Çfarë mund të jetë në tryezë këtë vit. Koktej "Blue Laguna". Koktej "Dritat e Veriut"

Hora! Festa e preferuar dhe e nderuar e të gjithëve, Viti i Ri 2017, po vjen së shpejti! Dhe, sipas traditës së vendosur, në prag të festës festive, amvisat përpiqen të përgatisin paraprakisht një menu pushimi origjinale dhe interesante. Pronari i Vitit të Ri të ardhshëm 2017, sipas kalendarit lindor, do të jetë shpikësi, shoku i gëzuar dhe ngacmuesi Fiery Red Rooster.

Në këtë artikull do t'ju tregojmë se çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri 2017, cilat pjata përgatiten më së miri për festën festive, në mënyrë që të qetësoni dhe të fitoni mbi të zgjedhurin Petya, Gjelin.

Para së gjithash, amvisat duhet të kujtojnë se simboli i vitit të ardhshëm, Gjeli i Zjarrit, është vegjetarian dhe preferon ushqimet bimore. Gjeli do ta pëlqejë nëse në tryezën e Vitit të Ri keni shumë zarzavate të freskëta: marule, rukola, kastraveca të prera në feta, domate dhe speca marule. Kur shërbeni perime të freskëta në tryezën e festave, ato mund të dekorohen bukur dhe në mënyrë të pazakontë.

Për të bërë një sallatë si ajo në foto nga rukola me kos ose majonezë të lehtë, nuk keni nevojë të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje. Të gjithë përbërësit e nevojshëm mund të blihen lehtësisht në çdo supermarket sot.

Në Vitin e Ri të ardhshëm 2017, ju mund të përgatisni sallata të shijshme.

Nëse familja juaj tradicionalisht e lidh Vitin e Ri me "", "" dhe "", atëherë, sigurisht, përgatitini këto tre sallata. Vetëm në vitin e ardhshëm, për të qetësuar Gjelin, mos vendosni në Olivier gjoks pule të zier, proshutë pule ose sallam.

Djathi feta, ullinjtë, kastravecat dhe domatet qershi mund të përdoren për të përgatitur kanape shumë të shijshme dhe të shijshme në hell.

Dhe këto, me bukë të zezë dhe sallam.

Si rostiçeri për shampanjë, kokteje dhe verëra, mund të bëni kanape të ëmbla nga luleshtrydhet, kivi, ananasi dhe banane.

Pjatat e nxehta për vitin 2017 mund të jenë shumë të ndryshme, por jo pula.

Për pjatën kryesore, ju mund të përkëdhelni familjen tuaj me peshk të shijshëm dhe të shëndetshëm të pjekur në furrë në pjesë ose të plota. Për më tepër, nuk është e nevojshme të zgjidhni peshk të kuq të shtrenjtë. Krap i pjekur, pike, purtekë, ose e zakonshme, por shumë e shijshme, do të duken shumë në tryezën e festave.

Mishngrënësit nuk duhet të mërziten, mendoj se gjeli i Vitit të Ri do të lejojë që në tryezën festive të jenë disa pjata me mish të nxehtë nga mishi i derrit.

Preferohet të mos pini alkool të fortë në natën e Vitit të Ri 2017. Për një festë festive, rezervoni vermut, verë, likere dhe likere të ndryshme shtëpiake, në bazë të të cilave mund të përgatisni kokteje jashtëzakonisht të shijshme.

Të dashur zonja, do të jemi të lumtur nëse opsioni i propozuar në artikull është i dobishëm për ju. Dhe nëse diçka nuk ju përshtatet, atëherë tani e dini se çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri 2017 dhe, pasi të keni kaluar nëpër seksione, mund të ndryshoni ose plotësoni menunë tuaj të përafërt të Vitit të Ri për Vitin e Gjelit. Mos harroni, çelësi i argëtimit festiv është një menu e planifikuar siç duhet për një festë në shtëpi, në një restorant ose për një ngjarje korporative.

