Sallatë verore me lakër dhe karrota. Sallatë me lakër me karota si në dhomën e ngrënies - recetat më të mira nga fëmijëria

Një nga bimët kryesore në kopshtet tona është lakra. Prej saj ne përgatisim një numër të madh pjatash. Dhe e para, dhe e dyta, dhe sallatat, dhe ushqimet dhe përgatitjet për dimër.

Lakra është shumë e pasur me vitamina dhe minerale, prandaj duhet të hahet më shpesh. Më mirë të papërpunuara ose turshi.

Sot do të tregoj si të bëni sallatë me lakër të freskët me shtimin e karotave.

Kompleksi


lakër e bardhë - 1/4 kokë të vogël

karota - 1 pc.

sheqer - 1/2 lugë çaji

uthull tryezë - 1/2 lugë gjelle

vaj vegjetal - 1 lugë çaji

kripë për shije.

Gatim

Pritini imët karotat. Për ta bërë këtë, ju mund të përdorni një thikë, një rende të veçantë ose një thikë të prerjes.


Unë preferoj një rende ose një thikë perimesh.


copëtoj lakër

Grini karotat në një rende mesatare dhe shtoni në lakër.


shtoni karrota

Tani duhet të shtrydhni me duar lakrën dhe karotat në mënyrë që të shfaqet lëngu.

*ju mund ta shtrydhni lakrën përpara se të shtoni karotat, por mua më pëlqen më shumë siç përshkrova.

Shtoni sheqerin, uthullën, vajin, kripën. E trazojmë dhe e lemë sallatën të pushojë për 10 minuta.

Përziejini sërish dhe shërbejeni.

Hani më shumë perime dhe argëtohuni!

Një tjetër lloj sallate me lakër.

Një pjatë shumë e njohur që është e njohur për ne që nga fëmijëria e hershme. Në fund të fundit, përveç faktit që një sallatë e tillë rezulton gjithmonë e shijshme, ajo është gjithashtu shumë e shëndetshme, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave, mikroelementeve dhe fibrave në perime. Një sallatë e tillë quhet edhe një sallatë shëndetësore, kështu që ndikon në mënyrë të favorshme në punën e traktit tretës dhe trupin e njeriut në tërësi. Si të gatuajmë sallatën e lakrës me karota në mënyra të ndryshme, ne do t'ju tregojmë në artikullin tonë.

Receta për sallatë me lakër me karota

Receta një. Sallatë me vitamina me lakër dhe karrota.

Receta për këtë sallatë me lakër vitamina me karota është shumë e thjeshtë dhe e shëndetshme, është mjaft e përshtatshme për ata mbi tre vjeç. Ndër të tjera, fëmijët e pëlqejnë shumë këtë pjatë dhe e gëlltisin me kënaqësi.

Për të përgatitur një sallatë me vitamina, do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

Lakra e bardhë - treqind deri në katërqind gram;

Karota të mëdha - një kulturë rrënjë;

Mollë e ëmbël dhe e thartë - një frut.

Për salcën e sallatës:

vaj vegjetal (luledielli) - dy lugë;

Lëng limoni - një lugë e gjysmë çaji;

Sheqer i grimcuar - gjysmë lugë çaji;

Kripë - për shije.

Si të gatuaj sallatë lakër me karrota? Udhëzim për hapat

Hapi i parë. Le të fillojmë me lakër. Nga koka e lakrës së freskët, të bardhë, do të ndajmë gjethet e sipërme dhe do t'i hedhim në koshin e plehrave, nuk do të na duhen. Pjesën tjetër të kokës e presim në kashtë të vegjël.

Hapi i dytë. Shpëlajini mirë karotat në ujë të rrjedhshëm dhe qëroni plotësisht në mënyrën e zakonshme. më pas grijeni të korrën rrënjë të përgatitur në një rende të trashë për perimet.

Hapi i tretë. Qëroni mollën, prejeni në gjysmë dhe më pas ndani secilën gjysmë në dy pjesë të barabarta dhe hiqni kutinë e farave nga secila. grini tulin e mbetur si dhe karotat në një rende të trashë për perimet dhe menjëherë spërkatni mollën me pak lëng limoni në mënyrë që të mos errësohet dhe të mos prishet pamja e sallatës në të ardhmen.

Hapi i katërt. Kombinoni mollën e grirë dhe karotat, si dhe lakrën e copëtuar në një tas të thellë sallate dhe përzieni gjithçka mirë me lëvizje të lehta.

Hapi i pestë. Më vete, ne do të përgatisim një salcë për sallatën tonë. Për ta bërë këtë, në një tas të vogël por të thellë, bashkoni dy lugë gjelle vaj vegjetal (luledielli), një lugë e gjysmë çaji lëng limoni, shtoni kripë dhe gjysmë lugë çaji sheqer të grimcuar sipas shijes. Përziejini mirë të gjithë përbërësit e bashkuar.

Hapi i gjashtë. Hidhni salcën e përgatitur në sallatë dhe përzieni gjithçka përsëri në mënyrë që përzierja të thithë të gjithë përbërësit e sallatës.

Hapi i shtatë. Le ta lëmë sallatën të piqet për njëzet deri në njëzet e pesë minuta, pas së cilës do ta shërbejmë në tryezë.

Receta dy. Sallatë meze me lakër, karrota dhe qepë.

Kjo recetë sallate është e përshtatshme si një rostiçeri e lehtë para pjatës kryesore, gjithashtu mund të shërbehet në tryezën festive me rastin e çdo feste, përfshirë një ditëlindje, 8 Mars. Dhe gjithashtu mund të gatuani një sallatë të tillë me ju për një piknik, si një shtesë e lehtë për Barbecue, peshk ose pulë.

Për ta përgatitur atë, duhet të zgjedhim grupin e mëposhtëm të produkteve:

Lakra e bardhë - dyqind deri në treqind gram;

Karota - dyqind gram;

Qepë - dhjetë deri në njëzet gram;

Hudhra - një ose dy karafil;

Farat e koprës - një lugë çaji;

Vaj vegjetal (luledielli ose ulliri) - dy deri në tre lugë;

Kripë dhe piper i zi i bluar - për shije.

Sallatë me lakër me karrota - recetë gatim hap pas hapi.

Hapi i parë. Le të fillojmë me karotat. Duhet ta shpëlajmë mirë dhe ta qërojmë nga lëkura e hollë. Më pas karotat e përgatitura do t'i grijmë në rende të trashë. Nga rruga, për të përgatitur këtë sallatë, mund të përdorni edhe një rende speciale, e cila përdoret kur gatuhet, falë së cilës karotat merren në formën e petëve me figura të gjata. Një pjatë në një shërbim të tillë do të duket e pazakontë dhe do të ngjajë me kuzhinën aziatike.

Hapi i tretë. Qëroni qepën nga lëvozhga, siç bëjmë zakonisht, dhe më pas priteni në copa të vogla të formës arbitrare.

Hapi i katërt. Qëroni thelpinjtë e hudhrës dhe grijini ato me një shtypje të veçantë hudhre, gjithashtu thjesht mund ta prisni hudhrën me dorë me një thikë të mprehtë në një dërrasë prerëse të rregullt.

Hapi i pestë. Pasi përbërësit e perimeve të jenë qëruar dhe copëtuar, vendosini së bashku në një tas të thellë sallate.

Hapi i gjashtë. Shtoni një lugë çaji me fara të thata të koprës në sallatë, ato do t'i japin gjellës një shije të pazakontë dhe aromë të këndshme.

Hapi i shtatë. Më pas kriposim sallatën tonë dhe e rregullojmë me piper të zi të bluar sipas shijes.

Hapi i tetë. Sallatën e lakrës dhe karotave e lyeni me luledielli ose vaj ulliri, përzieni të gjithë përbërësit dhe shërbejeni pjatën në tryezë.

Receta e tretë. Sallatë me lakër dhe karrota me majonezë.

Nëse dëshironi që sallata juaj me perime të lehta të jetë më e kënaqshme, mos e mbushni me vaj vegjetal, por me majonezë, do ta zbuloni se çfarë do të vijë prej saj në recetën e mëposhtme.

Përbërësit e nevojshëm për sallatën:

Lakra e bardhë - treqind deri në katërqind gram;

Karrota (e madhe) - një copë;

Qepë - një qepë e vogël;

majonezë - dy ose tre lugë;

Kripë dhe piper i zi i bluar - për shije.

Sallatë me lakër me karota si të gatuaj - udhëzim hap pas hapi.

Hapi i parë. E presim lakrën në rripa mjaft të hollë, karotat i qërojmë dhe i fërkojmë në një rende të trashë.

Hapi i dytë. Një kokë e vogël qepë, e lirë nga lëvozhga dhe e prerë në gjysmë unaza të holla ose copa të vogla, sipas dëshirës.

Hapi i tretë. Marrim një pjatë të thellë, tas ose tas sallate dhe bashkojmë qepët, lakrën, karotat në të, përziejmë të gjithë përbërësit e sallatës.

Hapi i pestë. lëreni majonezën të zhytet në të gjithë përbërësit e sallatës për pesëmbëdhjetë deri në njëzet minuta, pas së cilës mund ta dekoroni pjatën sipër me kopër të freskët ose majdanoz të grirë hollë dhe ta shërbeni.

Të bëftë mirë!

Nëse ju pëlqen faqja jonë, shprehni "faleminderit" tuaj
duke klikuar butonat më poshtë.


14.12.2017 12 149

Sallatë me lakër me karota si në dhomën e ngrënies - recetat më të mira nga fëmijëria

Sallata me lakër me karota, si në dhomën e ngrënies, përgatitet shumë shpejt dhe jo vetëm receta tradicionale e përgatitjes së kësaj pjate vitaminoze, por edhe variantet e saj, me dhe pa uthull, me piper zile, hudhër dhe përbërës të tjerë, është bërë prej kohësh. i preferuar, ndërkohë që përmbajtja kalorike e rostiçeri nuk rritet, duke e bërë atë të dobishme për ushqimin dietik…

Sallatë me lakër me karota si në dhomën e ngrënies - receta më e njohur

Me siguri të gjithë e mbajnë mend që nga fëmijëria shijen e sallatës së lakrës, e cila ofrohej për drekë në një kopsht fëmijësh ose në një kafene shkolle - një pjatë e tillë me lakër dhe karota nuk është vetëm e shijshme, por edhe tepër e shëndetshme, veçanërisht në të ftohtin e dimrit kur trupit i mungojnë vitaminat. .
Pjata është e gjithanshme dhe mund të shërbehet me çdo pjatë anësore.

Ka disa receta se si të përgatisni sallatën e lakrës me karota si në dhomën e ngrënies, dhe secila ka nuanca dhe hollësi, por pa përjashtim, të gjitha janë tepër të shijshme - gatuani të gjitha opsionet dhe zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë.

Sallata me lakër si në dhomën e ngrënies, receta për të cilën do të mësoni tani, kërkon përbërësit e mëposhtëm:

  • Lakra e grirë imët - 500 g
  • Karrota - 1 pc.
  • Kripë - 1 lugë çaji jo një rrëshqitje
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle jo një rrëshqitje
  • Uthull 3% - 4 lugë gjelle
  • Vaj vegjetal (luledielli, ulliri, misri) - 2 lugë.

Pritini imët lakrën e bardhë, kripën, shtoni uthull dhe vendoseni në një enë të smaltuar, më pas vendosni një tenxhere ose një tas me lakër në zjarr të fortë dhe ngrohni derisa lakra të qetësohet - do t'ju duhen jo më shumë se 3 minuta. Mos harroni të përzieni perimet gjatë gjithë kohës, përndryshe do të digjet.

lakër të prerë

Lakrën e largojmë nga zjarri dhe e lëmë të ftohet, dhe karotat duhet të qërohen dhe të grihen në rende të trashë, ose përdorni një rende për të gatuar karotat sipas një recete koreane - shtoni perimet e grira në lakër.

Perimet i përziejmë mirë, i rregullojmë me vaj luledielli, sheqer të grirë dhe i trazojmë sërish – nëse është krijuar shumë lëng i tepërt, është më mirë ta kullojmë. Pjatën e përfunduar e heqim në një vend të ftohtë për disa orë, më pas e shërbejmë në tavolinë si pjatë anësore për çdo pjatë.

Sallatë me lakër me hudhër

Dashamirët pikant do ta pëlqejnë patjetër këtë recetë sallate me lakër - ne do të shtojmë disa të tjera në grupin standard të produkteve për të dhënë një shije pikante pikante. Pra, na duhet:

  • Lakër - 300 g
  • Karrota - 1 pc.
  • Qepë (është më mirë të merrni një marule të kuqe) - 1 pc.
  • Hudhra - 3 karafil
  • Uthull 9% - 1 lugë çaji
  • Rast vaji. - 4 lugë gjelle
  • Rërë - 2 lugë çaji
  • Kripë - në varësi të preferencave tuaja të shijes.

Për të përgatitur sallatën me lakër me karota si në dhomën e ngrënies, i presim perimet në të njëjtën mënyrë si në recetën e parë - përbërësin kryesor e presim në madhësi mesatare, tre karota në një rende të rregullt, qepën e presim në kubikë ose gjysmën e hollë. rrathë, grijmë imët hudhrën me thikë ose e shtrydhim me një shtrydhëse hudhre.

I dërgojmë perimet në një tas sallate, i rregullojmë me erëza të përgatitura, uthull dhe vaj vegjetal (mundësisht ulliri) dhe përziejmë gjithçka mirë - urray, vakti me vitamina është gati! Përpjekje minimale, përfitim maksimal dhe shije!

Recetë pa uthull

Shumica e pjatave me lakër kanë uthull në recetën e tyre, por ky produkt nuk është i dobishëm për të gjithë, dhe për të përgatitur sallatën me lakër dhe karrota pa uthull, na duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • gjysmë koke
  • Karrota - 1 pc.
  • Gjysmë limoni
  • Vaj - 4 lugë gjelle
  • Kripë sipas preferencave të shijes
  • Piper i zi i bluar - në majë të një luge çaji.

Pritini imët lakrën, shtoni karota të grira në një rende standarde në të, transferojeni në një tas të lirë dhe përziejini mirë, më pas shtoni lëngun e gjysmë limoni te perimet - kujdesuni që kockat të mos bien në perime.

Sezoni me vaj - luledielli ose ulliri, shtoni kripë dhe piper për shije, përzieni mirë - sallata është gati dhe do të vlerësohet nga ata që preferojnë një dietë të shëndetshme dhe shikojnë figurën e tyre.

Sekretet dhe truket e gatimit

Për të bërë sallatën tuaj të preferuar, shija e së cilës ka qenë e njohur që nga fëmijëria, doli të jetë veçanërisht e shijshme, amvisat me përvojë dhe kuzhinierët profesionistë rekomandojnë sa vijon:

  • Pasi të jetë copëtuar koka e lakrës, kriposni pak perimet dhe fërkojeni me duar në mënyrë që të japë lëng - perime të tilla do të jenë shumë më të buta dhe të këndshme;
  • Mos harroni për estetikën e jashtme - për bukurinë, mund të shtoni një mollë të grirë në një rende të trashë në çdo recetë sallate me lakër, piper zile me shumë ngjyra, të prerë në shirita ose kube;
  • Edhe nëse receta nuk ofron, shtoni zarzavate - kopër, cilantro, majdanoz, sepse jo vetëm që do të diversifikojë shijen, por do t'i shtojë edhe vitamina;
  • Mbushni sallatën me substanca kryesisht natyrale - salcë kosi ose vaj ulliri dhe mos përdorni majonezë për veshjen - përfitimet për trupin do të humbasin;
  • Si një pjatë anësore, sallata është e përkryer për çdo pjatë mishi, por në këtë rast, ia vlen të ndaloni zgjedhjen e llojeve të mishit me pak yndyrë - fileto pule, viçi;
  • Kombinimi i salcës së lakërit me gatimet e peshkut dhe ushqimet e detit do të jetë i pasuksesshëm;
  • Nëse dëshironi t'i shtoni një kthesë sallatës me lakër, shtoni një grusht arra të grimcuara, mund të jetë një lajthi, arre ose bajame e zakonshme.

Siç mund ta shihni, gjithçka është mjaft e thjeshtë, më e rëndësishmja, prisni hollë lakrën dhe mos harroni ta ngrohni në zjarr, dhe më pas sallata juaj do të dalë tamam si në mensën e shkollës ose kopshtit tuaj. Mos kini frikë të eksperimentoni dhe shtoni përbërës të rinj në recetat standarde!

Sallata me lakër me karota është e lehtë për t'u përgatitur të paktën çdo ditë. Ka kaq shumë opsione për përgatitjen e ushqimeve nga këto perime të lira, saqë të gjithë do të gjejnë opsionin më të mirë për veten e tyre dhe nuk do të mërziten kurrë. Këtu do të gjeni një përzgjedhje të recetave popullore dhe opsione të reja të pazakonta gatimi.

Sallatë "Vitaminë" nga lakra e freskët dhe karotat

Sallata "Vitamina" nga lakra dhe karotat shërbehet në kopshte, shkolla dhe, çuditërisht, hahet nga fëmijët pa lënë gjurmë. Por ata që hanë të vegjël shpesh janë kaq të vështirë për t'u arritur të hanë perime të freskëta. Është elementare të përgatisni një meze, gjëja kryesore është të ruani përmasat e lakrës dhe karotave. Nëse e teproni me të korrat rrënjë, meze do të bëhet shumë e ëmbël, dhe nuk raportohet - shumë e butë.

Do të na duhen:

  • lakër (e bardhë) - 500 g;
  • karrota, e ëmbël, e kuqe - 300 g;
  • vaj luledielli - për shije;
  • kripë, sheqer - një majë.

Fëmijët pa gjurmë hanë "Sallatën e vitaminave" nëse përdorni një shumëllojshmëri të ëmbël karotash për gatim.

Pritini imët perimet, gatuajeni me duar me kripë dhe sheqer. Kur të ndajnë lëngun, mbushni gjithçka me vaj vegjetal. Kjo është e gjitha, sallata jonë me vitamina është gati. Për adhuruesit e thartirës, ​​mund të shtoni një grusht boronica të kuqe ose një pikë uthull molle. Sallata do të jetë më e shijshme nëse qëndron në frigorifer për të paktën gjysmë ore - në këtë mënyrë perimet do t'i japin shije njëra-tjetrës.

Me panxhar

Ne paraqesim një recetë të pazakontë për një sallatë freskuese: një kërcitje të këndshme, një shije të lehtë rrikë, një amëz të ëmbël dhe të thartë të mollës - nuk do t'i lërë mysafirët indiferentë dhe do të plotësojë supën e freskët të pulës.

Do të na duhen:

  • panxhar të madh të ëmbël - 1 pc.;
  • lakër - një çerek pirun (ose pirunët e Pekinit);
  • molle e kuqe;
  • thelpi hudhër;
  • një karotë, e madhe dhe e ëmbël;
  • kripë, erëza;
  • një majë sheqeri;
  • rrënjë rrikë ose një kavanoz me erëza të gatshme;
  • salcë kosi - 100 ml.

Perimet, përveç lakrës, tre në një rende të imët. Ju mund të përdorni një përpunues ushqimi ose një rende Berner - zgjidhni. Qëroni mollën, hiqni thelbin me fara dhe priteni në shirita të hollë. Pritini hollë lakrën, shtypni lehtë me duar në mënyrë që të lëshojë lëngun (lakra e Pekinit është e butë dhe nuk ka nevojë të shtypet).

Përzieni perimet dhe mollën. Përgatitni salcën - përzieni salcë kosi me rrikë dhe shtoni. Viseni sallatën me salcë kosi-rrekë dhe lëreni të piqet.

Meze mund të zbukurohet me arra pishe - ju merrni një opsion në modë për njohësit e një stili jetese të shëndetshëm.

Sallatë dimërore: lakër me karrota dhe uthull

Sallata "Lakra me karrota dhe uthull" ruhet mirë në frigorifer. Ky opsion sallate do t'ju ndihmojë shumë pas punës gjatë ditëve të javës, kur vërtet dëshironi një rostiçeri të lehtë dhe të këndshme për të nxehtë, por nuk ka kohë të mjaftueshme për të prerë perimet.

Kjo sallatë e shijshme dhe e lëngshme me lakër dhe karota të freskëta quhet edhe "Vitaminë". Dhe ky është një emër shumë i vërtetë, pasi lakra dhe karotat përmbajnë shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Kjo sallatë përgatitet shumë lehtë dhe është e disponueshme në çdo kohë të vitit dhe për çdo buxhet. Është e shijshme, jo domosdoshmërisht e shtrenjtë.

Ne do t'ju tregojmë për disa variacione të kësaj sallate.

Sallatë me lakër të freskët dhe karrota si në dhomën e ngrënies

Nuk ka asgjë të çuditshme në faktin se një pjatë kaq e thjeshtë pëlqehet nga shumë njerëz. Kjo është pjesërisht për shkak të kateringut publik vendas, i cili na futi zakonin për të marrë vitamina të freskëta në sallata si në dimër ashtu edhe në verë. Një sallatë e tillë mund të gjendet në menunë e mensave, kafeneve dhe madje edhe në institucionet arsimore. Në fund të fundit, këto janë perimet më të përballueshme dhe më të shëndetshme në gjerësinë tonë.

Si ta gatuajmë këtë sallatë të famshme për ta bërë po aq të shijshme.

Për gatim do t'ju duhet:

  • uthull 9% - 1 lugë gjelle,
  • sheqer - 0,3 lugë çaji,
  • kripë - për shije.

Kjo është e gjithë përbërja e thjeshtë.

Përgatitja e një sallate me lakër të freskët me karota është po aq e lehtë. Pritini lakrën me pupla të holla, grijini karotat në një rende të trashë. Ju mund të përdorni një rende për karotat koreane.

Në një enë vendosim lakrën dhe karotat dhe i gatuajmë me duar për disa minuta në mënyrë që lakra të lëshojë lëngun. Kjo do ta bëjë sallatën më të shijshme dhe më të lëngshme.

Më pas shtoni uthull, kripë dhe sheqer. Përziejini mirë. Më pas, derdhni vajin vegjetal, përzieni dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore. Në frigorifer, sallata do të mbushet dhe do të ngopet me aroma, perimet do të marinohen pak dhe do të fitojnë atë thartirën shumë të preferuar.

Shërbejeni me barishte si pjatë kryesore për drekë ose darkë.

Sallatë me lakër të freskët me karota dhe majonezë

Variacioni tjetër i sallatës është po aq i shijshëm, por pak më shumë kalori. Majoneza i jep më shumë ngopje, gjë që është e mirë kur duhet të ushqesh një bashkëshort që është i uritur në punë ose një fëmijë që ka punuar. Në dimër, sallatat më të përzemërta na mbajnë në humor të mirë, pasi kërkon më shumë energji për të gjeneruar nxehtësi.

Për përgatitjen e sallatës përdoret:

  • lakër e freskët - 300-400 gram,
  • karota të freskëta - 1-2 copë të madhësisë së mesme,
  • djathë i fortë - 100 gram,
  • majonezë - 2 lugë gjelle,
  • kripë - për shije.

Pritini lakrën në feta të holla, grini karotat dhe djathin në një rende të trashë. Për një sallatë të tillë kërkohet shumë pak djathë, pasi ka një shije shumë të ndritshme dhe do të fillojë të errësojë perimet. Por edhe djathi do t'i japë një butësi të veçantë.

Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht dhe shtoni majonezë. Shtoni kripën me kujdes, sepse ajo tashmë është e përfshirë në majonezë dhe mund ta kriposni aksidentalisht sallatën. Për më tepër, varietetet e ndryshme të djathit të fortë kanë kripësi të ndryshme.

Para se ta servirni, sallata mund të futet pak në frigorifer, nga e cila do të përfitojë vetëm në shije.

Sallatë me lakër të freskët dhe karrota me piper zile

Një sallatë e tillë e freskët do të jetë pak më ndryshe nga recetat e mëparshme për shkak të shijes së pasur të piperit të ëmbël. Ajo gjithashtu do të duket më e ndritshme dhe më e shijshme, gjë që do t'i lejojë të zërë vendin e duhur në tryezën festive.

  • lakër e freskët - 300-400 gram,
  • karota të freskëta - 1-2 copë të madhësisë së mesme,
  • piper zile - 1 copë,
  • uthull 9% - 1 lugë gjelle,
  • vaj vegjetal (luledielli ose ulliri për shijen tuaj) - 2-3 lugë,
  • sheqer - 0,3 lugë çaji,
  • kripë - për shije.

Për të përgatitur sallatën, prisni lakrën dhe piperin në rripa të vegjël, karotat i grini në rende. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me vaj dhe uthull. Lëreni të piqet për një kohë. Sallata e shijshme është gati.

Nëse dëshironi, mund të shtoni qepë të freskëta në recetë. Kjo do të shtojë një gjallëri të lehtë.

Shikoni videon se si të përgatisni një sallatë klasike me lakër të freskët me karota.

Artikuj të ngjashëm