Të mirat dhe të këqijat e multicookers moderne. Multicooker: dizajni, avantazhet dhe disavantazhet, kriteret e përzgjedhjes

Një kuzhinë e pajisur teknikisht është një ndihmë e shkëlqyer në përgatitjen e ushqimit. Lavastoviljet, përpunuesit e ushqimit, furrat me konvekcion dhe shumë më tepër lehtësojnë shumë procesin e përgatitjes së pjatave të ndryshme, të cilat, nga rruga, rezultojnë të shijshme dhe të shëndetshme.
Lista e teknologjisë moderne vazhdon, por në këtë artikull do të flasim për një multicooker.

Shumë tenxhere? Çfarë është kjo?

"Tagan i zgjuar", "tenxhere mrekullie" - ky është një emër tjetër për këtë pajisje kuzhine. Është ai që aktualisht po fiton popullaritetin më të madh midis amviseve dhe njerëzve që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme.
Mund të zëvendësojë një tenxhere, tigan dhe madje edhe një furrë. Përpjekjet për të kuptuar se cili është paraardhësi i tenxhere me shumë sobë çuan në përfundimin se ai është ende një tenxhere orizi.

Procesi i gatimit në to është shumë i ngjashëm. Ushqimi gatuhet me një kapak të mbyllur fort nën presion me një sistem shkarkimi me avull. Lagështia e tepërt avullon, pjesa tjetër përthithet në ushqim.

Pjekja me shumë tenxhere lejon jo vetëm gatimin, zierjen dhe skuqjen e zakonshme, por edhe pjekjen dhe zierjen në avull. Ka shumë soba me presion, ku procesi i gatimit zvogëlohet ndjeshëm, deri në disa minuta.
Për më tepër, shumë venë re se pjatat e gatuara në një "tenxhere mrekullie" dalin më të shijshme falë një regjimi special gatimi.

Funksionet e shumë sobës

Duket se funksionaliteti i multicooker nuk është i kufizuar. Në treg ka shumë furça me shumë të pajisura me një numër standard të kufizuar mënyrash. Modelet më komplekse dhe të avancuara ofrojnë funksione dhe mënyra të avancuara.
Kur zgjidhni një furrë me shumë për familjen tuaj, duhet të merrni parasysh numrin e të gjithë anëtarëve të familjes. Nëse familja është e madhe, atëherë duhet të gatuani shumë ushqime. Këtu do të vijnë në shpëtim një shumëllojshmëri modelesh, duke ofruar vëllime të ndryshme tas nga 1.5 në 6 litra.
Megjithatë, gratë që përdorin një furrë me shumë për gatim, vërejnë si avantazhet ashtu edhe disavantazhet e kësaj pajisjeje.

Le të ndalemi në avantazhet e një multicooker

1. Gatimi në një tenxhere të ngadaltë nuk mund të quhet i shpejtë, por megjithatë kursen shumë kohë.
   Ndërsa ushqimi është duke u përgatitur, ju mund të bëni gjëra të tjera dhe madje të shkoni në punë. Kjo është e arritshme sepse nuk keni nevojë të monitoroni procesin e gatimit - asgjë nuk do të vlojë, ikë ose digjet.
   Gjithçka që duhet të bëni është të vendosni ushqimin në tas, të vendosni një temperaturë ose program të caktuar dhe kaq! Pas një kohe të caktuar, pajisja do të lëshojë një sinjal zanor, që tregon përfundimin e procesit të gatimit dhe do të fiket, duke kaluar në modalitetin e ngrohjes.
2. Pothuajse të gjithë furrat me shumë tenxhere kanë funksione "fillimi me vonesë" dhe "ngrohje". Kuptimi i funksionit "fillimi me vonesë" është që përbërësit e një pjate mund t'i vendosni në tas në mbrëmje, dhe në mëngjes do të merrni produktin e përfunduar, të cilin multigati do t'ju "servojë" të nxehtë, falë funksionin e ngrohjes.
3. Multicooker konsumon shumë pak energji elektrike. Është e rëndësishme të ndiqni recetën dhe të zgjidhni mënyrën e duhur të gatimit dhe në këtë rast do të merrni edhe një asistent shumë ekonomik.
4. Shumëllojshmëri pjatash. Edhe modeli më i thjeshtë mund të përgatisë shumë pjata. Bëni produkte të pjekura dhe madje edhe kos.
   Nuk keni nevojë të keni njohuri apo aftësi kulinare për të përgatitur pjata të shijshme. Thjesht duhet të ndiqni recetën e propozuar, të zgjidhni programet e nevojshme dhe pjatat do të përgatiten, mund të thuhet, vetë.
5. Aftësia për të përgatitur ushqim të shëndetshëm dhe të pasur me vitamina është padyshim përparësia e një tenxhere me shumë. Nëse ka një fëmijë në shtëpi ose në familjen tuaj është zakon të ushqeheni siç duhet, kjo gjë do të jetë e domosdoshme për ju.
6. Një multicooker, natyrisht, në varësi të modelit, zëvendëson shumë pajisje të tjera. Të tilla si avullore, prodhues buke, furrë, fërgesë, kos etj. Prandaj, thjesht nuk ka nevojë të blini pajisje të tjera.