Majmuni ambicioz i Zjarrit, i cili sundoi këtë vit, do të zëvendësohet nga viti i Gjelit të Zjarrit, i cili premton të jetë më i suksesshëm, i paharrueshëm dhe i ndritshëm, në të ardhmen 2017, sipas horoskopit lindor. Cila duhet të jetë menyja e tryezës së Vitit të Ri për të "qetësuar" zogun me pendë zjarri, në mënyrë që lumturia dhe fati të vijnë në shtëpi.

Pedant, elegant, vlerëson thjeshtësinë dhe adhuron klasikët - këto janë ndoshta karakteristikat kryesore të Gjelit të Zjarrit. Prandaj, ne zgjedhim dhe përgatisim pjatat në përputhje me rrethanat.

Së pari dhe më e rëndësishmja, për enët e mishit, ne kategorikisht nuk i konsiderojmë opsionet duke përdorur mishin e shpendëve, ose më saktë pulën. Zëvendësimi i mishit të pulës në sallata, për shembull, me mish viçi të zier, nuk është i vështirë. Ju gjithashtu do të duhet të hiqni dorë nga vezët e mbushura, në formën e kërpudhave dhe burrë dëbore në hell. Por përdorimi i vezëve të copëtuara në gatimet e Vitit të Ri nuk është i ndaluar. Nëse është e mundur, është gjithashtu më mirë të shmangni gjelin e Krishtlindjeve.

Gjeli i Zjarrit nuk i pëlqen pjatat e rënda. Sipas Gjelit, tavolina duhet të ketë një bollëk sallatash me perime dhe fruta, prerje të freskëta dhe pjata të ndryshme anësore.

Për tryezën aziatike, gjeli i jep përparësi të veçantë ushqimeve të detit dhe sushit.

Për kuzhinën ruse - çdo lloj peshku i pjekur ose pelte. Dhe ku mund të largohet nga pjata klasike e harengës nën një pallto gëzofi Këtë vit nuk mund të vinte në një kohë më të mirë? Dhe mund ta bëni këtë pjatë origjinale duke përdorur një teknikë të thjeshtë: bëni këtë sallatë në formën e një peme të Krishtlindjes me "lodra" shumëngjyrëshe perimesh, të zbukuruara trashë me barishte.

Për kuzhinën evropiane, Fire Rooster ofron një menu me mish qengji të pjekur ose viçi me perime.

Për të mos e goditur gjelin e zjarrit nga bishti i kuq, mos pini sasi të mëdha alkooli të fortë, "zogut" nuk do ta pëlqejë atë. Në fund të fundit, mos harroni se heroi ynë i vitit duhet të jetë gjithmonë në maksimumin e tij, elegant dhe tërheqës. Prandaj, ne zgjedhim pije në formën e shampanjës së gazuar, verës dhe koktejeve të ndryshme me pak alkool.

Gjeli i Zjarrit nuk është kundër shijimit të diçkaje të ëmbël. Si ëmbëlsirë mund të përgatisni çdo gjë që ju lejon imagjinata. Gjëja kryesore është se është e shijshme dhe e bukur.

Ndoshta kjo është e gjitha këshilla në lidhje me menunë dhe zgjedhjen e produkteve për ta. Por ka edhe një çështje tjetër jo të parëndësishme dhe ndonjëherë më të rëndësishme që do të doja t'ju kujtoja - kjo është shtrimi i tryezës së Vitit të Ri. Në fund të fundit, përshtypja e parë është ende "veshja", dhe vetëm atëherë "mbushja".

Përzgjedhja e aksesorëve për shtrimin e tryezës së Vitit të Ri duhet të bëhet nga materiale natyrale, jo shumë ngjyra dhe mundësisht monokromatike.

Mbulesa tavoline - e bardhë, e artë ose rozë.

Servisi dhe enët janë prej qelqi, porcelani, balte ose druri. Mos përdorni enë plastike.

Pecetat përputhen me mbulesën e tavolinës.

Syzet - për çdo shije, por pa pikturë shumëngjyrëshe ose bie në sy.

