Cilat janë përfitimet e lëvozhgave të patates dhe si t'i përdorim ato për qëllime mjekësore? Qërimi i patates si pleh - për të cilin bimët mund ose nuk mund të përdoren

Sot do t'ju tregoj për një rostiçeri krokante dhe të shijshme që është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Ka shije si një kryqëzim midis patate të skuqura dhe patate të skuqura. Për ta bërë atë, thjesht mos i hidhni qërat e patateve. Po, janë lëkurat e patateve që janë përbërësi kryesor që përfshihet në këtë pjatë, i njëjti që ju mbetet pasi të keni bërë pure patatesh. Tani që e njoh këtë truk të vogël, nuk i hedh kurrë qërat e patateve. Dhe as ju nuk duhet ta bëni atë.

Patatet janë një përbërës i zakonshëm në shumë prej pjatave tona. Ndaj nuk është çudi që pas drekës të mbeteni me grumbuj lëkurash patate.

Kur qëroni patatet, çfarë bëni me qërat? Po e hedh tutje? E përpunoni si pleh? Më lejoni të sugjeroj një zgjidhje tjetër: mund t'i skuqni.

Ndoshta nuk e keni imagjinuar që qërimi i patates mund të jetë i shijshëm. Edhe nëse kanë shumë pak ose aspak patate, ato përsëri përmbajnë shumë vitamina. Përveç kësaj, lëkurat e patates së skuqur shijojnë njësoj si patatet e skuqura ose patatinat. Këtu janë tre arsye pse duhet ta provoni.

1. Është e shijshme

Dhe gjithashtu e lehtë dhe e shpejtë. Thjesht hidhni lëvozhgat e patateve në furrë dhe ato kthehen në një meze të lehtë të shijshme.

2. Nuk ka mbeturina

Amvisat do ta vlerësojnë faktin që ushqimi i gatuar në shtëpi nuk prodhon mbeturina. Plus, jo vetëm që shmangni humbjen e ushqimit, por në fakt ka shije të mirë.

3. Është meze e lehtë para darkës.

Nëse sapo keni filluar të qëroni patatet, atëherë duhet të prisni akoma deri në darkë. Skuqja e lëkurave të patates kërkon shumë pak kohë, kështu që familja juaj mund të hajë një meze të lehtë ndërsa gatuani. Lëkura e skuqur është shumë e lehtë dhe nuk do të ndiheni shumë të rëndë si pas një dreke të madhe.

Si të gatuajmë lëkurat e patates

Pastrimi i skuqjes është shumë i lehtë. Përveç kësaj, receta është e përshtatshme për çdo lloj patate.

Është e rëndësishme të theksohet: lëvozhgat e patateve vendosini në furrë sapo t'i keni. Nëse prisni pak, ato do të ndryshojnë ngjyrë dhe do të bëhen të buta, gjë që padyshim do të ndikojë në shijen. Një këshillë tjetër: shmangni patatet jeshile. Ai përmban solaninë, e cila është një toksin. Shumica e njerëzve nuk kujdesen për këtë sepse ka shumë pak prej saj në vetë patatet. Por nëse do të përdorni pastrim, është më mirë t'i kushtoni vëmendje kësaj, veçanërisht nëse keni fëmijë. Ata janë më të ndjeshëm dhe më të ndjeshëm ndaj toksinave. Pra, nëse doni t'i mbani ato të sigurta, thjesht hidhni lëkurën e gjelbër.

Ngroheni furrën në 200 gradë. Nëse është e nevojshme, vendosni një fletë pjekjeje në fletën e pjekjes.

Përzieni lëvozhgat e patates me vaj dhe erëza. Mund të përdorni vaj ulliri, piper dhe kripë. I trazojmë derisa lëvozhga të jetë lyer plotësisht.

Skuqni lëvozhgën për jo më shumë se 15-20 minuta, duke e përzier herë pas here. Pasi të jetë pjekur, hiqeni nga furra.

Lëvoret e përfunduara mund të spërkaten me qepë të njoma dhe djathë, edhe pse kjo nuk është e nevojshme. Ju gjithashtu mund të përdorni ketchup, salcë të nxehtë ose ndonjë salcë tjetër që ju pëlqen.

Patatet janë një nga produktet më të njohura në kuzhinën tonë, ne hamë qindra kilogramë prej tyre. Sa kilogramë lëvozhgë patate hedhim në koshin e plehrave në vit? Me siguri shumë.

Por lëvozhgën e patates nuk është aq e padobishme sa mund të duket në shikim të parë. Nuk është më kot që prej tij prodhohen zam, biokarburant dhe kompost. Me ndihmën e tij, pronarët e aftë madje pastrojnë enët e argjendit. Çfarë tjetër duhet të dini për këto patate të mbetura?

© DepositPhotos

Qërimi i patates

Lëvorja, jo tërheqëse në shikim të parë, përbëhet nga afërsisht gjysma e fibrave dietike. Ai përmban gjithashtu kalium, kalcium, mangan, zink, hekur dhe vitaminë C. Tashmë në mesin e shekullit të 20-të, mjekët i kushtuan vëmendje lëvozhgës së patates. Dhe për arsye të mirë.

