Pureja e karotave për bebe në shtëpi. Pure karotash dhe supë për bebe: recetat më të mira. Pure karotash për bebe: në çfarë moshe mund ta jap? Sa pure karotash dhe sa shpesh mund t'i jepni një bebeje? Sa të gatuajmë karota për fëmijët

Të gjitha llojet e ushqimeve plotësuese do të ndihmojnë në diversifikimin e menusë së një fëmije deri në një vit. Gjëja kryesore është të siguroheni që pjata të jetë e dobishme dhe t'i japë kënaqësi fëmijës. Nga pjatat me perime, pureja e karotave për foshnjat është ideale. Mami duhet të marrë vetëm një vendim - të blejë ose të bëjë vetë një pjatë. Për ta bërë këtë, duhet të zgjidhni recetën e duhur që do të përputhet me moshën e fëmijës.

Ushqimet plotësuese të bëra nga karotat janë veçanërisht të dobishme për fëmijët që kanë kapsllëk të shpeshtë dhe probleme të tjera të tretjes. Rrënja e bimës bën një punë të shkëlqyer me problemin e hemoglobinës së ulët dhe mund t'i ofrohet një fëmije të prirur për të qenë mbipeshë.

1. Vitamina A është e nevojshme për rritjen e plotë të trupit, përmirëson shikimin, gjendjen e mukozave dhe lëkurës.
2. Vitamina C ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe përthithjen më të mirë të hekurit, përmirëson procesin e hematopoiezës, lufton aneminë.
3. Magnezi dhe vitaminat B qetësojnë sistemin nervor, përmirësojnë gjumin.
4. Kaliumi dhe fibrat dietike largojnë biliare dhe lëngjet e tepërta nga trupi.

Llojet e ndryshme të pjatave me karrota mund të ndikojnë në trup në mënyra të ndryshme. Lëngu ose pureja ka veti të rregullojë jashtëqitjen. Karotat e papërpunuara mund të përballen shpejt me kapsllëkun. Kombinimi i një perime me një mollë normalizon funksionin e zorrëve.

Masat paraprake: koha e administrimit të produktit

Mosha në të cilën mund të gatuani dhe të ofroni pjata me karrota ndikohet nga shumë faktorë: lloji i të ushqyerit, karakteristikat e zorrëve, koha e fillimit të futjes së produkteve të tjera.

Të gjitha ushqimet e ndritshme si ushqimi i parë, duke përfshirë karotat portokalli të ndezura, mund të shkaktojnë një reaksion alergjik tek një fëmijë. Prandaj, nuk rekomandohet fillimi i futjes së ushqimeve plotësuese me këtë kulturë rrënjë. Sa muaj lejohet dhënia e karotave? Ju mund të prezantoni të korrat rrënjë pasi fëmija të njihet me perime të tjera jeshile (lakër, kungull i njomë).

Kur fëmija është 8-9 muajsh, mund të provoni të shtoni pak lëng në ndonjë lëng ose pure nga perimet tuaja të preferuara. Nëse nuk ka reagim në sjelljen dhe gjendjen e fëmijës, doza mund të rritet. Vetëm pas kësaj rekomandohet të futni pure patatesh.

Një fëmijë që ushqehet me shishe lejohet ta fusë produktin në dietë më herët (rreth 5 muaj).

Për të mos dëmtuar trupin e foshnjës, është e rëndësishme të dini se sa herë lejohet të jepet një pjatë me karota. Rekomandohet të përfshihet në dietë jo më shumë se 2-3 herë në javë. Përndryshe, bilirubina mund të rritet.

Më afër vitit, mund të ofrohet një perime e papërpunuar, e copëtuar me rende. Karotat e plota dhe të freskëta jepen për të gërryer një fëmijë jo më herët se 3 vjeç.

Një alergji ndaj karotave mund të shfaqet tek një fëmijë menjëherë, ose pas disa orësh.

• Fëmija bëhet letargjik dhe letargjik.
• Mund të shfaqen nauze, të vjella, jashtëqitje të mërzitur, dhimbje në bark.
• Një reagim tjetër ndaj ushqimeve plotësuese është verdhëza e karotinës. Në këtë rast, proteinat e syrit, disa zona të lëkurës zverdhen për shkak të karotinës së grumbulluar në trup. Sapo perimet përjashtohen nga dieta, gjendja përmirësohet.
• Mund të shfaqet një skuqje, urtikarie dhe madje edhe ënjtje e mukozës së laringut.

Sa perime lejohen për herë të parë? Ju duhet të filloni futjen e produktit me disa pika, duke rritur gradualisht dozën. Në të ardhmen, mund të jepni rreth 200 g të produktit.