1. Si çdo gjë tjetër me një shtresë jongjitëse, edhe tasi me shumë tenxhere kërkon trajtim të kujdesshëm. Prandaj, multicooker vjen me një lugë të veçantë plastike si standard.
2. Procesi i gatimit në një tenxhere të ngadaltë kërkon mjaft kohë, kështu që ju duhet të përgatisni ushqimin paraprakisht.
3. Një tenxhere e ngadaltë nuk do të prodhojë ushqim me një kore të skuqur.
4. Një pengesë e dobët, por gjithsesi, është fakti që mund të gatuani vetëm një pjatë në një tenxhere me shumë, megjithëse ka produkte të reja me dy tasa në të cilat mund të gatuani disa pjata në të njëjtën kohë.
5. Vetë multicooker është mjaft i madh. Megjithatë, është më e lehtë të gjesh hapësirë ​​në kuzhinë për një tenxhere me shumë se sa për pajisjet e shumta që ajo zëvendëson.

Ka shumë receta për pjatat e përgatitura në një tenxhere të ngadaltë, dhe falë eksperimenteve të amvisave, numri i tyre rimbushet vazhdimisht. Pra, ka çdo shans për t'u bërë një kuzhinier i vërtetë në kuzhinën tuaj.

Një nga pajisjet shtëpiake që u shfaq kohët e fundit në jetën tonë të përditshme, por që fitoi menjëherë shumë admirues dhe shumë kundërshtarë, është një furrë me shumë. Të mirat dhe të këqijat janë të natyrshme në çdo pajisje kuzhine, por për disa arsye debati më i nxehtë ndizet rreth tenxhere me shumë. Disa amvise pohojnë se tani i përgatisin të gjitha pjatat, nga ëmbëlsirat te supa, vetëm në një "tenxhere mrekullie", ndërsa të tjera këmbëngulin se nuk ka asgjë të denjë për vëmendje në këtë pajisje.

Është e vështirë të përcaktohet se cili prej tyre ka të drejtë - në fund të fundit, secila palë ka argumente absolutisht të drejta. Le të shohim saktësisht se cilat veçori pozitive dhe negative të një multicooker diskutohen më shpesh.

7 avantazhet kryesore të një multicooker

Pavarësisht modeleve, markave dhe pranisë ose mungesës së funksioneve të ndryshme, të gjithë furrat me shumë të dhëna kanë avantazhe të padyshimta të përbashkëta:

1. Lironi zonjën nga pjesëmarrja në procesin e gatimit

Një nga avantazhet e padyshimta, veçanërisht të vlefshme për gratë e zëna me biznes dhe nënat me fëmijë të vegjël, është liria që u jep një furrë me shumë. Nuk duhet të prisni që uji të vlojë, përzieni, ktheni dhe shikoni me kujdes që gjella të mos digjet. Thjesht lani, prisni ushqimin, vendoseni në tasin me shumë tenxhere dhe aktivizoni modalitetin e dëshiruar - teknika e mençur do të kujdeset për pjesën tjetër.

2. Të japin shumë kohë të lirë.

Pasi të keni vendosur ushqimin në "tenxhere magjike", mund të bëni me siguri biznesin tuaj - në fund të fundit, lejohet ta lini këtë pajisje shtëpiake të ndezur edhe kur dilni nga shtëpia.

