaqen e saj, bëni shkronja dhe më pas transferojini ato në tortë.

Për këtë do t'ju duhet:

• çokollatë
• letër
• laps
• gërshërët
• 2 dosje transparente shkrimi

Nga një skedar shkrimi, prisni një figurë të barabartë me formën e një torte. Pritini të njëjtën formë nga një fletë letre. Bëni një mbishkrim me laps. Vendosni filmin në fletë.

Pritini çokollatën në copa të vogla dhe shkrini në një banjë uji. Në dosjen e dytë (do të shërbejë si një qese tubacioni i improvizuar) vendosni çokollatën e shkrirë. Prisni cepin e paketës. Shtrydhni çokollatën përgjatë kontureve të shkronjave.

Transferoni me kujdes strukturën në frigorifer dhe prisni që çokollata të forcohet. Më pas prisni filmin e tepërt rreth mbishkrimit dhe ngjiteni në sipërfaqen e tortës me skedarin të kthyer nga jashtë. Shtypni shkronjat lehtë. Tani qëroni filmin, bëjeni me shumë kujdes, duke u përpjekur të mos thyeni shkronjat dhe të mos dëmtoni sipërfaqen e tortës. Shkronjat e çokollatës gjithashtu mund të hiqen nga filmi me thikë dhe të vendosen mbi tortë, por kjo duhet bërë me shumë kujdes, pasi ato janë të brishta.

Dekorimi i një torte me një shiringë pastiçerie

• Më shumë

Torta është një ëmbëlsirë e shijshme, e cila është edhe e këndshme për syrin. Shpesh, disa zonja për çdo festë do të duan të ndjehen si një kuzhinier me përvojë. Si rregull, shumica e njerëzve preferojnë ëmbëlsira të sapopjekur në shtëpi. Çdo person dëshiron që torta e tij të jetë origjinale, e hollë dhe më e mira në botë!

Pasi të keni pjekur një ëmbëlsirë, me siguri do të dëshironi të bëni një mbishkrim elegant në tortën në shtëpi. Do të jetë veçanërisht e vështirë për fillestarët të krijojnë mbishkrime, por nëse bëni çdo përpjekje dhe durim, atëherë gjithçka do të funksionojë patjetër.

Mbishkrimi solemn dhe elegant në këtë ëmbëlsirë përcjell atmosferën magjike të festës. Le të zbulojmë se si ta bëjmë saktë mbishkrimin në tortë, në mënyrë që më vonë të mos ketë zhgënjime.

Krem torte

Për të ndërtuar një mbishkrim, natyrisht, ju duhet një krem ​​delikat që jo vetëm që mund t'i japë një shije tortës, por edhe të theksojë temën e ngjarjes. Mbishkrimet në torta "Gëzuar ditëlindjen!" do të shkaktojë një kënaqësi të paparë si tek të rriturit ashtu edhe tek fëmijët.

Më poshtë po japim një recetë për kremin më të thjeshtë, por të butë. Do të na duhen:

• 250 gram gjalpë;
• 400 gram qumësht i kondensuar.

Gatim:

Derdhni qumështin e kondensuar në gjalpë të zbutur në pjesë të vogla. Rregulli kryesor: përzierja nuk duhet të jetë e ujshme.

Pastaj marrim një shiringë ëmbëlsirash dhe zgjedhim një hundë. Më pas e mbushim me krem ​​të gatshëm dhe bëjmë “gdhendje”.

Për ta bërë mbishkrimin në tortë të ngjyrosur, duhet të shtoni ngjyrë ushqimore në krem. Në rolin e tij, për shembull, kakao mund të veprojë.

Metoda e dekorimit të tortës

Por në krem, drita nuk konvergonte si një pykë. Tortën mund ta dekoroni edhe me fondant. Për ta përgatitur atë, duhet të përzieni sheqerin dhe qumështin në një raport dy me një dhe të ziejë këtë përzierje. Më pas zieni tretësirën derisa të trashet. Fudge, kur përgatitet siç duhet, nuk duhet të përhapet.

Pasi masa të jetë ftohur, mund të filloni të vizatoni.

Përgatisni tortën. Mund të spërkatet me thërrime, të mbuluara me një shtresë kremi, krem ​​ose mastikë sheqeri. Për ta bërë mbishkrimin të pastër, shkruajeni fillimisht me një kruese dhëmbësh.