Para se të përgatisni një produkt të ri për një fëmijë, duhet të konsultoheni me një mjek. Ai do t'ju tregojë se në cilën moshë mund të jepni, duke pasur parasysh gjendjen shëndetësore.

Rregullat për zgjedhjen e një pure të blerë

Është më mirë të blini pure të gatshme për ushqimin e parë në kavanoza qelqi, pasi të keni ekzaminuar me kujdes produktin.

1. Kapaku nuk duhet të fryhet.
2. Afati i ruajtjes dhe kushtet e ruajtjes duhet të jenë në përputhje me standardet.
3. Përbërja nuk duhet të përmbajë ngjyra, konservues, kripë dhe sheqer.
4. Është më mirë të blini një produkt nga një prodhues me reputacion.

Ruajeni kavanozin me produktin në një vend të errët dhe të thatë. Një klikim duhet të dëgjohet kur hapet. Duhet të merrni një pjesë dhe pjesën tjetër ta vendosni në frigorifer. Para se t'i jepni fëmijës një pjatë, ajo ngrohet.

Ju nuk duhet t'i ofroni shumë shpesh fëmijës suaj pure patatesh vetëm nga kjo perime. Është mirë që ta kombinoni me lloje të tjera perimesh, dhe lëngun ta përzieni me lëngjet e frutave.

Pjatë e shijshme e bërë në shtëpi: opsione gatimi

Është më mirë të gatuani një pjatë duke përdorur perime nga kopshti juaj. Nëse kjo nuk është e mundur, atëherë kur blini, duhet të bëni me kujdes një zgjedhje në mënyrë që karotat të jenë të freskëta dhe me cilësi të lartë.

Disa pika të rëndësishme për të ditur kur një perime duhet të gatuhet në shtëpi.

1. Gjatë gatimit, karotina e dobishme nuk shkatërrohet. Për ushqimin e parë, rekomandohet zierja ose zierja e perimeve, pasi në këtë formë përthithet më mirë.
2. Për përthithjen më të mirë të karotinës nga trupi, perimet përgatiten me produkte të tjera që përmbajnë yndyrna bimore ose shtazore.
3. Në enët ku ka karota, është më mirë të shtoni vaj vegjetal ose salcë kosi.
4. Sa më e ndritshme të jetë ngjyra e kulture rrënjë, aq më shumë vitamina përmban.
5. Perimet përmbajnë shumë glukozë, kështu që nuk ka nevojë të shtoni sheqer.
6. Është e nevojshme të përgatisni pure patatesh për një fëmijë të vogël pa shtuar kripë dhe erëza të tjera.

Receta për karotat e grira për ushqimin e parë

Lani karotat e qëruara, copëtoni (mund të përdorni një rende). Ziejeni në ujë derisa të gatuhet plotësisht. Më pas vendoseni në një sitë dhe bëjeni pure. Shtoni qumështin e gjirit ose formulën dhe lëreni të ziejë.

Recetë për pure me karota dhe lulelakër

Pritini karotat e qëruara në feta dhe vendosini në një tenxhere me ujë të valë. Pas 10 minutash, shtoni disa lulelakra. Gatuani edhe për disa minuta. Grini masën e përfunduar me një blender dhe shtoni vaj vegjetal.

Recetë për lëngun e rrënjës së portokallit

Lani karotat, qëroni dhe përvëloni me ujë të valë. Grini me një rende. Më pas përdorni duart për të shtrydhur lëngun përmes garzës. Lëngu që rezulton hollohet me ujë në një raport 1:1.

Recetë për kotelet karrota me bollgur për të ushqyer fëmijët mbi një vjeç

Karotat (rreth 700 g) lajini mirë, vendosini në një tenxhere me ujë dhe ziejini derisa të jenë gatuar plotësisht. Qëroni karotat e gatshme të ftohura dhe grijini me rende. Hidhni gjysmë gote bollgur në masën që rezulton, pak sheqer dhe përzieni gjithçka. Pasi të keni bërë toptha të vegjël, rrotulloni në miell dhe vendoseni në një tigan të lyer me vaj vegjetal.

Kjo recetë është e përshtatshme për zierjen e qofteve në avull. Në këtë rast ushqimet plotësuese mund të jepen më herët (rreth 10-11 muaj).

Recetë për pure të karotave me jetëgjatësi

Ju duhet të merrni 1,5 kg karrota. Lani, qëroni dhe prisni në copa të vogla. Gatuani derisa të zbuten (rreth 30 minuta). Përgatitni kavanoza që duhet të lahen dhe të sterilizohen. Grini karotat e përgatitura me blender dhe renditini në kavanoza dhe rrotullohen.

