Receta për kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë. Si të gatuaj kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë. Kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë
Kungull i njomë është thjesht një perime e gjithanshme. Prej tij mund të përgatisni shumë pjata interesante dhe të shijshme: nga supat deri te ëmbëlsirat. Plus është shumë e dobishme. Me një përmbajtje kalori prej vetëm 24 kilokalori për 100 gram, ai përmban sasi të mëdha kripërash minerale, elementë gjurmë dhe vitamina. Është i përshtatshëm për shumicën e dietave dhe ushqimeve për fëmijë. Kjo perime është gjithashtu një produkt hipoallergjik. Këtë rekomandojnë pediatrit si ushqimi i parë plotësues me perime për fëmijët. E tëra që mbetet është të kuptojmë se si të gatuajmë kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë. Me këtë asistent, çdo pjatë rezulton më e shijshme dhe më e shëndetshme.
Supë me kungull i njomë
E paprekur në shikim të parë, kungull i njomë thjesht mund të transformojë shijen e çdo supe. Dhe nëse gatuani sipas një recete ku ajo luan rolin kryesor, patjetër do të merrni pjatën e parë më të shijshme. Thjesht kur gatuhet, kungull i njomë ruan ngjyrën dhe shijen e tij në mënyrë perfekte. Dhe kjo është e nevojshme për supat e bukura dhe aromatike.
Për supën me kunguj të njomë për katër do t'ju nevojiten 150 gram qepë, 1 karotë mesatare, 2-3 zhardhokë patate, 2 thelpinj hudhër, disa vermiçeli, erëza për shije, kripë dhe, natyrisht, kunguj të njomë. Ju gjithashtu duhet të merrni vaj vegjetal për tiganisjen e perimeve dhe çdo supë për shije. Është më mirë nëse është natyrale, pasi pluhuri ose kubiku ka një shije shumë të fortë.
Së pari ju duhet të përgatisni perimet për tiganisje. Pritini qepën në gjysmë unaza, grijeni imët hudhrën. Zgjidhni modalitetin "Frying" ose "Pjekje" në meny, koha e gatimit është 20 minuta. Vendosni qepët dhe hudhrat e copëtuara në një tas me shumë tenxhere dhe skuqini në një sasi të vogël vaji vegjetal derisa të jenë transparente (rreth 5-7 minuta). Ndërkohë duhet të qëroni karotat dhe patatet, t'i prisni në kubikë të mesëm dhe t'i shtoni në skuqje. Karotat do të bëhen më të ndritshme dhe patatet do të jenë më të buta.
Tani është radha e përbërësit kryesor - kungull i njomë. Duhet të qërohet dhe gjithashtu të pritet në kubikë. Shtoni në skuqje së bashku me barishtet e thata, piper, gjethe dafine dhe kripë. Hidhni lëngun në mënyrë që të mbulojë të gjithë përbërësit. Do t'ju duhet rreth një litër e një çerek. Zgjidhni modalitetin "Stew" ose "Supë" dhe gatuajeni jo më shumë se 1 orë. 5-7 minuta para sinjalit, shtoni vermiçelë të vegjël sipas dëshirës (jo më shumë se 3 lugë gjelle). Sigurohuni që të përzieni. Ja sa e lehtë është të përgatisni pjatat e para të kungujve në një tenxhere të ngadaltë.
Tavë me kungull i njomë dhe oriz
Tava me shtimin e kungujve të njomë nuk janë më pak të shijshme. Ka shumë receta interesante gatimi. Por për të bërë një tavë të vërtetë të shijshme me kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë, këshillohet që të shtoni më shumë përbërës të përzemërt në të. Dhe mund të jetë jo vetëm mish, por, për shembull, oriz. Duhet të zihet derisa të gatuhet gjysmë. Për ta bërë këtë, vendosni 1/3 filxhan oriz të larë në një filxhan dhe shtoni 2 herë më shumë ujë. Gatuani në modalitetin "Avulli" për 10 minuta. Sigurohuni që të derdhni ujë në tiganin me shumë sobë sipas udhëzimeve. Vendoseni në një sitë dhe kulloni lëngun e mbetur.