3. Mbajeni enën të ngrohtë deri në momentin e duhur

Kur të përfundojë modaliteti i gatimit, pajisja aktivizon automatikisht funksionin e ngrohjes. Kjo do të thotë që pa marrë parasysh se kur ktheheni në shtëpi, një darkë apo drekë e ngrohtë do të jetë gjithmonë gati për mbërritjen tuaj.

4. Ata kanë një funksion "fillimi i vonuar".

Duke marrë parasysh avantazhet e një tenxhere me shumë, nuk mund të mos përmendet mundësia e vonimit të përgatitjes së një pjate. Kjo veçori do t'i kënaqë veçanërisht ata që preferojnë të hanë drithëra të shëndetshme për mëngjes.

Tani nuk keni nevojë të ngriheni herët - në fund të fundit, mund të derdhni qumësht ose ujë në tas në mbrëmje, të shtoni drithëra dhe të vendosni kohën e dëshiruar të mëngjesit. Në mëngjes, mjafton të vendosni qullin e shijshëm në pjatën tuaj.

5. Zëvendëson disa pajisje të tjera

Shumë modele të furrës me shumë vegla kryejnë funksionet e prodhuesit të kosit, prodhuesit të bukës, furrës, avullit, dhe gjithashtu janë në gjendje të ngrohin darkën tuaj në vend të furrës së zakonshme me mikrovalë - një avantazh i rëndësishëm, veçanërisht për amvisat e kuzhinave të vogla.

6.Kanë shumë mënyra dhe janë të lehta për t'u përdorur

Me ndihmën e një tenxhere me shumë, edhe një amvise e papërvojë mund të përgatisë lehtësisht pilaf aromatike, të pjekë një byrek ose të bëjë një rosto. “Tansi i mrekullisë” mund të skuq, ziejë, ziejë, pjekë dhe ziejë ushqime, duke i ruajtur sa më shumë vitaminat e tyre - cila pajisje tjetër kuzhine ka përparësi të ngjashme?!

7. Gati për të shkuar me ju në çdo udhëtim

Nëse nuk keni mundësinë të instaloni një sobë moderne në daçën tuaj ose po planifikoni të shkoni në një shtëpi pushimi me fëmijë të vegjël, thjesht merrni me vete një tenxhere - dhe do të keni një aneks kuzhine të plotë.

Pajisja kompakte nuk kërkon shumë hapësirë ​​dhe do t'ju japë mundësinë të përgatisni me lehtësi pjatën e dëshiruar kudo ku ka një prizë elektrike.

7 disavantazhet kryesore

Duke vlerësuar avantazhet e shumta, me drejtësi, le të shohim disavantazhet e një multicooker.

1. Në një cikël do të gatuani vetëm një pjatë

Ndryshe nga një sobë me shumë djegës, ku mund të gatuani njëkohësisht supë, të skuqni kotelet dhe të zieni patate, në një tenxhere të ngadaltë përgatitja e disa pjatave të ndryshme do të marrë shumë kohë. Sigurisht, ju mund të blini një njësi të dytë, por një zgjidhje e tillë do të ketë të metat e saj në formën e kostove të konsiderueshme financiare.

2. Tasi do të duhet të zbrazet përpara përdorimit të mëvonshëm.

Nëse vendosni të gatuani me radhë pjatën e parë dhe të dytë, mbani në mend një nuancë të rëndësishme: do t'ju duhet të derdhni menjëherë supën e gatuar në një tenxhere për të liruar enën për gatimin e mëvonshëm. Ju mund ta eliminoni këtë pengesë duke blerë një tas shtesë për modelin tuaj, por kjo do të sjellë përsëri kosto shtesë.

3. Kapaciteti i sobave nuk është shumë i gjerë

Nëse keni një familje të madhe, disavantazhet e padyshimta të kësaj pajisjeje përfshijnë një tas mjaft të vogël. Për shembull, një multicooker standard me një vëllim nominal prej 5 litrash ka një vëllim të përdorshëm prej vetëm 3,5-4 litra, që do të thotë se nuk ka gjasa që ju të jeni në gjendje të gatuani supë "për tre ditë" në të.

4. Në shumë modele, mënyra e ngrohjes nuk mund të anulohet

Funksioni i dobishëm i ngrohjes automatike pas përfundimit të ciklit të gatimit nuk është gjithmonë i përshtatshëm. Për shembull, nëse e vendosni komposton të ziejë dhe keni dalë për shëtitje me fëmijët, pas kthimit do t'ju presë një pije e nxehtë, të cilën do t'ju duhet ta ftohni shpejt.