Grykat e shiringave janë aq të ndryshme sa është e mundur të krijohen zbukurime dhe modele të mrekullueshme të formave dhe gjatësive të ndryshme.

shkronja krijuese

Këtu janë disa mbishkrime qesharake në ëmbëlsira:

• "Jetë i lumtur përgjithmonë!",
• "E dashur, e mirë, e lavdishme - sa vjeç është, kjo nuk është gjëja kryesore,"
• "Përsëri - njëzet e pesë!".

Gjithashtu, mbishkrimet emocionuese dhe qesharake mund të zgjidhen për ditëlindjen e fëmijës tuaj të dashur. Përveç kësaj, fëmija juaj nuk do të mbetet indiferent nëse e dekoroni tortën me personazhe nga filmi i tij i preferuar vizatimor.

Rregullat themelore për mbishkrimin

Për të kryer saktë mbishkrimin në tortë, është e nevojshme të merren parasysh disa kushte të thjeshta.

Duhet mbajtur mend se pas përgatitjes së tortës, së pari bëhet mbishkrimi. Dhe vetëm atëherë shtohen të gjithë elementët e tjerë-dekorimet.

Gjithashtu, sigurohuni që mbishkrimi që zgjidhni të jetë i qartë, të përshtatet mirë në tortë, të duket harmonik dhe të mos mbulohet nga elementë.

Nëse keni bërë një gabim ose keni bërë një gabim, atëherë mos u shqetësoni - është e lehtë të rregullohet. Nëse dëshironi, mund të hiqni lehtësisht çdo pjesë të dekorit.

Kujdes! Transferimi në tortë duket jashtëzakonisht i çrregullt, kështu që nuk duhet t'i drejtoheni. Për këtë arsye, nuk është e nevojshme të merren fjalë të gjata si "ditëlindja e nëntëmbëdhjetë" për të shkruar.

Bëni mbishkrimin në ëmbëlsirë në mënyrë që të jetë i shkurtër, por kuptimplotë. Mos harroni se shkurtësia është motra e talentit.

Përveç kësaj, ju mund të bëni një skicë paraprake të mbishkrimit. Kështu që ju mund të mendoni për opsionin e përsosur të akomodimit.

Në mënyrë që mbishkrimi të pozicionohet në mënyrë të barabartë, është e nevojshme që së pari të vizatoni lehtë vija udhëzuese me ndihmën e kruese dhëmbësh. Mos u shqetësoni se linjat janë të dukshme. Në çdo rast, ato mund të mbulohen me shkronja.

Sigurisht, gabimet drejtshkrimore dhe pikësimi në tortë janë të papranueshme. Mbishkrimet në torta “Happy Birthday” do ta tërheqin shumë djalin e ditëlindjes. Do të ishte gjithashtu e përshtatshme të shkruani emrin e heroit të rastit.

Është e rëndësishme që të ketë një kontrast ngjyrash midis tortës dhe kremit. Për shembull, nëse torta është e bardhë, atëherë mbishkrimi i lehtë do të jetë i vështirë për t'u dalluar. Është më mirë të zgjidhni një krem ​​me nuancë të errët.

Ndërtimi i mbishkrimit të saktë

Pra, si të bëni një mbishkrim në tortë në shtëpi në mënyrë që të duket magjepsëse? Si krem ​​mund të përdorni edhe mastikë ose masë proteinike.

Për të ndërtuar një mbishkrim të saktë dhe të bukur, mund të përdorni mastikë. Për ta bërë këtë, duhet ta bëni vetë dhe të prisni derisa të ngurtësohet pak. Pas kësaj, prerë mastikën në flagella të hollë dhe bëni një mbishkrim krijues prej tyre.

Nëse dëshironi të bëni një mbishkrim me patate të skuqura çokollate, atëherë mund të përdorni një klishe. Ky opsion do të duket mbresëlënës, spektakolar dhe i paharrueshëm! Për më tepër, një mbishkrim i shkëlqyer mund të bëhet duke përdorur fruta të ëmbëlsuar, manaferrat dhe arra. Fjalët që bëhen me rruaza ëmbëlsirash duken shumë misterioze në tortë.

Për të filluar, le të kuptojmë se në cilat mënyra dhe me çfarë ndihme mund të aplikoni mbishkrimin.

Zbatimi i mbishkrimit

Ju mund të aplikoni mbishkrimin duke përdorur një shiringë të veçantë të kuzhinës, e cila mund të blihet në një dyqan shtëpiake.

Një tjetër mundësi ideale për aplikimin e shkronjave është përdorimi i një klishe. Ju duhet të vendosni fjalët e duhura mbi të dhe ta vendosni me kujdes në tortë. Është e nevojshme të ngrini shabllonin me gjithë kujdes në mënyrë që të mos dëmtoni mbishkrimin. Ky opsion është më i lehtë dhe më i përshtatshëm, por megjithatë kini kujdes dhe mos lejoni lëvizje të papritura në këtë çështje.