Lëkura e patates dhe derivatet e tij mburren me përfitime të mëdha.

Përfitimet e lëvores së patates

  • Normalizimi i tretjes për shkak të largimit të toksinave. Për më tepër, produkti parandalon thithjen e toksinave nga muret e zorrëve. Ndihmon me kapsllëk dhe dhimbje barku.

    © DepositPhotos

  • Mbështetje për shëndetin e mëlçisë.
  • Trajtimi i djegieve sipërfaqësore (thjesht aplikoni lëvozhgën e zier në zonën e dëmtuar dhe fiksojeni me suva ose fashë).
  • Vetitë e theksuara antimikrobike për shkak të përmbajtjes së acideve klorogjenike, kafeike dhe galike.

    © DepositPhotos

  • Ndihmon në uljen e presionit të gjakut (për këtë qëllim përdoren çajrat dhe lëngjet nga produkti) për shkak të përmbajtjes së fibrave dietike, kaliumit dhe peptinës.
  • Një zierje e lëvozhgës përdoret në mjekësinë popullore si një ilaç për të luftuar gurët në veshka.
  • Përveç kësaj, pastrimet konsiderohen si një burim i antioksidantëve, të cilët mbrojnë nga plakja e hershme, sëmundjet e zemrës dhe kanceri. Ekstrakti i lëvozhgës së patates rekomandohet edhe për pacientët me diabet të tipit 2, pasi ul nivelin e sheqerit.

    © DepositPhotos

    Supë për qërimin e patates ndihmon me hipertensionin dhe çekuilibrin e elektroliteve.

    Përbërësit

    • 400 ml ujë
    • 3 patate mesatare
    • 1 karotë
    • 1 qepë
    • 3 thelpinj hudhra
    • 1 tufë selino
    • kripë, piper për shije

    Përgatitja

  • Lani patatet mirë, prisni sytë dhe zonat e gjelbra të lëkurës.

    © DepositPhotos

  • Pritini lëvozhgën me trashësi 10-12 mm.
  • Lëvoret i vendosni në një tenxhere, i mbushni me ujë dhe i shtoni perimet e grira (karotat, selinon, qepët dhe hudhrat).
  • Ziejini për rreth 30 minuta derisa perimet të zbuten.
  • Në fund shtoni kripë dhe piper dhe lëngu është gati. Ju bëftë mirë!

    © DepositPhotos

  • Dhe gjithashtu pleh me lëvozhgë patate ju lejon të merrni një korrje të mirë. Për ta bërë këtë, mund t'i vendosni në një grumbull plehrash. Gjatë dimrit ata do të kalben dhe do të kthehen në pleh të vlefshëm.

    Lëvoret e freskëta mund të përdoren edhe si pleh. Thjesht vendoseni në një tenxhere, shtoni ujë të nxehtë dhe mbulojeni me kapak. Lëreni të piqet për 10-12 orë dhe kullojeni.

    Tani mund ta holloni lëngun që rezulton me ujë. Për më tepër, duhet të derdhni saktësisht dy herë më shumë ujë se tinktura e patates që keni bërë. Plehrat janë të përshtatshme për ujitje të trangujve, kungujve të njomë, patëllxhanëve dhe rrush pa fara. Mund të ujitet gjatë gjithë sezonit.

    © DepositPhotos

    “Pleh patate” ndikon veçanërisht në rendimentin e rrush pa fara, të cilat janë të ndjeshme ndaj pranisë së kaliumit. Mjafton të shtoni pak lëvore patate kur lironi tokën. Të korrat do të jenë më të mëdha, dhe vetë manaferrat do të jenë më të ëmbla.

    Kohët e fundit kemi publikuar këshilla praktike për banorët e verës për të marrë një korrje të mirë. Përdoreni këtë informacion për të rritur më shumë fruta të shëndetshëm dhe të shijshëm në kopshtin tuaj. Dhe gjithashtu përdorni repelentë të provuar të dëmtuesve nëse nuk doni të ndani frytet e punës suaj me ta.

    Patatet janë një nga ushqimet më të shijshme të njohura në të gjithë botën. Ky produkt hahet në të gjitha format, megjithatë, në shumicën e rasteve, lëvozhga hidhet dhe thjesht përmban një furnizim të madh të lëndëve ushqyese të dobishme për trupin. Mjekësia ka përdorur prej kohësh ekstraktin e lëvozhgës së patates në prodhimin e aditivëve ushqimorë biologjikisht aktivë.

    Kompleksi

    Shfaqja e lëvozhgave të patates nuk duket e shijshme, por përmban fibra dietike (polisaharide), të cilat përbëjnë 50% të të gjitha patateve. Lëkura përmban gjithashtu kalcium, kalium, magnez dhe vitaminë C, të cilat janë të dobishme për organizmin. Përbërësit kryesorë të patateve, të cilat u vunë re vetëm në fund të shekullit të 20-të.

    Trajtimi i lëvozhgës së patates

    Nëse flasim për mjekësinë popullore, atëherë lëvozhga e patates luan një rol të rëndësishëm në të. Me të bëhen zierje dhe çajra të ndryshëm.

    Karakteristikat e dobishme të lëvozhgës së patates:

    1. Normalizon funksionimin e traktit gastrointestinal, largon në mënyrë të përsosur toksinat nga trupi, si dhe parandalon thithjen e kolesterolit dhe yndyrave nga muret e zorrëve, parandalon në mënyrë aktive shfaqjen e dhimbjeve të barkut dhe kapsllëkut dhe redukton në mënyrë efektive formimin e kancerit të stomakut dhe zorrës së trashë.
    2. Kaliumi që gjendet në lëvozhgat e patates ndihmon trupin në trajtimin e dispepsit.
    3. Mbroni mëlçinë nga efektet e dëmshme. Ky përfundim u bë kohët e fundit pas eksperimenteve me kafshë.
    4. Në shtëpi, lëvozhga mund të përdoret si një ilaç qetësues për djegiet. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të aplikoni lëvozhgën në zonën e prekur dhe ta fashoni atë.
    5. Ka një efekt të theksuar antimikrobik për shkak të acidit kafeik.
    6. Çaji nga lëvozhga e patates ndihmon me problemet e zemrës dhe enëve të gjakut, duke ulur presionin e gjakut falë fibrave dietike të sapo zbuluara.
    7. Lëvoret e patates janë të pasura me antioksidantë që parandalojnë kancerin, sulmet në zemër dhe plakjen e hershme.
    8. Ky produkt është i shkëlqyer për ushqimin dietik. Ai përmban substanca që mbajnë lëngje në trup, duke ulur kështu oreksin dhe duke pasur një efekt pastrues në zorrët.
    9. Një zierje e lëvozhgave të patates ndihmon në heqjen e gurëve në veshka. Kjo është një nga recetat popullore të mjekësisë tradicionale.
    10. Për njerëzit që vuajnë nga diabeti i tipit 2, lëvorja e patates ndihmon në uljen e niveleve të glukozës në gjak.

    Çfarë është e dëmshme për lëkurën e patates?

    1. Dëmi i lëvozhgave të patates për trupin e njeriut qëndron në një përbërje të veçantë - solaninë. Gjendet tek zhardhokët dhe shkakton probleme me traktin gastrointestinal dhe nervat.
    2. Patatet e gjelbra dhe të mbirë janë veçanërisht të rrezikshme, pasi lëkura në këtë rast është toksike. Ndalohet rreptësisht përdorimi i shtretërve të tillë lulesh si trajtim, sepse të gjitha substancat më të dëmshme gjenden në lëkurë.
    3. Kërcënimi i radhës për shëndetin është tek patatet e trajtuara me pesticide dhe aditivë të ndryshëm.

    Për të shmangur helmimin nga lëkura, blini ose patate organike ose rritini vetë – kjo është edhe aktivitet fizik edhe i mirë për trupin.

    Receta tradicionale me lëkurë patate

    1. Pacientët që vuajnë nga hipertensioni mund të përgatisin një pije të veçantë çaji nga peelings. Për ta bërë këtë, duhet t'i zieni për pesë minuta, pastaj të pini një gotë tri herë në ditë.
    2. Nëse keni probleme me sistemin e frymëmarrjes, atëherë duhet t'i zieni patatet me lëkurat e tyre dhe t'i grini, pastaj të vendosni një lugë vaj vegjetal dhe disa pika jod. E gjithë kjo duhet të trazohet dhe përzierja që rezulton aplikohet si kompresë në gjoks, e mbuluar me diçka të ngrohtë sipër. Pasi kompresa të jetë ftohur, hiqeni atë. Rekomandohet të bëni procedurën para gjumit.
    3. Për të larguar toksinat dhe mbeturinat nga trupi, rekomandohet të pini ujë nga patatet e ziera në lëkurën e tyre. Nëse e pini këtë zierje në mëngjes para ngrënies, do të ndihmojë në luftën kundër artritit.
    4. Thithja e avujve të patates ndihmon me ftohjet. Ju duhet të zieni lëkurat e patates dhe të shtoni disa thelpinj hudhër. Pas kësaj, duhet të merrni frymë mbi enë me përmbajtjen për rreth dhjetë minuta. Ju mund ta përsërisni procedurën dy herë në ditë deri në rikuperim.
    5. Për ngricat, një kompresë e bërë nga patatet e ziera në lëkurën e tyre ndihmon shumë. Ftohet në një temperaturë që mund të përballohet, brumoset dhe aplikohet në zonën e ngrirë. Pasi patatet të jenë ftohur, hiqni kompresën.

    Për ta përmbledhur, mund të theksohet se lëvozhga e patates është një burim vitaminash dhe lëndësh ushqyese, dhe para se t'i hidhni herën tjetër, mendoni se çfarë nëse ju vijnë në ndihmë?

    Video: vetitë e dobishme të lëvozhgës së patates

    Patatja është bimë shumëvjeçare (barishtore) nga familja e natës. Ka një kërcell të zhveshur me brinjë dhe ndonjëherë arrin një metër lartësi. Pjesa e kërcellit e vendosur në tokë prodhon lastarë me gjatësi të madhe (20-50 cm në varësi të varietetit).

    Gjethet janë jeshile të errët, me ndërprerje. Ata janë mbledhur nga një terminal dhe çiftëzohen (3-6) komponentë anësor të quajtur lobe. Çdo lob ka shufrën e vet, që rritet nga shufra qendrore, e cila kalon poshtë në bisht. Lulet e mbledhura në tufë lulesh mund të kenë ngjyra të ndryshme (të bardha, rozë, me nuanca vjollce), gjë që varet edhe nga varieteti i patates.

    Fruti është një kokrra të kuqe e vogël jeshile (2 cm), që të kujton një domate të vogël. Ai përmban shumë fara dhe alkaloidin helmues solaninë, i cili kryen funksione mbrojtëse kundër baktereve dhe insekteve të dëmshme. Prandaj, frutat janë të pangrënshëm.


    Zhardhokët janë një produkt ushqimor i mrekullueshëm, por ato kërkojnë ruajtje në errësirë, sepse fillojnë të marrin ngjyrë të gjelbër kur ekspozohen ndaj dritës, gjë që tregon praninë e solaninës në to. Nga rruga, kjo pronë e patateve është e dobishme gjatë mbjelljes dhe mbirjes: zhardhokët me qëllim bëhen të gjelbër në dritë - dëmtuesit e patates atëherë nuk do të jenë në gjendje t'i dëmtojnë ato. Në të njëjtën kohë, edhe një zhardhok i ngrënë jeshil (me lëvozhgë) mund të shkaktojë helmim të rrezikshëm te një person. Në të njëjtën kohë, prania e helmit tregohet nga shija e hidhur e produktit.

    Origjina dhe shpërndarja e patateve

    Atdheu i bimës është Amerika e Jugut, ku patatet e egra rriten edhe sot. Kultivimi i tij filloi nga indianët afërsisht 8 mijë vjet më parë në tokën e Bolivisë së sotme (në fillim ata përdorën copa patate të egra). Indianët i konsideronin patatet jo vetëm ushqim, por një qenie të animuar, duke i adhuruar ato.

    Në Evropë, për herë të parë u shfaq në Spanjë, ku u soll afërsisht nga Peruja. Kultura u përhap më tej në Itali, Belgjikë, Holandë, Gjermani, Angli dhe Francë. Në fillim, patatet u pranuan si një bimë zbukuruese dhe helmuese. Megjithatë, agronomi nga Franca A. Parmentier vërtetoi sigurinë e cilësive të jashtëzakonshme ushqyese dhe shije të të korrave. Kjo hapi një rrugë të gjerë për përhapjen e saj në Francë dhe vendet fqinje. Francezët, në veçanti, me ndihmën e saj eliminuan urinë në vitet e pafavorshme dhe mundën skorbutin. Disa pjata me patate u emëruan pas Parmentier.

    Në Rusi, kultura u shfaq në fund të shekullit të 17-të. Sipas të dhënave historike, perandori Pjetri I, ndërsa ishte në Holandë, dërgoi një thes me patate në Moskë për ta shpërndarë nëpër provinca. Sidoqoftë, për një shekull të tërë u përdor vetëm nga aristokratët, pasi fshatarët, të frikësuar nga helmimi i shpeshtë i frutave, nuk donin të pranonin "mollën e mallkuar".

    Nga mesi i shekullit të 18-të, nën drejtimin e qeverisë, zonat e patates në Rusi filluan të rriten ndjeshëm. Madje, guvernatorëve iu kërkua që të dërgonin raporte të rregullta mbi normat e mbjelljes në kryeqytet. Për më tepër, në të gjitha krahinat u dërguan shpjegime të hollësishme për rritjen e të korrave.

    Megjithatë, popullsia e vendit prodhues të grurit pati një reagim ambivalent ndaj futjes bujqësore të patateve. Shpërthyen trazirat popullore. Por "revolucioni i patates" i perandorit Nikolla I ishte një fitore e plotë dhe nga fundi i shekullit të 19-të bima u rrit në një sipërfaqe prej 1.5 milion hektarësh dhe që nga fillimi i shekullit të 20-të kjo kulturë u bë " buka e dytë” në Rusi.

    Sot, patatet rriten me sukses në klimat e buta në mbarë botën, dhe zhardhokët e tyre janë një nga produktet kryesore të shumë kombeve. Nga rruga, patatet janë kultura e parë bimore e rritur në kushte hapësinore (1995).