5. Shkathtësia përgënjeshtron komoditetin.

Që synon zgjidhjen e problemeve të ndryshme, një multicooker është inferior në funksionalitet ndaj pajisjeve të specializuara. Produktet e pjekura në të nuk kanë një kore kafe të artë, është më e përshtatshme për të bërë kos rregullisht në një prodhues kos, dhe për gatimin e shpeshtë të pjatave me avull është shumë më mirë të blini një avullore me tabaka të mëdha dhe të mëdha. Sidoqoftë, disavantazhe të tilla janë të natyrshme në pothuajse të gjitha pajisjet "multifunksionale".

6. Veshja me teflon kërkon trajtim të kujdesshëm

Për të mos dëmtuar sipërfaqen e tasit, do t'ju duhet të përdorni vetëm lugë plastike dhe shpatulla speciale dhe të mbani një sy vigjilent ndaj familjeve që përpiqen të futen në furrë me një lugë hekuri.

7. Aftësitë tuaja në kuzhinë nuk po përmirësohen.

Një pajisje shtëpiake e zgjuar që mban sekretet e artit të kuzhinës nuk do t'ju lejojë të realizoni potencialin tuaj. Pas një ndërveprimi të gjatë me furrën me shumë, do të duhet të mbani mend me dhimbje se sa ujë nevojitet për të gatuar një gotë oriz dhe si të përcaktoni shkallën e gatishmërisë së tij.

Ndoshta, në këtë pikë përfundojnë të gjitha disavantazhet e rëndësishme të multicooker.

Pra, çfarë ka më shumë avantazhe apo disavantazhe "tepsi magjik"? Varet nga ju që të vendosni dhe mënyra më e mirë është ta provoni personalisht këtë pajisje shtëpiake në veprim.

Të mirat dhe të këqijat e një multicooker, avantazhet dhe disavantazhet, dëmi dhe përfitimi.

Multicookers janë duke u lavdëruar majtas dhe djathtas. Cilat janë përfitimet e gatimit në një tenxhere të ngadaltë? Dhe kjo ngre menjëherë pyetjen. A janë vërtet këto pajisje kaq unike sa që avantazhet e një furre me shumë të errësojnë plotësisht disavantazhet e tij të pakta dhe të parëndësishme? A ka ndonjë dëm për shëndetin nga një tenxhere me shumë dhe nëse po, çfarë është? Po, teknologjia me shumë tenxhere është vërtet e mirë në kryerjen e shumë detyrave, por, siç tregojnë rishikimet, ajo ka avantazhe dhe disavantazhe.

Multicooker: të mirat dhe të këqijat

Pra, le të fillojmë me më të dukshmet, domethënë me avantazhet.

1. Avantazhet e një multicooker

Shkathtësi. Kjo pajisje mund të zgjidhë vërtet një gamë të gjerë problemesh që lidhen me mënyrën e gatimit të shpejtë të të gjitha llojeve të ushqimeve. Prania e mënyrave të shumta do të diversifikojë dietën tuaj, si rezultat i së cilës mund të mburremi me suksese të reja në aftësitë tuaja të kuzhinës. Vetëm shikoni ushqime të tilla të shijshme si qull qumështi ose pilaf, ose pjata të shëndetshme që mund të gatuhen menjëherë në modalitetin e tenxhere me presion.

Shpejtësia. Nëse ka një modalitet tenxhere me presion, pjatat mund të gatuhen në maksimum 10-20 minuta. Pa modalitetin e tenxhere me presion, ata do të gatuajnë për të njëjtën kohë si në një sobë të zakonshme, por pa pjesëmarrjen tuaj të drejtpërdrejtë.

Fillimi i vonuar. Mund të flini të qetë në shtratin tuaj të preferuar ose të ulni pantallonat në punë, ndërkohë që tenxherja me shumë tenxhere nuk e lë mënjanë përgatitjen e pjatave të dhëna. Sipas mendimit tim, ky është përfitimi kryesor i një multicooker.

Ndryshe nga një tenxhere e zakonshme, shumë modele pajisjesh ju lejojnë të gatuani jo vetëm qull dhe pilaf, por edhe pasta, kos, bukë, etj. Kjo do të thotë, ka më shumë se sa larmi e mjaftueshme.

