Kā kartupeļi mikroviļņu krāsnī - receptes slinkām un iesācēju mājsaimniecēm. Kartupeļu ēdieni, mikroviļņu krāsnī

Visi bez izņēmuma mīl kartupeļus. Tas satur organiskās skābes (kas palīdz sagremot pārtiku), augu olbaltumvielas, C vitamīnu (jaunos kartupeļos šī vitamīna ir tikai uz pusi mazāk nekā citrusaugļos). Kartupeļi izglāba jūrniekus no skorbuta - viņi ēda bumbuļus neapstrādātus. Cik ilgi cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī? Jūs uzzināsit šajā rakstā.

Ir daudz veidu, kā pagatavot kartupeļus. Ēdieni no tā vienmēr izrādās sātīgi un garšīgi. Ātrākais veids ir cept kartupeļus. Cepšana saglabās visus cilvēka organismam nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus. Kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī, lai tie būtu garšīgi, lasiet tālāk.

Pamatrecepte

Vajadzēs: pāris kartupeļus, īpašus traukus mikroviļņu krāsnij.

Ņem vajadzīgo daudzumu kartupeļu un labi nomazgā zem tekoša ūdens. Nolieciet kartupeļus uz papīra dvieļa un ļaujiet ūdenim notecēt. Vai arī nosusiniet to ar dvieli. Paņemiet dakšiņu un izveidojiet caurumus dažās vietās. Tas tiek darīts, lai gatavošanas laikā varētu izplūst tvaiks. Ja jūs to nedarīsit, visticamāk, miza pārplīsīs. Sagatavotos kartupeļus ievieto mikroviļņu krāsnī drošā bļodā. Uzmanību! Tvertni nav nepieciešams pārklāt. Tad jums vajadzētu iestatīt mikroviļņu krāsni uz maksimālo jaudu un ieslēgt taimeri uz aptuveni 4 vai 5 minūtēm.

Ja jūsu mikroviļņu krāsnī ir vairāki režīmi, izvēlieties piemērotāko. Nospiediet start. Kad dzirdat taimera pīkstienu, atveriet mikroviļņu krāsns durvis un uzmanīgi apgrieziet kartupeļus ar dakšiņu vai lāpstiņu. Vienkārši nemēģiniet to darīt ar kailām rokām, jums ir iespēja apdedzināties. Aizslēdziet durvis un vēlreiz iestatiet taimeri uz 4 vai 5 minūtēm. Kad taimeris atkal atskanēs, atveriet durvis un izmantojiet dakšiņu vai nazi, lai pārbaudītu kartupeļu gatavību. Parasti pietiek ar 10 minūtēm, lai tas būtu mīksts un labi izcepts. Kad kartupeļi ir gatavi, iesakām tos uz dažām minūtēm iegremdēt aukstā ūdenī, lai tos būtu vieglāk nomizot. Ja domājat, ka ēdiens vēl nav gatavs, vēlreiz apgrieziet kartupeļus, iestatiet taimeri uz dažām minūtēm un ievietojiet to atpakaļ mikroviļņu krāsnī. Turpiniet šo darbību, līdz tas ir pilnībā pagatavots. Šos kartupeļus pasniedz ar sviestu. Neaizmirstiet sāli pēc garšas. Ja vēlaties, kartupeļus var noņemt mizu vai sagriezt gabaliņos. Cepšanas laiks ir atkarīgs no jūsu mikroviļņu krāsns jaudas. Bet, kā likums, tas aizņem ne vairāk kā 15 minūtes. Kā redzat, mikroviļņu krāsnī ceptu kartupeļu recepte ir ļoti vienkārša.

Šī preparāta priekšrocības

Cepti kartupeļi glābj no gastrīta un kolīta. Gastroenterologi iesaka biežāk ēst kartupeļus tiem, kam ir problēmas ar gremošanas sistēmu. Pats par sevi kartupelis palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu, to der atcerēties cilvēkiem, kas cieš no tūskas.