    Përbërja biologjike e patateve

    Vlera e energjisë prej 0,1 kg është 75 kcal. Zhardhokët përmbajnë (mesatarisht): 80% ujë, 2% proteina, 0,12% yndyrë, 17% karbohidrate (në formën e niseshtës dhe fibrave dietike). Ato përmbajnë gjithashtu acide nukleike, substanca fenolike dhe pektinore, glikoalkaloide dhe polisaharide hemicelulozë. Ka acide limoni, tartarik, malik, quinik, oksalik, laktik dhe të tjera organike. Për sa i përket sasisë, acidi citrik zë vendin e parë. Pra, 1 kg e tij merret nga prodhimi i niseshtës nga 1 ton perime me rrënjë. Nuk mund të mos përmendet prania e zeaksantinës dhe luteinës, të cilat ushqejnë organet e shikimit të njeriut dhe i mbrojnë ato nga plakja e hershme.

    Zhardhokët përfaqësojnë një depo të pasur elementësh: kalcium, kalium, magnez, fosfor, natrium. Ato përmbajnë gjithashtu bakër, mangan, silikon, hekur, zink, kobalt dhe të tjerë. Ato përmbajnë shumë vitamina: C, K, të gjithë grupin B, H, E, PP dhe të tjera.

    Vlera bio e proteinave është më e lartë se shumica e kulturave drithëra; ajo është vetëm pak më e ulët se mishi dhe e bardha e vezëve. Plotësia e proteinave varet nga përbërja e aminoacideve thelbësore, dhe ato janë të pranishme këtu plotësisht dhe në përputhje të mirë: lizina, valina, fenilalanina, metionina, leucina, izoleucina, treonina, triptofani.

    Duhet theksuar se përbërja kimike e produktit përcaktohet nga shumëllojshmëria e tij, kushtet e rritjes (klima, moti, toka, plehrat, teknikat e kultivimit bujqësor), pjekuria e zhardhokëve, parametrat e ruajtjes së tyre etj.

    Cilat janë përfitimet e patateve?

    Vetitë e dobishme të natës tuberoze janë të mëdha. Elementët tuberozë gjenden në kripërat alkaline, të cilat ndikojnë pozitivisht në ekuilibrin alkalik të gjakut dhe përthithen lehtësisht nga trupi. Fibrat nuk shkaktojnë acarim në mukozën e stomakut dhe zorrëve, si rezultat i të cilave patatet e ziera hahen gjatë gastritit dhe acarimeve ulceroze. Niseshteja ul kolesterolin në gjak. Përmbajtja e lartë e kaliumit në produkt ndihmon në largimin e ujit nga trupi, i cili është jashtëzakonisht i nevojshëm për sëmundjet e veshkave dhe abuzimin me alkoolin (ngrënia e tij me patate do të lehtësojë ënjtjen e mëngjesit). Dieta me vezë-patate është shumë e dobishme për dështimin kronik të veshkave.

    Cilat janë përfitimet e lëngut të patates?

    Lëngu i patates ka veti të mrekullueshme kuruese. Shëron faringjitin, sëmundjen periodontale (kur shpëlahet tri herë në ditë). Lëngu lehtëson dhimbjet e kokës (pasi përmban acetilkolinë, një neurotransmetues i trurit), eliminon të përzierat, urthin dhe kapsllëkun. Ai shëron ulcerat e stomakut dhe zorrëve dhe trajton gastritin.

    Substancat kryesore shëruese ndodhen pranë lëvozhgës së patates dhe në vetvete, si rezultat i së cilës është e padëshirueshme ta shkurtoni atë. Do të jetë më e dobishme të fshini perimet rrënjë me një furçë (mund të përdorni një leckë larëse) dhe t'i shpëlani mirë.

    Patatet: përdoren në mjekësinë popullore

    Radikuliti, artriti, artroza, ngërçe, mpirje duarsh

    1. Një tretësirë ​​përgatitet nga filizat e patates. Mund të përdorni të vogla, por do të jetë më mirë kur të rriten (rreth 5 cm). Lajini aq sa të mbushet një shishe gjysmë litri. Mbushni me vodka dhe mbështilleni shishen me letër të zezë. Me tundje periodike, lëreni për një muaj dhe kullojeni. Nëse diçka ju dhemb, fërkoni pikat e lënduara me këtë tretësirë. Me të mund të aplikoni kompresa. Ky ilaç lehtëson shpejt dhimbjen. Mund të përgatiteni mjaftueshëm për të zgjatur gjithë vitin.
    2. Është e ngjashme me recetën e parë. Ju duhet të derdhni filizat e patateve të lara mirë në një kavanoz gjysmë litri dhe t'i vendosni në dritare për 2 javë. Kavanoza nuk është e mbyllur mirë. Gjatë kësaj kohe, filizat do të lëshojnë lëng dhe do të zvogëlohen në madhësi përgjysmë. Më pas duhet të mbushen me vodka (hëna), të lihen 1 muaj, të mbyllen me kapak dhe më pas të kullohen. Fërkojeni atë në pika të dhimbshme tri herë në ditë.
    3. Në 10 lugë gjelle. lugët me lule patate të freskëta derdhni në gjysmë litër kolonjë trefishe. Lëreni në errësirë ​​(me tundje të herëpashershme) për 3 javë. Kullojeni atë. Fërkojeni atë në pika të dhimbshme tri herë në ditë.

    Dhimbje gjuri

    1. Një dhimbje e tillë trajtohet me patate të papërpunuara. Zhardhokët e larë bluhen në rende, pasta aplikohet në gjunjë dhe mbështillen me letër pergamene (ose polietileni) dhe leckë leshi. Kompresa mbahet për 5-6 orë.
    2. Lani 1 kg patate (me lëkurë) dhe pritini në copa të vogla me trashësi rreth 5 mm. Hidhni 3 litra ujë të vluar dhe gatuajeni për një orë në zjarr të ulët. Më pas shtoni kopër, selino, majdanoz dhe cilantro. Por mos e kriposni! Kjo zierje hahet për 10 ditë (vetëm një!). Sigurisht që do të ketë përmirësim.

    Dhimbje koke, presion të lartë të gjakut

    Patatet lahen, thahen dhe grihen. Përgatitni një leckë të kuqe basme dhe shpërndani tulin mbi të. I vënë një leckë në kurorë dhe në ballë, e mbulojnë me celofan, e lidhin me një shall të kuq pambuku dhe shkojnë në shtrat. Në mëngjes pulpa është e errët me një erë të pakëndshme. Pas një kohe të caktuar, do të mbetet në ngjyrë të bardhë me erë niseshteje. Pëlhura duhet të lahet pas përfundimit të trajtimit.

    Neuralgjia trigeminale

    Ziejini patatet në xhaketat e tyre, prisni një pjesë të vogël dhe vendosini të nxehta në veshin e lënduar. Dhimbja mund të jetë e fortë, por largohet shpejt. Pas një kohe, përsërisni procedurën. Nuk do të dhemb më shumë, madje mund të flini me patate. Trajtimi (nuk është i gjatë) kryhet deri në shërim.

    Inflamacion i nervit shiatik

    Kjo recetë është e thjeshtë, por ka ndihmuar shumë për të lehtësuar vuajtjet nga kjo sëmundje. Grini në rende patatet dhe rrënjën e rrikës. Secila duhet të jetë 100 gr. Masës së përftuar shtoni 25 gr mjaltë dhe përzieni mirë. Garza me dy shtresa lyhet me një shtresë të trashë të përzierjes (1,5 cm), e aplikuar në vendin e lënduar, të lyer më parë me vaj luledielli. Në krye - celofan dhe një jastëk. Pacienti shtrihet në bark dhe shtrihet aty për një orë, i mbështjellë me një batanije të ngrohtë. Përsëriteni trajtimin (deri në shërim) çdo ditë tjetër.

    Gastriti, ulçera e stomakut

    1. Merrni lëng patate. Ai lehtëson në mënyrë të përkryer dhimbjen dhe ndihmon në shërimin e ulcerave. Lani mirë zhardhokët, qëroni lëkurën sa më hollë të jetë e mundur dhe grijini në rende. Shtrydhni lëngun. Merrni atë dy herë në ditë menjëherë pas përgatitjes (100 ml para ngrënies). Zakonisht një kurs trajtimi një muaj është i mjaftueshëm.
    2. Në mënyrë alternative (në kurse dhjetë ditore), në mëngjes me stomakun bosh, pini 200 ml lëng patate të shtrydhur fllad dhe lakër. Dhe, sigurisht, ata monitorojnë dietën e tyre, duke hequr dorë nga tymosur, konservuar dhe limonadë. Këshillohet që të rrëfeheni dhe të merrni kungimin në kishë.

    Zierje patate për duart

    Ndihmojnë banjat me lëng patate. Përzieni lëngun e patates, lëngun e lakër turshi dhe hirrën. Mbajini duart për 10-15 minuta, më pas lyejeni lehtë me vaj vegjetal, vishni doreza pambuku dhe shkoni në shtrat. Lëkura largohet shpejt nga vrazhdësia dhe çarjet dhe bëhet e butë.

    Pastrimi i trupit, sëmundjet e skorjeve

    Një ilaç i shkëlqyer që pastron trupin përgatitet nga lëvozhgat e patates. Zhardhokët e larë qërohen në një shtresë të trashë, grimcohen dhe mbushen me ujë të valë. Ziejeni për 5 minuta, më pas injektoni për 10 minuta. Pureja që rezulton do të jetë një përzierje e koncentruar e substancave shëruese biologjikisht aktive. Heq me sukses niseshtenë "të ndenjur" dhe depozitat e tjera të mbeturinave nga trupi, rregullon proceset metabolike, ka një efekt të mirë në funksionin e zemrës, tretjen, shpërndan gurët në veshka, eliminon ënjtjet dhe alergjitë. Kjo pure indikohet edhe për venat me variçe, hemorroide, artrit, abscese dhe sëmundje të tjera. Rezultati nuk do të vonojë shumë.

    Hemorroide

    1. Lani patatet, qëroni dhe grijini imët. Merrni një pecetë garzë (të hollë), shtroni purenë, palosni pecetën në gjysmë dhe aplikojeni te hemorroidet për 10 minuta.
    2. Pritini një qiri nga patatet e papërpunuara dhe futeni në anus (nëse është tharë fort, qiri fillimisht zhytet në mjaltë). Zhardhokët e mbirë nuk duhet të përdoren.

    Shumë prej jush me siguri kanë dëgjuar se qërimi i patates mund të përdoret si pleh organik për kopshtarinë. Kjo është e vërtetë, pasi ato përmbajnë niseshte, kalium dhe përbërës të tjerë minerale të vlefshëm. Kjo metodë e fekondimit është absolutisht e padëmshme, ekonomike dhe ndihmon në mbrojtjen e kopshtit nga brumbujt e patates së Kolorados (si dhe larvat e tyre), kërpudhat dhe krimbat e telit. Si të përdorim lëvozhgat e patates si pleh, për cilat bimë janë të përshtatshme si plehërues - do të shqyrtojmë më poshtë.

    Si të përgatisni pleh nga qërimi?

    Patatet janë të dashura nga shumë prej nesh; në shumicën e familjeve ato konsiderohen si perimet më të njohura dhe më të përdorura. Qëroni gjithmonë patatet pasi i keni qëruar. Dhe përmbajtja më e lartë e përbërësve të vlefshëm gjendet pikërisht në të dhe në shtresën që ndodhet nën lëkurë. Mbetjet e patateve të papërpunuara përmbajnë një ton makroelementësh, mikroelementesh dhe një listë mbresëlënëse vitaminash. Nëse i përdorni në mënyrë racionale dhe nuk i hidhni në plehra, atëherë të gjithë elementët e dobishëm do t'i japin vetitë e tyre tokës dhe bimëve në kopshtin tuaj.

    Është shumë më e lehtë për banorët e shtëpive private të përcaktojnë një vend për plehra organike; ata kanë një ngastër toke të ndarë për një kopsht. Në këtë rast, ju mund t'i dërgoni menjëherë qërat e patates në kompost.

    Nëse vizita në dacha është sezonale, ekziston edhe një rrugëdalje - lëvozhga mund të thahet ose ngrihet. Kur temperatura jashtë është nën zero, qërat e patateve mund të vendosen në një ballkon të pa ngrohur (në sipërfaqe të përshtatshme). Ata do të ngrijnë dhe kështu do të ruhen. “Porcione” të reja pastrimi mund të nxirren në ballkon sipas nevojës pa asnjë problem. Sapo të vijë pranvera e hershme, do t'ju duhet të vizitoni daçën dhe t'i çoni atje, sepse në nxehtësi ky produkt kalbet, përhap një erë të pakëndshme dhe askush nuk ka nevojë për këtë.

    Tharja e lëvozhgave të patates është një metodë më e mundimshme e ruajtjes, por më e besueshme dhe e përshtatshme. Mund të thahet në një radiator të nxehtë ose në furrë - në këtë mënyrë do të ruhet më mirë. Nëse bëni përpjekje shtesë, pas trajtimit termik, grini lëvozhgat në një mulli mishi dhe më pas i thani sërish në furrë, do të merrni lëndën e parë perfekte për pleh.

    Me fillimin e pranverës, qërat e patateve të ngrira ose të thara vendosen në një enë të madhe (për shembull, një fuçi), mbushen me ujë shumë të nxehtë dhe lihen të zhyten për 2-3 ditë. Kjo përzierje ushqyese duhet të përzihet periodikisht. Kështu, qërimi i patates përdoret si një pleh i pasur me niseshte, kripëra, minerale dhe vitamina.

    Si të aplikoni pleh për lëvozhgën e patates?

    Gruaja që rezulton është thjesht ideale për rritjen e pjellorisë së tokës kur mbillni fidanë të trangujve, lakrës, pjeprit, pemëve frutore dhe shkurreve. Një sasi e vogël e infuzionit të patates që rezulton me gruel derdhet fillimisht në fund të vrimave dhe shtretërve, dhe vetëm atëherë mbillen bimët. Ky pleh vepron si një pleh organik, falë të cilit qepët, kunguj të njomë, kastravecat, kungujt dhe të gjitha varietetet e lakrës zhvillohen mirë dhe rriten në mënyrë aktive. Ju mund ta aplikoni këtë pleh (duke ujitur shkurret nën rrënjë) çdo 10-14 ditë; për këtë, infuzioni fillimisht filtrohet përmes një sitë.

    Një infuzion i lëvozhgave të patates është plehërimi më i mirë për rrush pa fara dhe kulturat e ngjashme me manaferrat. Falë këtij infuzioni, ai bëhet i madh dhe i ëmbël. Është veçanërisht mirë të shtoni pleh në fazën e shfaqjes së vezoreve, gjatë pjekjes së manave, para korrjes.