Receta për pure patatesh dhe karrota

Lani një patate dhe gjysmë karrote, qëroni dhe priteni në feta. Ziejeni në ujë derisa të gatuhet plotësisht. Pas kësaj, copëtoni perimet me një blender. Mund të shtoni qumësht gjiri, formulë ose lëng perimesh dhe disa kokrra kripë.

Përfitimet e karotave janë të mëdha, por vetëm kur nuk ka alergji. Enët me shtimin e karotave mund të përgatiten për fëmijët deri në një vit e lart. Ka shumë receta për purenë e karotave, mamasë i mbetet vetëm ta gatuajë. Mos harroni të monitoroni reagimin e trupit të foshnjës.

Karotat janë të shijshme dhe të shëndetshme për organizmin, veçanërisht për fëmijët. Gjatë periudhës së zhvillimit, kultura rrënjë ju lejon të shtoni shumëllojshmëri në dietë. Nga kjo perime mund të bëni gatime të ndryshme, duke përfshirë edhe purenë e karotave. Ka shumë variacione të përgatitjes së tij.

Pureja e karotave: Recetë

Çdo produkt ka vlerën e vet. Vetëm me përgatitjen e duhur mund të ruhet.

Për gatim do t'ju duhet:

• një karotë;
• vaj ulliri (lugë gjelle);
• lëng limoni (lugë çaji).

Fillimisht, karotat zihen në avull ose zihen në ujë të vluar. Perimet e gatshme vendosen në blender, i shtohet vaj ulliri dhe lëng limoni. Më pas çdo gjë përzihet derisa të përftohet një pure. Ju mund të arrini konsistencën e dëshiruar duke përdorur një matës të rregullt patate. Kjo pjatë anësore shkon shumë me peshkun.

Pure karotash për bebe

Ushqimet plotësuese për foshnjat futen në varësi të karakteristikave të zhvillimit. Fillon me perimet, të cilat përfshijnë karotat. Ai përmban vitamina dhe substanca të dobishme që ndihmojnë në rritjen dhe zhvillimin normal. Karotat kanë një efekt të dobishëm në procese të ndryshme në trup.

Që një fëmijë të ndihet rehat, zorrët e tij duhet të punojnë siç duhet. Prandaj, përpara se të futni një perime të re në dietë, duhet t'i kushtoni vëmendje nëse ajo forcon apo dobëson. Zakonisht karota forcon, por në kombinim me një mollë rregullon tretjen.

Ashtu si ushqimet e tjera, kjo perime mund të shkaktojë alergji, nuk ka gjasa, por ia vlen të monitorohet reagimi.

do të duhej:

• karrota (100 g);
• qumësht (25 mililitra);
• vaj vegjetal (3 g).

Është mirë të zgjidhni një perime të rritur vetë. Nëse blihet dhe origjina e tij është e dyshimtë, mund të ngjyhet për disa orë në ujë.

Karotat duhet të lahen mirë duke përdorur një furçë. Më pas qëroni dhe prisni në kubikë ose copa të vogla.

Rezultati derdhet me ujë të valë në mënyrë që uji të mbulohet plotësisht. Përbërësit vihen në zierje derisa të gatuhen në zjarr të ulët. Lëngu i tepërt duhet të kullohet ose të hidhet në një kullesë. Pas kësaj, masa duhet të bëhet pure, në mënyrë që të mos ketë gunga. Pak kripë i shtohet asaj sipas gjykimit tuaj, nuk mund ta bëni këtë, dhe qumështi i ngrohur.

Purenë e karotave e vëmë të ziejë dhe e shtojmë vajin. Pjata është gati, mbetet vetëm për ta ftohur.

pure perimesh

Çdo perime ka një përfitim të caktuar, kur ato përzihen, vetëm rritet. Për të bërë pure të karotave, do t'ju duhet:

• një karotë;
• lulelakër (150 g);
• një lugë çaji vaj luledielli (ulliri ose misri);
• kripë.

Rrënja lahet me furçë, qërohet, pritet në copa të vogla dhe vendoset në një tenxhere me ujë të vluar. Dhjetë minuta më vonë, lulelakra e larë mirë shtohet në copa të vogla.

Përbërësit zihen edhe për 7 minuta të tjera. Përmbajtja e tiganit ftohet dhe bëhet pure. Masës i shtohet vaj dhe pak kripë nëse fëmija është mësuar tashmë. Për ruajtje afatgjatë, pureja mund të zbërthehet në kavanoza, të cilat fillimisht duhet të lahen mirë dhe të sterilizohen.