Ndërkohë qepën duhet ta grini imët dhe ta skuqni në vaj vegjetal derisa të bëhet transparente. Tani gjithçka që mbetet është të lidhim gjithçka. Në një enë të thellë përziejmë kungulleshkat e grira, qepët e skuqura, orizin, 3 vezë dhe gjysmë gote djathë të grirë. Shtoni pak kripë dhe erëza për shije. Përziejini gjithçka mirë. Vendoseni këtë masë në një enë pjekjeje, spërkatni sipër djathin e grirë dhe gatuajeni edhe për 40 minuta të tjera, duke zgjedhur modalitetin “Pjekje”. Ftoheni pak dhe vetëm më pas shërbejeni. Kjo tavë është e mirë edhe e ngrohtë edhe e ftohtë.
Sigurisht, ushqimet e skuqura dhe të pjekura nuk janë të përshtatshme për ata që janë në dietë. Dhe nuk ka rëndësi se cila. Por kungull i njomë është shumë i zier. Gjëja kryesore është t'i gatuani siç duhet, pa vaj dhe yndyrë të tepërt. Një multicooker do ta kryejë në mënyrë të përsosur këtë detyrë të vështirë. Për 2 kunguj të njomë të mesëm do t'ju duhet një karotë dhe qepë, si dhe çdo erëz dhe barishte për shije.
Pra, si të gatuani kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë dhe të përfitoni sa më shumë prej saj? Të gjitha perimet duhet të lahen mirë, të qërohen dhe të priten në kube afërsisht të barabarta, mundësisht shumë trashë. Fillimisht vendosim kungull i njomë në mënyrë që pjesa tjetër e produkteve të zhytet në lëngun e tij gjatë gatimit, me karota dhe qepë sipër. Më pas shtoni majdanoz, kopër, piper të zi, gjethe dafine, kripë dhe çdo erëz tjetër sipas shijes tuaj. Zgjidhni modalitetin "Shuarje" dhe lëreni nën kapak për 40-60 minuta. Rezultati është një zierje me lëng perimesh që mund të hahet e ftohtë.
Pure kungull i njomë dhe mollë për bebe
Por, ndoshta, përparësia kryesore e kungujve është se mund të jepet si ushqim plotësues nga 4-5 muajsh. Në fakt, kjo është një nga puretë e para të perimeve që provon një fëmijë. Praktikisht nuk ka reaksione alergjike ndaj tij dhe përthithet mirë nga trupi. Për ata, fëmijët e të cilëve janë rritur dhe janë gati të provojnë produkte të reja, mund të mësoni se si të gatuani kunguj të njomë me një mollë në një tenxhere të ngadaltë.
Për ta bërë këtë, duhet t'i merrni këto produkte në sasi të barabarta (zakonisht 100 gram secila), qëroni dhe hiqni farat e trasha. Pritini në copa dhe vendoseni në një tas me avull. Derdhni ujë në vetë tiganin e multicooker deri në fund. Vendosni një filxhan me perime dhe zgjidhni modalitetin "Avulli". Gatuani për vetëm 15 minuta. Pas sinjalit, transferoni kungull i njomë dhe mollë në çdo filxhan dhe bluajeni me një blender (mund t'i fërkoni përmes një sitë të imët). Kjo pure nuk është vetëm më e shijshme se e blerë në dyqan, por edhe më e shëndetshme. Gjëja kryesore është t'i jepni vetëm të përgatitur fllad. Ushqimi për foshnjat nuk duhet të ruhet në frigorifer.