Aksesorë dhe dekorime - të gjitha llojet e qirinjve në tonet e kuqe dhe ari, xhingla të vogla në formën e topave me xhingël. Dhe mos harroni të vendosni një figurinë të vogël të një gjeli të varrosur në gjelbërim në qendër të tryezës, simbolit të ri të 2017-ës me siguri do ta pëlqejnë atë.

Popujt e botës nderojnë traditat e tyre të festimit të Vitit të Ri. Në vendin tonë, kjo do të thotë një pemë e dekoruar e Krishtlindjeve, besimi "si të takoheni, ashtu do të shpenzoni" dhe një festë të përzemërt. Pothuajse të gjitha amvisat janë betuar të paktën një herë që të mos përgatisin një sasi të pabesueshme sallatash dhe mezesh, por pak njerëz arrijnë të mos shkelin më të njëjtën grabujë. Me sa duket, populli rus nuk është në të njëjtën rrugë me evropianët praktikë, por mentaliteti kinez doli të ishte më afër. Zakoni i respektimit të pronarit të vitit të ardhshëm sipas horoskopit lindor, në 2017 - ky është Gjeli, është bërë një tjetër argëtim kombëtar. Epo, le të përgatitemi plotësisht. Mbetet për të sqaruar se çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri, dhe cilat pjata janë më mirë të refuzoni dhe të filloni të krijoni një menu.

Në këtë artikull:

Përshkrim i shkurtër i vitit të Gjelit

Në vitin 2017, majmuni i kuq i zjarrit do të zëvendësohet nga gjeli i të njëjtit kostum. Elementet do të mbeten të njëjtë, por zogu kryelartë do t'i shtojë shkëlqim, aktivitet dhe paparashikueshmëri. Nuk do mërziteni, por nuk priten kataklizma të mëdha. Për ata që gërmojnë në veçoritë e karakterit të pronarit, Viti i Gjelit premton të jetë i qëndrueshëm dhe i suksesshëm. Kështu që ju duhet të jeni me fat.

Kreu i një familjeje të madhe nuk është mësuar t'u dorëzohet vështirësive, ai është i thjeshtë, i besueshëm dhe gjithmonë i vetëdijshëm për ngjarjet. Një bisht i zjarrtë godet frikën te rivalët, dhe një krehër i kuq flet për armiqësi, temperament të nxehtë dhe paturpësi. Gjeli është një udhëheqës i lindur: punëtor, i zoti, praktik, vendimtar. Nga ana tjetër, ai është një Don Zhuan i shkëlqyer dhe i dashur.

Ju lutemi Gjelit: çfarë duhet të jetë dhe çfarë nuk duhet të jetë në tryezë

I gjithanshëm dhe i pangopur për çdo gjë të shijshme, gjeli nuk është aspak vegjetarian. Ai nuk është aspak i neveritshëm për të goditur mishin e shijshëm, por jo të llojit të tij dhe të gatuar me "zjerë". Pula, gjeldeti, pata, rosat dhe zogjtë e tjerë janë diçka që definitivisht nuk duhet të jetë në tryezë.

Por një këmbë e pjekur bukur qengji ose peshk i kuq, lepur në salcë kosi, mish viçi, viçi, gjellë derri janë një zgjedhje e shkëlqyer dhe një balsam për shpirtin e pronarit të vitit. Mishi i prerë nga salsiçet dhe mishi i tymosur, sipas Gjelit, nuk janë një produkt shumë natyral. Por, nëse i servirni në formë kanape me copa buke me drithë, mund t'i kënaqni fare pronarin.

Gjeli dëshiron të godasë disa kokrra, por ato janë të ndritshme dhe të bukura. Sanduiçe me havjar të kuq vijnë menjëherë në mendje. Pjata është e denjë, por pak e mërzitshme dhe nuk ka nevojë të jetë në tavolinë. Ofroni mysafirit virtual një zëvendësim adekuat dhe më të njohur. Vendosni një vazo të vogël me meli, meli ose kokrra të mbirë dhe një "buqetë" me zarzavate.