    Sidoqoftë, ka disa kufizime - domatet, specat, patatet, patëllxhani dhe kulturat e tjera të natës nuk duhet të fekondohen duke përdorur këtë metodë, pasi ky pleh thjesht nuk do të funksionojë në to. Në disa raste, mund të dëmtojë edhe këto bimë të veçanta, sepse ato janë të prirura ndaj sëmundjeve të zakonshme ( zgjebe e zezë, plagë e vonë).

    Nëse ende dëshironi të ushqeni domatet tuaja me këtë përbërje organike, atëherë përdorni vetëm ato lëvozhgë që kanë qenë më parë në furrë. Lëndët e para që i janë nënshtruar përpunimit të nxehtë nuk përmbajnë më plagë të vonshme; nëse derdhni ujë të valë mbi të përpara se ta shtoni në tokë ose thjesht e gërmoni pranë bimëve, asgjë e keqe nuk do të ndodhë.

    Është mirë të përdorni lëvozhgat e patates për të fekonduar pemët frutore dhe shkurret e manaferrave. Për ta bërë këtë, ata varrosen në zonën e rrethit të trungut të pemës. Është mirë që kjo procedurë të kryhet në pranverë.

    Ju gjithashtu mund të përdorni lëvozhgat e patates, vetitë e dobishme që përmbajnë ato jo vetëm si plehra. Me ndihmën e tyre ju mund të zmbrapsni dëmtuesit dhe të ruani të korrat tuaja.

    Opsionet për përdorim "të jashtëm" të lëvozhgave të patates:

    1. Ju mund ta përhapni atë midis shtretërve, si dhe në vendet ku grumbullohen slugat - ata tërhiqen nga era, ata zvarriten me dëshirë mbi të. Pas kësaj, ajo mund të mblidhet dhe shkatërrohet lehtësisht.
    2. Nëse vendosni shumë grumbuj lëvozhgash midis rreshtave të patateve, kjo do të tërheqë brumbujt e patates së Kolorados dhe larvat e tyre. Pasi dëmtuesit janë zvarritur në grumbuj, ato mblidhen së bashku me lëvozhgat dhe digjen, pasi i lyejnë me vajguri.
    3. Gjithashtu, qërimi i patates do të ndihmojë në zvogëlimin e ndjeshëm të numrit të krimbave të telit, vetëm këtu do t'ju duhet të dhuroni gjithashtu disa zhardhokë patate. Lëvoret dhe zhardhokët e prerë në disa pjesë varrosen në vende të ndryshme të vendit dhe pas 3-4 ditësh hiqen nga toka së bashku me dëmtuesit e pangopur. Më pas, krimbi i telit së bashku me karremin shkatërrohet në mënyrë të ngjashme nga djegia.

    Lëvoret e patates dhe rrush pa fara

    Sipas shumë vlerësimeve pozitive nga banorët e verës, fekondimi i rrush pa fara me lëvozhgë jep rezultate të shkëlqyera. Kjo kaçubë kokrra të kuqe "e do" niseshtenë dhe glukozën, dhe është lëvozhga e zhardhokëve që është më e pasura me këto elemente. Lëvoret e thata të patates mund të varrosen nën shkurre rrush pa fara në pranverë dhe verë. Ato dekompozohen në tokë, duke i dhënë të gjithë përbërësit e dobishëm gjatë procesit. Ju gjithashtu mund të derdhni ujë të valë mbi pastrimin dhe pasi infuzioni të jetë ftohur, mund të ujisni shkurret me të.

    Për t'i bërë kokrrat e rrush pa fara t'i afrohen madhësisë së qershive, ndjehuni të lirë t'i "trajtoni" shkurret me një infuzion me lëvozhgë patate.

    Me fillimin e vjeshtës, hiqni gjethet e rënë nën rrush pa fara, lironi tokën, gërmoni lëkurat e thata në një rreth dhe më pas mbuloni tokën me bar të thatë sipër. Rezultati i përpjekjeve tuaja më pas do t'ju befasojë këndshëm.

    Ju mund të përdorni qërimin jo vetëm për rrush pa fara, por edhe për manaferrat, mjedrat dhe luleshtrydhet. Ky pleh është shumë i përshtatshëm për lulet e kopshtit (infuzion i tendosur).

    Ky pleh i thjeshtë dhe i lirë ndihmon në rritjen e pjellorisë së tokës, është i sigurt dhe jo toksik. Është një alternativë efektive ndaj kimikateve, dhe ky është një plus i rëndësishëm. Mos nxitoni të hidhni një produkt të pasur me elementë të dobishëm, veçanërisht pasi thahet lehtë, shpejt dhe ruhet mirë në qese pëlhure. Përdorni qërat e patates si pleh, për cilat bimë mund të përdoren dhe për cilat nuk mund të përdoren - u përpoqëm të sqarojmë në këtë artikull.
    Ju uroj korrje bujare!

    Artikuj mbi temën