Reçel kungull i njomë
Ekziston një mendim se kungull i njomë është në të vërtetë një kokrra të kuqe. Nëse po, pse të mos bëni reçel prej tij? Rezulton shumë e ëmbël dhe e shijshme. Për 800 gramë kunguj të njomë duhet të merrni 2 portokall, 1 limon dhe 400 gramë sheqer. Lani mirë të gjitha produktet përveç sheqerit dhe shpëlani agrumet me ujë të valë disa herë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që reçeli i përfunduar të mos bëhet i hidhur.
Pra, si të gatuajmë kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë për të bërë reçel të shijshëm? Grini agrumet në një blender ose kaloni në një mulli mishi së bashku me lëvozhgën (hiqni farat). Grini kungulleshkat në një rende të trashë ose një rende koreane për sallatë dhe bashkë me purenë e frutave dhe sheqerin i kaloni në një tenxhere të ngadaltë. Përziejini mirë për të marrë një masë homogjene. Në meny, aktivizoni modalitetin "Stew" dhe gatuajeni për 1.5 orë. Ndërsa është ende e nxehtë, hidheni në kavanoza të sterilizuara dhe mbylleni me kapak. Mbetet vetëm të vendosni reçelin e kungujve në një vend të errët dhe të freskët deri në orën "më të mirë".
Në vend të një përfundimi
Sigurisht, kjo nuk është mënyra e vetme për të gatuar kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë. Recetat për përgatitjen e tyre janë aq të mahnitshme sa ndonjëherë nuk dihet as ku fshihet kjo perime. Mund të jenë edhe kifle me kunguj të njomë, për shembull. Ata dalin shumë lëng falë përbërësit të tyre sekret.
Kur bëhet fjalë për kungull i njomë, shumë njerëz menjëherë mendojnë për havjar me kungull i njomë. Në fund të fundit, kjo është pjata më e zakonshme dhe mjaft e përballueshme. Por ka shumë receta të tjera në të cilat kungull i njomë luan një rol të rëndësishëm. Avantazhi i kungull i njomë është se ato shkojnë mirë me pothuajse çdo ushqim, dhe aq më tepër me perimet Po, kungull i njomë është i butë, por nëse u shtoni qepë, speca zile, domate dhe barishte, ato do të thithin lehtësisht shijen dhe aromën e tyre. . Ju as nuk keni nevojë të shtoni mish në këtë pjatë. Do të dalë akoma shumë e shijshme!
Një tenxhere e ngadaltë është ideale për zierjen e perimeve. Ata nuk ziejnë, ruajnë ngjyrën e tyre, janë të ngopura me aromat e njëri-tjetrit dhe nuk digjen. Për t'u siguruar për këtë, gatuajini kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë të paktën një herë.
Përbërësit:
- kungull i njomë (kungull i njomë) - 2 copë;
- domate me mish - 4 copë;
- speca zile me ngjyra të ndryshme - 2 copë;
- vaj luledielli i rafinuar - 50 g;
- hudhër - 5 karafil;
- karota të mesme - 1 copë;
- qepë - 2 copë;
- kripë;
- sheqer - 0,3 lugë;
- majdanoz dhe kopër pa kërcell të përafërt - një tufë e vogël;
- uthull 5% - 1 lugë. (opsionale, për shije);
- piper i zi - sipas dëshirës.
Si të gatuaj kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë:
Fillimisht, qëroni dhe lani mirë perimet, prisni të gjitha pjesët e pangrënshme dhe hiqni farat nga piperi. Kungull i njomë nuk ka ende fara, dhe lëkura është shumë e hollë dhe e butë, kështu që nuk ka nevojë ta prisni. Pritini tulin në kube me madhësi mesatare. Pritini domatet në katërsh dhe më pas i prisni në mënyrë tërthore në feta. Nëse nuk ju pëlqejnë domatet e ziera me lëkurë, fillimisht derdhni ujë të valë mbi to për një minutë dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë. Më pas ato mund të pastrohen lehtësisht. Pritini specin zile në shirita të shkurtër. Prisni hudhrën me thikë. Për t'i bërë karotat të duken mirë në një pjatë, prijini ato në feta jo shumë të holla. Pritini qepën në rripa ose kubikë.