Tefloni që mbulon tasin e punës do të parandalojë djegien e ushqimit dhe daljen e qumështit nga tasi. Ju nuk keni nevojë të përdorni asnjë vaj, edhe pse një pikë e vogël nuk dëmton kurrë.

Siguria. Nëse e përdorni si duhet tenxheren tuaj me shumë, nuk do të keni kurrë frikë nga spërkatja e vajit ose ikja nga retë e avullit të nxehtë.

Siç mund ta shihni, ka shumë përparësi. Sidoqoftë, tani ia vlen të zbuloni nëse një multivarkë është i dëmshëm nga një këndvështrim apo nga një tjetër?

2. Disavantazhet e një multicooker

Çmimi. Pajisjet që do t'ju kënaqin vërtet me funksionalitetin e gjerë dhe parametrat idealë janë mjaft të shtrenjta. Modelet buxhetore përmbajnë minimumin e nevojshëm, i cili parashikohet nga standardet e zhvilluara, por nuk mund të presësh mrekulli prej tyre.

Shpejtësi e pamjaftueshme. Nëse modeli nuk ka funksion tenxhere me presion, atëherë nuk ka gjasa të mendoni se ushqimi juaj po gatuhet më shpejt. Dhe nëse keni një sobë me gaz, atëherë nuk ka gjasa të jeni të interesuar për një tenxhere me shumë pa tenxhere me presion.

Funksionaliteti i shpërndarë. Përkundër faktit që një furrë me shumë është një kuti buke, një prodhues kos dhe gjithashtu një furrë, secila prej këtyre pajisjeve individualisht do t'ju ofrojë mundësi shumë më të mëdha sesa një teknikë me shumë tenxhere. Prandaj, nëse i pëlqeni jogurtet, është më mirë të blini një prodhues jogurti të plotë.

A është i dëmshëm një tenxhere me shumë tenxhere? A është një tenxhere e ngadaltë e dëmshme për shëndetin? Çështje e diskutueshme. Disa përdorues pretendojnë se shpejtësia e lartë e gatimit shkatërron plotësisht substancat dhe vitaminat e dobishme, megjithëse vetë prodhuesit jo vetëm që e mohojnë këtë, por pretendojnë edhe të kundërtën. kujt të besoj? Ti vendos.

Një nga disavantazhet e një multicooker është Teflon, i cili dëmtohet shumë lehtë nga trajtimi i pakujdesshëm. Pas dëmtimit, nuk ka më asnjë pyetje për ndonjë mbrojtje kundër djegies. Prandaj, duhet të kujdeseni për të si bebja e syrit.

konkluzionet

Siç mund ta shihni, dëmi dhe përfitimi i pajisjeve me shumë tenxhere janë dy anët e së njëjtës medalje. Në pamje të parë, pajisjet janë të bukura, por nëse shikoni më në detaje, mund të identifikoni avantazhet dhe disavantazhet.

1. • • Shto një koment (e mundur me foto)

       Aktualisht ju keni JavaScript të çaktivizuar. Për të postuar komente, ju lutemi sigurohuni që JavaScript dhe Cookies janë aktivizuar dhe ringarkoni faqen. se si të aktivizoni JavaScript në shfletuesin tuaj.

       Mund të shtoni foton tuaj (jpg)

       • 

         Zgjedhja e një frigoriferi sipas klasës klimatike, llojeve, realiteteve ruse.

       • 

         Si të zgjidhni një frigorifer të heshtur për shtëpinë tuaj, arsyet e zhurmës.

       • 

         Si të kontrolloni një televizor për pikselë të vdekur gjatë blerjeve në një dyqan?

       • 

         Cili shtrydhëse frutash e perimesh është më e mira për të blerë për shtëpinë tuaj, rishikime.

Një sobë me shumë tenxhere ju ndihmon të përgatisni shpejt dhe me efikasitet një gamë të madhe pjatash. Nëse kjo pajisje zgjidhet në mënyrë korrekte, amvisa do të ketë shumë kohë të lirë, dhe shtëpia do të ketë gjithmonë ushqime të freskëta, të shijshme. Pra, si të zgjidhni një furrë me shumë në mënyrë që të zgjidhni përfundimisht pajisje me cilësi të lartë dhe të besueshme që do t'ju kënaqin me pjatat e shijshme.