Vezët e pulës janë një çështje e diskutueshme. Përndryshe, mund të bëni pa të, por shija e sallatave mund të vuajë shumë dhe të dëmtojë imazhin tuaj si një amvise e aftë. Thjesht mos i përdorni në mënyrë të hapur, për dekorim, por përndryshe, pse jo?

Nëse keni plane të mëdha për Vitin e Gjelit dhe është thjesht e nevojshme të kërkoni mbështetjen e një mbrojtësi, hiqni dorë fare nga sallatat tradicionale (ose lini një çift) dhe organizoni një kopsht perimesh të improvizuar në tryezën e Vitit të Ri. Vendosni një shumëllojshmëri të gjerë të prerjeve të perimeve në pjata të mëdha dhe i rregulloni ato me bujari me barishte.

Manaferrat dhe frutat e ëmbla janë një tjetër delikatesë e preferuar e zogjve. Ato mund të shërbehen në një vazo të madhe ose në disa të vogla, të vendosura rastësisht në tavolinë, nën pemë, në vende të tjera ose për të dekoruar ëmbëlsirat. Bëni një sallatë frutash origjinale. Si Gjeli ashtu edhe fëmijët do të jenë të kënaqur me këtë delikatesë.

Viti i Ri pa shampanjë është si Santa Claus pa dhurata. Dhe përmbajtja e lehtë, flluskuese e shishes i ngjan karakterit të një mysafiri të padukshëm. Çfarë tjetër duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri nga pijet varet nga ju. Shërbejini jo në mënyrën e zakonshme, por në formë kokteje. Së pari, është e shijshme dhe e bukur, dhe së dyti, "koktej" fjalë për fjalë përkthehet si "bisht gjeli".

Menuja e Vitit të Ri 2017 në traditat më të mira të gjelit

Mysafiri me pendë është një zog gjithëngrënës dhe e trajton familjen e tij të madhe me atë që Nëna Natyrë ose pronarët e kujdesshëm kanë ruajtur për të. Pra, nuk ka rekomandime specifike për hartimin e menusë së Vitit të Ri për vitin 2017. Çdo amvise mund të shtrojë tryezën sipas gjykimit të saj, duke shmangur ushqimet që nuk duhet të jenë atje në parim - mish pule, një minimum vezë.

Por disa këshilla të dobishme do t'ju ndihmojnë të organizoni procesin në mënyrë të tillë që menaxheri i festës së Vitit të Ri të vlerësojë mirësinë, largpamësinë dhe prakticitetin tuaj. Kjo është e rëndësishme, gjeli është shumë pickues për seksin femëror. Qetësojeni atë me veprimet e mëposhtme:

• Diskutoni gamën e pjatave me të gjithë pjesëmarrësit në festë;
• skiconi një menu paraprake dhe bëni një listë ushqimore;
• shpërndani kujt të blejë çfarë dhe në çfarë kohe;
• përfshini asistentët në gatim duke e emëruar veten si kuzhinier;
• në fazën e përfundimit, shikoni gjithçka me syrin e mjeshtrit dhe aplikoni prekjet përfundimtare;
• shtroni tryezën dhe jini me humor të mirë dhe festoni festën.

Megjithatë, mbani mend se menyja për Vitin e Gjelit nuk duhet të jetë e rëndë as në kalori dhe as në përgatitje. Zgjidhni një pjatë të nxehtë, mund të lini sallatat tradicionale "Olivier" dhe "Harengë nën një pallto leshi". Pjesa tjetër e mezeve le të jenë të lehta, me një prekje elegance, por pa pretenciozitet të panevojshëm.

Loja e ngjyrave: shtrimi i tavolinës dhe dekorimi i ushqimit

Pra, menyja e festave është hartuar, përgatitjet janë në ritëm të plotë, mbetet vetëm të mendojmë për shtrimin e tryezës së Vitit të Ri. Gjeli estet nuk do të tolerojë neglizhencën, asketizmin e tepruar apo madhështinë, ndaj përpiquni të gjeni një rrugë të mesme. Le të shqyrtojmë opsionet se si duhet të vendoset tabela.