Pure me karrota dhe mollë

Pureja e karotës dhe mollës është e njohur për shumë që nga fëmijëria. Është e lehtë për të gatuar në shtëpi.

Komponentët:

• pesë mollë;
• karota (pesë copë).

Mund ta grini me një rende të rregullt të imët, nëse nuk keni, për shembull, një përpunues ushqimi. Fillimisht grimcohen karotat, pastaj molla. Të dy produktet përzihen dhe sheqeri shtohet sipas dëshirës. Pureja është gati për përdorim. Për bluarje, mund të përdorni një blender ose të fërkoni përmes një sitë.

Mund të shtoni një dardhë ose brokoli në një mollë dhe karrota.

Nuk duhet t'i jepni shpesh fëmijës suaj pure të pastër karotash, ekspertët rekomandojnë futjen e kulturave rrënjësore në perime të ndryshme. Kjo perime zbut shijen e çdo pjate. Për zhvillimin e plotë, fëmijët kanë nevojë për këtë kulturë rrënjësore në dietën e tyre, prandaj, në mënyrë që ajo të mos shkaktojë dëm, jo ​​vetëm që duhet të gatuhet siç duhet, por edhe të hahet në moderim.

Për foshnjat, ky ushqim është i mirë. Prandaj, është e rëndësishme që ngadalë të futni një kulturë të re rrënjë në dietë. Në këtë rast, duhet t'i kushtoni vëmendje të gjitha ndryshimeve në sjelljen e foshnjës.

Është e vështirë të imagjinohet një dietë e fëmijëve pa karota. Por si dhe kur ta futni këtë perime në menunë e fëmijës për të marrë përfitimin maksimal dhe dëmin minimal?

Karotat për trupin e një fëmije janë një gjetje e vërtetë.

1. Para së gjithash, është një depo e beta-karotenit, nga e cila formohet më pas vitamina A. Falë kësaj vitamine, metabolizmi kthehet në normalitet, rriten qelizat e reja, merr pjesë në formimin e sistemit skeletor dhe dhëmbëve dhe zhvillimin. të trupit në tërësi, ndihmon në luftimin e infeksioneve dhe redukton periudhën e rikuperimit pas sëmundjes. Efektet e dobishme të beta-karotenit në mprehtësinë vizuale, lëkurën dhe shëndetin e mukozës janë të njohura mirë. Simptomat e mungesës së vitaminës A tek foshnjat 9-11 muajshe përfshijnë lëkurë të thatë, rritje të ngadaltë dhe sëmundje të shpeshta.
2. Një aleat i karotinës në luftën kundër ftohjes në karota është kalciumi. Përveç këtij elementi, kjo perime përmban: kalium, natrium, fosfor, si dhe acid folik dhe vitamina të tjera - B, C, E.
3. Karotat përmbajnë shumë pektinë dhe fibra, të cilat ndihmojnë tretjen. Nëse foshnja ka një perime, perimet do të kenë një efekt të butë laksativ. Është e dëshirueshme t'u jepet fëmijëve që kanë stazë biliare.

Edhe pse në disa raste futja e ushqimeve të tilla plotësuese mund të jetë e dëmshme.

Para së gjithash, ne po flasim për të mundshmen, e cila manifestohet shpejt - fjalë për fjalë pas ushqyerjes së parë. Fakti është se trupi i fëmijës mund të reagojë ndaj vitaminës A që përmban karotat me ethe dhe skuqje të lëkurës.

Mjafton të hiqni karotat nga menyja në mënyrë që pas disa ditësh të përmirësohet gjendja e foshnjës.

Kur dhe si të hyni?

Mund të jepni pure dhe lëng karrote duke filluar nga 5, dhe mundësisht nga 6 muaj. Për foshnjat që ushqehen me gji, ky ushqim plotësues me perime mund të shtyhet për një datë të mëvonshme - për 7-8 muaj. Të njëjtat shifra janë të rëndësishme për foshnjat me alergji ose një predispozitë gjenetike ndaj saj.

Rritja e ndjeshmërisë së disa foshnjave ndaj këtij produkti ngre dyshime: a ia vlen të bësh karotat ushqimin e parë vegjetal Pediatrit gjermanë janë të mendimit se përfitimi i vërtetë është më i rëndësishëm sesa alergjitë e mundshme, të cilat mund të mos jenë.