Shumë tenxhere në kuzhinë

Një tenxhere me shumë do t'ju ndihmojë jo vetëm të kurseni kohën e kaluar në kuzhinë, por edhe të përgatisni shumë pjata të reja.

Një sobë me shumë tenxhere është një pajisje shtëpiake e krijuar për përgatitjen automatike të pjatave.. Dhe megjithëse një furrë me shumë nuk është e përfshirë dhe nuk është aspak e nevojshme, gjithnjë e më shumë amvise preferojnë të gatuajnë me të. Kjo pajisje është krijuar për të zbatuar shpejt pothuajse të gjitha metodat e gatimit. Përfshin zierjen, skuqjen, zierjen, zierjen në avull ose skuqjen e thellë. ?

Produkti i përfunduar mund të vendoset në një tenxhere të ngadaltë për të ruajtur thjesht gjendjen e tij të ngrohtë, pa pasur nevojë për monitorim të vazhdueshëm. Nëse përdorni të gjitha funksionet e një tenxhere me shumë, mund të zëvendësoni plotësisht një tigan, një furrë të vërtetë ose një tenxhere me avull ose tenxhere me presion.

Karakteristikat

Dizajni i furrës me shumë tenxhere:

1. Kornizë. Bërë prej çeliku ose plastike. Është e nevojshme si bazë për elementët pasues dhe shërben si izolues i nxehtësisë.
2. Tas. Ushqimi vendoset në të, kështu që është i pajisur paraprakisht me një shtresë që nuk ngjit.
3. Kapak. Mbyllet kur gatuhet.
4. element ngrohës(dizajni i ngrohjes).
5. sensor temperature ju lejon të shihni temperaturën e saktë të përmbajtjes në çdo kohë.
6. Matës i presionit(e pajisur në pajisje që përfshijnë funksionin e presionit në procesin e gatimit).
7. Blloku i kontrollit. Përdoret për të lidhur dhe ndryshuar mënyrat kur përdorni pajisjen.
8. Mbledhësi i lagështirës ( enë për asgjësimin e kondensatës).

Një tenxhere me shumë shpesh është e pajisur me enë matëse, një tigan të veçantë, një grilë për zierje ose skuqje të thellë, pajisje për shtimin, përzierjen dhe heqjen e përmbajtjes, dorashka furre dhe gota për enët e lëngshme.

Mënyrat kryesore:

• gatim (gatimet e lëngshme dhe drithërat);
• gatimi i makaronave;
• zierje;
• skuqje;
• furrë buke;
• përgatitja optimale e qullit të hikërrorit dhe orizit (pa thatësi ose ujë të tepërt);
• pilaf;
• kos.

Avantazhet dhe disavantazhet

Avantazhi kryesor i një multicooker është se e bën jetën më të lehtë për amvise.

Të mirat:

1. Shkathtësi. Duke përdorur një tenxhere me shumë, ju mund të gatuani çdo ushqim që kërkon trajtim termik dhe mund të zëvendësohet lehtësisht.
2. Shpejtësia. Kur aktivizoni modalitetin e tenxhere me presion, gjella bëhet gati për rreth 10-20 minuta. Kur ky funksion është i çaktivizuar, pjata gatuhet për aq kohë sa në një sobë standarde, por kërkon më pak kohë nga pronarët.
3. Filloni në çdo kohë. Nëse vendosni një kohëmatës paraprakisht, atëherë kur filloni të përgatisni një pjatë, mund të jeni larg tenxheres dhe kur të ktheheni në shtëpi, ushqimi është tashmë gati.
4. Zgjedhje e gjerë e menusë. Shumica e modeleve ju lejojnë të gatuani jo vetëm pjata standarde, por edhe bukë, pasta ose kos.

Të metat:

• në mënyrë që të merrni gamën e plotë të cilësive pozitive të pajisjes dhe një grup të plotë të plotësuar me funksione të dobishme, duhet të blini një multicooker me një çmim të lartë;
• Nëse nuk e aktivizoni modalitetin e tiganit, atëherë koha e gatimit do të marrë të njëjtën sasi si përpara blerjes së furrës me shumë, por pronarët nuk do të duhet të qëndrojnë në sobë;
• numër i pamjaftueshëm i funksioneve për çdo pajisje të kombinuar. Secila nga pajisjet individualisht do të japë më shumë cilësi pozitive sesa si pjesë e një pajisjeje. Për shembull, nëse një personi e do kos, atëherë për të përdorur numrin maksimal të funksioneve gjatë përgatitjes së tij, do t'ju duhet një prodhues kos. Multicooker do të jetë në gjendje të prodhojë vetëm produkte standarde;
• teflon i brishtë, e cila është dëmtuar nga trajtimi i pakujdesshëm. Në këtë rast, humbet mbrojtja kundër ngjitjes së furrës me shumë.