Si të shkruani letra në një tortë?

Ndoshta një nga detyrat më të vështira në të shkruar është vetë shkrimi i shkronjave në sipërfaqen e tortës. Duket se çdo person mund të shkruajë, por mbani mend që nuk keni një stilolaps në duar, por një shiringë ose korne. Si të veprohet në një rast të tillë? Zgjuarsia do të shpëtojë dhëmbin e ëmbël!

Në mënyrë që mbishkrimi në tortë të dalë elegant dhe i zoti, ai duhet të shtypet paraprakisht në një redaktues teksti në një kompjuter. Ju mund të zgjidhni madhësi dhe font të ndryshëm shkronjash.

Pastaj duhet të vendosni një fletë letre pjekjeje në një copë letre me mbishkrimin dhe ta rregulloni. Pas kësaj, përgjatë kontureve të shkronjave, duhet të bëni një mbishkrim, për shembull, me gjalpë ose krem ​​çokollate.

Ky bosh duhet të futet në ngrirje dhe të pritet derisa të ngurtësohet. Më pas, duke përdorur një shpatull, hiqeni me kujdes dhe dekorojeni tortën e përfunduar.

Përveç kësaj, ekziston mundësia e pasqyrimit të mbishkrimit. Në këtë rast, letra e ngrirë me shkronja thjesht duhet të kthehet dhe të shtypet lehtë në ëmbëlsirë. Voila - doli të ishte një produkt i hollë dhe nuk duhet të shqetësoheni më se si të bëni një mbishkrim në tortë.

konkluzioni

Sigurohuni që me ekzekutimin e saktë të mbishkrimit, ai me siguri do të tërheqë sytë e të gjithë të ftuarve dhe nuk do të lërë askënd indiferent!

Si përfundim, dua të them se mbishkrimi në tortë është elementi më i ndritshëm dhe krijues, kështu që zbatimi i tij duhet të trajtohet me përgjegjësi ekstreme!

Kur një tortë e pjekur është menduar jo vetëm për çaj në mbrëmje me familjen, por përgatitet posaçërisht për një ngjarje solemne, unë dua të bëj një mbishkrim të bukur mbi të. Një tortë me një mbishkrim duket shumë e bukur, dhe personi për të cilin është menduar do të jetë shumë i kënaqur të marrë një tortë të tillë për ditëlindjen e tyre, për shembull. Pra, si të bëni një mbishkrim në tortë?

• Mënyra më e lehtë për të shkruar një mbishkrim në një tortë është të aplikoni një mbishkrim duke përdorur stilolapsa speciale ushqimore dhe ngjyra helium në një tub. Tubi është i pajisur me një vrimë të veçantë. Përmes së cilës shtrydhet një sasi e vogël e substancës, e cila ju lejon të bëni një mbishkrim elegant të hollë.
• Para se të vendosni mbishkrimin në tortë, bëni vija të rregullta me një kruese dhëmbësh. Kjo është e nevojshme në mënyrë që letrat tuaja në mbishkrim të mos "vallëzojnë". Kur mbishkrimi në tortë të jetë gati, këto rreshta praktikisht nuk do të jenë të dukshme.
• Mos shkruani shumë fjalë. Megjithatë, kjo nuk është një SMS urimi dhe jo një kartolinë. Mbishkrimi duhet të jetë i qartë dhe konciz.
• Nëse keni bërë një gabim kur bëni një mbishkrim, ose ju dridhet dora, mos nxitoni ta hiqni menjëherë gabimin. Përfundoni mbishkrimin, më pas vendoseni tortën në frigorifer. Dhe kur mbishkrimi ngurtësohet, lehtë mund të hiqni fragmentin që mungon dhe të bëni një të ri.
• mënyrë e shkëlqyer bëni një mbishkrim të bukur në tortë. Shtypni frazën e kërkuar në kompjuter. Shkronjat duhet të kenë të njëjtën madhësi si në tortë. Më pas vendoseni fletën në një skedar. Vendosni një mbishkrim sipër skedarit dhe vendoseni në frigorifer së bashku me skedarin. Kur mbishkrimi ngurtësohet mirë. Transferoni butësisht në tortë.