Prandaj, për prodhuesit e ushqimit për fëmijë, shpesh janë ushqimet plotësuese të karotave që hapin linjën e produkteve dhe pa aditivë në formën e perimeve të tjera. Me kalimin e kohës shtohen ushqime të tjera të rekomanduara për foshnjat.

Kjo ka logjikën e vet, sepse produkti nuk është vetëm i pasur me substanca të vlefshme, por edhe ka shije të mirë në krahasim, për shembull, me lulelakrën.

Karotat jo vetëm që treten lehtë, por ndihmojnë edhe tretjen. Sidoqoftë, pediatrit rusë ende rekomandojnë të mos rrezikoni dhe ta futni atë në dietën e thërrimeve pas ose me kunguj të njomë.

Lëngu ose pureja jepet për herë të parë në një lugë çaji.

Reagimi i trupit monitorohet pas futjes së ndonjë ushqimi plotësues, por në rastin e karotave, prindërit duhet të jenë veçanërisht të vëmendshëm: siç u përmend tashmë, perimet shpesh shkaktojnë alergji.

Nëse gjithçka është në rregull, pas nja dy ditësh mund të jepni përsëri pure ose lëng, pak më shumë. Më tej, ushqimet plotësuese me karrota jepen vetëm disa herë në javë. Ushqimi i përditshëm mund të dëmtojë mëlçinë e fëmijës suaj.

Sekretet e përzgjedhjes dhe përgatitjes

Ngjyrosja e ndritshme dhe uniforme e kulturave rrënjësore është një garanci e freskisë.

Zgjedhja e karotave për përgatitjen e ushqimit për fëmijë duhet të trajtohet me përgjegjësi të veçantë. Respektoni rregullat e mëposhtme:

1. Kërkoni ekzemplarë të mirë, të dendur, me formë natyrale (pa kthesa).
2. Lëkura duhet të jetë e lëmuar dhe me ngjyrë portokalli të ndezur.
3. Dëshironi të zgjidhni karotat që ruhen për një kohë të gjatë? Hidhini një sy perimeve rrënjë me gjethe jeshile - ato qëndrojnë të freskëta më gjatë. Por kur të ktheheni në shtëpi, sigurohuni që të prisni pjesën e gjelbër për të shmangur humbjen e lagështirës.
4. Pjesa e sipërme e nxirë tregon ngecjen e perimeve. Është më mirë të refuzoni një blerje të tillë.
5. Më e buta dhe më e ëmbla është një karotë e re me madhësi mesatare (me peshë rreth 150 g), që zvogëlohet në fund. Mostrat më të trasha mund të jenë shumë të vështira - do të jetë më e vështirë për zonjën t'i trajtojë ato gjatë gatimit, përveç kësaj, ato përmbajnë më shumë nitrate.

Ashtu si perimet e tjera me rrënjë, karotat shpesh përmbajnë gjurmë pesticidesh, gjë që frikëson shumë prindër. Zgjidhja është një lëvozhgë e guximshme (epo, nëse kapni një pjesë të vogël të pulpës së bashku me lëkurën). Kur prisni pjesën e sipërme, "rrëmbeni" pa mëshirë të paktën 1 cm.

Më të rinjtë ushqehen me pure karrote, e cila përgatitet lehtë.

1. Të korrat rrënjë duhet të lahen dhe pastrohen mirë.
2. Para trajtimit të nxehtësisë, këshillohet të prisni pjesën e sipërme dhe bishtin e perimeve.
3. Gatuani derisa të zbuten, më pas bluajeni në një blender ose fërkojeni përmes një sitë.
4. Për butësi, masa që rezulton hollohet me qumësht gjiri ose një përzierje.
5. Meqenëse beta-karotina është një përbërës i tretshëm në yndyrë, vetëm disa pika vaj vegjetal duhet të shtohen në pure.
6. Nëse karotat nuk janë ushqimi i parë me perime, mund të shtohen ushqime të tjera në gjellë.

Karotat janë një perime e mrekullueshme dhe e shëndetshme që praktikisht nuk i humbet vlerat ushqyese kur gatuhet apo zihet në avull. Përkundrazi, nën ndikimin e temperaturës, muret e ngurtë qelizore të kulture rrënjë shkatërrohen, duke çliruar beta-karoten.

Nuk doni të bëni pure në shtëpi? Mund të blini gjithmonë të gatshme. Kavanozët me ushqime plotësuese janë të mira jo vetëm sepse cilësia e përmbajtjes së tyre i nënshtrohet një kontrolli të rreptë dhe nuk duhet të shqetësoheni, për shembull, për të njëjtat nitrate.

Për foshnjat 3-5 muajshe, prodhuesit ofrojnë një produkt të homogjenizuar (homogjen). Është e pamundur të arrihet një efekt i tillë në shtëpi.

Kur blini ushqime me karrota në dyqan, duhet të studioni me kujdes etiketën. Përbërja e puresë së përfunduar të karotave duhet të përfshijë: perime, ujë dhe asgjë tjetër. Aditivë të ndryshëm ushqimorë mund të provokojnë një reaksion alergjik.

Produktet
Qumësht - një çerek filxhan
Karrota - 200 gram
Gjalpë - 2 kube të vogla
Miell - 30 gram
Sheqeri - për shije
Kripë - një e treta e një lugë çaji

Si të gatuajmë pure të shijshme të karotave
1. Lani karotat, duke pastruar tokën prej saj me një furçë.
2. Pritini një karotë të madhe në disa racione.
3. Vendosni karotat në një tenxhere, derdhni në ujë të ftohtë, duhet të mbulojë karotat.
4. Vendoseni tiganin në zjarr, lëreni të vlojë në zjarr të fortë.
5. Gatuani karotat për 20 minuta, përcaktoni gatishmërinë duke i shpuar me një pirun.
6. Ftoheni pak karotat e gatuara dhe i hiqni lëkurën e hollë me duar.
7. Grini karotat në pure duke përdorur një blender ose mulli mishi, transferojini në një tenxhere.
8. Vendosni gjalpin e zbutur në një filxhan, shtoni miell, bluajeni në një konsistencë uniforme.
9. Vendosni një masë mielli dhe gjalpi në një tenxhere me pure karrote, sheqer për shije, kripë, derdhni në qumësht të ngrohtë, përzieni.
10. E vendosim tenxheren me përzierjen e qumështit me karotë në zjarr të qetë, pa ndalur së trazuari, e lëmë të vlojë, e heqim nga zjarri.

Një shije që është e njohur për shumë që nga fëmijëria - pureja e karotave në shtëpi. Mund t'i gatuani sipas recetave të ndryshme. Ky është një trajtim i shkëlqyeshëm për foshnjat.

Për zhvillimin e duhur, foshnjat duhet të hanë mirë, dhe shtimi në peshë dhe rritja normale varen nga kjo. Duke filluar nga një moshë e caktuar, foshnjave duhet t'u jepen ushqime plotësuese. Nënat përpiqen të bëjnë vetë pure, lëngje nga produkte natyrale. Pjatat me karota janë veçanërisht të njohura. Megjithatë, në fund të fundit, kjo perime është një depo e mineraleve, vitaminave, elementëve gjurmë. Janë karotat që janë të dobishme për enët e gjakut, mëlçinë, sistemin kardiak, veshkat dhe shikimin.

Pure karotash për bebe: në çfarë moshe mund të jap, sa pure karotash dhe sa shpesh?

Përparësitë e mësipërme të karotave janë konfirmimi se është e nevojshme të shtoni enët nga kjo perime në ushqimet plotësuese për thërrimet. Në mënyrë që ushqimi i fëmijës të jetë i balancuar, është e nevojshme ta diversifikoni atë jo vetëm me kuzhinë me acid laktik, mish, patate, por edhe pure patatesh, lëng karrote.

Nëse fëmija juaj ka gjoks të mjaftueshëm, atëherë është më mirë të filloni ta ushqeni atë me produkte të tjera gjashtë muajsh Deri atëherë, foshnjat i marrin të gjitha lëndët ushqyese përmes qumështit të gjirit. Ata fillojnë ushqimet plotësuese me ushqime që janë rrallë alergjene - këto janë patatet, mishi, kungull i njomë, brokoli. Dhe pastaj mund të kaloni në karota, mollë.

Mësimi i një fëmije për një perime duhet të bëhet në faza. Në fillim, ata japin një sasi shumë të vogël të pure patate ose lëng karrote, fjalë për fjalë - gjysmë lugë çaji. Pas kësaj, ata e vëzhgojnë të voglin - a ka apo jo simptoma alergjie. Periudha e vëzhgimit është tre deri në katër ditë. Nëse fëmija nuk ka alergji, irritime të lëkurës, atëherë mund t'i jepen gatime nga kjo perime dy herë në javë.

Përgatitja e duhur e një pjate për një fëmijë është një aspekt i rëndësishëm. Në fund të fundit, një karotë e tërë nuk është e përshtatshme për një fëmijë. Nga një produkt i tillë lejohet të jepet vetëm lëng i freskët ose supë pure. Foshnjat e ushqyera me formulë njihen me ushqimet plotësuese që në 4-5 muaj. Karotat grihen fillimisht në lëng dhe foshnja ushqehet, duke filluar me 1/2 lugë, në dhjetë muajsh pjesa mund të jetë tashmë rreth 100 ml.