Duke përdorur një tenxhere me shumë mund të gatuani pilaf shumë shpejt:

Kliko per te zmadhuar

Si të zgjidhni

Kur zgjidhni, merrni parasysh parametrat e mëposhtëm:

1. Koha e GATIMIT. Për të siguruar që ushqimi të gatuhet sa më shpejt që të jetë e mundur, duhet të zgjidhni një pajisje që funksionon në parimin e tenxhere me presion. Pastaj mund ta merrni pjatën e përfunduar rreth 2-3 herë më shpejt sesa kur gatuani në sobë. Nëse puna kryhet pa ushtruar presion, atëherë do të duhet të prisni rreth 15-25% më shumë që gjella të jetë gati.
2. Mundësia e formimit të kores gjatë skuqjes, si . Ka modele që e bëjnë ushqimin më të butë, por të njohura janë edhe ato në të cilat ushqimi skuqet me kore. Ju duhet të zgjidhni atë që është e preferueshme për një familje të caktuar.
3. Treguesi i kohës. Të gjitha modelet janë të pajisura me një kohëmatës, por jo të gjitha tregojnë se sa kohë ka mbetur derisa pjata të jetë gati, gjë që është e përshtatshme sepse mund të mësoni paraprakisht se kur pritet vakti.
4. Hapja automatike e kapakut. Kjo veçori e përshtatshme përfshin ngritjen e kapakut menjëherë pasi gjella të jetë gati. Ndihmon në parandalimin e pikimit të kondensimit në ushqim.
5. Sinjali i zërit. Nëse njerëzit planifikojnë të hanë ushqim menjëherë pas përgatitjes së tij, atëherë një alarm zanor është i dobishëm. Kur ushqimi lihet në këmbë për një kohë të caktuar, zhurma do të ndërhyjë, pasi dëgjohet pas përgatitjes së çdo pjate.
6. Dimensionet e ekranit dhe disponueshmëria e dritës së prapme. Sa më i madh të jetë ekrani, aq më i përshtatshëm është të shikoni informacionin në të. Nëse ka një dritë prapa, mund ta përdorni pajisjen edhe në dritë të dobët.
7. Kapak i lëvizshëm i sobës me shumë tenxhere.Është më e lehtë për t'u pastruar gjatë përdorimit.
8. Fikja automatike. Kur pjata të jetë gati, pajisja fiket vetë, gjë që parandalon që ushqimi të mbinxehet ose që përmbajtja e enës të bjerë në mbajtëse.

Çfarë duhet t'i kushtohet vëmendje

Zgjedhja e një sobë duhet të trajtohet me përgjegjësi, ashtu si zgjedhja e një sobë.

Për të bërë zgjedhjen më të saktë të një multicooker, duhet të përqendroheni në preferencat tuaja dhe aftësitë financiare. Cilësia e pajisjes ndikohet nga disa aspekte, të cilat duhet të jenë sa më të favorshme.

Tas

Veshje:

1. Veshje teflon ka veti jo ngjitëse. Është përdorur në furrat e shumta që nga fillimi i tyre. Ajo ngre polemika në lidhje me sigurinë. Besohet se kjo shtresë mund të lëshojë substanca negative, por vetëm kur të arrijë një temperaturë që është e pamundur për një multicooker. Ju nuk mund të përdorni një shtresë të dëmtuar, kështu që nëse nuk siguroni kujdesin e duhur për furrën me shumë, ajo shpejt do të bëhet e papërdorshme.
2. Veshje qeramike i padëmshëm, ka veti të shkëlqyera jo ngjitëse, por është subjekt i konsumimit. Qeramika mund të marrë njollat ​​nga ngjyrosja e ushqimit për shkak të temperaturave të larta që arrihen gjatë gatimit në një tenxhere të ngadaltë.
3. Spërkatje mermeri në sipërfaqen e brendshme të tasit është opsioni më i mirë dhe më i shtrenjtë. Kjo e bën më të lehtë kujdesin për të dhe kjo shtresë do të zgjasë një kohë shumë të gjatë.