• Për të aplikuar mbishkrimin në tortë, mund të blini një klishe të veçantë. Atëherë nuk duhet të shqetësoheni për këtë. Se shkronjat do të dalin të shtrembër dhe me madhësi të ndryshme.
• Një mbishkrim shumë i bukur në tortë merret nëse është bërë nga mastikë. Për ta bërë këtë, ju duhet të bëni mastikë, dhe kur të ngurtësohet pak (d.m.th., do të jetë e butë dhe plastike), ne presim flagella të hollë dhe i përdorim ato për të bërë një mbishkrim të bukur.
• Duke përdorur një shabllon, mund të aplikoni gjithashtu një mbishkrim në tortë, i cili do të bëhet me patate të skuqura çokollate. Kjo bëhet shumë lehtë, por duket jo më pak mbresëlënëse.
• Një mbishkrim i bukur në tortë mund të bëhet gjithashtu duke përdorur fruta, manaferra, arra dhe fruta të ëmbëlsuara. Përveç kësaj, mbishkrimi në tortë, i bërë me rruaza ëmbëlsirash, duket shumë bukur.
• Para se të filloni të krijoni mbishkrimin në tortë, mendoni mbi mbishkrimin përfundimtar. Bëjeni sa më të shkurtër të jetë e mundur. Gjithashtu, shmangni fjalët e gjata. Për shembull, nuk duhet të shfaqni mbishkrimin në tortë: "Gëzuar njëzet e nëntë!" Kjo duket shumë e shëmtuar. Për më tepër, nuk ka gjasa që e gjithë fjala të përshtatet plotësisht në një rresht, dhe transferimi i fjalëve në tortë prish të gjithë pamjen. Prandaj, është më mirë të zëvendësoni mbishkrimin me këtë: "29 Gëzuar ditëlindjen!"
• Kushtojini vëmendje nëse ka gabime drejtshkrimore në mbishkrimin tuaj. Do të jetë shumë zhgënjyese nëse bëni një gabim të tillë. Nëse keni dyshime për drejtshkrimin e një fjale, është më mirë të kontrolloni veten duke kërkuar në fjalor.
• Mbishkrimi në tortë duhet të jetë i kundërt. Përndryshe, thjesht do të bashkohet me tortën. Përveç kësaj, praktikisht nuk do të jetë e dukshme në fotografitë e tortës së ditëlindjes.
• Mos shkruani në dekorime të tjera të tortës. Ajo do të dalë e shtrembër. Fillimisht bëni mbishkrimin në tortë dhe vetëm më pas vendosni mbi të pjesën tjetër të dekorimeve.
• Llogaritni paraprakisht se nga duhet të fillojë mbishkrimi në mënyrë që të ketë meta të mjaftueshme për të gjitha shkronjat. Korrigjimi i gabimit, atëherë do të jetë shumë i vështirë.
• Nëse dëshironi të bëni një germë të zbukuruar në tortë, si p.sh. stili romak, kërkoni për shkronja të ndryshme në internet, printoni fjalën dhe shkruani mbi të.

Si të bëni mbishkrimin me çokollatë në tortë?

Nëse vendosni të bëni vetë një përzierje për të shkruar në tortë, receta e mëposhtme do t'ju jetë e dobishme.

Komponimi:

• gjalpë i butë - 2 lugë gjelle. l.,
• pluhur kakao - 2 lugë gjelle. l.

Gatim:

1. Sigurohuni që të shoshitni kakaon përmes një sitë të imët, më pas bashkoni përbërësit dhe bluajeni derisa të mos ketë gunga në masë.
2. Përzierja është gati!

Pas përgatitjes së përzierjes sipas kësaj recete, mos përdorni një tub për mbishkrimet në tortë, edhe nëse ky tub është shumë i vogël dhe i hollë. Është më mirë, për këtë qëllim, të përdorni një qese plastike me majë të prerë ose një qese të disponueshme. Para se të filloni të shkruani në tortë, ushtroni në një pjatë, a është mjaft i hollë shkrimi?

Si të bëni një mbishkrim në një tortë me çokollatë të bardhë?

Në një fletë të bardhë letre, shkruani fjalët e dëshiruara me laps. Shkrini një çokollatë të bardhë në një banjë uji, derdhni në një qese pastiçerie dhe bëni një mbishkrim me çokollatë në letër. Më pas vendoseni gjethen në frigorifer. Kur mbishkrimi të ngurtësohet, transferojeni me kujdes në tortë.

Si të bëni një mbishkrim proteine ​​në tortë?

Merrni të bardhën e një veze, shtoni sheqer pluhur në të në mënyrë që masa të bëhet e trashë. Rrahim shkurtimisht, më pas shtojmë pak lëng limoni dhe vazhdojmë rrahjen derisa masa të bëhet e fortë. E transferojmë në një qese pastiçerie dhe e shkruajmë mbi tortë.