1. Ja vēlaties padarīt mizas ar garšvielām, pirms ievietošanas mikroviļņu krāsnī ierīvējiet kartupeļus ar olīveļļu un baziliku.
2. Ja jūsu mikroviļņu krāsnī ir funkcija "Cepts kartupelis", izmantojiet to bez vilcināšanās.
3. Ja jūsu mikroviļņu modelim ir pagrieziena galds, kartupeļus varat cept tieši uz tā.
4. Ja jūsu mikroviļņu jauda ir zema, palieliniet gatavošanas laiku. Kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī ar jaudu, piemēram, 800 vati? Jums vienkārši nepieciešams dubultot gatavošanas laiku.
5. Ja jums ir maz laika, uzreiz pēc mikroviļņu krāsns izslēgšanas izņemiet kartupeļus, pārgrieziet tos uz pusēm, pievienojiet nepieciešamo pildījumu un pagatavojiet vēl 30 sekundes.

Kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī ar speķi?

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami: kartupeļi, speķis, augu eļļa, malti melnie pipari, sāls un, ja nepieciešams, trauki ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī.
Nomazgātos kartupeļus sagriež vairākās vietās, tur ieliek speķa gabalu.
Ir vērts atzīmēt, ka, ja tauki ir kūpināti, sāls un pipari nav nepieciešami.
To dara tikai tad, kad tauki ir svaigi. Kartupeļu mizu kārtīgi ieziež ar augu eļļu. Noteikti izduriet caurumus vairākās vietās ar dakšiņu vai nazi. Tad ielieciet kartupeļus vārīšanas traukā un ievietojiet mikroviļņu krāsnī ar lielāko jaudu. Gatavošanas laiks ir atkarīgs arī no kartupeļu lieluma.

Kartupeļi ar ķiploku

Kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī ar ķiplokiem?

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams: apmēram puskilograms kartupeļu, dažas ķiploka daiviņas, 100 ml piena, 100 g siera, 30 g krējuma (jebkura tauku satura), sāls, pipari pēc garšas, stikla panna, kas piemērota mikroviļņu krāsnī .

Sagrieziet ķiplokus plānās šķēlēs. Ņem pannu un uzmanīgi ierīvē sānus ar ķiploku. Tālāk lieciet kartupeļus apakšā, lai gabali negultos viens virs otra. Pipari un sāls pēc garšas, garšojiet ar muskatriekstu. Ja vēlaties, pa virsu uzkaisiet saspiestu ķiploku. Katliņā ielej pienu un tad krējumu. Kartupeļiem jābūt pilnībā pārklātiem ar šķidrumu. Pārkaisa ar rīvētu sieru. Jums jāzina, cik ilgi kartupeļus cept mikroviļņu krāsnī. Iestatiet taimeri uz 14 minūtēm un cepiet ar pilnu jaudu. Pasniedz karstu. Tagad jūs zināt, kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Labu apetīti!

Kartupeļi mikroviļņu krāsnī tiek pagatavoti ļoti ātri un vienkārši - tas ir jautājums, nepārspīlējot, tikai dažās minūtēs. Un, ņemot vērā to, ka kartupeļi ir lēts dārzenis, ēdieni no tā ir arī ļoti budžeta līdzekļi. Turklāt pat visnepieredzējušākā mājsaimniece apgūs gatavošanas procesu mikroviļņu krāsnī.

Pasaules virtuvē ir tikai milzīgs skaits kartupeļu ēdienu.. Tiek izmantotas dažādas termiskās apstrādes metodes: kartupeļus cep cepeškrāsnī, apcep uz pannas, sautē vai vāra katliņā. Tās pagatavošanai tiek izmantotas dažādas garšvielas, garšvielas, garšvielas, papildu sastāvdaļas.

Kartupeļi, vārīti, cepti, cepti - visi šie ēdieni ir viegli pagatavojami mikroviļņu krāsnī. Turklāt ceptais kartupelis izrādīsies ne sliktāks par cepeškrāsnī pagatavoto, un šis process prasīs daudz mazāk laika. Turklāt nav racionāli ieslēgt lielu cepeškrāsni, lai vakariņās izceptu tikai dažus kartupeļus.

Tehnoloģija, kā pagatavot pamatēdienu no mizās ceptiem kartupeļiem, ir vienkārša. Bumbuļus labi nomazgā, mizu caurdur un ievieto mikroviļņu krāsnī uz vairākām minūtēm. Lai kartupeļi izceptos vienmērīgi, gatavošanas laikā tos apgriež. Šādus kartupeļus labi izmantot salātiem, piedāvāt kā piedevu gaļas vai zivju ēdieniem vai pasniegt kā patstāvīgu maltīti, pievienot nedaudz sviesta, sieru, sāli un zaļumus.