Stili fshatar:

• mbulesë tavoline e qëndisur;
• peceta prej liri;
• enët prej druri ose qeramike;
• vazo thurje për bukë, fruta, ëmbëlsira;
• për dekorim - buqeta me thumba natyrale, lule të thata;
• Mund të piqni biskota në formën e gjelit.

Në të kuqe dhe të bardhë:

• mbulesë tavoline e bardhë si bora, peceta të kuqe dhe takëm;
• mbulesë tavoline burgundy ose flakë të kuqe, pjata të lehta;
• mund të përdorni pjata dhe gota vere me prarim;
• përbërja nuk do të vuajë nëse hollohet me jeshile ose blu.

Ushqimi në tryezën e Vitit të Ri duhet të duket i ndritshëm dhe tërheqës. Zbehja aristokratike apo thinja modeste nuk i përshtaten as pjatave më të shijshme të kësaj nate. I përshtatshëm për dekorim:

• piper zile;
• karrota;
• domate qershi;
• fara misri ose shege;
• feta salmon;
• feta agrume.

Nuk ka asnjëherë shumë gjelbërim në vitin e Gjelit. Lëreni të gëlltisë barin. Shpërndani në pjata degë kopër, majdanoz, cilantro dhe çdo gjë tjetër që mund të gjeni në shtëpi.

Sa e shijshme dhe e bukur është gjithçka, tani dua të ulem në tryezën e Vitit të Ri. Ju ndoshta do të bëni edhe më mirë. Merrni një qasje krijuese për organizimin e festës dhe hyni në 2017 me një zhurmë.

Pushimet e ndritshme dhe të gëzuara të Vitit të Ri janë shumë shpejt. Amvisat me përvojë fillojnë të përgatiten për natën e Vitit të Ri paraprakisht - duke zgjedhur receta për pjata interesante, opsione për vendosjen e tryezës dhe dekorimin e shtëpisë. Me afrimin e natës së Vitit të Ri, pyetjet bëhen veçanërisht urgjente: çfarë të gatuash për Vitin e Ri, si të shtrojmë tryezën, çfarë produktesh të përdorim në gatimet festive për të kënaqur mysafirët dhe për të fituar favorin e simbolit të vitit të ardhshëm?

Sipas kalendarit lindor, viti 2017 do të kalojë nën shenjën e Gjelit të Zjarrit. Viti i ardhshëm do të jetë i suksesshëm për ata që nuk kanë frikë nga pengesat, marrin vendime të menduara dhe ecin drejt e drejt qëllimeve të tyre.

Për të qetësuar Gjelin e Kuq, duhet të krijoni një menu të Vitit të Ri dhe të vendosni tryezën e Vitit të Ri duke marrë parasysh preferencat e tij. Pra, çfarë duhet të vendosim në tryezën festive për të lumturuar Gjelin dhe për të na dhënë mbarësi në vitin e ardhshëm?

Si të shtroni tryezën e Vitit të Ri 2017

Duke qenë se Gjeli i Kuq i Zjarrit do të jetë pronar i vitit të ardhshëm, e kuqja duhet të jetë e pranishme në dekorin e tryezës së Vitit të Ri. Shtroni një mbulesë tavoline prej liri ose pambuku të kuqe ose të kuqe dhe të bardhë në tavolinë dhe zgjidhni pecetat që ju përshtaten. Qirinj të rrumbullakët në nuanca të kuqe dhe të artë do të përshtaten në mënyrë të përkryer në dekorin e tryezës së Vitit të Ri.

Ju mund të dekoroni bukur karriget.

Simboli i Vitit të Ri, Gjeli, duhet të jetë i pranishëm në tryezë - një figurinë ose dekorim në një sallatë.