Tani që perimet tuaja janë gati, mund të filloni t'i zieni.
Hidhni vaj në tasin e multivarkesës, aktivizoni modalitetin "Frying", temperatura maksimale - 160°, koha - 30 minuta. Futeni në prizë dhe lëreni vajin të ngrohet.
Kur fillon numërimi mbrapsht, ulni harkun. E skuqim duke e trazuar me shpatull për 5 minuta. Mbajeni kapakun hapur gjatë gjithë procesit të skuqjes në mënyrë që perimet të mos fillojnë të ziejnë para kohe. Shtoni karotat, përzieni.
Pas 5 minutash, shtoni piper zile.
Në 5 minuta të tjera do të jetë radha e domateve.
Kur të jenë ngrohur mirë dhe të lëshojnë lëngun, shtoni sheqer dhe kripë. Vendosni kungulleshkat në tas dhe mbyllni kapakun.
Gatuani derisa tenxherja e ngadaltë të fiket (rreth 5-7 minuta). Falë avullit kungull i njomë do të zbutet pak dhe tani mund të përzihet lehtësisht me pjesën tjetër të perimeve. Kjo është ajo që ju bëni.
Mbyllni përsëri kapakun. Vendosni modalitetin "Shuarje" për një orë.
Gjatë gjithë kësaj kohe, mos i trazoni perimet për të ruajtur formën e tyre. Vetëm pesë minuta para përfundimit të gatimit, hapni kapakun, shtoni barishte të grira, hudhrën dhe hidhni uthull. Përziejini me kujdes.
Hapi 1: përgatitni përbërësit.
Fillimisht qëroni qepët dhe hudhrat. I heqim kërcellet e kungullit, si dhe specat e sallatës dhe i heqim këto të fundit për të hequr farat. Lajmë gjithçka së bashku me zarzavatet nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë, thajmë me peshqir kuzhine, vendosim në një dërrasë prerëse dhe presim.
Forma e prerjes së perimeve nuk është e rëndësishme, por është e dëshirueshme që madhësia e copave të luhatet midis 2,5-3 centimetra, dhe hudhra dhe kopra me majdanoz thjesht mund të copëtohen imët. Pas kësaj, vendosni pjesën tjetër të përbërësve që do t'ju nevojiten për të përgatitur pjatën në tavan dhe vazhdoni në hapin tjetër.
Hapi 2: gatuajini kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë.
Vendosni një tas teflon në tenxhere dhe, duke përdorur një furçë pjekjeje, lyeni pjesën e poshtme të saj me një lugë gjelle vaj vegjetal. Më pas vendosim aty perimet e grira, i rregullojmë sipas shijes me kripë, piper të zi të bluar dhe përzierje erëzash. Duke përdorur një shpatull druri ose silikoni, përzieni gjithçka derisa të jetë e qetë, mbuloni pajisjen e kuzhinës me një kapak të ngushtë dhe vendoseni Modaliteti "Pjekje" për 30 minuta.
Pas kohës së kërkuar, teknologjia inteligjente do të fiket, duke ju njoftuar për këtë me një sinjal zanor të përshtatshëm. E ngremë kapakun, e rregullojmë me barishte të freskëta pjatën pothuajse të mbaruar, e mbyllim përsëri gjithçka dhe e mbajmë në teknologjinë e mrekullisë për një tjetër. 10-15 minuta, por në modalitetin "Ngrohje"..
Kur furra me shumë fije fiket përsëri, mos nxitoni të hapni kapakun, lëreni ushqimin aromatik të piqet për rreth 7-8 minuta. Pas kësaj, e lironi me shumë kujdes në një konsistencë homogjene, e shpërndani në pjesë në pjata dhe e shërbeni në tavolinë.
Hapi 3: Shërbejini kungulleshkat në tenxhere të ngadaltë.
Kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë është një pjatë e dytë e nxehtë vegjetariane e plotë, një pjatë anësore e shkëlqyer për mish, peshk, shpendë dhe madje edhe ushqim deti, si dhe një përzierje e mirë perimesh që mund të përdoret si sallatë ose mbushje për mallra të pjekura, për shembull, pica, byrek me tharmi ose brumë squfur. Kjo pjatë shërbehet në mënyra të ndryshme, qoftë e ftohtë apo e nxehtë, opsionalisht e plotësuar më parë me një porcion vaji vegjetal, kopër të freskët, majdanoz ose cilantro, megjithëse kosi ose kremi është gjithashtu i përshtatshëm. Shijoni ushqim të shijshëm dhe të thjeshtë shtëpiak!
Ju bëftë mirë!
Kjo pjatë është bërë në një tenxhere me shumë të markës Panasonic SR-TMH 19, me një vëllim tasi 4,5 litra dhe një fuqi pajisjeje prej 670 W. Nëse shpejtësia e pajisjes suaj të kuzhinës varion nga 900 në 1200 W, atëherë perimet mund të të gatuhet më shpejt;
Erëzat nuk konsiderohen thelbësore nëse dëshironi, mund të përdorni ndonjë që përdoret për të shijuar pjatat me perime, për shembull, HOPS, rozmarinë, nenexhik, piper, tarragon, sherebelë, balsam limoni ose të tjera;
Nëse dëshironi që perimet të notojnë në salcë, shtoni pak lëng domate të holluar me ujë ose lëng mishi 1:1, për shembull 100 deri në 100 mililitra, në enën e avullit. Por është më mirë të rregulloni sasinë në varësi të preferencave;
Mund të shtoni bizele të freskëta jeshile, misër, patëllxhan, lulelakër ose brokoli në kompletin e perimeve, sigurisht që do të jetë më shumë si një zierje me perime, por gjithashtu do të dalë shumë e shijshme.
Një multicooker është me të vërtetë një ndihmës ideal i kuzhinës. Në të, edhe produktet më të thjeshta përgatiten lehtësisht dhe dalin shumë të shijshme. Zierja, pjekja, supat, drithërat, pjatat e skuqura - asgjë nuk do t'ju lërë të zhgënjyer. Me ardhjen e verës, shumë nga perimet tona të preferuara shfaqen në kopshte dhe tregje. Gatimi i tyre është një kënaqësi. Kungull i njomë i skuqur në një tenxhere të ngadaltë është një pjatë e shijshme. Ka shumë mundësi për përgatitjen e tyre. E vetmja gjë që duhet të keni parasysh janë veçoritë e funksionimit të programeve tuaja me shumë gatime. Nëse nuk i dini nuancat e mënyrave, në vend të kungujve të zier, për shembull, mund të merrni lehtësisht havjar.
Kur të përgatiteni për të gatuar kungull i njomë, mbani mend se më të shijshmet janë ato që nuk janë rritur më shumë se 20 cm Ata praktikisht nuk kanë tul të lirshëm dhe farat e vogla nuk e prishin shijen fare. Kungull i njomë i skuqur është i mirë sepse është po aq i këndshëm për t'i ngrënë të ngrohtë dhe të ftohur.
Kungull i njomë i skuqur me hudhër në tenxhere të ngadaltë
Receta është jashtëzakonisht e thjeshtë, mund të përmirësohet sipas dëshirës. Pra, çfarë na duhet për të skuqur kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë:
- kungull i njomë i ri - një kilogram;
- tre vezë pule të papërpunuara;
- 300 gram miell;
- kripë;
- një kokë hudhër;
- qepë të freskët dhe kopër;
- salcë kosi me pak yndyrë - 150 gram.
Procesi i gatimit
Së pari, le të përgatisim produktet në mënyrë që të mos shpërqendroheni nga kjo gjatë aksionit tonë të kuzhinës.