Mēs piedāvājam dažas vienkāršas receptes.

Ideālu kartupeļu gatavošanas noslēpumi mikroviļņu krāsnī

Mikroviļņu krāsnī vārīti kartupeļi izrādās ne mazāk garšīgi kā cepeškrāsnī vai uz plīts. Turklāt pats process aizņem daudz mazāk laika. Piemēram, kartupeļu cepšana mikroviļņu krāsnī aizņems ne vairāk kā 10 minūtes, savukārt bumbuļu cepšana cepeškrāsnī aizņems aptuveni stundu. Un pats galvenais, kartupeļu cepšana mikroviļņu krāsnī ir ļoti vienkārša. Par, kā pagatavot gardus kartupeļus mikroviļņu krāsnī, pieredzējuši pavāri pastāstīs:

Slepenais numurs 1. Lai mizā vārīti kartupeļi kļūtu pikantāki un smaržīgāki, pirms cepšanas ierīvējiet tos ar garšvielām, eļļu, ķiplokiem.

Slepenais numurs 2. Kā pildvielu ceptu kartupeļu gatavošanā (3. recepte) varat izvēlēties šādas kombinācijas: sasmalcinātas sarkanās zivis un garšaugi; krabju nūjiņas, vārītas olas un majonēze; šķiņķis un marinēti gurķi; desas, majonēze un siers.

Slepenais numurs 3. Kartupeļi var izcepties nevienmērīgi, ja aizmirstat tos apgriezt vai izmantot dažāda izmēra bumbuļus.

Slepenais numurs 4. Ļoti ērti ir cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī, ja kartupeļi “uniformā” nepieciešami, lai pagatavotu kādu salātu, ko saimnieces parasti vāra uz plīts.

Slepenais numurs 5. Kartupeļu gatavību pārbaudiet ar parasto dakšiņu vai zobu bakstāmo.

Slepenais numurs 6. Mizā vārīti kartupeļi viegli nomizosies, ja bumbuļus uz dažām minūtēm ievietos traukā ar aukstu ūdeni.

Slepenais numurs 7. Kartupeļus var pagatavot šādi: nomazgājam bumbuļus, ieliekam dziļā mikroviļņu traukā, uzlejam nedaudz ūdens, trauku aizveram ar vāku. Vāra ar maksimālo jaudu 10-12 minūtes.

Slepenais numurs 8. Kartupeļus var cept arī parastajā kulinārijas piedurknē. Lai to izdarītu, bumbuļus vajadzētu nomazgāt, vairākās vietās caurdurt, ievietot cepammaisā, nostiprinot malas. Vāra vairākas minūtes ar maksimālo jaudu.

Pirms kartupeļu cepšanas bumbuļi rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē. Ieteicams izvēlēties tāda paša izmēra sakņu kultūras. Ja atšķirības ir pārāk spēcīgas, tad lielus bumbuļus var necept.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 5 gab.

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus, lai noņemtu visus piemaisījumus. To ir ērti izdarīt ar īpašu suku. Mēs izžāvējam bumbuļus.
2. Ar dakšiņu caurdur bumbuļu mizu 3-4 vietās. Jūs varat veikt seklus krustveida iegriezumus.
3. Kartupeļus ietin mitrā papīra dvielī un liek uz šķīvja. Slapjš dvielis pasargās bumbuļus no izžūšanas un saglabās tajos mitrumu.
4. Ievietojiet plāksni mikroviļņu krāsnī. Vāra apmēram 3 minūtes, ja bumbuļi ir mazi, 4,5 minūtes vidējiem, 6 minūtes lieliem. Ja bumbuļi ir milzīgi, tad cepiet tos 7-8 minūtes. Laiki ir aptuveni un ir atkarīgi no jūsu mikroviļņu krāsns maksimālās jaudas.
5. Kartupeļi ir gatavi, kad tie ir pietiekami mīksti no ārpuses un nedaudz stingri iekšā.
6. Izceptos kartupeļus sagriež, pievieno sviestu, sakapātus zaļumus, sieru, saldo krējumu, bekonu pēc garšas vai pārlej ar savu iecienīto mērci. Jūs varat izmantot bumbuļus kā sastāvdaļu salātiem, tikai vispirms nomizojiet to.

Interesanti no tīkla

Jakas kartupeļi ar smaržīgu bekonu būs gatavi 20 minūtēs. Šajā laikā jūs varat pagatavot dārzeņu salātus un pasniegt tos kā piedevu. Speķis labi iederas speķa vietā. Pasniedziet gatavo ēdienu ar svaigiem garšaugiem un iecienītāko mērci.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 5 gab .;
• dzīslu speķis vai bekons - 170 g.

Gatavošanas metode:

1. Salo sagriež plānās sloksnēs.
2. Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus, lai noņemtu netīrumus. Mēs cenšamies izvēlēties vienāda izmēra bumbuļus. Šim ēdienam vislabāk piemēroti garie iegareni sakņu dārzeņi.
3. Katru kartupeli sagriežam šķēlēs, bet negriežam līdz malai, lai bumbuļi nesadalās. Tam vajadzētu izrādīties sava veida ventilatoram.
4. Starp katru šķēli ievietojiet bekona gabalu.
5. Gatavos kartupeļus ietin cepampapīrā, pa 3 bumbuļiem un liek uz šķīvja mikroviļņu krāsnī.
6. Gatavojiet ar pilnu jaudu 15-20 minūtes.
7. Uzmanīgi noņem papīru, jo iekšā sakrājušies karsti tvaiki, liek kartupeļus uz šķīvja.
8. Pasniedz ar salātiem vai piedāvā kā piedevu gaļai.

Daudzi ir mēģinājuši kartupeļus, kurus pārdod kafejnīcā Mazais kartupelis. Piedāvājam gatavot līdzīgu ēdienu parastajā mikroviļņu krāsnī. Kā pildvielu var izmantot jebkuras sastāvdaļas: ceptus šampinjonus un sīpolus; zaļumi un augu eļļa; sviests un malta gaļa; bekons un sīpoli - ir daudz iespēju. Šādi kartupeļi kļūs par īstu glābiņu, kad neatliks laika ilgstošai cepšanai cepeškrāsnī, kamēr ēdiena garša saglabājas izcila.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 4 gab .;
• sviests - 100 g;
• cietais siers - 100 g;
• sāls;
• zaļumi - daži zari (pēc izvēles).

Gatavošanas metode:

1. Kartupeļus labi nomazgājam, nosusinām ar papīra dvieļiem, mizu nelobām.
2. Katrā bumbulī izdarām vairākas punkcijas un kartupeļus liekam uz šķīvja mikroviļņu krāsnī.
3. Vāra ar maksimālo jaudu 10 minūtes. Bumbuļu gatavību pārbaudām ar koka irbulīti vai zobu bakstāmo.
4. Mēs berzējam sieru, sajauc to ar mīkstinātu augu eļļu. Varat pievienot dažas no savām iecienītākajām garšvielām.
5. Gatavos kartupeļus uzmanīgi pārgriež uz pusēm. Mīkstumu samaisiet ar dakšiņu, it kā atslābinot, pievienojiet siera-krējuma pildvielu un vēlreiz samaisiet.
6. Katrai bumbuļa pusei jābūt lieliskai “cepurei”, kā parādīts fotoattēlā.
7. Gatavo ēdienu pasniedz karstu, pārkaisa ar zaļumiem.

Šī ēdiena galvenā priekšrocība ir tā, ka tiek izmantots daudz mazāk eļļas, nekā gatavojot frī kartupeļus parastajā veidā. Izvēlieties lielus bumbuļus ar zemu cietes saturu. Tad kartupeļi nesadrūp un ilgi paliks kraukšķīgi. Ja kartupeļos ir daudz cietes, tad sagriež to stienīšos un labi noskalo zem ūdens, līdz šķidrums kļūst dzidrs.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 4 gab .;
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
• sarkanie pipari, melnie, sāls.

Gatavošanas metode:

1. Kartupeļus notīram, kārtīgi nomazgājam, sagriežam tāda paša izmēra plānās nūjiņās.
2. Nolieciet kartupeļus uz papīra dvieļa, lai tie nožūst.
3. Pēc tam bumbuļus pārlej ar eļļu, pārkaisa ar pipariem, atstāj uz 10 minūtēm.
4. Gatavos kartupeļus izklājam uz plakana trauka, kas piemērots gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Blokus vēlams izkārtot tā, lai tie nesaskartos viens ar otru.
5. Cep apmēram 5 minūtes ar maksimālo jaudu. Tad apgrieziet kartupeļus uz otru pusi un cepiet vēlreiz 5 minūtes. Irbulīšiem no visām pusēm jābūt vienmērīgi pārklātiem ar kraukšķīgu garoziņu.
6. Pasniedziet kā neatkarīgu ēdienu ar iecienītāko mērci vai piedāvājiet frī kartupeļus kā piedevu gaļai vai zivīm.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot kartupeļus mikroviļņu krāsnī saskaņā ar recepti ar fotoattēlu. Labu apetīti!

Patiešām, mūsu mūsdienu uzturs būtu ļoti nabadzīgs, ja mums atņemtu tik brīnišķīgu dārzeni kā kartupeļi. Mēs protam no kartupeļiem pagatavot ļoti dažādus kārumus, visu valstu kulinārijas speciālisti tos uzskata par daudzu gaļas un dārzeņu ēdienu pamatu. Bet kartupeļi mikroviļņu krāsnī ir atsevišķs jautājums, jo. papildus visu derīgo vielu pilnīgai drošībai mikroviļņu krāsns tiek galā ar problēmu dažu minūšu laikā. Katrai mūsdienu saimniecei vienkārši jāzina, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot kartupeļus.

Šī ēdiena pagatavošanai ir vairākas iespējas: kartupeļi mikroviļņu krāsnī maisos, kartupeļi jakās mikroviļņu krāsnī, kartupeļi podiņos mikroviļņu krāsnī. Šāds bumbuļu “iepakojums” ļauj pagatavot kartupeļus mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs ar pilnu krāsns jaudu. Tas ir ļoti ērti, taču ne vienmēr ir jēga kartupeļus ātri pagatavot mikroviļņu krāsnī. Dažreiz jums ir nepieciešams pievienot nedaudz laika, it īpaši, ja recepte satur gaļu. Kartupeļi ar gaļu mikroviļņu krāsnī tiek gatavoti 20-25 minūtes, taču arī šeit daudz kas ir atkarīgs no jūsu cepeškrāsns jaudas. Vistas un kartupeļi mikroviļņu krāsnī izrādīsies nedaudz ātrāk, pateicoties mīkstākai un maigākai mājputnu gaļai.

Šādi ēdieni būs noderīgi tiem, kas stingri ievēro diētu. Tauku izmantošana mikroviļņu krāsnī ir minimāla. Pat frī kartupeļus mikroviļņu krāsnī var pagatavot ar mazu eļļu vai bez tās. Visnoderīgākais ir cepts kartupelis mikroviļņu krāsnī, to var pasniegt gan kā piedevu, gan kā pamatēdienu. Visas mikroviļņu ierīces to instrukcijās sīki apraksta, kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī vai kā pagatavot kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Bet tie ir vispārīgi ieteikumi, un, ja vēlaties pagatavot šedevru, izmantojiet mūsu vietnes receptes. Kartupeļi mikroviļņu krāsnī, kuru receptes ir atrodamas vietnē, ir ļoti ēstgribu un garšīgi. Jūs varat izvēlēties savu iecienītāko ēdienu no fotoattēla. Kartupelis mikroviļņu krāsnī, kura fotoattēlu esat izvēlējies, noteikti kļūs par regulāru viesi uz jūsu galda.

Tāpēc galvenais padoms iesācēju pavāram: jums patika ideja par kartupeļu gatavošanu mikroviļņu krāsnī, receptēm ar fotogrāfijām jābūt jūsu galvenajam instrumentam sākotnējā posmā. Tad kartupeļu cepšanas process mikroviļņu krāsnī sagādās prieku un gandarījumu.

Jūs ievērosiet dažus ieteikumus kartupeļu uzglabāšanai un darbam ar tiem, t.sk. Kā pagatavot kartupeļus mikroviļņu krāsnī:

Uzglabājiet kartupeļus tumšā un vēsā vietā, bet ne ledusskapī. Gaismā palielinās kaitīgo vielu saturs kartupeļos;

Nomizoti kartupeļi nekļūs tumšāki, ja tos ieliek aukstā ūdenī. Taču ilgstoša kartupeļu uzturēšanās aukstā ūdenī izskalos cieti un pasliktinās tā garšu;

Apzaļumotus kartupeļu bumbuļus vislabāk izmest, jo. tajās gaismas ietekmē sāka veidoties toksiskas vielas;

Pareizi izmantojiet mikroviļņu krāsnis. Tajos nevar ievietot metālu, tikai traukus no speciāla stikla;

Kartupeļi mikroviļņu krāsnī gatavojas lēnāk nekā citi dārzeņi, tāpēc tos vajadzētu sagriezt identiskos gabalos vai šķēlēs;

Lai iegūtu ceļvedi, varat veikt šādu aprēķinu: puskilogramam kartupeļu ar cepeškrāsns jaudu 900 vati, tas prasīs apmēram 8 minūtes. Ir nepieciešams pārbaudīt gatavību un, ja nepieciešams, pievienot laiku;

Lai sasmalcinātie kartupeļi nebūtu pārāk sausi, jums jāizmanto piedurkne un jāpievieno nedaudz ūdens;

Piedurknei jābūt caurdurtai vairākās vietās;

Jaunos kartupeļus novāra veselus;

Kartupeļiem uz trauka vai piedurknē varat pievienot nedaudz ķiploku vai sasmalcinātu sīpolu gredzenus.

Galu galā šādu dārzeņu parasti gatavo vai nu uz plīts, vai cepeškrāsnī. Tomēr ir daudz recepšu garšīgiem ēdieniem, kas ietver mikroviļņu krāsns izmantošanu.

Šajā rakstā mēs iepazīstināsim jūs ar vairākiem veidiem, kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Izmantojot tos, jūs varat ātri un vienkārši pagatavot gardu un apmierinošu piedevu, kā arī pilnvērtīgu pamatēdienu.

Vienkārša mikroviļņu recepte

Visizplatītākā garnīra gatavošanas iespēja mikroviļņu krāsnī ir jakas kartupeļi. Šim ēdienam mums ir nepieciešams:

• vidēja izmēra galda sāls - ½ deserta karotes;
• saulespuķu eļļa bez aromāta - 100 ml;
• liels salds sīpols - 1 galva;
• vidēji kartupeļi - 3-4 gab.

Dārzeņu sagatavošana cepšanai

Lai kartupeļus mikroviļņu krāsnī izceptu garšīgi un ātri, bumbuļi ir pareizi jāapstrādā. Vispirms tos mazgā ar otu, un pēc tam ar plānu nazi vai dakšiņu tiek veiktas vairākas caurduršanas. Pēc tam bumbuļus aptin ar papīra salvetēm, rūpīgi iemērc parastā ūdenī. Tas tiek darīts tā, lai kartupeļi pēc iespējas īsākā laikā labi izceptos.

Gatavošanas process

Kā ātri un garšīgi izcept kartupeļus mikroviļņu krāsnī? Šī garnīra gatavošanas laiks ir 15-17 minūtes.

Pēc tam, kad bumbuļi ir izlikti mitros papīra dvieļos, tos ievieto ne pārāk dziļās plāksnēs ar nelielu ūdens daudzumu. Pēc tam dārzeņi tiek iestatīti.Pie maksimālās jaudas bumbuļi tiek pagatavoti līdz pilnīgi mīksti. Šajā gadījumā kartupeļus regulāri apgriež.

Kā pareizi apkalpot?

Kamēr kartupeļi cepas mikroviļņu krāsnī, varat sākt gatavot īpašu mērci. Lai to pagatavotu, sīpolus nomizo un pēc tam sagriež gredzenos. Pēc tam to izklāj dziļā bļodā, sālī un aromatizē ar saulespuķu eļļu.

Pēc kartupeļu vārīšanas formas tērpos viņi tos izņem no mikroviļņu krāsns un pēc tam uzmanīgi noņem no papīra salvetēm. Šajā formā dārzeņi tiek pasniegti uz galda kopā ar sāli un sīpoliem.

Garšīgi un smaržīgi cepti kartupeļi mikroviļņu krāsnī

Grilu šādam ēdienam izmanto ļoti reti. Turklāt ne visu zīmolu mikroviļņu krāsnīm ir līdzīga funkcija. Šajā sakarā mēs nolēmām iztikt bez tā.

Tātad, lai gatavotu zemnieciskā veidā, mums ir nepieciešams:

Sastāvdaļu sagatavošana

Tagad jūs zināt, cik ilgs laiks nepieciešams kartupeļu cepšanai mikroviļņu krāsnī. Tomēr ar šo informāciju nepietiek, lai pagatavotu patiešām garšīgu un apmierinošu ēdienu. Šajā sakarā mēs iesakām izmantot šo recepti.

Pirms kartupeļu cepšanas tie ir labi jāapstrādā. Lai to izdarītu, iegarenos bumbuļus rūpīgi nomazgā, nomizo un pēc tam sagriež šķēlēs. Tad tos izklāj lielā bļodā, aromatizē ar tomātu pastu, kaltētām dillēm, saldo papriku, melnajiem pipariem un baziliku. Visas sastāvdaļas labi samaisa ar rokām un izklāj kulinārijas piedurknē.

Termiskās apstrādes process

Pēc kulinārijas uzmavas aizpildīšanas to sasien un nosūta uz mikroviļņu krāsni. Kartupeļus vāra 18 minūtes ar ierīces maksimālo jaudu.

Pasniedziet vakariņām garnīru

Pagatavojuši kulinārijas piedurknē gardus kartupeļus ar garšvielām, viņi tos uzmanīgi izņem un liek uz kopējā šķīvja. Garnējumu pārkaisa ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz uz galda kopā ar skābo krējumu un gaļu.

"Baby Potato" gatavošana mikroviļņu krāsnī

Kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī ar bekonu un sieru? Lai to izdarītu, jums jāizmanto šādi produkti:

• vidēja izmēra galda sāls - ½ deserta karotes;
• žāvētas dilles, saldā paprika, melnie pipari, baziliks - uzklājiet pēc garšas;
• tomātu pasta - ½ deserta karotes;
• smaržīgs cūkgaļas bekons - 3-4 šķēles;
• Krievijas cietais siers - 3-4 plastmasas;
• majonēze nav ļoti tauka - 200 g;
• vidēji iegareni kartupeļi - 3-4 gab.

Veidojam trauku

"Drupuļu-kartupeļu" pagatavošanai izmantojiet iegarenus bumbuļus. Tos labi nomazgā, nomizo un pēc tam sagriež akordeonā. Starp ziedlapiņām liek bekona un siera šķēles. Pēc tam katru produktu izklāj cepammaisā un pārlej ar zema tauku satura majonēzes, tomātu pastas, galda sāls, kaltētu diļļu, saldās paprikas un bazilika maisījumu. Beigās visus kartupeļus labi sasien.

Cep ēdienu mikroviļņu krāsnī

Pēc "Baby Potato" izveidošanas tas tiek ievietots mikroviļņu krāsnī. Trauku cep ar maksimālo jaudu 16-18 minūtes. Periodiski produkti tiek apgriezti.

Pasniedz galdā gardu kartupeļu ēdienu

Tagad jūs zināt, kā cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī.Pēc tam, kad dārzeņi ir kļuvuši mīksti, tos izņem no piedurknes un uzmanīgi izklāj uz šķīvja. Apkaisot "Bērnu kartupeli" ar svaigiem garšaugiem, ēdiens tiek pasniegts pie galda kopā ar maizes šķēli un mājās gatavotiem marinētiem gurķiem. Ja vēlas, kartupeļus var aromatizēt ar nelielu daudzumu skābā krējuma.

Summējot

Kā redzat, kartupeļus ir pilnīgi iespējams pagatavot mikroviļņu krāsnī. Galvenais ir ievērot visas iepriekš norādītās receptes prasības. Labu apetīti!

Kartupeļu ēdieni

Kā mājās pagatavot kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Recepte ar soli pa solim fotoattēlu un video instrukcijām. Gatavošana garšīgi un ātri. Labu apetīti!

12 min

120 kcal

5/5 (3)

Kartupelis ir universāla sastāvdaļa, iespējams, vienīgā šāda veida sastāvdaļa, kas kulinārijas biznesā spēj piedzīvot absolūti jebkādas metamorfozes un tajā pašā laikā katru reizi būt īpaši garšīga. Spriediet paši: kartupeļus vārām, cepam, cepam, ēdam gan mizotus, gan formas tērpā, pievieno pirmajiem ēdieniem un tādiem kā, piemēram, sautējums.
Daļa kartupeļu gardēžu labprāt gatavo un ēd pat saldos ēdienus ar kartupeļiem savā sastāvā!
Līdz ar ļoti ērtas mikroviļņu krāsns parādīšanos mūsdienu pasaulē kulinārijas izstrādājumu radīšana ir kļuvusi daudz vienkāršāka, pat ēdiena gatavošana un 5 minūtes kartupeļus mikroviļņu krāsnī.
Apsveriet dažas receptes ar fotogrāfijām, kur aprakstīšu, kā var cept kartupeļus mikroviļņu krāsnī, kā arī ātri un bez piepūles pagatavot citus kartupeļu ēdienus, izmantojot šo tehniku.

Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas:

• Atkarībā no ēdiena veida, kā arī no paredzamā gatavošanas laika, izvēlieties piemērotu bumbuļu izmēru, jo lielākus veselus kartupeļus vai šķēles gatavo nedaudz ilgāk nekā mazākus.
• Arī kartupeļiem jābūt aptuveni vienāda izmēra lai ēdiens pagatavotos vienmērīgi.
• Ēdienu gatavošanā neizmantojiet zaļganus kartupeļus - šie bumbuļi satur toksiskā viela solanīns, kas, nepareizi vai nepietiekami termiski apstrādāti, var izraisīt nopietnu saindēšanos ar pārtiku!

Kas jums jāzina pirms gatavošanas

Virtuves iekārtas: mikroviļņu krāsns.

Sastāvdaļas:

Gatavošanas secība

video recepte

Skatiet, kā žaketes kartupeļi tiek pagatavoti mikroviļņu krāsnī

Vārītus kartupeļus var garšot pēc garšas un ēst šādā veidā un kombinācijā ar jebkuru gaļas ēdienu vai salātiem. No tā var pagatavot biezeni vai izmantot, piemēram, kā vinegreta vai siļķes sastāvdaļu zem kažoka.

Mikroviļņu jaka kartupeļu recepte

Gatavošanas laiks: 5-9 minūtes.
Porcijas: 1.
Virtuves iekārtas: mikroviļņu krāsns.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 300-400 g;
• dārzeņu eļļa;
• sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.

Jaku kartupeļus var pārkaisīt ar svaigiem smalki sakapātiem zaļumiem un papildināt ar majonēzes mērci ar ķiploku. Šis ēdiens iet labi ar gaļu bez mērces un ar zivīm.

Mikroviļņu krāsnī ceptu kartupeļu recepte

Gatavošanas laiks: 5-12 minūtes.
Porcijas: 1.
Virtuves iekārtas: mikroviļņu krāsns.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 300-400 g;
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas secība:

Ēdiet šos kartupeļus kopā ar dažādām mērcēm, sviestu un zaļumiem, pēc izvēles - ar jebkuru garnējumu pēc garšas.

mikroviļņu kartupeļu čipsu recepte

Gatavošanas laiks: 2-5 minūtes.
Porcijas: 1.
Virtuves iekārtas: mikroviļņu krāsns.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 100 g;
• sāls un garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas secība:

Svarīgs! Izgrieziet pergamenta papīra apli, lai tas atbilstu mikroviļņu aplim. Tādējādi papīrs nepieķersies pie mikroviļņu krāsns sienu stūriem un neizkustēsies ārā.

video recepte

Skatiet, kā izmantot dažādus kartupeļu griešanas veidus čipsiem, un recepti, kā tieši pagatavot mājās gatavotus čipsus

• Nemizotu kartupeļu mazgāšana ir ļoti ērta ar tīru virtuves sūkli - tādā veidā jums būs daudz vieglāk noņemt pat īpaši kodīgus netīrumus.
• Ja kartupelis ir "vecs", lielākajai daļai ēdienu labāk mizu nomizot. Vienkārši nomazgājiet jaunos kartupeļus.
• Izmantojiet keramikas, karstumizturīgas plastmasas vai mikroviļņu krāsnī derīgus traukus. Maisiņi kartupeļu vārīšanai jāizmanto tādi, lai tie neizkustu augstas temperatūras ietekmē, vai speciāla uzmava cepšanai.
• Kartupeļu gatavošanas ātrums pēc dažādām receptēm, tāpat kā jebkuru citu produktu, ir atkarīgs no jūsu mikroviļņu krāsns jaudas. Tāpēc, ja gatavojat tajā ēdienu pirmo reizi, labāk sekot līdzi ēdiena gatavības pakāpei pa logu durvīs un iestatīt sev laiku, kurā tas tiek pagatavots.

Daudzus gardus ēdienus var pagatavot ar citu virtuves iekārtu palīdzību. Tiem, kas nezina, iesaku pamācīties

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+