Si të gatuajmë pure karotash për ushqimin e parë për fëmijë, sa të gatuajmë karota?

Tani ekranet televizive shpesh thonë se perimet që shiten në raftet e supermarketeve përmbajnë pesticide, nitrate dhe kimikate të tjera që përdoren për rritjen e këtyre produkteve. Për të mos marrë një dozë të këtyre përbërësve të dëmshëm, mjafton të hiqni bërthamën nga karota. Pikërisht në këtë pjesë grumbullohen substanca të dëmshme për trupin.

Pjesa tjetër e karotave janë të përshtatshme për konsum. Për purenë mund të përdoren teknologji të ndryshme gatimi. Zieni një karotë të tërë të qëruar në ujë në sobë, gatuajeni në një kazan të dyfishtë ose vendosni një perime të copëtuar në një rende në një sasi të vogël uji në një tigan.

Gatuani karotën derisa të bëhet e butë. Pasi mund t'i grini në blender dhe të ushqeni thërrimet.

Ushqime plotësuese për foshnjat, kur të jepni, si të gatuani?

E RËNDËSISHME: Gjatë nxjerrjes së lëngjeve, frutat duhet të zihen për disa minuta përpara se të futen në shtrydhëse frutash e perimesh. Vetëm pas trajtimit termik lejohet t'u jepet fëmijëve.

Pure e karotave për fëmijë nga karotat dhe mollët: recetë

Pureja e mollës dhe karotave përgatitet mjaft lehtë. Shumica e fëmijëve e hanë me kënaqësi të madhe. Shtë gjithashtu mirë që nëse keni komplotin tuaj me perime, fruta, atëherë mund ta përgatisni këtë depo vitaminash për dimër. Më pas përkëdheleni fëmijën tuaj me pure të shijshme.

Përbërësit:

• Mollë - 1 copë.
• Karrota - 1 pc.

Udhëzime gatimi:

1. Lani frutat. Pritini mollën në feta dhe hiqni qafe pjesën e brendshme të saj.
2. Bluajeni me një procesor ushqimi.
3. Përzieni masën që rezulton.
4. Ziejini ato pak në ujë, mund të shtoni pak sheqer (sipas dëshirës).
5. Nëse jeni duke përgatitur konservim, atëherë purenë e përfunduar derdhni në kavanoza, sterilizoni dhe shtrëngoni me kapak hekuri.

E RËNDËSISHME: Shumë argumentojnë se sheqeri, kripa nuk duhet t'u jepet foshnjave deri në një vjeç. Prandaj, u takon prindërve të përmirësojnë karakteristikat e shijes së gjellës me ndihmën e këtyre përbërësve ose jo.

Pure me karrota dhe patate për bebe: recetë

Karotat shkojnë mirë me perime të ndryshme, madje edhe me fruta. Pureja e perimeve mund të përzihet me patate, lulelakër etj. Supë e shijshme me karota. Përveç kësaj, foshnja mund ta pëlqejë edhe këtë pjatë të re.

Komponentët:

• patate - 2 fruta
• karota - 1 pc.
• qumësht - 30 ml

Receta:

1. Së pari, kryeni përpunimin parësor të perimeve - pastroni, lani ato.
2. Pritini patatet në disa copa dhe gjithashtu karotat, zhytni perimet në ujë të vluar dhe me kripë.
3. Kthejini produktet e gatshme në pure me çdo metodë - me dorë, duke përdorur një blender.
4. Në fund të procesit të rrahjes, shtoni qumësht të nxehtë. Jepini fëmijës tuaj një drekë të ngrohtë të shijshme.

Pure e karotave për bebe me karota dhe qepë: recetë

Qepa është një depo e vitaminave. Ka shumë vitaminë C, e cila është efektive në luftën kundër sëmundjeve të stinës. Prandaj, një sasi e vogël e qepës në purenë e karotave nuk do ta dëmtojë fëmijën, por përkundrazi, do të rrisë imunitetin.

Ju do të keni nevojë për këto produkte:

• karota - 1 pc.
• qepë (e vogël) - 1/3 copë.
• kripë dhe sheqer - për shije

Procesi i gatimit:

1. Qëroni karotat dhe qepët, më pas lajini mirë perimet.
2. Ziejini karotat në zjarr të ulët derisa të zbuten. Ziejeni pak edhe qepën.
3. Tani copëtoni perimet në një blender, spërkatni me kripë, sheqer. Për ta bërë purenë më të butë, shtoni pak ujë të valuar.