Materiali i ndërtimit:

• Çelik inox ngadalëson procesin e gatimit sepse e përçon dobët nxehtësinë. Nëse produktet ose detergjentët përmbajnë shumë acid, jeta e veshjes mund të shkurtohet.
• Alumini ose një aliazh metalik me shtimin e tij është alternativa më e mirë.

Charlotte me mollë në një tenxhere të ngadaltë nuk do të digjet kurrë:

Kliko per te zmadhuar

Rishikimi i programeve të njohura

1. Shkoni në mënyra e moderuar e ngrohjes pas përfundimit të gatimit. Një tenxhere e ngadaltë zakonisht është e aftë mbajeni të ngrohtë për rreth 12 ose 24 orë, e cila do t'ju lejojë të hani ushqim të nxehtë gjatë kësaj kohe.
2. Gatimi i pjatave të caktuara, të cilat përcaktohen me emra standardë në mënyra "Supë", "Pjekje", "Makarona", "Pica", ju lejon të përfitoni nga përshtatja maksimale e temperaturës për produkte specifike.
3. Dallimi gjatë gatimit qull qumështi ose drithëra do t'ju lejojë të krijoni konsistencën optimale të pjatave.
4. Modaliteti "Furrë buke", kjo lloj ndihmon për të prodhuar shpejt dhe pa kontroll vizual kryevepra të artit të kuzhinës. Pothuajse të gjithë furçat moderne kanë këtë funksion, kështu që prania e tij praktikisht nuk ka asnjë efekt në koston e pajisjes.

Pajisje opsionale

Aksesorët bazë për një tenxhere me shumë:

• prodhues proshutë;
• tasa me veshje jo ngjitëse (të furnizuara veçmas për furrat me shumë, tenxhere me presion dhe shumë gatime standarde);
• kontejnerë çeliku;
• shporta rrjetë;
• kapak të lëvizshëm për tasin;
• darë për heqjen e përshtatshme të tasit;
• kontejnerë për përgatitjen e kosit;

Kujdesi dhe udhëzimet për përdorim

Një multicooker i mirë do të zgjasë një kohë të gjatë

• Pasi të keni përdorur multicookerin, duhet të prisni që të ftohet plotësisht, të lani tasin dhe enën me avull. Nëse tasi nuk ngjit, mos përdorni pastrues gërryes, furça të forta ose sfungjerë. Multicooker nuk mund të lahet në një makinë;
• Kolektori i lagështisë gjithashtu duhet të pastrohet. Mjafton ta pastroni një herë në disa përdorime të pajisjes;
• Kapaku i multicooker-it fshihet pas çdo gatimi, pasi kondensimi grumbullohet vazhdimisht mbi të;
• Elementi i ngrohjes ka nevojë për pastrim shumë rrallë. Me përdorim të vazhdueshëm, duhet të pastrohet periodikisht, por jo më shumë se një herë në 3 muaj. Në mënyrë optimale një herë në gjashtë muaj. Para përpunimit të lagësht, duhet të siguroheni që furça me shumë të jetë shkëputur nga priza dhe ftohet. Elementi i ngrohjes fshihet me një leckë pak të lagur, pastaj thahet plotësisht dhe vetëm atëherë ndizet.

Gjithçka rreth tenxhere me presion me shumë tenxhere: si të përdorni, si të zgjidhni, si të përdorni:

Kur përdorni një sobë, duhet të siguroheni që të jetë i pastër dhe në gjendje të mirë pune. Kur shfaqen ndonjë problem, duhet të kontaktoni menjëherë një teknik profesionist. Këshillohet që të ndiqni rregullat për kujdesin për veshjen e brendshme të tasit; mos gatuani enët në tenxhere me shumë të cilat mund ta shkatërrojnë atë. Kur sipërfaqja e brendshme nuk është e veshur, mos e prekni me objekte të forta, të tilla si pirun ose thikë, pasi trajtimi i pakujdesshëm mund të shkaktojë gërvishtje ose gërvishtje.

Dhe së fundi, manti, të cilin mund ta gatuani nëse furra juaj me shumë kazan ka funksion të dyfishtë bojler: