10 účinných spôsobov varenia zdravých a zdravých jedál

Ahojte všetci, milí priatelia! Som úprimne rád, že ste opäť navštívili našu blogovú stránku - sklad užitočných informácií o zdravom životnom štýle! ?

V podvedomí väčšiny ľudí sa vytvorilo pochopenie, že chutné jedlo musí škodiť.

Ponáhľam sa vyvrátiť mýtus - toto tvrdenie nemá dôvod byť správne. Nízkokalorické jedlo nie je štandardom pre nedostatok chuti a monotónnosť. neveríš?

Dnes sa naučíme nielen variť zdravé jedlo, ale zoznámime sa aj s aktuálnymi gastronomickými trikmi. Každý návštevník nášho blogu si určite nájde techniku, s ktorou si pochutnáte na lahodných, no nízkokalorických jedlách. Choď. ?

Základné pravidlá prípravy zdravého jedla

Nie je ťažké zmeniť alebo diverzifikovať svoj jedálniček – stačí si uvariť chutné jedlo zo zdravých produktov. Po jedle sa váš postoj k zdravému jedlu dramaticky zmení.

Takže spočiatku navrhujem vytvoriť vhodnú „atmosféru“ v kuchyni, ale na to budete musieť dodržiavať malý súbor nekomplikovaných pravidiel:

Prečítajte si tiež: Keď už sme pri ovocí, v našich končinách sa vyskytuje jedno vzácne exotické ovocie – volá sa mangostan. Obsahuje REKORDNÉ množstvo živín, ktoré stimulujú aktívne spaľovanie tukov a znižujú hmotnosť. Chalani z LadySecrets zozbierali zaujímavé príbehy o úspechu, odporúčame

Pravidlá sú veľmi jednoduché a nevyžadujú špeciálne školenie. Je to pravda?

Teraz už má takmer každá kuchyňa rôznu domácu elektroniku na varenie a vždy je potrebné udržiavať čistotu - to je zárukou neprítomnosti patogénnych baktérií v dome.

Spoľahliví „pomocníci“ každej gazdinky: „Priatelia, v kuchyni sa pre nás stanú nepostrádateľnými – mikrovlnná rúra, mixér, pomalý hrniec, odšťavovač, vzduchový gril, jogurtovač, dvojitý bojler, sušička na zelenina a ovocie."

Varenie zdravého jedla: 10 možností, ako pripraviť chutné jedlo zo zdravých produktov

Teraz môžeme prejsť k hlavnej časti článku a začať sa oboznamovať so základnými spôsobmi prípravy zdravého jedla.

Špeciálne pre návštevníkov Start-health som pripravil najkompletnejší zoznam metód, vďaka ktorým pripravíme nielen zdravé, ale aj chutné jedlá:

S metódami varenia sme sa práve rozhodli. Priatelia, nebojte sa, drahé vybavenie na vytváranie gastronomických majstrovských diel je voliteľným doplnkom. Chutné domáce jedlo sa dá pripraviť znalosťou zložitosti kulinárskeho procesu.

Vylúčenie nezdravých spôsobov varenia: „Marinovanie, nakladanie, nakladanie, praženie sú spôsoby varenia, ktoré zahŕňajú pridávanie buď rafinovaných olejov alebo veľkého množstva soli, takže ich do nášho zoznamu „nezahŕňam“. Berieme do úvahy iba zdravé praktiky.“

Ako urobiť zdravé jedlo aj chutné: gastronomické triky

• Namiesto zvýrazňovačov chuti používajte korenené jedlá (parmezán, čili omáčka, sezamové semienka).
• Aby boli orechy voňavejšie, musia sa variť v plytkej nádobe (na panvici), bez pridania oleja, ale s použitím bylín, trochy soli a korenia.
• Nasekané, mleté ​​tofu je skvelou alternatívou akejkoľvek omáčky (majonéza, kyslá smotana, kečup).
• Mnoho ľudí je „závislých“ na pečive a výrobkoch z múky – to je „choroba“ 21. storočia. Odporúčam vám, aby ste počas varenia nahradili 1/3 masla jablčným pretlakom, čím sa zníži hladina škodlivých stopových prvkov v pokrmoch a zabráni sa vzniku ďalšieho centimetra v páse.
• Ak chcete úplne opustiť rafinovaný olej, používajte na varenie nepriľnavý riad.
• V orechoch je veľa užitočných látok, ale obsahujú aj dostatočné množstvo rastlinných tukov, preto sa neodporúča používať ich často. Na panvici opečte ovsené vločky bez pridania oleja a získajte skvelú náhradu za svoj obľúbený „snack“.
• Ak chcete varenie v rúre spestriť, pečte ovsené vločky a jedlá z kukuričnej múčky do zlatista.
• Ak do jedla pridáte trochu kôry z citrusových plodov, môžete ho urobiť ešte uspokojivejším zmenou chuti celého jedla.

Pomocou takýchto gastronomických tipov môžeme v kuchyni implementovať rôzne recepty len zo zdravých potravín. Pamätajte
čo sa dá vždy nájsť na nezdravé jedlo, je nízkokalorický, ale chutný náprotivok. ?

Užitočná rada od Start-health: „O nebezpečenstvách rafinovaných olejov sa toho už popísalo dosť, tak k nim len ponúknem skvelú alternatívu, aby jedlo nebolo bez chuti – sójová omáčka, drvené tofu, paradajkový pretlak alebo citrónová šťava . Treba poznamenať, že všetky zložky musia byť domáce. Viac o nahradení nezdravých potravín zdravými alternatívami sa môžete dozvedieť v časti „.

Dúfam, že ste prekvapení rozsahom varenia zdravého jedla doma. Lahodné jedlá sú predovšetkým výsledkom úsilia a práce človeka, a nie „ovocím“ potravinárskych prídavných látok. Hlavnou vecou je vyhradiť dostatok času na varenie a nebáť sa vytvoriť niečo nové.

Som si istý, že nežné pohlavie, ktoré pravidelne navštevuje náš blog, nazhromaždilo veľa rovnako zaujímavých a užitočných tipov na prípravu zdravého jedla.

Do skorého videnia, priatelia! Čau Čau!