- Lani kungull i njomë mirë. Nëse janë shumë të rinj, atëherë nuk ka nevojë të zhvishet lëkura. Nëse perimet tashmë janë rritur pak, hiqni lëvozhgën e fortë me një thikë ose qëruese patate. Pulpa fibroze e lirshme me fara të forta gjithashtu duhet të hiqet. I presim kungulleshkat tona në rrathë ose gjysmë unaza rreth gjysmë centimetri të trasha.
- Qëroni hudhrën.
- Thyejmë vezët një nga një në një tas të vogël (në mënyrë që të mos pësojmë të këqija dhe të prishim të gjithë masën) dhe i hedhim në një filxhan të thellë. I rrahim me kamxhik dhe gradualisht shtojmë miellin duke vazhduar rrahjen. I shtoni kripë brumit, mund ta piperoni.
- Hidhni katër lugë vaj vegjetal në tasin me shumë tenxhere. Aktivizoni modalitetin "pjekje" dhe prisni që tasi të nxehet.
- Në këtë kohë, kungujve u shtoni pak kripë (mos harroni se brumin e kemi kripur tashmë për brumin) dhe përzieni butësisht.
- Duke përdorur një pirun ose dy gishta, merrni fetat e kungujve dhe zhytni në brumin që rezulton në mënyrë që të dy anët të mbulohen me brumë. Vendosim kungull i njomë në brumë në fund të tavës me shumë sobë. Është më mirë ta bëni këtë në një shtresë në mënyrë që perimet të kenë kohë të skuqen mirë.
- Mund ta mbyllni kapakun, por kontrolloni pas 10 minutash - nëse në fund është shfaqur një kore e skuqur, ktheni unazat e perimeve dhe lërini të skuqen nën kapak për të njëjtën kohë.
Shënim: nëse programi juaj i skuqjes nuk është shumë intensiv, mund ta përdorni këtë për gatim.
- Ndërsa kungull i njomë është i pjekur, copëtoni hudhrën; Pritini imët barishtet e freskëta. Shtoni tulin e hudhrës dhe barishtet e grira në salcë kosi dhe shtoni pak kripë. Lëmë pak nga gjelbërimi për zbukurim.
- Hiqeni pjesën e përfunduar të kungujve të skuqur dhe vendoseni në një pjatë të gjerë. E lyejmë sipër me përzierjen e kosit dhe hudhrës. Le të skuqim grupin tjetër të perimeve.
- Kur të gjitha unazat janë skuqur, grumbulluar dhe lyer me salcë aromatike, spërkatni gjithçka me barishte të copëtuara - ato vërtet dekorojnë kungull i njomë i artë.
Për qartësi, ju ftojmë të shikoni një recetë video për gatimin e kungujve të njomë të skuqur në një tenxhere të ngadaltë.
Gjatë procesit të vendosjes dhe gatimit, pjata bëhet e butë, e lëngshme dhe ka erë të mahnitshme! Kungull i njomë i skuqur në një tenxhere të ngadaltë do të bëhet patjetër një pjatë e preferuar verore për familjen tuaj. Përgatitni të shijshme
Koha: 100 min.
Serbimet: 6
Vështirësia: 2 nga 5
Recetë për kunguj të njomë të zier në një tenxhere të ngadaltë Redmond
Kungull i njomë konsiderohet me të drejtë një perime unike, nga e cila mund të bëni një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. Në të vërtetë, ky produkt është baza e shumë recetave - ëmbëlsira me perime, petulla, tavë, havjar kungull e kështu me radhë.
Kjo është arsyeja pse pjatat me kunguj të njomë janë veçanërisht të njohura këto ditë, pasi ato përgatiten mjaft thjesht, por dalin të shijshme, të buta dhe më e rëndësishmja, të shëndetshme për trupin.
Redmondi i zier me perime është një pjatë e plotë ushqyese që çdo amvise mund ta përgatisë.