Ashtu si një zog fshati, Gjeli do të favorizojë pjatat e bëra nga materiale natyrore në tryezë - enë balte, lugë druri, tasa qeramike për sallatë. Gjeni një vend në tryezë për një tas me kokrra të mbirë ose të rregullt për të qetësuar simbolin e Vitit të Ri. Nëse keni një samovar bakri, vendoseni në tavolinë kur të jetë koha për ëmbëlsirë, duke shtuar një tufë bagels.

Gjeli pëlqen gjithçka të ndritshme dhe të gjallë. Një shumëllojshmëri mishi, perimesh dhe frutash, sallata të dekoruara në mënyrë elegante dhe ushqime me porcione të zgjedhura me shije do të jenë të përshtatshme në tryezën festive. Mos ngurroni të tregoni imagjinatën tuaj - dekorojeni sallatën në formën e atributeve të kësaj feste. Një zgjidhje e shkëlqyeshme për tryezën e Vitit të Ri do të ishin tartletat e bëra nga pasta me sfungjer, pastë me vafle ose pasta të shkurtra me mbushje të ndryshme, pjata pelte, snack bare dhe rrotulla mishi.

Kur krijoni një menu, duhet të mbani mend se Rooster është i pjesshëm ndaj produkteve të grurit. Si pjatë anësore mund të përdorni oriz me gëzof, hikërror ose qull gruri. Gjithashtu një opsion i shkëlqyeshëm janë patatet e ziera ose të pjekura, trëndafilat e patates.

Vendosni perime të shijshme të prera në feta dhe sanduiçe të vegjël në hell me përbërës shumëngjyrësh në tryezë.

Një veçori tjetër e tryezës së Vitit të Ri 2017 është se pjatat duhet të jenë të thjeshta dhe mund të bëni pa metoda intensive të punës për përgatitjen e pjatave. Nuk duhet ta kaloni të gjithë mbrëmjen para festave duke u trazuar mbi sobë - përgatitni paraprakisht meze të ftohta, bëni ushqime dhe sallata më të ndritshme dhe të lehta. Kur planifikoni një menu për tryezën e festave të Vitit të Ri, duhet të shmangni gatimet tradicionale të pulës së plotë, por mishin e pulës mund ta përdorni në sallata.

Ëmbëlsirat dhe pjatat e ëmbla janë një atribut i detyrueshëm i tryezës festive për Vitin e Ri. Për të kënaqur Gjelin, vendosni në tryezë feta frutash shumëngjyrëshe, pelte me fruta të lehta ose manaferra dhe një ëmbëlsirë me kumbulla të thata me arra në salcë kosi. Për të festuar Vitin e Ri, piqni një tortë me salcë kosi të lehtë ose krem.

Për pije, duhet t'i jepni përparësi pijeve freskuese të frutave, lëngjeve të frutave, kompostove, likereve të lehta shtëpiake ose tinkturave.

Recetat më të mira të Vitit të Ri

Secili prej nesh mezi pret natën e Vitit të Ri, kur të gjitha dëshirat tona të dashura të realizohen. Përveç menusë dhe dekorimeve të Vitit të Ri, duhet t'i kushtoni vëmendje hartimit të një programi festiv, ku do të ketë një vend për shaka, këngë, histori qesharake dhe gara të Vitit të Ri. Duke alternuar mbledhjet në tavolinë, shëtitjet dhe argëtimin aktiv, ne mund ta bëjmë natën e Vitit të Ri festën më të paharrueshme dhe përrallore të vitit.

Origjinale - një shtëpi nën dëborë do të tërheqë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit.

E shijshme e lehtë dhe e shëndetshme dhe salcë kosi

Meqenëse Viti i Ri 2017 është viti i Gjelit, menyja festive e Vitit të Ri duhet të përfshijë delikatesa që do të kënaqin simbolin e vitit të ardhshëm. Përgatitni sallata për Vitin e Ri 2017 nga perime dhe barishte të freskëta. Gjithashtu, recetat e tryezës së Vitit të Ri 2017 mund të përbëhen nga oriz, peshk, ushqim deti dhe perime të ziera. Prandaj, sushi, specat e mbushur ose rrotullat e lakrës me oriz ose drithëra të tjera janë opsione të mira.

Është mirë nëse vendosni një disk me filiza gruri në qendër të tryezës. Një shportë me fruta, agrume dhe biskota do të dukej gjithashtu e përshtatshme.

Si pjata kryesore ofrohen meze të nxehta dhe të ftohta me mish derri, viçi, qengji dhe lepur. Buka e sapopjekur e zbukuruar me kallinj gruri është e mirëseardhur, si dhe produkte të pjekura me porcion - byrekë, simite, ëmbëlsira.

Gjeli do të preferojë pije jo shumë të forta, kështu që është më mirë t'i jepni përparësi verës dhe shampanjës në vend të vodkës dhe konjakut. Dhe le të jemi të sinqertë, çfarë do të ishte Viti i Ri pa një shishe shampanjë.

Gjithashtu, sigurohuni që të armatoseni me receta për një shumëllojshmëri koktejesh për tryezën e Vitit të Ri 2017. Në fund të fundit, përkthyer nga anglishtja, koktej do të thotë "bisht gjeli". Kjo do të thotë se kjo është pija kryesore në festën e Vitit të Ri.

Por nëse nuk doni të ofendoni seriozisht simbolin e 2017-ës, do t'ju duhet të hiqni dorë nga pjatat tradicionale, elegante popullore të bëra nga pula dhe vezët e pulës. Edhe pse ekziston një mendim se është e pranueshme që këta përbërës të përdoren në formën e sallatave, në vend të pjatave të plota të pjekura ose vezëve të mbushura. Përveç kësaj, ju mund të përgatisni ëmbëlsira nga mishi i shpendëve të tjerë, si dhe vezët e thëllëzave.

Dhe sigurisht, çfarë do të ishte Viti i Ri pa shampanjë?

Çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri 2017: skema e ngjyrave

Një nga pikat kryesore në përgatitjen e festës është shtrimi dhe dekorimi i tryezës së Vitit të Ri 2017, përzgjedhja e pjatave, takëmeve, mbulesave të tavolinës dhe pecetave. Elementi i zjarrit do t'ju kërkojë të gjeni ngjyrat dhe nuancat e përshtatshme: nga e kuqja e ndezur, portokallia dhe e verdha në të artë dhe kafe. Një kombinim i suksesshëm ngjyrash luhet në kontrast, për shembull, pjatat e kuqe në një mbulesë tavoline të bardhë.

Çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri 2017: natyraliteti

Gjeli i Zjarrit do të vlerësojë një stil të thjeshtë fshatar me pjata balte natyrale, tasa dhe tasa sallate ose kazana dhe vazo prej druri. Ai gjithashtu do t'i përgjigjet mirë pjatave klasike të bëra nga qeramika ose qelqi. Por nuk duhet të përdorni materiale sintetike, veçanërisht plastike. Është më mirë të zgjidhni një mbulesë tavoline dhe peceta nga pëlhura prej liri ose pambuku.

Tabela e Vitit të Ri 2017: cilat duhet të jenë veglat

Detajet e vogla dhe të parëndësishme të ngjyrës së ndritshme duken mirë në një sfond të lehtë dhe të matur. Për shembull, kur organizoni dhurata për mysafirët, përqendrohuni në ngjyrën e elementit kryesor të festës duke shtuar një hark të kuq ose top Krishtlindjesh në një paketë të thjeshtë letre. Dhe figurat e vogla të pulave apo gjelave të lezetshme në tryezën e Vitit të Ri do t'ju kujtojnë në natën festive "kush është shefi i shtëpisë".

Çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri 2017: elementi i zjarrit

Sigurohuni që të përpiqeni të vendosni qirinj të ndezur, kurora të ndritshme ose të ndezni një oxhak në tryezën e Vitit të Ri ose diku në dhomë dhe mos harroni për xixëllonjat. Ato. përdorni zjarr të gjallë në brendësi. Në këtë mënyrë ju do të nderoni elementin e zjarrit në vitin e Gjelit të Zjarrit.