E RËNDËSISHME: Në vend të ujit të valuar, mund të shtoni lëng mishi me pak yndyrë në gjellë.

Pure karrote për fëmijë nga karota dhe kunguj të njomë: recetë

Në verë, nuk është aq problematike të krijoni një menu të larmishme për fëmijën tuaj. Si ushqim plotësues, mund të gatuani pure supe nga karota, kungull i njomë. Ushqim i dobishëm për zorrët, produkte të tilla absorbohen mirë nga stomaku.

Përbërësit:

• kungull i njomë - 1/3 pjesë
• karota - 1/2 pc.
• patate - 1 pc.
• ujë - 95 ml

Pure supe me karota, kungulleshka

Gatim:

1. Qëroni të gjitha perimet. Lani ushqimin tërësisht nën ujë të rrjedhshëm. Pritini ato në copa të barabarta.
2. Vendosni me kujdes karotat, patatet, kungull i njomë në një kazan të dyfishtë. Mbyllni kapakun, ndizni.
3. Për njëzet minuta ata do të jenë gati.
4. Vendosni përbërësit në një enë, shtoni ujë, përzieni masën.
5. Shërbejeni purenë e përfunduar të ngrohtë për fëmijën.

Supë me pure me karrota dhe lulelakër: recetë

Lulelakra mund të gatuhet jo vetëm për të rriturit, por edhe për fëmijët deri në një vjeç. Kjo thjesht nuk është e skuqur, por në shoqëri me karota - në formën e pure patatesh.

Produktet:

• tufë lulesh të lakrës - 125 g
• karota - 1 pc.
• ujë - 325 ml

Pure supe me lulelaker, karota

Gatim:

1. Ziejini veçmas lulëzimin e lakrës në ujë të kripur, karotat e qëruara.
2. Përzieni perimet e përgatitura në një blender, shtoni ujë ose lëng mishi në masë.
3. Trajtojeni fëmijën me pjatën e përfunduar.

Supë me karotë dhe lakër: recetë

Për këtë pure do t'ju duhen sa vijon: produkteve:

• karota - 2 copë.
• patate - 1 pc.
• lakër - 125 g
• supë mishi - 95 ml

Ushqyerja e foshnjës - supë pure

Gatim:

1. Qëroni perimet, lajini derisa të jenë të pastra. Pritini lakrën. Grini karotat.
2. Ziejini patatet në ujë të vluar me kripë. Dhe ziejini produktet e copëtuara në një tigan në një sasi të vogël uji.
3. Dërgoni gjithçka në një enë të veçantë të një blenderi dhe përzieni me këtë pajisje deri në një konsistencë homogjene.
4. Pureja e supës është gati për t'u shërbyer.

Supë me karrota dhe panxhar: recetë

Përbërësit:

• panxhar - 1 pc.
• karota - 1 pc.
• supë - 75 ml
• qepë - 1/2 pc.

Ushqyerja e foshnjave - ushqime plotësuese pas gjashtë muajsh

Gatim:

1. Zieni karotat, panxharin. Pastroni perimet tuaja.
2. Pritini qepën në kubikë, vendoseni në një tigan në një sasi të vogël uji.
3. Tani përzieni të gjithë përbërësit në një enë dhe bluajeni me blender.

Supë me pure me karrota dhe kungull: recetë

Enët me kungull mund t'u jepen foshnjave që në gjashtë muaj. Ai ka shumë përbërës të dobishëm në përbërjen e tij dhe ka një efekt të dobishëm në traktin tretës.

Komponentët:

• kungull - 75 g
• karota - 1 pc.
• e verdhë veze - 1 pc.
• qumësht - 125 ml

Gatim:

1. Ziejini perimet e qëruara në një sasi të vogël uji.
2. Lëreni qumështin të ziejë. Ziejeni vezën në një enë të veçantë. Sigurohuni që ta zieni për të paktën 3-4 minuta në mënyrë që të zihet fort.
3. Tani përzieni të gjitha produktet në një blender.

Të gjitha recetat mund të përshtaten sipas shijes tuaj. Shtoni pak zarzavate, një sasi të vogël gjalpë natyral etj. Gjëja kryesore është që pureja të jetë në shijen e fëmijës suaj dhe të përmbajë vetëm produkte të shëndetshme.

Video: A është e mundur dhe si, në çfarë forme t'i jepni karota një fëmije në 6 muaj, deri në një vit?

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+