Është e rëndësishme të theksohet se pjatat me kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë vlerësohen në ditët e sotme për shpejtësinë e përgatitjes së tyre, veçanërisht nëse receta bazohet në një perime të re.
Pajisjet e kuzhinës do t'u japin kungujve të njomë një shije të shkëlqyer, duke ruajtur lëngshmërinë, butësinë dhe shijen e tyre.
Prandaj, nëse nuk keni gatuar kurrë "step" në një tenxhere të ngadaltë, sigurohuni që ta mbani mend këtë recetë, sepse bërja e saj në një tenxhere të ngadaltë Redmond është shumë më e lehtë sesa në sobë.
Kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë rezulton veçanërisht i shijshëm nëse u shtoni perime të freskëta, barishte, erëza dhe erëza të nxehta. Në këtë rast, darka do të ndryshojë ndjeshëm shijen, duke e bërë atë më të theksuar dhe të këndshme.
Vlen të përmendet se gatimi i kungujve të njomë të zier duke përdorur një tenxhere të ngadaltë do ta thjeshtojë shumë recetën dhe do ta bëjë atë më ushqyese.
Kjo është arsyeja pse shumë gra i kushtojnë vëmendje kësaj pjate, e cila mund të përgatitet në vetëm 20 minuta (kjo është koha që duhet për të përgatitur produktet, pas së cilës tenxherja e ngadaltë do të bëjë pjesën tjetër të punës).
Recetat me foto të kungujve të njomë vlerësohen veçanërisht nga njerëzit që janë mësuar të hanë ushqime të shëndetshme dhe natyrale.
Dhe kjo është e saktë, sepse receta e zierjes Redmond nuk përmban aditivë të dëmshëm ose produkte me cilësi të ulët që mund të dëmtojnë lehtësisht këdo.
Kjo është arsyeja pse kungull i njomë i zier në një tenxhere të ngadaltë është i mirë për t'u gatuar për fëmijët si drekë ose darkë. Nëse dëshironi, çdo recetë mund të diversifikohet me produkte shtesë që do ta bëjnë atë edhe më të shijshme dhe më të shëndetshme.
Pyetja se si të gatuaj kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë është e njohur për shumë njerëz. Vlen të përmendet se kjo pjatë bëhet sa më thjeshtë dhe shpejt, gjëja kryesore është të përgatisni paraprakisht të gjitha produktet e nevojshme që përfshin receta.
Përbërësit:
Nëse gatuani në verë, kungujve të zier mund t'i shtoni çdo perime që rritni në kopsht ose i shisni në dyqan. Kjo recetë përgatitet hap pas hapi.
Hapi 1
Qëroni dhe copëtoni karotat, hudhrat dhe qepët. Për ta bërë gjellën më të bukur dhe të shijshme, karotat mund të priten në feta dhe qepët në gjysmë unaza.
Hapi 2
Vendosini perimet e përgatitura në tenxhere, më pas i kriposni lehtë dhe shtoni erëza.
Hapi 3
Lajmë kungulleshkat dhe i presim në rrathë të hollë, pas së cilës i shtrojmë në një shtresë të barabartë mbi karotat.
Hapi 4
I presim domatet në filxhanë dhe gjithashtu i vendosim në një tas me shumë. Edhe një herë shtoni pak kripë në ushqim dhe mbyllni kapakun. Nëse dëshironi, mund të shtoni pak ujë.
Pjata përgatitet në modalitetin "Stew" për 1.5 orë. E rëndësishme - ky program është i disponueshëm në çdo model Redmond multicooker.
Sapo kungull i njomë të zihet, spërkateni me barishte dhe shërbejeni. Sipas dëshirës mund të shtoni një vezë ose pak djathë në gjellë.
Është më mirë ta servirni këtë recetë të nxehtë ndërkohë që perimet ruajnë lëngshmërinë, butësinë dhe aromën e mrekullueshme.
Artikuj mbi temën
